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【トロトロ】 オムカレー part2 【フワフワ】
- 1 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/02 03:21.net
- トロトロのオムレツの作り方を俺に教えるべきだよ。
- 2 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/02 03:24.net
- >>1
焼きすぎない。
- 3 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/02 03:28.net
- >>1
長時間焼かない。
- 4 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/02 03:30.net
- >>1
火から目を離さない
- 5 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/02 03:30.net
- 余熱がカギ
- 6 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/02 03:31.net
- >>1
フワフワの方ならな〜
- 7 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/02 03:47.net
- >>1
しろみ は つかわない
- 8 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/02 04:25.net
- 卵を2個割り、ときほぐす
↓
卵が焦げない程度に温めたフライパン(好みでバターも可)へ投入
↓
さいばしとフライパンを同時にゆすりつつ(横ゆれのみ)
卵に空気を入れながら勢いよく混ぜる
(ここでもたつかず、5〜10秒くらいで卵を混ぜるのが良いかと)
↓
卵が固まり始めたら、どろっとしている間に
フライ返しでフライパンの片側へどんどん寄せる
(ラグビーボール状のかたちに整えておく)
↓
卵が『上はトロトロ、下はやや焼け』の状態で
片側に寄せたまま裏返す
↓
中まで火が通らないうちに反対も軽く焼き
皿に盛っておいたご飯の上に、崩れないように乗せる
↓
包丁かナイフで、ラグビーボール型のオムレツを裂き
内側のトロトロ部分を開く
↓
カレーをかけて召し上がれ
- 9 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/02 11:27.net
- >>1
まず、エロエロな気分で卵をとく。
- 10 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/02 14:37.net
- >>1
気合
- 11 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/02 14:57.net
- たいめいけんの冷凍オムカレーを買ってくる。(w
- 12 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/05 19:40.net
- 牛乳を1さじ入れるともっとフワフワです。
- 13 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/06 03:50.net
- オムハヤシはよくやるんだけど、オムカレーってやったことないなあ。
どういうタイプのソースで作ってる? 今度作ってみる。
- 14 :カレーなる名無しさん:03/12/15 16:24.net
- homme カレー?
男専用?
- 15 :カレーなる名無しさん:03/12/15 17:31.net
- 3日目くらいのカレーで変化つけるためによくやります(もちろんハヤシでも)
カレー、カレーうどん、オムカレー、カレードリア、カレーチャーハン・・・って感じかな
- 16 :カレーなる名無しさん:03/12/16 20:57.net
- それは作りすぎだろ
- 17 :カレーなる名無しさん:03/12/18 17:57.net
- part1どこー
- 18 :あぼーん:あぼーん.net
- あぼーん
- 19 :片浦裕元:04/02/21 23:12.net
- オムライス、オムそば、オムカレー。
オムカレーが一番美味そうだな。
- 20 :カレーなる名無しさん:04/04/05 09:57.net
- オムカレーだと
ルーは濃い目のほうがいい!
- 21 :muro a218-225-220-171.usr.s-net21.ne.jp:04/08/03 17:59.net
-
- 22 :カレーなる名無しさん:04/08/22 14:16.net
- 球場で食べた(゚д゚)ウマーな食いモン 4食目
http://ex8.2ch.net/test/read.cgi/base/1089667197/
- 23 :カレーなる名無しさん:04/08/29 23:51.net
- 救済age
- 24 :カレーなる名無しさん:04/11/02 11:49:16.net
- ラッキーピエロのオムカレーが好きだったなー。
高校時代はよく食べた。
- 25 :vipperの行動はすぐばれる ◆Iyutn6izzo :04/11/21 23:58:27.net
- 保守
- 26 :カレーなる名無しさん:04/11/21 23:58:45.net
- 保守
- 27 :カレーなる名無しさん:05/02/18 17:33:06 .net
- ココイチのオムエッグじゃアカンか?
- 28 :カレーなる名無しさん:05/02/19 12:51:44 .net
- >>27
アカン
- 29 :カレーなる名無しさん:05/02/23 17:47:14 .net
- ココイチメニューの中では割安感がアルネ!
ボリューム、味も並以上だと思うアルネ!
- 30 :カレーなる名無しさん:05/03/08 13:31:13 .net
- ソウアルネ!
- 31 :カレーなる名無しさん:05/03/16 23:27:29 .net
- シャーアルネ!
- 32 :カレーなる名無しさん:2005/03/25(金) 03:03:12 .net
- キョウハカンジュクダッタアルネ!
- 33 :カレーなる名無しさん:2005/03/26(土) 01:35:58 .net
- オムマンセーアルネ
- 34 :カレーなる名無しさん:2005/03/27(日) 20:37:46 .net
- ソーアルカー
- 35 :カレーなる名無しさん:2005/04/06(水) 08:37:08 .net
- ハヤシモヨロシクアルネ!
