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【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】ワッチョイ Part21
- 1 :カレーなる名無しさん (アウアウウー Sae7-fPXT):2023/09/05(火) 19:46:38.31 ID:QI7mzizFa.net
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↑冒頭にこれを3行重ねてスレ立てして下さい (立てると一行消えます)
カレー板は標準設定がID表示なしなので上記のコマンドでワッチョイIDを表示させます
市販のカレールウやカレーペースト等について語ろう
※次スレは>>980が立ててください
前スレ
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】ワッチョイ Part20
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1685615198/
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- 2 :カレーなる名無しさん (ワントンキン MM9f-DSZV):2023/09/05(火) 20:50:09.49 ID:FvXLGZjiM.net
- なんだ立てたのか。
じゃあおつ
- 3 :カレーなる名無しさん (ワントンキン MM9f-DSZV):2023/09/05(火) 21:01:40.35 ID:FvXLGZjiM.net
- 落ちるようだから人いたら保守お願い
- 4 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ cfff-yjWl):2023/09/05(火) 21:14:17.18 ID:VaxNWkxz0.net
- 1乙です
- 5 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ cfff-yjWl):2023/09/05(火) 21:15:52.48 ID:VaxNWkxz0.net
- 赤缶カレーとハウスザカリーが家にあるが作る暇がない
- 6 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ cfff-yjWl):2023/09/05(火) 21:18:58.81 ID:VaxNWkxz0.net
- ディナーカレーを昔の味で復刻版出してほしい
- 7 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ cfff-yjWl):2023/09/05(火) 21:23:38.31 ID:VaxNWkxz0.net
- 中濃ソース おたま半分
- 8 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ cfff-yjWl):2023/09/05(火) 21:24:25.89 ID:VaxNWkxz0.net
- コーヒー おたま半分
- 9 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ cfff-yjWl):2023/09/05(火) 21:25:02.07 ID:VaxNWkxz0.net
- 醤油 おたま半分
- 10 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ cfff-yjWl):2023/09/05(火) 21:25:39.45 ID:VaxNWkxz0.net
- 牛乳 おたま半分~一杯
- 11 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ cfff-yjWl):2023/09/05(火) 21:26:29.79 ID:VaxNWkxz0.net
- バター ひとかけら
- 12 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ cfff-yjWl):2023/09/05(火) 21:27:06.28 ID:VaxNWkxz0.net
- ニンニク ひとかけら
- 13 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ cfff-yjWl):2023/09/05(火) 21:27:40.72 ID:VaxNWkxz0.net
- はちみつ 大さじ一杯
- 14 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ cfff-yjWl):2023/09/05(火) 21:28:26.65 ID:VaxNWkxz0.net
- 焼肉のタレ 大さじ一杯
- 15 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ cfff-yjWl):2023/09/05(火) 21:29:10.70 ID:VaxNWkxz0.net
- トマトケチャップ 少々
- 16 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ cfff-yjWl):2023/09/05(火) 21:30:02.95 ID:VaxNWkxz0.net
- チョコ ほんの少し
- 17 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ cfff-yjWl):2023/09/05(火) 21:30:53.90 ID:VaxNWkxz0.net
- やってみたけどソースの味が強すぎる
- 18 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ cfff-yjWl):2023/09/05(火) 21:31:45.94 ID:VaxNWkxz0.net
- 牛乳、醤油はあまり感じない
- 19 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ cfff-yjWl):2023/09/05(火) 21:33:18.40 ID:VaxNWkxz0.net
- カレーはこくまろ辛口がオススメらしい
- 20 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ cfff-yjWl):2023/09/05(火) 21:34:50.99 ID:VaxNWkxz0.net
- 以上
- 21 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ bf85-mvi6):2023/09/05(火) 21:51:14.35 ID:NyxnPE3C0.net
- とろけるカレー、OKストアじゃ売ってないんだな
とけこむカレーはあるんだが、あれは溶かしづらいしあっさりし過ぎで…
- 22 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ 23bd-g4sH):2023/09/05(火) 22:05:37.22 ID:eldiNSZI0.net
- OKストア一回行ってみたい
- 23 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ 03bb-DSZV):2023/09/05(火) 23:21:14.19 ID:9AnU9TAG0.net
- インド食材屋とかでルウみたいなのないのかね?
使ってみたい
- 24 :カレーなる名無しさん (スッププ Sdff-TXVq):2023/09/06(水) 07:34:16.88 ID:EvMTLXwtd.net
- クロスブレンド中辛
うーん、これは上級者向きのカレールーだね
これ単体ではカレーのヤル気を感じない
これをベースにカスタマイズして完成される余地があり過ぎるね
カレーっぽい色、風味はあるが、これ単体では万年Bクラスだろうなぁと想像がつく
Bクラスでも根強いファンがいるから、その辺を上手く取り込めるかが生き残る鍵か
値段で勝負するのは無理な価格帯でもある
- 25 :カレーなる名無しさん (スップ Sd1f-mvi6):2023/09/06(水) 07:37:26.66 ID:R2zep95Id.net
- とろけるカレー、OKストアじゃ扱ってない……
西友行ってみるか
- 26 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ 23bd-g4sH):2023/09/06(水) 14:03:22.51 ID:YOeOlzbv0.net
- >>23
インド食材屋にはルーはないけどカルディとか業務スーパーに行くと瓶詰のカレーペースト売ってるよ
業スーのは正直おいしくないと思った
インド食材屋ならブレンドスパイスはある
キッチンキングっていうのが万能系として有名
- 27 :カレーなる名無しさん (ワッチョイ 03bb-DSZV):2023/09/06(水) 16:29:39.61 ID:Y5l1c8r60.net
- >>26
YouTubeとかでそういうの入れてるの見るわw
- 28 :カレーなる名無しさん (スッップ Sd1f-W1f/):2023/09/07(木) 17:44:21.89 ID:EZOHtIFxd.net
- 私的カレールウ品評
ハウス印度カレー
歴史あるthe昭和のカレー
色合いは黄色で味は塩味がつよくシンプル
売ってる店が非常に少ない
バーモントカレー
60年ずっとトップシェア
実は自分で作ったことがないが給食のカレーの味だと思っている
ハウスジャワカレー
エスビーゴールデンカレーに対抗してカレー通向けに売り出された
塩分を感じるが塩は辛さを際立たせる効果があるらしい
辛いカレーが食べたい人にぴったり
ザカリー
ハウス食品で一番高いルウで高いだけの味がするルウ。
こくまろ
熟カレーにシェアを切り崩されたので
対抗して売り出された
ハウスのカレールウで一番廉価
実は自分で作ったことがない
プライム
カロリーオフシリーズ
やっぱりやや物足りなさがある
海の幸カレー
滅多に見かけないシーフードカレー用のルウ
源流はデリュッシュのシーフード用か。
クロスブレンド
まず商品コンセプト的に辛いカレーやこってりした味が好きな人には向いてない
穏やかな味わいとふんわりしたスパイス感&香りなので素材の味が生きると思った
ルウがぐにゃぐにゃしてるので油か小麦粉が少ないと思われる
全体的に似たようなコンセプトの本挽きほど突き抜けてるわけではなくこのあたりはハウスらしいか。
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