レス数が1000を超えているけど、まだ書けるかも知れないよ。
【本スレ】ビリヤニPart10
- 1 ：カレーなる名無しさん：2023/05/08(月) 09:18:30.65 ID:ZjjNBa7b.net
- ビリヤニやプラオのスレ
過去スレ
ビリヤニスレ Part8
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1641724443/
ビリヤニスレ Part7
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1629476591/
ビリヤニスレ Part6
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1618705427/
ビリヤニスレ Part5
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1602210974/
ビリヤニスレ Part4
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1589983572/
ビリヤニスレ Part3
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1569847712/
ビリヤニスレ Part2
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1546510508/
ビリヤニスレ
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1519630447/
前スレ
ビリヤニスレ Part9
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1667827004/
- 2 ：カレーなる名無しさん：2023/05/08(月) 09:18:58.29 ID:???.net
- 個人のエゴの為に
勝手にワッチョイ付きにするなど許されない
- 3 ：カレーなる名無しさん：2023/05/08(月) 09:19:33.26 ID:???.net
- インディアゲート
- 4 ：カレーなる名無しさん：2023/05/08(月) 09:19:49.38 ID:???.net
- 横暴には断固戦う
- 5 ：カレーなる名無しさん：2023/05/08(月) 09:20:15.02 ID:???.net
- ビリヤニ、ビリヤーニーは、インド亜大陸のムスリムにその起源を持つ混ぜご飯料理である。スパイスと米、肉、魚、卵や野菜などから作る米料理である。
- 6 ：カレーなる名無しさん：2023/05/08(月) 09:21:12.53 ID:???.net
- 実はビリヤニを「まずい」と言っている方も結構いらっしゃいます。
- 7 ：カレーなる名無しさん：2023/05/08(月) 09:22:05.11 ID:???.net
- 「ビリヤニノアジハドウデスカ？」
- 8 ：カレーなる名無しさん：2023/05/08(月) 09:23:16.55 ID:???.net
- SUNVALLEY HOTEL / 三軒茶屋
- 9 ：カレーなる名無しさん：2023/05/08(月) 09:24:09.21 ID:???.net
- エリックサウス 東京ガーデンテラス店
- 10 ：カレーなる名無しさん：2023/05/08(月) 09:24:33.76 ID:???.net
- エリックサウス 高円寺カレー＆ビリヤニセンター
- 11 ：カレーなる名無しさん：2023/05/08(月) 17:47:25.04 ID:???.net
- インディ化
- 12 ：カレーなる名無しさん：2023/05/08(月) 19:26:43.51 ID:???.net
- 同じ店でも大分味が違ってくる
- 13 ：カレーなる名無しさん：2023/05/08(月) 21:40:33.20 ID:???.net
- ／(^o^)＼
- 14 ：カレーなる名無しさん：2023/05/08(月) 22:08:34.17 ID:???.net
- スレッドルールちゃんと書いとけよ
ほれテンプレ
※重要(このスレッドのルール)
承認欲求は出入り禁止
承認欲求の話題には触れない関わらない
承認欲求の話題には速やかに荒らしスレに移動
荒らしに関わるのも荒らしです
「ビリヤニスレ Part9」が、承認欲求という荒らしによって荒らされて終了もしていないのにスレッド立ての無法行為の対策スレッド
以上の理由なので荒らしになる承認欲求は書込含めて出入禁止、また同者の話題は該当の荒らし移動の誘導をルールとします
- 15 ：カレーなる名無しさん：2023/05/08(月) 22:11:15.98 ID:???.net
- >>14
うぜえ
- 16 ：カレーなる名無しさん：2023/05/08(月) 22:17:10.09 ID:???.net
- この間僅か3分だったw
スレ監視必死すぎるw
- 17 ：カレーなる名無しさん：2023/05/08(月) 22:20:06.85 ID:???.net
- >>16
きみ、監視してたんだねw
- 18 ：カレーなる名無しさん：2023/05/08(月) 23:48:08.04 ID:???.net
- >>1
お前も少しは頑張ってなんか書け！クズ野郎
質量ともにワッチョイ付に大負けじゃないか
- 19 ：カレーなる名無しさん：2023/05/09(火) 06:42:23.40 ID:???.net
- なるほどなーw
幼稚園児の承認欲求行動そのまんまに他人が知らないところで何かやってるのか気にいらない自分を崇めてチヤホヤされてないと承認欲求が満たせない
だから分離して袂分かっても他人のやることが気になって仕方ないのでわざわざ書いては幼稚園児丸出しの精神で承認欲求を満たそうとするために攻撃かw
両方が互いに出禁にしてそれぞれが勝手にやってるのが一番平和で建設的解決だろう
袂分かったスレなんかに一々干渉しないでいいじゃないかとなるのにそれができないのが承認欲求が承認欲求と言われる所以なんだななるほどw
- 20 ：カレーなる名無しさん：2023/05/09(火) 06:44:28.25 ID:???.net
- とはいってもここは俺が立てたスレじゃないしスレ立てた奴が何考えてるか知らんからどうこうもしないがさすがにちょっと思ったわw
- 21 ：カレーなる名無しさん：2023/05/09(火) 07:03:56.56 ID:???.net
- １行が長いと読みづらい
- 22 ：カレーなる名無しさん：2023/05/09(火) 07:58:40.43 ID:???.net
- 5chで長文書くのはアホですわ
- 23 ：カレーなる名無しさん：2023/05/09(火) 08:07:17.11 ID:???.net
- >>22
鏡見てレスしてんのかな
長文大好き承認欲求くんはw
- 24 ：カレーなる名無しさん：2023/05/09(火) 08:17:17.25 ID:???.net
- >>23
朝6時から誰も読まない長文書くのはオナヌー猿、あ、オナヌー虫か
- 25 ：カレーなる名無しさん：2023/05/09(火) 09:28:26.09 ID:???.net
- >>2
> 個人のエゴの為に
> 勝手にワッチョイ付きにするなど許されない
これってキミのエゴですよね
しかもイキってスレ立てしたけど、書くべきことがナーンもなかったでござるwww
- 26 ：カレーなる名無しさん：2023/05/09(火) 19:20:20.31 ID:???.net
- エゴだよそれは！
- 27 ：カレーなる名無しさん：2023/05/09(火) 21:09:18.92 ID:???.net
- ななななんとかして〜
- 28 ：カレーなる名無しさん：2023/05/09(火) 22:01:49.41 ID:???.net
- ビリヤニおじさん
- 29 ：カレーなる名無しさん：2023/05/09(火) 22:55:03.85 ID:???.net
- しかし承認欲求はビリヤニをどんだけ恨んでんだ
どこぞの店で変なオッサンがつまみ出されたとかそんなニュースが界隈にであったか調べたくなるw
- 30 ：カレーなる名無しさん：2023/05/09(火) 23:10:53.70 ID:???.net
- こいついつ死ぬんだろうな
- 31 ：カレーなる名無しさん：2023/05/09(火) 23:43:41.31 ID:???.net
- >>30
貧乏クズ虫、先に前スレ埋めようぜwww
- 32 ：カレーなる名無しさん：2023/05/10(水) 06:09:42.98 ID:???.net
- 精神異常
- 33 ：カレーなる名無しさん：2023/05/10(水) 07:56:21.91 ID:???.net
- ほらな
>>14のテンプレって必要だろw
- 34 ：カレーなる名無しさん：2023/05/10(水) 08:06:30.44 ID:???.net
- テンプレなんて無視してお終い
- 35 ：カレーなる名無しさん：2023/05/10(水) 13:17:52.05 ID:???.net
- ビリーヤニカス
- 36 ：カレーなる名無しさん：2023/05/10(水) 13:24:52.05 ID:???.net
- ビリヤニとか微妙に時代遅れなんよね
- 37 ：カレーなる名無しさん：2023/05/10(水) 16:07:24.28 ID:???.net
- >>36
実社会でもネットでもハブられて
泣きながら食う飯は美味いかい？
- 38 ：カレーなる名無しさん：2023/05/10(水) 19:27:21.80 ID:???.net
- うっわキチガイだ
- 39 ：カレーなる名無しさん：2023/05/10(水) 23:25:35.30 ID:???.net
- >>14はテンプレとして、この荒れようじゃやはりスレタイにも出禁書かないと駄目かねぇ
- 40 ：カレーなる名無しさん：2023/05/11(木) 19:37:22.73 ID:Wtvsu8Pz.net
- 新スレとしてアップをはじめますた
- 41 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 10:18:14.44 ID:???.net
- ・まともにビリヤニの話をしたい人→ワッチョイあり「part10」へどうぞ
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1683422681/
・ビリヤニは食べてないがアラシだけしたい人→ワッチョイ無しのここでどうぞ
※こちらはエゴ丸出し馬鹿の
>>1-2
があとから立てた重複スレです
- 42 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 10:51:13.39 ID:???.net
- いつも承認欲求がどうのと糖質丸出しのスレッドはが41なのだが…
こちらは何も言ってないのにわざわざ書きこみにくるあたりがもうね…^^;
- 43 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 11:12:41.60 ID:???.net
- >>42
御託はいいからビリヤニの話し書けよ、ボケナス
- 44 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 12:49:20.58 ID:???.net
- >>42
エゴ丸出し馬鹿も、神保町の底辺クズ虫も
なんでビリヤニの話し書かないの？
- 45 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 13:56:05.45 ID:???.net
- >>44
この人たちが好きなのはアラシ行為
ビリヤニには興味も関心もありません
- 46 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 17:22:43.72 ID:???.net
- >>45
このスレ荒らしてるのは明らかにお前だろw
頭に蛆湧いてんのか承認欲求はw
- 47 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 17:24:58.52 ID:???.net
- やはり>>14のテンプレの必要性は強く感じるな
- 48 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 17:45:46.79 ID:???.net
- >>46
だからビリヤニの話を書けよ、クソ野郎w
- 49 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 18:01:29.54 ID:???.net
- ここ使うのは心に疚しいことのある人？
素直にワッチョイ付きを使えばいいんじゃないの
- 50 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 18:05:29.51 ID:???.net
- 「荒らし」ってなに？
スレッドを乱立させたり、長文や意味を持たない文字列やアスキーアートなどをコピー＆ペーストしたり、削除対象になるものを書き込んだり、掲示板の使い勝手を悪くしてしまう行為一般の総称です。
個人の誹謗中傷、度の過ぎた差別発言、むやみに不必要なスレッドを上げること、執拗な煽りや叩き、なども荒らしとみなされる場合があります。
平たく言えば、他人に迷惑が掛かる書きこみはアウトってことです。。。
5chで誹謗中傷がおこなわれているときにその対策として用いられることもありますが、ただスレッドの進行を邪魔するために埋め立てをする「荒らし」もいます。
なお、5chでは行き過ぎた埋め立て行為を違反としています
5chスレッドルールより
- 51 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 18:06:21.95 ID:???.net
- >>14
>>50
がテンプレート
- 52 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 18:08:59.23 ID:???.net
- なんで君たちビリヤニの話書かないの？
ここはビリヤニについて語るスレじゃないの？
- 53 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 18:19:13.23 ID:???.net
- >>52
なにしにこんなスレにひたすら粘着して監視してるのw
自分のスレに帰ればw
- 54 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 18:23:03.13 ID:???.net
- >>53
君たちがビリヤニの話書くの待ってるんじゃないか、何言ってんの？
とっととビリヤニの話し書けよ、グズ！
- 55 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 18:26:53.45 ID:???.net
- >>54
そう思うならお前が書いてればいいだろw
とっととビリヤニの話し書けよ、他人任せとか池沼ゴミグズの極みだなw
まあ俺はレスしないがビリヤニの話をしてるなら止めないぞ？
- 56 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 18:44:45.17 ID:???.net
- 君ワッチョイ付きの方見てないの？
あっちにオレ結構書き込んでるぞ
こっちでも君らの素晴らしー書き込みを期待して待ってるんだよ(笑)
ほら、とっととビリヤニの話し書けよ！
- 57 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 18:57:05.98 ID:???.net
- ならこのスレ来る必要ないよねw
- 58 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 18:58:55.21 ID:???.net
- わざわざ重複スレたてたんだから、きっと素晴らしい書き込みができるよね、君たち(笑)
ほれ、とっとと書かんかーい！
- 59 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 21:15:04.74 ID:???.net
- 俺的にはこのスレは潰してもいいよなんだがな、もうスレの感想戦しかないし
キチガイ承認欲求の見世物小屋としては役立つがw
最初にスレ立てた奴はキチガイ承認欲求に心底怒ってるだろうけどもう板にも来てないだろうからな
- 60 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 21:16:51.16 ID:???.net
- しかし後継は出来たとはいえこれから流行る流れで9で終わるとはちょっと以外だったな
- 61 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 21:18:54.52 ID:???.net
- >>59
逃走準備かい？
根性ねーなー、実社会での仕事もろくに出来ないわけだ
ほれほれ、ビリヤニの話し書いてみなよ
タノシミダナー
- 62 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 21:35:15.77 ID:???.net
- 結局ココはワッチョイが有ると後ろめたい連中の掃き溜めスレ
- 63 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 21:59:48.89 ID:???.net
- >>59
馬鹿だよ、お前
1なんかとっくに逃げ出してるに決まってるじゃん
アホのお前だけがここに残ってグズグズ、グトグド愚にもつかないこと
書き込んでんだよ
まともなビリヤニの話を一つも書けないのに居座って
そりゃ実社会でまともな仕事が何一つ出来ないわけだよ
お前の頭蓋骨の中には直腸の出口が刺さってて
脳みそのあるべき場所にクソが流れ込んでるんじゃねーの
- 64 ：カレーなる名無しさん：2023/05/12(金) 22:24:15.62 ID:???.net
- ここまでマトモなビリヤニの話無し
- 65 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 10:23:15.26 ID:???.net
- ビリヤニって日本人向けじゃないんだよ
日本人は粘ったコメで育ってるからな
あんなパサパサなもん喜んで食うのは味覚障害か
非国民かってとこ。
もしくは「パサパサなビリヤニ食う俺かっけーな厨二病か？
エリックサウス まずい
アーンドラダイニング ビリヤニミールス くっそまずい
HUNZA まずい
- 66 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 10:24:39.97 ID:???.net
- 錦糸町のアジアンキッチン？
とか不味すぎて残したわw
あんなもん喜んで食うやつは死んだ方がいい
- 67 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 10:25:54.74 ID:???.net
- アジアキッチン＝アジアカレーハウスか
あれは酷かった
- 68 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 11:16:22.10 ID:???.net
- 自分の口に合わないの分かっててわざわざ店に行く神経が分からんわ
- 69 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 12:59:12.55 ID:???.net
- なーんの参考にもならない書き込み
チラ裏以前、砂場の砂に書いてこい
- 70 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 14:10:44.10 ID:???.net
- >>62
承認欲求のことか
>>64
承認欲求のことか
>>69
こうやってレス叩きするのが承認欲求の目的
そりゃ誰もレスしないよな
キチガイに関わりたくないしキチガイに店荒らされたくないし
- 71 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 14:12:47.75 ID:???.net
- 大澤も不憫だよな
エアプキチガイに荒らされて
- 72 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 14:50:07.74 ID:???.net
- >>71
神保町のサイコパスって奴も某店に3年以上粘着してるぞ
- 73 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 14:59:41.12 ID:???.net
- >>72
自己紹介乙
神保町スレ荒らしたのはお前だしな
- 74 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 15:00:57.79 ID:???.net
- あれ、貧困底辺くず虫ってまだココに居たの？
- 75 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 15:53:27.92 ID:???.net
- 大久保の蘆花や吉田カレーなんかもそうだけど、
個人店って、変な奴がまとわりついてるよね
- 76 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 16:03:16.99 ID:IDqlQrHU.net
- ●荒らしとは
・埋め立て
文章と判別できない文字列（AAを含む）スレッドの趣旨とは関係の無い文言（他スレッド内容やニュースサイト記事などのコピーペースト）などを利用してスレッド容量を逼迫させる行為
- 77 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 16:05:21.27 ID:???.net
- 板のキチガイ荒らしとして認定されている承認欲求とを相手にすること自体荒らしに加担しているのでレスしないよいにしましょう
- 78 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 17:07:41.69 ID:???.net
- デイトレーダー嘘松は相手していいの？
- 79 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 17:38:28.07 ID:???.net
- >>78
スレチお前のスレで好きなだけやれ
- 80 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 17:43:45.00 ID:???.net
- ハラヘッタビリヤニ食べたい
- 81 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 17:56:58.31 ID:???.net
- 嘘松「きょうもデイトレード頑張るぞ！」
※土曜は市場動いてませんwww
- 82 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 17:58:59.36 ID:???.net
- >>79
おいおい、お前いきなり反応しとるやんwww
- 83 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 18:41:11.94 ID:???.net
- 質問に答えるのは釣りじゃないん？
- 84 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 18:45:55.53 ID:???.net
- 荒らしは荒らし隔離スレへ
デイトレの話は荒らし隔離スレへ
荒らし隔離スレ→https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1683422681/
ほれスレの宣伝してやったぞ
これで満足だろ、もう承認欲求はスレ出入禁止でいいな
- 85 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 18:53:49.20 ID:???.net
- >>84
ここは心のゴミ捨て場(笑)
- 86 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 18:58:09.53 ID:???.net
- ワッチョイないから、誰が誰かなんて分からんもんな
- 87 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 19:01:17.43 ID:???.net
- あったってわからんだろ
やりようはいくらでもある。
ワッチョイの方が逆に自演はしやすいなw
- 88 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 19:12:58.14 ID:???.net
- >>87
面倒くさくない？
回線と端末を変えるくらいなら分かるけど
- 89 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 21:17:17.96 ID:yimpJriD.net
- 個人的にビリヤニはパキスタンが好きだな
南や北の当日作ったのを食べたいとなると
ランチバイキングのお店かよっぽど信頼度高いお店じゃないとレンチン出てきちゃうよなぁ
- 90 ：カレーなる名無しさん：2023/05/13(土) 21:57:18.19 ID:???.net
- 壊れたラジオですか
- 91 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 05:51:51.00 ID:???.net
- そもそも北インド料理店でちゃんとしたところを探すのが難しいと思っているんだが
ビリヤニまでやってるところなんてあるのか？
いわゆる北インド料理店って、いわゆるパンジャブ料理やムガール料理をやってる店ってことだよな？
パンジャブ料理やムガール料理にビリヤニは含まれるんだろうか
- 92 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 09:16:35.06 ID:???.net
- パキスタンのビリヤニとかそれこそパサパサで食えたもんじゃねーね
やっぱ味覚障害がくうもんだなw
- 93 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 09:30:44.14 ID:???.net
- ちゃんとした北インド料理の店というとグルがオンとか
- 94 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 10:46:59.01 ID:???.net
- 本を読んでいてアングロインディアンという言葉を知ったんだが
要するにイギリスの影響下で生まれたイギリスっぽいインド料理のことらしい
このへんも踏まえると北インド料理って、なおわからなくなりそうだ
- 95 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 12:21:38.13 ID:???.net
- パンジャーブ系のビリヤニは美味くない
- 96 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 12:50:26.01 ID:G7lN2Qy3.net
- 北インド系のインド人シェフのガチな店はインド大使館や領事館の近くに行ったらあるよ
- 97 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 14:05:20.03 ID:???.net
- ネパールの炒飯とかは独自化して料理名もあるけど、ビリヤニはビリヤニのままで伝わってビリヤニ名で浸透しとるん？
- 98 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 14:53:35.95 ID:???.net
- かえってインドの人の方が、おいしくてベジメニューがちゃんとあればあまりガチ度とかは気にしないような気がする
- 99 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 14:56:04.64 ID:???.net
- >>97
「地名」ビリヤニとか「料理名」ビリヤニみたいな、種類の違うビリヤニがインド全域に色々あるよ
そしてたぶんご当地の人にとっては、広島のお好み焼きが広島のj人にとってただのお好み焼きだったり
豚骨ラーメンが福岡の人にとってただのラーメンだったりするように
それぞれの地域のビリヤニがただのビリヤニだろうね
- 100 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 15:01:14.34 ID:???.net
- ご当地話じゃなくてネパールのビリヤニはビリヤニで浸透してるの？って話だろ
- 101 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 15:40:24.39 ID:???.net
- あーめっちゃ誤読してたわ・・ありがとう
>>97
ビリヤニの存在は知られているし外食の店で出すところもあるけど
ネパール独自のビリヤニが生まれて定着するほどには広まっていない、って感じだと思う
- 102 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 15:43:44.24 ID:OCAvZmBE.net
- >>98
下のカーストの人が作った料理は食べないし色々邪魔くさい
- 103 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 15:47:22.05 ID:???.net
- ネパール人シェフならカーストの外だからＯＫとかなんだっけ？
- 104 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 18:00:27.53 ID:ZsWPIDIO.net
- >>103
インド人がネパール人の店に行く事はないよ、俺らが韓国人の寿司屋に行かないのと同じで
- 105 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 18:25:32.58 ID:???.net
- じゃあインド人客が多いって言われてる店はインド人シェフがやってるのかな？
ダウンタウンビーズとか
- 106 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 18:53:44.42 ID:???.net
- ネパール人シェフがやってるお店とかあるけどな
有名店で
