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【舞鶴】肉じゃが【東郷平八郎】

1 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/26(水) 11:30:41 .net
おまえら!肉じゃがとカレーだったら当然肉じゃがだよな?

2 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/26(水) 11:32:15 .net
君が死んでからもう1年。
君は今も僕を見守ってくれているのかな?
君は、僕の生まれて初めて出来た彼女だった。
すごく嬉しくて、幸せだったなあ。
突然、白血病だって医者に宣告されてから、君は病室で日に日に弱っていった。
「病院ってひまねえ」って笑う君を見て、僕はいつも泣いていたんだ。
君の為に、僕の小汚いノートパソコンをあげたら、君はすごく喜んでくれたよね。
ネットをするようになった君がいつも見ていたサイト、それが「2チャンネル」だった。
ある日君はいつものように、笑いながら言った。
「ほら、見て今日も2ゲット出来たよ。」
「あまりパソコンばっかいじってると身体に障るよ」
なんて僕が注意すると、
「ごめんねえ。 でもね、これ見てよ。
ほら、この3のひと、2げっとぉ!なんて言っちゃってさぁ、ふふ」
僕は黙っていた。君がすごく楽しそうで、僕は何も言えなかった。
「ほらみて、この3のひと、変な絵文字使ってくやしぃ〜!だって。
かわいいねえ。 ふふ。」
僕はまだ黙っていた。笑う君を見て、どうしようもなく悲しくなった。
「憶えててくれるかなあ」 君がふと言った。
「…この3のひと、私がいなくなっても、あの時変な奴に2をとられたんだよなー
なんて、憶えててくれないかなあ……無理かな……憶えてて、ほしいなぁ……」
それから数ヶ月後、君は家族と僕に見守られながら息を引き取った。
君はもうこの世に居ない、なのに僕は今もF5を連続でクリックしている。
君の事を、3のひとが忘れないように、いつまでも、いつまでも忘れないように。
天国にいる君と一緒に、今ここに刻み込む
        2 ゲ ッ ト


3 :呉市民:2006/04/26(水) 13:13:43 .net
>>1死ね!! 氏ねじゃなく死ね!!

4 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/26(水) 15:10:24 .net
まあ肉ジャガ発祥&ゆかりの地は舞鶴だけじゃなく諸説あるからな。
スレタイに語弊があるっちゃある。

5 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/26(水) 15:46:12 .net
(´・ω・`)

6 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/27(木) 14:05:20 .net
>1は舞鶴人かw

7 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/29(土) 10:03:55 .net
おそらく京都人ですらないと思われ

8 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/29(土) 10:23:48 .net
>>1
つーか、なんで肉じゃがとカレーの比較なんだ?海軍だからかw

東郷元帥なら肉じゃがとビーフシチューの比較のはずなんだが?

9 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/30(日) 01:38:41 .net
2ちゃんではビーフシチューの話が有名だけど、
東郷元帥の戦ったロシア繋がりで「ボルシチ」をまねて偶然できたという話も聞いたことがある。

>肉じゃがvsカレー
この構図の元ネタはスクランか?

10 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/30(日) 17:21:40 .net
>>9
なるほど。ビーフストロガノフの可能性はないのかな?
なんか肉じゃがは本当は牛肉を使うとかも聞いたから。

ウチの親が作るのは豚肉でだったから、それが当たり前だとずっと思っていたよ。

11 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/01(月) 03:10:25 .net
ツンデレスレよりコピペ

こないだ姉ちゃんに肉じゃが作ってって頼んだら
「そんなん自分で作れ!」って返された
でも次の日Googleの検索履歴見たら

肉じゃが
おいしい肉じゃが
最高の肉じゃが
究極の肉じゃが
至高のにkjはd
至高の肉じゃが

って残ってた。


12 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/05(金) 21:50:30 .net
俺の実家は肉じゃがって肉とじゃがいもしか入ってないんだよ
ずっとそれで育ってきたからそれが普通だと思っていたら昔友人に話したらうちが変だと分かった
外食でにくじゃがを頼むとにんじんとかたまねぎとか入ってるのは外食だから豪華にしているだけで
皆家では肉とじゃがいもだけなんだと思ってた
生まれたときから肉とじゃがいもだけだったから他のが入ってる肉じゃがはなんか嫌だー

13 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/06(土) 09:26:38 .net
肉じゃがって牛肉でやるところもあるんだね
びっくりしたよ
ジャガイモに豚肉、白たき、ニンジン、タマネギの組み合わせが全国共通だと思ってた

14 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/07(日) 11:33:34 .net
ホント関東人は何でも豚肉だよな
ゴメン、煽りじゃなく。

15 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/07(日) 15:46:33 .net
給食の肉じゃがはひき肉だったよ

16 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/28(日) 09:10:03 .net
肉じゃがには独身男の夢が詰まっている。

17 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/05(月) 10:37:58 .net
残り汁がうまぁ

18 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/05(月) 12:24:28 .net
肉じゃがと舞鶴ってなんか関係あるの?舞鶴人ですが知らない

19 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/05(月) 15:10:12 .net
肉じゃが発祥の地なんだって。
舞鶴人じゃないけど。

20 : ◆SOkleJ9WDA :2006/06/05(月) 15:46:39 .net
ウチの親は煮詰める派だったんで汁が少なく
芋につゆがしみ込んだのがおいしくてねぇ・・・。
居酒屋でスープ肉じゃが?みたいのが出たときはちょっと違和感があった。
しかもウインナーが入っててw 和風ポトフかよって感じで。

肉じゃがは家庭料理で意外に他の家庭のはめったにお目にかからないし。
みんなの家の肉じゃがはどんな感じなのかな?



21 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/09(金) 09:33:53 .net
東郷さん大好きです
僕も見習って生きます
この人も見習って生きます
みなさん息抜きにごらんください
        ↓
http://www.youtube.com/watch?v=ARpEnjZIWko&search=zico


22 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/09(金) 09:47:51 .net
>>9
>2ちゃんではビーフシチューの話が有名だけど
2ちゃん以外でも有名だが

23 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/09(金) 09:55:15 .net
>>9
>東郷元帥の戦ったロシア繋がりで「ボルシチ」をまねて偶然できたという話も聞いたことがある。
初耳



24 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/17(土) 23:27:08 .net
呉 舞鶴 にくじゃが 対決 見たよ。

25 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2006/06/17(土) 23:28:50 .net
肉じゃがってカレー粉入れる前の状態に砂糖と醤油入れれば出来上がり。。。

26 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/18(日) 00:01:50 .net
糸こんにゃくの存在を疎かにしてんじゃねぇよこの愚民が

27 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/18(日) 00:07:26 .net
糸こんにゃくは、手綱切にする手間を惜しむ手抜き家庭が使う食材

28 :あげようか?:2006/06/18(日) 14:32:46 .net
手綱切っていうか、切り目の入ったコンニャクなら、毎日捨ててる

29 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/01(土) 23:32:17 .net
舞鶴が肉じゃが発祥とする「東郷元帥説」は同市観光課の捏造です。
事の発端は、舞鶴にある「海上自衛隊、第4術科学校」(海自の経理、補給、給食の学校)
の図書館所蔵の「帝国海軍 調理教範」に「肉じゃが」が載っているとローカルニュースで
紹介され、それを舞鶴海軍鎮守府長官に着いたことのある歴史的有名人、東郷平八郎の
談話を捏造したものが

