美味いインドカレーの店 Part 1【日本全国】
- 1 ：カレーなる名無しさん：2022/03/01(火) 05:00:10.50 ID:???.net
- インドカレーなんて都内以外にも美味しいところがたくさんあるのに立ってるスレは都内ばかりでズルいってことで立てました
心が広いので報復的に都内を除くとかではなくオープンマインドで日本全国オッケーとします
今は行けないけど海外の旨い店の情報とかも話せるといいかもしれませんね
- 2 ：カレーなる名無しさん：2022/03/01(火) 05:04:57.72 ID:???.net
- 書き方ｗ
とりあえずおつ
- 3 ：カレーなる名無しさん：2022/03/01(火) 05:05:59.85 ID:???.net
- だがしかし２０２２年に立てるスレとして考えると
このスレタイはなかなか難しいな
「インドカレーの店」の範囲をどうとらえるか
- 4 ：カレーなる名無しさん：2022/03/01(火) 05:56:06.40 ID:???.net
- インドは親プーチンらしいですがプーチンはインドのカレに入りますか
- 5 ：カレーなる名無しさん：2022/03/01(火) 08:17:53.81 ID:???.net
- 「こんなインドカレー屋は嫌だ」
- 6 ：カレーなる名無しさん：2022/03/01(火) 11:29:10.25 ID:???.net
- そういうスレタイのスレがあるな
そっちがいいならそっちに行けばいい
- 7 ：カレーなる名無しさん：2022/03/01(火) 12:16:19.24 ID:???.net
- 東京の方のスレが立ったころはひょっとしたらナンとカレーのテンプレ的な店だけが意識されてたのかもしれないな
だからスレタイがインド料理じゃなくてインドカレーなんだろう
しかし２０２２年にその縛りだとちょっとツラいものがある
ネパール料理やパキスタン料理やスリランカ料理を含めるかどうかは置いておくとしても
南インド料理くらいは含めていいよな？
- 8 ：カレーなる名無しさん：2022/03/01(火) 12:37:10.82 ID:???.net
- RETRIPというサイトで「日本のインドカレー」で
東京以外でランクインしているところで、なおかつ明らかな創作カレーをはじき出していくと以下のような感じ
順位のつけ方には問題もあるだろうが、各地で人気のある店ではあるだろうから、参考にどうぞ
5位 インド料理 DEWAN 幕張店 千葉県千葉市美浜区浜田2-33 グルメ大江戸ビル203
まあほぼ東京か？
14位 カレー専門店cafe New Delhi 愛知県名古屋市中村区向島町4-24-9
24位 インド料理 RAJU 草津店 滋賀県草津市野路7-19-5 105
25位 カスバ・フードコート 千葉県浦安市舞浜1-4東京ディズニーシー
26位 ガンジー 静岡県焼津市中里314-2
28位 ゴウサハラ 佐賀県鳥栖市轟木町1114-2
29位 DIPIKA 茨城県牛久市南1-1-35
30位 JUNTARA CURRY INDIAN RESTAURANT 北海道札幌市白石区東札幌二条3-8-9
- 9 ：カレーなる名無しさん：2022/03/01(火) 12:51:58.76 ID:???.net
- じゃらんだと
1位 ONSEN食堂 北海道
2位 インド料理 ルンビニ 千葉
3位 チシティ 香川
5位 インド・ネパール料理 タァバン 柏南増尾店 千葉
6位 インド料理専門店 シバ 本店 山口
8位 カトマンドゥカリーPUJA 高槻本店 大阪
10位 カトマンドゥカリーPUJA 甲子園 兵庫
12位 インド料理 カーナピーナ 宇多津店 香川
14位 マヤ レストラン MAYA RESTAURANT センター南サウスウッド店 神奈川
16位 マハトマ 群馬
19位 インドダイニングカフェ マター 玉島店 岡山
20位 インドレストラン ＰＲＥＭ 青森
23位 ラクスミ 秋田
25位 SURAJ 和泉店 大阪
26位 ナンハウス 豊田美里店 愛知
29位 アールティ 兵庫
30位 RAKUTA−楽多− 栃木
- 10 ：カレーなる名無しさん：2022/03/01(火) 12:54:10.54 ID:???.net
- 食べ慣れてかつインド料理の知識が多い人が行くのとそれ以外では評価の仕方がちがうからなー
ランキングでは計れないよ
- 11 ：カレーなる名無しさん：2022/03/01(火) 13:17:19.02 ID:???.net
- マニアが好む店と大衆に人気なお店は違うわな
しかしインド料理じゃなくてインドカレーというスレタイだし、マニア以外を排除するのも違うなあと思って
ランキングで各地の人気店を探ってみました
- 12 ：カレーなる名無しさん：2022/03/01(火) 13:19:20.64 ID:???.net
- 兵庫のアールティはマニア的にも外せないお店じゃないか？
早くからスパイスの通販をやっていて、お世話になった人も多いはず
神戸スパイスと同じ経営だったはずだから
プロも使ってるよね
食ってうまいのかどうかは知らんけどｗ
冷凍カレーも通販しているな
- 13 ：カレーなる名無しさん：2022/03/01(火) 13:28:19.25 ID:???.net
- >>11
文句言ってすまん
じゃらんの一位のが温泉にくっついてる食堂だったからなんだかなーと思って
- 14 ：カレーなる名無しさん：2022/03/01(火) 14:43:42.08 ID:???.net
- まあ特にじゃらんの場合は国内旅行の旅先でよかったところ、みたいな選ばれ方なのかもな
しかしONSEN食堂は内容的には一般的なナンとカレーの店みたいだよ
食べログは同じようなランキング探そうとしたら意外と面倒くさかったので省いた
- 15 ：カレーなる名無しさん：2022/03/01(火) 14:54:03.28 ID:???.net
- マニアというか、ニワカミーハーオタクの自分としては、一番行ってみたいのは、
兵庫のクスム！
アジアハンター小林さんが絶賛する家庭料理のお店
ウマいのかっていうと、それはまた別かもしれん
家庭料理ってことは、どっちかというと質素だからね
- 16 ：カレーなる名無しさん：2022/03/01(火) 17:33:20.60 ID:???.net
- >>15
今のところインドカレーで質素というなら、全国スレなのに都内でスマンがレカのミサルパウが正直トップだろと思う
- 17 ：カレーなる名無しさん：2022/03/01(火) 19:47:00.37 ID:???.net
- レカも家庭料理のお店として有名だよね
何が質素かは気持ちの問題もあるよね
買ってきた食パンそのまま出されると簡素だなって印象あるけど
チャパティと食パンなら原材料や手間的には食パンの方がリッチだからね
ミサルパウ５００円か
ナングロガルのプリタルカリは揚げパンと豆カレー（芋カレー？）だけで４００円
インドの屋台の朝食でよくある組み合わせみたいだよね
でも揚げパンは何となく見た目的には豪華感あるんだよな
チャパティと比べればたっぷりの油を使うわけで確かに贅沢だし
カレーもネパールらしい真鍮の高坏で出てくるし
北海道旭川のAahaにはプリがロティになったロティタルカリがあるらしい
さらに質素だな
ロティ3枚ついてくるし値段は６３０円だけど
なお価格についてはネットで出てくるものを書いてるので変わっている可能性があります
- 18 ：カレーなる名無しさん：2022/03/01(火) 22:57:30.94 ID:???.net
- レカのミサルパウは食パンだけじゃなくて豆カレーそのものも質素でシンプルなんだな
- 19 ：カレーなる名無しさん：2022/03/02(水) 07:23:02.62 ID:???.net
- 写真見ると上にセブ（短い揚げ麺みたいなお菓子）が乗ってるじゃん
- 20 ：カレーなる名無しさん：2022/03/12(土) 13:28:11.33 ID:???.net
- 神戸のクスム、割と普通w
前は店の中のベッドで巨漢が寝転がってスパイスの仕分けとかしてたけど今はそんなことないし
1000円以下でサモサ出るしチェーンっぽいところではまず味わえないものが出てくるから気に入ってる
- 21 ：カレーなる名無しさん：2022/03/12(土) 18:36:50.05 ID:???.net
- > 店の中のベッドで巨漢が寝転がってスパイスの仕分け
なにそれすごい
- 22 ：カレーなる名無しさん：2022/04/09(土) 10:22:54.58 ID:t3wEDvlw.net
- せっかく全国版ができたけど、やはり東京以外には話題はないのかな
- 23 ：カレーなる名無しさん：2022/04/09(土) 18:50:27.89 ID:???.net
- ないことはないだろうけど
やはり誰かが書いてないと書きにくいみたいなのがあるんだろうな
そういう意味で東京は有利だ
インドカレーに限定されてるのも不利な点だな
- 24 ：カレーなる名無しさん：2022/04/09(土) 19:14:09.44 ID:???.net
- 東京だってインドカレー限定なんだから別に不利ではないだろう
ただ、対象地域が広いので共感が得られにくいというのはあるかもな
- 25 ：カレーなる名無しさん：2022/04/09(土) 19:31:02.50 ID:???.net
- ただでさえ人が集まりにくいのにってことだよ
- 26 ：カレーなる名無しさん：2022/04/09(土) 20:12:00.11 ID:???.net
- インドカレーとは何者かそれ自体がそもそも分からないから
田舎で一軒でインドカレー専門店とやってる場合には
それがインドカレーだなということで済むから特に何も起きない
ところが東京みたいな人口密度の高いところででインドカレー店をやると
そもそも定義がないんだから 店によってやってることが全然バラバラで
出来てくるものも全然違うからネタになるという違いはあるだろう
- 27 ：カレーなる名無しさん：2022/04/09(土) 22:42:55.78 ID:???.net
- そんなに難しく考えなくてもいいじゃない
インドじゃ食事に供されるものを全般的にカレーっていうのだから
それにお店によってはあまりインドっぽくないカレーをインドカレーって名付けて出してるところもあるしね
いやそれはオレの定義するインドカレーじゃない、認めんとかいっても面倒なだけだし
インドなんだから緩くていいんじゃないの、プーチンとも仲良くできるくらい包容力あるし
- 28 ：カレーなる名無しさん：2022/04/14(木) 02:06:54.04 ID:2lCZU3hO.net
- > インドじゃ食事に供されるものを全般的にカレーっていうのだから
言わないよ
- 29 ：カレーなる名無しさん：2022/04/16(土) 09:52:44 ID:???.net
- いわんのばか
- 30 ：カレーなる名無しさん：2022/05/11(水) 20:25:02 ID:/NsDVbYu.net
- 日本じゃなくてインドで食べたインドカレーもここでいいのか
全国て書いてるから世界中OKだよね
- 31 ：カレーなる名無しさん：2022/05/11(水) 20:46:36.67 ID:46akX2lS.net
- かいてみなよ
- 32 ：カレーなる名無しさん：2022/05/15(日) 13:31:45 ID:???.net
- パンチマハル
- 33 ：カレーなる名無しさん：2022/05/15(日) 15:07:12 ID:???.net
- わろたw
- 34 ：カレーなる名無しさん：2022/05/20(金) 15:38:32 ID:???.net
- 小田原に免許更新に来て警察署の近くにあったバルティヤザイカという店に行ってみたらランチなのに小鍋でスパイスから作ったカレー出されてめちゃくちゃ美味かった
近くにあったら通いたいわ
- 35 ：カレーなる名無しさん：2022/05/25(水) 01:09:06 ID:12hyOHS3.net
- 小田原か
良さげだけどちょっと遠いな
でも東京方面で流行ってるインチキのじゃなくて本物のカシミールカレーみたいだな
- 36 ：カレーなる名無しさん：2022/06/19(日) 10:43:35.72 ID:???.net
- エチオピアでいいわ 秋葉原にあるし
- 37 ：カレーなる名無しさん：2022/06/28(火) 01:15:27 ID:???.net
- エチオピアはインドカレーじゃねーし
- 38 ：カレーなる名無しさん：2022/06/28(火) 09:16:01.07 ID:???.net
- 「本物のカシミールカレー」って何だ？？？
まるで「本物のナポリタン」みたいな謎な話
- 39 ：カレーなる名無しさん：2022/06/28(火) 11:54:52.24 ID:???.net
- 東銀座のダルマサーガラ 福岡で再開したらしいからこっちになるんだね
- 40 ：カレーなる名無しさん：2022/06/28(火) 13:23:04 ID:???.net
- 本物のインネパカレー
と書くともの凄いパチモン感出るなw
- 41 ：カレーなる名無しさん：2022/07/02(土) 18:17:33.82 ID:GOt6yx/m.net
- 東銀座の時のダルマサーガラは南インドだったけど
福岡いったらインネパになっちゃったのか
- 42 ：カレーなる名無しさん：2022/07/02(土) 22:03:53 ID:???.net
- 南インドのままなはずだよ HPによれば
- 43 ：カレーなる名無しさん：2022/07/02(土) 22:45:39 ID:???.net
- 読解力ないやつってすげえな
- 44 ：カレーなる名無しさん：2022/07/05(火) 23:04:21.84 ID:???.net
- と読解力の無い奴が申しております
- 45 ：カレーなる名無しさん：2022/07/06(水) 03:56:30 ID:???.net
- ４３は４１に向けてやで
- 46 ：カレーなる名無しさん：2022/07/06(水) 11:27:08 ID:???.net
- 正直ニハリが一番旨いと思う。
ニハリが旨い店は基本ビリヤニも旨い。
- 47 ：カレーなる名無しさん：2022/07/07(木) 14:10:32.76 ID:???.net
- ハーフナンがどう見てもハーフじゃない
８割くらいあるだろあれ
最初からハーフ頼んでハーフおかわりしていいですか
- 48 ：カレーなる名無しさん：2022/07/09(土) 06:42:23 ID:???.net
- そういう時はお店の人に尋ねてみればよい
すみません、これって本当にハーフなん？
- 49 ：カレーなる名無しさん：2022/07/09(土) 16:33:54 ID:???.net
- >>46
確かに桃の実はどちらも美味いな
- 50 ：カレーなる名無しさん：2022/07/09(土) 19:10:04 ID:???.net
- >>47
使ってる種の量は半分じゃね
- 51 ：カレーなる名無しさん：2022/07/11(月) 10:10:48.27 ID:???.net
- ナンの話はじめるよ～
https://www.youtube.com/watch?v=kPil4Oz_pnA
作者の思い出をもとに作ったパキスタンのナン屋さんのアニメ？動画
エモい
https://www.youtube.com/watch?v=ByGlkYsJths
実写
機械化されとる
https://www.youtube.com/watch?v=2uMFxt23Mho
ところ変わってウズベキスタン
窯がずらっと並んで迫力ある。人力による大量生産。雇用が生まれるね
- 52 ：カレーなる名無しさん：2022/07/12(火) 05:50:13 ID:???.net
- >>51
普通に日本のインド料理屋で焼いてるプレーンなティアドロップ型のナンが好き
変な模様とか入れられると旨そうに感じられない
それと粉に混ぜてる水たまりから掬ってきたような茶色い水がちと怖い
- 53 ：カレーなる名無しさん：2022/07/12(火) 08:56:21 ID:???.net
- インドのナンは丸いヤツをカットしてる
- 54 ：カレーなる名無しさん：2022/07/12(火) 13:11:44 ID:???.net
- カットはダメだ最悪だ
せっかくのナンをふっくらとさせている中の水蒸気を逃がしてしまう
更にナンが冷めてしまう
- 55 ：カレーなる名無しさん：2022/07/12(火) 16:04:35 ID:???.net
- インドでオールドデリー探索してる時思ったけど
イスラム教徒が焼いてるやつの方が美味そうだったわ
- 56 ：カレーなる名無しさん：2022/07/12(火) 19:39:29 ID:???.net
- >>52
日本のテンプレ店のナンも実は色んなタイプがあるよね
- 57 ：カレーなる名無しさん：2022/07/12(火) 19:40:13 ID:???.net
- >>55
ナンはそっちの文化の食い物だからね
- 58 ：カレーなる名無しさん：2022/07/12(火) 19:50:18 ID:???.net
- 歴史的に見ると、精度の高い金属器が普及してからじゃないとチャパティみたいなものは作れないはずだから
オーブンで焼くパンの方が原始的で古くて普遍的なはずなのよな
インドは小麦食が拡がったの自体遅かったんだろうね
- 59 ：カレーなる名無しさん：2022/07/13(水) 21:11:41.50 ID:???.net
- ペルシャ語ではパン全般を指す「ナン」がインドでは一種類のパンだけを指しているところからして、
インドのパン食文化は限定的な入り方をしたんだろうな
- 60 ：カレーなる名無しさん：2022/07/13(水) 22:09:46 ID:???.net
- インドのナンは涙型じゃない
オールドデリーにある丸いナンみたいなやつは
ただ、ロティと呼ばれていたような記憶
アフガンのパン売ってる地域があってそれもおいしかった
- 61 ：カレーなる名無しさん：2022/07/13(水) 22:13:00 ID:???.net
- だから旨いのは日本のナンなんだよ
- 62 ：カレーなる名無しさん：2022/07/13(水) 22:15:02 ID:???.net
- タンドーリロティとナンの区別は難しい
- 63 ：カレーなる名無しさん：2022/07/13(水) 23:15:54 ID:???.net
- 発酵パンがナンで無発酵パンがロティじゃなかったかな
- 64 ：カレーなる名無しさん：2022/07/13(水) 23:21:16 ID:???.net
- 見た目は似てるが食えば分かる
自分はタンドールロティは好きじゃない、タワロティのほうがいい
- 65 ：カレーなる名無しさん：2022/07/20(水) 10:51:52 ID:???.net
- ネパール人ってカレーライスをスプーン使わないで手で直接食うんだな
この間カレー店行ったらそうしててビックリしたわ
ライスを手で摘まんでカレーソースを浸けながら食ってた
- 66 ：カレーなる名無しさん：2022/07/20(水) 15:04:11 ID:???.net
- >>65
人による
ダルバートをカレーをご飯にかけて混ぜて食べる手食動画とかあったな
- 67 ：カレーなる名無しさん：2022/07/20(水) 19:08:47.64 ID:???.net
- マルチコピペなので放置推奨
- 68 ：カレーなる名無しさん：2022/07/20(水) 19:20:54.05 ID:???.net
- 手に穴が開いてて胃袋に繋がっていない限り直接食える奴はいない
- 69 ：カレーなる名無しさん：2022/07/22(金) 08:38:58.49 ID:???.net
- くだらね
バカの発言
- 70 ：カレーなる名無しさん：[ここ壊れてます] .net
- >>68
今年大発生しているアニサキスさんに頼めば可能かもしれない
- 71 ：カレーなる名無しさん：[ここ壊れてます] .net
- インドで料理人だった人が、日本で開店したカレー料理店って、殆ど存在しないらしい。
インドでは、料理人は割とカーストが高いから海外に行くインセンティブがあまりないらしい。
日本のインドカレー店は、多くがインド以外の国の人か、インドで別の職業だった人が、海外移住の手段としてカレー屋やってるとこ。
教育から立地、内装、仕入れまで、彼らに提供する業者も存在してるとか。
- 72 ：カレーなる名無しさん：[ここ壊れてます] .net
- 横浜はインドネパール料理店は多いけど、美味しいインド料理店は少ないね。
- 73 ：カレーなる名無しさん：[ここ壊れてます] .net
- >>72
中華街はあるが美味い中華料理店も少ない
- 74 ：カレーなる名無しさん：[ここ壊れてます] .net
- サンサール
- 75 ：カレーなる名無しさん：[ここ壊れてます] .net
- 新宿サンサールは休業が多すぎで使えない
- 76 ：カレーなる名無しさん：2022/10/07(金) 10:32:04.10 ID:/vscj0hP.net
- 似たり寄ったりの店が増えすぎた
- 77 ：カレーなる名無しさん：2022/10/07(金) 10:40:30.12 ID:dEueduqu.net
- 京都のヌーラーニが忘れられない
- 78 ：カレーなる名無しさん：2022/10/09(日) 01:32:31.00 ID:???.net
- やはりインドから来る人は限られてるから
全国区で見るとパキスタン、ネパール、スリランカあたりの方が増えてるしおもしろいよね
- 79 ：カレーなる名無しさん：[ここ壊れてます] .net
- 周辺地域から来るのはヤバイ奴が多いからむやみに増えるのは賛成できない
きちんと数年間以上の調理経験があるものだけを確認して入れるべき
インド本体ならターバン巻いたシク教徒とかが海外志向が強いのでいいのではないかな
ただシク教徒も喧嘩っ早いみたいだけど
- 80 ：カレーなる名無しさん：[ここ壊れてます] .net
- >>79
>ただシク教徒も喧嘩っ早いみたいだけど
タイガー・ジェット・シンを見てのステレオタイプだったりしない？
- 81 ：カレーなる名無しさん：[ここ壊れてます] .net
- うちの近所のわりと長くやってるお店のご主人は
シク教徒じゃないのに日本人の勘違いに合わせてターバン巻いたりしている
- 82 ：カレーなる名無しさん：[ここ壊れてます] .net
- >>80
シク教徒が多く住むパンジャーブ地方はパキスタンとインドにまたがる古来よりの紛争が多い地帯だからそうなったんじゃないかな
相手の言うこと聞いて大人しくしてたら殺されちゃうこともあるし
だから言葉だけじゃなくて実力行使も多いと聞いたよ
ただし治安が悪いという意味ではない
- 83 ：カレーなる名無しさん：[ここ壊れてます] .net
- インドカリー自体が大した事ない
- 84 ：カレーなる名無しさん：2022/10/20(木) 10:26:26.17 ID:???.net
- >>81
いい人じゃん
タリバン巻いてるのよりはかなり安全
- 85 ：カレーなる名無しさん：2022/10/25(火) 08:38:07.93 ID:???.net
- つきあってないからいい人かどうかは知らんけど
いい人っぽい雰囲気だよ
息子さんも
コロナ下でめっちゃ安価でテイクアウトの販売してる
- 86 ：カレーなる名無しさん：2022/10/26(水) 22:42:57.16 ID:???.net
- タリバンやべーな
- 87 ：カレーなる名無しさん：2022/10/26(水) 22:57:08.95 ID:???.net
- タリバンはやばいだろ
