¶¶笹塚・M’ｓカレー¶¶ ４ever

1 ：カレーなる名無しさん：2010/05/24(月) 14:56:35 .net

渋谷区笹塚の十号通り商店街にひっそりと佇んでいた孤高の名店、M's Curry。
店を一人で切り盛りしていた名物マスターが、今年3月、閉店後の仕込み中に心臓発作で倒れ急逝。
唯一無二の味と店の雰囲気、寡黙で一見変わり者ながら人一倍愛すべき存在だったマスター、
その他M's Curryにまつわる思い出を語るスレです。

過去スレ

¶¶笹塚・M’ｓカレー¶¶
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1085942605/l50
¶¶笹塚・M’ｓカレー¶¶ 　２
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1109013642/
¶¶笹塚・M’ｓカレー¶¶ 　PART３
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1140522847/

2 ：カレーなる名無しさん：2010/05/24(月) 21:09:12 .net

ちんこくさい

3 ：カレーなる名無しさん：2010/05/25(火) 09:09:14 .net

次はここと統合かな？
って、3ﾚｽ目だけどｗ
--
【懐古】閉店した店を語るスレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070476094/

4 ：カレーなる名無しさん：2010/05/25(火) 21:02:50 .net

あのドレッシングのかかったサラダ（苺バージョン）がたべたいよお

5 ：カレーなる名無しさん：2010/05/25(火) 22:32:26 .net

ドレッシングが美味いと評判だったけど
俺にはわからんかった
イタ飯屋のキャンティー（笹塚にもある）も同じ系統のドレッシングだね

6 ：カレーなる名無しさん：2010/05/25(火) 23:51:12 .net

自分の部屋でReafLine聞きながら、ハイネケン飲みながら、自分で作ったカレーを食った。
ほんの少しだけ、２ヶ月半ほど前まで店で味わっていた雰囲気を思い出した。
でも、二度と本当の雰囲気は味わえないんだと改めて悟ると、ハイネケンが苦く感じた。

7 ：カレーなる名無しさん：2010/05/27(木) 18:46:10 .net

mixiのコミュに書いてありましたけどラーメン屋が入るみたいですね。
内装工事してたから復活か！？と思ったけど違ってがっかり。

8 ：カレーなる名無しさん：2010/05/27(木) 21:51:29 .net

前のスレにもラーメン屋になるって書き込みあったじゃん
それに復活するわけねーし

9 ：カレーなる名無しさん：2010/06/03(木) 19:58:11 .net

スレタイのスレ番号がここまでしっくりくるのも珍しい
エムズはほんと"4ever"だな

10 ：カレーなる名無しさん：2010/06/03(木) 22:00:51 .net

ラーメン屋のオープンはいつ？

11 ：カレーなる名無しさん：2010/06/03(木) 22:47:09 .net

今初めて知りました・・・

ショック・・・

12 ：カレーなる名無しさん：2010/06/03(木) 23:18:57 .net

>>10
219 名前：東京都名無区[sage] 投稿日：2010/06/02(水) 12:35:41 ID:6ZJUpiuw
エムズカレーの跡地に行って来た
http://beebee2see.appspot.com/i/agpiZWViZWUyc2VlchULEgxJbWFnZUFuZFRleHQYzuynAQw.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/agpiZWViZWUyc2VlchULEgxJbWFnZUFuZFRleHQYmpqrAQw.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/agpiZWViZWUyc2VlchULEgxJbWFnZUFuZFRleHQY89CrAQw.jpg

13 ：カレーなる名無しさん：2010/06/03(木) 23:33:12 .net

>>12
サンクス

14 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 22:53:22 .net

ラーメン屋もう営業しているけどカウンターと椅子に面影が

15 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 00:01:15 .net

うわぁ　思い出すな

16 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 09:43:39 .net

ひとひねり欲しいよな・・幻のラーメンとか・・。

17 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 02:44:51 .net

誰もラーメン食ってないのか？

18 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 12:52:48 .net

ラーメン食ったがまずー

19 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 19:59:40 .net

すぐ閉店しそうだなｗ

20 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 21:27:09 .net

こういう、名店の後継として入ってくる店は可哀想だな。
エムズの常連共からカレーの方が美味いだの、あのカレーを返せだの難癖つけられて
過少評価されるのが関の山。

21 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 22:19:22 .net

ここのカレーはうまくなかったなあ。
つぶれて当然

22 ：カレーなる名無しさん：2010/06/11(金) 01:06:11 .net

>>6

・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・

23 ：カレーなる名無しさん：2010/06/11(金) 17:24:18 .net

幻のカレーらーめん

24 ：カレーなる名無しさん：2010/06/18(金) 20:43:42 .net

食べてみたかったです。

25 ：カレーなる名無しさん：2010/06/26(土) 10:12:38 .net

Msのポーク大盛り食いたいなあ。。
梅雨時から夏にかけて、汗かきながら食うのがこれまた美味かった

ほとんど禁断症状だよ

26 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 05:50:15 .net

また食べてーな・・・。
もう食べられないのが本当に残念だ。

27 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 10:26:53 .net

あれから笹塚に行かなくなった

28 ：カレーなる名無しさん：2010/08/20(金) 18:36:39 .net

上げます

29 ：カレーなる名無しさん：2010/09/14(火) 10:08:13 .net

自分も行かなくなった
笹塚の価値が減った

30 ：カレーなる名無しさん：2010/09/19(日) 22:58:01 .net

らーめんそんなに不味いのか?

31 ：カレーなる名無しさん：2010/09/21(火) 13:41:14 .net

おいおい マジか！？おいおいマジで！？

悲しいです…。

32 ：カレーなる名無しさん：2010/09/23(木) 14:03:16 .net

マスターが亡くなって、エムズが閉店になり、長年住んだ笹塚の土地を離れる踏ん切りがついて
嫁にプロポーズしたことは内緒だ。

33 ：カレーなる名無しさん：2010/09/25(土) 23:36:15 .net

>>32
あんたマスターに惚れてただけじゃ

34 ：カレーなる名無しさん：2010/09/28(火) 09:30:34 .net

マスター美味しかったよ

35 ：カレーなる名無しさん：2010/10/06(水) 20:42:02 .net

で、跡地に入ったラーメン屋ってどうなん？行く価値あり？

36 ：カレーなる名無しさん：2010/10/15(金) 09:54:04 .net

ポークいてぇ。
ところでカレーの肉っていえば豚ですよね？ 関西は牛ってマジなんですか？
ありえへんわ。

37 ：カレーなる名無しさん：2010/10/17(日) 19:57:40 .net

モヤさまで笹塚においしいカレー屋があるって旨の話題が出たけど、たぶんここだろうなぁ(´；ω；｀)

