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一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 275日目
- 628 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/08(水) 22:23:34.43 ID:f5kICx4P.net
- 冷凍した鶏レバーのレンジ料理したいんだが臭みが心配
ハツとレバーを切り分けて、血と油を切り取って水洗い数回
牛乳はめんどい
水気をとって
塩コショウで味付け、ジップロックに酒少量入れて密閉冷凍。
これをレンチンしたら食えるものになるだろうか?
- 629 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/08(水) 22:44:05.33 ID:r5kBpZ27.net
- 鶏の内臓は他の肉の内臓より臭み少ないし俺なら美味しく食べるけど、臭みにどれだけ敏感かは人によるからなあ
心配なら濃いめの味付けして食べたらどうか、甲府名物の鳥モツ煮とか割と簡単に作れるぞ
- 630 ::2024/05/08(水) 22:45:45.35 ID:fF21q+2F.net
- >>628
レバーは低温調理が抜群に美味い
- 631 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/08(水) 22:53:40.99 ID:xkP5LDyF.net
- レバニラ食いてえ
週末はレバー買うわ
- 632 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/08(水) 23:57:15.08 ID:SD10pfZI.net
- >>628
レンジはしらんが
こないだ玉ねぎとにら、鶏レバーをお好み焼きソースで炒め煮にした
常に強火で短時間、簡単でうまかったよ
- 633 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 00:02:26.37 ID:f4eLyjZy.net
- なんか寒いから朝は温そばにするかな
- 634 :628:2024/05/09(木) 01:03:03.67 ID:XxChvV+k.net
- オーブンレンジしかないのよ
味付けは醤油生姜甘辛と
味噌パウダー甘辛もできるけど
シンプルに食いたい
冷凍時の注意点とかある、急速冷凍とかじゃなくて
下味処理面で。
ジップロックに長ネギも一緒に入れようかとも思ったが、
甘辛でもないから酒を吸い過ぎてネギがまずくなるかなと思って。
- 635 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 01:21:20.22 ID:pJaHIx8T.net
- >>631
ココイチのレバニラカレーに旨辛黒にんにくトッピングして食うとめっちゃ美味しいぞ
- 636 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 01:21:48.02 ID:pJaHIx8T.net
- >>631
://i.imgur.com/ERkK2ql.jpeg
- 637 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 06:44:58.51 ID:f4eLyjZy.net
- 朝は温そばにした具は刻みねぎだけ
コロッケバーガーはコスパ悪いから
食パン買ってコロッケサンドにする
- 638 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 06:50:24.13 ID:O4EwzO7v.net
- 肉高いから卵木綿豆腐納豆がたんぱく質補給源だわ
- 639 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 06:53:12.80 ID:f4eLyjZy.net
- 冷凍庫に入れっぱなしの豚小間の処理どうしよ?
- 640 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 06:59:44.13 ID:OCaT3VAr.net
- 豚小間炒め
- 641 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 07:04:00.37 ID:O4EwzO7v.net
- 味噌汁に入れる
洗い物が増えないのでオヌヌメ
- 642 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 07:04:21.19 ID:XwR/EY4s.net
- >>638
必殺、大豆ストックやわ
250g=250円を茹でて約600g
小分けして冷凍しとくと便利
- 643 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 07:06:28.03 ID:f4eLyjZy.net
- 豚小間800gくらいある
大量処理はカレーしかないか
- 644 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 07:24:07.46 ID:Qd8z4o85.net
- 冷凍してた姫皮とわかめの味噌汁に昨日仕込んでた漬けマグロで朝飯がっつり食べた
- 645 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 07:26:28.61 ID:Wxh+1U2i.net
- 急に冷えたせいかめっちゃ腹壊した
カップスープ飲む
- 646 : 警備員[Lv.14][苗]:2024/05/09(木) 07:55:44.22 ID:yUWgGQwV.net
- >>639
使い道決められない時は茹でる。
赤いところがなくなったらジップロックコンテナにとる
茹で汁はアクがあるのでペーパータオルとザルでこしてジップロックコンテナに入れる。
冷めたら冷蔵庫。そこから5日間保存可能。のはず
茹で汁は汁物に使う。
茹で豚。豚汁、回鍋肉的な炒めもの。サラダにしゃぶ風にオン。ラー油と塩か醤油と細ネギでつまみ、ごはんにあう。
卵と合わせて他人丼
- 647 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 08:03:16.11 ID:O4EwzO7v.net
- 朝飯、ハムカツのようなもの、昨日の残りのスコップコロッケ、キャベツの千切り、玉ねぎ青ネギ入味噌汁
- 648 :ぱくぱく名無しさん ころころ:2024/05/09(木) 08:03:28.98 ID:O4EwzO7v.net
- と納豆
- 649 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 09:00:53.39 ID:4rrbWHJ7.net
- と味海苔
- 650 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 10:50:48.96 ID:2E+z6yq4.net
- >>638
それもいいかもな、そんなに多様なもの食べなくても体調すこぶる良くなるし
何十種類もの食材を食べることが推奨されていてそうすべきだって刷り込まれているけれどアレどうなんだかな
- 651 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 11:38:13.28 ID:x7ZdchaP.net
- 会社に野菜を意図的に食べていない独身のオッサン数人は
この10年程で肌の老化がスゴイ事になってる
統計として人数不足ではあるが明らかに老化スピードが早い
おそらく食物繊維やビタミンが足りていないと考えてる
まごわやさしいを基本に摂取しておけば体への悪い影響は
少ないんじゃないかな
- 652 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 11:44:15.42 ID:LD2Xi92i.net
- 銀歯 ラジオ 声
- 653 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 12:04:02.50 ID:wqeokE1h.net
- 20度っつったらそんなに寒くないはずなんだが、厚着をしまってしまったのと気温差でずいぶん寒く感じるな
おでんとか湯豆腐とか食べたくなってるわ
- 654 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 12:21:18.49 ID:YDtMft19.net
- 肉じゃがって意外と煮込み時間長くなるね
結局30分かかった
でも、煮込みすぎると崩れるから難しいね
- 655 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 12:25:02.35 ID:XwR/EY4s.net
- >>646
すげえな
茹でて保存は盲点だわ
- 656 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 12:37:40.86 ID:wqeokE1h.net
- >>654
ジャガイモの種類じゃね? 男爵で長く煮ると煮くずれる
俺は男爵のホクホク肉じゃがが好きなので、
ジャガイモ炒めてから
味濃い目水分少なめで煮詰めるようにして10分だけ煮て作るようにしてる
ただし表面の味が強く、中までは強く染みこまない
- 657 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 13:05:01.34 ID:EZl09m09.net
- メークインでも油断してると煮崩れるよ
人参が煮えるのに時間かかるからじゃがいもは遅らせて投入してる
味を染み込ませるのは一度冷ますのが定石だろう
- 658 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 13:35:53.10 ID:9YqXrIPG.net
- そこでシャトルシェフ
- 659 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 13:46:08.52 ID:+LjMajou.net
- 芋だけ耐熱ボウルに水張って15分レンチンし水捨てて
湯気が出ない程度まで常温で放置してる間にその他を煮込む
冷めた芋投入後10分程中火で煮込み2〜3時間おきに
沸騰させて5分中火で煮るのを2〜3回繰返し食前も温める
面倒だがこの方法なら男爵でも煮崩れないし味もしみる
- 660 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 14:53:58.43 ID:A7POJRv9.net
- 今日は人参じゃがいも玉ねぎだけのカレー
- 661 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 15:33:29.05 ID:RzdCKhFY.net
- 超感に説明ですが技術進歩でもっと簡単せう名可能になる
各一行をGoogle検索で論文
銀歯 ラジオ 声
↓応用
マイクロ波聴覚効果を用いた音声伝送に関する検討
マイクロ波聴覚効果 Wikipedia
【マイクロ波センサー】長距離でも壁があっても動きを検出!
「脳から特定の記憶を消去」に成功:タンパク質の操作/マイクロ波等の照射が記憶に影響
新しいうつ病の治療法「磁場ヘッドバンド」
※全ての感覚操作
アルミホイル帽子は5G電波を増幅する
↓指向性を持たせている
ボイス・トォ・スカル Wikipedia
高齢化社会を支える“見守りシステム”の開発に成功
↑対象者の居場所はカメラで捕捉
幅わずか0.5mmで「塩粒サイズ」のカメラが開発される
↓次世代システム
画像情報を物理的に送信せず「テレポート」させることに成功!
量子の不思議、エネルギーが「瞬間移動」 実証にも成功
強力空中超音波の発生方法とその応用技術
↓下記との併用で空中に人間の音声を発生させれる
超指向性スピーカー
↕遠距離で特定の者のみを狙える
音波による磁石の向きの制御に世界で初めて成功
VRで口の中を触られている感覚を再現 VRヘッドセット
↕遠距離から体表委再現で体内に作用
部品や接着剤の液を音で浮遊させ、接触なしで組み立て可能
音だけで「誰かそこにいる」実在感を与えることに成功!
補足
電磁波兵器の特許情報
- 662 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 16:25:07.63 ID:wqeokE1h.net
- 肉じゃがは水分多めシャバシャバか煮染めタイプか、
煮くずれ寸前のほろほろタイプか、形が残ってるホクホクタイプか
好みが結構わかれるよね
俺はすき焼きのタレみたいなので軽く煮るタイプが好き
- 663 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 17:27:50.46 ID:Wxh+1U2i.net
- すき焼きのたれは肉じゃがにもきんぴらにも照り焼きにもなる万能調味料
- 664 ::2024/05/09(木) 18:09:20.35 ID:yUWgGQwV.net
- 醤油と味醂と砂糖はもっと汎用性のある調味料
- 665 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 18:20:59.86 ID:EZl09m09.net
- 肉じゃがはカツオ出汁を効かせた汁多めが好きだな
少し煮崩れした肉じゃがの残り汁をご飯にかけて食べるのがたまらん
- 666 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 18:38:46.93 ID:YDtMft19.net
- 家庭の肉じゃがは出汁多めのイメージだのう
若干崩れたりしていて
出汁少なめだとジャーマンポテトっぽくなるね
- 667 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 18:48:46.10 ID:O4EwzO7v.net
- サニーレタスがようやく150円近く、158円+税で売ってたので買ってきた
とっととバラして洗ってぶん回してプラパックに入れて冷蔵保管
晩飯、サニーレタス少しポン酢しょうゆ、焼き鯖、溶けるチーズつつみ目玉焼き、長芋卵黄身だけ青海苔自家製出汁+ウマイウマイだし醤油
- 668 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 19:05:00.90 ID:Tg6z6v+o.net
- 焼き野菜の煮浸し作ってみた。旨い!
