【うまい】カレーの付け合せ【珍しい】

1 ：カレーなる名無しさん：04/05/31 17:50.net

カレーに合う付けあわせって、どんなのがありますか？
福神漬けにもバリエーションがあるだろうし、
ラッキョウは塩ラッキョウ？

みなさんのオススメを教えて下さい。

2 ：カレーなる名無しさん：04/05/31 17:54.net

カレーのつけ合わせはゆで卵が私は好きです。

3 ：カレーなる名無しさん：04/05/31 17:57.net

>>2
ゆで卵ですか。
それは半分に切ったものですか、それともみじん切り？
欧風カレーやタイカレーに合いそうですね。

4 ：カレーなる名無しさん：04/05/31 19:29.net

ザワークラウトはどうよ？

5 ：カレーなる名無しさん：04/05/31 19:36.net

インドカレーのつけあわせ
ttp://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/indiataste5.html

ここにもつけあわせがある
ttp://www006.upp.so-net.ne.jp/y0803m1128/cookingpage2.htm

6 ：カレーなる名無しさん：04/05/31 21:56.net

白菜の浅漬け

7 ：カレーなる名無しさん：04/06/01 01:55.net

普通だけど
揚げオニオン

炒ったスライスアーモンドもなかなか
香ばしさっていいと思うのよ

8 ：カレーなる名無しさん：04/06/03 01:17.net

ttp://www.yomiuri.co.jp/komachi/reader/2003021200070.htm
大手小町のスレだが、ここよりは役に立つ(笑)

9 ：カレーなる名無しさん：04/06/08 17:22.net

きゅーりのＱちゃん！

10 ：カレーなる名無しさん：04/06/08 18:02.net

千切りキャベツ

11 ：カレーなる名無しさん：04/06/08 18:10.net

のりの佃煮がイケル！

12 ：カレーなる名無しさん：04/06/09 07:16.net

12ゲット

13 ：カレーなる名無しさん：04/06/10 09:16.net

13ゲットがイケル！

14 ：カレーなる名無しさん：04/06/15 03:38.net

あげ

15 ：カレーなる名無しさん：04/06/15 10:57.net

あげがイケル！

16 ：カレーなる名無しさん：04/06/15 11:29.net

レトルトカレーには、ふかし芋。

17 ：カレーなる名無しさん：04/06/15 14:17.net

>>16
ライスの代用にか？
終戦直後みたいだな。

18 ：カレーなる名無しさん：04/06/16 11:37.net

>>17
　やってみれ。ライスは、ちゃんと食えよ（ｗ
　マジレスすると、レトルトって、野菜の具が少ないから、
　芋あとから足すとちょうどいい。ボンカレー、Leeには
　必ずじゃが入れる。入れないと、レトルト独特の、具が
　侘しい感に苛まれる。

