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牛肉>豚肉>鶏肉>魚肉赤身>魚肉白身

1 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/26(水) 09:51:39 .net
じょうしきだよな?

2 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/26(水) 10:00:13 .net
       「\       .「\ 
       〉 .>      〉 〉
       / /      / /
      /  |        /  |  ←>>1
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     (  〈 .    /  /. 
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         ヽ  `´  ノ     
         |    /__
        [二二二二二]
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         |||||||
          `ー――´

3 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/26(水) 10:01:03 .net
    〈`ー─-、_ノ^j
      `>     <__, ─-、____
     /            j         / ̄ ̄ ̄Tー‐─┬''⌒ヽー-- 、
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                                            (__)
                                           (__)11
 1:肩ロース           6:ヒレ
 2:肩                7:ランプ
 3:リブロース         8:そともも
 4:ばら                 9:テール
 5:サーロイン           10:すね
 11:>>1

4 :道民:2005/10/26(水) 13:35:51 .net
羊肉>鮭>牛肉>豚肉>鶏肉>魚肉赤身(鮭除く)>魚肉白身

5 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/26(水) 14:02:11 .net
>>1 < んこ

6 :sage:2005/10/26(水) 16:49:50 .net
>>2
>>3
早番レスで笑ったのは初めてだわ

7 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/26(水) 16:56:14 .net
俺は逆

8 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/26(水) 17:21:03 .net
ごめんsage間違えた

9 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/27(木) 00:28:25 .net
 

10 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/27(木) 00:34:30 .net
豚肉と鶏肉を入れ替えてから逆さまにすると禿。

11 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/27(木) 03:17:52 .net
犬肉・猫肉・ミミズ肉はどこに入れる?



12 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/27(木) 05:02:59 .net
馬肉は?鯨はどうよ?

13 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/27(木) 07:43:57 .net




はっきり言って牛肉よりも豚肉の方が美味しいし健康にもいい。

14 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/27(木) 10:26:59 .net
牛肉って健康番組には出てこないよね。

15 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/27(木) 21:34:32 .net
牛も鶏も人間より体温が高い。だから牛肉や鶏肉の脂は人間の体内で固まる。血管の内壁について健康を害する。

人間が食べて安心な肉は、豚肉や魚類、鯨の肉。

16 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/27(木) 22:05:45 .net
牛は体温低いんじゃなかった?
それに、脂肪酸とグリセリンに分解されてから吸収されるから血管内で牛と鳥の脂肪のみが固まるってのはおかしくない?

17 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/27(木) 22:12:32 .net
牛の体温は諸説あるが、最低でも38℃。40℃以上という文献も多い。

脂肪がいちど脂肪酸とグリセリンに分解されても、
体内で再合成された脂肪は元の脂肪の脂肪酸をそのまま反映する。

18 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/27(木) 22:41:37 .net
>>1スズキ美味いのになんて一番最後やねん!!

19 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/28(金) 02:34:11 .net
>>17
なわきゃねえだろ。アレルギー反応って知ってるか?

20 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/28(金) 20:43:21 .net
魚肉ソーセージとチーカマが最高位に君臨するのだよ

21 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/28(金) 21:11:11 .net
豚脂が一番上だよ。

22 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/28(金) 21:39:07 .net
>>15
脂肪の融点は
羊(44〜55℃)>牛(40〜50)>豚(33〜46)>鶏(30〜32)


23 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/02(水) 11:11:42 .net
女性白身>女性自身

24 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/10(木) 16:52:45 .net
鳥インフルエンザ(H5N1型)豚からも検出か 中国湖南省
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1131606409/

25 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/13(日) 21:52:53 .net
大田原牛、イベリコ豚、名古屋コーチン、関サバ&関アジ、下関のふぐ…順位付けなど、虚しい話ではないかね。

26 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/14(月) 01:37:47 .net
>>4
鮭は赤い色してるけど白身の分類だぞ
まぁ旨いからいいけどさ
遅レススマソ

27 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 23:36:10 .net
>>1
小学生だって飲酒、喫煙、セックスはじょうしきだよな。

28 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/21(月) 00:30:15 .net
貧乏舌丸出しだな1

29 :仮面ニダー:2005/11/21(月) 00:33:52 .net
赤イヌ>黒イヌ>その他のイヌ
コチュ醤つけると脳にくる旨さニダー

30 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/21(月) 00:45:45 .net
普通の牛肉より高級な豚肉や地鶏はあるし
豚肉や地鶏より本マグロの大トロのが
高級だろう。近海天然物のヒラメの
刺身なども本マグロの大トロに
ひけをとらない。

31 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/22(火) 01:30:07 .net
>>30
何を高級と思うかは、個人の嗜好の問題。

32 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/22(火) 08:56:40 .net
寒ブリ、どーんと水揚げ 富山・新湊、氷見で200本超
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1132616169/

33 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/17(土) 05:11:44 .net
 16日午後1時50分ごろ、東京都葛飾区小菅1の水路
(幅8.5メートル、水深約50センチ)に「たくさんの
動物の頭が沈んでいて気味が悪い」と近くの交番に通行人
から通報があった。駆けつけた警視庁亀有署員が首から切
断された犬の頭部29個を確認、同署に回収した。「大事
の前触れでは」と近所で騒ぎになったが、夜になって犬の
肉を扱う食材輸入業者の男性(83)が「自分が捨てた」
と同署に連絡した。違法な廃棄物投棄とみて事情を聴いて
いる。
 この食材輸入業者は、解体した犬の肉を中国などから輸
入し、韓国系などの料理店に卸していた。犬の頭部は粉砕
して精力剤に利用できるが、売れ残りがちで、処分に困っ
ていたという。
 頭を家庭ごみと一緒に捨てた際、近所から苦情を受けた
といい、毎日新聞などの取材に「処分に困って水路に捨て
た。申し訳ない」と話した。頭部は腐敗が進んで白骨化し
、水路の底の1カ所にまとめて捨てられていた。2カ月ほ
ど前の夜中、段ボール箱に入れて自転車で運んだという。
【佐々木洋、曽田拓】
(毎日新聞) - 12月16日22時55分更新


34 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/28(水) 16:45:24 .net
【裏ポーク】輸入豚肉関税9億4000万円脱税、
求刑の10倍の罰金…東京地裁
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1135755373/

35 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/29(木) 07:00:33 .net
絶対、
牛>鳥>魚>羊>豚

36 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/29(木) 10:09:52 .net
>>1
これってだいたい体に悪い順番になってるな。

37 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/29(木) 11:05:33 .net
農水省と厚生労働省は16日午前、北米産牛肉の輸入解禁後の第1便が米国から
成田空港に同日、到着したと発表した。丸大食品が輸入元で、米国産の冷蔵牛肉
4.3トンと内臓(舌、横隔膜)0.3トンの計4.6トン。

38 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/13(金) 08:16:04 .net
【台湾】蛍光緑に光るトランスジェニック豚が誕生
「内も外も緑。内臓も緑」[01/12]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1137080115/

39 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/13(金) 14:47:55 .net

☆☆☆!!中国産うなぎは怖い !!☆☆☆

仕事でよく中国に行くんだが、取引先の会社の社長(台湾人華僑で
日本語ペラペラの人)の車に乗って移動中に、でっかい河があった。
何かを養殖してるみたいだったんで、何の養殖?って聞いたら
「ウナギです。ここで養殖して、稚魚を日本に輸出します。」
だって。で、日本の湖に放したり、日本の養殖場に1週間も入れて
おけば日本産ウナギだと。

まあ、ここまでは良くある話し何だけど、ずっと中華料理続きで
飽きてたんで、ウナギを食べたいって、向こうの会社の社長に
言ったのよ、そしたら「絶対食べません!!!!」
って、猛反対。理由を聞いて、もうウナギ食べれなくなりました・・・

何でも、その辺の土地では、人が死ぬと水葬するらしいんだけど
お金の無い人とかは、死体をウナギの養殖業者に売り飛ばすらしい。
で、ウナギの稚魚のいる中に死体を放り込むと、稚魚がワラワラと
死体に集まって、餌にはなるは、金にはなるはで、割とメジャーらしい。
50元前後って言ってた。

それ以来、マジでウナギ食えない・・・_| ̄|○





40 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/13(金) 20:06:32 .net
エサに人食ったくらいよくない??

41 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/13(金) 22:17:12 .net
マネーロンダリングみたいだな

42 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/14(土) 14:01:07 .net
牛骨髄食ったことあるひといる?
美味しんぼに書いてある骨髄旨そう

43 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/14(土) 15:45:11 .net

つBSE牛

44 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/16(月) 08:49:59 .net
牧場で牛舎が全焼 牛さん39頭が焼ける - 北海道・北広島
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1137344275/

45 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/20(金) 09:40:10 .net
ブリやタイなど盗んだ親子(31歳と56歳)逮捕 - 鳥取・境港
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1137688706/

46 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/20(金) 10:59:14 .net
私は豚肉>鶏肉>魚肉赤身>魚肉白身=牛肉
豚肉と鶏肉サイコー!
吉牛ずっと豚丼で良いよ。

47 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/20(金) 12:22:12 .net
体に悪いもの順かな

48 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/20(金) 12:56:00 .net
俺は
魚肉白身>魚肉赤身>鶏肉>豚肉>牛肉
だな

49 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/20(金) 13:14:35 .net
牛肉>鶏肉>魚肉赤身>魚肉白身>豚肉

50 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/21(土) 16:09:26 .net
うはwww誤爆www


マジスマソwww

51 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/22(日) 12:17:29 .net
歳取ったら 符号逆になるな

52 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/22(日) 12:19:45 .net
ここんとこ、鶏肉・牛肉はあんまり買ってないよ
魚肉赤身>魚肉白身>豚肉 かな




53 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/23(月) 00:14:00 .net
アメリカ産牛肉輸入再禁止に関するアンケートです。
http://www.yoronchousa.net/webapp/vote/result/?id_research=81
妥当な判断だ!
有効である
で投票お願いします。
アメ公に『てめえの牛肉いらねえ』ということを教えてやれ!!

54 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/31(火) 11:52:18 .net
【社説】米産牛肉輸入問題:政府の背信ではないか
「閣議決定は国民への約束事」
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1138674736/

55 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/24(金) 21:34:22 .net
age

56 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/24(金) 21:44:37 .net
  さぁ、盛り上がって来ましたー!! 
\__  __________/
 ヨヨイノ ヨイ!   |/ ___   ドン!ドンドドン!     ソレソレ     ソレソレ
     П∧_∧.ミ __ ヽ:::..ヽドンドン!ドンドン!     ∧_∧     ∧_∧
     ∩(# ・∀・) //  i::::::: |Σ           ∩ ・∀・)    ∩ ・∀・)
ドドンガ ヾ冫祭 ⌒lつ  l:::::::::|            ヽ ⊂丿    ヽ ⊂丿
  ドン! (__.八 _._ノ._ノ            ( ( ノ ))   ( ( ノ ))
       )_)_) 凵凵 凵              し'し'       し'し'


57 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/29(水) 11:09:13 .net

【インド】むしゃくしゃして焼身自殺 

アルコール中毒患者が食卓に肉料理がないのに憤慨し
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1143587055/

58 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/03(月) 14:14:02 .net
牛の霜降り遺伝子発見 京大グループ
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1144037474/

59 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/03(月) 23:25:33 .net
危険な順序か?

60 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/09(日) 14:30:22 .net
E型肝炎ウイルス100年前に土着化…ブタ輸入で/厚生労働省研究班
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1144559932/

61 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/14(金) 09:38:26 .net
【食】和牛を守れ!家畜の知的財産保護を政府が本格検討[04/14]
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1144951372/

62 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/20(木) 14:31:57 .net

和牛遺伝子を守れ 

交雑「海賊版」各国に輸出、販売[06/04/20]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1145505440/

63 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/05(月) 13:55:46 .net

【高知】「今年はもー、特にうまいね」 

土佐牛まるかじり大会が開かれる
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1149478914/

64 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/05(月) 23:47:00 .net
アメリカ牛は、日本では使用禁止されている成長ホルモンが使われていて、
発がん性の可能性があるので、ヨーロッパでは輸入禁止。

65 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/08(木) 16:37:54 .net

【終盤国会】「米国産牛肉の輸入再開に反対していくことを確認」

…野党4党、幹事長会談で
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1149751422/

66 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/15(木) 19:33:18 .net
野菜>豆>鶏肉>豚肉>魚肉白身>牛肉>魚肉赤身

こんな感じか。白身は出されたら食う程度、牛肉と赤身は食わない。ベジじゃないよ

67 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/08(土) 17:15:19 .net

【食】「超」うまい黒豚開発へ、鹿児島県が10年計画
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1152340111/

68 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/12(水) 09:39:43 .net

豚キム豚キム!
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1152664089/

69 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/12(水) 16:41:36 .net
今更だがつっこみたい
>>17が正しくて、無知なのは>>19
反芻動物は摂取した不飽和脂肪酸に水素添加できるが、人間はできない
つまり反芻動物である牛の脂肪は飽和脂肪酸であり、融点が高い
そんで低温で固まりやすいから人間の血管に詰まるわけ

70 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/27(木) 15:22:20 .net

牛肉風味の「犬用ビール」が大好評
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1153980181/

71 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/27(木) 16:31:26 .net
牛肉一番に上げる奴は味覚障害
うまみ成分あんまりないぜ

72 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/29(土) 06:14:14 .net

豚にビール飲ませたら肉質が良くなるかなぁ?

【オーストラリア】ビールをうまそうに飲む豚が出現、虐待論争に[07/28]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1154100278/

73 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/29(土) 06:44:34 .net
■2006/07/27 (木) 輸入再開は輸入最下位 2
だけど、ニポン人をバカにしまくってるアメリカの食肉業者たちは、事前
に教えといてあげた問題なのにも関わらず、まったく勉強しないでテスト
を受けに来たってワケだ。そして、35人中15人もの不合格っていう、
呆れて開いた口が塞がらないような結果が出たってのに、それに対して、

農水省副大臣の宮腰光寛と、厚生労働省副大臣の赤松正雄が出した答えは、

「全員合格!」っていうトンデモナイものだった。35ヶ所の施設のうち、
7ヶ所の施設に不備があったから、輸入再開を全面的に無期限でストップ
した韓国と、35ヶ所の施設のうち、15ヶ所もの施設に不備が見つかっ
たのに、その事実をインペイしてまで、サクサクと輸入再開しちゃうニポ
ン。なんか、戦後60年以上も経ってるのに、未だに敗戦の影を引きずっ
てるっていうか、ニポンのトップがアメリカの言いなりなんて、これじゃあ、
ホントにアメリカの属国だね。
http://www3.diary.ne.jp/logdisp.cgi?user=338790&log=20060727

宮腰光寛公式サイト 自民党富山県第2区
ttp://www.mituhiro.com/
赤松正雄公式サイト 公明党比例区
ttp://ws.31rsm.ne.jp/~akamatsu/

74 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/30(日) 08:17:24 .net
【牛肉】"吉牛"ファン怒る 「困るのは豪州産の牛丼が売れなくなる"すき家"だろ!」 森永卓郎氏「交通事故で死ぬ確率より低い。私は食べる」
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1154210956/l50
「一番困るのは消費者ではなく、今までのように豪州産の牛丼が売れなくなる自分たちだろう。
大きなお世話だ」(30代サラリーマン)といった声が28日、都内で聞かれた。

経済評論家の森永卓郎氏もこう話す。

「吉野家に行くか行かないかは自分の意思で決められるわけですから、再開に文句を言うの
はおかしい。問題が起こるにしても、確率から見て交通事故で死亡するよりも低いわけですか
ら、私は絶対食べに行きますよ」

     ,,,,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
   ,,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,,
  .,,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;---'''''""´"゙゙゙,,ァ'  '';;;;;;;;;;;;;;;;,
  ;;;;;;;;;;;;;;ツ''"""      '''"´   ;;;;;;;;;;;;;;;;;;
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  ;;;;;;;;;;  _,....,_      _,,,,,._    ;;;;;;;;;;;;;;;;j
  ヾ;;;;' ,,;r====;,    ''''''''"゙'' ヽ    ヾ;;;;;;;j'
    i-r'' -・‐  ,`-´,r  -・‐  t------;!  !
    ゙'l.l     ィ:;  i ヽ     j     ; l! l   < 私は絶対食べに行きますよ
    l ゙ー -- '.:;;.'   ヽ. 、ー '"     , {
    | .,.  .::;i'_  _  -  ヽ.       , }
    ', .:;:. :: _,,... ..  ...,_   )     t-' 
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75 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/01(火) 01:58:59 .net
10代:牛肉>鶏肉>豚肉>魚赤身>魚白身
20代:何でも美味い
30代以降:魚白身>魚赤身>豚肉>鶏肉>牛肉

食べる楽しみは断然魚だな。旬があるものはイイよね。

76 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/02(水) 00:59:31 .net
【緑色の変な豆状の塊がいくつもくっついている】

ガイアの夜明けが、「アメリカ牛肉は大丈夫か」というタイトルで、
アメリカの食肉加工工場の実態について報じていた。昨年、来日して、
日本政府や消費者に【米国牛肉加工現場のひどい実態と危険性】を訴えた
大手食肉加工企業タ(略)社の労組委員長(元)も出演していた。
ちなみにこの番組の取材時には彼は、同社を辞めていたようだったが、
その理由については番組では触れていなかった。
彼は以前、【加工工場の内部の非衛生的な実態】を告発するためのビデオを撮影し、
米メディアにも公開していたのだが、番組ではそれも流されていた。

そのなかで、解体した牛の肉に【緑色の変な豆状の塊がいくつもくっついている】のが映っていたのだが、
日本の獣医学の専門家に見てもらった結果、それは、牛の身体に細菌が入り込んでできた膿瘍だということが分かった。
日本では、こういうのが見つかった牛は、当然食肉にはせず廃棄するのだそうだが、
タ(略)社では【そのまま食肉として出荷している】のだという。
さらに今も同社に勤める社員によれば、月例判別や危険部位除去などBSE対策については、
【講習すら行われていない】のだという。仕方ないので、現場の作業員同士で自主的に勉強しているのだそうだ。
日経スペシャル「ガイアの夜明け」 8月16日放送 第174回 アメリカ牛肉は大丈夫か
http://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/backnumber/preview050816.html
http://www.youtube.com/watch?v=NZ4ddjB4G7k

77 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/05(土) 16:03:41 .net

【山形】米沢牛肉まつり開催

米沢牛肉まつりが4日夜、米沢市の松川河川敷で開かれ、大勢の市民らが、
極上の米沢牛のすき焼きを堪能した。観光客や家族連れなど約1200人が参加。
グループごとにしちりんを囲み、米沢牛や野菜、キノコなどが入ったすき焼き
を地酒とともに味わった。同市と山形おきたま農協、米沢地方森林組合などが
主催し、今年で26回目を迎える夏の恒例イベント。前売り券は即日でほぼ完売
する人気ぶりだという。
http://yamagata-np.jp/kiji/200608/05/news05648.html

78 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/10(木) 01:12:08 .net
>>76
見忘れないようにしなければ!
要checkな回ですね!

79 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/10(木) 19:16:43 .net
>>78
これ05年のみたいですよ?