だが、あれだな。ピーマンみたいに形が平らにならないものは火の通り方が悪いな。
弱火でじっくり焼いたんだが、ちゃんと中まで加熱されてなかった
にんじんは事前にレンチンして加熱したので甘さが出てウマー
- 669 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 19:18:07.60 ID:f4eLyjZy.net
- 今夜はネタが尽きたので迷った時のチルド餃子24個にした
たまに食うと旨い、しかも安い24個で160円くらいだしw
外で食えば6個で250円、24個で1000円するぞ
ニラが安くて4束200円で買ったから
もやしも買って週末はレバニラ炒めにするわ
- 670 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 19:58:44.58 ID:Wxh+1U2i.net
- ドカ食いダイスキもちづきさんの影響で鶏の照り焼き丼作った
- 671 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 20:07:18.37 ID:f4eLyjZy.net
- 明日チキンかつ買うか迷うなあ
週末には豚レバー買う予定だし
となるとチキンかつが余りそう
チキンかつサンドとかにすれば容易に処理できそうだが
- 672 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 20:37:43.13 ID:X+MWSf6w.net
- うるせえバカ
- 673 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 20:59:45.57 ID:F2XyZUOo.net
- いろいろ買って気付いたがみそはタケヤみそが一番うまいな
- 674 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 21:01:16.09 ID:JF9u1L1f.net
- 自分の好みを知っただけだろ
万人がそうだと思うなよ
- 675 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 21:02:42.43 ID:F2XyZUOo.net
- 万人もそう思っているから一番売れている
そこに今気づいた
- 676 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 21:14:14.55 ID:uQQ7qf5r.net
- 味噌は家の冷蔵庫に今3種類あるわw
道の駅とかで手造り味噌見掛けるとつい買っちゃうんだよなあ
- 677 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 21:15:49.36 ID:+LjMajou.net
- ラーメンの中でインスタントが世界一美味いわけではない定期
- 678 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 21:18:22.83 ID:vDwxAdhf.net
- 値上がりしてない野菜が小松菜とほうれん草くらいになってきた
これが値上がりしたらきつい
- 679 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 21:27:18.69 ID:pQWnllTO.net
- うちの近所は人参も安い。
- 680 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 21:27:58.04 ID:EZl09m09.net
- >>675
一番売れてるのはダントツでマルコメ味噌だぞ
- 681 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 21:41:49.73 ID:f4eLyjZy.net
- ニラ大量に買ったから
明日の朝はニラそばにしようかな
- 682 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 21:43:13.26 ID:f4eLyjZy.net
- 豚小間とニラと玉子の炒め物も良き
- 683 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 21:58:46.58 ID:X+MWSf6w.net
- うるせえっつうの
- 684 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 22:24:34.85 ID:f4eLyjZy.net
- とりあえず、もやしも買っちゃったから
週末のレバニラは不可避だわ
豚レバー大量に買うぞ
- 685 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 22:53:04.67 ID:U4GhfAjr.net
- 明日は買い出しに行く予定
買い出しの日には高いものを食べるんだ
普段の日は煮込みの汁とかリサイクルしてるけど
明日は黒毛和牛にしようかしら
- 686 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 23:02:09.64 ID:fLpTyiWC.net
- 俺はお高い牛肉かってきたときは
1食目に白菜玉ねぎ豆腐多めのすき焼き風肉豆腐で
2食目は残しといた牛と玉ねぎで牛丼
3食目で麺つゆとウドン玉投入ですき焼きうどん
とフル活用しとる
- 687 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/09(木) 23:15:48.23 ID:WjxnV/Ce.net
- たしかに一度多めに作った料理をどれだけ引き伸ばせるかってのは重要な課題
ちょっと寒かったここ数日は「おでん」でやってみたんだが、完全に失敗だった
昆布、大根、こんにゃく、筍・・・この辺の地味なのは3日で限界を迎えた
練り物や卵、牛すじ、厚揚げ、ウィンナーなどのタンパク質を摂るための料理に
すれば正解だったかもしれない
- 688 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 00:51:53.40 ID:j9QdOwYm.net
- スーパーの外国産牛肉、一見パックあたりの値段は安いけど量が減ってるんだよね
国産牛肉との価格差が縮まってきたから最近は黒毛和牛とか買う機会が多くなった
- 689 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 01:29:40.89 ID:XwO1v4A9.net
- スーパーの外国産牛肉は外国産の中でも等級が
低い肉の可能性高い気がする
スーパーで中途半端な牛肉に金使う位なら割り切って
和牛を買うか豚か鶏あるいはラム肉にしてる
- 690 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 05:37:57.07 ID:tyVMUE1F.net
- 国産はアメリカ産の倍額以上とかだからな
もはや同列で比較すら出来ない差がある
- 691 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 06:04:45.13 ID:L6FdG4nT.net
- 朝なに食べようかな
そば茹でるのも面倒だし
かといって昼はパンだから朝もパンだとね
間をとってソーセージピザトーストにするか
- 692 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 07:17:08.19 ID:tILsSS7f.net
- うるせえ
- 693 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 08:08:30.97 ID:x/no86Tl.net
- >>689
豚と鶏はそこまででも無いけど、ラムは最近値上がりが強烈で手を出しにくくなったなあ
近所のスーパーではグラム単価50円位上がってるわ
- 694 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 08:54:56.58 ID:smhzijL+.net
- 牛丼屋が仕入れるアメリカ産牛バラ肉が1kg1400~1600円らしいからな、スーパーの価格はもっと高くなるだろうな。
- 695 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 09:27:57.22 ID:M+N8EPbv.net
- やっぱラム値上がりしてるよな
久しぶりに買おうとしたら高くてたまげた
- 696 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 09:31:05.25 ID:smhzijL+.net
- ラムが高いならマトンを食べればいいじゃない?
- 697 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 09:44:11.25 ID:x/no86Tl.net
- >>696
スーパーでマトン売ってるのここ数年見た事あるかい?昔は売ってたけど
今売られてる羊肉ってほぼ全部ラム肉だよ、鶏肉がほぼ若鶏しか売られてないのと同じように
ジンギスカンの店行けばマトン食べられる店もあるけど、そういう所でしか見なくなったな
- 698 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 10:16:23.10 ID:g6tPT/wX.net
- 近所のスーパーではラムも売ってないわ
ラムを買いたい時は車でイオンに行くしかないんだが、イオンはめちゃくちゃ高い
- 699 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 11:14:31.92 ID:XwO1v4A9.net
- 値段が高めのところは品質管理はしっかりしてるイメージ
薄切肉の厚みが毎回バラついてたりグラム調整で肉の
切れ端入ってたり春菊が黄色かったり値段が安いわけでもない
ウチの近所のマルエツみたいな店もあるけど
- 700 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 13:40:47.07 ID:e/6Ilk79.net
- 画像情報を物理的に送信せず「テレポート」させることに成功!
2023.12.28
http://nazology.net/archives/142269
※脳内インプラントデータを直接脳内へ
- 701 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 13:45:16.18 ID:NhXEwo8A.net
- イオンのやつってジンギスカン用に加工された冷凍品だよね?
- 702 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 14:41:11.16 ID:j9QdOwYm.net
- 黒毛和牛といっても切り落としなら100g500円ほど
150gで750円(税込で800円程度)
自分で作れば牛丼チェーンの特盛牛丼と同じくらいの値段で和牛特盛が食える
- 703 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 14:47:00.39 ID:vbM6184e.net
- GWに群馬のいちご狩りとすき焼き食べ放題のバスツアーに行ったけど
食べ放題でも国産牛のちょいサシが入った肉で柔らかくくさみなくうまかった
お店に聞いたら、今は国産牛の流通ルートさえあれば輸入牛よりコストかからないって言ってた
今朝は昨日のカレー、煮込まれてうまい
- 704 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 14:47:12.59 ID:BZ5MRCUH.net
- 黒毛和牛って食ったことないかも
牛肉そんなに好きじゃないからな
- 705 ::2024/05/10(金) 14:56:44.55 ID:gyztp2zs.net
- >>704
絶対食ってるから安心しろ
- 706 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 19:07:53.31 ID:OPteZJcd.net
- 昨日カレー屋でマトンカレー食べたら美味しかった
チキンカレーも食べたけどマトンの方が美味い
- 707 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 19:10:15.31 ID:v2yvsPPk.net
- 料理って奥が深いよね
ちょっとしたことが大きく味を変える
- 708 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 19:20:41.69 ID:ToAyThXY.net
- いつも惰性で同じレシピで作るんだけど
あるとき、ん?これを入れたり、あの料理のやり方を応用したらもっと美味しいんじゃね?