- 88 ：カレーなる名無しさん：2022/10/27(木) 09:20:26.78 ID:???.net
- ラヴィットでニューヨーク嶋佐が横浜白楽のサリサリカリーを紹介してたな
嶋佐は大学時代近くに住んでてしょっちゅう行ってたそうだ
- 89 ：カレーなる名無しさん：2022/11/14(月) 14:56:55.32 ID:???.net
- 横浜はなにげにインドカレー屋おおいな
- 90 ：カレーなる名無しさん：2022/11/17(木) 11:29:26.88 ID:???.net
- うまいインドカレー屋はそんなにない
- 91 ：カレーなる名無しさん：2022/11/19(土) 10:20:05.46 ID:sfF+z8b7.net
- 本屋で港北ニュータウンのインド家庭料理ラニのコックさんが書いた本を見つけて内容になるほどと思ったけどうまいの？
- 92 ：カレーなる名無しさん：2022/11/19(土) 11:16:54.23 ID:???.net
- ネットにずっと記事書いてるから人物は有名だよね
- 93 ：カレーなる名無しさん：2022/11/19(土) 12:56:56.57 ID:???.net
- ラニの記事は面白いんだけど
店には一度だけ行ったが、特別うまいとは思わなかった
- 94 ：カレーなる名無しさん：2022/11/19(土) 19:21:43.11 ID:???.net
- 店でリアルガチな家庭料理は出せんだろうしな
- 95 ：カレーなる名無しさん：2022/11/20(日) 06:40:14.48 ID:???.net
- からおけうたいたくなる
- 96 ：カレーなる名無しさん：2022/11/21(月) 00:15:55.16 ID:???.net
- 誤爆？ポーランドか！
- 97 ：カレーなる名無しさん：2022/12/01(木) 23:11:02.53 ID:+OT6S4jt.net
- >>46
関西の人はニハリのスープのことをショルパって言うんだろ
- 98 ：カレーなる名無しさん：2022/12/20(火) 00:59:10.48 ID:???.net
- ググったら直ぐにヒットするが、大阪ではニハリをアタ粉でとろみをつけたのがショルパらしいぞ
- 99 ：カレーなる名無しさん：2022/12/20(火) 20:12:13.72 ID:iMRv1SrF.net
- 老眼か難聴なんだろ
- 100 ：カレーなる名無しさん：2022/12/21(水) 18:03:30.45 ID:???.net
- ただのキチ
- 101 ：カレーなる名無しさん：2022/12/21(水) 20:40:42.24 ID:NWR+PrKLi
- https://youtu.be/UVmXjk-xlCs
- 102 ：カレーなる名無しさん：2022/12/22(木) 07:23:39.84 ID:u7zPpjAY.net
- よく知らない言葉を知ったかぶって使うとこうなる
- 103 ：カレーなる名無しさん：2022/12/22(木) 08:08:54.51 ID:???.net
- ショルパって、パキスタン料理で言うならロッシュに近いんじゃないの？
- 104 ：カレーなる名無しさん：2022/12/22(木) 10:10:59.15 ID:ktsx8rfZ.net
- スープって意味ならshorbaとかchorbaでショルバなんじゃないかな
- 105 ：カレーなる名無しさん：2022/12/23(金) 03:03:34.49 ID:???.net
- そのまま文字選択してググったから最後の文字はPAだと思ったんだけど
この場合はウズベキスタンの料理だそうで内容的にロッシュぽいなと思った
shorbaならチキンとかフィッシュとか色々あるみたいね
ウィキペディアさんによるとインドパキスタン方面では単に出汁を意味するとか？
- 106 ：カレーなる名無しさん：2022/12/23(金) 03:10:13.20 ID:???.net
- ヤクニとショルバの使い分けはどうなってんだろう？
- 107 ：カレーなる名無しさん：2022/12/23(金) 12:30:35.31 ID:CgwmyY6p.net
- ヤクニって肉の骨からでた出汁って意味かなと思ってた
- 108 ：カレーなる名無しさん：2022/12/23(金) 16:50:19.72 ID:???.net
- 知る人ぞ知る大阪ハラールにいってビュッフェでカレー食いまくってきたやで
主にビリヤニと羊肉せめていまだに腹パンで晩飯いらんかも。羊500gに鳥200gは食ったな
- 109 ：カレーなる名無しさん：2022/12/23(金) 19:32:10.51 ID:???.net
- 豚みたいに意地汚いな
- 110 ：カレーなる名無しさん：2022/12/24(土) 22:36:59.26 ID:???.net
- 豚は正直に生きてるだけで意地汚くはありません
- 111 ：カレーなる名無しさん：2022/12/31(土) 22:37:15.38 ID:???.net
- インドだけにブッタってこと？
- 112 ：カレーなる名無しさん：2023/01/01(日) 00:50:26.28 ID:???.net
- いっぱい食べるのはしょうがないとして偏って食べるのはあんまりな
- 113 ：カレーなる名無しさん：2023/01/02(月) 09:11:19.25 ID:???.net
- 何となくネパールの人がやってるお店っていわゆるアイドルタイムも休まないイメージあったけど
最近は休みをとるところが増えてるのかな
- 114 ：カレーなる名無しさん：2023/01/02(月) 09:38:54.82 ID:???.net
- イスラムの人がやってるところは関係なくやってるな。逆にラマダンとかなるとだめだが
- 115 ：カレーなる名無しさん：2023/01/02(月) 09:53:50.13 ID:???.net
- うちの近所にずっとあるパキスタン食材店＆料理屋さんが最近になってアイドルタイム休むようになったんよ
日本人雇ってるからっていうのもあるんだろうか
- 116 ：カレーなる名無しさん：2023/01/02(月) 13:53:27.74 ID:???.net
- そうなんか。近所のはガチイスラムで客も半分くらいそうだから大丈夫そうだ
- 117 ：カレーなる名無しさん：2023/01/02(月) 14:32:48.33 ID:???.net
- もともとはそのお店もそうだったんだけどね
有名になって今は日本人客ばっかりかも
金曜とかはどうかわからんけど
- 118 ：カレーなる名無しさん：2023/01/03(火) 08:16:21.23 ID:???.net
- てすと
- 119 ：カレーなる名無しさん：2023/01/04(水) 14:20:39.53 ID:???.net
- なかなか行けないのでアジャンタお取り寄せした。
マトンカレー、辛いけど美味い！
- 120 ：カレーなる名無しさん：2023/01/05(木) 22:53:26.18 ID:???.net
- ガチインドというかヒンドゥーなら無理かもしれんがパキ系の店で牛のコルマに牛パラク、牛ニハリと牛三昧してきた
ネパールもヒンドゥー多そうだから無理かな。スリランカならあるかな。でもあの辺の人ら、肉より豆や魚好きか
- 121 ：カレーなる名無しさん：2023/01/06(金) 03:43:06.43 ID:???.net
- それはグランドメニューに入ってるの？その日のホワイトボードメニュー？それともお願いしてみた系？
- 122 ：カレーなる名無しさん：2023/01/06(金) 13:59:53.33 ID:???.net
- ドゥンバっていう臀部に脂肪を貯める羊の品種のニハリを初めていただきました
日本で飼ってるのか知らないけど脂のうまみがすごかったです
- 123 ：カレーなる名無しさん：2023/01/10(火) 23:00:36.02 ID:???.net
- すごいね
- 124 ：カレーなる名無しさん：2023/01/19(木) 18:29:55.04 ID:???.net
- 最近かなり変なところに出来る店がある
客が直接来なくてもウーバーイーツが来れば大丈夫という算段なのだと思うが
それにしてもあまりにも辺鄙な場所で中がガラガラだと大丈夫かと思う
- 125 ：カレーなる名無しさん：2023/01/20(金) 08:40:30.89 ID:???.net
- ＼(^o^)／やJOYっことか一声掛ければホイホイ行ってテキトーな記事書いてくれてバカが行くよ
- 126 ：カレーなる名無しさん：2023/01/20(金) 21:36:06.14 ID:???.net
- その人たちだいたい都内がフィールドでしょ
料理に特色あるわけでもない地方のインネパまでわざわざ来ないよ
- 127 ：カレーなる名無しさん：2023/01/23(月) 14:51:03.46 ID:???.net
- >>126
関東圏かなぁ
出掛先でも
最新は京都じゃんｗ
- 128 ：カレーなる名無しさん：2023/02/05(日) 14:46:26.64 ID:JLneGZ52.net
- 他も値上がりしてるから仕方ないがビリヤニ大盛りにしてアチャールとか二種類トッピングで2000円越え・・・給料は年に2％くらいしか増えんのに・・・
- 129 ：カレーなる名無しさん：2023/02/08(水) 01:28:43.80 ID:???.net
- じょいっことか本当に臭いよな
死ねばいいのに
- 130 ：カレーなる名無しさん：2023/02/08(水) 05:28:36.26 ID:???.net
- お巡りさんここにヤバい人います
- 131 ：カレーなる名無しさん：2023/03/04(土) 23:05:01.78 ID:???.net
- 富山のニーラジュに行きたいのだが完全予約制で複数名でないと駄目とかでハードルが高い
北インドの各地方別（ラジャスタンとかガルワリとかカシミールとか）の料理を詳しい説明付きで出して貰える超マニアックな店らしいんだけど
- 132 ：カレーなる名無しさん：2023/03/05(日) 15:52:08.44 ID:???.net
- ＼(^o^)／は見かけたことはあるが、JOYに至っては見かけたこともない、というか本人の姿も知らんから見ても気が付かない
- 133 ：カレーなる名無しさん：2023/03/07(火) 15:15:05.23 ID:9fxT+b29.net
- 大阪のダイヤモンドビリヤニ
多分、素人向けだろうなとはおもいつつ、もし好みだったら悔しいから一度行ってみた
うん。値段の割に副菜とかがアレだしパフォーマンス的な面白さ重視やな・・・大阪ハラールでええわ
- 134 ：カレーなる名無しさん：2023/03/08(水) 14:24:39.01 ID:???.net
- ＼(^o^)／なんか見かけたらカレーがまずくなる
- 135 ：カレーなる名無しさん：2023/03/08(水) 16:49:43.73 ID:HmYaNKJ8.net
- >>131
良かったら俺と行く？ｗ
２人でも行けるのかな
- 136 ：カレーなる名無しさん：2023/03/08(水) 18:56:59.51 ID:bP3N5Poe.net
- 大阪ハラールレストランのビリヤニは物足りない
- 137 ：カレーなる名無しさん：2023/03/08(水) 19:04:18.90 ID:???.net
- きめえｑｗ
- 138 ：カレーなる名無しさん：2023/03/09(木) 07:01:50.25 ID:R0Q2Ijmg.net
- 関西ならマドラスキッチンが美味かったな
昔の話ですが
- 139 ：カレーなる名無しさん：2023/03/10(金) 17:30:37.73 ID:???.net
- カレー鶯
- 140 ：カレーなる名無しさん：2023/03/11(土) 01:39:02.60 ID:???.net
- >>137
キミ、キミ、qw
- 141 ：カレーなる名無しさん：2023/03/11(土) 01:41:16.78 ID:???.net
- ってなんだよ？
vi終わらせたいならwqだぞ
- 142 ：カレーなる名無しさん：2023/03/17(金) 08:20:49.40 ID:???.net
- 知っている人がいたら教えてください
八重洲のダバインディアへ閉店前に行きたいのですけど行列待ちは以前より長くなっているのでしょうか
平日12時に行ったら何分待ちくらいでしょうか
- 143 ：カレーなる名無しさん：2023/03/28(火) 08:25:30.93 ID:7FN2bPJ/.net
- 八重洲のことなんだからここじゃなくて都内限定スレのほうがいいんじゃないか
- 144 ：カレーなる名無しさん：2023/03/28(火) 18:36:32.97 ID:KaNxvAIw.net
- 本場のインドカレーって貧乏発展途上国の貧乏安物飯だしなｗ
本場のインドカレーです、って紹介は草生えるな。
肉はブラジル産の激安の鶏肉、野菜は貧乏臭い謎の豆とか入ってるしな。
ナンは安物パン、実際上手くはないな。
日本の平均的なカレーでも肉は牛、米は日本米、貧乏臭い豆とか
入ってないし圧倒的に格上。
- 145 ：カレーなる名無しさん：2023/03/28(火) 18:42:11.35 ID:???.net
- 釣れますか?
- 146 ：カレーなる名無しさん：2023/03/30(木) 14:15:14.74 ID:???.net
- ラマダンになってもうた
パキスタン系とかランチやってへん・・・
- 147 ：カレーなる名無しさん：2023/03/30(木) 19:02:59.84 ID:???.net
- そういうとこは夜に行ったらハリーム出してたりするのかな？
- 148 ：カレーなる名無しさん：2023/03/30(木) 19:05:42.17 ID:???.net
- 現地人が作るハリームニハリパヤ食いたい・・・夜は外食しないから昼が頼りなのに。一月ほどおあずけや
- 149 ：カレーなる名無しさん：2023/03/30(木) 19:43:11.73 ID:an9zFAwb.net
- ニヤニヤ
- 150 ：カレーなる名無しさん：2023/03/31(金) 01:11:20.76 ID:???.net
- あそこの店主たち、完全に付き合ってるよなぁ
イスラムになるの嫌やから籍入れてないんやろうけど
- 151 ：カレーなる名無しさん：2023/04/03(月) 07:11:00.42 ID:???.net
- 昨夜のTVで久しぶりにカレー子みかけたんだけどスッキリした顔になってた
最初は別人かと思ったけど化粧だけであんなに変わるものなのか
- 152 ：カレーなる名無しさん：2023/04/03(月) 12:09:09.18 ID:???.net
- >>151
年を取って初々しさが無くなった
名古屋のニューデリー行ったらランチタイムなのに貸し切り状態だった
食べログ百名店の看板がなくなるとこんなもんなのかね
- 153 ：カレーなる名無しさん：2023/04/03(月) 14:24:06.22 ID:pfHb3xhQ.net
- カレー食べると老けるんやな
- 154 ：カレーなる名無しさん：2023/04/03(月) 17:24:52.55 ID:???.net
- 地元のインドカレー屋がランチ100円値上げしてた
まあ田舎でそこが潰れるとインドカレー食べられる店が近くになくなってしまうので仕方ない……
- 155 ：カレーなる名無しさん：2023/04/04(火) 20:29:10.14 ID:???.net
- 早く、ラマダン終わらんかなぁ・・・
- 156 ：カレーなる名無しさん：2023/04/05(水) 11:04:08.46 ID:tfQuS8Tb.net
- 信者と一緒に頑張れや
- 157 ：カレーなる名無しさん：2023/04/05(水) 14:14:36.83 ID:???.net
- いやだよ。今日の昼、カツ丼食ったし
- 158 ：カレーなる名無しさん：2023/04/06(木) 02:15:59.47 ID:???.net
- >>151
最新のYouTube動画見てみたけど別にいつも通りだったわ
下向いたときの髪の流れとかに気を遣えてない感じとか根本がオタ系でそこに身内感がある
つーか自分で「スッキリした顔」って書いてるけど
それってやせたという印象を受けたって意味じゃないの？
- 159 ：カレーなる名無しさん：2023/04/06(木) 02:20:29.26 ID:???.net
- >>152
もともと初々しいとかいうキャラじゃねえだろ
- 160 ：カレーなる名無しさん：2023/04/06(木) 10:43:33.76 ID:???.net
- っていうかブス
- 161 ：カレーなる名無しさん：2023/04/06(木) 19:59:38.79 ID:???.net
- そこまでいうとかわいそう
以前は個性的だなと思ったけど最近はかなり守備範囲になってきたよ
- 162 ：カレーなる名無しさん：2023/04/07(金) 04:53:08.65 ID:???.net
- 初々しいというのは形を表す言葉じゃねえわけだが
ファッション・美容面で不器用であり、態度があざとい感じでなく太い声で喋ると
お前らは形が悪いという方向で認識する
おもしろいよね人間って
- 163 ：カレーなる名無しさん：2023/04/07(金) 20:00:17.92 ID:???.net
- 遡ってレス見たけど誰も形だと決めつけて言ってはいないような
- 164 ：カレーなる名無しさん：2023/04/07(金) 20:01:39.82 ID:???.net
- ブスというのは醜女のことだろう
- 165 ：カレーなる名無しさん：2023/04/08(土) 10:43:17.67 ID:???.net
- 美男というのはオレのことだろう
- 166 ：カレーなる名無しさん：2023/04/08(土) 19:12:41.94 ID:???.net
- ホント？
- 167 ：カレーなる名無しさん：2023/04/09(日) 06:47:22.68 ID:???.net
- ダウト
- 168 ：カレーなる名無しさん：2023/04/16(日) 21:32:08.94 ID:???.net
- イオンモール富津のスパイス屋だったか。
クソでかいナンと濃厚なカレーが絶妙です
- 169 ：カレーなる名無しさん：2023/04/16(日) 21:48:22.94 ID:???.net
- 本社が愛媛で関西とか関東とか店舗があるのか
へー
日本人が経営なんやろか
- 170 ：カレーなる名無しさん：2023/04/18(火) 09:44:52.01 ID:h5+ic/65.net
- 今日の日テレ深夜番組でスパイスカレーを作るみたいなのをやってたけど、実際に作ってたのはなんのことはない普通のインドカレーだった
- 171 ：カレーなる名無しさん：2023/04/18(火) 09:57:26.10 ID:???.net
- 一般的にスパイスカレーの作り方といって紹介されるのはインド式のチキンカレーのことが多いから
まあそうだろうな
しかし「普通のインドカレー」とは何だろうか？
いわゆるスパイスカレーの作り方でチキンカレーを作っても
そのへんのインドカレー屋さんで出てくるカレーにはならないぞ
- 172 ：カレーなる名無しさん：2023/04/18(火) 12:07:57.59 ID:dgTSBxmm.net
- ナンはインド料理ではありません。ナンは7000年以上前から食べられていたペルシャ料理で、
現在のイランが発祥の地と言われています。ナンの原料は精製された小麦粉で、高級食材の
部類に入るそう。おまけに大きなタンドール窯を必要とするため、一般家庭では食べる習慣が
ないそうです。実際、日本に来て初めてナンを食べるインド出身者も多いと聞きます。一方、
チャパティは比較的安価な全粒粉を原料として、フライパンで簡単に作ることができるため、
インドの家庭ではカレーとチャパティの組み合わせがもっともポピュラーです。
- 173 ：カレーなる名無しさん：2023/04/18(火) 12:47:19.37 ID:???.net
- 一部事実を混ぜて嘘を書くのが人を騙すテクニックか
- 174 ：カレーなる名無しさん：2023/04/18(火) 17:37:35.98 ID:???.net
- つまりこんな感じってこと？
ご飯は日本食ではありません。本来、米は日本列島には自生していない熱帯性植物です。私たちの主食になったのも第2次世界大戦以降です。以下、同文。
- 175 ：カレーなる名無しさん：2023/04/18(火) 18:54:17.67 ID:???.net
- たいていの店のナンがまずい
- 176 ：カレーなる名無しさん：2023/04/18(火) 19:20:43.38 ID:???.net
- 修行してるんじゃないんだからうまい店にいけば問題なし
- 177 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 04:00:37.17 ID:???.net
- >>174
むしろアボガドは日本では寿司ネタではありません
っていうくらいものだろ
実際、インドでは誰もナン食べてないし
アーンドラダイニングのシェフもナンは日本のものだとか言ってるし
- 178 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 05:16:14.12 ID:RhbIGY3T.net
- ナンを食べない地域だからでは
- 179 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 05:56:35.05 ID:???.net
- 自分の生まれたごく狭い地元がインドの全てだと勘違いしてる痛いシェフなだけだろ
- 180 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 06:27:53.38 ID:???.net
- 南インドが調子に乗りすぎて北インドディスリがひどすぐる
- 181 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 07:38:35.02 ID:Pk5pfm9x.net
- 天津飯は和食って中国人から聞いたことならある
- 182 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 07:48:44.93 ID:???.net
- 南インドカレーってカニカマカレーが三千円するらしいね
- 183 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 08:27:16.35 ID:???.net
- >>175
ということは全てのナンがまずいと思ってるわけじゃないってことだよね
どういうのが好みなんだろう
気になる
- 184 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 08:29:08.56 ID:???.net
- >>177
アボカドだよ
日本語大丈夫？
- 185 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 08:35:32.21 ID:???.net
- >>177
アボカドの寿司は回転ずしではポピュラーなメニューだし回らない寿司屋でも置いてるところは多い。
既に多くの日本人は食べたことがあるんじゃないかな。
それとインドでは誰も食べたことのないようなものを同列に扱うのはおかしいのではないのかな。