80 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/14(月) 15:01:13 .net

国産牛肉が最高値更新 需要期迎え価格上昇

 農水省が14日発表した肉、卵類の週間小売価格調査(7−11日、全国平均)
によると、国産牛肉(冷蔵ロース、100グラム)は前週より5円高の717円で
、2週前に付けた715円を上回り、2003年8月の調査開始以来の最高値を更
新した。屋外での焼き肉などで需要が高まる時期を迎え、小売価格が上昇した。
輸入が再開されたばかりの米国産牛肉はまだ本格的に市場に出回っておらず、国産
牛肉の価格が今後落ち着くかどうか不透明だ。輸入牛肉(冷蔵ロース、100グラ
ム)は3円高の377円。鶏卵(Mサイズ、10個入り)は1円安の170円だっ
た。ttp://flash24.kyodo.co.jp/?MID=DLT&PG=STORY&NGID=econ&NWID=LATEST

81 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/25(金) 18:41:59 .net
俺は
赤魚>>鶏>豚>牛>>白魚って感じだ。
正直、外人は魚食うな。

82 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/25(金) 21:43:56 .net
鶏(ササミ)>>白魚>鶏(その他)>豚>赤魚>>>牛
霜降とか、肉も魚も脂身は余り好きでは無くなった。数年前までは好きだったのに……。な16歳の私はもう終わりが近いのでしょうか…

83 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/25(金) 22:05:19 .net
魚肉白身>豚肉>魚肉赤身>>>>鶏肉>>>>>(省略)>>>>>牛肉

84 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/25(金) 22:54:17 .net
個人的好みでは、
美味しい白身魚>美味しい牛肉(脂身少なめで柔らかく味が濃いもの)>
美味しい豚鶏肉(イベリコや軍鶏など引き締まっててかつパサつかないもの)=
美味しい赤身魚や青魚>>>>> いまいちの牛肉 白身赤身青魚 >>>>>>>>>> いまいちの牛豚肉

85 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/27(日) 15:00:22 .net
断然

鶏肉>魚肉>以外以下

86 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/06(水) 08:23:35 .net

・   肉   ・ 
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1157491172/

87 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/17(日) 11:34:02 .net

【茨城】「バナナ」を釣った? 黄色いウナギ
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1158459985/

88 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/18(月) 11:23:28 .net
俺は
豚肉>鶏肉>魚肉白身>牛肉=魚肉赤身

豚肉ジューシー!
牛肉は臭い

89 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/18(月) 12:00:28 .net
http://nikudaisuki.jugem.jp/

90 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/07(土) 19:20:39 .net
保守

91 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/07(土) 21:05:57 .net

豚肉>鶏肉>魚肉白=魚肉赤身>牛肉


92 :もぐもぐ名無しさん:2006/11/25(土) 14:01:50 .net

【食品】韓国産鶏肉など輸入一時停止、鳥インフル対策を通知

…05年輸入量は1497トン全輸入量の0・2% [06/11/24]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1164377130/

93 :もぐもぐ名無しさん:2006/11/27(月) 19:08:26 .net
鯛やヒラメが鶏肉以下てことはないぞ

94 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/03(日) 06:49:52 .net

11月の全農和子牛取引、BSE以来の最高値再び更新 

買い手側の肥育農家の意欲旺盛で[12/02]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1165083643/

95 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 17:57:53 .net

【外食】ステーキチェーン店「どん」が全商品国産牛、

価格も高めな「高級」店舗を展開へ[12/22]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1166777989/

96 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/30(土) 12:25:22 .net

【豚肉/中国】緑に光る「蛍光ブタ」、中国でも成功
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1167446687/

97 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/30(土) 14:40:27 .net
↑中国の汚染された川は七色に輝いてるからその水を飲んだ人や家畜が七色に光っても不思議はない。

98 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/21(日) 21:52:51 .net
じょうしきなの?

99 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 23:02:31 .net

鳥インフルエンザ問題「知事のせいじゃない。頑張れ」

ヴェルディ・ラモス監督が東国原知事に[02/08]
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1170929313/

100 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 18:11:23 .net
 

101 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/19(月) 04:02:36 .net
白身>鳥>赤身>>>>牛>豚

102 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/22(木) 10:46:31 .net


103 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 22:18:03 .net

【インド】牛が生きた鶏を「エサ」に……ビデオで撮影される[03/09]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1173431332/

104 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/23(金) 10:28:59 .net

【米国産牛肉】日本への牛肉輸出合意違反、米農務省が2例目認める

 原因は「人的なミス」
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1174600320/

105 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/02(月) 21:13:31 .net
ラムとメザシと子持ちシシャモは神だな。

106 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/02(月) 22:02:34 .net
白身>赤身>鳥>>豚>>>>牛


107 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/07(土) 16:43:21 .net

【牛肉問題】証明書のない米国産牛タン、誤って日本に輸出[04/06]
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1175853303/

108 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/17(火) 14:28:38 .net

マルハ、従業員に魚肉ソーセージ無料提供 

1日1本食べてメタボ予防
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1176733879/

109 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/21(土) 19:22:28 .net

【韓国/牛肉】 「まずは売って様子をみよう」

〜FTA妥結以後に牛の価格が急落 [04/21]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1177133931/

110 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/21(土) 19:28:49 .net
好きな順

豚>鳥≧牛

赤身>白身

111 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/22(日) 08:05:11 .net

【豚肉】ブタの背骨の数をコントロールする遺伝子を同定

 ロース肉の多いブタに期待
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1177078423/

112 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/25(水) 15:58:36 .net
解禁?
http://news.ameba.jp/2007/04/4399.php

113 :もぐもぐ名無しさん:2007/05/13(日) 11:52:59 .net

【商標】「松阪牛」「松阪肉」の地域ブランド保護・PRへ 

松阪市に連絡協議会が発足[07/05/13]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1179001853/

114 :もぐもぐ名無しさん:2007/05/18(金) 19:59:29 .net
サシの入った極上肉」実は脂肪注入 通販会社に排除命令

 牛脂などの添加物を注入加工したステーキ用牛肉を、「サシの入った極上品」などと宣伝したのは、景品表示法違反(優良誤認)に当たるとして、公正取引委員会は18日、通信販売会社「テレマート」(大阪市中央区)に排除命令を出した。

 公取委によると、同社は昨年6月初めからの約2カ月間、ラジオや全国紙などの広告で「キメ細かなサシの入った極上部分だけを厳選」などと表示。実際には、針を刺して添加物を注入した豪州産のステーキ用牛肉を販売していた。

 同社は「特殊な技術で加工した」とも表示していたが、公取委は「牛脂を注入する加工は一般の消費者に知られておらず、飼育により霜降り肉になったとの印象を与える」と判断した。

 ステーキ肉は約3キロを1万円で販売。今年1月までに売り上げた約1億4000万円のうち、半分は不当表示の期間に集中していたという。

(2007/05/18 18:47)

115 :もぐもぐ名無しさん:2007/05/30(水) 23:47:17 .net
のり弁のフライが好きな俺は少数派かな?

116 :もぐもぐ名無しさん:2007/06/01(金) 18:35:33 .net
今夜のハンバーグ

この弱って歩くことも出来ない牛は生きたままシュレッダー(肉をつぶす機械)にかけられました。

ビデオの音声に残っていますがこの牛の体は機械に吸い込まれていく寸前まで「モ〜〜!」と鳴いています。

米国農務省の調査官長が2006年に行った公表によると、米国農務省の屠殺場調査官達は
未だに(狂牛病にかかっているかもしれないものも含め)弱った牛達を違法に人間の食べ物とすることを許可しているそうです。

http://saisyoku.com/cow.htm
http://saisyoku.com/meat01.htm


117 :もぐもぐ名無しさん:2007/06/18(月) 21:25:10 .net
常識すぎる

118 :もぐもぐ名無しさん:2007/06/18(月) 22:18:03 .net
>>のり弁のフライが好きな俺は少数派かな?
です・

119 :もぐもぐ名無しさん:2007/06/18(月) 22:55:53 .net
白身魚のフライが無性に食べたくなる時がある。

120 :もぐもぐ名無しさん:2007/06/18(月) 23:43:17 .net
>>2
http://liveu-35.vo.llnwd.net/flurl/media2/jpg/2007/3/19/FLURL-dot-com-238615_kerean_park_009.jpg

121 :もぐもぐ名無しさん:2007/06/25(月) 19:24:17 .net
鶏肉>魚肉赤身>魚肉白身>豚肉>牛肉
だな

122 :もぐもぐ名無しさん:2007/06/28(木) 20:29:13 .net
Earthlings (2003)

http://video.google.com/videoplay?docid=-5385262562200813379
http://video.google.com/videosearch?q=&docid=-5385262562200813379&num=10&so=0&start=140
http://www.jonhs.net/freemovies/earthlings.htm

 美しい映像から始まり 人間の醜さ 動物達の過酷な運命へと続くドキュメント

THE THREE STAGES OF TRUTH 

1,RIDICULE
2,VIOLENT OPPOSITION
3,ACCEPTANCE


123 :もぐもぐ名無しさん:2007/07/28(土) 20:17:53 .net
鴨肉>羊肉>牛肉>鯨肉>>鶏肉≧豚肉
赤身魚>青身魚>>>>白身魚

124 :もぐもぐ名無しさん:2007/07/28(土) 21:50:14 .net
最近思ってんだけど、アメリカって牛肉売るために捕鯨すんなって言ってるんじゃね?
奴等はアラスカの方で捕鯨してるんだよね?

他国が商業捕鯨しなくなってもう何年も経ってるのに、
自国の捕鯨をやめられない現状を何もしないなんておかしくね?

125 :もぐもぐ名無しさん:2007/07/29(日) 14:42:40 .net
関東は肉といえば牛肉ではなくて豚肉なんだよね。

126 :もぐもぐ名無しさん:2007/08/04(土) 16:34:59 .net

【青森】黒毛和牛が脱走 3頭が行方不明に[08/04]
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1186195120/

127 :もぐもぐ名無しさん:2007/08/17(金) 11:33:14 .net
牛保守

128 :もぐもぐ名無しさん:2007/10/21(日) 16:49:19 .net

【北海道】牛ミンチ偽装 

食肉加工卸会社「ミートホープ」元社長ら4人逮捕へ 道警
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1192910625/

129 :もぐもぐ名無しさん:2007/11/14(水) 17:08:59 .net
俺>1と正反対だ
牛肉嫌い

130 :もぐもぐ名無しさん:2007/11/14(水) 17:11:35 .net
あ、正反対ってのは順位がね白身魚最強

131 :もぐもぐ名無しさん:2007/12/08(土) 10:39:28 .net

【岐阜】飛騨牛バーグ人気です 楽天市場で部門3位達成
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1197077594/

132 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/27(日) 04:47:03 .net
めちゃくちゃじょうしきだよな?

133 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/27(日) 04:49:28 .net
馬!

134 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/27(日) 15:19:59 .net
白身て鯛平目太刀魚カワハギハモフグクエてところかな
あと鮭も白身なんだっけ
人の好みも色々だなと思った

135 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/27(日) 15:23:22 .net
牛肉より豚肉のほうが好き。黒豚がおいしい。

136 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/31(木) 11:04:02 .net
猪ってうまいのかね?羊とか。

137 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/01(金) 05:27:25 .net
http://saisyoku.com/pics_killed.htm
牛が生きたままミンチにされます
鶏が壁にぶつけられて殺されます
七面鳥が棒で殴られてころされます
豚が生きたまま喉を切り裂かれます
ひよこの半分、オスは不要なので袋でまとめて圧死されます
肉食は人間の金もうけのためのエゴであり、気持ちの悪い嗜好です。


138 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/01(金) 05:47:27 .net
俺は
鶏肉>豚肉>魚肉白身>牛肉>魚肉赤身
だな

139 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/01(金) 08:36:50 .net
自分的には鶏肉>魚肉赤身>魚肉白身>豚肉>牛肉だな。
鶏肉最高(・∀・)!!

140 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/02(土) 21:14:41 .net

中国 偽牛肉「煮たらボロボロ」 [02/02]

 2日付の中国紙、揚子晩報によると、江蘇省宿遷市当局は1日、市内の市場で
ハムに少量の牛肉と小麦粉を混ぜてつくった偽牛肉約80キロを押収した。同紙
によると、見た目は牛肉そっくりだが、肉は指で簡単にはぎ取れるという。偽牛肉
を買った主婦は同紙に対し「鍋で煮たら、肉がぼろぼろにくずれてしまった」と
話した。 (共同)
ttp://www.sponichi.co.jp/society/flash/KFullFlash20080202061.html

141 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/03(日) 21:36:46 .net
牛肉>鶏肉>豚肉>白身>赤身

142 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/03(日) 22:48:16 .net
鶏肉>豚肉>魚肉赤身>青魚>牛肉>白身


143 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/09(土) 18:23:40 .net

【国内】 天洋食品製原料の牛タンジャーキーも回収 [02/09]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1202486504/

144 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/11(月) 11:35:51 .net
【ソーセージの皮は】朝礼で朝食のソーセージについて熱く語った校長が懲戒免職【歯でポリポリ取るんだ】

前代未聞の騒動が起きたのは、島根県の出川雲中学。
朝礼でソーセージの話をしていた山王 有守校長(52)が懲戒免職された。

この有守校長は大のソーセージ好きと有名で、
朝、昼、夜と一日三本以上は食する程で(昼にはローソンで買ったソーセージ)学校の朝礼では必ずといっていい程ソーセージの話をしていた。
しかし、その日はPTAによる「特別教育視察」の日であった。(出川雲中学特有のPTAによる学校の視察。生徒登校時から下校時まで一日中PTAから゙監視゙される日である。)
そんな気を使わなければならない日にも有守校長はいつもの様にソーセージを熱く語った。

『ソーセージの皮には旨味が染み付いている。だから私は無我夢中でしゃぶりついてしまう。(笑)』
『ソーセージの皮を歯でぽりぽり取っていると時間を忘れる(笑)』

しかしそこにPTAが反応した。
『ソーセージにしゃぶりつくとか皮を取るとか、生徒達に向ける話にしては少々卑猥な表現ではないだろうか。多感な時期の生徒達なら確実に性的なものを連想するだろう。』
そして有守校長は教育者失格として教育委員会に訴えられ、なんと懲戒免職になってしまったのである。
これには多くの人々が『いくらなんでも厳しすぎる。有守校長自身とても良い校長だし、校長もただ単純に好きなものを語っていただけだろう。いくらなんでも理不尽すぎる。』…と声を上げている。

ちなみに有守校長は生徒達から
「ソーセージ・カワハグノスキー」とあだ名を付けられていた。

http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news7/1198229717/


145 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/13(水) 00:52:34 .net
アトピーの特効薬のようにいわれた木酢液には発がん性も?
で、木酢液は鶏にも食わせているらしい
気をつけよう
http://www.222.co.jp/netnews/article.aspx?asn=10887

146 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/13(水) 03:35:38 .net
歳とって魚の旨さがわかってきた
今は焼肉より刺身がすき
とくに白身がいい

147 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/13(水) 05:12:24 .net
鮭も鯛も白身魚だからね、皆大好きだろ?

148 :牛肉:2008/02/14(木) 06:27:29 .net
とさつ
食肉を加工する現場です。

衝撃の映像を2枚クリックしてください。

ビデオが見られます。

http://www.hsus.org/farm/news/ournews/undercover_investigation.html

アドレナリンの多い、凶暴性のホルモンは、牛肉を介して日本の学校給食へ普及されようと

しています。

戦後の学校給食、パン食の普及のように!!

戦後アメリカには大量の小麦があふれ、倉庫は満杯、どこへ捨てるか??・・うそです、ど

こへ吐かせたら良いか、議論されました。

白羽の矢は日本に向けられました。日本の食べ盛りの子供に、パンを作ってどんどん食べさ

せようとしした。日本は、米よりもパンを食べる国民に変化してきました。

今大量の牛肉を、子供たちに与え、小さいころからの味覚を肉食に変えようとしています。

149 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 17:37:14 .net

【狂牛病】 牛海綿状脳症(BSE)対策の全頭検査を独自に継続 

香川県が消費者の不安や混乱回避へ
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1204268779/

150 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 10:53:03 .net
消費者に発ガンの危険性有る、家畜飼料カビ毒汚染問題を
http://www.webreport.jp/article/13243371.html
に掲載しています。
昨年、国会で共産党議員が質問した問題です。
●食の欧米化がガン患者増加と言われる理由です。
国内で豚が異常に死んでます。カビ毒による中毒で。

151 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 14:15:15 .net
>>144
かわいそうに

152 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 21:51:04 .net

【韓国】 韓牛を活用した成功飲食店作り〜

日本の和牛の先祖は韓牛、日帝時代に動物資源が犠牲に
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1207490325/
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1207570228/

153 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 06:32:52 .net

【道新社説】

米国産の輸入牛肉から、牛海綿状脳症(BSE/狂牛病)の特定危険部位に当たる脊柱 

出荷管理がいい加減だ
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1209101204/

154 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 11:23:00 .net
魚肉白身>魚肉赤身>豚肉>鶏肉>牛肉

実家の母親が肉というと牛肉しか使わない人だったけど
一人暮らし始めてから、豚肉のほうが臭みもなくて美味しい
ことに気づいた。
最近は牛肉の独特の臭いがだめ。

155 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 15:26:11 .net
日本茶とオカラを鶏の餌にしてくれ

156 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 20:52:23 .net
鶏肉も、もともとシンプルな風味だけあって、飼料おかしいもの使ってるとかなり臭うよな

157 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/11(日) 06:27:14 .net

【食品】BSE対策:米政府、全頭検査に反対

・関連業界は負担増を招くと反発…AP通信 [08/05/10]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1210431353/

158 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/24(土) 01:46:00 .net
がいしゅつ?
http://www.222.co.jp/netnews/article.aspx?asn=16964

159 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/31(土) 20:20:00 .net

【北海道】「豚丼は帯広の食文化そのもの」

…JR根室線・帯広駅、開拓の歴史刻む“豚丼の聖地”
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1212229262/

160 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/31(土) 20:33:09 .net
俺はヒラメ、フグ、鯛は旨いからスレタイや>>1は同意できない。順番通りとは言えないな。

161 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/01(日) 14:42:14 .net
>>1はすごく損しているように見える
ま、牛丼食ってりゃハッピーなら安上がりか。

162 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/01(日) 15:07:01 .net
>>1みたいに、牛肉を年に1-2回しか味わわえない人には、牛>>>他

こうなるのも、仕方ないよ。

163 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/05(木) 17:59:43 .net
どの肉も程度によるよ。
安いやつ買うと評価が下がるだろうし。
俺も鯛は好きだが鱈はきらいだし。

うまいやつは全部1位とも言える。
調理しだいでもある。

164 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/13(金) 03:24:14 .net
秋葉原無差別殺人「下半身コンプレックス」赤裸々に
昨年9月「自慢だが、童貞で短小で包茎」

> 昨年9月11日の書き込みには≪今日の晩飯はシーフードヌードルと魚肉ハンバーグ
>とウインナー≫と貧困な食生活を自嘲気味に描写。昨年11月から加藤容疑者の自宅
>を複数回訪れた同僚は「自宅にはコンビニ弁当や牛丼チェーン店の牛丼の空容器でい
>っぱいになったゴミ袋が10個ぐらい積まれていた」と振り返った。
http://www.zakzak.co.jp/top/2008_06/t2008061211_all.html



165 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/13(金) 10:48:38 .net
個人的には>>1の順位には賛同できないな。
俺の場合は次の通り。
鶏肉≧豚肉>牛肉>魚肉白身≧魚肉赤身

魚肉よりも肉の方が断然美味い!
牛肉よりも鶏肉・豚肉の方が上!
と個人的には思うのだが……。

166 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/13(金) 14:28:09 .net
この間初めて入った定食屋に
「カツ丼、親子丼、他人丼・・」ってあったんだよ
親子が鶏肉・卵とじだから他人は豚肉だと思って
他人丼を注文したんだよ

出てきたものは白身魚フライの卵とじ
たしかに他人だけど、遠すぎないか店主のおやじ?

167 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/13(金) 15:16:39 .net
日替わり他人丼

168 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/13(金) 15:50:19 .net
木の葉丼

169 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 14:37:21 .net
この動画は私の考え方に大変ショックを与えました。
ぜひご覧いただけたらと思います。

http://ime.nu/saisyoku.com/pics_killed.htm

170 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 17:16:42 .net
豚肉=鶏肉>魚肉赤身>魚肉白身>>>>牛肉

171 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/12(土) 18:13:34 .net

今売られている「飛騨牛」は関係ないのにね。吉田ハムもかわいそうだ。

【食品】飛騨牛お中元商戦苦戦 名古屋の百貨店前年割れ[08/07/12]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1215851274/

172 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/21(月) 20:41:00 .net
いや

馬肉>鶏肉>牛肉>魚肉白身>豚肉>魚肉赤身>羊肉



だろ。

173 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/22(火) 03:01:14 .net
http://www.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=ppet&nid=55341
牛肉

174 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 08:52:47 .net
地上最強宣言牛肉

175 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 11:15:48 .net
歳を経るにつれて牛肉の価値が下がって白身魚の価値が上がってくるな。
若い頃は豚と牛が逆くらいで1と同じ順位だったのに、今は多分真逆だ。

176 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 04:01:05 .net
白身おいしいよぉ。あのほくほくした身がたまらん
でも赤身のほうが好き。本気で熟成させた新巻鮭は美味すぎ。ちとしょぱいけど

177 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 20:26:49 .net


Meet Your Meat
http://www.moviesfoundonline.com/meet_your_meat.php



178 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 22:25:36 .net
>>176
釣られてみるが、鮭は白身魚 残金

179 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 09:02:13 .net
白身魚最強ってことで確定

180 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 13:33:04 .net

鹿肉は兵庫で人気。

【兵庫】 女子高校生に人気 

シカバーガー、あっさり味でヘルシー…佐用町
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1219892043/

181 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 20:47:48 .net
私は牛と豚を入れ替えて全く逆
白身魚が最高!