- 107 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 18:56:58.05 ID:???.net
- それは日本の？インドの？
- 108 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 19:00:28.93 ID:???.net
- そもそも国事情的にネパール人がインドにカレー店やるからの理由で就労ビザ下りるのかな
- 109 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 19:06:07.83 ID:???.net
- リトルインディアの西葛西のお店は大抵インド系なんかな
- 110 ：カレーなる名無しさん：2023/05/14(日) 19:12:12.34 ID:???.net
- ネパールとインドの間は行き来フリーなのでインドに出稼ぎに行くネパール人がそれなりにいるのは本当らしいよ
- 111 ：カレーなる名無しさん：2023/05/15(月) 08:31:01.54 ID:???.net
- どうでもいいけどお前のエゴでたてたワッチョイ付きのスレを盛り上げろよｗ
- 112 ：カレーなる名無しさん：2023/05/15(月) 08:46:22.36 ID:???.net
- お前って誰よｗ
- 113 ：カレーなる名無しさん：2023/05/15(月) 08:46:55.66 ID:???.net
- 妄想と共に生きてる人はたいへんだなあ
- 114 ：カレーなる名無しさん：2023/05/15(月) 09:04:25.72 ID:???.net
- なんも考えてない
- 115 ：カレーなる名無しさん：2023/05/15(月) 13:38:13.77 ID:???.net
- めんどくさいの立てんなよ
- 116 ：カレーなる名無しさん：2023/05/15(月) 13:40:44.45 ID:???.net
- >>111
もう隔離スレの話と承認欲求の話は一切スルー
>>84で終わり、以降は無視
承認欲求も出禁でこっちのスレに来るな
- 117 ：カレーなる名無しさん：2023/05/15(月) 14:53:35.80 ID:???.net
- >>116
お前、何でしきってんの？
- 118 ：カレーなる名無しさん：2023/05/15(月) 14:59:23.57 ID:???.net
- デイトレーダー様だからでね
- 119 ：カレーなる名無しさん：2023/05/15(月) 15:01:57.87 ID:???.net
- 馬鹿だからワッチョイ無しの意味が分かってないんじゃないかな
- 120 ：カレーなる名無しさん：2023/05/15(月) 16:35:28.83 ID:???.net
- 結局こうやってスレ荒らして自作自演話題止めてるのは承認欲求
- 121 ：カレーなる名無しさん：2023/05/15(月) 18:25:37.56 ID:???.net
- >>118
稼いでる？
- 122 ：カレーなる名無しさん：2023/05/15(月) 19:10:43.86 ID:???.net
- >>121
なんでワシに聞くんじゃ
- 123 ：カレーなる名無しさん：2023/05/16(火) 17:15:13.93 ID:???.net
- まともな人間はビリヤニなど食べない
見て居ればわかる
- 124 ：カレーなる名無しさん：2023/05/16(火) 20:26:16.27 ID:???.net
- パサパサで不味いのがビリヤニ
そんなもんをありがたがるやつは育ちが悪いんだろうな
- 125 ：カレーなる名無しさん：2023/05/16(火) 20:46:53.04 ID:???.net
- 育ち悪そうなやつばっかなのは事実
- 126 ：伝説の名無しさん：2023/05/16(火) 21:04:24.54 ID:???.net
- おっちゃんさびちいの？
- 127 ：カレーなる名無しさん：2023/05/17(水) 07:57:48.60 ID:???.net
- ビリヤニが友達だから平気さ
- 128 ：カレーなる名無しさん：2023/05/17(水) 07:59:17.06 ID:???.net
- 非国民の食べ物w
- 129 ：カレーなる名無しさん：2023/05/17(水) 09:08:29.60 ID:???.net
- インドカレー店でわけのわからん食いもん食べてる奴って100％見た目から来たらしいよな
- 130 ：カレーなる名無しさん：2023/05/17(水) 09:08:58.98 ID:???.net
- 来たらしい→汚らしい
- 131 ：伝説の名無しさん：2023/05/17(水) 10:38:10.16 ID:???.net
- これはダサいw
- 132 ：カレーなる名無しさん：2023/05/17(水) 10:39:31.70 ID:???.net
- >>129
ルックス重視かwww
- 133 ：カレーなる名無しさん：2023/05/17(水) 11:10:20.26 ID:???.net
- ビリー・ヤッニ
- 134 ：カレーなる名無しさん：2023/05/17(水) 13:11:25.18 ID:???.net
- 汚らしいやつに限って手で食ってると言う
- 135 ：カレーなる名無しさん：2023/05/17(水) 14:32:47.85 ID:MzWv0En0.net
- うまいビリヤニを提供する店が少なすぎるのが問題
- 136 ：カレーなる名無しさん：2023/05/17(水) 14:45:05.38 ID:???.net
- ビリヤニがまずい料理なんよ
- 137 ：カレーなる名無しさん：2023/05/17(水) 19:37:52.98 ID:???.net
- 鮪ビリヤニなぁ
俺は鮪は生で食べたい派だからどうしても頭捻ってしまう
- 138 ：カレーなる名無しさん：2023/05/17(水) 19:43:50.02 ID:???.net
- 食わなきゃいいだけ
- 139 ：カレーなる名無しさん：2023/05/17(水) 21:24:27.35 ID:???.net
- び、びびりやに
- 140 ：カレーなる名無しさん：2023/05/17(水) 22:13:43.56 ID:???.net
- 好きにすればいいのよ
行徳西葛西八潮浅草銀座大久保にいける俺は普通に勝ち組ｗ
どうせ田舎ものばっかりなんだろ？このスレ
- 141 ：カレーなる名無しさん：2023/05/17(水) 22:19:23.10 ID:???.net
- >>140
神保町はよw
- 142 ：カレーなる名無しさん：2023/05/18(木) 02:15:40.30 ID:???.net
- >>140
ハイデラバードは？
- 143 ：カレーなる名無しさん：2023/05/18(木) 09:27:54.33 ID:???.net
- 錦糸町のアジアカレーハウス
これは上級者向け
- 144 ：カレーなる名無しさん：2023/05/18(木) 11:28:16.13 ID:???.net
- 山川穂高
- 145 ：カレーなる名無しさん：2023/05/18(木) 11:28:47.74 ID:???.net
- アジアカレーハウスうまいやん
たまにいくで
- 146 ：カレーなる名無しさん：2023/05/18(木) 12:32:01.62 ID:???.net
- じゃああなたは上級者
- 147 ：カレーなる名無しさん：2023/05/18(木) 21:47:03.00 ID:???.net
- >>144
辛いのばっかり食べるとああなるのか
- 148 ：カレーなる名無しさん：2023/05/18(木) 21:55:25.94 ID:???.net
- >>147
> 辛いのばっかり食べるとああなるのか
>辛いのばっかり食べるとアナルがw
- 149 ：カレーなる名無しさん：2023/05/18(木) 22:10:59.22 ID:???.net
- ユー辛いの食べちゃいなよ
- 150 ：カレーなる名無しさん：2023/05/19(金) 05:16:06.18 ID:???.net
- シターラ最強
- 151 ：カレーなる名無しさん：2023/05/19(金) 07:39:34.69 ID:???.net
- ビリヤニと言う名の
- 152 ：カレーなる名無しさん：2023/05/19(金) 08:30:10.15 ID:???.net
- 高橋由伸
- 153 ：カレーなる名無しさん：2023/05/19(金) 08:32:24.90 ID:???.net
- パキスタン系 ×
インド系 △
- 154 ：カレーなる名無しさん：2023/05/19(金) 08:57:10.52 ID:???.net
- アジアカレーハウス美味いよな
バングラ系マトンビリヤニ
チキンレッグがまた美味いのよ
- 155 ：カレーなる名無しさん：2023/05/19(金) 09:29:26.46 ID:???.net
- ビリヤーニー
- 156 ：カレーなる名無しさん：2023/05/19(金) 12:10:26.21 ID:???.net
- シターラダイナーが安くていい
- 157 ：カレーなる名無しさん：2023/05/19(金) 12:14:11.81 ID:???.net
- ナスコのエッグビリヤニ、別に美味い訳ではないけどこないだ食っとけばよかった
- 158 ：カレーなる名無しさん：2023/05/19(金) 12:16:49.77 ID:???.net
- 錦糸町の星
- 159 ：カレーなる名無しさん：2023/05/19(金) 17:45:06.53 ID:???.net
- ビリヤニ大沢みたいなめんどくさい店は嫌いなんだが
味は美味しいのだろうか
- 160 ：カレーなる名無しさん：2023/05/19(金) 18:33:42.22 ID:???.net
- 冷凍で食ってみたら
- 161 ：カレーなる名無しさん：2023/05/19(金) 18:37:51.76 ID:???.net
- ふつーです
- 162 ：カレーなる名無しさん：2023/05/19(金) 18:40:32.51 ID:???.net
- 嫌いならわざわざ食わなきゃいいだけ
- 163 ：カレーなる名無しさん：2023/05/19(金) 18:56:20.47 ID:???.net
- 八潮スタン屋台村のビリヤニは炒めビリヤニとの報告が
- 164 ：カレーなる名無しさん：2023/05/19(金) 19:41:48.40 ID:???.net
- >>162
完全予約制でしかも高いからマジうざだけど
うまかったらゆるせるやん？
- 165 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 07:29:00.28 ID:???.net
- うまかったら一度は食べてみたいよな
- 166 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 07:34:35.16 ID:???.net
- 出来たてのビリヤニは一味ちがう
- 167 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 07:44:17.58 ID:???.net
- ちょっと冷めたくらいが現地の味だよ
熱々だと手で食えない
- 168 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 07:55:15.99 ID:???.net
- 日本だとぬるいって文句言われるから熱々で出してるけど
- 169 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 07:56:11.90 ID:???.net
- 現地で食ったことある？
- 170 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 08:31:42.77 ID:???.net
- 俺はインド行ったことないし行く気もないけど、
現地と言っても、結婚式などの祭礼の場なのか、ストリートの店なのか、レストランなのか、など、
場や状況によって配膳の仕方や食べるタイミングは違うんじゃないの？
- 171 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 09:42:28.75 ID:NVJFudKs.net
- >>167
最近はスマホ汚れるからスプーンで食べるから以前より熱いのサーブされるよ
- 172 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 10:07:36.00 ID:???.net
- アジアンカレーハウスはたしかにぬるい
だれも手で食べてないが
- 173 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 10:08:42.17 ID:???.net
- ラーメンやうどんのように一杯ずつさっと仕上げて出す料理ならともかく
ビリヤニのように大量調理する料理で、客が熱いのでも食べるようになったから熱いの出すとかあり得んだろ
どういう手順でそうなるのか、どういう利点があってそうするのか
ビリヤニ大澤が完全予約制なのは炊きあがりの時刻と提供時刻を合わせるためだぞ
- 174 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 10:10:40.70 ID:???.net
- >>173
大澤が
こだわりがあるから予約制なんだろうとはさすがにわかる
ただめんどくさい店ではあるだろ？
- 175 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 11:12:45.88 ID:???.net
- おっさんが面倒くさがりなだけやね
- 176 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 11:22:51.58 ID:???.net
- >>174
読解力ないなあ・・
１７３では単に、予約制でもない限り意図的に熱いビリヤニを提供するのは難しい
という説明のためにビリヤニ大澤の名前を出しただけ
- 177 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 11:23:49.83 ID:???.net
- バカでもわかるように短くすると
>>171 嘘松
って話
- 178 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 11:51:13.69 ID:???.net
- 味が変わるから温度って大切よね
- 179 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 12:18:10.41 ID:???.net
- ズンドコベロンチョ
- 180 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 14:47:50.83 ID:???.net
- ビリヤニと言う名のカレーチャーハン
- 181 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 14:50:15.01 ID:bnHtJkvU.net
- >>177
時代変わってねんでお爺ちゃんw
インド行ったらそうなってんで
- 182 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 14:54:07.50 ID:???.net
- やっぱり変なのは関西人
- 183 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 15:04:01.69 ID:???.net
- 数年前まで赴任してたから食べ歩いたけどぬるい店多かったよ
数年で時代が変わったなら知らんけど
- 184 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 16:54:11.19 ID:???.net
- >>183
現地のビリヤニどうでしたか
- 185 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 17:31:14.92 ID:???.net
- 微量脂
- 186 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 19:02:35.73 ID:???.net
- 現地ではビリヤニはあまり食べないと聞いたが
- 187 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 19:39:35.48 ID:???.net
- パキスタン系はパサパサ
- 188 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 20:14:24.12 ID:???.net
- お祝いの時にビリヤニってほんと？普段はプラオ？
- 189 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 20:42:16.31 ID:???.net
- >>181
だーかーらー
・どんな利点があってそうしているのか
・どうやって高い温度で提供しているのか
って疑問に答えろよアホ
電子レンジでチンして出してんのか？
- 190 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 21:04:47.47 ID:???.net
- こんなくだらない事で喧嘩すんなよ
- 191 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 21:16:31.76 ID:???.net
- どうせスレ移動させたくて荒らてんだろうから放置
- 192 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 22:06:43.02 ID:???.net
- いや、こいつはワッチョイ無しに固執して残留した異常者だな
ワッチョイ付きに行くとNGにされちゃうから居残った
- 193 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 22:23:54.33 ID:???.net
- どいつだよ
- 194 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 22:29:58.23 ID:???.net
- 居残ってない奴がこのスレにわざわざ書いているという矛盾
- 195 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 22:32:00.67 ID:???.net
- とりあえずスルーしておけばワッチョイなしでも問題ない
- 196 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 22:54:28.61 ID:???.net
- >>189
エンガチョ
- 197 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 23:05:30.24 ID:???.net
- >>191
俺もそう思ってた
- 198 ：カレーなる名無しさん：2023/05/20(土) 23:10:34.76 ID:???.net
- すぐ192が湧いたのが良い証拠
バカなんだからすぐバレる自演するな
ワッチョイ付き隔離スレに帰んな
- 199 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 04:02:43.66 ID:???.net
- 現地の人気店の映像をYouTubeで見ると湯気が立ってるから、けっこうあったかそう
巨大な鍋からよそって渡してるから、買うときにどの程度あったかいか冷めてるかは
その日に客がどの程度来て、自分が何番目に買ったかによるんじゃないかな
わざと冷ましてるわけでもないだろうし
逆にわざと温度上げたりとかもしてないと思う
- 200 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 04:17:09.54 ID:???.net
- 高級店ぽいとこの映像だと日本の一部の店でも見られるように壺みたいな容器で一人分ずつ仕上げて出してるみたいだから
そういうとこと大鍋の店でも食べた感じは違うんじゃないかな
- 201 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 07:59:51.26 ID:???.net
- シターラダイナーが一番敷居が低いな
入門用にいい
- 202 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 09:04:47.02 ID:???.net
- フードコートみたいなとこにあるのかな？
何となく簡易ビリヤニぽいビジュアル
- 203 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 09:49:03.92 ID:???.net
- 八重地下のカレーコーナーにあるます
- 204 ：伝説の名無しさん：2023/05/21(日) 10:56:11.93 ID:???.net
- シターラダイナー品川駅の駅なかにもあるよね
- 205 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 16:44:48.89 ID:???.net
- 関東から北陸と関西をツーリングしながら食べ歩いたけど思いの外普通だった。
- 206 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 16:48:40.03 ID:???.net
- 期待しすぎだったかな
- 207 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 17:55:16.80 ID:???.net
- 食べ歩いたっていうと複数のお店で色々食べたってことだろうと思うけど
「思いのほか普通だった」っていうのは、そのうちの何のこと？？
- 208 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 18:17:24.48 ID:???.net
- ビリヤニスレだぞ
- 209 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 18:26:53.63 ID:???.net
- そら地方にいけばいくほどインネパ遭遇も似非ビリヤニ遭遇も可能性は高くなるわけだからツーリングしてあちこち回れば評価は下がるのは当然
- 210 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 18:28:57.27 ID:???.net
- いやだから色んなお店でビリヤニを食べてそのうちの何が思いのほか普通だったの？
マジでコミュ力低い人多いなあ
日本だとまともに作文や読解が出来ないけど気分でうなずき合う人がコミュ力高い扱いだけどさ
- 211 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 18:30:24.98 ID:???.net
- ビリヤニというもの自体をそれまで食べたことが無くてツーリングしながら一気に色々食べた全体の結果が
「思いのほか普通」なの？普通ってのは何と比較して？
ちょっと何か表現力低すぎない？
- 212 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 18:31:47.87 ID:???.net
- それだけの範囲で食べ歩いたなら、いかにもな偽ビリヤニもありそうだし
本物ぽいのにも出会ってそうだけど
それを全部総合した感想が「思いのほか普通」なの？何それ？人間？
- 213 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 18:32:10.19 ID:???.net
- マジで犬のほうがマシなこと言いそう
- 214 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 19:43:14.44 ID:???.net
- イミズスタンと西ヨドスタンに行った話かと思った
- 215 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 21:46:42.89 ID:???.net
- スパイシータンドールでたくさん食べられる
- 216 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 21:50:51.61 ID:???.net
- 関東が八潮スタンほかのことで、北陸がイミズスタン、関西が西ヨドスタンだとして、
全部ひっくるめて何と比べて「思いのほか普通」なん？
- 217 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 21:54:37.69 ID:???.net
- わけのわからない荒らし方をしてワッチョイに誘導
- 218 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 21:57:58.09 ID:???.net
- 陰謀論好きね
- 219 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 22:38:34.96 ID:???.net
- ナンとかスタンは声がでかい人が絶賛しすぎってことでは
- 220 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 22:47:09.02 ID:???.net
- 何とかスタンをディスる割に自信持ってここの店が美味いって教えてくれないのよね
- 221 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 23:01:50.47 ID:???.net
- 陰謀論ではなくて数々の実績からの推察だろうw
- 222 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 23:43:15.90 ID:???.net
- 何かやけに遠まわしだけどスタンは大したことないって言いたかっただけなんか
言語不自由自信なしのくせに何か言いたがるから面倒くせえわ
- 223 ：カレーなる名無しさん：2023/05/21(日) 23:55:46.82 ID:???.net
- まずはスルーすることから覚えようぜ
なんで全レスに絡もうとすることが前提なんだよw
- 224 ：カレーなる名無しさん：2023/05/22(月) 06:45:21.23 ID:???.net
- まずワッチョイを好む時点で精神薄弱か
低知能か
まともな人間であるはずがない
サッ処分でしかるべき
- 225 ：カレーなる名無しさん：2023/05/22(月) 06:48:54.07 ID:???.net
- 誰か知らんがお前にまともな知性があるようにも見えんが
- 226 ：カレーなる名無しさん：2023/05/22(月) 07:43:53.22 ID:???.net
- ビリヤーニ
- 227 ：カレーなる名無しさん：2023/05/22(月) 08:23:39.46 ID:???.net
- 火病やな
- 228 ：カレーなる名無しさん：2023/05/22(月) 10:13:15.00 ID:???.net
- ビ:貧乏人
リ:理不尽
ヤ:ヤニカス
二:人間失格
- 229 ：カレーなる名無しさん：2023/05/22(月) 11:04:57.99 ID:???.net
- 自己評価出来てんじゃん
- 230 ：カレーなる名無しさん：2023/05/22(月) 18:05:33.95 ID:???.net
- はらむために生まれてきたような体じゃねえかあ
- 231 ：カレーなる名無しさん：2023/05/22(月) 18:56:41.24 ID:???.net
- はむたろうに生まれてきたような体じゃねえかあ
に見えた
- 232 ：カレーなる名無しさん：2023/05/22(月) 19:03:44.51 ID:???.net
- 大好きなのは平日日中のレス
- 233 ：カレーなる名無しさん：2023/05/22(月) 19:24:58.02 ID:???.net
- バングラデシュビリヤーニはちょい美味しい
- 234 ：カレーなる名無しさん：2023/05/22(月) 20:39:22.48 ID:???.net
- ビリヤニと言う名のチャーハン
- 235 ：カレーなる名無しさん：2023/05/22(月) 21:11:25.21 ID:???.net
- チャーハンに刻んだ豆豉入れてみたら、チャーシューか金華ハム入れたみたいなアクセントになって、あとはネギや卵のみでいけるぞ。
- 236 ：カレーなる名無しさん：2023/05/22(月) 21:14:53.77 ID:???.net
- それは料理板のチャーハンスレに投稿してくれ
- 237 ：カレーなる名無しさん：2023/05/23(火) 19:25:13.12 ID:???.net
- でも少しやってみたくもある
俺が言いたかったのチャーハンタイプのインチキビリヤニの話だっちんだけどw
- 238 ：カレーなる名無しさん：2023/05/24(水) 08:24:20.27 ID:???.net
- バングラデシュ
- 239 ：カレーなる名無しさん：2023/05/24(水) 14:56:25.60 ID:???.net
- 日本米ビリヤニなどなど
- 240 ：カレーなる名無しさん：2023/05/24(水) 16:16:56.74 ID:???.net
- だっちん
- 241 ：カレーなる名無しさん：2023/05/24(水) 19:10:09.49 ID:???.net
- だっちゃ
- 242 ：カレーなる名無しさん：2023/05/24(水) 19:55:06.94 ID:???.net
- 京都のお店の食べたら鯛の出汁でちょい和風だったな。
- 243 ：カレーなる名無しさん：2023/05/24(水) 20:17:21.15 ID:???.net
- インディアゲート？
- 244 ：カレーなる名無しさん：2023/05/24(水) 22:23:14.99 ID:???.net
- 和出汁は皆美味い美味いと言ってるけどぶっちゃけ好み露骨に出るよね
値段無視して美味い不味いの二択ならまだ前者だが、ベストかも言われるとそうでもないし変な和出汁と具に凝りだすと逆に評価だだ下がりだわ俺はだが
- 245 ：カレーなる名無しさん：2023/05/24(水) 22:23:42.56 ID:???.net
- 松茸ビリヤニとか？
- 246 ：カレーなる名無しさん：2023/05/24(水) 22:27:20.34 ID:???.net