- 186 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 08:40:16.86 ID:???.net
- しょーもないたとえに付き合うなら「雑煮に角餅を入れる日本人はいない」と言ってるようなもんだな
地域性を国全体と取り違えてる
- 187 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 08:50:48.94 ID:???.net
- 北インドなら普通にナンを食べてるかというとそういうわけでもないと思うが
- 188 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 08:53:12.47 ID:???.net
- まあインドではナン食べないからな
- 189 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 08:53:49.39 ID:???.net
- まあ餅も日常的に食べるわけじゃないし買ってくるものだしっていうのはあるけど
たとえ話はややこしくなるだけだな・・
- 190 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 09:04:23.85 ID:???.net
- まったく食べないわけじゃないが基本的にはレストランの料理で地域や宗教文化による違いもある
南インドの村育ちとかだと見たことないとかいうのも本当にあり得る
パキスタンの街中とかならナン屋さんみたいなのがあって買って来れば食べられる
みたいな感じじゃないかと
一番広域で食べられてる主食がチャパティとかロティとかいう無発酵でフライパンみたいなので焼いた平焼きパン
南インドとかももともと米がめっちゃ潤沢だったわけでもないしチャパティは食べるみたい
- 191 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 09:24:33.37 ID:???.net
- 別に多くのインド人が食べてるものを喰いたいわけじゃない
マハラジャが喰ってるものでもいいので旨いものを喰いたい
- 192 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 09:53:41.33 ID:???.net
- チャパティだのロティだのも米から見たらナンの仲間よなｗ
外人がうどんとそうめんごっちゃにしてても目くじらたてん
- 193 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 10:03:36.87 ID:???.net
- まあどっちかというと「ナンもロティの仲間」だな
ロティというのはパンの仲間を広く指す言葉らしいので
- 194 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 11:23:41.67 ID:???.net
- ビリヤニもすっかりメジャーになったし、次はタルカリとかかな
パヤやハリームがメジャーになりのはまだ先か
- 195 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 14:20:09.59 ID:???.net
- ナンは発酵させてるからロティやチャパティとはまるで文化が違う
プーリやパロータとも違う
だから普通のインド人はナンなんか食べてない
パキスタンに近い北に行かないとナンはないし
パキスタン周辺にあるナンもまん丸で日本のような形状ではない
アーンドラダイニングのシェフがナンは日本独自のものといったのは
日本のナンは日本にしか存在しないものだということ
- 196 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 14:30:04.99 ID:???.net
- 編み込みの丸皿でナンを出す店がある
ああいう皿があるからには一般的にはナンは丸いんだろうが
とはいえ超ど田舎の主婦が自宅のタンドールでナンだかロティだかを焼いてる動画では日本でおなじみの長い形にしていた
現地にもあの形がないわけではない
- 197 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 14:39:59.24 ID:???.net
- 布とかで包んで出す店も多いな
- 198 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 15:47:20.24 ID:???.net
- >>196
それは動画の撮影者がそう作らせたんだろ
ナンをよく知っている北系のラニのシェフはインド、パキスタンには
丸いナンしかないと断言している
- 199 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 15:54:40.32 ID:???.net
- >>198
日本語一切使ってない動画だったから日本人は関わってないと思うぞ
ラニの人は「自分が知る限りでは無い」というような言い方してなかったっけ
あの人の記事は面白いが、現地には無いと思うと書いていたものが実はあったというのが他にもあったような
- 200 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 16:34:01.66 ID:???.net
- >>195
自然酵母で発酵させるのだからそんなに特殊なことではない
インド人は発酵させた生地をもちいてはいけないというルールでもあるの？
思い込みが強すぎないか
- 201 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 16:39:19.38 ID:???.net
- このひとはなんでそこまでナンを否定したいのだろう
あることを示すには一例を示せばよい
ないことを示すには全数を当たる必要がある
誰か一人に聞いただけでないと言い切ることには全く合理的妥当性がない
- 202 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 17:08:36.84 ID:???.net
- 195が言ってるのは以前俺が貼った動画じゃないかと思うが
インドじゃなくてペルシャの方とかじゃなかったかな？
長いと言っても草履みたいな感じだったような
- 203 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 17:15:11.33 ID:???.net
- パキスタンじゃなかったっけ
- 204 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 17:21:44.95 ID:???.net
- そしてこれは本場アフガニスタン
どや！日本のナンよりデカいでー
ttps://www.youtube.com/watch?v=r-doOvtlegg
- 205 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 17:28:47.35 ID:???.net
- ttps://www.unhcr.org/jp/spotlight-2021-12-afghanistan-on-the-brink
こんなページにも
スクロールすると真ん中あたりにアフガニスタンのナン屋さんが
- 206 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 17:42:13.70 ID:???.net
- イランの方だとナンと言っててもかっちかちのパンだったりもするが
>>204のはインド・パキスタンのと同様っぽいね
アフガニスタンもそっち側なんかな
- 207 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 17:44:59.96 ID:???.net
- http://
- 208 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 18:25:59.01 ID:???.net
- インドやパキスタンのナンも日本みたいにふわふわじゃないって聞くよね
こちらイランのパン屋さん
ttps://www.youtube.com/watch?v=VzkcoQcrwbg
- 209 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 18:33:35.97 ID:???.net
- 検索してたら、ナンの天ぷらというすごいストリートフードを発見してしまったｗｗｗ
これ日本でも真似する店出てこないかなー
ttps://www.youtube.com/watch?v=V8JY9ypzXP8
- 210 ：カレーなる名無しさん：2023/04/19(水) 21:30:48.46 ID:???.net
- パトゥーラみたいなもんやん
- 211 ：カレーなる名無しさん：2023/04/20(木) 04:40:23.00 ID:???.net
- バトゥーラな
- 212 ：カレーなる名無しさん：2023/04/20(木) 11:14:25.27 ID:???.net
- かｎ国人なんだろ
- 213 ：カレーなる名無しさん：2023/04/20(木) 11:51:19.55 ID:???.net
- 正直パソコンの画面で見るとバとパの判読ができん
- 214 ：カレーなる名無しさん：2023/04/20(木) 14:12:23.85 ID:???.net
- ワイもｗ
- 215 ：カレーなる名無しさん：2023/04/20(木) 16:59:36.69 ID:WAFinpWn.net
- 老眼の集まりかよ
- 216 ：カレーなる名無しさん：2023/04/20(木) 18:13:22.87 ID:???.net
- ワイはそれに加えて白内障もあるんや
- 217 ：カレーなる名無しさん：2023/04/20(木) 19:05:24.16 ID:???.net
- フォントサイズをちょっと大きく設定すればいいんだと思うが
それだと一覧できる文字数が減ってしまって不便なんだよなあ
フォントのデザインの問題だと思う正直
- 218 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 05:58:02.79 ID:???.net
- こういうことだよ
ナンを主食として食べるインド人はほとんどいない
ナンをインド料理として喜んでいるのはインネパに騙されている日本人だけ
それが好きならそれでいいのだけど事実は事実として認識したらどうでしょうということ
「ナンはインドの料理じゃない」インド出身の校長が日本の「無知」を一刀両断 [きつねうどん★]
https://pug.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1681726492/
- 219 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 06:06:20.55 ID:???.net
- >>201
それはインド人はナンを食べてないから
パキスタン人は食べてるよ
でもここはインドカレーのスレだから
ナンの話はパキスレでやってください
- 220 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 07:03:50.19 ID:???.net
- まだ嘘を続けるんだな
- 221 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 07:07:38.71 ID:???.net
- ナンをよく食うのはパンジャブ地方
パンジャブ地方はインドとパキスタン両側にまたがっている
イギリス人がいい加減に線を引いて分割したから
- 222 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 08:38:11.35 ID:???.net
- インド人を右に
- 223 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 08:53:24.89 ID:???.net
- >>218
話巻き戻して初歩的なとこでドヤってるだけやん
- 224 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 09:03:25.66 ID:???.net
- パンジャブ地方のインド側の都市アムリトサルのストリートフード
タンドール窯で焼いてるけど、クルチャって呼ばれてるみたいね
これが有名ぽい
クルチャっていうのもよくわからん名称
ttps://www.youtube.com/watch?v=Qfvx5hNsazs
- 225 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 09:05:05.17 ID:???.net
- なんでかチーズを入れたナンをチーズクルチャと呼んでる店があるな
チーズナンと言ってる店も多いが
- 226 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 09:14:58.24 ID:???.net
- 同じくパンジャブ地方の都市ルディアナの
チュルチュルナンという謎の食べ物
音がおもしろいから日本で紹介したら流行るんじゃね
ttps://www.youtube.com/watch?v=yG5hlFvgOGo
- 227 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 09:27:09.11 ID:???.net
- 検索してみると具が入ってるのはクルチャでプレーンなのがナンだと書いてるサイトがあった
- 228 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 12:54:42.83 ID:???.net
- ネパールはチョーメンとかあるけどインドとかパキには麺はないんかな
いや、最近ならあるだろうが伝統的なの・・・手で食うから食いにくいしないんかな
- 229 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 13:55:42.35 ID:/K9/hQPI.net
- うどんを主食にしてるのはうどん県だけだから和食でないみたいな
- 230 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 14:55:11.18 ID:???.net
- スリランカのインディアーッパは麺状だぞ
手打ちしないから腰はないけれど
- 231 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 18:45:39.44 ID:???.net
- 起源がインドじゃなければ認めないっていうならチャパティが外から来ていないことを証明する必要があるな
でも小麦の原産地自体がインドではないのだからその主張は難しいのではないか
- 232 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 18:54:41.85 ID:???.net
- ナンの方が旨いんだから日本の北インドカレーはナンでOK
何でまずいほうをインドではこっちが普通だからと日本でも我慢して食べなきゃいけないんだ
- 233 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 19:03:45.06 ID:???.net
- >>231
そのレベルだと世界のほぼ全てのパン類はメソオタミア起源になるだろうなw
- 234 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 19:54:10.04 ID:???.net
- われわれインド人もまずいチャパティを我慢して喰ってんだからお前ら日本人も不味いものを喰うべきっていうのは我儘すぎる
- 235 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 19:59:54.47 ID:???.net
- 米はバスマティライスｗ
- 236 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 20:16:27.98 ID:???.net
- インディカ米は全てバスマティだと思ってるんだろ
知らないのにいろいろ言いたがる奴が多すぎるよな
- 237 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 20:23:07.57 ID:???.net
- バスマティライスとジャスミンライスってどっちが高級なん？同じもん？
- 238 ：カレーなる名無しさん：2023/04/21(金) 21:54:29.31 ID:???.net
- 何か無駄に事を荒立てたがってるやつがいるな
- 239 ：カレーなる名無しさん：2023/04/22(土) 07:33:43.56 ID:???.net
- 今回の論争を持ち込んだのは >>172 だな
なんの脈絡もなく唐突にナンを否定しだした
同じようなことは以前にも度々あってたぶん同じヤツが定期でやってんだろうけど迷惑だ
- 240 ：カレーなる名無しさん：2023/04/22(土) 08:41:13.73 ID:???.net
- まあまず毎回同じ荒らしだわな
- 241 ：カレーなる名無しさん：2023/04/22(土) 10:11:20.63 ID:???.net
- パンの話にせよ米の話にせよ
色々あるなら全部食ってみてーなーって話よな
- 242 ：カレーなる名無しさん：2023/04/22(土) 10:12:28.89 ID:???.net
- 埼玉かどっかにナン工場があるらしい
行ってその場で買って食べてみたい
- 243 ：カレーなる名無しさん：2023/04/22(土) 10:49:35.79 ID:oqCeJUqd.net
- グンマーでない？
ハラールショップに冷凍の売ってるよ
- 244 ：カレーなる名無しさん：2023/04/22(土) 11:15:54.55 ID:???.net
- ありがとう
ググってみた
群馬のパクカレーレストランってところかな？
ほかに茨城にパミールマートってとこもあるみたい
埼玉は埼玉で２０２２年にウイグル系の工場（セントラルキッチン）が出来たみたいで
まだ稼働してるなら別種のナンやインドのサモサとは一風違ったサムサが買えそう
- 245 ：カレーなる名無しさん：2023/04/22(土) 11:54:32.03 ID:???.net
- 食べログに埼玉のウイグル系工場のナン（ノン）を出してる店の口コミがあったようなんだが
開こうとするとページはありませんになってグーグルのキャッシュも４０４
まさか中国の抗議か何かで消された？こわ
- 246 ：カレーなる名無しさん：2023/04/22(土) 11:58:08.26 ID:???.net
- とかそそっかしい勘違いをしたけど店のページ自体は残ってたわ・・
新大久保のEco TURAN foodってとこか
- 247 ：カレーなる名無しさん：2023/04/22(土) 13:07:54.27 ID:???.net
- よっしょ。ラマダン明けたからまたパキスタン行きまくるわ
- 248 ：カレーなる名無しさん：2023/04/23(日) 10:53:26.32 ID:???.net
- マラダン明けとかいうからスケベな女の話しかと思うたわ
- 249 ：カレーなる名無しさん：2023/04/23(日) 11:55:09.65 ID:???.net
- バカか
- 250 ：カレーなる名無しさん：2023/04/23(日) 13:34:39.31 ID:???.net
- ラマダン明けランチの景気づけでプラオとニハリ頼んだら多すぎて腹がやばい
- 251 ：カレーなる名無しさん：2023/04/23(日) 14:25:33.05 ID:???.net
- 君も断食せなｗ
- 252 ：カレーなる名無しさん：2023/04/23(日) 14:25:49.00 ID:???.net
- また大阪か
- 253 ：カレーなる名無しさん：2023/04/23(日) 14:33:54.63 ID:???.net
- ？
- 254 ：カレーなる名無しさん：2023/04/23(日) 14:44:15.89 ID:???.net
- さすがにチラ裏すぎる
- 255 ：カレーなる名無しさん：2023/04/23(日) 15:54:23.47 ID:???.net
- ビリヤニスレのパキスタンの人だったり
- 256 ：カレーなる名無しさん：2023/04/23(日) 16:29:48.06 ID:???.net
- 不思議なんだけど何で誰の発言とか異常に気にするやつが５ちゃんやってるの？
素直に尊敬する配信者様とかにスパチャで貢いでたらよくない？
- 257 ：カレーなる名無しさん：2023/04/23(日) 16:48:46.06 ID:???.net
- パキスタン推しは相手にしないに限る
- 258 ：カレーなる名無しさん：2023/04/23(日) 18:23:44.45 ID:???.net
- >>256
ある程度の知能レベルに達すると文脈から発信者を推定できるようになるんだよ
キミには尊敬する配信者なんているの？
俺には投げ銭欲しがるような尊敬する配信者なんていないんだ
- 259 ：カレーなる名無しさん：2023/04/24(月) 08:28:26.54 ID:???.net
- 出来る出来ないの話はしてねえよ
万引き出来てもしないのが普通
わかる？
- 260 ：カレーなる名無しさん：2023/04/24(月) 10:15:47.73 ID:???.net
- ナンづくりってけっこう手間かかってるんだな
ttps://www.youtube.com/watch?v=AWcunIrf-SY
- 261 ：カレーなる名無しさん：2023/04/24(月) 12:12:12.58 ID:???.net
- こんなんだからパキスタンスレは落ちてしまう
- 262 ：カレーなる名無しさん：2023/04/24(月) 13:25:19.41 ID:???.net
- こんなんだからとは？
- 263 ：カレーなる名無しさん：2023/04/24(月) 13:58:32.57 ID:???.net
- どんなナンですか？
- 264 ：カレーなる名無しさん：2023/04/24(月) 17:39:13.92 ID:???.net
- なんなんなん
- 265 ：カレーなる名無しさん：2023/04/26(水) 16:15:20.85 ID:???.net
- なかだし
- 266 ：カレーなる名無しさん：2023/04/28(金) 07:20:05.98 ID:???.net
- 某京都の大学生は下宿にタンドール窯を設置しているらしい
- 267 ：カレーなる名無しさん：2023/04/28(金) 08:32:32.92 ID:???.net
- 京大カレー部がタンドール窯持ってるのは知ってたが下宿に置いてるのかよｗ
大家さん的にはＯＫなのか？
- 268 ：カレーなる名無しさん：2023/04/28(金) 08:56:55.96 ID:???.net
- 下宿だからこそ大家がOKして置けたんじゃ?