19 ：カレーなる名無しさん：04/06/20 17:53.net

おんせんたまごで１９げと

20 ：カレーなる名無しさん：04/06/20 18:12.net

ふくじんづけで２０げと
・・・あ。普通ぢゃんw

21 ：カレーなる名無しさん：04/06/21 15:01.net

梅干で２１ゲット
入れたこと無いけど

22 ：カレーなる名無しさん：04/06/21 15:36.net

関西名物クソたこやき

23 ：カレーなる名無しさん：04/06/21 16:51.net

水ナスの浅漬け
夏カレーにはかかせない

24 ：カレーなる名無しさん：04/06/22 14:41.net

ピクルス

25 ：カレーなる名無しさん：04/06/30 20:41.net

タマネギのみじん切りを酢・醤油・オイルで味付けしたものと
トマトのみじん切りを乗せて食べています

26 ：カレーなる名無しさん：04/07/02 05:59.net

>>23
>>25
ウマそう！　作り方教えて！　>>25は加熱しないで生のままなの？

27 ：カレーなる名無しさん：04/07/02 07:02.net

いわゆるアチャールですな

28 ：カレーなる名無しさん：04/07/02 12:30.net

>>8
http://www.yomiuri.co.jp/komachi/reader/200302/2003021200070.htm

29 ：カレーなる名無しさん：04/07/20 17:28.net

ほしぇ〜！

30 ：カレーなる名無しさん：04/07/20 17:42.net

福神漬けのヤローはカレーを汚してると思う。

31 ：カレーなる名無しさん：04/07/20 18:34.net

個人的には「紅生姜」が好きだったりする。
包丁人味平（古い漫画）にカレーの付け合わせを探すエピソードが有ったが
「冷水」で決着したと記憶している。

32 ：カレーなる名無しさん：04/08/01 21:37.net

保守

33 ：カレーなる名無しさん：04/08/01 21:37.net

アチャールの作り方って、
サイトとか本とか良いのある？

34 ：カレーなる名無しさん：04/08/01 22:12.net

納豆

35 ：カレーなる名無しさん：04/08/01 22:37.net

>>31
このスレの住人に「包丁人味平」の説明はいらんだろ、夏厨は除いて。
コンビニ廉価版にもなったしな、カレー編。

漏れは漬物苦手なので、パインとかローストアーモンドとか嬉しい。

36 ：カレーなる名無しさん：04/08/01 23:12.net

>>33
ぐぐりなさい
山程出てくる
いい加減、ぐぐるのを癖にしようや

37 ：カレーなる名無しさん：04/08/02 01:45.net

>>35
それって、カレー将軍みたいな奴が、隠し味にヘロイン使ってる話？

38 ：カレーなる名無しさん：04/08/02 01:59.net

>>37
ヘロインではないと思うが、大筋であってる。

39 ：カレーなる名無しさん：04/08/02 11:32.net

岡山にあるカレー屋にはフライドガーリックと福神が付け合わせ。
ご飯にルーをかけてガーリックをのせるとパリパリでｳﾏｰ

40 ：カレーなる名無しさん：04/08/23 12:34.net

dancyuに福神漬けとかピクルスの作り方が載ってたな。
うまそうだった。

41 ：カレーなる名無しさん：04/08/28 15:10.net

岡山でフライドガーリックと言えばリオじゃん。あそこは薬味のおかわり自由だからすごい嬉しい！

42 ：カレーなる名無しさん：04/09/03 21:33.net

ココイチでもフライドガーリック(50円)あるよ

43 ：カレーなる名無しさん：04/09/29 18:22:20.net

hage

44 ：転載：04/10/12 21:29:28.net

カレーの付け合せってどうよ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1092866132/l50
1 名前：カレーなる名無しさん 投稿日：04/08/19 06:55
らっきょうと福神漬けぐらいしか知らないけど
なんか他にある？

2 名前：カレーなる名無しさん 投稿日：04/08/19 06:56
俺は紅しょうがなわけだが

3 名前：カレーなる名無しさん 投稿日：04/08/19 08:03
玉子って付け合せ？

4 名前：カレーなる名無しさん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：04/08/19 08:15
福神漬けも
真っ赤な奴よりは
茶色のほうがいいな
余計な着色料はｲﾗﾈ

5 名前：カレーなる名無しさん 投稿日：04/08/19 11:55
自分は要らない派だから、置いてあっても使わないけど、サンマルコはマンゴー、レーズン、アーモンドやピーマンのピクルスがあるよ。

6 名前：カレーなる名無しさん 投稿日：04/08/19 14:26
アレ？何てったッケ？レストランでカレー頼むと福神漬けらっきょうと一緒についてくるヤツ、
玉ネギきざんで揚げたやつ、思い打線

7 名前：カレーなる名無しさん 投稿日：04/08/19 18:22
生卵

8 名前：カレーなる名無しさん 投稿日：04/08/19 19:49
ロースカツって付け合わせ？

9 名前：カレーなる名無しさん 投稿日：04/08/19 21:08
>>6
フライドオニオン？（って、まんまや！）
話し変わるが、安い飯屋でカレー頼むと
福神漬けがルーに沈んで出てくることあるでしょ？
あれ、ちょっと勘弁して欲しい。松屋とか。

45 ：転載：04/10/12 21:29:55.net

10 名前：カレーなる名無しさん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：04/08/19 22:06
らっきょって何がうまいのか判らない！

11 名前：カレーなる名無しさん 投稿日：04/08/20 12:14
らっきょはどうも苦手だな

12 名前：カレーなる名無しさん 投稿日：04/08/20 12:48
らっきょは確かに個人的に合わない

13 名前：カレーなる名無しさん 投稿日：04/08/21 01:17
>>6
オニオンフライじゃない？
ミ○ター味っ子で他に、焼きリンゴ・かぼちゃのフライってのがあった（と思う…）。

漏れは、ラッキョと福神漬けがあれば満足♪
サラダがあれば嬉しいけど、これはサイドメニューになるか…。

14 名前：カレーなる名無しさん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：04/08/23 00:23
うちはゆで卵
飲み物は牛乳