38 ：カレーなる名無しさん：2010/10/19(火) 10:30:24 .net

茶豆

39 ：カレーなる名無しさん：2010/10/25(月) 16:57:51 .net

あげます

40 ：カレーなる名無しさん：2010/11/11(木) 10:52:25 .net

今日笹塚に行くから時間調べようとしたら閉店しった・・・・・・

あの味が食べれなくなるなんて・・・・
確か今まで修行か手伝いかの人2人いたけど店出さないかな・・・

41 ：カレーなる名無しさん：2010/11/14(日) 09:33:22 .net

とっくに店だしてるよ。

42 ：カレーなる名無しさん：2010/11/14(日) 16:47:25 .net

>>41
てっ、店名と場所教えて(；´Д`)ﾊｧﾊｧ

43 ：カレーなる名無しさん：2010/11/14(日) 20:36:50 .net

あの積み上げていたマスターのCDって誰が貰ったんだろう？

あと、ドレッシングのレシピ教えてくだしあ

44 ：カレーなる名無しさん：2010/11/15(月) 04:43:58 .net

なんか考えてたら泣いてしまった


100回以上は行ったけど、マスタと注文時以外に喋った事なんか5回くらいしかないのに
初めて行った時は10年以上前だと思うけど、チキン食べてご飯大盛りにして食べる配分を間違えてご飯が残ってしまったが、
それを予め予見してたかのように絶妙なタイミングでポークを温めて掛けてくれたマスタ大好き
初めのころにもう一回配分間違えてしまったが、その時もタイミングよく掛けてくれた
それからは間違える事は無かったが、今までに10回は他の人にそうやって掛けてるのを見て感動してた
あとご飯をお代わりさせてあげてたのも何回も見た事あったな
松屋が横にあった時はご飯を良く買いに行ってたな
オクラも普段食べなかったのに、エムズでオクラのピクルス食べて好きになった
文化人や有名人も何人も見た
結局いつも電話してきてキープしてる人や、皿ごとのテイクしてひとがどんな人か分からなかった
一度だけマスタと駅構内で会った時もあった
軽く会釈してくれたのを覚えてる


ポークの辛口が大好きだった
幻ではビーフカレーが一番好きだった


サラダはとんぶりよりもイチゴのが好きだった
ドレッシングをうまく出せなく掛け過ぎてしまい気持ち悪くなった事も多々あった
だけどあのドレッシングよりうまいものにあったことはない
あのチャイも飲みたい


みんなが思ってる事だろうけど、なんでもっと行かなかったんだろう


1年前に戻って欲しい、本当に

45 ：カレーなる名無しさん：2010/11/23(火) 15:23:27 .net

ウォー ウォー ウォー ポーク食いてぇな〜。

46 ：カレーなる名無しさん：2010/11/23(火) 23:58:47 .net

Ｃ＆Ｃもなくなったの？

47 ：カレーなる名無しさん：2010/12/12(日) 04:32:46 .net

ダメだ。禁断症状きた。たすけて

48 ：カレーなる名無しさん：2010/12/22(水) 03:32:01 .net

あとに入ったラーメン屋はどう？

49 ：カレーなる名無しさん：2010/12/22(水) 22:24:32 .net

>>48
いまいちパッとしない。

50 ：カレーなる名無しさん：2010/12/23(木) 18:26:18 .net

なんか笹塚ファンからの嫌がらせを執拗に受けてるらしいな

51 ：カレーなる名無しさん：2010/12/24(金) 16:52:13 .net

そういえば年賀欠礼葉書が届いてたな
あのぶっ飛んだこだわり年賀状が二度と来ないと思うと、超寂しい

52 ：カレーなる名無しさん：2011/01/15(土) 20:27:56 .net

地元の新年会で、エムズの思い出話で盛り上がった。
マスターのカレー食いてえなあ…

53 ：カレーなる名無しさん：2011/01/23(日) 08:38:56 .net

はぁ　あのポークカレーが食いたい…
あのポークカレーに似た味のところって誰か知ってます？

54 ：カレーなる名無しさん：2011/01/30(日) 12:33:09 .net

>>53
青山のひつじや

55 ：カレーなる名無しさん：2011/02/24(木) 20:57:57.09 .net

弟子店情報ﾏﾀﾞｰ？

56 ：カレーなる名無しさん：2011/02/25(金) 17:35:53.73 .net

もうすぐマスターが亡くなって１年か。ついこの間のような気がするが、時の経つのはホント早い・・・・

チキンは某ブログで似た味のレシピを公開してくれてるが（作ってみたら確かに近い味だった）
ポークはまだ公開されてないな。料理心のないオレには無理だし、誰かあのポークを再現してくれ〜〜〜

57 ：カレーなる名無しさん：2011/02/26(土) 21:37:08.18 .net

>>56
その某ブログのURLを教えてくらさい
マジお願いします

58 ：カレーなる名無しさん：2011/03/01(火) 18:24:55.64 .net

>>56
もう一年ですか。
ポークは簡単だから、とマスターにレシピをもらった人がいたはずなんですが、
降臨しないですかね…

あと、つけあわせのレシピも(レシピというほどでない？)

59 ：カレーなる名無しさん：2011/03/08(火) 17:16:14.80 .net

一周忌。
今晩はカレー作って食べます。
マスターのカレーの十分の一も美味しくないけど。

60 ：カレーなる名無しさん：2011/03/20(日) 09:52:21.95 .net

女の弟子とおじさんの弟子がいたはずだけど出店してないのかな？
しててもカレーとサラダで1000円越えしそう
大盛りも有料とかで

でも今考えたら880円って決して安くはないな
CP的には満足だけど


マスタに会いたいなーーーー
一番好きなカレーやだったのに…

61 ：カレーなる名無しさん：2011/04/10(日) 19:13:56.15 .net

>>60
美味いと聞いて
弟子の店行ってきたけど、エムズを完璧に再現してた。

笹塚に移転するのかな??

62 ：カレーなる名無しさん：2011/04/11(月) 15:48:14.10 .net

弟子の店てどこにあるの？

63 ：カレーなる名無しさん：2011/04/11(月) 17:41:00.90 .net

俺も知りたいまじで

64 ：カレーなる名無しさん：2011/04/11(月) 22:00:03.62 .net

>>61
教えて

65 ：カレーなる名無しさん：2011/04/12(火) 01:01:52.59 .net

どうせ>>41と同じやつが書いてるしょうもない釣りだろ
前回も回答なかったし

66 ：カレーなる名無しさん：2011/04/16(土) 21:20:14.32 .net

笹塚移転とかまじですか?