電気式なら大丈夫かもだけど高いから火を使うヤツじゃ管理会社噛んでる物件ならほぼ絶対に設置無理だろうし
- 269 ：カレーなる名無しさん：2023/04/28(金) 09:02:30.67 ID:???.net
- どっか一軒屋でも入手したのかと
- 270 ：カレーなる名無しさん：2023/04/28(金) 17:05:31.89 ID:???.net
- 大家に無断だった希ガス
- 271 ：カレーなる名無しさん：2023/04/28(金) 17:32:31.63 ID:???.net
- ベランダに置いてるのかな？室内なら一酸化中毒とか怖そう
- 272 ：カレーなる名無しさん：2023/04/28(金) 20:22:18.89 ID:???.net
- TV番組では室内で使ってたよ
ナン焼いてた
＃ TBS:イキスギさんについてった(4/4 23:56〜)
- 273 ：カレーなる名無しさん：2023/04/29(土) 18:16:46.31 ID:???.net
- この京大カレー部総料理長のひと、今は有名なムンバイのマスクで修業してるみたいだな
- 274 ：カレーなる名無しさん：2023/05/03(水) 17:41:48.66 ID:???.net
- おまんこ気持ちいいよぉ
- 275 ：カレーなる名無しさん：2023/05/03(水) 20:26:49.74 ID:???.net
- 俺にはないから分からん
もっと皆が参加できるジンジャーフリーな話題にしろ
- 276 ：カレーなる名無しさん：2023/05/03(水) 20:29:23.77 ID:???.net
- クミンやコリアンダーの話しならOKですか？
- 277 ：カレーなる名無しさん：2023/05/05(金) 09:16:14.42 ID:???.net
- ジェンダーフリーな
生姜は使っても良い
- 278 ：カレーなる名無しさん：2023/05/06(土) 09:37:30.75 ID:???.net
- ココナッツミルクとカシューナッツがベースの真っ白なゴアの魚カレーっての食べた
海原先生じゃないけどカレーとは何か？ってちょっと考えちゃった
美味しかったからどうでもいいっちゃどうでもいいけどね
- 279 ：カレーなる名無しさん：2023/05/06(土) 09:48:32.56 ID:???.net
- それは食ったことも聞いたこともないが
カディパコラは食ったことあるかい？
- 280 ：カレーなる名無しさん：2023/05/06(土) 10:17:28.79 ID:???.net
- ムガール帝国の皇帝がどうのこうのという羊や鶏の白いカレーはあるね
- 281 ：カレーなる名無しさん：2023/05/06(土) 11:29:27.38 ID:???.net
- ムグライ？
- 282 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 18:16:36.87 ID:E9MplxTK.net
- 新御茶ノ水に昨日オープンしたゴンドには行った？
店内はダバインディア的な暗めでシックな感じ
クリーミィエビはバターチキンのエビ版みたいて上品な味
チキンキーマはスパイシーでコクもありバランスがいい
出来合いみたいな感じのハーフナンはちよつと残念だった
- 283 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 18:59:57.44 ID:???.net
- なんがダメじゃ辛いな
- 284 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 20:29:20.58 ID:???.net
- 半額セールだったからさばききれないほど客が来ることを見越して焼き溜めしてたんじゃないかな
オープニングセール終わった後に再確認してみれば
- 285 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 21:34:32.96 ID:???.net
- 南っぽいのも北っぽいのもあるのか
- 286 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 21:48:55.88 ID:???.net
- 東っぽいのとか西っぽいのはないのか
- 287 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 21:52:57.48 ID:???.net
- あるよ
- 288 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 22:01:53.35 ID:???.net
- ゴンドに？
- 289 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 22:18:02.34 ID:???.net
- コンドにはないな
- 290 ：カレーなる名無しさん：2023/05/15(月) 06:05:14.56 ID:???.net
- ランチのミールスはいつもやってるわけじゃないの？
- 291 ：カレーなる名無しさん：2023/05/15(月) 18:46:25.43 ID:???.net
- 明日のオープニングセール終了までは本日のカレー1種、3種の2メニューのみと思われる
水曜以降ならやってると思う
- 292 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 15:12:38.57 ID:???.net
- オープニングセール終了後にゴンドいった人いる？
焼き立てのふっくらしたナンがでてきてた？
- 293 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 20:54:39.00 ID:???.net
- なんで南系のガチぽい店にふっくらナンを期待するの？？
- 294 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 23:59:51.00 ID:???.net
- ナンだけ好きなバカだから
- 295 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 17:47:34.64 ID:???.net
- >>293
間違いだらけの知識でドヤるって恥ずかしくないの？
店のホームページでも見てきなよ
- 296 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 17:56:33.08 ID:???.net
- こいつ知らんのやなって思ったらドヤ顔で教えてやったらええやん
何でそういう言い方になるの
自信がないの？
- 297 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 18:22:01.84 ID:???.net
- 披露して承認欲求満たしたいわけでもないのになんで感謝の一つのもない金にもならないのにそんなことしなきゃあかんの
どこかのピーじゃあるまいし
- 298 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 18:23:56.22 ID:???.net
- ああ頭おかしい人か
インネパでふっくらナン食べてきたらええやん
- 299 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 18:34:31.17 ID:???.net
- 他人の区別がつかない君は相変わらずだなぁ
- 300 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 18:40:59.30 ID:???.net
- 区別してほしいならコテでもつけろよｗ
- 301 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 18:41:13.95 ID:???.net
- やっぱり頭おかしいじゃねえかってオチ
- 302 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 18:42:34.05 ID:???.net
- 他の人は簡単にキチガイ承認欲求の判別出来てるオチ
- 303 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 18:43:46.59 ID:???.net
- ああひょっとして俺のことをその「承認欲求」だと思ってるのか
やっぱ立派な気違いじゃん
- 304 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 18:44:21.48 ID:???.net
- まーじで２ちゃん（５ちゃん）はこの手の気違いの存在がどうしようもない悪い点よな
- 305 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 18:46:26.50 ID:???.net
- まあそれはともかく、ゴンドは経営面を考えてインド料理を肴に酒を飲んでくれってコンセプトの店みたいだね
そのために南北のシェフをそろえてインドの軽食（チャート類）とタンドール料理を提供ってことみたいだから
ナンに期待するのもわからんではない
ガチなナンはふっくらではないと思うけど、経営のために日本人ウケねらうんだったら、ふっくらナンを出さないとね
いっそネパール人をスカウトしてきたらいいかも
- 306 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 20:04:57.50 ID:???.net
- ふっくらナンはネパール人の特殊能力ってわけでもないしふっくらでなくてもそれより美味いナンならなんでもいいんじゃないかな
- 307 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 20:12:14.75 ID:???.net
- みんな承認欲求が嫌で話しにくいのかな
それなら承認欲求フリーとなった「インドカレーの美味い店 Part16【都内限定】」スレを使うといいよ
- 308 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 20:18:45.35 ID:???.net
- 山形県だと酒田市のナーランダかシタだなあ。
- 309 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 20:22:28.57 ID:???.net
- 並んでするのイヤ
- 310 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 21:16:25.60 ID:???.net
- パキスタン人のおっちゃんが全粒粉で焼いてるナンは独特のふっくらした食感と味で美味かった
現地標準の丸い形だったが全粒粉も一般的なんだろうか
- 311 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 21:46:52.79 ID:???.net
- ナンで全粒粉は聞いたことないね
ふっくらしてるってことはちゃんと発酵させてるんだろうし
タンドーリロティじゃなくてナンなんだろうなあ
- 312 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 22:05:15.22 ID:???.net
- 知名度の関係で便宜上ナンと言ってるだけかもね
- 313 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 22:06:29.10 ID:???.net
- 健康に気を使ってる店主で全粒粉でナン作ってる
とかかもよ
- 314 ：カレーなる名無しさん：2023/05/24(水) 08:17:04.66 ID:???.net
- 全粒粉パンだってあるんだから全粒粉ナンがあってもいいじゃない
ナンは精白粉でなければならないなんて規則ないし
- 315 ：カレーなる名無しさん：2023/05/24(水) 11:17:25.51 ID:???.net
- インド料理エスニック料理好きは権威の弱く本物ｗ好きだからねぇ
最近酷いのはビリヤニだろう
チャーハンじゃないヤツでも偽物扱いするし
古くは某伝道師の「それはインド料理ではないですね」
俺は美味けりゃ良くてジューシーなタンドリーチキンも大好きだけど
- 316 ：カレーなる名無しさん：2023/05/24(水) 12:02:23.14 ID:???.net
- 発作か？
他国の歴史文化に触れてみたいという気持ちがあったら関係ないものが出て来たら残念だろ
もちろん偽物には偽物の歴史・経緯があるから派生品としてそっちにも興味が向いたりはするが
それにジューシーなタンドリーチキンはうまいからいいけど
インド料理の場合ビリヤニもカレーも偽物は値段に見合わないショボさマズさのことが多いのも一因だろ
権威主義とか言ってそれを批判できる俺カッケーって酔ってるだけじゃん
- 317 ：カレーなる名無しさん：2023/05/24(水) 13:06:38.25 ID:???.net
- ビリヤニは世間が酷いのではなくてここ最近のスレが酷いだけだろう
世間なんて最近コンビニ商品が出てきました程度
- 318 ：カレーなる名無しさん：2023/05/24(水) 14:47:22.62 ID:???.net
- >>316
俺カッケーはお前自身の事だろがよｗ
全粒粉パンはどうなんだよ？
多数派に流れてさも自分の意見であるかのように偉そうに語るだけのクズが
- 319 ：カレーなる名無しさん：2023/05/24(水) 20:00:48.58 ID:???.net
- 多数派？全粒粉のナンってそんなに有名なん？ちなみにそれに関する俺の投稿は３１０，３１２だが
何か文句あるなら具体的にどうぞ
- 320 ：カレーなる名無しさん：2023/05/24(水) 21:06:12.72 ID:???.net
- チャパティとかロティは全粒粉だろ アターで作るんだから
ナンで全粒粉を使わないことが多いのはその方が発酵が楽だからじゃないの
- 321 ：カレーなる名無しさん：2023/05/24(水) 22:08:12.19 ID:???.net
- 粉の問題なだけだからあるなしならそらあるだろうとはなるけど
有名なのかと聞かれたら知らんがなという答えにしかならんな
店では置いてるところしらんが米粉のナンとかすらあるのだから
- 322 ：カレーなる名無しさん：2023/05/25(木) 00:25:52.40 ID:???.net
- >>320
発酵に影響するとは知らんかった
- 323 ：カレーなる名無しさん：2023/05/25(木) 00:26:45.10 ID:???.net
- 多数派って何の多数派だよ全粒粉のナンについて多数派とか少数派とかあんのかよ
って皮肉を言ったつもりだったが通じなかったらしい
- 324 ：カレーなる名無しさん：2023/05/25(木) 07:07:53.92 ID:???.net
- ブランナンとかカレー屋というよりローソン辺りが商品化しそうだなw
- 325 ：カレーなる名無しさん：2023/05/25(木) 08:09:42.81 ID:???.net
- >>316
そんな気持ちなんかねーよ
本当に他国の歴史文化に触れてみたいのなら現地にいけよ
日本のインド料理店なんて全部ニセモノだよ
銀座のミシュラン掲載店だってカニと偽ってカニカマ入れてたりしてただろ
- 326 ：カレーなる名無しさん：2023/05/27(土) 23:30:10.80 ID:???.net
- 正論ごもっとも
なのでスリランカに行きたいと思います
- 327 ：カレーなる名無しさん：2023/05/28(日) 05:00:34.82 ID:???.net
- 行ってらっしゃい
- 328 ：カレーなる名無しさん：2023/05/28(日) 20:50:20.53 ID:???.net
- >>323
日本語勉強してから書き込もうな
- 329 ：カレーなる名無しさん：2023/05/28(日) 20:56:30.68 ID:???.net
- ごめんねセンター国語満点くらいの日本語力しかなくて
- 330 ：カレーなる名無しさん：2023/05/28(日) 23:55:42.83 ID:???.net
- つまりこのスレをマークシート方式にしてくれと
- 331 ：カレーなる名無しさん：2023/05/29(月) 04:50:28.21 ID:???.net
- そんなくだらんこと言う元気があるなら、お得意の記述式で３１７が何言ってんのか翻訳してくれ
酔っ払いがくだまきながらママー俺の気持ちを汲んで甘えさせてーって言ってるようにしか見えんが
- 332 ：カレーなる名無しさん：2023/05/29(月) 08:20:28.08 ID:???.net
- 自己紹介乙！
- 333 ：カレーなる名無しさん：2023/05/29(月) 12:09:26.36 ID:???.net
- 俺は俺の書き込みを読み取ってくれとか駄々こねてないから
その返しはまるで的外れ
- 334 ：カレーなる名無しさん：2023/05/29(月) 17:57:49.17 ID:???.net
- 何日も前の書込みにやたら拘る理由は余程「効いた」んだろうね
- 335 ：カレーなる名無しさん：2023/05/29(月) 19:01:41.35 ID:???.net
- え？何も考えずに書いて間違いだったことに気づいて恥ずかしくなったけど
何日も経ったから見逃してくださいって？
そんならそうでちゃんとした態度で謝罪してお願いするのが筋だろ
幼稚園の先生に習わんかった？
- 336 ：カレーなる名無しさん：2023/05/29(月) 22:52:36.28 ID:???.net
- 本当に
効いてる効いてる
書き込めば書き込む程己の下品さと愚かさを晒してるのに気付かず
とにかく「勝ち」たい幼稚さ
ああお前の勝ちでいいよｗ良かったなｗ
- 337 ：カレーなる名無しさん：2023/05/29(月) 23:46:57.84 ID:???.net
- センター国語満点が人生のピークでした
え？その後の人生？思い出したくもない
- 338 ：カレーなる名無しさん：2023/05/30(火) 06:17:52.31 ID:???.net
- > 書き込めば書き込む程（以下略）
これこそ鏡ってやつじゃん
- 339 ：カレーなる名無しさん：2023/05/30(火) 06:18:39.81 ID:???.net
- つーかさ
翻訳しろって言ってんだから
もともと自分が主張したかったことを改めて書き下せばいいだけなのに
何でそれはやらないで悪口のほうに集中するわけ？ｗ
まーじで頭悪いね
- 340 ：カレーなる名無しさん：2023/05/30(火) 08:00:03.95 ID:???.net
- 満点とか客観的証拠が出るなら証拠写真でも取ってアップするものだ
そのほうが欲求満たせるぞ？
- 341 ：カレーなる名無しさん：2023/05/30(火) 09:21:32.60 ID:???.net
- もうなんかね必死でしょ
顔真っ赤ｗ
- 342 ：カレーなる名無しさん：2023/05/30(火) 09:46:57.46 ID:???.net
- だから何で「お前が言いたかったこと聞いてやるぞ」って言ってるのに話逸らすんだよ
まあ本人かどうかもわからんけど
どっちみち頭悪いな
- 343 ：カレーなる名無しさん：2023/05/30(火) 12:11:23.26 ID:???.net
- >>339
>まーじで頭悪いね
記述式だったらこれでは高得点はのぞめない
- 344 ：カレーなる名無しさん：2023/05/30(火) 22:38:25.96 ID:???.net
- おどけで胡麻化し始めた
- 345 ：カレーなる名無しさん：2023/05/31(水) 12:44:13.52 ID:???.net
- オマエ専用スレじゃねーんだからオマエ欲求満たすためだけに書き込むなよ
消えろ
- 346 ：カレーなる名無しさん：2023/05/31(水) 22:45:41.27 ID:???.net
- オマエモナー
- 347 ：カレーなる名無しさん：2023/06/01(木) 00:32:56.65 ID:???.net
- けっきょく３１７は何が言いたかったのよ
- 348 ：カレーなる名無しさん：2023/06/01(木) 07:35:38.02 ID:???.net
- オナには自分のスレでやれ、じゃね
- 349 ：カレーなる名無しさん：2023/06/01(木) 07:41:50.82 ID:???.net
- つまり自分自身を罵ってたってこと？高度な自虐だな
- 350 ：カレーなる名無しさん：2023/06/01(木) 07:43:07.82 ID:???.net
- ３１３までは普通に会話が進んでたわけで３１４（たぶん３１７と同じ？）が荒らしてるのは明白よな
- 351 ：カレーなる名無しさん：2023/06/01(木) 07:53:52.83 ID:???.net
- いちいちマウント取りして他人から承認されて欲求満たしたい感情が駄々洩れしてるレスだからな
それで反感買われてスレ荒れるまでが流れ
- 352 ：カレーなる名無しさん：2023/06/01(木) 07:59:25.52 ID:???.net
- 315が317の自演にも見える
自演してる本人にしか分からんのじゃないかというくらい317が唐突で意味不明
- 353 ：カレーなる名無しさん：2023/06/01(木) 08:13:24.56 ID:???.net
- ３１５は俺だから３１７と無関係
- 354 ：カレーなる名無しさん：2023/06/01(木) 12:37:34.55 ID:???.net
- おじいちゃんたちヒマなんだね
一週間以上も前のつまらない書き込みにああだこうだと
来週の今頃にはきっとこの辺りのスレの話をしてるのだろうね
- 355 ：カレーなる名無しさん：2023/06/01(木) 12:54:58.44 ID:???.net
- 全角数字の気持ち悪さ
- 356 ：全角数字：2023/06/01(木) 19:33:29.77 ID:???.net
- キミには負ける
- 357 ：カレーなる名無しさん：2023/06/02(金) 08:18:21.67 ID:???.net
- >>306
間のレス全部すっ飛ばしてナンだが
一昔前には少しあった薄くベラベラでパリパリのでかい薄造りナンが好みなんだよな
都内か近辺辺りで今でも出してる店ねーかなー
- 358 ：カレーなる名無しさん：2023/06/02(金) 20:01:17.04 ID:???.net
- やっぱりナンなんだよね
でもそういうのが好みならインド料理屋ではなくイタリアンピザ屋で探した方がいいかもしれない
- 359 ：カレーなる名無しさん：2023/06/02(金) 23:27:24.35 ID:???.net
- は？
ピザこそ薄めでもっちりだろ
- 360 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 11:52:30.78 ID:???.net
- 最近の宅配ピザで厚いふっくら生地と薄い生地が選べるみたいに
テンプレナンカレー店もナンのタイプを選べるように進化したらいいな
- 361 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 13:28:15.14 ID:???.net
- 大阪の哲学カレーがうまかった
でもナンがないからこのスレ的にはどうなんだろう
付け合わせで小さなチャパティがあるけど、メインはサフランで色つけたジャポニカ米だった
- 362 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 14:00:47.00 ID:???.net
- インド人のベジタリアンにも対応できるカレーと言いつつ
インドではあまり使わないマッシュルームのカレーやってるのおもしろいな
確かに技法も料理も純粋なインドカレーに近いんだろうけど
お酒を置いてたりとか提供スタイルは日本のカレー屋さんという感じで
こういうお店をインドカレー店に含めるかどうかは悩むね
- 363 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 14:18:55.46 ID:???.net
- インド料理屋で酒置いてるのは普通だろ
酒置いたらダメというと高級店全滅じゃね
パキスタン大使館員おすすめのパキスタン料理屋も酒置いてたな
- 364 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 15:35:41.25 ID:???.net
- >>363
もう酒とタンドリー含めた肉とか焼鳥とかに特化してカレーすら置いてないって店があるくらいだからなw
スパイス焼鳥とか地味に美味かったりするから困る
- 365 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 17:16:13.43 ID:???.net
- ハバチャルは一度行ってみたい
カレーもあるみたいだけど
- 366 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 17:32:55.05 ID:???.net
- 現地と同じものを求めてどうするんだ
宗教とか環境が違うんだから違ってきて当たり前
ガチインドが欲しいならコロナ禍でもないんだからインドいけ
- 367 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 18:25:32.98 ID:???.net
- 神戸にサービスまでガチインドの店あったぞ
- 368 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 18:59:09.39 ID:???.net
- そのガイド、実はネパール人じゃなかった？
- 369 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 19:02:51.82 ID:???.net
- ガイド？
- 370 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 20:12:05.58 ID:???.net
- そうかお酒はポイントにならんね
まぎらわしいこと言ってすまんかった
- 371 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 20:13:46.24 ID:???.net
- 日本人がやってる店でもミールスを変なアレンジせずに出してるようなお店だと
インド人のお客さんが来たりするらしいね
- 372 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 07:03:04.34 ID:???.net
- べつにインド人が行く店がいい店だとは思わないけどな
いい店かどうかは自分で判断すればいいじゃん
そういえばアジャンタが九段下にあった時、近くのインド大使館の職員が良くきてたな
- 373 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 10:07:49.82 ID:???.net
- いやいい店か悪い店かじゃなくて
日本のカレーライス店なのかインドカレー店なのかの線引きが難しいねという話
- 374 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 10:11:59.44 ID:???.net
- 例えば俺はカレー店を特集したムックの記事とかでしか知らないが
「妄想インドカレー ネグラ」というお店があるでしょ
店名にインドカレーと入ってるし、お店の前にはインドカレーというのぼりを出しているようだけど
たぶんいわゆる「スパイスカレー」に含まれるような日本のカレーライス店だよね？
- 375 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 11:21:01.63 ID:???.net
- それはインドカレーというジャンルではなく「妄想インドカレー」というジャンルなんだよ
そもそもインドカレーというジャンル自体が妄想とも言えるけども
だって人によってそれで思い浮かぶイメージに大きな差異があるから
- 376 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 11:25:24.12 ID:???.net
- で、それを踏まえて大阪の哲学カレーはインドカレー店か？という
- 377 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 11:50:52.16 ID:???.net
- 大阪に哲学カレーがあるのがおかしい
哲学カレーならやはり京都じゃないか
なお大阪のインドカレーはインデアンで決まり
- 378 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 12:39:41.62 ID:???.net
- 酒置いてたらインド料理屋と認めんというならダバインディア後継のゴンドとかもダメなんだろうな
- 379 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 12:48:49.67 ID:???.net
- ゴア辺りなら酒飲めたよ
- 380 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 12:55:40.85 ID:???.net
- >>378
取り消したんだから勘弁してくれ
- 381 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 13:30:08.52 ID:???.net
- 今全国的に、従来の、澱粉のとろみのある「ルー」を使った日本式のカレーとは異なるカレー屋さんが増えていて
便宜的にメディアではスパイスカレーなどと呼ばれているけど
基本的にそれらはインド料理の技法を使ってそれにプラスアルファしているものだよな？
その中には特にそれほどアレンジしてない基本のチキンカレーみたいなのをメインにしているところもあるわけだ
そういうのをインドカレー店扱いしちゃうともう境界がわけわからんことになるよね？
もっと前の世代の、まだ情報が少なかったころの、旅行の思い出とか伝聞とかをもとに
自称スリランカカレーとか自称インドカレーをやってる店はどうなんだみたいな
- 382 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 13:53:52.40 ID:???.net
- インド的スパイスを使いはするがインド的調理法かというと微妙なところじゃなかろかと思ってる
スリランカ料理ってスリランカ人がやってるかガチな日本人がやってるかの二択という印象だが
そうじゃないのもあるんかな
- 383 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 14:13:42.67 ID:???.net
- >>376