- 美味っちゃ美味いけど値段高いよね
和出汁なら日本米で食いたいし
ビリヤニはスタンダードな方が好き
- 247 ：カレーなる名無しさん：2023/05/25(木) 13:15:03.75 ID:???.net
- 和出汁だと炊き込みじゃね？って気はする
- 248 ：カレーなる名無しさん：2023/05/25(木) 13:43:02.10 ID:???.net
- タミルぽいやつなのかな
- 249 ：カレーなる名無しさん：2023/05/25(木) 13:46:19.38 ID:???.net
- バスマティ米を使った炊き込みご飯ってかんじ？
- 250 ：カレーなる名無しさん：2023/05/25(木) 19:42:41.58 ID:???.net
- コレジャナイ感満載だが食べると違うんかのう
- 251 ：カレーなる名無しさん：2023/05/28(日) 14:46:28.54 ID:???.net
- アジアカレーハウス
- 252 ：カレーなる名無しさん：2023/05/28(日) 20:16:01.37 ID:???.net
- 日本米ビリヤニ
- 253 ：カレーなる名無しさん：2023/05/29(月) 07:48:07.40 ID:???.net
- 日本米が最高やで
- 254 ：カレーなる名無しさん：2023/05/29(月) 15:59:03.79 ID:???.net
- 食べ方によるよな。
バスマティライスは粘りがないので、バクバク無限に食える。
- 255 ：カレーなる名無しさん：2023/05/29(月) 18:28:04.27 ID:???.net
- 無限に食べるのみてみたい
- 256 ：カレーなる名無しさん：2023/05/29(月) 19:03:41.43 ID:???.net
- ７つの大罪を主題にした映画あったな
- 257 ：カレーなる名無しさん：2023/05/30(火) 12:08:01.15 ID:???.net
- 飽食界
- 258 ：カレーなる名無しさん：2023/05/30(火) 17:54:45.33 ID:???.net
- ビリヤニの高級路線を食い止めたい
- 259 ：カレーなる名無しさん：2023/05/30(火) 23:28:35.13 ID:???.net
- ヒロイン
- 260 ：カレーなる名無しさん：2023/05/31(水) 06:49:50.23 ID:+imqchwD.net
- 晒し上げ
- 261 ：カレーなる名無しさん：2023/05/31(水) 07:19:03.70 ID:???.net
- 高級はあってもいいけど一般路線が無くなって偽物だけ残る事態になるのは回避したいな
とんかつが高いと一般的の両方あってもいいけど、中身が合成や虫とか入れだしてとんかつ名で出されると嫌みたいな
- 262 ：カレーなる名無しさん：2023/05/31(水) 07:58:13.83 ID:???.net
- 高円寺サラムナマステ
まあまあ
- 263 ：カレーなる名無しさん：2023/05/31(水) 08:36:25.83 ID:???.net
- >>261
＞とんかつが高いと一般的の両方あってもいいけど
日本語
- 264 ：カレーなる名無しさん：2023/05/31(水) 16:30:26.97 ID:???.net
- チャーハン式ビリヤニこそが日本の元祖よ
- 265 ：カレーなる名無しさん：2023/06/01(木) 00:36:19.19 ID:???.net
- もともと材料費もそれなりにかかるもんなわけだし
安くて当然と思うのもおかしいんだろうけどね
ダルバート然り、あちらの国の人が同胞向けで価格設定してるとお得なことあるから
ついそれが当然て思っちゃったりするよね
- 266 ：カレーなる名無しさん：2023/06/01(木) 05:44:53.95 ID:???.net
- 深田えいみ
- 267 ：カレーなる名無しさん：2023/06/01(木) 07:41:52.73 ID:???.net
- ビリギャル
- 268 ：カレーなる名無しさん：2023/06/01(木) 09:21:46.24 ID:sNXmtP5jW
- https://youtu.be/T58rhntRZy4
- 269 ：カレーなる名無しさん：2023/06/01(木) 19:52:02.46 ID:???.net
- パキスタン系は大体ハズレ
- 270 ：カレーなる名無しさん：2023/06/01(木) 20:41:40.68 ID:???.net
- またお前か
- 271 ：カレーなる名無しさん：2023/06/02(金) 00:38:38.99 ID:???.net
- ハイダラバードビリヤニとは？
- 272 ：カレーなる名無しさん：2023/06/02(金) 06:24:49.28 ID:???.net
- ハイダラバード←地名
ビリヤニ←ビリヤニ
- 273 ：カレーなる名無しさん：2023/06/02(金) 06:25:07.91 ID:???.net
- つまりはだな
- 274 ：カレーなる名無しさん：2023/06/02(金) 07:04:33.46 ID:???.net
- パキスタン系でもカラチのは当たりな気がする。
パンジャーブ系は単調な味で飽きる
- 275 ：カレーなる名無しさん：2023/06/02(金) 10:51:10.09 ID:???.net
- 個人の意見です。
- 276 ：カレーなる名無しさん：2023/06/02(金) 11:44:22.64 ID:???.net
- カラチとラホールは行ったけことあるけどビリヤニに限らずカラチ
- 277 ：カレーなる名無しさん：2023/06/02(金) 11:53:26.38 ID:???.net
- ビリヤニ太郎さんのビリヤニ求めてインド放浪の記録を読むと
そもそもビリヤニを旅行者が外食で食べようとするのが間違いのような感じがする
- 278 ：カレーなる名無しさん：2023/06/02(金) 13:19:46.46 ID:???.net
- そりゃそうだろ
特別な時に食べるもんだってインド人の店主が言ってた
- 279 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 10:04:53.61 ID:???.net
- ビリヤニを日本米で作ったら
だーめだーめ
- 280 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 11:35:19.21 ID:???.net
- 日本米で真面目に作ったビリヤニを食べたことが無いから何とも言えないな
- 281 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 14:31:16.59 ID:???.net
- >>280
真面目に作る人は最初からバスマティ米使って、日本米なんか見向きもシねーよヴォケ
- 282 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 14:47:09.53 ID:???.net
- 日本米もピンきりだし古米を使えば粘つかない
- 283 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 16:55:26.11 ID:???.net
- >>282
それでバスマティ米を使ったビリヤニより美味いのが出来ると思う？
- 284 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 17:52:33.48 ID:???.net
- 適材適所。
- 285 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 18:15:42.31 ID:???.net
- >>283
水分量を調節すればまずくはならないだろう
バスマティライスよりもうまいかは個々人の好みだ
- 286 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 18:48:54.00 ID:???.net
- >>285
キミはラーメンのスープに素麺をぶち込んで美味いかどうかは個人の好みだ、って言っちゃう人なんだねwww
- 287 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 21:08:09.94 ID:???.net
- ジャポニカ米で本当に凄いビリヤニができるなら
インド本国に逆上陸しているだろうな
中国に進出している日式拉麺みたいに
- 288 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 21:21:14.46 ID:???.net
- 日本米で作ると必ずまずいのかという話がいつのまにかインドに逆上陸するすごいビリヤニとかいう話になってて
バカの思考回路というものがよくわかる
- 289 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 21:23:43.92 ID:???.net
- >>288
悔しかった？
- 290 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 21:35:26.95 ID:???.net
- あきらかにおかしな場面・使い方でも、定型句出しとけば何かかっこがつくと思ってんのかな
- 291 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 21:41:16.15 ID:???.net
- >>290
悔しかったんだね？
まともな頭と舌がついてれば、日本米でまともなビリヤニができない、
って自明の理なのに(笑)
- 292 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 22:01:28.63 ID:???.net
- >>291
ジャポニカ米でビリヤニ作りました！
ってクッ○パッドのおばちゃんレベルの
発想だよな(笑)
- 293 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 22:07:49.04 ID:???.net
- まーたくだらねえ揚げ足取りの始まりか
精神年齢が低すぎる
しかも面白くもなんともねえ
- 294 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 22:11:24.63 ID:???.net
- >>293
バカ？
揚げ足取りじゃなくて、ジャポニカ米で美味いビリヤニができる？かどうかの話してんだよ
トーシロは消えな
- 295 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 22:32:53.44 ID:???.net
- だーめだーめ
- 296 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 22:49:57.75 ID:???.net
- >>294
なんだビリヤニ屋か笑
- 297 ：カレーなる名無しさん：2023/06/03(土) 23:17:55.10 ID:???.net
- 俺はﾋﾞﾘﾔﾆ作る時はｱﾝﾋﾞｶで買った5kg2500円のﾊﾞｽﾏﾃｨ米使っている
日本米なら5kg1200円くらいからあるから、遜色のないﾋﾞﾘﾔﾆができるなら日本米使いたい
日本の大半のｲﾝﾊﾟｷが日本米に切り替えてない時点でお察し
- 298 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 00:20:03.62 ID:???.net
- >>293
面白いかどうかじゃなくて
美味いかどうか、の話してるんだが池沼には分からんかw
- 299 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 05:56:51.72 ID:???.net
- 日本の全ての米を食ったというなら分かるがどうせ知らないんだろ
バスマティライスがまず筆頭にあがるのは理の当然で
日本米で代用可能かが論点だ
- 300 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 07:56:05.94 ID:???.net
- 日本米でうまいビリヤニなど出来るはずもない
- 301 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 08:00:22.15 ID:???.net
- ホシユタカ、という国産長粒米がある(俺は食ったことない)から
正確にはジャポニカ米で美味いビリヤニは出来ない、だな
パラパラでフカフカのコメが美味いんだから
素直にバスマティ米使えよ
- 302 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 08:15:08.80 ID:???.net
- >>300
アボカドが寿司種になるわけがないっ！（ｷﾘｯ）
- 303 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 08:52:13.65 ID:???.net
- >>302
それを言うならバスマティ米でまともな握り寿司が出来るわけが無い(ｷﾘｯ)だな
日本米でまともなビリヤニが出来る、と言い張る奴はレシピと
自分で調理した写真をうpすべきだな
- 304 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 08:58:56.10 ID:???.net
- 日本の米は日本人しか喜ばない下等な品種
- 305 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 10:01:12.35 ID:???.net
- ２９９ってインド、パキスタン、バングラデシュのビリヤニでもバスマティ以外のは認めなさそう
- 306 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 12:44:40.89 ID:???.net
- パキスタンはセーラライス使ってることが多いね
まあバスマティだけど
- 307 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 13:53:09.03 ID:???.net
- >>286
素麺・うどん・スパゲティなどは重曹入りの湯(水1L：重曹大さじ1〜2)で茹でると中華麺風になるよ、本当はもっと重曹の割合が多い方がいいのだけど吹きこぼれやすい
米を重曹で茹でるとどうなるかは知らない
- 308 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 16:45:16.80 ID:???.net
- 多少レシピを弄る形で美味くなるような作りは出来るんじゃね
バスマティそのまま使って日本米のそのままのレシピで松茸ご飯作っても微妙になるのと同じ理屈
知らんけど
- 309 ：カレーなる名無しさん：2023/06/04(日) 18:53:47.06 ID:???.net
- たぶん試してみてうまく行かなかった人も居て、どううまく行かないのかもわかってるんだろうけど
失敗だから一々発表したりしていないのだろうな
そういう情報も、公開してくれた方がありがたいんだが
- 310 ：カレーなる名無しさん：2023/06/06(火) 10:59:48.90 ID:???.net
- イッテQのインドのビリヤニ美味そうだった。
しかしあっちは衛生面とか全くもってお構いなしな感じだな。
- 311 ：カレーなる名無しさん：2023/06/06(火) 14:27:04.96 ID:???.net
- イッテQってまだ続いてたのか
- 312 ：カレーなる名無しさん：2023/06/06(火) 20:45:13.97 ID:???.net
- >>310
えー
見たかった
- 313 ：カレーなる名無しさん：2023/06/06(火) 20:46:48.13 ID:???.net
- インドってヨーロッパ人がインドにたどり着いた頃には既に
飲み物を飲むときに口をつけずに口にそそぐとかやってたらしいし
何かやけに衛生面にこだわってるような掟もあるんよ
だけど現実として日本人が食べ歩くと必ず腹を壊すような現状だったりするから
まあなかなかうまくいかんもんだね
- 314 ：カレーなる名無しさん：2023/06/07(水) 06:56:35.34 ID:???.net
- ビリギャル
- 315 ：カレーなる名無しさん：2023/06/07(水) 22:13:34.77 ID:???.net
- ヤナギ
- 316 ：カレーなる名無しさん：2023/06/07(水) 23:40:35.69 ID:+e31L7yA.net
- フードコートのカレー屋だがビリヤニ提供してた
チキンめっちゃ入っててお腹いっぱいうまかった
- 317 ：カレーなる名無しさん：2023/06/08(木) 05:50:55.82 ID:???.net
- シターラ
- 318 ：カレーなる名無しさん：2023/06/08(木) 12:34:07.36 ID:???.net
- バスマティ寿司
- 319 ：カレーなる名無しさん：2023/06/08(木) 17:14:46.86 ID:???.net
- ビリヤニはくるくる言われて早数年
多分来ないんだろうなブーム
- 320 ：カレーなる名無しさん：2023/06/08(木) 17:19:57.10 ID:???.net
- 少なくとも俺にはきとる。
- 321 ：カレーなる名無しさん：2023/06/08(木) 18:57:22.27 ID:???.net
- 世間的には？
- 322 ：カレーなる名無しさん：2023/06/09(金) 06:28:26.50 ID:???.net
- 全然だよそんなの
- 323 ：カレーなる名無しさん：2023/06/09(金) 06:32:53.10 ID:YtH6KNHF.net
- もうとっくに去った
- 324 ：カレーなる名無しさん：2023/06/09(金) 06:43:31.33 ID:???.net
- 去ったと言うのは違う
来てすらいない
- 325 ：カレーなる名無しさん：2023/06/09(金) 20:25:06.82 ID:W+61MNfx.net
- ビリビリやにやに
- 326 ：カレーなる名無しさん：2023/06/10(土) 06:44:50.83 ID:???.net
- パサパサが主流な時点で日本ではウケない
- 327 ：カレーなる名無しさん：2023/06/11(日) 03:38:08.01 ID:???.net
- パラパラ炒飯がブームになったことがあるからそうでもない
陰謀論的に言えば中華や韓国モノじゃないとマスコミは積極的に取り上げようともしないから世間の認知度が依然低いせい
- 328 ：カレーなる名無しさん：2023/06/11(日) 10:37:50.61 ID:???.net
- 万人受けする料理じゃないから仕方ない
- 329 ：カレーなる名無しさん：2023/06/11(日) 10:51:55.00 ID:???.net
- 米飯離れが進む昨今、フワパラの食感が軽くて食べやすいとかヘルシーそうみたいな感想もあるみたいだよ
そもそもちゃんとしたものを提供してる店が少ない
一般の人に入りにくいと感じさせる店も多い
骨付き肉を使っていたりして食べにくいことが多い
とか認知が拡がらない理由は色々あるわな
- 330 ：カレーなる名無しさん：2023/06/11(日) 10:52:53.64 ID:???.net
- ビリヤニが万人受けする料理なら
持ち帰り専門店が沢山あってイイハズ。
個人的に好きだし美味しいお店増えてくれれば気軽に食べられるけど
現状そうじゃない。
- 331 ：カレーなる名無しさん：2023/06/11(日) 12:06:24.00 ID:???.net
- まあ万人向けではないだろ明らかに
- 332 ：カレーなる名無しさん：2023/06/11(日) 13:20:18.96 ID:???.net
- 欧風カレーでダムしたビリヤニなら万人受けするかもな
ここの人は拒絶するだろうけど
- 333 ：カレーなる名無しさん：2023/06/11(日) 15:31:01.02 ID:???.net
- >>330
だから提供する側がそもそも居ないだろって
タピオカ屋みたいに仕掛けるやつが居ないのは原価も手間もかかるし作るのに技術も必要だから商材として不適なんだよ
それくらいわかれ
- 334 ：カレーなる名無しさん：2023/06/11(日) 15:31:29.12 ID:???.net
- >>332
ただの自由軒のカレーじゃねそれ
- 335 ：カレーなる名無しさん：2023/06/11(日) 16:21:40.96 ID:???.net
- 自由軒最強で結論がでちまったな
- 336 ：カレーなる名無しさん：2023/06/11(日) 17:52:33.07 ID:???.net
- >>330
まさかマスゴミが流行らせたトッポキが万人受けする料理と言いたいのか
- 337 ：カレーなる名無しさん：2023/06/11(日) 22:55:29.04 ID:tvqWzGXg.net
- 自由軒まずい
- 338 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 09:55:38.97 ID:???.net
- 自由けんにビリヤニ感はないっす
ただのまぜたかれー
- 339 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 10:58:20.43 ID:???.net
- あれ確か炒めてあるんだよね
とろみのある欧風カレーを使ったら、半茹での米に水分を吸わせたとしても
粘り気が残って、カレー混ぜご飯になると思う
- 340 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 11:41:30.99 ID:???.net
- 自由軒関東じゃみなくなった
- 341 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 11:47:46.02 ID:???.net
- で、そこらへんを調整していくと結局、
カレーピラフにカレー味のポークソテーやチキンソテー（ポークティッカ、チキンティッカ）を添えた感じのワンプレートになるんじゃないかと
そこにライタっぽいヨーグルトソースを添えたいところだけど万人ウケねらいならやめた方がいいかもね
代わりにサイコロ切りのトマトやキュウリのサラダを別皿でとかかなあ
ピラフにちょっとカレーをかけてもいいかも
- 342 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 13:09:46.34 ID:???.net
- ビリヤニ高い
- 343 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 15:47:11.83 ID:???.net
- 量そんなに多くないよと言われて、少なかった試しがないな。向こうの人は大食漢だなあといつも感心する。
- 344 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 17:24:49.73 ID:???.net
- >>341
それやったらかえって受けない
- 345 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 17:40:14.74 ID:???.net
- >>344
トルコライスとかいうものがあってな
- 346 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 18:17:29.96 ID:???.net
- お子様ランチみたいで美味しいよね
- 347 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 20:53:25.84 ID:???.net
- ビリヤニ値段だけみるとちょっと高めだけど量が多いので
妥当な価格なんだよな。
小食だと半分で丁度いいって言う人もいるし
以前大盛にしてもらったら凄い事になったｗｗ
- 348 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 21:43:55.74 ID:???.net
- とんでもないデブが多いのわかる気がする
- 349 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 23:05:16.67 ID:???.net
- 俺はちゃんとカロリー消費してるので醜いデブじゃないよ
- 350 ：カレーなる名無しさん：2023/06/12(月) 23:10:25.57 ID:???.net
- デブリヤニ
- 351 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 00:08:54.72 ID:???.net
- プラオの方が好きやねん
- 352 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 03:37:17.11 ID:7WTPOnGc.net
- チキンで1200円くらいが相場？
- 353 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 05:17:46.27 ID:???.net
- >>351
だからなに
- 354 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 07:25:34.85 ID:???.net
- 関西人はまずいブリヤニでも食っとけよ
- 355 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 07:31:21.83 ID:???.net
- 大阪あたりなら美味しいお店多そうだけどそうでもないのか？
俺東京だから美味しいお店たくさんある
- 356 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 07:33:23.87 ID:???.net
- >>355
大阪人は味より値段だからなー
安くて美味いもの以外は評価しない
- 357 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 07:36:32.47 ID:???.net
- >>345
そういう意味じゃない
詐称パチモノで流通させても受けない、そういうものは別名で出せとなるから
- 358 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 09:00:03.56 ID:???.net
- >>355
大阪はひと昔ほど前までカレー自体が人気のない所だったからね
- 359 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 09:51:00.26 ID:???.net
- 息を吐くように嘘をつく田舎者ども
- 360 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 10:31:02.44 ID:???.net
- 大阪民国の都会人きたー
- 361 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 11:12:07.85 ID:???.net
- 東京って言うか関東の食い物は基本レベルが低い
カレーなんかも大阪の方が高レベル
- 362 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 12:05:29.19 ID:???.net
- 大阪の美味い店教えて欲しいわ
- 363 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 12:50:48.32 ID:???.net
- インディアンカレーやな
- 364 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 15:33:42.58 ID:???.net
- 某県なんかは、ソウルフードがやま●うどんとか言ってるし、貧しい食文化だなーと思う。
関東圏で美味いのは、山梨のほうとうくらい。範囲ギリギリ。
ただ、カレーはその土地の食べ物と違うから、関西が美味いとは言い切れん。
- 365 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 15:45:21.37 ID:ozOJIk8U.net
- またこの流れか 飽きたわ
- 366 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 15:52:46.44 ID:???.net
- さいたまは食文化終わってるから
でも山田うどんなんてくそ不味いもんは貧乏人と馬鹿しか食わない
- 367 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 15:55:30.29 ID:???.net
- その割にどこにでもあって繁盛してそう。
- 368 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 16:21:40.29 ID:???.net
- >>358
嘘だな インデアンカレー本家本元が大阪じゃねえか
- 369 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 17:42:06.53 ID:???.net
- 関東の食文化の貧しさたるや
- 370 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 18:02:48.08 ID:???.net
- そういう地域煽り飽きたし要らね
- 371 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 18:11:57.18 ID:???.net
- 大阪は欧風カレーが美味いで良いよ
- 372 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 19:33:37.92 ID:???.net
- インディアンカレー持ち帰りしてビリヤニ作ってみる
- 373 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 19:36:09.09 ID:???.net
- 369
田舎者め
- 374 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 19:40:11.79 ID:???.net
- 大阪人ならタコ焼きでビリヤニ作らないとなwww