笹塚でもいいけど、元の場所だけは絶対止めた方がいい。

傷んだ野菜の押し売りやおいしくない肉やエビでどれだけマスターが苦労したか
弟子なら分かると思うんだけど。

マスター自宅ではすごくうまいカレー食べてるって笑ってたよ。
あの商店街の材料使わなければはるかにうまくなるって。

弟子の店が旨いのは材料を選べることも大きいと思う。

67 ：カレーなる名無しさん：2011/04/17(日) 00:36:47.22 .net

ソース出せないなら弟子の店の
話するのやめろ
釣りにしか見えん

68 ：カレーなる名無しさん：2011/04/17(日) 16:26:59.16 .net

>>67
何でおまえに教える必要あるんだよwwwww

69 ：カレーなる名無しさん：2011/04/17(日) 18:49:59.16 .net

自分だけ蚊帳の外なのが悔しくてたまらないんだろ。

70 ：カレーなる名無しさん：2011/04/17(日) 22:30:46.89 .net

弟子の店なんてありません

71 ：カレーなる名無しさん：2011/04/19(火) 07:44:42.91 .net

ほんとにくそみたいな釣りだなー。まさに便所のなんとやら。

72 ：カレーなる名無しさん：2011/04/19(火) 21:40:24.36 .net

カレー、サラダ（ドレッシング）はもちろん、
グラスの水がなくなると注いでくれるマスターの姿が忘れられない。

私も閉店後は笹塚界隈に足を運ばなくなりました・・・・

73 ：カレーなる名無しさん：2011/04/23(土) 10:06:15.78 .net

>>69
> 自分だけ蚊帳の外なのが悔しくてたまらないんだろ。

だろうねwww

つりだとか、いってるバカはいいかげんにしてほしいよ。

74 ：カレーなる名無しさん：2011/04/25(月) 11:51:30.65 .net

ツンデレっぽかった、あの女性店員はどうしてるんだろう？

75 ：カレーなる名無しさん：2011/05/03(火) 13:08:26.39 .net

>>70
嘘つきは泥棒の始まり

76 ：カレーなる名無しさん：2011/05/03(火) 14:06:45.75 .net

ＡＬＥＸで働いてたころ上司に連れられてよく食べたなあ
もう食えないのか……

77 ：カレーなる名無しさん：2011/05/19(木) 20:10:23.10 .net

跡地のラーメン屋は7月で閉店。神楽坂で店出してた弟子がそこにはいるらしい。
あっちのほうが広くてキレイだったのにやっぱりここがいいんだと。
ちなみに店名はまだまよってるがおそらく違う名前をつけるみたい。だがメニューと味はできるだけ踏襲したものにするとのこと。

秋頃になったらいってみるか。

また前のトンカツ屋とどちらにはいるか迷うぐらいの店になるといいな。

78 ：カレーなる名無しさん：2011/05/23(月) 21:00:58.70 .net

なんだお前達とうとうラーメン屋いびって追い出したのか

79 ：カレーなる名無しさん：2011/05/23(月) 23:31:24.96 .net

ええええ。
久しぶりに笹塚に行こうと思って
検索したら.......

悲しい.....,,

80 ：カレーなる名無しさん：2011/05/27(金) 08:12:45.17 .net

あのクソ不味い極悪野菜、エビ、肉を使うのはやめてくれーーーーーーーーーー!!!!!!!!

>>66
> 66 名前：カレーなる名無しさん [sage]： 2011/04/16(土) 21:20:14.32
> 笹塚移転とかまじですか?
>
> 笹塚でもいいけど、元の場所だけは絶対止めた方がいい。
>
> 傷んだ野菜の押し売りやおいしくない肉やエビでどれだけマスターが苦労したか
> 弟子なら分かると思うんだけど。
>
> マスター自宅ではすごくうまいカレー食べてるって笑ってたよ。
> あの商店街の材料使わなければはるかにうまくなるって。
>
> 弟子の店が旨いのは材料を選べることも大きいと思う。

81 ：カレーなる名無しさん：2011/05/28(土) 11:54:00.36 .net

>>80
海老なんて幻でたまにあった以外で使われてたのか。隠し味？

82 ：カレーなる名無しさん：2011/05/30(月) 20:21:27.02 .net

>>77
その話が本当なら相当嬉しいのだが。
でもネットで神楽坂のカレー屋をチェックしても、それらしい店が出てこない・・。
もしかしてまた釣られてる？

83 ：カレーなる名無しさん：2011/06/04(土) 18:32:19.32 .net

そんな店があったのか
いってみたかったな

84 ：カレーなる名無しさん：2011/06/07(火) 02:43:26.14 .net

海老は海でしか使われてないよ。

85 ：カレーなる名無しさん：2011/06/10(金) 23:26:35.68 .net

>>84
> 海老は海でしか使われてないよ。
そうそう、あのエビまずかったよな。

野菜は、サラダで使われてたときにヤバさがわかった。

ポークは、ポークにはいってたなwww

86 ：カレーなる名無しさん：2011/06/11(土) 06:37:33.63 .net

>>85
海出した日に余った海老をもらって帰って、翌日パエリアに使ったけど全然まずくなかったよ。

さらっとそんないい店じゃなかったとか、周りのお店が悪い、みたいな流れにもっていきたい人がいるみたい
だけどくだらなすぎる。大体マスターが周りのお店との関係をそんな風に思ってたらライスが足りなくなったからって
隣の店から分けてもらう、だとかそんなことできるわけないじゃん。そんなことできると思ってる人は飲食業舐めすぎてる。

87 ：カレーなる名無しさん：2011/06/12(日) 08:45:45.46 .net

ライスは松屋に買いに行ったな〜
懐かしい

88 ：カレーなる名無しさん：2011/06/15(水) 07:50:49.97 .net

>>86
でたらめもいいかげんにしろや

89 ：カレーなる名無しさん：2011/06/15(水) 20:12:13.13 .net

>>88
でたらめですかそうですかー。

90 ：カレーなる名無しさん：2011/06/19(日) 08:52:43.77 .net

そいや
そそいや〜
そそそそそー

91 ：カレーなる名無しさん：2011/06/23(木) 00:50:35.27 .net

そろそろ毎度お馴染みの弟子の話を
しに来る馬鹿が出て来る頃かしら

92 ：カレーなる名無しさん：2011/06/26(日) 16:14:17.70 .net

八百屋、肉屋、魚屋は凄く足かせになってたよ。
悪いこといわんから、他の場所でやってね。

93 ：カレーなる名無しさん：2011/07/03(日) 22:49:45.90 .net

隣町に住んでいるのに1度も行ったことが無かった・・・orz

94 ：カレーなる名無しさん：2011/08/13(土) 02:10:08.26 .net

１０年程前
明大前に住んでた時に通ってた
有名（と言われる）カレー店いくつも回ったが
最終的にM'sが一番だと思ったな

就職してからは行ってなかったけどまさか一生食えなくなるとは
ご冥福をお祈りします

95 ：カレーなる名無しさん：2011/08/24(水) 22:07:20.83 .net

久しぶりの東京出張のついでに、ふと思い出して行ってみようかと
思い検索したら…マスター亡くなってたんだ。
90年代後半の学生時代、幡ヶ谷に住んでいた頃よく通ってたなぁ。
いつもポークを頼んでて、ある日品切れだったらしく代わりにチキン
を頼んだんだけど、途中で別皿に「少しですけど」ってポークを出し
てくれた事を思い出すよ。
普通と変わらない位の量があったんだけどね。

