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一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 266日目
- 1 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/18(月) 21:14:37.38 ID:EfZ3UcAb.net
- 現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい）
お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）
※ 次スレは>>980が立ててください
前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 265日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1700812234/
- 2 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/18(月) 21:15:15.61 ID:EfZ3UcAb.net
- 立てろよアホ
986 ぱくぱく名無しさん sage 2023/12/18(月) 20:17:27.14 ID:XE3V/Pgj
電子レンジ捨てるの金かかるんだっけ？
それが面倒なんだよなあ
- 3 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/18(月) 21:15:45.76 ID:EfZ3UcAb.net
- こっちだった
980 ぱくぱく名無しさん sage 2023/12/18(月) 19:01:26.13 ID:XE3V/Pgj
今夜はチキンかつカレーにした
簡単安い旨いの三拍子
チキンかつはかつ煮にもなるから万能選手
- 4 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/18(月) 21:17:14.12 ID:wSEK+Go8.net
- もつ煮マンは役立たずだな
- 5 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/18(月) 21:27:20.32 ID:XE3V/Pgj.net
- いよいよモツ煮の季節か
よく考えたらコロナでヒマだったから
手の込んだ自炊が出来てたんだよなあ
今年はどこまで自炊できるかしらね
- 6 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/18(月) 21:40:30.60 ID:mWjMAnIO.net
- 朝作っといた味噌汁に小麦粉練ってすいとん作って入れた
安上がりだけどうまいな―
- 7 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/18(月) 21:56:03.50 ID:XE3V/Pgj.net
- そういや、勢いで買った餃子36個を食べるタイミングを逸してた
- 8 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/18(月) 21:57:59.92 ID:TnL7IQLx.net
- 久しぶりにタコブロジャガバジル炒め作った
新じゃがが買えたんで
丸ごと･皮つきのまま下茹でってことをしてみたんだが…
芽の部分は先に取っておくべきだったみたいだな
柔らかくなっちゃうとうまく取れんね
太陽があるかぎりちょっと不安だがまあ美味しくはできた
おー、茹でてから皮剥くってこういう感じなんかという驚きもあった
- 9 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/18(月) 22:29:31.31 ID:8qYEbgmI.net
- ジャガイモ二個以上なら
流水につけながら互いにこすりつけて皮を適度に剥ぐ
ピーラーより身を残せる
まあ皮が食いたいんだけど。
- 10 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/18(月) 23:08:33.11 ID:/i241ZvK.net
- もつ煮という料理に限らずその料理の印象が悪くなるからコイツのこともつ煮マンとかチキンカツとか呼ぶのやめてくれマジで。
- 11 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/18(月) 23:24:15.98 ID:XE3V/Pgj.net
- 明日の夜は焼きそばにするか
6玉あるしピーマンも3個余ってる
これを機に焼きそばは封印する
冬は寒いから焼きそばより温そばかラーメンがいい
- 12 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 00:05:23.07 ID:oX/n5eIa.net
- いや待てよ、焼きそばにするとチキンかつの処分が進まなくなる
となると、明日もチキンかつカレーにせざるを得ないのか
- 13 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 00:08:47.87 ID:wCNHbCaE.net
- 誰かこいつの飯に毒盛ってだまらせろ
- 14 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 00:34:10.72 ID:WToVcSSH.net
- スーパーで安いのがピーマンとチキンカツと焼きそばの麺なんだろ
買い込み癖があって
このスレにそのローテを書いていると。
- 15 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 00:44:07.99 ID:srHsD8fl.net
- >>12
んなもん焼きそばにチキンカツonしたらええやろ
それでも一人暮らしの自炊マンか
- 16 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 00:46:06.87 ID:ydDYnzbY.net
- 5個くらいNGワード設定すると9割消えて快適だぞ
そもそもさっさと死ぬかコテ付けろって話だけど
- 17 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 00:54:00.66 ID:srHsD8fl.net
- 米炊くのすらめんどくさいや
- 18 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 02:34:44.83 ID:7MVvP7RV.net
- 麦めしを炊けばいいじゃない。
- 19 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 03:42:07.81 ID:k43WDv5k.net
- かれこれ一年半は米炊かない生活してるわ
朝はオートミール、昼はパスタを弁当に、晩飯は主食の代わりにビール1缶ってな感じ
たまに昼に弁当買ったり、休日はちょいちょい外食するから、そういう時に米は食う
- 20 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 04:07:58.88 ID:srHsD8fl.net
- >>19
体調には気をつけて
- 21 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 05:11:54.46 ID:k43WDv5k.net
- >>20
体調は割と完璧
身長183cm体重76kg体脂肪率13%ぐらいで、春に受けた健診は殆どA判定で一部Bぐらい
前まで体脂肪率が18%ぐらいだったんだけど、夜を米抜きにしたら良い感じになったわ
- 22 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 05:15:03.27 ID:nhs/qZ7M.net
- 米はたまにしか炊かないけど
新米美味しすぎてついつい食べ過ぎちゃう
- 23 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 05:48:36.15 ID:PYktGpVM.net
- 彼女とラブホ行ったんだけどシャワールームが透けて見えるのが興奮して3回セックスしてきた
帰ってきてキムチ炒飯1.5合とシュウマイ生春巻き食べてドカ食い気絶部でもう大満足で寝る
- 24 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 06:19:17.25 ID:oX/n5eIa.net
- 朝はタマゴサンドロールパン
簡単だけど、できれば温かいものが食べたい
夜は焼きそばか、チキンかつカレーか
カレーにするなら米を炊かないといけない
- 25 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 08:25:25.22 ID:YMPDPiDx.net
- 認知症でてるし食生活的にすぐに死ぬから心配すんな
- 26 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 13:21:13.80 ID:sSAcBSoi.net
- 今日買いにいかなくてもいいのに安売りにつられて行って豚汁素材を一式買ってきた
- 27 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 13:37:22.79 ID:k3mDrlkX.net
- >>26
いいじゃないか
予定より早く作って冷凍するのも手だ
ただしコンニャクは冷凍すると食感が大きく変わってしまうが
- 28 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 13:40:27.84 ID:sSAcBSoi.net
- >>27
汁を冷凍したことないけどやってみようかな
こんにゃくは買ってないからセーフ
- 29 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 13:57:24.79 ID:Ga2L5sVB.net
- 豚汁具材で和風カレーに。
- 30 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 14:58:56.48 ID:ZErVwcVK.net
- 豚汁に里芋とレンコン入れるとあら不思議
- 31 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 15:09:59.76 ID:zatcO4Hi.net
- ごぼうも入れてくれ
- 32 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 15:38:11.87 ID:srHsD8fl.net
- >>21
いや、そんなことは聞いてない
- 33 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 16:28:00.75 ID:WToVcSSH.net
- 身長183cm体重76kgか、いいな。
俺180cmだけど、82㎏を下回ったことはない
痩せようともしてないが
- 34 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 16:41:38.98 ID:k3mDrlkX.net
- >>28
まとめて大量に作って、100均とかで売ってる300mlぐらいの冷凍とかレンチン出来る蓋付きの容器に入れて冷凍すると便利だよ
ちょっと野菜や汁もの足したい時に温めるだけで済む
- 35 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 17:00:53.44 ID:5SSs2XF8.net
- 冷凍した300mlの汁物を食べるには電子レンジ600wで何分くらいかかりますか？
- 36 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 17:25:58.08 ID:k3mDrlkX.net
- >>35
冷凍庫から出してすぐレンチンなら5～6分かな
普段はある程度自然解凍しておいてるから、3分ぐらいで温まるけど
- 37 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 19:11:00.24 ID:oX/n5eIa.net
- 今夜はチキンかつカレーを封印して
ピーマン処理をかねて焼きそばにした
具がソーセージだから何か変な感じだった
明日の弁当も焼きそばで夜は…かつ煮かな
- 38 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 20:11:48.21 ID:uEIzkKHB.net
- >>37
ほうれん草喰えよ
- 39 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 20:14:06.13 ID:oX/n5eIa.net
- >>38
ほうれん草はさっき捨てた
明日の朝はロールパンでタマゴサンド
調子に乗って買った餃子36個どうしよ
明日餃子にするとチキンかつ1.5枚の処分に行き詰る
- 40 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 20:40:30.74 ID:HjJB7q+m.net
- >>39
ササッと食えや
- 41 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 21:14:08.49 ID:oX/n5eIa.net
- 明日の朝はラーメンにしてみるか
ソーセージも余ってるし
何より温かいものが食べたいわ
- 42 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 21:19:45.92 ID:uEIzkKHB.net
- >>41
辞めとけ！
あさは餃子喰え！
- 43 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 21:28:06.37 ID:oX/n5eIa.net
- 餃子は温かくないからダメ
しかし調子に乗って36個も買うんじゃなかったわ
- 44 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 21:48:48.79 ID:uEIzkKHB.net
- >>43
四の五の言わずに餃子喰えよ
- 45 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 21:49:24.38 ID:uEIzkKHB.net
- 水餃子にすればいいだけだろ
- 46 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 21:54:29.05 ID:oX/n5eIa.net
- >>45
そっか
ラーメンい餃子入れてタンメン風にすりゃいいのか！
- 47 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 22:00:25.46 ID:cTn+11vK.net
- 連鎖で消えるのと消えないのがあるのはなんで？
- 48 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 22:00:31.62 ID:4JuQCM9j.net
- 自演のやり合いが凄いな
- 49 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 22:04:37.21 ID:DR5wfh+Q.net
- （スルー検定実施中）
- 50 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/19(火) 22:13:26.40 ID:lb8tLF3h.net
- >>49
スルーする？ なんて。
- 51 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 00:30:44.48 ID:NAAY1eCk.net
- >>41
朝からラーメン？
しかもソーセージ？
- 52 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 00:46:25.02 ID:d2rMrxmK.net
- >>51
悪いんか？
- 53 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 00:51:11.31 ID:NAAY1eCk.net
- >>52
キモい
大量に買って残すのも馬鹿
つまり死ね
- 54 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 01:15:46.05 ID:NAAY1eCk.net
- おい、こいつの攻略法分かったぞ
最初に優しく話しかけないてレス返したところで暴言浴びせろ
- 55 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 05:46:55.36 ID:uO4ikAcz.net
- ほっといたれや。機嫌よくチキンカツカレーとチキンカツ煮を食いまわしとるだけやないか。
- 56 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 06:05:42.44 ID:QtpGI1lX.net
- レンジ蒸し野菜、作る量が多すぎて
追加でレンチンしても水気抜けない
こればかりは仕方ないかなあ
粉末調味料で味付けするんだが、
僅かに片栗粉まぶしたら、いい具合に餡和えっぽくなりますかね？
- 57 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 06:57:01.56 ID:z+GVLLPo.net
- 納豆そばを食えばいいと思うよ
- 58 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 07:00:05.25 ID:YGN2jIbP.net
- 朝は台所に立つのがしんどいな
温そば食べたいけど今朝はタマゴサンドロールパンにしたわ
インスタントラーメンですら寒くて作れない
- 59 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 08:37:18.54 ID:ZQt+JKko.net
- ミートボールのスープなんて滅多に作らないけど
今回やたら上手くいった気がする
思ったより煮崩れない・なんかふわとろ感
トマトベースにしたけど次はベシャメルにするかな
- 60 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 09:56:34.48 ID:zRqJjbjY.net
- UPLIFT プレミアム・サービスのお知らせ
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最後まで御精読いただきありがとうございました。
- 61 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 10:45:38.11 ID:opAL9JhZ.net
- >>59
フィンランドやノルウェーやデンマークとかはミートボール料理あるよね
リハプッラとか美味しいよ
- 62 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 10:50:37.43 ID:8EroS+7W.net
- ミートボールは豚＋鶏がちょうどよい硬さでおいしい
鶏だけだと硬い
- 63 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 10:58:35.77 ID:F8TpEnzr.net
- 今週末から正月休みだから天ぷらかき揚げを作るよ♪
- 64 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 13:40:00.85 ID:d2rMrxmK.net
- >>53
反論になってなくて草
少しは頭にも栄養与えてあげろよ貧困栄養偏り低脳マン(笑)
- 65 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 15:19:58.85 ID:a2b7o2Wb.net
- すた丼たべてーな でも近くに店がないんだよな
誰か再現レシピしらないかな？
- 66 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 15:28:37.95 ID:8BynBEKU.net
- 検索するといっぱい出てくるけどな片っ端から作って自分に合うの見つけろよ
- 67 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 15:33:47.92 ID:a2b7o2Wb.net
- ここにいる人で実際に作った人のレシピが知りたいのよ
- 68 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 15:37:17.91 ID:WJBZTYzf.net
- なぜここにいる人限定
- 69 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 16:19:22.96 ID:foxk4uWn.net
- すた丼食ったことないけど、あんなもん肉をタレで焼いてメシに乗せればそれっぽいもん出来るやろ。
- 70 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 16:36:06.95 ID:Pn08HjVw.net
- 若い世代にアンケート取ると、30%ぐらいは買ってきた弁当を温めるのは自炊に含まれると答えるそうだ
中にはウーバーイーツすらも自炊とか
単に自宅で食べる事を自炊と認識してる人が結構いるんだな
- 71 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 16:54:53.30 ID:nj3sEVbW.net
- >>69
肉を一回湯通しするのがポイントらしい
- 72 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 16:59:10.71 ID:lc2HLOFO.net
- ローソンの冷凍ホルモン鍋を買って帰ってコンロで煮立てて葱ちらすのは自炊だな
- 73 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 17:44:53.00 ID:4Lhk7kmN.net
- 「タイマン」が一対一とは限らず単に日時を定めた喧嘩みたいな。
- 74 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 17:47:13.22 ID:24yJhh2v.net
- 冷凍のチキンライスにレトルトのクリームシチューをかけるとおいしい自炊
- 75 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 18:41:01.73 ID:a2b7o2Wb.net
- 無駄とわかっていても自炊の定義を決めたくなるね
・自分で味付けをする
・自分で材料（薬味、トッピング以外）を切る
・炒める、煮こむ、炊く、グリル、加熱するなどする
・温める、温めて混ぜるだけの料理ではない
これに当てはまれば自炊だ！！
- 76 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 18:50:16.84 ID:YF8h9zWv.net
- >>65
公式にレシピあるよ
- 77 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 18:51:12.46 ID:YF8h9zWv.net
- >>72
嵩増しに豆腐1丁加える
- 78 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 19:05:16.01 ID:YGN2jIbP.net
- 今夜はチキンかつカレーにした
チキンかつがあと1枚
かつ煮弁当にでもするか
餃子もまだ36個残ってる
- 79 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 19:12:08.41 ID:Eh+zC2vY.net
- 今夜は、イワシの水煮缶と玉ねぎのサッパリ和え、ナスと油揚げの味噌汁を作った。
他には、めかぶ、納豆、作り置きのきゅうりの浅漬けと高野豆腐と人参の煮物、モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼだ。
- 80 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 19:27:20.13 ID:SJpVNUf3.net
- >>78
毎日同じ報告www
- 81 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 19:40:01.25 ID:YGN2jIbP.net
- 明朝、かつ煮をつくる時間があるか
朝かつ煮食べて弁当もかつ煮だとさすがにきつい
かといってチキンかつ残り1枚の使い道が思い浮かばない
- 82 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 20:00:51.99 ID:WYHq6N8a.net
- >>81
魚介類とか食べないの？
- 83 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 20:06:06.69 ID:YGN2jIbP.net
- >>82
ほぼ食べない
てかチキンかつ安すぎてコスパ最強
明日明後日の夜もチキンかつカレーにするか
となると弁当が…乾麺のうどんにするか
朝はどうする、朝は？
とりあえず明日はソーセージラーメンにするか
1週間の献立考えるのしんどいわ
- 84 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 20:19:11.25 ID:tm5yrdq8.net
- 今日の生姜焼きは完璧に好みのが作れて満足
- 85 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 20:24:40.40 ID:8svpmrG+.net
- パソコン組むんでもコスパを優先したらそれなりの物しか出来ないのに
- 86 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 21:06:07.55 ID:YGN2jIbP.net
- 決まった
明日の朝はソーセージラーメンで
弁当はチーズバーガー
夜はチキンかつカレーにする
- 87 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 21:14:14.34 ID:Eh+zC2vY.net
- >>86
却下
餃子を喰えよ
- 88 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 21:15:10.09 ID:Eh+zC2vY.net
- あと、ゴミ箱からほうれん草拾って喰えよ
- 89 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 21:15:40.65 ID:YGN2jIbP.net
- 餃子があったか…朝はタンメン風餃子ラーメンにするか
- 90 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 21:26:50.73 ID:JzZVbWLl.net
- 具合悪いと食欲なくなって自炊どころじゃなくなるのな
- 91 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 21:28:20.46 ID:QtpGI1lX.net
- イオンの88円特売チキンカツか？
オーブンで片面ずつ焼いて献立いろいろ味噌と芥子で食ってたわ
太ったけど
- 92 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 21:45:40.05 ID:NAAY1eCk.net
- 生ごみ漁って食ってろキチガイ
- 93 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 21:57:46.59 ID:ZQt+JKko.net
- 明日は朝っぱらから鳥ももと適当に野菜で炒め物。
勘違いして解凍しちゃってるからとっとと使わないとな
1/3で小分けしといてよかった……
- 94 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 22:10:31.59 ID:xc9xLCIK.net
- 何だよソーセージラーメンて気色悪い
- 95 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 22:11:38.91 ID:YGN2jIbP.net
- >>94
仕方ないだろ、ソーセージが余ってるんだから
餃子を入れるか迷ってるけどさ
- 96 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 22:14:59.03 ID:xc9xLCIK.net
- 毎日大量にレスして話し相手とかいないんだろうな
ネットでも迷惑な存在だから1日も早く死んでくれ
- 97 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 22:18:43.75 ID:JxHjBej+.net
- 生活保護とかじゃないの？
ろくなもの食べてないし
- 98 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 22:43:03.94 ID:YGN2jIbP.net
- ラーメンはインスタントじゃなくて
冷凍した生麺にするわ
それがせめてもの自炊らしさ
- 99 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 22:48:03.18 ID:8BynBEKU.net
- うるせえ
- 100 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 22:54:02.64 ID:zL2pJk+C.net
- 牛肉のブロック肉が破格の値下げしてたので衝動買いしてしまった
サーロインなのでステーキはガッツリ食うとして、カレーとかビーフシチュー以外に何かあるかな
- 101 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 22:56:02.19 ID:AKLHtqLr.net
- 参考程度に聞いておきたいんですが、
スーパーで売られてる鶏もも肉の細かく切り分けられてる物って、
ある程度カタマリの物と比べて割高ですか？
- 102 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 23:02:08.50 ID:y/BxjA1F.net
- >>100
ローストビーフが何故無いんだｗｗ
- 103 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 23:06:59.01 ID:Vift6CzQ.net
- >>101
角切りや皮取ったのだと大体は割高だね
自分の近くのスーパーだとタイ産鶏もも肉が100g79円、
角切りで89円
- 104 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 23:08:34.60 ID:qE/XolOD.net
- 洗濯機をオン、そしてホワチューの具材をカット&フライ、鍋湯で煮込み始めたら赤×チーズを準備&シップ
煮込んだら火を止めてルー溶かして牛乳ドボン、また煮込み、からの洗濯物干し、そして5分おきに鍋をチェックし
その間にワイン×チーズ、3回繰り返したらホワチュー完成、からの今度はゆっくり飲みながら食べられる
23時を回る
- 105 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/20(水) 23:09:39.79 ID:YGN2jIbP.net
- 週末に紐で結わいた豚肉買ってくるわ
クリスマスは豚の角煮と決め込むぜ
- 106 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 00:34:05.00 ID:SPSQHOz8.net
- >>105
どうせ腐るから金のムダ
- 107 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 01:19:12.50 ID:sEyVTdr3.net
- クリスマスも餃子食ってろボケ
- 108 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 03:33:31.50 ID:y9OtL0m/.net
- ポン酢種類多すぎて困る
オススメある？
味ぽんより ヤマサ昆布ぽん酢の方が好き
柚子の味は濃い方が好き
柚子ぽんやマイルドはまだ買った事はない
それらより高いのも買った事はない
食うものは安い豆腐の湯豆腐
- 109 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 04:36:42.13 ID:vlomphtY.net
- >>108
キッコーマン 柚子の香り ゆずか
https://www.kikkoman.co.jp/products/K15/detail/K152530.html
確実にこれ
- 110 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 04:46:11.30 ID:5GgfrsoO.net
- 自分は味ポンだけで十分だわ
- 111 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 05:06:57.90 ID:5S3sE6qG.net
- そこらで買えるのだと旭ポン酢か馬路村のポン酢じゃない？
- 112 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 05:37:25.80 ID:wuEp4wRn.net
- >>94
ラーメンにソーセージ合うよ。ハムのような薄切りのボローニャソーセージがいいが、ウインナーソ ーセージでも合う。ウインナーの場合は斜め切りに。モヤシやキャベツなども一緒だとなお良い。
- 113 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 06:16:39.64 ID:LL1WVja7.net
- >>107
クリスマスは餃子36個一気食いするわ
今朝はラーメンだが台所に立ちたくない
- 114 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 06:41:03.41 ID:LL1WVja7.net
- 心なしかソーセージが酸っぱく感じた
冷蔵じゃなくて冷凍しとくんだったわ
でも朝から温かいものを食べるのは良き
- 115 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 07:12:43.43 ID:yIRz1EYf.net
- うまいケーキチェーン店がない
- 116 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 07:30:21.25 ID:0Yv0bNrY.net
- >>108
チョーコーのかけぽん、お勧め
- 117 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 07:31:28.16 ID:1jps53Mz.net
- 冷凍の細うどんを通常のうどんスープで食べたけど美味しくなかった
ナポリタン用だねこれ
- 118 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 07:50:30.21 ID:p0V7XKOi.net
- >>113
某居酒屋の年齢分だけ餃子プレゼントを思い出した。
- 119 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 09:17:27.43 ID:bJIawQDS.net
- 小松菜の一番美味しい食べ方って何ですかね？
- 120 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 09:24:48.62 ID:iGHAD22t.net
- >>97
無職っぽいけど毎日弁当持ってどこに行ってるのか謎なんだよねw
- 121 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 10:19:21.94 ID:xexozGYv.net
- 小松菜は80°でゆがく。ほんとに短時間で水にとる。野崎洋光のやり方覚えたらいつもそうしてる。鰹節ふりかけて醤油ひとたらし
クックパッドにあった
https://cookpad.com/recipe/4962759
- 122 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 10:22:23.10 ID:56G5B1I1.net
- >>121
へー心がけてみよう
他の葉物はどうなんだろう例えば春菊、ニラなどお浸しで食べるものも80℃でいいのかな
- 123 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 11:12:21.98 ID:uFOGegNv.net
- >>121
やってみる
このスレ、役に立つなぁ
- 124 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 11:19:38.72 ID:Pf9tPTY6.net
- 小松菜めちゃめちゃ美味しいよね
手抜きでレンジだけど美味しい
- 125 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 11:23:52.42 ID:u2UlahQN.net
- 小松菜はクリスマス後は急激に高値の正月値段になるから
お雑煮に入れる分をいつもイブに買っておいて1週間もたせて使ってる
いつも98円で買えてたのが300円以上になったりする
- 126 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 11:27:07.77 ID:u2UlahQN.net
- >>120
図書館に每日通ってくる生保の人たちいるよ
家で冷暖房使わなくて済むし、自習コーナー陣取ってスマホの充電もできる
とはいえ、本を読むでもなく勉強するだけでもなく寝てるだけ
- 127 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 11:29:43.42 ID:SqB606Xc.net
- >>122
ほうれん草との比較
ほうれん草は熱湯で茹で時間1分
小松菜は熱湯だと持ち味の辛みと旨みが消えるので80℃
下記の順番調理の説明がよくわかる
小松菜とほうれん草を茹でる
小松菜と葉と軸に切り分け軸は2分葉は1分。鍋底から泡が出てくる状態が目安。
引き上げて冷水
この湯を沸騰させいっぺんに入れると湯温が下がるので少量ずつほうれを入れる。茹で時間1分以内。ちなみに茹で時間が長いとシュウ酸でえぐみがでる。
小松菜とほうれん草の水気を切って器に
おひたし二種の完成
小松菜のようなアブラナ科
かぶ、カリフラワー 、ブロッコリー、キャベツ、青梗菜、菜花は80℃だと中心温度が酵素の働く50℃前後になるのでかすかな辛みや香りがでておいしい。
- 128 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 11:31:07.95 ID:ueUARslC.net
- カップヌードルは割り箸じゃなくプラフォークで食べたほうが美味しいのはなぜだ・・・
- 129 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 11:41:16.65 ID:56G5B1I1.net
- >>127
了解、アブラナ科限定なのか80度の低温調理は
酵素の働きと関係しているとは深いな
ホウレンはたしかに煮るとえぐみが出るが
シュウ酸は水分中に流れ出るんじゃないかな
湯揚げして水にさらせば大丈夫な気がするが
本当は生ホウレン草がいちばんウマイが結石持ちなのでできない（涙
- 130 ：119：2023/12/21(木) 11:43:18.31 ID:bJIawQDS.net
- みんなありがとう
やってみます
- 131 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 11:55:59.02 ID:gFClFLIQ.net
- 昔、ケツの穴にほうれん草だか小松菜をぶち込むAV見たことあったわ
- 132 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 12:27:25.28 ID:efBdCxEj.net
- ふるさと納税で届いた生蕎麦を食べるの忘れてて賞味期限2週間過ぎてたけど流石にこれは捨てるしかないか
- 133 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 12:31:55.15 ID:DqrPOgJa.net
- >>132
乾燥してるだけで、そばの中ほぐして見てカビ生えてなければいけると思うよ
冷蔵庫保管？
- 134 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 12:37:57.75 ID:efBdCxEj.net
- >>133
冷蔵庫保管
会社の冷蔵庫に入れたままで完全に忘れてた
- 135 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 12:45:19.88 ID:ANBSB9sa.net
- チキンカツ乗せれば大丈夫だろ
- 136 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 12:45:57.21 ID:DqrPOgJa.net
- >>134
じゃあ大丈夫だと思うよ
- 137 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 13:12:32.69 ID:/AGvNXy0.net
- 俺なら余裕で食べる
- 138 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 14:35:45.54 ID:iGHAD22t.net