- 375 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 19:41:22.88 ID:???.net
- 大阪といえばカスビリヤニ
- 376 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 19:47:37.87 ID:???.net
- 大阪、かすうどんと言うのがあるのだが
バックストーリーが微妙すぎて、大っぴらに触れにくい
- 377 ：カレーなる名無しさん：2023/06/13(火) 20:04:52.98 ID:???.net
- >>357
話の流れ的に別にビリヤニという名称で売る必要は無いと思う
- 378 ：カレーなる名無しさん：2023/06/14(水) 18:13:49.73 ID:???.net
- 射精マン
- 379 ：カレーなる名無しさん：2023/06/14(水) 22:10:28.86 ID:???.net
- 広末涼子
- 380 ：カレーなる名無しさん：2023/06/15(木) 14:36:08.22 ID:???.net
- ずっとまえから〜♪
- 381 ：カレーなる名無しさん：2023/06/15(木) 22:08:38.25 ID:???.net
- やってます
- 382 ：カレーなる名無しさん：2023/06/16(金) 13:22:46.63 ID:???.net
- わろたｗ
- 383 ：カレーなる名無しさん：2023/06/16(金) 15:10:20.22 ID:???.net
- 大麻もか。
- 384 ：カレーなる名無しさん：2023/06/16(金) 19:22:10.78 ID:???.net
- ビリヤニ大沢のテイクアウト
まあうまいうまいとおもふ
- 385 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 03:18:45.76 ID:???.net
- ジャポニカ米使ってるとカレー系得意なレビュアーから評価上がらない
そしてジャポニカ米じゃないってだけで昭和～平成前半生まれあたりは7割位はかけらも手を出す気を起こさない
そのあたりでビリヤニはハンディキャップを負ってるとは思う
- 386 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 04:05:37.55 ID:???.net
- そんなにか？７割も？
- 387 ：カレーなる名無しさん：2023/06/17(土) 18:32:05.95 ID:???.net
- そもそも年配で頭の硬い連中は知名度のないメニューは食べない傾向
一方でテレビ世代だからテレビで馬鹿みたいにステマされてると簡単に流される
オバちゃんに多い
- 388 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 00:09:34.44 ID:+7JeK7Mm.net
- ライスが日本米かどうかで
- 389 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 09:14:50.72 ID:???.net
- スパイシー炊き込みご飯はいらんねん
だから日本米ビリヤニなどもってのほか
って言うビリヤニと言えば日本米のチャーハンみたいなやつがメインだったからな
- 390 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 12:03:54.32 ID:???.net
- カレーチャーハンならまだいいけど偽物のやつってだいたいべちょっとしてない？
とりあえずまず、日本米じゃないから食べたくないとか思われる以前の状況だと思うけどな、今は。
全国的に見ると提供する店も少ないし
日本米かバスマティかよりも、注文しやすい量や金額かとか、骨の有無とか、肉の固さとか、考えるとこは色々あると思うし
- 391 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 13:25:57.04 ID:???.net
- >>390
骨の有無は日本にも鯛飯とか鯖飯で骨付のものはあったりするからなぁ
ない方が受けは良いと思うが
- 392 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 21:24:22.03 ID:SmMB/lP9.net
- 金額気にするなら食えない店のが多そう
- 393 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 21:25:41.76 ID:???.net
- 普及させるための金額設定って話をしてるのであって
俺が金額気にするとかいう話やないんやで？
- 394 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 23:14:19.58 ID:???.net
- カレー炒飯
- 395 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 23:17:58.36 ID:SmMB/lP9.net
- 関西人って感情剥き出しだね
- 396 ：カレーなる名無しさん：2023/06/18(日) 23:54:50.93 ID:???.net
- 普及なんてしねーから
- 397 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 07:30:59.64 ID:???.net
- >>376
普通に書き込めよ
被差別部落の食い物だったと
- 398 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 07:39:30.95 ID:???.net
- けーやきざかー
けーやきざかー
- 399 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 08:23:28.80 ID:???.net
- 関西人ねえｗ
- 400 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 08:26:28.28 ID:???.net
- 大阪人だけだよな
大阪に赴任してた頃はムガルくらいしか食えるとこなかった
- 401 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 08:38:42.88 ID:???.net
- 何かよっぽどビリヤニに恨みでもあるのか、否定したいだけみたいなのが貼りついてるな
- 402 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 08:53:53.49 ID:???.net
- 張り付いてるやつが気になるだけだろ
- 403 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 09:48:04.80 ID:???.net
- 日本語でおｋ
- 404 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 10:48:54.08 ID:???.net
- okok
- 405 ：カレーなる名無しさん：2023/06/19(月) 18:57:45.27 ID:???.net
- おまんこ
- 406 ：カレーなる名無しさん：2023/06/20(火) 08:30:19.91 ID:???.net
- こまねち
- 407 ：カレーなる名無しさん：2023/06/20(火) 12:47:10.40 ID:???.net
- 品川のビリヤニ屋、行ったらビル解体してた
どこかに移転したのなら情報くれくれ
- 408 ：カレーなる名無しさん：2023/06/20(火) 13:03:42.58 ID:???.net
- なんとかケバブビリヤニか？
- 409 ：カレーなる名無しさん：2023/06/20(火) 21:47:16.94 ID:OQlEtjz4.net
- 品川のビリヤニ屋の店名
サルマティッカ アンド ビリヤニ （SALMA Tikka & Biryani）
- 410 ：カレーなる名無しさん：2023/06/20(火) 21:48:41.02 ID:OQlEtjz4.net
- これな
https://san-tatsu.jp/articles/200239/
- 411 ：カレーなる名無しさん：2023/06/21(水) 07:31:56.07 ID:???.net
- 移転してないよ
系列店統合
- 412 ：カレーなる名無しさん：2023/06/21(水) 09:39:13.09 ID:???.net
- 今まで店多すぎたんよな
まだ上野銀座にあるし
- 413 ：カレーなる名無しさん：2023/06/21(水) 15:07:19.07 ID:f+LIvbjc.net
- なんとかアンドビリヤニという名の
チェーン店なのか
- 414 ：カレーなる名無しさん：2023/06/21(水) 15:13:04.87 ID:???.net
- チェーンっというとなんか違うがまあそう
- 415 ：カレーなる名無しさん：2023/06/21(水) 18:40:20.93 ID:???.net
- ビリヤニアンドビリヤニがあってもいいじゃない
- 416 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 06:46:48.37 ID:???.net
- チェーンってレベルまで栄えてこっちまで出店してくれたらうれしいけど
フランチャイズ化して質が落ちたら意味ないんだよなあ
やっぱこっちから行くしかないか
- 417 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 13:04:52.58 ID:???.net
- フランチャイズ化で味落ちるのは他業種でよくあるからね
そして残ったのは直営だけとか
- 418 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 15:53:56.78 ID:eDhsqtAt.net
- ビリヤニチェーン繁盛してるで
>銀座『カーン ケバブ ビリヤニ』六本木の『サヒファ ケバブ アンド ビリヤニ』上野『ハリマ ケバブ ビリヤニ』
>系列店の中でも、この『サルマ・ティッカ・アンド・ビリヤニ』が一番古く、オープンは2009
>今や都内でも筆頭の人気系列インド料理店
>豊田『アナス・ドーサ・ビリヤニ』、天王洲『サベラ・ティッカ・ビリヤニ』
>続々と店舗を増やしています
- 419 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 15:58:24.37 ID:eDhsqtAt.net
- 品川←閉店
銀座
六本木
上野
豊田
天王洲
勢力を広げとる、今のうちに潰しとかんと
- 420 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 17:07:53.09 ID:???.net
- 六本木はだいぶ前に閉店したよ
- 421 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 18:09:59.52 ID:???.net
- チェーンとかフランチャイズじゃないぞあれ
- 422 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 18:46:23.80 ID:???.net
- 「もしも」全国規模で展開するならフランチャイズ化しないと無理だろうけど
そうなると質が落ちるだろうなって話
- 423 ：カレーなる名無しさん：2023/06/22(木) 19:01:01.96 ID:???.net
- >>422
>418へのレスだろ
- 424 ：カレーなる名無しさん：2023/06/23(金) 05:53:10.70 ID:???.net
- ビビンバー
- 425 ：カレーなる名無しさん：2023/06/24(土) 19:04:52.08 ID:cdp6L2rj.net
- デリーグループみたいな感じか
アンドビリヤニ各店
- 426 ：カレーなる名無しさん：2023/06/25(日) 09:00:20.76 ID:???.net
- 唐橋ユミ
- 427 ：カレーなる名無しさん：2023/06/27(火) 07:43:32.18 ID:???.net
- 地元のインドカレー屋は地方だけど結構ビリヤニのレベル高いかも
ちゃんと細長い米使ってるし（当たり前か？）米一粒一粒が独立してるくらいパラパラ感が凄い
- 428 ：カレーなる名無しさん：2023/06/27(火) 08:45:03.67 ID:???.net
- もしもーうまれかわってもー
- 429 ：カレーなる名無しさん：2023/06/27(火) 10:18:46.39 ID:???.net
- >>427
ナンとカレーがメインのお店？
- 430 ：カレーなる名無しさん：2023/06/27(火) 17:15:25.91 ID:???.net
- >>429
ナンとカレーメインで店員も全員外国人のいわゆる普通のインドカレー屋
自分はランチしか行かないんだけどランチメニューはカレーセットやビリヤニセットなど大体どれも900円～1000円くらい
- 431 ：カレーなる名無しさん：2023/06/27(火) 20:19:15.61 ID:???.net
- たぶん炒めだろうとは思うけど、ちゃんとお客さんが満足するようにがんばって作ってるんやろうね
- 432 ：カレーなる名無しさん：2023/06/27(火) 21:33:45.93 ID:???.net
- 炒めたのってフライドライスだよね？
- 433 ：カレーなる名無しさん：2023/06/27(火) 22:17:52.72 ID:???.net
- インネパだから不味いってのがそもそも幻想だからな
あとピリヤニとは違うがインネパのネパ寄りの店は限られたネパ系メニューだけクソうまとかある
バングラ系が濃いインネパというかインパキだとビリヤニが美味いとかは可能性としては当然あり得る
- 434 ：カレーなる名無しさん：2023/06/27(火) 22:18:50.36 ID:???.net
- ネパでもパキでもないからイングラ？w
- 435 ：カレーなる名無しさん：2023/06/27(火) 23:10:27.30 ID:???.net
- ネパール料理専門店はそれはそれで美味しいお店あるけど
ビリヤニスレだからなぁ
- 436 ：カレーなる名無しさん：2023/06/28(水) 07:28:42.70 ID:???.net
- 中の人が何者かの問題じゃなくて
仕込みの関係で、ナンを中心としたターリーがメインの営業をしている場合に
ダム式のビリヤニを出すのは難しいって話
- 437 ：カレーなる名無しさん：2023/06/28(水) 07:29:06.43 ID:???.net
- 炒めだったら炊いてあるごはんで作れるからね
- 438 ：カレーなる名無しさん：2023/06/29(木) 13:46:38.22 ID:???.net
- 炒めだったら違う名前にするべき
- 439 ：カレーなる名無しさん：2023/06/29(木) 17:35:26.08 ID:fDzoBsPE.net
- お前ら自分でビリヤニ作ってる？
作ると色々分かるよ
偉そうなウンチ垂れる前に作れ
- 440 ：カレーなる名無しさん：2023/06/30(金) 05:50:32.34 ID:???.net
- ビリヤニなんてニッチなもんを自作とかバカがやる事
- 441 ：カレーなる名無しさん：2023/06/30(金) 08:39:50.65 ID:???.net
- ビリヤニを自作するのは流石に無理筋
そんな手間が嫌だから専門店を歩き回るんだろう
- 442 ：カレーなる名無しさん：2023/06/30(金) 10:40:47.68 ID:???.net
- 手間がかかるから店のほうがいいと言うならわかるが
ニッチだからバカというのは意味不明
- 443 ：カレーなる名無しさん：2023/06/30(金) 20:56:58.10 ID:???.net
- 簡易的な作り方なら1時間もかからんけどな
最初に適当なビリヤニマサラ買って作ったら激辛で無理して食べたら腹痛下痢でひどい目にあった
今は自分でスパイス調合してたまに作ってるよ
料理を楽しめるかどうかは人によるから誰しもできることでは無いね
- 444 ：カレーなる名無しさん：2023/07/01(土) 03:19:37.37 ID:???.net
- あれそんなに辛いのか
- 445 ：カレーなる名無しさん：2023/07/01(土) 03:24:52.72 ID:???.net
- ・揃えるべき材料が多い。生のハーブも使うので購入のタイミングも重要（放置してるとダメになる）
・それなりの道具が必要（米を茹でる鍋、すくいあげる道具、最後に重ねて蒸すのに適した鍋）
・２口以上のコンロと作業に余裕のあるキッチンじゃないとやりづらい
このへんがね
- 446 ：カレーなる名無しさん：2023/07/02(日) 13:36:27.43 ID:???.net
- https://imgur.io/FJG3UH7.jpg
https://i.imgur.com/gnnbQxb.jpg
簡易チキンビリヤニ作った。準備含めて調理時間45分だったわ。できたてウマい
- 447 ：カレーなる名無しさん：2023/07/02(日) 15:09:58.15 ID:???.net
- >>446
ライタは何が入ってるんだ
- 448 ：カレーなる名無しさん：2023/07/02(日) 18:06:26.32 ID:???.net
- フライドオニオン自作みたいだし
４５分は簡易でもつよくないか？
- 449 ：445：2023/07/02(日) 21:59:05.42 ID:???.net
- >>447
キュウリと塩、クミンパウダー
作るの5回目だしだいぶ慣れたのもある
最初は1時間以上かかった
- 450 ：445：2023/07/03(月) 11:41:29.13 ID:???.net
- チャーハンビリヤニを美味いと感じてしまう
だってカレー味のフライドライスってハズレないでしょ
- 451 ：カレーなる名無しさん：2023/07/03(月) 16:03:52.88 ID:???.net
- ビリヤニじゃなくてフライドライスだけどね
まずい方が珍しいが別物ｗｗ
- 452 ：カレーなる名無しさん：2023/07/03(月) 17:38:25.45 ID:???.net
- フライドライスでカレー味のって食べたことないな
カレーチャーハン（カレー焼きめし）、カレーピラフ、炒めビリヤニ
って、それぞれ違う作り方じゃない？
- 453 ：カレーなる名無しさん：2023/07/03(月) 18:18:40.74 ID:???.net
- カレー味なら何でも美味しく感じてしまう
カレーホットは必需品
- 454 ：カレーなる名無しさん：2023/07/03(月) 18:36:29.88 ID:R8rKVcs4.net
- 昼に手抜きビリヤニ作った。無印のマトンドピアザをグレイビィに使ってみたが玉ねぎの甘味が好みじゃなかった。やはりチキンペッパーフライとか鶏系で作るのが良いね
- 455 ：カレーなる名無しさん：2023/07/03(月) 18:48:57.51 ID:???.net
- ビリヤニってブラックペッパー効いてるイメージある
- 456 ：カレーなる名無しさん：2023/07/04(火) 08:11:32.43 ID:???.net
- ビリヤニ自作とかキモすぎる
- 457 ：カレーなる名無しさん：2023/07/04(火) 11:21:16.71 ID:???.net
- 高齢者には特にウケが悪い
- 458 ：カレーなる名無しさん：2023/07/04(火) 12:53:41.38 ID:???.net
- ビリヤニはカレー味じゃないしな。
- 459 ：カレーなる名無しさん：2023/07/04(火) 23:55:49.93 ID:???.net
- 食って不味いって言ってる層がかなりいるからな
- 460 ：カレーなる名無しさん：2023/07/05(水) 00:57:23.18 ID:PrkMzup6.net
- >>446
凄いじゃん
- 461 ：カレーなる名無しさん：2023/07/05(水) 05:39:57.95 ID:???.net
- プッ
- 462 ：カレーなる名無しさん：2023/07/05(水) 07:26:38.02 ID:???.net
- くさやとかも食って不味いという層は割といるし、ゴーヤチャンプルも食って不味いという層は割といる
スパイスや辛いのがダメという層も割といるので、他と同様に一定層に受けないのは今更言うまでもなくだな
- 463 ：カレーなる名無しさん：2023/07/05(水) 07:31:33.74 ID:???.net
- >>462
当たり前の事を長文で書くバカが
- 464 ：カレーなる名無しさん：2023/07/05(水) 07:51:14.31 ID:???.net
- >>463
その程度を長文とか書いてしまう知性に問題が
- 465 ：カレーなる名無しさん：2023/07/05(水) 08:07:14.52 ID:???.net
- ２行で長文は笑った
- 466 ：カレーなる名無しさん：2023/07/05(水) 11:25:58.57 ID:???.net
- >>464
長いと思えない老人特有のアレだな？
- 467 ：カレーなる名無しさん：2023/07/05(水) 12:37:25.76 ID:???.net
- 現地で食った方が美味いかもね。
沖縄料理も最初東京で食った時はピンと来なかったけど、沖縄行って食ったらデラ美味かったし。
- 468 ：カレーなる名無しさん：2023/07/05(水) 12:48:16.61 ID:???.net
- 現地でビリヤニを食べるにはインドのムスリムの結婚式に呼ばれるくらいのツテを築く必要がある
まあそれはさておき好みの問題はあるだろう
- 469 ：カレーなる名無しさん：2023/07/05(水) 13:08:07.87 ID:???.net
- 二行のレスを長文をケチつけるいつものSくん
- 470 ：カレーなる名無しさん：2023/07/05(水) 19:55:12.42 ID:???.net
- ( ^,_ゝ^)ﾆｺｯ
- 471 ：カレーなる名無しさん：2023/07/06(木) 11:54:36.34 ID:???.net
- テレビでは、普通に屋台でビリヤニ食ってたが。
- 472 ：カレーなる名無しさん：2023/07/06(木) 11:57:37.68 ID:???.net
- 外食だと商売の都合による省略みたいなのがある場合がある
その極端なのが日本のテンプレインド料理店の「うそビリヤニ」なわけだ
間違いなく現地の人にとっての本物を食べたいのなら観光客向けとかでなく
現地の人が食べるような場面で食べるのが間違いないんじゃないかと思った次第
そこまでせんでもえーわーと思うなら日本でいい店探すのでいいんじゃないかという気がする
腹壊す心配も少ないと思うし
- 473 ：カレーなる名無しさん：2023/07/06(木) 14:58:45.77 ID:???.net
- デブロン毛マスターは現地で食べてこそだってよ
- 474 ：カレーなる名無しさん：2023/07/06(木) 17:10:09.00 ID:???.net
- 誰のことかわからんｗ
- 475 ：カレーなる名無しさん：2023/07/06(木) 17:22:44.59 ID:???.net
- インド料理好きには旅行好きな人が一定の割合混じってるからな
そういう人のおかげで情報が入って来てるから、ありがたい話ではあるんだが
あくまでも食い物が好きな身としては、共感できない部分もある
- 476 ：カレーなる名無しさん：2023/07/07(金) 05:40:55.70 ID:???.net
- デブロン毛キモ洋楽かぶれクソマスター
- 477 ：カレーなる名無しさん：2023/07/07(金) 07:41:49.12 ID:???.net
- インドは不衛生
- 478 ：カレーなる名無しさん：2023/07/07(金) 07:54:17.24 ID:???.net
- 生水と油には気をつけろ
- 479 ：カレーなる名無しさん：2023/07/07(金) 10:11:09.90 ID:???.net
- >>459はまず、その人は何を食べたのかっていう問題があるわけだが
当然のことながら、きちんと作られた出来のいいダムビリヤニを食べてマズいという感想を持つ人もいるだろうな
まあ料理の感想って、純粋に料理だけじゃなくて、誰と食べたかとか、その日の天気はどうだったかとか、色んなことに左右されるけどねー
- 480 ：カレーなる名無しさん：2023/07/07(金) 11:42:55.67 ID:???.net
- SくんってS木さん？
- 481 ：カレーなる名無しさん：2023/07/08(土) 11:31:36.27 ID:???.net
- k田さん
人間のクズ
- 482 ：カレーなる名無しさん：2023/07/10(月) 20:16:12.19 ID:1GE6eKmJ.net
- わたしはさーいきょー
- 483 ：カレーなる名無しさん：2023/07/11(火) 07:58:14.83 ID:???.net
- ビリヤニは万人受け無理
- 484 ：カレーなる名無しさん：2023/07/12(水) 09:59:04.66 ID:???.net
- エスパー伊藤みたいなやつか
チャンカワイみたいなやつかの二択なんよな
- 485 ：カレーなる名無しさん：2023/07/12(水) 12:11:53.09 ID:3Ybcblx5.net
- 近所のインドカレー屋がビリヤニ始めたと聞いたので注文したらこれじゃない感がw これカレー炒飯や油ギトギトで残したわ
- 486 ：カレーなる名無しさん：2023/07/12(水) 12:55:19.13 ID:???.net
- あるあるよな
まだあるのかそんなのが
- 487 ：カレーなる名無しさん：2023/07/12(水) 19:23:53.64 ID:???.net
- 高円寺のエリックサウス行ったけど美味いな
ライタってヨーグルトがまた合う
- 488 ：カレーなる名無しさん：2023/07/13(木) 00:06:42.87 ID:???.net
- 偏差値55って感じ
- 489 ：カレーなる名無しさん：2023/07/13(木) 20:39:20.76 ID:KyZMMX10.net
- 俺、金曜日の仕事が終わったらビリヤニを食べに行くんだ…
- 490 ：カレーなる名無しさん：2023/07/15(土) 09:51:38.80 ID:???.net
- 日本人の味覚にビリヤニはあわない
合う奴は非国民
- 491 ：カレーなる名無しさん：2023/07/18(火) 13:05:26.66 ID:???.net
- バングラ系が非常に少ない
- 492 ：カレーなる名無しさん：2023/07/19(水) 17:08:31.23 ID:???.net
- 7月31日にセブンからバスマティライス使ったエリックサウスのビリヤニ発売されるっぽい
- 493 ：カレーなる名無しさん：2023/07/19(水) 22:18:53.70 ID:???.net
- 期待せずに待っておくわ
- 494 ：カレーなる名無しさん：2023/07/20(木) 09:29:50.28 ID:???.net
- エリックのは本当に初心者向けな感じ
これがダメならどこでもだめそう
- 495 ：カレーなる名無しさん：2023/07/21(金) 19:30:06.43 ID:???.net
- 近所のカレー炒飯、調理法を逆手にとって辛さや肉の種類とか変え放題
厨房ではフライパンと強めの火力でジャージャーやっておられるw
ポークもやっててのけぞったが、まぁアリ、あれはあれで旨い
ビリヤニを名乗らない方がネット界隈は平和かもだが、直球でカレー炒飯って書いてあったら誰も食わねぇだろw
- 496 ：カレーなる名無しさん：2023/07/21(金) 20:32:51.95 ID:???.net
- 食うよ
- 497 ：カレーなる名無しさん：2023/07/22(土) 08:31:41.44 ID:???.net
- 食わねーー
- 498 ：カレーなる名無しさん：2023/07/22(土) 11:17:41.28 ID:QJf0nzSL.net
- 近所にあるインド人によるビリヤニがめちゃくちゃ美味しかったんだけど
もともと多少味にばらつきあったけど最近全料理が安定して味薄かったりスパイス薄くなってて悲しい
- 499 ：カレーなる名無しさん：2023/07/22(土) 13:00:03.75 ID:???.net
- 金銭的な事情でスパイスや材料をケチっているのか
メインだったシェフが帰国しちゃったのか
- 500 ：カレーなる名無しさん：2023/07/22(土) 13:00:28.91 ID:???.net
- 炊いてる人がインド人かどうかと、カレー炒飯調法？かどうかにもよるけど
もっとグレービーが多い方が嬉しいって直球で言ってみなよ
- 501 ：カレーなる名無しさん：2023/07/22(土) 13:02:06.67 ID:???.net
- それは作り方横で見ててグレービーの量が前より減ってるってわかったんなら言ってみてもいいかもしれないが・・・
- 502 ：カレーなる名無しさん：2023/07/22(土) 16:50:32.77 ID:???.net
- 横で見てって、あんたはカレーの師匠かよwww
素人が調理場でイチャモンつけたら温厚なインド人でも刺してくるレベル
- 503 ：カレーなる名無しさん：2023/07/22(土) 19:55:41.60 ID:???.net
- 日本枚
- 504 ：カレーなる名無しさん：2023/07/22(土) 20:48:51.95 ID:???.net
- https://www.instagram.com/p/Cs-I1SbPwtS/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==
https://www.instagram.com/p/CtiNxemg2I3/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==
- 505 ：カレーなる名無しさん：2023/07/22(土) 21:27:43.58 ID:???.net
- >>502
俺が言いたいのは、４９７の情報だけじゃ作り方がどう変わったのかわからんでしょってこと
- 506 ：カレーなる名無しさん：2023/07/22(土) 21:30:53.66 ID:???.net
- >>504
埼玉のお店か
まだ休業中なのかな？
- 507 ：カレーなる名無しさん：2023/07/25(火) 08:00:03.26 ID:???.net
- わーたーしーはやってないー
- 508 ：カレーなる名無しさん：2023/07/25(火) 19:09:26.04 ID:???.net
- チャンドニ
- 509 ：カレーなる名無しさん：2023/07/27(木) 22:58:23.77 ID:zwd3Is9v.net
- 品川エキュートのビリヤニはイマイチだな。