とか気がついて新しいレシピ発見することあるよね
調べると普通にあるけど、ざるそばやおろしそばにすりごまいれるの思いついたときには感激した
- 709 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 19:44:24.56 ID:L6FdG4nT.net
- 今夜はネタがなかったので目についたペヤングGIGA MAXにした
腹減ってたからもっと食えるかなと思ったが
半分食べ進んだところで箸が止まったわ
これで税込400円弱だからコスパは抜群に良い
- 710 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 20:01:34.25 ID:jIKzV9a0.net
- 本マグロの中トロとウニとイクラの海鮮丼こしらえたよって
白ワインでやっとるぜ
- 711 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 20:17:38.27 ID:L6FdG4nT.net
- 完全に箸が半分近く残ってる
しかも冷めてるから、これ以上食べ進める気がしない
ペヤングGIGA MAX恐るべし
- 712 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 20:23:51.86 ID:1geCYbsq.net
- >>711
元気だね
カップ焼きそば食べれるとか
自分は胃もたれして無理だわ
- 713 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 20:25:28.93 ID:8GJyemeh.net
- 箸食ってたのかよ
- 714 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 20:33:44.24 ID:L6FdG4nT.net
- 完全に冷めてるし、もう箸が進まない
このまま残しても後で食べなおすの嫌だよ
- 715 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 20:41:51.15 ID:g6tPT/wX.net
- 嫌々食うとかコスパ最悪じゃんw
- 716 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 20:43:57.89 ID:5xecitOT.net
- 一つの料理に使う調味料は3つまでにしてほしい
麻婆豆腐とかいつも何か入れ忘れる
- 717 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 20:44:44.65 ID:ivGy6lKg.net
- 嫌々食って体に悪くてじゃコストは安くてもパフォーマンス最悪だろ
- 718 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 20:59:00.14 ID:06wef3GZ.net
- 大阪王将の冷凍餃子水も油もいらない仕様だけど
羽が出来始めた辺りで少し水差してあげると餃子全体蒸らされて美味しく焼けるな
あと、仕上げに香り付けのごま油、ほんのちょこっと、これで格段に美味しくなる
- 719 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 21:30:58.34 ID:L6FdG4nT.net
- 食べ残したペヤングGIGA MAXどうしよ?
まだ半分近く残ってるし最初期のころの大食い王選手権の様相を呈してきた
大壺に入ったラーメンを食べるやつで、最後の方は激マズだったに違いない
- 720 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 21:35:35.99 ID:4jjGjR8v.net
- マトン、ラム・・・どっちにしても俺は買わないから気にならないけど、
近所のスーパーで親鶏が全然売ってなくて、若鶏ばっかりなことは結構気になるかな
宮崎とか姫路(?)の名物のアレ、出来れば週一くらいで食いたいくらい好きなんだよね
- 721 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 21:44:28.78 ID:L6FdG4nT.net
- 残りのペヤングは明日の朝に食べることにした
朝は時間もなくて忙しいから残り物で済ませてタイパも抜群
- 722 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 21:53:06.37 ID:hHAk3Q3S.net
- 親鳥硬いじゃん
- 723 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 23:13:51.77 ID:qaJT35JD.net
- >>673
あれ平均的に美味しいよね
フンドーキンの味噌も同じような感じで好きだけど濾さないと底の方にカスが貯まるのがネック
食べるの自分だからカスも食べるけど、たまにお上品なお味噌汁を食べたくなった時がメンドイ
- 724 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 23:29:21.97 ID:qaJT35JD.net
- >>703
そうなんだよね
牛肉は焼いた方が好きだからオージーや米国産にも手を出すけど、日本式の牛肉の食べ方すき焼きや肉豆腐や牛丼になると和牛一択
和牛は海外勢から目を付けられてるから不安
>>708
トンカツも中濃ソースにすりごま練りカラシを添えるだけで外食気分を味わえる
薬味や調味料は大事
- 725 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/10(金) 23:55:12.19 ID:KUmV+FTp.net
- 冷凍のコロッケ、アジフライ、白身魚のフライの揚げない調理の手抜き方法なんだけど教えて欲しい。ノンフライヤーがないから、以下の方法で妥協的及第点になるか?
①電子レンジで何分か温める
②次に、玉子焼き器にくっつかないアルミホイルを敷いて、そこで表面を焼く
③必要なら、オイルスプレーでオイルかマヨネーズを絡ませて油っぽさを足す
イケるかな?
- 726 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 00:44:48.96 ID:1L0AYFSW.net
- >>616
入れた事ないけど美味しそうだから今度使ってみるよ♪
- 727 :634:2024/05/11(土) 01:51:03.39 ID:nqu3Y/8C.net
- 牛乳使わず、塩コショウ多めで酒まぶして1分チンで臭みなかったわ。
ハツについてる脂肪は取った方が良い?
冷凍する場合、脂肪ってすごくまずくなるよね
- 728 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 05:35:29.03 ID:Zg+YJEE6.net
- そらまめって美味しい?
- 729 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 10:08:23.40 ID:EDmyNCwu.net
- >>728
俺は好きだよ
- 730 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 10:29:41.47 ID:E/mo7616.net
- ヒント
画像情報 テレポート
エネルギー 瞬間にどう
観測結果論部あり
上記の技術に脳内インプラントデータを対象者全身に送信で操り人形
地球外宇宙人もサイコパスが使用中
高度な科学を使用できていても自然環境も人間社会いも狡猾な者【人間を物として見る者】が圧勝
ガスライティング.ギャングストーカー.電磁波攻撃 等
現在の若者サイコパスで無い者は何%いるのかな?
地球派【マイクロ波聴覚効果】は違法でないので宇宙人が行っていても合法
別の惑星はテロに該当なので問答無用で戦争
マイクロ波は波の種類なので
X線でマイクロ波を起こしているので
お前に200回のx線を打ち込んだも理解できるでしょう
※5Gはミリ波で動的動作も追跡可能になるのでマイクロ波より便利
テラヘルツ波はミリ波と比べて現在不明なので研究中
何Hzの帯域は対象者周囲の状況に応じて変化していると思われる
- 731 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 11:09:42.44 ID:2siZ3Not.net
- >>728
美味しいと思う
- 732 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 11:23:35.62 ID:BnwwfRUs.net
- そら豆買ったら炊き込みご飯にしたくなるけど、シンプルに塩茹でだけでも美味いよな、酒が進む
皮剥き面倒だからかあまり人気無いけどね
旬のそら豆が沢山出回るこの時期、近所のスーパーではお勤め品の常連になってるわ
- 733 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 11:40:46.69 ID:cXbTkUay.net
- 実家が家庭菜園やってた頃、めっちゃ取れてたな
スーパーのビニール袋いっぱいに取れるんだけど向くとほんのちょっぴりにw
俺は天ぷらが好きだった
- 734 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 11:49:11.78 ID:mLjnt8EP.net
- 空豆いいよね。レシピ教えて欲しい。
- 735 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 12:31:13.25 ID:+qDAPWbT.net
- そらまめア〜ワ〜
- 736 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 15:06:21.42 ID:Zg+YJEE6.net
- ありがとそらまめ美味しいんだね
買ってみる
- 737 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 15:20:29.53 ID:qKk+UNpA.net
- インゲンマメの方が格上
- 738 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 15:56:05.80 ID:hj/1LoUD.net
- 焼野菜の煮浸しに使用しためんつゆが勿体無いのと
揚げ出し豆腐食べたかったので焼豆腐巾着を作った
豆腐を8等分し油揚げを2等分した中に入れて両面焼くだけ
油揚げはパリっと感は残したかったので油抜きはしていない
豆腐は絹だが油揚げのおかげで崩れにくいので鍋でも良さそう
- 739 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 16:00:42.93 ID:rtBwq/OW.net
- >>738
うまそー!
- 740 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 16:09:17.99 ID:mhPce/3Y.net
- 丸和油脂の「ホテルソフト」を久々に買ったけど、こんなだったかなあ。
マーガリン(類)ってトーストに塗るとサーッと黄色い液状になるタイプと白い練り状を維持したままのタイプにだいたい二別される印象で、私には後者はハズレ。(今回の)ホテルソフトは後者だった。業務スーパーで安かった頃はよく買っていたはずなんだがなあ。
インスタントラーメンにも入れてみたけど、油が面になって広がらずに、1ミリぐらいの白い粒々々々々…になって、集合恐怖症でない私にもキモかった。
- 741 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 16:22:49.72 ID:cXbTkUay.net
- 油揚げは、白ネギ刻んだのと鰹節まぜて入れたのを焼くのが好き
納豆も捨てがたい
揚げ出し豆腐を食べたいときは温かいめんつゆで豆腐を温めて、そこに揚げ玉とネギを入れてなんちゃってにしているw
- 742 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 16:33:46.87 ID:hj/1LoUD.net
- >>741
揚げ玉も良さそう
うどんかお好み焼きの時にしか使ってなかったわ
- 743 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 16:42:11.33 ID:cXbTkUay.net
- 天かすだと冷やし揚げだしもできるよ
濃縮めんつゆを溶けたときにちょうどいい氷水で割って
冷たい豆腐をそのままいれて、天かす、薬味(夏なのでミョウガとか)、鰹節で冷やし揚げ出し
- 744 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 16:42:29.88 ID:u6UnUW6o.net
- >>741
近所の居酒屋でそれをたぬき豆腐というメニュー名で出してるわ
- 745 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 17:00:18.88 ID:FygXbmy/.net
- たぬき豆腐か良いこと聞いた
残った豆腐処理に使えそう
- 746 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 17:05:09.28 ID:N77iSjIU.net
- 豆腐の二重使い?