- 常温で保存してた半生うどんの賞味期限が2ヶ月ほど過ぎてたけど
10分茹でて食べたら美味しくいただけたよ
- 139 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 15:45:25.25 ID:T9NoWjTT.net
- >>113
チキンカツ煮の上に餃子タワーを作って上からチキンカツカレーを浴びせかければいいんじゃね。
- 140 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 16:21:10.70 ID:hYdLFIYc.net
- https://www.nichireifoods.co.jp/media/10273/
小松菜は、生のままで冷凍して、
おひたしやナムルに使うならそのまま加熱なしでいいんだってさ。
栄養にげず、でもやったことはない。
- 141 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 16:37:01.16 ID:U/gg4Bq2.net
- https://pbs.twimg.com/media/FWovsjJaAAAHgR7.jpg:orig
こういうのをどこかから貰ってからは、野菜は茹でずに蒸してばっかりだわ。過剰に頼ってしまって、よくよく考えると電子レンジのほうが合理的である物までひところはじっくり蒸していた。
今の時期は中華まんが電子レンジ調理より絶対に美味い。
- 142 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 16:53:10.31 ID:iNmMwJ99.net
- >>141
肉まんは圧力鍋で高圧で一気に蒸しあげると良いよね
うちのは小さいので一度に1,2個しかできないのが難点
- 143 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 17:22:25.16 ID:SqB606Xc.net
- >>140
小松菜はまんまで冷凍することはある。大抵は味噌汁かひとり鍋用。ほうれん草は茹で冷凍してる。
ただ冷凍した葉物ならブランチングした製品のほうれん草が簡単でいい。
- 144 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 18:55:14.85 ID:LL1WVja7.net
- 今夜は予定通りチキンかつカレーにした
明日もチキンかつカレーの予定
しかし明日の弁当が未定、かき揚げうどんにでもするか
- 145 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 19:41:18.67 ID:tr492kcA.net
- >>141
うちもスチームクッカー愛用してる
使ってる人少ないけど点心とか蒸し野菜うまいし
タイマー調理できるから普通に便利
- 146 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 19:43:08.23 ID:LL1WVja7.net
- さっき街中華の達人のチャーハンやってた
たっぷり油にたまごを入れて全部吸わせるらしい
米を油でコーティングさせるイメージだったから意外だったわ
- 147 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 20:22:15.29 ID:+pP8vjba.net
- 中華料理屋は沢山油使うからなあ
- 148 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 20:23:40.81 ID:BbNNn+On.net
- 今日のカーボロネロは甘くて美味しかった
- 149 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 20:38:51.91 ID:LL1WVja7.net
- ああ、明日の弁当どうしよ
朝から台所に立つのしんどい季節になってきたわ
うどん茹でるだけでも寒くて無理だよ
- 150 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 20:47:08.82 ID:1InNqX0N.net
- イオンできしめんみたいなうどんが売ってたんで鍋焼きにして食べたらおいしかった。
- 151 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 20:58:54.72 ID:lAFgWgxS.net
- >>134
ガレット（風）にしようぜ
- 152 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 21:10:05.34 ID:ANBSB9sa.net
- >>151
横だがそんな食べ方あるんだね（ググった）。ジャガイモでしか作ったこと無いけど頭の片隅に入れておこう。
- 153 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 21:36:46.14 ID:b9vkoMf9.net
- >>86
ソーセージラーメンって韓国なの？
- 154 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 21:50:38.97 ID:56G5B1I1.net
- >>148
ケールか、そのアルファロメオどうやって料理したのよ
- 155 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 21:51:21.91 ID:LL1WVja7.net
- ソーセージは冷凍庫に移動させた
ナポリタンでも作らないと使用機会に恵まれない
しかもピーマン使い終わってしまったからネタがない
- 156 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 21:53:10.61 ID:ueUARslC.net
- それが本当かどうか写真にとってupしてもらうというのはどうだろうか？
俺は小説に1パスカル賭ける
- 157 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 23:44:30.87 ID:efBdCxEj.net
- >>151
ガレットもいいけどへぎ蕎麦だからそのまま食べたいかな
- 158 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/21(木) 23:49:07.23 ID:0Dnzy45m.net
- >>156
随分つまらない小説だな
ソーセージなんてそのまま茹でるか焼いて食べればいいのに1つの食べ方しか想像できない人なんだろう
- 159 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 01:43:54.31 ID:7XI/AF0s.net
- チキンカツガイジ
NGワード回避のために餃子とかソーセージとか言い出してて草
- 160 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 02:53:50.20 ID:L7vGu9DB.net
- かつバカって太ってて肌がテカテカで髪も脂ギッシュな
不潔な人だと思ってる
- 161 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 02:55:43.88 ID:Dp9F/W2c.net
- えっー真逆のイメージ
ガリガリ爺さんでジーパン履いてる感じ
- 162 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 03:01:22.92 ID:B7juPX6P.net
- このガイジさっさとくたばれよ
- 163 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 03:17:15.69 ID:KJNtx8Ab.net
- 相手してるやつらが馬鹿すぎてこのスレ終わるよ
- 164 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 03:17:24.72 ID:vExuwNiv.net
- 痴呆はじまっていて長生きできないからそっとNGしておけよ
- 165 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 04:11:20.18 ID:RTXb2ozo.net
- しかし、うどんをどうやって弁当にするんだろ。
- 166 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 04:15:32.75 ID:ra1aihzX.net
- >>109
確実になのか！
買ってみる
>>111
旭ポン酢は結構置いてるところあるよね
>>116
安そうだし買ってみる
フンドーキン醤油のカボスポン酢も試したいけど
一冬では無理そう
- 167 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 05:54:30.66 ID:jtwP1xPn.net
- >>157
悪くなってそうで心配っつーから
しっかり加熱する食べ方を提案してみた
- 168 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 05:58:23.32 ID:a77EzxHO.net
- おい早く起きてソーセージラーメン作れよ🍜
- 169 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 06:06:17.36 ID:j5LYI6Hi.net
- 今朝はソーセージラーメンにするか
あるいはチキンかつカレーにするか迷ってる
弁当はかき揚げうどんにしたいけど
この寒さの中で茹でるのが面倒臭い
逆に弁当をチキンかつカレーにするか
- 170 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 06:49:49.52 ID:j5LYI6Hi.net
- 朝はかき揚げうどんにしてみたが
この寒さでうどんを茹でるのは得策ではなかった
しかも、麺つゆドバドバ入れたせいで
最後に揚げ玉が食べ辛くて汁まで全部飲干してしまった
あの量の麺つゆが体にいいわけないよなあ
- 171 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 07:23:17.52 ID:q0Eej322.net
- >>165
焼きうどんにして真空保温かね
- 172 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 07:41:13.87 ID:y0u/5BgI.net
- ダイエット目的できのこを入れた炊き込みご飯をベースにした弁当を作り続けて一ヶ月。
たしかに体重は減少傾向だけど
Hba1cの値がかわらず。
まとめて炊く米の割合を変えてブロッコリーを一株いれたら多すぎたw
予定した他の具がはいらん。
米２合に対してブロ１株は多いな。
これだから俺みたいな初心者は。
取り除いた結果、ブロッコリーは半分で良さそうだ。
弁当に詰める米の量を減らして副菜増やさなきゃ。
とりあえず今日は冷凍厚揚げが入っている
- 173 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 07:42:43.64 ID:y0u/5BgI.net
- 取り除いた残りの具材
ぶなしめじ ごぼうと人参のささがき ブロッコリー
明日、麺つゆで煮込んでそばにするわ。
- 174 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 08:01:52.12 ID:jUsepfl1.net
- 糸コンニャクをみじん切りにして入れてみるとか
- 175 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 08:46:36.83 ID:07GGNPuD.net
- 野菜ダメにしがち味噌汁にぶっこめとか言うけど一人でどんだけ味噌汁飲めるって言うんだよ
- 176 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 09:35:40.03 ID:7E9nSo1P.net
- >>175
今は一杯の味噌汁300ccで作ってる。野菜は300gぶち込む。あとプラスで卵とタンパク質。
なのでご飯は120g程度しか食べらない。少食なのかいつもこの程度で腹一杯になってしまう。
- 177 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 10:06:27.28 ID:Dic0wFnl.net
- >>176
豚汁とか、たんぱく質と野菜たっぷりの味噌汁はそれ一品で十分おかずになるよね
鶏肉や魚を入れたり、具の野菜キノコ類を変えたりすれば、無限にバリエーションができる
しかも作るのがラク
- 178 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 10:38:14.50 ID:4NimBBtw.net
- 馬鹿は具沢山の味噌汁と言っても味噌汁はおかずにならないと言い張る
味噌鍋と言えばわかってくれる
- 179 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 10:42:45.57 ID:Dp9F/W2c.net
- 豚汁はいいおかずだよね
個人的に味噌汁は具が少ない方が好き
残り野菜ならウインナーとでも炒めるのが１番では？
焼肉のタレとかケチャップで味付けして
- 180 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 11:07:40.18 ID:0qAN7Y4x.net
- 余った野菜はぬか漬けか鍋にしてる
- 181 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 11:13:49.54 ID:wV24aAxJ.net
- 最近ペペロンチーノにハマっとるがコンビニよりは美味しく作れるな知らなかった
- 182 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 11:23:40.50 ID:UIlFuRdl.net
- ペペロンチーノは簡単で美味いよな
- 183 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 11:48:03.63 ID:s+t+T777.net
- >>174
意見をありがとう。
炊き込んだあと、冷凍したらだめよね？
- 184 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 11:49:40.15 ID:wV24aAxJ.net
- レシピ簡単だし野菜入れたらさらに美味しくなるから気に入った
- 185 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 12:05:53.14 ID:tRyM7FRw.net
- ぽん酢は好みだろうな
>>166にあるフンドーキンのカボスポン酢、使ったことあるけれどピンと来なくてリピートしていない
けっきょくは飽きの来ないミツカン味ぽんに戻ってしまうという、あの会社キライだけど商品のクオリティ高いからしかたない
- 186 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 12:14:59.12 ID:F4C387Df.net
- 旭ポン酢は大分前にここで勧められて買ってみた物の
コレジャナイ感が強かった
出身地によって好みが分かれると思う
- 187 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 12:16:37.03 ID:B7juPX6P.net
- 自分もここ見て色々試したけど味ポンに戻ってきたわ
- 188 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 14:24:12.96 ID:LlT40Da+.net
- ポン酢は、そこまでばりばり和風の料理は作らないし、醤油柑橘ノンオイルのドレッシングばっかりで来ている。
キユーピーの香味ゆずがベストで業務用１リットルで買っていたけどリニューアルとか廃番とかになって近年はイカリやリケンをうろうろしている。
- 189 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 15:55:19.40 ID:3nYR39Zg.net
- ナイトスクープで朝日ポン酢毎日1本飲んでるきちがい外人いたよな。
- 190 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 16:04:05.31 ID:dWkIvVHF.net
- 冷蔵庫で2日保存してるおにぎりを冷凍庫に移したらもう少し保存しておけるかなぁ
- 191 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 16:29:14.30 ID:ayYUI4ZV.net
- ポン酢は柑橘感が強い、甘すぎる、塩辛すぎる、酸っぱすぎるとか意見がわかれるね
みんな知ってるミツカン味ぽん基準で表現するとわかりやすいかもしれない
俺は味ぽんはやや甘くて、なんか変なコク？みたいなのがあるのが苦手
好きなのはヤマサの生ポン酢
- 192 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 16:32:21.14 ID:y5YZczxA.net
- ニンニクマヨベースの野菜パスタの作り方を習得すると
和洋中の野菜なんでもモリモリ食えるぞ
- 193 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 16:43:01.40 ID:2ik9TM+H.net
- 今日はカボチャを食って、風呂にユズを浮かべる日だぞ！
- 194 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 18:24:23.61 ID:tx0esCPZ.net
- ととろ飯と大根の漬物は完璧なうまさだな
- 195 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 19:08:57.78 ID:6WGDL/V+.net
- バカ舌に生まれてきたやつは食い物に関してはイージーだよな
なんでもあまり考えずに美味い美味いと食べられる
俺は感謝してる
- 196 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 19:37:09.67 ID:Dp9F/W2c.net
- >>194
トロロじゃなくてトトロ？
- 197 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 21:27:21.03 ID:j5LYI6Hi.net
- 今夜は半額の昆布おにぎりを3個食べたせいで
そこそこ腹が満たされてしまったから
餃子36個のうち12個だけ焼いて食べた
こういう時、餃子安くてコスパいいな
- 198 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 21:45:35.33 ID:8o0qKe7o.net
- >>197
よく考えずに動く典型的なガイジ
- 199 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 21:50:28.02 ID:V/g1cNMU.net
- そばからの流れなんか？
- 200 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 21:56:03.03 ID:j5LYI6Hi.net
- 今日そば買おうと思ったら売り切れだった
どうしても、うどんじゃダメなんだよなあ
朝は寒いから温そばで体を温めたいと思ってね
- 201 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 22:21:51.13 ID:ra1aihzX.net
- >>191
苦手じゃないがコクは分かる
旭ポン酢は後回しにしようかな、高いし。
創味
聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢の200円引きクーポンがあって、
それ使って買ったまま使ってないんだよな…
高額だから美味かった場合他のポン酢で食えなくなりそうで。
なぜか近所のイオンで、昆布ポン酢500mlが175円なんよ。
買うたびに聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢の200円引きクーポンが出てくる。
トラップだと思う。
SBのもみじおろし特用でも出てくる…
- 202 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 22:43:12.55 ID:tRyM7FRw.net
- ぽん酢の使い方や使う頻度にもよるぞ
俺はTKGにも使うしツナサラダからチヂミから餃子まで使う
本来は柑橘類をじぶんで絞って酢醤油と合わせればいいだけのことだから既製品にやたら要求するのも矛盾する
- 203 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 22:48:41.09 ID:j5LYI6Hi.net
- 餃子は醤油+酢+ラー油で食べたけど
むかしは柚子ポン酢で食べてたよ
結局は前者に戻ったけど
- 204 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 23:05:31.88 ID:F4C387Df.net
- ポン酢は意外な使い方も出来るけど（ドレッシング代わりとか）
だからこそお気に入りのは限られるし長く使う
- 205 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/22(金) 23:31:00.79 ID:bziRa9iT.net
- >>204
ポン酢は酸味の強さや香りで好みがわかれるよね
ミツカンから始めて十数種類試してみたが、俺的にはダシ入りの旭ボンズと、シンプルなのでは直七ポン酢が勝ちのこった
- 206 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 06:23:41.43 ID:jRyHjtTF.net
- トンカツ、アジフライ、エビフライなど揚げ物をポン酢で食うと旨い。
- 207 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 06:44:07.65 ID:M3zYfmS1.net
- 小鍋でひとり鍋とか湯豆腐が多くなるので、ポン酢はほぼ毎日使う。締めのおじやにも必須。
- 208 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 06:53:08.87 ID:Y28w1ASp.net
- 鍋充か
- 209 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 06:56:59.04 ID:FQpK9mQP.net
- ワシも今宵は鍋じゃよ
とおもたがワイン飲みたいからパスタにするボロネーゼじゃい
- 210 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 07:28:34.32 ID:CSEXqKdD.net
- そういえばこの間ミルフィーユ鍋作るとき白菜とキャベツどっちにするかで彼女と揉めた
俺は絶対にキャベツなんよ
ググったら白菜ばっかり出てくるけど鉄腕ダッシュでキャベツでやってるのを真似したのが初めてだったから今更受け入れられない
- 211 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 07:29:20.30 ID:AUUV/bBe.net
- 最近ポン酢醤油じゃなくて
ポン酢の一番小さい瓶買ってる
(間違えて買ったらよく怒られるやつね
醤油と混合したり、フレンチドレッシングに使ったり
- 212 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 07:37:46.28 ID:L2jJ4HFm.net
- キャベツでも美味しいと思うけどミルフィーユ鍋って言ったら白菜だわ
- 213 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 07:54:34.61 ID:AUUV/bBe.net
- キャベツでやるならひき肉(ハンバーグのタネ状態)
白菜なら豚バラがいい
- 214 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 07:55:44.17 ID:2G3adNSN.net
- 白菜とキャベツ半分づつで作ればいいじゃない
- 215 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 08:21:47.05 ID:jRyHjtTF.net
- うちはモヤシとほうれん草。
- 216 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 09:02:27.56 ID:bIYuX99w.net
- >>210
一般的にミルフィーユ鍋といえば白菜と豚バラだからな
彼女は悪くない
- 217 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 09:15:59.26 ID:CGlO6/X5.net
- なんだよ白菜でミルフって
キャベツの一択
- 218 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 09:31:14.08 ID:Dsv9Bz07.net
- レタスも案外良いよ。ミルフィーユ
- 219 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 10:15:55.70 ID:lZJezefW.net
- 残り物の豚汁と白米で雑炊作ったった
見た目はイマイチよろしくないが味は抜群
あったまるわー
- 220 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 10:19:36.16 ID:503yQfpm.net
- 豚肉と牛肉でつくってもいいじゃないか（ぉ
- 221 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 10:46:49.59 ID:dwRI+U3p.net
- うちは馬なんとか村のポン酢
高めだけどじゃぶじゃぶ使うわけではないので
- 222 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 11:10:21.70 ID:aM0N3XSz.net
- 馬路村かな、高知の
- 223 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 11:46:41.51 ID:uK3QpoSY.net
- 今日初めて 里芋を料理し、牛肉との煮物を作ってみました いかがでしょうか♪ヽ(´▽｀)/
https://i.imgur.com/JBxI83C.jpg
- 224 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 11:51:11.78 ID:PMPri6Vq.net
- >>223
煮物なのか？
- 225 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 11:57:35.43 ID:L2jJ4HFm.net
- 煮物には見えない
煮汁ってか脂かこれ？
- 226 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 12:03:11.91 ID:Y28w1ASp.net
- >>210
キャベツはコンビーフ挟む料理があった気がする
- 227 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 12:05:02.61 ID:dwRI+U3p.net
- 炒め煮だね
ちゃんと器に盛って、小葱の小口切りを散らすと美味しそうになる
- 228 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 12:05:04.78 ID:aM0N3XSz.net
- ドボン鍋だな、大昔にクッキングパパに出てた
- 229 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 12:14:46.14 ID:FwY1Rfje.net
- 定期的にタコライス作って割と気に入ってるんだが、店で食べたことないから正解なのか分からん
他にもいくつかそういうメニューがある気がする…
- 230 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 13:10:44.97 ID:Y28w1ASp.net
- 今のうちにきちんとレシピ化して写真なども撮って記録しておくと楽しいかもしれない
- 231 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 13:11:59.04 ID:mGvB0WGk.net
- >>165
うどんを茹でてから水で〆てからタッパーに入れて薬味を脇に添える、つゆは密封出来る小瓶みたいなものに入れて持っていく
食べる時につゆをうどんにかけて食べる
前にやった事があるけど食欲がない時にはいい
- 232 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 18:21:47.26 ID:KHybauW5.net
- 今夜は週末のご褒美でペヤングにしたわ
たまには自炊の手を休めてリラックスしたいし
とはいえクリスマスだから
昨日買ったチキンかつでタンパク質の補給は欠かせない
- 233 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 19:21:30.29 ID:I5BixUF1.net
- いよいよ年末って感じだな
とりあえず小さいかまぼこ、伊達巻きを買った
あとは刺身だのちょっといい牛肉を買ったりしてまったり過ごすかの
- 234 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 19:27:41.61 ID:N4J2YbUX.net
- 年末の買い出しは３０日のお客様感謝デーかな
イオンショボいから他のスーパーも覗くけど
- 235 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 19:29:41.50 ID:KHybauW5.net
- 正月くらい自炊休みたいから
ペヤングGIGAMAX買い足しておこうか
- 236 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 19:32:51.08 ID:7OY8T4dp.net
- ここのスレ住人は雑煮作ったり正月らしいもの用意する人けっこういるよな
自分は年末年始も平常運転だからちょっと酒飲むくらいで自炊もいつもどおり
それも今回までか
- 237 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 19:33:56.50 ID:7JaxXQ4b.net
- 雑煮くらいは普通に作るでしょ
- 238 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 19:38:49.93 ID:l7nwQWDW.net
- 雑煮くらいは食べたいな
- 239 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 19:44:06.22 ID:M3zYfmS1.net
- 新潟生まれなんだが。雑煮にとと豆が必須。
生いくらを買ってもぼっちでは食べきれない。
塩いくらなかなか売ってない
- 240 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 19:48:32.57 ID:7OY8T4dp.net
- とと豆って初めて聞いたな、郷土料理なんだろうけれど酒が進みそうな珍味に見える、とってもおいしそう
- 241 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 19:52:17.68 ID:ixVVO7z0.net
- 雑煮の代わりにいなりあげもちうどんを作る予定
かまぼことかも買っとこうかな
- 242 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 19:54:06.11 ID:KHybauW5.net
- とりあえず、そばと餅食べとけば無病息災なんだろ？
- 243 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 19:54:43.21 ID:l7nwQWDW.net
- 餅を喉に詰まらせて……
- 244 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 20:01:01.33 ID:7JaxXQ4b.net
- 夕飯（冷凍めん）を食ったが物足りなくてチャーハンを作ろうとしたら
寒さで醤油が凍ってたｗｗｗ
醤油が凍るのは初めてだ
- 245 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 20:06:05.65 ID:4zopx1aS.net
- >>244
どこ？
- 246 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 20:08:12.09 ID:uK3QpoSY.net
- >>236
結婚するのか♪ヽ(´▽｀)/
- 247 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 20:09:28.45 ID:7JaxXQ4b.net
- >>245
都内某区
いつもシンク下に置いてる
- 248 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 20:11:01.23 ID:uK3QpoSY.net
- >>244
醤油は水溶液になってるから-5°cぐらいでも凍らないんじゃないかな(´・ω・`)?君は寒冷地に住んでいて醤油を外に置いていたのかな＼(^o^)／？
- 249 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 20:15:44.51 ID:MkUqkXsA.net
- ロボットによって「完全自動化したファーストフード店」がついに登場！ - ナゾロジー
https://nazology.net/archives/141222
- 250 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 22:12:25.41 ID:M3zYfmS1.net
- >>240
鮭とトト豆（いくら）がないと。お雑煮には
https://cookpad.com/recipe/5038455
これとのっぺがあれば…
- 251 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 22:23:54.62 ID:6d9kll+T.net
- 飲食店の値上げなどで自炊熱は高まってるはずなのに、
スーパーの賞味期限が迫った商品の値下げ率はどんどん下がっていくなw
ナマモノだとまだ半額はあるが、チルドのラーメンとかだと・・・絶句レベル
- 252 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 22:44:13.81 ID:OOkvy7fH.net
- 例年だと31日の閉店間際21時や22時にオードブルや刺盛りやら半額以下投げ売りゲットしてたけど
今年は不況でライバル多くなりそう
- 253 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 22:53:06.96 ID:lLPLA5ox.net
- 明日はクリイヴか
鳥刺しで米焼酎お湯割りしかねーわ
- 254 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 23:04:31.04 ID:od4lcl/U.net
- >>251
一時期に比べて値上がりは止まった気がするな
卵10個が198円→278円→228円に落ち着いたし、旬のないブロッコリーも一時期350円だったのがなここ最近98～128円で売ってるし、アボカドにいたっては78円でたたき売りされてる
- 255 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/23(土) 23:51:06.15 ID:7JaxXQ4b.net
- >>254
物による
ブロッコリー・白菜・ほうれん草・小松菜はこの頃投げ売りも増えてるけど
にんじん・玉ねぎは相変わらず高値が続いてる
- 256 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 00:05:16.11 ID:wfH+h1Ch.net
- クリスマスはチキンかつカレーかチキンかつ煮にするわ
とりあえずチキン食っておけばいいんだろ、知らんけど
ほうれん草2束100円だったけど買わなかった
- 257 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 00:18:15.00 ID:1V8ZL22T.net
- >>256
餃子喰えよ！
- 258 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 02:20:01.15 ID:f+jhvGEl.net
- ちゃんぽん作ろうと思って蒲鉾を買いに行ったが正月用の高いのしかなかったわ
しかし、ちゃんぽんに蒲鉾はかかせないな
- 259 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 02:33:49.22 ID:tTJT1TxD.net
- >>226
アイルランド料理な。
- 260 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 03:28:30.12 ID:CPjRAoXK.net
- >>252
ﾅｶｰﾏ(＾＾)人(＾＾)
- 261 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 03:30:18.68 ID:CPjRAoXK.net
- >>258
ちくわで代用
- 262 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 07:00:38.57 ID:jv/t6nD4.net
- クリケ、クリケ作る奴おるんけ？
ワイは時間がないからそういう遊びができんが
- 263 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 07:03:46.61 ID:yS4XlMDx.net
- 後はデコレーションするだけのスポンジとか
この時期売ってるやん
- 264 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 07:05:20.91 ID:yS4XlMDx.net
- 寿司ケーキもいいな
- 265 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 07:50:11.20 ID:B5cJYeTP.net
- >>256
納豆そばを食えよ
- 266 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 08:09:46.76 ID:9vFrGwlc.net
- >>239
スーパー行けば割高だけど少量のが大体売ってね？
うちは秋にいくら漬けた時に正月用の分ちょっとだけ冷凍してる
- 267 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 08:12:03.81 ID:wfH+h1Ch.net
- 今日は朝昼兼の外食予定だから
腹減らしてたらふく食べるつもりでいる
夜はチキンかつ煮かかつカレーかな
- 268 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 08:13:15.37 ID:B5cJYeTP.net
- >>267
納豆そばを食えよ
- 269 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 08:18:08.12 ID:Gqok0VOI.net
- ソーセージラーメン食えよガイ、ジ
- 270 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 09:08:06.51 ID:1V8ZL22T.net
- >>267
ほうれん草、ゴミから漁ってこい！
- 271 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 11:28:10.76 ID:avZDPQxY.net
- カップヌードルはプラフォークで食べると美味しいと感じるの不思議
- 272 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 12:44:56.43 ID:z2n4frGO.net
- ボイス・トォ・スカルに関sる物は
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- 273 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 12:46:48.23 ID:BBQG6f5Z.net
- ワイは短いワリバシ派
- 274 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 12:48:50.84 ID:UKDwhyKp.net
- >>266
生いくらはなかなかおいてない。
- 275 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 13:21:23.95 ID:anE/LsWY.net
- >>250
新潟の塩引きは最高ですね
- 276 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 13:56:44.59 ID:UKDwhyKp.net