- 510 ：カレーなる名無しさん：2023/07/28(金) 00:52:39.78 ID:???.net
- SITAARA DINERか？
だとしたら何ビリヤニ食ったんだろか
- 511 ：カレーなる名無しさん：2023/07/28(金) 05:42:48.88 ID:???.net
- シターラがだめならエリックもだめだら
- 512 ：カレーなる名無しさん：2023/07/28(金) 08:31:37.51 ID:???.net
- エリックがうまいと感じる＝ド素人
- 513 ：カレーなる名無しさん：2023/07/28(金) 09:46:53.65 ID:???.net
- 自称玄人君なら、インド人もビックリな店を1件くらい書いていけよ
スレ民なら誰でも知ってるような有名店の情報は不要だからなw
- 514 ：カレーなる名無しさん：2023/07/29(土) 04:22:17.74 ID:???.net
- 初めて食べたんだけどライタ掛けなくても酸味が結構あって思ってたのと違った
お店にもよるんだろうなあ
- 515 ：カレーなる名無しさん：2023/07/29(土) 09:25:29.16 ID:BYZMa+jf.net
- 博品館のカーンが一番美味いと思う。
最近あちこちでレンチンビリヤニ屋が増えたがどこもイマイチ。
- 516 ：カレーなる名無しさん：2023/07/29(土) 13:21:05.30 ID:???.net
- 何かしら工夫をしないと、オーダー毎に炊いて出すとか無理ゲーじゃね？
ビリヤニ大澤みたいな営業になるぞ
- 517 ：カレーなる名無しさん：2023/07/29(土) 17:03:59.48 ID:???.net
- >>512
サウスはともかくカレーはあのお手軽さが良いんだよ
並ばんしちょっと寄ってで食える
- 518 ：カレーなる名無しさん：2023/07/29(土) 19:13:22.43 ID:???.net
- そのかわり味は大した事がない
- 519 ：カレーなる名無しさん：2023/07/29(土) 19:42:38.00 ID:???.net
- どこのカレーだと大した事あるわけ？
- 520 ：カレーなる名無しさん：2023/07/30(日) 09:21:25.54 ID:???.net
- なんでカレーなん？
ビリヤニのスレだろど素人が
- 521 ：カレーなる名無しさん：2023/07/30(日) 14:53:04.31 ID:???.net
- ５１６の意味がわからん
日本語で書いてほしい
- 522 ：カレーなる名無しさん：2023/07/30(日) 15:10:22.71 ID:???.net
- >>521の立ち位置がわからん
とにかく叩きたいアスペルガー系BBS闘士様？
- 523 ：カレーなる名無しさん：2023/07/30(日) 20:38:02.31 ID:???.net
- 自分が立ち寄ってるスレに意味不明な書き込みあったら
誰か翻訳してくれって思わん？
読解力低い人ほど無駄に深読みしがちよな
- 524 ：カレーなる名無しさん：2023/07/30(日) 20:52:32.10 ID:???.net
- 後から取り繕うくらいなら、丁寧に訪ねれば良い
- 525 ：カレーなる名無しさん：2023/07/30(日) 21:21:12.67 ID:AP6c1xuQ.net
- ともかくの使い方を知らないゆとりん世代が馬鹿を曝す
- 526 ：カレーなる名無しさん：2023/07/30(日) 22:00:16.36 ID:???.net
- ５２３も意味がわからん
誰か翻訳して
- 527 ：カレーなる名無しさん：2023/07/31(月) 00:25:57.34 ID:???.net
- 浅草のサウスパークだと思って読んでた
- 528 ：カレーなる名無しさん：2023/07/31(月) 01:20:28.05 ID:???.net
- サウスパークは大島にもあって、都民ですら「どこそれ離島？」と言われる始末
人の導線皆無すぎて、近所のインド人が「近いうちにお引越しするかも」と噂してた
あそこのビリヤニは旨い
- 529 ：カレーなる名無しさん：2023/07/31(月) 08:15:22.83 ID:???.net
- タラッセリー式か
- 530 ：カレーなる名無しさん：2023/08/01(火) 09:26:16.57 ID:???.net
- セブンイレブンのビリヤニ(エリックサウス監修) 今年のはバスマティライスじゃん。
お値段は昨年より税抜きで60円up。
- 531 ：カレーなる名無しさん：2023/08/01(火) 14:41:38.76 ID:???.net
- そうなのか
ならば良い
- 532 ：カレーなる名無しさん：2023/08/01(火) 21:42:14.74 ID:???.net
- 買ってきたけどうちの電子レンジ壊れてるんだったわ
前々回のカレーフェスのときに電子レンジ買わなきゃなと思ったのに忘れてた
- 533 ：カレーなる名無しさん：2023/08/01(火) 21:42:39.93 ID:???.net
- プレーンヨーグルトも買ってきた
きゅうり買うの忘れた
- 534 ：カレーなる名無しさん：2023/08/02(水) 10:23:37.22 ID:???.net
- 食ったけど、、、
おまいらが食うまで感想自重しとくわ
- 535 ：カレーなる名無しさん：2023/08/02(水) 11:06:28.47 ID:???.net
- >>534
否定したいお年頃なら、我慢しなくていいぞ
5chにはお仲間しかおらんで
- 536 ：カレーなる名無しさん：2023/08/02(水) 11:25:07.66 ID:???.net
- じゃ遠慮せず
・風味が完全に日本カレーで単色均一（辛味とカルダモン増？）
・デリーのなんたらストロングおにぎりとほぼ同じ味（おにぎりの方がしっとりで油感もある）
・カレー２種がこってり系なのは運搬時のこぼれにくさとかの都合＋既存の使いまわしなら安上がりだからだろうけど、ツマンネ
・これならいっそ長崎名物トルコライスを全国販売した方がいんじゃねえの
- 537 ：カレーなる名無しさん：2023/08/02(水) 12:28:32.50 ID:???.net
- コンビニ弁当に長文で文句垂れるとか、猛暑で大分脳味噌にダメージ受けてるかも
禿げるぞ
- 538 ：カレーなる名無しさん：2023/08/02(水) 16:48:39.31 ID:???.net
- セブンのビリヤニ美味い〜
1個目はチキン少なかったけど
2回目はいっぱい入ってて皮大好きだから嬉しいわ
コンビニ飯でこれぐらいなら十分じゃね？
- 539 ：カレーなる名無しさん：2023/08/02(水) 17:05:19.48 ID:???.net
- セブンのやつ試したい気持ちはあるんだけど手が出ない
近所のインネパ量産店、ライタ付きで650円なんだよな
734.40円だとマトンビリヤニよりたけぇ
- 540 ：カレーなる名無しさん：2023/08/02(水) 18:54:21.03 ID:???.net
- インネパw
- 541 ：カレーなる名無しさん：2023/08/03(木) 06:51:18.75 ID:???.net
- インネパとかくそみたいな言語発するなよな
殺すぞ
- 542 ：カレーなる名無しさん：2023/08/03(木) 07:21:04.36 ID:???.net
- >>536
コンビニは均一化提供の概念が強いから基本混ぜるのは当然
ビリヤニ層を作るならカラー別に作ってそれっぽく層盛りみたいな盛り付けレシピになるから大差ない
今回ならカシミールの鳥も大きさきっちり均一化で後乗せ
- 543 ：カレーなる名無しさん：2023/08/03(木) 07:29:39.55 ID:???.net
- だったら南インド料理店なんだしタミル式でもやったらよくないか
個人的には層でもいいし
風味が全然ビリヤニっぽくないから単色か否かって段階でもないと思うんだよな
- 544 ：カレーなる名無しさん：2023/08/03(木) 09:05:03.05 ID:???.net
- イパネマの娘
- 545 ：カレーなる名無しさん：2023/08/03(木) 09:20:37.25 ID:0/LLZO9G.net
- >>541
殺してんかー待ってるで
- 546 ：カレーなる名無しさん：2023/08/03(木) 11:20:04.30 ID:???.net
- ビリヤニマン
- 547 ：カレーなる名無しさん：2023/08/03(木) 12:12:38.07 ID:???.net
- いまだにチャーハン的なビリヤニ出す店はなんとかならないのか
- 548 ：カレーなる名無しさん：2023/08/03(木) 12:45:54.32 ID:???.net
- カレー炒飯レシピでも料理としては美味しいからな
india fried riceとか、なんか別名あれば平和よな
インネパ・バングラ系の店のあんちゃんも、「これビリヤニじゃないよね」と思って作ってるそうだし
- 549 ：カレーなる名無しさん：2023/08/03(木) 15:47:41.22 ID:???.net
- 横浜駅前のアマラってインドカレー屋で食ったビリヤニも美味いけど炒飯って感じだったな。
- 550 ：カレーなる名無しさん：2023/08/03(木) 18:45:24.81 ID:???.net
- セブンのビリヤニ食ってみた
せっかくのバスマティ米がoilyで食感がダルかった
ムラがあるとクレームが来るのか、グレービー風の何かを均一に混ぜきるマニュアルは目に浮かんだよ
ストライクゾーンは広めなワイでも美味しいくなかった
誰かが書いてたとおり、ドライカレーのおにぎりで十分かな
ビリヤニ初体験な奴が食おうとしてたら、全力で止めてやれ
- 551 ：カレーなる名無しさん：2023/08/03(木) 19:43:13.28 ID:???.net
- フライドライスは普通にフライドライスとして置いてあるだろ
- 552 ：カレーなる名無しさん：2023/08/03(木) 21:46:30.47 ID:???.net
- ドライカレーのおにぎりは歴史が長いからこなれてるんだよ
- 553 ：カレーなる名無しさん：2023/08/04(金) 03:23:28.04 ID:8n4CFqDN.net
- https://i.imgur.com/SXPuU25.jpg
- 554 ：カレーなる名無しさん：2023/08/04(金) 05:45:42.34 ID:???.net
- >>551
んなもん知らないでか
気の利いた代案出せ
- 555 ：カレーなる名無しさん：2023/08/04(金) 13:16:57.01 ID:9XP9UO5X.net
- ビリヤニ工場でどうやって作るのか気になる
- 556 ：カレーなる名無しさん：2023/08/04(金) 23:59:34.56 ID:???.net
- セブンのビリヤニ食ったらうまかったから似たようなものスーパーとかで買いたいんだけど売ってる？
- 557 ：カレーなる名無しさん：2023/08/05(土) 06:06:14.22 ID:???.net
- セブンのビリヤニ美味いじゃん。今度ライタを自作して一緒に食ってみよう
- 558 ：カレーなる名無しさん：2023/08/05(土) 09:13:09.89 ID:???.net
- トルコライス弁当探せばいんじゃね
- 559 ：カレーなる名無しさん：2023/08/05(土) 09:35:37.12 ID:???.net
- お値段を考えたら、っているのを常に言っとかないと
コンビニ弁当であることを忘れてこき下ろしに来る奴が出てくるぞ
ジャポニカ米のカレーピラフを出してくるネパール人の店よりはまし
ちうレベルで話しないと
- 560 ：カレーなる名無しさん：2023/08/05(土) 10:27:41.77 ID:???.net
- インネパのビリヤニ
ttps://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/30984/640x640_rect_30984911.jpg
- 561 ：カレーなる名無しさん：2023/08/05(土) 10:30:41.99 ID:???.net
- うまそう
- 562 ：カレーなる名無しさん：2023/08/05(土) 10:40:31.08 ID:???.net
- なお腹を空かせていかないと腹パンになる模様
- 563 ：カレーなる名無しさん：2023/08/05(土) 11:08:01.54 ID:eNTZYzg7.net
- ビリヤニに追い掛けカレーいらんやろ
バスマティのフワパラとパウダースパイスの融合を楽しみたいのに
- 564 ：カレーなる名無しさん：2023/08/05(土) 12:09:10.43 ID:???.net
- 「ほんとビリヤニ」じゃないぞ
ほぼカレーライス
でもボリュームあってウマくて安いのでみんな好き
そういうやつ
- 565 ：カレーなる名無しさん：2023/08/05(土) 14:38:51.21 ID:3tXZY7T5.net
- >>560
これで満足できるのか？
俺なら嫌だね
- 566 ：カレーなる名無しさん：2023/08/05(土) 15:27:31.60 ID:???.net
- >>565
写真じゃお腹は膨れないからな
ひょっとして、見た目ですべて察知できる美食倶楽部の方？
- 567 ：カレーなる名無しさん：2023/08/05(土) 16:42:37.68 ID:???.net
- バスマティ米にレトルトカレー入れて一緒に炊けばビリヤニになる予感
- 568 ：カレーなる名無しさん：2023/08/05(土) 16:49:57.99 ID:3tXZY7T5.net
- >>566
大凡のフレーバーは画像から感じ取れる
- 569 ：カレーなる名無しさん：2023/08/05(土) 17:21:13.17 ID:???.net
- これだけ暑いと妄想パワーもLvが跳ね上がる
- 570 ：カレーなる名無しさん：2023/08/05(土) 19:50:24.61 ID:???.net
- >>567
そう言い張ることは可能
- 571 ：カレーなる名無しさん：2023/08/05(土) 19:50:42.99 ID:???.net
- >>565
少なくともセブンイレブンのよりはいいよ
- 572 ：カレーなる名無しさん：2023/08/05(土) 23:04:29.94 ID:???.net
- 近くのカレー屋ナン系しかないんだが田舎はセブンで買うしか選択ないのかこれ
- 573 ：カレーなる名無しさん：2023/08/06(日) 01:40:07.09 ID:104KWgCY.net
- 絶対自作をお勧めします
お昼に作ったやつだけど、浸水時間除いて30分ほどで出来ます
肉は無かったので、自家菜園の夏野菜のみで作りました
肉エキスの代わりに鶏ガラスープ顆粒使用
バスマティ150gで作ったけど、美味しくて完食してしまった
バスマティやスパイスは田舎であってもアンビカショップですぐ買えます
アンビカのバスマティが嘘みたいに安くて助かる
https://imgur.com/a/JUtkJB0
- 574 ：カレーなる名無しさん：2023/08/06(日) 01:41:53.36 ID:???.net
- うっわーうまそう〜
- 575 ：カレーなる名無しさん：2023/08/06(日) 03:15:06.97 ID:???.net
- >>572
冷凍のビリヤニの通販もあるよ
あと、無いと思っていても実は近所に間借り系の、インド行ってきました系日本人のお店がある可能性も・・
インスタとかで近隣のグルメ情報追わないと見つからないかもしれないが
- 576 ：カレーなる名無しさん：2023/08/06(日) 08:20:47.24 ID:???.net
- >>573
>>575
ありがとう美味そうだね
冷凍通販もあったのか調べてみる
- 577 ：カレーなる名無しさん：2023/08/06(日) 09:13:00.12 ID:???.net
- 料理できない系の人はビリヤニ協会のWebショップいけば、おおよそ間違いはない
冷凍ものも、必要なものほとんど入ってるキットも売ってる
セブンのアレ食うくらいなら、カレーのおにぎりにしといた方がいいぞw
- 578 ：カレーなる名無しさん：2023/08/06(日) 09:20:12.70 ID:???.net
- ビリヤニ協会の買おうと検討してる
- 579 ：カレーなる名無しさん：2023/08/06(日) 11:03:33.10 ID:3fSzujvE.net
- >>573
うまいもんだな
- 580 ：カレーなる名無しさん：2023/08/06(日) 11:08:03.83 ID:???.net
- セブンのおにぎりは…
中身をよーく見てから買おうな
- 581 ：カレーなる名無しさん：2023/08/06(日) 13:03:54.22 ID:???.net
- 大久保とかの店で売ってるビリヤニスパイスで米を炊いてなんちゃってビリヤニで我慢する
- 582 ：カレーなる名無しさん：2023/08/06(日) 13:27:17.66 ID:OjFtALn8.net
- バスマティを茹でる鍋とグレイビー作るフライパンの2つで作れるんだから炊飯器のお釜に臭いつくこと考えたら、蓋付きフライパンの方がいいよ
大久保だとバスマティライスも安い店ありそうで羨ましい
- 583 ：カレーなる名無しさん：2023/08/06(日) 14:27:51.53 ID:???.net
- 炊飯器は内蓋にガッツリ臭いが染み付く
和系の出汁炊き込みならいくらか香りが残っても多少妥協できるけど、濃いめのスパイス・シーズニングはしぶといぞ
白米の味に繊細な人は炊飯器クッキング全般やめとけ
- 584 ：カレーなる名無しさん：2023/08/06(日) 21:16:54.05 ID:u8a2uhkB.net
- 今日も作りました
写真の撮り方が下手すぎて美味しそうに見えないですが、今日も完食するほど美味しかったです
今日は本来ならありえない豚肉入りです
バスマティライスのフワパラ感に病みつきです
https://imgur.io/a/kVEaPGg
- 585 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 01:23:33.11 ID:VilJ1QLX.net
- うちみたいな田舎のセブンにもエリックサウス監修のビリヤニ売ってたんだけど、こんな田舎だとビリヤニ知ってる人が少ないからきっと廃棄されるんだろうなと思うと泣けてくる
- 586 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 03:35:43.44 ID:???.net
- 泣くなら買えよw
- 587 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 10:35:40.14 ID:???.net
- >>584
上手だね、お店のみたい
何で炊いてるの？フライパン？
真似したい
- 588 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 11:05:45.68 ID:???.net
- セブンのやつならエリックサウスの実店舗行ってビリヤニ食った方がいいかもね
馴染みのない人に向けての宣伝的なとこもあるから日本人が食いやすいようにアレンジしてんだろうね
- 589 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 11:11:51.05 ID:???.net
- >>585,588
ビリヤニを知らん人が見てもカレーピラフとカレーと思うビジュアルだね
食べてもそんな味
- 590 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 11:35:30.45 ID:???.net
- イナダ氏もそんなん分かっとるわい！って感じなんだろうけどね
ビジネス的な戦略に対してピュアに批判してもなぁとも思う
- 591 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 13:30:41.53 ID:???.net
- ついったや5chで評論家のマネごとして批判ドヤさしてるキッズの事とか
いちいち気にする訳ないぞ
- 592 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 13:31:55.69 ID:???.net
- 個人的な感想書くだけで評論家気どりとか言うやつこそ何ポジなん？
- 593 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 13:33:41.09 ID:???.net
- >>585
ビジュアルや味が一般向けじゃないって点では旧ヤムやろかの方がよっぽどそうだと思うけどね
- 594 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 14:23:18.96 ID:cpFcOXiX.net
-
>>587
26cmの蓋付きテフロンフライパンです
バスマティ150gを30分浸水します、同時にフライパンで少量のグレイビー(カレールゥ)を作りはじめます、量で言うと200gくらいかな、ちょっと緩めに作って置いておきます
鍋に湯を沸かし、バスマティを5分茹でてザルにあげます、グレイビーを温め直し、白い米を少し残して残りはフライパンに入れよく混ぜ合わせます
表面を平らにし、残しておいた白いバスマティを乗せて平らにします、この一手間で見た目ちょっと本格っぽくなります
蓋をして弱火で10分蒸します、その後、火を止め蓋を取らず5分ほど蒸らして完成です
大掛かりなビリヤニは何度も作ったことありますが、このやり方は失敗知らずで美味しいです
肉をマリネしたりフライドオニオン作ったりと面倒なことは一切せず、炒めた肉やみじん切り玉ねぎを軽く炒めるだけです
あとは家にある野菜等たくさん入れます
スパイスもビリヤニマサラやカレー粉＋辛味パウダーとかその程度の手抜きです
旨味も中華あじや本だし等、それでも十分に美味しいです
玉ねぎを炒めるときにホールスパイスを使っています
長々とすみません
- 595 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 15:30:02.44 ID:???.net
- ろかプレートは安定の美味しさだわ
- 596 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 15:37:49.15 ID:???.net
- >>592
Google先生でいいから、感想と批評・評論の違いを学んでおいで（鼻ホジ
- 597 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 16:00:31.10 ID:???.net
- ビリヤニと商品名に書いてあるからビリヤニ好きがネガティブな反応するのは仕方ない
- 598 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 16:03:17.23 ID:???.net
- 外人が寿司はやっぱり日本米だよなと言いながらカリフォルニアロール絶賛してるみたいな感じ？
- 599 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 16:05:44.44 ID:???.net
- 何が嫌いかより何が好きかで語れよ
- 600 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 16:08:21.62 ID:???.net
- >>598
破滅的に下手糞な例えには厳罰化を以て臨みたい
- 601 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 19:22:32.34 ID:???.net
- 正直な感想を言えば良いと思うよ
ポジティブな意見よか勉強になる事も多い
- 602 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 19:37:45.76 ID:???.net
- ラーメン、カレー、コンビニ、ファストフード辺りを相手に、すーぐ否定的なコメントしたがる評論キッズ（ただし中高年）
↑これは割りとガチで滅んでいいと思う
- 603 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 19:49:50.41 ID:???.net
- セブンのエリックサウスのビリヤニについてはビリヤニ好きの正直な感想知りたいからネガティブなのも面白く読んでる
- 604 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 19:52:06.88 ID:???.net
- エリックサウスのビリヤニと比較するとだいぶ口当たり良いよ
未経験者でも食べやすい
- 605 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 19:57:48.67 ID:???.net
- ネガってる側は全く気づいてないうえに、良くするための有意義なアドバイスと思い込んでたりする恐怖
- 606 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 21:54:10.00 ID:???.net
- アイドルに説教するドルヲタ爺さんみてぇ
- 607 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 22:37:27.58 ID:???.net
- まさに老害
- 608 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 23:01:30.57 ID:???.net
- >>594
うわ、詳しくありがとうございます！
バスマティ米買ってやってみる～
いつもはオーマイのほめdeliというパエリアの素で作ってますw
- 609 ：カレーなる名無しさん：2023/08/07(月) 23:43:00.54 ID:???.net
- なんだろう、ポジティブなコメントが並ぶと胡散臭く感じる感覚はある
あれだけ油っこく仕上げて「口当たりがいい」とか、ちょっと何言ってるかわからないレベル
- 610 ：カレーなる名無しさん：2023/08/08(火) 00:49:23.26 ID:fWq+bl2j.net
- でも本格インパキ屋さんとか、すごく油多くない？こないだパキの新店舗行ってマトンカレー頼んだら、皿の周りに油溜まっててドン引きした
まずスプーンで油掬うとこから始まったよ
お持ち帰りしたビリヤニは容器の下に油溜まってた
現地仕様はほんと油多いよ
- 611 ：カレーなる名無しさん：2023/08/08(火) 01:00:19.75 ID:???.net
- その店のカレーの話は誰もしてないし
その店のカレー炒飯の油量の話も関係ない
世の中にビリヤニで油を多く使う調理法があることも事実だが、それも関係ない
頭大丈夫か？
- 612 ：カレーなる名無しさん：2023/08/08(火) 05:32:53.84 ID:???.net
- 一キロ五百円のバスマティ米は、今一美味しくない
- 613 ：カレーなる名無しさん：2023/08/08(火) 07:32:11.84 ID:???.net
- >>595
あれや旧ヤムのが出せるんだから、一般人がカレーと認識しない尖ったものはダメとかいう話でもないと思うんだよな
- 614 ：カレーなる名無しさん：2023/08/08(火) 07:35:35.81 ID:ijNIS22h.net
- >>605-606
でたー
日本人特有の呪術的発想
思いつく限りの穢れをなすりつけようという幼稚さ
- 615 ：カレーなる名無しさん：2023/08/08(火) 07:38:20.30 ID:???.net
- アドバイスのつもりならセブンイレブンの立場に寄って考えるわな
客として自分本位の感想だからこんなもんビリヤニって名前で出されてもつまらんわ
俺が食いたいものを出せよって言ってるんだよ
何か普段はネットはファミマ揚げのセブンサゲばっか盛り上がるくせに
カレーフェアのビリヤニのときにはやたらセンシティブなセブン擁護隊が出てくるよなあ
イナバ信者なんか？
- 616 ：カレーなる名無しさん：2023/08/08(火) 08:54:52.74 ID:???.net
- インドのコンビニ飯？でビリヤニってあるのかな？
ケンタッキーはビリヤニバケット出してるみまいだけど
- 617 ：カレーなる名無しさん：2023/08/08(火) 09:11:48.96 ID:???.net
- レトルトのビリヤニがあるんだから、あるんじゃね？
- 618 ：カレーなる名無しさん：2023/08/08(火) 10:55:15.71 ID:???.net
- セブンのビリヤニは、バターチキンカレーが要らない
- 619 ：カレーなる名無しさん：2023/08/08(火) 12:02:09.65 ID:???.net
- バタチキは日本の心
- 620 ：カレーなる名無しさん：2023/08/08(火) 14:56:35.96 ID:???.net
- インドはコンビニもあるけど、街では屋台かな
めっちゃ巨大な鍋で豪快にモリモリ作っておられる
回転率とか衛生とか、そういう小賢しい概念はゼロ
YouTubeにもいくらか現地の動画が上がってる
- 621 ：カレーなる名無しさん：2023/08/09(水) 13:58:04.76 ID:???.net
- 赤坂のエリックサウスって
先払いで追加注文できないのな
- 622 ：カレーなる名無しさん：2023/08/09(水) 14:51:06.05 ID:???.net
- あそこ従業員が少なくて大変だから先払いなんでしょ、確か
「ナンはもう1枚食うの確実だから先に払っとく、でもタイミングは俺が指定する」
みたいな要求する奴が複数湧いたら、オペレーションが糞ほど面倒なんじゃね？
知らんけど
- 623 ：カレーなる名無しさん：2023/08/09(水) 23:13:33.99 ID:???.net
- エリックサウスってナン出してたっけ
- 624 ：カレーなる名無しさん：2023/08/09(水) 23:53:31.08 ID:???.net
- >>623
エリックサウスは確かナンはないはず
- 625 ：カレーなる名無しさん：2023/08/10(木) 05:07:33.90 ID:???.net
- ナンだってー！
- 626 ：カレーなる名無しさん：2023/08/10(木) 20:24:05.86 ID:???.net
- むしろエリックサウスがミールスをアゲる為にバタチキンナンサゲした感ある
- 627 ：カレーなる名無しさん：2023/08/10(木) 21:12:08.93 ID:???.net
- エリックサウスが八重洲に店を出す前はどこだったっけ？新橋だっけ？
忘れたが、その頃すでにこの板では「バターチキンを馬鹿にするのはニワカにありがちな行為」という扱いだった気がする
- 628 ：カレーなる名無しさん：2023/08/10(木) 21:18:07.28 ID:???.net
- バタチキとチーズをナン生地で包んで焼いたら最強なのでは？