182 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/03(水) 16:06:59 .net

中国へ和牛肉を不正持ち出し 中部空港からの旅行客、摘発急増 [09/03]

 中部国際空港から中国へ向かう旅行客が、必要な検疫手続きを受けずに大量
の高級国産牛肉を手荷物として不正に持ち出そうとするケースが多発している。
農林水産省動物検疫所中部空港支所と名古屋税関中部空港税関支署が検査で
未然に防いでいるが、背景には中国での和牛の需要増加があるという。同空港
支所によると、ことし2月から8月までに31件を摘発し、総量は200キロ
以上。1個のスーツケースに20−30キロの冷凍肉を詰め込んでいたり、
中には5、6個のケースに枝肉などを入れ、一度に大量に運び出そうとした
事例もあった。持ち出そうとしたのは日本人と中国人が半々。いずれも税関
が搭乗口で実施する検査で発覚している。
http://www.chunichi.co.jp/article/national/news/CK2008090302000305.html

183 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 00:01:18 .net
【料理】マイタケと牛肉を一緒に炒めないよう注意喚起。化学反応で大爆発の恐れ
http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1220505567/

184 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 10:34:58 .net

>JAグループさいたまから埼玉県産のブランド豚
>“彩の国黒豚”100キロが贈られた。

“彩の国黒豚”って美味いの?教えてさいたまの人。

【サッカー/Jリーグ】浦和に豚肉100kgの豪華差し入れ!
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1221095035/

185 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/12(金) 23:11:52 .net
牛>豚≧鳥>魚赤身≧魚白身

186 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 11:52:13 .net
【在日朝鮮人は悲劇の差別被害者を装った特権階級=z

川崎市 在日朝鮮人一世帯当たり2700万円程度の補償(不法占拠の立ち退き費用) ボロい住居とは別に土地を持ってるのに

国の負担金2兆6000億円のうち、半数の1兆3000億円を、僅か数十万人の在日韓国、朝鮮人が受給している
現在は2兆3000億?
・生活保護優遇
(一世帯あたり年600万円が無償で支給。在日朝鮮人64万人中46万人が無職。
なお仕事を持っていても給付対象から外されることはない)
・国民年金全額免除(“掛け金無し”で年金『受給』が可能)
・保険診療内の医療費は全額タダ(通院費も全額支給)
・都営交通無料乗車券給与。
・仮名口座可(脱税の温床)
・上下水道基本料金免除。
・JRの定期券割引。
・NHK全額免除。
・特別永住資格(外国籍のまま子々孫々とも日本に永住できる)
・公文書への通名使用可(在日隠蔽権獲得)
・公務員就職の一般職制限撤廃。
・永住資格所有者の優先帰化。
・公営住宅への優先入居権。
・外国籍のまま公務員就職。
・犯罪防止指紋捺印廃止。
・朝鮮学校、韓国学校の保護者への年間数十万円の補助金援助(所得に関係なく全額補助)
・民族学校卒業者の無審査公私高校受験資格付与。
・競争率の低い帰国子女枠で有利に進学可能。
・朝鮮大学校卒業者の司法試験1次試験免除。
・大学のセンター試験に韓国語の導入。
・上記試験受験者への異常な優遇。
・民族学校卒業者の大検免除。

187 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 14:10:42 .net

【焼豚】 豚舎の暖房強過ぎた?

全焼、子豚1200匹巻き込まれる 愛知・豊橋 [11/28]

 28日午前10時20分ごろ、愛知県豊橋市南大清水町元町、養豚業中神
良成さん(52)の豚舎から出火、木造平屋建ての豚舎約210平方メート
ルを全焼した。この火事で子豚約1200匹が焼け死んだ。県警豊橋署の発
表によると、中神さんが別棟の豚舎で作業中、豚舎から煙が出ているのを見
つけた。子豚を飼育するため暖房器具を使用していたという。同署で出火原
因を調べている。中神さん方では、死んだ子豚を含めて計約2400匹を5
棟の豚舎で飼育していた。
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20081128-OYT1T00394.htm

188 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 09:04:13 .net
>>1
鳥や牛の死骸食べるゲテモノ!!

かわいそう。。
http://jp.youtube.com/watch?v=1DugPlz5dtM

189 :マムータス ◆D.NIKqrbDM :2008/12/17(水) 18:27:35 .net
こっちにも

アグー豚総合雑談スレッド
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1229080222/l50


190 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 21:52:24 .net
牛肉なんか最下位だろ常識的に考えて

191 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/30(火) 04:03:58 .net
これ見たら、無性に食べたくなってきた・・・
@http://jp.youtube.com/watch?v=Ps2PqRE4JN0
Ahttp://jp.youtube.com/watch?v=zuYYAGyS7_8
Bhttp://jp.youtube.com/watch?v=ZGgkn-nhDkk
Chttp://jp.youtube.com/watch?v=fbtG4V5Ze4Y

192 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 16:50:58 .net

【三重】うし年だから高値で買って 東京市場へ松阪牛ことし初出荷 

26頭が東京へドナドナ[01/08]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1231384252/

193 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/11(日) 22:25:39 .net
和牛ってやはりメスのほうがおいしいのかな。
スーパーに売っていた長野産の和牛が
100gあたり398円と安かったので買って食べたら
激ウマ。

ブランド牛は最後の1年を○○の地で育てれば○○牛と名乗れるので
出生や育った地もばらばら。
ノンブランドの和牛で今回みたいにたまに当たりがある。


個体識別番号 出生の年月日 雄雌の別 母牛の個体識別番号 種別(品種)
1215817254 H 18.07.08 メス 1196104954 黒毛和種

飼養県 異動内容 異動年月日 飼養施設所在地 氏名または名称
1 長崎県 出生 H 18.07.08 南島原市 ※※ ※
2 長崎県 転出 H 19.05.19 南島原市 ※※ ※
3 長崎県 搬入 H 19.05.19 雲仙市 県南家畜市場
4 長崎県 取引 H 19.05.19 雲仙市 県南家畜市場
5 長野県 転入 H 19.05.19 安曇野市 (株)降籏物産(三郷)
6 長野県 転出 H 20.12.17 安曇野市 (株)降籏物産(三郷)
7 愛知県 搬入 H 20.12.17 名古屋市港区 名古屋食肉市場(株)
8 愛知県 搬出 H 20.12.18 名古屋市港区 名古屋食肉市場(株)
9 愛知県 搬入 H 20.12.18 名古屋市港区 名古屋市南部と畜場
10 愛知県 と畜 H 20.12.18 名古屋市港区 名古屋市南部と畜場

194 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 10:40:58 .net
他の肉でも予測できるのか?

【畜産】霜降りもクッキリ…牛の肉質、MRIで生きたまま予測可能
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1231720321/

195 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 10:26:23 .net

クローン牛と豚は安全 流通認可の公算、食品安全委部会
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1232362912/

196 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 11:30:41 .net
牛食ってると大阪人みたいに馬鹿に成る最低!

197 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 11:41:44 .net
牛肉<豚肉が正解
高いのは餌代が高いからでうまいからではない
価格美味さ料理レシピ豊富から考えて豚肉最強だろ

198 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/22(木) 00:35:09 .net
豚は食用オンリーだから品質に差が少ないのかな。

牛肉は、和牛、ホルスタイン♂、乳の出なくなった老ホルスタイン♀、外国産とさまざま。
鶏肉も地鶏から、10cmも歩けない日当たりの悪い檻の中だけで育った鶏、鶏卵の終えた老肉までさまざま。

199 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/23(金) 02:43:05 .net
ってか肉の中で牛肉が一番好きってやつはただの貧乏人だろ。
高い物をありがたがるやつは牛肉が一番って言う。
美味しい豚肉と鶏肉を食べてれば牛肉が一番でないことは分かる。

200 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/23(金) 08:48:40 .net
牛肉は鉄分の味がする

201 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/23(金) 19:14:12 .net
漏れは牛を最初に食べた感想は味がないだったなw
だからタレをたっぷりかけなければ食べれなかった。牛が好きなうちのおばあちゃんは去年心筋梗塞で倒れて今はボケてるよと。。。

202 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/24(土) 11:03:14 .net
肉も魚も、どれも美味いから簡単に上下なんて言えないぜ

203 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/25(日) 00:38:04 .net
【国際】フィリピンのエボラウイルス、人にも感染 豚(バブイ)で検出後、調査で判明
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1232681628/

204 :元都民:2009/01/25(日) 11:34:11 .net
牛肉>鶏肉>豚肉>魚肉白身>魚肉赤身

肉は牛が美味い。それ以外は関東人の食う豚以外が次だな。
魚は関東の血なまぐさいマグロでなく白身のブリが世の中の筆頭格だろう。

205 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/25(日) 16:02:06 .net
↑オマエはどこの生まれや?
恥ずかしくて自白できまいなwww

206 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/25(日) 17:21:07 .net
>白身のブリ

ググれカス

本当の白身の味をしらん田舎もんが!

207 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/26(月) 20:31:11 .net
元都民ていろんなとこで叩かれてるのな。
もう釣りとしかおもえない。

208 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/26(月) 20:43:37 .net
>>176 アホ

209 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/26(月) 20:44:02 .net
>>176  アホ

210 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/27(火) 12:21:13 .net
ブリは赤身鮭は白身

211 :もぐもぐ名無しさん:2009/02/18(水) 16:18:00 .net

豚舎全焼 子豚など約350頭焼ける 茨城・つくば市
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1234932285/

212 :もぐもぐ名無しさん:2009/02/18(水) 22:24:55 .net
牛肉>魚白身>魚赤身>豚肉>鶏肉

213 :もぐもぐ名無しさん:2009/02/21(土) 02:08:55 .net
おれ的には
牛肉=豚肉=魚>鶏肉


214 :もぐもぐ名無しさん:2009/02/24(火) 08:36:39 .net

【UAE】佐賀県産和牛、ドバイへ初輸出 

日本食ブームに乗り販路開拓へ[02/23]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1235404771/

215 :もぐもぐ名無しさん:2009/02/24(火) 14:28:41 .net

【食品問題】クローン牛・豚は「食品として安全」 

内閣府食品安全委員会
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1235448987/

216 :もぐもぐ名無しさん:2009/03/10(火) 19:48:04 .net

【スウェーデン】魚を食べる男子は知能指数がアップ、スウェーデン研究[03/10]

子ども時代に「魚を食べれば頭が良くなるよ」と母親から言われてきた男性は多いが、やはりお母さんは
正しかった。スウェーデンの研究チームが魚類を食べる頻度と知能指数(IQ)との関連性を示した
研究結果が9日、小児医学誌「Acta Paediatrica」3月号に掲載されたのだ。

イエーテボリ(Gothenburg)のシャルグレンスカ大学病院(Sahlgrenska University Hospital)の
Kjell Toren教授らは2000年、スウェーデンの15歳男子3972人を対象に知能指数、言語能力、
空間把握能力を測定。彼らが徴兵期の18歳を迎えた3年後、再び同じ項目を測定した。

その結果、3年後のIQは、15歳の時に少なくとも週1回、魚を食べていた男子では7%、魚を食べる頻度が
週2回以上の男子では12%上昇していた。

魚は、認識能力の発達や脳機能に重要な役割を果たすオメガ3脂肪酸を直接摂取できる理想的な食物だ。
妊娠時に魚を接種すると、胎児の知能発達が高まるとした研究結果も、複数発表されているほか、
魚食は高齢者の認知能力衰退を遅らせることに有効だとする研究結果もある。

ソース AFP BB News 2009年03月10日 15:42
http://www.afpbb.com/article/life-culture/health/2580333/3899269


217 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/03(金) 13:47:12 .net
猪豚肉って美味いか?

【和歌山】 「イノブータン王国」建国祭のイベント

〜イノブタダービーの出走豚決定、イノブタうどん早食い競争も…すさみ町
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1238727830/

218 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/03(金) 15:09:11 .net
うめえよ

219 :小間切れ肉のウマさは異常:2009/04/07(火) 20:58:40 .net
まぁ、どう考えても
魚肉白身>鶏肉>牛肉>魚肉赤身(笑)>豚肉(笑)だけど
牛肉の小間切れ肉のウマさは異常
豚は‥ 所詮 豚(笑)

220 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/07(火) 21:50:20 .net
>>219
反対だろwww
豚肉が一番美味い

221 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/07(火) 21:53:15 .net
いやいや
豚肉がウマいとか(笑)
テメー沖縄人だろw
さては(笑)
魚肉白身>鶏肉>牛肉>魚肉赤身>豚肉だから

222 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/07(火) 22:14:14 .net
まあ環境によるんじゃないかな。
それぞれ肉も脂も質が違うから。

試しに宇宙人に「牛肉が最高だ」って言ってみろ。
ない鼻で笑われるぞ

223 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/07(火) 22:51:35 .net
>>221
池沼で味障発見 晒しage

224 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/07(火) 23:01:17 .net
魚赤み>>>豚≧白身>とり>牛


225 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/08(水) 09:11:22 .net
うま味成分であるグルタミン酸の含有量
牛ロース 990
豚ロース 970
 
by 5訂栄養成分表

226 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/08(水) 11:58:27 .net
グルタミン酸食えば?

227 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/08(水) 13:34:25 .net
ナイスアイディア!!!!

228 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/08(水) 13:37:02 .net
牛コマも外れ引くと
何の料理に使えばいいのか
というようなくっさい部位に
当たるときが

229 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/18(土) 05:37:46 .net

http://www.e-freetext.net/mdstj.html

スウィフト、ジョナサン『アイルランドにおける貧民の子女が、その両親ならびに国家にとっての重荷となることを防止し、
かつ社会に対して有用ならしめんとする方法についての私案』


230 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/26(日) 05:13:28 .net
豚インフルエンザのせいで豚肉食えなくなる?

231 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/28(火) 10:54:44 .net

【豚インフルエンザ】 「新型インフルエンザ」発生を宣言…厚労省
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1240872824/
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1240882792/

232 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/28(火) 12:08:01 .net
自分で釣って捌いて食べられる
魚大好き!

233 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/29(水) 19:36:08 .net
【サカ豚】

O ⌒ヘ⌒ フ
(   <  `ω´> 
 しー し─-J

綱 : 哺乳綱 Mammalia
目 : ウシ目(偶蹄目)
科 : イノシシ科

10年程前には多く見られたが繁殖率が非常に低く高年齢化しており、絶滅危惧種(RDB)に登録されている。
普段は屋内に隠れてひっそりと暮らしているが、週末の昼間になると集団で外に出てバスを囲んだりする
被害が報告されており非常に危険である。鳴き声は「世界が〜」「オ〜レ〜」「オイッオイッ」などである。
また集団になると休みなしで歌いだすが、彼らが何故このような行動をとるかはいまだ解明されていない。
食用としては脂身が多く、臭みも非常に強いため不向きである。動きは非常に遅い。
また2009年にはサカ豚ウイルスが正式にWHOで認定された

【*5.7%】 19:03-21:14 CX* サッカー・キリンチャレンジカップ2008「日本×ウルグアイ」

234 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 03:31:16 .net
高い金払えば
牛>豚>魚>羊>鳥

低予算なら
鳥>魚>豚>牛>>>>>羊

235 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/11(月) 11:08:49 .net

【食品】国産豚肉:新型インフル“余波”で急騰、先月より3割高に…

東京都中央卸売市場食肉市場 [09/05/10]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1241993515/

236 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/11(月) 23:19:08 .net
http://sankei.jp.msn.com/culture/imperial/090511/imp0905112121003-n1.htm
2009.5.11の宮中晩さん会の気になるメニューは…

>シンガポールのナーザン大統領夫妻を招いた宮中晩さん会で、お言葉を述べる天皇陛下=11日夜、宮殿・豊明殿(代表撮影) 宮内庁によると、11日に開かれた宮中晩さん会のメニューは次の通り。

>●清かん(春風コンソメスープ)

>●蟹の冷製

>●羊腿肉蒸焼

>●サラダ

>●凍菓(富士山型アイスクリーム)

>●果物(メロン、苺)

237 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/16(土) 06:37:37 .net
牛より豚の方が旨い

238 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/31(日) 02:57:36 .net
白身魚>豚肉=鶏肉=赤身魚>牛肉

牛肉は臭いから食わない、牛丼屋で豚丼ばかり食ってる
タレとかの過剰な味付けがあるとたしかに上手いけど、
それは焼き肉みたいにわりと厚切りの時の歯ごたえから来る物のような気がする

フグや鮭は白身魚、まさに日本人がわかる味
アメリカのハンバーガーに入ってるようなのしか思いつかない人なんじゃない?>>1
欧米人って全部「fish」って言うくらい、魚に関してレベル低いのに

239 :もぐもぐ名無しさん:2009/06/02(火) 10:00:58 .net
現代日本では牛肉・豚肉、白身・赤身問わず、高級食材は東京市場に集中し、関西にはカス食材しか回ってきません。
高級人と下衆人の差、これが東京人と関西人の現在の区分なのです。


240 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/09(日) 02:42:17 .net
やあ牛肉ファンに皆さん
肉牛が生きたまま、意識があるままのどを切られて血を抜かれるシーンでも見ようぜ

http://www.petatv.com/tvpopup/Prefs.asp?video=agri_long
http://saisyoku.com/vtr_cow.htm

241 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/09(日) 15:09:58 .net
yahooショップと楽天にかどや何とかという肉屋があるが、試したく思うんだけど
買った人いる?

242 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/09(日) 18:03:51 .net
トラフグおいしい
牛がゴミのようだ

243 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/16(日) 03:56:21 .net
カップヌードルの肉だろ

244 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 15:02:20 .net

牛丼の「松屋」、並を爆裂値下げ…大手最安に
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1259232296/

245 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 19:09:05 .net
鶏肉嫌い

246 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 19:18:54 .net
魚白身〉牛肉〉豚肉〉魚赤身〉鶏肉

247 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 19:29:41 .net
牛肉>鶏肉>豚肉>白身魚>赤身魚だな-

248 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 19:49:38 .net
白身魚>赤身魚>牛>豚>鶏

249 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 21:00:38 .net
チキンカレー最高


250 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 23:19:08 .net
高校までは>>1だと思ってたわ

251 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/16(土) 18:25:18 .net
日本には謎の鳥がいる。
正体はよく分からない。
中国から見れば「カモ」に見える。
米国から見れば「チキン」に見える。
欧州から見れば「アホウドリ」に見える。
日本の有権者には「サギ」だと思われている。
オザワから見れば「オウム」のような存在。
でも鳥自身は「ハト」だと言い張っている。
私はあの鳥は日本の「ガン」だと思う。

252 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 22:46:08 .net
牛肉、人気ないなあ
何だかんだで、分厚い肉なら
牛が一番好きだな

253 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 22:54:39 .net
肉で最高なのは犬肉やねんで?