- >>275
ですね。スーパーのノルウェーとかチリとは全然違います。
- 277 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 14:33:51.67 ID:y9gvtAqv.net
- >>271
アメリカのカップヌードルに折り畳んで入ってるやつか
- 278 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 14:58:09.41 ID:8gzowf6k.net
- >>277
発売当時からの透明プラフォークだろ
なんかあれで食べるの楽しいんだよね
今朝はスフレパンケーキ成功したからなんか気分がいい
焼いてから萎まなかったんだよー
- 279 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 15:22:31.32 ID:y9gvtAqv.net
- 透明のプラフォーク？？見たことないなあ
どこでもらえるの？
- 280 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 15:28:44.09 ID:xLpxkzH3.net
- プラフォーク？昔あったね
最近見た事ないけど
- 281 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 16:11:18.01 ID:kOLi2TWK.net
- 安かったからって調子に乗って肉を買い過ぎたわ
どれから消費してどれを冷凍するか…
豚切り落とし1食分
鶏むね肉5食分（袋に分けて塩麹などに漬けおき状態）
鶏手羽元2食分
白菜があるから鍋にするなら手羽元かと思ったが、上の方でミルフィーユ鍋の話が出てるな
それなら豚の方がいいか…
- 282 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 16:11:30.83 ID:avZDPQxY.net
- そうプラのフォーク
パッケージプラザとか100均とかでいちおうまだ売っているが
SDGSの観点から紙とか木になるんだろうな そろそろ
カップヌードル自販機 フォークで画像検索するとでてくるよ
おいらはすき家の先割れスプーンで食っただ
- 283 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 16:28:48.79 ID:y9gvtAqv.net
- あー自販機か
なるほど
割り箸とかも入ってた気がするけど
あれ種類決まってたのか
プラフォークってベージュのイメージあるけどね
- 284 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 16:29:26.83 ID:ZGmwg0OP.net
- 肉以外は豚汁の具があってとりあえず作って肉ないけどどうしようと思ってたら冷凍の豚ひき肉があってセーフ
- 285 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 16:30:43.31 ID:PLT2o1hl.net
- プラフォークは透明で小さいイメージ
昔過ぎて曖昧な記憶だけど
- 286 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 16:35:02.62 ID:kOLi2TWK.net
- 透明なちっちゃいフォークはカップヌードルよりも、むしろブタメンのイメージ
- 287 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 16:35:18.43 ID:y9gvtAqv.net
- ググったら昔の広告画像（自販機のトップ絵？）が出てきたけど、それに写ってるフォークがそうなのかな？
金属食器をかたどったような洒落た形だね
それとは別に、２０１９年に、日清が専用フォークを発売したそうだよ
- 288 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 16:36:32.75 ID:Yv9ofYhi.net
- ポトフのウインナーって味がぼやける一食分温める際にウインナーだけ後入れしたほうがいいのかな
- 289 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 16:39:45.40 ID:y9gvtAqv.net
- 調べたらスガキヤみたいなスプーンとフォークを合体した形のものも売られてるんだね
いいかも
- 290 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 16:40:29.17 ID:y9gvtAqv.net
- >>288
出汁にもなってるんだろうけど、その分味は抜けるよなあ
- 291 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 16:41:22.22 ID:jv/t6nD4.net
- >>288
海外だとソーセージの種類も比較にならないほどあるから
ひょっとすると日本のごくありふれたどれも大差ないソーセージは合わないのかもな
- 292 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 16:44:03.00 ID:jv/t6nD4.net
- 調べたらフランスではポトフにソーセージはあまり使わないみたいだぞ
- 293 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 16:45:50.55 ID:U5CMvSsG.net
- ウインナー、ソーセージを入れないのはポトフと認めない
- 294 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 16:53:00.15 ID:+L8MRxGM.net
- >>293
タイムリーに樋口直哉のレシピ
https://note.com/travelingfoodlab/n/n59b09bacc815
ポトフは前菜としてスープを食べ、メインて肉と野菜の皿を食べるなのだそうだ
- 295 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 17:03:27.44 ID:avZDPQxY.net
- >>288
本場のは牛肉で作ってソーセージとかは入れないらしいよ
個人的に作って美味しかったのはだし用ソーセージ、ベーコンと食べる用を別にすること
オリーブ油で、だし用の刻んだソーセージ、ベーコンを炒めて、味が移ったら
野菜を炒めて、白ワインを入れて蓋して蒸し焼き
柔らかくなったらブイヨン、水、食べるようソーセージとベーコン、ハーブ類を入れて弱火でことこと
最後に塩胡椒で味付けして、マスタードでばりばり食う。隠し味は醤油だ！
- 296 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 17:08:09.89 ID:y9gvtAqv.net
- 本場のは日本で言う水炊きみたいな感じで
具だけ取り出して食べるもんらしいし
日本のポトフはナポリタンほどではないけど日本独自の料理
- 297 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 17:22:46.84 ID:nhnxbnnn.net
- クリスマス用の骨付き肉買ってきてホイルに包んで
味付きハーブ適当にまぶしてヘルシオで45分
https://i.imgur.com/xq7ttQ7.jpg
うまかったけど横着してホイル外して盛り付けしなかったから
後半すげー食べにくくなった
- 298 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 17:25:13.37 ID:B5cJYeTP.net
- >>297
美味しそうね
俺もディナーの用意してるよ、今日はクリスマスイブだからな
- 299 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 17:27:03.97 ID:jv/t6nD4.net
- >>297
いいじゃん
俺なんかもう買い物もおっくうになって有るものでテキトー飯に決めた
ブロッコリー茹でたものと久しぶりのカルボ、あといつも通りオリーブ実と赤ワ
- 300 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 17:40:14.41 ID:wfH+h1Ch.net
- 今夜は米炊いてるからチキンかつ煮にするわ
明日の弁当にもして余った米はチキンかつカレーにしよう
- 301 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 17:48:01.70 ID:E5jWusn8.net
- お前ら先走りすぎだろ
スーパー閉店前15分が勝負どころだぞ
- 302 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 18:00:01.02 ID:y9gvtAqv.net
- 閉店前１５分なんか、ほぼ何も残ってないのが普通だろ
- 303 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 18:06:33.75 ID:wfH+h1Ch.net
- 正月はチキンかつ買えないから何食べようかな
モツも買ってないから豚汁でも作りおきするか
- 304 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 18:06:34.81 ID:avZDPQxY.net
- スーパーもいろいろだからなあ シール貼られるの待ってる人がいる店といない店がある
いる店は概ね、回収プラ容器の入れ物から腐臭がして、薄いビニールをぐるぐる取りまくるバカがいて
陳列してある肉、魚のパックをぐっちゃぐっちゃにするヤツがいて、肉魚パックのラップとトレーを
店内のゴミ箱に捨ててくヤツが多い印象
- 305 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 18:13:04.42 ID:o88dHFQP.net
- さっき別の板で
クリスマスはチキンじゃなくて七面鳥だろｗｗｗって指摘されたので
ターキー買いに行ったんだが
そんなもん近所で売ってねぇよクソがｗｗｗ
七面鳥売れや
- 306 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 18:14:44.75 ID:y9gvtAqv.net
- 悪口ばかり並べて肝腎の閉店前１５分についてどう思うかは書かれてなくて草
あんまり色んなスーパーに遅い時間帯に行ったことあるわけじゃないけど
イオンもゆめタウンもシール待ちは居るぞ
つーか自分が行ったときにシール作業が始まったら待つやろ心情として
- 307 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 18:50:30.50 ID:+L8MRxGM.net
- >>306
近所のスーパー閉店時間0時なんだけど
値引きシールは午後は3時。19時にない。肉とか野菜やカット野菜の値引き品は午前中。午後にはない。
- 308 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 18:56:31.74 ID:kOLi2TWK.net
- >>305
ロピアでスモークターキー売ってたわ
1本500円ぐらいだったと思う
ただね、別にチキンはおろか七面鳥である必要も無いんだよ
ご馳走で祝うってのが趣旨で、七面鳥である意味なんて何も無いんだ
ただ、欧米人にとって典型的なご馳走メニューが七面鳥の丸焼きなだけなんだ
だから寿司でも焼肉でも良いんだよ
- 309 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 19:10:16.89 ID:otae2vJ9.net
- >>307
それ、前日の売れ残りだね
- 310 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 19:22:07.35 ID:otae2vJ9.net
- >>305
ターキーならボーリング場だろ！
と、ボケてみたい
- 311 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 19:26:51.10 ID:wfH+h1Ch.net
- 今日はチキンかつ煮食べたから
クリスマスのチキンクリアした
- 312 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 19:35:51.69 ID:B5cJYeTP.net
- >>311
納豆そばを食え
- 313 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 19:48:34.29 ID:wfH+h1Ch.net
- >>312
蕎麦も買いだめしておくか
年越しもそうだけど
冬の朝は温そばがいい
- 314 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 20:05:55.27 ID:y9gvtAqv.net
- 俺はイブじゃなく本番でいいからケーキもチキンも明日でいいけど買い忘れそう
餅も買い忘れないようにしないとな
年明けたら七草もあるし、この時期は忘れっぽい俺にはたいへんだ
- 315 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 20:49:33.07 ID:54F697A6.net
- >>305
売ってたけどちっともうまくなかったそ
- 316 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 20:51:28.98 ID:jv/t6nD4.net
- ワイはスモークたーきーもスモークちきんも食べたことない
来年のクリ飯は自作しる、みとけ皆のものよ
- 317 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 20:54:36.95 ID:1vYh78Ke.net
- ターキー食べたことあるけど不味かったｗ
やはり日本人は鶏肉でしょ
- 318 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 21:50:53.68 ID:22M0GKts.net
- まずいとは思わないけど、肉質がパサパサだから日本人だと料理の仕方によっては合わないだろうね
欧米では鶏肉も脂っぽいモモより胸肉が人気がある
ターキーはサンドイッチの具として野菜によくあっておいしいけどな
- 319 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 22:59:52.85 ID:WmN/itxq.net
- さっき映画を見た帰りにケンタの前通ったら今の時間からご予約してないお客さまも購入できます！って
サンタのお姉ちゃんが呼び込みしてて、ついつい4ピースセット買ってしまった
映画見てケンタ買って帰るなんてクリスマスイブっぽいなあ
映画はゲゲゲの謎だけどさ
- 320 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 23:03:08.61 ID:wfH+h1Ch.net
- 朝なに食おうかなあ
朝からチキンかつカレー食べようか
ラーメン茹でるの面倒なんだよね
- 321 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 23:18:58.52 ID:3+1SXONs.net
- ブラックチキンってどうなんだろ
https://www.padma-tr.shop/product/1219
ちなみに今年は御徒町にあるここの実店舗で
900gの丸鶏買った
- 322 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/24(日) 23:19:00.43 ID:qyOWGDU7.net
- 時代なのか一人が長くなったからなのか
季節モノやイベントなんかをかかわらなくなってきてるなぁ
気楽でいい反面、社会から孤立していってる気もして複雑
- 323 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 01:32:22.89 ID:wlKFhryk.net
- アマゾンで重箱買ったから
あすの夜は焼肉弁当でも作ってみるか
- 324 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 04:05:57.36 ID:JXzyvsQn.net
- >>305
七面鳥よりチキンのほうがうまいよ。
- 325 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 06:59:28.76 ID:3REVHWIB.net
- 今朝はソーセージラーメンにした
インスタントだけど温かいのを食べるのは良き
問題は温かい朝食のレパートリーが少ないこと
- 326 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 07:31:01.97 ID:K5XcGkpg.net
- 餃子食えよデブ
- 327 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 07:32:35.61 ID:3REVHWIB.net
- 餃子いつ食べようかな
年末年始は餃子三昧か
- 328 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 07:55:03.56 ID:5vXL0emn.net
- なんか餃子餃子言ってるけど白菜もらったから
年明けたら餃子作ろう(平日休みがない)
早いうちに二つに割って内側は正月用の紅白なますだ
- 329 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 10:41:51.57 ID:IO7iU+xQ.net
- 牡蠣を大量にもらったから今日どうにかして料理する
牡蠣飯かな
- 330 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 11:00:03.97 ID:Ytf3iyTs.net
- 裏山、鮮度が良ければ生ガキは問答無用
殻付きなら大鍋で蒸して王道を
https://www.kurashiru.com/recipes/fe4e9d67-300a-4135-b00f-1366d8a5e93f
- 331 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 11:17:40.99 ID:IO7iU+xQ.net
- >>330
1人には多すぎて近所ならおすそわけしたい
生も2,3個食べてみようかな
酒蒸し美味しそう半分はこれにする
- 332 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 12:14:20.16 ID:5Qic2gxV.net
- >>330
牡蠣に中るリスクは鮮度関係無いけどな
どんなに新鮮でも中る時は中る
- 333 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 12:31:08.64 ID:Kgm4WS4e.net
- >>297
ホイル焼きいいな
肉汁が染み渡るのだろう
普通の網焼きより美味そう
- 334 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 16:25:54.81 ID:iemd8Ju2.net
- 牡蠣は殻付きなら、そのまま開いて魚焼きグリルで殻焼きしてポン酢で食べるのがめっちゃうまい
生牡蠣は店じゃないと怖くて食べられない
- 335 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 16:49:06.76 ID:+oSGk9q2.net
- 牡蠣の味噌鍋やってみたい
去年やったけど火入れしすぎたのか味噌が足りなかったのか牡蠣は固く苦い鍋汁になってしまった
- 336 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 16:54:58.67 ID:XTEK/XoN.net
- 牡蠣って殻付きだと何も言わないくせに
剥き身だとやたら汚いから下処理しろとか言うよな
日本人の衛生観念てすごく雑
- 337 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 17:01:46.99 ID:IO7iU+xQ.net
- 牡蠣の殻剥いてたけどこつがあって分かればすいすい開けられるもの？
なんとかやりきったけどぼろぼろ
- 338 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 17:14:37.79 ID:yvoN8+84.net
- 牡蠣とか皆んなチャレンジャーだなぁ
自分は如何に楽して美味いもん作ることしか考えてなくて、それがサンドウィッチ程度でも自分で作ると美味い
- 339 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 17:23:03.85 ID:IO7iU+xQ.net
- 貝柱を切ることを意識すればいいみたいだね
残り頑張ろう
- 340 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 17:46:39.80 ID:TxYIjEg1.net
- 牡蠣苦手なんだよなあ
大抵のもんは苦手克服してきたけど牡蠣は食えなくても困らないからいいや
- 341 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 17:56:46.07 ID:dlhO5k8U.net
- 人間は貝を食べる猿であるってぐらい歴史深い食い物なのに
縄文時代なら親にぶん殴られるかもよ
- 342 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 19:15:35.33 ID:3REVHWIB.net
- 今夜はクリスマスだからチキンかつカレーにした
聖夜にチキンを食べると無病息災だと聞いた
さてチキンかつ残り1枚どう食べるか…餃子も24個ある
- 343 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 19:31:11.78 ID:uEPjUnKQ.net
- そうか今日はクリスマスか
竹輪を辛子醤油で食べてるw
- 344 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 19:45:39.76 ID:yvoN8+84.net
- コンビニで売ってた野菜冷凍本にハマってる
大根、人参、玉ねぎは当然として、レタスを熱湯に付けて冷水で締めると長持ちするのを知って目から鱗
そういう料理人の知恵って素人が知らないだけでたくさんあるんだろうなぁとは思ったよ
ホット処理はレタスだけでなく、青物野菜ほかでもいけるかもね
- 345 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 20:07:33.12 ID:3REVHWIB.net
- >>344
冷凍より乾燥保存に興味がある
昔の人はどうやって冬を越していたのか気になる
- 346 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 20:09:34.41 ID:yvoN8+84.net
- ちなみに熱湯は50℃な
ヒートショックと雑菌の繁殖を防ぐ
肉も牡蠣も魚も50℃洗いができる
- 347 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 20:11:40.75 ID:ivEDAze0.net
- >>344
ブランチングといいます
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%81%E3%83%B3%E3%82%B0
- 348 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 20:21:12.14 ID:3REVHWIB.net
- さて、明日の朝は冷凍したラーメンでも茹でるか
年内に食材の処分をすべて片付けるぞ
- 349 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 20:25:07.75 ID:yvoN8+84.net
- 50℃測ってキープするの面倒くさい
ヘルシオ持ってる人ならソフト蒸しで温度指定して庫内に打っ込むだけでいい
- 350 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 20:33:51.31 ID:XTEK/XoN.net
- そろそろコンビニ半額ホールケーキ一気食いの季節か
- 351 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 20:36:46.30 ID:3REVHWIB.net
- チキンかつに頭を奪われてケーキのことすっかり忘れてた
でもとりあえずケーキより餃子の処理を優先させないとやばい
- 352 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 21:08:11.55 ID:dmnubFk+.net
- >>351
魚介類とか食べないの？
- 353 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 21:09:27.03 ID:3REVHWIB.net
- >>352
魚介類は白身のフライくらいかな
カレーの具にして食べてたけど
そういえば最近食べてないかも
- 354 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 21:27:57.50 ID:L9Fos9LI.net
- ガイジマンと取り巻き
- 355 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 21:47:29.64 ID:3REVHWIB.net
- 明日の朝はラーメンで弁当はチーズバーガーかな
夜はチキンかつカレーしかない、米炊かないと
- 356 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 21:50:10.59 ID:3REVHWIB.net
- でもせっかく米炊くなら弁当も冷凍から揚げとかにするか
わかめごはんとか糞うまいんだよなあ
- 357 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/25(月) 22:40:40.14 ID:z2zHyRXY.net
- お上品でない水菜を売っているのをだいぶと久々に見たので買った。茎が太いし、根元は泥を噛みまくり。炒め用の豚肉を冷凍してあるのでこれと合わせて豚ハリハリにする。
しかしこれに先んじて大根も買ってしまっている。他の組み合わせで食べて飽きたので鶏皮と煮くつもりだった。「だった」と言うか、もう煮かざるをえない。
しばらくこの２つを交互に食うことになりそう。
- 358 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 00:07:19.87 ID:CxhlJc7T.net
- 牡蠣は殻の間にナイフを入れてテコの原理でパカっと開けて、牡蠣本体と殻を繋げてる貝柱を断ち切る感じか
- 359 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 00:08:54.41 ID:CxhlJc7T.net
- >>345
切ってザルに広げて冬の日の晴れの日に天日にさらす
ドライベジタブル
- 360 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 00:11:48.12 ID:7+07LV8q.net
- 干し芋とか簡単にできるのかな？
さつまいも輪切りにして天日干しとか
- 361 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 00:49:30.46 ID:aLXnsvgj.net
- できるよ都会でもこんなんベランダに吊るしてるのたまに見かけない？
まぁ数年毎にビミョーに話題になるけどブレイクしない感じよね、干し野菜乾燥野菜て
https://i.imgur.com/qFWqQBe.jpg
- 362 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 00:52:46.53 ID:OCW/sklc.net
- 排気ガスたっぷりかかってそうだし
- 363 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 00:58:34.48 ID:E7VQ2nfj.net
- パンストに洗濯ばさみで区画を作って干せばいいんだよ
- 364 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 00:59:31.76 ID:IWZlQAej.net
- こんな時間に腹ヘリ
夕飯ちょっと少なかったかな
- 365 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 05:51:08.66 ID:fE4PxmEP.net
- レンジしかないが
人参の消費法でオススメある？
1本でいいのにバラで売り切れてて、たまに袋で買う事があるんで
- 366 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 05:57:15.98 ID:aLXnsvgj.net
- >>365
こーゆーヤツ？
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/800313/
- 367 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 06:07:26.95 ID:fE4PxmEP.net
- 良さげだが千切りめんどくせーわ
- 368 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 06:40:59.06 ID:7+07LV8q.net
- 朝はラーメンの予定だが
麺茹でて湯切りしてスープも作るの面倒臭い
一諸に茹でて作っちゃおうかな
- 369 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 06:59:24.26 ID:YbBZTOm2.net
- >>367
千切り用のピーラーあれば解決だな。
- 370 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 07:13:19.68 ID:tXM8CIoY.net
- 根菜は圧力鍋かミキサーないと
大量消費は厳しいな
結局大量に食えないのは硬さのせいだし
- 371 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 07:25:34.62 ID:7+07LV8q.net
- ラーメン食った
麺とスープを茹でてる間に弁当のチーズバーガーを仕込んだ
やっぱ朝は温かいものがいいけど10分以上はかけられない
- 372 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 07:33:22.20 ID:790yVJA4.net
- オーブントースターのようなものTSF601
コンベクションオーブン
干し野菜やドライフルーツ作れる
https://kenshowkotsu.com/archives/4049
- 373 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 07:38:51.78 ID:Ym4maSNH.net
- >>365
人参シリシリくらいしか思いつかないけど千切り無理ならそれも無理か
個人的にはあまり好きじゃないけど乱切りして甘めの味付けでレンチンしたグラッセ
それもめんどくさいならスティックにしてマヨ付けて食え
- 374 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 07:40:24.88 ID:7+07LV8q.net
- 去年はきんぴらごぼうとか作ってたんだけど
コロナ明けてから時間の余裕がなくなってきたわ
- 375 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 08:43:40.99 ID:uySd7rHY.net
- ラーメン餃子で連投してるやつなんなの？
- 376 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 08:47:18.73 ID:VJ75iz0f.net
- ガイジマン、そっと触れずにスルーしてあげて
- 377 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 09:07:53.21 ID:vcn7bW7c.net
- スルーしろ
- 378 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 09:30:51.62 ID:fyMLdI9o.net
- 市販のきんぴらごぼうとかごぼうサラダってニンジンを捨てたら量が半分になるの詐欺でしょ
- 379 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 09:34:34.99 ID:790yVJA4.net
- >>365
乱切り→塩オリーブオイルまぶす→レンチン
4-5日は冷蔵庫でもつ 硬めにレンジ加熱
そのまんまでも
フライパン使えるなら炒めたり煮たり
鶏肉とにんじんの甘辛煮 鶏ももプラス
人参のクミンマリネ クミンシード 白ワイン オリーブオイル
キャロットバターソテー バター、胡椒
- 380 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 09:36:20.66 ID:+jtvV8kc.net
- 栄養バランス的にはいいんじゃないの
- 381 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 09:37:21.44 ID:TzfR6weL.net
- にんじんは薄切りにしてフライパンで焼くのが甘くて美味い
- 382 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 10:13:49.97 ID:wfcFLhvH.net
- 人参は好きなんだけど甘い人参は苦手だわ
カレーなんかも大きめに切ってあるのは苦手
- 383 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 10:28:43.33 ID:wU1Wl/mr.net
- 自分も食べ物の中で人参の甘みだけ唯一克服できないでいる
主張しないでいてくれると食べれるんだけど
- 384 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 10:58:27.26 ID:AVSxI+Ld.net
- 人参ポタージュは食べられない口か
- 385 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 11:01:05.05 ID:fyMLdI9o.net
- ニンジンはレトルトカレーに入ってるのしか食べられないよね
- 386 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 11:13:21.07 ID:AmF8ATrZ.net
- ニンジンなんかマヨ付けてカリッと青春しろよ
- 387 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 11:46:34.02 ID:wU1Wl/mr.net
- 生人参は意外と食べられる
温めた塊の人参がちょっとね
- 388 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 11:57:33.54 ID:WO/DY+ec.net
- セブンイレブンのスティックサラダおいしいよね
- 389 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 12:12:20.24 ID:glATyy4B.net
- そろそろスーパーの品揃えが正月モードになってきてるね
野菜が高くなりつつある
年末年始は野菜すげー高くなるから、今の内に調達しておかねば
- 390 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 12:35:48.34 ID:WO/DY+ec.net
- そろそろというかだいたい正月モードになってるけど、まだ杵つき餅は無かった
まああんま早くてもカビるしな
- 391 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 12:36:02.03 ID:WO/DY+ec.net
- あとかつお菜も無かったか
- 392 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 13:18:57.72 ID:NtNciVlA.net
- 酔って覚えていないのだが油そばを通販していたようだ
今日はこれをつまみにするかな
- 393 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 13:40:25.42 ID:9Rcogz23.net
- ソース焼きそばをひさしぶりに作ったが初めて粉末だし（ヤマキ）を加えてみたら味がまとまって丸みが出て美味しかった
今までで一番の出来だった
- 394 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 16:38:50.46 ID:+jtvV8kc.net
- 焼きそばソースはミツワ
- 395 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 17:54:01.28 ID:7+07LV8q.net
- 焼きそばがまだ3玉残ってるけど
今夜はチキンかつカレーにするよ
チキンかつさえ処分できれば
いよいよ年末年始の本格自炊生活の始まりだぜ
手始めに豚のスネ肉買ってきたけど、カレーにでもするか？
豚バラの冷凍もあるから豚汁も作るぞ
- 396 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 18:04:44.50 ID:75RnkoCq.net
- >>395
ピーマン喰えよ！
- 397 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 18:07:18.12 ID:7+07LV8q.net
- 豚スネ肉はシチューにしようかな
シチューっても結局カレーのことだよな？
- 398 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 18:23:49.68 ID:bBk94Krj.net
- うるせえ
- 399 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 18:25:55.89 ID:OCW/sklc.net
- 蕎麦屋のお持ち帰り天ぷらめっちゃ小さくなってた
年越しそば用に冷凍する
- 400 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 18:49:28.48 ID:7+07LV8q.net
- 調子に乗って明日チキンかつを買ってしまいそう
蕎麦に乗せるのも天ぷらよりカツのがいいでしょ
- 401 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 19:00:17.73 ID:UFznJtmj.net
- あーうるせえ
- 402 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 19:54:37.85 ID:7+07LV8q.net
- すね肉でググったらアイスバインがヒットした
なんかハムっぽいけど、手間がかかりそうだから
普通にカレーなりシチューにするか
- 403 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 20:20:15.34 ID:bBk94Krj.net
- チラシの裏に書いとけ
- 404 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 20:25:11.53 ID:rPd0oBA0.net
- スネ肉買ったこと忘れてチキンかつを大量に買ってスネ肉の消費に困る未来しかみえないw
- 405 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 20:26:18.28 ID:v0FfZqlF.net
- 色んなスレ見てきてるけど、料理板のこのスレも大概やな。それもたった一人の人間に皆んなが迷惑してる
- 406 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 20:29:12.46 ID:7+07LV8q.net
- 年末年始は豚スネと豚汁やで
大根と人参とコンニャクときのこ類と
豚汁に豆腐は入れんよね？
- 407 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 20:32:56.37 ID:yK7YSNTt.net
- 迷惑ってほどでもない
NG避けとかしない真性だからな
NG設定しない奴もまあ同レベルなんじゃね？
- 408 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 20:43:32.30 ID:WRlv2WWt.net
- 納豆そばを食えばいいんじゃないかな？
- 409 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 20:45:47.41 ID:bBk94Krj.net
- >>407
なんやコイツ
- 410 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 20:47:16.93 ID:7+07LV8q.net
- 豚汁大量に作ったら
余りでうどんにする