- 629 ：カレーなる名無しさん：2023/08/10(木) 21:46:29.56 ID:???.net
- ナンで腹が膨れるのって負けた感がある
チャパティとかドーサとかも出してる店じゃなければ、ほぼ米を選択
理由は自分でもよくわからん
たぶん量産店のタンドリーでテキトーなの出しまくってるせいだと思う
- 630 ：カレーなる名無しさん：2023/08/10(木) 22:03:36.43 ID:???.net
- >>627
まあ事実上は一緒でも新橋のはエリックカレーだな
サウスの前に別のカレーが出来てた筈
- 631 ：カレーなる名無しさん：2023/08/10(木) 23:01:06.71 ID:???.net
- エリックサウスって名古屋が本店だっけ
- 632 ：カレーなる名無しさん：2023/08/11(金) 15:53:57.50 ID:???.net
- この空前のビリヤニブーム。大手企業がビリヤニショップでチェーン展開も来るかもしれない。
- 633 ：カレーなる名無しさん：2023/08/11(金) 16:30:40.90 ID:???.net
- タピオカが空前のブーム
高級食パンが空前のブーム
唐揚げが空前のブーム
これはもう借金してビリヤニ屋出すしかねーな
- 634 ：カレーなる名無しさん：2023/08/11(金) 16:39:53.37 ID:???.net
- 高級食パンはどんどん閉店して退潮が露わだが
唐揚げもなのか？
ビリヤニは腕前が効くから同じにはならんと思うが
悪貨が良貨を駆逐してしまうかどうかじゃねえかな
- 635 ：カレーなる名無しさん：2023/08/11(金) 17:12:05.35 ID:???.net
- 通し営業するなら、カレー炒飯的かフェイクビリヤニ的な営業努力が要るだろ
凝ったものとか正しいものを作りたがる日本人と、ある意味ネイティブの連中で勝負になるのかどうか
それとも完全予約制、3～40分で強制入れ替えの2巡目で終わり、みたいな営業する？
- 636 ：カレーなる名無しさん：2023/08/11(金) 17:49:48.61 ID:???.net
- 工場でカレー作って店舗でバスマティ米と一緒に炊けば、それなりにビリヤニするんじゃないかしら？
- 637 ：カレーなる名無しさん：2023/08/11(金) 18:35:50.13 ID:???.net
- ビリヤニブームなんかあるか？
- 638 ：カレーなる名無しさん：2023/08/11(金) 20:27:05.82 ID:???.net
- >>635
普通に高級食パン店や台湾カステラの店みたいに「炊きあがり時刻」を表示しておいて、それ以外は作り置きを販売でいいでしょ
まあそれ以前に原価とか色々で成り立たないと思うけど
- 639 ：カレーなる名無しさん：2023/08/11(金) 21:31:04.57 ID:???.net
- ビリヤニみたいなパサパサした食い物はなかなか流行らんだろう
- 640 ：カレーなる名無しさん：2023/08/11(金) 21:47:04.01 ID:???.net
- かわいそうに、そんなひでービリヤニしか食ったことないんか…
- 641 ：カレーなる名無しさん：2023/08/11(金) 23:01:08.88 ID:???.net
- ビリヤニはフワパラやで
- 642 ：カレーなる名無しさん：2023/08/11(金) 23:44:17.64 ID:???.net
- >>635
ビリヤニ大澤がそれやんけ
- 643 ：カレーなる名無しさん：2023/08/11(金) 23:50:39.53 ID:???.net
- カレーでもフランス料理でも中華でも、日本ならネイティブといい勝負してますやん
ビリヤニで日本人が戦えない理由はないで
知らんけど
- 644 ：カレーなる名無しさん：2023/08/12(土) 09:25:50.12 ID:8Ne55JUj.net
- ビリヤニとても美味い
南インド系のスパイスたっぷり料理は一度食うと麻薬のような中毒性があるハァハァハァ
- 645 ：カレーなる名無しさん：2023/08/12(土) 09:32:24.57 ID:???.net
- ビリヤニなんて、基本的にどこでも作りおきのを出してるだろ。作り立てを提供するために時間指定とかやってる方がおかしいわw
- 646 ：カレーなる名無しさん：2023/08/12(土) 09:36:34.08 ID:SfavZo97.net
- マロロがバワンの夜は注文とってから炊いてるな
激うまい
- 647 ：カレーなる名無しさん：2023/08/12(土) 10:06:32.54 ID:f/q6DqW9.net
- ビリヤニは仕込みが大変だから大規模チェーン展開は無理だろう
- 648 ：カレーなる名無しさん：2023/08/12(土) 13:39:50.76 ID:???.net
- >>647
素人が無理だと思ってるということはビジネスチャンスという事だなｗ
- 649 ：カレーなる名無しさん：2023/08/12(土) 14:02:04.51 ID:???.net
- カルディでビリヤニキット売ってた
- 650 ：カレーなる名無しさん：2023/08/12(土) 14:02:55.43 ID:???.net
- ベースとなるスパイス混ぜごはんを炊いておいて
オーダーが入ったらチキンなりマトンなりとジャージャー炒めて完成
あるいは大胆に、トッピング的に乗せるだけでレンチン
……という、自称本格インド料理店と戦う術はあるのか
- 651 ：カレーなる名無しさん：2023/08/12(土) 18:38:08.04 ID:???.net
- 手間のかかる料理だから対抗する必要もないのでは
- 652 ：カレーなる名無しさん：2023/08/12(土) 21:45:38.30 ID:???.net
- >>640
エリックサウスとかでもパサパサだろ
出来たてでもない限りパサパサだ
バカが通ぶるなよカスが
- 653 ：カレーなる名無しさん：2023/08/12(土) 22:39:22.13 ID:???.net
- >>652
かわいそうに、口呼吸で唾液少ないのかもね…
- 654 ：カレーなる名無しさん：2023/08/12(土) 23:13:05.15 ID:???.net
- エリックサウスもパサパサではないよ
- 655 ：カレーなる名無しさん：2023/08/12(土) 23:13:59.93 ID:???.net
- 新大久保の露天で売ってたパック入りのビリヤニはさすがにパサパサで不味かった
- 656 ：カレーなる名無しさん：2023/08/13(日) 00:34:30.16 ID:???.net
- インディアゲートが渋谷に来てるんだね
変化球ビリヤニ
- 657 ：カレーなる名無しさん：2023/08/13(日) 11:40:04.98 ID:???.net
- セブンビリヤニは製造工場ごとに差があるらしい
https://togetter.com/li/2201967
- 658 ：カレーなる名無しさん：2023/08/13(日) 13:26:53.68 ID:???.net
- >>654
ビリヤニばかり食べて感覚がおかしくなっているんだろうな
あれはクッソパサパサ
- 659 ：カレーなる名無しさん：2023/08/13(日) 13:35:35.28 ID:???.net
- >>658
かなり進行しちゃってるようで、かわいそうに…
- 660 ：カレーなる名無しさん：2023/08/13(日) 17:49:37.80 ID:???.net
- 成城石井がビリヤニ弁当出してるってよ
- 661 ：カレーなる名無しさん：2023/08/13(日) 18:09:22.11 ID:???.net
- シンガポールにビリヤニってあるの？
- 662 ：カレーなる名無しさん：2023/08/13(日) 19:06:36.35 ID:???.net
- カオモック ガイはタイだよねえ
- 663 ：カレーなる名無しさん：2023/08/13(日) 19:26:32.79 ID:???.net
- シンガポール民からすれば、日本の経済規模とかクソゴミすぎる格下やで
貧民層を除くとあっちの方がマトモなもの食える
- 664 ：カレーなる名無しさん：2023/08/13(日) 19:30:51.94 ID:???.net
- シンガポールはインド系の人がたくさん住んでるからビリヤニも食べてるだろうけど
シンガポール風と言われるようなものがあるかどうかはわからない
- 665 ：カレーなる名無しさん：2023/08/13(日) 19:31:10.58 ID:???.net
- >>663
的外れすぎて笑う
- 666 ：662：2023/08/13(日) 19:55:49.10 ID:???.net
- >>665
詳しく
ワイはコロナ前に中心地と田舎を往復しつつ、1年半駐在して述べてるぞw
ある程度のカネだして食う食事は品質いい
- 667 ：カレーなる名無しさん：2023/08/13(日) 22:41:54.81 ID:???.net
- なんで急に新嘉坡？
- 668 ：カレーなる名無しさん：2023/08/14(月) 05:47:39.34 ID:???.net
- 詳しくも何も既に書かれてることを見てわからんのなら救いようがない
- 669 ：カレーなる名無しさん：2023/08/14(月) 14:22:33.91 ID:???.net
- マウントはいいからシンガポールのビリヤニについて教えてちょ
- 670 ：662：2023/08/14(月) 14:33:15.23 ID:???.net
- 目的がわかんねーから浅いところだけ書くと、例えばリトルインディアっつうインド街があって片手間ビリヤニも専門店もある
カタカナで「リトルインディア ビリヤニ」と検索すればシンガポールの話に当たるし、英語検索すればもちっと詳しくわかる
- 671 ：カレーなる名無しさん：2023/08/14(月) 17:05:25.98 ID:???.net
- そうね６６３に書いたようにシンガポールにはインド系の人もたくさん住んでて
リトルインディアと呼ばれる地域もある
インド料理を学ぶのにインドに行く必要はないシンガポールの方がいいとか言う人までいるほどだ
単に金持ち国だから色んな国の料理があるとかいう話ではないわな
- 672 ：カレーなる名無しさん：2023/08/14(月) 23:29:38.74 ID:???.net
- 成城石井のシンガポール風ビリヤニ食べてみた
ココナッツカレー的なグレイビーにチキン、レーズン、オクラ、沢庵みたいのも入ってた
ビリヤニなのかはよく分からないけど美味かった
- 673 ：カレーなる名無しさん：2023/08/14(月) 23:38:16.67 ID:???.net
- 沢庵みたいなのが気になるｗ
- 674 ：カレーなる名無しさん：2023/08/14(月) 23:43:13.03 ID:???.net
- 大根のアチャールだったら沢庵みたいなもんかなｗ
- 675 ：カレーなる名無しさん：2023/08/15(火) 01:27:15.04 ID:pFvxKg/I.net
- ビリヤニを食べた事ない人に勧めるのって難しいよね。どこも違うものばっかりだから大ハズレ引く可能性もある。
クセが強くないビリヤニデビューしたいなら、西早稲田の四次元食堂の、限定じゃない普通のチキンビリヤニをオススメしたい。あそこは米が美味しい
- 676 ：カレーなる名無しさん：2023/08/15(火) 01:29:12.25 ID:???.net
- セブンイレブン…
- 677 ：カレーなる名無しさん：2023/08/15(火) 07:24:28.70 ID:???.net
- ビリヤニ協会のレトルトの奴美味いけど少ねえ
- 678 ：カレーなる名無しさん：2023/08/15(火) 07:54:52.35 ID:???.net
- カレールーと一緒に炊いたご飯はビリヤニっぽくなった気がする
- 679 ：カレーなる名無しさん：2023/08/15(火) 09:33:11.87 ID:???.net
- セブンイレブンのはそんな作り方かもしれんね
- 680 ：カレーなる名無しさん：2023/08/15(火) 15:11:03.78 ID:???.net
- エリックサウスのレシピ本でレトルトカレーと炊飯器でビリヤニ作るのあったからそれでやってんのかもね
- 681 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 02:01:30.91 ID:xT11/QW4.net
- 基本のビリヤニの味がわからない
カレー味？
- 682 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 02:13:12.30 ID:???.net
- カレーっぽい味なのは確かだけど
ザ・ジャパニーズカレーって感じの風味ではない
- 683 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 02:15:17.36 ID:???.net
- 手軽に良し悪しの軸をゲットしたい気持ちはわからんでもないが、そのカレーはどこの何を基準にするんだよw
地域性でいうと、「基本のうどん」決めろって言っても不可能でしょ
日本人に基本の混ぜご飯の味決めろって言われても困る訳で
セブンみたいにエリックサウスとかを勝手に自分の基準にすりゃいいんじゃね
- 684 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 02:23:09.36 ID:???.net
- そこで何でセブンイレブンが出てくるのか・・
エリックサウスの店舗のだったら、最初に食べたのがエリックサウスで自分の中の基準って人はいるだろうけど
めっちゃ店舗数が多いチェーンってわけでもないから誰でも手軽に行けるわけでもないし
- 685 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 02:29:05.52 ID:???.net
- 全国どこでも買えるものとして日本ビリヤニ協会の冷凍通販が思い浮かんでストアを開いてみたら
現在セブンイレブンの影響なのか注文が多くて遅延が発生してるみたいに書いてあって
みんな同じようなこと考えるんだなと思ったわｗ
- 686 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 04:36:29.01 ID:???.net
- >>684
セブン「を」基準にしろとも、エリックサウス「を」基準にしろとも書いてねーだろが
有名どころを好きに選んで、自分の基準にしろと言ってんの
田舎すぎて無理ゲーなら、それこそセブンしか選択肢なくね？
いつかマトモな店で食うときの感動も増していいだろ
- 687 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 04:58:21.38 ID:???.net
- 「エリックサウスとかを」は実質「エリックサウスを」と変わらんだろ
何となくボカしてるだけで
ほかに日本企業がやってるビリヤニ出すようなチェーンは存在しないし
有名店って言っても６８０みたいな人でも知ってるほど有名なとこがあるか？っていう
- 688 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 04:59:33.60 ID:???.net
- で、有名店行って食え
って言いたいだけならセブンイレブンの名前を出す意味は全く無いわけで
- 689 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 05:00:04.96 ID:???.net
- 普通に有名店をいくつかリストアップして、このへん行ってみたら？って教えたらいいだけ
- 690 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 05:07:43.50 ID:???.net
- セブンイレブンがエリックサウスと組んでるのも別にエリックサウスのビリヤニの味が標準と思ってるからじゃなくて
単に日本企業だから組みやすいってだけの話だろうし
- 691 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 06:47:17.32 ID:???.net
- 〇〇ビリヤニ系列店
上野 ハリマ ケバブ ビリヤニ
銀座 カーン ケバブ ビリヤニ
六本木 サイーファケバブ＆ビリヤニ
天王洲アイル サベラティッカビリヤニ
- 692 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 08:51:37.63 ID:???.net
- 本物のビリヤニだな
https://i.imgur.com/fBGz4X8.jpg
- 693 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 09:38:58.25 ID:Dn+2gzFZ.net
- >>692
本物とは何かね
- 694 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 09:57:13.67 ID:???.net
- 長粒米
色が均一じゃない
炒めてない
必要十分条件は満たしてると思うが
これが本物じゃなかったらお前らの作るヤツは全部紛い物じゃん
- 695 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 10:01:44.25 ID:???.net
- >>691
サイーファは閉店してるよ
- 696 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 11:11:53.84 ID:Dn+2gzFZ.net
- >>694
色が均一でもビリヤニと呼ばれるものはあるぜ
- 697 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 11:12:28.58 ID:Dn+2gzFZ.net
- https://i.imgur.com/PdV9tXo.jpg
- 698 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 11:13:51.79 ID:???.net
- >>696
言うと思った
この場合は写真のビリヤニがどうかって話なんだからそれ持ち出すのはバカの印
論理学の基礎がわかってないから義務教育からやり直せ
- 699 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 11:21:58.72 ID:Dn+2gzFZ.net
- >>698
＞長粒米
色が均一じゃない
炒めてない
必要十分条件は満たしてると思うが
『色が均一じゃない』は必要十分条件ではないという事が分からないか笑笑
- 700 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 11:26:17.77 ID:???.net
- 馬の耳に念仏
- 701 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 11:26:40.86 ID:/wP2rqc3.net
- 色均一でも美味けりゃええよな
- 702 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 12:13:25.24 ID:???.net
- ビリヤニの条件を簡単に書くとインド・パキスタン・バングラデシュでビリヤニに用いるようなレシピで作られていること
となる
材料と製法の組み合わせがレシピ
バスマティと重ね蒸しの組み合わせはアリなレシピだから
画像からの推測ではあるが６９１の画像のビリヤニは本物だと考えられる
>>701
そんな話はしていない
- 703 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 12:18:12.18 ID:sM2Ywskg.net
- イキってみたら滑ったんだが引っ込みがつかなくなった感
- 704 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 12:27:11.67 ID:???.net
- だいたい短い粒の米だと炊き込みで、長い粒の米だと重ね蒸しみたいだけど
マラバールでは短粒のカイマライスで重ね蒸しする場合があるらしいので、まあ色々だな
- 705 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 12:28:07.05 ID:???.net
- >>703
イキりがどうのとか書くなら誰に物言ってんのかもわからんようなビビリ仕草せずに何に対してどうなのかはっきり言えや
- 706 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 13:23:05.94 ID:???.net
- >>699
えーっと
ビリヤニ教(狂)の視野の狭い言動をマネしてギャグで言ってるんだけどまさかマジだと思ってんの?ｗ
- 707 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 13:51:14.09 ID:???.net
- 色が均一だと発狂する狂信者w
- 708 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 13:55:46.94 ID:???.net
- 素人向けに緩く書くと一言言いたい奴が否定
細かく書くと初心者がモニョるループ
ワッチョイ付きが生まれた流れ
- 709 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 15:19:23.33 ID:???.net
- 頭悪すぎてツマンネ
- 710 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 15:22:00.29 ID:???.net
- 知識は学べば増える（はずだ）けど頭悪いのはどうしようもない
- 711 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 15:25:07.86 ID:mQ/i3zij.net
- 関西で食べられる美味しいビリヤニ教えてくれ
エリックサウスは行った
- 712 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 15:30:32.51 ID:???.net
- 大阪とすると
シンズキッチン
アリズキッチン
ダイヤモンドビリヤニ
ナッマラム
- 713 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 17:46:20.03 ID:???.net
- 伊勢丹新宿でやってるので鰻ビリヤニは
- 714 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 18:11:35.31 ID:???.net
- バングラのビリヤニは茶色っぽくて色が単色
チニグラ米で米も短め
- 715 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 18:14:33.26 ID:???.net
- 出た聞かれてない蘊蓄の垂れ流し
- 716 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 18:15:52.51 ID:???.net
- つーか同じことの繰り返し避けるためにも次スレからテンプレに各地のビリヤニまとめみたいなリンクとか貼ったらよくない？
- 717 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 19:24:42.44 ID:???.net
- ワッチョイの方に合流すればいいよ
- 718 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 19:44:06.60 ID:???.net
- 行った事ないけど大阪ハラールレストランのビリヤニ美味そうだった
パキスタン系のお店
- 719 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 19:45:40.31 ID:???.net
- なんで喧嘩腰なんだろう
普通に会話すれば良いのに
こういったのもコミュ障に入るよね
- 720 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 19:49:18.00 ID:???.net
- お前だけ喧嘩売っていい法則か
- 721 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 20:28:12.45 ID:???.net
- ハラールドーサビリヤニは成田空港にあるよね
- 722 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 21:55:27.42 ID:???.net
- オレンジは論外として、黄色い米まで着色料オンリーだと萎える
- 723 ：カレーなる名無しさん：2023/08/16(水) 23:30:41.25 ID:???.net
- >>719
おまえら全員気に入らないからかな
一人残らず敵だ
- 724 ：カレーなる名無しさん：2023/08/17(木) 05:16:31.92 ID:???.net
- お前だれやねん
- 725 ：カレーなる名無しさん：2023/08/17(木) 05:17:20.39 ID:???.net
- >>718
ハラール名乗ってて変なの出してたら日本に住んでる現地の人に怒られそうだしな
- 726 ：カレーなる名無しさん：2023/08/17(木) 05:22:19.50 ID:???.net
- ポークビリヤニとビールおねがいします
- 727 ：カレーなる名無しさん：2023/08/17(木) 05:44:22.82 ID:???.net
- スリランカカレーの店なら許される
- 728 ：カレーなる名無しさん：2023/08/17(木) 07:43:10.93 ID:???.net
- そういやスリランカ料理だとランプライスに豚肉が入るのが本来だったな
- 729 ：カレーなる名無しさん：2023/08/17(木) 08:00:26.71 ID:???.net
- >>725
パキスタン人がやってるぽくて安くて美味いらしい
- 730 ：カレーなる名無しさん：2023/08/17(木) 08:01:39.85 ID:???.net
- 新大久保周辺のネパールレストランでポークカレーのダルバート出すとこあるね
- 731 ：カレーなる名無しさん：2023/08/17(木) 09:19:43.61 ID:y/f7Hb/H.net
- 店員にムスリムがいてもポークカレー出す店なんて昔からあるがな
- 732 ：カレーなる名無しさん：2023/08/17(木) 10:39:22.73 ID:???.net
- くさくてきしょいおじさんはいるだけでぶち殺したくならないかい？
- 733 ：カレーなる名無しさん：2023/08/17(木) 10:40:24.99 ID:???.net
- ここで重要なのは
おれは違うでなく、
おじさんの時点で唾棄すべき存在なのだ
世の中の隅で小さくなって生きてろカスが
- 734 ：カレーなる名無しさん：2023/08/17(木) 16:52:43.74 ID:???.net
- ポークカレー美味い
水牛のカレーは歯応えある
- 735 ：カレーなる名無しさん：2023/08/18(金) 12:13:54.90 ID:???.net
- この間初めてビリヤニ食べて普通に美味しかったんだけど人生変わるほどじゃ無かったわ
アウトレットのフードコートだけど向こうの人がやってる店
もっと本場に近いほうが美味しいのだろうか
- 736 ：カレーなる名無しさん：2023/08/18(金) 12:17:43.33 ID:???.net
- 本場的な「うまい店」もあれば「たいしてうまくない店」もあるじゃろ
- 737 ：カレーなる名無しさん：2023/08/18(金) 12:18:37.74 ID:???.net
- まあ知らん料理食うたびに人生変わっててもたいへんだしなｗ
- 738 ：カレーなる名無しさん：2023/08/18(金) 13:42:42.02 ID:???.net
- 食事で人生が変わるって、なかなかレア体験
旨味の刺激が脳に爆発的な多幸感を与えちゃう感じかな
スパイスが合法ドラッグと言われる所以か
- 739 ：カレーなる名無しさん：2023/08/18(金) 17:04:26.22 ID:???.net
- まぁ、炊き込みご飯にそんな地からはないわな
- 740 ：カレーなる名無しさん：2023/08/18(金) 17:19:41.52 ID:???.net
- ワイはたまたま東京23区内勤務かつ、いい店に当たったのがラッキーだったのか
その後どハマりするくらい旨いビリヤニに初手で出会えた埼玉県民
ちょっと田舎行くだけでほとんど出会いがないのは事実
- 741 ：カレーなる名無しさん：2023/08/18(金) 18:22:06.29 ID:???.net
- 田舎といっても群馬とかパキスタン人コミュニティーあるとこは本格的なの食えるみたいよ
- 742 ：カレーなる名無しさん：2023/08/18(金) 19:35:05.26 ID:???.net
- 群馬と言えば大泉町
公用語はポルトガル語らしい
- 743 ：カレーなる名無しさん：2023/08/18(金) 21:24:51.73 ID:???.net
- たまに外国のおいしい料理食べて衝撃受けて外国に行って放浪したり住んじゃったり
帰ってきて料理人になったり雑貨の輸入始めたりする人もいるから
そういう場合は人生変わったに当てはまるかな
外国だけじゃなく国内でもあるよね
- 744 ：カレーなる名無しさん：2023/08/19(土) 04:50:17.91 ID:???.net
- バングラデシュのネイティブ風は結構難易度高い
言葉で表現しづらいが、旨味の感覚が全く違う感じ
- 745 ：カレーなる名無しさん：2023/08/19(土) 11:40:34.48 ID:???.net
- 日本語すらまともに話せないくせにw
- 746 ：カレーなる名無しさん：2023/08/19(土) 13:23:22.06 ID:???.net
- >>745
からのー？
- 747 ：カレーなる名無しさん：2023/08/20(日) 09:50:35.81 ID:???.net
- 唐野さんの包茎ちんぽ
- 748 ：カレーなる名無しさん：2023/08/20(日) 15:44:25.20 ID:???.net
- バングラの定食、滅茶苦茶塩辛かった
調べずにボルハニ頼んでこっちも胡椒で辛くて完食するのがしんどかった
- 749 ：カレーなる名無しさん：2023/08/20(日) 16:39:18.54 ID:???.net
- JAPANアレンジ抜きのバングラデシュ料理は、なんというか難しいの多い印象はある