自分にとって後にも先にもここのカレーが一番だった。
青春の1ページだったし、ホントに残念だ。
遅くなってしまったけど、御冥福をお祈り致します。

96 ：カレーなる名無しさん：2011/08/25(木) 09:13:04.29 .net

弟子の店、笹塚にオープンしたね。
場所も名前も違うけど。暖かく見守ろう。

97 ：カレーなる名無しさん：2011/08/26(金) 08:25:07.80 .net

どこですか？

98 ：カレーなる名無しさん：2011/08/26(金) 14:52:21.53 .net

>>96は実生活で誰にも相手にされてない、哀れな嘘吐きキチガイ
>>41, 61, 77とたぶん同一人物

99 ：カレーなる名無しさん：2011/08/28(日) 15:29:08.60 .net

>>96
同じ場所じゃなくてよかったよ

100 ：カレーなる名無しさん：2011/08/28(日) 22:50:36.48 .net

自演うざいんですけど

101 ：カレーなる名無しさん：2011/08/30(火) 13:22:03.58 .net

>>97
甲州を代田橋方向に少し歩いてホテルの手前を左折。また地味なとこに店出したな。

102 ：カレーなる名無しさん：2011/08/30(火) 13:53:05.43 .net

>>101
左折してどれぐらい？左折したら分かる場所なのかな。

103 ：カレーなる名無しさん：2011/08/30(火) 18:49:34.26 .net

>>102
20号から見える。でも看板は木製で小さいから目立たない。

104 ：97：2011/08/30(火) 20:04:08.16 .net

本当かどうかはともかくそんな事言われたら、明日行かざるをえないじゃないですか！誰か木製の看板見た人いますか？

105 ：カレーなる名無しさん：2011/08/30(火) 20:43:50.15 .net

>>104
明日は雨。
ガセだからやめとけ。

106 ：カレーなる名無しさん：2011/08/30(火) 20:58:40.41 .net

つーか>>77で跡地のラーメン屋に入るって言ってた話はどうなったんだよwww
自分の書き込んだ内容も忘れたのかよ

エムズを汚すんじゃねえよ、カスが
それとラーメン屋にも謝れや

107 ：97：2011/08/30(火) 21:23:59.52 .net

やっぱりガセですか・・・。本当だったら話題になりますよね。
結構このスレって見られてますか？
この1年半、MSのポークをどうにかもう1回食べたいと思ってて、ここでレシピ再現の情報共有できたらなと思っています。

まず私は、今日欧風のレトルトカレーにワインを入れてみました。
マスターいつも仕上げに入れてましたよね。
結果は・・・意外とそれだけでも、香りと味が少しMSっぽさを感じます。

MSで使われてたスパイスなどを知っている方がいたら是非教えてください！

108 ：カレーなる名無しさん：2011/08/30(火) 21:46:53.02 .net

場所聞いた責任を取って近所だし明日見てくるよ。ガセだと思ってるけど。

>>107
再現レシピはチキンだけならネット探せば出てくるからがんばって。

109 ：97：2011/08/30(火) 22:15:27.17 .net

>107
ありがとうございますー。
ご報告待ってます。

110 ：カレーなる名無しさん：2011/08/30(火) 22:22:59.30 .net

>>108
ありがとう。

ついでに跡地のラーメン屋が健在かも、
もし可能なら見て来て下さい。
ラーメン屋が健在なら>>77の話と矛盾するのでクロ確定かと。

111 ：カレーなる名無しさん：2011/08/30(火) 22:33:56.56 .net

>>110
ラーメン屋は先週の時点でやってたので健在ではないかと。
なので今回のネタもガセだとは思ってるんですけどねー。

112 ：カレーなる名無しさん：2011/08/30(火) 22:42:45.31 .net

>>111
完全ネタ確定じゃねーかwww

113 ：カレーなる名無しさん：2011/08/31(水) 14:34:44.15 .net

休みだったので確認してきたけど完全にガセだったわ。

ガセ流すだけじゃなく、なくなった店の評判落とそうとかゲスいことしてんなよカス。

114 ：９７：2011/08/31(水) 16:17:29.67 .net

もともと茶豆に行こうと思ったので、私も今さっき行きましたがなかったですね・・・。

115 ：カレーなる名無しさん：2011/08/31(水) 17:28:18.29 .net

全くふざけた野郎だな

116 ：カレーなる名無しさん：2011/08/31(水) 20:57:59.76 .net

真性基地外
2ちゃんで嘘つくのが生きがい、惨めなやつだよ

117 ：カレーなる名無しさん：2011/08/31(水) 21:31:25.31 .net

またチキンとポーク喰いたいなー
ガセは勘弁だが誰か店を出してくれよw

118 ：カレーなる名無しさん：2011/08/31(水) 21:52:59.31 .net

でも良かったじゃん
今後、弟子の話する奴がいても
もう惑わされないしね

見に行ってくれた人、乙でした

119 ：カレーなる名無しさん：2011/09/04(日) 19:57:00.98 .net

何でそこまで必死に隠すのか?