- 36 :カレーなる名無しさん:2005/04/08(金) 15:54:52 .net
- スプーンオワッタアルネ!
- 37 :カレーなる名無しさん:2005/04/24(日) 10:59:55 .net
- トンカツハニジカラアルネ!
- 38 :カレーなる名無しさん:2005/04/27(水) 16:32:29 .net
- ソレハタイマンアルネ!
- 39 :カレーなる名無しさん:2005/05/05(木) 19:59:25 .net
- トモダチフエタアルネ!
- 40 :カレーなる名無しさん:2005/05/10(火) 00:51:42 .net
- カレーノガンソハチュウカアルネ!
- 41 :カレーなる名無しさん:2005/05/12(木) 16:44:29 .net
- イヤ、ワガクニダニ!
- 42 :カレーなる名無しさん:2005/05/20(金) 14:59:27 .net
- ヒヤシカレーヲハヤクダシヤガレ!
- 43 :カレーなる名無しさん:2005/05/22(日) 06:09:34 .net
- うなこ
- 44 :カレーなる名無しさん:2005/05/28(土) 00:28:21 .net
- トマトケチャップを多めに入れると美味しい
- 45 :カレーなる名無しさん:2005/06/04(土) 11:06:50 .net
- シンセイヒンナニアルカ!
- 46 :カレーなる名無しさん:2005/06/08(水) 15:52:41 .net
- ラッキョウグライサービスシルアルネ!
- 47 :カレーなる名無しさん:2005/06/21(火) 10:12:25 .net
- モウアキタアルネ!
- 48 :カレーなる名無しさん:2005/07/28(木) 21:29:40 .net
- ソウアルカ!
- 49 :カレーなる名無しさん:2005/08/06(土) 12:45:51 .net
- ソウアルネ
- 50 :カレーなる名無しさん:2005/09/23(金) 20:11:41 .net
- ヒサシブリアルネ!
- 51 :カレーなる名無しさん:2005/09/24(土) 21:27:51 .net
- オムカレーってやっぱり中はチキンライスなのかな。
バターライスのほうがうまい気がするけど。
- 52 :カレーなる名無しさん:2005/10/17(月) 04:58:43 .net
- カロリーゲキダカアルネ!
- 53 :カレーなる名無しさん:2005/11/07(月) 00:40:04 .net
- >>51
ドライカレーのことが多いんじゃないか?
- 54 :カレーなる名無しさん:2005/11/21(月) 10:06:11 .net
- こんちわw
- 55 :カレーなる名無しさん:2005/11/22(火) 23:47:17 .net
- こんちわw
- 56 :カレーなる名無しさん:2005/12/07(水) 01:44:45 .net
- こんちわw
- 57 :オムライス職人:2005/12/15(木) 18:32:54 .net
- こんちわ^^ノ
- 58 :カレーなる名無しさん:2006/01/03(火) 02:28:09 .net
- こんちわw
- 59 :カレーなる名無しさん:2006/01/07(土) 06:53:27 .net
- オムカレーいいなぁ。食べたい…
- 60 :カレーなる名無しさん:2006/01/26(木) 17:58:53 .net
- こんちわw
- 61 :カレーなる名無しさん:2006/01/26(木) 18:01:09 .net
- うんこぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ!!
- 62 :カレーなる名無しさん:2006/02/26(日) 21:41:19 .net
- オム生地には少し牛乳を入れて、よーくかき混ぜるのね。
フライパンにバターを多めに溶かして、(フライパンから卵がはがれやすくなるでよ)
箸で少し混ぜながら焼くのさ。(焼きながら混ぜると、ふわふわになるでよ)
フッ素加工のフライパン使うといいよ。
- 63 :カレーなる名無しさん:2006/03/04(土) 19:18:14 .net
- こんちわw
- 64 :カレーなる名無しさん:2006/03/30(木) 01:24:14 .net
- こんちわw
- 65 :カレーなる名無しさん:2006/04/26(水) 23:46:41 .net
- こんちわw
- 66 :カレーなる名無しさん:2006/05/15(月) 01:57:00 .net
- こんちわw
- 67 :カレーなる名無しさん:2006/06/21(水) 20:23:33 .net
- こんちわw
- 68 :カレーなる名無しさん:2006/08/23(水) 22:47:25 .net
- こんちわw
- 69 :カレーなる名無しさん:2006/08/27(日) 13:59:43 .net
- サフラン@神保町
- 70 :カレーなる名無しさん:2006/11/19(日) 17:04:06 .net
- こんちわw
- 71 :カレーなる名無しさん:2007/04/01(日) 00:57:18 .net
- こんちわw
- 72 :カレーなる名無しさん:2007/07/22(日) 08:28:43 .net
- こんちわw
- 73 :カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 00:04:42 .net
- こんちわw
- 74 :カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 18:48:25 .net
- オムカツカレーマジ旨い
- 75 :カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 03:40:10 .net
- カレーを作った翌日はチーズオムレツにカレーをかけて食う
これがヤバいくらい美味い
チーズオムレツ、なるべくふわふわの状態でご飯の上に置きたい
ただチーズにもしっかり火を通して柔らかくしたい
難しいが頑張ってくれ!