「舞鶴東郷ボルシチ郷愁説」

です。

30 :川の貴志 ◆0lvN21JYKI :2006/07/01(土) 23:37:54 .net
>>25
それは素人の料理ってもんだ。
まあ在日の料理なんてそんな程度のもんなんだろうな

31 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/02(日) 01:25:20 .net
>>20ウインナーはありえん。関東人は豚肉で関西人は牛肉がデフォ?
一般家庭では牛肉・じゃが芋・にんじん・たまねぎ・しらたきが全国共通と思ってた。
まぁうちじゃ、牛の時も豚の時もあるんだけど。しらたきも場合によりけり。
上にきぬさやとか緑のちょっとした野菜が添えられるとお店って感じ。

32 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/02(日) 05:19:56 .net
さつま揚げ、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、しらたき

ですな。時々かぼちゃも入れる。

33 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/02(日) 08:22:34 .net
かぼじゃが?

34 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/02(日) 11:04:19 .net
かぼちゃもさつま揚げも結構衝撃事実‥!てか肉ねーじゃん

35 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/10(月) 21:35:28 .net
7SHi/NewNo <= #7QVuyX3o
Lovez0fxug <= #~tX8njS}
0IkamiLLUU <= #TtX_bHIH
XEskamiOiE <= #gt.5&P{h
7ShimmcAAo <= #Lt.=C&XR
77SiShE2bk <= #&P(UOg&O
FlxLoveK4. <= #.P(dxWN2
xKamifxJtk <= #~P(?q=$:
7si3D.Y3UQ <= #j6\r&(d4
//VJKamirU <= #(6\|qTpp
77shIuGgRQ <= #%Rf@DIfx
77SIm1FByw <= #ERf]:~&W
qKami.lG2M <= #nF6*_e8|
IFpKamivoc <= #tF6-P503
epkcSukiO. <= #z4SBQXuL
KamioG9hmM <= #\k;z?OGw
7Shi8iEs8A <= #vd_I*p:0
77si5hLV1E <= #hd_}fv.z
7shiZUrG/Q <= #Ii#GY*f]
tSuki3Q6cI <= #auf$3SNS
7Kh27kami2 <= #4!oi}g1p
bAgTkamipg <= #*xV0M#jz
vkADLove12 <= #YC:S-Yl8
JdKLoveQDQ <= #pC:Yj!\X
7SHIaN85gA <= #BC:)7fW#
YkKCrkami. <= #sZ+bhBZb
SukiFc.S7A <= #:Z+-MJ*)
92jQuKamiM <= #eyPYw.z?
77SiEiOJPs <= #Bt#F.)rM
VOhESukick <= #et#VEye.
/mCLove20g <= #-t#:f{i?
YF2S3kamiM <= #0Pct:el9

36 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/12(水) 10:09:27 .net

【京都/舞鶴】肉じゃがに一番ぴったりくるお酒は…
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1152664818/

37 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/09(土) 16:39:35 .net
メークインが特売で安かったので
肉抜き肉じゃが作ってます

38 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/09(土) 17:53:18 .net
東京・大阪がけなしあうスレで、肉じゃがは東京ってレスがあったな…

39 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/21(木) 20:48:04 .net
>>38
な訳ない。
舞鶴が一番有力で、その次が呉市。

なぜ東京になるんだか…

40 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/30(土) 14:42:25 ?BRZ(3343).net
http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up56131.jpg.html
お気に入りの お店で買ってきました。
 感謝して戴きます!!。

+保守。

41 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/01(日) 00:09:11 .net
大阪のは肉のカスが入ったじゃがじゃがだねw

42 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/04(水) 20:31:27 .net
カレーなんて糞

43 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/30(月) 21:36:48 .net
初めて自分で肉じゃがを作ってみたがなかなかの出来だった
はまりそうだよ

44 :もぐもぐ名無しさん:2006/11/11(土) 02:19:31 .net
肉じゃがって呉だろ

45 :もぐもぐ名無しさん:2006/11/18(土) 12:25:53 .net
一昨日から常温保存してる肉じゃが、味が染みてマジウマー
うちは
牛肉、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、糸こんにゃくを結んだやつ

46 :もぐもぐ名無しさん:2006/11/20(月) 17:40:41 .net
>>13
白たき入れたらぐちゃぐちゃんなるやん。

47 :もぐもぐ名無しさん:2006/11/21(火) 21:11:59 .net
うちは白滝入れるよ〜。肉も基本牛だし。肉、じゃが芋、玉葱、人参、白滝、絹サヤかインゲン。んで煮て鍋止めして一晩寝かせたヤツを温めて頂く。

48 :もぐもぐ名無しさん:2006/11/25(土) 12:53:03 .net
                          

49 :ビーゲーデックソクラチバイナ:2006/11/27(月) 23:24:20 .net
肉じゃがの起源について、どうにもいい加減な説が流布しているから、ここで正しておこう。

東郷平八郎がヨーロッパ留学中に食した『ビーフシチュー』の味が忘れられず、
海軍の料理長に自分が食した『ビーフシチュー』の概略を説明し、それを作るように命じた。
ところが料理長はビーフシチューに使用されるデミグラソースが入できなかったため、
やむなく醤油で『ビーフシチュー』を作成してみた。
これを東郷平八郎に献上したところ、東郷は食してみて、かつて欧州留学中に食したビーフシチューとはまったく異なるものであることを、
料理長に伝えたが、これはこれでなかなか美味であったということで、その後海軍の正式メニューに加えられた。

これが『肉じゃが』の正しい歴史認識です。



50 :もぐもぐ名無しさん:2006/11/29(水) 12:16:06 .net
肉じゃがにはいってる糸こんがすきだ!!!!!!!


51 :もぐもぐ名無しさん:2006/11/29(水) 13:29:03 .net
肉じゃがをコンソメで味付けしたら美味しかったよ!