すげーアイデアだな
- 747 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 17:15:42.63 ID:OHW074ky.net
- スーパー行ったらキャベツ一玉500円でワロたw
- 748 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 17:16:03.67 ID:SW7uE6Od.net
- さて、今夜は何食べようか
豚レバーは500gほど変えたけど
今からレバニラ作るのは億劫だし
天かすあればうどんでも良かったけど
ざるそばにするにはそこまで暑くないし
ペヤングは昨日食べたしなあ
- 749 ::2024/05/11(土) 18:04:15.28 ID:ILDokxtg.net
- >>748
たまにはまともな物食えよ
- 750 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 18:05:33.29 ID:yOCi7RMB.net
- 連休明けは野菜安くなるって聞いてたけどキャベツ好きというか毎日食べるからキャベツ値段あんま下がらんの辛い
オリーブオイルは先月末に買っといたけど野菜不足すると体調悪くなるから農家さん大変なのわかるけどこれ以上上がらんでほしい
- 751 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 18:06:23.92 ID:SW7uE6Od.net
- レバニラ食べるほど食欲がないし
唐揚げ買ってきたから唐揚げうどんにでもするかなあ
- 752 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 18:07:56.04 ID:N77iSjIU.net
- 今月は諸事情で金がもう無い
一ヶ月ボンビー食生活になるのが決定したので
もやしと納豆で我慢しなくちゃ(泣)
- 753 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 18:20:16.77 ID:SW7uE6Od.net
- たしか餃子が12個あったから
餃子と唐揚げでもいいかな
- 754 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 18:39:29.02 ID:2JY1adtK.net
- https://ja.everybodywiki.com/TOYO#TOYO1126
- 755 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 19:06:47.20 ID:SW7uE6Od.net
- てことで、冷凍うどん茹でて食べた
たまに食うとコシがあって旨いな
唐揚げのおかげで愚なしうどんも七味だけでいけたよ
- 756 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 19:07:29.21 ID:mDIwPhhW.net
- パクチー、ナンプラー、各種醤、ごま油を使って
エスニック冷奴と
ゴーヤー、モヤシ、エノキのお浸しで
レモンサワーで先に始めとるさかい
- 757 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 19:20:49.99 ID:UP3imVn2.net
- >>747
ブロッコリーの値段も凄いな
さっき買い物したスーパーだと1株400円って冗談みたいな値段だった
少し前まで1株100円台でしたやん・・
キャベツやブロッコリーのような食卓への登場頻度高い野菜が高騰されると痛いなあ
ブロッコリーは冷凍物で凌ぐとして、キャベツはこの値段ならカット野菜の方が安いかもしれん
- 758 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 19:36:58.74 ID:cXbTkUay.net
- よし、今日はほうとうを作ることにした
本当は天ぷらいれないみたいだけど、入れても美味しいだろうかちょっと悩む
- 759 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 19:57:01.49 ID:O5b5CpOM.net
- ブロッコリーは冬
- 760 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 19:59:03.66 ID:SW7uE6Od.net
- ああ、刻み海苔があるのを忘れていた
それとすりゴマを汁に入れて味変するのも忘れた
- 761 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 20:30:00.12 ID:cUTa5U0T.net
- ブロッコリーの4月頃の価格はむしろ安すぎた
- 762 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 20:57:36.99 ID:mNbW1nHD.net
- ブロッコリー198円だったわ
- 763 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 21:00:30.94 ID:EHtkPSRX.net
- 週末はカレーか麻婆豆腐を作ろうと思っていたが昨日抜歯したので、傷口にカレーも麻婆豆腐も刺激が強すぎだろうと思ってポテトサラダと冷奴にした。ダイソーで買ったマッシャーデビューで穴から芋がムニューと出てきたけどショックで感慨はないです
- 764 : 警備員[Lv.18][苗]:2024/05/11(土) 21:12:47.07 ID:kFxhZr0T.net
- 小松菜69円
消費税別
ブロッコリーと同じアブラナ科
- 765 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 21:21:23.60 ID:TyFd02wT.net
- 今日は鮭のハラス豚肉もやし炒めご飯二合コーンスープすみれのカップ麺チーズ蒸しケーキ4つ
チーズ蒸しケーキ久しぶりに食ったがやっぱりこのケーキは名作だな
- 766 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 21:31:39.01 ID:z/3D/95L.net
- ブロッコリー高いわ
ハナマサ冷凍に切り替える中国産とかもうどうでもええわ
- 767 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/11(土) 21:38:45.94 ID:TyFd02wT.net
- 今日は食後のクッキーがある
ムーンライトクッキー
個人的にクッキーってこれ一強なんたよな
ファンタによく合う
- 768 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 03:04:49.20 ID:1Kk7EM8y.net
- やっぱホットサンドって潰さない方がいいよな
あのペラペラになるパンってあまり好きじゃない
このやりかた参考に使用
【明石 グルメ】明石の絶景海岸で食べるホットサンドは最高過ぎた! - YouTube
v=yAgoS0MKZXI
- 769 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 05:45:23.95 ID:x9qIwqYg.net
- 今朝はタマゴサンドにした
食パンにタマゴサラダ乗せて挟んで半分に切って1分で完成
朝は時短料理がいいね、しかも60円くらいで安い
- 770 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 09:34:09.04 ID:a/0ecKT3.net
- 一人暮らしだと長ネギって持て余しがちになるな
使う時は一つの料理で一本イケるけど、薬味程度の扱いだと難しくなる
- 771 ::2024/05/12(日) 09:51:30.67 ID:u1Ze8HoW.net
- >>770
5-10cmくらいに切って個々にラップ冷凍。都度出してカットして使ってる
- 772 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 10:12:52.94 ID:0WkPXa5J.net
- ネギは冷凍出来るから余ったら全部冷凍だな、日持ちしないし
使う時は冷凍状態のまま投入でおk
ただ、ネギは冷凍するとシャキシャキ感無くなるから生でネギを食べる料理には向かない
味噌汁等の火を通す料理に使ってくれ
薬味に使うなら生のを使った方がいい
- 773 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 10:22:38.51 ID:JP6eg5DY.net
- ネギ、、、あげます、、、
- 774 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 10:34:15.12 ID:xGZKcdRO.net
- 長ネギは緑の所切って白い所をラップすれば結構保つ
- 775 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 10:50:39.64 ID:B0k5yhGD.net
- 刻んでポリ袋に入れて冷凍
固まってきたとこで一回ほぐしとくと使いたい分だけパラパラ入れられるってのを昔やってた
- 776 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 12:16:55.23 ID:5X2ydiIH.net
- 長ネギに限らずメニューに対して必要なものだけ買えばいい
次に余った食材を使うメニューを考えて買えばロスは出にくい
と期限切れから5年経過した調味料を片付け中の俺が言ってみる
- 777 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 12:34:45.66 ID:oxQNjnyF.net
- 俺は人参を持て余すわ
カレーや肉じゃがに1/2本使って残ったやつが冷蔵庫の中でミイラ化してる
- 778 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 12:37:18.13 ID:oxQNjnyF.net
- 何かしら使えるのは分かってるけど人参1/2本のために献立を支配されたくないんだよな
- 779 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 12:42:50.05 ID:xigaDmkw.net
- 人参かあ
俺はミートソースにするかなあ
それにしてもボロネーゼとミートソースの違いがあまりわからん
作り方は違うかもしれんが
- 780 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 12:45:02.72 ID:7oTR4aXV.net
- ニンジンはカレーの時以外は買わないな
- 781 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 13:04:10.99 ID:qrT3tq1L.net
- 嘘だろ、おい
おまえらはカリッと青春知らんのか?
ダイコンニンジンキュウリといえばコレ一択だろ
- 782 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 13:24:07.10 ID:oF3KKVFk.net
- 単に切るのが面倒って話なんでしょw
にんじんなんて何に入れてもいいじゃんよ。
- 783 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 13:31:25.96 ID:JP6eg5DY.net
- >>779
同じものだよ
- 784 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 14:14:11.19 ID:97DkG5ps.net
- >>777
小腹が空いた時ウサギみたいにそのまま噛じればいいよ
- 785 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 14:31:28.61 ID:yL1aZVEQ.net
- 人参はラペみたいなの作っておくと便利
自分はただ酢をかけるだけ
- 786 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 14:50:08.87 ID:rxijvh9R.net
- ミートソースはトマト缶とは別にケチャップが入って甘めのイメージかな
- 787 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 15:56:50.11 ID:x9qIwqYg.net
- 今夜は何食うかな
レバニラの予定だったがナポリタンでもいい気がしてきた
レバー500gもあるから、しばらくレバニラ続くしなあ
- 788 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 16:36:18.72 ID:x9qIwqYg.net
- 軽く腹減ってきたからレバニラにするか
たまには肉っ気のあるもの食べないと体に良くないし
ちなみに昼は半額おにぎり3個だった
- 789 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 17:26:57.96 ID:8kf4jcb2.net
- うるせえしね
- 790 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 17:44:07.79 ID:x9qIwqYg.net
- 米炊いてレバー洗って水に浸してる
米が炊きあがる直前くらいから一気呵成にレバニラ炒めに取り掛かる
- 791 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 17:52:41.15 ID:v6dLpwIm.net
- >>784
わかる
ポケットに忍ばせていつでも噛じられるようにしている
- 792 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 18:17:02.92 ID:uFh3fE5m.net
- 長葱は焼くだけでおつまみになるし、鶏ガラスープのもととお酒と胡椒で混ぜてチンするご飯は食欲元気になる
チンしてからごま油少しごまたっぷりで俺みたいに料理経験ほぼなくても簡単で、さめてもおむすびでも
- 793 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 18:20:35.40 ID:x9qIwqYg.net
- レバニラ完成
レバーの水切りが甘かったのか
ちょっと汁っぽくなってレバニラ煮みたいになったが
これはこれでいと旨し、ニラも惜しみなく3束使ったわ
- 794 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 18:43:00.80 ID:5bDw8y9h.net
- アジの開きにパクチー薬味や
昨日のお浸しとビールで始めとるよって
君ら飲むとよい
- 795 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 18:46:32.06 ID:ssLXkaA4.net
- アジ開きにパクチーか、意外と合いそう
- 796 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 18:47:46.01 ID:xigaDmkw.net
- ニラかあ
レシピは色々あるが
個人的にはニラ玉で落ち着くのう
- 797 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 18:48:45.09 ID:emRKRR9R.net
