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一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 272日目

1 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 07:01:51.05 ID:pVI+7trb.net
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもOKです(写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい)

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
(そういう時は華麗にスルーで)

※ 次スレは>>980が立ててください
※前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 270日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1708421505/
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 271日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1709871193/

2 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 07:03:49.85 ID:G4pgQABQ.net
なんだ? また荒らしに落とされたのか

3 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 07:06:51.59 ID:00IXsYW/.net
寝るまで飲んで朝起きてまた飲んでる
彼女が自殺してから酒漬けの日々

4 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 07:08:30.71 ID:00IXsYW/.net
昨日仕事帰りに弁当や太巻きを2日分買い込んだから家に篭る
どこにも行きたくない
期限切れも気にしない

5 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 07:10:43.93 ID:00IXsYW/.net
ライフの弁当は美味しいよ
いつも買ってる

6 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 07:16:32.22 ID:00IXsYW/.net
酒はずっとハイボール
つまみはポテトチップス二袋カラムーチョ
後は天ぷらの盛り合わせミルクチョコ食べた

7 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 07:29:40.21 ID:i4JxSq5W.net
>>1


8 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 07:37:18.63 ID:00IXsYW/.net
アルコール依存症になってしまったかも知れない
元から心が弱い人間なのに、彼女の死がトリガーとなって完全に壊れてしまった、、
食費と同じくらい酒代かかってる

9 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 07:38:15.86 ID:i4JxSq5W.net
>>8
それは悲しいな

10 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 07:38:51.19 ID:XGzUgC6c.net
料理板殆どdat落ちしてないか?なにこれ?

11 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 07:39:30.79 ID:i4JxSq5W.net
何っていつもの荒らしだろ

12 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 07:51:09.33 ID:u6VBDw+m.net
料理板で荒らし見たことなかったなあ

13 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 07:55:52.29 ID:NcjFT5TK.net
>>2
のきなみ消えたみたいな
さて、朝飯はタイ米0.4合くらい炊いて、しびれる辛さの麻辣ドライキーマカレー温めて、らっきょうと、2日前つくった温泉卵

14 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 07:58:10.35 ID:NcjFT5TK.net
タイ米は含水なしで、フライパンに即投入水同量と少し多めで、弱火で適当に炊いて、10分蒸らせば出来上がりだから簡単でええな

15 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 08:11:15.53 ID:pyZ3UMxc.net
>>8
まあ酒のグレードは落とさないほうがいいよ。甲類の安焼酎をストレートでつまみ無しで飲んでたら下痢続きでこれはヤバいと止めた。今は箱ワインだけど消費ペースが速くてなんだかなー。まあ料理にも使うからと買ったのが悪かったかなw

16 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 08:12:03.60 ID:GGGukRIs.net
>>12
非ワッチョイ板だから狙われたんかな?

17 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 08:13:53.08 ID:Px66CIdd.net
>>16
それは関係ないと思うよ

18 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 08:17:46.04 ID:VpysHw5t.net
また酒板も食らったけど前回はスレ復旧してたのに今回放置プレイなのは鯖管理人が匙投げたのか?

19 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 12:50:21.35 ID:XX7//ZAu.net
びんながマグロのサクが安かったら買ってきたけど刺身以外でなんか美味しい食べ方あるかな?
しゃぶしゃぶ(美味しいのか?)、ステーキ、カルパチョ、ユッケぐらいしか思いつかない

20 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 12:56:05.46 ID:iSEdd1mJ.net
>>19
自家製ツナ
https://www.sirogohan.com/recipe/tuna/?usqp=mq331AQGsAEggAID

漬けは刺身に入るかな。私なら今日は刺身、明日は漬けが定番

21 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 13:03:19.05 ID:pVI+7trb.net
今日の昼御飯 焼きそば
新しくもやしとマヨネーズを入れ紅生姜を少なめに ただ焼きそばソースかわ売ってなくてたこ焼きソースに…ちょっと甘い…(´・ω・`)
https://i.imgur.com/Dnae0nb.jpg

22 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 13:26:23.32 ID:XX7//ZAu.net
へーツナって作れるのか でも残念ながらそんなたっぷりの油がないや・・・
油高いから特売で買いたいし

漬けはいいね 卵黄とごま油いれるのが好きだ
んーどーしよーかなー

23 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 13:40:06.45 ID:jGLv5Uvf.net
早速赤IDのバカかよ

24 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 14:18:47.01 ID:NcjFT5TK.net
>>21
今日は、指入ってないのか

25 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 14:22:55.13 ID:NcjFT5TK.net
昼めし、煮干し2本と濃縮出汁と豚肉としめじエノキ油揚げ白菜白ネギあおねぎ生卵冷凍うどん100g

26 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 14:22:57.55 ID:3BBZECt5.net
>>19
ねぎま

27 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 14:28:52.95 ID:T8JUtwjl.net
昼飯は豚骨ラーメン
通販のおまけでついてきた半生タイプのやつだが、なかなか本格的なスープだった。いつもイオンPBとか評判屋とかの安いインスタントだけど、生麺タイプもいいな。

28 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 14:50:28.49 ID:6BNOFRLV.net
初自炊でアレンジすんのやめろ
https://youtu.be/OLG_5w9RZBo?t=310

29 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 15:57:55.44 ID:XX7//ZAu.net
>>26
ねぎま鍋って作ったことないんだよな ちょっと怖いけどいいかもしれない
それより串に刺して焼くほうのねぎまもマグロでも美味しそう こまったなー

30 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 16:01:32.09 ID:FqbB0JBa.net
朝は朝定食べた
昼は58円おにぎり3個
夜はペヤングかナポリタンかな

31 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 16:07:48.93 ID:W0YQfI9v.net
焼肉用の牛肉が半額だったのでお昼はこれをごはんに乗せて食べた

ちょっと高めの焼肉弁当と同じくらいの値段で、倍の牛肉を楽しめた
満足

32 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 16:14:08.80 ID:pVI+7trb.net
>>31
和牛ですか( ; ゜Д゜)?

33 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 16:16:00.41 ID:FqbB0JBa.net
悔しいけど精肉屋に行けなかったから
来週の肉料理はお預け
その代わり冷凍もつを処分するわ!
もつ煮に長ネギ入れるっけ?

34 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 16:45:16.61 ID:TIE5oTrb.net
>>19
刺身 生姜 大葉 白ネギ をみじん切りにして
味噌と少量の醤油を包丁で叩くようにして刻んで和えれば
なめろう風の完成
飯にも合うし冷奴に載せても美味し

35 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 16:59:55.27 ID:FqbB0JBa.net
>>34
旨そうだな、おい
今夜は時間もあるから大盛ナポリタンでも作ろうかな

36 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 17:02:16.95 ID:W0YQfI9v.net
>>32
和牛です☺

37 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 17:08:40.74 ID:T8JUtwjl.net
焼き肉用の和牛なんてグラム800円の半額でも400円じゃねーか
ブルジョワジーかよ

38 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 17:18:15.29 ID:Ui6/G65C.net
今日は里芋の煮物。なんか安心するの何でだろ。

39 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 17:27:26.72 ID:FqbB0JBa.net
とりあえず湯を沸かしてきた
沸騰したらパスタを折らずに入れて茹でる
柔らかくなったら火を止めて放置して休憩する

40 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 17:52:58.33 ID:SqjveWgK.net
休日出勤帰りの買い出しでカレーとハンバーグの材料
+あれこれ
牛ももブロック(輸入)4割引も買って小分け冷凍
二切れずつの三分割 ¥530が3食分ならまあお買い得、のはず
仏花とお供え忘れるとこだった……

41 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 18:12:42.88 ID:FqbB0JBa.net
俺のナポリタン頂きました
細めのパスタにケチャとニンニクすりおろしが絡んでまいうー
こんなん外で食べたら800円するで

42 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 18:12:49.86 ID:XX7//ZAu.net
お彼岸だからな
ぼた餅、おはぎも買ってこいよ!

43 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 18:21:10.42 ID:OVXP2zWN.net
今日もインカのめざめが入手出来たのでポテサラを作ったw
ただいま味馴染ませ冷やし中

44 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 18:23:13.28 ID:FqbB0JBa.net
先日カレー作ったときの残りのじゃが芋に薄っすら芽が出てた
でも使い道がない、高かったのに捨てるの勿体ないわ

45 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 18:25:04.06 ID:OVXP2zWN.net
ポテサラには足らなくてもジャーマンポテトとか使い道あるだろ

46 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 18:25:52.54 ID:OVXP2zWN.net
いけね、モツ煮に餌やってしまったorz

47 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 18:32:45.14 ID:FqbB0JBa.net
ジャーマンポテト画像見たら美味そうだな
でもベーコンがねえわ

48 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 18:49:44.15 ID:DDkgwJCC.net
本マグロ中トロ、いくら、タコ、カワハギの刺身と
蒸し牡蠣
ビールとめしで開始やぜ

49 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 18:52:42.17 ID:NcjFT5TK.net
晩飯
サバ塩焼き+紅生姜
足りないので
Wベーコンエッグ+冷凍ブロッコリー処分
缶チューハイ2本

50 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 18:53:54.05 ID:NcjFT5TK.net
今回はベーコンいうても、ブロック豚肉スライスして塩漬けしただけのやつ
あんま旨くなかった

51 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 19:35:45.04 ID:+UZkQWaI.net
今日はスチームクッカーで冷凍シウマイと春野菜の蒸し物
そろそろ冬に溜め込んだぜい肉を落とさねば

52 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 19:40:19.46 ID:FqbB0JBa.net
大盛ナポリタン食べたら
ずっと満腹状態で食後の菓子も入りそうにない

53 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 19:55:52.27 ID:OVXP2zWN.net
インカのめざめのポテサラ最高すぎるw
ステーキと一緒に食って満腹ww

54 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 22:00:42.33 ID:hItmcvvp.net
そんなにジャガイモの種類で変わるもん?

55 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 22:21:32.17 ID:w0FzNkqe.net
情報食ってるんだろ

56 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 22:21:54.06 ID:LxpmGrJ2.net
インカのめざめはポテサラ優等生キタアカリのお値段3倍
ありとあらゆる病気に弱く芋が小さいから

57 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 22:25:38.76 ID:FqbB0JBa.net
じゃが芋の起源は南米インカだからね

58 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 23:01:53.52 ID:AdYoCYIN.net
今日はご飯のかわりにおはぎを食べたよ、買ったやつだけどw
茎ブロッコリーも食べたよ、本名スティックセニョール、これはうまかった

59 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/16(土) 23:06:55.89 ID:a9Unl5I3.net
レタス炒飯をするつもりだったけど、米飯を炒めるのが手間だから、具無しピラフとレタス炒めを合わせるか。いっそレタ
ああ、炒り卵ぐらいはちゃんとフライパンで作るし、レタスとかもレンジ調理でなく炒めてそれなりに風味をまとわせておこう…。

60 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 00:03:23.00 ID:AdUCjPcx.net
今日の朝なにを食べるか決まってない
朝は作るの面倒だよなあ

61 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 00:30:26.44 ID:tDwfUoIu.net
俺も朝食食べる派やけど前の日になんか決めてないわ
冷凍ご飯・食パン・卵・ハム類・キャベツかレタスは常備してるから起きてから考える

62 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 00:32:58.51 ID:WjuhRpfp.net
アンパンと牛乳とオレンジジュースでええやん

63 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 00:39:05.21 ID:tDwfUoIu.net
令和に菓子パンとジュースってブルジョアだけの物と聞いているが?

64 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 00:48:00.23 ID:4cj+Iw70.net
>>61
ご飯にパン乗っけて食べればいいじゃん

65 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 00:57:33.42 ID:tDwfUoIu.net
食べてないとでも?

66 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 01:52:53.39 ID:uQ3php5y.net
>>8
アルコールは飲む量が増えたら辞めるのが難しいから今のうちに飲むのを辞めたほうがいいよ。

67 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 02:59:08.48 ID:g4Bnd4CF.net
>>8
精神科, 心療内科へ行ってくれ
頼むから

月曜になったら朝イチで予約の電話入れて、今週中に行ってほしい
約束してくれ

68 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 03:07:00.15 ID:5a71PDt9.net
昔韓国人の彼女と付き合ってたんだけど、自家製のキムチ美味しかったな
本場のキムチは酸っぱいんだよね
火事になったとき日本人はぬか床を持って逃げるなんて言うければ、韓国人のそれはキムチなんだって言ってた
夜更かしをしていると昔のことをいろいろ思い出す、、、

69 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 03:13:29.31 ID:5a71PDt9.net
昨日つまみを全部食べてしまったから、冷蔵庫にあった白菜に塩昆布をまぶしたもので飲んでる、、、意外と悪くない

70 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 03:14:41.76 ID:WjuhRpfp.net
24時間営業時間のスーパーに缶チューハイ買いに行かな

71 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 03:20:41.12 ID:UUIvHTSK.net
コーンポタージュ作ろうとして気づく
クルトンがない
買っとけばよかった

72 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 04:52:03.55 ID:cCe/hmsa.net
【医療】超音波を使ってアルツハイマー病の進行を遅らせたり薬物依存をやめさせたりする治療法が登場している [すらいむ★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1710168072/l50

如何様【イカサマ】とばれなければ合法
麻雀のルール!

コメント欄をよく読んで実践している者多数

73 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 06:00:05.53 ID:AdUCjPcx.net
朝たべるものがないわ
チキンかつがあるからチキンかつサンド食べるか

74 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 06:11:44.86 ID:7asNKlh/.net
朝はパン
パンパンパン♡

75 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 06:34:11.82 ID:WjuhRpfp.net
>>68
いまレンチン炊飯中、一合だけよ
ガン水中、西友いって米買ってきた
あきたこまち2キロとおいしい玄米と書かれた玄米1.8キロ、玄米はなんとなくな
ちん終わったら、蒸らして茶碗によそって、食わない分は冷蔵庫行き
納豆、卵焼き、冷凍いわし処理するかと考え中

76 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 07:01:25.33 ID:5a71PDt9.net
どんなに夜更かししてもこの時間に起きしまう、、、リーマンの悲しい性
朝食はクロワッサン、ブルーベリーヨーグルト、カットフルーツ
今日もいつもと変わらない朝だ

77 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 07:13:12.93 ID:5a71PDt9.net
一人って空虚だな、、、
必然的に思い出の中に戻ろうとしてしまう
テレビのニュース見ててもすべてがどうでも良い 誰が結婚したとか熱愛だとか、他人の幸せほど面白くないものはない

78 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 07:18:16.46 ID:mcEtzqxO.net
他人の幸せとか興味ないな

79 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 07:18:45.97 ID:5a71PDt9.net
もう、冷蔵庫にはバナナくらいで食べ物がほとんどない
賞味期限が一日切れた太巻きとカツ丼があるがこれは晩御飯
外には出たくないのて、しょうがないからお昼は何か出前を取るか、、、弁当を昼に回して夜出前のほうがいいか、、、

80 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 07:24:01.11 ID:5a71PDt9.net
バナナは冷やさないほうが良いんだっけ 元々あったかいところで作られるものだもんな、、、
まあ俺はワインも冷蔵庫に入れたり何でも冷えてるほうが美味いと感じてしまうんだが、、

81 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 07:26:51.05 ID:WjuhRpfp.net
>>79
ヴァギナは冷蔵庫にいれるものじゃありません

82 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 08:50:25.39 ID:hmMIR9h8.net
朝からハンバーグ焼いてる
作り置き3個、今から食べる1個
今まで何故かミニハンバーグサイズになってたが
今日はいい感じに大きめに。ちょいと割れたが
へーきへーき食うのは自分だ
冷凍するならタネの状態より焼いてからの方が
長期保つのを(焼きが一ヶ月)昨日知った

83 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 08:58:13.54 ID:KQ8zeFl6.net
俺は今朝は断食、つーか夜食いすぎたらしくて眠りが浅かったから水分だけで胃腸をスッキリさせる

84 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 08:59:20.19 ID:5a71PDt9.net
起きてるあいだずっと酒を飲んでいる、、、つまみはもうない 完全にアルコール依存

85 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 09:00:55.22 ID:A6wTL3Xk.net
>>82
肉の素材を教えてください

86 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 09:19:03.93 ID:hmMIR9h8.net
合い挽き肉158gと牛ひき肉209g 売り場で見て適当に一パックずつカゴへぽい。
いつもこんな感じでなんも考えてない
牛ミンチだけでも合い挽きだけでも別に大丈夫っす

レシピはネットなりレシピ書籍なりで見た方が結局手っ取り早い
「だいたいこんな感じでいいだろ」とやってると一度は失敗するから

87 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 12:06:46.42 ID:cND1kw7e.net
昼はオジビ牛ひきでアラビアータ、エリンギ×椎茸×玉ねぎ

88 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 12:36:00.24 ID:WjuhRpfp.net
>>84
つまみ買いに行って、追い酒買ってこいよ
缶チューハイがすっと喉とおっていいよ

89 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 12:46:02.22 ID:3wull6W8.net
>>77
咳をしても一人
尾崎放哉
孤独を楽しむ気持ちを歌った

90 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 12:56:08.55 ID:pKMiEa3D.net
>>77
今公開中の役所広司主演「PERFECT DAYS」ていう映画観てくるといいよ
https://i.imgur.com/xrkCw0o.jpg
https://i.imgur.com/z27cpnJ.jpg

91 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 13:43:44.96 ID:A6wTL3Xk.net
>>90
田舎じゃ上映されていないんですよ…(´・ω・`)

92 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 14:19:48.31 ID:WjuhRpfp.net
昼めし、
焼きそば、キャベツ玉ねぎ人参豚肉、紅生姜

93 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 15:02:54.03 ID:YjkeSESx.net
角煮作ったんだけど
肉に味しみてないしパサついてるな
2時間煮たんだが
圧力鍋とかじゃないと駄目なのか

94 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 15:25:40.82 ID:MEcfBArl.net
>>93
学生の頃バイトしてた渋谷の洋食屋さんのコックさんがまかないでたまにご褒美的に豚の角煮作ってくれたけど
コックさんがよく使ってるアルミのこういう鍋で作ってたけど口に入れた瞬間に肉がとろけるくらいめっちゃ美味しかったぞ
そのコックさんいわく最初は割烹で働いてたけど修行が厳しくて辞めて洋食に転向したって言ってたのを覚えてるわ
https://i.imgur.com/vA8eiXE.jpg

95 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 15:26:58.32 ID:G4vhTUDk.net
>>93
何かレシピ見てやったの?

96 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 15:29:06.10 ID:cND1kw7e.net
肉の塊をフライパンで転がして表面を焼く
作っておいたヅケたれに肉を漬ける、時間に応じて味が入る
最後にそのタレの一部と肉を小鍋に移してかるく煮込む

97 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 15:41:49.50 ID:G4vhTUDk.net
空想でテキトーなレシピを作るのをやめろw

98 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 15:44:17.90 ID:9HYJLCG+.net
日曜日恒例の料理デー終了w
今日は春野菜の肉巻き、春野菜のごま和え、ハッシュドビーフ
以上でした

あとは昨日作ったポテサラがまだ残ってるので適当に食べるw

99 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 15:45:15.47 ID:G4vhTUDk.net
菜の花とか使ったの?

100 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 15:47:55.71 ID:9HYJLCG+.net
うん

101 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 15:49:50.85 ID:AdUCjPcx.net
今夜はペヤングやめてかつ煮つくるわ
残りは明日の弁当にして
いよいよ明日の夜はもつ煮つくるぞ
できれば大根半分50円でゲットしたい

102 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 16:07:20.53 ID:G4vhTUDk.net
>>100
話の膨らまなさがすげえなw

103 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 16:13:29.59 ID:9HYJLCG+.net
>>102
わりぃwww
正確には「のらぼう菜」を使った
肉巻きにはチーズを入れるのかミソ

ナチュラルチーズが変色してたwので捨ててプロセスチーズを使った

104 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 16:23:52.65 ID:AdUCjPcx.net
かつ煮つくるのはいいとして
先日のカレー作ったときのじゃが芋の残りをどうしようか

105 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 16:37:47.95 ID:u7/PKnUV.net
ジャガイモ茹でて、マヨネーズ、おろしニンニク、コショーで和える

106 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 16:47:04.26 ID:AdUCjPcx.net
>>105
薄皮は剥く?

107 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 18:10:31.55 ID:AdUCjPcx.net
どうやら米が炊きあがったようだ
かつ煮はあっという間にできるから
今しばらくぼーっとしていよう

108 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 19:17:10.21 ID:WjuhRpfp.net
一口馬鈴薯買ってきて、取りあえず2個は素揚げにして、塩振ってくった、残り9個は煮っころがししている
しかし、一昨年死んだ母親、まともな家庭料理が何も出来なかったな
自分では料理学校通ったとかいってたけど
自分が小学生のころは、ある時しばらくはドムドムバーガーばっかり、ある時しばらくはみんみん餃子ばっかりorz

109 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 19:17:44.63 ID:WjuhRpfp.net
まあ遺伝してるから、ろくなもん作れないけどな

110 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 19:24:35.59 ID:AdUCjPcx.net
かつ煮旨し
控えめに言って極めたわ
かつやで食べたら500円
家で作れば100円くらいだよ

111 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 19:46:22.83 ID:+/YAujRo.net
ベタにセロリとベーコン炒めたのを作った。セロリは一応スジを剥いたけど捨て場所がなくて結局一緒に食った

112 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 19:54:04.06 ID:ENX8wGjE.net
土付きネギを、この時期でも発見!!
ふっといネギ5本で198円。ありがとうありがとう。みんなありがとう
とりあえず、青いとこ全部刻んで水にさらしている

ネギたっぷりの関西風のうどん、お好み焼きかもんじゃ焼きかお好み焼きを作るぜ!

113 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 19:55:51.58 ID:9HYJLCG+.net
5本で198円は裏山
こないだ見つけたけど5本で298円だったから諦めた

114 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 19:57:11.24 ID:WjuhRpfp.net
煮っころがしの他に、鶏肉若鶏肩小肉(むね)というのがあったから親子丼の頭の部分を半人前くらいつくった
ライフに売ってたけど、いままで肩小肉なんて部位で売ってなかったと思うんだけどなあ
出来はいまいちですたorz
煮転がしは、まあまあでした

115 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 19:58:26.63 ID:ENX8wGjE.net
298円でも1本60円なら安くね?
細い白ネギいま3本で180円ぐらいだけど太さが違う

116 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 20:00:18.24 ID:H6OcHLDm.net
野菜の100円めっちゃ気にするけど発泡酒の128円はん〜もう一本wで簡単に買っちゃう不思議

117 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 20:26:43.57 ID:WjuhRpfp.net
発泡酒じゃなくがっつり系にストロングゼロの方が酔っぱらえるだろ

118 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 20:43:44.80 ID:kR6jp9gB.net
ストロングは美味くない
美味しいから発泡酒なんやビールより馴染んできた

119 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 20:49:57.03 ID:WjuhRpfp.net
じゃ、人工甘味料はいってない宝缶チューハイレモン7%はどうかな
スッキリ呑める系

120 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 20:53:44.15 ID:AdUCjPcx.net
明日はいよいよ今シーズン最初で最後のもつ煮をつくる
大根はまだ変えてないけど、なんとか1/2本を50円で手に入れたい

121 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 21:11:47.21 ID:kVennQtr.net
酒やめる前は本搾りだったな

122 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 21:20:20.76 ID:XKjp6Oi0.net
すまん、今日は松のやワンコインキャンペで済ませたわ
500円は今回でラストて噂もあったからつい
けっこうお腹いっぱいでしあわせw

123 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 21:21:16.37 ID:IahucJm3.net
人工甘味料云々じゃなくてストロング系はアルコールが不味い

124 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/17(日) 21:23:14.17 ID:WjuhRpfp.net
ストロングはウオッカだっけ

125 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 06:34:57.03 ID:3gLLcosX.net
今朝は納豆ごはんにした
安くて旨くて簡単の三拍子
夜はもつ煮かな

126 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 08:11:53.99 ID:H7W5EkYn.net
納豆、一口サイズの芋煮転がし4個、カツオのタタキ5切れ、生卵、赤だし、のり、ごはん

127 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 08:40:01.59 ID:GAENv81n.net
朝からうるせえ

128 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 09:09:12.39 ID:zPZOIlcc.net
がん予防のためにも
朝食はヘヴィメタ聞きながらニンニク料理が必須

129 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 11:05:34.85 ID:DNpNsRID.net
規制ウザい

130 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 12:50:43.66 ID:I2WtN6K1.net
左右の耳から異なる周波数の音を聞く「バイノーラルビート」のリラックス効果を科学的に検証
2023年06月13日
https://karapaia.com/archives/52323299.html

低音を聞くと、人間は本能的に踊りたくなるという研究結果
2022年11月14日
https://karapaia.com/archives/52317678.html

33Hzの「大ピラ ミッド周波数」は女性を昇天させる神秘の音
2020年07月20日
https://karapaia.com/archives/52292910.html

131 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 12:58:41.99 ID:kG6F+N2W.net
白だしと中華だしの素で適当に作ったら沖縄そばっぽいスープができた
細めのうどん入れて食べたら美味しい!
甘めの煮豚作っていれてみようかな

132 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 13:04:26.88 ID:2afI7FEb.net
イメージ沸くわ
ウン十年ぶりに沖縄そば食いたいー、どこで喰っても500円だった

133 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 13:14:59.66 ID:3hkAPQnt.net
>>132
ウン十年前だから500円であって500円を期待して行くと裏切られるぞ

134 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 13:27:22.95 ID:2afI7FEb.net
定食も500円とかでさ、沖縄って外食も安くて最高だな住みたいなって思った
東京に戻ってからまねしてチャンプルー作ったりしたけれど島豆腐じゃないと手間ばかりかかって美味しくないなって作らなくなった
スパムも高いし

135 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 13:33:58.35 ID:Lv9iZV1p.net
マクドナルドのブランド力が理解できない
江頭も言ってるように肉も野菜もベチャベチャで犬の餌だろあんなもん
バーキンやモスの方が圧倒的に美味い
マクドナルドはチキンラーメンと同じだわ
何かイメージに騙されてたまに食うと激マズで腹立つ
死ね

136 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 13:47:46.55 ID:Lv9iZV1p.net
マクドナルド有難がって食ってる奴全員頭おかしいです
生ゴミに金払うなばか

137 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 13:58:18.93 ID:TSJ9oW65.net
>>136
来日しても分刻みのスケジュールをこなすビル・ゲイツ。移動中も食事はハンバーガーが定番。ただ同じはさむ食べ物ですが冷たいサンドイッチは苦手。
1992年、PCウィンドウズ・ワールド・エキスポ東京が幕張であった時、ビル・ゲイツのために事務局はふだん出すお弁当の何倍もする特上のお弁当を用意しておいたのですが、
会場に来る途中でマクドナルドを見つけていたビル・ゲイツはお弁当には見向きもせずハンバーガーが食べたいと要求。
あわててマイクロソフト社のスタッフが買いに行きました。
1993年、日本での発売が始まったWindows3.1。新高輪プリンスで発表会が行われましたが、ホテルがお昼に用意したのがビル・ゲイツの苦手な冷たいサンドイッチ。あわててスタッフがマクドナルドまでチーズバーガーを買いに行き、ことなきをえました。
その後、幕張で行われたイベントでは基調講演のリハーサルを終えたビル・ゲイツが控え室にいません。
ビル・ゲイツがいないとスタッフが大騒ぎしていると、駅近くのマクドナルドへ自分でハンバーガーを買いに行ったビル・ゲイツがひょっこり帰ってきました。
前回、幕張に来た時に店をチェックしていたのですね。それにしてもマクドナルドのレジの列にビル・ゲイツが並んでいたら皆、驚いたでしょうね。アメリカの空港待合室でもよくハンバーガーを買っているようです。
https://i.imgur.com/USHiblH.jpg