- 411 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 20:51:14.20 ID:maDI96Tv.net
- 話題にしたりレスする程レス数増えてるじゃん
ほっとけ
- 412 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 21:05:22.28 ID:afT2RzKV.net
- 去年の年末は小松菜が以上に高くなってた記憶
少し前まで二桁円だったのが298円とかになってた
お雑煮に入れるから？
- 413 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 21:07:07.55 ID:WRlv2WWt.net
- 雑煮に入れる青物野菜は地域性があるらしいね
カツオ菜とか知らんわ
- 414 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 21:09:48.43 ID:jWtcP346.net
- 実家の豚汁には豆腐入ってること多いな
他 こんにゃく ゴボウ にんじん 白菜 キノコ類
自分で作るなら種類減らすｗ
とんじる文化圏です
- 415 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 21:18:45.38 ID:t8daKaki.net
- 俺は雑煮には小松菜かほうれん草だな
- 416 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 21:22:29.14 ID:7+07LV8q.net
- 日本人は明治まで鶏肉も食べてなかったのかな？
雑煮といいつつ肉は無しと
- 417 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 21:27:52.29 ID:FFKrFZ2+.net
- 肉類はほとんど明治以降だよ
それまでは雉とかうずらとか雉とか鳥の肉がほとんどだったらしい
大名クラスは食べてたようだけど庶民は高くて手が出なかったと思う
- 418 ：365：2023/12/26(火) 21:58:09.66 ID:fE4PxmEP.net
- 人参についていろいろありがとう
ピーラーで薄切りにして各種だしとごま油で和えるか
乱切りで冷凍して、バターでチンとシーチキンで和えるかするわ。
- 419 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 21:59:25.59 ID:7+07LV8q.net
- >>417
鶏とは言え肉を食べていたのか
高いから食べなかったのか
食べる術がなかったのか
- 420 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 22:08:17.68 ID:FFKrFZ2+.net
- >>419
雉とかは枕草子に記述があるほど古くから食べられてた
それでも一部の上級国民だっただろうが
高いのもあるけど調理技術も当時は普及してなかっただろう
それと、ああいうものは薬という位置づけだったろうからね
明治時代にかしわ（鶏肉）が地主に普及しだした程度
牛肉も牛鍋で明治だな
- 421 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 22:10:18.74 ID:7+07LV8q.net
- >>420
鷹狩とか行ってたらしいけど
獲った鷹を食べてたのだろうか？
- 422 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 22:49:47.68 ID:Q8cLDGRU.net
- ニンジンから抗がん物質が見つかったらしい
ニンジンを食べて健康になりましょう
- 423 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 22:51:28.83 ID:Yc3kWK5p.net
- 今夜もガイジマンとお友だちが暴れている
- 424 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 22:52:32.75 ID:FFKrFZ2+.net
- >>421
お前は馬鹿かｗ
鷹狩りというのは鷹を使った狩りのことで鷹を捕ってた訳じゃないぞ
ウサギとか雉だの、そんなんを捕ってたんだよ
中には食した場合もあるだろうが全部が全部食用にはしなかったと思う
- 425 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 22:53:24.21 ID:FFKrFZ2+.net
- ごめん、うっかり相手にしてしまったｗ
- 426 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 22:58:01.16 ID:7+07LV8q.net
- >>424
そりゃそうだよなあw
肉も食えない、内陸だと魚も食えない
となると動物性たんぱく質とか食えんよなあ
- 427 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/26(火) 23:50:10.42 ID:UFznJtmj.net
- ガイジメン、今日もたくさんレスしたなぁ
- 428 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 00:10:11.12 ID:Gymdsxe4.net
- 獣は（名目上）食えないから
ウサギは一羽と数えて
鳥の仲間として食ってたという俗説は
有名だね
- 429 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 01:09:18.20 ID:r6zGir7U.net
- 数ワードでほぼ完全に透明あぼーんに出来る
構う人はアンカーをうってもらうと連鎖で透明になるのでありがたいです
昔から食べているタンパク源としては貝類は外せない
貝塚が残るぐらいには食べてたんだね
海辺で簡単にとれるもんなぁ
今夜はチキンソテー
にんにくとローズマリーをきかせてゆっくり仕上げた
時間はかかるが美味しい
- 430 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 01:18:08.35 ID:uwlbMNl+.net
- どんどん食って、食いつくしてしまったんだな、貝
- 431 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 03:02:09.79 ID:J/Z0HgR9.net
- 今年は黒豆作ろうと思っているんだ いいレシピを教えてくださいm(_ _)m
- 432 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 03:09:55.10 ID:h+2oJl1q.net
- >>428
他にも紅葉や牡丹や桜とかね
生類憐れみの令で大っぴらには食えないけど、正味黙認してるみたいな部分があって、
ソープランドでは売春は行われてません的な建前があったとか
ただ、お値段はそれなりに高いので、頻繁に食える様な物ではなかったとか
- 433 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 03:56:07.16 ID:GVi2r1Up.net
- Xmas明けに鶏の値段下がるかと思ってたのに
そのまま更に上げて年末価格に突入しやがった
くそー買って冷凍しときゃよかった
- 434 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 06:26:31.65 ID:uwlbMNl+.net
- 正月料理に使うからな
- 435 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 07:29:49.94 ID:P8R3QEe+.net
- 今朝はラーメンにしたけど
冷凍したせいか麺が1cmくらいにボロボロになってしまった
おかげで最後に残ったのを掬って食べるのが大変だった
- 436 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 07:35:41.63 ID:AH59KmGk.net
- がいい自慢
- 437 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 09:30:48.00 ID:JKiUJl9v.net
- 今日は20くらいレスして欲しいね。
- 438 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 10:35:56.90 ID:CHRpM1MU.net
- 変なのが居着いちまったなぁ
まともなスレだったのに残念だ
- 439 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 12:11:09.63 ID:w61l5dyA.net
- ふぐコンフィとブロッコリ芯のペペロンチーノ、シンプルだがめちゃくちゃ好き
もうすぐ無くなってしまうから次はイワシオイル漬けで
- 440 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 13:38:30.62 ID:wULYcphu.net
- >>433
ハナマサとか業務スーパーのような所で2kgのもも肉はまだ売っているのだろうか
- 441 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 14:40:23.89 ID:HAT4jRDQ.net
- >>440
ハナマサはいつも売ってるね
時期的にどうかは分からないけど
- 442 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 14:53:14.03 ID:K7FmFBIt.net
- 鶏もも肉って解凍→再冷凍はよくないと聞いたことがある
凍った鶏もも肉を小分けにして冷凍保存するのはどうするのが正解なのだ？
2キロの塊を凍った状態で手で1つずつに分けて冷凍したけど、手も痛くなってしまったしいくつか引きちぎってしまったものもある
- 443 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 15:07:35.00 ID:crZUyVT8.net
- わざわざ冷凍鳥モモ肉とか買う奴いないだろ。
普通に国産を98円とか108円とかの安い時に買って切って小分けにして味醂や酒と一緒に冷凍ストックして3週間くらいで使い切ればいいだけだろ。
冷凍もんは何よりも不味い。
自炊すんのにまさか輸入もんとか買ってないよな？
- 444 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 15:13:58.87 ID:HAT4jRDQ.net
- >>443
おまえ何言ってんの？
ブラジル産など輸入もんの鶏肉、旨いだろうが
国産が良いって訳でもないぞ
大体スーパーで売ってるのは国産でも輸入もんでも
冷凍して解凍したものを売ってるのに、まさか一切冷凍してないとか思ってるのかなｗｗｗ
- 445 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 15:31:15.34 ID:NMHIFhDa.net
- > 冷凍した食肉には、「冷凍」または「フローズン」と表示します。冷凍した食肉を解凍したものには「解凍品」、
> 凍結した鶏の食肉は「凍結品」、解凍した鶏肉は「解凍品」と表示します。
解凍品って書いてあるのあんまみたことないな
さて、今日はキムチ鍋でも作るかな キムチ鍋といっても日本の味付けのヤツな
- 446 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 15:31:51.36 ID:wULYcphu.net
- >>442
冷蔵庫か部屋に置いておいて半解凍状態(1枚ずつはがれるようになるまで)で軍手をしてその上にビニール手袋をして1枚ずつはがしてビニール袋に入れて冷凍庫へ
- 447 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 15:34:14.21 ID:wULYcphu.net
- 業務スーパーの上州高原どりの若どりテール(ぼんじり)1kg430円くらい、これを鍋に入れてみたい
- 448 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 15:52:46.78 ID:NMHIFhDa.net
- なんかもったいない ぼんじりは塩焼きで食べたいな
- 449 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 16:06:05.65 ID:tme2vOsa.net
- ぼんじり鍋に入れたら油分でギットギトになりそう
- 450 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 16:06:26.87 ID:wULYcphu.net
- 前にどこかのスレで鍋にとり皮入れると美味しいというので買ってきて鍋に入れたらとても美味しかったので
とりテールも同じように美味しそうと思い
- 451 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 16:11:57.79 ID:NMHIFhDa.net
- どういう味付けの鍋に入れたの？鶏肉入れる鍋は多いから、総じてどんな鍋でも美味しくなるのかな？
- 452 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 16:16:23.17 ID:TV7fSlYJ.net
- 鶏皮はダシにそのまま使うと油ギタギタになりすぎるのでレンチンして油は油で鶏油として取り除けて、皮はテキトーに切って軽く醤油をまとわせて、１回に使う量ぐらいずつをラップして冷凍している。
油を搾りきるぐらい加熱したらただの焦げたチップになってしまったのでまだ柔いうちに上げる。
- 453 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 16:38:21.69 ID:wULYcphu.net
- >>451
水炊き風です、鰹昆布顆粒出汁と料理酒と水で
つけダレはポン酢醤油か、白だしと鍋の汁合わせて大根おろしを入れたのか、麺つゆに鍋の汁合わせて卵を溶いたものです
- 454 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 16:39:55.58 ID:w61l5dyA.net
- ブラ鶏を鍋で食べるのはオススメできんな、和食には基本合わないよクセ強すぎて
- 455 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 16:44:52.05 ID:UaDa7BAF.net
- ハンバーグ3回目にしてようやく美味しいのが作れた
1回目：牛豚合い挽き、生パン粉、塩、黒胡椒、ナツメグ
2回目：牛豚合い挽き、生パン粉、牛乳、塩、黒胡椒、ナツメグ
3回目：牛豚合い挽き、玉ねぎみじん切り、生パン粉、牛乳、卵、塩、黒胡椒、ナツメグ
柔らかくなりすぎたから牛乳と卵いらなかったかな次はミスなく作りたい
でもハンバーグの味の秘訣が玉ねぎだったとは思わなかった玉ねぎすごいねぇ
- 456 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 16:56:12.87 ID:K7FmFBIt.net
- >>446
軍手が必要だったか…
次からはちょっと高いけど生で売ってるやつにしよう
- 457 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 16:56:23.20 ID:wULYcphu.net
- >>454
鷄南蛮そばやうどんにもイマイチ、だけどもう慣れてしまった
最初はこんな臭み？のあるのはとても鍋やそばには合わないと感じていましたが
- 458 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 16:57:42.39 ID:crZUyVT8.net
- >>444
オマエはチキンカツの人より論外だわ。
相手したオレが悪かった。
>>445
解凍表示はマルエツで見かけるな。
- 459 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 16:59:56.66 ID:K7FmFBIt.net
- >>453
そのハナマサの冷凍もも肉を鍋に入れたらおいしかったよ
味付けは酒と白だしと塩、他の具材は白菜とネギ
チー湯がおいしかったから油もの苦手な人はだめだと思うけど
- 460 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 17:40:19.17 ID:HoyjdWRE.net
- バーキンのワッパーセットが安いのは明日までか
たまには自炊お休みして帰りに食って行こうかと思って、明日は外食しようと思ってたが、明日は納会なの忘れてた
食い物でるからワッパー食って帰る感じではないな
でも今日食って帰ると、解凍しておいた鶏肉がなぁ…
うーむ、迷うな
- 461 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 17:43:56.81 ID:NMHIFhDa.net
- >>453
水炊きと考えれば、当然、鶏肉の脂もでるわけだから美味しそうだね
鶏ちゃんこ系も美味しそうだね なんなら鶏油だけでたらとりあげて刻んでポン酢でつまみになりそうだし
- 462 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 19:29:11.94 ID:P8R3QEe+.net
- 満を持して大根、こんにゃく、ニンジンを買ってきたわ
これで年末年始はスネ肉シチューと豚汁ができるぜ
ちなみに今夜はチキンかつカレーで、新たにチキンかつを2枚買ってしまった
- 463 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 20:31:58.47 ID:6zpTeDQD.net
- 早く納豆そばを食えよ
- 464 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 20:35:21.37 ID:P8R3QEe+.net
- >>463
そばは買いたかったけど売り切れてた
悔しいけど乾麺そばを買ってきたよ
でも冬は乾麺そばだと食べる気しない
- 465 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 20:39:59.74 ID:CHRpM1MU.net
- 頭おかしい
- 466 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 21:54:35.62 ID:IQ2b7jXA.net
- 鶏せせり解凍品はその日使う時だけ
解凍品表示ないやつがあったら余分に買って小分け冷凍
鶏もも冷凍は買ったことないな……生のやつ一枚買って
二つか三つに小分けで一食分ずつになるから
- 467 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 21:59:03.04 ID:P8R3QEe+.net
- すでに冷凍豚小間があるのに
正月用に豚小間を買い足してしまった
豚すねもあるから年末年始は死に物狂いでシチューと豚汁をつくるしかない
- 468 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 22:08:49.01 ID:NMHIFhDa.net
- 年末でいろいろちょっと贅沢しようと思うと結構高くなるなあ
かまぼこ、伊達巻き、数の子、そば、ちょっといい牛肉、マグロは購入した
みんなは正月用になんか特別なもん用意する予定なん？
- 469 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 22:35:40.28 ID:w61l5dyA.net
- 小さいスーパー行ったら肉売り場もすっかり商品が入れ替わってしまって買いたいものが売っていない
牛肉やら焼き肉用の肉やらばかりで残念、これは明日あたりに余所へ行って1週間分ほど必要な食材を買い込む必要があるわ
- 470 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 22:35:44.14 ID:Gymdsxe4.net
- 蕎麦は乾そば
餅は越後製菓で用意
伊達巻は自作する
- 471 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 23:09:49.13 ID:wULYcphu.net
- >>459
鶏鍋は美味しいですよね
- 472 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 23:11:54.59 ID:wULYcphu.net
- >>469
遅すぎるような
みんな年末価格で高そう
- 473 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 23:12:59.81 ID:P8R3QEe+.net
- 伊達巻ってのは伊達藩発祥なのか？
先日、愛媛のじゃこテンが秋田県知事にバカにされてたけど
じゃこ天の発祥は伊達藩らしい
- 474 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 23:21:27.18 ID:HAT4jRDQ.net
- ttps://www.kamaboko.com/column/2208/
伊達藩はほとんど関係無い模様
江戸時代に伊達者（オサレな人のこと）と呼ばれた人の真似とか
巻いた感じが知恵を付けるって意味で付けられたとか
- 475 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/27(水) 23:42:05.28 ID:v2+vCC31.net
- >>473
伊達藩だけど政宗の息子の宇和島伊達藩のほうね
蒲鉾に出来ない雑魚を集めて作ったかららしいけど、それ聞くとますますバカにされても仕方ないような…
- 476 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 00:02:42.35 ID:wiCOiN1Z.net
- >>475
じゃこ→雑魚ってことか
- 477 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 00:57:22.00 ID:ogjHnHXZ.net
- >>468
食材は鍋用の蟹と鶏と野菜用意した
2回友達呼んで飲み食いする予定
後はいい酒買ってきた
- 478 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 03:01:38.16 ID:/KrDbrf+.net
- 年取ってくるとちょっと食って寝てでいつの間にか年末年始おわっとるからな
なんも用意せんでいい気がしてきた
特に今年は暖冬で動きやすそうだし、1週間ずっと最高気温15度以上とか（九州）
- 479 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 06:45:40.08 ID:RA8sqeb/.net
- 通販のおせちが届いたんだが賞味期限が年内じゃねーかｗ
年内に食いきれってか💢
- 480 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 06:47:54.11 ID:/ZLYR8Nv.net
- まだ28日
早すぎだろ
- 481 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 07:01:06.27 ID:wiCOiN1Z.net
- 朝って何食べるか難しいよなあ
手間はかけたくないけど温かいものは食べたい
となるとインスタントラーメンが最強ってことになる
お茶漬けはあっという間に冷めるのが難点
- 482 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 07:22:20.90 ID:zdX8dUPF.net
- うるせえソーセージラーメン食ってろデブ
- 483 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 07:37:49.98 ID:zdX8dUPF.net
- 休みに入ったから朝からハイボールとおでん
サイコおおおおおおおお
- 484 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 07:39:57.71 ID:ZEr1h17J.net
- >>482
よこから
なぜデブだとわかってるんだ。もしかして本人レス？
- 485 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 07:45:01.08 ID:oheM4+bw.net
- >>481
前日夜に炊飯器におまかせしといた米の飯があれば
あとは漬物でも納豆でもインスタント味噌汁でも生卵でもどうとでもなる
パン派の人もトースターで数分だな
- 486 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 07:51:56.08 ID:wiCOiN1Z.net
- >>485
米は保温しておきたくない
レンチンするのも面倒だし
常に炊き立てのがいいけど
その都度炊くのも手間だし
- 487 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 07:56:10.02 ID:zdX8dUPF.net
- 一週間朝から酒飲んでぐうたら過ごす
ハイボールは飯にも合うから良い
昼はケンタ食いてえ
- 488 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 07:59:04.68 ID:zdX8dUPF.net
- 朝おでんは意外と有りだな
空きっ腹に沁みる優しい味
- 489 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 07:59:29.91 ID:wiCOiN1Z.net
- >>487
いいね
自分もたまには外食するわ
- 490 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 08:18:00.20 ID:xjjAGYXY.net
- 伊達巻子供の頃好きだったけど最近食べてないな
甘くないのもあるらしいし、作ってみるのもいいかもしれない……
- 491 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 08:23:16.87 ID:oheM4+bw.net
- >>486
タイマー予約で朝炊き立てやで
- 492 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 10:11:34.82 ID:XmccwKqx.net
- じゃこ天美味しいけどな
ああいう練り物に使う青魚も不漁があったり以前より高いから馬鹿に出来ない
イワシのすり身や黒はんぺん等
逆にかばぼこは輸入すり身と添加物で安定供給されてる
正月はグチやタイのすり身のカマボコ食べるチャンス
- 493 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 10:35:48.45 ID:u+Sud3Hg.net
- >>475
こないだブラタモリでやってたね
- 494 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 10:59:05.70 ID:BXMyRayq.net
- >>481
今の定番
具沢山さんの味噌汁 具はまとめて切っといて冷蔵庫か冷凍庫 フライパンでお湯沸かして具材煮えたら顆粒だしと味噌と卵 ちなみに水は300mlにしてる。
パン 軽くトースター
ギリシャヨーグルト
ホットミルク
フルーツ バナナか干し柿かキンカン
- 495 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 11:28:35.60 ID:kykvMuEq.net
- >>479
それこそXにアップして抗議だなw
- 496 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 11:30:51.49 ID:kykvMuEq.net
- >>487
きょうはにわとりの日だからオトクなパックがあるぞ。
もっともひとり暮らしで一度に食べきる量ではないが。
そこで、余ったケンタでつくる炊き込みご飯。
１合あたり１ピースぶち込んで炊飯するだけよ。
- 497 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 13:00:10.03 ID:cDeoPN5+.net
- Google検索
?電磁波兵器特許情報
※上記のサイトの対象者の大脳辺縁系に照射
?デュアルユースのrf指向性エネルギー兵器および撮像装置
※被害者の位置を特定
?発電能力向上
?通過する電力を増幅できる
※全ての物理的作用を上げれるのと物理的作用を下げれる
燃料がいらない!?日本を含む研究チームが史上初の「量子エンジン」試運転に成功！
https://nazology.net/archives/136377
東京大学が「因果を打ち破って充電」する量子電池を発表
https://nazology.net/archives/142135
現実を歪める量子物体「アリスのリング」を生成することに成功！
https://nazology.net/archives/133176
直接接続されていないノード間の量子テレポーテーションに世界で初めて成功！
https://nazology.net/archives/109789
量子テレポーテーションを利用したマルチコア化実験に成功
https://nazology.net/archives/49507
量子もつれを利用して物理的に情報を送信することなく画像を「テレポート」させる手法を研究者らが実証
https://gigazine.net/news/20231227-teleporting-images-using-only-light/
あの「新宿ダンジョン」を3Dで可視化して確認できるサイト「Shinjuku Station Indoor
https://gigazine.net/news/20231227-shinjuku-station-3d/
世界で初めて固体電池を採用しパワー・安全性・耐久性・バッテリー寿命が超絶高まった最大出力4000Wのポータブル電源「YOSHINO B2000 SST」は家電を複数余裕で動かせてUPSとしても使用可能
https://gigazine.net/news/20231228-yoshino-b2000-sst/
- 498 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 13:09:22.79 ID:fYbaiU9c.net
- セブンの焼きさば御飯がめちゃくちゃうまいんだけどどうやったら再現できるかな
出汁で米炊いて焼サバほぐして混ぜればいいのかな
- 499 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 13:32:52.85 ID:sakk/iya.net
- 鍋用の白菜の切り方さえ良ければ味が染み込んで鍋はだいたい美味しく作れる
なるべく断面が多くなるように削ぎ切りします
sssp://o.5ch.net/229k9.png
- 500 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 14:29:50.27 ID:+A/jS7Gc.net
- 切り餅も買うかな。そしたら朝か昼は雑煮で済むし
材料を柔らかくして冷蔵庫に保存しとけば、あとは煮るだけで完成するし楽だな
うちは四角い切り餅で、鰹だしベースの濃い口醤油の味付け
具は鶏肉、大根、里芋、青のり、鰹節、青い葉っぱ（ほうれん草？水菜？）
- 501 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 14:53:15.57 ID:u+Sud3Hg.net
- 水菜は近畿らしい
適当に検索した
【使う野菜】
三つ葉：北海道、関東2、北陸 など
セリ：東北 など
小松菜：関東1 など
もち菜：東海 など
水菜：近畿1 など
ほうれん草：近畿2、中国 など
かつお菜：北九州 など
京菜：南九州 など
- 502 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 15:25:09.66 ID:GMb6XK3l.net
- 野菜は通常どおりのお値段だった
明日は肉、ニクを仕入れにいく
- 503 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 15:34:48.33 ID:wAjXhiGa.net
- せり鍋食いてえな
- 504 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 18:30:37.32 ID:yGwuUIR9.net
- 水菜って昔は白菜ぐらいのタテヨコを占める大きさだったのに、ここのところホウレンソウか小松菜みたいな細っちいのを束ねて売っているやつばっかりだ。
下の借り物画像よりもっと暴虐にイレギュラーに根元が分岐して犇めき合っているようなやつになかなか遭遇しない。
https://stat.ameba.jp/user_images/20231226/16/mokohadoko/36/17/j/o1080129815381790342.jpg
- 505 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 18:34:50.63 ID:wiCOiN1Z.net
- 今夜は悔しいけどチキンかつカレーにした
せめて年末くらい日常から離れたかったけど
食材が余ってるから処理を優先せざるを得ない
近いうちに豚すね肉をカレーなりシチューにしたい
- 506 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 18:52:29.71 ID:+A/jS7Gc.net
- 今の水菜は工場野菜で水耕栽培だからだよだから安くて虫もいなくて柔らかくていいんだが
家庭菜園で取れたのは確かに白菜状にこんもりしてるね
旬だと柔らかくていいんだけど、少し大きくなると筋ばっていまいちになるんだよね難しい
- 507 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 18:55:29.05 ID:5UdtbmGj.net
- 俺が10年に1回くらいしか買わない野菜、それが水菜だｗ
風味が限りなく薄くて歯ごたえのみなのがどうしてもゆるせん
でも好きな人がいるのはもちろんゆるす
- 508 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 18:55:30.26 ID:5UdtbmGj.net
- 俺が10年に1回くらいしか買わない野菜、それが水菜だｗ
風味が限りなく薄くて歯ごたえのみなのがどうしてもゆるせん
でも好きな人がいるのはもちろんゆるす
- 509 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 18:56:03.09 ID:5UdtbmGj.net
- 連投になった、ごめんね
- 510 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 19:05:06.74 ID:+A/jS7Gc.net
- 俺もあんま買わないけど、春菊が高いときに買うことあるな工場野菜で安いから
すき焼き、しゃぶしゃぶ、水炊きの春菊代わりに なんか青みが欲しくなるんだよね
あとセリも手に入らないので豆苗で代用しているｗ
もう連投しちゃだめだぞ☆
- 511 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 19:08:55.05 ID:5UdtbmGj.net
- たしかに見た目はキレイになるね青のアクセントで ＞水菜
どこかの店でしゃぶしゃぶの材料に入っていてそれは正直おいしかった
さっと茹でてシャキシャキ残して食べる、肉とも合うから
- 512 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 19:24:47.16 ID:4spbebEF.net
- 水菜は生でサラダとかに使うレシピもあるけど、自分は生だと苦手なので
必ずレンチンしたり火を通すようにしてる
- 513 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 19:26:58.28 ID:CMoLfdnO.net
- 水菜サラダ好きだけど、たまに固くてエグい水菜に当たるときがあってそれはとてもマズい
- 514 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 19:42:08.86 ID:sFkGVuDF.net
- 硬い水菜はチヂミにするとシャキシャキが活きて食べやすいよ
- 515 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 20:08:28.00 ID:dgKjAkcF.net
- 水菜はほとんど生で食ってるな
- 516 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 20:08:06.71 ID:dgKjAkcF.net
- 水菜はほとんど生で食ってるな
- 517 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 20:32:24.84 ID:m7C12Szk.net
- 「ホイップクリームが早く出来る」と聞いて百均でぶんぶんチョッパーみたいなの買ったんだけど、これ通常はどんな場面で役に立つんやろか。
まだちゃんとググってないけどコールスロー、ハッシュポテトとかに便利な感じかな？
持ってる人どんなことに使ってますか、ぶんぶんチョッパー。
- 518 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 20:32:29.83 ID:xjjAGYXY.net
- 半端に加熱した水菜って実は筋っぽくてちょっと苦手
サラダ水菜をグリーンサラダのベースにすることが多い
- 519 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 20:49:00.84 ID:ZEr1h17J.net
- 水菜は油揚げと煮浸しにする。湯豆腐のある鍋ににドボン、しゃぶしゃぶして食べる
- 520 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 20:57:06.46 ID:CMoLfdnO.net
- >>517
玉ねぎのみじん切り
- 521 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 21:11:13.01 ID:5UdtbmGj.net
- >>517
基本的にみじん切り用途だからつくね、餃子の種、ハンバーグの材料とか
あたしは大量のニンニクみじん切りのオイル漬けを常時すぐ使えるように作るために買ったの
- 522 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 21:13:29.55 ID:wiCOiN1Z.net
- 豚すね肉は何作ればいいかな？
シチューっても素を買ってこなきゃだし
醤油で煮込めばいっか？
- 523 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 22:24:21.61 ID:u+Sud3Hg.net
- 納豆そばを作ればいいと思うよ
- 524 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 22:48:46.81 ID:GMb6XK3l.net
- 外島んいるの
- 525 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 22:57:25.45 ID:wiCOiN1Z.net
- 夜食にインスタントラーメン食べた
カップラーメンより安いから小腹を満たすにはちょうどいい
そばは袋が買えなくて乾麺で買った
- 526 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 23:06:29.96 ID:dgKjAkcF.net
- 年越し用のカップ蕎麦買った
- 527 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 23:09:02.85 ID:wiCOiN1Z.net
- カップそばって食べ終わったあと
歯がギシギシするよなあ
あれそばの成分なのか？
- 528 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/28(木) 23:52:57.14 ID:6CoPx4GI.net
- 今日の夕方予告もなしに牡蠣の剥き身1kgが送られたきた
消費期限は明日まで
半分をバター醤油焼きにした
なかなかの食べごたえ
- 529 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 00:28:51.46 ID:kUkxi7td.net
- >>479
それ、試食用って体裁で売ってるやつだろ？
少量の物にありがち
- 530 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 03:18:17.72 ID:aJnBHTfQ.net
- >>506
清潔さのための水耕栽培であるのはそのとおりだけど、安いというのはどうかな。
昨今の物価の値上がりにしても、数年前まで白菜級の水菜は百円二百円で買えた。水耕栽培パックので同じ量なら英世が要るかも。
そのかわり（？）泥を掃除するのが相当に邪魔くさい。水田の二毛作かなみたいな土。
「孤独のグルメ」での無添加食堂のおひたしみたいな方向の食い物。
- 531 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 03:23:38.50 ID:kUkxi7td.net
- レタスの水耕栽培のやつはオールシーズン綺麗でいいけど値段高いよね
- 532 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 03:59:18.09 ID:+qraf6oI.net
- >>525
インスタントラーメンとは袋麺のことかい(´・ω・`)?