- ニラ玉簡単だし美味いよな
- 798 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 18:49:28.71 ID:5bDw8y9h.net
- 合うぜ
アジの生臭さがカメムシ風味で消されるから
サッパリ食える
- 799 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 18:49:41.37 ID:x9qIwqYg.net
- >>796
それいただきます
ニラがあと1束あって冷凍豚小間もあるから
ニラ玉豚炒めを週半ばにつくるわ
- 800 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 20:09:30.04 ID:XbIMaeN0.net
- 自作ピザ覚えてハマってしまってめっちゃ太った気がする
今日はクリスピー生地にサラミ玉ねぎピーマンのシンプルピザ
明日はYouTubeで見つけたツナのピザにしようと思う
- 801 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 20:11:59.53 ID:rxijvh9R.net
- そういうタイミングあるよね
俺が一時期太ったのは五木食品の熊本もっこすラーメンを知ったときで
あまりのおいしさに通販で取り寄せ、替え玉の棒ラーメンを購入して
毎日のように食べてたらすごいことになって、それを解消するのは大変だった
- 802 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 20:14:43.24 ID:XbIMaeN0.net
- 普通にびっくりするくらい美味く作れて高い金出して買う必要なくなった
毎日作っても出費は大して痛くない カロリーヤバいけど
- 803 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 20:24:15.15 ID:x9qIwqYg.net
- 明朝は余ったごはんで納豆ごはんにするか
長ネギはないけどニラを刻んで入れるか
あるいはソーセージピザトーストでもいいかな
- 804 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 20:31:31.96 ID:XbIMaeN0.net
- ツナのピザはかの名店ダイーサでも出しているらしい
流石に釜で作るのとオーブンじゃ違って深みは出せないが
- 805 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 20:41:41.05 ID:BT5+rOje.net
- 今日から数日クリームシチュー生活
ベビーリーフとセロリのサラダやら長芋とオクラの梅肉和えやら
副菜でカバーしなきゃ
- 806 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 21:09:13.44 ID:ssLXkaA4.net
- さば水煮缶を喰って残りの汁、ニンニク、タマネギ、シメジ、ハーブ各種、チーズ、トマト缶でパスタまいう、明朝は早起きラン
- 807 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 21:14:58.48 ID:uFh3fE5m.net
- >>805
シチュー毎日生活になった理由がちょい気になる
シチューならドリアとか鍋やカレーとかに使ってもいいかもよ
しばらくシチュー食べてないから1皿ぐらいもらいたい
- 808 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/12(日) 21:40:43.98 ID:x9qIwqYg.net
- 明朝、朝定にするか悩む
朝定だと家を早く出ないといけない
- 809 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 00:53:39.76 ID:LTRihbS1.net
- 春は山菜が採れるから弄りがいがある
- 810 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 01:24:37.05 ID:PAPB0GgG.net
- >>805
クリームシチューはカレーやビーフシチューよりはるかにまずい
だからあえて作る気にならない
- 811 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 01:32:05.95 ID:JRwczutD.net
- ※個人の感想です
- 812 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 01:36:41.30 ID:PAPB0GgG.net
- >>811
個人の感想でない感想が世の中にあるのか
- 813 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 01:37:53.53 ID:PAPB0GgG.net
- 逆にクリームシチューを作るときは牛肉を使うな
鶏肉はカレーのほうが合う
これもしょせん個人の感想だが
- 814 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 02:39:11.40 ID:N6lTzUEm.net
- >>805
8皿分つくるからいつも残りはジップロックに小分け冷凍だ
すると食いたいときにいつでも手作りシチューが食べられる
- 815 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 05:30:46.96 ID:ahQdARi6.net
- 朝定にするとその時間まで朝飯抜きになるから我慢できるか心配
チャチャっと家で済ませばすぐ食えるからソーセージピザトーストにしようかな
- 816 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 07:58:35.90 ID:/XQinSHr.net
- >>807
単に市販のルーでだいたい書いてある通り作ったら
一鍋あるから続くだけ。飽きる前に消費できちゃう
ちっちゃい頃からクリームシチュー好きだけど実家は
どっちかというと和物の煮物ばっかでなかなか作ってもらえなくて
たまにクリームシチューにありつくと嬉しくてねー
- 817 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 08:00:29.71 ID:/XQinSHr.net
- >>813
あ、昔の実家と同じだ
近所の肉屋さん(個人店)が牛豚しかなかったの
ツラミはg単価安くて割となんでもこれだった
- 818 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 08:04:03.55 ID:o+8m+37N.net
- クリームシチューは鶏肉
鶏肉好きなので
- 819 : 警備員[Lv.1][初]:2024/05/13(月) 09:25:01.64 ID:EcyL/9QD.net
- 同感なぜかクリームシチューは鶏一択
- 820 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 12:32:53.87 ID:pedtwMI0.net
- カツヤの790円全部乗せみたいの試しに行ってみた
メンチカツエビフライ唐揚ベーコン(油たっぷり)油耐性ある自分でもキツかった
- 821 ::2024/05/13(月) 12:58:36.75 ID:7sRr4P1m.net
- 牛肉の方が癖強いからクリームシチューは鶏1択
- 822 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 13:21:34.64 ID:uWQ25Bw8.net
- ビーフストロガノフは白もあるが
自炊ではハードル高そうだのう
- 823 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 13:56:44.19 ID:0w+nyJsp.net
- >>816
市販のルー使ったレシピの分量って5人分とかそんな感じだしな
- 824 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 13:57:47.64 ID:bJSwdz93.net
- みんなのイチオシのレシピなに?
- 825 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 13:59:08.18 ID:Xsdis3m3.net
- 缶詰のスイートコーンを生かしたレシピでいいのあったら教えてください。
- 826 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 13:59:17.63 ID:7XxD3cJI.net
- 手羽先の甘辛煮
- 827 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 14:25:42.82 ID:Xsdis3m3.net
- えっ手羽先にコーンなの?
- 828 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 14:56:32.82 ID:Mj6v4SPk.net
- >>827
疑問に思う前に手羽先コーンあたりでググってみろ!
- 829 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 14:57:27.46 ID:kfADQWQP.net
- >>824
定義が不明過ぎるんじゃないか
自炊目的が節約なのかコスト度外視で美味いものかで変わる
まあ俺は栄養バランス取れてて手間かからず飽きない様に
ローテに組込める事を重視してるので1つに絞れないが
- 830 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 15:41:19.74 ID:VtNINpaF.net
- >>821
同じ牛なのに牛乳との香りの相性悪いよな。
鶏がなかったらウインナー入れる。牛肉はまず無い。
810のシチューが不味いのはそれが原因じゃね?
そもそもクリームシチューとカレーとビーフシチューは同じ土俵で考えないがな
シチュー食いたいときにカレー出て来たら嫌やし、その逆も嫌だ。
- 831 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 16:03:52.70 ID:06yHyxCN.net
- クリームシチューに味変で醤油ちょっとかけるとおいしい
- 832 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 16:36:27.21 ID:52p0IIi3.net
- >>825
・コーンバター
・チーズマヨコーントースト
・マヨコーンピザ
・煮込みハンバーグ
・コーン入りピラフ
・もろこしご飯
・鼻に入れてフンッ
- 833 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 16:47:12.69 ID:Xz4zakbi.net
- 持て余したコーンは砂糖水全部捨てて冷凍しておいてシチューで大量消費
- 834 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 16:57:17.08 ID:9wP4Okrc.net
- コーンと枝豆の天ぷらとかええよ
あとはお好み焼き
- 835 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 17:25:11.25 ID:nu3rqwDK.net
- 給食にたまにとうもろこしご飯が出てたけど仄甘い味が苦手だった
- 836 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 17:29:07.20 ID:bJSwdz93.net
- >>829
たしかに一つに絞るのは難しいか
今日は冷凍してた挽肉と豆腐でハンバーグ作って
冷凍してたマッシュルームでソース作ってよくやった
- 837 : 警備員[Lv.22][苗]:2024/05/13(月) 17:32:08.37 ID:e+9iiCuD.net
- テスト
- 838 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 17:35:02.34 ID:VTSDUB/z.net
- >>825
ウインナーとコーンの炊き込みご飯
炊きたての香りがたまらんw
- 839 : ハンター[Lv.25(前16)][新初]:2024/05/13(月) 17:39:19.44 ID:6V52B1QY.net
- test
- 840 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 17:40:07.15 ID:VTSDUB/z.net
- 昨日は所用で何も作れなかったので
今日は野菜の焼き浸し第二弾と鶏チャーシューを作っといた
食べるのは明日だけどw
今日は即席で豆苗とハムのポン酢和えで食べる
- 841 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 18:09:52.19 ID:xoXGigu+.net
- クリームシチューの味変はタバスコ
- 842 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 18:48:40.70 ID:XykSE3Y1.net
- 豚とキャベツのピリ辛炒め
3日前のおひたしと
ビールで開始やぜ
- 843 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 19:10:45.37 ID:ahQdARi6.net
- 今夜はレバニラの残りにしようと思ってたが
昼もレバニラだったから、さすがにやめたわ
夜はチャーハンにしてソーセージと玉子を処理した
明日の朝は1.5合炊き炊飯器で米炊いて納豆ご飯にする
昼はレバニラにして夜は…未定
- 844 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 19:36:17.39 ID:F7LSTgqb.net
- ナメタガレイを煮付けにして食ったが、食うところがあまりないし、プリン体が多いらしく反省している
- 845 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 19:42:18.26 ID:wTkpj6SF.net
- ナメタガレイといえば仙台の正月か
- 846 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 19:45:27.99 ID:o+8m+37N.net
- ナメタガレイって肉厚で可食部が多いと思ったけどな
煮付けるとふわふわになる
- 847 ::2024/05/13(月) 19:48:23.97 ID:kXwTA4rR.net
- >>843
生活保護?
- 848 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 20:48:41.38 ID:0d/TP9mG.net
- >>830
牛肉のクリーム系は辻料理学校監修のレシピでやった事あるけど美味しいよ
けど部位によっては駄目だと思う
国産の豚ロースならまあまあ合う
要は柔らかい肉質が重要
- 849 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 20:58:36.25 ID:52p0IIi3.net
- フランスのブッフ・ア・ラ・クレームかな?