138 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 14:00:02.29 ID:TSJ9oW65.net
>>137
ちょっと話はそれますが、アップル社の創業者であるスティーブ・ジョブズさんは56歳という若さで命を落としました。
彼の直接の死因はすい臓癌ですが、私は彼の食生活に原因があったと考えています。
彼がベジタリアンだったことは有名ですが、生のアーモンドを好んで食べてたそうです。
そして、これが彼のすい臓を痛めつけたと思われます。
彼は、それこそ、”四六時中”、生のアーモンドを食べていたそうです。さらに、ジョブズはフルーツを好んで食べていたとも聞きます。真偽は不明ですが、フルーツを種ごと食べていたという話もあります。
もし、これが本当だとすると、彼がすい臓がんに侵されたのは、大いにうなずけます。
というのも、すい臓がんで私の病院を訪れる患者さんに食生活の話を聞くと、「フルーツを種ごと食べる」とう人が多いからです。

『ただしい玄米食、危ない玄米食』鶴見隆史著より

逆にトランプ元アメリカ大統領、来日時のメニューを見ても、加熱されたアメリカ産の肉、高温処理されたポテト、など糖化しまくったものが大好きなご様子。
食物繊維の摂取が少なそうで、健康学的には、アウトなものが多いんですね。
ファーストフードが大好きで、マクドナルドもよく食べているとか。
マクドナルドのようなファーストフードを常食したりしている場合、栄養学的には、段ボールをたべているのと変わらないと言われていますが、
でも、トランプさんは70代で大統領になり引退後の今もバリバリ働いています。今も昔も、とってもお元気そう。
こういうケースを見るに、好きなものを好きなだけ食べてストレスフリー、なほうがいいのかもしれませんね。
https://i.imgur.com/bYe9tsS.jpg
https://i.imgur.com/Xa4sQKf.jpg

第二次世界大戦で何で日本がアメ公に負けたか弁当見てもわかるね

ニューヨーカーの平均的なランチボックス
https://i.imgur.com/40UkYR9.jpg
https://i.imgur.com/fGvIzVM.jpg

日本人の平均的なお弁当
https://i.imgur.com/5XiDQwv.jpg
https://i.imgur.com/gzrs0e2.jpg

139 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 14:01:18.59 ID:TSJ9oW65.net
>>137

【投資の神様ウォーレン・バフェット、食に関する11の発言】

・「私は6歳の頃に身に付けた習慣で、92歳までやってきた。今のところうまくいっている。
チャーリー(Charles Thomas Munger。バークシャーの副会長)は99歳だが、私より良い食生活をしているとは言えない。

・私は6歳までに自分が食べたいものを全部見つけた。
なぜあえてそれ以外のものを食べなければならないんだ? もし、今後ブロッコリーと他のちょっとしたものだけを食べていれば寿命が1年延びると言われたとしても、
私は『その1年はいらないので、好きなものを食べさせてくれ』と言うだろう」

・「長寿に関しては、幸せであるかどうかが非常に大きな違いを生むと思う。
私はコーラを飲んだり、ホットファッジサンデーやホットドッグを食べたりしている時の方が幸せなんだ」

・「私の4分の1はコカ・コーラでできている。1日に2700カロリーを摂取するとしたら、その4分の1がコカ・コーラのカロリーということだ。
12オンス(355ml)缶を最低5本は飲む。毎日だ。日中は3本、夜は2本飲んでいる」
「生命表を調べたら、死亡率が一番低いのは6歳児だったので、6歳児のように食べることにした。それが一番安全なコースなんだ」

140 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 14:01:28.65 ID:Lv9iZV1p.net
ああ仕事し過ぎて人生後悔してるゲイツさんね
味覚もおかしかったんだね

141 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 14:01:48.70 ID:TSJ9oW65.net
・「私は食べ物に関しては、とてもシンプルなルールを守っている。3歳児が食べないものは、私も食べない」

・「ブロッコリー、アスパラガス、芽キャベツは、私には皿の上を這いずり回る料理のように見える。
カリフラワーを食べると気分が悪くなりそうだ。ニンジンはしぶしぶ食べる。サツマイモは好きではない。
ルバーブには近づきたくもない。吐きそうになる。私にとっての野菜は、サヤインゲン、トウモロコシ、エンドウ豆だ。
好きな食べ物はスパゲティとグリルドチーズサンドイッチ。ミートローフも食べるが、レストランでは注文しない」

・「株主総会の間、チャーリーと私はそれぞれコーラ、シーズのファッジやピーナッツ・ブリトルを大量に消費する。
そのカロリーはNFLのラインマンの1週間分に匹敵するほどだろう。
昔、私たちは根源的な真実を発見した。どんなに空腹でも、ニンジンとブロッコリーを食べるより、空腹でいる方がましだということだ」

・「自分がしていることに満足するということには、良い面がたくさんある。もし私がずっとブロッコリーや芽キャベツを食べていたら、こんなに長くは生きられなかったと思う。
食事のたびに刑務所に行くようなものだと思いながら食べていただろう」

・「コカ・コーラを飲むことと、ホールフーズ(Whole Foods)で売られているものを比べたとき、ホールフーズにいる人たちに笑顔は見られない」
https://i.imgur.com/CUfLVKG.jpg
https://i.imgur.com/hyvAloj.jpg

142 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 14:08:09.32 ID:Lv9iZV1p.net
マクドナルドのパテって味も酷いけど臭いんだよ

悪臭放つパサパサのパテ
シナシナの野菜
ゴミみたいなバンズ

これが全て集まって悪意の塊みたいなゴミが出来上がる

143 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 15:22:17.92 ID:H7W5EkYn.net
円広志に似てるよな

144 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 16:38:51.94 ID:9DdIlnoF.net
>>135
ハッピーセットでガキの頃から味を刷り込んでる
おもちゃで遊んだ思い出とか
後は
中毒になる味をひたすら追及
ポテトを食べたくなる奴居るだろ?

145 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 17:34:32.94 ID:B9vPz4y5.net
生娘のシャブ漬けか

146 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 18:07:06.42 ID:MeE2d1Wj.net
今期最後の土筆と最初のタラの芽

147 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 18:12:38.57 ID:woW1xDEO.net
仕事のオヤツにプロテインバーを食ってるんだけど
この前ドラッグストアで一本あたり60円くらい安いのあって大量買いしたらノーマルの一本満足だったわ
あと10本どうしよう飲み帰りに買うもんじゃないな

148 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 18:23:31.66 ID:z5rvf4Gi.net
>>90
外人の鼻て横から見るとエグイな

149 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 18:30:01.30 ID:3gLLcosX.net
今夜は宣言通りにもつ煮にした
残念ながら大根半分だけ手に入らなかったから
代わりにジャガイモの処分を兼ねて入れてみた
これから15分くらい加圧して圧が抜けたら
長ネギと調味料を入れて再度過熱して完成

150 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 19:02:37.24 ID:Ircd2x5a.net
賞味期限切れた牛乳沸かしてインスタントコーヒー入れて飲んだら
やっぱりお腹ユルユルになった
おならができない

151 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 19:20:54.41 ID:3gLLcosX.net
もつ煮完成した
大根の代わりにジャガイモを入れたのは失敗だったけど
これはこれでもつ味噌カレーみたいで旨かった

152 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 20:00:40.22 ID:th3nBdw9.net
Jオイルミルズのマーガリンが3月末で終売になるので、ラーマバターの風味をまとめ買いしてきた

153 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 20:25:57.73 ID:Lj/7dknw.net
>>134
スパムは激安スーパーかドンキで300円台半ばで買えてるかはセーフ。ゴーヤーは今じゃ年中無休で半額の時にゲット、木綿豆腐は業スー38円を塩水湯通ししてから油で焼き目つけるとなんくるないさー

154 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 20:33:25.33 ID:pNe7lSRP.net
>>152
塗り塗りしやすくおいしかったのに残念です
サンドイッチにいつも使ってました

155 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 20:52:53.50 ID:2afI7FEb.net
>>153
スパムは普通の豚肉でもいいんだけれど豆腐がね
しっかり水抜かないとどうしても全体がぼんやりしてしまって
でも頑張っている熱意にはリスペクト

156 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 21:02:05.50 ID:Ve//LDoo.net
さばの味噌煮を作った。味噌を飯に掛けて食う快感がたまらねーぜ

157 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 21:05:12.86 ID:2afI7FEb.net
てづくりのさば味噌煮は最高、缶詰や総菜のとは異次元

158 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 21:28:21.54 ID:th3nBdw9.net
>>154
ま、俺が愛用してたのは単に一番安いからだけどねw

159 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 21:41:27.04 ID:BmjZClj+.net
まーがりて結局どっちなん
ヤベーの?セーフなの?
日本でたまにある利権団体からの献金でセーフになってるヤベー物説があるやん

160 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 21:42:45.14 ID:GHszlr4Z.net
鯖味噌煮一時はまったなー
土生姜これでもかと入れるのが好み

今夜はカレー。というか今週カレー。昨日鍋いっぱい作ったからね
帰りが遅いからよそってレンチンしたらすぐ、なのがいい
たまにしか作らないから続いても結構平気 カレー好きだし

161 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 21:58:31.57 ID:Z7FFtMss.net
1880年 アメリカ 安くておいしい改良型のマーガリンが開発される
 ↓
乳製品業界「にせバター死ね!規制しろ!税金かけろ!」
農業「せ、せやな・・・よくないな・・・」
 ↓
政府「マーガリン1ポンドにつき2セントのマーガリン税を導入するわ」
政府「あとマーガリンの卸と小売を認可制とし、認可料が徴収するわ」
乳製品業界「ざまあ!」
お客さん「マーガリンください」
 ↓
政府「マーガリンはバターと同じ値段で売ること、安売りしちゃダメ」
乳製品業界「ざまあ!」
お客さん「マーガリンください」
 ↓
マーガリン屋「これからは国産(アメリカ産)の植物油を使うよ!油売って!」
綿花農家「ありがてえwww」
大豆農家「ありがてえwww」
 ↓
農業「マーガリンいいやつだったわ 誤解してたわ」
政府「酪農は大事だけど、もうマーガリン差別をやめざるをえないわ」
乳製品業界「・・・」
 ↓
医者「正直、バターは心臓ぶっ壊す毒です。マーガリンのほうがマシ。」
乳製品業界「・・・」
 ↓
医者「トランス脂肪酸っていうのもある」
乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒!マーガリンは毒!プラスチック!」
 ↓
マーガリン屋「製法変えてトランス脂肪酸減らしたよ」
お客さん「マーガリンください」

162 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 22:01:57.44 ID:bnTaZQmn.net
>>138
トランプは兄貴のトラウマで酒を全く嗜まないからね。そういうところも見ないと。

163 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 22:05:50.33 ID:p4psNcDu.net
マーガリンやショートニングは腐らない、微生物が食い物と認識しない毒!みたいな風潮懐かしい。まあ俺は普通にバター使ってるけど。

164 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 22:08:59.32 ID:3gLLcosX.net
明日の朝は納豆ごはんにするわ
夜はもつ煮の残りを食べるけど
じゃが芋を混ぜたのは失敗だった

165 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 22:10:28.48 ID:WJXWghHd.net
俺はビタミンA強化マーガリン愛用してる。

166 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 22:44:39.73 ID:TvEuktsQ.net
あ~
マーガリン塗りたくったトースト食べたい
もう何年も食べてない

167 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 22:46:53.60 ID:3gLLcosX.net
明日は納豆ごはんだけど
ソーセージピザトーストも捨てがたいわ
マーガリンはあまり使わないかな

168 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 23:08:28.00 ID:FohWQXhn.net
>>161
分かりやすくて面白かった

169 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 23:20:44.13 ID:W/CF2Qhm.net
>>161
マーガリン屋の企業努力にあっぱれ

170 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 23:29:46.54 ID:Lv9iZV1p.net
俺はバター切るのも面倒くさいからチューブのバターを常備している

171 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 23:30:23.53 ID:49wgyHh6.net
発泡酒やら電子タバコだかとかも同じようなことやってなかった?
世界中どこも似たようなことやってんのな後発ジェネリックに

172 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/18(月) 23:30:33.94 ID:Lv9iZV1p.net
基本的にしょうがやにんにくもチューブだ
あれは本当に便利で助かる

173 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 00:56:33.88 ID:y5Y0be8X.net
だいぶ前に真正のバターを買ったが、覚えていた以上に取り扱いが面倒。マーガリン(ファットスプレッド)のお手軽さよ。
厚めに切って電子レンジで溶かしたうえでトーストに垂らしている。

ついでに思い出したが、昔はマーガリンの賞味期限は外箱にしか印字されていなくて、開封後も箱に入れて冷蔵庫保存していた。まあ、「開封前賞味期限」ではあるのだが、それでも。

174 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 00:58:55.10 ID:y5Y0be8X.net
チューブの便利さは、海苔佃煮もだ。

175 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 01:33:29.26 ID:G6x0LP54.net
パンに塗って食べるならマーガリンも美味いけど
他の料理にはイマイチなんだよな
結局両方に使えるバター買ってしまう

176 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 02:37:51.55 ID:wKi+Iu67.net
>>159
マーガリンが広く食べられる様になってから150年以上経ってるんだが、何かヤバかった?
ミクロのリクツよりもマクロの結果が証明してるでしょ

177 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 02:54:40.41 ID:5m1QugFm.net
>>170
https://m.youtube.com/shorts/Q1IgjcRc4JQ?si=WEJp7-he28Sxi6LA

178 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 04:19:13.68 ID:wKi+Iu67.net
>>170
チューブのバターは1/3しかバターじゃないでしょ
料理に使うと、やはりバターの香り弱過ぎる
俺は買ってきたバターはまとめて10gぐらいのサイズに切っておいて、マーガリンの空き容器に入れて保管してる
キッチンペーパーの上から切ると包丁にくっ付かずに綺麗に切れるよ

179 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 05:31:04.20 ID:8aBACOWJ.net
>>161
トランス脂肪酸バターの半分まで~が抜けてるw

180 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 06:27:28.56 ID:vvgTSCpy.net
マーガリンネタなんてとっくにかびてるぞ
だいたい害があったところでお前らバター変える身分じゃないんだから
マーガリン食わざるをえない

181 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 06:37:19.68 ID:TH78NcI7.net
マーガリンはトースト以外のパンにしか使わないから結局使うこと無くて買わない。

182 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 06:49:03.07 ID:aBYs/bjQ.net
今朝は納豆ごはんにした
昼はかつ煮弁当、夜はもつ煮

うどん4、そば4、ラーメン5、焼きそば3
買い置き麺が腐るほどあるから
休み明けは麺づくしで処分していくわ

183 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 08:30:16.65 ID:eGOV50md.net
ハンバーグ。自分はこねた種に胡麻油を垂らす。
香り付け、風味づけになって上手い。
あと棒々鶏のタレ、ゆずぽんに味噌、砂糖を少々入れてもいける。ごまがなくても美味しいよ。
お試しあれ

184 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 08:59:11.70 ID:rh/jqneD.net
>>163
体にいい悪いではなくて風味や味を比べてたらバター。料理の調味料としても使うしプールマニエはバターがいい。マーガリン使うならオリーブオイル。パンに塗るのもね

185 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 10:49:24.88 ID:+dZOQDk6.net
たまに旅館の朝食みたいなのが食べたくなる
ご飯、味噌汁、漬物、鰺の開き、生卵、味付け海苔、何かしらの小鉢みたいなやつ
鰺の干物って美味しいヤツだと独特のコクがあって美味しいよね
スーパーの安い特売のはただの薄塩って感じだけどさ

186 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 10:53:40.54 ID:ticpoup9.net
>>185
スーパーの安くないアジの干物を買ってくれば、簡単に実現できそうだが

187 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 10:56:33.77 ID:v29c4DOd.net
>>185
鰺の開きじゃなく鮭だけど牛丼屋の朝食メニューって感じ
そのせいか最近の旅館の朝食が変に品数多くて朝食っぽくない

188 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 11:05:16.89 ID:/pxfDcLE.net
マーガリンがいいのは冷やしてもあまり固まらずにパンに塗れる事くらいか
前々から思ってるけどスライスバターを作れば売れると思う
とにかくバターはパンに塗りにくい

189 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 11:28:23.13 ID:78I13Qbo.net
>>187
ん?主語がわからない

190 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 11:41:00.52 ID:2SyW8/E8.net
だけどがだったらならくみとってギリわかる

191 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 11:51:56.07 ID:wKi+Iu67.net
「マーガリンはプラスチック!」という主張が一時期出回ったけど、あれは化学英語の知識が無い人の誤訳
まず、plasticの本来の意味は「可塑性の〜」という意味
つまり粘土や餅の様に捏ねて形を整形できるような性質を指す
そこから石油由来の樹脂ばかりが「プラスチック」と呼ばれるようになり、プラスチックの意味が誤解される
そして「マーガリンはプラスチック!」の原因になったのが、英語の論文でマーガリンの事を可塑化した油脂としてplasticizedという単語が使われた
これをおバカな人が「プラスチックになった油脂がマーガリン!マーガリンはプラスチック!」と騒ぎはじめた
まあ、確かにプラスチックと言えばプラスチックだが、それなら餅や水飴もプラスチックだわな

192 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 11:54:17.71 ID:/swQLhEb.net
>>189
鯵の開きじゃなく出てくるのは鮭だけど牛丼屋の朝食メニューって感じ

じゃないだろうか?
牛丼屋の朝食メニューって感じ、そっちは鮭だけどというニュアンスかと

193 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 12:06:31.70 ID:wKi+Iu67.net
俺もそう思う
アジの開き→サケに変えたら、牛丼屋の朝定食で食えるよと
で、牛丼屋と差別化するためなのか、最近の旅館は>>185の言う様なシンプルなものではなく、品数が多くて朝食らしい朝食じゃない場合が多いと

194 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 12:14:49.06 ID:g04gxuVT.net
バターもマーガリンも使わないなぁ
自家製の水切りヨーグルトは
クリームチーズ代わりに使う

195 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 12:16:15.31 ID:wKi+Iu67.net
>>194
切った水はどうするんだ?
乳清は栄養豊富だそうだけど、それだけで飲むのもなぁ

196 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 12:21:23.09 ID:+8+Clq/h.net
>>185
あるお寺で有名な朝ご飯を出してるけど予約殺到してるんだよな
予約なしでもOKだけど仕事休みの日に朝7時に通勤ラッシュに揉まれてまで行きたくないw

>>195
ホエーはラッシーとかで飲むと良いよ
塩こしょうしてドレッシング代わりにも使える

197 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 12:28:58.58 ID:rh/jqneD.net
>>188
切れてるバターにしてる。オーブントースターの上に乗っけてトースト。焼けるころにバターにも熱が入って簡単に塗れる

198 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 12:57:34.32 ID:v29c4DOd.net
>>192-196
解説サンキュー

199 :187:2024/03/19(火) 13:00:23.52 ID:v29c4DOd.net
すまん
>>192-193だったわ

200 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 13:38:09.83 ID:fVFVHJk9.net
>>196
ドレッシングになるんだ、知らんかった

201 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 14:10:04.16 ID:hTGkL6O5.net
>>200
そこで「ほえー」と言わんと

202 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 16:00:37.74 ID:MjBXzU4p.net
豚汁より旨いけんちん汁ってないよなあ
やっぱ動物系の旨味はガチ

203 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 16:34:04.51 ID:9zssdTZZ.net
鰹節とか節系もダメじゃん
椎茸とか具材の出汁だけなんかな?

204 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 16:43:04.09 ID:+dZOQDk6.net
ごま油で材料を炒めてコクを出すとか、油揚げを入れるとか、ごぼうとかも入れて具だくさんとかだね
豚汁の材料を炒めるのはけんちん汁派生

205 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 16:45:47.98 ID:+dZOQDk6.net
>>186
実現できるんだが、それがたまに無性に食べたくなるっという話
伊豆にいったときは、かまぼこにわさび漬け、小鉢に鯖の味噌煮とかでてきてさ、
鰺の干物もあるし、納豆、生卵、海苔もあるってのに、
ごはんそんなに食べられねーよみたいなw

ちょっと変わったところだと、夜は酒のんで刺身とかそんな食べられないからってことで
夜刺身少なめのぶん朝から舟盛りでてくるところあるよね 朝でも食えんちゅーの

206 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 18:20:15.28 ID:nkXNqNgS.net
缶詰の肉とか魚って美味くても不味くても風味に癖があるけど、
シーチキンだけはそういうのが何もないってどういうこと?

207 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 18:24:54.36 ID:yjvYVEID.net
実際の話、春なだけあって桜餅、お萩、きなこ餅が売れに売れまくっているようだ俺ももちろん食べた
おまけに鶏肉を500gペロリと平らげてビールを6本飲む余裕が今の身体にはあるいわゆる底なし沼状態

208 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 19:05:57.43 ID:RM4DRmYE.net
クソデブ

209 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 19:26:07.07 ID:HUYWbrar.net
春はぼた餅だろ

210 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 20:18:05.77 ID:aBYs/bjQ.net
今夜はもつ煮の残りを食べた
冷飯にぶっかけてレンチンしたけど
じゃが芋を入れたせいで味がぼやけて旨くなかった
今シーズン最後のもつ煮がこの出来では納得いかん

豚のウデ肉買おうか迷って止めた
とにかくもつ煮があと3食分残ってるし

211 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 20:54:27.41 ID:Q3TxvZlB.net
一時期料理番組等で最後にバターを入れてコクを出すブームがあったけど、最近は少なくなったかも

212 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 21:10:38.95 ID:FNRP26OJ.net
バターって魔力あるからな
ご飯にバターと醤油かけるだけでクソ美味いし

213 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 21:16:30.24 ID:+dZOQDk6.net
美味しいものに"クソ"とか形容詞で使うなよ アホか?

214 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 21:19:10.96 ID:1W+EX705.net
ゲロ美味い

215 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 21:29:26.94 ID:Bl32/t30.net
バタ臭い。

216 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 21:35:51.68 ID:L/QFICRo.net
旅行先で買った醤油麹という調味料が豆腐によく合った
今日はシュウマイにかける醤油の代わりに
自分で作るのもどうやら簡単らしい

217 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 22:07:06.75 ID:/pxfDcLE.net
砂糖とか油とかカロリー高いものはおいしいと感じるように出来ている

218 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 23:06:26.59 ID:gQqGVVrr.net
>>217
なるほど!

219 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 23:30:59.11 ID:fgSviOgo.net
炊飯器ピラフとか炊飯器チキンライスとか炊飯器ホットケーキにバター使うとクンうまい

220 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/19(火) 23:35:26.44 ID:FNRP26OJ.net
レトルトカレーにバター入れると最高にデブ感じられる

221 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 01:55:42.13 ID:E+tUGV/V.net
マイブーム 皿うどんとスンドゥブ 材料費は2回分で700円ぐらいか

222 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 01:58:30.10 ID:70Ejlyx2.net
今週はもつ煮にうどんをぶっこんで食べる
今朝は朝定にしようかな

223 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 02:04:36.10 ID:yPJd0Pnj.net
>>222
サミット(スーパー)に売ってるこのコンロにそのままかけて煮るだけの一人前モツ鍋めっちゃ旨いから騙されたと思って食ってみ?
〆にうどん入れてもいいよ
https://i.imgur.com/T6tiYCG.jpg

224 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 05:23:31.22 ID:Eod2d7fh.net
>>208
それでも足りなくて鶏ソテーで残ったオイルでパスタ200g食べた
これくらいで太れるとしたら仕事も運動もしていないだけ

225 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 05:24:25.68 ID:c+m+qjyf.net
黙れクソデブ

226 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 07:30:55.28 ID:70Ejlyx2.net
今朝は朝定にする予定だったが
その時間まで腹が持たない
今すぐもつ煮うどんかソーセージピザトーストを食べてしまいたい
しかし、朝定でごはん大盛お替りするつもりだからガマンするしかない

227 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 07:40:42.77 ID:qFMBkvp0.net
朝はポリッジ、ひさしぶり
昼は親子丼、まいど
夜はポークチョップ、バケット買わなきゃ

228 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 08:52:08.70 ID:IbFkui9i.net
蒸し器
耐熱容器に豆腐をスプーンですくって入れて5分くらい
上から薬味鰹節ポン酢。塩だけでも。酒のつまみ。適応に野菜長芋とか乗っけてもいい。

229 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 09:22:22.76 ID:aZ53hQGC.net
昨日のマツコ観た?
ブロッコリーの茹で時間10秒で氷水で冷やすんだって

230 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 09:35:12.23 ID:70Ejlyx2.net
>>229
たかがブロッコリーのために氷水まで用意するのかよ

今朝は朝定の予定だったが億劫になって
ソーセージピザトーストで妥協してしまった

231 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 09:39:33.02 ID:Yr7VcDTf.net
ブロッコリーは熱湯なら2分湯でで十分。しかし指定野菜なりさらに値上げなりと。まぁ影響受けて品薄にはならないだろうが

232 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 09:40:10.02 ID:8VDMbzqv.net
>>223
吉田製作所???

233 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 10:02:39.33 ID:Ge12RFWO.net
ブロッコリー暖冬の影響で値上げらしいな…

234 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 10:14:50.81 ID:JEJAb7jY.net
ブロッコリー150円くらいにならんかな

昨日ズッキーニすげー小さいのに198円だった
縦半分に割って格子に包丁いれてオイル塗ってトースターで焼くのハマってるから悲しいわ

235 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 10:20:32.65 ID:+ki+RAkX.net
ナスで代用すれば?