120 ：カレーなる名無しさん：2011/09/04(日) 23:19:40.66 .net

>>119

氏
ね

121 ：カレーなる名無しさん：2011/09/05(月) 00:07:44.65 .net

行列ながくなったら困るもんね。

せこい奴が増えちまったな。

122 ：カレーなる名無しさん：2011/09/05(月) 03:00:02.95 .net

ゴミクズが方針変えたのか知らんけど弟子の店はないよ
情報元の>>101見てそこ行ってくれば分かるから気になるなら確認してきたらいい

123 ：カレーなる名無しさん：2011/09/05(月) 08:55:38.21 .net

>>121
まだ元の店ほど行列ないぞ。
でももし行列になったら前より並ぶの辛いロケーションだからあまり広めたくないのもわかる。店は前より狭いし。

124 ：カレーなる名無しさん：2011/09/05(月) 09:08:00.22 .net

跡地のラーメン屋は昨日も健在。客いなかったけどな。

125 ：カレーなる名無しさん：2011/09/05(月) 09:09:31.01 .net

もうこのスレは弟子、次店、跡地ネタは禁止にして、レシピと思い出を語る場所でいんじゃね？

126 ：カレーなる名無しさん：2011/09/05(月) 09:39:53.73 .net

ポークとチキンのレシピ頼むわ

127 ：カレーなる名無しさん：2011/09/05(月) 12:30:20.21 .net

ポークはしっかり味覚えてるから今トライ中。
油の多い豚のスープと、ワインをベースにも仕上げにも入れると結構近い。

128 ：カレーなる名無しさん：2011/09/05(月) 14:53:31.94 .net

ポークレシピの公開日を楽しみに待っております

129 ：カレーなる名無しさん：2011/09/05(月) 17:31:53.42 .net

ググれば結構あるけどな。

130 ：カレーなる名無しさん：2011/09/05(月) 19:24:41.87 .net

作ったブログはあるけどレシピはないだろ。

131 ：カレーなる名無しさん：2011/09/05(月) 20:40:05.56 .net

ドレッシングはある。

132 ：カレーなる名無しさん：2011/09/05(月) 22:28:34.01 .net

付け合わせのレシピなら昔見たことある。

133 ：カレーなる名無しさん：2011/09/05(月) 22:41:42.42 .net

そういえばコールスローも旨かったなぁ

134 ：カレーなる名無しさん：2011/09/06(火) 02:51:26.02 .net

>>122
おまえw
カスって呼ばれるタイプだね

135 ：カレーなる名無しさん：2011/09/06(火) 09:29:39.51 .net

キャンティのドレッシングよりすきだった。

136 ：カレーなる名無しさん：2011/09/06(火) 10:46:09.42 .net

>>134

俺は>>122じゃないけど、
マジレスするわ

お前、インターネットでデマ流すのがそんな楽しいの？
ましてオーナーが亡くなった店でさ
人格を疑うわ

137 ：カレーなる名無しさん：2011/09/06(火) 12:32:27.48 .net

まあまあ、それだけ人気があったということで。
変なのはスルーでいこうぜ。かまわれると喜ぶ奴等が多いんでね。

138 ：136：2011/09/06(火) 12:41:51.32 .net

>>137

了解、すまん
以後スルーします

139 ：カレーなる名無しさん：2011/09/07(水) 09:04:03.06 .net

>>135
あれ商品化すれば売れるよなぁ。

140 ：カレーなる名無しさん：2011/09/07(水) 18:55:56.40 .net

>>139
どこかのメーカーがだしたら笹塚ライフとサミット限定でバカ売れするな？

141 ：カレーなる名無しさん：2011/09/07(水) 21:43:42.86 .net

>>139
確か中村屋前の店舗で買えたんだよね

142 ：カレーなる名無しさん：2011/09/07(水) 22:32:18.59 .net

>>141
まじで？
まだ売ってるかな？

143 ：カレーなる名無しさん：2011/09/07(水) 22:34:23.92 .net

笹塚にまだMSがあったころ、結構社員が買ってたと聞いた。(又聞きなんだけど)

144 ：カレーなる名無しさん：2011/09/08(木) 02:20:00.27 .net

>>142
ホムペ見るとネット購入出来たみたいだけど…残念ながら現在は中止らしい

145 ：カレーなる名無しさん：2011/11/03(木) 19:18:21.13 .net

弟子の店、相変わらずすいてるね。

146 ：カレーなる名無しさん：2011/11/05(土) 02:02:27.71 .net

>>145
お前が市ねば良かったのにね

147 ：カレーなる名無しさん：2011/11/05(土) 02:57:41.56 .net

真性の精神障害者に何言っても無駄
スルースルー

148 ：カレーなる名無しさん：2011/11/06(日) 22:45:25.31 .net

話は変わるけどマスターがかけてた波の音がするCDってタイトルわかる人います？

149 ：カレーなる名無しさん：2011/11/07(月) 10:30:29.43 .net

ＢＥＧＩＮの「ReefLine」ってＣＤです。
私もたま〜に自分でカレー作って、このＣＤ聞きながら店の雰囲気を思い出してます。

150 ：カレーなる名無しさん：2011/11/07(月) 12:33:05.28 .net

ありがとうございます！チェックしてみます。

マスターの選曲してたCDすごく興味あります。他にもこんな曲掛かってたとか覚えている方いらしたら。

イーグルスも掛かってましたね。

151 ：カレーなる名無しさん：2011/11/27(日) 04:09:04.64 .net

笹塚に8年住んで、ずっと気にはなってたけど
朝が遅くて出勤時にはランチ時、
帰りは終電だったからなかなか行けなかった。
で、一回だけタイミング良くて行った。
スレの存在も知らなかったし、前知識皆無だったからチキンカレーを食べた。
正直、カレーは普通？に美味しくて（あっさりめ）
でも、むしろサラダが美味しかったのと何かを取りに地下室に行くマスターが印象的だった。
地下に降りたくせに、店の玄関から帰ってくるとか。
斬新っていうか、店の作りが謎。
で、その後に調べたらポークが主力の店だったんだね。
よーし、次はポークだ！ と思っているうちに、タイミング逃して引っ越して、
後日ポーク食べに行ったら無くなってた。
無くなってた、っていうか、亡くなってた。
あの時チキンにした自分が憎い。
ポーク食べた皆さん、羨ましいです。

152 ：カレーなる名無しさん：2011/11/28(月) 16:52:46.53 .net

もう2年？3年？献花しに行ったなぁ…

153 ：カレーなる名無しさん：2011/12/23(金) 10:22:12.59 .net

飲食店にしては盆正月の休みがえらく長かったから、
毎年休み前に2回行ってポークと他のカレーを食べるのがお約束だったな・・・
閉店してからまだ2年も経ってないけど、随分昔の出来事のように思える

154 ：カレーなる名無しさん：2012/01/22(日) 10:53:01.37 .net

pork食べたい

155 ：カレーなる名無しさん：2012/01/23(月) 12:47:27.38 .net

カレーはともかく、誰かあのドレッシングを再現してくれ。
あれさえ有れば、いくらでも野菜が食べられる。

156 ：カレーなる名無しさん：2012/03/05(月) 17:45:39.75 .net

もうすぐ２年ですね・・・

157 ：カレーなる名無しさん：2012/04/10(火) 14:21:25.47 .net

いつの間にか三回忌過ぎてた
あっという間だな

まだポークの味と、服についたカレーの匂い、覚えてるよ

158 ：カレーなる名無しさん：2012/04/13(金) 23:48:26.94 .net

あのカレー、マーガリン入れてコクを出してました。たまたま仕込みを見ました。
次のラーメン屋は、近所にせいやが出来ちゃったから、厳しいのでは。
向かいのくし揚げは、安くて美味しいかな。