合わないという人は食べ慣れてないだけじゃないかな
それこそ納豆、くさや、肉ではヤギや羊と同じ
- 850 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 21:08:50.79 ID:ahQdARi6.net
- 明日朝どうしようかな
納豆ごはんも食べたいけど
朝定の納豆ごはんも捨てがたい
- 851 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 21:32:32.30 ID:0d/TP9mG.net
- >>849
違うよ
フランスの家庭料理で適してるお肉は仔牛、ラム、国産豚なら豚ロースでも可だった
レシピは家にあるからちゃんと調べてもいいけど昨今の5chでそこまでしてあげる気にはなれないね
- 852 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 21:39:32.47 ID:52p0IIi3.net
- >>851
それなんのマウント? しかもくだらない
- 853 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 21:44:21.46 ID:0d/TP9mG.net
- >>852
何がマウントなんだかさっぱり分からない
レス乞食かな?NG行きさよなら〜
- 854 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 22:09:04.15 ID:ahQdARi6.net
- 米炊くのすら面倒くさい
明日の昼はタマゴサンドにしようかな
- 855 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/13(月) 22:13:38.82 ID:52p0IIi3.net
- >>853
差別用語つかわないとレスもできないヤツらしい
- 856 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 02:04:34.57 ID:DLWM3tdQ.net
- >>848
シチューの話してんだから市販のルーの味やろ。会話の流れ読もうや
- 857 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 06:30:10.50 ID:x8Axs3PM.net
- あさ食欲がないわ
タマゴサンドくらいなら食べられるけど
そしたら昼なに食べる?ってなるし
レバニラ残ってるけど既に食べ飽きたわ
- 858 ::2024/05/14(火) 07:54:00.52 ID:TY45CJFe.net
- 連続で同じもの食べても気にならない
かわいそうな人
- 859 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 08:27:27.68 ID:ponXzFtd.net
- 翌日の味の違いがわからない人?
アレンジも効かせられない頭悪い人?
- 860 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 08:31:01.14 ID:u6lqDMoS.net
- なんですぐバトるかな
- 861 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 08:43:25.16 ID:6vxUReit.net
- 昨日から漬けて寝かせていたタンドリーチキン手羽元8本焼いた
フライパンで焼いた6本焦げ付いた
トースターで焼いた残り2本はあまり焦げ付かせずに出来た
- 862 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 09:03:20.09 ID:HhD5+OOC.net
- 男の一人暮らしで煮魚とか作ったら末期かな?
そんなに難しい料理ではないだろうけど・・・
- 863 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 09:06:54.39 ID:s12jHX3G.net
- 何で末期なのか分からん
- 864 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 09:43:03.76 ID:drGhvqRs.net
- 焼魚でグリル汚すより煮魚のほうが気楽
- 865 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 09:46:37.45 ID:6vxUReit.net
- 魚が高すぎてなあ
一切れ200円+税じゃ
- 866 ::2024/05/14(火) 09:47:57.11 ID:mV8uKLyI.net
- >>864
粉打ってフライパンで焼けばいい
- 867 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 09:53:58.65 ID:h+OfejCJ.net
- そういえば、魚を焼く代わりに塩水で煮るとかいうのを提案している人がいた気がする
- 868 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 09:54:45.03 ID:h+OfejCJ.net
- 「湯煮」と命名されているようだ
- 869 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 09:55:52.02 ID:h+OfejCJ.net
- 新しいものかと思ったら、北日本で伝統的とか書いてある記事もあるな
ほんまかいな
- 870 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 10:00:07.78 ID:uLr4FV2R.net
- 魚解体けど匂いもあるし骨の処理もあるし肉ほど調理がシンプルじゃないから手が出しにくい
- 871 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 10:05:17.93 ID:KW676ZUP.net
- >>856
牛乳と相性悪いと言ってる奴へのレスだし流れに合ってないか?
- 872 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 10:09:27.80 ID:ponXzFtd.net
- >>862
大きめのさば半身2枚400円が半額で200円
1枚は冷凍、1枚はさば味噌
保温調理なら簡単
- 873 ::2024/05/14(火) 10:12:18.67 ID:mV8uKLyI.net
- 改めて見るとクリームシチューに牛肉使って不味い不味い言ってるのか
そりゃ不味いだろうとしか
- 874 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 10:50:47.77 ID:FbQw/MqM.net
- ID:PAPB0GgGはクリームシチューはビーフシチューよりはるかに不味いと思ってるのに
何故わざわざ牛肉でクリームシチューを作るのか
たまにはクリームシチューが食べたくなったとして、鶏肉が嫌ならベーコンや鮭で作ればいい
- 875 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 10:53:16.79 ID:Phv//elo.net
- 今は冷凍サバなら3枚おろしされた半身x3(x5)が
骨抜きされて売ってるし他種類の開きや切身もある
なんなら冷凍の刺身用柵も売ってる
食パン4枚焼けるサイズのトースターで焼いてる
別売りトレイと網の上にアルミホイル引き
4方を折りトレイに油落ちなければ片付けも楽
- 876 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 11:03:05.39 ID:HpqH7YIv.net
- 魚はいろんなとこで釣ることができるけど犬猫は室内で飼われることが多いし野良もあんまり見かけないから肉を手に入れるのは難しい
- 877 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 11:10:15.03 ID:L/NeRpO3.net
- >>869
鯖の水煮缶がまさにそういう調理法だから別に珍しくはないと思う
- 878 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 13:26:28.37 ID:cLApVIbD.net
- >>867
沖縄のマース煮やん。
- 879 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 13:35:44.53 ID:+PSMXeAD.net
- 海で釣る
釣った魚を鍋に入れた海水に泳がす
鍋を蓋してガッチリ重しを載せる
点火
- 880 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 14:52:02.04 ID:LIPvSOwi.net
- オムライス作ってみた倖せ
- 881 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 15:09:40.38 ID:3W1kquK0.net
- 朝ごはんで作ったオムライスの卵上手く割れるとその日ずっと機嫌良く過ごせるよな
- 882 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 15:11:36.79 ID:7qomcCSv.net
- >>873
まあ普通に俺はクリームシチューよりビーフシチューの方が好き♡って言えば良いだけなのに、好み関係なしに料理そのものを格付けするような言い方したのが失態だったわな
- 883 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 16:08:47.34 ID:uLr4FV2R.net
- 久しぶりに青梗菜買った
卵と炒めたらいいか
- 884 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 16:14:07.89 ID:ppcqlO80.net
- 剥がして洗って茹でて締めてトマトサラダにイン@胡麻ダレ
- 885 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 16:48:37.16 ID:OK2GyOeX.net
- >>857
おかゆとかどう?炊いたご飯にひたひたに水入れてレンジ加熱でも3分ぐらいでできる
卵割り入れたら栄養あるし、醤油とか鰹節とかごまとか梅干しとか漬け物とか気分で添えたら飽きないし
たまーに食欲無い朝は十分粥とお味噌汁だわ
- 886 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 17:08:57.78 ID:5+2LeJ0R.net
- >>882
個人の好みとか、これまでの食生活とかが好みに影響するっていうのに
○○は絶対に●●より不味い(美味しい)と決めつけるやつは
だいたい頭おかしいよね
- 887 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 19:02:10.21 ID:xeCznpGD.net
- >>886
このスレそんなやつばっかじゃん
- 888 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 19:04:34.98 ID:x8Axs3PM.net
- 今夜は餃子12個とレバニラの残りを炒めて食べた
まるで王将か日高屋の気分だわ
>>885
おかゆはないかな
明日は米炊いて納豆ごはんにして
昼はレバニラ弁当かな
- 889 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 19:24:52.78 .net
- ᴛɪᴋᴛᴏᴋをインストールして10日ログインするだけで5千円
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- 890 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 19:26:50.13 ID:4pr/H5Mu.net
- 唐揚げとキャベツの千切りと飯
ビールを合わせたさかい
- 891 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 19:52:36.02 ID:L/NeRpO3.net
- >>870
ホイル焼きは調理も後始末も楽でいいぞ
鮭の切身が安い時はホイルでちゃんちゃん焼きをよくやるわ
- 892 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 20:11:29.35 ID:oiak+PM0.net
- 赤身の多いマグロのアラ500g/200円をゲット
赤身は塩焼きにしてから豆腐蒸しでさっぱりと
血合いは醤油みりんで漬けにしてからステーキで食った
付け合わせは大根おろしとキャベツの味噌汁でおいしく頂きました
- 893 :ぱくぱく名無しさん ころころ:2024/05/14(火) 20:55:25.30 ID:eLLJU08I.net
- モウカザメを買ってきて唐揚げ粉を付けて焼いて食した
- 894 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 21:28:03.05 ID:l0Sa+NZl.net
- 今日は豚汁とご飯二合海老フライ焼きそば生春巻き
惣菜で生春巻き買ったけど地味に美味い
チリソースが良いんだよな
- 895 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 21:34:42.20 ID:l0Sa+NZl.net
- 冷凍の海老フライは相変わらず美味くない
身も小さくてプリプリ感皆無
こんな海老どこにいるんだ
- 896 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 21:53:49.85 ID:l0Sa+NZl.net
- 基本冷凍の揚げ物は地雷と言って過言じゃない
- 897 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 22:26:51.50 ID:eLLJU08I.net
- 冷凍とんかつ切ったら半分以上がコロモでハムみたいな薄い肉だった
- 898 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 22:29:21.32 ID:N2Te7Urb.net
- >>897
体にわるそー
- 899 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 23:13:36.00 ID:QIsyfmj1.net
- >>897
捨てた方がいい、いくらで購入したか分からないがそういう商品を売る製造者は危ない
- 900 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/14(火) 23:43:53.41 ID:zZBuuJuL.net
- >>895
ああいうのはバナメイやらブラックタイガーなんかの香り皆無の安い海老だからしゃーない
- 901 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 05:45:20.40 ID:H/PBeAlT.net
- 朝なに食べようかな
米炊いて納豆ごはんにするか
昼はレバニラ弁当かな
1.5合なら20分で炊けるのが心強いわ
- 902 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 11:54:31.11 ID:LvP8SL3l.net
- 昼飯、ニラ玉(卵2個)、ヨーグルト200gくらい
- 903 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 12:02:20.97 ID:LvctjOJ2.net
- 昨日は日中に陽射しがあって暑いなと、そろそろ素麺や蕎麦の用意しとくかと買ってきてたが
曇ってると寒くて素麺て気分じゃない今日
- 904 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 12:50:17.77 ID:gIdW794K.net
- にゅうめんでおk
- 905 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 16:22:06.01 ID:YMop2TfX.net
- https://pbs.twimg.com/media/GNh4EMbawAATDix?format=jpg&name=large
替え玉はコレがあれば心配ないさラーメンマン
- 906 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 16:54:47.85 ID:JJcHkhlU.net
- そら豆茹でたら犬をシャンプーした後の匂いがする
食べたら普通だし味付けして食べる
- 907 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 18:36:36.28 ID:H/PBeAlT.net
- 今夜はネタが尽きたので
冷凍ハンバーグを焼いてバンズに挟んで食べるわ
自然解凍するのに時間がかかるのが難点かな
- 908 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 19:18:58.21 ID:H/PBeAlT.net
- 冷凍ハンバーグバーガーいと旨し
解凍まで待ちきれずフライパンで焼いて
バンズに挟んで食べたけどチーズ無しでも旨かった
- 909 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 20:06:52.36 ID:ntfleY7G.net
- 今日はハンバーグウインナー目玉焼きご飯二合サッポロ一番みそラーメン
ハンバーグはつなぎにパン粉のみで肉感を大事にした
- 910 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 20:07:41.62 ID:ntfleY7G.net
- 食後にスーパーカップ2個も食べた
今日も暑かったからアイスが美味い
- 911 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 20:15:07.06 ID:H/PBeAlT.net
- ウインナー玉子焼きとかいいな
目玉焼きって意外と作ると難しいよなあ
- 912 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 20:25:47.63 ID:ntfleY7G.net
- ハンバーグの肉汁を吸ってウインナーも目玉焼きも美味くなる
- 913 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 20:27:47.73 ID:H/PBeAlT.net
- >>912
冷凍ハンバーグ焼いたフライパンそのままにしてるから
明日の朝はソーセージエッグにしようかな
それをバンズに挟んで食べるとか、いいかも
- 914 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 22:03:20.08 ID:Gf0YT48y.net
- 筍の木の芽和えは美味かったけど余った西京みそがなかなか減らない
一番少ないパック買ったんだけどな
一口カツ用の豚もも漬けてみたけど今ひとつ好みじゃない(甘すぎる)
インゲンやスナップえんどうの味噌和えが一番か
- 915 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 22:19:36.82 ID:rYcR6+Ci.net
- レシピに鷹の爪が出てきてもお高いんでしょ?で七味唐辛子を掛けていたけど、ダイソーに鷹の爪が売っている事を知った
- 916 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 22:31:58.71 ID:XuW+t8Q0.net
- 食事代を節約したいんだけど、所謂和定食って自炊したらいくらくらい掛かるんだろう?