236 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 10:24:39.64 ID:qFMBkvp0.net
ズッキ80円だた、まだちょいお高め

237 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 11:45:56.05 ID:YIDbtt6c.net
茄子とズッキーニが互換しえない料理を開発したらノーベル賞。

238 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 11:53:30.54 ID:rc+pseLT.net
焼きなす

239 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 11:59:24.33 ID:Yr7VcDTf.net
嫁に食わすな
金と茄子

240 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 12:07:19.70 ID:l1KjE9OO.net
ズッキーニって高いイメージしか無いから小さくて198円と聞いても、そんなもんじゃないかと思ってしまう

241 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 12:09:50.64 ID:rjp9jOga.net
今日はあさからたるい
朝はチャーハンだけ
昼はレトルトカレーに佐藤のごはんだけ

242 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 12:36:40.33 ID:70Ejlyx2.net
さて、昼は何食べようかな
ヒマだからペヤングより自炊したい
焼きそば多めに作って明日の弁当にもするか

243 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 13:15:50.92 ID:NC+GyLgb.net
>>240
いつも198円でサイズが70〜80%くらいだった

244 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 13:19:47.45 ID:70Ejlyx2.net
焼きそばそこそこ旨かった
具はソーセージと長ネギ
明日の弁当もできたし一石二鳥
夜はもつ煮うどんかな

245 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 13:33:36.28 ID:Yr7VcDTf.net
日清京うどん 
しらぬまに麺がどん兵衛みたいになってやがった。二度と買わないわ

246 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 14:12:52.03 ID:NC+GyLgb.net
豚モモ極薄切りが98円だったから買ってきた
あまり野菜巻いて焼いて焼肉のタレと好きだからオイスターソース隠し味に焼き煮?
ハイボールが合う〜

247 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 14:17:39.98 ID:byKWUO54.net
俺なら醤油みりんバターで炒め煮にするかな
野菜を巻くと聞くと生春巻きたべたくなるな

248 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 14:23:58.10 ID:l1KjE9OO.net
>>243
なるほど

249 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 17:21:39.65 ID:EN1oW1GH.net
20日はウエルシアでTポイントが1.5倍分使える日なので、何か買うものないか見てきた
ヨーグルト118円はまあ買っておく
四葉バターが498円は普通なら高いけど、ポイント消費で買うと330円相当と考えれば安いな
とか、色々考えながら見てたけど、そんなにお買い得な物は無いな
食品はオーケーや業スーなら…と考えると1.5倍を考慮してもあまり安くない
シャンプーとか洗剤もジェーソンより高い
あんま買う物なかったわ

250 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 17:27:40.58 ID:70Ejlyx2.net
今夜はもつ煮うどんにするわ
うどんが4玉あるけど
あえて1玉ずつ食べて土曜までに食べきる計画
今週末はチキンかつ買うか迷うわ

251 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 18:59:44.34 ID:1WSshAiK.net
ウドとアゲと根菜類の煮物と
おいなりさんや
私のおいなりさんよりデカいで
ほいでウイスキーやぜ

252 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 19:09:08.97 ID:waQk5A90.net
俺も酒飲みたいけど禁酒中

253 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 19:13:33.27 ID:70Ejlyx2.net
予想以上にもつ煮うどんが旨かった
大根の代わりにじゃが芋入れて味がぼやけたけど
シチューみたいでうどんに合った
明日の朝はチキンかつサンドかな

254 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 20:21:31.83 ID:5Znqg7gW.net
>>46
次スレはワッチョイほしい

255 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 20:25:02.64 ID:TIqr9bCB.net
この板はワッチョイ付けられない

256 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 20:52:09.98 ID:70Ejlyx2.net
ラーメンが5玉残ってる
そばも4玉残ってる
うどんは処分の目途がたった
焼きそばは処分おわった

明後日はラーメン弁当にするか

257 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 21:01:12.14 ID:UiVumPAi.net
シーチキンといえば、大根サラダ
大根を千切りにして、シーチキンを入れ、マヨネーズで和える
シーチキンって飽きがこないね マヨネーズと合う

258 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 21:14:08.57 ID:i6BZZrpu.net
シーチキン、ポークにコンビーフハッシュが缶詰御三家の県

259 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 21:14:26.09 ID:70Ejlyx2.net
シーチキン地味に高いわ

260 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 21:23:06.81 ID:qFMBkvp0.net
メンチカツの差し入れをいただいてしまいポークチョップは延期に
しかしこの年になるとメンチカツ沢山食べると脂の重さがずっしりくるわ~とくにノンアルで食べると

261 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 21:25:54.62 ID:70Ejlyx2.net
メンチかつは応用が利かないんだよなあ
チキンかつならかつ煮にできるけどさ

262 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 21:58:11.53 ID:IMWSFy/c.net
ネギアレルギー?なのか辛味のあるネギで油淋鶏作ったら気持ち悪くなって吐いてしまった
水に浸けて辛味取るべきやった

263 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 22:21:13.81 ID:jggv6eBc.net
気付いてないだけで自分いっぬかぬこなんちゃうか?

264 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 23:04:24.24 ID:70Ejlyx2.net
ネギほど万能な食材もない
煮てよし、刻んでよし、薬味もよし

265 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/20(水) 23:29:10.34 ID:IMWSFy/c.net
>>263
面白いと思って書いてるの?

前にも風邪ひいたときネギ入った蕎麦で吐いたから絶対アレルギーだわ

266 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 00:06:10.39 ID:0xe73zrM.net
>>261
メンチカツでもカツ煮ありだな
つかとんかつアレンジはメンチカツやコロッケなどで
やってもそうハズレないでしょ

267 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 00:19:18.93 ID:alGTmo3V.net
>>265
なら食うおまえが馬鹿じゃん?

268 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 00:23:47.07 ID:3v1y3vcJ.net
>>267
二回目だから気づいたんだよ
一回目で分かるかよ
脳にゴミ詰まってんのか?カス頭

269 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 00:30:23.74 ID:sgekE5y1.net
>>268
おまえ何歳だよwww日本人だよな?

270 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 00:32:27.75 ID:v4Tj24He.net
>>267
横だがお前がバカだと思うよ

271 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 00:48:42.29 ID:LVsNdjiZ.net
アレルギーに違いないと本人確信してからの
>水に浸けて辛味取るべきやった
だからこいつは馬鹿を通り越して知恵遅れだろw
まだ食う気満々じゃねーかw

272 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 00:53:23.39 ID:WQMT7KNS.net
納豆に薬味ネギ山盛りを食ってどうなるか試してみれば

273 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 01:01:42.54 ID:HHSM7hjW.net
>>263
イライラさせる以外何の意味もない絡み
大抵嫌われ者だけどリアルでもこんな感じの奴いるわ、自分ではユーモアあると思ってるんだろうな

274 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 01:09:28.21 ID:hwWFySEr.net
許容量オーバーでアレルギー発症しないようにリスク分散の観点から30品目って言うのかも知らんけど、同じ系統の食材食ってれば意味ねえよなw

275 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 01:10:37.67 ID:tnAc9KVo.net
うちの猫ハンバーグ好きでよく食ってるけど玉葱なんて何ともないよ
人間が食う食べ物は塩分が多いからあげるなって言う奴もいるけど、じゃあお前も病院食や健康指針だかのガイドラインに沿った塩分量で満足すんのかって話
食いたい物食って死んだ方が絶対幸せ

276 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 01:21:25.18 ID:3ktB9+5l.net
>>275
飼いネコって寿司にめっちゃ反応するよな
焼き魚とかとかは普通の刺身とかはあんまり反応しないけどたまに土産に寿司買ってきたり寿司屋の出前とか来るとネコが狂ったようにテーブル乗ってくるわ
寿司の酢の匂いがパブロフの犬みたいになってんのかな

277 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 01:29:57.28 ID:2ZSZxLjX.net
職場近くの地域猫が釣友だけど良く釣れたメバルや鯵あげてる。それ以外だとムラソイ、ウミタナゴ、イワシにクロムツか。生魚良くないって言うけどめっさ長生きしてるけどねwまあ魚無い時にはキャットフードあげてるから食生活は悪くないかもだが。

278 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 01:32:08.64 ID:iO1yq4m0.net
塩分と玉ねぎは話が全く違う
中毒症状に気づいてないだけorそんなに量を食べてないだけ人と違って調子悪いって言わないからな
人間と食い物共有しなくなってから犬猫の寿命は格段に延びた

279 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 01:37:01.62 ID:tnAc9KVo.net
俺の猫に聞いたんか?
調子悪くなったらハンバーグに毎回飛んで来ねーよ
じゃあお前も酒は毒だから飲むなよ、馬鹿が

280 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 01:40:06.89 ID:vFAbjcU/.net
>>276
個人差あるのでは?
実家で買ってた猫は焼き魚とか刺し身は興味なしだったけどかまぼこが大好き過ぎた
狂ったように欲しがるので人間も正月にしかかまぼこは食べない生活になった

281 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 01:40:54.81 ID:tnAc9KVo.net
俺は牡蠣に当たったりアルコール中毒で死にかけても止めないからね
キャットフードなんてあんな金魚のエサみたいな臭い物食わせる方がよっぽど虐待だわ
うちの猫は肉も魚も美味しく食べてる
勿論骨とかは危ないからちゃんと取ってあげてな

282 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 01:44:52.20 ID:iO1yq4m0.net
>>279
おおよそ致死量が15g
つか食った後の話
酒のみが酒に飛んでくるのと同じかつ泥酔期以降
バカはお前

283 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 01:45:34.65 ID:iO1yq4m0.net
>>281
ああ、馬鹿かwww

284 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 01:46:52.58 ID:cCFCKBas.net
>>281
俺は毛玉取り用のをあげてる。魚食べてる途中で吐くとそれ以降しばらく食わなくなるからな。

285 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 01:47:25.57 ID:tnAc9KVo.net
>>280
うちの猫もかまぼことかちくわ食うわ
好き嫌いははっきりしてて興味ないのは全く食わない

286 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 01:49:10.86 ID:P2LEP89U.net
↑この通り、猫キチは全員キチガイ
これが猫キチが嫌われる理由

287 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 01:54:11.29 ID:tnAc9KVo.net
俺は猫に強制して食わしたことなんて全くないから
俺が食ってて欲しがったものをあげてるの
一生ペットフードや人間でいう病院食を食い続けて長生きしたとてそれが幸せだと思えないって考えだから口出ししないでくれ

288 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 01:55:40.50 ID:vFAbjcU/.net
>>285
お宅の猫はたくましい猫さんだな

289 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 01:56:16.12 ID:iO1yq4m0.net
頭悪すぎて草
人間でいうなら煙草の葉っぱをうめーって食うようなもん
美味い不味いや生活習慣病とは話が違うのが理解できないらしい

290 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 01:59:16.57 ID:vFAbjcU/.net
>>287
人間は健康によいもんだけ食って長生きするより好きなもん食べて早死してもいいって選択できるけど
猫はその選択肢を知らないからな
知ってても飼い主にその意思を伝えられない
かと言って美味しいものを知ってて食べられないのは辛いから、教えないのも愛情かと思う

291 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 02:00:41.96 ID:iO1yq4m0.net
>>290
いや単純にハンバーグから玉ねぎ抜いたもの食わせればいいだけだ
はちみつ入りの離乳食を子供に食わせてるようなもん

292 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 06:11:07.53 ID:XNkz0lmr.net
朝はチキンかつサンドにした
半分しか残ってないと思ってたチキンかつが1枚丸まる残ってて
もう1回チキンかつサンド作らないといけないが、今度はパンが足りない

293 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 06:11:10.48 ID:6GGLOul3.net
みんな肉を飼育するとこからやってるのすごい

294 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 06:11:38.73 ID:xbRakp/g.net
子供が食いたいっていうからって菓子ばっか食わせてる様な毒親と変わらんな

295 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 06:11:55.45 ID:5qnlGeW5.net
スレタイに惹かれて飛んできたけど
ここは猫スレなの?

296 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 06:15:27.90 ID:X4TSqyKA.net
猫飼ってる一人暮らし勢が多かったんじゃね?

297 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 06:31:12.19 ID:MLym997q.net
そろそろ猫レシピ来るか?

298 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 06:53:17.16 ID:WQMT7KNS.net
ヒルズ腎臓ケアと水とときどきチュール
かまぼこ、カツオのタタキなどはごく少量

299 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 06:54:32.98 ID:78n1lq7j.net
犬と猫なら猫のがいいかも。まあそれぞれの性格にもよるけど同僚の犬が仕事中に発狂してLANケーブルかじり回してネットダウン食らってたw猫は飼い主居なくてもそそうし難い

300 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 06:55:59.95 ID:WQMT7KNS.net
朝は、卵焼きイワシ丸干し2本らっきょう5個ごま昆布数の子わさびイカの塩辛味噌熱湯でといただけ、白米玄米半々のご飯

301 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 06:56:39.60 ID:WQMT7KNS.net
あーあとワサビ納豆も

302 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 07:26:32.36 ID:/18lu/nU.net
猫缶という言葉と鯖缶という言葉。
風邪を治すのが風邪薬なのにデブを治すのはデブ薬ではない、と書いたら「へー、風邪薬って風邪を治すんだ、へー」みたいに居丈高に訂正された。いや、言わんとするとこは分かるでしょうに。

303 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 07:39:58.55 ID:cQ4z2P2G.net
>>257
刻み海苔と香り付け程度の醤油足した奴昔よく作ってた
久々に作ってみるかな

一時期よく作ったけど作らなくなった料理ってなんで作らなくなるんだろうな
飽きるような料理じゃなくてもあるじゃん
記憶からすっぽり抜けたように作らなくなる

304 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 07:44:42.64 ID:3VnOEPAY.net
四川麻婆とか
ナポリタンとか
チャーハンとか

305 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 07:51:48.83 ID:mg8tucQ8.net
食べるのに飽きなくても作るのに飽きることはある
アレンジのしがいがない料理やアレンジが失敗しまくる料理は
向上がないから飽きやすい

306 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 08:13:11.27 ID:KDceD8e+.net
>>261
メンチカツ煮は時々食べる

307 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 08:23:56.12 ID:cQ4z2P2G.net
メンチカツはかなり汚いけどウスターソースビチャビチャにしてご飯と混ぜて食べると美味いけど見た目最悪で下品なんだよな
おにぎりにしたら海苔で隠せていいかも

308 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 08:25:21.52 ID:3PtvJkZH.net
>>304
ナポリタンとチャーハソは必ず作り始めるかな。ナポリタンは中華焼きそば風に落ち着いてきたけど味になんか足したくて今度は肉味噌を入れてみようかと思ってる。

309 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 08:42:24.07 ID:XlYg2Udk.net
ホリエモンじゃねえけどやたら味の素否定派のオーガニック信者は馬鹿だと思うわ
普通に美味えだろ?

310 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 08:46:35.94 ID:wjXWGH3E.net
化調の1つの問題点は「濃すぎる味」を簡単に作れるところだな
毎日半額弁当食ってるとだんだん味の濃さにうんざりしてくる

311 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 08:47:05.86 ID:wjXWGH3E.net
適量使う分には便利

312 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 08:49:20.20 ID:gP9db20X.net
だから俺達はこの板に居るんだろ?てか半額弁当なんて最後にいつ買ったのか覚えてねーわw弁当を買ったのも今年1回職場であった程度やし。

313 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 08:52:43.19 ID:wjXWGH3E.net
それはいいことだ

314 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 08:54:30.25 ID:XlYg2Udk.net
だいたい美味いと思う店の炒飯は大体味の素使ってる
何度か再現トライして理解した

315 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 08:57:24.95 ID:uZ5acKQP.net
担々麺にMSG入れるけど炒飯には入れてない。まあチキンスープ入れるから同じだろうけど。オイスターソースも入れない。

316 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 09:19:57.38 ID:KDceD8e+.net
>>309
普通にまずい。

317 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 09:23:17.71 ID:HYD4ebFG.net
茅乃舎のだしにも味の素と同じ成分入ってるらしいぞ

318 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 09:28:14.53 ID:wjXWGH3E.net
あの手の出汁パック、なにげに旨味調味料入ってるな
安物で入ってないのもあったりするけど

319 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 09:41:42.99 ID:lptNrhY1.net
このスレ味の素の話すると発作おこす奴いるよな
大量に使ってるとか自分に都合の良い盛盛の仮想敵に仕立てた被害妄想みたいなやつ

各種の
濃縮つゆ
顆粒の和洋中等々の出汁の素
市販のお菓子やふりかけ
麻婆の素やカレーとかレトルト食品
インスタント食品
他にもあげたらきりがない世の中の食べ物一切食べるんじゃねーぞって思うわ

そういう思考が出来ないから味の素だけに噛みついちゃうんだろうな

320 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 09:43:02.43 ID:a+x0b7Dy.net
食品や料理の中からなにか成分を抽出した物だから
サプリメントとかプロテイン
医療の薬とかもそうだよな
そういうのも使うなよ

321 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 09:48:16.80 ID:0xe73zrM.net
ラカントは大丈夫だけどエリスリトールは何か嫌って人がいたなぁ
ラカントの半分以上はエリスリトールなのに…

322 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 09:52:44.05 ID:1bXkap6H.net
食品もなにかから抽出精製ビタミンCとかはいってるし
水道水も浄水場で薬品使ってキレイにして
ソーセージとか加工食品も添加物使ってる
他にもあげきれないほどだけど
なんで味の素だけにしか噛みつけないの??

323 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 09:56:21.27 ID:1bXkap6H.net
リアル関係ある人で万が一いても詰めたくないから
ここて吠えてる奴なら詰めた所で害はないし聞いてみたい

324 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 10:10:48.55 ID:KDceD8e+.net
>>318
風味調味料の詳細情報
私は化調がどうかよりリンを気にしている。
がその他の成分の詳細もわかる
https://www.jstage.jst.go.jp/article/jjda/58/8/58_585/_pdf

325 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 11:01:59.57 ID:6ed5InzB.net
魚肉ソーセージをカット。フライパンに油少しだけひいて弱火で焼色つくまで焼く。焼き上がればケチャプかけ中火で軽く焼く。皿にうつし冷ます。マヨネーズ添える。これはメシウマ過ぎて飯止まらない最強おかず
魚肉ソーセージ4本でこれ作りらいは1200グラム。でも食べてるとライス足りなくなるくらいなんだね。

326 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 11:08:44.65 ID:+DDYbl9w.net
猫って本当に猫舌だから熱いもの出すと食えないんだよな
しかし待つという概念もないから皿から床にぶちまけて冷まして食うっていう迷惑行為をしてくる

327 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 12:10:08.39 ID:mg8tucQ8.net
>>309
砂糖や塩の数倍の値段の
価値があるかというと無いと思うわ
ほぼ同じ価格なら味覇なりの
高級感のある万能調味料使う方が良い

結局、味の素が塩なみの値段なら論争になってないんじゃないか

328 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 12:18:03.52 ID:WNTNDIiM.net
1kgで1000円だから言うほど高くもないような

329 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 12:39:39.55 ID:mg8tucQ8.net
砂糖や塩なら1kg300円くらいよ

330 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 12:53:26.86 ID:Vcs4hA4j.net
でも塩や砂糖ほど使わなくね?

ウィスキーは高い!て言われるけどほんの少しを舐めるように呑めばそこまで高くない
例えようとしたらイマイチだったなw

331 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 13:34:49.88 ID:WQMT7KNS.net
>>328
昔は塩専売やったのにな

332 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 14:15:37.72 ID:WNTNDIiM.net
ブラックペッパーなんてホールでも1kg3000円だしね

昼休みにファーマーズマーケットにいったらタケノコがあったから買ってきたわ
炊き込みご飯かバターで炒めるか、春巻きの具か青椒牛肉絲にするか悩んでたんだが
米ぬかもらってくるのわすれたわwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww(´・ω・`)

333 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 14:41:21.80 ID:6ed5InzB.net
卵かけ醤油ご飯。これに一品だけ追加したら最強打線
おかず惣菜などは除外

1番 鰹節
2番 味もみ海苔
3番 味の素
4番 しらす
5番 ごはんですよ
6番 ほぐし鮭
7番 山葵
8番 ウスターソース
9番 ねぎ味噌
代打 ちょっと雑炊の素 お茶漬けの素 ゆかり系

334 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 16:39:21.98 ID:WNTNDIiM.net
10個挙げるとしたらこれかなあ
納豆、ちりめんじゃこ、バター、練り梅、桃屋のラー油、ツナ、鰹節、海苔、高菜、刻み大葉
次点ですりごま、塩昆布、ネギとごま油の塩だれ

335 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 16:44:06.10 ID:aDECRx1y.net
伊集院のラジオで聞いて通販した
かけまぜって半生ふりかけもTKGに合いそうだったで
値段のわりに量も多いしオススメ
魚風味でしゃっぱいのかと思ったら全然魚感なくちょっと甘めだった

336 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 17:02:04.14 ID:in/L9wxQ.net
>>332
ブラックペッパー1kgって使い切るのに何年かかるだろう
ちなみに大昔ならその100倍以上の値段だっただろう
危険を冒して欧州からインドまで仕入れに行ってた訳だし

337 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 17:11:56.55 ID:vfEeQ/nX.net
>>336
俺なら1年以内で使い切るな

338 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 17:20:22.29 ID:WNTNDIiM.net
ブラックペッパーをミルで使うのが好きなので結構使うけど、100gで1年ぐらいもつかなw

業務用のホール100gだと350円ぐらい
小売りの瓶の詰め替え用(ホール)だと14gで150円ぐらい

339 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 17:27:26.05 ID:+ay9f0AJ.net
パックご飯3つ
 359円(税込387.72円)

白粥1つ
 89円(税込96.12円)

340 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 17:30:37.06 ID:+ay9f0AJ.net
ご飯は200g
お粥は250g

341 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 18:07:02.53 ID:Usmqt0cy.net
首を長くして待っていた大量まとめ買いのワインがやっと届いた。どうせ来週まで飲めないんだが。
いっしょに食べる料理考えなきゃ。

342 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 18:11:10.73 ID:WNTNDIiM.net
俺も前に週末の楽しみとして受賞ワイン12本セット1万5000円とか頼んでたな
いまはワインの技術力もあがってコンビニワインで満足するようになっちゃった
当時はピザ、チーズフォンデュ、ローストビーフ、ステーキとか贅沢してたの思い出す

343 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 18:17:52.94 ID:Usmqt0cy.net
何を作るか考えるのもたのしみ。なにか作ったことがないものをやってみたい。

344 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 19:05:20.90 ID:XNkz0lmr.net
今夜はもつ煮うどんにした
この寒さを想定していたからこそ
もつ煮うどんが胃に染みる旨さよ

345 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 19:31:17.02 ID:CIQvp4Fu.net
新ジャガと新たまねぎの味噌汁、ニラ玉、冷凍餃子
シンプル質素なはずが、計算したら思ったより高くてビックリ
食費高騰してんなぁ…

346 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 19:41:46.61 ID:XNkz0lmr.net
明日の朝はラーメンでも食うか
昼はチキンかつサンドにして夜はもつ煮うどん
そして週末恒例のチキンかつを買い足すか…迷う

347 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 19:54:38.89 ID:/8VUNqTt.net
>>343
わかる
手の込んだものじゃなくてもいいし
食材は普通のやつでいいけど
なんか違うものを作って食べたい

ミールキットのチラシよくくるけど
買い物の楽しみってもんもあるから
つまんなそう、としか思えない

348 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 19:56:10.04 ID:lGzk/fUt.net
【詳しく解説】知的障害と障害年金
https://www.syougainenkin-shien.com/intellectual_disability

知的障害の障害認定基準
https://www.kokorononenkin.jp/intellectual

認知機能の評価法と認知症の診断
http://www.jpn-geriat-soc.or.jp/tool/tool_02.html

【要介護認定区分早わかり表付き!】理解できてる?要支援と要介護の違いの基準とは?
http://kaigo.benesse-style-care.co.jp/article/knowledge/beginner/shienkaigo

349 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 19:57:06.22 ID:XNkz0lmr.net
ラーメン5玉、そば4玉あるから
明日の朝はどっちかの処分するわ
ラーメンにはソーセージ入れるけど
そばには揚げ玉しか入れるものがない
刻みねぎがあるか

350 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 20:14:49.15 ID:OIu2V4Bs.net
一昨日買った小松菜のカブの部分がついてなくて、ほぼ単一だった。捨てちゃうところではあるが、無いと萎びるの早いかもと思った

351 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 20:19:44.98 ID:6GGLOul3.net
小松菜とかほうれん草って集合してるとこに汚れが溜まってたりするけどそこ切ってから茹でるとバラバラになって扱いづらいけど切らないと汚いから嫌い

352 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 20:24:13.15 ID:LfdovyxW.net
>>351
茹でてから切って洗えよ

353 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 20:25:58.38 ID:XNkz0lmr.net
ほうれん草の胡麻和え食べたくなってきたわ
安い時はほうれん草3束100円とかだし

354 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 20:26:38.89 ID:c1nr5TLC.net
切る
洗う
タコ糸で括って調理

355 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 20:28:44.14 ID:cgxM15pz.net
>>351
あの集結してる部分美味しいんだよね

356 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 21:06:42.94 ID:OIu2V4Bs.net
>>351
きょうの料理で20分料理の先生が水に浸けて置けと言っていた。確かに汚れが落ちていたけど、その水で葉もあらっていた

357 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 21:09:27.36 ID:UNGj0aKR.net
最近1パック35円くらいのやっすい絹豆腐をスープにするのにハマってる
今日は豚コマに下味つけて片栗粉まぶして多めのお湯で茹でて泡を捨てて残りのお湯に豆腐と長ネギとキノコいれて
酒醤油味醂とアゴだしの素で味付けしたやーつ
明日は鶏がらスープの素で卵豆腐の中華風スープにする予定

今日のは温蕎麦のイメージで明日の朝飯で残りを冷凍うどんで食べる
他にバリエーションてなにがあるかね?
トマト缶と豆腐でコンソメとか?

358 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 22:12:01.94 ID:XNkz0lmr.net
最近野菜摂ってないなあ
せめて腸内環境だけでも整えたい
ヨーグルトでも食べようかな
納豆だとごはん大盛になってしまう

359 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 22:40:32.52 ID:jEWp6jnH.net
お豆腐がお好きなら白和えとかどうですか?
レシピネットにありますよ。
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/www.sirogohan.com/sp/recipe/siraae/amp/%3Fusqp%3Dmq331AQGsAEggAID

360 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 22:42:40.90 ID:rSXq7/E2.net
いやスープ食べたいて言ってるのに白和どうですか?て会話出来ないんか

361 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 22:46:45.36 ID:jEWp6jnH.net
KAGOMEの紫の野菜ジュースが大好きなのですが、常時飲むにはちょっとお高い
ミキサーあると便利ね

362 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 22:49:46.89 ID:jEWp6jnH.net
そうですか、スープが飲みたかったのですね。
お節介してすみませんm(_ _)m

363 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 23:00:05.08 ID:jEWp6jnH.net
トマト缶、コンソメ。ポトフ、ミネストローネのイメージですね。じゃがいも、人参、ウインナー、キャベツ煮て、お豆腐を入れると美味しいかも。

364 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/21(木) 23:00:28.46 ID:XNkz0lmr.net
ラーメンの方が時間かかりそうだから
明日の朝は温そばにするわ
刻みねぎたっぷり入れて揚げ玉七味どばっとかけて食べる

365 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 00:12:38.92 ID:X6z1t883.net
クリームシチューに豆腐を入れるのが好き
あとゆで卵

366 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 00:16:46.55 ID:Fc7JBvFv.net
>>357
有名店のメニューだが鳥豆腐はどう?

367 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 00:19:07.20 ID:Fc7JBvFv.net
>>366
三州屋の奴ね
単純だが美味い

368 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 02:33:11.68 ID:QuFB5IkU.net
卵焼きを作るコツを覚えた
箸だけでくるっとしながら無心に巻いてく
こんな俺を褒めてくれる人は現れるのだろうか

369 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 02:37:20.10 ID:6+Dldwq/.net
>>368
自分は箸で巻けないから羨ましい

370 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 02:41:04.45 ID:WMOb8Pb9.net
フッ素樹脂など加工してある新品卵焼き器つかえば簡単にできる
鉄のフライパンとか油が多量に必要な上くっつきやすい

371 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 05:45:04.63 ID:rSozpLMO.net
>>366
知らない店名なんだがどういう料理なん?

