【糠漬け】ぬか漬け総合スレ 64樽目

991 ：ぱくぱく名無しさん：2021/02/22(月) 08:17:51.54 ID:eNyFtXrd.net

初めて糠床をやってみようと思う
来週、野田琺瑯のぬか床セットが届くよ。すぐ漬けられる糠付きのやつを買った
でも、やっぱり素のぬか床を、自分なりに作る方が良かったかな
初心者には出来合いの糠の方が良いかなと思ったんだけど
とりあえず届いたらきゅうりを漬けようと思います
何か初心者にアドバイスあったら教えて下さい