白ご飯、味噌汁、漬物、冷奴、納豆、焼き魚(鮭とか鯖)、千切りキャベツみたいなラインナップで
- 917 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 22:50:01.71 ID:LvctjOJ2.net
- >>916
そらピンキリよ
どのレベルの食材にするのか光熱費まで含めるのか何食分仕入れていいのか、等々
まぁ一般的にはそのラインナップで安くしようとすれば魚以外の全部で100円は切れる
塩鯖フィレや塩鮭5切れみたいなの買えばひと切れあたり50~80円くらいかな、って感じ
- 918 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 22:55:43.15 ID:XuW+t8Q0.net
- >>917
そんな物なんですかw
意外と安いですねw
- 919 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 23:08:47.02 ID:4wugigXt.net
- 魚がコストを跳ね上げそう 目玉焼きに変えると現実的になると思う
魚にこだわると目刺しかシシャモ(オス)辺りが安価になり易い 旬モノが一番安いけどね
- 920 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 23:10:59.52 ID:LvctjOJ2.net
- 1食だけ作る、だとちょっと割高になるけどね
ご飯茶碗一杯分(約15円)味噌汁一杯(インスタント10~20円、出汁入り味噌に冷奴切れ端やあまり野菜とか10円)
漬物(ワンパック150~)納豆や豆腐は3パックワンセット60~98円(1食あたり20~30円)
キャベツ(今は割高時期一玉298円程度、だが千切りなんかは1枚も使わない)
まぁ自炊ちょくちょくする人なら米や味噌、タッパーに漬物や常備菜あたりはあるからあんまり1食あたりの値段とか考えないからなぁ
- 921 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 23:25:13.32 ID:v42OkbV9.net
- >>918
ご飯まとめて炊いて小分けにして冷凍、魚もまとめて焼いて1食分ずつ冷凍したら光熱費も削減できる
ちょっと話それるけど納豆ときのこは冷凍したら栄養価上がるって知ってから安い時まとめ買いしてるわ
- 922 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 23:34:09.78 ID:bfFVOpKH.net
- >>918
タンパク質系とか、発酵系の被りが複数あるから、
そのどれかを省略し、キャベツに疑いを持ちつつ、
他の何かを追加かな・・・
- 923 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 23:36:31.45 ID:1PG3QUGY.net
- >>920を読んで、一食の量って個人差大きいんだなと改めて実感。
- 924 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 23:50:02.33 ID:XuW+t8Q0.net
- >>919
でもやっぱり、毎回肉か魚は食いたいw
>>920
詳しくありがとうございます
- 925 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/15(水) 23:54:51.74 ID:RH6/KczU.net
- >>924
魚がハードル高いな
卵も鶏の前身なんだから肉なんだよ
- 926 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 00:04:44.98 ID:PdE8arfj.net
- 魚は近所で安く買えるところがあるかどうか
- 927 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 00:16:47.63 ID:0MUB3WSJ.net
- 魚は刺身くらいしか買わないから魚料理は出来ない
魚って満腹感得るのにコスパ悪い
- 928 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 00:19:54.79 ID:fboQaLVs.net
- 魚食うにしても一人暮らしで焼くと匂いや片付けめんどうだからなぁ
瓶の鮭フレークとか缶詰めイワシ蒲焼きとかならまだしも
- 929 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 00:20:39.61 ID:0MUB3WSJ.net
- だから刺身食うときもマヨネーズにんにく醤油たっぷり付けてカロリーを摂取する
- 930 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 00:22:51.14 ID:0MUB3WSJ.net
- 忘れてた鮭はたまに焼くわ
ハラスとかも好きだから結構食う
鮭もタルタルソース付けて食うとカロリーを摂取できる
- 931 ::2024/05/16(木) 01:30:34.18 ID:525wq7LL.net
- クソデブの日記帳だな
- 932 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 04:08:06.04 ID:+aadoFbp.net
- >>928
可食部すくなくて高すぎるからな
- 933 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 04:44:22.38 ID:z6MlaR2J.net
- 今日はなに食べようか
朝はタマゴサンドとナポリタンサンド
昼はチーズバーガーかな
1週間の献立考えるだけでしんどいな
- 934 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 07:26:09.95 ID:ca/EOppW.net
- 今から夏野菜植えて収穫していけば最強節約🌽🍆🍅🫑😉
- 935 : 警備員[Lv.21][苗]:2024/05/16(木) 07:38:34.49 ID:ArlGcUct.net
- >>916
魚が高い
魚→鶏肉だな
- 936 : 警備員[Lv.21][苗]:2024/05/16(木) 07:41:15.89 ID:ArlGcUct.net
- 魚肉ソーセージは魚
一番コストパフォーマンス高いのではないか?
カニカマより安い
常温保存できる
コープのお魚ソーセージは添加物少ない
- 937 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 07:50:19.62 ID:wSNhgX0m.net
- >>934
大量に植えられる広い土地があるならともかく、プランターで夏野菜植える程度じゃ土やら肥料やら育てる手間やら考えると大体買った方が安いというオチ
家庭菜園は節約しようと思ってやるもんじゃないよ
ただ、バジルとか紫蘇は1株育てるともう冬まで買わなくて良い位にワサワサ取れるから節約志向の人にもお勧め
この辺は買うと地味に高いしな
- 938 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 07:51:20.98 ID:Ml9MzlCT.net
- ネギもおすすめ。
- 939 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 08:08:24.32 ID:hE3AMN8z.net
- 魚肉ソーセージの旨いレシピって何やろか
チャーハンはそこまでなかったなあ
- 940 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 08:38:16.74 ID:T0sBghPh.net
- 魚肉ソーセージはそのまま食うもんかと
マヨネーズつけるか
魚肉バンバーグはカリカリに焼いたのが好きだわ
- 941 ::2024/05/16(木) 09:06:10.06 ID:H+jl2Pic.net
- >>915
一味と七味って値段変わらんと思うのだが
つーか何でも100均って考えだと、割高なのとか安かろう悪かろうつかまされるぞ
- 942 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 09:12:09.60 ID:GgrM8gza.net
- ギョニソ料理ならチャンプルーかな
- 943 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 09:30:10.05 ID:w25h/AFK.net
- >>941
鷹の爪って唐辛子まるごとのやつのことでしょ
- 944 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 09:51:47.79 ID:sX5xBNBu.net
- 大根と鶏肉煮てる
会社でビールもらったけど飲まないから肉を煮ようかな
- 945 ::2024/05/16(木) 10:23:15.15 ID:ArlGcUct.net
- 魚肉ソーセージ。酢の物とかサラダとか
野菜と炒めるスープにも使える
チャーハン
- 946 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 10:58:27.53 ID:SxNP1UqL.net
- >>935
やっぱり、節約するなら鶏胸肉がお勧めですよね
まあ、味付けが面倒だし、健康に良いから焼き魚にしたいんですが
- 947 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 10:59:28.49 ID:SxNP1UqL.net
- まあ、味付けは塩胡椒で良いかw
- 948 : 警備員[Lv.6][初]:2024/05/16(木) 11:52:29.94 ID:yC6Mj6oR.net
- 鶏肉は塩胡椒で焼くのがが一番美味いし
- 949 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 11:55:12.52 ID:jiplMnp3.net
- 食べ物全般そんなかんじ
っていうかテーブルに塩コショウあればただ焼いただけとか蒸らしただけの野菜も肉も十分おいしく食べられる
- 950 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 12:02:15.99 ID:C+C34lL6.net
- GWの旅行で予算オーバーし給料日まであと1週間以上ある…
そんなときに主食の米と干しうどんを切らしてしまい、冷蔵庫漁ったらタイのジャスミンライス400gほどが出てきた
仕方なく昨日冷凍の鶏胸ひき肉で大量にガパオ作ってタイ米と食べてるが味が濃くて飽きてきた…
次は買い置きのゴールデンカレールゥでキーマカレーを作るつもりだが
エスニックじゃなくても、ジャスミンライスで納豆や和食のおかずでもいけそうな気がする
- 951 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 12:35:20.43 ID:H+jl2Pic.net
- >>943
七味かけるくらいならって話
まるごとのほかに輪切りとかフレークとか色々あるよ
業スーに大入りパックあるな
- 952 : 警備員[Lv.22][苗]:2024/05/16(木) 12:39:47.49 ID:Rn1YQXiQ.net
- >>946
節約かどうか
ささみにしてる
ささみも胸肉だけど
タンパク質含有量はささみの方がおおい
- 953 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 12:40:48.79 ID:SxNP1UqL.net
- >>949
サラダは塩胡椒だと青臭さが消えなくてキツいわw
その為だけにシーザードレッシングを常備してるw
でもまあ確かに、焼いたり、蒸したりした奴なら塩胡椒だけで良いなw
- 954 : 警備員[Lv.4(前7)][新苗]:2024/05/16(木) 13:46:42.46 ID:+mJz+3Vt.net
- >>952
たんぱく質あたりの単価は胸肉の方が安いから病的に少食な奴以外は胸肉でいいんだぞ
- 955 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 13:52:49.10 ID:SxNP1UqL.net
- >>952
節約
- 956 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 13:53:06.91 ID:poZ8Xtsy.net
- 俺は尿酸値が高くなったからタンパク質控えてる
- 957 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 14:20:42.48 ID:JaLXDjeW.net
- ギョニソーは面をカリカリに炒めて醤油かけて食うが好きだったんだが最近は材料変わってのか昔みたいにカリカリに焼けない
- 958 : 警備員[Lv.7][初]:2024/05/16(木) 14:26:39.68 ID:yC6Mj6oR.net
- >>957
そう薄く切ってよく焼けばカリカリになったのに最近のは柔らかいまま
カリカリをマスタード・ケチャップで食べるのが好きだったのに
- 959 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 14:28:43.21 ID:s4ZKnvwh.net
- >>951
辛いの苦手なんで七味で十分
麻婆豆腐もきんぴらごぼうも七味です
しちみ?ひちみ?どっちやねん
- 960 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 14:44:51.06 ID:1uCjNzOJ.net
- 江戸っ子はしちみ
ヒチミって発音できないから
- 961 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 15:22:04.10 ID:9y+SEauU.net
- ひちみなんて発音する地域あるんか。初耳だ
- 962 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 15:24:38.78 ID:EeliVIHF.net
- 魚肉ソーセージて素手で握ってその手のひらの匂い嗅いでみると洗ってない時のチンコの裏みたいな匂いするからヤダ
- 963 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 16:35:44.10 ID:0MUB3WSJ.net
- 俺は香辛料が好きだからカレーライスとかにも七味とか一味かけて食うよ
- 964 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 17:05:25.70 ID:3ARZnGCU.net
- コストコのパンってのを買ってきたので一口食べたらこれ炭酸で舌がビリビリしたwなんだこれ
発酵させない分炭酸で補おうってのか???