254 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/24(水) 23:41:01 .net
豚は論外。何をどう弄ってもブタはブタ(笑
牛も赤身だよ。霜降り肉は脂っこすぎて飽きる
鳥だと、堺の鴨か、フランス鴨が美味しい
鯨の赤身はいいが、脂身はイラネ
まぐろは、赤身と中トロまで。大トロも飽きる
トロを食べるより、塩も甘酢も短時間で済ませたしめ鯖の方がいいや

一番美味いのは白身魚
あかあまだい、しろあまだい、5月の小鯛、瀬戸内の鯛
あかむつ、くろむつ、まはた、くえ
このあたりが最強



255 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/25(木) 14:53:33 .net
この人みたいに好き嫌いが無くてよかったw


256 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/08(木) 03:50:49 .net
豚はいまいち。
肉なら牛、鴨、鳥、鹿、馬、羊が文句なしに美味い。
羊はあの獣臭さが良い。
熊も昔食べたが旨かった。
ダチョウと鯨とワニ食いたい。うまそう。


257 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/08(土) 05:20:00 .net
国産牛もう食べられなくなるかも

258 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/10(月) 15:47:25 .net

【口蹄疫】「自民党議員の発言は許してない!」と・・・

赤松大臣と県知事・議長との会談で

今、古川・松下議員から電話をもらいました。大臣と知事・議長との意見
交換の場で、両議員が発言をしたら、「自民党議員の同席は認めたが、
発言は許してない!」と止められたとの事。2人から憤慨しての報告でした。
私が、そんな場面に出られなくて、2人には申し訳ないと謝りました。
どれ程、悔しかったことでしょう。
http://gree.jp/etoh_taku/blog/entry/438981698
【関連】赤松農相が来県 知事と口蹄疫対応協議

赤松広隆農林水産相が10日来県し、県内で相次いでいる口蹄疫の問題につ
いて東国原知事と知事室で対応を協議した。赤松農相は、国やほかの都道府
県から防疫のために派遣している獣医師を現在から倍増の100人とする考
えを示した。また、殺処分や消毒に必要な県費は、すべて国費負担すると述
べた。協議には、中村幸一県議会議長、本県関係の国会議員も同席。知事は、
人員確保や被害農家に対する国の支援拡充を求めた。冒頭、赤松農相は「一
部報道では対応が遅いと言われているが心外だ。できることはすべてやって
いる」と発言。協議終了間際には、同席した国会議員が「発生から3週間も
たっている。何をしに来たのか」と赤松農相に詰め寄る場面もあった。
http://www.the-miyanichi.co.jp/contents/index.php?itemid=25913&catid=74

259 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/10(月) 16:28:03 .net

【口蹄疫】赤松氏

「全額、国と県で面倒見るからと言えば農家も安心する。まずは県でやれ」
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1273473148/

260 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/16(日) 01:05:46 .net
安全で上手い国産牛、豚がピンチ
宮崎県の被災者募金窓口。
http://www.pref.miyazaki.lg.jp/contents/org/fukushi/fukushi/shakai_fukushi/html00165.html

261 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/16(日) 01:18:55 .net
【宮崎/口蹄疫】宮崎の種牛を一元管理している家畜改良事業団の肥育牛から口蹄疫感染例が ★2
ttp://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1273936699/l50

国産牛肉 終了のお知らせ

262 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/19(水) 17:45:22 .net
危険過ぎて食卓に牛肉なんか出せないわよ

263 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/19(水) 17:54:23 .net
豚もアウト

264 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/19(水) 17:57:37 .net
危険過ぎて食卓にお肉なんか出せないわよ(正)

265 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/19(水) 20:15:29 .net

口蹄疫の家畜処分で、13万頭の家畜にワクチンを打った後、処分するんだと。
処分する牛にワクチン打ってどうする? それ無駄じゃない? 恐らくそれだけで何億円も掛かるだろ。
訳尋ねたら色々屁理屈捏ねるんだろうけど、ワクチン打つ暇有ったらそのまま処分したら?
製薬会社と癒着してるんですかね。

しかも、感染の疑いがあるから処分する筈なのに、食肉に加工するんだと。
ハァ?
そんなことしたら、食肉工場も汚染されるし、カビ米の時と同じ様に、また役人が横流しするだろw
バカですか?

赤松さんよ、業者と癒着している役人の言い成りなんじゃないの?


266 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/20(木) 20:32:55 .net
日本は人が多過ぎるから、家畜も過密飼育となって疫病が発生し易くなる。

対処法は、獣医などから報告を受けた地方公務員は余計なことを考えずに、
速やかに国に報告することだ。
報告を受けた国家公務員は、ミートホープの時の様にだらだらしてないで、
速やかに適切な処置をとることだ。

要は、公務員の質と心掛けだな。
獣医さんには、地方公務員が余計なことを考えて国に報告するのを怠る恐れがあるから、
国にも電話一本入れとくことをお勧めします。

267 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/20(木) 21:05:24 .net
国に報告したところで
外遊したりで一ヶ月放置したままじゃな

268 :大阪の妻:2010/05/22(土) 09:35:57 .net
宮崎牛がやばい、なくなるかも食べてもだいじょうぶらしけどそこから犬や猫に移るかも

269 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/22(土) 23:49:12 .net

「愛しの霜降り」
http://www.nicovideo.jp/watch/1273722358

270 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/28(金) 23:49:09 .net
宮崎で食べた猪の鍋と焼肉すごくおいしkったなあ
猪の危ないのかな

271 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/31(月) 02:24:52 .net
俺は、魚介類全般>羊肉>豚肉>鶏肉>牛肉

牛肉は、霜降り牛肉はあまりたくさん食べようとは思わんな
サシなんて人間で考えてみたら、いかにも不健康な感じがしてならない
食べるなら赤身と脂身がくっきり分かれてる物の方がいい

272 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/31(月) 23:55:59 .net
鶏胸肉上手く焼くとうめええええええええなあ

273 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/01(火) 03:50:20 .net
>>1はわざと子供っぽい味覚の典型を書いて釣ろうとしてるんだよな?な?

274 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/01(火) 04:06:40 .net
いや、子供の頃は貧乏だから、牛肉なんて食べられなかったんだよ
あこがれ度のランキングだな

275 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/01(火) 07:36:07 .net
年を取ると肉より魚が良くなってくる

276 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/07(火) 14:21:17 .net

【食品/米国】遺伝子組み換えサケが食卓に?

2倍の早さで成長[10/09/06]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1283823103/

277 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/24(金) 15:13:34 .net

前原外相「輸入牛肉の月齢制限緩和検討」

クリントン米国務長官との会談でなぜか表明
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1285268762/

【貿易】日米首脳会談で牛肉問題(制限緩和)協議を-

-米の上院議員22人、大統領に書簡 [09/23]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1285253907/

278 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/24(金) 15:51:25 .net
関西人て牛肉好きだな

279 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/24(金) 17:12:18 .net
私はマ宮廷東京人ですがマグロと豚肉さえあればいいですね。

280 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/27(月) 20:20:56 .net
俺自身は食ったことないけど、肉を極めたらアルゼンチンの牧草ばっか食ったギュウが最
高だっていうね。
日本サッカー代表も、南米に試合にいったときにギュウのうまさにかの地で目覚めるって
聞くし。
俺が読んだ、ニューヨークの雑誌編集者がコックを目指して勉強するっていう本(ヒート、
という題)にイタリアの親父が「世界で一番うまいのはアルゼンチンのギュウ」って言う
シーンがあるのだ。

281 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/08(金) 19:27:48 .net
安いオージー産の牛肉赤身のステーキ最高
むしゃむしゃ食べるのが好き。
霜降の牛肉なんか病気の牛食ってるようなもんだろ
脂散らすとかやばい

282 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/12(火) 09:33:00 .net
>>281
同意
最近の脂好きはちょっと引く
なんにでも「トロ」と名づけて売り込んでくるし・・・

283 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/10(水) 09:16:58 .net

やわらかーい♪   ←お前はガキか?老人か?
ジューシーだね♪  ←そりゃ油だバカ
口の中でとろける♪ ←バターでも食ってろデブ

284 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 16:29:05 .net

【鳥取】「県境なき牛団」が牛肉をPR・・・

「ウシペディア」や「モープンキャンパス」などで牛興し
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1289455138/

285 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 17:23:15 .net
>>281〜3
ワシも同意
うちはイオンのタスマニアビーフで十分
ちょいとレアにして同じくワシワシ食べる。

286 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 17:55:36 .net
>>15
なんの注射打ったら血管の中に牛脂が流れるんだよ

287 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/17(水) 18:43:25 .net
今、流行のYOUTUBEに防波堤から釣れていた映像があったけどこれって食べれないの?
http://www.youtube.com/watch?v=dfn52MPZTFY

288 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/30(火) 14:36:19 .net
鳥インフル強毒性か 2万3千羽の殺処分開始
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1291094655/

289 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/03(金) 15:13:30 .net
この夏くらいの調査結果だけど

関東での肉じゃがの肉の比率
牛と豚が5:5くらいにまでなってきてるんだそうだ

やっぱ関東人も牛の方が美味しいって思って変わってきてるのかねー

290 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/20(月) 21:04:08 .net
>>281
霜降りは苦手というか運が悪いと下痢する(独特のにおいするし)
先日そうなったんだけどね
夜にすき焼き食べて夜中に胃もたれ→胃がキリキリ痛む→下痢
3年位前に初めて経験してこれで3回目だよ
ハンバーグとか外国産であろうほか弁の牛焼肉なんかは好きなんだけど
とりあえず鶏が一番うまいわ

291 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/26(水) 23:56:04 .net
>>289
今朝NHKの情報番組で
肉じゃが作っていたが、何の違和感もなく東京の料理人が牛肉使っていたw

292 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/27(木) 00:02:54 .net
豚肉使ってることが日本人にばれて恥ずかしがってるんやろw

293 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/02(水) 17:28:09 .net
港町で生まれ育ったけど基本 根菜&豆類>その他野菜>肉>青魚  論外:白身だな
魚類は元々駄目でどんなに旨い場所のいい店のでも旨さがわからなかった
上等な店とかえらいさんに何度か連れて行かれたけど、味が理解できずに言葉の上でだけうまいうまい言ってた
それでも何度かトライしてサバやサンマ、イワシ等の青魚はなんとか平気になったしタタキや刺身での旨さも分かったけど
白身だけは理解できん
煮ても焼いてもだめ。臭いが嫌いだしあの歯ごたえが信じられん
刺身は平気だけど食べられるってだけで味がわからない
こりこりしてるだけの身の臭いしかしないグミにしか思えない
鱈のちり鍋とかあの鱈の生臭い臭いだけで吐きそうになる
新鮮な魚が手に入る街でそれも子供の頃から食わされてたけどなぜか魚が苦手だ

294 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/09(水) 15:10:46 .net
で?

295 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/09(水) 15:13:10 .net
>>293
俺はなぜかお前が苦手だ

296 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/09(水) 18:07:06 .net
>>293
鮭(白身魚)好きの私は貴方とは意見が合わないと感じた。

自分が食べた中で真剣に考えた
鳥>羊>豚>白身魚>鹿>鯨>牛>青魚>赤身魚
論外→トド

馬と猪は食べてないから分からない。

297 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/10(木) 02:02:29 .net
自炊でほとんど肉系なのでたまに食べる魚がとてつもなくおいしく感じる

298 :293:2011/02/10(木) 11:34:02 .net
>>296

シャケは好きだけどシャケって白身か?
よくわからんな

299 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/12(土) 13:46:02 .net
牛肉を食べられるような人間になりたい
東京に出て頑張りたい

300 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/12(土) 20:37:57 .net
>>298
鮭は白身魚ですよ。

301 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/14(月) 11:17:08 .net
白身魚信仰ってどっから生まれたんだろうね?
白身っていうだけでありがたがるやつがいるもんなあ

302 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/14(月) 12:35:57 .net
でも最近のガキとかすし屋でトロばっか頼んでるし

303 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/14(月) 12:53:35 .net
>>301
白身魚の方が旬の影響を受け易いからでしょ
玄人ごのみってのは有るな。

304 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/14(月) 12:56:56 .net
つか白身魚=高い=良い物だ=旨いに決まってる
って論法だろ

305 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/14(月) 13:18:57 .net
>>304
いや、だからさ
「何で高いのか?」ってところだよ問題は。

味が繊細な白身魚は通好みって事。
刺身でごはんかっこんでるガキには無価値。

306 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/14(月) 13:20:10 .net
刺身でご飯かっこんでるけど赤味より白身好きです
平目はおいしすぎて味が損なわれるのが嫌でわさび付けないで食べる

307 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/14(月) 14:13:07 .net
>>305
通好みと思い込みたいの間違いでしょ

308 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/14(月) 14:17:46 .net
>>307
・・・と思い込みたいわけ?w
残念だが価格や客層が物語ってるよ。

309 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/14(月) 15:04:20 .net
数が多いかどうかと
それがどうなのかが割と関係のない事はすでに周知の事実ですが

310 :もぐもぐ名無しさん:2011/04/16(土) 11:13:54.60 .net
福島の牛さん達、県外避難が決定
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1302875484/l50


311 :もぐもぐ名無しさん:2011/04/16(土) 12:11:15.53 .net
>白身魚信仰ってどっから生まれたんだろうね?

癖が無くて、一番食べやすいからだと思う。
通好みというより、むしろ初心者向けなんじゃねーの?
肉食中心の韓国人も、白身偏重だしね。
魚を食べなれてないから、青魚の美味さとか、わからないんでしょ。

312 :もぐもぐ名無しさん:2011/04/16(土) 12:16:31.64 .net
白身のほうが旬の影響を受けやすいも嘘だし、白身だから高いということもない。
単純に好みの問題なのに、なんか勘違いしてる馬鹿がいるな。

青魚は、鮮度の影響を受けやすく、新鮮なものは高級白身魚に負けず劣らず美味い。
価格は、漁獲量にも関係してる。
俺は白身も赤身も大好きだけど、「美味い魚は美味い」ってだけのこと。
白だろうが青だろうが赤だろうが、美味いのもまずいのもある。
魚種、季節、漁法、鮮度、調理、すべて関係してくる。
総合して何が美味いかよく知ってるのが通。
白身だからどうの抜かしてるのは、所詮何も知らない初心者レベルってことさ。

313 :もぐもぐ名無しさん:2011/04/18(月) 09:39:45.88 .net
>>308
>>>307
>・・・と思い込みたいわけ?w
>残念だが価格や客層が物語ってるよ。

それは顧客人数とか価格でしか物を判断できないまぬけだと思われるからやめとけ

314 :もぐもぐ名無しさん:2011/04/18(月) 13:26:31.71 .net
>>311
白身=うまいって言っておけばとりあえず無難だし
繊細な味のわかる俺かっこいーみたいな幻想を抱けるんだろうな

白身もうまいが青魚の味が解って事だと思うけどな

315 :もぐもぐ名無しさん:2011/04/19(火) 23:59:50.99 .net
白身魚や牛肉は味覚音痴で有名な英国の食文化
フィッシュアンドチップスの鱈
霜降り肉発祥の地で牛肉を常食したいがために
広大な土地を求め多くの植民地を過去に支配

316 :もぐもぐ名無しさん:2011/05/17(火) 11:11:52.59 .net

鶏肉の生食は衛生基準なし 

食中毒が毎年500件 厚労省「自己責任で」 
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1305550038/

317 :もぐもぐ名無しさん:2011/05/26(木) 21:20:00.22 .net
俺は準菜食主義者で肉も魚も好き好んで食いたいって欲求がまるでない。
食べる機会があれば食べるけど。弁当に入ってたりとか。
まあでも健康のこと考えてさまざまな魚加工品をよく食う。
お気に入りはじゃこ天だね。いかにも栄養の宝庫って感じで
喰うことに充実感がある(かまぼこやさつまあげの1.5倍の
たんぱく質が含まれるそうだ)。あと手軽に食べられる点もいい。
マヨネーズつけるだけでそのまま食べれる。
近所のスーパーがわざわざ四国から仕入れてくれてるんでありがたい。
そんなわけで健康診断でコレステロール値が基準以下で
驚かれた。

318 :もぐもぐ名無しさん:2011/05/27(金) 11:09:31.77 .net
俺も似たようなもんだな
まず野菜を食うけど肉の類いは別に・・・ってかんじ

319 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/12(火) 13:50:11.25 .net

【岡山】「よだれを垂らしながら近づき怖かった」 

肉牛、国道や商店街を2時間半にわたり逃げ回る…

捕まえようと県職員1人けが
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1310436247/

320 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/13(水) 10:07:40.17 .net

放射能汚染牛肉が市場に流通―

検査を受けた肉の割合は出荷された肉の1%にも満たない?
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1310518035/

321 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/15(金) 11:55:32.95 .net

専門家「セシウム牛肉、数回食べただけでは健康に影響が出るとは考えられない」
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1310657594/

322 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/20(水) 19:56:52.29 .net
香川のスーパー「マルナカ」 徳島県内のマルナカでセシウム牛肉451パック販売
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1311151350/l50


323 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/21(木) 10:36:51.16 .net

【セシウム牛】「日本の和牛農家、潰れる!」 説明会で悲鳴…

畜産関係者、全頭検査を求める
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1311170321/
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1311201875/

324 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/22(金) 10:14:42.26 .net

【原発問題】セシウム汚染牛 

三越伊勢丹グループの百貨店2店や、首都圏などの西友157店舗でも販売 [7/21 20:52]
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1311260421/

325 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/22(金) 13:50:18.18 .net
ここ近年常陸牛にはまってる 旨いな


326 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/18(木) 05:06:45.46 .net
ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂

327 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/21(日) 00:45:47.10 .net
【滋賀】近江牛の里で「牛肉サミット」 
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1313853159/


328 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/22(月) 12:23:10.47 .net

検査牛6割に 価格は伸び悩み 東京食肉市場 (08月20日)
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=8835

 東京電力福島第1原子力発電所事故の影響による牛肉や稲わらの放射性セシウム問題を受けて、東京都中央卸売市場
食肉市場の和牛枝肉取引で、放射性物質検査を受けた枝肉の割合が高まっている。19日の同市場の取引では、上場され
た和牛189頭のうち、6割に当たる121頭が検査を受け、安全性を確認した牛だった。価格は和牛去勢A5等級で1キロ
1921円と前年同期を11%下回り、A3等級は同14%安と厳しい評価だった。検査が始まった当初は西日本産並みの価
格が付いたが、牛肉の需要低迷と荷余り感で価格が伸び悩んでいる。


329 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/22(月) 19:21:26.71 .net
ポシンタンが最強やでぇ〜

330 :もぐもぐ名無しさん:2011/10/21(金) 00:28:58.55 .net
【岐阜】牛肉から1キロ当たり1400ベクレルのセシウム検出 消費者にすべて売られる
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1319104315/

331 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 06:10:33.93 .net
完売して良かった

332 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 07:40:17.97 .net
白身尊重は貴族文化の名残

333 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/10(土) 06:24:01.33 .net
河豚って白身だよね?

334 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/11(日) 00:42:25.18 .net
この通りの順番でしょう

335 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 22:16:57.41 .net
パワーの出る順だね。でも病気や活動的でない生活してると欲求順位が逆になる

336 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/13(金) 10:50:27.75 .net
山口黒かしわ地どりの試食会yab
県が開発したオリジナル地鶏、「山口黒かしわ地どり」の試食会が12日、山口市のホテルで開かれました。試食会で
出された料理に使われているのは県のオリジナル地鶏「山口黒かしわ地どり」です。「長州黒かしわ」という商品名で
販売されていますが県内でも一部の飲食店でしか食べられない希少なお肉です。国の天然記念物に指定される
県固有のニワトリを元にして生まれた山口黒かしわ地どりは、県が15年かけて開発しました。3年前から本格的に生産
を開始し、この春から去年のおよそ2倍の2万羽の出荷が見込める体制が整ったことからたくさんの人に知ってもら
おうと試食会が開かれました。適度な歯ごたえと噛めば噛むほど出てくるジューシーなうまみに参加した人たちから
ため息が漏れていました。県は高い付加価値を持ったオリジナルブランドとして年々生産量を増やしたいとしています。

337 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/14(土) 10:48:23.25 .net
「山口黒かしわ地どり」試食会ttp://kry.co.jp/news/picture/KRY_17241.jpg ttp://kry.co.jp/news/news8701724.html
ttp://kry.co.jp/news/i/picture/KRY_17241.jpg ttp://kry.co.jp/news/i/news8701724.html
県が開発した「山口黒かしわ地どり」の試食会が12日、山口市のホテルで開かれた。今回、試食が行われたのは山口
黒かしわ地どりのリゾットに、モモ肉を使ったポトフのかぶ添え、ムネ肉を使いバターで仕上げるキエフ風の3品。参加した消費
団体や生産農家の関係者はそれぞれ一品ずつ試食し地どりの持つ肉のうまみを確かめていた。山口黒かしわ地どりは
天然記念物の「黒柏鶏」をもとに県が開発したオリジナルの地どり。市場では長門市の深川養鶏農業協同組合が「長州
黒かしわ」のブランド名で売り出していて今回の試食会は消費拡大を目的に開かれた。県や生産組合では今年3月末
までにヒナの供給施設を整備し来年度は年間2万羽の出荷を目指すことにしている。

338 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/15(日) 15:28:40.10 .net
神戸ビーフは、松坂牛・近江牛と共に日本三大和牛である。

欧米を中心とした海外でも非常に知名度が高く、
海外で「Kobe Beef」は「世界で最も高級な牛肉」として高級銘柄牛肉の代名詞となっている。

米メディアが選んだ「世界で最も高級な9種類の食べ物」にランクイン

「ミシュランガイド京都・大阪・神戸2011」

神戸で三つ星☆☆☆を得たのは、
神戸市中央区の現代風スペイン料理「カ・セント(Ca sento)」と、西宮市の日本料理店「子孫(こまご)」
神戸と芦屋、西宮3市のレストラン49店と旅館1店に一〜三つ星が与えられた。

神戸のステーキハウスが3店舗ランクイン。
神戸市中央区中山手通の「あら皮(あらがわ、あらは鹿が三つ)」は、ステーキハウスとしては世界で初めての二つ星獲得だという。