15 名前：カレーなる名無しさん 投稿日：04/08/27 07:31
ザウアークラウトがさっぱりしてていい

16 名前：カレーなる名無しさん 投稿日：04/08/27 07:41
iijyann


17 名前： ここでいいじゃん？ ﾒｪﾙ：sage 投稿日：04/10/12 21:28:19
【うまい】カレーの付け合せ【珍しい】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1085993443/

46 ：カレーなる名無しさん：04/10/18 00:28:55.net

コールスローを、リンゴ酢で作れ。最高だ。

47 ：カレーなる名無しさん：04/10/18 01:27:11.net

四谷３丁目あたりのカレー屋で、まるごとふかしたイモが添えてあった。
とても食いきれない。が、持ち帰れるようにもなってたような？？
数年前に一度行ったきりなんでうろ覚えだけど。

48 ：カレーなる名無しさん：04/11/21 17:40:51.net

チーズ、ピクルス、コーン

49 ：カレーなる名無しさん：05/03/13 23:46:25 .net

タマネギのアチャールの作り方が調べても出て来ない。
誰か知らないですか?

50 ：カレーなる名無しさん：05/03/14 14:53:50 .net

>49
生たまねぎを千切りにし、生ピーマン、生トマトを小さく角切りして混ぜ合わせる。
（玉ねぎ一玉にトマト三切れ、ピーマン二切れ位かな。配分はお好みで。）
レモン汁を5〜10ｃｃ位入れてチリパウダーを（他のスパイスが一切入ってない純粋なチリパウダーじゃないとまずい。）

入れ、全体を混ぜ合わせてしんなりさせたらタッパー等に入れてなじませる。
材料の配分は全部お好みにしたが良いと思われ。すっぱさとか辛さとかね。
うちのバイト先のインド料理屋ではつけあわせの１つとして出してる。
アチャールはインドカレーと一緒食うとまじ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