372 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 06:39:07.69 ID:MM3ShlXU.net
今朝は温そばにした
揚げ玉と刻みねぎをたっぷり入れて旨し
蕎麦ゆでてる間に弁当のチキンかつサンドを作ってタイパよし
しかし、旨すぎて汁まで全部飲干してしまった
あの麺つゆの量を全部飲んだら高血圧必至だわ

373 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 06:50:50.07 ID:imH1QLWO.net
今日もブルーベリーヨーグルトとクロワッサン
自殺した彼女が好きだった近所のパン屋のクロワッサン

374 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 06:51:31.11 ID:Fc7JBvFv.net
>>371
具は3つで、鶏肉と豆腐を出汁で煮て最後に春菊を加えるだけ
ポン酢とネギで具を食べるんだがスープも美味しい
鳥の肉豆腐と汁の中間のような料理で自分なりにアレンジできると思うよ

375 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 06:54:07.74 ID:imH1QLWO.net
パン好きでよく一緒に買いに行ったな、、、
今月で仕事を辞めるんだけど、次の職場が何処になったとて、彼女との思い出が詰まったこの街を捨てられない

376 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 07:03:24.02 ID:imH1QLWO.net
幸い貯金と失業保険があるので、そこまで焦って次の仕事を見つける必要はない
地元に帰ることも考えていない
今は一人でゆっくり過ごして、精神を休める時間が必要だ、、、

377 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 07:18:49.23 ID:OL9J/QCW.net
>>374
それ、残ったスープはどうするの?

378 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 07:58:38.40 ID:mGw4KBDG.net
>>351
まず根本をしばらく水につけとく。葉も水吸ってシャッキリする。根はこれで少し開く。
根に優しく包丁の刃を下から入れて切り込みを数カ所入れて、水の中で洗う。泥スッキリ落ちる。

379 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 08:01:14.94 ID:Fc7JBvFv.net
>>377
もちろん飲むよ
ポン酢の残りを少し入れると大変美味い

380 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 08:02:16.58 ID:/lNc3slR.net
>>351
そんなに扱いづらいかな?

381 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 08:14:50.25 ID:kUF4vUjq.net
【AI】OpenAIの次世代大規模言語モデル「GPT-5」が2024年夏に公開されるとの報道 [すらいむ★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1711028598/l50


ボイス・トォ・スカルコレでも存在しないといえるの?

382 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 08:37:34.60 ID:Nyukvhxf.net
>>380
ライフハック系の記事で「根元付近を切り離して茹でる」とあったから
うっかり切ってそのまま茹でたらいざ切ろうとした時には方向バラバラで
思いっきり後悔した
切る前になんかで束ねないとあかんね

ブランデーに漬けた後のドライイチジクを刻んでさつまいもと一緒にレンチン
甘みは十分だけどやっぱり皮は剥いとくんだった 
練ってしっとりさせる予定がうまくいかない
明日にでも春巻きの皮に包んで冷凍しよう

383 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 08:53:05.05 ID:VSG+V63G.net
こういう集い

384 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 09:33:56.75 ID:GPPT/pC9.net
>>368
オレはヘラでガシガシ混ぜ焼きしてふわトロになったら
フライパンの片側に寄せてヘラでひらりとひっくり返す焼き方
ネギ入りのオムレツ風玉子焼き

385 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 09:40:07.37 ID:GPPT/pC9.net
今日の昼はニラ玉丼
先にゆるめの崩しすぎないゆるゆる玉子焼きを作るよ
ひっくり返したりはしない
皿にどかしたら次はニラ炒めを作るよ塩こしょうに味の素で酒パラリ

いい柔らかさで火を止めるよ
さっきの玉子焼き落としたら余熱で火を入れながら軽く混ぜ返すけれど
崩し過ぎたら美しくない
でご飯の上からドン

386 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 10:03:58.06 ID:u8XePppD.net
ニラ玉はむかーしどっかで食べたニラ玉の薄れた記憶オマージュで作ってる原型はもう覚えてない
下味付けて油多めでふわっとした卵を皿に逃して
豚炒めて玉ねぎか長ネギ気が乗ったら両方炒めて卵の皿に逃して
酒醤油鶏がらスープオイスターソース片栗粉一煮立ちさせて皿の具材とニラ戻してニラがいい感じになったら完成
どこのパクリか思い出せなくて本家への修正が出来ないのが悔しい

387 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 10:05:04.87 ID:KjrZkGkt.net
あと水もや
餡かけ部分が好きだから水大事

388 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 10:12:33.40 ID:GPPT/pC9.net
餡かけか否かで好みが分かれるところ
自分は生醤油

389 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 10:18:56.67 ID:5s7rJa0q.net
母が作ってたのはたしか塩胡椒の汁なしだった
豚玉子ニラの炒り卵みたいなやつ
それも嫌いじゃない

390 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 11:15:05.09 ID:6ha2tQvc.net
孤独のグルメに出てた中華シブヤじゃない?

391 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 11:40:39.09 ID:lxqSAxQK.net
>>385
追加
溶き卵にはだし汁を
ニラ炒めでは普通の油にゴマ油もちょい足し
コショウは粗挽き黒、入れすぎない
味の素と出汁で全体的に丸くやさしい味、盛ったら最後に好きなだけ醤油をたらして

392 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 15:42:56.19 ID:fXvFdbud.net
ふじっこの昆布の佃煮が300円終わった

393 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 16:04:17.40 ID:Xrxxw58I.net
昆布買ってきて昆布水作って出汁ガラで佃煮を作るのだ

394 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 16:10:15.02 ID:OL9J/QCW.net
俺も昆布の佃煮は出汁殻で自作だな

395 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 16:53:10.35 ID:TcHb/fvY.net
>>382
切るだけじゃなく根元はしっかり見て一本ずつ洗った方がいいよ
あと使い道によるけど小松菜は下ゆでは不要だよ

396 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 17:07:44.41 ID:C8YKsBXE.net
キッコーマンから出てる「基本のおかずつゆ」・・・
醤油にどれくらいの酒や砂糖、出汁とかを入れれば自分好みか
分かってる人には大して意味のない商品だろうけど、基本がなってない俺にはピッタリ

397 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 17:09:16.16 ID:TcHb/fvY.net
めんつゆ料理みたいなやつに使える料理専用の調味料って感じか

398 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 17:10:14.71 ID:G713fjwt.net
小松菜使う時は下茹でしないな
葉っぱ、茎、根元で切り分けて根元は半分に割ってる
それぞれ切ってから水洗いしてるけど栄養面考えたら切る前に洗った方がいいんだろうね
面倒だし1束くらいなら誤差だろって思ってる

399 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 17:11:27.37 ID:FVAXEj99.net
同じような値段なら混ざってるのもいいけど
どうせ割高なんでしょ?

400 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 17:24:57.16 ID:8iK717Cd.net
泥なんて多少付いててもそのまま食え
アフリカの少数民族で、芋ばっか食ってるのに筋肉ムキムキな奴らがいる
タンパク質摂取量がかなり少ないのに、なんでマッチョなのか調べたら、腸内細菌に秘密があったそうで
芋の食物繊維を特定の菌が食べまくって、その菌の死骸がタンパク質として吸収されてたと
そんで、その菌が多い理由が、根菜を通じて土を取り込んでるからなんだと
昔の日本人もタンパク質少ないけど、めっちゃ力持ちだったって話よく聞く
それも同じだったんじゃないかな

401 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 17:46:22.95 ID:WMOb8Pb9.net
>>400
水だけ補給して腸内細菌が必要栄養素つくってくれないかな
もしくは多少のシリアルみたいなの食うだけで済むようにならんか
自炊するのが、めんどくさいし、食うのも、めんどくさい

402 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 17:50:00.47 ID:YPOc1rT+.net
台湾カステラを作ってみた
ふわふわの食感は良かったが正直味は今一つ
そういや売ってるのを食ったことないから本来の味を知らないやw
素朴な味云々ってあったからこんなもんなんだろうと思っとこう

403 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 17:59:49.96 ID:9ySv/GGc.net
油そばの素を購入した
これが美味しければ市販の生麺で油そばを食いまくれる予感しかないぜ

404 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 19:14:54.87 ID:fXvFdbud.net
>>395
おひたしじゃね?

405 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 19:42:12.62 ID:aTYHSMEN.net
>>404
小松菜は下茹で不要なのは知ってるけどおひたしにするから茹でてるって書いとかないのが悪い

406 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 20:18:52.84 ID:wXa0Sz4w.net
小松菜のおひたしもレンチンでいい
短時間で光熱費も節約できる

407 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 20:20:16.11 ID:TcHb/fvY.net
おひたしもレンチンだったら先に切ることが出来る

408 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 20:29:46.86 ID:MM3ShlXU.net
今夜はもつ煮うどんの予定だったが
連日続くと飽きるからラーメンにした
帰りに3割引おにぎり食べたから
軽く1玉茹でてソーセージ、刻みねぎで旨し

ちなみにチキンかつ3枚、豚小間500g買ってしまった
チキンかつはかつ煮やかつサンド
豚小間は…豚キムチにでもするか、キムチ買い忘れた汗

409 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 20:52:37.32 ID:FsdZ3LsX.net
油そば一時期よく作ってたけど
創味上湯
オイスターソース
食べるラー油
胡椒
胡麻油
でつけ麺用の太麺茹でて湯切り気持ち甘めで絡めて具材乗せて完成でよく作ってた

チップの唐辛子と芝麻醤とホアジャオとピーナッツで汁なし担々麺もよくやってた

410 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 20:55:03.04 ID:j0Vjcn6S.net
商品名見ないでパッケージで買ってたからググってきた
麺の達人のつけ麺用極太麺
これが一番油そばに合う
ニュータンタンメンにも合う
この麺大好き

411 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 21:03:27.19 ID:MM3ShlXU.net
念のために焼きそば3玉、そば2玉、食パン6枚も買ってきた
向かうところ死角はないが、処分できるか不安しかない

412 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 21:06:44.94 ID:P95dx7jE.net
みんなパンツに糞ついたら洗って使う?
俺は面倒だからコンビニのゴミ箱に捨てる

413 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 21:26:02.97 ID:iTfOxnuV.net
誇張し過ぎた貴乃花いっとく? 

414 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 21:33:36.90 ID:C+JGbrUm.net
アナル拡張に使った球こんにゃくって食べても大丈夫かな?
公園で野良猫にでもやったほうがいいか

415 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 21:35:19.83 ID:MM3ShlXU.net
明日の朝はもつ煮うどんにしようかな
とにかく処分しないと次の料理ができない
次は豚キムチかかつ煮か
小松菜と豚肉のオイスターソース炒めとか

416 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 22:03:23.61 ID:/DmpqOam.net
好き好きだし違うモノだけど、小松菜のおひたしはほうれん草に負ける気がする。小松菜はキノコなんかといためて食している

417 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 22:10:57.33 ID:MM3ShlXU.net
>>416
豚小間、小松菜、舞茸炒め作ろうか

418 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/22(金) 23:48:08.94 ID:cGlVq52h.net
>>416
食感楽しみたいなら小松菜よりチンゲンサイにしてる

419 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 00:14:41.41 ID:6qVT9vYv.net
小松菜とチンゲン菜はそんなに違わない気がするのでその時々で代用してる
ほうれん草は見た目似てるけど味が個性的
生小松菜にベーコン炒めたやつ和えた小松菜サラダがうまい
ほうれん草は軽く茹でて納豆和えだな

420 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 00:48:10.74 ID:oyc81EPl.net
チンゲとか言うな

421 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 00:58:19.15 ID:6qVT9vYv.net
>>420
ちんすこうとかもエロくかんじちゃうタイプ?

422 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 01:19:18.97 ID:nqW/gTyQ.net
一時期炒飯にハマってたけど最近はもっぱらペッパーランチ
バターと牛肉の油とご飯の相性たるやエグいで

423 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 06:22:29.86 ID:ynK5TvBp.net
>>411
ご飯を炊くのが面倒くさくなって麺類に走るんだけど、麺類も飽きるんだよなあ
作るのもめんどくさい、食うのもめんどくさい、生きるのしんどいから

424 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 06:35:01.08 ID:7zi0Vr6H.net
オートミールなら簡単だよ

425 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 06:37:11.16 ID:7YajVfY/.net
朝は昨日と同じブルーベリーヨーグルト、クロワッサン
ずっとこれで良いかも知れない、、、

426 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 06:38:45.11 ID:7YajVfY/.net
今日の夜はハンバーグが食べたいな
自殺した彼女がよく作ってくれたんだけど、あなたは子供っぽいからって旗立てて笑ってたなあ あの頃に戻りたい、、、

427 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 06:40:29.82 ID:7YajVfY/.net
彼女の愛情がこもったハンバーグはどれだけ真似ようとも同じものは作れない
有名レストランにもない味だった、もう二度と味わえない悲しさ、未だに受け入れられない自分がいる

428 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 06:44:24.91 ID:7YajVfY/.net
彼女の妹から気を使ってか、たまにラインが来る、その優しさが辛い
朝からこんなことを考えてしまって酷く憂鬱になる
しかし今日は土曜日なので、二度寝をしようか、、、寝ることが一番の逃避になるから

429 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 06:47:36.87 ID:7YajVfY/.net
最近は食欲がないときはフルーツを取るようにしている
カットフルーツの盛り合わせなら食余が無くても食べられる
実家ではよくフルーツが出ていたが、一人暮らしではほとんど食べてなかった

430 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 06:53:45.27 ID:7YajVfY/.net
アイスクリームもいいね
ハーゲンダッツ、アイスの実、ピノ この辺りを好んでよく買う
身体が甘いものを欲しているようだ、、、

431 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 06:53:58.14 ID:1zWz4+Th.net
今朝はもつ煮うどんにするか朝定にするか迷う
無難にもつ煮うどんにして処理を優先するか
このままだと夜ももつ煮うどんになりそうだし

432 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 06:56:12.84 ID:7YajVfY/.net
重い食べ物は殆ど頼まなくなった
前はカツ丼やカツカレーなんて平気で食べていたが、今は食べきる自信がない
残すのも悪いので、軽い物を選ぶようになった、、、

433 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 06:57:45.56 ID:7YajVfY/.net
精神的なダメージからここまで食生活に影響及ぼすとは思ってなかった
もうこの後遺症とも言える体質は戻らないかも知れない、、、

434 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 07:01:59.09 ID:7YajVfY/.net
この前も帰りに鳥貴族に寄ったが二千円くらいで済むほど少食になってしまった
その代わり酒は毎日飲むようになってしまったね、、、特に休みの日は一日中ずっと飲んだくれてる、、、辛さを紛らわせるのは酒くらいしかないからな、、、

435 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 07:04:49.90 ID:7YajVfY/.net
とはいえ今日はクリーニング取りに行ったり野暮用が何件か予定があるので飲んではいけない
昼までに済ませてまた家に引きこもろう

436 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 07:15:34.19 ID:mIa4VNDJ.net
【朗報】フェミさんがキチガイじみた暴れ方したせいでキッチン&食卓から女性が排除される

パスタキューブ ふたりのパスタ同好会篇 30秒 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=4BvQEgQbtrM

437 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 07:15:36.06 ID:7zi0Vr6H.net
連投ウザい

438 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 07:25:55.97 ID:1zWz4+Th.net
結局もつ煮うどんにした
刻みねぎ七味をたっぷりで旨いけど飽きる
今夜ももつ煮うどんかペヤングか!?

439 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 07:32:17.48 ID:hEs5Jv6m.net
電磁波兵器 | マイクロ波聴覚効果及びその関連 - Amebaブログ
https://ameblo.jp/patent123/entry-12821130152.html

暗黒物質が存在せず宇宙の年齢は267億歳とする理論の実証に成功!
https://nazology.net/archives/147436

Flipper Zeroの禁止をカナダ政府が撤回、「違法な」使用例のみを対象に
https://gigazine.net/news/20240322-canada-recant-ban-flipper-zero/

特許出願の非公開制度の運用開始
内閣官房
https://www.cas.go.jp/jp/seisaku/keizai_anzen_hosyohousei/r5_dai7/siryou3.pdf

440 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 08:01:28.16 ID:qM/EcyA6.net
カレーが中途半端に残ってる
普通にご飯にかけるにはちょいと少ない

ポロ一塩でカレーラーメンにするかな
麺茹でる湯とスープ溶くのを別にすれば
スープ捨てずに済む

441 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 08:03:27.21 ID:ynK5TvBp.net
だるいけど今日の朝飯は、冷凍うどんにした
半たま100グラム
豚肉と野菜たっぷり煮干したくさんと濃縮出汁生タマゴ
久しぶりにまともなもん食ってる

442 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 08:07:34.59 ID:ACGnoD9h.net
炊き込みごはんが飽きたり面倒になったりしたためか、漬け物と汁(茶)だけで白ごはんを食いたいという欲がむらむらと湧いた。まずはパリキュー(しんしん)。たまたま処分価格のが売っていたので。
次に、ふと百均で見た味キムチ(東海漬物)。百均のは割高だろうと思ってそこでは買わずにスーパー各店を探したんだが、どこも扱っていない。かつ、キューちゃんで比較すると、珍しや、百均のほうが安いからスーパーで味キムチを発見しても高いだろうと推定してけっきょく元の百均で買った。
普通のキムチが今やメジャーになったから、あれとかしんしんの同趣旨商品とかは“チープな代替品” みたいな見做しになったのかな。
自炊スレらしく書き添えると、レタスとカニかまの中華スープとで食った。
日記。

443 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 08:08:39.17 ID:1zWz4+Th.net
うどんなんて簡単でいいんだよ
余ったもつ煮に水でといた袋うどんを入れて温めるだけよ
うどんのために1から手間暇かけるのは無粋だわ

444 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 10:51:01.01 ID:ynK5TvBp.net
昼めしは、ドラッグストアでカレーパンとジュース買うかも
あー。作るのめんどくせー。

445 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 11:18:52.62 ID:teqcfSvf.net
ドラッグストアは今でもシャウエッセン298とかあるからあなどれん

446 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 11:22:25.40 ID:lhbtxMJy.net
結局カレーパンとザバス飲料とチーズビット買ってきた

447 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 11:31:52.22 ID:7YajVfY/.net
野暮用済ました
昼飯はコーヒーとサンドイッチ

448 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 11:33:22.01 ID:E3LViZ1U.net
売り場で気づいたけど、マーガリンが少なくて、ほとんどファットスプレッドなのな。そのほうが安いからだろうけど。

449 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 11:33:44.55 ID:7YajVfY/.net
お腹がキリキリする
これはストレスの症状だろうか、、、
まあでも酒飲んで忘れるか、、、酒は百薬の長也

450 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 11:49:17.96 ID:oTLFOImJ.net
寒くね?乾麺ゆでてたぬきそば作る もちろんネギはたっぷりだ

451 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 11:53:50.02 ID:oTLFOImJ.net
トンカツのアレンジ料理みてたら、納豆をとんかつにのせるレシピがあって
茨城では常識って書いてあるんだが、茨城の人これほんとうなん?

452 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 12:16:11.07 ID:a21nH2cW.net
>>451
まっ赤なウソです、新興の詐欺師or詐欺集団です by茨城育ち

453 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 12:18:07.78 ID:m+7pZKIW.net
ググルと大量にヒットするなw

454 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 12:21:49.80 ID:oTLFOImJ.net
これはもう今日は納豆とんかつにするわwwww
納豆にマヨいれるソースと入れないソースがあるんだが、どっちがええんかいの?w

455 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 12:48:44.09 ID:qM/EcyA6.net
きゅうりとロースハム薄切りのサンドイッチ久しぶり
5枚切りのパンを無理やりもう半分にスライスしたからまー不恰好
それでも自分の思い通りのサンドイッチ食べたきゃ作るしかないわな

456 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 14:18:51.53 ID:oVHb/KRr.net
第二回自宅無煙焼鳥大会をやってるんだけど
セセリは普通に美味しい店と遜色ない
豚のカシラが店より臭みがある店はなにかしらの下処理してるんかな?
単純に鮮度の問題か?

余ってるアボカドオイルをたっぷり3回塗り重ねた長ネギと椎茸がヤバいほど美味い

457 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 14:29:13.43 ID:oTLFOImJ.net
鶏肉じゃないけど豚バラネギマと豚タンは家で食べても美味しいね
鶏肉だとやげん軟骨とか

おれは醤油、みりん、おろしニンニクたっぷりのニンニクダレで焼いて食べてる

458 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 14:33:50.26 ID:oVHb/KRr.net
>>457
バラ巻きとタンは肉肉しくないからそんなに肉質の影響を受けなさそうじゃん
もっとハラミとかツラミとかもっと影響受けそうなのは腸とか下処理や鮮度の影響が出る肉の話をしてるのよ

459 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 14:46:50.28 ID:oTLFOImJ.net
読んでも意味がよくわからんw

460 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 14:48:40.58 ID:vhPr29J4.net
宴会楽しそうだなw
だが、まだ疲れて買い物に行く気力も体力も無い

ノンアルで参加したい〜ww

461 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 14:54:19.80 ID:oVHb/KRr.net
タンやバラの薄切り巻物に使えそうな奴は臭みほぼ出ないじゃん
もっと臭みがモロに出そうなカシラハラミ内臓系の串焼きくらいシンプルな調理での下処理の話よw
店でありえないくらい何度もオイルを重ね塗りした野菜めっちゃ美味い
野菜つっても椎茸と長ネギ程度だけど
ズッキーニは今日もサイズの割に高くて買わなかった

462 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 14:58:14.43 ID:oVHb/KRr.net
豚バラ軟骨も3パック買って
酒醤油味醂と大量の長ネギスライス
ニンニク生姜で煮込んでたんだけど
これはヤバい店超えた
昆布もハサミで細切りにしてたくさん入れた

463 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 15:08:48.54 ID:oVHb/KRr.net
焦げ付かないように20分おきにアラームして4時間超弱火で煮込んだ豚バラ軟骨ヤバい
でも京急川崎近くの立ち飲み屋の煮込みには勝てないんだよな
やっぱ店ってすごい

リスペクトと共になんであんな捨て値で美味いモノ出してるのか理解に苦しむわ
手間と利益が見合ってないだろ
店やるレベルの人は苦じゃないのか

464 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 15:39:45.68 ID:vhPr29J4.net
焼き鳥やりて〜〜と思ってスーパーに行ったが
適した材料が無かったので代わりにオージービーフのステーキにした

465 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 16:13:45.93 ID:oTLFOImJ.net
俺はとんかつ肉と納豆こうてきただ

466 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 16:42:09.29 ID:oVHb/KRr.net
山善の機器が4000円と仕込みの手間と片付けと原材料串含めと秤にかけたときにどっちが勝つかだよな
店と同レベルのモノが出せて

第二回目やった感じ
セセリ、豚バラ巻き、鳥全般はそこまで負けてない
豚カシラは負けた
相手にしてる数が違うけど手間とか色々考えると自分には店出来ない
自己満のためのワンオフ料理に頑張れても日々のアベレージのための料理はしんどい
料理人マジリスペクトだよ

467 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 17:38:30.09 ID:a21nH2cW.net
充実の週末クッキングをエンジョイしているなw 裏山
買い物にいくと1品は総菜を買ってしまう今日はカレイの南蛮漬け、それと高菜漬け、納豆にご飯味噌汁って昼食
リカバリーデイなので夜は少ししか食べない予定、もらい物のマグロカマ、ゆで春菊の生卵ぽん酢、ビール、そのくらい

468 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 18:20:57.30 ID:ynK5TvBp.net
サンドイッチ云々のせいで、晩飯がサンドイッチだ
つぶつぶマスタード、ハム、とろけるチーズ、キャベツ千切り
キャベツ千切りとサニーレタスサラダ
追加で、
卵2個使ったゆで卵潰して玉子サンド
にした

469 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 18:23:13.13 ID:lY7WDZ4v.net
ニラの産地で安いのはいいんどけど
1束80円2束98円とかやられると、つい2束買ってしまう
三夜連続ニラ玉祭でやっと消費したわ

470 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 18:37:51.33 ID:ynK5TvBp.net
サンドイッチ用に、タカギベーカリー10枚切り6枚入り買ってきた、流石に10枚入り入だと独りで処理できないので少量さがしたが消費期限間近のとこにたまたまあったやつ買った
取りあえず3枚処理した
消費期限が明日だ、冷凍庫いれてもあとあと処理しにくくなるから、明日残り3枚処分しる

471 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 18:54:13.18 ID:oTLFOImJ.net
たくさんあると飽きるのは仕方ないよね
俺ならもつ鍋、チジミ、もやしとニラと焼き肉用の肉と焼き肉のタレで焼き肉
野菜タンメン、ちゃんぽん、塩焼きそば、レバニラ風の豚肉炒めとかにするかなあ

472 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 19:07:33.73 ID:FVLq2eY8.net
>>470
10枚切りを6枚入りで売ってくれるって親切だなタカキベーカリー

473 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 19:27:08.04 ID:vhPr29J4.net
オージーステーキと野菜サラダで乾杯★

474 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 19:36:00.65 ID:6mh0Pdod.net
うちもオージービーフのステーキ肉が冷凍庫に鎮座してる
来週のご褒美メシ用にするかな

475 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 19:50:21.45 ID:m+7pZKIW.net
かつや「4週間熟成させると旨くなる」

↑ちょっとこれやってみてよ

476 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 19:58:41.66 ID:bD/DS6UD.net
大人のこぶし大の牛肩肉ブロックを冷凍してあるんだけどカレーとシチュー以外でなんかおすすめの調理ありますかね?
買った直後は薄切りにして肉じゃが作ったんだけど、残りを冷凍したまま使いあぐねてるんですよね。

477 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 20:12:42.64 ID:vhPr29J4.net
>>476
ローストビーフ

478 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 20:17:04.02 ID:1zWz4+Th.net
今夜はもつ煮うどんにした
朝ももつ煮うどんだったから迷ったけど
明日から暖かくなるらしいから
処分するなら今夜しかないと腹を括って頂いた

明日からはチキンかつ3枚の処分に負われる日々

479 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 20:19:02.24 ID:+GH3DJ3x.net
玉葱を手で剥くのは素人

480 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 20:19:09.56 ID:+iFnn/9z.net
牛脂混ぜてミンチにしてスマッシュチーズバーガー

481 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 20:19:47.60 ID:+GH3DJ3x.net
全部包丁で剥け
包丁使いが下手くそな奴は手剥きに逃げる

482 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 20:20:18.86 ID:+GH3DJ3x.net
玉葱の剥き方で料理の腕前が分かる

483 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 20:21:11.31 ID:+GH3DJ3x.net
料理人で手剥きだと下手くそ確定

上手い料理人では見たことない

484 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 20:28:39.32 ID:gTepvym3.net
カツ丼でカツに玉葱かける奴は素人

485 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 20:28:56.16 ID:gTepvym3.net
店でこれ出てくるとガッカリする

486 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 20:29:36.64 ID:gTepvym3.net
カツのサクサク感を失わないようにかけなくてはならない

意外とこれ分かってない店が多い

487 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 20:30:10.79 ID:gTepvym3.net
玉葱はざっくり大きめに切って欲しい

これも重要

488 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 20:32:52.58 ID:0S1xwIPF.net
キャベツと焼肉のタレ最高

489 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 20:43:55.63 ID:y3d2UeIw.net
加熱用のメバチマグロが安かったから買ったが美味しい
魚あんまり普段食わへんから久しぶりなのもあるけどな

490 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 20:49:10.56 ID:GsMX4Ycq.net
大谷翔平逮捕されたらやばいな

491 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 20:54:01.25 ID:JVAmJsw/.net
キリンは成田使ったから二度と買わん

492 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 20:55:11.98 ID:JVAmJsw/.net
今日から僕はプレモル派です😎

493 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 21:36:18.96 ID:a21nH2cW.net
白身魚のアヒージョに挑戦する予定、来週あたり
保存食として制作、主な使いみちはペペロンチーノ

ベトナム産の白身魚を買ってきた、書いていないけれどたぶんパンガシウス
上手くいくといいな

494 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 21:42:41.75 ID:6mh0Pdod.net
>>475
冷凍しちゃったからねぇ…
和牛じゃないからオリーブオイル塗ってニンニク投入して冷凍するとか、シャリアピンステーキにして冷凍すれば良かった

>>476
ローストビーフ
もしくは適当な厚さにスライスして叩いて伸ばして牛カツにするとか?