ミシュランガイドの総責任者、ジャン・リュック・ナレ氏は
「神戸ビーフの質は素晴らしい。神戸ならではだ」「生きてきた中で一番美味しい牛肉だった。もっと世界に知られて良い店だ」。
と絶賛した。

339 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/24(火) 07:26:19.50 .net
三大和牛っていうのか
どれも食べたことないけど、いつかは食べれるように仕事を頑張るわ

340 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/27(金) 02:53:28.60 .net
近江牛って知らない

341 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/04(土) 08:45:42.39 .net
肉よりもマグロの大トロが最高ランクさ

342 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/05(日) 11:49:43.18 .net
俺の中では
牛>羊>鶏>鯨>豚

豚肉は臭い、味がしつこい。

343 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/11(日) 21:22:11.71 .net
鯨ってむりやりなんですか

344 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/11(日) 22:13:51.12 .net
豚>羊>白身魚>高級牛肉>鳥もも肉>赤身魚

345 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/12(月) 22:59:52.21 .net
1990年10月

・ 浦和市代山のしらさぎ幼稚園の園児が病原出血性大腸菌(O-157)による急性脳炎で死亡、
2週間後には100人への感染が確認される(17日)



346 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/22(木) 17:43:24.67 .net
三大和牛を制覇したい

347 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/25(日) 01:19:27.08 .net
健康のために牛肉は食べないほうが良いよ。
がんになるのは牛肉を食べるのが原因。
こんなものを食べても精はつかない。
なぜなら、雌牛で女性ホルモンを多量に投与されたものばかりだから。
食べるなら、雄の闘牛用の牛でなくてはならない。

348 :もぐもぐ名無しさん:2012/04/25(水) 15:12:06.45 .net
白身でも鮭と鱈は好きだな
あと牛より豚

349 :もぐもぐ名無しさん:2012/05/09(水) 10:51:07.87 .net

【日・マカオ】神戸ビーフ輸出好調、マカオへ37頭分出荷…

1月末の出荷分は日本の1・7倍の価格も1週間で売り切れ[05/08]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1336507354/

350 :もぐもぐ名無しさん:2012/05/09(水) 11:53:22.11 .net
知名度は低いが新潟の村上牛もいいぞ

351 :もぐもぐ名無しさん:2012/06/22(金) 11:45:24.69 .net
豚肉は牛肉より好き
でも、いずれもカツオの刺身の一人勝ち

352 :もぐもぐ名無しさん:2012/06/22(金) 12:10:57.12 .net
一番好きなのは羊。マトンもラムもどちらもOK。でも、なかなか手に入らないのが難点。

353 :もぐもぐ名無しさん:2012/08/08(水) 06:19:06.95 .net
牛肉ステーキ用 牛切り落とし 牛もも塊 牛バラスライスを用いた成型肉 
同じパンでソテーして、味付けのときも一緒にする。
大きなディッシュ皿に盛り付け、メイン料理に。
付け合せは、↓。

*お野菜とベーコンのグラッセ*

ニチレイ 洋風野菜ミックスなどの冷凍野菜と、ミックスベジタブルを鍋に開け、
ベーコンを適度な大きさに切ったものを加え、さとう、フルーツ入り野菜ジュースを適量加え、
温め合わせた後に、火からおろし、冷まして完成。
少し濃い感じに仕上がっていれば、グラッセとして、いい感じかな。

*緑野菜のグラッセ*

冷凍のそらまめとほうれん草といんげん、充実野菜の緑色のと上白糖を買ってきて、
鍋に開けて、温め合わせたら火からおろし、冷めてから食う。


354 :もぐもぐ名無しさん:2012/08/08(水) 06:19:41.18 .net
*安い牛肉のビフテキ*

牛肉ステーキ用と切り落とし合わせて400gをソテーして、にんにくのすりおろし50gを加えて炒め合わせ、
さとう20g+焼酎38ccを入れて温めてまわし含ませたら、焼肉のたれ100ccを加えて炒め含め合わせる。

肉のハナマサ

100gあたり、98円とか95円とかを探す。
(牛肉ステーキ用 牛切り落とし 牛もも塊 牛バラスライス)

(ステーキ肉がたくさんほしい場合)
牛もも塊、牛バラスライスをミンチにして合わせて、
さとうと米の粉、小麦粉をふり、混ぜ合わせ、
成型して、ステーキ様に扱い、調理する。

355 :十字軍:2012/08/09(木) 07:33:02.04 .net
野菜肉

356 :もぐもぐ名無しさん:2012/08/15(水) 14:14:39.74 .net
甲殻類最強

357 :もぐもぐ名無しさん:2012/08/17(金) 04:58:50.71 .net
【米国】歴史的干ばつ、大豆、トウモロコシなど日本の食卓に影響も
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1345145425/


358 :もぐもぐ名無しさん:2012/08/18(土) 09:54:52.40 .net
http://www.youtube.com/watch?v=CI8l71dSy_A

359 :もぐもぐ名無しさん:2012/10/23(火) 12:20:34.27 .net
きてるね!清水圭ことシミケイ PART4
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/geinin/1348941090/

360 :もぐもぐ名無しさん:2012/10/23(火) 14:07:41.63 .net
バカは牛の唐揚げでも食ってろ
バカは牛の刺身でも食ってろ
バカは酢牛でも食ってろ
バカは牛の角煮でも食ってろ

361 :もぐもぐ名無しさん:2012/10/27(土) 18:56:24.61 .net
牛肉は歯ごたえがあった方が美味いと思う。ブランド牛でやたら肉質が
柔らかく脂の融点が低いヤツあるけど気持ち悪い。

362 :もぐもぐ名無しさん:2012/10/27(土) 19:31:43.06 .net
肉ったって、どんな料理が好きかによるからなぁ


363 :もぐもぐ名無しさん:2012/12/23(日) 13:17:22.08 .net
マスコミの報じないセシウム牛の恐るべき危険性
http://u1sokuhou.ldblog.jp/archives/50300662.html

364 :もぐもぐ名無しさん:2013/01/06(日) 02:25:03.27 .net
SayYouにある米国産の牛ステーキ肉を定期的に食べます。
ステーキで食べてもおいしいですが、これをシチューにすることが多いです。
バジリコをタップリ入れてトマト煮にしたり、ヨーグルト漬けにしてから牛乳で煮たり、
わりといい加減に調理してもおいしく食べられます。

365 :もぐもぐ名無しさん:2013/04/23(火) 21:45:33.40 .net
「長州黒かしわ」見学農場オープンttp://kry.co.jp/news/news8703466.html
県のオリジナル地鶏=「長州黒かしわ」の飼育現場を見学できる農場が長門市油谷に完成し、22日関係者にお披露目された。
「長州黒かしわ」は県が開発したオリジナル地鶏でカロリーが低く、適度な歯ごたえを残しながらも柔らかい肉質が特徴だ。
見学農場のオープンを記念して式典が行われ、深川養鶏農業協同組合の末永明典組合長が「年間2万羽を出荷する
生産体制が整った」と挨拶した。ttp://kry.co.jp/news/picture/KRY_34661.jpg
見学農場は地域における循環型農業を目指して建設されたもので空から見ると鶏舎が扇の形をしていることから
「ファン・ファーム」と名付けられた。広さは約200平方メートル、1,600羽を同時に飼育することが出来る。
鳥インフルエンザ対策のため、防疫体制が強化されていて、柵の中は立ち入り禁止だが、窓越しに飼育の状況を
見学できる。味を実際に確かめてもらおうと試食会も行われた。ttp://kry.co.jp/news/movie/news8703466.html
深川養鶏農業協同組合では将来的には現在の10倍にあたる年間20万羽の出荷を目指している。〆[ 4/22 19:59 山口放送]

366 :もぐもぐ名無しさん:2013/05/13(月) 02:31:17.02 .net
鶏肉が好きです。
焼き鳥・からあげ・親子丼・チキンカツ・鳥わさ

367 :もぐもぐ名無しさん:2013/05/18(土) 17:59:33.69 .net
俺は羊肉党。嫌いなヤツ多いけど。

368 :もぐもぐ名無しさん:2013/05/20(月) 23:17:02.96 .net
>>367

369 :もぐもぐ名無しさん:2013/05/20(月) 23:18:53.47 .net
>>367
単独スレ立ててもありだな、俺は羊パーチー以外食わないが

つー事で豚さんが大好きです

370 :もぐもぐ名無しさん:2013/05/22(水) 02:25:36.32 .net
ブタミンって言葉が好きだから豚だね。
羊もマトミンパワーとか親しみやすい言葉考えるべきだね。

371 :もぐもぐ名無しさん:2013/05/22(水) 21:22:14.38 .net
ビタミン ブー なら聞いたことあるけど・・・

372 :もぐもぐ名無しさん:2013/05/29(水) 10:20:44.33 .net
香川県産オリーブ牛の売込セミナーttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20130528_8
香川県などは、香川県産のブランド牛オリーブ牛を全国に売り込もうとPRしています。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20130528_8.jpg
こうした中、オリーブ牛の普段食べることが少ない部位を使ったメニューを紹介するセミナーが、高松市で開かれました。
セミナーは、ロースやフィレといった人気の部位以外のオリーブ牛の美味しさを知ってもらおうと、
香川県食肉事業協同組合連合会が開いたもので、約30人の消費者が参加しました。
オリーブ牛は、香川県産の黒毛和牛にオリーブの搾りかすを使った餌を与えたブランド牛で、さっぱりとした味わいが特徴です。
セミナーで出されたのは、オリーブ牛のビーフジャーキーを使ったパスタです。
ビーフジャーキーは、香川の新しい特産品にと先月、販売が始まったもので、需要の少ない部位であるウデ肉やモモ肉が使われています。
3種類のローストビーフです。もも肉のランプや尻の先の部分、イチボ、それに肩ロースの3種類です。
普段なじみの少ない部位を食べ比べます。
オリーブ牛は、現在香川県内や関西で販売されていますが今年は、さらに、首都圏などへの販路拡大に力を入れることにしています。

373 :もぐもぐ名無しさん:2013/05/30(木) 18:37:49.06 .net
牛の全頭検査見直しへkry.co.jp/news/news8703599.html
「牛海綿状脳症」、いわゆるBSEの検査について、県は独自に全頭検査を継続していたが、7月以降は全頭検査を
中止し、月齢48ヶ月以上の牛に限った検査に見直していくことになるという。kry.co.jp/news/picture/KRY_35991.jpg
これは学識経験者や消費者の代表などで構成する食の安心・安全審議会で示されたもの。
国内の牛のBSE検査については、千葉県で、1例目の感染牛が確認された2001年10月以降行われている。

374 :もぐもぐ名無しさん:2013/05/30(木) 18:40:00.95 .net
対象はこれまでにも見直されていたが、各都道府県の判断で事実上、全頭検査が継続していた。
しかし感染源とされる餌の使用禁止や、食べると危険とされる特定部位の除去などの対策を進めた結果、国内で発症
するリスクは殆ど無くなったとして、国は7月から検査対象を月齢48ヶ月以上に改め、全国一斉に全頭検査を中止
するよう求めている。www.rnb.co.jp/nnn/movie/news8783133.html

375 :もぐもぐ名無しさん:2013/05/30(木) 18:42:01.28 .net
28日の審議会では、国内でのBSE対策の現状や対象引き上げの根拠について県から説明を受けた後、各委員の
意見を聞いたが目立った反対意見はなかった。
県は今後、業界団体や消費者などの意見を聞いて、6月中には最終的な方針を決定することにしている。
[ 5/28 19:45 山口放送]

376 :もぐもぐ名無しさん:2013/06/27(木) 11:52:23.42 .net
伊予牛「絹の味」を道後温泉でPRttp://eat.jp/news/index.html?date=20130626T184254&no=11
県内産の牛肉のブランド、伊予牛「絹の味」を広くアピールしようと、JA全農えひめなどが道後温泉の旅館とタイアップ
したキャンペーンを行っています。
このキャンペーンはJA全農えひめなどが伊予牛「絹の味」の消費拡大を図ろうと、道後温泉の旅館6ヵ所で今月15日
から実施しているものです。
26日はメニューの試食会があり、道後温泉の旅館関係者らおよそ30人が集まって、すき焼きやしゃぶしゃぶを試食し、
意見を交わしました。伊予牛「絹の味」は、1992年に立ち上げられた県内産牛肉のブランドで、
JA全農えひめが取り扱っている肉牛の9割以上を占めています。
キャンペーンは、今年9月末まで道後温泉の旅館6ヵ所で行われています。

377 :もぐもぐ名無しさん:2013/06/29(土) 11:07:28.56 .net
2013.6.26 19:45伊予牛絹の味で夏を乗り切るキャンペーン
観光客増加や消費拡大につなげようと、道後温泉の宿泊施設で、県産ブランド牛を贅沢に使った料理が楽しめる
キャンペーンが、今年も始まっています。出席者が舌鼓を打つ食卓に並んだ「しゃぶしゃぶ」や「すき焼き」。
このキャンペーンはJAグループと道後温泉の6つの宿泊施設が今月伊予牛「絹の味」をPRするため実施。
きょうは品質を確かめる試食会が開かれました。ttp://www.ebc.co.jp/bangumi/snews/news_kiji.asp?SirialNo=44479
このキャンペーンは今年9月末まで行なわれ、価格帯は4000円〜6500円。
それぞれの宿泊施設で異なった味わいが楽しめます。

378 :もぐもぐ名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN .net
白身魚でもアジフライとフィレオフィッシュみたいなやつだけは別格

379 :もぐもぐ名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN .net
アジって白身じゃなくね?

380 :もぐもぐ名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN .net
赤くなければ白身だと思ってるんだろ

381 :もぐもぐ名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN .net
カロリー?

382 :もぐもぐ名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN .net
毎月16日は「愛媛甘とろ豚の日」ttp://eat.jp/news/index.html?date=20130806T193250&no=6
県が開発したブランド豚、「愛媛甘とろ豚」の生産者らが、毎月16日を「愛媛甘とろ豚の日」に定め、
普及に向けたPRを強化していくことになりました。
6日は、「愛媛甘とろ豚」の生産者で作る、普及協議会の松田浩会長らが県庁を訪れ、中村知事に「愛媛甘とろ豚の日」
を制定した事を報告しました。
「愛媛甘とろ豚の日」は、16を「とろ」と読ませる語呂合わせで毎月16日とし、販売店などと協力して普及イベントや
キャンペーンなどを実施するという事です。
報告を受けた中村知事は、「これからも品質にこだわり、普及に努めてほしい」と激励し、自身もトップセールスなどで
PRしていきたいと話しました。
「愛媛甘とろ豚」は、県内産の裸麦をエサに使い、柔らかくてジューシーな食感が人気のブランド豚です。
県によりますと、現在、県内で5戸の農家が「甘とろ豚」を生産していて、今年度は、およそ5000頭の出荷を見込んでいるという事です。

383 :もぐもぐ名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN .net
たった5000頭なら出荷先は限られるな

384 :もぐもぐ名無しさん:2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN .net
ス-パ-でキャンぺ-ン毎月16日は「愛媛甘とろ豚の日」/きょうは「愛媛甘とろ豚の日」ス-パ-でキャンぺ-ン
→毎月16日は「愛媛甘とろ豚の日」
 “とろ”の語呂にちなみ毎月16日に決まった「愛媛甘とろ豚の日」に合わせ、初回となった16日、
県内のスーパーで消費拡大に向けたキャンペーンが行われた。ttp://www.rnb.co.jp/nnn/news8783386.html
このうち、松山市宮西のフジグラン松山では、「愛媛甘とろ豚」の試食販売が行われた。
「愛媛甘とろ豚」は、2010年度から生産が始まった県オリジナルのブランド豚で生産者らで組織する協議会が
、“とろ”の語呂に合わせて毎月16日を「愛媛甘とろ豚の日」と定めた。ttp://www.rnb.co.jp/nnn/picture/RNB_33861.jpg
この日にあわせ店頭では、「愛媛甘とろ豚」が通常価格の2割引で販売されていて、
買物客が次々とお目当ての品を買い求めていた。[ 8/16 13:57 南海放送]ttp://www.rnb.co.jp/nnn/movie/news8783386.html
壽屋と共同開催

385 :もぐもぐ名無しさん:2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN .net
>>384
いくつの都道府県で売ってるんだ?
と思ったら愛媛県だけかよw

386 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/22(火) NY:AN:NY.AN .net
2012/07/03>2013/05/28>2013/07/31>富永龍太郎>安立直一

387 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/23(水) 02:45:31.54 .net
俺の序列

光物>白身魚>赤身魚>鶏肉>豚肉>>>牛肉

本鮪と牛丼はワンランクあがる感じ。

388 :もぐもぐ名無しさん:2013/11/07(木) 12:29:41.51 .net
11月6日18時36分更新 オリーブ牛の肉うどんttp://www.ohk.co.jp/news/sp/detail.php?N=3
うどん県かがわに高級うどんメニューが登場です。オリーブ牛を使った肉うどんの発表会が高松市で開かれました。
オリーブの搾りかすをエサに育てた「オリーブ牛」に、さぬきうどん用に開発された小麦「さぬきの夢」で作られたうどん。
「オリーブ牛肉うどん」は新しい郷土料理でオリーブ牛の消費拡大につなげようと開発されました。
県内12のうどん店が考えたメニューは鍋焼きや、すき焼き風など様々です。
オリーブ牛は脂がとけやすく口どけなめらかな食感が特徴の高級ブランド和牛。
出荷量は年々増えていて昨年度は1110頭今年度は1500頭を目指し関西の百貨店などでも取り扱いが増えています。
オリーブ牛肉うどんの値段は1000円前後。
キャンペーンは来年3月末までですが、香川県などでは通年メニューとして定着させ参加する店舗も増やしていきたい
と話しています。

389 :もぐもぐ名無しさん:2013/12/20(金) 19:01:27.98 .net
霜降りとか重すぎるので、赤身で美味しい肉を探して松阪牛の通販サイト見てみたら、
赤身と言いつつどう見ても霜降りばっかな件

390 :もぐもぐ名無しさん:2013/12/20(金) 23:18:40.74 .net
美味しくいただきます。
http://vidmax.com/video/65802

391 :もぐもぐ名無しさん:2013/12/21(土) 17:10:41.90 .net
豚>羊>白身魚>鯨>鶏>鹿>牛>>>>赤身魚


赤身魚は食べるに値しない

392 :もぐもぐ名無しさん:2013/12/22(日) 20:00:19.60 .net
>>389
松阪牛は畜養の全身トロマグロみたいな物だから当たり前だな

393 :もぐもぐ名無しさん:2013/12/22(日) 23:14:54.58 .net
日本で「美味い牛肉」って探そうとすると、どうしてもサシの入った霜降り肉しか見つからないのかな。

サシがなくて柔らかい肉は無いのか・・・・。

394 :もぐもぐ名無しさん:2013/12/23(月) 01:38:00.85 .net
何処で見たか覚えてないがサシの入ってない赤身を売りにしてるのも有ったはず

395 :もぐもぐ名無しさん:2013/12/23(月) 01:47:57.21 .net
おらイチボが好きだ
しかしランプは旨くない
ランプの中でもイチボだけが赤身の旨さを感じる
おすすめ部位などあったら教えて欲しい

396 :もぐもぐ名無しさん:2013/12/23(月) 10:27:37.08 .net
牛にいろんなもん食わせてる馬鹿酪農家
金掛けて牛にダメージ与えてるだけやな

397 :もぐもぐ名無しさん:2013/12/23(月) 11:08:10.41 .net
フォアグラに比べればまだ

398 :もぐもぐ名無しさん:2013/12/23(月) 19:01:57.71 .net
牛肉が一番下。鶏より前に赤身の魚。
エビと貝が豚より前かな。牛肉は値段の割に不味かったり、危険だったり…

399 :もぐもぐ名無しさん:2013/12/23(月) 20:04:03.72 .net
カワハギの味噌仕立て鍋。
うんま〜。
あのね、取り椀に納豆を入れるとね、
うんま〜の2乗。

400 :もぐもぐ名無しさん:2013/12/23(月) 21:03:28.79 .net
でも納豆臭い

401 :もぐもぐ名無しさん:2013/12/24(火) 01:20:19.96 .net
赤身魚に鮭が入ると誤解してる奴がいた

鮭が赤身魚だから赤身魚が好きと言ってたので、鮭は白身魚だと丁寧に教えておいた

402 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/07(火) 20:50:47.80 .net
白身魚のマリネほどうまい食べ物はそうそうないと思うがなあ
白身魚はフライにしたやつね
あと薄く切ったタマネギやパセリなんかも入れて