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/01(金) 20:20:08 .net
関連wiki
http://wiki.ninki.org/wiki.cgi?p=%a1%da%c9%f1%c4%e1%a1%db%c6%f9%a4%b8%a4%e3%a4%ac%a1%da%c5%ec%b6%bf%ca%bf%c8%ac%cf%ba%a1%db


53 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/11(月) 15:00:38 .net
\(ΘoΘ)ノageage

54 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/11(月) 15:05:21 .net
とれとれセンター、値段高すぎる。
観光客は騙せても、地元の人間は騙せんぞ。

55 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/11(月) 17:27:30 .net
舞鶴いいな〜
どなたか結婚して下さい

56 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/13(水) 00:43:50 .net
\(ΘoΘ)ノ

57 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 00:06:34 .net
\(ΘoΘ)ノ

58 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/19(金) 23:57:50 .net
\(ΘoΘ)ノ

59 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/20(土) 14:57:58 .net
\(ΘoΘ)ノ

60 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/20(土) 15:21:48 .net
肉じゃがのジャガイモ大っ嫌い
あんなもん食えるかぁ(`ε´)

61 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/20(土) 20:06:31 .net
じゃがいも
旨過ぎで
食べ過ぎた
腹がクルシイ

62 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 00:47:05 .net
\(ΘoΘ)ノ

63 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/28(日) 10:09:34 .net
\(ΘoΘ)ノ

64 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 03:38:14 .net
>>54
とれとれ魚市場、
同感。
高い、古い、もお完璧に一見の観光客相手のぼったくり商売やね。
みなさん行ってどんどんカモられてちょ。
地元のもんは相手にせんし、皆笑っとる。
市内の魚屋もぼろくそ言うとる。
とれとれの連中もそれをわかっとるから、やけくそでこぞって豪邸を立てたりして突っ張っとる。
まあ、がんばってもうけてちょ。
あ、そうそう、某西インターの近くのドライブインっぽい魚屋(○ね和)も要注意。
めがねのおばさん(社長夫人らしいが)はくそ販売員。
町中の笑い者、町の恥さらし。

65 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 11:17:40 .net
じゃあオススメの市場を教えて下さい

66 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/16(金) 15:40:45 .net
\(ΘoΘ)ノ

67 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/16(金) 18:27:39 .net
この擦れは舞鶴陣がたてたのか?w


68 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 10:18:30 .net
ローソンとか笑える
やっぱりセブンイレブンだな

69 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 17:48:50 .net
   ______
  / ∧∧  / パカッ
 │\(´・ω・)\
 │ | ̄ ̄ ̄ ̄│
  \| みかん │
   ` ̄○ ̄○ ̄

70 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/18(日) 14:53:33 .net
   ______
  / ∧∧  / パカッ
 │\(´・ω・)\
 │ | ̄ ̄ ̄ ̄│
  \| みかん │
   ` ̄○ ̄○ ̄

71 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/29(日) 00:53:52 .net
セクシーコマンドーという夢を見たんだ

72 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/29(日) 00:54:11 .net
どうぞどうぞ

73 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/29(日) 00:54:43 .net
にくじゃが?

74 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/29(日) 00:54:52 .net
にくじゃがじゃ

75 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/29(日) 00:54:55 .net
うちの肉じゃがが売れたという夢を見たんだ

76 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/29(日) 00:55:40 .net


77 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/29(日) 00:56:59 .net
こんばんは!!!
よく考えたら次スレは俺が立てるべきだと思うんだ

78 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/29(日) 00:58:39 .net
>>77
こんばんは!いいや俺が立てるって!

79 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/29(日) 00:59:04 .net
>>78
こんばんは!いいや俺が立てるって!

80 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/29(日) 00:59:38 .net
>>79
いいや俺が!俺がやるよ!

81 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/29(日) 00:59:59 .net
>>79
こんばんは!俺に立てさせろ!

82 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/29(日) 01:00:44 .net
いや・・・俺が立てる

83 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/29(日) 01:01:04 .net
>>82
どうぞにくじゃが

84 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/29(日) 01:01:05 .net
>>79
いやいや!俺が立てるったら!

85 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/29(日) 01:02:15 .net
>>84
いや!何としても俺が!!

86 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/29(日) 01:12:58 .net
>>84
まてまて俺にやらせろ!

87 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/29(日) 01:27:43 .net
>>82
どうぞどうぞ

88 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/29(日) 01:29:16 .net
>>82
どうぞどうぞ

89 :もぐもぐ名無しさん:2007/05/17(木) 01:22:29 .net
肉じゃがというメニュー。皆さんは何処にでもある安価な国民的家庭メニューだと
思っているでしょう。そりゃ今を生きる日本人がそう思うのも当たり前なのかも知れない。

でも、当時は違った。太平洋戦争前のまだ、日本が経済大国なんて夢の夢の話で
欧米の列強から学び、家族やこれからの子供達の為に日本をさらに良くしようと
大人達が奮闘していた頃だ。

いまでは不味い食事の国の代名詞になってしまったが、「大国英国」で食べたビーフシチュー。
東郷は感銘を受けた。体験したことのない豊かな味わいが感じられる。

仲間に食わせたいと彼は思った。日本の皆に一度食わせたかったんだ。

でも、醤油しかしらない日本の料理人。
笑えるよね。全然違うじゃん。ビーフシチューじゃないじゃん。

けど、すごく美味いよ!東郷さん。ありがとう。僕たちはなんとかやってます。

90 :もぐもぐ名無しさん:2007/05/17(木) 17:21:33 .net
>>89
(ノД`)

91 :もぐもぐ名無しさん:2007/06/02(土) 00:25:44 .net
デロデロの肉じゃがうめー

92 :もぐもぐ名無しさん:2007/06/02(土) 00:43:24 .net
トーゴーシチュー

93 :もぐもぐ名無しさん:2007/06/13(水) 20:29:54 .net
だれか、件のコピペ貼って下され…

お気に入りだったのに、なくしてしまった。。。

94 :もぐもぐ名無しさん:2007/07/02(月) 22:56:55 .net
じゃがブー

95 :もぐもぐ名無しさん:2007/07/15(日) 15:07:39 .net
東郷平八郎の若かりし頃の写真
http://gow.obi.ne.jp/hq/cgi/mt/archives/togo.jpg

96 :もぐもぐ名無しさん:2007/07/15(日) 15:29:53 .net
アジア諸国への侵略の際に食べられた肉じゅがやカレーを持ち上げる昨今の風潮からは
帝国主義の復活と軍靴の響きが聞こえる。

97 :もぐもぐ名無しさん:2007/07/26(木) 16:21:01 .net
以前、東舞鶴の店で肉じゃがを食ったが、糸こんが入ってないので、おばちゃんに
「糸こん入れないの?」って尋ねたら、そのおばちゃん
「東郷さんがきらいやったんや」ってのたまわったが、これちょっと話つくってない?
こんな軽薄さで商売やっとれるのが舞鶴か。

98 :もぐもぐ名無しさん:2007/08/06(月) 21:42:21 .net
チョンと部落の巣窟ですよ。

99 :もぐもぐ名無しさん:2007/08/17(金) 00:54:20 .net
      ∧ ∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
〜′ ̄ ̄(^ω^)<くるくるくるくるくるくるくるくるくるっくるんて〜ぷ!!
 UU ̄ ̄ U U  \_____________








100 :もぐもぐ名無しさん:2007/08/18(土) 15:28:47 .net

押切もえ「得意料理は肉じゃが」
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1187416190/

101 :もぐもぐ名無しさん:2007/09/20(木) 13:32:20 .net
たもの樹

102 :どうも:2007/09/23(日) 07:34:18 .net
やー皆さんこんち
東舞鶴にジェラシーっう店にアオイっ子居るんだけど
しってる?オオナーの純一君と入籍されたようです
オメデトウございます


103 :もぐもぐ名無しさん:2007/10/07(日) 13:38:15 .net
おめでとうございます。

104 :食いしん坊万歳:2007/10/25(木) 14:46:26 .net
もともと東郷のおっさんがビーフシチュー食いたいと思ったが。
デミグラスソースがなかったので残ったしょうゆ、みりん、砂糖、酒
牛肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎで作ったのが肉じゃがのはじまり、誕生だよな。 