- 965 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 17:13:14.91 ID:ZmQH3qmQ.net
- ギョソは会社のランチにそのままバックに入れて持っててるw
- 966 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 17:14:17.91 ID:ZmQH3qmQ.net
- >>964
マスカルポーネのロールパンは好物ですw
- 967 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 17:27:51.98 ID:Gx5LnMZx.net
- 辛い物好きの俺は
七味、一味、韓国産唐辛子の一味、ハバネロパウダーを完璧に使い分けている
- 968 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 17:46:03.11 ID:3ARZnGCU.net
- >>966クロワッサンも買ってみたんだけど失敗だったかな。クリームパンのセットでも買った方が良かったかも。
まあパンは日本のパンの方がいいと思う次第w
- 969 : 警備員[Lv.23][苗]:2024/05/16(木) 17:47:34.74 ID:ArlGcUct.net
- >>961
江戸弁
田舎は知らないのかな
https://tokuhain.chuo-kanko.or.jp/detail.php?id=3024
- 970 : 警備員[Lv.23][苗]:2024/05/16(木) 17:52:10.82 ID:ArlGcUct.net
- >>967
ハバネロは使わない
七味は
やげん堀
八幡屋礒五郎
清水の七味家本舗
気分で変えてる。
韓国唐辛子の粗挽き唐辛子はそららとは別物。
青唐辛子もよく使う
- 971 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 18:04:58.61 ID:hh5QFYtX.net
- 倒れるのを覚悟でGWに初納豆カレーを作って食べたらコレはコレでありだったけど嫌いな人はダメだろうね。
- 972 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 18:15:11.62 ID:MYXtWyjF.net
- 違和感は最初あった、今はトッピングの最上位になった
- 973 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 18:21:07.16 ID:ZmQH3qmQ.net
- >>968
ごめん
実は会員ではないのでリセールマートという小分けにした店で買ってます
そこは種類が限られてるのでロールパンしか買えない
- 974 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 18:23:18.39 ID:ZmQH3qmQ.net
- 辛いの大嫌いだけど磯五郎は好きなんだなw
ただ通販だと送料がえげつないから滅多に買えない
やげん堀なら浅草だから仕事の帰りに行けるかな
- 975 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 18:43:08.54 ID:WE+YNELA.net
- >>959
それは量を調節すればいい話で
唐辛子単体を使えと書いてあるところで七味を使ったら風味が違うだろ
- 976 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 18:51:24.48 ID:3ARZnGCU.net
- >>973ウチも同じですよ。ホームセンターで買ったw
ロールパンって24個入ってる奴ですか?生で噛むと炭酸の味がするwwww
- 977 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 19:08:49.35 ID:ZmQH3qmQ.net
- >>976
ホムセンで売ってるのかよw
正式名称はディナーロールのマスカルポーネ味だが
大体12個入ってる
コストコのパンは評判良いらしいけど炭酸なんて入ってるの?
- 978 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 19:10:25.13 ID:ZmQH3qmQ.net
- ttps://coscolife.stores.jp/items/65bb48a32390bc01a365c0ea
原材料には炭酸の記載はないよ?
- 979 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 19:51:25.52 ID:Gx5LnMZx.net
- イースト菌で発酵させるときに炭酸が出るけど、炭酸に味なんてあんのかな
- 980 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 20:09:49.42 ID:9M1SSJWT.net
- こしらえたタコスとビールでやっとるさかい
- 981 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 20:14:30.08 ID:z6MlaR2J.net
- 今夜は半生タイプのそばを買って食べたんだけど
たしかに味は店のそばで旨いのは旨い
でもちょっと量が少なくて2玉(4人前)食べないと満足できない
2玉(4人前)食べると150円くらいするから
コスパが悪くなって乾麺のがいいわ
- 982 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 21:22:40.35 ID:0MUB3WSJ.net
- 今日は炒飯唐揚げエビフライ生春巻きマルちゃんラーメンしょうゆ
- 983 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 21:23:29.67 ID:0MUB3WSJ.net
- 生春巻きの惣菜買ってみたけど意外と美味かった
作るの面倒だしこういうのは助かる
チリソースが美味い
- 984 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 21:25:00.30 ID:0MUB3WSJ.net
- あんまり売ってるの見ないからあったときにまとめ買いしないといけない
最近俺の好きな太巻きが置かれなくなってしまって悲しい
- 985 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 21:31:30.14 ID:0MUB3WSJ.net
- 寿司食いたいけど寿司は自作出来んよな
刺身も高いし
ピザ作れるようになって大分アドバンテージ高まったが寿司はきつい
- 986 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 21:34:44.40 ID:ZmQH3qmQ.net
- >>985
手巻き寿司なら比較的簡単だよ
- 987 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 21:37:41.53 ID:z6MlaR2J.net
- 納豆巻きもいいなあ
納豆あるし
そばはニラそばにしたが旨くなかったよ
しかし半生のそばは旨いけど量が少ないわ
- 988 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 21:41:09.67 ID:Gx5LnMZx.net
- 酢飯の量を自分で調整できるから刺身に自分で作った酢飯で食べる
手巻きか海鮮丼のほうが重宝してる
わざわざ寿司にする必要はあんまり感じないな
回転寿司でもシャリハーフにしてるし
まあ、専門店の寿司の自作は無理
- 989 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 22:01:13.77 ID:Ry1ClfFX.net
- ちらし寿司でいい
- 990 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 22:05:34.54 ID:JaLXDjeW.net
- これ足すと普通にうまくてコストダウンにもなる
卵で作る「うにもどき丼」。和食料理人のレシピに「素人には思いつかない」「こういうの求めてた」 - macaroni
ttps://macaro-ni.jp/150499
- 991 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 22:07:37.70 ID:YH9gCaRI.net
- >>939
あんまソースとか調味料使うの好きやないから、春キャベツと一緒に卵とじにしてる
洗いもん面倒な時は半熟で丼にしたり
卵とじにカレー粉プラスしたら実家でじいちゃんとおとんがよくおつまみにしてたから真似たり
- 992 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 22:11:22.42 ID:w25h/AFK.net
- >>990
たらこ使うならたらこ丼でいい
某料理研究家youtuberが炒り卵にナンプラー入れて、たらスパもどき作ってたけど
やるならこのくらい思い切ったコストダウンしてほしいわ
- 993 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 22:12:12.47 ID:z6MlaR2J.net
- こてっちゃん食いてえ
- 994 ::2024/05/16(木) 22:20:27.80 ID:8qvkdOTt.net
- >>962
よく自分でその匂いがわかったな
- 995 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 22:23:37.44 ID:+KK8XwfO.net
- 980が立てる気配がないので
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 276日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1715865782/
- 996 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 22:28:28.51 ID:VLbipsiC.net
- >>980-995
995は偉い
- 997 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 22:33:27.01 ID:MYXtWyjF.net
- >>995
有能
- 998 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 22:35:27.39 ID:VLbipsiC.net
- >>972
マジで
- 999 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 22:37:45.67 ID:ZmQH3qmQ.net
- >>995
乙あり
- 1000 :ぱくぱく名無しさん:2024/05/16(木) 23:10:11.14 ID:SxNP1UqL.net
- 1000‼︎
- 1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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