403 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/09(木) 00:41:24.57 .net
白身魚のフライとか、何が悲しくて不味いものをさらに不味く調理してるんだろうと思ってる。
魚は生か焼き魚に限る。

404 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/09(木) 22:40:21.79 .net
煮魚も天ぷらも美味しいのに

405 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/13(月) 10:25:36.77 .net
今、鮭の鎌とアラを大鍋にぶっこんでアラ汁作ってる
部屋の中は鮭の美味しい匂いで満たされてるw

406 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/18(土) 08:22:38.44 .net
中国からの輸入アヒル肉から
鳥インフルエンザ検出されてんのな
韓国でもパンデミックの恐れって言うから
安い鳥料理が食えなくなる日も来るかもな

407 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/19(日) 03:56:59.33 .net
白身のフライ旨いだろ?タルタルソースでもう至福だわ

408 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/19(日) 04:22:21.53 .net
白身のフライは切り身が薄過ぎる

409 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/19(日) 11:56:29.76 .net
牛肉=羊肉>赤身魚>鶏肉>豚肉>>白身魚
パサパサで美味くない

410 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/19(日) 14:18:53.95 .net
白身魚とかジジババの食い物だろ

411 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/19(日) 17:38:29.46 .net
>>409
カラスガレイとかはパサパサじゃないよ

412 :もぐもぐ名無しさん:2014/02/13(木) 22:16:55.50 .net
アブラガレイなんかトロトロだよ

413 :もぐもぐ名無しさん:2014/02/24(月) 12:32:09.45 .net
2014.2.23 17:18きじ鍋まつりttp://www.ebc.co.jp/bangumi/snews/news_kiji.asp?SirialNo=45758
北宇和郡鬼北町で、特産のキジ肉をPRする「きじ鍋まつり」が開かれ大勢の人で賑わいました。
この催しはキジ肉の味や魅力を広く知ってもらおうと、鬼北町が毎年開いているものです。
6回目となった今年もすっかりお馴染みになった「きじ鍋」と「きじうどん」には長い行列ができていました。
このほか家庭で簡単にきじ鍋が味わえるきじ鍋セットの割引販売や、鍋材料が一度に揃う町内産の野菜市などもあり、
訪れた人が次々と買い求めていました。
また地元のキャラクター「きほくん」や「きじの助」、愛冶ちんどんクラブも繰り出し普段静かな山里の祭りを盛り上げていました。

414 :もぐもぐ名無しさん:2014/03/17(月) 08:46:28.74 .net
四国の肉が一堂に集まるttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8015860331.html?t=1395013449207
土佐和牛や阿波尾鶏など、四国各県の特産の肉を一堂に集めて販売する催しが高知市で開かれました。
この催しは、四国の畜産物を多くの人に知ってもらおうと、高知県内の生産者団体で作る実行委員会が開きました。
会場の高知競馬場には、土佐和牛や阿波尾鶏など四国各県でブランド化して売り出している13種類の畜産物の
加工品が販売されました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8015860331_m.jpg
このうち、地鶏の生産者団体のブースでは、高知県産の鶏「土佐ジロー」と「土佐はちきん地鶏」のハンバーグの
セットは、それぞれの鶏肉の味や食感の違いを楽しめます。
また、オリーブの搾りかすをえさにした香川県の「オリーブ牛」や脂が少ない赤みの肉が特徴の高知県の
「土佐あかうし」など、四国各県の牛肉の焼肉をセットにしたパックも販売され、訪れた人たちはその場でおいしそうに
味わっていました。
高知市の65歳の女性は、「いろんなお肉が勢ぞろいしていて、楽しかったです。おいしいお肉を食べて元気が出ました」
と話していました。03月16日 19時07分

415 :もぐもぐ名無しさん:2014/04/12(土) 21:47:23.58 .net
仕事でアルゼンチンにいったとき、向こうの人が接待でステーキハウスに連れて行ってくれた。
お互いにブロークンだけど意思疎通は充分出来る程度の英語だったのですごく意気投合して、
喜んでごちそうになった。

そのときに出てきたのが、ミディアムレアぐらいに焼いたステーキと、好きなだけふりかけてくださいと
いわんばかりに小さめの壺に入った岩塩のセット、さらに付け合せの温野菜っぽいもの。
これがですな、もうその場で言葉を失うぐらい旨くて、それまであれこれ会話していたのが、
そのセットが出てきたら黙りこくって黙々と食べるだけになってしまった。
そうとう美味そうに食ってたように見えたらしく、アルゼンチンを去るまでの1週間、仕事の会議のたびに
その話を枕に持ちだされてこっ恥ずかしかった。

あれが牛肉のためなのか岩塩のためなのかなんとも分からんけど、これまでの人生で食った最高の
ステーキだったと思う。神戸牛と松坂牛も食ったけど、あそこまでの感動は無かった。

以上、牛肉に関する思い出話。

416 :もぐもぐ名無しさん:2014/04/13(日) 16:00:14.94 .net
>>415いいなぁ。そんな経験してみたい・・・

417 :もぐもぐ名無しさん:2014/04/13(日) 17:10:56.33 .net
現地補正ってやつですねわかりますwwwwwwwwwwww

418 :もぐもぐ名無しさん:2014/04/29(火) 10:18:16.07 .net
香川県まんのう町に「ひまわり牛」ttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20140428_12
新しいブランド牛が誕生しました。香川県まんのう町が売り出す『ひまわり牛』です。
油を絞ったあとのひまわりの種を与えて育ててきました。美しい霜降りのまんのう・ひまわり牛の肉です。
まんのう町役場でお披露目の会見が開かれました。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20140428_12.jpg
まんのう・ひまわり牛は、まんのう町の特産品の一つであるひまわりから油を絞ったあとの種を与えて育てました。
ひまわりの種に含まれ、生活習慣病の予防効果があると言われる「オレイン酸」が肉にも多く含まれ、
脂身がやや少なく臭みがないのが特徴だということです。
まんのう・ひまわり牛は、来月1日から三豊市や多度津町にあるスーパー「ピカソ」で販売されます。

419 :もぐもぐ名無しさん:2014/05/13(火) 12:27:15.65 .net
>>1
漢字もわからない非常識な時点で

420 :もぐもぐ名無しさん:2014/05/18(日) 07:17:10.66 .net
鶏肉>白身魚>赤身魚>豚肉>牛肉

421 :もぐもぐ名無しさん:2014/05/22(木) 02:33:14.69 .net
幻のハワイ料理!? フリフリチキン05月15日 19:01 ttp://setonaikai.co.jp/newsweb/index/1329
国内でほとんど販売されていないハワイの味をご紹介します。http://www.youtube.com/watch?v=jXkwwuR8Hm8
パンケーキなどの最近、人気が高まっているハワイ料理…。
倉敷市の会社が「フリフリチキン」という料理を販売しています。どんな料理なのでしょうか?
炭火の上で味付けした鶏を丸ごと回転しながら焼く これがフリフリチキンです 
「huli」はハワイの言葉で「回す」という意味です 倉敷市の産業機械メ-カ- 松本鉄工は去年8月から日本初となる
フリフリチキンの移動販売を開始しました 元々は現地のバザ-などで生まれたロ-カルフ-ドで、
週末限定で売られるため、観光客はなかなか食べられない幻の料理と言われています
販売責任者の松本典子さん 味付けの基本は塩と こしょうとガ-リック 私がハワイで感激した味に
できるだけ近づけるように 1時間後 出来立てを是非食べてみて下さい ありがとうございます うわ- あったかい 
すごい 湯気がまだ上がっていますよ いただきます ん- 中の身はすごいジュ-シ-で 皮が香ばしくてパリッパリです

422 :もぐもぐ名無しさん:2014/05/22(木) 02:36:49.15 .net
移動販売は現在 岡山市や倉敷市などの イベント会場などで週末に行っています 
責任者の典子さんはハワイに魅せられ1980年代から 息子さんと一緒に度々訪れていたそうです
大好きなハワイの魅力を岡山で発信したいと 2人は現地で食べたフリフリチキンに着目
3年前に社長になった息子佑友太さんが社員と一緒に 安全で美味しく焼ける専用の調理機械を開発したのです
社長 現地のハワイの動画とか写真を見せて 図面を起こして1回作ってみて 試しに何度も何度も焼いて
これだと火の効率が悪いとか これだと耐久性があまりよくないとか というようなテストを何回もしてやったんで
家庭用やイベントで使いやすいサイズの機械も作り 味付けした肉と一緒に 販売や・レンタルも行っていて
全国から問い合わせが増えているそうです 典子さん 岡山から中央にこんなものを 発信するんだよというのを
広くたくさんの人に知って いただいて食べてもらって 喜んでもらえたらな というのが1番の願いです
スタジオ女 私ハワイ料理大好きなんですが 知らなかったんで是非頂いてみたいですねえ 
男まんべんなく焼けるんでしょうねえ 女そうでしょうねえ

423 :もぐもぐ名無しさん:2014/06/24(火) 11:04:31.44 .net
特産のキジ料理をPRttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8015373631.html?t=1403575243792
梼原町は特産のキジをPRしようと町内の飲食店などで出されるキジを使った料理を紹介するパンフレットを作成しました。
地元のキジの飼育農家で作る生産組合などによりますと、梼原町では昭和60年ころからキジの飼育に
取り組んでいて、現在、6軒の農家が年間およそ4トンのキジ肉を生産しています。
しかし、これまで町内でキジ料理を出す飲食店は限られ予約が必要なこともあり町を訪れた観光客のキジ料理を
食べたいという要望に十分に答えられていないという声が上がっていました。
そこで梼原町は町内10の飲食店に呼びかけて地元産のキジの肉を使った新たな料理を作ってもらいそれらを
紹介するパンフレットを制作しました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8015373631_m.jpg
料理はどんぶりや鍋といった和食のほかラーメンやスパゲッティなどの麺類、それに焼き肉などで、パンフレットでは
これらのメニューが写真付きで店の連絡先とともに紹介されています。
梼原町の産業振興課は「キジのうまみをいかした多くの料理がそろったのでたくさんの人に食べてもらいたい」
と話しています。パンフレットは合わせて3万部作られ四国各地の道の駅などで配られています。06月24日 10時20分

424 :もぐもぐ名無しさん:2014/07/07(月) 06:57:01.64 .net
東京人は豚肉と魚肉赤身
大阪人は牛肉と魚肉白身
が好きな傾向

425 :もぐもぐ名無しさん:2014/07/07(月) 14:34:41.54 .net
かなあ
一部の年代だけじゃね?

426 :もぐもぐ名無しさん:2014/07/10(木) 23:53:29.48 .net
地域煽りでなく、大体そんな感じだと思う
(1位5位と2位4位の組み合わせで差なし)
一部の年代であるといのも確かですが

オチを付けるとすれば
名古屋が鳥肉とエビ

427 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/09(土) 17:53:58.74 .net
【中国】両親を殺害しチャーシューに調理、弁当のおかずにした男が逮捕(画像あり)
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1407574015/

■両親を「塩豚」に

佐世保同級生殺害事件の猟奇性が注目を集めているが、中国では、30歳の息子が両親を殺害し、
遺体をバラバラにして塩漬けにして、弁当のおかずにするという事件が起きている。

あまりにショッキングな内容なので、ここから気の弱い方は読まないことをおすすめしたい。

■弁当箱に入っていたのは…

今月6日、現地メディアの報道によれば、昨年3月頃に香港のアパートで60代夫婦の損壊した遺体が発見。
アパートの冷蔵庫からは頭部が発見された。またゴミ箱から発見された弁当箱には、
塩漬け調理された夫婦の遺体が、ご飯と一緒に詰められていたという。

遺体を保存するスペースがなかったために「チャーシューに見えるようにした」と、検察は見ているという。
だが、そそれにしても異常さが際立つ行動だ。

■犯人だった息子はサイコパス?

被害者を殺害した息子は、当初警察に「両親は中国本土に行った」と嘘をついたが、後にインターネットの
チャットルームで犯行を暴露して逮捕された。またこの息子は「自分はサイコパス」だと書き込んでおり、
「私は幼少と青年期のトラウマのために人の痛みを感じることができない」と語っていたという。

この事件の報道をうけてインターネット上では「今日の弁当が食べられなくなった」「最大の親不孝」
「胸くその悪くなる事件」として大きな話題になっている。

文/鷹村優

http://mogumogunews.com/wp-content/uploads/2014/08/a3.png
http://mogumogunews.com/2014/08/topic_7807/

428 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/18(月) 23:45:54.61 .net
日本国内の話と全然違う世界に唖然とするわ

429 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/19(火) 05:20:23.50 .net
ちょっと考えられないよね

しかし数年前日本でもあったじゃん

「お兄ちゃんは夢がないね」の妹の一言に逆上して殺害しバラバラにした事件

あれバラバラにしてる最中に妹の性器食ってたって話じゃん

ユッケみたいに生でだろうか

ゾッとするね

430 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/19(火) 16:12:56.31 .net
かなり昔だけど手首でラーメンの出汁とって客に食わせた屋台かなんかの話があったような

431 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/19(火) 16:33:29.54 .net
蒜山高原の観光施設で豪州の味楽しむ催し ( 8/19)【12時07分更新】ttp://www.ohk.co.jp/e/news/002.html
本場オーストラリアのラム肉が味わえるフェアが真庭市の蒜山高原にあるレジャー施設で開かれています。
岡山県北の避暑地真庭市の蒜山高原。夏休みとあって家族連れなど多くの観光客が訪れ高原の夏を満喫しています。
観光客の人気を集めているのがジンギスカン料理。ヒルゼン高原センターではオーストラリアから届いた
子羊の肉・ラム肉を使っているということで、ジューシーでヘルシーなラム肉は、子供にも大好評。このメニューを
お目当てに県外から訪れる人もいるそうです。
ヒルゼン高原センターのオーストラリアフードフェアは今月31日まで開かれています。

432 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/03(水) 16:24:46.37 .net
「愛媛ブランド牛」調理方法を披露(愛媛県)■ 動画をみるttp://w2.rnb.co.jp/nnn/movie/news8784845.html
 注目を集めているブランド牛。2日、調理方法などが披露された。ttp://w2.rnb.co.jp/nnn/news8784845.html
試食会では「愛媛ブランド牛」の料理アドバイザーで夢クッキングスクールの梅田昌功校長が調理し、
中村知事が試食した。中村知事は、「おいしい。しっかり赤身が中心になってる」とコメント。
 調理を行った梅田校長は「常温にしてから焼き、焼き始めたら触らないことが赤身の肉を調理するコツ」
などとアドバイスしていた。[ 9/2 15:53 南海放送]ttp://w2.rnb.co.jp/nnn/picture/RNB_48451.jpg

433 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/03(水) 19:48:05.85 .net
2014.9.2 19:30愛媛ブランド牛が販売へ試食会ttp://www.ebc.co.jp/bangumi/snews/news_kiji.asp?SirialNo=46842
県がブランド化を目指し、来年度の販売に向け開発中の、牛肉の試食会がきょう松山市で開かれました。
脂肪が少なく赤身が多いヘルシーな肉質の牛肉。
これは県畜産研究センターがブランド化を目指し、3年前から開発に取り組んでいる黒毛和牛です。
きょうは、来年度の販売開始に向けこの牛肉の試食会が開かれ、関係者たちがその味を確かめました。
このブランド牛は愛媛らしさを出すため、飼料に柑橘ジュースの粕が加えられていて、
新たなブランド牛の誕生に中村知事も大きな期待を寄せています。
県は来年の年明けまでに牛のブランドの名前を決め来年度に販売する予定です。

434 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/29(水) 09:46:31.48 .net
hage

435 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/29(水) 12:26:55.22 .net
豚肉の優れてる長所。ビタミンBが豊富な事、白米にはBが欠けていて、脚気
に常食するとなる。近来ブラジルから輸入量が増加し安易に入手できる様に
なった。故に脚気の弊害について言われなくなくなった、ただ生食は禁物。
 イスラム教で禁止してるのはこの点からである。生の肝食い、しゃぶしゃぶ
には注意。

436 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/29(月) 18:31:34.45 .net
白身魚は薄味だから馬鹿にはわからない。

437 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/30(火) 19:55:25.57 .net
鮪トロ>牛肉>鶏肉>赤身魚>豚肉>>白身魚

438 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/30(金) 15:34:16.62 .net
【TPP交渉】牛肉関税38%→9%に引き下げ、日米両政府が調整★2 [転載禁止]&amp;#169;2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1422597015/

【経済】BSE(狂牛病)発生、ノルウェー産牛肉輸入停止 - 厚労省 [15/01/30]&amp;#169;2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1422595965/

439 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/01(日) 11:58:46.35 .net
白身魚旨いよ

440 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/24(火) 10:33:16.63 .net
白身魚は火が入ると美味しい

441 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/27(金) 16:00:34.23 .net
>>393
短角牛があるじゃない。

442 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/04(水) 03:29:11.29 .net
白身魚の刺身をブラインドテストしたんだけど醤油とわさびをつけると見分けがつかなかった。次に醤油、
わさび抜きでトライしてみた。難しいけどしつこくピチャピチャになるまで噛んでるとその魚を焼き魚で食
べた時の香りが微かに感じられて見分けがつくものもあった。でも結局それぞれの魚の種類を判別できるよ
うなそういった食べ方をしても美味くないと思った。結局刺身は醤油とわさびを美味しく味わせてくれる材
料にでしかない。醤油とわさびを付けたらもう味は一緒。食感と舌触りと脂の乗り具合あたりがそれぞれの
具材の存在意義でしかない。そう考えると自分はマグロの赤身の食感と舌触りと脂が無い感じが他と比べて
あんまり好きではない。血を連想させる赤色もキモい。わさびと醤油なしで赤身を食べた時に口の中に広が
る香りをどうしても脳がマグロの血生臭はこれだと結びつけてしまい気持ち悪く感じる。醤油とわさびをい
っぱいつけてなるべくマグロ自体の香りを感知しないように飲み込むように食ってしまう。

443 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/04(水) 04:39:32.47 .net
>>442
肉より魚が好きで、特に刺身が好物(ヒラメ、サーモン、タイ、ブリあたりが超好き)なんだが確かに山葵醤油つけずそのまま食ったらタイやヒラメは淡白だね

マグロの刺身が嫌いなのも同意
旨いマグロを食ったことがないからだと他人に言われたことがあるが、安いのも少々高いのもどんなマグロ食っても旨いと思ったことがない

444 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/04(水) 05:45:24.51 .net
キチガイってみんな改行おかしいのがよくわかるな

445 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/08(日) 11:03:04.77 .net
白身魚旨いけどタラって鍋入れて火通すとすげぇ硬くなってあれは苦手かな

446 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/22(日) 19:59:23.99 .net
牛肉も嫌いじゃないけど、自分は圧倒的に豚肉派だな。
科学的な事実は知らんけど、牛肉と較べて豚肉のほうが旨味が圧倒的に濃い気がする。

447 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/23(月) 05:00:13.02 .net
脂身が甘いよね

焼いてよし>トンテキ

茹でてよし>しゃぶしゃぶ

揚げてよし>豚カツ

煮てよし>肉じゃが

脂身が嫌いな人には理解されないけど角煮とか豚大根は最高にうまい

448 :もぐもぐ名無しさん:2015/04/01(水) 18:22:45.25 .net
俺はマトン派。日本は食わない人多いけどもったいない。

449 :もぐもぐ名無しさん:2015/04/02(木) 05:15:56.28 .net
地域差あるんだろうけどマトンって普通に流通してる?自分とこの地域のスーパーには並びもしないから食ったことがない

450 :もぐもぐ名無しさん:2015/04/04(土) 11:12:38.55 .net
★芸能人を襲う、放射能の破壊力・・・顔面麻痺TKO木下に続き、ほっしゃんが犠牲に、DT松本も高血圧発症か!?