105 :ぐるなび :2007/10/25(木) 14:47:34 .net
肉じゃがの残りでビーフシチュー、ビーフカレー作るのはうまいぜ。 

106 :もぐもぐ名無しさん:2007/10/25(木) 15:19:11 .net
醤油入りのカレーほど不味い食べ物はない

107 :カレーなる名無しさん:2007/12/09(日) 16:12:09 .net
肉じゃが初めて作ったよ
そこそこ美味い
具に糸こんにゃくと「ふ」がないのが残念だけど・・・

108 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/20(水) 00:23:29 .net
明けましておめでとうございます。

109 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/07(金) 11:13:59 .net
お腹痛い…

110 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/07(金) 12:17:55 .net
(神・ω・神)「坂の上の雲」やがな

111 :(宇^ω^部) ◆UBEKOcdGt. :2008/03/07(金) 13:35:04 .net
余裕で111げと(^ω^)

112 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 15:05:30 .net

【特製】キリンレモン肉じゃが
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1204864701/

113 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 03:06:20 .net
アリかもしれんな
今度やってみるか

114 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 16:20:31 .net
今度作ります肉じゃが。

115 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 10:33:35 .net
肉じゃがのつくり方☆

肉・・・豚肉300g程度のひき肉
いも・・お好みで
にんじん・・お好みで
しらたき・・入れると美味しいよ^^
たまねぎ・・1個は使いましょう

@肉はポロポロになるまでよーく炒めて!☆ここ重要

A肉を一旦取り出して薄く切ったたまねぎを 投入☆

Bたまねぎがしんなりしたらニンジン、じゃがも入れちゃうぞ☆

C肉もあわせて水を400mlどばぁー。砂糖大さじ6も入れよう!

D10分煮る。ひたすら中火で煮る。

E醤油大さじ5投入〜☆

Fひたすら煮る。10分煮る。

G完成だよ〜ほくほく

Hいただきま^−^す

☆うちでは肉じゃがはフライパンで作るよ!
 あと煮る時は落し蓋を忘れないで!


116 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/02(水) 11:31:39 .net
カレーとコラボしない?

117 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/23(金) 02:30:46 .net
グリーンピース入れる?

118 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/23(金) 12:42:53 .net
【舞鶴・女子高生殺害】 最後のメールは兄に送信…男性らへの「今、田んぼにいる」「迷子になった」メール、女友達への電話の後★4
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1211420102/270

自称、犯人
自分が殺したと言っている

270 名前:名無しさん@全板トナメ開催中[] 投稿日:2008/05/23(金) 12:14:27 ID:VqYPX5SO0
もし京都で硫化水素自殺のニュースがあったら死んだと思ってくれ。
美穂のお母さん、お父さん、私の死がせめてもの罪滅ぼしです。ごめんなさい。



119 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/23(金) 16:24:11 .net
>>115
材料買ってきた、作ってみるd(゚∀゚)b

120 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/28(水) 09:51:35 .net
http://blog.aconve.com/?eid=49305

121 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/28(水) 11:21:10 .net
>>120
タモリのヒストリーXのパクリじゃん

122 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/28(水) 15:28:08 .net
>>115
肉は固まり安いからそんなに炒めちゃ駄目だって
林先生が言ってたよ

色が変わるか変わらないかぐらいでいいらしい。
あとジャガイモをその肉を炒めた油を使って軽く炒めるのは必須
煮崩れ防止にね

それにあらかじめ茹でて臭みをとっておいた糸コンニャクとジャガイモと砂糖と料理酒と出汁汁だけ投入して
落とし蓋をしてグツグツ煮込む

この時点ではまだ醤油は入れちゃいけないんだよ
ニンジンも玉ねぎも肉もすぐ煮るからまだ投入しないのがポイント
ある程度煮込んだらいよいよニンジン、肉、玉ねぎと醤油を投入
この時醤油は少しだけ。
醤油を入れすぎると肉が固くなっちゃうから。

そして落し蓋をしてグツグツ10分程煮込んだらはい本格肉じゃがの出来上がり

肉じゃがの肉は炒める前にあらかじめ砂糖を刷り込ませておくようにね(^o^)=b


123 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/28(水) 15:48:26 .net
肉じゃが沢山作れるねw

東京多摩・夫バラバラ(2006年)
東京渋谷&新宿・夫バラバラ(2007年)
東京渋谷・妹バラバラ(2007年)
東京日本橋・遺体バラバラ(2007年)
東京足立・妻バラバラ(2007年)
東京青山霊園・頭蓋骨バラバラ(2007年)
東京多摩川河川敷・人骨バラバラ(2007年)
東京お台場・フィリピン女性バラバラ(2008年)
東京江東区・女性失跡遺体バラバラ(2008年)←New!!



124 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/28(水) 16:36:26 .net
>>123
中国の方ですか?

125 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/29(木) 02:45:33 .net
>>121
もしかして、ヒスがパクったんじゃねーか?

ブログをパクるのは、上等手段になりつつあるが

126 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/13(日) 01:46:39 .net
転載ですけど(^ ^)どうぞ

ttp://sakuratan.ddo.jp/imgboard/img-box/img20080712234846.jpg
ttp://sakuratan.ddo.jp/imgboard/img-box/img20080712235008.jpg

127 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/13(日) 02:06:37 .net
肉じゃががおかずだとご飯いらないなあ
芋入ってるし

128 :アニマル:2008/07/30(水) 08:35:12 .net
東郷平八郎と林真須美

http://love.45.kg/mo02/3/26B.html

両者のつながりは、「和歌山」と「浪速」だった。


129 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/07(日) 06:46:33 .net
ふーん

130 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/31(金) 20:19:22 .net
東郷平八郎、イギリスで食ったビーフシチューがウマーだったので、
部下に作らせようとする。

しかしジジイ、具にジャガイモ、ニンジン、タマネギ、肉が入っ
ていたことだけを告げて、部下にとって完全に未知の料理である
「びーふしちゅー」を作れとムチャな命令をする。

しかし部下も「外国の料理」と言われてんのに、醤油と
みりんで味付けすると言う開き直りをみせる。

肉じゃが誕生!