魚系の出汁で手の込んだ高級なヤツが美味かったけど、他はあんまりリピートする動機が湧かんかった
あとは庶民的な超簡単スナック系でまあまあのモノがいくらか
味覚が油や旨味に慣れきってると合わないのかもしれんわ
- 750 ：カレーなる名無しさん：2023/08/20(日) 18:24:34.28 ID:???.net
- ネパールのダルバートがそうであるように
しょっぱかったら白飯追加すればいいのではないか
- 751 ：カレーなる名無しさん：2023/08/20(日) 18:27:27.46 ID:???.net
- 昔々ヨーロッパの人がインドの王様（いっぱいある小さい国のひとつ）を訪問したら
めっちゃ胡椒いっぱいでヨーロッパ人の口には合わなそうなものを食べてたという話が残っている
バングラデシュにはその時代の面影が残っているのかもしれないね
- 752 ：カレーなる名無しさん：2023/08/21(月) 00:05:48.22 ID:???.net
- テハリとかご飯系は辛み強くなくて美味しいんだけどボルタバジセットはしょっぱいおかずばっかりだった
- 753 ：カレーなる名無しさん：2023/08/21(月) 00:12:38.40 ID:???.net
- 味覚は後天的につくられるモノなんで
世界中でマクドとか食ってれば、そのうち油とか旨味に集約されるのかもな
日本もそんな感じで推移してる気がする
- 754 ：カレーなる名無しさん：2023/08/21(月) 21:28:38.75 ID:???.net
- ダルバートってそこまで辛みが強烈じゃないけどバングラ系は青唐辛子系の辛みが強烈
- 755 ：カレーなる名無しさん：2023/08/21(月) 22:15:40.31 ID:S3pRW8AL.net
- 『味覚は後天的に作られる』
どこの田吾作がそんな寝惚けた戯言をほざいてんだ
- 756 ：カレーなる名無しさん：2023/08/21(月) 23:16:48.40 ID:???.net
- ビリヤニスレで強そうなワード来ましたね
負けられない闘い？
- 757 ：カレーなる名無しさん：2023/08/22(火) 05:53:07.28 ID:???.net
- マックなんて旨味も油も少ねえしな
なんか適当で面白い
- 758 ：カレーなる名無しさん：2023/08/22(火) 09:17:05.37 ID:???.net
- パキスタン系は油たっぷり
- 759 ：カレーなる名無しさん：2023/08/22(火) 16:51:42.20 ID:???.net
- 豊島区でバングラ料理屋何軒か展開してる所がかなり経営厳しい状況って話聞いて心配してる
たまにあそこのビリヤニ食べて独特な風味噛み締めるの好きだったから踏ん張ってほしい
- 760 ：カレーなる名無しさん：2023/08/22(火) 17:31:22.30 ID:???.net
- バングラ系ビリヤニ食いたくなったらアジアカレーハウスに行っちゃう
- 761 ：カレーなる名無しさん：2023/08/22(火) 17:42:32.36 ID:???.net
- 錦糸町のアレか
気だるそうに炊飯器のビリヤニから無限におかわりよそってくれるシェフがおったけど
最近はおかわり1回って書いてあるらしいな
インド系だけど錦糸町はバーラティも結構旨いと評判
- 762 ：カレーなる名無しさん：2023/08/23(水) 00:46:55.35 ID:AVzkG4TN.net
- 自分で作ったら結構美味しかったわ
- 763 ：カレーなる名無しさん：2023/08/23(水) 12:42:56.86 ID:???.net
- カレー粉と具を一緒に炊けばビリヤニなんだよ
- 764 ：カレーなる名無しさん：2023/08/23(水) 13:38:47.18 ID:???.net
- >>763
当然コメはコシヒカリでモチモチだよな
- 765 ：カレーなる名無しさん：2023/08/23(水) 14:23:54.97 ID:???.net
- そこはバスマティ米だろ
- 766 ：カレーなる名無しさん：2023/08/23(水) 19:11:21.26 ID:???.net
- 日本マイのビリヤニなんか食いたくもない
- 767 ：カレーなる名無しさん：2023/08/23(水) 20:46:13.86 ID:???.net
- はるなまい
- 768 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 00:02:50.33 ID:kRMV9TGL.net
- プリンセスかおり超優秀
- 769 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 00:04:34.20 ID:???.net
- すげーな、コシヒカリとバスマティをかけ合わせたんかw
- 770 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 00:51:01.34 ID:???.net
- これで炊き込みご飯作ったら美味しそう
- 771 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 03:08:00.53 ID:???.net
- https://twitter.com/salamnamaste01/status/1693902583465918616
極秘のレシピを公開
(deleted an unsolicited ad)
- 772 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 05:52:33.58 ID:???.net
- 酒を飲んでる時間がかかった四時間、調理時間が二時間かw
- 773 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 07:21:02.92 ID:???.net
- ネパールじんはどこで買えるんだよ
- 774 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 07:58:31.50 ID:???.net
- ぜったいにほんじん（けいえいしゃ）がかいてるよな
- 775 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 07:59:20.65 ID:???.net
- ネパールにビリヤニってあるの？
- 776 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 08:43:26.11 ID:TQlxM/kp.net
- -T-i-k-T-o-k- -l-i-t-e-（←迷惑でしたらこちらをNGしてください）
友人にも教えて、追加で四千円分をゲットできます！
https://i.imgur.com/JSwv53p.jpg
- 777 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 10:49:05.95 ID:???.net
- >>776
そろそろ10日目だよ
- 778 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 15:20:15.64 ID:???.net
- >>774
https://www.shaplaneer.org/curry2021/curry_int02/
- 779 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 17:42:01.12 ID:???.net
- >>778
つまり日本人ウケを狙って日本語できない外国人を演じてたってことなのかな
あまりに上手すぎて日本人プロデュース感を感じるんだよなぁ
- 780 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 18:23:32.33 ID:???.net
- >>779
妄想か強迫観念級に疑り深いなw
ついったのタイムラインと写真見て、あれがヤマト民族の周到な自演とか
悪徳日本人ブローカーの演出と思えるなら、ずっと疑ってればいいと思うよ
陰謀論とかも大好物っぽいし
- 781 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 20:19:10.28 ID:???.net
- >>778
ほうほう
とうとう内情が明かされたのか
俺ブロックされてるから今の投稿状況はわからんのよなｗ
- 782 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 20:22:09.18 ID:???.net
- もしかして中の人だったりしてw
- 783 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 20:23:39.16 ID:???.net
- SNSの使い方も上手すぎるし日本人がやってんのかと思ってた
- 784 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 20:58:25.21 ID:???.net
- 確かに言語能力はこのネパール人の方が上っぽい
掲示板戦士たちが大分ヤヴァいw
- 785 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 21:05:48.94 ID:???.net
- サラナマ信者の方か
- 786 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 21:38:52.56 ID:???.net
- 中の人とか信者とか認定するだけで、心がスッと落ち着きます
- 787 ：カレーなる名無しさん：2023/08/24(木) 23:32:24.31 ID:???.net
- >>776
ちょっとやってみようかな。
- 788 ：カレーなる名無しさん：2023/08/25(金) 06:19:06.48 ID:???.net
- パンチマハル信者が多い時点でこの板の住人のおつむの程度はしれてるw
- 789 ：カレーなる名無しさん：2023/08/25(金) 07:36:51.29 ID:???.net
- ダクシンのビリヤニ通販、どんな感じなんだろ
- 790 ：カレーなる名無しさん：2023/08/25(金) 09:58:31.59 ID:???.net
- 冷凍ビリヤニってどうなんだろ
- 791 ：カレーなる名無しさん：2023/08/25(金) 14:21:02.55 ID:???.net
- >>788
レッテル貼って見下すのって、脳汁が分泌して気持ちいよね
- 792 ：カレーなる名無しさん：2023/08/27(日) 10:39:16.91 ID:???.net
- でもビリヤニって美味いよな
- 793 ：カレーなる名無しさん：2023/08/27(日) 11:09:45.33 ID:???.net
- まあ今のところ生産量が大きく増える見込みもないし、今まで通り、食べられる環境に居て好きな人が食べてたらいいさ
- 794 ：カレーなる名無しさん：2023/08/27(日) 14:30:18.17 ID:???.net
- スパイスの常習性コワイ
また今日もビリヤニが食いたくなる
- 795 ：カレーなる名無しさん：2023/08/27(日) 19:08:48.82 ID:???.net
- 意外と簡単だから自分で作れるようになると楽よ
- 796 ：カレーなる名無しさん：2023/08/27(日) 23:43:18.26 ID:???.net
- 自分で作る気はゼロ
明日ランチタイムに月曜限定のやつ食ってくるぜ
- 797 ：カレーなる名無しさん：2023/08/28(月) 05:43:35.91 ID:???.net
- おー定期的に食える店があるならいいね！
- 798 ：カレーなる名無しさん：2023/08/28(月) 09:05:37.23 ID:???.net
- うちの近所のはチャーハンになってる
- 799 ：カレーなる名無しさん：2023/08/28(月) 10:28:34.52 ID:???.net
- 高円寺のトルカリが無くなってしまう
- 800 ：カレーなる名無しさん：2023/08/28(月) 16:39:35.27 ID:???.net
- サルシーナのマトンカッチビリヤニは出来立てだったのもあるけど今まで食べた中でも最高のビリヤニだった。
手間暇かかるのはわかるけどまたやってくれないかな。
- 801 ：カレーなる名無しさん：2023/08/28(月) 16:49:43.84 ID:???.net
- サルシーナってバングラ系のビリヤニかな
- 802 ：カレーなる名無しさん：2023/08/28(月) 17:00:35.36 ID:???.net
- しかしカッチなんてハイデラバード以外で言うんだろうか
- 803 ：カレーなる名無しさん：2023/08/28(月) 17:16:11.73 ID:???.net
- カッチだからハイデラバーディだろうな
- 804 ：カレーなる名無しさん：2023/08/28(月) 17:18:14.96 ID:???.net
- サルシーナはバングラ料理出してるとこだよね
- 805 ：カレーなる名無しさん：2023/08/28(月) 18:10:53.40 ID:???.net
- サルシーナはバングラ系
どこ式で差があるのかはわからないけど
とりあえず生の漬け込んだ肉を米ごと炊き込めばカッチになるのではないかな？？
ちなみにサルシーナは滅多に出てこないけどモロゴプラオもジョルキチュリもビーフテハリも異様に美味い
特にテハリはボルハニも一緒に出してくれる日もあってこれをライタみたいにかけて食べたらめちゃ美味しかった。
かなり辛いし癖のある味ではあるけども。
- 806 ：カレーなる名無しさん：2023/08/28(月) 19:43:00.10 ID:???.net
- ボルハニって錦糸町で飲んだとき滅茶苦茶辛かったけど他のとこも同じような味？
- 807 ：カレーなる名無しさん：2023/08/28(月) 21:07:28.62 ID:???.net
- 辛いし酸味も苦味もあるし、温かくも冷たくもないしなんとも言えない独特な味。
アジアカレーハウス辺りでも出してたのかな？
上でも言われてるけどベンガル料理はかなり癖が強くて玄人向けな感じはする。
魚は小骨が凶悪で食べにくいっていうか危ないし。
ビリヤニに関しては比較的食べやすい方だと思うけど今はなき浅草橋の美味キッチンのシェフ曰く地方で大分味が違うとか。
- 808 ：カレーなる名無しさん：2023/08/28(月) 21:15:40.85 ID:???.net
- 例えば神奈川の人が広島風お好み焼きを作ったり大阪風お好み焼きを作ったりできるように
バングラデシュの人がハイデラバードっぽいビリヤニを作ることもあるのではないだろうか
- 809 ：カレーなる名無しさん：2023/08/28(月) 21:48:21.80 ID:???.net
- バングラフード錦糸町でボルタバジセットとボルハニ頼んで辛くてしょっぱいからボルハニ飲むとこちらも辛くてしょっぱくて現地の人はひたすら辛くてしょっぱいもん摂取してんのかとビビった
- 810 ：カレーなる名無しさん：2023/08/29(火) 04:00:11.95 ID:???.net
- 現地民は広島流でない広島風に対して、冷ややかな目を持ってるらしいぞ
- 811 ：カレーなる名無しさん：2023/08/29(火) 06:40:30.52 ID:???.net
- 広島土民にどうおもわれようが知った事ではない
- 812 ：カレーなる名無しさん：2023/08/29(火) 07:17:25.48 ID:???.net
- 触れれば切れるジャックナイフさんやないですか
かっけー
- 813 ：カレーなる名無しさん：2023/08/29(火) 09:23:46.81 ID:???.net
- ボルハニは断食後とか食事中に胃を整えるために飲むみたいね
- 814 ：カレーなる名無しさん：2023/08/29(火) 11:36:44.39 ID:???.net
- まあやっぱり少しのおかずに大量の米っていう前提なんだろうな
しかも庶民だと日本で出てくるよりも質の悪い米だったりするのかもしれない
それで食欲増進材として芥子入りドリンクを飲むのかも
- 815 ：カレーなる名無しさん：2023/08/29(火) 19:26:59.55 ID:???.net
- あけすけに言うと、貧乏と内陸が両立するほど食文化が素朴になりがちなんだよ
どうしても日持ちと量が優先されるんでしょうがない
大陸方面の内陸は、日本の内陸と比べてレベチ
- 816 ：カレーなる名無しさん：2023/08/29(火) 19:44:59.56 ID:???.net
- 江戸時代は一食に米２合食べていたらしいとか
- 817 ：カレーなる名無しさん：2023/08/29(火) 20:12:31.38 ID:???.net
- 米以外の食べ物がほとんどなかったからな
- 818 ：カレーなる名無しさん：2023/08/29(火) 20:14:51.24 ID:???.net
- 日本の内陸も虫よく食べてるしな
- 819 ：カレーなる名無しさん：2023/08/29(火) 20:15:01.42 ID:???.net
- そして冷蔵庫もなかったので大量の塩をきかせて漬物や味噌を作って、それらをおかずにしていた
ネパールやバングラデシュの食事はその時代を思わせるものがある
- 820 ：カレーなる名無しさん：2023/08/29(火) 20:23:32.78 ID:???.net
- その辺の地域性と優劣を混同する阿呆がいると差別的な空気になるけど
日本の庶民史は食えずに困った時代が圧倒的なんで、お互い尊重したいもんだな
この先また食えなくなるかもしらん不穏な空気感もあるし
明日はビリヤニでも食っとくか
- 821 ：カレーなる名無しさん：2023/08/30(水) 02:34:18.05 ID:???.net
- 白米大好き民としてはダルバートのごはんのおかわりで「いいところで止めてね」と言われて止めずに全部もらって
『おいおいマジかよあいつ食いすぎだろ』みたいな雰囲気になるのが楽しい
- 822 ：カレーなる名無しさん：2023/08/30(水) 08:17:04.06 ID:???.net
- 少しだけおかわりって言っても面倒いのかドカッと盛る人もいるよね
- 823 ：カレーなる名無しさん：2023/08/30(水) 08:37:00.91 ID:???.net
- 味濃いのもそうだけど、徹底的に火を通すか酢につけるなり発酵させるなりして生食を避けるのもやはり気候的・地勢的なものかね。
だとすると南アジア、中東圏の料理が調味料・香辛料の方が地位が上なのに対して、海に囲まれているとはいえ山がちで食べ物が腐りやすい気候の日本で生食や素材の味優位の調理法が発達したのはなんとも不思議
- 824 ：カレーなる名無しさん：2023/08/30(水) 09:01:16.73 ID:???.net
- だから日本も普通に干物漬物発酵だってば
生食とか素材の味とか戦後の最近の話でしょ
- 825 ：カレーなる名無しさん：2023/08/30(水) 09:06:48.24 ID:???.net
- 江戸時代のごはんの再現らしきもの
ttps://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2007/05/news023.html
ビジュアルでわかりやすくするためか大きな皿にごはんを全部盛りしてあるが
実際はおかわりしてこれくらい食べてたんだろう
- 826 ：カレーなる名無しさん：2023/08/30(水) 16:11:56.23 ID:???.net
- 江戸時代の庶民＝百姓＝オマエラ
はしょぼいもんしか食べてないよ
米なんてもってのほか
- 827 ：カレーなる名無しさん：2023/08/30(水) 17:41:21.30 ID:???.net
- 日本も150年前まで暴動ブーム、米を求めて倉庫襲撃しまくってた様だし
80年前の農村なんて食うに困るレベルの栄養失調が平常運転
ここ2～30年がまぁまぁ特異点なんじゃねーの
食文化は貧乏な庶民ルートと、上級国民のルートを分けて考えると間違わない
- 828 ：カレーなる名無しさん：2023/08/30(水) 17:43:13.62 ID:???.net
- いまさら貧農史観もねえだろ
昭和から来たんか
- 829 ：カレーなる名無しさん：2023/08/30(水) 17:57:52.30 ID:???.net
- トルカリにパンタバートっていう水かけメシあるけど美味いんかな
水に味がついてるのだろうか
- 830 ：カレーなる名無しさん：2023/08/30(水) 21:04:46.11 ID:???.net
- >>826
そのへんまで投稿者が触れてなくて曖昧だけど
たぶん江戸町民の食事とかじゃないのかな
米が集まってくるから一般市民も米食ってたとか
- 831 ：カレーなる名無しさん：2023/08/30(水) 21:07:33.44 ID:???.net
- >>829
ググったら普通にどんな料理か出てくる
宮崎の冷や汁を思い出した
おもしろいね
- 832 ：カレーなる名無しさん：2023/09/01(金) 05:45:57.82 ID:???.net
- 炊飯器から容器に半層よそって、別皿でレンチンしたチキンなりマトンなりをポイ
残り半層の米で肉を埋めたらできあがり
そんなテイクアウトのビリヤニなんだが旨い
400gくらい入ってて700円
- 833 ：カレーなる名無しさん：2023/09/01(金) 06:12:55.00 ID:???.net
- いいなー
「ビリヤニライス」とかいうのがあるし
ビリヤニも外食・中食で提供するための作り方があるんやろね
- 834 ：カレーなる名無しさん：2023/09/01(金) 07:08:16.89 ID:???.net
- ハッ
バカが！
- 835 ：カレーなる名無しさん：2023/09/01(金) 07:12:15.99 ID:???.net
- ひっひふっふへーほ
- 836 ：カレーなる名無しさん：2023/09/01(金) 07:24:04.03 ID:???.net
- 波平ヘアー
- 837 ：カレーなる名無しさん：2023/09/01(金) 17:25:57.10 ID:???.net
- 焼きメシ的な鉄板焼きビリヤニが発見されたようだ
- 838 ：カレーなる名無しさん：2023/09/01(金) 20:46:29.35 ID:???.net
- 米をカレースパイスで炒めてもそれはビリヤニ
- 839 ：カレーなる名無しさん：2023/09/01(金) 21:09:17.38 ID:???.net
- せつお、それカレー炒飯やで
- 840 ：カレーなる名無しさん：2023/09/01(金) 21:14:41.83 ID:???.net
- ドライカレーじゃなくて?
- 841 ：カレーなる名無しさん：2023/09/01(金) 21:59:03.63 ID:???.net
- 問題は米
バスマティじゃないと話しにならん
- 842 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 07:44:24.92 ID:???.net
- ビリヤニって米で肉を蒸し焼きにする料理でメインは肉なんだよな
- 843 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 08:09:50.54 ID:???.net
- >>841
セブンイレブンのでも食ってろ
- 844 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 08:31:27.84 ID:???.net
- 米で肉を蒸し焼きにするのはマンディじゃね？
ビリヤニは米に肉のダシを染ませる料理
だからビリヤニは米がうまい
- 845 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 08:38:01.20 ID:???.net
- 日本米でビリヤニとかwww
- 846 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 08:38:19.03 ID:???.net
- バスマティライスじゃないビリヤニもいくらでもあるでしょ
チニグラも使うしカイマライスもあるし
- 847 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 08:42:29.88 ID:???.net
- 本人は釣りでスレを活性化！とでも思ってるのかもしれんが
低レベルなネタをマンネリ化させるのはマジでやめてほしい
- 848 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 09:01:48.37 ID:???.net
- ホシユタカとか長粒種まぜた品種もあるし
知識がないんだろうね
- 849 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 10:29:18.82 ID:???.net
- >>840
ドライカレーはご飯の上にカレー味の挽き肉炒めをのせたもの
- 850 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 11:08:16.44 ID:???.net
- どちらもそれぞれドライカレーと呼ぶ店はある
- 851 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 11:12:43.37 ID:???.net
- >>849
https://i.imgur.com/M7ivNVm.jpg
- 852 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 11:45:27.85 ID:???.net
- >>851
なんてこった
- 853 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 12:45:39.87 ID:???.net
- >>844
ベジタブルビリヤニさん…
- 854 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 18:14:42.97 ID:???.net
- 寿司がカリフォルニアロールに発展した事例で、食文化は自由だと述べる辺りまでがテンプレ進行
カレー炒飯旨いんで好き
- 855 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 19:27:04.55 ID:???.net
- バスマティライスで作るカレー炒飯は限りなくビリヤニに近いのでマジ美味い
- 856 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 19:29:21.68 ID:???.net
- パラパラになり過ぎんだろ
ありゃジャポニカ米をパラパラにするから美味いんであって
- 857 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 19:53:45.51 ID:???.net
- >>856
お前は何もわかってねーな
ここで言うカレー炒飯ってのはな、「米を炒めて味付けた料理」という分類学上の上層の呼称なんだよ
要するに「fried rice」のことで、目とか科とか属違いのお仲間にピラフもいる
誰もあの中華風味の炒飯とは思ってねーぞ
- 858 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 20:14:17.75 ID:???.net
- >>857
ようゆーてくれたわ
何をいちいちマウント取りに来てんねやとおもてたとこ
- 859 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 20:43:36.03 ID:???.net
- ガヤバジで食べたフライドライス美味しかったな
- 860 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 20:53:22.59 ID:???.net
- ワイはバスマティ米のパラパラ具合が恐ろしい
テイクアウトのビリヤニを皿に移す時、ジャポニカ米の粘着度をイメージして油断すると
サラサラーっとこぼれる勢いで流れていくw
あんなん良く素手で食えるな
- 861 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 21:01:04.00 ID:???.net
- ジャポニカ米の粘度をイメージしてる時点でビリヤニじゃないw
- 862 ：カレーなる名無しさん：2023/09/02(土) 21:55:33.22 ID:???.net
- 食感や米自体の旨味どうでもいい層がワラワラで草
- 863 ：カレーなる名無しさん：2023/09/03(日) 00:23:53.41 ID:???.net
- この板味わかるやついないもんw
- 864 ：カレーなる名無しさん：2023/09/03(日) 00:41:34.75 ID:???.net
- 煽るとレスくれて構ってもらえるぉ
- 865 ：カレーなる名無しさん：2023/09/03(日) 01:05:00.31 ID:???.net
- 煽りにしても初歩の初歩で間違ってるのは恥ずかしい
- 866 ：カレーなる名無しさん：2023/09/03(日) 01:20:39.06 ID:???.net
- うんうん、そうだよね
間違ってて恥ずかしいよね
わかるぅー
- 867 ：カレーなる名無しさん：2023/09/03(日) 04:17:16.64 ID:???.net
- 自演しょーもな
- 868 ：カレーなる名無しさん：2023/09/03(日) 05:32:29.44 ID:???.net
- そうだね、自演ならしょうもないよね
- 869 ：カレーなる名無しさん：2023/09/03(日) 06:05:54.15 ID:???.net
- バスマティ米は初めてカレーで食べたときに、凄い勢いでルーを吸収して驚いたw
- 870 ：カレーなる名無しさん：2023/09/03(日) 11:09:11.48 ID:???.net
- さきほきぬら
- 871 ：カレーなる名無しさん：2023/09/03(日) 14:39:34.47 ID:???.net
- にしきやからも、レトルトのお手軽炊込みビリヤニの素が出てるね
- 872 ：カレーなる名無しさん：2023/09/03(日) 16:14:30.07 ID:???.net
- 超絶基本スパイスのシナモン、カルダモン、クローブ、アニス、ベイリーフ、クミンシード辺りを使いつつ
黄色いカレーライスみたいなJAPアレンジってできるんだろか
- 873 ：カレーなる名無しさん：2023/09/03(日) 16:27:07.68 ID:???.net
- スレ間違ってない？？
- 874 ：カレーなる名無しさん：2023/09/03(日) 20:18:40.09 ID:???.net
- >>873
おじいちゃん、夕飯はさっき召し上がってますよ
