【本スレ】ビリヤニPart10

1 ：カレーなる名無しさん：2023/05/08(月) 09:18:30.65 ID:ZjjNBa7b.net

ビリヤニやプラオのスレ

過去スレ
ビリヤニスレ Part8
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1641724443/
ビリヤニスレ Part7
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1629476591/
ビリヤニスレ Part6
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1618705427/
ビリヤニスレ Part5
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1602210974/
ビリヤニスレ Part4
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1589983572/
ビリヤニスレ Part3
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1569847712/
ビリヤニスレ Part2
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1546510508/
ビリヤニスレ
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1519630447/

前スレ
ビリヤニスレ Part9
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1667827004/

951 ：カレーなる名無しさん：2023/09/18(月) 07:16:14.66 ID:???.net

思いついた勢いで創作してくれ

952 ：カレーなる名無しさん：2023/09/18(月) 22:48:33.83 ID:???.net

インディアゲートも理論武装はしていてメニューにバスマティライスを活かした創作料理的な文言がたしか書いてあった

953 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 07:35:16.71 ID:???.net

まあビリヤニが本格的に流行ったらどこからともなくキムチビリヤニが出て来て起源説出てくる唱えだすと

954 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 14:02:44.49 ID:???.net

チャーハンタイプはダメだ

955 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 15:22:12.37 ID:???.net

キムチビリヤニ、フツーにうまそうやんけ
ビビンバでもえーやん、てのはナシやで
そこは野暮ってヤツや

956 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 17:01:03.35 ID:???.net

>>955
炊いた米にアチャール載せたのをアチャールビリヤニだと言われても困る
ちゃんとしたビリヤニにアチャール付けてくれ

957 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 17:11:07.28 ID:???.net

創作ビリヤニが出てくるのは構わないと思うけど
ちゃんとしたビリヤニとの線引きはキープしてほしいかな

キムチはビリヤニよりも薄味のプラオに添えたほうが合いそう？

958 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 20:00:36.58 ID:???.net

キムチと玉ねぎとトマトと豚でマサラ作って
ギーの代わりにごま油かけて炊いて
仕上げに韓国のりかけたらできそうね

959 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 20:03:39.09 ID:???.net

石焼きキムチナムルビリヤニはK国が起源
他は亜流の面汚しよ

960 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 20:04:50.33 ID:???.net

石焼きキムチナムルビリヤニは韓国が起源
他は亜流の面汚し

961 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 22:40:01.65 ID:???.net

またファビョりだした

962 ：カレーなる名無しさん：2023/09/20(水) 10:43:17.96 ID:???.net

金沢のジョニーのビリヤニでアチャーリービリヤニての食ったんだけど美味かった

963 ：カレーなる名無しさん：2023/09/21(木) 06:56:29.18 ID:???.net

辞任

964 ：カレーなる名無しさん：2023/09/21(木) 19:08:12.97 ID:???.net

>>957
薄味仕上げのプラオはグレービーソースとかがやっぱり合うな
あんまり話題にはならんけどハンバーグやビーフシチューとかと一緒にドミグラスソースかけるとマジ美味い
スパイス強めなビリヤニだと味が主張し合うからな

965 ：カレーなる名無しさん：2023/09/21(木) 20:49:51.72 ID:???.net

フォンドボーと合うだろうとは思う
牛肉のビリヤニだったら牛からダシを引いてるわけだし
フォンドボー使ってないインチキデミグラスはどうだろなあ
イマイチになりそうな予感だが