131 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/31(金) 20:38:02 .net
609 :列島縦断名無しさん:2008/10/20(月) 21:44:59 ID:ToBRrjCZ0
実は、海軍のレシピによる肉じゃがとライスカレーの差異は、カレールーを入れるのか醤油と砂糖で味付けするのかしか差が無い。
よもすると、海軍カレーの方が先で、そこから派生したのが肉じゃがという可能性が見えてくるのだ。
海軍カレーは1904年以前に海軍の艦上食のレシピとして記載されているようだ(現在とほぼ同じレシピ)。
浪速艦長時代の話だとすると、逆の可能性もありえる。既に在った肉じゃがのレシピを基に海軍カレーのレシピが作られたのかもしれないわけだ。
東郷が舞鶴鎮守府の司令長官となったのは1901年のことであり、既に一般的に食されている海軍カレーがある中で、しかも留学から帰国して20年以上も経過した時点で突然「昔の味が懐かしいのぉ」と言うか?と言う疑問もあるわけだ。
とすると、浪速艦長時代に考案されたのが最も考えやすく、レシピが広まったのが呉から舞鶴時代ではないのか?と言う話にもなるわけだ。

132 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 18:36:15 .net
留学から月日がたったからこそ懐かしいと思うようになったのかも。
また偉い立場でないと気兼ねなく料理の改変ができないかもしれない
また料理人が上司の歓心を買うため考えて作ったのかも。
そう考えると別に不思議ではないのでは

133 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/02(日) 12:58:29 .net
↑ すごく無理があるような・・・

134 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/02(日) 18:20:13 .net
・・・かも。
・・・かもしれない。
・・・のかも。
・・・では

つまりは全て想像の領域なのねww
艦長時代のほうが気軽に厨房にものが言えるし、自然な流れだよ
>>131 の方が説得力があるし

135 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 18:05:37 .net
肉じゃが外伝

136 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/29(木) 15:00:11 .net

【食】「本家」の味を封じ込め 

舞鶴肉じゃがドーナツ、2月から近畿一円で販売
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1233207741/

137 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/05(日) 12:57:39 .net
>>3
最近呉の街どうよ?

138 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/05(日) 19:56:18 .net
>>134
どちらも仮説だぜ
説得力なんてないわ



139 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/17(日) 12:57:47 .net
東舞鶴のいさみ寿しって知ってる?
そこでバイト?従業員?わかんないけど働いてる女の子めっちゃかわいくない?
誰か知り合いいたらメアドとか教えて。

140 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/01(水) 14:56:55 .net
レストランまことに
バイトにパートに行く人いない?
もしくは行っていたでもいいけど



141 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/03(土) 22:19:45 .net

【京都】肉じゃが(京都府舞鶴市)、海軍食再現…

「元祖」に誇り、広島県呉市とは“肉じゃが戦争”勃発も?
http://www.tokyo-np.co.jp/article/living/life/CK2009100302000068.html
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1254523894/

142 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/10(土) 22:40:40 .net
嫌いでもないが好きでも無い

143 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 18:47:05 .net
土井先生のレシピで作った肉じゃががおいしかった。水を一切入れない肉じゃがです!

144 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/02(水) 09:40:47 .net
土井さんのレシピすごい!おいしかった

145 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/19(火) 12:31:36 .net
>>143
 海軍肉じゃがは、基本的に水は入れないと思った。
 何せ船の上じゃ、真水は貴重品だったから。

146 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/22(月) 05:44:04 .net
豚・牛…

147 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/12(金) 14:33:58 .net
肉じゃがにはグリーンピース?さやえんどう?

148 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/20(土) 13:33:50 .net
肉じゃが食いてえ・・・

149 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/21(日) 00:16:00 .net
缶詰めもあるんだな、肉じゃが

150 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/14(水) 22:34:18 .net
キタアカリで肉じゃが

151 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/10(月) 20:29:06 .net
面倒だから作る時すぐすき焼きのタレを使っちゃうのね

152 :もぐもぐ名無しさん:2010/08/15(日) 07:19:54 .net
肉じゃがにグリーンピースを入れる奴ってなんなの?

153 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 04:38:30 .net
ジャガ芋を撲滅せよ

154 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/23(木) 20:24:29 .net
肉じゃがの時はご飯いらない
それだけで腹いっぱいにするから

155 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/26(日) 22:23:18 .net
むしろじゃがいもでごはん食べるのが好きさ

156 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/07(月) 04:12:50.78 .net
>>153
氏ねカス

157 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/07(月) 15:13:09.31 .net
肉じゃがご飯
http://www.yamasa.com/mama/recipe/details/n47lfn000000om5n.html
http://www.yamasa.com/mama/recipe/details/images/ykt_080.jpg

158 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/07(月) 20:11:05.31 .net
千切りにしてじゃがいも"変態"ごはんを薄くするのか。

159 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/08(火) 08:10:31.85 .net
やっぱ、肉じゃがも東は豚肉、西は牛肉なの?
スレ読まずに質問してゴメン。

160 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/08(火) 11:22:14.20 .net
だろうね。

161 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/10(水) 09:03:22.84 .net
肉じゃがって手料理のイメージを刷り込まされすぎている気がするんだ

162 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/10(水) 11:42:30.87 .net
肉じゃがはジャガイモが余計。
あれで腹が一杯になる。

163 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/10(水) 16:19:14.30 .net
実は手抜き料理ナンバー1

164 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/10(水) 17:35:00.29 .net
>>162
ジャガイモがなければ肉になるな

165 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/10(水) 19:34:07.71 .net
いや、肉の割合が増えて肉々だ。

166 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 06:06:19.01 .net
んー

167 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 07:49:38.25 .net
鳴るべくじゃがいもは、ないほうが嬉しい

168 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 19:36:19.85 .net
ジャガイモが邪魔な感じ

169 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/26(土) 07:38:49.76 .net
入れなきゃ肉じゃがにならないショ

170 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/27(日) 11:35:35.65 .net
東郷さん?ってなに

171 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 07:19:25.45 .net
考案した調理人じゃないの

172 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 19:50:19.76 .net
レストラン東郷のオーナーシェフ

173 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 09:35:16.54 .net
肉は牛?それとも豚?

174 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/04(日) 02:31:28.75 .net
肉じゃがは人気ないのか
全くカキコないな

175 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/05(月) 02:10:18.94 .net
彼女の手料理というジャンルからはもう消えたっぽい料理

176 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/05(月) 04:34:36.41 .net
東郷さんの考案なのか

177 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/05(月) 04:52:07.13 .net
一説によると・・・・・というだけだけどね
それより肉じゃがに足りないのは鶏肉への感謝だ

178 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 00:11:30.14 .net
鳥の肉じゃがは食べたことないな

179 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 00:25:29.49 .net
鳥じゃが?

180 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 23:23:04.72 .net


181 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/17(火) 11:14:10.65 .net
不人気ベスト10に入りそうなメニュー?

182 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/24(火) 12:29:15.26 .net
舞鶴が発祥の地だったのか

183 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/26(木) 14:27:16.16 .net
肉じゃが大好き
肉じゃがコロッケも大好き

184 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/27(金) 02:45:13.65 .net
舞鶴?

185 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/27(金) 17:30:30.84 .net
http://maizuruwalker.web.fc2.com/zatsugaku/025/index.htm

186 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/31(火) 01:59:39.70 .net
東郷さんという人が、発案したのか

187 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/31(火) 08:17:10.38 .net
眉唾だけどねw

188 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/04(土) 12:28:43.27 .net
東郷さんって今もいるのか

189 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/04(土) 13:25:27.64 .net
デューク?