51 ：49 ：05/03/16 00:47:33 .net

ありがとうございます。
今週末にでも作ってみます。

52 ：カレーなる名無しさん：2005/06/21(火) 04:58:02 .net

俺日本人だけど
普通に考えて

日本>>>>韓国
でしょ

53 ：カレーなる名無しさん：2005/10/28(金) 19:36:19 .net

綿菓子（夜店などで売ってるアレ）を
ちぎりちぎりふりかけると
クリーミー（綿菓子だが）な味になって旨い！
実行した知人7人中5人が意外に旨かったと

54 ：カレーなる名無しさん：2005/10/28(金) 21:44:21 .net

>>53
ザラメをそのまま入れてもたぶん同じ味だが

55 ：カレーなる名無しさん：2005/10/28(金) 23:48:43 .net

素揚げした茄子をのせてたべるとかなりｳﾏ〜

56 ：名無し：2005/10/29(土) 16:52:43 .net

カリカリのベーコンもおいしい

57 ：カレーなる名無しさん：2005/11/14(月) 19:13:22 .net

>>54
残念、微妙に違うんだな

58 ：カレーなる名無しさん：2005/11/19(土) 23:42:38 .net

今は潰れたがボルツのカレーにはトマトベースのドレッシングがかかったサラダがついていたけど、あれは良かった。

59 ：カレーなる名無しさん：2005/11/20(日) 03:32:51 .net

>>58
ボルツって４０倍カレーで有名だったあそこ？

60 ：カレーなる名無しさん：2005/11/20(日) 09:53:18 .net

ボルツは４０倍あったが知らないけど、何倍もの辛いカレーを出す店だよ。

いまだに潰れて惜しい店はここだけだな。また食べたい。

61 ：カレーなる名無しさん：2006/05/07(日) 23:22:02 .net

【うまい】カレーの付け合せ【珍しい】

62 ：カレーなる名無しさん：2006/07/02(日) 18:05:18 .net

七味唐辛子

63 ：カレーなる名無しさん：2006/07/25(火) 17:41:24 .net

キムチ

64 ：カレーなる名無しさん：2006/07/26(水) 03:00:46 .net

納豆ときざんだキムチをまぜ　カレーにのせてたべる

65 ：カレーなる名無しさん：2006/11/07(火) 19:07:22 .net

のり玉と納豆を混ぜたのをかけて食ってもうまいっすよ。
豆知識で、昔は蛙の肉を入れてたそうです。

66 ：カレーなる名無しさん：2007/02/07(水) 18:35:46 .net

キムチと半熟ゆで卵

67 ：カレーなる名無しさん：2007/02/07(水) 21:45:04 .net

>>65
昔つーか明治時代のレシピな。
鯛の肉とかも入ったらしい

68 ：カレーなる名無しさん：2007/02/10(土) 11:21:47 .net

大根おろし ゆでもやし キャベツ

69 ：カレーなる名無しさん：2007/08/12(日) 20:06:12 .net

(マッハgogoのメロディで)
まんこちんちん　うんこちんちん
まんこちんちん　う〜んこ

70 ：カレーなる名無しさん：2007/08/19(日) 00:08:42 .net

水

71 ：カレーなる名無しさん：2009/01/28(水) 08:06:04 .net

┣
┣
┗

72 ：カレーなる名無しさん：2009/03/16(月) 03:46:46 .net

たくあん

73 ：カレーなる名無しさん：2009/04/04(土) 18:41:51 .net

　

74 ：カレーなる名無しさん：2009/04/13(月) 11:09:46 .net

油揚げ

75 ：カレーなる名無しさん：2009/04/13(月) 13:46:28 .net

フレンチドレッシングかけた千切りキャベツ

76 ：カレーなる名無しさん：2009/04/16(木) 22:28:27 .net

やっぱりアチャールだろ。
ムラコアチャールが好きだ。タマネギもいいな。
マンゴーとかもいいけどあれはダルとかに合わせるのが好き。

77 ：カレーなる名無しさん：2009/06/14(日) 22:36:37 .net

実は甘納豆がいけるんだが
甘納豆が菓子に分類されていることが難点なんだ　　干しぶどうは文句出ないのにな

78 ：カレーなる名無しさん：2009/07/10(金) 03:40:59 .net

断然キュウリのキューちゃん

79 ：カレーなる名無しさん：2010/05/21(金) 00:54:42 .net

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80 ：カレーなる名無しさん：2010/05/22(土) 11:29:31 .net

sage

81 ：カレーなる名無しさん：2010/05/29(土) 12:27:23 .net

しめじ入りオムレツ

82 ：カレーなる名無しさん：2010/05/29(土) 21:05:17 .net

ホタテフライ

83 ：カレーなる名無しさん：2010/05/29(土) 21:20:19 .net

ちくわの磯辺揚げ

84 ：カレーなる名無しさん：2010/05/29(土) 21:32:27 .net

マグロのメンチカツ

85 ：カレーなる名無しさん：2010/11/30(火) 14:03:52 .net

カレーガム新発売
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1291093169/l50

86 ：カレーなる名無しさん：2010/11/30(火) 18:21:18 .net

天かすがかなりイケる！！
カロリーも相当アップするが・・・

87 ：カレーなる名無しさん：2011/01/29(土) 04:05:09 .net

ざざ虫

88 ：カレーなる名無しさん：2012/05/11(金) 18:59:37.79 .net

半熟卵

89 ：カレーなる名無しさん：2012/05/12(土) 22:56:48.14 .net

黒酢

90 ：カレーなる名無しさん：2012/05/14(月) 06:51:54.65 .net

きゅうりのキューちゃん

91 ：カレーなる名無しさん：2012/05/15(火) 07:37:05.46 .net

福神漬

92 ：カレーなる名無しさん：2012/05/17(木) 06:18:12.22 .net

らっきょう

93 ：カレーなる名無しさん：2012/08/28(火) 20:03:01.17 .net

白菜の浅漬け

94 ：カレーなる名無しさん：2015/04/26(日) 06:12:11.00 ID:A9OAeid7.net

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1290600639/


牛蒡サラダも結構合う

95 ：カレーなる名無しさん：2015/04/26(日) 06:19:31.59 ID:???.net

甘く煮込んだ椎茸もいいぞ！！

96 ：カレーなる名無しさん：2015/05/27(水) 00:51:54.31 ID:???.net

しその実

97 ：自家製福神漬け：2015/09/27(日) 20:16:10.81 ID:xqZ4Slnx.net

大根 1kg

土生姜 1〜2ヶ

梅干し 1〜2ヶ

三温糖 200ｇ

濃口醤油 1カップ

お酢 1/2カップ

98 ：カレーなる名無しさん：2016/04/21(木) 09:23:41.60 ID:L5sZu2i7.net

ポテトサラダ