159 ：カレーなる名無しさん：2012/04/14(土) 16:39:13.81 .net

>>158
せい家できる前から厳しかったよ。それこそ幡ヶ谷にあった頃から。

160 ：五関敏之：2012/04/27(金) 14:52:45.71 .net

せやな

161 ：カレーなる名無しさん：2012/04/30(月) 05:08:59.24 .net

はあ？
何を言ってんだ、チミは

162 ：カレーなる名無しさん：2012/05/18(金) 13:59:58.48 .net

弟子の店行こうよ

163 ：カレーなる名無しさん：2012/05/19(土) 19:05:07.23 .net

全然味違うしもういかない。

164 ：カレーなる名無しさん：2012/05/20(日) 02:32:13.57 .net

カレーにスルー

165 ：カレーなる名無しさん：2012/05/20(日) 05:14:52.11 .net

もう迷惑かけるからやめとけ。
あれは弟子じゃないし、本人も単に働いていただけで別に、、と言ってた。
エムズの元客にこられるのはうれしくないんだって。

166 ：カレーなる名無しさん：2012/05/20(日) 23:06:22.22 .net

>>163
> 全然味違うしもういかない。

そうかな？
けっこう美味かったよ
こういう奴いるから元の客に来て欲しくないってことになっちゃうよね

167 ：カレーなる名無しさん：2012/05/22(火) 06:48:29.29 .net

↑有名な嵐。スルーで。

168 ：カレーなる名無しさん：2012/05/23(水) 20:03:40.02 .net

>>167
バカだね〜

おまえがスルーしろ

169 ：カレーなる名無しさん：2012/06/04(月) 19:44:26.69 .net

ポークのレシピ消えちゃった？保存しとけば良かったorz

170 ：カレーなる名無しさん：2012/06/07(木) 18:37:16.04 .net

どこにのってたの？

171 ：カレーなる名無しさん：2012/06/17(日) 05:56:08.37 .net

インターネット

172 ：カレーなる名無しさん：2012/06/18(月) 09:24:22.17 .net

あそこがなくなってからカツカレー食べる機会が増えて体重増加。

173 ：カレーなる名無しさん：2012/06/23(土) 12:41:36.03 .net

海のレシピ知らない？

174 ：カレーなる名無しさん：2012/06/26(火) 06:21:55.54 .net

ポークのしか見たことないが。

175 ：カレーなる名無しさん：2012/06/27(水) 02:00:55.46 .net

カレーにスルー

176 ：カレーなる名無しさん：2012/06/29(金) 07:53:28.83 .net

スルーもくそも笑

177 ：カレーなる名無しさん：2012/06/29(金) 23:02:59.19 .net

くそもカレーも一緒くた

178 ：カレーなる名無しさん：2012/07/27(金) 19:16:27.82 .net

以前、深夜のサミットでマスターの買い物を見ました。
マスターのカゴの中には大量のマーガリンと、大量の市販の某カレールーと牛乳が入っていました。
あのルーがあそこのカレーの基本になっていたのでしょうか。
ちょっと微妙な気持ちになりました・・・。

179 ：カレーなる名無しさん：2012/07/28(土) 02:47:58.72 .net

微妙の意味は？

180 ：カレーなる名無しさん：2012/11/04(日) 20:47:45.45 ID:???.net

>>165
最近サイトのPFに笹塚エムズで修業と出すようになったな

181 ：カレーなる名無しさん：2012/11/05(月) 09:10:17.81 ID:5Y5K7huC.net

市販のルー使ってるとは聞いてたけど
弟子も同じ？

182 ：カレーなる名無しさん：2012/11/05(月) 10:25:09.59 ID:???.net

たまにこういう奴が湧くが無視で
恐らく同じ奴だろ

183 ：カレーなる名無しさん：2012/11/05(月) 12:26:56.95 ID:???.net

別に何をつかおうと自分に作れない味が納得できる値段で出されるならいいと思うが
まさかそのまんま出すわけじゃないだろうし
行列が出来てた、俺は数人程度なら並んでも食いたかった
そういう店が昔あった、ただそれだけでいいよ

184 ：カレーなる名無しさん：2012/11/05(月) 18:48:03.62 ID:???.net

市販のルー使ってるって何かなあ
マスターがいっぱい買ったのは
ジャワかバーモントに見えたけど

弟子に聞いても教えてくれない

185 ：カレーなる名無しさん：2012/11/05(月) 18:56:50.10 ID:???.net

カレーにスルー

186 ：カレーなる名無しさん：2012/11/06(火) 07:15:12.32 ID:???.net

弟子の店はどこ？

187 ：カレーなる名無しさん：2012/11/06(火) 12:30:24.90 ID:???.net

みんなの心の中にある

188 ：カレーなる名無しさん：2012/11/06(火) 16:47:32.34 ID:rMh6nIkf.net

>>187

いい加減にしろや

189 ：カレーなる名無しさん：2012/11/06(火) 19:58:56.22 ID:???.net

>>188
は？

190 ：カレーなる名無しさん：2012/11/08(木) 16:18:56.17 ID:???.net

NGワードに"弟子"を入れればかなり快適

191 ：カレーなる名無しさん：2012/11/09(金) 08:34:39.38 ID:???.net

レシピも入れるともっといいよ

192 ：カレーなる名無しさん：2012/11/11(日) 20:52:59.92 ID:???.net

多分その後見えるレスがなくなる

193 ：カレーなる名無しさん：2012/11/11(日) 21:50:35.74 ID:ZC10pMbq.net

意味不明
読みたくないなら来なきゃいいじゃん
荒らすのが目的のカスがいっぱいダネ(^o^)

194 ：カレーなる名無しさん：2012/11/12(月) 00:19:15.72 ID:???.net

俺はいい加減な嵐目的の弟子とレシピのレスが無くなってほしいと思ってるだけだよ
つまらん文句言う前にお前もそれ以外の話題を提供してみろよ
その方がいいと思わんか？それともそんなこともわからんぐらい頭悪いのか？