190 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/21(火) 15:26:47.06 .net
肉じゃが報告www
http://blog.livedoor.jp/bakusoku/archives/3003448.html

191 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/01(木) 02:04:59.66 .net
どこの店のシェフなんだ

192 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/15(木) 07:44:32.82 .net
肉じゃがって発明品なのか

193 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/20(火) 21:08:30.47 .net
現役シェフなのか

194 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/21(水) 00:01:48.75 .net
結局舞鶴が元祖なのか呉が元祖なのか

195 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/28(水) 23:12:50.30 .net
肉じゃが入りのクッキーで微妙なのがあったなぁ

196 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/28(水) 23:35:21.22 .net
肉じゃがならパイだな

197 :もぐもぐ名無しさん:2012/04/17(火) 17:17:31.40 .net
少なくない男は肉じゃが嫌いだと思うけど。
芋やかぼちゃの食感は好きになれない。

198 :もぐもぐ名無しさん:2012/04/19(木) 02:54:37.89 .net
ジャガイモは酒のつまみには結構合ってるがサツマイモとカボチャは
あまり合ってるとは思えない
コロッケ類・フライドポテト・ポテトサラダ・ジャーマンポテト・ポテトチップス・
ジャガバター(塩辛載せてもイイ)等々
勿論肉ジャガもだっ(`・ω・´)

199 :もぐもぐ名無しさん:2012/06/07(木) 06:27:46.55 .net
ずいぶん昔っぽい名前のシェフだね

200 :もぐもぐ名無しさん:2012/06/07(木) 18:33:06.99 .net
もういねえんじゃないかな

201 :もぐもぐ名無しさん:2012/06/08(金) 01:30:58.59 .net
舞鶴?

202 :もぐもぐ名無しさん:2012/06/16(土) 00:18:45.95 .net
和食の鉄人

203 :もぐもぐ名無しさん:2012/06/23(土) 12:53:14.41 .net
東郷シェフの発案なのか

204 :もぐもぐ名無しさん:2012/06/24(日) 10:17:27.86 .net
舞鶴のレストランなのか 今もあるのかな

205 :もぐもぐ名無しさん:2012/07/03(火) 00:31:38.20 .net


206 :もぐもぐ名無しさん:2012/07/03(火) 01:54:49.13 .net
>>197
自分の周りの男は肉じゃが好きな奴多い。何よりも好きな料理という訳ではないけど普通に好きらしい。

207 :もぐもぐ名無しさん:2012/07/18(水) 22:57:45.04 .net
アタシ、男だけど肉ジャガ大好きだよ☆(ゝω・)vキャピ

208 :もぐもぐ名無しさん:2012/07/21(土) 20:35:26.03 .net
一流シェフの人
今もやってるのか

209 :もぐもぐ名無しさん:2013/04/09(火) 14:32:47.30 .net
>>194
舞鶴市民だがわからんよwww

210 :もぐもぐ名無しさん:2013/04/09(火) 18:29:01.18 .net
肉じゃがの考案者とはユニークですね

211 :丹波市:2013/12/02(月) 00:39:40.54 .net
デリ
新規オープン(予定)
ホームページは
d-h-tamba.com

212 :もぐもぐ名無しさん:2014/02/06(木) 18:39:08.26 .net
たもの樹

213 :もぐもぐ名無しさん:2014/02/06(木) 20:53:26.38 .net
舞鶴で肉じゃがって名物なの?

214 :もぐもぐ名無しさん:2014/04/08(火) 10:28:43.21 .net
海軍カレー
舞鶴と言えばこれでしょう、やはり。

215 :もぐもぐ名無しさん:2014/04/09(水) 00:02:18.36 .net
俺は横須賀派

216 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/15(月) 05:24:34.48 .net
今も現役の人ですかね

217 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/28(水) 21:42:47.89 .net
人気なし

218 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/29(木) 23:15:31.17 .net
以前は料理番組に出てたことがある

219 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/06(金) 21:24:03.64 .net
マクドナルドのベーコンレタスバーガーは美味いよ。

220 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/07(土) 16:08:42.48 .net
今は息子さんが出てるよな

221 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/07(土) 18:50:33.71 .net
横浜にあるマクドナルドのひなのだす てりやきチキンフィレオが美味い。

222 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/13(金) 04:14:52.63 .net
マクドナルド(`皿´)ウゼー

223 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/29(日) 09:15:16.58 .net
昔の海軍の将兵はカレーも肉じゃがも食べた

224 :もぐもぐ名無しさん:2015/04/13(月) 20:12:31.74 .net
肉じゃが考案者東郷軒

225 :もぐもぐ名無しさん:2015/04/22(水) 20:10:56.73 .net
もう引退したと思う

226 :もぐもぐ名無しさん:2015/04/22(水) 20:21:39.78 .net
これです!

http://everystorm.com

227 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/20(木) 21:16:12.33 .net
肉じゃがの作り方


1.
牛肉はひと口大に切る。玉ねぎはくし型切り、にんじんは乱切りにする。じゃがいもはひと口大に切って水にさらし、水気をきる。しらたきはゆでて食べやすく切る。

2.
鍋にサラダ油を熱して(1)の玉ねぎを炒め、牛肉を加えてさらに炒める。にんじん、じゃがいも、しらたきも入れて炒め合わせる。

3.
だし汁を注ぎ、沸騰したらアクを取り、しょうゆ、みりん、砂糖を加えて落し蓋をする。沸騰したら弱火で15〜20分煮る。

228 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/21(土) 10:25:02.42 .net
牛肉とジャガイモで肉じゃが
または、豚肉とジャガイモで肉じゃが
略し方が変だよね?
肉の後に繋げるなら芋だよ、「肉芋」
じゃがを繋げるなら「牛じゃが」とか「豚じゃが」だと思うんだ
そしたら牛肉か豚肉で悲しい思いをすることもなく実に合理的

229 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/26(木) 21:20:28.84 .net
創作料理人の草分けとして、今も尊敬されている

230 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/27(金) 18:15:43.11 .net
伝説の肉じゃが

231 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/28(土) 18:15:14.18 .net
日本料理協会名誉会員

232 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/05(土) 20:19:13.81 .net
多くの地域では東郷煮の愛称で親しまれている

233 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/25(月) 17:52:05.01 .net


234 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/24(水) 21:42:56.86 .net
あとから作った出鱈目話臭い

235 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/26(金) 11:43:00.17 .net
発案者は東郷シェフ

236 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/28(日) 22:45:45.78 .net
まゆつば

237 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/03(木) 22:09:17.68 .net
誰とは確定していない

238 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/09(水) 09:13:56.68 .net
すでにお店は廃業している

239 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/12(土) 21:37:59.89 .net
舞鶴?

240 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/14(月) 08:30:18.91 .net
肉じゃがって結構むつかしいよ

241 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/30(水) 02:45:26.88 .net
>>1
カレー

242 :もぐもぐ名無しさん:2016/04/26(火) 18:52:31.17 .net
肉じゃがに人参は居れますか?