店名にインドカレーとは書いてない
「インド流」カレーだw
本場感を求めずに割り切って食う分にはかなり美味そうなんだけどな
食材とか製法とかこだわってそうで、「究極のバッタモン」って感じ
- 384 ：カレーなる名無しさん：2023/06/05(月) 17:23:37.83 ID:???.net
- 宣伝はそのあたりまでで
- 385 ：カレーなる名無しさん：2023/06/05(月) 18:41:12.30 ID:???.net
- まあ普通に含めない判定でいいよな
- 386 ：カレーなる名無しさん：2023/06/05(月) 19:08:12.61 ID:???.net
- 大阪だからどうせスパイスカレー屋なんだろ
- 387 ：カレーなる名無しさん：2023/06/05(月) 19:11:26.51 ID:???.net
- そういえば大阪って、スパイスカレーやスリランカカレーや甘辛カレーや自由軒の話は目にするけど
インドカレー店の話って目にしないな
- 388 ：カレーなる名無しさん：2023/06/05(月) 19:24:15.26 ID:???.net
- 世界最高のインドカレー、インデアン知らんの？
- 389 ：カレーなる名無しさん：2023/06/05(月) 19:31:19.34 ID:???.net
- 粉モンの街のイメージがあるけど、カレーに関してはライス派の圧勝なのかな？
- 390 ：カレーなる名無しさん：2023/06/05(月) 23:21:45.04 ID:???.net
- かなり前の記事だけど1番巨大なナンはたしか大阪にあったような
だからインネパは普通にありそう
- 391 ：カレーなる名無しさん：2023/06/06(火) 05:26:35.67 ID:???.net
- ネパールキッチン カトマンドゥ 蛍池店ってとこかな？
内装も凝ってるみたいだし、ネパール料理も置いてるみたいだし、よさげなお店だね
- 392 ：カレーなる名無しさん：2023/06/06(火) 06:22:18.18 ID:???.net
- 閉店です…
- 393 ：カレーなる名無しさん：2023/06/06(火) 06:30:51.49 ID:???.net
- え？ほんと？グーグルでも食べログでもウーバーイーツでもまだやってるような表示だけど
- 394 ：カレーなる名無しさん：2023/06/06(火) 06:59:16.58 ID:???.net
- 巨大ナンてそんなに巨大なん？
- 395 ：カレーなる名無しさん：2023/06/06(火) 07:25:30.20 ID:???.net
- 巨大なナンなんて必要ない
大き過ぎれば食べてるうちに冷めちゃうしそんなに大量の糖質を摂るのは体にも悪い
普通の大きさのナンが一番おいしくそれで充分
なんちゃって
- 396 ：カレーなる名無しさん：2023/06/06(火) 17:46:26.62 ID:???.net
- チャパティ2枚かその相当量で充分だろ
- 397 ：カレーなる名無しさん：2023/06/06(火) 19:36:25.37 ID:???.net
- 分厚くてフワフワなナンならナンなんだってくらいナンカロリーあるかわからないほど巨大ナンはともかく
薄くて大きいナンは総量考えても大量の糖分ナンてことはナンとも言えんだろ
ナンたって大きいナンよりナン割は少ないのだから
- 398 ：カレーなる名無しさん：2023/06/06(火) 20:03:04.34 ID:???.net
- ダジャレの前にまず日本語を勉強しよう
- 399 ：カレーなる名無しさん：2023/06/06(火) 20:36:59.51 ID:???.net
- >>394
写真を見たら、よくあるお盆みたいな食器全体を覆うサイズだった
- 400 ：カレーなる名無しさん：2023/06/06(火) 20:37:26.24 ID:???.net
- ナンてったってアイドル♪
- 401 ：カレーなる名無しさん：2023/06/06(火) 23:25:22.30 ID:???.net
- 環境保護の観点からアイドル禁止ナンですよ
- 402 ：カレーなる名無しさん：2023/06/07(水) 04:37:42.62 ID:???.net
- 色んな変わり種のナンがあるから、ひょっとしたらお好み焼きナンもあるんじゃないかと思ってググってみたけど
さすがになさそうだ
- 403 ：カレーなる名無しさん：2023/06/07(水) 05:34:29.17 ID:???.net
- タンドール窯は垂直面に貼り付けるんだからお好み焼きのタネが落ちちゃうでしょ
- 404 ：カレーなる名無しさん：2023/06/07(水) 05:43:48.20 ID:???.net
- ピザナンは存在するんだよな
- 405 ：カレーなる名無しさん：2023/06/07(水) 06:39:49.70 ID:PP0TRK71.net
- ピザはナン焼いてから乗せてたよ
- 406 ：カレーなる名無しさん：2023/06/07(水) 07:00:06.09 ID:???.net
- インネパw
- 407 ：カレーなる名無しさん：2023/06/07(水) 08:59:49.15 ID:???.net
- イタネパだろ
- 408 ：カレーなる名無しさん：2023/06/07(水) 09:52:53.96 ID:???.net
- ナンはプレーンなんでいい
おいしいナンはプレーンでも十分おいしい
いろいろ入っているとナンくってるか分からなくなる
- 409 ：カレーなる名無しさん：2023/06/09(金) 18:30:28.20 ID:???.net
- 味覚が鈍いからなお前は
- 410 ：カレーなる名無しさん：2023/06/09(金) 18:52:26.92 ID:???.net
- 味覚鋭い人が食べる料理ちゃうやん
- 411 ：カレーなる名無しさん：2023/06/09(金) 19:45:14.29 ID:???.net
- 味覚鋭い人はナンにチーズなりなんなり具材を詰めるってこと？
- 412 ：カレーなる名無しさん：2023/06/09(金) 19:47:18.12 ID:???.net
- ナンはギーだけで食べるのがうまいいんやで
- 413 ：カレーなる名無しさん：2023/06/09(金) 20:08:05.72 ID:???.net
- 難儀な話だね
- 414 ：カレーなる名無しさん：2023/06/09(金) 20:22:40.04 ID:???.net
- また師匠
- 415 ：カレーなる名無しさん：2023/06/09(金) 21:57:52.61 ID:???.net
- ナンとライスがおかわり自由スレは迷スレ
- 416 ：カレーなる名無しさん：2023/06/10(土) 07:34:29.33 ID:???.net
- タイトルにナンが入っているスレはないから分からないし分かったとしてもスレを見に行くべきか微妙なレスだなあ
- 417 ：カレーなる名無しさん：2023/06/10(土) 08:32:21.44 ID:???.net
- >>414
草
- 418 ：カレーなる名無しさん：2023/06/11(日) 23:09:43.45 ID:???.net
- いくらインドスレでも草はやめとけ
将来を失うぞ
- 419 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 00:55:53.46 ID:???.net
- キメ的な草じゃなくてベジ的な草かもしれないぞ
- 420 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 03:16:32.29 ID:???.net
- ベジがまともな店はいい店だと思う
- 421 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 06:53:51.50 ID:u+TGSHCW.net
- 覚えたばかりの言葉を使いたい年頃
- 422 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 07:18:30.60 ID:???.net
- ここ最近のスレの流れからいっても429の覚えたばかりの言葉ってどれのことか謎すぎるのだがw
まさかベジとか？w
- 423 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 07:30:42.16 ID:???.net
- ダニヤとかナマックとか違うの
- 424 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 08:01:39.41 ID:???.net
- ヒンディー語ウルドゥー語の単語使う人のこと？
中途半端で英単語混じりで変だよね
- 425 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 08:43:22.21 ID:???.net
- パクチーはタイの言葉でコリアンダーは英語（でもアメリカだと生葉はシラントロ）
- 426 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 09:12:37.20 ID:???.net
- 近所のタミルのおっちゃんが書いてるインド人向け？メニューはタミル語英語混じりだ
- 427 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 12:10:20.26 ID:???.net
- うんち
- 428 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 12:35:10.67 ID:???.net
- カレーに大切なスパイスのことですねわかります
- 429 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 12:39:34.96 ID:???.net
- そりゃウコンだ！
- 430 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 13:59:19.35 ID:???.net
- シラントロはスペイン語だし中米から伝わった言葉
アメリカ大陸ではあるが
- 431 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 14:00:26.21 ID:???.net
- うんこ
- 432 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 16:56:11.08 ID:???.net
- ベジって代表的なのはスピナッチとかだと思うけどパクチーのカレーとかもあるの？
- 433 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 17:30:36.55 ID:???.net
- 突然の尾上ウコン
- 434 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 17:42:33.23 ID:???.net
- >>430
なるほど
それでヨーロッパやイギリスでは使わずアメリカでだけ使うのか
- 435 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 17:42:58.86 ID:???.net
- ベジの代表は芋と豆やろ
- 436 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 18:17:29.43 ID:???.net
- 芋とか豆とかダサイじゃん
- 437 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 19:20:56.48 ID:???.net
- ミックスベジタブルだとがっかりする
- 438 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 19:30:39.67 ID:???.net
- >>432
アナス ドーサ ビリヤニのコリアンダーカレー美味いぞ
パキスタン料理らしいが
- 439 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 09:56:41.07 ID:???.net
- パクチーとか人間のくうもんじゃない
まともな人間は抜きで頼む
- 440 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 11:37:08.81 ID:???.net
- そんなこと言うおまえは美味いインドカレーは食べなくていいです
- 441 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 12:13:05.06 ID:???.net
- パクチーの種ないとカレー作れない
- 442 ：431：2023/06/13(火) 12:58:11.43 ID:???.net
- >>438,440
この >>439 と >>432 は別人ですよ
検索したけどコリアンダーカレーって言ってもチキンカレーの上に少量のパクチーが乗せられているだけのようだった
ほうれん草カレーみたいにソースの色が変わるほどは入れてはないんだよね
でもそれだとベジの区分にならないかな
- 443 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 12:59:30.48 ID:???.net
- >>441
シードとリーフじゃ香り（臭い）が違うじゃん
- 444 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 13:18:44.98 ID:???.net
- >>442
普通コリアンダーカレーと名付けられていたらたっぷり入っているし
カレーのベースにもなっているよ とても香ばしくておいしいけど
生のパクチーほど刺激が強くはない
南インド系が好まれる料理なのかな
具がマトンとかだとめちゃ旨いです
- 445 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 13:19:15.29 ID:???.net
- アナスドーサのコリアンダーカレー
ベジではない
https://i.imgur.com/zh0WdKq.jpg
- 446 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 18:13:50.97 ID:???.net
- 今はなきサルマ系だからな
ところで
サルマがサベラに統合されたから今後はサベラ系なのかそれとも順番でハリマ系なのかそれとも共通名でビリヤニ系とかイミフな呼称になるのか
- 447 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 18:40:46.35 ID:???.net
- セントラルキッチンと経営者は同じじゃないの？
- 448 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 19:38:17.27 ID:???.net
- >>436
やさいとださいをかけたダジャレだよね
わかります
- 449 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 23:19:23.80 ID:???.net
- ごめん、気づいていなかった
もし気づいてたら「ベジとか言ったって」とかを前につけてたよ
- 450 ：カレーなる名無しさん：2023/06/14(水) 07:50:52.51 ID:???.net
- やさいたま
- 451 ：カレーなる名無しさん：2023/06/14(水) 12:14:35.84 ID:???.net
- 芋、豆、グリーンピース、カリフラワー
- 452 ：カレーなる名無しさん：2023/06/14(水) 12:31:52.79 ID:???.net
- ナス、ニンジン、レンコン
- 453 ：カレーなる名無しさん：2023/06/14(水) 12:55:14.51 ID:???.net
- インドでもレンコン食べるんやねー
- 454 ：カレーなる名無しさん：2023/06/14(水) 13:10:07.61 ID:???.net
- ネパールのダルバートでは青菜がそのまんまな感じで出てくるけど
インドで青菜はカレー以外の食べ方ないんかなと思ってググってみたら
とりあえず南インドのタミルのほうにはkeerai sundalという炒め物みたいなのがあるらしい
でもやっぱ細かく刻むのね
- 455 ：カレーなる名無しさん：2023/06/14(水) 13:14:49.71 ID:???.net
- 日替わり野菜カレーがミックスベジタブルだったときの絶望
- 456 ：カレーなる名無しさん：2023/06/14(水) 17:04:39.46 ID:???.net
- 日本のカレー屋ではブロッコリーやオクラをよく見かけるけどインド料理屋でも使うのかな
あとキノコは？
- 457 ：カレーなる名無しさん：2023/06/14(水) 17:55:21.92 ID:???.net
- 日替わりがアルーカレー
付け合せがじゃがいものサブジなんてのもあったな
タイ料理だけどセットのサラダがヤムウンセンと千切りキャベツにキャベツと春雨の生春巻き
メインのプレートにはキャベツサラダなんて店も見た
- 458 ：カレーなる名無しさん：2023/06/14(水) 18:46:06.96 ID:???.net
- >>453
ディワリのときに蓮の花の形の明かりを飾るしね
蓮は馴染み深いわけで食いもするんじゃないかな
- 459 ：カレーなる名無しさん：2023/06/14(水) 20:40:59.47 ID:???.net
- まあハスは仏様がらみでもあるしね
植物としてあるだろうとは思ってたけど食うのは知らんかった
- 460 ：カレーなる名無しさん：2023/06/14(水) 20:43:38.46 ID:???.net
- >>456
オクラはよく使う
ビンディマサラとか
しかしレシピ見てると、粘り気が出ない料理法とか書いてあったりして
オクラ食うのに粘るのは嫌なんかーい！ってびっくりした
ブロッコリーよりもカリフラワーを使う
日本でブロッコリー使うのは日本ではカリフラワーより入手しやすく安いからでしょう
キノコはもともと食べる習慣がなかったみたいだけど
近年は新しい外来の食べ物としてマッシュルームを食べる人達もいるみたい
>>457
キャベツづくしおもろｗ
- 461 ：カレーなる名無しさん：2023/06/15(木) 09:15:31.29 ID:???.net
- 親子丼の定食に茶碗蒸しが付いてくる的な
- 462 ：カレーなる名無しさん：2023/06/15(木) 16:45:58.22 ID:???.net
- 岡田明信
- 463 ：カレーなる名無しさん：2023/06/15(木) 18:04:40.26 ID:???.net
- 親子丼に茶碗蒸しいらんやろ
親子げんかするわ
つけるならおしんことかでOK
- 464 ：カレーなる名無しさん：2023/06/15(木) 18:49:21.46 ID:???.net
- 熊本だけど、知り合いから教えてもらったカレー屋に行ってきた。
自分は普段外食でカレーはあんまり食べないんだけど、焼き立てのナンって美味いね。
ナンのおかわり自由だったんだけど、一枚半しか食えなかった。
一枚が顔よりデカいサイズだったから。
- 465 ：カレーなる名無しさん：2023/06/15(木) 19:03:40.38 ID:???.net
- ここってインネパありなの？
- 466 ：カレーなる名無しさん：2023/06/15(木) 21:55:02.83 ID:???.net
- あるよ
- 467 ：カレーなる名無しさん：2023/06/15(木) 22:43:12.93 ID:???.net
- アルアルネ
- 468 ：カレーなる名無しさん：2023/06/16(金) 00:07:05.95 ID:???.net
- ナンが顔よりでかいなんて普通だよ
小さすぎるとタンドールに貼り付けにくいから
- 469 ：カレーなる名無しさん：2023/06/16(金) 19:24:08.77 ID:???.net
- >>464
かなりアゴの長い顔なんだね
- 470 ：カレーなる名無しさん：2023/06/16(金) 19:35:18.69 ID:???.net
- >>469
元気ですかー!
- 471 ：カレーなる名無しさん：2023/06/16(金) 19:38:53.09 ID:???.net
- 迷わず行けよ 行けばわかるさ
- 472 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 04:07:17.02 ID:???.net
- >>465
そりゃそうでしょ
インネパ抜きでインドカレー店語るの無理あるやん
だいたいどの店が違うのかも正確にはわからんでしょ？
- 473 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 06:20:30.30 ID:???.net
- わからんのかよ
- 474 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 08:53:23.22 ID:???.net
- 分かるよな
- 475 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 09:38:57.67 ID:???.net
- わかるかな？
- 476 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 11:01:48.40 ID:???.net
- >>465
で、どこのインネパを紹介したいの？
- 477 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 11:19:57.11 ID:???.net
- 流れ的に紹介したいというより４６３にケチつけたかっただけに見える
- 478 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 11:28:38.19 ID:???.net
- ケチつけるってほどの書き込みでもないだろ
- 479 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 11:32:22.85 ID:???.net
- まあチラ裏でなんだかなあとは思う
- 480 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 12:00:55.39 ID:???.net
- 関西弁で自分語りするよか好感持てるわ
- 481 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 13:31:21.03 ID:???.net
- 何言ってんだこいつ
- 482 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 14:04:07.41 ID:???.net
- まあ顔サイズのナンとか10年前の話題だからな
初々しいからOKってならともかく
1の文言からは各地のローカルインド亜大陸関連の店ぐらいは期待してしまう
インネパならグーグルマップで済む
- 483 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 14:11:35.23 ID:???.net
- むしろマイナーな店ほど検索で済むだろ
ナンカレーの店の中でうまいとこをマップでどうやって探す？星の数やレビューの数でしぼって検索？
そういう便利機能あったっけ
- 484 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 14:20:03.87 ID:???.net
- 調べてみたら星でしぼるのは出来るっぽいけど、割と安易に高評価つける人も多いからあんまあてにならんな
やっぱ少なくともコメントの中身を読んだり料理の写真を見たりメニューを見たりしないと・・
それでも甘めかどうかとか、ちゃんと具が入ってるかとか、いまいちわからん
- 485 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 14:24:54.91 ID:???.net
- たまにプレオープンのときだけサービスよくして豪華な料理出したりして
その写真載せて身内が高評価コメントしてるような店もある
- 486 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 14:54:22.38 ID:???.net
- google mapはマジキチ荒らしもやらせも平気で載せるし
食べログは有力レビュアー以外はゴミ扱いだし
どっちも数字はいまいちアテにならん
中身を見ていかなきゃだがそれはそれで大量に見るのはしんどい
- 487 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 16:22:21.19 ID:???.net
- インネパの中で美味い店ってその考えに笑うわ
- 488 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 18:02:11.93 ID:???.net
- インネパに行きたいって目的意識を持つことはあまりないんじゃない
ネパール人とかで同胞に会いたいとかでないかぎり
普通は美味い北インドカレーに行きたいとかだろうからシンプルに北インドカレーでググったりすればいいのでは？
- 489 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 19:29:33.35 ID:???.net
- インネパカレーでグーグルマップ検索したら3番目に高島平のインディラがヒットした
日本人経営だし神保町のボンディの元となった欧風カレーの店だからインネパとは全然関係ないのに
- 490 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 20:12:39.64 ID:???.net
- インネパの中でとか言ってねえだろ
ナンカレーって書いてるだろ
検索は普通に「インドカレー」でいい
- 491 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 21:07:20.92 ID:???.net
- 知らない土地でインドカレーを食べるとなったら、
グーグルマップでデカいナンとキャベツのサラダの店は一旦飛ばす
めぼしいのがなかったらカレーも見てみる
- 492 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 00:07:45.97 ID:???.net
- 日本米のとこは避けてる
- 493 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 01:06:01.99 ID:???.net
- まずはビリヤニで検索して
まともそうなところのメニューでカレーとナンを物色してみたらどう?
- 494 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 03:12:54.07 ID:???.net
- ナンなんて写真見たって大きさしかわからんだろ
そもそもナン求めてないし
- 495 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 03:36:28.29 ID:???.net
- ビリヤニで検索するくらいなら、パキスタン料理で探す
丸いナンやタンドーリロティと油しっかりカレーの店があるかもしれない
曜日によってはビリヤニもあるかもしれない
南インド料理で検索も、あればまあ見つかるだろう
日本人がやってるとこならミールスで検索しないと見つからないかもしれない
ネパール料理でまともなダルバート置いてるとこ探すのも手
これはダルバートマップ公開してる人がいるからそっちも参考になる
（ただしレギュラーメニューにないけど注文してみたパターンも含む可能性もあるし店の中の人が変わってる可能性もある）
ベンガル料理、東インド料理、西インド料理も、あればまあ検索にかかるだろうけど、全国区では稀だわな
スリランカ料理、ライス＆カリーも、けっこう地域が限られるはず
日本化されてるやつもあるし
それはそれとしてここはインドカレーのスレなんだしパンジャブ料理＆ムガル料理は無視っていうのもおかしな話だろう
インネパがダメっつーならインド人がやってる店だってあるわけだし
- 496 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 03:58:17.27 ID:???.net
- オタクってのはどうしてこう…
- 497 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 04:02:00.22 ID:???.net
- ナンカレーの店を探すポイントとしては一つは老舗を探すっていうのもいいかなと思う
老舗だったり支店が多かったりするところはやっぱりそれなりに支持される理由があったりするだろうし
ただ何年営業してるかも検索してすぐわかる情報ではないわな
- 498 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 04:02:29.37 ID:???.net
- >>496
この流れでナンは求めてねえとか言ってるやつじゃなくて俺がそれを言われるのか？？
- 499 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 04:30:55.20 ID:???.net
- そらそうだ
- 500 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 05:07:34.79 ID:???.net
- 何で？
- 501 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 05:08:07.69 ID:???.net
- つーか493=495=498か？
だとしたら、アホか死ねで終わりだが
- 502 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 06:05:41.09 ID:???.net
- >>487
まあ情報を食ってる人にはそうだろうね
インネパでも当たりの店はあるし
- 503 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 06:22:55.50 ID:???.net
- ラーメンハゲのセリフマジで使う奴って本物のアホよな
- 504 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 07:00:13.90 ID:???.net
- ラーメンハゲと同じ文脈で使うならいいと思うが
5chでは「お前よそで聞きかじったセリフを使ってみたいだけだろ」て感じの的はずれなのがほとんどだな