- 533 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 05:59:40.70 ID:r8LPkuox.net
- >>521
ひとり分だとミジン切り量いらないので冷凍のたまねぎのミジン切を使ってる。電動があるけど出番がらなくなった。
- 534 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 07:00:02.87 ID:VJOofLhl.net
- 年がら年中チキンかつカレーとチキンかつ煮を食べてる人はチキンかつは買うみたいだが、カレーは自作しているのかな。それとも安いレトルトか？
- 535 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 07:44:48.52 ID:OF7ITRSO.net
- 値引きシール付きのを買って冷凍しといた
ちょっといいお肉を焼いて食べたんだけど
サシが入った肉よりやっぱり赤身がいいと実感した
脂がなんかしんどい……うぐ
野菜をたくさん添えてもニンニク胡椒効かせてもダメ
- 536 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 07:59:24.75 ID:5gZcbU3G.net
- 年だな
- 537 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 08:11:37.10 ID:9EJsapKq.net
- 今朝は生ラーメンにしたけど
冷凍してたせいか麺がボロボロになって食べ辛かったわ
チキンかつさえなければ豚すね肉で煮込み作るんだけどなあ
- 538 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 08:15:52.66 ID:T1GCpzBL.net
- うるせえデブ
てめえ何回同じミスしてんだ鳥頭
- 539 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 08:43:13.32 ID:T1GCpzBL.net
- 生ゴミジジイ
ゴミ食ってろチンカス
- 540 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 08:47:12.99 ID:OF7ITRSO.net
- 小さい頃からパサつきやすい鶏むねより
脂たっぷりのはずの鶏ももの方が好きで
カリッカリに焼いた豚バラも好きなのになんで、
とか思ってたけど
考えてみたらサシの入ったいい牛肉のある程度厚みのあるやつなんて
ほとんど食べたことないんだったw
筋だらけの安ーいのをよーく煮込んだ柔らかいのが好物
じゃなきゃサシのない漬け込み味付け牛豚もも肉。
- 541 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 08:57:29.38 ID:7zrMXv2y.net
- 牛に限っていえば赤身の方が美味しい
- 542 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 09:02:34.85 ID:T1GCpzBL.net
- 貧乏家庭だと馬鹿舌に育つから良い物食っても良さが分からないらしいね
幸か不幸か
- 543 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 09:18:38.07 ID:Ukmr3kTb.net
- 脂が美味しい肉は黒毛和牛から
まあ少量で良いんだけど
- 544 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 09:20:24.07 ID:T1GCpzBL.net
- もうそれならいっそ鼻からマーゲンチューブ入れたら良いんじゃない？
味分からないんだから飯食うな
- 545 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 09:36:52.73 ID:ZyxQ8T4q.net
- 汚言症かぁ。気の毒に
- 546 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 10:29:54.87 ID:T1GCpzBL.net
- でも毎日同じこと書き込んだり貧困家庭で育ったような下級人間には暴言浴びてストレス発散の役にくらい立って欲しいよね
- 547 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 10:52:15.57 ID:kUkxi7td.net
- 「たり」「だり」を「たり」「だり」で受けてないのモヤる
- 548 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 15:25:54.54 ID:9EJsapKq.net
- 今夜は餃子24個を処理するわ
タンパク質は残りのチキンかつで補う
年内にチキンかつ処理しないと
正月以降豚すね肉に手が付けられない
- 549 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 15:30:38.33 ID:3tu9Vrwx.net
- >>548
おうよっ！
正月に喰えなくなるから今日明日中にチキンカツ買い足しに行って来いよ！
- 550 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 15:45:03.79 ID:BzLDI/Z5.net
- 3000円宅配ピザ
↓
400円冷凍ピザ
↓
200円冷蔵ピザ＋追加トッピング
↓
自作春巻きピザ
順調に自炊レベルが向上してるな
- 551 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 16:26:16.00 ID:XDcDQHkI.net
- >>547
「するような」で受けてるからいいんじゃないだろか
余計な文言挟まず
～するような
で受けてれば違和感ないんじゃないかな？
あーつまり必ずしも「たり」で受ける必要もないかなと
- 552 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 19:02:22.94 ID:Z2zhDd5l.net
- 牛肉とニンニクの芽のオイマヨ炒め←今ツマミに作ったらこれ美味すぎたわ
しかも簡単
- 553 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 19:03:23.11 ID:Z2zhDd5l.net
- 牛肉とニンニクの芽のオイマヨ炒め←今ツマミに作ったらこれ美味すぎたわ
しかも簡単
- 554 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 19:42:19.09 ID:pYLSLkIK.net
- ２回書くほどうまいのか！
- 555 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 19:45:41.72 ID:9EJsapKq.net
- 牛肉なんて久しく食べてないわ
にんにくの芽は鉄板だよ
豚小間はそろそろ冷凍庫行かな
- 556 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 19:48:02.54 ID:+GOE1pmF.net
- あーニンニクの芽、しばらく食ってないなあ。ご飯に合いそう。クラシルのこれかな？
https://www.kurashiru.com/recipes/29d66087-5fa2-4f9e-8204-99551d816755
近々にやってみよう。
ワイは食事処さくら（つべ）のゴボウとさつまいものおかずサラダっての作ったけど、予想を超えてくる美味しさだったわ。
材料の組み合わせが初めてだったから食べるまでどんな味かわからんかったがまた作りたいと思った。
- 557 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 20:38:17.58 ID:R8CdD35u.net
- >>537
麺のパサつきわかるわぁ
料理マンガで「麺は大量の湯で茹でるとうまい」って聞いて
バカでかい寸胴で１人前茹でてみたんだが
激ウマだったｗｗｗ
ただこれ１人暮らしで毎回やれるワザじゃねえな
お湯もったいないし
- 558 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 20:54:46.56 ID:/e56JPe0.net
- >>232
ww
- 559 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 21:27:52.86 ID:2pYbWFI0.net
- >>557
お湯は風呂に入れれば
- 560 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 21:59:24.30 ID:kJ6FftrN.net
- 29～2日までの献立きめて食材も買い込んできた
あとはスケジュール通りに進むかが問題だが、、
早速崩れた昼寝して今起きてしもた
- 561 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 22:01:14.64 ID:9EJsapKq.net
- 大晦日まで時間がない
豚すね肉どうすればいい？
- 562 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 22:21:03.49 ID:9h8qf3nm.net
- >>561
メンチかつにすればいいよ
- 563 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 22:23:02.37 ID:UmJbYGV7.net
- 今夜はギョースーのとりもも残ってたから白菜と人参エノキにネギで久し振りに水炊きにした
野菜は全部頂き物
日本酒と水と鶏ガラスープにポン酢で食ったらめちゃくちゃ美味しかった
- 564 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 22:23:29.52 ID:9EJsapKq.net
- さすがに年末年始はメンチカツ買わない
せめて日常から離れて別のもの食べたいわ
豚すね肉どうしよっかな
- 565 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 22:51:20.13 ID:3b9ekglR.net
- 豚すね肉をとっとと食えよ
- 566 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/29(金) 22:58:01.16 ID:9EJsapKq.net
- やっぱ豚すね肉は臭みを消すためにカレーがいいよなあ
チキンかつも余ってるし、これで豚すねチキンかつカレーにするか
- 567 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 00:09:26.05 ID:G5tME1kD.net
- 推奨NGワード
チキンかつ
かつカレー
メンチカツ
餃子24個
他は？
- 568 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 00:23:21.41 ID:TIMAV7ZJ.net
- 解凍プレートって実際どうなの？
- 569 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 00:38:54.03 ID:3BcdvTwl.net
- んなもん使わなくても
ポリ袋に入れてフライパンの底で上下挟み込むだけでいい
- 570 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 01:33:19.14 ID:TIMAV7ZJ.net
- へえやってみる
- 571 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 02:30:53.64 ID:z9O56BKP.net
- 年始はスーパーが結構休みになるから食材の在庫管理は気を付けないとな
近所のオーケーは三ヶ日まるまる休みだと
て事は3日も空くなら大晦日の閉店間際は肉とか野菜投げ売りかな？
- 572 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 02:49:19.42 ID:hTsDC5WA.net
- カレーって油分と塩分すごいらしいな
- 573 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 04:03:32.64 ID:b1QphCfU.net
- キッコーマン しぼりたて生しょうゆ 450ml
￥168
旭化成 サランラップ 30cm×20m
￥98
キューピー マヨネーズ 450g
￥168
イワタニ カセットボンベ 3P
￥398
アイリスフーズ 低温製法米おいしいご飯 10P
￥555
日本ハム シャウエッセン 117g×2袋束
￥258
ネスカフェ ゴールドブレンド 80g
￥378
みまつ 生餃子 9個入
￥30(税込￥33)
雪印メグミルク 牧場の朝ヨーグルト 生乳仕立て 70g×3P
￥49
明治 スーパーカップ超バニラ 1個
￥58
味の素 冷凍ギョーザ 12個入
￥138
日本コカ･コーラ コカ･コーラ 1500ml
￥99
- 574 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 06:54:57.97 ID:NK3J844Z.net
- >>559
いい出汁が取れそうだなｗ
- 575 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 07:11:41.33 ID:8ws59RDG.net
- 朝はどうしようか
ラーメンにするか
タンパク質の補給でチキンかつも食べよう
しかし、年内に豚すね肉を食べるのは無理
悔しいけど冷凍庫で年越しさせるわ
- 576 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 07:13:24.71 ID:lSA53cqQ.net
- 暮れも害字
- 577 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 08:16:30.82 ID:8ws59RDG.net
- 新年一発目は豚すねカレーにするわ
豚小間もあるけど、これは豚汁にでもするわ
- 578 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 08:44:49.56 ID:0zkCpRFc.net
- NGすり抜けるから文体買えんなゴミ
- 579 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 08:46:39.86 ID:8ws59RDG.net
- カレーにジャガイモ入れる？
ジャガイモないんだけど買ってこようかな
- 580 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 08:58:18.23 ID:Sb7Iu8TI.net
- >>579
冷凍じゃがいもが便利。鍋にほうりこむだけ。
- 581 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 08:59:04.42 ID:UdUz7/Km.net
- >>579
うちの場合は、じゃがいも切れてるなら、冷凍サトイモは常備してるのでそれ使う。
- 582 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 09:05:15.82 ID:8ws59RDG.net
- 冷凍ポテト値上がりハンパないんだよなあ
里芋は煮物にも使えるか
豚小間は里芋の煮物にでもするか
- 583 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 09:11:16.99 ID:ChTWHkfQ.net
- >>572
塩分0の粉タイプを使えば自由自在だよ
鶏ガラ調理酒ミリン＋粉カレーで玉ねぎ豚小間肉の安くて簡単10分のカレーで普通のカレーより美味しい
- 584 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 10:03:46.09 ID:452XG09I.net
- >>583
塩分ゼロではないけど赤缶
- 585 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 10:05:47.19 ID:452XG09I.net
- >>582
おつまみのさきイカと冷凍サトイモの煮物はほぼ定番で作ってる
- 586 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 10:10:56.91 ID:ChTWHkfQ.net
- >>584
それは持ってるけど塩分の塊で全く使い物にならん
- 587 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 10:20:56.67 ID:vf0QBP/4.net
- ペペロンチーノ作ってて気付いたけど塩と一味唐辛子って同じ物だよね
- 588 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 10:22:35.32 ID:8ws59RDG.net
- >>585
ロールイカと里芋だとちょっと違うよね？
- 589 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 10:27:08.75 ID:AOboZd1x.net
- >>587
いったい何を言っておるのだ？
- 590 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 10:40:56.99 ID:8ws59RDG.net
- 昼はやきそばの処理でもするか
チキンかつも合わせて食べれば年内は概ね目途が立つわ
カレーは年明けかな
- 591 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 10:50:44.05 ID:WgEsJiQT.net
- エスパー回答
一味唐辛子とペペロンチーノに使う唐辛子が一緒といいたかったのでは？
- 592 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 11:08:38.46 ID:9N51L5N/.net
- 一味は細かすぎるだろ
輪切り唐辛子くらいにしておけ
- 593 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 11:10:50.69 ID:VATIRB5e.net
- ペペロンチーノに一味は悪くないけどな
- 594 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 11:23:35.37 ID:t0bGQndc.net
- あー無性にみそチャンコが食べたくなった
- 595 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 11:31:17.46 ID:0zkCpRFc.net
- カラブリアの唐辛子買ったけど3年経ってもまだ半分残ってるな
- 596 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 11:31:50.62 ID:UdUz7/Km.net
- >>586
100gで
0.16gという認識なんだけど
一食20gくらいでしょう
塊というのはいささか？
- 597 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 11:32:20.43 ID:UdUz7/Km.net
- >>596
100g✖
87g○
- 598 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 11:33:50.69 ID:UdUz7/Km.net
- >>588
ロールイカがあればそっちの方が本格的
- 599 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 11:50:47.62 ID:vf0QBP/4.net
- >>591
塩と一味唐辛子は互換性があるって意味だよ
- 600 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 11:55:29.81 ID:VATIRB5e.net
- >>599
意味が分からんw
- 601 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 11:56:20.26 ID:l70pjs1h.net
- 一時期基地外が必死に叩いてたけど結局爆売れか
【食品】カット野菜の売り上げ好調、「手間省きたい」需要にマッチ…「割高」イメージも今は？ [ぐれ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1703833643/
- 602 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 12:02:50.60 ID:8Oq1s7dL.net
- >>599
ないだろ
- 603 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 12:06:38.58 ID:8ws59RDG.net
- 昼は太麺やきそばの処理をした
期せずして余ってたソーセージも一掃できて一石二鳥
豚すね肉カレーは年越しを見込んで冷凍庫に移動させる
- 604 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 12:22:36.92 ID:vf0QBP/4.net
- ペペロンチーノが辛すぎたときに入れすぎたのが塩なのか一味唐辛子なのかわかんないじゃん
- 605 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 12:24:40.35 ID:8Oq1s7dL.net
- >>604
辛さと塩辛さの違いはわかるよ
- 606 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 12:45:21.59 ID:9N51L5N/.net
- ID:vf0QBP/4よ
俺達にはもはやキミが何を感じているのか分からんｗ
- 607 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 13:04:50.93 ID:ChTWHkfQ.net
- 理解できたよ
つまり塩を入れなくても唐辛子を使えば塩は必要ないと言いたいんだね
- 608 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 13:16:41.81 ID:VIw5yvVp.net
- 味の薄いラーメンにコショウいれるみたいな事か
- 609 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 13:25:23.41 ID:ChTWHkfQ.net
- ペペロンチーノは香で食べるものだから味が無くていいというのは実はそれほど暴論でもない
ペペロンチーノに生のイタリアンパセリとか使うと本当に香りだけで美味い
- 610 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 13:35:46.88 ID:I6ej8W+m.net
- イタリアアンパセリのプラスはわかるが 塩が決まってないパスタは駄目だろう
例えば塩減らして唐辛子増量したペペロンチーノ食べたいかといわれたら普通選ばない
- 611 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 13:38:58.09 ID:TcWfmIeB.net
- オマエらがパスタの話するから無性に元祖イタリアのナポリタンが喰いたくなってきたわ。これから隣町まで喰いに行こうかな。
- 612 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 13:50:22.70 ID:mKQjg9Kd.net
- イタリアアンで草。俺もナポリタン食いたくなったからイタリアに渡米するわ
- 613 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 13:57:18.40 ID:Y5TdhmdA.net
- いったり…、アアン！ってこと？
- 614 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 14:04:07.42 ID:R0YmZ7CM.net
- 俺もエビチリを食いに中国にいくかな。
- 615 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 14:06:51.48 ID:ChTWHkfQ.net
- じゃあ自分は台湾ラーメン食いにタイに
- 616 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 14:08:01.76 ID:i497w4z4.net
- パスタは塩加減だと思う
- 617 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 14:19:33.41 ID:ChTWHkfQ.net
- 基本的にパスタは塩加減が完璧じゃないと料理が台無しだよ
オリーブオイル唐辛子ニンニクイタリアンパセリ黒胡椒バター
これだけ香り補強したペペロンチーノは塩なしでもいけます
- 618 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 15:17:55.37 ID:PzwxWY97.net
- スレ読んでいたら特大お好み焼きが食べたくなってキター
- 619 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 15:45:15.81 ID:KZsz+D1C.net
- 麺より食パンと米の質あがってきてるわ
- 620 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 15:58:39.22 ID:8ws59RDG.net
- そば8袋、冷凍かき揚げ、ウインナー850g、じゃがいも等を買ってきた
これで年明けも万全だわ
たまごが買えなかったのが懸念といえば懸念
ちな今夜は昼の残り焼きそばと残りチキンかつ
- 621 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 16:05:18.48 ID:9xFlyhDu.net
- 3食焼きそばにケチャップ入れるとナポリタンになるかな？
その場合調味料はどうなのかな、焼きそばの粉末調味料とケチャップの割合とか、何か足すとか
2玉あって粉末調味料1つとケチャップ大さじ3くらいで様子を見ようかな
- 622 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 16:07:39.27 ID:8ws59RDG.net
- >>621
それすると焼きそば付属の粉末ソースが無駄になる
パスタ作るときに粉末ソースかけてみるか
- 623 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 16:36:32.44 ID:ChTWHkfQ.net
- あればだけどナポリタンには赤ワイン大さじ2
- 624 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 16:47:27.33 ID:eSGzxp4d.net
- 実家のナポリタンは何故か鶏肉使ってた せせりかももの細切れ
給食のはハム(周りが赤い安いやつ)、喫茶店だとベーコンが普通？
- 625 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 16:54:18.66 ID:i497w4z4.net
- ナポリタンてソーセージのイメージ
- 626 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 17:06:45.16 ID:go77Wtob.net
- ギョニソー
- 627 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 17:17:04.07 ID:9N51L5N/.net
- セセリで作るナポリタンｗ 超個性派でいいね
キュートでファニーでファンタスティック
- 628 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 17:26:43.99 ID:l9NR2abg.net
- 今日は時間に余裕があったので、ふろふき大根を作ってみた
副菜はどうしようかな
- 629 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 18:24:25.21 ID:u6QNaFG+.net
- >>614
せっかく行くなら中華丼も食べてきなよ
- 630 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 18:26:09.46 ID:go77Wtob.net
- エビチリ高いよな
俺は鶏胸肉で作ってる
- 631 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 18:41:13.39 ID:u6QNaFG+.net
- トリチリか。トリチウムが心配だな（面白いつもり）
- 632 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 18:51:29.19 ID:9xFlyhDu.net
- >>628
にんじんと大根を千切りピーラーで千切りしてシリシリを作りたい
- 633 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 19:02:05.53 ID:l9NR2abg.net
- >>632
野菜炒め作って食ってしまったｗ
けど、まだ残ってるから明日にでもシリシリ作ってみるよ
さんきゅ
- 634 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 19:53:26.14 ID:uZrlaMRL.net
- ポトフをアンガスビーフで作ってみたら普通に美味しくできた
- 635 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 19:56:00.97 ID:zGy9HslN.net
- 皆さんのお雑煮はどんななのかなー？
- 636 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 20:02:43.61 ID:go77Wtob.net
- >>635
さっき小松菜と餅だけで作った
次は大根と鶏肉も入れるつもり
- 637 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 20:12:42.14 ID:l9NR2abg.net
- >>635
醤油・角餅など一般的な関東風
- 638 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 20:17:57.02 ID:AHYap7m0.net
- >>635
チキンラーメンにサトウの切り餅だよ
- 639 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 20:21:27.98 ID:8ws59RDG.net
- 辛ラーメンが398円に値上げされてたよ
もう二度と買えない、餅がよく合ったのに
- 640 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 20:25:25.82 ID:Z9QfhqPK.net
- 餅、まんま食べるのが通ってもんよ
- 641 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 20:39:02.71 ID:v2CbCN46.net
- おでん沢山作ったから今日明日はこれと蕎麦ですます
いつもおでんの素なんだけど賞味期限切れててオイスターソースでやってみたら結構上手くできた
無駄も出ないしスープ追加もしやすいし今度からはこれでいいや
- 642 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 20:42:03.37 ID:8ws59RDG.net
- >>641
おでんと蕎麦
最強やな
- 643 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 21:34:13.61 ID:V8MmycNV.net
- >>635
チョコチップ入り大きなメロンパン
- 644 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 21:44:29.70 ID:l9NR2abg.net
- >>641
おでんの隠し味にオイスターソースは有名なんだが
よく、とっさに思いついたな
おでんの汁は炊き込みご飯にアレンジすると旨いよ
- 645 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 22:22:39.04 ID:d50An8MY.net
- >>639
普通のラーメンに一味唐辛子入れれば辛いラーメン自作できるよ
わざわざ辛いラーメン買わなくとも
- 646 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 22:43:21.46 ID:9xFlyhDu.net
- >>635
鷄もも肉、にんじん、椎茸、小松菜、紅白かまぼこの醤油仕立て
- 647 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/30(土) 23:58:33.11 ID:Y5TdhmdA.net
- >>630
鶏チリ問題なく旨いよな
子供が海老が嫌いだったので昔よく作ったわ
- 648 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 00:15:43.18 ID:z3dIsL+A.net
- すき焼き作った
牛肉はちょっとでよかったな…と後悔してる
肉よりも、肉の旨味の染み込んだ焼き豆腐のほうが美味しい
- 649 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 01:06:21.57 ID:+E1AzjXH.net
- >>648
年齢とともに肉より豆腐や白菜になってくよな
俺も31夜にすき焼き夜中に蕎麦、元旦雑煮で元日昼またすき焼きの予定
- 650 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 06:17:54.60 ID:482AdGes.net
- >>622
焼きそば用の粉末ソースはいつもカレーに入れてる。液体ソース
と違ってカレーがゆるくならないので便利。
- 651 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 06:18:56.03 ID:482AdGes.net
- >>635
関東風の一択。これいがいの雑煮は雑煮じゃない。
- 652 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 06:49:08.98 ID:l4Jkrfbu.net
- すき焼きのときはいまだに肉400か500g食う
精肉店で新鮮な肩ロースを買ってくる
毎回こんなに食えるかなって我ながら思うけれど、結果食えてしまう
他の具は焼き豆腐、ネギ、ブナシメジくらい
白菜やしらたきは水っぽくなるのが嫌で入れない
- 653 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 07:20:12.39 ID:GCxmbLnd.net
- 早めに年越し蕎麦食べたわ
雑煮用の大根鶏肉人参コンニャク鮭三つ葉と買い揃えてきた
- 654 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 07:43:42.34 ID:+s1zhz0D.net
- 今食ったら年越しそばじゃねえだろw
- 655 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 07:45:29.23 ID:kclycIs5.net
- 年末ならいつ食べても良い
- 656 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 08:49:18.28 ID:5lSOArNW.net
- スーパーで寿司が年末価格だけど年明けもしばらく続くかな
- 657 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 09:08:46.73 ID:uqJR2YwD.net
- 朝から食欲にまかせてカレーライスとうどんを食べたらお腹パンパンで苦しいし洗い物が2倍で最悪だわ