195 ：カレーなる名無しさん：2012/11/12(月) 00:23:46.18 ID:???.net

>>193
他人を否定したいが論理的に言えないときすぐに意味不明と表現する奴はひどく馬鹿に見えるから気を付けた方がいい

196 ：カレーなる名無しさん：2012/11/12(月) 10:03:05.78 ID:???.net

さあ、弟子の店とレシピの話しようか？

197 ：カレーなる名無しさん：2012/11/12(月) 13:37:53.38 ID:???.net

>>158
さんざんポーク食べたが俺が早くボケたらそのマーガリンのせいだな
後悔はしていない

198 ：カレーなる名無しさん：2012/11/13(火) 08:24:37.88 ID:???.net

市販ルーにバターとワイン増量して自分で煮込んだポークぶちこんだらかなり似てきた
あともう一回作ればほぼ同じにできる
胸焼けまで同じだ
次はドレッシング

199 ：カレーなる名無しさん：2012/11/13(火) 19:42:02.79 ID:???.net

>>197
有津刃今乙

200 ：カレーなる名無しさん：2012/11/14(水) 19:26:08.61 ID:???.net

地下の構造知ってる奴いる？

201 ：カレーなる名無しさん：2012/11/16(金) 12:32:22.19 ID:???.net

チャイもうまかったな

202 ：カレーなる名無しさん：2012/11/17(土) 09:26:21.42 ID:???.net

あれは市販のTバッグだし

203 ：カレーなる名無しさん：2012/11/17(土) 18:39:44.01 ID:???.net

どこの？
普通に売ってるやつ？

204 ：カレーなる名無しさん：2012/11/21(水) 16:56:07.49 ID:6gPycvgx.net

マスターとよくサミットでハチあわせて会釈しましたが、
カップヌードル買ってるイメージしかないです。

205 ：カレーなる名無しさん：2012/11/21(水) 18:43:26.39 ID:???.net

カップヌードルはカレー味だった？

206 ：ヰタ・セクスアリス謝国権五関敏之：2012/11/21(水) 19:11:30.68 ID:???.net

せやね

207 ：カレーなる名無しさん：2012/11/21(水) 20:57:50.13 ID:???.net

チャイは普通だったと思うが

208 ：カレーなる名無しさん：2012/11/22(木) 18:00:04.66 ID:???.net

海が食いたい

209 ：カレーなる名無しさん：2012/11/28(水) 14:10:52.23 ID:???.net

カレーが出来るまで、オクラのピクルスをつまみながらビール飲んで、待ってる時間が好きだったな。
この間、嫁さんが久しぶりにBEGINのCD出してきて、あの波の音のを掛けてたからふとエムズを思い出したわ。

210 ：カレーなる名無しさん：2013/03/10(日) 02:03:59.35 ID:???.net

3年目保守

211 ：カレーなる名無しさん：2013/03/10(日) 14:33:29.91 ID:PCV05IfD.net

ここのポークと似たようなカレー屋ない？

212 ：カレーなる名無しさん：2013/03/11(月) 01:09:27.76 ID:???.net

あったらこのスレ内で祭りになってる

213 ：カレーなる名無しさん：2013/03/11(月) 08:23:15.89 ID:???.net

だよね
マスター生き返らないかなー

214 ：カレーなる名無しさん：2013/04/15(月) 12:22:03.00 ID:qlIp52g/.net

チェンジのポークは良く似てるよ

215 ：カレーなる名無しさん：2013/04/18(木) 20:15:11.07 ID:???.net

腹減ったな。
チキンかポークが食べたいな。

ネットには、カレーの写真が残っていて
見るたびに、あの味の中毒的な食欲が変わらず湧いてくるのに
もう2度と食べられないとは…。


この先、何年経っても忘れられないんだろうな。
辛すぎるぜ。マスター。

216 ：カレーなる名無しさん：2013/04/20(土) 19:36:28.66 ID:???.net

なるべく空いてる時間に行って、
ビール＆オクラのピクルス　→　ドレッシングどっぷりサラダ　→　ポーク辛口大盛り　→　チャイ
が個人的なフルコースだった。

至福の1時間だったなあ…。

217 ：カレーなる名無しさん：2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:???.net

弟子の店味落ちてないか？

218 ：カレーなる名無しさん：2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:???.net

今ねーもうねー僕ねーその子の事ねー相手にしてないよ。

もーうちらなん今シラフだよー。

219 ：カレーなる名無しさん：2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:IsLOfUIr.net

今月のポパイにエムズカレーの文字を発見し、
どうしても食いたくなってしまった。

ググって見つけたレシピを使い、再現に挑戦してみたいと思う。

220 ：カレーなる名無しさん：2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:NYwzVLcE.net

最近ポークの再現に成功したブログあるけどだれか作ってみてくれよ
お前らが絶賛したら俺も作るわ

221 ：カレーなる名無しさん：2013/09/30(月) 19:55:00.53 ID:rIJZYKTH.net

未だに時々あのカレーの夢を見る。

222 ：カレーなる名無しさん：2013/10/14(月) 09:29:10.55 ID:???.net

ここのドレッシングがエムズそっくり
http://s.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11000821/

223 ：カレーなる名無しさん：2013/10/14(月) 15:15:15.67 ID:vK/NSyPB.net

夢ってどういう？

224 ：カレーなる名無しさん：2013/10/14(月) 21:48:41.70 ID:???.net

懐かしいな。90年代の終わり頃によく行った。ポークと幻のカレーが好きだった。
振ってもなかなか出てこないドレッシングも旨かったし、チャイも好きだった。

225 ：カレーなる名無しさん：2014/01/05(日) 08:32:16.71 ID:n7lyWRUC.net

笹塚と聞くと思い出して悲しくなる
どんだけ魔力があったカレー屋だったんだよ・・・

226 ：カレーなる名無しさん：2014/04/02(水) 23:21:57.15 ID:???.net

PCの昔の写真を整理してたら、店内の様子とカレー作ってるマスターの写真が出てきてすごく懐かしくなった。
もう４年経ったんだね。

自分は東京から離れ仕事も変わり結婚もして、すっかり過去のことのような気もするけど、あのカレーと店の雰囲気は今でも忘れられない。

227 ：カレーなる名無しさん：2014/10/10(金) 14:40:27.55 ID:gnpMPISS.net

余裕で出すわ。俺なんて数えるくらいしか行けなかったから
こういうのも出会いなんだろうな

228 ：カレーなる名無しさん：2015/01/21(水) 09:11:55.78 ID:R83z4Le8.net

思い出すよ。最高のカレー屋だった。
あのポークカレー。あのサラダ。ちょこっとのったイチゴ。
そうだった。このスレよんで思い出した。確かに振ってもでなかった。
でもねー、俺が思い出すのはjazzなんだよ。
あのマスターは精通してたと思うよ。忘れられないのが
ケニーバロンのトリオをかけてたこと。ホントすばらしくてね、
BOSEのスピーカーだった。あのキャバにはJBLなんかより適してたと思う。
あとスタンゲッツのラストアルバムね。あれも最高だった。これもケニーバロンだから
たぶんスタンゲッツが好きだったのかな。
マサコにもよく行ったよ。もちろん歩ってね。
昼にハイネケン飲みながらあのアルバムを聞くとエムズバーを思い出すよ。
悲しいよ。