ラーメンによる体調不良 続報
https://twitter.com/tokai amada/status/583746013938065408

幸楽苑とサイゼリヤは、福島県内に本社、農場、工場があって事故直後から「食べて応援」路線できた
https://twitter.com/tokai amada/status/584129866674511872

元ほっしゃんの星田英利さん、かなり進行した網膜剥離に!被ばく対策? 妻子は沖縄に
https://twitter.com/livedoornews/status/577369757973794816

芸人の東野幸治さんが「甲状腺の病変」の疑い
https://twitter.com/Lightworker19/status/583385861271605249

人々は、放射の影響で不必要に死んでいます。汚染による死者の数は、他のいかなる原因よりも多いです。
ahjzfl-1/04zpzf/n0gkne

マイトレーヤが公に話し始めるとき、彼は質問に答えて、
世界中で何十基もの原子力発電所を建設する計画は破棄されなければならないと非常に明確に言われるでしょう。
magazines/ahjzfl-1/pzytyf/vk7zly

マイトレーヤの唇からますます厳しい警告と重みが発せられることを覚悟しなさい。
magazines/ahjzfl-1/pzytyf/u4t847

日本はアメリカの国債の25%を所有していますが、それを引き出すとアメリカ経済も駄目になり、世界経済全体が破綻します。
maitreya/mai_03_02.html

株式市場の暴落が起きるとき、それが最終的な暴落であることがはっきりするや否や、マイトレーヤは出現するでしょう。
magazines/ahjzfl-1/pzytyf/u4t847

451 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/27(月) 06:43:28.50 .net
>>1

味だけで比べればそうだろうな

452 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/27(月) 07:48:13.77 .net
カツカレー大好き。今日は仕事場ちかくのココイチの予定

453 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/28(火) 05:49:19.61 .net
ココ壱はささみカツだな

454 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/30(木) 05:13:14.40 .net
CoCo壱って安いイメージあったけトッピング貧相だから追加でトッピングすると結構するんだな

455 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/30(木) 12:59:09.96 .net
ココイチはカレー屋ではなく、揚物屋だ。

456 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/31(金) 04:44:15.51 .net
トッピング揚げ物多いしな
カキフライなんかコロッコロと乗ってるが見た目淋し過ぎ

ココロッケはまだあるのかね

457 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/11(火) 16:52:55.53 .net
新ブランド「オリーブ豚」の試食会ttp://www.ksb.co.jp/newsweb/index/3831
香川県の新ブランド オリ-ブ豚の試食会08月04日 15:45 https://youtu.be/JZ7noGdWnR8
ハマチや牛に続く新たなオリーブブランドです。
香川県などが開発し、7月から販売が始まったオリーブの餌を与えた「オリーブ豚」の試食会が4日、高松市で開かれました。A
A 木太町の高松国際ホテルで開かれた試食会には知事や畜産農家、流通業者ら約120人が集まりました
三木町の県畜産試験場が開発したオリ-ブ豚は オリ-ブの搾りかすを0・5%以上混ぜた 餌を与えられて育ったブランド豚です
その中でも 讃岐夢豚にオリ-ブを与えたものを→オリ-ブ夢豚としています オリ-ブ豚は特製の餌によって肉がやわらかく
甘みがあるのが特徴で→先月18日から県内のス-パ-や精肉店などで販売されています オリ-ブ夢豚のロ-ス肉を
焼いたものです ジュ-シ-なんですけども後味はさっぱりしています お酒にも合いそうです かっくは一般的な国産の豚より
1〜2割程度高く設定していますが 今のところ売れ行きは好調だということです 試食会ではオリ-ブ豚を使ったフランス
料理が並び 出席者が新たなブランド豚を味わっていました 試食した人は--- 男性 いやおいしいですね 
みなさんおっしゃって おられますけどその通りだと思います 女性 もう最高ですね 香川県では今年度オリ-ブ豚と
オリ-ブ夢豚を 計6500頭出荷するのが目標にしています 知事 オリ-ブ牛 オリ-ブハマチと並ぶ オリ-ブブランドの
一番のラインナップということで ブランドとしての認知度を高めていくのが まず当面の目標だと思います
 スタジオ まず最後に知事が言っていたように県外の人たち、他の人の評価が認知されて広まっていくかということ
なんですけどね 生産者達が美味しい美味しいと言うのではなくて消費者が美味しいよねということを期待したいですね

458 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/14(金) 18:17:32.90 .net
牛肉輸出、1〜6月で過去最高 円安追い風
TPP合意なら弾み
日本経済新聞 電子版

 牛肉の輸出が拡大している。2015年1〜6月は670トン(主な部位)と、上期として過去最大になった。為替の円安によって、海外の外食業者にとって割安感が広がった。
国内では子牛が不足して牛肉の高値が続く一方、ドル換算では輸出単価が下がっている。環太平洋経済連携協定(TPP)で米国が低関税の輸入枠を拡大すれば、追い風となりそうだ。

http://www.nikkei.com/article/DGXLASDJ30H26_Q5A730C1QM8000/

459 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/31(月) 08:46:23.25 .net
肉食いたい

460 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/31(月) 16:31:03.69 .net
鶏肉>豚肉>赤身魚>白身魚>牛肉

461 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/01(火) 04:31:47.88 .net
http://asdlkj43.blog.fc2.com/

462 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/01(火) 15:49:16.54 .net
なにがと〜る〜、もりがと〜る、ボ〜、ボ〜、ボ〜、ボ〜、ボ〜、ボ〜、
ボ〜、ボ〜、ボ〜、ボ〜、ボ〜、ボ〜、ボ〜、ボ〜、ボア〜ル
https://www.facebook.com/tour.mori

463 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/03(木) 12:52:37.77 .net
その日の気分によるけど、だいたい鶏肉

464 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/12(土) 06:38:51.05 .net
冬は豚汁が多い

465 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/22(火) 18:04:22.24 .net
魚肉ソーセージに豚脂を入れるな

466 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/21(水) 23:04:40.24 .net
土佐あかうしの今後を考えるhttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8014661681.html
肉に脂身が少なく赤身のおいしさが特徴で、高知県の山間部を中心に飼育されている「土佐あかうし」について、
その魅力や流通の課題を学ぶ催しが19日、高知市で開かれました。
催しには、土佐あかうしの生産者や扱っている飲食店、流通関係者など県内外からおよそ110人が参加しました。
はじめに、コンサルタントなどの会社を経営し、県の畜産振興アドバイザーを務める山本謙治さんが講演し、
「近年、都市部では赤身肉がブームになっている」と述べた上で「消費者が求める、肉本来の味がする脂の少ない
赤身肉を育てることが今後、目指すべき道ではないか」と強調していました。
続いて試食会が行われ、▼脂の入り具合の違う2種類の土佐あかうしや、▼霜降りの黒毛和牛など、あわせて
4種類の牛肉が出され、参加した人たちは食感や味の違いなどを比べていました。
兵庫県の牛肉販売業者は、「土佐あかうしには黒毛和牛にないコクやうまみがあり、ステーキなどに向いていると
感じた」と話していました。
また県内の生産農家は「土佐あかうし本来の良さを考えて、消費者に認められるような牛を生産していきたい」
と話していました。
試食会で調理を担当した東京のフランス料理店のシェフ、荻野伸也さんは「土佐あかうし独自の路線で、
脂っこくないけれどしっかり肉の味がするという肉を作ってもらいたい。特徴をしっかりと出すことで首都圏でも人気が
出ると思う」と話していました。
2015年10月19日 18時25分更新ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8014661681_m.jpg

467 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/05(土) 20:35:14.34 .net
鶏肉のほうが需要は多いと思う

468 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/06(日) 09:51:01.99 .net
牛肉 ?
豚肉 トンカツ
鶏肉 鶏の唐揚
赤身魚 ?
白身魚 鰻の蒲焼
青身魚 鯖寿司
甲殻類 エビフライ

469 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/07(月) 05:30:01.85 .net
>>468
牛肉→焼肉、赤身魚→マグロカツとか?

自分は
白身魚(スズキやサーモンの刺身、フライ)

甲殻類(エビチリ、塩茹で)

青魚(鯵の刺身、南蛮漬け)

豚肉(シチュー、豚大根)

鶏肉(フライドチキン、クリーム煮)

赤身魚(漬け)

牛肉(ホルモン、レバー)
の順

470 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/27(日) 03:57:55.34 .net
貧乏な俺は年末年始は牛すき鍋膳(プチ贅沢な)

471 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/12(火) 16:12:52.42 .net
サムギョプサル (済州島の黒豚)

サムギョプサル!
煙もうもう。
豚の皮までいただきます。
こりこり力強い歯ごたえ。
エゴマの葉っぱに包んで済州島の黒豚五枚肉。
https://www.youtube.com/watch?v=RGmUw-8ykSs

472 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/19(火) 05:30:55.49 .net
猪って鳥よりカロリー低いんだってね
初めてテレビで観たけど意外と脂身あって美味しそうだと思った

473 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/19(金) 07:41:57.08 .net
5万円分の高級サーロイン

474 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/19(金) 09:09:40.18 .net
まあおこのみで、どうぞだよ。

475 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/28(日) 22:36:28.16 .net
そうなるよな

476 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/01(火) 15:26:56.17 .net
http://fanblogs.jp/rougono/ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:842eac59f97f47c0d6fb1bed016df49c)


477 :もぐもぐ名無しさん:2016/04/02(土) 12:18:15.09 .net
これからは吉野家は牛丼よりは豚丼だな

478 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/02(月) 03:42:32.10 .net
デフレになると牛丼より豚丼になる

479 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/10(火) 16:07:15.58 .net
白身魚の刺身はわさびだけで食う

480 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/14(土) 05:22:57.61 .net
牛筋肉をたっぷりと載せたモッツレラチーズアーモンドピザ

481 :牛肉が最強:2016/05/16(月) 09:09:04.44 .net
http://o.aolcdn.com/hss/storage/midas/a3ec2339838d45681790348188cb6b44/200863199/niku_R.jpg

482 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/24(火) 07:43:52.98 .net
夏のすき焼きは豚肉の冬と違って牛肉を奮発するぞ

483 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/24(火) 09:09:09.80 .net
西日本は夏でも冬でも牛だぞ!!

484 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/24(火) 13:49:44.47 .net
西日本も広いぞ
季節を問わずその時の気分で牛でも豚でもやるぞ

485 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/25(水) 21:13:40.18 .net
たまには馬と鹿を食べたい

486 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/27(金) 09:59:40.54 .net
サミット記者に配っていた
松坂牛のサイコロステーキ
旨そうだったな

487 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/31(火) 16:30:23.27 .net
サーモンのカルパッチョ

488 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/12(日) 14:17:00.29 .net
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-77-77/boooy2005/folder/1517012/63/8744363/img_0

489 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/12(日) 19:35:10.66 .net
牛もいいけど羊肉も美味いぞ。あまり食わないのは日本ぐらい。
クセはあるけど、鯨肉みたいな下品な臭さではない。

490 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/16(木) 07:21:48.69 .net
http://livedoor.blogimg.jp/furutone-ver2/imgs/8/a/8a8c6b71.jpg

491 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/18(土) 08:31:27.13 .net
>>489
(適正な価格で)売ってないから食わないんだよ
国内産の出荷量なんて有って無いようなもんだし
稀に輸入品を売ってたとしても全然安くないしな
世界中の食肉で一番消費量が多い羊肉が日本でこんなに高いのは異常

492 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/18(土) 19:13:31.01 .net
夏はチキン南蛮なんかがいいな

493 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/18(土) 22:20:44.67 .net
鳥を茹でて手で裂いて冷蔵庫で冷やして、おろしポン酢でいただく幸せ

494 :牛肉>豚肉>鶏肉>魚肉赤身>魚肉白身:2016/06/25(土) 13:30:01.97 .net
http://livedoor.blogimg.jp/newsch777/imgs/3/0/30f83972.jpg

495 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/25(土) 14:46:13.73 .net
鶏があればいい

496 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/26(日) 05:37:04.23 .net
羊が美味い
もう少し安いと良いんだけどなあ

497 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/29(水) 18:29:42.39 .net
牛丼一筋

498 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/03(日) 18:27:20.37 .net
白身魚のほきのフライ

499 :牛肉が一番:2016/07/08(金) 19:53:41.33 .net
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/f4/74c86758aeda1f415e21cd12d2e76df8.jpg

500 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/09(土) 21:28:29.83 .net
>>499
グロ注意

501 :白身魚はあんかけかフライ:2016/07/10(日) 08:58:51.78 .net
http://uds.gnst.jp/rest/img/5j1gz0h20000/s_00b2.jpg?t=1466162739

502 :名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!:2016/07/10(日) 09:37:15.91 .net
>>501
グロ注意

503 :豚は美味しいよ:2016/07/20(水) 05:17:39.31 .net
http://bgrm.xyz/wp-content/uploads/2015/10/560d555838935.jpg

504 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/20(水) 05:21:24.56 .net
>>503

それは牛だよ

505 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/20(水) 13:21:31.25 .net
>>503
グロ注意

506 :& ◆X8qKv2t4T67K :2016/07/28(木) 07:09:01.87 .net
中トロは庶民にはまだ高根の花

507 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/28(木) 07:47:54.54 .net
庶民なら普通に食える
貧乏人には高嶺の花

508 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/29(金) 06:31:33.78 .net
チキン南蛮のマリネは体に優しい

509 :これが一番:2016/08/14(日) 15:03:18.25 .net
http://www.bdf55555.com/uploads/allimg/110923/5-110923155910149.JPG

510 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/15(月) 20:08:21.58 .net
>>509
グロ注意

511 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/26(金) 16:47:38.10 .net
>>509

うちの近くの肉料理&焼肉の「きんぽうげ」で出てくる高級肉の様だよ

512 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/05(月) 06:29:01.43 .net
いきなりステーキ

513 :霜降り最高:2016/09/14(水) 18:01:43.43 .net
http://koyama-beef.co.jp/wp/wp-content/uploads/2016/07/image002.png

514 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/14(水) 19:23:17.84 .net
>>513
グロ注意

515 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/26(月) 10:10:32.10 .net
NHKで今 外国人にもお勧め『牛カツ』をやっている

516 :大好き:2016/09/29(木) 02:42:08.83 .net
http://suzuhiro-diet.com/blog/wp-content/uploads/2014/08/4b7ddb1523d8f4fa72c5b35be33bbcc7.jpg

517 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/29(木) 03:22:12.88 .net
>>516
グロ注意

518 :牛カツ:2016/10/03(月) 02:49:20.36 .net
https://uds.gnst.jp/rest/img/hw4pck940000/s_002q.jpg?20160715050024

519 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/03(月) 09:50:31.09 .net
>>518
グロ注意

520 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/08(土) 16:54:42.74 .net
値段によるでしょ

521 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/15(土) 09:19:49.38 .net
鶏団子鍋

522 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/15(土) 16:47:30.45 .net
牛より羊肉が美味い。日本人は食わず嫌い。

523 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/22(土) 21:31:07.86 .net
ラム肉ハンバーガー

524 :カレーは牛に限る:2016/11/05(土) 09:53:52.13 .net
http://www.nanigoto.com/wp-content/uploads/2015/03/2015-03-06-13.27.33.png

525 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/14(月) 14:04:20.05 .net
赤身魚よりは白身魚だな

526 :白身魚フライ定食:2016/11/18(金) 07:46:17.99 .net
https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/511/640x640_rect_511016.jpg

527 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/23(水) 03:34:39.17 .net
ホキのフライ

528 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/08(木) 07:11:14.89 .net
ノドグロ

529 :おでんは牛すじが一番:2016/12/17(土) 02:41:17.72 .net
https://image-icotto.ssl.k-img.com/system/press_eye_catches/000/000/666/b153d8573837aeec2f1a4c8a3aa03016abfed91b.jpg?1456213264

530 :豚の角煮はいい:2016/12/30(金) 13:36:47.76 .net
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-bc-bd/akitamen/folder/505922/92/13516292/img_2_m?1447880212

531 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/30(金) 14:12:10.11 .net
鳥つみれ

532 :牛すじ煮込み:2017/01/09(月) 20:04:47.53 .net
https://img.cpcdn.com/recipes/2744988/640x480cq30/a067d0245ec27ea05fb4b3d3dbf4831b.jpg?u=2048667&p=1438361637

533 :牛肉よりハマチだな:2017/01/22(日) 13:52:27.47 .net
http://livedoor.blogimg.jp/forfreeworld2020/imgs/1/b/1b4b4f8d.jpg

534 :豚だよ:2017/01/27(金) 16:58:51.70 .net
http://hitosara.com/gg/image/0006032519/0006032519F25_551x413y.jpg

535 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/30(月) 16:35:03.33 .net
白身魚のフライ

536 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/30(月) 16:36:50.17 .net
マー油

537 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/30(月) 17:07:06.46 .net
鶏肉>魚肉赤身>魚肉白身>豚肉>牛肉

538 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/11(土) 11:15:08.12 .net
【韓国】全国86カ所の家畜市場、全面閉鎖…口蹄疫発生受け、警報段階を最高の「深刻」に引き上げ[02/09] [無断転載禁止]©2ch.net
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1486634540/
【韓国】韓国で2種類の口蹄疫が初めて同時発生[02/10] [無断転載禁止]©2ch.net
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1486719145/

韓国での口蹄疫蔓延で緊急対策会議 過去には韓国で発生した後日本で発生しているとしてウイルス侵入の危険性高まっていると説明・鹿児島©2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/*ewsplus/1486749189/

539 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/25(土) 18:36:03.97 .net
ビーフ

540 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/25(土) 19:43:18.32 .net
豚たん:大阪天満のサムギョプサルのお店(3人前注文時です)
https://youtu.be/CYsrao5EEfo

東京 秋葉原にて計13ボンドのステーキ等を5人で食す。
https://youtu.be/xPZoWWqfbIQ

541 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/05(日) 17:12:53.54 .net
高級和牛

542 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/23(木) 00:44:45.49 .net
業務スーパーのブラジル産鶏肉は大丈夫なの? 日本政府がブラジル産鶏肉などの輸入を一時停止 [無断転載禁止](c)2ch.net [314851142]
http://hitomi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1490197354/

543 ::2017/03/24(金) 17:29:42.05 .net
鴨ウマい
http://www.element-inc.jp/2017/03/23/7419/
http://www.element-inc.jp/blog/life/

544 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/09(日) 17:37:33.78 .net
羊肉を先入観だけで敬遠しているヤツは人生損してる。もし羊と豚を
人生で初めて食うとすれば、豚の方が臭いという人が多いと思うぞ。

545 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/09(日) 22:19:09.05 .net
apporo Beer Garden サッポロビール園で王道のジンギスカン
:Gourmet Report グルメレポート
https://youtu.be/XdA89b2tZJY

北海道グルメ 札幌ジンギスカン しろくま 札幌本店【GouTube北海道】焼肉
https://youtu.be/fIXzC41EHlE

北海道グルメ 生ラムジンギスカン 山小屋【GouTube北海道】焼肉・鹿肉
https://youtu.be/NnfPqrhjs_o

546 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/09(日) 22:20:41.20 .net
小肥羊 - 中国火鍋専門店
http://www.hinabe.net/about.html

中国火鍋専門店 小肥羊 新宿店
https://youtu.be/i2DtKfZOaz4

【小肥羊オンライン】中国火鍋専門店「小肥羊」通販サイト
http://direct.hinabe.net/

心斎橋の薬膳火鍋専門店 照(よろこぶ)
http://www.hinabeyorocobu.com/

薬膳火鍋専門店 よろこぶ
https://youtu.be/UAWUeQ1FnA0

547 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/10(月) 21:36:09.96 .net
ホームランだね

548 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/12(水) 07:28:21.72 .net
>>544
マトンは臭い
ラムは臭くない
それだけ

549 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/14(日) 12:44:39.65 .net
白身魚も結構いける

550 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/14(日) 19:55:58.06 .net
炭火焼肉派

551 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/21(日) 18:14:37.18 .net
赤身魚もいいぞ

552 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/22(月) 01:55:59.25 .net
白身魚は和食の最上位だよ?
魚の王様は真鯛じゃん。
韓国人なの?それか中国?