除夜の鐘まで横になって過ごそう
- 658 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 09:09:10.67 ID:g9yhBucS.net
- さて、お煮しめをこしらえますぞ！
- 659 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 09:18:53.01 ID:/sC0gO6E.net
- 正月も普段と同じもん。酒辞めたらごちそうに興味なくなった。
- 660 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 09:36:14.93 ID:9J5h7lLb.net
- やっぱ今日は年越しそばだのう
面倒くさがりなんで、そばは乾麺ではなく茹で麺にした
安いしいいね
- 661 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 10:20:38.62 ID:SpPgge6G.net
- すいてる内にスーパーで買い物済ませてきた。年一回のぜいたくで100g600円の和牛を買ってきた。今夜はすき焼き。
- 662 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 10:38:30.78 ID:tgrmZJmY.net
- えらいなみんな
一昨日に仕事終わらせてからな～んもする気が起きない
食材は買い込んだがヤマザキのドーナツばかり食べて料理していないし
ポリッジ作ったくらいでｗ
警察に拾い物届けてから師匠に暮れの挨拶行ってあとは昼間っからランニング三昧
明るいうちから温泉つかって飯食って夕6時に眠くなって今起きた
- 663 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 10:44:25.63 ID:J8btzlb3.net
- 昨日合挽きが半額だったから今朝はハンバーグにした
しかし暇だわNetflixはつけてるけど
- 664 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 11:55:46.29 ID:LP+IRjtt.net
- 生蕎麦買うか迷ったけど焼きそばで年越しにした
- 665 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 12:22:07.33 ID:/sC0gO6E.net
- そんな事したら黒く縮れた1年になっちゃうよ。
- 666 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 12:27:17.57 ID:Px5IN1it.net
- 年越し蕎麦はマルちゃんの緑のたぬきを買ってあるｗ
みんな、すき焼きとか良いな
自分も早めに牛肉買っておけば良かった
楽天で以前和牛切り落とし1kg2980円だったのが、今は1kg3980円になってて
千円も値上げしたんかいｗとびっくりした
- 667 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 12:31:38.34 ID:R9pxRzQZ.net
- 今暮らしている地方もなぜか年越しそばはカップの緑のたぬきなんかを買って食べているから不思議
ソバ作っている農家も少なくないのに生そばを食べない文化が主流
- 668 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 12:40:35.51 ID:Px5IN1it.net
- 家族と一緒の時は乾麺なり生蕎麦を茹でてたけど
今は単身だから、そんなに拘らないな
てか一人用の生蕎麦って安のだと恐ろしく不味いからなｗ
そこそこのだとこの時期バカ高くなるし一人じゃ食べきれない
- 669 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 12:54:05.97 ID:8hpV6Rol.net
- 今日はおでん仕込んで３日くらいかけて食う
明日は正月だからタコ揚げるぜ！薄トンカツとフグ唐揚げも
明後日は取っておき、一週間熟成のフグ刺
このために先週フグ釣り行ってきた
昨日一昨日食ったフグ鍋もくそ旨かったし楽しみだ
- 670 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 13:06:27.21 ID:m9NduUsy.net
- >>669
フグ自分で捌くのかよこえーな
- 671 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 13:15:12.15 ID:m+98bTbI.net
- ぶた汁を大量に仕込んだ人参玉ねぎじゃがいもツキこんにゃく ごぼう白菜など
油で炒めてお湯を入れて軽く煮込んで一次仕込み完了それを寒いところに置いて冷やしておき
その都度1食分だけ小鍋に取り分けて味噌とか酒粕とか豆腐たまには醤油味にしたりして作って食べる
餅やうどんも良いとか思いつつ
これで3日は楽が出来る
- 672 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 13:33:48.55 ID:7f8Iaokb.net
- >>671
安く上がりそうですね＼(^o^)／
- 673 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 13:58:20.92 ID:m+98bTbI.net
- >>672
特にそのために新たに買ったものというものもないので
0円生活かも
- 674 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 14:59:56.31 ID:Px5IN1it.net
- >>671
こんな手もあるのか
来年の参考にしよう
今日は雑煮用の鶏肉の酒蒸しも作ったし、あとは三つ葉を切るだけだ
夕飯は常夜鍋かキムチ鍋、どちらにしよう
- 675 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 15:07:45.37 ID:8hpV6Rol.net
- >>670
大抵のフグは肉だけ食う分には問題ない、まあ肉にも毒のあるフグもいるが紛らわしいのは一組だけだし
それでも不安ならちょっとずつ食べる、で解決できる
およそ「毒」ってのは量の問題だからな、0か1かではない
さらに今回は船宿で捌いてもらったんで不安なくバクバク食える
- 676 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 16:22:22.55 ID:iMSlSIAD.net
- やらかした
湯煎式でローストビーフ加熱したんだけど
コンロでやったもんだから湯温が72°Cまで上がっちゃってたorz
20分丸ごとこの温度じゃなかったんだと思うけど
加熱しすぎの硬いローストビーフもどきの出来上がりか……
- 677 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 16:36:13.76 ID:LS6xCMIX.net
- ミネストローネライス、クラムチャウダーライスに続いてボルシチライスも試してみたけどいまいち
逆にカレーや中華丼や雑炊はなぜ美味いかの方に疑問が移る
- 678 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 16:48:03.21 ID:LS6xCMIX.net
- クリームシチューライスはアリだと思う
味噌汁ご飯もアリだと思う
麻婆豆腐ライスはモノによるけどアリだと思う
- 679 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 16:58:39.22 ID:LS6xCMIX.net
- 結局、フカヒレスープライスは試してないんだけどね
- 680 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 16:59:35.61 ID:7Nl/iWdQ.net
- １日からおせちを食べるから楽しみにだよ♪
- 681 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 17:25:31.57 ID:LS6xCMIX.net
- 場違いなリンク貼って悪いけどこれをリピートしようか迷ってる
https://www.%61mazon.co.jp/gp/product/B07P8JZSJN/
これはなかなか美味い
https://www.sej.co.jp/products/a/item/043051/
- 682 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 17:41:48.43 ID:tVsVBF9l.net
- 江戸時代までは
日が落ちたら「その日は終わった」扱いだったので
おせちは大晦日の夜から普通に食べていたんやで
だからなんだってかｗ
- 683 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 17:45:16.80 ID:Px5IN1it.net
- >>676
湯煎式なら加熱時間は長くても15分くらいじゃね？
もっとも自分は湯煎する前にフライパンで面だけ焼くから
15分でも長すぎるけど
- 684 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 17:58:49.96 ID:8Re6SkZ9.net
- >>677
味をスープ用の薄味にしてるか油が足りないかじゃないの
肉を充分入れた上で刺激的なおかずの味になっていれば、
ご飯に合わないものはそうそうない
ミルキーだとご飯との相性が悪いのでクリーミーにするべき
あとは野菜でのとろみ付けが足りなければ
小麦粉でとろみをつける必要がある
- 685 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 18:16:22.30 ID:iMSlSIAD.net
- >>683
湯から上げてホイルに包んでゆっくり冷まして、表面焼くのは明日
刻んだまいたけとウイスキーで漬け込んでたから
硬さは少しでもマシだと思いたい……
次はひな祭りあたりの時期にももブロックが売り場に並ぶから
そんときまた挑戦するわ
- 686 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 18:21:04.89 ID:KWx6HPci.net
- 湯煎式のローストビーフは苦手だ
パックして湯煎するからよほど言い肉じゃないと臭みが残ってしまう
俺はフライパンで焼いて、そのまま蓋してオーブンみたいに加熱してる
- 687 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 18:34:09.65 ID:m9NduUsy.net
- 夕飯を普通に食ってしまった
年越しそばを夕飯にするつもりだったのに
まだ時間あるから後で食うか
- 688 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 19:00:56.04 ID:N9cthG73.net
- 年末年始ずっと夜勤だから明日は昼にすき焼きかなんかしたいな
夜勤終わったら半額の肉でも探しに行くか
- 689 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 19:37:49.64 ID:482AdGes.net
- さて、これから蕎麦を打つか。。。。(´･ω･｀)
- 690 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 19:40:44.47 ID:9NhXdVGC.net
- >>688
いまどき半額の牛肉なんて見かけねえなあ田舎はやだね
- 691 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 19:55:47.00 ID:m+98bTbI.net
- 大晦日はスーパーの閉店時間が 午後7時とかなって正月三が日休むような店舗の場合は売り切るために牛肉は半額にはなるんだけど
そもそもぼったくり価格だから
半額だから安いというわけでもないっていう話になる
豆腐とか納豆とか 野菜生麺も売り切り価格になるのでそっちの方がお得な気はするけど
- 692 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 21:40:28.72 ID:bILBSS9z.net
- 夕方イオンに行ったら、
刺身の盛り合わせ（マグロ、鯛、ホタテ、エビ各４切れずつくらい）
が４０００円超えてたw 多分、半額になっても普段より高いわ
- 693 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 22:03:18.15 ID:N9cthG73.net
- イオンはアホみたいに高いし大晦日の夜でも寿司とか魚は2割引きとかだったな
- 694 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 22:11:06.31 ID:R9pxRzQZ.net
- 昼は親子丼、夜はシャンタン鍋、〆は餅入れてフライング雑煮、明朝の元旦初食いは雑炊だ、ソバはスキップ
- 695 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 22:24:09.56 ID:+s1zhz0D.net
- 刺身は本当に高い
薄い数切れで数千円とかあれ買ってもご飯のあてにもつまみにも出来んけどどうすんの
- 696 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 22:25:39.18 ID:m+98bTbI.net
- >>693
権限のない店長とか管理者の場合は賞味期限が来ていないものを 半額以下の値引きとかできないんだけど
力のある管理者のいる店舗だと7割引とか9割引とかやって
3日店舗休んで食品ロス 作るなら全部売り切るということもないわけじゃない
- 697 ：ぱくぱく名無しさん：2023/12/31(日) 22:39:15.64 ID:EKBoXKXX.net
- >>696
普通の日でも半額以下で刺し身とか切り身売ってるイオンは力のある店長のいるイオンなんだな
割引狙うからなるべく大きなイオンに行くべしか
- 698 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 00:09:40.31 ID:NRPN7x/D.net
- あけましておめでとうございます
今年越しそばを作っています
このつゆを明日のお雑煮にもします
- 699 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 00:10:52.32 ID:NRPN7x/D.net
- あけましておめでとうございます
今年越しそばを作っています
このつゆを明日のお雑煮にもします
- 700 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 02:23:24.31 ID:XGllLCVm.net
- うるせえなぁ
- 701 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 02:38:43.28 ID:jEZlH/OT.net
- 会社の賄いで雑煮作ったけど各家庭で違いすぎて折り合いのつく雑煮を作るの毎回めんどいわ
- 702 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 03:38:58.15 ID:xbhm2BU2.net
- 美味しんぼの回にできそうだな
- 703 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 03:42:02.77 ID:MSANEIxj.net
- 明けましておめでとうございます
- 704 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 04:35:55.19 ID:80JwIu+O.net
- >>690
定期的に半額セールやってる店舗だと
定価で売っていた実績がないとかで
取り締まりされてるのをニュースでみたりするよなw
- 705 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 05:42:27.21 ID:fCKjdRpY.net
- 何割引きか、ではなく、この商品がこの価格で本当に妥当か？を常に考えたいものである。
(´･ω･｀)
- 706 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 06:29:11.09 ID:cFWKtHTD.net
- いろいろ買い込んだつもりだったが漏れはあるな
牛乳が切れそうだ
まあ呑み始めるきっかけとしての外出、としよう
- 707 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 06:30:15.00 ID:qdrUNr5m.net
- うちの親は半額買うのがみっともなくて恥ずかしいって言ってたが俺はセール品大好きのケチ野郎で正反対なんだよなー
- 708 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 06:34:17.73 ID:5isKQoGb.net
- さっき捨てたもの
ナツメグ、削り粉、山椒、クミン
お前らも要らん調味料はガンガン捨ててけー
- 709 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 07:06:50.41 ID:YokxFqef.net
- >>708
全て冷凍庫に入れれば半永久的に食えるのに冷凍庫はタイムスリープできるんだぜ
- 710 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 08:11:20.01 ID:vZajZss7.net
- >>695
サク買え
- 711 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 08:20:30.97 ID:xF27W4mZ.net
- >>708
どれも重要じゃん
- 712 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 09:26:38.89 ID:okCeyBxW.net
- こんなに蟹とかエビばっかり食ってたら通風発症しそうだ
- 713 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 10:37:07.67 ID:dVLIDuoZ.net
- ひとしきり飲んで食べて、コーヒー飲んで一休み
昼は失敗ローストビーフをちょいと試してみるかな
玉ねぎでも添えて
煮染めというか、鶏と根菜の煮物が鍋いっぱい
ちょっと量を手加減して正解だった
片付いたらこの煮汁にカニカマや野菜足して卵で閉じて
卵丼もいいな
- 714 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 11:22:22.20 ID:qYDlAWoT.net
- 明けまして雑炊、今年もよろしく雑炊もうし上げます
狂ったように肉にしゃぶりつきたいからブラ鶏解凍してキノコとバルサミコで、ああパセリがない、春菊でなんとかならんか
- 715 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 12:20:30.51 ID:Nb+uvhAH.net
- 未開封のモヤシ冷蔵庫に入れっぱなしで１週間くらいたってるけど食べられるのかな？
野菜の食べられない基準がわからないけどみんなはどうやってわかるの？
- 716 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 12:27:40.55 ID:Vjj90YHt.net
- >>715
元の状態を知ってたら違いがわかるだろ？
色や触感とか匂いやら
- 717 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 12:29:26.16 ID:Zq84+oBW.net
- >>715
匂って異常なければ火を通すと食べれると思うよ、あとは君次第だ
- 718 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 12:40:14.56 ID:RXKf9xrS.net
- 牡蠣を頂いたのだが
一番美味しい食べ方何ですかね？
- 719 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 12:52:14.42 ID:Zq84+oBW.net
- >>718
生で食べられるくらい 新鮮ならポン酢かな 火を通さないと食べられないようなら 味噌汁の具 かな
- 720 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 12:52:38.25 ID:xF27W4mZ.net
- >>718
どんな牡蠣？
殻付きならレンチンレモンだろうし
普通の牡蠣なら牡蠣フライ
- 721 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 13:55:03.20 ID:dVLIDuoZ.net
- >>718
グラタンもいいよ
めんどかったらキッチンホイルでマヨチーズ焼き
自分で作った雑煮のつゆがなんか美味しい
出汁は鰹と昆布 具は細い金時人参と雑煮大根と牛蒡
醤油と味醂のすまし仕立て
実家と同じはずなんだが……いやもしかして昆布だけやったんかおかん
- 722 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 14:00:28.29 ID:PgZecg0r.net
- 牡蠣にミックスシーフード混ぜてパスタにしたらエビが一番美味かった
- 723 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 15:11:05.63 ID:YNSlNBjU.net
- 赤飯って安いの見ないな年越しそばは安かったけど
- 724 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 16:18:23.12 ID:U5KtpOhU.net
- 津波が来ます
- 725 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 16:38:25.77 ID:Vjj90YHt.net
- 石川方面の奴ら大丈夫かねぇ、、
酒飲んでたりするとキツそう
- 726 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 16:46:58.48 ID:cyJHq6On.net
- よりにもよって元旦からだからなあ
このスレの住民ならいろんな材料があって食事的には大丈夫そうだが
約4万戸が停電していることが心配だな
- 727 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 17:30:02.27 ID:xF27W4mZ.net
- 朝から酒飲むとか元旦ぐらいなのに
よりによって元旦とか
- 728 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 17:30:24.00 ID:YokxFqef.net
- やっぱ電気無しで使えるストーブは必要だわ
- 729 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 17:39:53.78 ID:cyJHq6On.net
- 停電でも一人暮らしなら布団でなんとかなりそうだがｗ
食事的にはオール電化で停電ならカセットコンロが、都市ガスならIHプレートが欲しいね
スマホの充電もしたいからモバイルバッテリーと、あとは水か
- 730 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 17:43:18.70 ID:Vjj90YHt.net
- コロナ禍からこっち1人モンだから体調崩して倒れた時用の水や非常食は備蓄してたが
災害用にも備えといたほうがいいのか考えさせられるな
- 731 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 17:49:02.45 ID:SiOir1j4.net
- 停電でもそう何日でも続くもんなのか？
家庭なら火を使わないお節でいいんじゃない？
一人暮らしなら食事はカロリーメイトもどきを二日分とミネラルウォーター数本用意してりゃしのげそうだけど
あとは布団に入ってスマホしてりゃいいんじゃね？
正月休み期間で仕事の事を考えなくていいってのはちょっと悪くないかもと思ったわ
- 732 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 17:55:11.33 ID:gEHKV1aD.net
- そのスマホの充電よ
- 733 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 18:00:19.82 ID:cyJHq6On.net
- >>731
地域による
山間部とか倒木で停電回復に数日とか普通にあるし、
前に千葉県の沿岸部でも台風の倒木で何日も停電があったじゃんね
あと正月に災害があるわけじゃないからおせちが必ずあるわけではないしｗｗ
一人暮らしなら布団、カロリーメート、ミネでいいかもだが、
断水までしちゃうとトイレの水の問題があるし、スマホも停電が6時間以上続くとキャリアの基地局のバッテリーが切れてアウト
スーパーもPOSレジが使えずに軒並み閉店 もちろん電子マネーも使えず、自販機も全滅
実際にそんな目にあって（現代の県庁所在地でだぜ？）、ガラケのワンセグがあったの思い出して情報入手に助かった
- 734 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 18:00:30.92 ID:Q5JDs74E.net
- 水24リットル、ツナ缶、サバ缶、トマト缶
あとは大量のパスタと調味料
これは常に置いてあるけど何日持つんだろうね
- 735 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 18:01:21.32 ID:BoHj1wAb.net
- >>715
捨てたら？ もやしで食中毒はダサ過ぎるからね
- 736 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 18:08:40.71 ID:cyJHq6On.net
- 水は2年持つのと、ただちに飲めなくなるわけじゃないので、2年ごとに思い出したら買って、飲料とかに使うべし
米もインスタントも乾麺も立派な保存食だし、特別に揃えるのではなく、詳しくはローリングストックで検索してみるといいかも
- 737 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 18:15:36.05 ID:4/n6QlRh.net
- >>734
水を多く使うパスタは非常食に不向き
燃料だって必要になる
- 738 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 18:16:50.48 ID:Q5JDs74E.net
- >>737
水不足となったら、たぶん乾麺のままポリポリ食うと思うw
- 739 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 18:18:15.27 ID:Pz+nixUe.net
- 一家全員酒飲んじゃったけど
刑法の緊急避難に該当するから乗ってヨシ！
ってじいちゃんがアップをはじめたよ
バッグに餅詰めてる
- 740 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 18:19:24.49 ID:80JwIu+O.net
- >>738
イタリア軍の失敗から学んだわけだなw
- 741 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 18:22:39.66 ID:aApv1V5E.net
- オートミールとボトル水はあるから何とかなるな
- 742 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 18:22:45.13 ID:qYDlAWoT.net
- 田舎は水、食料、寝床に困ることはない、親族もうじゃうじゃいる
ヤバいのは都会、ライフラインが断たれるとマジそれだけで死ねる
東日本大震災はツラかった
- 743 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 18:57:39.55 ID:SiOir1j4.net
- 正直 震災で被害経験の程度が差ある人間同士だと意識のズレはしょうがないとは思う
備蓄してあるけど建屋の倒壊とか想定してないし
関東民だけど困ったのはガソリン不足くらいだけしか記憶にない
イタリア軍は砂漠でやったからダメだったんじゃなかったけか？もったいないのは燃料じゃなくて水なんじゃね？
- 744 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 19:02:47.20 ID:cyJHq6On.net
- まあ自分の地域の状況に応じて最善をってことだろうね
高層マンションだとエレベータ停止するとつらいし、以前みたいに計画停電みたいになったら
電気も結構厳しいかもしれない
とはいえ都心に多い高密度住宅だと室内でガス／石油ストーブも使えないわけで
- 745 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 19:11:55.97 ID:6DABtzpW.net
- まぁ砂漠パスタは連合軍のプロパガンダだけど
被災した場合は基本的に助け合いになるから
「誰かが持ってない何かを多めに備蓄してる」のが重要だね
- 746 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 20:27:42.87 ID:jEZlH/OT.net
- 積んでた鍋やら棚の調味料が地震で全部吹き飛んでた
- 747 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 21:31:12.37 ID:JvTgUjZJ.net
- 命あって良かった
火事や停電お気をつけて
- 748 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/01(月) 21:35:09.63 ID:aI/cFWu+.net
- 災害時は水漬けパスタとカセットコンロで
温まったらケチャップと、マヨネーズと中濃ソースちょっととで和えて簡易ナポリタンで
魚肉ソーセージもあれば良い
- 749 ：718：2024/01/01(月) 23:22:30.22 ID:RXKf9xrS.net
- みんなありがとう
やってみます
ちなみに殻付きです
- 750 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 05:57:44.05 ID:gGxzOAkX.net
- 水戻ししたスパゲッティをフライパンで炒めて
ソースで味付けたら結構美味しい焼きそば
- 751 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 06:02:30.16 ID:gGxzOAkX.net
- >>737
そんなことはなくてシチューとか汁物に乾燥パスタを折って入れてやってかさ増ししてやるとか
そういう使い方ができるので
米を炊くようなことをしなくても非常食として有効で体温維持にも有効で腹は持つ
- 752 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 08:37:39.39 ID:C8Qlo3Is.net
- >>708
すべてカレーにぶちこめば良いのに勿体ない。
- 753 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 08:38:17.53 ID:C8Qlo3Is.net
- >>715
もやしは足が早い。NG。
- 754 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 08:40:28.18 ID:TVxuBsWX.net
- もやしは当日食う予定がある時しか買わないな
- 755 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 08:41:41.28 ID:C8Qlo3Is.net
- >>719
生食できるかどうかと新鮮さは全く関係ないぞ。
加熱用を新鮮だからと生食したら100%あたる。
地獄を見るよ。3日間くらい。
- 756 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 08:44:53.86 ID:sXw8Z7gD.net
- ポマイラがそーゆーことゆーから今日モヤシ食べるよ
- 757 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 08:53:27.24 ID:f1pHT6dM.net
- シャッキリしてたら食えるやろ
シナシナでも食えるが酸味雑味が邪魔になる
- 758 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 09:01:41.25 ID:WQzY5qNX.net
- >>755
そうなのか( ; ゜Д゜)！
- 759 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 10:36:24.67 ID:C8Qlo3Is.net
- >>758
生食用はそのまま食っても加熱してもOKだが、加熱用は
絶対に加熱（中の部分まで90度以上3分以上）しないと
＜まじで死ぬ思いをする＞
- 760 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 10:46:20.61 ID:dOWE/Jh+.net
- 牡蠣がプランクトンを食べてウイルスをまだ排泄していないかどうかだからな
要は空腹で栄養がない状態で採られた牡蠣なら生で食べられる
生牡蠣用というのは採った後、生きたまま殺菌した海水に入れてウイルスを排泄した牡蠣
なので、当たる心配をおいとけば味自体は加熱用牡蠣の方が美味いとされる
- 761 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 12:28:35.44 ID:neG5m4Xu.net
- 加熱用の方がでかい印象なんでフライや天ぷらには重宝してる
生牡蠣はオイスターバーで食べたい
スーパーで買ったやつはなんかそれほど美味いと思ったことない
- 762 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 13:07:13.49 ID:gM6jia8b.net
- そういや生食用の牡蠣ってみたことないな
生食用のもみんな知らずに普通に加熱して食ってるんじゃね？
- 763 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 13:15:46.85 ID:xR8vGNM9.net
- 産地のカキ小屋で喰うのが一番新鮮じゃね
- 764 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 13:33:49.06 ID:w1qVOGcK.net
- 上の人も言うとるが
牡蠣であたるかどうかは新鮮さ関係ないよノロウイルスや食中毒になる菌持ってるかどうかだから
岩牡蠣とったばかりだとか養殖場産直だろうが持ってりゃあたる
- 765 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 14:24:38.11 ID:sXw8Z7gD.net
- 牡蠣はそうなのか、ウニはあたったことないな
海中のを拾って割って（割るのが大変）黄色い部分をつまんでそのままツルリと飲み込む
何時間も楽しめるよ
- 766 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 14:58:51.87 ID:PRP2FQWL.net
- 食べても当たる人と当たらない人がいるらしいね
腹を鍛えておくのがいいのかも
- 767 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 17:15:13.92 ID:lpgGt6Yn.net
- ホイップクリーム作るのラク（実際は微妙）、と聞いて買った百均のぶんぶんチョッパーでコールスロー作った。
いつもは千切りにする野菜もみじん切りになっちゃうから箸で食えないケンタ仕様に。
作りながら思ったけどこれ餃子の餡とかに良いな。
- 768 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 18:40:41.94 ID:IRSCTWlD.net
- >>762
こっちでは中身は同じ、オゾン水殺菌した牡蠣を生食用、してないものを加工用にするだけと聞いた
- 769 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 19:01:17.14 ID:hb9AQqBb.net