229 ：カレーなる名無しさん：2015/01/23(金) 23:33:40.27 ID:???.net

日本のヨハネストンキン

230 ：カレーなる名無しさん：2015/03/10(火) 16:37:21.71 ID:???.net

昨日夢でサミットで大量に買い物してるマスターに出会った
久々に食いたくなった

231 ：カレーなる名無しさん：2015/03/12(木) 02:09:06.06 ID:???.net

冬は湿気で窓が曇ってサウナみたいになってたな

232 ：カレーなる名無しさん：2015/05/03(日) 17:55:53.63 ID:???.net

最初エムズ行ったときは胃炎中で完食後とても辛かったw
でも通い続けるうちに胃も治って、本当に美味しく食べられるようになった。
最後は年賀状を送っていただきました。ありがとうございます。

233 ：カレーなる名無しさん：2015/05/04(月) 11:11:30.89 ID:+HOdNQu5.net

ここ以上のカレーは食べたことないし、今後もここ以上のカレーを食すことは絶対にないだろう。
断言できる。

234 ：カレーなる名無しさん：2015/05/05(火) 00:16:48.01 ID:???.net

>>228
たしかに、マスタの音楽のセンスは突き抜けてたな。粋でカッコ良かった。

大のカレー好きで、いろんなタイプのカレーを食べ歩いてるけど、
美化された記憶を抜きにしても、M'sを超えるカレーにはまだ出会ってない。

235 ：カレーなる名無しさん：2015/05/24(日) 21:20:17.17 ID:???.net

今日は色々昔を思い出してた
無性にポークカレー食べたい

236 ：カレーなる名無しさん：2015/06/23(火) 11:23:32.77 ID:tyBBJ1Gk.net

今日、本屋で何気無くカレーの作り方の本を手に取ったんだ
「東京カレー番長のいまはなき名店に学ぶ
まぼろしのカレー」って本だ
なんと最初にエムズのポークカレーが載ってた！
インスパイアって書いてあるから全く同じじゃないけど、似たような味になるんだろうか？
ちょっと作ってみようかな

237 ：カレーなる名無しさん：2015/06/26(金) 20:46:05.78 ID:???.net

まじか！
俺もその本買って作るわ
あの味再現できたら泣くと思う

238 ：カレーなる名無しさん：2015/07/15(水) 22:21:09.64 ID:???.net

西永福うみねこの主人がエムズヲタらしい

239 ：カレーなる名無しさん：2015/07/15(水) 23:30:49.36 ID:???.net

2軒並んでる片っ方？

240 ：カレーなる名無しさん：2015/07/16(木) 13:13:12.12 ID:???.net

うみねこ、写真見るとぜんぜん違う種類のカレーっぽいんで、行くの躊躇してる
似てるのはドレッシングくらい？

241 ：カレーなる名無しさん：2015/07/16(木) 13:37:53.76 ID:???.net

実際ドレッシングは近いものを作ってるって情報しか見たことない

242 ：カレーなる名無しさん：2015/07/17(金) 21:10:28.28 ID:???.net

画像見るとポークもチキンも見た目が違うね

243 ：カレーなる名無しさん：2015/07/21(火) 09:55:17.33 ID:bPjeEEnsA

付け合せの不思議な味がするキャベツが最高だった
誰か再現してくれ　もう一度食べたいよ……

244 ：カレーなる名無しさん：2015/08/02(日) 16:24:01.11 ID:???.net

すべてどれも似てないよ
草枕にすら似てねーし

うみねこの話ね。

245 ：カレーなる名無しさん：2015/08/19(水) 00:03:13.05 ID:???.net

このスレ続いてたんだ。驚いたわ！
この時期になると、
商店街ですれ違った時の
マスターの笑顔が思い出される。合掌。

246 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2015/12/14(月) 19:47:43.39 ID:???.net

懐かしい。笹塚から引っ越して10数年。
いまだ忘れられない味。
水がなくなるとそっこう注いでくれてたねw

247 ：カレーなる名無しさん：2015/12/26(土) 12:14:21.17 ID:???.net

たった３カ月派遣で通った笹塚だったけど、ここのカレーを食べられただけで働いた甲斐があった

248 ：カレーなる名無しさん：2016/03/31(木) 06:42:37.03 ID:g0TmMDqX.net

もうだいぶ経ったのでまとめましょう


似たような味を出すお店はあるのでしょうか？
ネット上に再現レシピはあるのでしょうか？


カレーの種類は問いませんが、やはりチキンかポークを作ったり食べたいです世ね。
あとはあのドレッシングのレシピも。

249 ：カレーなる名無しさん：2016/03/31(木) 06:44:12.98 ID:g0TmMDqX.net

あー食べたいです！

フジテレビのやまとなでしこを見たいと行って大急ぎで食べていた常連さんが懐かしいです。
その放映ってもう10年以上前なのかな。

250 ：カレーなる名無しさん：2016/04/01(金) 05:12:49.60 ID:???.net

仕切るふりして知りたいだけでなにもしないやつね

251 ：カレーなる名無しさん：2016/04/08(金) 16:10:05.88 ID:???.net

誰か本に載ってるレシピ試した？

252 ：カレーなる名無しさん：2016/04/10(日) 20:00:23.71 ID:???.net

>>251
試したけどアバウト過ぎる
市販のルーはどこのを使えばいいんだ…
あの脂での胸焼け感が再現できない
もちろんよい意味での胸焼け感
遺品整理の時や最後に集った常連の中に本当のレシピ知ってる人いるだろうから
公開してほしい

253 ：カレーなる名無しさん：2016/04/10(日) 20:04:27.14 ID:???.net

あの角煮とも呼べるバラ肉のジューシーさも再現できない
噛んだときの香辛料の香りも再現できない
でも昨日食感は近づけれた
肉は弱火で時間掛けたり圧力鍋でやるのではなく、中火で火が通る程度の短時間煮ればいいのが分かったよ
三枚肉だから必要以上に煮込まなくても噛み切れる柔らかさだし

254 ：カレーなる名無しさん：2016/04/11(月) 20:09:45.86 ID:???.net

ここまで自演

255 ：カレーなる名無しさん：2016/04/13(水) 00:27:13.30 ID:???.net

弟子の店で食ってきた
少し違和感を感じたが、まあ思い出補正なんだろうな

256 ：カレーなる名無しさん：2016/04/16(土) 02:10:45.01 ID:???.net

どこにあるの？

257 ：カレーなる名無しさん：2016/04/18(月) 09:28:54.04 ID:???.net

このスレ見返せばわかるけど、精神異常者によるネタだから
私怨か何かわからんが、何年も粘着してガセ情報書いてる
スルー推奨