- 505 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 07:30:23.44 ID:???.net
- もっと争え
- 506 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 08:01:26.32 ID:???.net
- ところでこの流れは誰の何に答えてあげようとしてたんだっけ？
- 507 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 11:57:19.56 ID:???.net
- 質問に答える流れじゃなくて
始めてインドカレー屋に行った人がうまかったって言ってるのに対して半可通ぶったやつがケチつけたとこから
ケチつけんでええやろって流れ
- 508 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 11:57:46.83 ID:???.net
- ×始めて
〇初めて
- 509 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 12:01:35.77 ID:???.net
- ＆このスレではどんな店を扱うのか、どんな話をしてほしいかって話
各々が各地域のうまいインドカレー屋の話をするみたいなのが基本的な趣旨なんじゃないのか？
そしてインネパを排除する意味は無いだろう
何となく、インドカレー店じゃないカレー屋の話をしたいやつがいるような気配があるが、
もしそうなんだったら普通に「うまいカレー屋を語るスレ【日本全国】」とかいうスレを立ててそっちで語った方が有意義だわな
- 510 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 12:10:15.06 ID:???.net
- 広義というか通俗的な「インドカレー」でいいとは思う
とはいえわざわざ全国を対象にするからにはそれなりに食ってきた経験と視点があるか、あるいは斬新な切り口を期待してしまうわな
- 511 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 12:18:04.83 ID:???.net
- 都内に限ると話せない店があるってとこから作ったスレだろ
何で全国を知り尽くしたやつだけ語れみたいな縛り作ろうとしてんだよ
- 512 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 12:22:56.67 ID:???.net
- こんな過疎板で同郷の人間にぶつかる可能性は低かろうから
他地域の人に語りたい店になるんでね
- 513 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 12:29:47.43 ID:???.net
- 宣伝して他地域の人が来てくれたらいいんだけどな
ダルマサーガラが福岡の田舎に移って、残念とか惜しいとか言いながら行く気はなさそうなことを言う人が多いし
- 514 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 13:29:59.28 ID:???.net
- そら総コスト対比だからな
出張で福岡行きましたそのついでに食べましたならともかく
そのために行くってなると移動費も時間もコスト換算されるからな
地方住まいの人が東京の飯の期待値に対してそれ程でもないとか、地元民にしか勧められないってタイプのはそれ
- 515 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 18:54:13.14 ID:???.net
- >>513
行けねえし行かない
代わりがあるから
そもそも一回しか行かないオタクを相手に移転してないだろ
- 516 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 19:13:27.59 ID:???.net
- ん？残念とか惜しいとか言ってる人達はかつての常連ぽいぞ
一回しか行かないオタクって何のことだ
何か悪口言いたい気持ちが先走って脳みその論理回路ぶっ壊れた？
立地的には一見さんやそれに近い人も見込まないと商売成り立たんと思うけどね
- 517 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 19:15:06.71 ID:???.net
- 東銀座時代に開店当時はともかく閉店前頃にはこれという特徴が目立たなくなっていた
閉店時点で輝きがあれば遠くてもまた行きたいと思ったかもだけど
- 518 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 19:18:05.62 ID:???.net
- 結局東京の人には選択肢がいくらもあるから去る者追わずってことか
インド料理だけ食べるわけでもないだろうしな
- 519 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 19:28:45.11 ID:???.net
- 東銀座の時はテーブルがかなり窮屈だったのが印象に残っている
福岡ではゆったりできているのだろうか
店前階段の石仏あたりの雰囲気は好きだった
- 520 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 20:21:32.39 ID:???.net
- 大阪のシンズキッチンよさそうだなあ
- 521 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 20:26:22.60 ID:???.net
- ダルマサーガラは客席の窓からライトアップされた
コンクリの築地本願寺が見えたのがどこかインドっぽくてよかったな
さすがに東京から福岡だといろいろかこつけないと気軽に行けないわな
- 522 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 21:40:35.30 ID:???.net
- 達磨はCD貰った人がファンと言っていい
みたいな線引きはありかも知れんなw
- 523 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 21:59:07.87 ID:???.net
- 福岡にお越しの際は、けっこう離れてるけど、春日市のインディアンスパイスファクトリーにもどうぞ
日本人オーナーでインド人シェフの東インド料理のお店
- 524 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 23:46:02.65 ID:???.net
- イカ刺しとうどんとラーメン食うから
- 525 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 07:07:01.62 ID:???.net
- せっかく福岡まで行ったなら地元のおいしいもの食べたいよな
東京とかでも食えるもんじゃなくてね
どうせインド料理を食べに行くのならムンバイのマスクとかニューデリーのインディアンアクセントとかに行きたいものだ
- 526 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 08:21:24.00 ID:???.net
- >>524
めんたい重は食べないんだ？ｗ
- 527 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 09:51:53.23 ID:???.net
- 明太子どこで食っても一緒じゃん
- 528 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 09:52:35.41 ID:???.net
- めんたい重の店よく行列できてるよ
- 529 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 09:53:53.18 ID:???.net
- イカは佐賀県やね
- 530 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 10:11:15.56 ID:???.net
- 明太子はやまやがあちこちで居酒屋展開してたりして特別感がないんだよな
- 531 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 10:40:48.52 ID:???.net
- お土産にするもんで現地で食ってもしょうがない
- 532 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 17:35:57.03 ID:???.net
- >>522
東銀座食べ収めでもらったなあ
- 533 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 17:59:00.34 ID:???.net
- 全国スレとか言っても書くやつは一緒で意味なくて草
- 534 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 18:53:37.98 ID:???.net
- 東京とかに絞らず全国だけで良かったのだと分かったのは収穫
- 535 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 19:32:46.33 ID:???.net
- 地方民全くいないわけじゃないはずなのに書き込みたがらないな
- 536 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 22:05:24.22 ID:???.net
- インドカレースレは人の感想にケチつけてはスレの流れを潰そうとするのが定期的に現れるからな
- 537 ：カレーなる名無しさん：2023/06/20(火) 03:54:53.17 ID:???.net
- >>131
こんなお店あるんだね
やってるのはやっぱり日本の人か
かなりの数のレシピを収集してそうだけど
レシピ本を出したりするつもりはないのかな
食べログだと家庭料理って書いてあったけど、そうなるとインドの各地域でホームステイとかして料理教えてもらってレシピ書き起こしたんかな
- 538 ：カレーなる名無しさん：2023/06/21(水) 22:12:36.63 ID:???.net
- 大阪とか福岡とか知らない店知れるから全国スレがあるのはいいことだよ
地域絞ると変なやつも湧きやすいし
- 539 ：カレーなる名無しさん：2023/06/21(水) 22:49:56.82 ID:???.net
- 都内にもかなり行くための難易度が高い店とかあるんだけど
難易度の高さって結構人や環境によって変わるからね
今一番高いのは予約不可で3席カウンターしかなくてすぐ常連で埋まってしまう店
飲みメインの店だから基本酒飲まない俺との相性悪すぎでしかも一見だから厳しすぎだな
せめて常連で埋まってなきゃなとたまに通りかかるときチラ見はするが行ったことない
未食で美味い不味いの判断出来んから店名伏せるけど知名度は低いな
- 540 ：カレーなる名無しさん：2023/06/21(水) 23:10:04.55 ID:???.net
- あと可哀想なケースだと、知ってる人は知ってるけど結構独創的で美味いカレー店だが
店名が某有名店とたまたま丸被りしたせいでそっちを持ち上げたいブロガーとかにガン無視され検索にも引っかからないという店
店名由来は別にしっかりあるのだが、なんでよりによってその店名にしたってくらいツッコミたいw
- 541 ：カレーなる名無しさん：2023/06/21(水) 23:29:56.77 ID:???.net
- 結局変なの湧いてるし
地方の情報なんてググったほうが情報多いよな…
- 542 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 06:40:19.70 ID:???.net
- >>539
それインドカレーの店か？違うのでは？
- 543 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 06:41:22.24 ID:???.net
- >>541
繰り返しになるが
ググってナンカレーの店のよしあしわかるか？俺はわからん
俺が食うとマズいとしか思えん具無し甘々ニュルニュルカレーでも喜んで食って星５つつける人いっぱいいるから
- 544 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 06:43:12.80 ID:???.net
- グーグルマップや食べログに、糖度とか塩の濃さとか具と汁の重量とか客観的な情報が掲載されるようになったらうれしいんだけどなあｗ
- 545 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 06:45:26.21 ID:???.net
- サグほにゃららとかパラクほにゃららとかのカレーにちゃんとたっぷりほうれん草（またはほかの青菜）を使ってる店
とかの情報一覧がどっかにあったらマジでうれしいけどなあ
- 546 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 06:50:13.31 ID:???.net
- そんで高品質なお店の認定マークとかついて
そういうお店が低価格競争に巻き込まれずにちゃんと経営できるようになれば
うまいものが食べたい客にとっても店にとってもうれしいウィンウィンだと思うんだけど・・
- 547 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 06:52:24.50 ID:???.net
- 5chの書き込みなら信じるのかよ
アホか
- 548 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 06:53:34.07 ID:???.net
- 質問できるじゃん
掲示板だから
- 549 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 07:10:36.72 ID:???.net
- インドカレーを日本人が作って自称でもインドカレーとして売ったらインドカレーになるの？
それともインド人が作らないとインドカレーと認めない？
なんてことを>>542を見てちょっと思った
どこまでがインドカレーの範疇なん？
例えばナンとか出してないインドカレー屋も割とあるからな
- 550 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 07:53:14.88 ID:???.net
- ナン出してないのにインドカレー名乗ってる店なんかあるか？
- 551 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 08:04:16.87 ID:???.net
- 割とあるけど？
- 552 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 08:11:10.20 ID:???.net
- 具体的に
- 553 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 08:11:39.81 ID:???.net
- ナンありませんで有名なプージャは「ベンガリレストラン」
- 554 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 08:12:37.46 ID:???.net
- クレクレ承認くんはまず調べることからすれば
- 555 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 08:14:10.14 ID:???.net
- ベンガルだからインドじゃないとか言い出すなら西インドのレカもケチつけてきそうw
- 556 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 08:23:11.22 ID:???.net
- 南インド料理屋はナン出さない店が普通に多いな
出す店もあるが
- 557 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 08:24:45.85 ID:???.net
- 結局東京スレの頭おかしいやつしかいなくて草
- 558 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 08:44:45.51 ID:???.net
- >>554
自分が気に食わない相手にネットで憶えた言葉で都合のいいレッテル貼って喜ぶ自分の幼稚さをまず自覚しろｗ
- 559 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 08:48:11.79 ID:???.net
- 「インドカレーを名乗る」って意味がわかってないみたいだなあ
店が標榜する名前にはそれぞれの店の矜持であったり、どういう客層を狙うのかという意識だったりが出てるわけだよ
- 560 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 08:49:51.43 ID:???.net
- >>558
まずはあんたが自分から調べることから学習したら?
- 561 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 08:50:27.58 ID:???.net
- それを無視して一緒くたにするのは、プージャに行ってナン出せやゴラって言うのと一緒
- 562 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 08:51:23.87 ID:???.net
- >>560
調べなくてもお前がバカで荒らしなことはわかるが
何をどう調べろって言いたいのか具体的に言えるか？
１つくらい結果の例示してみせたら？
- 563 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 10:23:20.68 ID:???.net
- まずは>>550みたいな低能な書き込みをする前に自分で調べてみましょう
- 564 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 11:47:58.80 ID:???.net
- 「割とある」ならケチらずに２～３個書いたら？
- 565 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 12:15:10.87 ID:???.net
- 昔からいる荒らしくさいな
頭悪いつっかかり方で釣ってダラダラ伸ばす
- 566 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 12:32:42.62 ID:???.net
- どっちがだよｗ
お前自身のその書き込みもただ事態をダラダラ伸ばしたりする以外に意味あるか？
- 567 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 12:39:33.83 ID:???.net
- 千葉の印度料理シタールよさげ
- 568 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 18:05:16.57 ID:???.net
- >>558
承認欲求鏡見ろ
って言われて欲しい自虐レス？wwww
- 569 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 18:07:45.26 ID:???.net
- >>566
承認欲求そのまんまじゃんw
証拠
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1686366812/
- 570 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 18:44:17.96 ID:???.net
- 何が証拠なんだか
気違いの言うことは全くわからん
そのスレは俺は一切読み書きしてないが
- 571 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 18:50:18.87 ID:???.net
- >頭悪いつっかかり方で釣ってダラダラ伸ばす
まんまじゃんw
キチガイは他のスレは見ずにピンポイントにスレに延々居座って粘着してますと嘘を吐くw
- 572 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 19:49:00.40 ID:???.net
- お前のその書き込み自体が「頭悪いつっかかり」以外の何でもないだろ
頭悪いを通り越して気が狂ってるけどな
気違いだから自覚できないだろうけど
- 573 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 21:29:50.91 ID:???.net
- >>550
上の方でもいくつか挙がってるじゃん
- 574 ：カレーなる名無しさん：2023/06/23(金) 01:54:51.07 ID:???.net
- >>550
これが一番頭の悪いつっかかり方なんですけど
- 575 ：カレーなる名無しさん：2023/06/23(金) 02:54:17.88 ID:???.net
- >>573-574
あのさ
５４９は簡潔な質問なんだから、答えを持ってるならさっさと答えれば話がこじれずに先に進むわけよ
それに対してまさに君らのような絡み方をすることこそが、まぎれもない「頭の悪いつっかかり方」だろ
違うか？
- 576 ：カレーなる名無しさん：2023/06/23(金) 05:48:55.46 ID:???.net
- 頭の悪すぎるつっかかり方だから荒れてるわけよ
わかる? 現状認識できていますか?
- 577 ：カレーなる名無しさん：2023/06/23(金) 05:51:23.66 ID:???.net
- だから、つっかかるなよ
しつけーなこのバカ
- 578 ：カレーなる名無しさん：2023/06/23(金) 06:00:18.94 ID:???.net
- 最初からつっかかってきてるのはおまえだろ
ほんと頭悪いな
- 579 ：カレーなる名無しさん：2023/06/23(金) 06:01:57.97 ID:???.net
- とりあえず>>550これを100万回音読して半生しなさい
- 580 ：カレーなる名無しさん：2023/06/23(金) 06:02:41.11 ID:???.net
- つっかからずにはいられない！
- 581 ：カレーなる名無しさん：2023/06/23(金) 07:04:15.07 ID:???.net
- >>575
まさにお前のそのレスが頭の悪いレスそのものだろw
言い訳見苦しいw
- 582 ：カレーなる名無しさん：2023/06/23(金) 07:09:36.93 ID:???.net
- キチガイSの特長
・思い込みで嘘を垂れ流す
・その間違いを指摘されても認めない
・突然意味不明な個人攻撃
・判断力が低いから不特定多数に無差別攻撃
- 583 ：カレーなる名無しさん：2023/06/24(土) 19:09:52.78 ID:???.net
- 承認欲求の話しになった途端、スレが止まった
週末の一番書き込みしやすい時間帯にもかかわらず
どれだけ忌嫌われてるんだよ
ヤツはホントに害悪でしかない
カレー板から出ていって欲しい
- 584 ：カレーなる名無しさん：2023/06/24(土) 21:24:15.29 ID:???.net
- わけのわからんレッテル貼りして粘着してくる気違いが出たから関わりたくないってなったんやで
承認欲求とやらいう居るのかどうかもわからん人物じゃなくてまさにお前が他人に恐れられる気違いなんだよ
- 585 ：カレーなる名無しさん：2023/06/25(日) 00:26:11.44 ID:???.net
- ハイ、でた、承認欲求
ホント、貧乏神
- 586 ：カレーなる名無しさん：2023/06/25(日) 00:56:52.82 ID:???.net
- >>584
承認くんの自己紹介をわざわざしなくてももう皆理解してるよ？
理解してないのは承認欲求くん本人だけなw
荒した挙げ句勝手にスレ立ててもう来ないのかと思いきや居座って荒らし続けるという状態だから承認欲求くんの発言がいちいち全ておまいうというw
- 587 ：カレーなる名無しさん：2023/06/29(木) 13:49:02.94 ID:???.net
- 「口惜しかった？」
「お前承認欲求だろ？」
「口惜しかった？」
「お前承認欲求だろ？」
「口惜しかった？」
「お前承認欲求だろ？」
- 588 ：カレーなる名無しさん：2023/06/29(木) 13:59:17.30 ID:???.net
- ……このスレ、ホントに話題が無いんだな
- 589 ：カレーなる名無しさん：2023/06/29(木) 18:27:49.76 ID:???.net
- 荒らしが荒らしてる中で普通の話題出すと思うのかね？
そんなこと思うのはキチガイ荒らしくらいだw
- 590 ：カレーなる名無しさん：2023/06/29(木) 18:36:59.90 ID:???.net
- いや、話題とか普通に無いんだ
人の書き込みにケチつけたり煽るのが好きでこのスレきてんだよ
- 591 ：カレーなる名無しさん：2023/06/29(木) 18:51:54.30 ID:???.net
- ケチつけては荒らしてる最大行為者が承認欲求じゃないか
今回荒れた原因の一つが549だとして見ても初っ端から普通に喧嘩腰に見えるし、当然返されるだろうことにもいきなり火病になって攻撃しまくり荒らし回り
他のレスにしても同じような繰り返し
- 592 ：カレーなる名無しさん：2023/06/30(金) 01:17:32.01 ID:???.net
- ピコーンひらめいたってスレ立てるやつが一番害悪なんだよ
頭が弱いから当然の結果が想像できない
- 593 ：カレーなる名無しさん：2023/06/30(金) 03:39:03.95 ID:???.net
- 最大行為者
↑
小学生男子の「億万倍でっかい怪獣」の延長のこういう漢字熟語作って使うの好きなところ
とにかく力んで罵ればいいと思ってるところ
自分が何者かをよく表しているよね
- 594 ：カレーなる名無しさん：2023/06/30(金) 11:09:45.84 ID:???.net
- 胃の調子が悪い(胃がキリキリする)んだけど目上の人と夕食にインドカレー屋に行かないといけない
いつもはバターチキンカレーとかほうれん草カレーを食べてるんだけど
胃に優しいおすすめのインドカレーはなんだろうか
とりあえず今は胃は痛くない。朝起きたらキリキリして、夕飯まで何も食べないで行く
- 595 ：カレーなる名無しさん：2023/06/30(金) 13:07:14.84 ID:???.net
- 辛さ控え目にすればいいんじゃないの
あと何も食べないのはかえって調子悪くしそうだしゼリータイプの栄養補助食品でも食べたら？
- 596 ：カレーなる名無しさん：2023/06/30(金) 16:20:34.71 ID:???.net
- ありがとう、サラダだけ食べた。
胃は今のところ大丈夫
辛さ控えめにしてゆっくり食べるわ
今日じゃなかったら良かったなー
インドカレー大好きなのに
- 597 ：カレーなる名無しさん：2023/06/30(金) 23:05:08.78 ID:???.net
- ﾅﾆｰ!?∑(;ﾟ□ﾟ)yヾ ﾎﾟﾛｯ
- 598 ：カレーなる名無しさん：2023/07/01(土) 03:08:03.36 ID:???.net
- 言い返せなくて悔しいから言葉尻だけ取って必死になって叩いてますってあまりに幼稚w
- 599 ：カレーなる名無しさん：2023/07/01(土) 03:16:09.52 ID:???.net
- ？
- 600 ：カレーなる名無しさん：2023/07/01(土) 06:16:06.82 ID:???.net
- >>598
本気か？本気で言ってるのか？
- 601 ：カレーなる名無しさん：2023/07/01(土) 11:11:36.97 ID:???.net
- さて５９５は無事（できれば楽しく）食事会を終えられただろうか
- 602 ：カレーなる名無しさん：2023/07/02(日) 01:37:05.83 ID:???.net
- >>601
結局、悩んでバターチキンカレーのセットを食べた。新潟県のニサンってところ。美味しく食べたよ、ありがとう！胃も痛くならなかった
東武東上線のみずほ台にあったハティって店のカシミリナンがめちゃくちゃ美味しかったけど閉店したんだよな
確か世田谷に姉妹店があった気がして検索したら経堂にハティという店がある。もしかしたら同じ味なのか行く機会があれば試してみたい
- 603 ：カレーなる名無しさん：2023/07/02(日) 01:48:35.69 ID:???.net
- 調べたら東上線のハティは板橋区の成増にあったハティの姉妹店とブログが出てきたから世田谷は関係ないか…
んで成増の方も閉店してるっぽい
もしどこか移転してるとわかる人がいたら教えてほしい
- 604 ：カレーなる名無しさん：2023/07/02(日) 01:56:04.75 ID:???.net
- 成増駅といえば焼肉ライスのどん亭一択だよ
https://stat.ameba.jp/user_images/20220624/23/mr-ohiru-gohan/02/10/j/o1080144015137753477.jpg
- 605 ：カレーなる名無しさん：2023/07/02(日) 08:32:42.07 ID:???.net
- カシミリナンっていうと、ココナッツシュレッドとかレーズンとか入ってるやつ？
- 606 ：カレーなる名無しさん：2023/07/02(日) 13:52:24.11 ID:???.net
- ミリ
- 607 ：カレーなる名無しさん：2023/07/02(日) 14:10:20.10 ID:???.net
- アンパンマンは君さ
- 608 ：カレーなる名無しさん：2023/07/02(日) 17:45:11.87 ID:???.net
- >>605
そう、ハティのは各ナッツがゴロゴロ入っててナッツの香ばしさが凄かった。はちみつベースな感じだったと思う。
それだけでもテイクアウトしたくなるくらい美味かった。カレーもタンドリーチキンも美味かったよ
- 609 ：カレーなる名無しさん：2023/07/02(日) 18:01:52.63 ID:???.net
- 実際ああいう具が豊富に入ったナンは単独で食べるもんだと思う
ハリオムさんもそんなことを言っていた気がする
- 610 ：カレーなる名無しさん：2023/07/03(月) 12:22:56.07 ID:???.net
- ﾟﾟﾟﾟﾟ-y(^｡^)｡o0○ ﾌﾟﾊｧｰ 一服!!