243 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/07(土) 17:00:15.54 .net
大きいジャガイモを出来るだけ原形のままで使ってほしいな

244 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/08(日) 09:42:01.21 .net
八ちゃん亭創業者。今の主人とは無関係だけどね

245 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/10(火) 09:22:34.27 .net
違う説もありますよ

246 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/12(木) 23:16:52.66 .net
ヘイちゃん食堂の看板メニューだな

247 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/19(木) 14:02:01.04 .net
呉という説もあるぞ

横須賀はカレーらしい

248 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/21(土) 08:31:01.61 .net


249 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/27(金) 15:50:31.47 .net
今日は海軍記念日。そして俺の誕生日

250 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/28(土) 17:49:30.19 .net
舞鶴起源の名物調理か

251 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/29(日) 20:49:06.24 .net
舞鶴人だけど肉じゃがはあんまり好きじゃない

252 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/11(土) 21:04:42.16 .net
http://lilie.jp.net/wp-content/uploads/2014/02/%E8%82%89%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C.jpg

253 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/20(月) 18:07:13.53 .net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1232808148/l50

254 :肉じゃが:2016/06/28(火) 03:27:56.28 .net
http://kantanresipi77.up.seesaa.net/image/image-6386c.jpg

255 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/28(火) 03:34:02.17 .net
http://mdpr.jp/photo/images/2016/06/19/w600c-e_2126536.jpg
http://mdpr.jp/photo/images/2016/06/21/w600c-e_2128331.jpg

256 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/28(火) 03:34:38.84 .net
http://iwiz-cmspf.c.yimg.jp/im_sigg9sHJi20RAiFbNXbHelZB7Q---x450/c/cmspf/70/57/56/89/86a2ff3659b915c26cff972778289761.jpg

257 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/28(火) 03:34:56.82 .net
http://daily.c.yimg.jp/general/2016/06/27/Images/09227322.jpg

258 :肉じゃが:2016/06/28(火) 03:35:20.94 .net
http://777news.biz/n/wp-content/uploads/2014/10/blobfish-10.jpg

259 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/28(火) 04:06:40.31 .net
土曜日にピザをレンチンする予定の郵便局員はカレーを食いながら下記のアドレスから脱退届用紙をダウンロード《右側部分を切り離さないで》記入してJP労組の本部(上野)へ郵送する事を推進しよう!!
http://ll.ly/vuLiCp
JP労組本部の住所はダウンロードした文書の最後のページに書いてある。

260 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/30(木) 02:02:37.42 .net
西洋料理にも詳しかったシェフだよね

261 :呉タイプ:2016/07/01(金) 21:04:33.83 .net
http://livedoor.blogimg.jp/junsan0310/imgs/1/6/16334ada.jpg

262 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/01(金) 21:19:45.21 .net
http://aptrendnews.xsrv.jp/wp-content/uploads/2014/09/20110601_manngaka_01.jpg

263 :高級肉じゃが:2016/07/10(日) 08:53:44.76 .net
http://www.misbit.com/recipe/printable/600_420/2116.jpg

264 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/11(月) 09:00:47.35 .net
肉じゃが自慢の平さんの店のことだね

265 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/11(月) 15:31:58.19 .net
>>263
グロ注意

266 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/14(木) 08:38:50.34 .net
趣味的にやってたが評判になったのですよ

267 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/21(木) 07:13:25.96 .net
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/82/Brainsed_pork_and_potatoes_(3089327692).jpg

268 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/21(木) 14:04:10.92 .net
>>267
グロ注意

269 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/21(木) 19:25:39.29 .net
肉じゃがに料理人人生をかけた偉人

270 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/23(土) 20:48:33.92 .net
平おじさんと呼ばれ、晩年は地域の料理教室でも人気があったと記されている

271 :丸じゃが:2016/08/15(月) 07:25:51.95 .net
http://blog-imgs-47.fc2.com/h/i/z/hizageri/734062847.jpg

272 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/15(月) 19:50:49.47 .net
>>271
グロ注意

273 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/16(火) 22:31:21.70 .net
海軍カレーも東郷シェフの考案といわれている

274 :提督肉じゃが:2016/08/17(水) 15:18:33.04 .net
http://blog-imgs-48.fc2.com/h/i/z/hizageri/773580368.jpg

275 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/17(水) 23:16:09.49 .net
>>274
グロ注意

276 :大盛り:2016/08/24(水) 02:57:17.06 .net
http://livedoor.blogimg.jp/bbookk20112012-foods/imgs/8/8/88fd162a.jpg

277 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/24(水) 03:12:26.32 .net
>>276
グロ注意

278 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/30(火) 20:30:57.86 .net
http://blog-imgs-48.fc2.com/h/i/z/hizageri/773580368.jpg

279 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/30(火) 23:07:06.32 .net
>>278
グロ注意

280 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/06(火) 10:13:39.66 .net
>>1

俺はカレーだな

281 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/08(木) 14:25:52.42 .net
肉じゃが画像が見たいです

282 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/08(木) 15:02:27.57 .net
>>281
死ねゴミ

283 :>282肉じゃがみたいか?そらやるぞ!:2016/09/16(金) 06:47:12.01 .net
http://image.taspy.jp/article/original/14936.jpg

284 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/16(金) 07:04:35.82 .net
>>283 どてやきの画像ほしいな

285 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/16(金) 08:48:12.56 .net
>>283
グロ注意

286 :肉じゃが定食:2016/09/25(日) 18:47:23.92 .net
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-e4-6d/yuki54262000/folder/1567636/77/7991677/img_1?1183195007

287 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/26(月) 11:17:09.06 .net
>>286
グロ注意

288 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/28(水) 13:51:50.37 .net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1236272384/l50

289 :肉じゃが:2016/10/03(月) 04:44:24.65 .net
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-f3-ca/sayoyz/folder/852957/41/34842041/img_0

290 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/03(月) 08:26:04.29 .net
>>289
グロ注意

291 :大盛り:2016/10/11(火) 15:28:25.90 .net
http://blog-imgs-47.fc2.com/h/i/z/hizageri/734062847.jpg

292 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/11(火) 20:58:56.12 .net
>>291
グロ注意

293 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/14(金) 08:29:25.78 .net
芋料理の画像下さいな

294 :牛じゃが:2016/10/28(金) 15:36:28.58 .net
http://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/2/452124b3836005fe6d76ea7839365cb23e75f2c8.41.2.2.2.jpg?thum=53

295 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/29(土) 19:45:37.40 .net
なんとまあ

296 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/01(火) 09:23:19.81 .net
東郷氏は食のたくみと敬称されていた

297 :肉じゃが定食:2016/11/16(水) 16:00:15.15 .net
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-e4-6d/yuki54262000/folder/1567636/77/7991677/img_1?1183195007

298 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/30(水) 08:38:10.53 .net
東郷提督の肉じゃがは戦前男児のあこがれだ

299 :300:2016/12/03(土) 01:57:06.57 .net
http://www.thermos.jp/recipe/detail/recipe_file/file/me_nikujyaga.jpg?_size=6

300 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/11(日) 08:08:26.32 .net
>>299

ジャガイモは大きく
切る方が好き

301 :長木よしあきの告発:2016/12/11(日) 08:44:45.02 .net
高橋(青戸6)の告発
ヤるなら俺をヤれ
https://www.youtube.com/watch?v=_SOMgpdUc98
http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20161012
http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20160928

302 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/30(金) 14:02:04.19 .net
マジだよ