- おせちをおかずにして白米を食べるのは邪道食いになりますか？
- 770 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 19:22:05.44 ID:gM6jia8b.net
- 食べ方に邪道などない好きに食え
合う合わないと言われれば、白米に合うというよりつまみ系が多い気がするね
- 771 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 19:34:05.31 ID:rABk6DnT.net
- >>767
野菜チョッパーはキーマカレー作る時だけは便利かも
それ以外だと包丁のが早くて簡単なことが多いw
- 772 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 19:43:41.47 ID:abNA0fLL.net
- >>769
邪道食いって
肉をミキサーにかけて水で飲み込んだりするやつでしょ（汗）
- 773 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 19:51:22.99 ID:WGqc9Vtt.net
- おせちに飽きたら鍋に入れてカレーにしたらいいって聞いた
- 774 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 19:51:54.12 ID:lpgGt6Yn.net
- >>771
あーそれ自分の発想に無かったわ。キーマカレー、覚えておくよトンクシ
- 775 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 20:41:43.93 ID:C8Qlo3Is.net
- >>767
それよく、「みじん切りの手間が省ける」っていうけど、そのチョッパーを
洗う方が100倍面倒なんだよね。包丁とまな板洗う方が早くて簡単。
- 776 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 20:43:09.27 ID:dOWE/Jh+.net
- >>769
基本的におせちは三が日それ以外を食べないために
高カロリーで保存の効く濃い味付けのものを事前に準備しているわけで、
ご飯を取ると炭水化物過多になるから食べない方が健康的ではある
一方で味付けが濃いから、そのままだと食べにくいという事情もあるので、
ご飯と一緒に食べたいのは味覚の面からは当然でもある
まあ太らないようにちゃんと運動するならいいんじゃないか
- 777 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 20:44:33.88 ID:SIo0zTHg.net
- よっしゃ、明日は豚すね肉カレーにするか豚汁にするか迷うぜ
- 778 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 21:40:22.42 ID:lpgGt6Yn.net
- >>775
面倒ではない、って言ったら嘘になるけど切るものは野菜とか果物ばかりだから流水でチャチャッとゆすぐだけで済ませちゃうけどね。
ややこしくて危険なカタチしてる刃の汚れが気になったとしてもお湯と食器洗剤でぶんぶんすればいいだろうし。
まあ、あと数ヶ月でホコリをカブることになりそうな予感はしているw
- 779 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 21:43:26.59 ID:SIo0zTHg.net
- 明日の朝は年明け蕎麦にするわ
かき揚げものせて正月らしくする
- 780 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 21:43:55.69 ID:xR8vGNM9.net
- 納豆そばを食えよ
- 781 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 21:44:47.05 ID:SIo0zTHg.net
- 納豆そばもいいな
でも納豆買い忘れた
- 782 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 21:48:06.10 ID:/QiuJID4.net
- ガイジマンあけおめ～今年もあんたが食料腐らせていくのを観察するわ
- 783 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 21:53:25.33 ID:Tk5avhKY.net
- セブンイレブンでピザ買ったんだけど美味しかった
お店で食べてるみたいなクオリティ
凄いね今どきのは
- 784 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 21:58:24.48 ID:SIo0zTHg.net
- 安い食パンをピザトーストにするのもいいよなあ
ソーセージとチーズとケチャップさえあればできるし
- 785 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 22:04:50.05 ID:g2W4vbZz.net
- 迷わず納豆そばだ！
- 786 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 22:06:53.80 ID:SIo0zTHg.net
- 納豆買い忘れたから
明日はかき揚げ温そばにするわ
- 787 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 22:13:46.08 ID:gM6jia8b.net
- チキンカツ卵閉じ蕎麦にすればいいんじゃないかな？
茹でたそばに、めんつゆと卵とチキンカツをとじたもりをかければ完成
めっちゃおいしそう
- 788 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 22:15:13.30 ID:3jy62jEf.net
- 雑煮に入れようと思ってた三つ葉忘れてて丸々残ってるけど何に使おうか
- 789 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 22:19:14.47 ID:SIo0zTHg.net
- 玉ねぎが小さいの一つしかない
もはやかつ煮も作れないから
豚すねカレーにするか豚汁に使うか迷う
- 790 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 22:51:08.36 ID:GwpPWanK.net
- だから納豆そばにしろよメシガイジ
- 791 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/02(火) 22:54:01.52 ID:SIo0zTHg.net
- 納豆買っておくべきだった
- 792 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 06:15:42.31 ID:fwEQEHbs.net
- セブンイレブンの金シリーズのピザ美味しいわ
オーブンで250度で焼くんだけど薄生地でモッツァレラのチーズが本当絶妙
これお店で出ても文句ナシのクオリティーよ
- 793 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 06:20:20.45 ID:fwEQEHbs.net
- 金シリーズのハンバーグは大したことなかった
ああこれはレンチンだねって分かるクオリティ
なんか食感はモサモサしてるし冷食独特のあの臭みもあってこれは30点くらい
買わないほうがいい
- 794 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 06:31:22.82 ID:0NsJvHyW.net
- 冷凍以前にアンガスビーフとか言ってるアレて獣臭くない？
- 795 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 08:00:32.31 ID:bMdUCXuV.net
- 俺は金のビールは最高にうまいと思っている ただ俺は田舎住まいで俺の地方には金のビールは売ってないんだよ
- 796 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 08:05:00.55 ID:UXN6Stig.net
- >>795
尼ぽち
- 797 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 08:13:01.71 ID:delOyxms.net
- 箱根が始まっちゃったから
そばを茹でてるヒマがない
- 798 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 08:23:48.02 ID:EPyi3wTG.net
- >>792
試してみるかな
- 799 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 10:03:49.40 ID:delOyxms.net
- かき揚げ蕎麦食べて腹いっぱい
昼はどうしようかな
餅にしてもつけるものがない
あんこ買ってくるしかない
- 800 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 10:20:02.33 ID:TYzNUL8V.net
- 所有物管理アプリで食材や調味料の在庫管理してるんだけどなかなか良い
調味料に関しては開封後○ヶ月みたいな大体の使用期限を調べて入れ直すのが面倒だけど
- 801 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 10:32:27.81 ID:DkKUK4TP.net
- >>799
砂糖醤油
- 802 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 10:44:48.29 ID:ihGVj7so.net
- >>799
そんなことより、早くから納豆そばを食えよ
- 803 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 11:18:02.67 ID:delOyxms.net
- 昼は豚汁つくる予定だったが
味変にカレーにすると
味噌+カレーで激濃すぎて体に悪いよなあ
- 804 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 11:41:39.00 ID:44ZiH6W+.net
- >>803
固形のカレールーではなくカレー粉を入れれば良いのでは？
あれなら塩分入ってないぞ
- 805 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 12:58:30.10 ID:TYzNUL8V.net
- 山形名物ひっぱりうどんというのをやってみたんだが口に合わなかった
醤油をもっと入れたほうがよかったのか？
- 806 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 13:11:36.48 ID:B1FAMpvp.net
- 名物ではないと思うぞ、もともと内陸部の山村で手に入るものを食べただけで
鍋の後に乾麺を茹でて納豆、山芋、漬物などを混ぜて食べただけ
保存食のサバ缶は後年になって入れる人が出てきたらしいが俺はこれに入れるのは好きではない
- 807 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 13:14:51.83 ID:delOyxms.net
- 豚汁とかっておかずになるのかな？
あくまでも汁物のポジションなんだよなあ
カレーならがっつりおかずになるけどさ
- 808 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 13:17:50.58 ID:T1Iw9A/u.net
- >>807
おかずになるよ
- 809 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 13:19:04.07 ID:ysYxMOkx.net
- 煮物をアテにビール一缶350ml飲んだら
お腹いっぱいになっちゃったw
スライスハムとベーコンの賞味期限迫ってる
ベーコンエッグと玉ねぎスライス添えハムで
とっと消費しなきゃな
- 810 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 13:20:49.99 ID:delOyxms.net
- 豚汁だとおかずにならんから
豚すね肉の解凍をはじめてカレーにしようかと
- 811 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 14:12:53.17 ID:rNF6chxV.net
- ブロッコリーは茹でて保存でもたいして変わらないと思ってたけど
茹でたてが美味しいね
- 812 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 14:19:01.14 ID:delOyxms.net
- 豚すね肉解凍諦めて
豚小間解凍してる
豚汁に路線変更したわ
- 813 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 14:23:19.14 ID:ysYxMOkx.net
- おかずになるだろ豚汁
どんだけ具がしょぼいやつ作ったんだ
- 814 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 14:28:25.92 ID:NHrZLcyK.net
- 正月からまた暴れてるのか
- 815 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 14:49:27.26 ID:gQX2Pne/.net
- >>805
醤油じゃなくてめんつゆよ
俺はめっちゃ好きだけどサバ缶だと魚臭さがちょっと強いので、ツナ缶の水煮でやってる
具は納豆、鰹節、ネギ、ツナ缶水煮、生卵は入れない派
- 816 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 15:22:45.69 ID:GmRWqdpa.net
- うどんとネギが今ないんだけど蕎麦じゃ駄目ですか？
- 817 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 15:40:15.47 ID:S9fO0Di/.net
- 豚汁のポジション論議、参加します。豚汁は定食のミニラーメン的なポジション。メインとサブの中間。
豚汁があればおかずはしょぼくてもいい。イワシの一夜干しとかとろろ汁とか、その程度のテンション上がらないものでいい。
俺からは以上だ。
- 818 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 15:48:06.61 ID:iEmOjSYc.net
- 豚汁定食ならメインが豚汁でおかずが白米だな
- 819 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 15:54:39.79 ID:b8QQ+Uub.net
- >>818
賛成なのだ。豚汁はメイン。主菜なのだ。
- 820 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 16:09:24.17 ID:vYXVIrrb.net
- チキンかつの人珍しくレス貰ってるのに会話が全く噛み合ってないのな
- 821 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 16:11:07.18 ID:delOyxms.net
- 豚汁は先日買ってきた豚小間じゃなくて
数か月前に冷凍してたのを優先して処分するわ
やっぱおかずとしては落ちるよなあ
- 822 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 16:31:52.17 ID:T1Iw9A/u.net
- 豚汁はよく聞くけど鶏汁って聞かないな
美味いのに
- 823 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 16:39:31.60 ID:TYzNUL8V.net
- >>815
めんつゆがなくて自作したのだが、
レシピサイトには2倍濃縮のものを使うと書いてあったので濃さが足りなかったのかもしれない
あと蕎麦があったから蕎麦使ったのと、一人前なのに鯖缶を1缶丸々入れたのも良くなかったかもしれない。
- 824 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 16:43:21.00 ID:gQX2Pne/.net
- そんなん自分アレンジしまくって「○○は不味い」とか言われたほうはたまったもんじゃないな
- 825 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 16:48:08.62 ID:SXKjfx1E.net
- めんつゆ作るぐらいのスキルがあるのになんでそうなった
- 826 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 16:48:59.14 ID:BesBNIQP.net
- 具だくさんの豚汁なら一汁一菜で良いと思う
- 827 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 18:37:02.99 ID:delOyxms.net
- いま豚汁を火にかけてる
ゴボウこそないけど具だくさん
これから長ネギ切って入れて
20分くらいで完成かな
しかし、七味がない
- 828 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 18:38:08.66 ID:ihGVj7so.net
- そんなのどうでもいいから納豆そばを食え
- 829 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 18:51:06.01 ID:delOyxms.net
- 長ネギの青い部分を刻んで納豆食うよ
もりもり納豆ごはんぜよ
- 830 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 19:08:42.96 ID:gQX2Pne/.net
- 蕎麦をゆでて豚汁をかければいいんじゃないかな？
納豆を入れても美味しいと思うぞ
- 831 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 19:12:52.31 ID:delOyxms.net
- 豚汁食べたけど、控えめに言っても美味くない
食えないわけじゃないけど味が濃くて寒いから食えるレベル
これ味変もできんから、うどんでも入れて食うしかないか
- 832 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 19:29:15.74 ID:gQX2Pne/.net
- メンチカツと卵をいれて閉じてみればいいんじゃないかな？
- 833 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 19:31:55.47 ID:bMdUCXuV.net
- >>827
俺が 七味を持って行くから 俺にもいっぱい食わせてくれ
- 834 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 19:32:49.61 ID:bMdUCXuV.net
- 久しぶりに トンテキ 焼いたけどうまいなあ ご飯が進む フライパンに残った油で明日は焼き飯だ
- 835 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 19:32:58.12 ID:delOyxms.net
- 軽く鬱だわ
昨年も痛感したはずなのに
豚汁よりモツ煮だわ、やっぱ
豚汁処分おわったら
次こそ豚すね肉カレーで挽回を期す
- 836 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 19:40:43.24 ID:L/aV9d2/.net
- ほぼ同じ具材でさんまのすり身汁とかも好きだな
あと、醤油味で牛肉だけど山形風の芋煮もよく作る
嫌いなんで里芋は抜くけどw、カレーうどんとかにもアレンジ効くしオススメ
- 837 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 19:42:20.17 ID:delOyxms.net
- 明日の朝は冷飯に豚汁ぶっかけて猫まんまにして食うわ
これを片付けないと豚すね肉カレーに着手できない
- 838 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 21:14:33.92 ID:fwEQEHbs.net
- セブンイレブンでピザまた買ってきた
これ美味しんだけど小さいのが南天のど飴だな
3枚くらい食いたいけどオーブンレンジじゃ一枚しか焼けないし
酒のつまみって感じで飯としては想定してなきなんだろうな
- 839 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 21:43:40.57 ID:ysYxMOkx.net
- 豚汁まずく作るってどんだけだよ思ったら……
レスして損した
明日から仕事。
朝から雑煮で力つけていくぜ。
(汁が上手にできたのよ。ｸｯｸｯｸｯw)
- 840 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 22:50:08.36 ID:8ERM1/4v.net
- >>839
お雑煮の汁が上手くできて羨ましい
自分は塩を切らしていて麺つゆと白だしと顆粒だしで作ったけど甘すぎていまいちだった
- 841 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 23:29:46.33 ID:delOyxms.net
- 明日は冷飯に豚汁ぶっかけてレンチンして食うわ
ちょっと無理してでも多めに食べて処分を優先する
- 842 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/03(水) 23:36:47.69 ID:ysYxMOkx.net
- >>840
白だし使ったことないなー
扱いがよくわからん
夏にめんつゆ作る時に出汁900mlぐらいに対して
味醂25ml醤油75mlで大体好みになるから
そっから大体の量をなんとなく調整。
甘くしたくないから味醂最小限でいいやとか、かなり適当だったよ
濃口醤油でやったから見た目真っ黒w
- 843 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 01:04:32.46 ID:2Cic51XK.net
- 余ったゆずでポン酢作ってツナと三つ葉の和え物作ったけど美味しい
- 844 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 06:48:13.00 ID:BvVvsQ86.net
- 雑煮は粉末イリコに醤油たらして味の素軽くひとふりで十分
塩鮭やかまぼこなど調理済みの具材からも塩分や出汁がでるからやや薄めに作るべし
- 845 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 07:27:08.78 ID:lXPQR0eg.net
- 最近鉄鍋がちょっと油断すると焦げ付くようになってきて、卵は平気なんだけどソーミンチャンプルーが怪しくなってきた
のでペーパーかけて再生したった
ツルっツルだよ笑
たまにやるべきだなこれ
- 846 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 08:10:18.37 ID:qjspXFsH.net
- 朝は冷飯に豚汁ぶっかけてレンチンしたものの
不味くはないが旨くない
最低でもあと2日はこの残飯処理に負われるよ
- 847 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 09:23:39.81 ID:aMw/sSiX.net
- ゴミ処理人員
- 848 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 10:04:11.26 ID:XLZNXMsn.net
- フッ素樹脂加工のフライパンに少量の水を入れて餅を焼いたら
パリパリの羽根つきのとろとろ餅が出来た
- 849 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 10:41:21.81 ID:9S+sUS52.net
- >>844
粉末イリコって色が悪くならない？
電動ミルで細かい粉末にしてお茶パックに入れて使ってみたことあるんだがどうしても出汁の色が悪くてやめてしまった
- 850 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 11:38:18.30 ID:DddfEQLx.net
- 色とかあんまり気にならないな
- 851 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 13:19:16.22 ID:ykBKoBrD.net
- >>827
行かなくちゃ
七味買いに行かなくちゃ
- 852 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 13:20:50.30 ID:DddfEQLx.net
- 金が無い
- 853 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 13:22:46.85 ID:ykBKoBrD.net
- 一昨年だったかな。
「そのままお召し上がりください」とか書いてある餡餅を焼いたらでろんでろんになって大変だった。
- 854 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 13:46:29.32 ID:hYN5Xqc6.net
- >>851
七味がない…
- 855 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 14:17:22.28 ID:SGsAsu4x.net
- 某有名人チューバーたちの時短、簡単レシピに慣れすぎて、初見の10分程度にまとめられた料理動画で思いのほか手順、材料の詰め込みが凄くて受ける衝撃。
- 856 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 16:00:30.83 ID:iWApjWqT.net
- >>851
行かなくちゃは
やげん堀か八幡屋礒五郎か七味家本舗か
- 857 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 16:53:45.80 ID:4ZLHaV4P.net
- お煮しめ系で味が薄かったらどうしたら美味しくなるかな
味を足して煮直し？酢かけたらどうだろ
カレーはなしの方向で
- 858 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 17:04:59.39 ID:qjspXFsH.net
- 今夜はかき揚げ温そばにした
さすがにあの豚汁を2食続けて食べる気はしない
明日の朝、冷飯に豚汁ぶっかけてレンチンして食べるしかない
肉たっぷり入れたから腹持ちが良くて昼飯は抜いたよ
- 859 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 17:06:17.10 ID:nLhhFCb0.net
- >>857
醤油か塩、もしくは砂糖かみりん足せばいいんじゃない？
- 860 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 17:26:34.04 ID:h1O5HP6D.net
- どう考えたら煮染めに酢を入れようと思うのだろうかｗ
- 861 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 18:09:01.02 ID:0q+xiHqM.net
- 出汁とちびっとの醤油を足すよ
- 862 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 18:30:11.29 ID:2wcVCshJ.net
- めんつゆ
- 863 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 18:54:38.07 ID:Wj4KDRGa.net
- >>824
ごめん
- 864 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 19:29:59.94 ID:TSXGgLSK.net
- セブンイレブンの金シリーズのピザ本当美味いわ
なんで冷食でこのクオリティ出せるんだろう
やっぱりプロが監修すると違うんだね
- 865 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 19:34:39.30 ID:qjspXFsH.net
- 一瞬止んだかと思うと
すぐさま唸りを挙げる重低音
何なのこの暖房器具は？夏はないんだよ
- 866 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 20:04:53.38 ID:XLZNXMsn.net
- >>864
焼くのはどうしてる？トースター？
うちのオーブンレンジだと、ちょっと火力が足りない
- 867 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 20:12:30.72 ID:TSXGgLSK.net
- >>866
オーブンで250度で5分くらい焼いてる
火力足りないのは分からない
これ監修してるのダイーサっていう結構有名なピザ職人
マツコの知らない世界にも出てるの見たことあるイケてるオヤジ
- 868 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 20:47:42.57 ID:CtrakSuo.net
- めんつゆは簡単だけど
和なので味醂 砂糖 醤油 酒 出汁 塩
お好みで整えると良いね～
- 869 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 21:04:55.58 ID:XLZNXMsn.net
- >>867
２５０度出るオーブンか
いいなー
- 870 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 21:17:24.43 ID:w3ovkon8.net
- すき焼きで使った汁もったいないから冷凍保存してるんだけど、再利用でオススメのレシピある？
- 871 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 21:20:36.43 ID:qjspXFsH.net
- 小腹空いたとき何食べてる？
- 872 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 21:21:10.46 ID:h1O5HP6D.net
- うどんいれてすき焼きうどん
- 873 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 21:36:17.92 ID:TSXGgLSK.net
- >>871
セブンイレブンの金シリーズのピザはサイズ的におやつにもぴったり
- 874 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 21:38:23.04 ID:qjspXFsH.net
- >>873
高いでしょ
食パン買ってきてソーセージ刻んで
パラパラのせてチーズとケチャでピザトーストとか
- 875 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 21:44:46.47 ID:TSXGgLSK.net
- >>874
ちょっと高いけど味は👌
ウーバー頼んだりするよりは手軽に買えるしいいと思うよ
- 876 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 21:49:08.49 ID:O9DoqTbC.net
- >>873
おやつには高い
- 877 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 21:52:20.00 ID:xrBzUCKf.net
- ああいうのは具が少ないよね
てんこ盛りが良い
- 878 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 21:59:59.31 ID:TSXGgLSK.net
- 俺も最初買ったとき具少ないなと思ったよ
でも食べてみると全然そんなことは思わなくてチーズ自体の質も良いから上品で口当たりが良くて素晴らしいのよ
ケチってるんじゃなくてちゃんと計算されてあの量で作られてる
牛丼じゃないんだから盛れば良いってもんじゃない
あのピザは繊細さを味わうもの
- 879 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 22:08:41.87 ID:7P4f66dS.net
- セブンイレブンだけはナシだなぁ
容器で底上げした弁当, パスタ
ほとんど具なしのサンドイッチに惣菜パン
そのくせ馬鹿みたいに高いお値段
コンビニの中でも特にセブンイレブンは悪質だと思っとるよ
- 880 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 22:22:58.19 ID:j7WQjhMX.net
- >>848
雑煮の汁がなくなったらやってみるかな
鏡餅まだ開けてないし(個包装の丸餅が入ったやつ)
パリッと焼けたとこへオリーブオイルと塩が美味いらしい
- 881 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 22:47:20.66 ID:qLKUeVRs.net
- ピッツァは粉から作れよ
- 882 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 23:06:53.63 ID:6KyZpkNn.net
- 最近強力粉高いよなぁ
イオンですら前は1kg198円だったのに今や268円
まあ自作ピザだと500円あればかなり具沢山で作れるね
- 883 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 23:21:33.00 ID:TSXGgLSK.net
- 500円であの味超えるのは無理
むしろ安い
- 884 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 23:29:16.52 ID:XLZNXMsn.net
- >>874
ホットドッグ的なものを自作したいと思ったとき、ネックになるのがソーセージ
一般販売のって小さいし高いけど
業務用だと大きなソーセージが安く売ってるのかな？
- 885 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/04(木) 23:43:22.34 ID:GjpQOKD+.net
- >>882
コスモスってドラッグストアならまだ200円前半でアルよ
- 886 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 00:26:42.42 ID:csr6eVw5.net
- 職場の昼飯に、自分で作ったおにぎりと、汁物は味噌にネギや乾燥わかめ、顆粒出汁を味噌玉にして、果物はバナナかリンゴで貧相だけど自分的に満足な節約飯を持って行ってる。節約した分で夕飯の肉をランクアップしてる。
それでたまに汁物をインスタントラーメンに変えたいと思うんだけど具だくさんにするアイデア無いでしょうか？
インスタントラーメンはスーパーで安い時に買った5袋300円くらいの奴を半分に割って、乾燥ワカメや刻みネギと一緒に持っていって職場の電子レンジでレンチン調理してるがもうちょっと具が欲しい。半煮えでも食べれるキャベツとかモヤシとか冷凍して持っていってみるかな
- 887 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 00:33:00.28 ID:Ekj4fjlb.net
- 1日からインフル
つらいよー
- 888 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 00:52:07.36 ID:nvEtSmeV.net
- >>886
おにぎりのおかずにインスタントラーメン食べるの？
冷蔵庫があるなら適当に野菜にベーコンとかソーセージとか加工肉刻んでタッパーにでも入れて持って行って食べるまで冷蔵庫に保管しておけばいい
冷蔵庫ないならワカメのほかキクラゲとか乾物しかないんじゃないかな？
- 889 ：sage：2024/01/05(金) 00:54:50.39 ID:elq4+Koy.net
- >>886
レンジ使えるならキャベツもやしどっちもいいし、メンマ刻みねぎ焼き海苔とかあるとちょっと特別感出るで