495 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 21:44:58.38 ID:nIWce11E.net
ドカ食い気絶部

焼きそば9玉米2合完食して最高に気持ちが良い 

496 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 21:46:30.92 ID:1zWz4+Th.net
>>495
もつ煮うどん完食できたから
明日はペヤングGIGAMAX行っちゃおうかな

497 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 21:49:17.33 ID:a21nH2cW.net
アヒージョじゃない、コンフィだった
慣れないカタカナをつかうからw

498 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 22:06:47.59 ID:1zWz4+Th.net
明日の朝はチキンかつサンドにするわ
時間もないしチキンかつの処分にもなる

499 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 22:13:45.17 ID:oVHb/KRr.net
>>497
俺も今まで作ってたのはコンフィなのでは?って最近思ってるわw

500 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 22:27:09.31 ID:a21nH2cW.net
>>499
しらべたら調理時の油の温度が違うみたい、なにしろ作るのは初めてなのでどうなることやら
博多い津みのふぐのコンフ好きなんだけれどお高いので何か似たようなものを自作してみようという目論み

501 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/23(土) 23:09:45.86 ID:TWrBAyFF.net
豆板醤と甜麺醤と鶏ガラスープの素さえ有れば、自炊で美味いもの食えるってことに気付いた

502 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 00:27:14.62 ID:TqWllT2H.net
>>501
辛いの好きだからヤケクソな気分なときは豆板醤と鶏ガラスープでクソ辛いスープ作って気持ちを落ち着かせてる

503 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 07:05:09.45 ID:WHBx5RR+.net
>>500
何となくコンフィは湯煎、アヒージョは直火という印象だな

504 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 07:16:46.78 ID:hqS7aBJo.net
コンフィはフランス料理で、アヒージョはスペイン料理かと。
似たようなのでペミカンというのもある。

505 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 07:36:49.79 ID:goMGFinu.net
コンフィは低温調理で保存食にするフレンチの調理法
柔らかく仕上がって、日持ちする

アヒージョは料理の名称かな
にんにくが入ったオリーブオイル煮
熱々が旨い
ハードパンにオイルを染み込ませて食うのが最高

506 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 07:56:11.60 ID:ioUw5ECN.net
アヒージョはオリーブオイルを別の油に代えた時点でアヒージョ名乗れないんじゃね?

507 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 07:59:04.34 ID:qZlIpqHH.net
【AI】既存のAIモデルを組み合わせて超高性能モデルを作る手法を日本のAI企業「Sakana AI」が開発 [すらいむ★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1711203965/l50

コメト欄も熟読
正体不明 ボイス・トォ・スカルで遊ぼうぜ
作成でき!

508 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 10:28:58.58 ID:mNqsnpbR.net
>>504
ペミカン懐かしい。よく作った。
冬山登山食
https://www.yamakei-online.com/yama-ya/detail.php?id=575

509 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 11:57:01.83 ID:1jmB6VO+.net
さーてタマネギを手でむいて親子丼でも作るか!

510 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 11:57:18.66 ID:FQLnGE3Y.net
コンソメ、チキンコンソメ、鶏がらスープの違いが分からなくなった。
レシピのとおり使い分けてるけど・・・

511 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 11:59:11.46 ID:KrQ4HJba.net
>>510
ひょっとしてコロナ感染?半年くらいの忍耐だ

512 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 13:34:24.03 ID:D4yq0oYF.net
ひょっとこフェラ
おちんちんシール

513 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 13:58:14.43 ID:A5aqYkOM.net
さーてチンコを手でむいて

514 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 14:20:39.56 ID:1jmB6VO+.net
鶏ガラスープとコンソメの違いはわかると思うけど(試してないけど)
コンソメ、チキンコンソメ、ブイヨンの違いはわからんかもしらんな 
コンソメのほうが塩分が強いからわかりそうだけど

515 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 14:29:02.11 ID:4CgqU6a+.net
そのへんは種類の差よりメーカーや商品ごとの差のほうがデカいかもな

516 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 14:33:16.70 ID:OHHnZ1DG.net
ン十年ぶりにハンバーグを作ってみたが、どうも火力の調整が悪かったらしく
中が生みたいだったw
しょうがないから追いレンチンで火を通した

今日の夕飯はハンバーグと昨日の残りのサラダにするが
ハンバーグが残り1食分しかない。
一週間持たないな、どーしよ。計算ミスったww

517 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 14:56:40.59 ID:wF/scllg.net
>>505
オイルで胸焼けする

518 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 15:33:43.50 ID:yohIouCp.net
>>516
ある大学生がコタツに入ってテレビ見ながら寝落ちしたら地震(阪神大震災)か起きて家が倒壊たまたまコタツが支えになって空間ができてかろうじて死は免れた
でも一向に助けが来る気配がなく餓死するのかと思った時にそういや夜中にポテチ食べながらテレビを見ていた事を思い出し真っ暗な中動く方の手でコタツ周辺をまさぐったら食いかけのポテチの袋を発見
半分くらい残ってたけどいつ救助隊が来るかわからないから3時間に1枚くらいをゆっくり味わって食べてしのいだ
数日後にその大学生は発見されて助かったていうドキュメント話を昔何かの週刊誌で読んだ記憶があるけど
君の場合はそのハンバーグを7等分すればいいよ

519 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 16:14:07.89 ID:opRzpslB.net
>>516
あるあるだね

520 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 16:14:53.24 ID:wF/scllg.net
猫肉はやめてくださいね

521 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 16:17:04.13 ID:1jmB6VO+.net
中国の田舎のほうにいって豚まんを頼んだ
犬とか猫とかの肉は使ってないよねって確認したら
そんな高い肉なんて使わないわよって言われたのを思い出した

522 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 16:37:32.39 ID:D4yq0oYF.net
大谷翔平の弁護士やばいな

523 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 17:01:47.73 ID:wF/scllg.net
大谷自体要らんし

524 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 17:02:21.23 ID:TeLv+n9b.net
昼はコロッケ4個200円と
半額おにぎり2個150円
350円あれば肉の塊買えたよなあ

今夜はペヤングかかつ煮か迷うわ

525 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 17:11:22.29 ID:hUBN9YER.net
>>521
世界で一番豚が食われてる理由を思い出せ。あいつら糞丈夫な上昔は人糞処理までしてたんやで?

526 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 17:41:23.10 ID:TeLv+n9b.net
かつ煮つくれば2食分の弁当もできるから
重い腰上げてかつ煮つくろうかな

527 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 18:32:55.72 ID:yTRV/q6b.net
1.5mの棚からフライパンを落としたら歪んでしまった。フタが閉まらない
床でフライパンのフチを叩いて何とかしまるようになった
サーモスはヤワにできとるのぅ

528 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 18:38:53.70 ID:vSnp53fq.net
アルミだからな

529 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 18:42:15.42 ID:vSnp53fq.net
リバーライトの極厚(3ミリくらいの)鉄(表面窒化鉄河口あり)フライパンなら、まあ落とそうが普通の体格の筋肉量ではびくともしないからそういうの使えばいい

530 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 18:43:13.64 ID:TeLv+n9b.net
とりあえず米3合炊いてるわ
今日のかつ煮と明日朝の納豆ごはん
そして弁当2食分にする
明日の夜は寒かったらラーメンにするわ

531 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 18:50:58.46 ID:oR0FYy6Z.net
他人丼と水割りや
割かし美味く作れたわ

532 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 18:56:13.01 ID:TeLv+n9b.net
米が炊けてしまった
まだチキンかつ煮の準備すらしてない

533 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 19:05:00.59 ID:vSnp53fq.net
落としても形変わりそうもないもの、ロゴスの鋳鉄製ステーキなどようのパン、リバーライトの重いやつより鉄使ってるわ
落としてもし足にでもなったら、どつちも骨折なるやろから、落とさんように気をつけるんじゃね?

534 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 19:11:32.82 ID:1jmB6VO+.net
新製品が出るたびにコンビニラーメン、特に二郎系や家系のラーメンを購入してしまう
冷凍の二郎や家系、チルドの二郎や家系のほうが圧倒的に美味しいのに、なんで購入するんだとよく聞かれるが
こう、何というか、コンビニのレンジ麺の進化に期待しちゃうというか試してみたいって感じなんだよね

そして、いつも、うんうん昔よりよくなったけどチルドや冷凍ほどではないよね・・・という感想で終わる
そんでもって火曜日に発売されるセブンの二郎系のレンジラーメンを購入したいと思う自分がいる

535 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 19:12:43.52 ID:PG/ZiNTb.net
お好み焼きに春菊入れるの好き
ただその場合って甘いソースとマヨネーズよりも醤油のほうが合ってる
チヂミのように酢醤油でも悪くない

536 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 19:14:39.88 ID:ZUFOp+NS.net
春菊有能

537 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 19:22:04.18 ID:TeLv+n9b.net
かつ煮完成
控えめに言ってかつ煮極めた

>>536
長ネギは万能
明日の納豆に刻みねぎ入れる
そばの薬味にしても良き

538 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 19:31:54.24 ID:dYj4lTnQ.net
長ネギは刻んで冷凍してる

539 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 19:47:39.07 ID:OHHnZ1DG.net
コンビニのカップ麺って買ったことないけど美味しいの?

540 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 19:48:59.39 ID:TeLv+n9b.net
>>539
コンビ二で買うとしたらペヤング超大盛
250円(税込)くらいで買えてコスパ抜群

541 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 19:49:18.48 ID:vSnp53fq.net
麻生『カップ麺て500円くらいのチープな食いもんだろ』

542 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 19:57:53.97 ID:u7JZk14k.net
ネギは高いので刻んだネギを買ってくるのがマイルール。空いた容器に自分で太く刻んだネギを保存するマイルーラ

543 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 20:01:17.40 ID:vSnp53fq.net
マイルーラはマンコ中にいれる薬剤で精子ころすやつだっけ

544 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 20:02:25.95 ID:2k03buXo.net
コンビニのカップうどんわりと好き
うどんと言っていいのかわからないあの麺がクセになるし
関西風の出汁が美味い

545 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 20:10:35.23 ID:hqS7aBJo.net
コンビニのカップ麺って300円オーバーでしょ?それだったら生麺3P買ってきて自分で好きな具を乗せたほうがいいな。

546 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 20:17:39.49 ID:/jFu1zFz.net
こっちは値上がりした業スーの中華麺が32円だが、ラ・ムーとか20円台前半なんやろ?それで儲け出るんかねえ。

547 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 20:27:55.95 ID:WO5SgC10.net
コンビニのカップ麺で唯一買うのは蒙古タンメン

548 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 20:30:45.90 ID:IKeMdkbl.net
カップ麺を鍋で作って卵でとじると美味い
なぜか袋麺より美味いと思う

549 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 20:31:09.51 ID:1jmB6VO+.net
まてまて情報が錯綜している

・レンジでチンするだけのラーメン
・レンジでチンするだけのうどん
・コンビニで売られているお湯を入れて作るインスタントのカップラーメン
・コンビニで得られているお湯を入れて作るインスタントのカップうどん

これらは別々だ!

なお、インスタントやチルドでもいいが、作るのが面倒とか職業ドライバーでチンするだけで食べたいという
一定数の需要がありレンジでチンするだけの麺が売られている

同じ目的で、チンもできない人の場合のために、冬でもつゆやほぐしつゆ(?)を入れれば食べられる
冷やし中華、ざるそば、とろろそばなど、加熱不要の麺も販売されているのだ
(うどんはボソボソになり加熱必要なので、そのまま食べられるざるうどんは少ない)

550 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 20:33:43.43 ID:hqS7aBJo.net
袋麺もだいぶ値上がりして痛い
頼りにしてたトップバリュの5Pパックも228円から298円に値上げしてしまった

551 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 20:40:25.01 ID:DhW7UiUg.net
「今日は何キロgですか?(にっこり)」と白米よそってくれる定食屋が近くにあれば‥‥

552 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 20:48:38.37 ID:TeLv+n9b.net
米も値上がりして次どれ買うか考えねば
ドラッグストアとか安いのか?

553 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 20:53:21.66 ID:NmuVODRA.net
>>548
袋麺は調理した具なんかを加える可能性もあるから
カップめんは単独で食べられるように違う味付けもしてあるのではないだろうかね

554 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 20:53:27.05 ID:NLZADSic.net
トッポギ食いたいトッポギ

555 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 20:54:02.30 ID:dTEtyu3Z.net
お前に食わせる袋麺はねえ!

556 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 20:57:27.89 ID:TeLv+n9b.net
袋ラーメンはラーメンスープの素で食べてる
具はソーセージくらいしかないのが哀しい

557 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 21:00:54.18 ID:hNcqxMUK.net
ポークピッツの袋に油は使わないで軽く炒めて下さいって書いてあって は? ってなったわ
油ガバガバ入れて強火で炒めたわ
ぜってえその方がウマインジャー

558 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 21:01:19.98 ID:5ckjTmP9.net
業スーで在米の頃食ってたローズ米が10キロ2980円だったわ。あと台湾米とかもあったけど、ローズ米って確かコシヒカリ系じゃ無かったか?美味かった記憶あるから1回試したいけど売り切れてて買えてないw

559 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 21:02:22.85 ID:1jmB6VO+.net
味障は好きに食えば良いんだよ
ただし他人の食べ方やお勧めの食べ方に文句言うなって話

560 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 21:06:37.02 ID:TeLv+n9b.net
>>558
台湾米買ってみようかな

561 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 21:07:29.99 ID:qU3yeV6q.net
銭湯行くとポークピッツみたいなチンチンのおっさんいるよなWWW

562 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 21:16:56.28 ID:4Hce6xrC.net
>>550
サッポロ一番の5Pパックが何か知らんけど398円でちょいちょい売られてるわ
キャベツ炒めの卵とじを鬼盛りにして食べるのが好きだからキャベツが安くならないと消費が捗らない
今月は購入見送った

563 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 21:18:44.19 ID:hqS7aBJo.net
>>562
それって安いほう?
個人的にはその値段だと手を出しにくいな

564 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 21:21:18.10 ID:TeLv+n9b.net
即席麺、毎年冬は辛ラーメン買ってたけど今年は見送ったわ
前は5個298円で買えたけど今は398円すると思う

565 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 21:44:09.73 ID:zMUSdNRA.net
昼間のうちに豚汁作るのをを途中までやって一旦火を止め
夕方水を足して入れてなかったにんじん入れてコンロ点火
弱目の中火にしたつもりが思ったより火が強くて
煮立つのを待ってこたつで一息入れて、様子見に行ったら沸騰してた……
野菜の栄養分すっ飛んでるな、こりゃ

566 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 21:45:53.55 ID:TeLv+n9b.net
ああ、勢いで買った豚小間500gどうしようかな
小松菜高くて買えなかったよ

567 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 22:16:32.09 ID:4Hce6xrC.net
>>563
一昨年までは500円近かったからね
消費税分を得をしてるしかメリット無い値段だったよ

上とは関係ない話題だけど麻婆豆腐の種を仕込んだ
面倒臭い日用に丸美屋の素は置いてるんだけど、自作した方がお肉のゴロゴロ感が味わえて美味しい

568 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 22:21:52.07 ID:4Hce6xrC.net
>>566
豚コマは広げたら案外ワイドサイズなのもあるし、エリンギやえのきのキノコか野菜で巻くとかは?
細かいやつは生姜醤油で炒めておく
お弁当のおかずにもいいしラーメンのトッピングにもなるし瞬殺の作り置き

569 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 22:49:26.34 ID:wRGVTKN/.net
米は、追って(更に)値上げするまでの端境なのかもしれないけど米屋のほうが今は安くなっている印象。
(北陸や東北を経て)北海道米から在住地方内の稲作県の銘柄米に乗り換えて久しい。
この秋に新米のどさくさで5キロが1500円から1700円(税込み)になったけど、スーパーやドラッグストアの値上げ幅よりは小さい? あと、そこの米屋はオマケや割引券を呉れるのでもう150円ぐらい安い加減だわ。私にとっても要らんオマケでないマッチングだし。

570 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/24(日) 22:58:39.56 ID:wRGVTKN/.net
業務スーパーでは何年か前に買ったななつぼしが不味くて、いっそ不味いなら安いほうがマシと思って買ったカルローズが普通に食えたわ。
いつもの米屋で行けないタイミングとかでそれからもたまにカルローズを買ったけど、最近はそんなまで安くないので縁遠い。

571 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 06:06:09.51 ID:/kYGWNu7.net
また朝がやってきた
隣に彼女はいない、、、彼女がこの世を去ってから今の今まで慣れることはない

572 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 06:07:08.00 ID:/kYGWNu7.net
自殺したことを責めるつもりはない、むしろ助けられなかったこと、気付けなかったことを未だに後悔してる

573 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 06:09:31.14 ID:/kYGWNu7.net
来週の土曜日にまた彼女の妹と会う約束をした
彼女の妹と話していると彼女の面影を感じて辛くなる
ただ俺のことを慕って心の拠り所にしてくれてるようなのでそれに応えたい

574 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 06:17:00.94 ID:/kYGWNu7.net
今日の朝ごはんはラスク いちごジャム コーヒー ブルーベリーヨーグルト
昨日の酒が残ってて気持ちが悪い
仕事に行きたくない

575 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 06:29:02.40 ID:iL6fu4Ux.net
豚こま味塩胡椒して片栗粉して茹でるとちゅるんとジューシーで美味い
醤油ポン酢でサラダみたいにしてもいい
生姜焼きにしてもいいし

576 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 06:30:01.40 ID:Gc3pu66u.net
今朝は余りご飯で納豆にした
長ネギを刻んで七味も入れて旨し
今夜はラーメンでも食うか

577 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 06:35:50.83 ID:A+e4dGEH.net
>>574
仕事なんかぶぅちしてていいから寝とけ

578 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 06:52:38.07 ID:/kYGWNu7.net
いや、仕事は全うする
そうじゃないと周りに迷惑をかけるし示しがつかない

579 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 06:57:16.10 ID:/kYGWNu7.net
昨日は少し熱っぽかったけど気にせず飲んでたら悪化してしまった
最近家にいる間はずっと飲んでるから飲んでないと不安になる
今日は早く帰れるように仕事を頑張ろう

580 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 08:18:02.54 ID:cQhE7Hk8.net
>>571
お前早く入院したほうがいいよ
閉鎖病棟な
いつまでもウジウジとみっともない

581 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 08:19:32.77 ID:kHYU/Dpi.net
病人をスルーできないあなたもすでに深く病んでいるのだ

582 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 08:21:52.97 ID:MDTvO16V.net
豆乳メーカーで毎日出来立ての豆乳を楽しんでる。濾過が面倒だけど。
生おからが残るでとりあえず冷凍庫に。
だいぶ溜まってきた。卯の花は時々作るが。使いきれない。まあ生ゴミでもいいんだけど
なんか活用法のアイデアがあればご教授願う

濾過方法もお願いします。今は木綿の絞り袋に入れてしばらく吊るして放置。冷めてから手とボウルの底で絞ってる。木綿袋からおからがうまく取り出せない。まだ水をかなり含んでる。

583 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 08:24:32.33 ID:y+cxFNnY.net
豆乳なんてよく作る気になるな
買っても安いのに

584 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 08:33:23.12 ID:MDTvO16V.net
>>583
値段の問題ではなく、楽しみなので。香りが違うし濃さも好みにできる。豆乳ラテもいい。

585 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 08:38:27.22 ID:sNmGxjG0.net
>>582
最近豆腐入りハンバーグやおからハンバーグというものを見かける
多分レシピもネット漁れば出てくる

586 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 09:19:37.50 ID:thhHE9xS.net
>>582
コスト的に実際のところどんなもん?1L作るとして
豆乳好きだから興味あり

587 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 09:19:42.22 ID:Zf6H1DGv.net
自炊全体を否定する人も金のことばっか言うよな
そもそも楽しいからやってる部分も大きいのにな

588 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 09:41:17.17 ID:f1fTZbEq.net
>>582
イワシとか秋刀魚の卯の花(甘酢)漬けがうまいよ
個人的にはおからをおしく食べれる料理のトップクラス
知らない人にはしめ鯖をおからであえて食べる感じといえば伝わるかも

589 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 09:54:59.11 ID:iL6fu4Ux.net
豆乳メーカーてのがあるんか知らなかった
ジューサーみたいに豆乳と搾りかすに分けてくれるんか?

590 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 11:35:19.59 ID:A+e4dGEH.net
作るのたるいから、ちょっと雑炊松茸に卵投入、あとマッシュポテト少し

591 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 11:44:25.08 ID:iL6fu4Ux.net
相葉マナブだと普通にミキサーとサラシだったな
豆腐回の時
わりと最近のやつ

592 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 12:42:35.04 ID:MDTvO16V.net
>>586
電気代や水やランニングコストはわからない
生大豆40g200cc
今は北海道産銘柄と生産者明示の豆1g/1円
なので40円
輸入だと多分10-13円位。

作るのはメーカー。前の晩に水漬けして、朝豆入れて水入れてスイッチ入れる。30分でできる。おから成分もあり残ってるのは好きではないので木綿のこし袋で濾過してる。
細かくザルでもいいらしいがザラ付きが気にないいものが見つからない。

593 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 12:43:00.83 ID:MDTvO16V.net
>>591
見てみようかな

594 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 12:54:38.48 ID:AV0UOX+z.net
>>591
配信だと有料,2/11

595 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 13:03:03.84 ID:iL6fu4Ux.net
>>592
200ccと豆くらいならコーヒーのフィルターとか

596 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 13:06:10.36 ID:wDWoUdIr.net
>>588
それ「きらすまめし」って言うんだけど
九州だけなんかね?福岡大分あたりでは普通にスーパー惣菜とかにあるけど

597 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 13:22:35.19 ID:thhHE9xS.net
>>592
サンキュー
国産の生大豆つかってるんだ、それだと30分で出来るのか、フレッシュでいいな
輸入の干し大豆を使った場合は漬ける時間ももっとかかるんだろうね

口当たりを考えたら漉すのは木綿がベストだろうね

598 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 15:08:59.62 ID:MDTvO16V.net
>>597
漬ける時間は変わらない
国産も輸入も多分味はわからないと思う。

599 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 15:32:18.60 ID:AXOAfdeK.net
>>587
ほんとこれ
好きなもん上手く作れた時なんかめっちゃ楽しいよねぇ
コスパも大事だけどそれだけじゃない

600 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 16:08:06.65 ID:vKapdEaZ.net
>>110
豚肉、卵、パン粉、植物油、調味料で100円はムリじゃね。
ミツバとか買ったら絶対ムリ

601 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 16:11:54.71 ID:iL6fu4Ux.net
紅麹ってのがヤバいらしくて2016年から出回ってるんだって
それを今自主回収してるてネットニュースで見かけた
小林製薬が50社に卸していたみたい

俺は大丈夫なんか?

