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【高評価】東京のやきとん店【焼きとん、もつ焼き】 3

366 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/08(木) 13:59:33.76 ID:SQEjutSv.net
豚のレバーなんて一頭分(2kg前後)で6-700円
真空パック機かポリ袋に入れて空気抜く
もしくは、そのままお湯にドボン
低温調理機のAnovaやBONIQで温度と時間設定すれば簡単に作れる

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