- 76 :カレーなる名無しさん:2007/11/10(土) 13:42:12 .net
- プレーンオムレツ
チーズオムレツ
スペイン風オムレツ
- 77 :カレーなる名無しさん:2007/12/06(木) 22:55:55 .net
- こんちわw
- 78 :カレーなる名無しさん:2008/05/05(月) 22:03:44 .net
- こんちわw
- 79 :カレーなる名無しさん:2008/05/06(火) 18:55:46 .net
- こんちわw
- 80 :カレーなる名無しさん:2009/02/23(月) 00:47:14 .net
- こんちわw
- 81 :カレーなる名無しさん:2009/08/23(日) 16:30:01 .net
- ワンパック10個でマンモス
- 82 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2009/08/30(日) 15:35:06 .net
- 大玉4個がマイベスト
- 83 :カレーなる名無しさん:2010/01/28(木) 11:24:35 .net
- ガーリックライスにしたらうまい
- 84 :カレーなる名無しさん:2010/01/28(木) 20:52:29 .net
- こんちわw
- 85 :カレーなる名無しさん:2010/05/03(月) 10:56:35 .net
- こんちわw
- 86 :カレーなる名無しさん:2010/08/08(日) 00:19:51 .net
- こんちわw
- 87 :カレーなる名無しさん:2010/08/25(水) 01:25:01 .net
- こんちわw
- 88 :カレーなる名無しさん:2011/02/09(水) 02:16:52 .net
- こんちわw
- 89 :カレーなる名無しさん:2011/04/16(土) 22:25:38.54 .net
- こんちわw
- 90 :カレーなる名無しさん:2011/04/17(日) 21:40:19.73 .net
- こんちわw
- 91 :カレーなる名無しさん:2011/07/16(土) 16:41:56.76 .net
- 富良野の山香食堂でオムカレーいただきました!一年ぶり。
牛乳つきで800円は安い!オムライスの素朴な味わいもイイ!
オムライスだけ食べてたらカレーが余ったので、
小ライスをもらってカレーライスにして食しました。
おばちゃん達元気だし活気がある。こんな食堂が近所にあったら
毎日通うよ@東京
- 92 :カレーなる名無しさん:2011/07/19(火) 03:01:41.50 .net
- シーフードオムカレー
遂に発売の学生が開発したカレー
http://m.youtube.com/#/watch?v=vobBxjZPsRY
- 93 :カレーなる名無しさん:2011/07/20(水) 00:32:03.81 .net
- こんちわw
- 94 :カレーなる名無しさん:2011/08/21(日) 19:10:50.65 .net
- オムニのカレーが最高ニダ
- 95 :カレーなる名無しさん:2012/01/09(月) 10:28:57.57 .net
- こんちわw
- 96 :カレーなる名無しさん:2012/07/25(水) 15:51:21.05 .net
- ふわふわ感がたまりませんねえ
- 97 :カレーなる名無しさん:2012/12/29(土) 22:27:38.25 ID:ZPt86hFp.net
- こんちわw
- 98 :カレーなる名無しさん:2013/12/30(月) 04:02:50.80 ID:2N4RkTUL.net
- 同じ卵を焼いた目玉焼き載せてもオムレツカレーの感動には到底到達しないという不思議
- 99 :カレーなる名無しさん:2015/04/20(月) 07:32:29.42 ID:xc8HG42d.net
- http://curry-net.img.jugem.jp/20121205_2614204.jpg
http://dreamearth.jp/php/wp-content/gallery/hoka12/SDIM6557.jpg
http://image1-3.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/12492/12492642.jpg
http://cssnite-kobe.jp/archives/003/201209/large-50594a4e9335e.jpg
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http://kagoharawalker.com/wp-content/uploads/2013/09/s-IMG_5813.jpg
http://stat.ameba.jp/user_images/20110505/18/fuku-ramone/34/79/j/o0550043211208403783.jpg
http://image1-1.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/20508/640x640_rect_20508529.jpg
どのオムカレーが美味そう?
- 100 :カレーなる名無しさん:2015/04/20(月) 07:58:45.23 ID:???.net
- 何を買っても総菜が不味い小田急OXで、唯一ふつうに食べられたのがオムカレーだった
- 101 :カレーなる名無しさん:2015/04/22(水) 10:10:24.23 ID:xG7dPYY3.net
- 毎日はキツイがたまに食べるオムカレーは最高に旨い
- 102 :カレーなる名無しさん:2015/08/21(金) 03:01:25.69 ID:FlCC2RMV.net
- オムカレーに牛筋
- 103 :カレーなる名無しさん:2015/12/20(日) 20:16:09.20 ID:T8zApL6B.net
- こんちわw
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