602 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 16:23:36.61 ID:S4wh7jnG.net
>>333
鰹節か味付け海苔はよくやる
昔はウインナーにケチャップしたのが良かった

603 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 16:24:06.97 ID:S4wh7jnG.net
>>334
卵かけご飯に塩昆布もいいね

604 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 16:30:43.71 ID:S4wh7jnG.net
>>365
コーンスープ1袋分をちょっと多めのお湯で作り、それに冷凍ブロッコリーと冷凍カボチャと卵を入れてレンチンするのが好き

605 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 16:33:01.88 ID:rdk7oPTx.net
牛丼屋の朝定は漏れなく納豆と生卵がセットになってるんだけど
片方でよくね?といつも思う
納豆だけで食いたいのに生卵さんがいらっしゃると使い道がなくて

理想は
吉野屋のハムエッグ納豆、
松屋は該当なし
なか卯は目玉焼き納豆朝食
すき家は納豆まぜのっけ定食
だが結果的にどれも卵が入ってるっていう

606 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 16:36:20.24 ID:zX5RtTku.net
せっかく買った冷凍の唐揚げがレンジでも揚げても不味くて困ってるんだがどうにかして旨くなる方法ないものか

607 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 16:40:15.97 ID:MDTvO16V.net
>>605
お金はそのままでいいので、食べないから出さないでといえば大抵聞いてくれる

608 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 16:41:45.86 ID:y+cxFNnY.net
>>606
甘酢あんかけとかタルタルソースで食えば

609 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 16:53:25.97 ID:zX5RtTku.net
>>608
なるほどあんかけは良いかもシレンね

610 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 18:29:07.48 ID:4iAjpJvU.net
どう不味いのかわからんけど
フープロで粉砕してトースターで焼いてふりかけ
胡麻とかも混ぜて

611 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 18:32:04.77 ID:MDTvO16V.net
>>609
横から
なるほど
酢豚風はありかなと思った

612 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 18:33:16.04 ID:rdk7oPTx.net
>>607
いや問題は金額かなー
お金のこと気にしないなら1万円ぶん頼んで好きなのだけ出してくれって言えばいいだけだし

613 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 18:34:51.10 ID:YhpJX7CE.net


614 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 18:37:24.85 ID:HURojyRj.net
>>612
まあ店員が決まったメニューから自己判断で値引できるシステムにはなっていないだろうから、好みのメニューがある店に行くしか無いわな

615 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 18:45:23.30 ID:thhHE9xS.net
>>598
でも乾燥している輸入大豆って一晩とか漬けないと無理なんじゃないの?試したことはないけれど30分でいけるんか
それなら楽でものすごくいいな

616 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 18:51:42.99 ID:L+Ioe+Dr.net
新鮮な青ねぎ刻んだらムスカかと思うくらい目がやられたわ

617 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 19:27:44.47 ID:MDTvO16V.net
>>615
国産でも水に漬けるのは室温で6時間。30分はつけた豆で作って30分
豆乳メーカーのレシピではなく乾燥豆でも作れることになってはいるができはイマイチ。重量も余分に必要。
冷蔵庫入れちゃうと膨らみが遅いので室温で6時間。夏は調整する。

618 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 19:31:32.61 ID:thhHE9xS.net
>>617
詳しくありがとう、生大豆でないと味も落ちるのかな
やっぱり材料探しや戻し時間の調整をしっかりやらないと上手くはいかんのだな

619 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 19:32:53.20 ID:Gc3pu66u.net
今夜はラーメンにした
ソーセージ2本と刻みねぎたっぷり入れて旨し
今冬でラーメンスープの素を使い切らないとアカン
夏はラーメンじゃなくて冷やし中華だし

620 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 19:43:42.19 ID:4iAjpJvU.net
生大豆ってどこに売ってるの?
乾燥しか知らんかった

621 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 20:01:26.64 ID:Gc3pu66u.net
明日の朝はチキンかつサンド
バンズ12個かってしまったが
明日はとりあえず8枚切の食パンで済ます
6枚切のも買ってあるけど6枚だと厚いんだよなあ
食パン厚さで使い分けてる?6枚のはピザにするわ

622 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 20:30:36.16 ID:5oGS89aU.net
パナマ運河🇵🇦

623 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 20:31:06.93 ID:Rp7IPJHP.net
カツカレー食いたい 

624 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 20:31:52.22 ID:MyT4+E+p.net
とろーりチーズカレーでもいい

625 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 20:32:17.05 ID:JDMzyHh0.net
カツカレーってうまいよな

626 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 20:32:36.14 ID:JDMzyHh0.net
イチローさんはカツカレー否定的らしい

627 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 20:32:56.63 ID:7QSYYv+U.net
かなしい😭

628 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 20:33:43.51 ID:uvXJOEpM.net
うどん食いたい

629 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 20:33:51.46 ID:Gc3pu66u.net
そういや、チキンかつ買ってきたんだから
明日はかつカレーにしようかな

630 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 20:33:58.79 ID:JkmspB+t.net
>>623
ココイチのレバニラカレーに旨辛黒にんにくトッピングがめっちゃ旨いぞ
翌朝のチンコも元気いっぱいになる!
https://i.imgur.com/tVDkwQw.jpg

631 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 20:36:04.30 ID:Z11850ta.net
やっぱりカツカレー食いたくない

632 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 20:36:24.01 ID:bOCOGx2B.net
急に食いたくなくなった

633 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 20:36:51.20 ID:5tDbNXp9.net
気まぐれロマンティック💏

634 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 20:37:46.58 ID:F7tEJwIg.net
納豆ごはん食いたい

635 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 20:53:06.86 ID:MDTvO16V.net
>>618
生といっても乾物です。大豆は生で未加熱だと消化を阻害する物質がある。加熱すると分解してなくなる。

乾物の豆を水に浸して6時間くらいで「戻す」熱湯を使うと2時間くらいで戻る
戻したものを加熱
炒り大豆も大豆の水煮も蒸し大豆も加熱しないと食べられない

豆乳は豆を砕いて加熱したものを濾過してたもの。
すり鉢で水煮の大豆を擦りすぶして味噌汁に入れたら呉汁です
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/gojiru_miyagi.html

豆乳ににがりを加えれば豆腐になる

636 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 20:54:09.10 ID:MDTvO16V.net
>>620
ヨドバシで買ってる
https://www.yodobashi.com/product/100000001006706696/

637 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 20:55:34.76 ID:uNtn8m15.net
ファミチキ食いたい

638 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 20:56:03.43 ID:GjFXB3/O.net
ファミチキ美味いよね
癖になる

639 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 20:56:38.97 ID:4B16SSxl.net
ファミチキでカツ丼作ると美味いよ

640 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 21:01:36.00 ID:rdk7oPTx.net
ファミチキでラーメン作っても美味しいよね

641 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 21:04:22.13 ID:GslBdBWI.net
イカの四川風炒め作った
中華料理で食べてハマったんだけどあのクオリティは流石に遠いな
具材が立ってない
店で食べたのはちゃんと火が通ってるのに甘味があってシャキシャキ感もあって絶妙だった
赤ピーマン、筍、にんじん、玉葱、ピーマン、こんな材料揃えるだけで大変

642 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 21:07:26.15 ID:Gc3pu66u.net
明日の夜は寒いらしいな
今夜はラーメンだったから明日はかつカレーかな

643 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 21:22:24.97 ID:f1fTZbEq.net
>>596
へー九州にも似た料理あるんだね、食べてみたいわw
卯の花漬けは千葉から東北にかけての東日本沿岸部のローカル寿司なイメージかな
地元スーパーの刺身コーナーでしめ鯖とかと一緒に並んでる
味は甘味が強めの押し寿司って感じで、不思議とおからがおいしい

644 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 21:26:16.37 ID:Gc3pu66u.net
明日の朝、寒かったら温そばにするわ
チキンかつサンドだと味気ないし
逆に夜寒かったら温そばにしようか

645 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 21:33:00.10 ID:ZO2IiXPM.net
鶏の皮つい外してしまう。
オーブントースターにホイルひいて、鶏の皮を一口大に切ったのを並べて塩、コショウ
焼けたら出来上がり。ちょっとしたツマミに最高!

646 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 21:36:53.15 ID:Gc3pu66u.net
ああ、キムチ買うの忘れてた
豚小間あるから豚キムチつくる予定だったのに

647 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 21:39:24.73 ID:ZO2IiXPM.net
押寿司とは違うけど、北海道名物飯寿司が美味しい。地元ではわさび醤油につけて食べるのだが、それだけでご飯がすすむ
いつも正月に食べてます

648 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 21:44:30.01 ID:thhHE9xS.net
>>635
いろいろ詳しくありがとう、日本人なのに大豆をいちから料理するのは経験がないからまったく知らないことが多い
チャレンジしてみたくなった

649 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 21:57:20.03 ID:bOr50w+K.net
鶏皮からは鶏油を採る
ラーメンスープに入れると本格的に

650 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 23:13:32.94 ID:8gJpFxMH.net
自分の場合、豆乳は乾燥大豆から作って20分だな、濾さないけど
ミキサーに残るのを洗うのが地味に面倒

大豆はイトーヨーカドーの小豆とかも売ってるところにある300gの北海道産大豆、
340円くらい
インド食材の通販だとソヤビーンズ(インド産乾燥大豆)は
1kg454円だけど大体売り切れで入手難なんだよねぇ

651 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 23:19:34.90 ID:Gc3pu66u.net
いや、しかし食パン8枚、バンズ12個あるから
早めにパンを処分しないといけないからチキンかつサンドにするか

652 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/25(月) 23:51:47.86 ID:a5gc4mQm.net
チャーパンにすればいいよ
サイコロ状に切って炒めて塩コショウ

653 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 00:15:35.75 ID:7Q4Sv5gz.net
以前は外した鶏皮から鶏油を取っていたけどやめてしまった
安い鶏肉を使っているせいか風味がないというかあんま美味しくないなと思って
最近は鶏皮チップスだけ作って油は捨てるか、切った鶏皮を冷凍しておいてチャーハンや炒め物を作るときの具に加えている

654 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 00:31:40.75 ID:Id3MxjdI.net
つーか首皮使うといいよ
出回ってる皮もほぼその部分

655 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 00:41:03.64 ID:8ZzJxPv+.net
なるほど。美味しそうですね!
ありがとうございますm(_ _)m

656 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 03:21:29.77 ID:eLohw0/O.net
>>636
1キロ使い切れそうにないので、200g位から始めようとおもう

657 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 04:07:06.94 ID:zaOlyrTk.net
普通に乾燥大豆って書いてあるけど、生大豆って認識でええんか?

658 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 04:10:39.24 ID:jHJfJEwx.net
山菜がいろいろ出てきて楽しい

659 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 05:35:06.51 ID:hIhTrKEA.net
ヒヨコ豆とか色々ブレンドしても楽しそうだな

660 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 06:26:17.82 ID:OAupOMjL.net
今朝はそこまで寒くないのでチキンかつサンドにした
8枚切がいい感じ
夜は温そばにするか、かつカレーにするかは未定

661 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 07:52:33.54 ID:x684t6uL.net
【脳科学】“最重要な個人情報” 脳神経データ、米で保護法制定の動き [すらいむ★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1711378282/l50

全員
ボイス・トォ・スカル 皆勤

662 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 08:33:18.84 ID:psH9w0j6.net
今朝はうんかつサンドにした
うんこ+かつサンド

663 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 09:03:53.87 ID:psH9w0j6.net
バターもマーガリンも
使わないよ
自家製のヨーグルトは
クリームチーズのかわりに
使うよ

664 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 09:19:00.18 ID:95nqOvI1.net
>>643
卯の花漬け
食べたことない
おからの酢の物の発想はなかった
ありがとう

665 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 11:12:24.64 ID:eLohw0/O.net
昼めし、ちょっとどんぶり天津飯+レンチンミリンだけでかぼちゃ煮風

666 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 15:10:21.97 ID:yRhzeJd/.net
野菜炒めほど一人暮らしの自炊に最高な食い物無くない?
野菜がたくさんとれる
肉もとってタンパク質バッチリ
短時間で作れる
晩酌に合う
使う食器や調理器具が少ない
多少ズボラな人間でも野菜炒めなら出来るよな

667 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 15:23:45.96 ID:HfQmGtBm.net
どういせざるをえない

668 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 15:25:56.43 ID:kTqv/iB0.net
ロットとの絡みもある
同じ食事が続くのが嫌な人には辛い部分もあるかも

669 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 15:50:03.74 ID:95nqOvI1.net
>>666
蒸し野菜も簡単でいいよ

670 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 17:13:05.27 ID:hIhTrKEA.net
さいつよは一人用の土鍋じゃね?

671 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 17:14:05.84 ID:hIhTrKEA.net
温かい汁物食べるとお腹が調子良くなってウンコ出やすくなるやん

672 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 17:31:02.18 ID:QwnETamt.net
野菜炒めは案外いろんな材料を切らなきゃいけないのでそれだけが難点かな
キャベツ、タマネギ、もやし、ピーマン、にんじん、豚肉あたりは必須だし

味付けはそば屋の定食の野菜炒めの味が好きだ
ニンニク、ごま油、ラード、めんつゆ、出汁の素、日本酒、塩胡椒、醤油少々

673 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 17:37:45.67 ID:s5YFNvkJ.net
>>672
野菜炒めではなくキャベツ炒めにすればキャベツと豚コマだけだ済む
味付けもごま油と塩コショウで充分
問題なのは毎日それだと飽きること

674 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 17:40:47.81 ID:NnQ6FecN.net
飽きたらキャベツと豚肉の常夜鍋にするとか

675 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 17:42:23.31 ID:dtcq/7d+.net
野菜切るのが難点なレベルなら惣菜でも買ってくればいいと思う

676 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 17:57:59.93 ID:sDwX1Hwx.net
お米も野菜と考えるならキャベツ、ごはん、ウインナーを炒めてカレー粉、コンソメ、ケチャップ、ソースで味付けするのも美味しいよ

677 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 17:59:09.23 ID:yRhzeJd/.net
>>672
俺はそんなに沢山の種類使わないわ
大体野菜3種類ぐらい
例えば肉ニラ炒めなら、ニラともやしで二種類だし、昨日食べたのはキャベツとニンジンとチンゲンサイ、
少し前に食べたのはキャベツと舞茸と小松菜かな
緑黄色野菜を1種類以上かつ全体で200〜300gって感じでやってる

678 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 18:09:07.42 ID:HfQmGtBm.net
おれも2~3種の野菜の組合せや調味を変えるくらい
中華から和風までなんでもありで、早いし簡単だから人生の自炊の半分ちかくは炒め物

679 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 18:12:11.61 ID:poXYDBGJ.net
>>672
切るのはピーマンと豚肉だけでもいけるで?キャベツは手でちぎり、太い葉脈、タマネギはスライサー人参は千切りスライサーで。

680 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 18:19:07.72 ID:ZSwz0P/h.net
野菜炒めなんぞ3種類ぐらいで十分だろw

681 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 18:29:01.16 ID:QwnETamt.net
へーみんなそんな感じで作ってるのか
俺は種類多くしてるな

682 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 18:44:16.01 ID:s5YFNvkJ.net
>>679
スライサーの方がめんどくさくないか?
もやし、ししとう、まいたけなら切らずに作れるな

683 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 18:46:00.01 ID:ZSwz0P/h.net
スライサーはどうも苦手だ
包丁の方が楽だし早いw

684 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 18:56:02.23 ID:OAupOMjL.net
今夜はラーメンにしたよ
昨日ラーメンだったから今夜は温そばにしようか迷ったが
ラーメンの期限が過ぎてたから処分優先でラーメンにした
明日の朝は温そばにするか、昼はチキンかつサンドで夜は…

685 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 19:00:24.24 ID:ssBRrtQM.net
>>682
キャベツの千切りとかスライサーのが楽だわ。今のスライサーは薄さも調節できるしな。お好み焼きやトンカツの付け合せの量だとスライサー一択かな。野菜炒めの量だと包丁でいいけど。

686 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 19:03:19.43 ID:e9D40iiV.net
スライサーは飛び散るからスライサー使ってるやつのキッチンの床は汚い

687 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 19:26:18.18 ID:vacVu0gY.net
>>686
どうやって飛び散るんだよwwwボウルの上に載せてガシらせるだけだろ?

688 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 19:30:24.53 ID:ZSwz0P/h.net
ボウルからどんどんズレてくんだよw

689 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 19:32:37.51 ID:zk4MI0mg.net
多少割高、もやしだけ多いのは難点だけど、
10種類くらい入ってるカット野菜は野菜炒めであれば十分かと

690 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 19:36:06.14 ID:OAupOMjL.net
千切りキャベツは意外と食べるタイミングがない
付け合わせといってもとんかつくらいでしょ

691 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 19:40:12.08 ID:s8dLw5cp.net
>>688
不器用くせーからアドバイスな?未使用ゴミ袋かレジ袋にスライサーとキャベツ入れてガシれよ。魚の鱗取りと同じ要領だ。袋ごと捨てるからシンクも鱗だらけにならない。

692 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 19:42:48.81 ID:044TzFUs.net
19円もやしに店回って半額野菜をSDGsするのが大正義。そういや円安デフレの頃は1円もやしとか都内にあったらしいな。客寄せだったんだろうが最近聞かなくなったね。

693 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 19:54:13.42 ID:QwnETamt.net
スライサーじゃなくてピーラーをスライサーと表現してるんじゃね?
ピーラーなら皮が飛ぶのはなんとなくわかる

694 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 19:54:32.07 ID:OAupOMjL.net
肉野菜炒め、豚小間あるから作ろうかな
あれって味付けどうすんの?

695 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 20:00:04.24 ID:Y/azlgGF.net
>>691
それ飛び散り対策じゃんw

696 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 20:01:29.08 ID:38CMCUfV.net
野菜炒めの味付けなんか何でもアリじゃね?

697 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 20:04:34.42 ID:HqXFDI1R.net
わっしは肉の方に下味つけてるよ
豚こまに料理酒と醤油と片栗粉を少量揉み込んでおく
豚こま炒めて取り出して、キャベツ炒めて塩コショウして、豚こまと合体させればおk

698 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 20:05:13.38 ID:wbBhohRh.net
>>688
ボウルを壁に押し付けてやるといいよ
そうするとボウルの位置が完全に動かなくなるので、スライサーの位置も安定する

699 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 20:05:27.99 ID:OAupOMjL.net
>>696
顆粒だしとか味の素とかでいいのか?

700 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 20:07:07.01 ID:qB0ZFe90.net
今日は豚こまに春キャベツ、モヤシ、エノキ、ニラの野菜炒め食べたよ

味付けはガリバタってやつ
ニンニクみじん切りで塩胡椒した豚こま炒めてその上に野菜ドサッとのせて蓋して数分蒸し焼き

バター乗せて醤油でしめた

白飯に最高

701 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 20:10:07.97 ID:OAupOMjL.net
>>700
野菜炒めいいな
豚キムチにしようと思ったが
シンプルに野菜炒めが食べたくなった

702 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 20:10:57.30 ID:wbBhohRh.net
味付けのパターンとしては
①味塩胡椒+鶏がらスープ顆粒+おろし生姜
②醤油+オイスターソース
③味塩胡椒+焼肉のタレ
④味塩胡椒+豆板醤+花椒+おろしニンニク
⑤味塩胡椒+バター+スライスガーリック、レモン果汁
⑥オリーブオイル+スライスガーリック、マスタード
とか、大体こんな感じかな

703 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 20:12:47.04 ID:OAupOMjL.net
街中華の野菜炒めがいいわ
あの感じ、味付けは何だろ?

704 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 20:17:15.84 ID:sQDiY9Fn.net
野永さんが味噌とケチャップで味付けしてた時は衝撃やった
あんま合わなそうだから
今度やってみようと思う

705 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 20:21:10.74 ID:OAupOMjL.net
明日はまさかの野菜炒めにするか
長ネギはあるから、もやしかニラか舞茸か
その辺を買ってくるか、あとキャベツか

706 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 20:22:31.14 ID:OAupOMjL.net
人参はちょっと持て余しそうで困る

707 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 20:23:33.78 ID:NXVzL/M4.net
うにいくら丼食いたい

708 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 20:23:51.52 ID:NXVzL/M4.net
美味しいよね
うにいくら丼

709 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 20:34:12.31 ID:95nqOvI1.net
みなさん器用なだな。不器用でスライサー使うのが難しい。

特に千切りは包丁の方が楽。スライサー類は全部廃棄した。まな板と包丁があれば全部望み通りに切れる。

皮剥きだけは残したけど。じゃがいもも人参も大根も皮剥かないし。出番がない。

710 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 20:36:45.33 ID:FpG8Buub.net
バナナジュース飲みたい

711 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 20:37:18.26 ID:t4zZAcaZ.net
バナナジュース好きやねんけど何でスーパーで売ってへんの?

712 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 20:37:39.00 ID:alxtXHP0.net
置いとけよあほ

713 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 20:59:39.13 ID:HfQmGtBm.net
今日はオリーブ40個くらい食べた
日照りによる減産という理由で油が極端に値上がりしているがオリーブ本体はそんなに値上がりしていないしやはり嘘だね

714 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 21:04:07.35 ID:ziUd/v4U.net
鶏もも1枚をポリ袋で塩麹漬けにして焼いて食べた。焼く時に肉押さえでぎゅうぎゅう押して自らのトリ脂で揚げ焼きみたいにするのがポイント。
弱めの火加減で時間をかけて焼き上げる。しっかり両面に焦げ目がついたら肉を引き上げて、フライパンに残った脂に柚子胡椒を入れて、中火で焦げ付きを落とすようにガリガリと削り混ぜる。
鶏油柚子胡椒ソースとして味変に。最高の晩飯だった。

715 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 21:10:26.93 ID:FlWzPR/e.net
一時期テレビ番組でバター入れてコクを出すの流行ってたな
最近は減ったけど

716 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 21:15:35.04 ID:FlWzPR/e.net
KAGOMEの紫の野菜ジュースが大好きなのですが、常時飲むにはちょっとお高い

717 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 21:17:32.74 ID:38CMCUfV.net
>>699
シンプルに塩胡椒だけでもいいし
味の素足してもいい
醤油風味付けても
本だしでも
中華系の出汁でも
そこにオイスター入れてもいいし
合わせ調味料に片栗粉ほんのちょっと入れてもいい
肉に片栗粉まぶせばそれも軽くトロミつく

野菜炒めは無限で手間のかけ方も無限
シンプル塩胡椒のみでも野菜の切り方とか下処理でめっちゃ美味くなるのも奥が深い

718 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 21:19:43.11 ID:38CMCUfV.net
肉をベーコンにして風味付けに顆粒コンソメで洋風も良さそう
ナムプラーやらポッカレモンでエセエスニックとか
妄想も無限

719 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 21:26:18.08 ID:UZrI88tz.net
豚こま味塩胡椒して片栗粉して茹でるとちゅるんとジューシーで美味い
醤油ポン酢でサラダみたいにしてもいい
生姜焼きにしてもいいし

720 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 21:29:14.47 ID:ZSwz0P/h.net
個人的にはウェイパーとオイスターソースが一番梳きw

721 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 21:40:14.27 ID:3wPvrNYE.net
小松菜とかほうれん草って集合してるとこに汚れが溜まってたりするけどそこ切ってから茹でるとバラバラになって扱いづらいけど切らないと汚いから嫌い

722 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 21:44:42.48 ID:Skyzkek3.net
焼き鳥やりて〜〜と思ってスーパーに行ったが
適した材料が無かったので代わりにオージービーフのステーキにした

723 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 21:58:37.73 ID:ZSwz0P/h.net
>>722
あなたは私ですかwww

724 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 22:07:11.16 ID:qB0ZFe90.net
>>719
水晶鶏の亜種って感じだよね
丼で言えば他人丼かな?
日本酒に漬けてからやると更にしっとり柔らかいよ

725 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 22:33:27.42 ID:s5YFNvkJ.net
>>721
>>351
そんなに茎について主張しなくていいよ

726 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 22:44:34.46 ID:ZSwz0P/h.net
>>724
どうせするなら何とか汁(塩・砂糖・水)を作って一晩放置してからの方が
柔らかくなるんじゃね?

727 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 22:47:56.51 ID:OAupOMjL.net
明日の朝は温そばにするか

728 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 22:57:53.04 ID:ENstRqMy.net
コンビニのカップうどんわりと好き
うどんと言っていいのかわからないあの麺がクセになるし
関西風の出汁が美味い

729 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 23:00:11.94 ID:OAupOMjL.net
冷凍うどんは買い置きあるわ
でも、もつ煮うどん以外のレシピがない

730 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 23:01:13.10 ID:YAs1Dflj.net
旅行先で買った醤油麹という調味料が豆腐によく合った
今日はシュウマイにかける醤油の代わりに
自分で作るのもどうやら簡単らしい

731 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 23:03:13.45 ID:eLohw0/O.net
紅麹とかカビなんやってな

732 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 23:15:50.60 ID:wbBhohRh.net
麹と菌とカビなんて明確な線引き無いぞ
言ってしまえば、カビや菌は人間にとって無くてはならない有用な物

733 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 23:20:10.01 ID:iRLelF9F.net
台湾カステラを作ってみた
ふわふわの食感は良かったが正直味は今一つ
そういや売ってるのを食ったことないから本来の味を知らないやw
素朴な味云々ってあったからこんなもんなんだろうと思っとこう

734 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 23:32:31.49 ID:NdsBhJ7X.net
細菌(原核生物)とカビ(真核生物)は違うけどね

735 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 23:32:52.94 ID:xQY6tGKg.net
ネギアレルギー?なのか辛味のあるネギで油淋鶏作ったら気持ち悪くなって吐いてしまった
水に浸けて辛味取るべきやった

736 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 23:37:06.25 ID:0qV4pmBQ.net
ネギほど万能な食材もない
煮てよし、刻んでよし、薬味もよし

737 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 23:44:35.29 ID:iXD1CKAD.net
ああ、勢いで買った豚小間500gどうしようかな
小松菜高くて買えなかったよ

738 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 23:52:08.26 ID:AOXIcsJ/.net
第二回自宅無煙焼鳥大会をやってるんだけど
セセリは普通に美味しい店と遜色ない
豚のカシラが店より臭みがある店はなにかしらの下処理してるんかな?
単純に鮮度の問題か?

余ってるアボカドオイルをたっぷり3回塗り重ねた長ネギと椎茸がヤバいほど美味い

739 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 23:56:32.27 ID:I19lRKDi.net
発酵食品は体に良い、なんて当たり前なんだけど、それは発酵と腐敗が同じもので
発酵が人に有用な変化だという定義からくるもの
今回の事件は錯覚の恐ろしさを教えてくれた

740 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/26(火) 23:58:59.66 ID:9IqLfoxz.net
>>733
台湾カステラじゃないけどこれうまい

https://allabout.co.jp/gm/gc/474953/

741 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 00:01:30.38 ID:C4MuZiBL.net
そもそも麹菌なんて本来猛毒を生成するものだからな。
突然変異でたまたま無害な奴を選び出して純粋培養してるだけで、
先祖返りしてもおかしくはない。

742 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 00:08:21.08 ID:9lQSKgOZ.net
紅小路弘

743 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 00:11:24.94 ID:4MhIaEmv.net
ヨーグルトでも食べようかな
たまには整腸しないとね

744 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 05:53:14.90 ID:24mIdx5C.net
強い電磁波や超低周波や高周波を照射

常時身体を震わせられる
?再生するときに材料を運ぶ
?その材料を定着させる気かがある
?電磁波の振動により洗い流される
?その部位の萎縮やけがなどは修復しているようで修復していない

?細胞が損傷していないので精密検査をしても証拠が出ない
?被害者はいづれ身体障碍が現れる
?内臓疾患によりその後死亡する

長年にわたる身体攻撃による完全犯罪

745 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 05:54:29.57 ID:tkkDvjj1.net
なんか俺が書き込んだやついくつかコピペされてるんだけど何?
キモい奴に粘着されてるの?