- 611 ：カレーなる名無しさん：2023/07/03(月) 17:03:57.33 ID:???.net
- カシミリナンっていう名前はカシミールのナンという意味かな
カシミール地方では実際にそのようなナンが食べられているのかな
- 612 ：カレーなる名無しさん：2023/07/03(月) 18:05:52.74 ID:???.net
- 比較的ペルシャに近いからドライフルーツってことだと思うんだけど
実際にカシミール地方で食べられているのか日本のインドカレー屋さん独特なのかは
ググってもよくわからない
- 613 ：カレーなる名無しさん：2023/07/03(月) 18:18:44.45 ID:???.net
- カシミール料理について調べると、お坊さんでも肉を食べるとか、米が主食とか、そんな話が出てくる
シシカバブとメシみたいなのがカシミール料理っぽい
- 614 ：カレーなる名無しさん：2023/07/03(月) 18:21:52.75 ID:???.net
- チキン65はなんで65なのかとか
ナポリ名物ジェノベーゼ（ペスト・ジェノベーゼとは似ても似つかない）はなんでジェノバと関係ありそうな名前なのかとか
そんなような答えが出ない問いな予感
- 615 ：カレーなる名無しさん：2023/07/03(月) 18:43:41.55 ID:???.net
- 場所だっけ？
- 616 ：カレーなる名無しさん：2023/07/03(月) 22:46:42.15 ID:???.net
- ラニのハリオムさん言っていたという>>609の記事で
説明されていたように記憶しているんだけど どうだったかな
あのインドカレー大好きな人がいろんな店主に会って
話を聞くブログだったと思うけど（名前忘れました）
- 617 ：カレーなる名無しさん：2023/07/03(月) 22:47:59.44 ID:???.net
- ↑は>>611へのレスです
- 618 ：カレーなる名無しさん：2023/07/04(火) 01:02:03.28 ID:???.net
- カシミリプラオもドライフルーツやナッツが入ったプラオなので、カシミール地方はそういうのがごちそうなんだろうと思ってた
- 619 ：カレーなる名無しさん：2023/07/06(木) 01:20:04.79 ID:???.net
- カシミリナン、カブリナン、ナッツナンがナッツ入ってる甘いナンだよね
- 620 ：カレーなる名無しさん：2023/07/06(木) 07:44:23.96 ID:???.net
- ココナッツナンって表記の店もある気がする
- 621 ：カレーなる名無しさん：2023/07/07(金) 22:19:50.16 ID:???.net
- そういや浜松のレストランC2ってまだやってるのかなと思って調べたら今年の2月で閉店ってなってた
あそこのココナッツナンめっちゃ美味かったのに
- 622 ：カレーなる名無しさん：2023/07/10(月) 19:51:37.10 ID:???.net
- なにげに使っている言葉でも少し遡ろうとすると急に分からないことが増えるものなんだな
- 623 ：カレーなる名無しさん：2023/07/11(火) 02:13:03.92 ID:???.net
- ナッツナンやガーリックナン、チーズナンだけテイクアウトってダメかなやっぱり
Okなら頻繁にパン屋感覚で買いたい
- 624 ：カレーなる名無しさん：2023/07/11(火) 06:53:14.58 ID:???.net
- キモい親父は全員死ね
- 625 ：カレーなる名無しさん：2023/07/12(水) 07:36:10.48 ID:???.net
- >>623
店によるとしかいえない
インネパなら大体言えば可能な店は割とある
まあテイクアウトことを考えてない店も多くて半分に折ってラップが多いから
チーズナンとかは中身漏れまくりなことも割とある
- 626 ：カレーなる名無しさん：2023/07/12(水) 17:18:50.47 ID:???.net
- いろいろ事情はあるのだろうけどおいしいナンは出来立てをその場で食べることを強くお勧めする
- 627 ：カレーなる名無しさん：2023/07/12(水) 22:16:46.31 ID:???.net
- >>623
問題ないでしょ
４００円くらいはするよね
まあチキンティッカとかシークケバブつけた方が一食分という感じがするが
- 628 ：カレーなる名無しさん：2023/07/14(金) 19:13:46.99 ID:???.net
- >>623
某目黒の芸能人OKだった学校に通ってた頃のシェリル・ノームの歌の人が下校時にナンだけ買って食ってた
- 629 ：カレーなる名無しさん：2023/07/14(金) 20:28:16.19 ID:???.net
- あの近くのルソイかな
いい店だった
- 630 ：カレーなる名無しさん：2023/07/15(土) 09:45:42.43 ID:???.net
- プッ
- 631 ：カレーなる名無しさん：2023/07/15(土) 13:55:38.13 ID:???.net
- パリワール南扇町はそれなりにうまかった。
- 632 ：カレーなる名無しさん：2023/07/15(土) 14:01:50.60 ID:???.net
- >>629
テイクアウトならルソイじゃなくて雅叙園の方じゃ
- 633 ：カレーなる名無しさん：2023/07/15(土) 18:21:05.52 ID:???.net
- ナンだけ買って帰る女子校生に、ねえカノジョー、他の料理を用意してるから一緒にミールスパーティしない？ってナンパしてみたい
- 634 ：カレーなる名無しさん：2023/07/15(土) 21:17:04.96 ID:???.net
- ミールス？ターリーしない？じゃないのか
- 635 ：カレーなる名無しさん：2023/07/15(土) 22:53:14.07 ID:???.net
- カタイこというなよ
ナンパなんだから
- 636 ：カレーなる名無しさん：2023/07/15(土) 23:15:02.50 ID:???.net
- 不快指数が増すと不快な書き込みが増えるな
- 637 ：カレーなる名無しさん：2023/07/15(土) 23:26:36.30 ID:???.net
- >>636
その自説を裏付けるための書き込みなんだね
でもできればご遠慮ねがいたい
- 638 ：カレーなる名無しさん：2023/07/15(土) 23:45:28.36 ID:???.net
- な、こういう奴
- 639 ：カレーなる名無しさん：2023/07/16(日) 08:45:23.16 ID:???.net
- >>638
同意を求められても困る
キミの書き込みは役に立つ情報もないし面白くもない
- 640 ：カレーなる名無しさん：2023/07/16(日) 10:51:20.61 ID:???.net
- 久しぶりに食べログを見たらフォローしてるインド料理詳しそうな人が
全然知名度のない店を発掘していて
こういうことがあると食べログもいいと思えるなと思った
都内の店だったけど
- 641 ：カレーなる名無しさん：2023/07/18(火) 08:20:08.37 ID:???.net
- たべログのマーケティング担当の人？
そうじゃないならいくつか具体的な店名をだすとかもう人喰うふうされたし
- 642 ：カレーなる名無しさん：2023/07/18(火) 08:54:33.66 ID:???.net
- >>641
ちゃんと、ひと工夫って書けやアホ
- 643 ：カレーなる名無しさん：2023/07/18(火) 10:04:00.95 ID:???.net
- キミ、読めてるんだよね
読めてて実害ないにもかかわらず非難するなんて人としてどうかと思う
- 644 ：カレーなる名無しさん：2023/07/18(火) 12:25:08.21 ID:???.net
- >>643
は？
ひとくふう、ひとくうふう、全然ちゃうやろ？
- 645 ：カレーなる名無しさん：2023/07/18(火) 13:01:16.47 ID:???.net
- わかってるタイポをここまで引っ張るヤツ初めて見た
- 646 ：カレーなる名無しさん：2023/07/18(火) 15:04:38.66 ID:???.net
- そもそも推敲ぐらいしろよ
- 647 ：カレーなる名無しさん：2023/07/18(火) 16:36:17.36 ID:???.net
- 5chで推敲！？
キミは香具師とか書かれてたら推敲しちゃうしと？
- 648 ：カレーなる名無しさん：2023/07/18(火) 19:07:10.51 ID:???.net
- さすがにキモい
- 649 ：カレーなる名無しさん：2023/07/18(火) 19:31:48.63 ID:???.net
- お客：このインドカレーうまいな！いいトマトでも使ってるの？
店員：ええすいこう栽培のを使こうてまんがなw
- 650 ：カレーなる名無しさん：2023/07/18(火) 21:32:48.55 ID:???.net
- 校正は、執筆が完了した原稿をチェック・修正することです。 誰が行うかは問いません。 一方の推敲は、執筆者（著者）本人が執筆中にチェック・修正する場合にのみ用いられる言葉です。 執筆者以外が行う場合は、推敲とは言いません。
書かれてるのを見てやることじゃないぞ間抜け
- 651 ：カレーなる名無しさん：2023/07/19(水) 08:16:17.68 ID:???.net
- はいそこまで
インドカレーの店の話に戻ろう
- 652 ：カレーなる名無しさん：2023/07/19(水) 08:41:57.53 ID:???.net
- >>650
がんばって検索して調べたのかな
推敲は他者へのチェックは含まないのだという主張だと思うけど必ずしもそうとは言い切れないよ
5chの日本語文章作成の場合、通常は紙起こしはされず、直接端末へ文章が打ち込まれるのが一般的だ
但し著者の入力がそのまま文として表示されるわけではなくフロントエンドプロセッサを介して自動的にかな漢字混じり文に変換されていく
著者は文を入力しながらもフロントエンドプロセッサの出力を自分以外の他者の生成物としてチェックしていく
著者の視点からはこれはフロントエンドプロセッサ生成文章への校正である
にもかかわらず文を書いてるのはあくまで著者本人だから全体的にはこれはキミの言う推敲だということになる
つまりここでは推敲と構成は相反するものという関係ではなく校正が推敲の活動の一部となっている
漢字変換のフロントエンドプロセッサごときで大げさなことを言うなとキミは言うと思う
では次のケースではどうか
今では文章の下書き作成にChatGPTを用いるのが一般的だ
5chの回答文を書かせるにはプロンプトエンジニアリングとして出力形式は2chにしてくださいの一文を入れて置く
ChatGPTからは依頼者本人が完全には把握していない文章が生成出力されてくる
文章の一部には香具師もちゃんとちりばめられている
この文章を依頼者が校正して5chにコピペしてポストすれば完了
ChatGPTを使用した文書作成の場合、作成された文章はあくまで作成依頼した本人のものとされているからこれば実質的には校正だけど公的には推敲ということになる
要するに校正と推敲を厳密に区別しようなどという下衆の考えは最早陳腐化した時代となっているのだ
- 653 ：カレーなる名無しさん：2023/07/19(水) 08:48:36.03 ID:???.net
- 書き込む前に見直せよアホ
- 654 ：カレーなる名無しさん：2023/07/19(水) 08:57:45.91 ID:???.net
- yada
- 655 ：カレーなる名無しさん：2023/07/19(水) 09:33:24.19 ID:???.net
- もう終わりでええやろ
インドカレーの店の話に戻ろう
- 656 ：カレーなる名無しさん：2023/07/19(水) 09:46:22.60 ID:???.net
- 君うるさいから黙ってて
- 657 ：カレーなる名無しさん：2023/07/19(水) 10:37:38.12 ID:???.net
- >>652
つまりこのスレに当てはめて考えると今はやりの南インドカレーにあうナンを開発することで大儲けできるっていうこと？
- 658 ：カレーなる名無しさん：2023/07/19(水) 17:06:57.26 ID:???.net
- ナンセンス
- 659 ：カレーなる名無しさん：2023/07/19(水) 18:45:11.25 ID:???.net
- ナンでやねん
- 660 ：カレーなる名無しさん：2023/07/19(水) 22:15:41.68 ID:???.net
- 南インドならナンじゃなくてインド風デニッシュみたいなポロッタだな
出す店あったら教えて
- 661 ：カレーなる名無しさん：2023/07/20(木) 11:39:14.30 ID:???.net
- ニルワナム
- 662 ：カレーなる名無しさん：2023/07/22(土) 08:37:01.00 ID:???.net
- 死ねよ
- 663 ：カレーなる名無しさん：2023/07/22(土) 08:52:52.82 ID:???.net
- どうした急に
- 664 ：カレーなる名無しさん：2023/07/22(土) 15:00:15.06 ID:???.net
- いつもの発作だろ
スルーしとけ
- 665 ：カレーなる名無しさん：2023/07/22(土) 22:41:58.91 ID:???.net
- そういえばうちの近所にもポロッタ出すお店あったわ
ケララ インディアンレストランてとこ
インドの人がやってるインド料理屋さん
- 666 ：カレーなる名無しさん：2023/07/23(日) 12:25:31.40 ID:???.net
- 死ね
- 667 ：カレーなる名無しさん：2023/07/23(日) 12:51:24.09 ID:???.net
- >>665
京都なのか福岡なのか
インド人だってどうやって確認してるの？実はネパール人だったりしない？
- 668 ：カレーなる名無しさん：2023/07/23(日) 13:01:12.32 ID:???.net
- 福岡の方。京都の方は記載揺れがけっこうあるね。
本人がインド人だと言ってる。もともとはIT技術者として来たんじゃなかったかな
- 669 ：カレーなる名無しさん：2023/07/23(日) 16:49:40.67 ID:???.net
- IT技術者ならインド人だろうね
最初は葛西とかにいたのかな
あまり詳しくないけど職業変えても在留資格とか大丈夫なのかな
- 670 ：カレーなる名無しさん：2023/07/24(月) 01:26:11.32 ID:???.net
- うちの近くとか書く無意味さがお笑いよな
誘い受けとかもう死語なのか
- 671 ：カレーなる名無しさん：2023/07/24(月) 07:31:55.55 ID:???.net
- 何で突然やおいの話が
- 672 ：カレーなる名無しさん：2023/07/24(月) 08:42:55.58 ID:???.net
- まー店の名前からしてインド人か日本人だろうと思うところだな
ネパールバングラデシュパキスタンアフガニスタンの可能性はごく低い
- 673 ：カレーなる名無しさん：2023/07/24(月) 17:39:26.31 ID:???.net
- ネーティブアメリカンも入れてあげて
- 674 ：カレーなる名無しさん：2023/07/26(水) 07:45:51.59 ID:???.net
- アメリカンにはうまいカレーがない
スパイスつかうとTEXMEXになってしまう
- 675 ：カレーなる名無しさん：2023/07/27(木) 19:43:59.52 ID:???.net
- テックスメックスのスパイス使いって想像通りなんだよな
インドカレーはスパイスの組み合わせが想像を超えた思わぬ効果に繋がっているところが凄いと思う
- 676 ：カレーなる名無しさん：2023/07/28(金) 07:56:55.67 ID:???.net
- アメリカはどうかわからんけどメキシコの方だと種類の違う唐辛子を色々組み合わせて使うんでしょ？
ちょっと食べてみたい
- 677 ：カレーなる名無しさん：2023/08/02(水) 07:18:20.18 ID:???.net
- 唐辛子の一番辛いのは今はペッパーXていうのになってるらしいね
なんかツイッター界隈みたいな名称だなあ
- 678 ：カレーなる名無しさん：2023/08/02(水) 10:27:46.82 ID:???.net
- 日本だと唐辛子の種類といえばどれが辛いとかいう話しかないけど
唐辛子のふるさとであるメキシコでは
旨味とか香りとかで使い分けたり組み合わせたりして使うらしい
インドはそこまではないけど、赤い色重視の品種とかあるよね
- 679 ：カレーなる名無しさん：2023/08/02(水) 20:10:56.55 ID:???.net
- 唐辛子系の味とか香りを攻めるならピーマンやししとうなどの方がいいんじゃないかな
香りなんかの成分は乾燥させるとかなり飛んじゃうから
- 680 ：カレーなる名無しさん：2023/08/02(水) 20:28:57.24 ID:???.net
- イタリアンで使うカラブリア産の乾燥唐辛子はいい香りがするよ
- 681 ：カレーなる名無しさん：2023/08/02(水) 21:31:23.54 ID:???.net
- 日本カレーは鷹の爪？
https://i.imgur.com/UgNR28A.jpeg
https://i.imgur.com/NPG3ekA.png
- 682 ：カレーなる名無しさん：2023/08/02(水) 22:35:13.40 ID:???.net
- >>679
赤く熟して乾燥させることで甘味や旨味が出たりするみたいよ
- 683 ：カレーなる名無しさん：2023/08/10(木) 05:46:29.44 ID:???.net
- クスム行きたいなあ
- 684 ：カレーなる名無しさん：2023/08/15(火) 08:08:04.62 ID:???.net
- >>683
キミもしかして7号？
- 685 ：カレーなる名無しさん：2023/08/15(火) 09:41:33.28 ID:???.net
- ７号って何だ？人造人間？
- 686 ：カレーなる名無しさん：2023/08/15(火) 20:21:54.58 ID:???.net
- 今日7号っていったら台風に決まってる
- 687 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 00:51:56.55 ID:???.net
- 台風の進路がそっちってことか
なるほどねー
- 688 ：カレーなる名無しさん：2023/08/22(火) 06:49:39.99 ID:???.net
- インド料理だけに神戸ではサイクロンになってたのかな
- 689 ：カレーなる名無しさん：2023/09/09(土) 19:02:51.62 ID:c2FApdYK.net
- インドカレーと呼べなくなるの？
インド、国名を「バーラト」と表記
https://jp.reuters.com/article/g20-summit-india-name-idJPKBN30C09F
- 690 ：カレーなる名無しさん：2023/09/09(土) 19:07:35.36 ID:???.net
- ペルシャなんて国は現在は無いけどペルシャ猫ペルシャ絨毯と言ってるし
問題ないんじゃね
- 691 ：カレーなる名無しさん：2023/09/09(土) 19:29:00.60 ID:???.net
- ジャパン国民はインド料理が大好き
- 692 ：カレーなる名無しさん：2023/09/10(日) 00:17:18.81 ID:???.net
- それはいらん猫、いらん絨毯とかいうと不要みたいだからじゃね
- 693 ：カレーなる名無しさん：2023/09/10(日) 12:35:38.57 ID:???.net
- カレーっていう言葉も英国関連ででてきたんじゃなかったっけ
とするとカレーって言葉も変わったりしないかな
- 694 ：カレーなる名無しさん：2023/09/10(日) 13:42:05.56 ID:???.net
- 何いってんの？
- 695 ：カレーなる名無しさん：2023/09/10(日) 16:56:04.27 ID:???.net
- バーラト料理
- 696 ：カレーなる名無しさん：2023/09/13(水) 10:49:57.90 ID:???.net
- むしろ堂々とインドという名称を使えるようになったのでは？
国名と関係ない、っていうことで。。
- 697 ：カレーなる名無しさん：2023/09/13(水) 10:51:17.33 ID:???.net
- まだそこまで話進んでないよｗ
- 698 ：カレーなる名無しさん：2023/09/13(水) 12:56:59.86 ID:???.net
- インドがバーラトに変わるって現実味が無さそうな気がするけど近年植民地時代に付けられた国名を現地読みに戻そうって機運が世界的に高まってるから意外とあるかも
- 699 ：カレーなる名無しさん：2023/09/14(木) 20:59:02.65 ID:???.net
- グルジア→ジョージアみたいなもんか
- 700 ：カレーなる名無しさん：2023/09/14(木) 21:38:01.13 ID:???.net
- 違うよ
元記事ぐらい読まないのかアホが
- 701 ：カレーなる名無しさん：2023/09/15(金) 12:46:13.01 ID:???.net
- >>699
どちらかといえば国名じゃないけどエアーズロックを国際的にもウルルと呼びましょうとなったのに近いかも
- 702 ：カレーなる名無しさん：2023/09/15(金) 12:49:58.43 ID:???.net
- そんなに悪い話題でもないと思うがそろそろ店の話はないのか
- 703 ：カレーなる名無しさん：2023/09/15(金) 16:15:30.54 ID:h8z5jie0.net
- curry → 咖喱
なのに、なんで「カレー」というんだろうか
- 704 ：カレーなる名無しさん：2023/09/15(金) 16:43:21.24 ID:???.net
- 漢字がただの当て字だから
- 705 ：カレーなる名無しさん：2023/09/15(金) 16:49:08.20 ID:???.net
- いつからカレーと発音・表記しているのか、理由も含めてググれば出てきそうだと思ったが、見つからなかった
- 706 ：カレーなる名無しさん：2023/09/15(金) 17:06:04.49 ID:???.net
- ネットに真実など無い
大切そうなことをベラベラ吹聴する奴は三流
- 707 ：カレーなる名無しさん：2023/09/15(金) 17:37:26.36 ID:???.net
- 探し方を知ってたり会費を払ったりする必要はあるけどネットにちゃんとした情報もあるよ
まあ昔は大学のサイトとかでタダで色々公開されてたりしたけどねえ
- 708 ：カレーなる名無しさん：2023/09/15(金) 17:37:50.67 ID:???.net
- あとカレーの歴史についてはいくつか本があるけど、どれも正直内容の信憑性が微妙ｗ
- 709 ：カレーなる名無しさん：2023/09/16(土) 14:29:55.13 ID:???.net
- ま
- 710 ：カレーなる名無しさん：2023/09/17(日) 03:36:16.03 ID:???.net
- み
- 711 ：702：2023/09/17(日) 06:48:18.77 ID:vXoI7s58.net
- >>705
なかま
私もその「いつから」を調べたんだけどわかんなかった
「カツレツ」とか「コロッケ」とか「ステーキ」みたいに、原語の発音と当時の日本人の舌使い？が明らかに違うのは理解できる
でも、「アメリカン」じゃなくて忠実に「メリケン」と発音できた日本人だよ
「カリー」って発音が別に明治時代の人にとって難しかったとは思えないんだよね
だから、「カリー」が「カレー」に変化した何かがあったと思うんだけど、それが見つからなかった
- 712 ：カレーなる名無しさん：2023/09/17(日) 11:03:03.72 ID:???.net
- くだらん
- 713 ：カレーなる名無しさん：2023/09/18(月) 06:32:44.37 ID:???.net
- 漢字で書けば今でもカリのままじゃん
だからカレーに変化したという前提がおかしい
- 714 ：カレーなる名無しさん：2023/09/18(月) 11:51:24.37 ID:???.net
- 1860年刊行の福沢諭吉著『増訂華英通語
』では「コァルリ」で紹介されてるが、1872年の『西洋料理指南』で「カレー」、同じ年の仮名垣魯文の『西洋料理通』で「カリー」になってるから、この12年で絞ればいいんじゃないかな
- 715 ：カレーなる名無しさん：2023/09/18(月) 14:51:13.08 ID:???.net
- おおすげえ
- 716 ：カレーなる名無しさん：2023/09/18(月) 20:35:58.49 ID:mQWZy9yx.net
- >>714
東京都立図書館のHPに、西洋料理通の第五十三等「コリードビーフ及モツトン」の製法の部分の原書の写真が載っています。
「カリー」と書かれています。
https://www.library.metro.tokyo.lg.jp/collection/features/digital_showcase/008/10/index.html
- 717 ：カレーなる名無しさん：2023/09/18(月) 21:19:30.26 ID:mQWZy9yx.net
- >>714
西洋料理通と西洋料理指南の原本の写真が両方載っているページを見つけました。
西洋料理指南の方には 「カレー」の製法 「カレー」の粉 と書かれていますね。
ナビプラ神保町
http://www.navi-bura.com/special/1312currygpx_topic.php
そして、下の記事内に、増訂華英通語の「コルリ」の写真がありました。
カレーと武士の出会い その１ 幕末日本に初めて「カレー」の名を紹介した福澤諭吉【哲舟の「偉人は食から作られる！」 VOL.15】
https://rekijin.com/?p=5675
- 718 ：カレーなる名無しさん：2023/09/18(月) 23:56:19.53 ID:mQWZy9yx.net
- ◽ 西洋料理指南（国立国会図書館デシタルコレクションより引用）
https://dl.ndl.go.jp/pid/849074/1/31
「カレー」ノ製法ハネギ一茎生姜半箇…
https://dl.ndl.go.jp/pid/849074/1/32
「チヤツ子」と云モノアリ印度地方ヨリ出ス…
→何のことだろうと考えみたのですが、これはたぶん「チャツネ」ですね（「子」は「子丑寅卯…」の「ネ」）。
「難しいから舶来品を買え」とのことです。
◽ 西洋料理通（国文学研究資料館より引用）
https://school.nijl.ac.jp/kindai/CKMR/CKMR-00628#51
第五十三等 コリードビーフ及モツトン 粉を肉類にふりかける義
……「シトルトスフーン匙にカリーの粉一盛り
https://school.nijl.ac.jp/kindai/CKMR/CKMR-00628#59
第六十二等 カリド。ウイル。ヲル。フアウル カリーの粉にて肉或ハ鳥を料理するを云
- 719 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 00:41:19.51 ID:???.net
- そろそろスレチじゃね？
- 720 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 00:57:18.10 ID:???.net
- 遡っても店の話なんてほぼしてないし
ここは再利用スレだろ
- 721 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 17:43:44.37 ID:???.net
