鉄のフライパンって可愛いね 82

175 ：ぱくぱく名無しさん：2024/02/20(火) 16:40:57.21 ID:N8Lom3Yt.net

>>173
引っ越そうとしているところがセンサー付きのビルトインなんやわ
これは鋳物やな
中華鍋買ったら専用五徳買わないかんかなと思ってた
鋳物の中と表面とで鉄がそれぞれいい感じになってるとかも何かで読んだな

>>174
鋳物は深さのあるのがなさそうなんよな
でもまあまあのところまで選べてたようでうれしい
ありがとうやで
考えてたのは和平フレイズの千歳で反対側にも取っ手のついたやつ
これまでは24のアルミの両手鍋使ってた（今はない）
鉄で野菜炒めを作ってみたいというのが一番なんよな
28でも大きすぎない重すぎないということならええんよな
雑に作ってこぼれないとか、油ハネが抑えられてエプロンしなくていいとか期待してた

ファイバーラインのダンチュウが蓋つきが窒化加工で、蓋なしがブルーテンパー材なんやって
普通蓋の有り無しで変える？って思った
深さがなくても底が平らで、ドームっぽい蓋を買って蒸せればええかな
揚げ物はせんでもええかな