746 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 06:07:10.56 ID:ro4rSVDh.net
もうすぐ春がくるな
彼女が自殺してから俺の心はずっと晴れない、、、

747 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 06:08:32.92 ID:4MhIaEmv.net
朝どうしよ?
温そばか
今から米炊いて納豆ごはんはないか
夜は野菜炒めか?時間かかるのやだな

748 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 06:08:43.61 ID:ro4rSVDh.net
あの頃は良かったなんて、そんなださい言葉言いたくないんだけど、やっぱりいまだに前を向けないでいる自分がいる、、、
時間がかかるのは分かっている

749 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 06:09:43.56 ID:ro4rSVDh.net
3月で退職するので、少しゆっくりしようと思う

750 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 06:11:22.27 ID:ro4rSVDh.net
温泉巡りでもしよう
仕事を辞めたあとも家にこもるのは本当に精神が病みそうなので、出かけることも考えている

751 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 06:13:37.54 ID:ro4rSVDh.net
とりあえず今週は仕事をしっかりやり終えること、、
そして週末はまた彼女の妹と会って気持ちを晴らすこと、、、
日々を精一杯生きよう。

752 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 06:31:46.13 ID:ro4rSVDh.net
今日の朝ごはんはチョコレートベーグル、ブルーベリーヨーグルト、コーヒー
今日は6時間くらい覚めることなく、眠れたので体調が良い
昨日夜ごはんを食べなかったので、お腹がすいていた、、、珍しく酒も飲まなかった

753 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 06:35:28.68 ID:ro4rSVDh.net
食べ物がもうないので帰りにライフに寄って帰ろう、、、
お魚料理が食べたい

754 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 06:43:15.97 ID:GleudZ3u.net
生ラーメンの極意

お湯沸かしてる間にポリ袋に生卵(殻のまま)、麺、スープを入れて湯煎しておく
卵の黄身はいい感じに半熟になり
まずい白身は殻にくっついて半減し
スープは油が溶けて絞り出しやすくなり
麺は温度が上がって茹でやすくなる

755 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 06:46:58.75 ID:ro4rSVDh.net
帰ってきて料理する気にもならないのでお寿司を買うか
この間買った太巻きも美味しかったからこのセットにしよう、、、
酒のつまみも買い足さないといけない

756 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 06:51:50.91 ID:ro4rSVDh.net
思い出だけでは生きられない、、か、、、
あの人の笑顔も思い出せないの、どうしてなの

757 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 07:00:02.42 ID:4MhIaEmv.net
温そば作ったけど具は揚げ玉、刻みねぎのみ
たっぷり七味を入れて旨かったけど
揚げ玉を最後まで食べるために汁も全部飲干してしまった

758 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 07:12:37.53 ID:K8XLIuFa.net
このガイジはいつまで妄想ポエム垂れ流すつもりだ

759 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 07:13:31.02 ID:DgWlnvbE.net
>>732
そうだね。日本人はアスペルギルスを家畜化して麹を誕生させた。

760 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 07:14:17.32 ID:DgWlnvbE.net
>>759
犬とおおかみ
猪と豚

761 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 07:29:26.20 ID:ivwqXyya.net
>>748
彼女に寄り添って後追っかけろよバカ!
あの世で待ってるぞ
なんで私を追い掛けて来てくれないの?ってな

762 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 07:33:20.27 ID:ivwqXyya.net
後お前の居場所はここじゃなくてメンタルヘルス板だよ
お仲間がたくさん親身になって相談乗ってくれるからそっち行けよ

763 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 08:37:36.59 ID:tkkDvjj1.net
昨日時雨煮作ったんだけどめっちゃ美味いな
保存食レギュラー入り決定だ

764 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 09:01:17.73 ID:hkKPheC0.net
>>763
豚のしぐれ煮はよく作る。牛高いので豚こまです。

765 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 09:14:46.02 ID:tkkDvjj1.net
>>764
初めて作ったから定番の牛にした
カサ増しに黒舞茸も入れたけどw

次は豚でやってみる予定

766 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 10:33:12.28 ID:JxAP4U2N.net
>>756
ジュディマリ?

767 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 12:49:13.74 ID:6Id7qgGr.net
>>656
大豆届いたけど、めんどくさいので取りあえず50gを煎り大豆にしてしまうため鉄のフライパンで炒ってる

768 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 12:54:32.84 ID:hkKPheC0.net
>>767
ちゃんと水に一晩つけたか?

769 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 12:54:51.98 ID:hkKPheC0.net
>>768
煎り大豆 レシピ
https://kawashima-ya.jp/contents/?p=58429

770 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 12:56:44.16 ID:6Id7qgGr.net
>>768
えつ
煎り大豆はフライパンで炒るだけだろ

771 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 13:06:04.71 ID:LpFMlflA.net
今日は肉じゃが作るかな。とりあえず豚こまに醤油麹をまぶしたわ

772 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 13:11:45.84 ID:6Id7qgGr.net
紅麹まぶさないの?

773 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 13:38:24.74 ID:j7u0yXlO.net
>>770
ワロタw

774 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 15:13:40.37 ID:LpFMlflA.net
>>772
いつも食ってる酒盗に紅麹色素が使われてる。大丈夫かな

775 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 15:27:57.34 ID:maxXFbX4.net
誰か紅麹騒動を三行で説明してくれさい

776 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 15:35:28.27 ID:5FHJiJNy.net
煎り大豆の件だが
俺も10kg単位で大豆買ってて
煎り大豆作るのに前は水に一晩付けて作ってたんだが
乾燥大豆を水にふやかしてさらにまた炒って乾燥させるのがアホらしくなって止めたよ
今は以下の手順で作ってる
<煎り大豆の作り方>
①皿に乾燥大豆を適量(150gぐらい)入れる
②電子レンジ500Wで3分40秒加熱する(時間は焦げない程度で調整して下さい)
③出来上がり(食べすぎると下痢になります)

777 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 15:38:37.50 ID:kYK5ed80.net
>>774
紅麹そのものが危険であるかの様に誤解してる様だが、紅麹自体は2000年以上も前から使われてるもので危険など無い
小林製薬のサプリメントの特定のロットで何かしらの異常があっただけ

778 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 15:43:24.49 ID:wYPt/Zr4.net
>>774
どっかの会社の塩辛は回収されたよね  

サプリメントみたいに大量に摂取しなけりゃ問題ないんじゃないの?
塩辛や酒盗やチュールはそんなに食えないだろう

779 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 16:03:55.61 ID:7bGcx3nu.net
特定のロットのNo.も開示されてたな
麹増やすのに雑菌混じってやべーカビが繁殖したんかな?
てかなにかしらの検査してないんかね?

780 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 16:05:19.47 ID:7bGcx3nu.net
やべーの繁殖してる!バレたら怒られるかも!気付かないフリしちゃおう!みたいな思考する奴たまにいるからそういう奴のやらかしかね?
もしそうだとしたら殺人犯だよな

781 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 16:08:52.99 ID:tQDwjXVM.net
YouTubeの虚無ってヤツ良いね
まだ作ってないけど
あれぐらい楽なのが良いわ
材料揃えろとか1時間漬けろとかやってられん

782 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 17:16:59.44 ID:RAnw/AhD.net
>>779
紅麹は名前は麹だけど麹じゃない

783 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 17:23:27.64 ID:7bGcx3nu.net
>>781
リュウジ最初バズレシピって名前とかノリとか嫌いで観てなかったけど
テレビとラジオでたまたま観たり聞いたりした言葉が料理を好きになってもらいたいとか
自炊を一回だけじゃなくて継続してやれるように心がけてるとか言ってる事がすげーまともでそこから観るようになったわw
今では好きなレシピ

784 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 19:12:43.16 ID:Ah864yVW.net
麻婆丼こしらえて
ビールーやぜ
熱々ハフハフでうまいぜ

785 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 19:17:19.87 ID:zBVLmawc.net
やたー土付きネギを発見してしまった
この時期でもあるんだね
でもまだ4本ある
買うかどうか迷う・・・

786 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 19:29:38.13 ID:4MhIaEmv.net
今夜は野菜炒めの予定だったが
キャベツとか買っちゃうと処分に頭を抱えそうだったから豚キムチにした
キムチ買ってきて豚小間炒めたあとにキムチ投入しただけ簡単旨い
と言いたいところだったけど、思ったほど旨くなかった
キムチに紅麹が入っていないことを祈る

787 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 19:51:28.42 ID:mKPWe/9g.net
何年か前に見たリュウジのサバ缶キムチはいまだに作る
サバの水煮缶とキムチをごま油で炒めるだけ
酒のつまみっぽいけどご飯にもめちゃくちゃ合う

788 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 19:55:27.19 ID:Fi72imgj.net
大体の野菜って一人暮らしには量が多すぎだよな
作れる料理に限りがあるんで余ったものは長期冷凍になることも結構ある

789 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 20:05:16.01 ID:4MhIaEmv.net
>>787
サバ缶キムチφ(..)メモメモ
缶詰意外と使わないから
これを機に処分するわ

790 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 20:09:23.15 ID:yF9BVLsk.net
>>784
俺はタマネギ卵でシンプルチャーハンに麻婆豆腐がけ
酒は飲まずだからコーラで

791 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 20:14:54.32 ID:ShnWYMp+.net
ミートソースパスタを作ろうと思ったがトマトがなかったwww
で、調べたらホワイトミートソースパスタみたいのがあったが
作った方いますか?

792 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 20:33:16.42 ID:63IlBS1E.net
>>788
そうか?
ほうれん草や小松菜は大体1回に1/2使用、もやしは1袋使用、ニラは1束ってな感じだから、足の早い野菜はすぐ使い切れる
長持ちするキャベツ(一玉)やニンジンや大根や玉ねぎなんかは5回以上かかるけど、それはそれで困らんし

793 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 20:40:37.49 ID:inICun5Q.net
>>777
tps://i.imgur.com/PUvptKV.jpg
tps://i.imgur.com/WGG3D1l.png
tps://i.imgur.com/QUHFbvm.png

794 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 20:45:10.37 ID:4MhIaEmv.net
簡単すぎるくらいの豚キムチだったが
思ったより旨くなくてリピなし確定
明日の朝は残りごはんで納豆にするわ

795 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 20:45:52.47 ID:hPByxYeN.net
鯖缶だったらカレーも好き
カレー炒めみたいな感じ

ニンニク生姜微塵切り
玉ねぎくし切り茄子乱切り
炒めて鯖缶半殺しで炒めてカレー粉
味付けは醤油でもソースでも塩胡椒でもなんでもその時の気分

796 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 20:50:36.22 ID:07QMkAP/.net
今日は冷凍うどんでカレー南蛮にした

豆腐 35円
竹輪2本 16円
長ネギ 5センチくらい
うどん 45円
麺つゆ、赤缶、片栗粉、日本酒、鰹節1/4パック、豆乳少し

100円切るくらい?頑張った
目分量適当にやったら大きめ丼になみなみ出来ちゃった

797 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 20:51:58.06 ID:TKh8dcgM.net
よゆーで100円こえてたわ

798 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 20:54:49.45 ID:4MhIaEmv.net
豚キムチは豚200円+キムチ100円で
3食分作ったから1食分100円くらいか
野菜炒めは次回に持ち越し
明日の夜は…ネタが尽きた

799 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 21:00:59.60 ID:maxXFbX4.net
作り慣れない青椒肉絲を作って2つ発見した。
・肉は豚肉がスタンダード
・オイスターソースは常温保存
以上。

800 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 22:30:30.20 ID:LpFMlflA.net
キムチは自作してる。今日はキャベツのキムチを漬けたわ

801 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 23:03:18.86 ID:KhTd9Sv+.net
味付けのパターンとしては
@味塩胡椒+鶏がらスープ顆粒+おろし生姜
A醤油+オイスターソース
B味塩胡椒+焼肉のタレ
C味塩胡椒+豆板醤+花椒+おろしニンニク
D味塩胡椒+バター+スライスガーリック、レモン果汁
Eオリーブオイル+スライスガーリック、マスタード
とか、大体こんな感じかな

802 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 23:03:53.94 ID:QRWfn7DI.net
野菜炒めほど一人暮らしの自炊に最高な食い物無くない?
野菜がたくさんとれる
肉もとってタンパク質バッチリ
短時間で作れる
晩酌に合う
使う食器や調理器具が少ない
多少ズボラな人間でも野菜炒めなら出来るよな

803 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 23:06:10.00 ID:seFeliGa.net
油そば一時期よく作ってたけど
創味上湯
オイスターソース
食べるラー油
胡椒
胡麻油
でつけ麺用の太麺茹でて湯切り気持ち甘めで絡めて具材乗せて完成でよく作ってた

チップの唐辛子と芝麻醤とホアジャオとピーナッツで汁なし担々麺もよくやってた

804 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 23:06:45.85 ID:WlBuS4Ed.net
鯖缶だったらカレーも好き
カレー炒めみたいな感じ

ニンニク生姜微塵切り
玉ねぎくし切り茄子乱切り
炒めて鯖缶半殺しで炒めてカレー粉
味付けは醤油でもソースでも塩胡椒でもなんでもその時の気分

805 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 23:18:37.40 ID:pLeXB79r.net
首を長くして待っていた大量まとめ買いのワインがやっと届いた。どうせ来週まで飲めないんだが。
いっしょに食べる料理考えなきゃ。

806 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 23:19:40.65 ID:wYPt/Zr4.net
>>792
ほうれん草、小松菜、ニラは1食分1/2だね
必然的に次の日もほうれん草、小松菜、ニラ料理になる
もやしは買うと次の日すらもたないし必然的にその日はもやしメインの料理になってしまう

807 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/27(水) 23:21:55.75 ID:wixG2hga.net
あの頃は良かったなんて、そんなださい言葉言いたくないんだけど、やっぱりいまだに前を向けないでいる自分がいる、、、
時間がかかるのは分かっている

808 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 00:02:43.95 ID:BOMgQ+tE.net
何か同じ書き込みループしてないか?

809 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 00:33:06.99 ID:mrU/eXjJ.net
>>808
してるね
スクリプト荒らしがここにもきたか
どーゆー仕組みなのかさっぱりわからんが

810 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 02:03:38.83 ID:iyJKAwXD.net
もつ煮や妄想彼女の類いかスクリプトなのか判断つかないな

811 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 04:14:14.03 ID:y7A9akiF.net
5chなんてボケ老人の馴れ合い場とかして久しいからな
嵐がなかったとしても情報交換なんでまともにできなくなってる

812 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 06:26:42.80 ID:0F00aKEK.net
今朝は納豆ごはんにする
刻みねぎと七味をたっぷり入れる
夜は何食べるかまだ決まってない

献立どうやって決めてる?

813 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 06:27:32.58 ID:HSAxpzNQ.net
買物行って買ったものから逆算して決めてる。

814 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 06:32:26.29 ID:0F00aKEK.net
やっぱそうなるよなあ
安いもの買って処分するために慌てて食べてる感じだわ
冷凍庫に餃子があるのを思い出したから冷凍餃子30個にするか

815 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 08:04:23.20 ID:Ccj/Ew8Z.net
なんだろうな
まともにやり取りしてるのが妬ましいのかな?
わざわざ荒らす意味なくね?
その労力でなにか意味ある事をしてた方が楽しいじゃん

816 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 08:43:02.92 ID:aFugd7Kq.net
荒らしがウザいから最近5ch見てねえわ

狙いはこれとその先だろ
妬ましいってwピュアかよ

817 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 08:47:35.35 ID:KvWWaI6Q.net
安めの食材を使って週末に食べたい物を作る
翌日からは余った食材にプラスして何か作る
今夜は余ったウインナーを使ってレンチンで出来るウインナーとしめじのトマトリゾットの予定

818 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 08:53:37.49 ID:Fklq7fpl.net
会話するだけの知能が足りてないだけよ
どこのスレでもたまに見かける

819 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 08:58:39.43 ID:tkzB7nJz.net
その先ってなに?
荒らして人減った頃に自分が書き込んでってしたいなら
普通の流れにのれない自分の雑魚さを棚に上げて嫉妬を見ないフリしてるゴミじゃん

820 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 09:02:57.99 ID:CpKEpUXh.net
>>792
キャベツは半月はもつ
レタスは2週間

キャベツ丸ごと買いで芯抜いてペーパータオル丸めてっつこむ。外側には厚手の大きいペーパータオルケット。一枚ずつ外側から剥く

レタス丸ごと。爪楊枝を底から3本。外側には厚手の大きめペーパータオル

野菜類は愛菜果というグリーンのポリ袋に入れて野菜室。

821 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 09:06:20.06 ID:rRQ9Z34O.net
愛菜果たけーな

822 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 09:09:11.71 ID:rRQ9Z34O.net
愛菜果
ポリエチレン袋に「大谷」パウダーが注入されているのもポイント
って、大谷パウダーてなんだ?

823 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 09:42:05.05 ID:iJgTGqUr.net
>>816
ここのはスクリプトじゃないでしょ

824 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 10:01:27.33 ID:1gxnDygJ.net
>>822
宇都宮で取れる大谷石の粉かな

825 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 10:30:02.62 ID:rRQ9Z34O.net
>>824
なるほど

愛菜果高いけど、MとL発注しておいた
明日午前中に届く予定

826 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 11:06:43.99 ID:B9MldqQd.net
うどん出汁薄めにして時雨煮たっぷりのせたらめちゃくちゃ美味い
うどん出汁全体に生姜と肉の旨さが溶け込んで合わさってて最高

827 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 11:22:24.64 ID:A7irP25X.net
肉うどんやな

828 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 11:41:44.53 ID:cWjYCsxa.net
ごぼ天も乗せたら福岡名物肉ごぼ天うどんやね

829 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 11:58:06.89 ID:8WXH3En3.net
サンドイッチ用に、タカギベーカリー10枚切り6枚入り買ってきた、流石に10枚入り入だと独りで処理できないので少量さがしたが消費期限間近のとこにたまたまあったやつ買った
取りあえず3枚処理した
消費期限が明日だ、冷凍庫いれてもあとあと処理しにくくなるから、明日残り3枚処分しる

830 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 11:59:22.14 ID:rRQ9Z34O.net
>>829
コピペすんな

831 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 12:08:40.94 ID:sLGNfaX+.net
ごぼ天うどんと言えば資さんうどんかあ
関西進出したな
さすがに自炊ではしないか

832 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 12:18:45.24 ID:B9MldqQd.net
大阪の肉うどんてこんな感じなん?
食った事ないからわからん
美味いらしいよねカスうどんもたべてみたい
ホルモンをカリカリに素揚げしてるんでしょ?
天かす代わりに入れたらめっちゃ美味そうだよね

833 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 12:20:41.74 ID:4iyuIM9F.net
かすうどんなら大阪まで行かなくても串カツ田中で食えたと思う

834 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 12:23:36.60 ID:B9MldqQd.net
まーじで??本番感ある?

835 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 12:26:57.38 ID:8WXH3En3.net
うどん出汁薄めにして時雨煮たっぷりのせたらめちゃくちゃ美味い
うどん出汁全体に生姜と肉の旨さが溶け込んで合わさってて最高

836 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 12:32:58.38 ID:dHkSlYqy.net
>>834
本場も何もうどん自体は大した事ないんだからカス買って刻んでうどんにぶち込んだら店と変わらん

837 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 12:45:50.45 ID:B9MldqQd.net
>>836
地方名物ってよく本場の人がなんかちょっと違うて言いがちじゃん


DUNE1をゆっくり観たいから田中で飲みながら観る
そして2を映画館で観る

838 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 12:57:11.94 ID:dHkSlYqy.net
>>837
大阪名物でわざわざ大阪で食わなきゃいけないものなんてほとんどないぞ
串カツ、お好み焼き、たこ焼き、かすうどん全部味の下限が高くて上限が低い食物ばっかり

839 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 13:16:22.17 ID:8WXH3En3.net
ミートソースパスタを作ろうと思ったがトマトがなかったwww
で、調べたらホワイトミートソースパスタみたいのがあったが
作った方いますか?

840 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 13:17:36.18 ID:SQATEz8z.net
大阪の粉モンも値上がりエグいんやろなぁ。お菓子もどんどん軽くなるし絶望しかねえわ

841 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 13:30:38.75 ID:4Z6KkaXE.net
初めて玉子焼き器でたこ焼き作ってみた
二つ折りにするとき生地が崩れやすいからフライ返しかヘラみたいなのは必須
感想はたまに食う程度なら代用として十分といったところ
あと油引きやピックといった余計な道具を増やさなくていいのも大きい

842 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 13:35:04.15 ID:XlXvnfZw.net
>>839
ケチャップでいいと思うが

843 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 13:43:16.50 ID:B9MldqQd.net
レスしようとしたらコピペキチガイだったわ

844 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 14:30:00.00 ID:CpKEpUXh.net
>>822
大谷石おおやいし
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E8%B0%B7%E7%9F%B3
愛菜果
「エチレンガスを吸着透過させる「大谷石」の粉末をポリエチレンに加工しています。」

845 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 14:30:35.01 ID:CpKEpUXh.net
>>825
俺は洗って数回使ってる

846 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 14:44:32.79 ID:0yCxkIVB.net
>>820
自炊ガチ勢の人みつけた
キャベツの芯を抜いて爪楊枝使って保存する方法はつい最近実家に行った時に教えてもらったよ

847 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 14:47:19.88 ID:A7irP25X.net
>>841
この方法って
でかいフライパンでもできないかな?
どうにかして

848 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 14:55:31.31 ID:dHkSlYqy.net
みんなのおすすめのキッチングッズ教えてくれよ

849 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 15:05:13.40 ID:A7irP25X.net
名前は知らないが
シンク台に置いて手前に引いて拡張させるテーブル?
狭い台所だと非常に使いやすい

850 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 15:08:32.33 ID:CpKEpUXh.net
>>846
いやそれはレタス

キャベツは芯取りカッターがなかったのでりんごの芯抜きカッター使ってる
包丁難しいので

芯に成長点があるのでそれを取ると劣化が遅くなるという理屈らしい。あいた穴には水に浸したペーパータオル詰める。

851 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 15:50:51.84 ID:4t78SetP.net
今どきの冷蔵庫 >>848
なんの苦労もなく野菜が長期保存できる上に光熱費が安い
ゆうても買ったのは10年前だが

852 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 17:07:50.70 ID:I7j3hJF5.net
挽き割り納豆が見切りで20%offだったが賞味期限まで短いので
おかめの小粒納豆で我慢してしまった
本当は挽き割りがほしかったが、まあいいとしよう 自分が刻めばいいしね

853 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 17:45:24.08 ID:WbmXNQK6.net
買い出しに恵まれた所に住んでるからずっと小型冷蔵庫で粘ってたけど、野菜室付き冷蔵庫に買い替えてから日持ちするようになった
買い込まないよう冷蔵庫内は定期的に空を心掛けてるけど
冷凍庫は作り置きでいっぱい

854 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 18:07:28.15 ID:a1/a3ogR.net
お高めのちゃんこ鍋の素がめちゃめちゃ美味く冷蔵庫の野菜と肉を追加しまくっている
でもまあ今回半額で買ったけど定価550円するからリピはできないな

855 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 18:21:06.72 ID:I7j3hJF5.net
鍋スープはいろいろ試したけど、結果、自分で作ったのでもフツーに美味しいってことで買わなくなっちゃったな
家ではできない味付けの特殊なのは買うけど

856 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 18:55:59.11 ID:sLGNfaX+.net
なんか時期は春なのに寒いから鍋が継続してるわ
今日は無水鍋でも使用かのう

857 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 19:02:02.22 ID:UnPwPseK.net
まだ鍋の季節なのにもう春だから白菜の旬は終わってるんだよね

858 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 19:05:00.74 ID:4t78SetP.net
チンゲン菜が旬
面倒ならラップしてレンチンからの油でサッと炒めて好きな味つけで、何株でも食べられる

859 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 19:06:25.19 ID:sijmpr7E.net
>>858
なん株でも食えるとかいうヤツに限ってせいぜい3株

860 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 19:22:27.29 ID:B9MldqQd.net
青梗菜とか小松菜はフライパンに日本酒と創味上湯いれて茎炒めて
気分の調味料で味つけて火を止めて葉っぱいれて完成が好き

861 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 19:48:51.91 ID:RDsLyOJb.net
名前は知らないが
シンク台に置いて手前に引いて拡張させるテーブル?
狭い台所だと非常に使いやすい

862 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 19:49:44.17 ID:Xsu2ZBC2.net
豆乳メーカーで毎日出来立ての豆乳を楽しんでる。濾過が面倒だけど。
生おからが残るでとりあえず冷凍庫に。
だいぶ溜まってきた。卯の花は時々作るが。使いきれない。まあ生ゴミでもいいんだけど
なんか活用法のアイデアがあればご教授願う

濾過方法もお願いします。今は木綿の絞り袋に入れてしばらく吊るして放置。冷めてから手とボウルの底で絞ってる。木綿袋からおからがうまく取り出せない。まだ水をかなり含んでる。

863 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 19:52:10.57 ID:0F00aKEK.net
今夜はネタが尽きたから
意を決して冷凍餃子30個一気食いした
こう言うのは半分の15個とかにせず
一気に食べた方が達成感がある
30個で250円、たまには爆食いもいいね

864 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 19:57:01.38 ID:3+c+PABB.net
最近1パック35円くらいのやっすい絹豆腐をスープにするのにハマってる
今日は豚コマに下味つけて片栗粉まぶして多めのお湯で茹でて泡を捨てて残りのお湯に豆腐と長ネギとキノコいれて
酒醤油味醂とアゴだしの素で味付けしたやーつ
明日は鶏がらスープの素で卵豆腐の中華風スープにする予定

今日のは温蕎麦のイメージで明日の朝飯で残りを冷凍うどんで食べる
他にバリエーションてなにがあるかね?
トマト缶と豆腐でコンソメとか?

865 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 20:01:36.64 ID:B9MldqQd.net
冷凍牡蠣って凍ったままアヒージョにしたら危ないかな?
はねまくる?

866 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 20:05:32.60 ID:I7j3hJF5.net
きつねうどん食べたくなったのでお揚げを煮ることにした
煮物苦手な人油揚げできつね作のお勧め
安いので失敗してもいいしいろいろ試すことができるし自分で作ると美味しい
明日はこれできつねうどんか、きつねそばをつくるぜ

867 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 20:06:53.02 ID:iX53oWA9.net
挽き割り納豆が見切りで20%offだったが賞味期限まで短いので
おかめの小粒納豆で我慢してしまった
本当は挽き割りがほしかったが、まあいいとしよう 自分が刻めばいいしね

868 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 20:11:13.81 ID:4t78SetP.net
>>860
アサリとか刻み生姜と一緒にいったらうまそう

869 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 20:13:07.59 ID:iX53oWA9.net
今どきの冷蔵庫 >>848
なんの苦労もなく野菜が長期保存できる上に光熱費が安い
ゆうても買ったのは10年前だが

870 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 20:14:03.47 ID:RO0PC5BE.net
>>868
やったことないからわからんが
これ食べたい時はシンプル青菜炒め食べたい時だからシンプルにいきたい

871 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 20:16:12.45 ID:rIdJ1e/O.net
旅行先で買った醤油麹という調味料が豆腐によく合った
今日はシュウマイにかける醤油の代わりに
自分で作るのもどうやら簡単らしい

872 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 20:36:00.42 ID:SQATEz8z.net
ぼく「わりびき納豆ありますか?」

873 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 20:58:17.06 ID:0F00aKEK.net
明日の朝は…暖かそうだから温そばはないかなあ
チキンかつサンドかな
夜は…久々にチキンかつカレーにするか
これでようやく1週間の献立に目途がたったわ、ああしんど

874 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 21:07:11.15 ID:TcB+aO8k.net
食欲のリミッター壊れてるから自炊で安く済ませても食費が嵩んでしまう
今日もカツ丼二杯食っても物足りなくて冷凍の炒飯とスーパーカップ食べたら気持ち悪くなって吐いてしまった

875 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 21:10:18.79 ID:0F00aKEK.net
>>874
そんな時はペヤングGIGA MAXがいいよ
食べても食べても減らない350円で買える最強コスパ飯

876 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 21:13:29.14 ID:TcB+aO8k.net
まず質より量を確保しないといけないんだよね
ハンバーガーも10個くらい食いたいし吉野家の牛丼も並4つくらい必要だから安いやつしか頼めない

877 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 21:13:57.44 ID:rRQ9Z34O.net
>>844
大谷石砕いたキムコみたいなの作れば
こんな石油に大谷石混ぜ込まなくてもいいんじゃね? 
野菜室に貼り付ける大谷石砕いたやつで

878 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 21:15:37.38 ID:TcB+aO8k.net
アイスクリームも毎日食べたいからスーパーカップとかイオンの1Lのみたいなとにかくデカくて安いやつ選んでる

879 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 21:18:31.29 ID:0F00aKEK.net
コンニャクに石灰が入ってる意味がわからん
石灰って食えるのか?