- ザ・ブルークリスタルロッド
- 722 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 23:53:00.10 ID:???.net
- >>720
勝手に変えるな
変なこと言うから変なのが湧いたじゃないか
- 723 ：カレーなる名無しさん：2023/09/20(水) 00:35:31.91 ID:???.net
- 俺が変えたわけじゃねーよ
話題も続かない無意味なスレ立てたから、
蘊蓄オタクのオナニー場所になってるだけだろ
- 724 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 11:20:01.76 ID:???.net
- カレーの「店」の話題に戻しましょう。
- 725 ：カレーなる名無しさん：2023/09/23(土) 13:27:45.33 ID:???.net
- 承認欲求とjane分割のせいで以前より輪をかけて過疎ってるからもうガタガタスレチとか言ってるレベルじゃない
店のカレー関連スレは板であっても2-3個で足りるくらいだ
諦めろ
- 726 ：カレーなる名無しさん：2023/09/23(土) 13:48:54.21 ID:???.net
- 5ちゃんの住人は実情に合わせたスレタイの変更とか合併を嫌う傾向が強い
全国の南アジア料理の店についてのスレが一個あれば事足りるだろうけど
多数派の東京の「インドカレー」を語りたい連中はそれに納得しないだろう
- 727 ：カレーなる名無しさん：2023/09/23(土) 13:57:19.89 ID:???.net
- 範囲広げるとレスが増えるんじゃなくて内容が薄くなるだけだから
過疎スレの足し算にはならない
- 728 ：カレーなる名無しさん：2023/09/23(土) 20:01:39.14 ID:???.net
- 足して賑やかにしようとかいう話じゃなくて
実際合併したとして都内の話してるところにたまーに地方の話が混ざるくらいだったら邪魔にならんでしょ？ってこと
- 729 ：カレーなる名無しさん：2023/09/24(日) 13:00:59.07 ID:???.net
- >>726
× 5ちゃん住民はスレタイ変更が嫌い
○ 承認欲求のようなキチ丸出しの自己厨ルール変更が嫌い
いや、そこは学習しろよ
そもそもスレタイ変えない傾向なのはスレ進行の早い板でスレタイ変えると専ブラが拾わないことがあるから賛同されないだけ
こんね過疎板じゃ関係ねぇ
- 730 ：カレーなる名無しさん：2023/09/24(日) 13:03:07.15 ID:???.net
- 合併？
こんな無意味なスレ捨てるだけだろ
なに寝言言ってんだか
- 731 ：カレーなる名無しさん：2023/09/24(日) 14:06:29.71 ID:???.net
- ナンとカレーの「インドカレー」の店の範疇を外れた店が増えて
わざわざ掲示板来るような人ならそっちに興味持つ人が増えたのに
「インドカレー」のまま続けるのはちと無理がある
>>729
何か前半と後半で言ってることつながってなくない？
- 732 ：カレーなる名無しさん：2023/09/24(日) 14:24:42.26 ID:???.net
- 細分化してそれぞれが大賑わいになるような板でもねえだろ
- 733 ：カレーなる名無しさん：2023/09/24(日) 14:28:29.20 ID:???.net
- だから細分化じゃなくてまとめた方が現状には合ってるって言ってるじゃん
- 734 ：カレーなる名無しさん：2023/09/24(日) 15:40:09.08 ID:???.net
- ハリオムさんが「インド臭皆無」とタグをつけて投稿しているまかない焼きめしが
けっこうインドっぽくておもしろい（主にケチャップのあたり）
- 735 ：カレーなる名無しさん：2023/09/28(木) 20:20:54.43 ID:???.net
- インド人にはインドらしくなくとも日本人にはその混沌さや猥雑さにインドを感じることがある
- 736 ：カレーなる名無しさん：2023/09/29(金) 05:02:24.14 ID:???.net
- インドの人はインド中華をインド風アレンジとは思ってないような話をどっかで見た
- 737 ：カレーなる名無しさん：2023/10/05(木) 22:53:53.47 ID:???.net
- 日本の中華料理だって日本人向けに調整されていると言われるけど日本人は和風中華と思っていないのとおなじでは
- 738 ：カレーなる名無しさん：2023/10/06(金) 23:36:37.05 ID:???.net
- いや思ってるんじゃね
だからこそガチ中華なんて言葉が出来るんだと
- 739 ：カレーなる名無しさん：2023/10/07(土) 06:32:04.92 ID:???.net
- ガチ中華には通常の中華とは異なるニッチなものというニュアンスがある
つまり通常の中華に特に和風を感じているわけではない
- 740 ：カレーなる名無しさん：2023/10/07(土) 09:06:44.10 ID:???.net
- ガチ中華ってマニアが囃し立ててメディアが乗っかったりしてるイメージなんだけど一般には全く浸透してないと思うよ
あなたの交友範囲では違うかもだけど
そもそもインドカレー好きで中華好きも多いしね
キャベツじゃない回鍋肉出してこの料理は回鍋肉だと答えられる日本人はマニアだけ
通常とか普通とか使う人によって意味が違う場合もあるよね
- 741 ：カレーなる名無しさん：2023/10/07(土) 15:46:43.09 ID:???.net
- >>740
前の2つのレスが対立意見なんだからどちらに対して言っているのか分かるようにアンカーつけろよ
- 742 ：カレーなる名無しさん：2023/10/07(土) 16:55:05.33 ID:???.net
- ガチ中華って不味くてグロい
お化け屋敷みたいなものでたまにならいいけどいつも行きたいとは思わない
- 743 ：カレーなる名無しさん：2023/10/07(土) 17:13:22.34 ID:???.net
- 変なもん選んで食ってるだけでは・・
- 744 ：カレーなる名無しさん：2023/10/07(土) 23:52:08.98 ID:???.net
- >>741
命令するなザコ
- 745 ：カレーなる名無しさん：2023/10/08(日) 02:50:35.32 ID:???.net
- 日本でなじみのある中華って、ラーメンを除いては、開発したのも日本に住む中国の人だったりするし
調味料や食材を日本独自のものに置き換えたりしたわけでもないから
ぱっと見で日本っぽさは無いと思うんだけど
いわゆるインド中華ってけっこうインドらしさがあると思うんだよね
- 746 ：カレーなる名無しさん：2023/10/08(日) 05:45:38.26 ID:???.net
- それはただ単にスパイス多用する中華に日本人が馴染みがないからそう思うだけでは
牛油とか使ってるスパイスほぼカレー
https://imgur.com/gallery/JgrIIfq
- 747 ：カレーなる名無しさん：2023/10/08(日) 13:50:55.23 ID:???.net
- 元々のお題( >>736 )はインド人がインド中華をインド風アレンジとは思ってないということ
日本人がどう思っているかではないので注意
- 748 ：カレーなる名無しさん：2023/10/10(火) 10:40:05.24 ID:???.net
- インド人がインド中華をどうおもうかは日本人の我々には考えにくい
そこで日本人が中華をどう見ているかに問題を射影して考えてみようというのが最近の議論だね
- 749 ：カレーなる名無しさん：2023/10/11(水) 18:39:04.40 ID:ZV1evtqt.net
- インド人がインド中華をインド風アレンジとは思ってないのはしかたない
我々日本人だってガチ中華じゃない中華を和風アレンジだとは思ってないから
てことでいいよね
- 750 ：カレーなる名無しさん：2023/10/11(水) 19:02:40.41 ID:???.net
- 結論を出さないと気が済まないのか
たとえば日本の家庭向けの麻婆豆腐のレシピには、ほとんど中華要素が抜けた
豆腐の挽肉あんかけ、あん煮込み、みたいなのもあるわけだが
さすがにこういうのを作ってる人は日本風アレンジだということはわかってるだろう
- 751 ：カレーなる名無しさん：2023/10/11(水) 20:54:49.99 ID:???.net
- そのレシピを使う人は、お店の麻婆豆腐は本格と思ってるだろうからな
チャイナタウンが観光地化してるような地域以外じゃどの国もさして変わらない
アメリカ人だってパンダエクスプレスは本格と思わんだろうが、
チャイナタウンのチャプスイを自国アレンジとは思わんだろ
- 752 ：カレーなる名無しさん：2023/10/11(水) 21:06:59.32 ID:???.net
- まあ元ネタがどこのどんな話だったかわからないから
料理人の話なのか一般の人の話なのか
そこらへんもよくわからんのだけどな
- 753 ：カレーなる名無しさん：2023/10/11(水) 21:20:20.59 ID:???.net
- 麻婆豆腐なんかはそもそも中国でたいして人気ないから研究もされずそれほど美味いのが作られてないもんで
四川に通ってるような料理人でも「本場のレシピを再現」なんてやるつもりの無い人が大部分のようだな
- 754 ：カレーなる名無しさん：2023/10/12(木) 08:34:35.54 ID:???.net
- レシピが違うというよりも、よく食われてるもんが違う
というのが大きそうだよね日本式中華の場合は
本場に存在しない料理とかね
- 755 ：カレーなる名無しさん：2023/10/12(木) 10:46:57.87 ID:???.net
- 四川に通うなら四川飯店に通いなさい
そのほうがおいしい麻婆豆腐が学べる
- 756 ：カレーなる名無しさん：2023/10/12(木) 17:52:50.40 ID:???.net
- 天津飯は日本で生まれれたものだけど誰も和風とは思わない
中華と思うか和風と思うかは出自ではなく様式で判断されるのだと思われる
- 757 ：カレーなる名無しさん：2023/10/12(木) 17:54:45.26 ID:???.net
- インド中華メニューが豊富だったり有名だったりするお店って、地方にあるかな？
- 758 ：カレーなる名無しさん：2023/10/12(木) 18:14:06.98 ID:???.net
- やっぱり中国に近いベンガル地方に多いみたいよ
コルカタとか
- 759 ：カレーなる名無しさん：2023/10/12(木) 18:17:39.40 ID:???.net
- 日本の地方だよ！ｗ
- 760 ：カレーなる名無しさん：2023/10/12(木) 18:48:15.11 ID:???.net
- 下痢ぶち
- 761 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 04:32:50.55 ID:???.net
- 諦めたらそこで試合終了だよ
- 762 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 05:37:38.37 ID:???.net
- 美味しいインドカレーなんて存在しねえ
- 763 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 06:59:47.63 ID:???.net
- じゃあこのスレにくるなよ
- 764 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 07:22:23.60 ID:???.net
- >>759
このスレでインド中華と呼んでいるものがインドでの話なので無理かと
- 765 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 07:27:47.60 ID:???.net
- どゆこと？？？
- 766 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 07:31:53.97 ID:???.net
- やっぱりググると東京の店しか出てこないなあ
マハラニってとこが有名みたいだ
まあチョウメンとかモモとかフライドライスとか
スリランカ料理店のデビルポークとかも含めるのであれば
全国色んなところで食べられると思うけどねー
- 767 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 08:14:03.45 ID:???.net
- 雑談スレで突然店の話されてもな
- 768 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 08:21:02.48 ID:???.net
- しょーもな
- 769 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 08:22:10.71 ID:???.net
- モモの中でも「チリモモ」っていう、モモを揚げたりした後に辛いソースや野菜と炒めたやつは
特にインド中華っぽい感じするよね
店の人に聞いたわけじゃないから向こうの人がどう思ってるか知らんけど
- 770 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 08:30:42.81 ID:???.net
- おとなしくカレーチャーハンでも食べてなよ
- 771 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 08:39:08.54 ID:???.net
- それネパール料理じゃん
なに言い出してんだこのアホ
- 772 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 08:44:33.57 ID:???.net
- >>769
それインド中華じゃなくてネパール料理
- 773 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 08:56:25.81 ID:???.net
- バカと話すのは疲れるなあ
それ言うならインドで食べられてるインド中華はインド料理だろ
- 774 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 09:07:14.54 ID:???.net
- 強いて言うならインド風ネパール料理だな
中華要素なんてない
- 775 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 09:09:54.73 ID:???.net
- インド中華の一種であるチリパニールのレシピ
ttps://www.indianhealthyrecipes.com/chilli-paneer-recipe/
同じくチリチキンのレシピ
ttps://www.indianhealthyrecipes.com/chilli-chicken-dry-recipe-indo-chinese-style/
唐辛子以外のスパイスが控え目なインドの「チリ～」という料理は
酢豚あたりをベースにしたインド中華だと考えられる
揚げたモモを大振りに切ったピーマンや玉ねぎと炒めて唐辛子ソース味にしたチリモモも
同類っぽいだろ？
そもそも、モモ自体がチベットで食べられてる料理
（一応ネパール起源説もあって、どっちからどっちに伝わったかは明確ではないらしい）
- 776 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 09:15:25.86 ID:???.net
- で、こういう酢豚もどきがスリランカ料理店だと「デビル～」という名前で出てくる
デビルドポークとかね
近所の店にあったら注文してみたらいいよ
- 777 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 09:17:52.90 ID:???.net
- 具材の使い方も一般的なインド料理、ネパール料理とはちょっと違うよな
- 778 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 09:21:48.98 ID:???.net
- チリモモは仮に中華としてもインド中華じゃなくてネパール中華だろ！という意見については、それなりに尊重する
我々だってアメリカ人に中国の文化と日本の文化をごっちゃにされると嫌だからな
- 779 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 09:26:00.80 ID:???.net
- >>770
ちなみにネパール料理店で出てくるフライドライスは基本的にカレー味じゃないぞ
普通に炒飯
- 780 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 09:30:51.79 ID:???.net
- 東京以外の地方だと、インド料理店といえばテンプレのナンカレー店ばっかりなので
ほんとにインドの人が食べてるような素朴な料理とか、インド中華みたいなものに触れようと思うと
インド料理店よりもネパール料理店とかスリランカ料理店とかパキスタン料理店とかの方がいい
みたいな状況があるわけだ
- 781 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 10:07:16.58 ID:???.net
- 勤勉な無能には害がある一例
- 782 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 10:09:06.58 ID:???.net
- ttps://www.youtube.com/watch?v=dZUjHUDpvFg
この動画をアップした人はインドの人みたいだが
チリモモをインド中華としているね
モモは揚げないタイプ
- 783 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 10:09:37.30 ID:???.net
- >>781
お前のその書き込みにどんな益があるの？ｗ
- 784 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 10:10:20.16 ID:???.net
- 俺の書き込みにどんな害が？
インド中華について解説されると都合が悪い人がいるの？ｗ
- 785 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 11:12:36.68 ID:???.net
- インド料理屋行ったらインド料理食うわ
インド中華とか要らん
- 786 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 11:38:02.90 ID:???.net
- それはごもっとも。
おいしい中華が食べたかったら普通に日本式の中華料理屋やスーパーの中華総菜の方が
コスパいい場合が多い
インド中華は異文化の一端に触れるのが楽しいとかいうマニア向け
- 787 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 17:29:39.20 ID:???.net
- とはいえ、ネパール料理店やスリランカ料理店で、ちょっと食べたいとかちょっとテイクアウトしたいという時に
フライドライスは手軽だったりするんだよな
- 788 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 17:37:48.96 ID:???.net
- いいえ？
- 789 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 17:43:39.20 ID:???.net
- 「？」付きで、何をどう言いたいんだかｗ
- 790 ：カレーなる名無しさん：2023/10/13(金) 17:49:26.72 ID:???.net
- この中華がどうこう言ってる奴キモいんだけど
- 791 ：カレーなる名無しさん：2023/10/16(月) 04:56:37.85 ID:???.net
- >>787
どこのスリランカ料理店？
- 792 ：カレーなる名無しさん：2023/10/16(月) 10:24:35.82 ID:???.net
- >>790
きもいのはおまえだろ
あ！
ころしてやる！
- 793 ：カレーなる名無しさん：2023/10/16(月) 10:46:49.08 ID:???.net
- インド中華がインド料理ってのは
ラーメンが日本料理っていうのと同じようなもんだろ
ラーメンほど多様化してないからソース焼きそば程度か
- 794 ：カレーなる名無しさん：2023/10/16(月) 10:51:09.48 ID:???.net
- ほらな
キモい奴はこんなもん
- 795 ：カレーなる名無しさん：2023/10/16(月) 15:49:48.71 ID:???.net
- >>793
後から参加して終わった話を蒸し返すんなら話の流れを一通り見て理解してからにしろよ
- 796 ：カレーなる名無しさん：2023/10/16(月) 15:52:57.93 ID:???.net
- >>791
どこの店でもレギュラーメニューであるかっていうと、そんなにメジャーではないね
ある時はって感じ
- 797 ：カレーなる名無しさん：2023/10/16(月) 16:07:58.71 ID:???.net
- >>795
うざい黙れ
- 798 ：カレーなる名無しさん：2023/10/16(月) 16:12:15.29 ID:???.net
- お前がウザいわ
- 799 ：カレーなる名無しさん：2023/10/16(月) 17:33:40.75 ID:???.net
- >>795
たぶん、 >>793 は終わった話を蒸し返してるというよりも読んでも話の流れを理解できないだけだ
国語の点数が良くなかったものと思われる
- 800 ：カレーなる名無しさん：2023/10/16(月) 18:01:32.63 ID:???.net
- ソース焼きそばは、イギリスと中国が日本で合体した感じなのか
まあ料理なんて、伝わったり交わったりして出来てるもんだから、ここからここが何料理とか線を引くのはけっこう難しいってことだな
- 801 ：カレーなる名無しさん：2023/10/16(月) 18:33:07.77 ID:???.net
- >>799
おめーみたいなバカのために結論だけ書いただけ
- 802 ：カレーなる名無しさん：2023/10/16(月) 18:46:44.59 ID:???.net
- いやだから何の結論だよ・・
- 803 ：カレーなる名無しさん：2023/10/16(月) 18:53:03.00 ID:???.net
- ７９２の内容自体はそんなにおかしくないけどな
- 804 ：カレーなる名無しさん：2023/10/16(月) 19:08:28.15 ID:???.net
- 自身の発言すら明確にしないくだらない言い合いとか全部読み流すだろ普通
まあコテつけてマジレス合戦したら他所でやれって言われるけど
インド中華とか言い出した奴のレスは読んでも意味ない
思いつきを結論ありきで自己完結してるだけの無脳だから
- 805 ：カレーなる名無しさん：2023/10/16(月) 19:14:44.52 ID:???.net
- まだ言ってるのか
インドの人もチリモモはインド中華って言ってるけど、認められないの？
「そいつ個人が言ってるだけでしょ」って感じ？
こっちはそれなりの根拠を示してるけど、あなたからすると思いつきの自己完結扱いで
何の根拠も示せない自分は正しいのか
呆れるやっちゃな
- 806 ：カレーなる名無しさん：2023/10/17(火) 08:15:13.23 ID:???.net
- >>803
課題設定が >>793 は逆なんだよ
「インド中華がインド料理」ではなくて「インド中華が中華料理」なんだよ
インド人から見てインドアレンジには思えないという話なのだから
インドアレンジされていない中華料理はつまり単なる中華料理だ
- 807 ：カレーなる名無しさん：2023/10/17(火) 14:19:23.67 ID:???.net
- うぜぇ
年寄はホントしつこい
- 808 ：カレーなる名無しさん：2023/10/17(火) 16:14:53.28 ID:???.net
- 久しぶりに明確な殺害予告を見た。
日本に所謂「匿名掲示板」なんて存在しないのに。。。
- 809 ：カレーなる名無しさん：2023/10/28(土) 01:39:33.86 ID:???.net
- 韓国人の作るインドカレーってどんな感じだろう？
- 810 ：カレーなる名無しさん：2023/10/28(土) 06:54:19.42 ID:???.net
- チョンコロカレー興味ない
- 811 ：カレーなる名無しさん：2023/11/20(月) 16:14:38.13 ID:srgUpuYQ.net
- 韓国人と食べたことあるけどこの辛さは苦手と言ってた
- 812 ：カレーなる名無しさん：2023/11/21(火) 07:09:17.68 ID:???.net
- >>811
この辛さって何の辛さのこと？
大航海時代以降はインドカレーも辛みの主体はトウガラシなんだけど
- 813 ：カレーなる名無しさん：2023/11/21(火) 08:53:09.08 ID:???.net
- どこの店でどういう料理を食べたかを省いてるから意味不明だな
- 814 ：カレーなる名無しさん：2023/11/21(火) 17:24:40.22 ID:???.net
- このスレなのだから省略すればインドカレー食ったってことじゃないの？
- 815 ：カレーなる名無しさん：2023/11/21(火) 19:46:25.47 ID:???.net
- インドカレーにも色々あるし全部辛いわけでもないし・・
- 816 ：カレーなる名無しさん：2023/11/21(火) 20:00:47.83 ID:???.net
- でも「この辛さは苦手」って言ってんだから辛かったんじゃないの？
- 817 ：カレーなる名無しさん：2023/11/21(火) 20:04:08.30 ID:???.net
- 韓国料理の辛さはあまり知らないな、スパイスと言うより、唐辛子ばかり使うイメージ砂糖も多そう
- 818 ：カレーなる名無しさん：2023/11/21(火) 23:03:08.88 ID:???.net
- 釣り・レス乞食のたぐいだろ、ダラダラ引っ張るようなもんじゃねえよ
- 819 ：カレーなる名無しさん：2023/11/22(水) 07:37:43.29 ID:???.net
- そだね
- 820 ：カレーなる名無しさん：2023/11/22(水) 08:39:29.58 ID:???.net
- >>817
唐辛子もスパイスだとおもうよ
- 821 ：カレーなる名無しさん：2023/11/29(水) 07:45:34.46 ID:???.net
- パンチマハル
- 822 ：カレーなる名無しさん：2023/12/03(日) 18:59:49.80 ID:???.net
- おい
あちこちで店名かきこむのやめろ
最近混雑してかなわん
- 823 ：カレーなる名無しさん：2023/12/15(金) 05:34:24.23 ID:???.net
- >>821
店長が横柄は店だっけ？
- 824 ：カレーなる名無しさん：2023/12/15(金) 17:35:15.83 ID:???.net
- いやボーダーじゃなくて縦じまのストライプだよ
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