966 ：カレーなる名無しさん：2023/09/21(木) 22:05:22.37 ID:???.net

インドとかほぼヒンズー教なのに牛肉結構食ってる不思議

967 ：カレーなる名無しさん：2023/09/21(木) 22:17:04.59 ID:???.net

ほぼつっても8割くらいだし全部で14億も人がいるからな

968 ：カレーなる名無しさん：2023/09/21(木) 23:20:30.51 ID:???.net

カレールートライスを炊きこむ

969 ：カレーなる名無しさん：2023/09/21(木) 23:29:35.45 ID:???.net

南のビリヤニで有名なハイデラバードはイスラム都市
北のビリヤニのラクナウもイスラム都市だよね

970 ：カレーなる名無しさん：2023/09/21(木) 23:49:27.18 ID:???.net

>>967
その割合もネット検索でお手軽GETだろw
残りはイスラムとかなんでもっと食うはずない連中
なんやかんやで仏教も本来アカンのやけど絶滅寸前なんで無視

971 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 00:05:38.52 ID:???.net

ムスリムは普通に牛を食う
インドで食う人が少ないのは豚
ムスリムはもちろん食わないし他の宗教の人もあまり食わない
ポークビンダルーは例外

972 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 00:14:05.74 ID:???.net

食肉加工の現場は闇に満ち溢れてるからな…
通販で安く売ってるハラール牛肉とか、非常に疑わしいw

973 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 00:48:26.80 ID:???.net

麻酔銃を使うなという解釈に従って屠畜してるかというと、まあ怪しいわなあ

974 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 01:11:45.41 ID:???.net

最近ビリヤニ作るときは旨味にダシダ使う、不本意だけど

975 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 01:25:36.85 ID:???.net

>>970
ネット検索をバカにするやつ＝ネット検索もできないやつ

976 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 01:34:03.59 ID:???.net

↑清々しいくらいの馬鹿が湧いたなw

977 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 01:44:39.24 ID:???.net

IDも出ないからって、延々と悪口だけ書いてれば勝利！ってさ
幼稚すぎるだろ
少しは中身のある反論してみなよ

978 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 01:45:24.75 ID:???.net

つーか９７０の人に言われちゃってるのに・・

979 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 02:07:07.17 ID:???.net

都合の悪い書き込みは見えないんだろ

980 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 02:24:40.92 ID:???.net

中身のある反論wwww
一体何と戦ってるの

981 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 08:56:59.99 ID:???.net

むしろお前が何と戦ってるんだよ

982 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 09:30:10.74 ID:???.net

お前も何と戦おうとしてるんだよ

983 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 10:21:24.98 ID:???.net

5ちゃんねらー高齢化で認知症の人増えてるじゃない？他のスレでも見えない敵と戦ってる人よく見かける

984 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 10:27:50.93 ID:???.net

お前は何が見えてるんだよ

985 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 11:52:09.22 ID:???.net

認知症の影響で感情のコントロールが出来なくなってますよ

986 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 11:53:34.56 ID:???.net

何？右手に封印された闇の竜をコントロールできない？

た、たいへんだね・・

987 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 13:31:27.15 ID:???.net

定期的にこのスレ荒れるよねw
そんでしばらく無風になって、また誰かが不毛なレスしてマウント取って
何回繰り返すんだお前らw

988 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 13:56:43.48 ID:???.net

で?

989 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 17:19:25.49 ID:???.net

969
sage
09/21(木) 23:49:27.18
>>967
その割合もネット検索でお手軽GETだろw
残りはイスラムとかなんでもっと食うはずない連中
なんやかんやで仏教も本来アカンのやけど絶滅寸前なんで無視

970
sage
09/22(金) 00:05:38.52
ムスリムは普通に牛を食う
インドで食う人が少ないのは豚
ムスリムはもちろん食わないし他の宗教の人もあまり食わない
ポークビンダルーは例外

990 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 17:44:49.94 ID:???.net

実際のところ日本に来てるムスリム10人おったら、牛肉食うやつ1人居ればいい方なんだよな
入手性やらコストやら肉質やら
ソースは新大久保界隈と近所のモスク

991 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 18:12:07.61 ID:???.net

うちの近所にハラルの掲示をしてるインド料理屋が3軒あるが、3軒とも牛肉料理を出してる
常時ある店と時々の店とがあるが
イスラム教徒なのかどうかは知らん
パキスタン人アフガニスタン人もいるが宗教をたずねたわけじゃねえからな

992 ：カレーなる名無しさん：2023/09/23(土) 06:10:41.62 ID:???.net

少数ながら、コソコソ酒飲んでる不真面目ななんちゃってムスリムも居るんだけど
真面目な人は彼らのコミュニティの評判で実績と信用ある店でしか買わない
ハラル印でハラルじゃない肉とか出したら結構ヤバい目にも遭う模様
ビリヤニ旨い

993 ：カレーなる名無しさん：2023/09/23(土) 10:25:46.84 ID:???.net

日本にいるイスラム教徒の８割は豚も食うし牛も食う、酒だって飲む

994 ：カレーなる名無しさん：2023/09/23(土) 10:41:44.21 ID:???.net

基本の確認
ヒンデュー教徒は神の使いとして牛を大事にしていて、牛肉を食べない
イスラム教徒は不浄のものとして豚を食べない

ただしヒンデュー教徒は可能ならベジタリアンがいいというような価値観であり豚も基本的に不潔として食べない
ネパールとスリランカは豚も食べるみたい

995 ：カレーなる名無しさん：2023/09/23(土) 10:51:05.47 ID:???.net

うちの近所のパキスタン料理の店は、ホワイトボードメニュー２種だけで数日で入れ替わりで
普段は羊が多くて次がチキンだけど
パヤだけはビーフみたい

996 ：カレーなる名無しさん：2023/09/23(土) 11:41:27.54 ID:???.net

基本の確認
仏教では三厭（さんえん）と呼ばれる獣・魚・鳥の動物性の食品を食べることを禁じられている。
また臭気の強いニンニク、タマネギ、ネギ、ニラ、ラッキョウも避けられている。

……と、いつから誤解していた？

997 ：カレーなる名無しさん：2023/09/23(土) 11:52:29.23 ID:???.net

ネパールは水牛食べるよね
新大久保でも水牛のダルバート出してるとこある

998 ：カレーなる名無しさん：2023/09/23(土) 12:08:44.20 ID:???.net

水牛のモモとかスクティとかいっぺん食べてみたい
違いがわかるかどうかはわからんけどｗ

999 ：カレーなる名無しさん：2023/10/29(日) 20:15:10.53 ID:NrOqnQkSw

ハラルドーサビリヤニ…https://youtu.be/iq8hTAR97iY

1000 ：カレーなる名無しさん：2024/02/21(水) 21:47:28.82 ID:Ptcqsf+gY

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