880 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 21:19:44.28 ID:0F00aKEK.net
>>876
そんな時こそペヤングGIGA MAX
いま予備が3個あるw

881 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 21:23:52.98 ID:TcB+aO8k.net
ほっともっとで弁当4つとか買ってると家族のために買ってると思われてるんやろなあ
残念、全部自分で食いますから!!!

882 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 21:32:19.21 ID:fLQ9fhnK.net
筍と豚肉のオイスターソース炒めしようと思ったけどあまりに綺麗なローススライスだったので生姜焼きにした

883 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 21:32:36.34 ID:0F00aKEK.net
>>881
ペヤングGIGA MAX食えて

884 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 21:35:44.15 ID:BQbBUl5a.net
>>879
凝固剤として石灰
貝殻由来の物とかもあるらしい
てか 「こんにゃく 石灰 なぜ」とかで検索しれ

885 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 21:37:31.60 ID:2GZunTTa.net
>>874
炭水化物山ほど摂っても腹が膨れないのは
大抵炭水化物以外の栄養が不足してるからだぞ

アイスクリームはアイスクリームメーカー買って
卵を多めに摂るようにする
炒飯は冷凍ではなく野菜を多く摂るための自炊にする(塩は多少取りすぎても構わない)
これだけで改善されると思うわ

886 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 21:38:27.84 ID:0F00aKEK.net
>>884
貝殻由来→大昔海だった→こんにゃくは海の幸

887 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 22:01:28.29 ID:99hxAHCg.net
今日、初めて筍の土佐煮作ったが、めっちゃ美味く出来た
失敗するリスクも相当低いし、何気に初心者向けの料理かも

888 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 22:27:51.00 ID:4t78SetP.net
>>874
困ってなさそうだなw 専門外来あるから治療したらいいのにと思ったが

889 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 22:32:32.36 ID:6sT0s4wk.net
>>874
おじさん、それ病気だよ・・・

890 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 22:35:52.75 ID:igxm5tsB.net
>>848
耐熱スパテラかなあ?最低180度の耐熱性でできれば250度あるといいけどその分お値段上がる。わいはニトリで180度の買って使ってるけど先が微妙に変色してきたかな?変色が嫌なら黒買えばいい。

891 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 22:39:46.46 ID:6sT0s4wk.net
>>848
レスが前後してスマソw
無印の計量スプーンとヘンケルスのキッチンはさみはマイベスト

892 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 23:56:08.85 ID:1gxnDygJ.net
>>870
塩、酒、中華調味料だけでそれやるのが好き

893 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/28(木) 23:59:34.18 ID:cCzHFmpF.net
作ってみよう作ってみようと思いながら一度も実行していない。
アカウオを使った炊き込みごはん。菜の花か筍をサブ食材に想定。春っぽいけど「ぽい」だけで、筍は水煮が前提だし菜の花も冷凍かもしれない。

894 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 00:03:00.13 ID:ngEM4+Cm.net
菜の花は茹でておにぎりに入れても美味しいよ

895 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 00:07:13.67 ID:Kc/h8yCt.net
この前寒いからダウン着ながら料理して唐揚げ揚げてたら穴空いたし洗濯したら綿抜けちゃってボロボロになったから寝るとき着てる
一応ガムテープで補修したけど綿がまだ抜ける

896 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 00:08:32.44 ID:Kc/h8yCt.net
去年買ったばっかだからショックだった
ちゃんとクリーニング出せばよかった

897 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 00:09:10.84 ID:1T+2lkHr.net
泣ける絵だなー…

898 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 00:12:17.25 ID:Kc/h8yCt.net
店に着れるサイズ置いてないからネットで買ったんだよ3XL
最近のユニクロは品質が悪い

899 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 00:12:27.02 ID:ngEM4+Cm.net
割烹着着とけば良かったのに

900 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 00:15:22.64 ID:mzliSJtB.net
ツッコミ所多過ぎるけどこういうガサツな奴マジでいるんだよな

901 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 00:51:26.58 ID:FkQHMKlL.net
綿が抜けても綿100%だから。

902 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 01:16:30.16 ID:SVGyK1hl.net
【東京】ネットカフェのシャワールーム天井裏に侵入、下りてきた東京国税局職員の男(36)を現行犯逮捕 ★2 [ばーど★]
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1699827663/
1: ばーど ★ [] 2023/11/13(月) 07:21:03.38 ID:uNfgpXCh9

903 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 05:53:03.58 ID:np2U5Ixp.net
ボイス・トォ・スカルヨリ

統合失調症はボイス・トォ・スカル
個人のみで完結

周囲の人間は敵対するグループによる指向性スピーカーにて周囲の人間に周囲に話しかけている
周囲の人間の方が周囲に何をしているかをばらされまくっている
統合失調症より被害が大きい

904 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 06:10:24.26 ID:JnC3Dmp6.net
今朝はチキンかつサンドにするか
これでチキンかつ3枚を食べきるわけだが
期せずして今日総菜屋行くとチキンかつ3枚を買ってしまいそう

905 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 06:54:19.42 ID:b8luMxtM.net
>>892
シンプルいいよな
胡椒すら蛇足な日ある
酒塩味の素だけで葉っぱのニガミ17さいを感じたい時もある

906 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 08:04:00.31 ID:9paTBCHB.net
>>900
何も考えず雑にやってミスる奴とは二度と仕事したくないよな

907 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 09:40:32.81 ID:SFz+c2CL.net
小林製薬の紅麹の卸先173社だって
ワイあほ過ぎてもう把握しきれんやで

908 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 10:00:13.79 ID:9paTBCHB.net
>>905
あ、ニンニクスライスや鷹の爪はちょっと入れることあるな

909 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 10:23:08.85 ID:rBZeequi.net
手羽元の冷凍4本、ポン酢味でくうかな

910 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 11:07:23.09 ID:SFz+c2CL.net
>>908
気分で変えられるのが自炊の強み

911 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 11:42:43.66 ID:E5UClgng.net
トリキも値上げかー
自炊しているとあの商品もこの商品も値上げでびっくりしちゃうね
インスタント麺、生麺、油とか特にひどい
逆にカラシやワサビ、カタクリ、ゴマ、ラー油とか98円セールで買えるものはそのままなので助かる

912 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 14:08:49.03 ID:oiqdmlz5.net
大人のこぶし大の牛肩肉ブロックを冷凍してあるんだけどカレーとシチュー以外でなんかおすすめの調理ありますかね?
買った直後は薄切りにして肉じゃが作ったんだけど、残りを冷凍したまま使いあぐねてるんですよね。

913 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 14:23:03.57 ID:SFz+c2CL.net
赤ワイン煮

914 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 14:24:57.96 ID:SFz+c2CL.net
川崎のフルミチって立ち飲み屋の牛煮込みがめちゃくちゃ美味いので明日歯の定期検診の帰りに食べる
そしてコピーする

915 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 14:28:48.26 ID:oiqdmlz5.net
一口馬鈴薯買ってきて、取りあえず2個は素揚げにして、塩振ってくった、残り9個は煮っころがししている
しかし、一昨年死んだ母親、まともな家庭料理が何も出来なかったな
自分では料理学校通ったとかいってたけど
自分が小学生のころは、ある時しばらくはドムドムバーガーばっかり、ある時しばらくはみんみん餃子ばっかりorz

916 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 15:06:55.28 ID:Ew3cKktC.net
今日はお肉がお得になってるかな?

917 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 15:29:36.30 ID:1EBRyhWE.net
いつもはある肉が置いてなくて激おこ(牛肉あら挽き)

918 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 15:49:15.95 ID:SFz+c2CL.net
仕事が遅いから肉の日やってる店に行けなくてウギギギギてなるよな


豚の時雨煮やってる人いたじゃない
豚肉のみで作ってるの?
牛と舞茸最高に相性良かったんだけど
豚に混ぜ込むならなにが合う?
昆布と干し椎茸戻し汁ごと煮たらめっちゃ合いそう

919 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 16:57:06.12 ID:sgm6AWD8.net
>>918
生姜だけ。

920 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 18:11:32.31 ID:2dQ9PfCN.net
>>912
チャーシュー

921 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 18:48:18.27 ID:TUw4tKdt.net
>>912
冷凍で味がすこし落ちているなら大和煮がちょうどいいのでは
肉を大きめに切るからブロックなのを生かせる
ご飯のお供に飽きたら肉豆腐や肉じゃがに再生してもいい
濃いめの味つけなら常備菜として冷蔵で3、4日は保つ

922 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 19:42:18.11 ID:1T+2lkHr.net
株取りのナメコほんとうまい。味噌汁がごちそうになるわ。これがナメコのスタンダードでええのに。
ビニール袋詰めのものに比べシェア少ないのはなんか理由でもあんのかな。
単純に傷みやすいんやろな知らんけど。

923 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 19:48:13.18 ID:2fVu4rr/.net
トリキも値上げかー
自炊しているとあの商品もこの商品も値上げでびっくりしちゃうね
インスタント麺、生麺、油とか特にひどい
逆にカラシやワサビ、カタクリ、ゴマ、ラー油とか98円セールで買えるものはそのままなので助かる

924 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 20:15:17.53 ID:E5UClgng.net
温かいそば、うどん用におあげを煮付けた
冷たいそば、うどんにもいけなくはない
これでかなり戦えそうだ

>>923
俺のレスをコピペすんなデブ

925 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 20:19:27.03 ID:hXFiQpLK.net
この前寒いからダウン着ながら料理して唐揚げ揚げてたら穴空いたし洗濯したら綿抜けちゃってボロボロになったから寝るとき着てる
一応ガムテープで補修したけど綿がまだ抜ける

926 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 20:23:13.05 ID:CIzQyJUP.net
>>925
ダイソーなんかにナイロン補修シートっちゅーもんがある
それで穴を塞ぐとよろし
ってか、ダウンジャケットや火がつきやすい恰好で調理すると
最悪、ヒダルマになるよ
ワークマンで火が付きにくい素材の冬服があるから
調理用は、それ着てやったほうがよいよ

927 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 20:25:16.35 ID:ng0mYJ5R.net
自炊の案を書きに初めて来たら、>>925に遭遇。
何cm位かね。
俺、墓参りしてて、風で線香に火がなかなか着かないから四苦八苦してたら、ナイロンコートの袖を焼いてしまった。1cm弱。
墓参りの帰り、手芸の店に寄って、色合いの似た生地の補修布買って、自分で補修した。
穴が小さかったら、治せるよ。

自炊のレシピ案は、また今度にする。

928 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 20:31:13.53 ID:1EBRyhWE.net
つづきになるが牛粗びきがなかったから豚粗びきを腹いせに買った、んだが・・ってことはアレ作るしかないのかな

929 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 21:05:16.66 ID:Tu+EWMe3.net
なんもやる気しない
糖質の摂りすぎ?

930 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 21:10:10.64 ID:OvXBkJ/k.net
>>929
急に暖かくなって自律神経が弱っているのでは

931 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 21:16:18.84 ID:TD/kwdwm.net
ふだん動いてねえクソデブなんだろ

932 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 21:28:04.51 ID:JfDfUBN2.net
卵かけ醤油ご飯。これに一品だけ追加したら最強打線
おかず惣菜などは除外

1番 鰹節
2番 味もみ海苔
3番 味の素
4番 しらす
5番 ごはんですよ
6番 ほぐし鮭
7番 山葵
8番 ウスターソース
9番 ねぎ味噌
代打 ちょっと雑炊の素 お茶漬けの素 ゆかり系

933 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 21:39:42.24 ID:JnC3Dmp6.net
すまん、今夜は総菜屋に寄れなかったから
チキンかつ買えずカレーは見送った
ネタもないから久々にペヤング超大盛にした

934 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 21:51:23.33 ID:MW1YdbA8.net
>>932
しらすとほぐし鮭はおかずだからちょっと反則だな
草野球チームにメジャーリーガーを助っ人に入れた感じだ

935 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 21:58:04.64 ID:eq66Ol3l.net
>>878
あんた相撲取りみたいに太っているだろう( ̄▽ ̄;)?

936 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 21:59:30.01 ID:JnC3Dmp6.net
58円おにぎり4個買ってきたけど
明日の朝食べるか
朝は朝定にして昼の行動職にするか検討中

937 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 22:15:48.05 ID:wxqPlla0.net
安いおにぎりと言えば、ちょっと前までイオンに68、78円くらいのやつが
あったと思うが、ここ1、2年で値段が倍になっとるな(流石に中身は違うだろうけど)

938 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 22:17:51.30 ID:ngEM4+Cm.net
今日は久しぶりにドンキでおにぎり買ったけど
以前68円だったのに結構値上げしてた

939 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 22:28:33.35 ID:JnC3Dmp6.net
明日できれば塊肉かホルモン系を買おうと思ってる
コロッケも大量買いして来週のコロッケバーガーにするわ

940 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 22:30:23.20 ID:1EBRyhWE.net
稲作農家、お米の価格はあがっておりません、中間が値上げしまくって搾取しているだけです

941 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 22:35:19.35 ID:qBWWvqxd.net
そうか、じゃあ台湾米とカルローズのローテで

942 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 22:36:24.32 ID:JnC3Dmp6.net
米は初めてふさおとめにした
他が値上がりしすぎて一番安かったのがこれしかなかった
アニオタが好きそうなパッケージだったけど背に腹はかえられん

943 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 22:37:38.95 ID:+AL446iJ.net
>>940
だろうね
野菜も直売が増えて来てるし良い事だ@東京都
中間マージンが掛からないからか良心的なお値段だよ
ベランダ菜園していた事があるから良い悪いと新鮮不良は分かる

944 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 22:52:06.29 ID:ngEM4+Cm.net
手元にドンキのレシートがあったw
68円→98円(税別)と30円も値上げしてやがるww

945 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 23:09:56.66 ID:1EBRyhWE.net
>>943
上手く伝わらなかったかも
生産コストは爆上がりしているがJAのお買い上げ価格はなんら変わらないという意味
だからおにぎりが値上がりしているならJAから先で値段を釣り上げているだけ

946 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 23:16:37.06 ID:+AL446iJ.net
>>945
整理すると、中間マージンも上がってるけど生産コストも上がってるって話だよね
個人の露天の消費者になるのはwin-winの関係である事には違いない

947 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 23:17:24.30 ID:1EBRyhWE.net
生産者だけが損している、だからだれも農業をしなくなる流れ

948 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 23:21:28.06 ID:ngEM4+Cm.net
つまり
生産者は損してるのに上手くやってるのはJAから先ってこと?

これからはメルカリで直売みたいな形が流行るのかもね
メルカリならJAとか関係無いんでしょ?

949 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 23:22:23.12 ID:+AL446iJ.net
ゴメンけどそこは賛同しきれない
まあ近場だけは常連を目指すよ
こういう時はファミリー層の方がチカラになるよね
一人暮らしの食材費って非力ながら応援にしかならない

950 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 23:39:03.25 ID:1EBRyhWE.net
直売所に出している人たちは家庭菜園レベルから小規模農家くらいまでだと思う
そういう人たちはそこまで利益が出せないから先は長くない
そうなると消費者の選択肢もこれから徐々に狭まっていくと思う

最後はみんな自家菜園やりましょうっていう昔みたいに

951 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 23:44:11.44 ID:JnC3Dmp6.net
ペヤング超大盛とポテチ食べた後だけど
58円おにぎり1個だけ食べちゃおうかと思ってる
金夜だし自分へのご褒美も兼ねて

952 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 23:50:23.22 ID:ngEM4+Cm.net
うちの実家(首都圏)だと家庭菜園を少し大きくしましたレベルの人が長年農業をやってるけど
どうも土地を買われるのを防ぐためにやってるらしい
地元でも噂になってるw

953 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 23:57:57.79 ID:JnC3Dmp6.net
明日はレバーでも買ってこようかな
でも近所の八百屋が閉店しちゃったからニラが買えないわ

954 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/29(金) 23:58:53.15 ID:Tu+EWMe3.net
近所に野菜育ててるのに収穫しないで放置してる畑あるけど税金対策らしいね

955 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 00:19:52.10 ID:ghZUOJq+.net
初めて玉子焼き器でたこ焼き作ってみた
二つ折りにするとき生地が崩れやすいからフライ返しかヘラみたいなのは必須
感想はたまに食う程度なら代用として十分といったところ
あと油引きやピックといった余計な道具を増やさなくていいのも大きい

956 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 00:20:46.37 ID:GbOxpJea.net
トンカツのアレンジ料理みてたら、納豆をとんかつにのせるレシピがあって
茨城では常識って書いてあるんだが、茨城の人これほんとうなん?

957 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 00:25:29.41 ID:yhkwEWAZ.net
うちの猫ハンバーグ好きでよく食ってるけど玉葱なんて何ともないよ
人間が食う食べ物は塩分が多いからあげるなって言う奴もいるけど、じゃあお前も病院食や健康指針だかのガイドラインに沿った塩分量で満足すんのかって話
食いたい物食って死んだ方が絶対幸せ

958 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 00:41:21.42 ID:L8VBiwXn.net
>>952
首都圏で誤魔化すあたりどうせ東京近隣の関東でしょ
茨城は悪い野菜を垂れ流すし論外だから

959 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 00:48:04.49 ID:GO9EnDvV.net
>>950
ある程度大きな規模でやってて規格から外れたのを出す人とかはあんまり居ないのかな?

960 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 00:48:33.81 ID:pSwBXlV5.net
豚ロース8枚入り買った 何にしよう?

961 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 00:54:29.09 ID:U2ArvJpz.net
びんながマグロのサクが安かったら買ってきたけど刺身以外でなんか美味しい食べ方あるかな?
しゃぶしゃぶ(美味しいのか?)、ステーキ、カルパチョ、ユッケぐらいしか思いつかない

962 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 00:55:34.25 ID:M7paxwf3.net
マクドナルドのブランド力が理解できない
江頭も言ってるように肉も野菜もベチャベチャで犬の餌だろあんなもん
バーキンやモスの方が圧倒的に美味い
マクドナルドはチキンラーメンと同じだわ
何かイメージに騙されてたまに食うと激マズで腹立つ
死ね

963 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 02:00:04.44 ID:rN3L+JEn.net
>>960
味噌漬けにして焼く

964 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 02:06:31.03 ID:e+CRJ8wQ.net
「関東」とはイナカである北関東のための言葉で、関東地方から北関東を除いた都県は「首都圏」であり、だんじて「南関東」ではない。どうしてもやむをえない場合やネガティブな事柄にだけ「関東」で呼んで、「首都圏」が推奨ワード。

965 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 02:43:53.61 ID:6l20EhaM.net
トリキも値上げかー
自炊しているとあの商品もこの商品も値上げでびっくりしちゃうね
インスタント麺、生麺、油とか特にひどい
逆にカラシやワサビ、カタクリ、ゴマ、ラー油とか98円セールで買えるものはそのままなので助かる

966 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 02:44:58.04 ID:TdlQ1UdE.net
このスレ味の素の話すると発作おこす奴いるよな
大量に使ってるとか自分に都合の良い盛盛の仮想敵に仕立てた被害妄想みたいなやつ

各種の
濃縮つゆ
顆粒の和洋中等々の出汁の素
市販のお菓子やふりかけ
麻婆の素やカレーとかレトルト食品
インスタント食品
他にもあげたらきりがない世の中の食べ物一切食べるんじゃねーぞって思うわ

そういう思考が出来ないから味の素だけに噛みついちゃうんだろうな

967 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 04:27:55.71 ID:6cBAsm3P.net
>>966
味の素なんか塩や砂糖なんかと同じ単なる調味料のひとつ何だから
好みに合わせて好みの量を使えば良いだけなんだけど
擁護派の人ってこう言うアホな人が多いから反発する人も出る

味の素じゃなく自分が否定されてるだけだったりしてなw

968 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 04:40:01.25 ID:GO9EnDvV.net
>>966
むしろお前が誤読と妄想で敵に仕立ててるだけだと思うよ

969 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 04:58:16.84 ID:yaXfeAVO.net
コピペにレスしてる奴ばっかで草

970 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 05:06:00.55 ID:BtIzKWaW.net
茨城でも南の辺だと都心まで電車で1時間以内関東全域車で2時間(房総の中でも僻地は厳しいかもしれん)の行動範囲に収まる利便性もあるのがね
学生時代都内に住んでいたけど人混みや都市環境の耐性がないと居着くのは無理と感じたわ 必要な時だけ行けるってのも便利なもんだよ ペットもスペースとって飼いやすい
埼玉の上側や千葉の主要路線以外も似たようなもんじゃね?八王子以西もかなりの実力だよね

>>956
ネタ 料理に素材として加えるのは基本イロモノ枠 好きな人しかやらない
納豆は小鉢ポジという認識 たぶん一般的には献立に高確率で一パック入り込んでいる って程度だと思う
だいたい薬味とか加えるまでだと思う とんかつにのせるとか両方の持ち味殺すだろ としか思わない

個人的にはメーカーによって味が変わるのでそこだけこだわる人はまあまあいる
毎日当たり前に食うもんだから高いモノよりランニングコスト優先で考える

>>950
高齢化で老人しかいないからってのもあるよね
時期になると鍬やバケツもった婆ちゃんがテクテク歩いてる

>>957
犬猫のたまねぎは血液サラサラ成分がダメなんじゃなかったっけ 体重も10数分の一だから成分の分解能力(肝臓)も相応
草食とか人間なら世代的に食べて玉ねぎの防御のための生物毒にも耐性があるけど犬猫にはない
食べても平気なのは調理で成分が変質流出してたり、単純に量が少なく害がでる濃度に達していなかっただけかと
毒を避けて健康に長生きした方がもっと幸せと思わないか?
まあ人間でも適量なら玉ねぎで血流が改善されるから犬猫でも適量なら毒とは言い切れないかもしれないけど
なんせ犬猫は体調が悪くなっても言葉が喋れるわけじゃないからねぇ

971 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 05:08:05.54 ID:yaXfeAVO.net
お前らレスしてるの全部コピペ

972 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 05:29:20.48 ID:Q9FBKq2L.net
>>971
どうせ話題はループするものだしコピペしてる人もいっぱい釣れて喜んでるだろうし誰も嫌な思いはしてないからいいんじゃないの

973 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 05:49:42.14 ID:NKBMEhwf.net
>>967
そうだろうか

野菜や肉、魚等、食材の評価は旨い不味いで決められて、その大きな要素は旨味成分の多寡だろう
その旨味が足りないとき、粉入れればいいよねってのが旨味調味料
料理界のドーピングってやつだよな

974 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 06:09:36.89 ID:U3ZXxg0h.net
人に嫌がらせすることでしか存在をアピれないやつってバグなんだからさっさと電源落とせばいいのにな

975 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 07:50:02.28 ID:3IWOeMNq.net
朝になったから、どうも寝たらしいw

976 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 08:02:20.96 ID:R5rLeSIM.net
トリキも値上げかー
自炊しているとあの商品もこの商品も値上げでびっくりしちゃうね
インスタント麺、生麺、油とか特にひどい
逆にカラシやワサビ、カタクリ、ゴマ、ラー油とか98円セールで買えるものはそのままなので助かる

977 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 08:37:05.22 ID:w5UGV041.net
パンケーキで朝食
やっぱHMより薄力粉と卵と牛乳で生地作るのが好み
クッキングフラワー300g入りチャックつきパッケージ有能

978 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 09:05:15.51 ID:Yw0hmwLn.net
鶏のせせり、やげんのセットが半額だったので買った
せせりは知ってるが、やげんてよくわからん
焼いて塩でもかけて食おうと思う

979 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 09:15:46.00 ID:Ui9VA8LP.net
やげんは胸の突起部分の軟骨ですね

980 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 09:18:15.29 ID:QKfTsFMZ.net
そうなんだ
コリコリしてるのが好きだから
軟骨と砂肝はよく買う
しかも安いし

981 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 09:28:47.73 ID:e+CRJ8wQ.net
>>969,971

Q.今北。何が起きたの?

982 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 09:32:41.28 ID:QKfTsFMZ.net
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 273日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1711758156/

立てた

983 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 09:34:39.46 ID:WC98jqTl.net
>>982
乙。

984 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 09:47:09.19 ID:Em3pw4K8.net
>>966
だから全部その手のものは使わない。砂糖、塩、醤油、味醂、酒

985 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 09:58:20.11 ID:sShOqLPf.net
>>959
手間ひまコストがかかるでしょ、収穫洗浄選別包装納品まですべて自前になるから
規格外を出す人はたしかにいるんだけれどわざわざするのは小さい所だけだろうな、、

986 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 10:03:27.80 ID:1q7hMc6C.net
>>977
うちのばあちゃんのレシピみたいだな。膨らまねえだろ?

987 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 10:46:43.27 ID:Ix+1pu34.net
メレンゲを作ってるかもしれないじゃん

988 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 10:52:55.64 ID:WC98jqTl.net
死の天使か……。

989 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 12:05:39.57 ID:cyBpamRn.net
よし市販の生麺とスープでちょっと気合い入れてラーメン作るかな

990 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 12:22:42.74 ID:a7XQe9nD.net
>>978
セットなんかあるの?便利だなうらやますい
セセリもヤゲンも好きだけど1パックで大ぶりな串が4〜5本作れちゃうから
セットあると焼鳥やるときにすごい楽しめる

冷凍して次回使えばいいんだろうけど冷凍すると焼鳥やるにはグズグズになっちゃうから

991 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 12:57:48.99 ID:w5UGV041.net
>>986
いやそれが案外ふわっとなるのよ
普段は目一杯メレンゲ別立てして後から合わせるんだけど
ちょっと面倒になっていつもの分量全部混ぜてバナナ切って混ぜて
ぺらっぺらの薄いのを焼くつもりで薄く広げたらなんだか思ったより気泡入ってね

992 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 13:08:46.36 ID:w0iv+yp5.net
つべでラーメンスープのレシピ参考に自作するようになってから市販品のラーメンスープ買わなくなったな。
しお、しょうゆ、みそは言わずもがな、トンコツも豆乳つかったナンチャッテトンコツラーメンで充分うまい。

993 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 13:53:16.63 ID:cD7la3Km.net
今日は暖かいなぁ
水で食器洗いするのが気持ちいい

994 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 14:12:51.85 ID:3JZFklhb.net
ナンチャッテトンコツラーメン=軟骨ラーメン

995 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 14:23:40.31 ID:SMnvPScv.net
>>992
どんぐらいの量作んの?
1人もんだと大量に作ると消費キツくね?

996 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 15:08:55.94 ID:jHdKWoaQ.net
今日はヒガシマルラーメンスープで麻婆豆腐作った

997 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 15:26:55.32 ID:qACXYQrQ.net
youtubeネタだけど業務スーパーのラーメンスープの元と濃厚鶏白湯スープの元を合わせると凄く美味いらしい

998 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 16:14:27.58 ID:GZvKVT77.net
>>995
もしかしてガラやら豚骨煮込んでると思われてる…?調味料合わせるだけだよ。
作るのはもちろん一人前。

999 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 19:57:57.35 ID:Yw0hmwLn.net
俺も料理研究家の豆乳使った家系のやったが
袋麺とは違う美味さだったわ

1000 :ぱくぱく名無しさん:2024/03/30(土) 20:02:07.16 ID:/4If9jJa.net
うめ

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