553 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/01(木) 12:41:47.15 .net
白身魚のフライでいいよ

554 :ガーリックステーキ:2017/06/09(金) 16:28:31.28 .net
http://pds.exblog.jp/pds/1/201003/24/23/b0033423_14591031.jpg

555 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/09(金) 16:46:09.73 .net
時代で変遷するでしょ

556 :最高級牛のすき焼き:2017/06/14(水) 09:04:04.95 .net
http://izu9.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/12/17/suki6.jpg

557 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/24(土) 11:48:20.52 .net
丸大食品のチーズ入りバーガーが旨かったぞ

558 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/06(木) 13:54:32.40 .net
ゴーダ・ゴシュレット・チェダーの3種

559 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/06(木) 14:15:56.49 .net
鳥取和牛を東京に本格出荷へ07/06 13:11nhk
鳥取和牛の首都圏での知名度を上げブランド価値を高めようと、優秀な種牛から生まれて育てた牛を東京の食肉市場に本格的に出荷することになりました。
鳥取和牛を巡っては県が所有する「白鵬85の3」や「百合白清2」という優秀な種牛から生まれた子牛が県内の市場で高い価格で取り引きされており、全国の畜産関係者のなかで評価が高まっています。
しかし、鳥取和牛は生産量が少なく特に首都圏にはあまり流通していないため知名度不足が課題になっていました。
こうしたなか県や県内の生産者は7月から東京の食肉市場に優秀な種牛から生まれて育てた牛を本格的に出荷することを決めました。
初出荷は7月11日に行われ、県内の生産者が育てた「百合白清2」から生まれて育てた牛など9頭が競りにかけられるということです。
県などでは今後、毎月10頭ほどを出荷して、固定客の獲得と鳥取和牛の知名度の向上を目指すことにしています。
県畜産課は「ことしは9月に和牛の日本一を決める全国和牛能力共進会もあり、鳥取和牛をPRするチャンスの年だ。東京市場への出荷で弾みをつけて、ブランドの価値を高めていきたい」と話しています。

560 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/06(木) 16:35:21.74 .net
炭火でやれば特にうまいぜ

561 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/07(金) 09:25:14.85 .net
「にわトリピー」で鶏肉PR 07/06 19:16nhk
www3.nhk.or.jp/lnews/k/tottori/4044935301.html

562 :甲乙付け難し:2017/07/13(木) 07:02:02.71 .net
http://gourmet.blog.suntory.co.jp/%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%88%E3%83%AA%E3%83%BC%E9%A3%AF%E7%94%B0%E6%A9%8B%E9%AB%98%E5%AE%891.jpg

563 :一番は鶏だな:2017/07/18(火) 13:17:21.65 .net
鶏の醤油煮丼
小松菜と油揚げの煮浸し
http://i.imgur.com/9QhviJE.jpg

564 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/19(水) 04:12:41.44 .net
貧乏出身肉が好き。

565 :牛肉>豚肉>鶏肉>魚肉赤身>魚肉白身:2017/07/23(日) 21:41:52.67 .net
http://i.imgur.com/lUq87Ur.jpg

566 :牛肉>豚肉>鶏肉>魚肉赤身>魚肉白身:2017/07/23(日) 21:41:52.88 .net
http://i.imgur.com/lUq87Ur.jpg

567 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/23(日) 22:35:35.09 .net
ランキングはこの通りでしょう

568 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/29(土) 08:31:11.18.net
とっとRichキンフェア07/28 19:25nhk
鳥取県産の鶏肉の消費拡大につなげようと、県内各地のレストランが一斉に鶏肉を使ったさまざまな料理を売り出すフェアが28日から始まりました。
このフェアは、「とっとRichキン」と名付けた鶏肉の消費拡大キャンペーンの一環として行われ、県内の22の飲食店で、一斉に「大山鶏」や「鳥取地どりピヨ」
といった県内産のブランド鶏などを使った料理が売り出されています。
このうち鳥取市賀露町のレストランでは、▼さっぱりとした食感が特徴の「蒸し鶏の梅肉ソース」や、▼手羽元をこんにゃくと一緒に辛く味付けをして煮込んだ料理、
さらに▼ヨーグルトと味噌に漬け込んだ胸肉を焼いた料理のあわせて3品が出され、訪れた人が食べ比べてその味の違いを楽しんでいました。
このレストランの荒井義信店長は「鶏肉の新たなおいしさを知ってもらい、消費拡大につなげたい」と話していました。
広島から観光で訪れた60代の女性は「こんなにいろんな食べ方ができるとは知りませんでした。鳥取の鶏肉を知るきっかけになりました」と話していました。
このフェアは8月末まで開かれています。

569 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/31(月) 11:35:37.67.net
[30日 18:15]オーストラリアフードフェア. rsk3
真庭市のヒルゼン高原センターでオーストラリアフードフェアが始まりました。
オーブンで焼かれた肉が食欲をそそります。
ヒルゼン高原センターの名物であるジンギスカンにオーストラリア産のラム肉が使われて
いる---ことから、オーストラリアの食文化に触れてもらおうと毎年実施されている恒例行事です。
フェアは8月31日まで開かれていて、ジンギスカンのセットなどが当たる抽選会のほか、
日曜日にはラム肉の試食会が開かれます。

570 :白身魚は評価が低い分 リーズナブルでいい:2017/07/31(月) 14:59:01.22.net
http://i.imgur.com/2TrpzJG.jpg

571 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/10(木) 05:05:25.45 .net
産業振興へ地鶏処理施設 大川村08/09 16:30nhk
過疎・高齢化が進む大川村で、村の産業振興に向けて、特産の地鶏の食肉処理施設が
完成し記念の式典が開かれました。
人口がおよそ400と離島を除けば全国で最も少ない大川村は、将来的に議員のなり手が
不足するおそれがあることから、議会に代わって予算審議などを行う町村総会を設置
するかどうか検討を進めています。
こうした中で大川村は人口減少の対策として産業振興を掲げ、国や県の補助金を活用
し、総工費4億1000万円をかけて特産の地鶏の食肉処理施設の建設を進めていました。
村や県の関係者などが出席して記念の式典が開かれ、テープカットをして完成を祝いました。
完成した施設は延べ床面積が650平方メートルの1階建てで、これまで高知市で
行っていた地鶏の内臓の処理から、肉を切り分けて包装する加工までを一貫してでき、
一日あたり500羽を処理できるということです。
施設の運営は村の第三セクターが行い、新たに5人ほどを雇う計画である他、
これまでの2倍となる年間およそ12万羽の出荷を目指して、今年11月から運用を
開始する予定です。
和田村長は「若い人たちの働く場所を作ることで人口減少に歯止めをかけていきたい。
将来的な議員の担い手不足の解消にもつながってほしい」と話していました。

572 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/11(金) 04:55:03.59 .net
冷しゃぶ、鶏のタタキ
http://i.imgur.com/oOumwhE.jpg

573 :牛肉一番:2017/08/12(土) 15:21:29.93 .net
http://i.imgur.com/WxfmYYM.jpg

574 :牛トロ重:2017/08/17(木) 11:37:06.61 .net
http://livedoor.blogimg.jp/gurum22/imgs/9/d/9daf81d8.jpg

575 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/17(木) 18:46:19.25 .net
東京で県産鶏肉PRへ08/17 13:25 www3.nhk.or.jp/lnews/k/tottori/4043032861.html

576 :牛肉>豚肉>鶏肉>魚肉赤身>魚肉白身はまやかし:2017/08/23(水) 05:51:26.11 .net
http://i.imgur.com/FGL0ouA.jpg

577 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/27(日) 12:34:57.67 .net
「愛媛あかね和牛」試食宣伝2017年08月26日(土)更新itv
愛媛生まれのヘルシー牛肉「愛媛あかね和牛」のおいしさを広く知ってもらおうと、
26日、松山市内のデパートで試食宣伝が行われました。
愛媛あかね和牛とは、県が開発したブランド牛で、脂肪を抑えたヘルシーな肉質な上、
愛媛らしく県内産かんきつなどをエサに育っています。
誕生からおよそ2年と歴史の浅いこのブランド牛の認知度アップを図ろうと、
試食宣伝にはみきゃんも店頭に立ち、PRに一役買いました。
県によりますと、今年度は70頭の出荷を見込んでいて、5年後には240頭まで
増やしたいということです。

578 :そんな事は無い:2017/08/28(月) 04:49:48.36 .net
http://i.imgur.com/eHB2r0u.jpg

579 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/31(木) 20:49:24.18 .net
スレ主の評価が正解だと思う

580 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/05(火) 02:43:26.57 .net
地域ごとのデータでは意味がない

581 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/12(火) 15:43:56.12 .net
順番には時代の趣向が大きく影響するからね

582 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/15(金) 11:28:49.29 .net
[14日 19:10]岡山県奈義町 「なぎビーフ」視察商談会. rsk5
岡山県奈義町で、地域のブランド牛肉「なぎビーフ」を首都圏に売り込もうと、視察・商談会
が開かれています。
岡山県奈義町で始まった、なぎビーフ「奈義和牛」首都圏販路拡大視察・商談会には、
東京---の百貨店などから15人が招かれました。
関西地区を中心に販売されているなぎビーフを、首都圏にも売り込もうと開かれています。
参加した人は、地元の黒豆を与えて育て適度な霜降りが特徴のなぎビーフを試食し、
牛や飼育の様子を視察しました。
15日は参加者と生産者らの商談会が開かれ、首都圏での流通方法などを話し合うということです。

583 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/16(土) 23:50:16.94 .net
車のドア バッタんバッタん 閉める音

584 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/19(火) 20:01:40.47 .net
牛肉はいつでも食べられると思うのは大間違い

585 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/06(金) 19:00:37.36 .net
抽選で日本一の鳥取和牛を10/06 13:18nhk
鳥取和牛が全国の品評会で日本一を獲得したことを記念して6日から鳥取県内の飲食店で和牛のメニューを注文すると抽せんで日本一の鳥取和牛が当たるユニークな取り組みが始まりました。
これは9月行われた和牛の品評会で肉質が日本一の評価を受けた鳥取和牛を多くの人に味わってもらおうと、鳥取県が6日から始めたもので鳥取市や米子市など県内のおよそ40の飲食店が参加しています。
このうち鳥取市の飲食店では鳥取和牛のすき焼きや串カツの特別メニューが登場しました。
メニューを注文すると抽せんに参加できるスタンプを集めることができ、抽せんに当たると日本一を獲得した鳥取和牛500グラムがプレゼントされるということです。
この取り組みは6日から1か月間の期間限定で行われ、5人分の鳥取和牛が用意されているということです。
参加した飲食店を経営する酒本育子さんは「鳥取和牛の消費の拡大に貢献できればと参加しました。
多くの人に食べてもらいたいです」と話していました。

586 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/11(水) 15:31:16.98 .net
小学校でオリーブ牛の出前講座10/11 12:05nhk
小学生に香川県特産のオリーブ牛について学んでもらおうという授業が11日、高松市の小学校で行われました。
高松市の亀阜小学校で行われた授業には、5年生およそ50人が参加しました。
講師は香川県産の食材のPR活動を行う「オリーブ牛広め隊」のメンバーである畜産農家と畜産協会の2人が務めました。
はじめに子どもたちはDVDでオリーブ牛を育てる際に必要な飼料の作り方や、普通の牛肉との味の違いを学びました。
続いて畜産農家の男性がオリーブ牛を育てるのに、朝早くからエサやりをしているなどの説明をしました。
そして最後にオリーブ牛の焼き肉が配られ、子どもたちは友達どうしで、感想を言いながらおいしそうに食べていました。
女子児童は、「ふだん食べている牛肉と違って脂がのっていて、おいしかったです。食べるとオリーブの香りも少し感じました」と話していました。
香川県産品振興課の岡田彰夫副主幹は、「授業を通じて、子どもたちに県の食品について知ってもらい、大人になってから県産品の良さを県外の人たちに伝えてもらいたいです」と話していました。

587 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/24(火) 21:09:36.71 .net
名医とつながる!たけしの家庭の医学★3
http://himawari.2ch.net/test/read.cgi/liveanb/1508845528/

588 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/25(水) 08:59:15.85 .net
最も基本的な序列だろう

589 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/05(日) 08:44:37.59 .net
https://i.ytimg.com/vi/k06_7cugATA/maxresdefault.jpg

590 :常識です:2017/11/18(土) 03:29:47.31 .net
https://image.comolib.com/hr-cropped-medium/ed726b354a6a19b9f40eb4c467d33c41015fa8d46acde104fa1b42c2a846e021.jpg?1477932149=

591 :肉が決め手:2017/11/23(木) 16:28:52.57 .net
https://uds.gnst.jp/rest/img/1f9tbuj00000/s_000y.jpg?p=328

592 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/23(木) 16:33:30.60 .net
Ubereats クーポンコード eats-65sseu
このクーポンコードでUbereats初めて使う人は1000円×2回無料になるよ!!
タダ飯食いたい方はアプリをダウンロードして上記クーポンコードを!!

593 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/24(金) 16:05:11.21 .net
鶏肉が好き あとは要らない

594 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/26(日) 16:39:08.55 .net
鴨肉も忘れてはならないと思う

595 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/04(月) 21:42:18.73 .net
土佐あかうしなどの和牛品評会11月27日 18時22分動画nhk
「土佐あかうし」など高知県特産の和牛の品評会が高知市で開かれました。
この品評会は、JA全農こうちが毎年、開いていて、ことしはあわせて22頭の「土佐あかうし」と「土佐和牛」の枝肉が
出品されました。
はじめに、「土佐あかうし」部門と「土佐和牛」部門の最優秀賞が発表され、賞状などが手渡されました。
この後、出品された枝肉の競りが行われ、食肉の卸売業者などが赤身の色や脂の入り方など品質を確かめた後、
次々と枝肉を競り落としていました。
最優秀賞に選ばれた枝肉は、「土佐あかうし」が、1キロ4080円、「土佐和牛」は、1キロ3720円と、
いずれもこれまでで最も高い金額で取り引きされました。
全農こうちによりますと、「土佐あかうし」は、脂身が少ないことから最近の健康志向を受けて人気が高まっているということです。
最優秀賞に選ばれた「土佐あかうし」の枝肉を落札した香美市の業者は、「落札した肉は県内外に出荷する予定なので
多くの人においしく食べてもらいたいです」と話していました。

596 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/08(金) 07:05:21.92 .net
[07日 12:10]肉質競う 岡山県枝肉共進会http://www.rsk.co.jp/sp/news/#local_news_20171207_2
食肉の品質を競い生産技術の向上につなげようと、岡山県枝肉共進会が岡山市中区で開かれています。
食肉地方卸売市場で開かれた共進会には、真庭市や高梁市など岡山県各地から和牛70頭と、豚60頭の枝肉が出品されました。
霜降りの具合などについて6日審査が行われた結果、最優秀賞には最高評価のA5ランクを獲得した奈義町の和牛などが選ばれました。
午後からはセリが行われ、せり落とされた肉は数日中に店頭に並びます。
会場では食肉の販売や試食会も行われ、訪れた人が品質の高さを確かめていました。

597 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/09(土) 01:21:30.34 .net
県産肉の品質を競う品評会12/07 18:23nhk
岡山県産の牛肉や豚肉の消費拡大や畜産農家の技術向上を目指す品評会が、7日に岡山市で開かれました。
この品評会は「JA全農おかやま」が開いたもので、岡山市中区の食肉地方卸売市場には、県内の畜産農家が育てた和牛70頭と豚60頭の枝肉が出品されました。
審査は販売業者の代表などが行い、サシと呼ばれる脂の入り具合や肉の付き具合などを入念に確かめました。
雄の牛の部門で最優秀賞を受賞した真庭市の新極達夫さんは「丹精込めて育てた牛が認められてとてもうれしいです。食べた人が笑顔になるようなおいしい牛肉をこれからも作っていきたいです」と話していました。
会場の一角には消費者向けの試食コーナーも設けられ、訪れた人たちが豚の内臓を使った珍しい串焼きや豚汁などを味わっていました。
さらに、牛肉や豚肉が市販の価格よりも最大で4割ほど安く販売され、10キロもの肉を買い求める人もいました。
「JA全農おかやま」畜産部の川崎敦史部長は「県産肉のブランド力を強化し、県外や世界にも販路を広げていけるよう生産者と頑張りたい」と話していました。

598 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/09(土) 01:26:17.32 .net
出雲コーチンの試食会12/08 10:14nhk
大正時代に「出雲コーチン」として知られた地鶏を特産化しようと取り組む協議会が、7日、出雲市で試食会を開きました。
この試食会は、島根県畜産技術センターや、「出雲コーチン」の飼育に取り組む出雲農林高校などで作る協議会が7日、開きました。
コーチンは、中国が原産の鶏ですが、日本各地の地鶏と交配され、出雲地方では大正時代、「出雲コーチン」の名で知られていました。
しかしいまは、飼育している生産者はおらず、県畜産技術センターなどは協議会を立ち上げて「出雲コーチン」の数を増やしながら別の鶏と交配させることで特産化を目指しています。
試食会では出雲コーチンの交配種も含まれた3種類の鶏の胸肉やもも肉について名前を伏せて食べ比べ、うまみや香りなど5つの項目で評価しました。
その結果、一般的に流通している鶏よりも出雲コーチンの交配種のほうが、ジューシーでうまみがあり総合的に高い評価を得ていました。
「出雲コーチン利用促進協議会」の吉田博幸会長は、「肉質とか、うまみが一般的な物とだいぶ違うということがわかりました。特産化に向けては、まずは出雲コーチンの原種を大切に育てていきたいです」と話していました。

599 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/09(土) 17:43:35.33 .net
クリスマスには白身魚・赤身魚・鶏・豚・牛の順に出てくるよ

600 :魚も美味しいよ:2017/12/17(日) 20:03:25.94 .net
http://foodport.jp/wp/wp-content/uploads/2014/10/restaurant110_main.jpg

601 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/22(金) 11:54:32.33 .net
炭火焼ならどれも旨いぞ

602 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/01(月) 09:38:11.18 .net
牛豚鶏の三位一体丼

603 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/01(月) 16:21:18.55 .net
鶏肉が一番いい
他はどうでもいい

604 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/05(金) 01:53:49.76 .net
白身フライのコスパが半端ない

605 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/06(土) 19:09:44.69 .net
http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1514460333

606 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/06(土) 19:11:06.29 .net
http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1513676657

607 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/13(土) 17:43:19.79 .net
白身のメダイ最高

608 :白身魚も捨てがたい:2018/01/22(月) 03:13:55.74 .net
https://c-chefgohan.gnst.jp/imgdata/recipe/29/32/3229/rc732x546_1504130127_daf4ad86f34284af490bc9949c86c3fa.jpg

609 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/22(月) 15:22:51.42 .net
牛肉はどこが美味いのか分からん
前ステーキ食ったらまずくて吐いたし牛丼は食べられるけど美味さが分からん

610 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/22(月) 15:33:14.08 .net
牛肉は臭い

611 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/29(月) 18:15:38.34 .net
鶏肉が一番うまい
牛はハツ刺ししか食わん

612 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/29(月) 18:24:22.00 .net
ローストポーク>ローストビーフ
軽く温めると尚更ポーク

613 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/11(日) 17:49:52.66 .net
キンメダイのなめろう

614 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/01(木) 07:56:09.80 .net
フライは白身魚に限る

615 :牛が一番:2018/03/04(日) 03:34:53.49 .net
https://www.satofull.jp/upload/save_image/10311107_5816a7637215c.jpg

616 :鶏肉>牛肉>豚肉>魚肉赤身>魚肉白身:2018/03/15(木) 10:55:46.03 .net
http://calpassanals.weebly.com/uploads/4/1/0/6/4106279/8515825_orig.jpg?339

617 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/01(日) 20:56:06.99 .net
白身魚のフライは夜食に持ってこいだ

618 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/04(水) 12:58:26.73 .net
牛肉は1番下だろ

619 :内閣府「肉ブームのおかげで物価上昇しました」:2018/04/09(月) 20:23:02.52 .net
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1523113199/l50

620 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/10(火) 05:09:08.96 .net
日本人で肉と魚一緒にするとかありえないが
魚は タイ〉ヒラメ〉白身〉赤身〉青背
和食の序列はこれだよ
ハモやフグなどの季節物は鯛と同等の別カウント
白身でもタラやキンメダイ等の臭みが強い魚は
青背と同等のカウント
味噌漬けや濃口醤油と臭み消しの野菜と調理する

621 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/11(水) 18:05:17.57 .net
クロマグロは牛肉並みの値段だぞ

622 :鶏肉は万能:2018/04/21(土) 15:48:38.92 .net
https://img-global.cpcdn.com/012_recipes/e12e0d57c45b34859e81cc6e93b916a5/1200x630cq70/photo.jpg

623 :和牛:2018/05/04(金) 07:58:40.70 .net
https://img21.shop-pro.jp/PA01362/490/product/107800193_th.png?cmsp_timestamp=20161031115511

624 :豚が一番:2018/05/16(水) 13:17:49.83 .net
https://bamebimsua.vn/wp-content/uploads/2017/02/cach-lam-mon-thit-heo-xa-xiu-thom-ngon-va-dam-da-nhat-370x297.jpg

625 :牛が一番:2018/05/28(月) 16:23:02.77 .net
http://s3.amazonaws.com/foodspotting-ec2/reviews/5720261/thumb_600.jpg?1453571058

626 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/02(土) 10:06:15.73 .net
和牛が歩いてきた

627 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/02(土) 16:40:59.77 .net
すいません
ヘタレ田舎バンドの新しいやつ見てみてね
https://www.youtube.com/watch?v=79FU2tKx5Xg

628 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/18(月) 21:04:50.49 .net
https://sociorocketnews.files.wordpress.com/2016/11/gkurabe1.jpg

629 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/26(火) 18:19:24.69 .net
そんなことはナイジェリア

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