- 875 ：カレーなる名無しさん：2023/09/04(月) 08:03:53.86 ID:???.net
- 夕飯は今夜サフランライスにキーマをのっけたビリヤニでございます
- 876 ：カレーなる名無しさん：2023/09/04(月) 13:01:16.33 ID:???.net
- いやもうそれはキーマカレーでいいだろ
- 877 ：カレーなる名無しさん：2023/09/04(月) 16:53:44.74 ID:???.net
- ビリヤニじゃねぇっ！
- 878 ：カレーなる名無しさん：2023/09/04(月) 17:21:14.32 ID:???.net
- ご飯とレトルトカレーを混ぜてビリヤニにします
- 879 ：カレーなる名無しさん：2023/09/04(月) 17:31:36.28 ID:???.net
- 本格的なレシピだな
ちょっと試してくる
- 880 ：カレーなる名無しさん：2023/09/05(火) 00:47:50.24 ID:???.net
- 明日は冷えた白米と卵、ネギ、チャーシュー炒めたビリヤニ食うか
- 881 ：カレーなる名無しさん：2023/09/05(火) 00:55:55.07 ID:???.net
- やめろ馬鹿、ビリヤニ警察が来るぞ
- 882 ：カレーなる名無しさん：2023/09/05(火) 02:59:24.07 ID:???.net
- 何がしたいんだ
- 883 ：カレーなる名無しさん：2023/09/05(火) 03:00:20.35 ID:???.net
- ああひょっとして「スパイスからカレーを作ろう」スレに向いた話がしたいけど
あっちはワッチョイがあるから書きたくないのか
しょーもないな
- 884 ：カレーなる名無しさん：2023/09/05(火) 06:10:59.03 ID:???.net
- しょうもないのはお前だバカが
ワッチョイなんてまともな人間はこのまん
- 885 ：カレーなる名無しさん：2023/09/05(火) 07:31:31.29 ID:???.net
- 2匹釣れた
- 886 ：カレーなる名無しさん：2023/09/05(火) 09:44:12.10 ID:???.net
- 今日のスパイス占い、ラッキーアイテムはクローブ
- 887 ：カレーなる名無しさん：2023/09/05(火) 15:18:37.23 ID:???.net
- ワイのディナーは白米に生卵のっけて醤油かけたビリヤニや
- 888 ：カレーなる名無しさん：2023/09/05(火) 17:41:30.79 ID:???.net
- そうか
- 889 ：カレーなる名無しさん：2023/09/05(火) 18:44:57.73 ID:???.net
- うれしいね！よかったね！
- 890 ：カレーなる名無しさん：2023/09/05(火) 22:46:25.89 ID:???.net
- 僕は生卵の黄身だけ乗っける
- 891 ：カレーなる名無しさん：2023/09/05(火) 23:05:03.77 ID:???.net
- エッグビリヤニやね
- 892 ：カレーなる名無しさん：2023/09/05(火) 23:34:35.96 ID:???.net
- 今日はコシヒカリをツヤツヤに炊き上げて、そのままいただくビリヤニだ
- 893 ：カレーなる名無しさん：2023/09/06(水) 05:13:53.54 ID:???.net
- ビリヤニ食べたい
- 894 ：カレーなる名無しさん：2023/09/06(水) 09:48:51.75 ID:???.net
- バスマティのフワパラ感は別の料理にも活用できそう
- 895 ：カレーなる名無しさん：2023/09/06(水) 10:26:42.68 ID:???.net
- リゾットとかにもいいかも
- 896 ：カレーなる名無しさん：2023/09/06(水) 13:53:52.66 ID:???.net
- バスマティチャーハン
- 897 ：カレーなる名無しさん：2023/09/06(水) 13:54:21.56 ID:???.net
- 名前があるだろそる、
- 898 ：カレーなる名無しさん：2023/09/06(水) 15:21:12.54 ID:???.net
- 閃いたんだけど、スパイスと一緒に炊いたら美味しくなりそうじゃね？
- 899 ：カレーなる名無しさん：2023/09/06(水) 16:21:45.29 ID:???.net
- クッソさぶいノリいつまでやるん
- 900 ：カレーなる名無しさん：2023/09/06(水) 16:39:54.01 ID:???.net
- エセ関西風掲示板戦士が立ち去るまででは
- 901 ：カレーなる名無しさん：2023/09/07(木) 12:07:22.91 ID:???.net
- ビリヤニお笑い警察
- 902 ：カレーなる名無しさん：2023/09/07(木) 12:30:02.46 ID:???.net
- 無理に保守しなくてもいいだろ
- 903 ：カレーなる名無しさん：2023/09/07(木) 16:31:03.28 ID:???.net
- 極上の治安を求めてワッチョイスレの方に行っても良いし、黙って眺めていてもいい
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1683422681/
- 904 ：カレーなる名無しさん：2023/09/07(木) 18:32:51.73 ID:???.net
- 行ってみたけど、同じバカがいるだけだった
- 905 ：カレーなる名無しさん：2023/09/07(木) 18:53:26.71 ID:???.net
- などと供述しており
- 906 ：カレーなる名無しさん：2023/09/08(金) 07:45:41.33 ID:tLRGKKkX.net
- 過疎板でワッチョイ好むとか
僕はバカですって言っているようなものだ
生きる価値もない匹夫
- 907 ：カレーなる名無しさん：2023/09/08(金) 08:49:09.46 ID:???.net
- 生きる価値に満ち溢れた王族がなぜかビリヤニスレに降臨
ワッチョイに言及し罵倒
- 908 ：カレーなる名無しさん：2023/09/08(金) 09:03:54.41 ID:???.net
- まあまあビリヤニでも食って落ち着け
- 909 ：カレーなる名無しさん：2023/09/08(金) 09:57:26.51 ID:???.net
- ビリヤーニは大好きやで
- 910 ：カレーなる名無しさん：2023/09/08(金) 11:21:26.65 ID:???.net
- ブリヤニ大好き
- 911 ：カレーなる名無しさん：2023/09/08(金) 11:23:48.32 ID:???.net
- インドのビリヤニは韓国のピリヤニュというコメ料理を元にした料理です
- 912 ：カレーなる名無しさん：2023/09/08(金) 11:33:22.86 ID:???.net
- うんこもらし
- 913 ：カレーなる名無しさん：2023/09/08(金) 13:54:57.30 ID:???.net
- 月見ビリヤニ
- 914 ：カレーなる名無しさん：2023/09/08(金) 15:58:01.75 ID:???.net
- スレチやけどサルシーナで羊の脳みそ食った
- 915 ：カレーなる名無しさん：2023/09/10(日) 04:57:15.00 ID:???.net
- 腹壊した
- 916 ：カレーなる名無しさん：2023/09/10(日) 12:01:21.54 ID:???.net
- 根性ないな
典型的なニッポン人って感じ
- 917 ：カレーなる名無しさん：2023/09/10(日) 12:08:04.90 ID:???.net
- あかん、待って
- 918 ：カレーなる名無しさん：2023/09/10(日) 13:40:26.08 ID:???.net
- ちょっと待って待てないよ
- 919 ：カレーなる名無しさん：2023/09/12(火) 00:33:06.14 ID:???.net
- お米はポハ美味しいねえ
- 920 ：カレーなる名無しさん：2023/09/12(火) 08:27:49.51 ID:???.net
- チウラ・ポハって、オートミールでも代用できそうよな
- 921 ：カレーなる名無しさん：2023/09/12(火) 14:34:17.26 ID:???.net
- 美味ないやろオートミールなんて
穀物臭がひどい
- 922 ：カレーなる名無しさん：2023/09/15(金) 17:45:16.85 ID:???.net
- ベンガルカレーなんとか潰れたのか
- 923 ：カレーなる名無しさん：2023/09/15(金) 18:55:23.66 ID:???.net
- どこの話？
- 924 ：カレーなる名無しさん：2023/09/15(金) 19:42:02.47 ID:???.net
- 秋葉原のあだちやじゃんがらの正面にあったアレじゃね
建て替えで近所に引っ越し済
続きはWebで
- 925 ：カレーなる名無しさん：2023/09/15(金) 19:50:53.18 ID:???.net
- 神田のベンガルカレーファクトリーかな？移転したという情報は見つからんかった
ほかにベンガルがらみだと下記の店が閉店しているみたい
カレー＆カフェ ベンガル 王子駅前
ロイヤルベンガル 人形町
インド＆ベンガル料理カベリ 東新宿
エパレット 大師前
- 926 ：カレーなる名無しさん：2023/09/15(金) 21:03:24.93 ID:???.net
- ベンガルは何ねか前に移転したと聞いた
30年くらい前に一度食べたが、べつに二度行きたいようなカレー屋でもなかったからいいんだけど
- 927 ：カレーなる名無しさん：2023/09/16(土) 04:44:42.06 ID:???.net
- それは食べログだと末広町ってなってるとこだね
前後に何もつかない「ベンガル」
- 928 ：カレーなる名無しさん：2023/09/16(土) 08:37:39.07 ID:???.net
- 魚のビリヤニって食ったことないんだよな
どーなの、あれ
- 929 ：カレーなる名無しさん：2023/09/16(土) 09:09:59.53 ID:???.net
- うまいよ
サワラがいい
- 930 ：カレーなる名無しさん：2023/09/16(土) 14:27:18.78 ID:???.net
- ビリヤニ
- 931 ：カレーなる名無しさん：2023/09/17(日) 00:26:51.77 ID:???.net
- 鮎うまかった
- 932 ：カレーなる名無しさん：2023/09/17(日) 05:42:04.63 ID:???.net
- ウナギうまかった
- 933 ：カレーなる名無しさん：2023/09/17(日) 10:29:01.64 ID:???.net
- 色々食ったけど結局コーラとチキンビリヤニの組み合わせが最強
- 934 ：カレーなる名無しさん：2023/09/17(日) 14:35:43.77 ID:08SoM8lD.net
- お手軽ビリヤニさっき食べた
グレイビー:レトルトのエリックサウスのチキン
米はバスマティ100g
沸騰塩水に米入れ沸騰2分で水切り
厚手の鍋に油とクミンシード入れ香りが立ったらカレールー入れて沸いた所に茹で米を上から入れバターをひとかけ。ルーが入ってた袋に湯切り時の熱い塩水をひと匙入れて振り米の上にバシャッ
ガス着火して湯気で始めたら火を最弱にする
コンロの自動消火(コンロにセンサーがある)かかったらコンロから下ろして10分蒸らす
ここまで米の浸水時間を除いて25分
- 935 ：カレーなる名無しさん：2023/09/17(日) 16:10:11.93 ID:???.net
- なぜご自宅コンロの自動鎮火を語ったのか
- 936 ：カレーなる名無しさん：2023/09/17(日) 16:31:47.47 ID:???.net
- カシミールチキンカレーみたいにレトルトにより水分量が違う場合でも水分が適度に抜けたところでコンロの火が自動で消えるので煮る時間を悩まなくて楽ですよ 他の事できるし自動消火ないコンロの場合は何分で火から下ろすか難しいと思う
- 937 ：カレーなる名無しさん：2023/09/17(日) 17:43:14.25 ID:???.net
- アド街でビリヤニの名店として紹介されていた行徳ビリヤーニーハウスにはみなさん行ったことあるんですか？
- 938 ：カレーなる名無しさん：2023/09/17(日) 18:14:17.26 ID:???.net
- 自動消化の発動条件が全部同じと思ってんのか
おめでたいな
- 939 ：カレーなる名無しさん：2023/09/17(日) 18:48:41.87 ID:???.net
- >>937
あるよ。
普通に美味しい。
ティッカハウスも美味しい
こっちは日本語ないので簡単な英語わかれば問題なし
- 940 ：カレーなる名無しさん：2023/09/17(日) 19:26:09.01 ID:???.net
- >>938
焦げつき防止機能らしい
同じ厚手鍋・作る量(1人前)を同じにして5-6種類やってみたが丁度いい加減に米が立つ
メーカーによってもちろん違うんだろうけどこの機能使える 自分で火加減だと作るの無理だ
- 941 ：カレーなる名無しさん：2023/09/17(日) 19:31:32.15 ID:???.net
- 行徳は駅から微妙に歩くけど何軒かパキスタン系のお店と食材店があるね
- 942 ：カレーなる名無しさん：2023/09/17(日) 19:48:13.96 ID:???.net
- サーモの緊急停止前提で調理してるヤツが近所にいるとわかったら怖いな
そのうち斜め上の何かやらかしてリアル炎上待ったなし
- 943 ：カレーなる名無しさん：2023/09/17(日) 20:03:46.34 ID:???.net
- ちょっと値の張る「調理支援」的な高付加価値コンロならアリかな
安全装置としてのSiセンサーなら、まぁまぁリスキーな事やってると思うわ
この手の話、わからん奴にはどんだけ頑張っても絶対に通じないんで
そっとしといてやれ
- 944 ：カレーなる名無しさん：2023/09/17(日) 21:23:43.10 ID:???.net
- >>932
ネタで書いてると思われるが、京都のインディアゲートでウナギビリヤニあったで
フツーの甘い蒲焼きがガッツリ乗ってたファンキービリヤニやったわ
ちなみに鮎ビリヤニもあった、こっちはほぐし身の入った正統派(？)和風ビリヤニやった
- 945 ：カレーなる名無しさん：2023/09/18(月) 02:09:00.21 ID:???.net
- 和風ビリヤニとかまさに偽物やんけ
偽物食って喜んでるんじゃチャーハンビリヤニや日本米ビリヤニ食ってうまいと言ってるヤツをバカに出来んな
- 946 ：カレーなる名無しさん：2023/09/18(月) 02:44:07.98 ID:???.net
- ムスリムは鱗のない魚は食べられないんだっけ？
うなぎは無理だね
- 947 ：カレーなる名無しさん：2023/09/18(月) 03:08:25.62 ID:???.net
- シーア派はな
あとユダヤ人も
- 948 ：カレーなる名無しさん：2023/09/18(月) 03:16:23.31 ID:???.net
- イミズスタンのムスリムたちはブリビリヤニとかカサゴビリヤニとか作ってくれるw
- 949 ：カレーなる名無しさん：2023/09/18(月) 04:34:21.42 ID:???.net
- >>945
でも、カッチ式なんやで
確かに炊き込みご飯っぽくはあるけど、ヤッパ炊き込みご飯とは明らかに違うな
あとワイはチャハン式やジャポマイ式も否定はせんで
フツーにウマいと思うし
ただ、本場や本格的を名乗らないほしいっちゅーのはあるが…
- 950 ：カレーなる名無しさん：2023/09/18(月) 07:09:00.30 ID:???.net
- ヤッパ炊きなる新しい料理かと思った
- 951 ：カレーなる名無しさん：2023/09/18(月) 07:16:14.66 ID:???.net
- 思いついた勢いで創作してくれ
- 952 ：カレーなる名無しさん：2023/09/18(月) 22:48:33.83 ID:???.net
- インディアゲートも理論武装はしていてメニューにバスマティライスを活かした創作料理的な文言がたしか書いてあった
- 953 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 07:35:16.71 ID:???.net
- まあビリヤニが本格的に流行ったらどこからともなくキムチビリヤニが出て来て起源説出てくる唱えだすと
- 954 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 14:02:44.49 ID:???.net
- チャーハンタイプはダメだ
- 955 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 15:22:12.37 ID:???.net
- キムチビリヤニ、フツーにうまそうやんけ
ビビンバでもえーやん、てのはナシやで
そこは野暮ってヤツや
- 956 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 17:01:03.35 ID:???.net
- >>955
炊いた米にアチャール載せたのをアチャールビリヤニだと言われても困る
ちゃんとしたビリヤニにアチャール付けてくれ
- 957 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 17:11:07.28 ID:???.net
- 創作ビリヤニが出てくるのは構わないと思うけど
ちゃんとしたビリヤニとの線引きはキープしてほしいかな
キムチはビリヤニよりも薄味のプラオに添えたほうが合いそう？
- 958 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 20:00:36.58 ID:???.net
- キムチと玉ねぎとトマトと豚でマサラ作って
ギーの代わりにごま油かけて炊いて
仕上げに韓国のりかけたらできそうね
- 959 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 20:03:39.09 ID:???.net
- 石焼きキムチナムルビリヤニはK国が起源
他は亜流の面汚しよ
- 960 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 20:04:50.33 ID:???.net
- 石焼きキムチナムルビリヤニは韓国が起源
他は亜流の面汚し
- 961 ：カレーなる名無しさん：2023/09/19(火) 22:40:01.65 ID:???.net
- またファビョりだした
- 962 ：カレーなる名無しさん：2023/09/20(水) 10:43:17.96 ID:???.net
- 金沢のジョニーのビリヤニでアチャーリービリヤニての食ったんだけど美味かった
- 963 ：カレーなる名無しさん：2023/09/21(木) 06:56:29.18 ID:???.net
- 辞任
- 964 ：カレーなる名無しさん：2023/09/21(木) 19:08:12.97 ID:???.net
- >>957
薄味仕上げのプラオはグレービーソースとかがやっぱり合うな
あんまり話題にはならんけどハンバーグやビーフシチューとかと一緒にドミグラスソースかけるとマジ美味い
スパイス強めなビリヤニだと味が主張し合うからな
- 965 ：カレーなる名無しさん：2023/09/21(木) 20:49:51.72 ID:???.net
- フォンドボーと合うだろうとは思う
牛肉のビリヤニだったら牛からダシを引いてるわけだし
フォンドボー使ってないインチキデミグラスはどうだろなあ
イマイチになりそうな予感だが
- 966 ：カレーなる名無しさん：2023/09/21(木) 22:05:22.37 ID:???.net
- インドとかほぼヒンズー教なのに牛肉結構食ってる不思議
- 967 ：カレーなる名無しさん：2023/09/21(木) 22:17:04.59 ID:???.net
- ほぼつっても8割くらいだし全部で14億も人がいるからな
- 968 ：カレーなる名無しさん：2023/09/21(木) 23:20:30.51 ID:???.net
- カレールートライスを炊きこむ
- 969 ：カレーなる名無しさん：2023/09/21(木) 23:29:35.45 ID:???.net
- 南のビリヤニで有名なハイデラバードはイスラム都市
北のビリヤニのラクナウもイスラム都市だよね
- 970 ：カレーなる名無しさん：2023/09/21(木) 23:49:27.18 ID:???.net
- >>967
その割合もネット検索でお手軽GETだろw
残りはイスラムとかなんでもっと食うはずない連中
なんやかんやで仏教も本来アカンのやけど絶滅寸前なんで無視
- 971 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 00:05:38.52 ID:???.net
- ムスリムは普通に牛を食う
インドで食う人が少ないのは豚
ムスリムはもちろん食わないし他の宗教の人もあまり食わない
ポークビンダルーは例外
- 972 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 00:14:05.74 ID:???.net
- 食肉加工の現場は闇に満ち溢れてるからな…
通販で安く売ってるハラール牛肉とか、非常に疑わしいw
- 973 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 00:48:26.80 ID:???.net
- 麻酔銃を使うなという解釈に従って屠畜してるかというと、まあ怪しいわなあ
- 974 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 01:11:45.41 ID:???.net
- 最近ビリヤニ作るときは旨味にダシダ使う、不本意だけど
- 975 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 01:25:36.85 ID:???.net
- >>970
ネット検索をバカにするやつ＝ネット検索もできないやつ
- 976 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 01:34:03.59 ID:???.net
- ↑清々しいくらいの馬鹿が湧いたなw
- 977 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 01:44:39.24 ID:???.net
- IDも出ないからって、延々と悪口だけ書いてれば勝利！ってさ
幼稚すぎるだろ
少しは中身のある反論してみなよ
- 978 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 01:45:24.75 ID:???.net
- つーか９７０の人に言われちゃってるのに・・
- 979 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 02:07:07.17 ID:???.net
- 都合の悪い書き込みは見えないんだろ
- 980 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 02:24:40.92 ID:???.net
- 中身のある反論wwww
一体何と戦ってるの
- 981 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 08:56:59.99 ID:???.net
- むしろお前が何と戦ってるんだよ
- 982 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 09:30:10.74 ID:???.net
- お前も何と戦おうとしてるんだよ
- 983 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 10:21:24.98 ID:???.net
- 5ちゃんねらー高齢化で認知症の人増えてるじゃない？他のスレでも見えない敵と戦ってる人よく見かける
- 984 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 10:27:50.93 ID:???.net
- お前は何が見えてるんだよ
- 985 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 11:52:09.22 ID:???.net
- 認知症の影響で感情のコントロールが出来なくなってますよ
- 986 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 11:53:34.56 ID:???.net
- 何？右手に封印された闇の竜をコントロールできない？
た、たいへんだね・・
- 987 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 13:31:27.15 ID:???.net
- 定期的にこのスレ荒れるよねw
そんでしばらく無風になって、また誰かが不毛なレスしてマウント取って
何回繰り返すんだお前らw
- 988 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 13:56:43.48 ID:???.net
- で?
- 989 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 17:19:25.49 ID:???.net
- 969
sage
09/21(木) 23:49:27.18
>>967
その割合もネット検索でお手軽GETだろw
残りはイスラムとかなんでもっと食うはずない連中
なんやかんやで仏教も本来アカンのやけど絶滅寸前なんで無視
970
sage
09/22(金) 00:05:38.52
ムスリムは普通に牛を食う
インドで食う人が少ないのは豚
ムスリムはもちろん食わないし他の宗教の人もあまり食わない
ポークビンダルーは例外
- 990 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 17:44:49.94 ID:???.net
- 実際のところ日本に来てるムスリム10人おったら、牛肉食うやつ1人居ればいい方なんだよな
入手性やらコストやら肉質やら
ソースは新大久保界隈と近所のモスク
- 991 ：カレーなる名無しさん：2023/09/22(金) 18:12:07.61 ID:???.net
- うちの近所にハラルの掲示をしてるインド料理屋が3軒あるが、3軒とも牛肉料理を出してる
常時ある店と時々の店とがあるが
イスラム教徒なのかどうかは知らん
パキスタン人アフガニスタン人もいるが宗教をたずねたわけじゃねえからな
- 992 ：カレーなる名無しさん：2023/09/23(土) 06:10:41.62 ID:???.net
- 少数ながら、コソコソ酒飲んでる不真面目ななんちゃってムスリムも居るんだけど
真面目な人は彼らのコミュニティの評判で実績と信用ある店でしか買わない
ハラル印でハラルじゃない肉とか出したら結構ヤバい目にも遭う模様
ビリヤニ旨い
- 993 ：カレーなる名無しさん：2023/09/23(土) 10:25:46.84 ID:???.net
- 日本にいるイスラム教徒の８割は豚も食うし牛も食う、酒だって飲む
- 994 ：カレーなる名無しさん：2023/09/23(土) 10:41:44.21 ID:???.net
- 基本の確認
ヒンデュー教徒は神の使いとして牛を大事にしていて、牛肉を食べない
イスラム教徒は不浄のものとして豚を食べない
ただしヒンデュー教徒は可能ならベジタリアンがいいというような価値観であり豚も基本的に不潔として食べない
ネパールとスリランカは豚も食べるみたい
- 995 ：カレーなる名無しさん：2023/09/23(土) 10:51:05.47 ID:???.net
- うちの近所のパキスタン料理の店は、ホワイトボードメニュー２種だけで数日で入れ替わりで
普段は羊が多くて次がチキンだけど
パヤだけはビーフみたい
- 996 ：カレーなる名無しさん：2023/09/23(土) 11:41:27.54 ID:???.net
- 基本の確認
仏教では三厭（さんえん）と呼ばれる獣・魚・鳥の動物性の食品を食べることを禁じられている。
また臭気の強いニンニク、タマネギ、ネギ、ニラ、ラッキョウも避けられている。
……と、いつから誤解していた？
- 997 ：カレーなる名無しさん：2023/09/23(土) 11:52:29.23 ID:???.net
- ネパールは水牛食べるよね
新大久保でも水牛のダルバート出してるとこある
- 998 ：カレーなる名無しさん：2023/09/23(土) 12:08:44.20 ID:???.net
- 水牛のモモとかスクティとかいっぺん食べてみたい
違いがわかるかどうかはわからんけどｗ
- 999 ：カレーなる名無しさん：2023/10/29(日) 20:15:10.53 ID:NrOqnQkSw
- ハラルドーサビリヤニ…https://youtu.be/iq8hTAR97iY
- 1000 ：カレーなる名無しさん：2024/02/21(水) 21:47:28.82 ID:Ptcqsf+gY
- 人の話をよく聞く岸田異次元増税憲法ガン無視地球破壊覇権主義經済音痴文雄にとって人とはお前らて゛はなくクソ官僚のことだからな
官僚の給料爆上け゛しないと優秀な人材が集まらないとかデタラメ．マヰナンバ‐その他のポンコツっぷりからも分かるように頭は昭和の
無能ぞろいなのは給料か゛高すぎて金の亡者しか集まらないからというのが実態、知的能力者は金より完璧なシステムを完成させることによる
達成感を選ふ゛ものた゛か゛公務員という人類に湧いた害虫に好き放題奪われ航空騒音による威力業務妨害までされて人々か゛欲する価値生産なんて
やってられるかとみんな離脱．半導体価格大幅下落にリスキリングガーの無能天国日本て゛半導体た゛のAIだの天下り賄賂癒着大企業に10兆圓
弾道ミサイル作って空中て゛爆破するのが利権の次に大好きなジャクソに8兆円、利権のためには気候変動、災害連發、國土破壊、隣国挑発して
戰争惹起して軍事利権倍増と俺も俺もと費用対効果もクソもない税金泥棒まみれのクソ公務員に支配された腐敗無能集団自民公明禍
お前らの賃金が物価上昇を上回るとか100%あり得ない
［ref.) ttps:/／www.call4.jP/info.ρhp?type=iТems&id=I00０0０６2
ttps:／/haneda-projｅct.jimdofree.com/ , ttps:/／flight-routｅ.com／
ttｐs：//n-souonhigaisosyoudan.amеbaownd.com/
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