焼豚持ってったり途中で卵落としたりするんも簡単やし、ゆでか半熟卵もおすすめ
ちな姉はコンビニの大根入りの袋入りのサラダを激辛のカップ麺にこんもり乗せてふたして待つの好き
- 890 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 01:17:42.84 ID:hLUM0yXJ.net
- >>870
車麩を煮る
- 891 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 01:41:39.11 ID:csr6eVw5.net
- >>888
ラーメンライスが至高の人は一定数いるんです。
冷蔵庫はあります。ベーコンやソーセージ普段は入れないけど良いですね。やってみます。
>>889
あんまりお金かけると節約飯なのに会社で注文してる弁当より高くなっちゃう。
ゆで卵なら家から持って行けるのでありですね
有難うございます
- 892 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 01:45:12.49 ID:k7uzgsxT.net
- >>886
ヤマイモはどうだろ
生で食べれるし青ノリとか玉子も入れたり
- 893 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 03:44:07.19 ID:wb9rBbFI.net
- 節約ならおにぎり一つとインスタント味噌汁でいいでしょ？
実際に俺はそうしてるよ
保温弁当箱にふりかけのみとか鮭フレーク、贅沢だとシーチキンかサバカン付き（半分）
小食だからこれで十分
- 894 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 06:53:33.31 ID:cmUYH4rj.net
- >>893
それに蜜柑一個つければ完璧。
- 895 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 07:03:08.77 ID:Naul3gpL.net
- 今朝は冷飯に豚汁ぶっかけてレンチンして食うか
早くこの豚汁処分しないと次の次の豚すね肉カレーがつくれない
- 896 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 07:11:45.65 ID:skJkQWce.net
- >>891
ラーメンライス。ずっとラーメンにライスを入れて雑炊みたいに食べるもんだと思ってた。
- 897 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 07:35:02.15 ID:wb9rBbFI.net
- 因みにギョースーで売ってた宮城製粉のフレークシリーズおすすめ
鮭めんたいは特に美味い
他にさばフレークとかとりフレークもある
- 898 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 08:04:28.41 ID:t3u6PAJH.net
- トッピングで良ければ豚コマを甘辛く煮てチャーシューぽくするとか（金銭的に許せばチャーシューや塊ハム買ってもいい）、ゆで卵たくさん作ってまとめて味付け卵にするとか、ほうれん草とかコーンとか普通のラーメン屋トッピングなんでも行けるんじゃない？
- 899 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 08:49:12.36 ID:UFaRxKe4.net
- 節約飯でもボリューム増やしたいのと栄養バランスのほうと方向性が違うしな
- 900 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 10:05:05.06 ID:DezcRqFP.net
- サーモス 真空断熱スープランチセット 300mlってのが便利だよ
具だくさん味噌汁にごま塩ご飯で満足
- 901 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 10:19:13.36 ID:H9DGGYbb.net
- >>900
300mlだと物足りなくない？
- 902 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 10:38:35.32 ID:84YteI7Y.net
- >>886
最初にもやしとキャベツだけレンチンして、しなってからお湯、インスタントを入れればいいやん
インスタント割るって味付き？ 粉末スープとかだと半分保存とか面倒そうだな
- 903 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 10:41:07.19 ID:Naul3gpL.net
- 遅い朝飯、早い昼飯に冷飯豚汁ぶっかけごはんにした
小間切れ肉がゴロゴロしてるから腹持ちいいんだよね
- 904 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 11:27:44.66 ID:k1E/qfAr.net
- サーモス300mlだと、本当にスープのみだね
リゾットとかに使うなら400ml以上無いと足らない
- 905 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 11:43:43.88 ID:DezcRqFP.net
- >>901
容量的には味噌汁1杯と米0.5合ぐらい
デスクワークのオッサンなのでこれで十分
ちゃんと食べたい人は1サイズ上を選ぶと良いかもね
- 906 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 11:48:28.64 ID:k1E/qfAr.net
- うちはレンジが争奪戦になるからゆっくり使えないんだよな
ほぼ占有出来る人が裏山
しかも容器類も洗えないしお椀を置いとくことも出来ない
- 907 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 11:51:01.64 ID:92JwwWz7.net
- >>900
そういう製品買ったけど、職場に冷蔵庫、電子レンジあれば不要だって買ってから気がついた。夜の時点で容器に入れて冷蔵庫で保管して朝職場まで持っていってまた冷蔵庫へ。
むしろ透明ではない汁物入れってのがなかなか無くて探すのに苦労したわ。透明の容器は沢山あるけど、自分の不出来な料理はあまり見られたくないのよね。
- 908 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 11:57:52.19 ID:WXBYAz9c.net
- 炊き込みご飯を作ったら水加減がいつもと違うから
1回目米に芯が残って2回目水多過ぎになった
3回目がんばろう
- 909 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 11:58:24.69 ID:k1E/qfAr.net
- >>907
半透明にはなってしまうけど
ジップロックでスクリュータイプ（蓋をねじって止める式）のがある
たまに柄物が売ってたりするので、それだと中身を見られる可能性は少ない
- 910 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 12:29:12.93 ID:c4z1HC7h.net
- >>870
牛丼がいいと思うよ
- 911 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 13:13:16.15 ID:XPAtmaKB.net
- お昼は雑煮の材料が残ってたんで、豆腐と油揚げ、ネギをプラスして粕汁にした
鮭無くてサバ缶入れようかと思ったけど、サバ缶は普通に皿にあけておかずで食べた
- 912 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 13:41:00.63 ID:xYuDf9o5.net
- >>870
卵でとじて丼だな
- 913 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 13:42:52.48 ID:41LxMhtd.net
- >>870
その汁でおからの炒り煮するとうまいよ
- 914 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 14:02:18.00 ID:LzjPfaoG.net
- >>906
一人暮らしスレであんたって人は…
- 915 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 14:10:30.42 ID:K1F5dOkE.net
- >>914
会社のレンジが争奪戦じゃないの？
一人で暮らしてるのに自宅のレンジを誰と争奪戦してるのかって話になる
- 916 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 14:28:23.60 ID:k1E/qfAr.net
- >>914
勤務先の話だよ
お昼になると争奪戦になる
- 917 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 14:29:20.60 ID:sAQp0ZfT.net
- >>915
エスパーするとシェアハウスになるね。
- 918 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 14:30:22.20 ID:sAQp0ZfT.net
- >>916
では、レンジで１台おかわり。
ブレーカー別にすれば行けるから総務に相談だな
- 919 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 14:48:00.86 ID:DezcRqFP.net
- >>907
「スープを保温しておく容器」と考えると電子レンジあれば要らんなってなるが
「余熱調理できる調理器具」と考えると新しい世界が広がる
スープジャー道はわりと奥が深い
- 920 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 15:02:17.10 ID:K1F5dOkE.net
- スープジャーでインスタントラーメン調理も出来なくはないな
ちょうどいい伸び具合には出来なそうだから日常使いはしたくないけど、緊急時に限られたお湯でラーメンを食べるライフハックにはなりそうだ
- 921 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 15:21:57.63 ID:41LxMhtd.net
- スープジャーは、オートミールや米と野菜、高野豆腐入れて雑炊作るのが楽でいいよね
ジャーは380ml買ったので、朝仕込んで昼にはちょうどよく煮込まれて柔らかくなってる
おかずにウインナーやゆでたまご持ってけば完璧
- 922 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 15:45:51.40 ID:yt7zagmD.net
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これらを複合使用すれば
ボイス・トォ・スカル中間の電磁波観測不能にできる
家電製品に使用すれば機器の操作を遠隔的に可能で回路や配線不要になる
忘れたい記憶だけ消去できる――睡眠中に特定の音で ...
https://engineer.fabcross.jp/archeive/221115_tmr.html
音波による磁石の向きの制御に世界で初めて成功
https://www.jst.go.jp/pr/announce/20210510/pdf/20210510.pdf
音波から磁気の流れを創り出すことに成功
https://www.jst.go.jp/pr/announce/20110822-2/index.html
>>音波を注入するだけでスピン流を生成できる新しい手法を発見しました。この方法を用いれば、従来はデバイスの基板などにしか用いられてこなかった非磁性の絶縁体材料からも電気・磁気エネルギーを取り出すことが可能になり、スピントロニクスデバイスの設計自由度の向上や、環境負荷の極めて小さい次世代省エネルギー電子技術開発への貢献が期待されます。
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?低周波音（低周波騒音）と健康被害
?電磁波兵器の特許情報
- 923 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 17:16:35.46 ID:WXBYAz9c.net
- 鳥もも肉と大根をコンソメで煮た
肉と野菜があれば味付けは適当でも一人で食べるには十分美味しいものができるね
- 924 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 17:17:01.44 ID:84YteI7Y.net
- 肉が安かったからたまには贅沢ですき焼きにしようかな
ゆでうどんも買ってきた
すき焼きの〆はなんで生うどんでなくて、あのぶよぶよの茹でうどんのほうが美味しいのだろう？
- 925 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 18:59:12.73 ID:Naul3gpL.net
- 今夜は豚すね肉カレーにした
米炊いてる間にすね肉人参じゃがいも玉ねぎを圧力鍋にかけて
15分くらい加圧して火を止めてカレールーを入れて出来上がり
しかし、豚汁がまだ処分しきれておらず
朝に冷凍うどんを入れて食べる予定
さらに餅が15枚くらいあるから餡子買ってきた
冷凍餃子も30個残ったまま、さていつどうやって食べようか
- 926 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 19:34:25.55 ID:Tw9YxrlV.net
- スーパーで山芋と目があって「これ先日買ったぶんぶんチョッパーでとろろ汁作れるかも」と思ってさっき試したらフワフワのとろろ汁が一瞬で出来て感動した。
今後はぶんぶんカップにだし汁含む材料全部入れてぶんぶんするだけでとろろそばとか気軽に出来るうれp
- 927 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 19:49:53.53 ID:dqvMe5RE.net
- ヤンニョムチキン作ったヤンニョムチキン
ネトウヨのお前らは韓国料理とか聞いただけで発狂しそうだけど美味しいぞ～
- 928 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 19:56:15.33 ID:Fwk1VqWA.net
- >>927
北系の焼肉屋で一回だけ食べたけど不味かった
- 929 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 19:59:06.05 ID:84YteI7Y.net
- 不自然に甘いのが気持ち悪いんだよな あれ
- 930 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 20:00:12.77 ID:Naul3gpL.net
- 豚すね肉カレー食べた
結論からいうと、思ったより旨くない
カレールー2片入れたところでトロミがついてきたから
まあこれでいいだろと火を止めたが薄かった
いつもなら3、4片入れるのだが
圧力鍋で水分が飛んでたから油断した
米も山形産あきたこまちで偽物っぽいわ
- 931 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 20:08:34.26 ID:2EvQITbt.net
- 何回か食べたことあるけど、あの甘さと辛さだけの味付けって、あんまり好きになれない
スパイスとか酸味とか香りとかそういうあれが無いよね
べちゃっとタレにつけてるから衣の食感もよくないし
キムパも、雑にした巻きずしというか
酢飯じゃないし全体が馴染んでない感じ
端の切ってないとこも食べるには微妙
韓国料理で好きなのは参鶏湯だな
あれはおいしい
中華料理っぽい
- 932 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 20:12:01.15 ID:2EvQITbt.net
- あーあとコンビニのしか食べたことないけどスンドゥブもまあまあ好きかな
- 933 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 20:15:08.33 ID:k1E/qfAr.net
- >>927
ヤムニョムは知らないがサムギョプサルは好きで時々作ってる
- 934 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 20:15:51.52 ID:dqvMe5RE.net
- 早速ネトウヨ発狂してて草
餅喉に詰まらせて死んどけアホ
- 935 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 20:20:08.37 ID:0xFJfYAP.net
- サムギョプサルて豚焼いただけじゃないの？
- 936 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 20:20:56.12 ID:+hhObOKV.net
- スンドゥブチゲも美味い
- 937 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 20:22:16.30 ID:Naul3gpL.net
- 残ったカレーにルー1片継ぎ足すか迷う
これ入れると逆に濃くなったりして
- 938 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 20:23:50.87 ID:9ZQeRgv0.net
- ブロッコリー茹でたら謎の苦味が出ちゃうんだけど消す方法ないかな？
調べて茹でるときに塩だの砂糖だの加えれば良い的なこと言ってたとこあったけどあんまり改善しなかった
- 939 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 20:24:16.78 ID:dqvMe5RE.net
- あとビビンバな
女のビビンバ好き異常
- 940 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 20:31:22.93 ID:K1F5dOkE.net
- >>936
スンドゥブチゲは美味しいね
- 941 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 20:56:55.47 ID:k1E/qfAr.net
- >>936
そのとーりーｗ
- 942 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 20:57:31.54 ID:k1E/qfAr.net
- 間違えた
>>935宛てだったｗ
- 943 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 20:58:12.02 ID:FLQZjapt.net
- そろそろ包丁研がなきゃと思ってたんだがさっき玉ねぎ割る時に思いっきり小指に突き立ててしまったw
血がドクドク出たぞ、さすが鈍っても刃物
人の皮膚なんか物ともしねえw
- 944 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 20:59:12.42 ID:FLQZjapt.net
- 切れない包丁の方が危険
とかいう話ではないです
- 945 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 21:00:22.23 ID:k1E/qfAr.net
- サムゲタンはクソ寒いときに食べるのが最高
少しお高めだけどｗ
ビビンバも旨いね
勤務先の徒歩5分くらいの所に韓国カフェがあるので
数ヶ月に一回ぐらい食べに行く
- 946 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 21:03:35.07 ID:Naul3gpL.net
- >>943
自分も豚すね肉切る時やばかった
すね肉切りにくいね
- 947 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 21:08:16.97 ID:0xFJfYAP.net
- サムゲタンは中華料理だよね
- 948 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 21:10:26.49 ID:2EvQITbt.net
- 参鶏湯、イオンに袋入りのが売ってる
- 949 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 21:14:40.57 ID:KccHzxwK.net
- ヤンニョムはケチャップとコチュジャンとニンニクの味付けだから、
酸味も旨味も香味も強いしそんなに甘くならないはずだが
辛く甘いだけってのはみりんと砂糖使いまくって高い調味料入れてないんじゃないか
>>938
茹でたら苦味成分が溶け出すことはあっても生より苦くなることはないはずだが
80度以上で茹でてお湯はちゃんと捨てること、酢を入れると更に苦味成分の酵素を
破壊できる
ただしコーヒーとかも苦味が強く感じるなら遺伝子の問題
- 950 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 21:14:50.22 ID:k1E/qfAr.net
- サムゲタン（蔘鷄湯・参鶏湯）は、朝鮮料理の一つ[1][2]。
鶏肉の中に高麗人参、もち米、松の実等を詰めて煮込んだ料理である。
薬膳料理や補身料理（ポシン料理・滋養食）ともされている。
- 951 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 21:23:38.01 ID:FLQZjapt.net
- カレーもラーメンも日本人にとって普通の料理だし日本のカレー、ラーメンとして海外に進出したりしてるけど
誰も「日本料理」、日本で生れ発展してきた料理だとは思ってない
参鶏湯と支那、朝鮮もそういう関係ではないのかな
- 952 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 21:26:32.20 ID:LzjPfaoG.net
- 包丁はちょいちょい研いどく
切れる方がモチベがあがる
- 953 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 21:32:50.83 ID:FLQZjapt.net
- んでも冬場は頻度が落ちる
むしろ包丁研ぐためのモチベーションが必要
- 954 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 21:48:04.02 ID:84YteI7Y.net
- でも中国では、カレーは日式カレー、焼き肉は日式焼肉、ラーメンは日式ラーメンと表記されていて
既存のカレー、韓国式の焼き肉、中国のラーメンとは異なる、日本の料理（日本料理ではなく）として
表記されて、しかもわりと人気あるけどね
中国は広いからラーメンにもいろいろあるけど、日本のとはちょっと違う
- 955 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 21:50:39.70 ID:2EvQITbt.net
- >>949
ケチャップだけでも甘いと思うけど、レシピ調べると、水あめとかハチミツとか入れてるじゃん
- 956 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 21:53:38.70 ID:t2i1/2/L.net
- 正月に実家帰って、醤油にだいだい絞って刺身食べたら死ぬほど美味かった
実家から戻り、スーパーに売ってたかぼす果汁つけてみたけど微妙
かぼすだからよくなかったのか
- 957 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 21:55:47.53 ID:2EvQITbt.net
- かぼす自体を買ったのか、果汁として売られてるものを買ったのか
刺身や醤油の質はどうだったのか
- 958 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 21:56:20.41 ID:2EvQITbt.net
- >>955
コチュジャンも甘いの忘れてた
- 959 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 22:03:14.07 ID:0xFJfYAP.net
- ヨンニャム？話にならない
糞不味い
- 960 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 22:09:37.71 ID:Zm5Ssfis.net
- >>891
10代ならいいが20代以降でそんなもの食べていたらあっという間に成人病になるぞ
カネ気にするよりも健康を気にした方がカネ減らずに済む
- 961 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 22:12:07.53 ID:+hhObOKV.net
- 生活習慣病だろ
- 962 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 22:31:05.85 ID:FLQZjapt.net
- バカは一般化、総則化したがるよなあ
なる人もならない人もいる
なんだろう？なんかひとつ情報仕入れるとそればっかりになっちゃうめことなんかな
- 963 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 22:37:43.14 ID:OnfAdmYT.net
- スンドゥブ、キムチ鍋、ユッケジャンスープ、プルコギ・・・
この辺の韓国料理って使う食材は少し違うが、基本同じ調味料で行けるし、
作るのに時間もかからないから、かなり楽で去年ヘビロテしたw
- 964 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/05(金) 23:08:50.98 ID:2EvQITbt.net
- 自炊関係なら、一番よく料理番組とか料理本で出てくるのはナムル（風）か
- 965 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 00:13:58.83 ID:yrFMtTRF.net
- 片手間で作る小鉢系の一品料理を作るのに凄い苦手意識ある
大抵味噌汁・おかず・ご飯揃えば良い方
- 966 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 00:41:06.63 ID:Utx0FFNB.net
- 作り置きやるんだったら、いわゆる常備菜と言われるような小鉢系の副菜の出番もあるだろうけど
基本的に手間を考えると不要な感じはするわな
- 967 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 00:44:34.99 ID:74it7o6g.net
- 今日の朝は豚汁の残りに冷凍うどん入れて食べるつもりだったが
朝さむいから台所に立ちたくない気持ちが上回ってきた
- 968 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 02:14:02.91 ID:B2sd6k1p.net
- 手間もあるけど飽きるんだよな、ひとり分だと作る量も多くなるし
- 969 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 02:40:10.03 ID:R0T+D5jd.net
- >>965
具沢山の味噌汁にすれば副菜になるよ
ご飯、主菜、副菜でちょうどいい
- 970 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 02:42:37.06 ID:58QFJUwW.net
- 野菜が底をつきかけてるが土日は買い出し行きたくないなあ
- 971 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 02:51:58.79 ID:74it7o6g.net
- 大根が2/3も余ってる
豚汁失敗してるだけにリベンジするか
もつ煮でも作る以外に処分の道がない
- 972 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 03:03:15.17 ID:6z4qoQ7C.net
- >>971
大根おろし
- 973 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 04:57:45.89 ID:z0PehxIN.net
- >>971
千切りスライサーとか千切りピーラーがあると大根サラダ作れるぞ
- 974 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 06:59:52.44 ID:esXZBd5W.net
- >>973
包丁とまな板でも作れるぞ
- 975 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 08:49:44.14 ID:8tb8fetr.net
- 竹島を不法占拠してる国の食い物は口にいれたくない令和6年。
- 976 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 09:07:57.76 ID:KLn07lK1.net
- 大根なんて手羽と一緒に酒醤油みりんで煮ればあっという間になくなる
- 977 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 09:21:11.39 ID:E9z4Y9zc.net
- 豚汁に大根おろし入れる食べ方好き
- 978 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 09:32:39.84 ID:0J21a1yR.net
- ポトフに大根てどうかな？
- 979 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 09:41:55.39 ID:yrFMtTRF.net
- 大根って意外に余りがちだよな
結局レパートリー>>976に行き着く
- 980 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 10:13:52.99 ID:PLdM/2v0.net
- 自分の場合は冬は大根おろしで結構消費しちゃうな
おろし鍋、トンカツにおろし醤油、しゃぶしゃぶで大根おろし＋醤油を肉で巻いて食う、
温かいおろし醤油うどん、餅を茹でて大根おろし＋醤油がからみ餅
- 981 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 10:20:20.54 ID:xiSbYUQg.net
- 焼き魚に、大根おろし結構使うかな
- 982 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 10:22:07.18 ID:av+uhuQ5.net
- >>981
俺も
- 983 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 10:22:20.23 ID:Y7PtDdSG.net
- 焼き魚もいまや高級品に
サンマ何年食べていないか忘れた
- 984 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 10:23:37.90 ID:av+uhuQ5.net
- >>980
次スレ立てて
- 985 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 10:52:53.45 ID:PLdM/2v0.net
- この専ブラで建てるのはじめてだからできるかどうかわからんがやってみる
- 986 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 10:55:13.89 ID:PLdM/2v0.net
- どうだ！
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 267日目
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1704506089/
- 987 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 11:08:26.92 ID:6WS7DV+N.net
- >>986
ステキ！
- 988 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 11:09:05.59 ID:av+uhuQ5.net
- >>986
乙
- 989 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 14:21:44.13 ID:Y7PtDdSG.net
- このステキング青春小僧めデカシタ
- 990 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 17:41:23.85 ID:yrFMtTRF.net
- じゃがいもの冷凍の食感劣化はあんま気にしないけど、ざく切りしたにんじんの冷凍の食感劣化はゆるせん
ゴロゴロ野菜系が好きだけど冷凍する時が悩み
- 991 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 19:25:46.92 ID:OzrSHC/A.net
- 具があらかたなくなった煮染めの煮汁をちょっと煮詰めて
ざく切り白ネギとカニカマ入れてもう一煮立ち
卵丼の「素」完成
食べる時に一食分ずつ加熱して卵入れて刻んだ三つ葉いれる
あともうちょいで鍋が一つ片付くわー
それとは別に鶏ガラスープで大根煮るんだけど(塩味)
- 992 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 19:27:56.19 ID:74it7o6g.net
- 不覚にも豚すね肉カレーが旨くなくて敗戦処理に負われてる
さらに豚汁も旨くなくてうどんを入れる気にもならない
最悪捨てることも視野にコロッケと唐揚げを買ってきた
- 993 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 20:43:30.18 ID:6z4qoQ7C.net
- >>992
敗戦処理ワロタ♪ヽ(´▽｀)/
- 994 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 20:50:29.89 ID:+JvfnI5D.net
- カレーを不味く作るって難しそうだけどなあ
- 995 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 20:51:46.59 ID:DL5dlMNo.net
- なんでも不味く作る奴ってのは居るんだよね
決定的に自炊に向いてない
- 996 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 20:59:57.99 ID:Ag0X7KiJ.net
- 自分で作った料理を自分で食っての評価だからな
なんでも不味く作る奴でも自分が作った料理なら旨く感じるなら自炊に向いてる
- 997 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 21:16:31.07 ID:Utx0FFNB.net
- それな
ただバリエーションないといずれ飽きる
バリエーションを出すにはやはりそれなりの腕が必要
- 998 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 21:28:43.44 ID:Z5WhkTb9.net
- 他人のレシピをしっかり真似て、その後自分なりのアレンジがバチクソに決まった時は快感がある。
- 999 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 22:28:12.48 ID:LWqXB8SN.net
- 今日ギョースーでインド？で有名なマギーってインスタントラーメン（チキン味）あったから買ってみた
買ったのはマグカップ用ので6個入りで200円位で普通にお湯入れて食べてみたんだがスープは薄いがまあまあ美味しいんだが麺がボソボソ
本場でスパイスや野菜足してスープ無くなるほど煮込むのも分かるかな
煮込めば味も濃くなるけど麺はお粥みたいな感覚なんだろうなぁって感じ
ツベでは麺砕いてるしね
まあ悪くはない味だった
- 1000 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/06(土) 22:32:33.12 ID:39bAXv3c.net
- 10000!
- 1001 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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