【糠漬け】ぬか漬け総合スレ 64樽目

162 ：ぱくぱく名無しさん：2020/12/12(土) 22:57:28.83 ID:BQQKRl9E.net

今年から始めていい感じでできてたのに調子に乗って市販のカブの浅漬けの汁を入れたあたりからおかしくなった まあ味噌だの醤油だのほんだしだの入れてたからわからんけど
短期的には甘くなって今はいい香りが全くない
今年はもういいや ちょっとづつ捨てていこう
来年 暖かくなったらもっかいイチからやってみるか