303 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/02(月) 15:47:24.45 .net
甘い方が疲れが取れると旧海軍軍人はいっていた

304 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/09(月) 20:24:36.13 .net
http://www.bob-an.com/recipes/img/jpg_large/15300.jpg

305 :ビーフシチュー風肉じゃが:2017/01/13(金) 17:52:14.32 .net
http://kerokero-info.com/wp-content/uploads/2016/12/nikujaga3.jpg

306 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/13(金) 18:51:56.63 .net
爺さんが作ってくれた比叡風肉じゃがが美味かった。

307 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/25(水) 13:04:07.54 .net
>>281


いいね

308 :玉葱大きく:2017/02/08(水) 18:55:03.60 .net
http://www.misbit.com/recipe/printable/600_420/1227.jpg

309 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/08(水) 19:07:32.72 .net
加熱時間がポイントですな

310 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/05(日) 17:03:43.33 .net
最高級牛肉

311 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/08(土) 08:32:08.83 .net
せっかく西日本人が作った大日本帝国を東日本人が一億玉砕だといって潰してしまった

日本の10倍の国力を持ったアメリカと開戦した時の首相かつ陸軍大臣、東条英機=東京出身
東条の後を継いだ首相、小磯國昭=栃木出身
真珠湾攻撃を行った連合艦隊長官、山本五十六=新潟出身
開戦時の海軍大臣、嶋田繁太郎=東京出身

日本を泥沼の戦争に引き込んだ石原莞爾=山形出身


東京一極集中が始まったきっかけは戦時体制時の1940年体制から。
東京府と東京市がなくなって東京都が誕生したのも戦時体制時の1943年。
それまで政治は東京、経済は大阪と分けてたのが政治、経済も東京が中心になった。
そして東京主体の軍国日本は惨めに敗戦し米国の隷属国と化すことになる。
更に戦後の東京一極集中政策により日本の国際競争力は急速に劣化、世界史でも稀な国家衰退事例。

正論だわ
大和民族様こそが日本

エベンキチョンコ蝦夷キチガイ会議とかw
はよ死ねや馬鹿チョンコエベンキ蝦夷

312 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/16(日) 10:17:39.38 .net
嫌いな人はいない感じがする

313 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/20(木) 23:02:07.98 .net
クックパッドにズラリとね

314 :具沢山:2017/05/14(日) 12:21:00.82 .net
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-f3-ca/sayoyz/folder/852957/41/34842041/img_0

315 :& ◆eg..7nV8NU :2017/05/26(金) 18:07:04.29 .net
冷たい方が今の時期は美味しい

316 :薄味系も夏はいい:2017/06/02(金) 17:22:29.91 .net
https://img.cpcdn.com/news_articles/21392/m/cd04c19343ed77dcbb4cfc8f84489ca5.jpg?1478860007

317 :標準:2017/06/19(月) 20:31:27.92 .net
https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/2/452124b3836005fe6d76ea7839365cb23e75f2c8.41.2.2.2.jpg?thum=53

318 :肉じゃが ◆vfcgetiYxE :2017/06/22(木) 21:38:33.69 .net
http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/haseo3310/20160508/20160508214532.jpg

319 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/25(日) 12:52:18.88 .net
肉じゃが王子と今も地元の誇りとか

320 :温泉玉子:2017/07/09(日) 07:19:10.56 .net
https://stat.ameba.jp/user_images/20160330/23/nahan2016/8d/7b/j/o0800045013606510777.jpg?caw=800

321 :パクチー・蟹ちらし:2017/07/13(木) 14:43:19.18 .net
http://i.imgur.com/bPBFVZi.jpg

322 :サラダ・焼き魚:2017/07/15(土) 21:25:35.49 .net
http://livedoor.blogimg.jp/kisslog/imgs/0/8/081189e3.jpg

323 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/16(日) 08:43:17.86 .net
>>318
>>321
>>322
グロ

324 :肉じゃが定食:2017/07/19(水) 07:44:41.42 .net
http://i.imgur.com/iuXB8bl.jpg

325 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/19(水) 20:24:49.56 .net
>>324
旨そうだな

326 :ピーマン入り:2017/07/22(土) 17:11:51.74 .net
http://i.imgur.com/PbuANar.jpg

327 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/22(土) 18:59:46.98 .net
>>326
グロ旨そうだな

328 :肉はやっぱり牛肉派:2017/08/01(火) 06:44:17.32 .net
http://scontent.cdninstagram.com/t51.2885-15/s480x480/e35/18949854_1735618930070869_2252800665619267584_n.jpg?ig_cache_key=MTUzMzc5NjQ4NTY1MTk4NDU3NA%3D%3D.2

329 :麻婆丼のおかず:2017/08/09(水) 09:05:27.72 .net
http://i.imgur.com/QWzkPi9.jpg

330 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/09(水) 12:59:07.53 .net
>>329
グロ

331 :汁が多い目の肉じゃが:2017/08/14(月) 06:36:24.39 .net
http://i.imgur.com/KRoWR0n.jpg

332 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/14(月) 07:51:57.27 .net
>>328
肉じゃがの肉が牛肉でも豚肉でも、この膳が旨そう

333 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/14(月) 09:33:58.65 .net
>>331
グロ

334 :トマトとお味噌汁:2017/08/17(木) 14:17:59.44 .net
http://i.imgur.com/iuXB8bl.jpg

335 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/18(金) 02:50:28.28 .net
>>334
グロ

336 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/23(水) 17:58:10.75 .net
東郷?

337 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/09(土) 07:36:44.62 .net
牛・豚・鶏肉入りの肉じゃがを作ってみた

338 :なんだかな:2017/09/16(土) 15:28:20.08 .net
https://i.imgur.com/IMhAjKH.jpg

339 :いとこん:2017/09/22(金) 11:57:16.13 .net
http://livedoor.blogimg.jp/loveai0221/imgs/b/9/b90132ce-s.jpg

340 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/01(日) 10:04:08.62 .net
肉じゃがも冷めるとなんだかねえ

341 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/15(日) 01:49:20.63 .net
両親もう死んだけど、我が家の肉じゃがは、皮鯨でした。
食べてた頃は、旨くなくて、上京して初めて牛肉の肉じゃが喰った時は、旨く感じました。
現在、50歳を過ぎて、妙に皮鯨の肉じゃがを食べたくなってます。

342 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/28(土) 17:53:16.59 .net
佐世保風

343 :味噌肉じゃが:2017/11/03(金) 04:57:46.45 .net
https://www.marukome.co.jp/files/RecipeImg/c5879334533be8702f2c7da83380b7ef.jpg

344 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/10(金) 18:12:09.81 .net
市川雷蔵風

345 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/18(土) 12:39:19.32 .net
関東人「豚肉を使っているのはどっち?」

346 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/20(月) 21:28:36.08 .net
もっと以前から知られており東郷氏の創作とは言えない

347 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/29(水) 12:13:13.00 .net
舞鶴のミサイル

348 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/05(火) 08:07:11.29 .net
牧場直営なのかもな

349 :ふりかけ:2017/12/09(土) 11:59:16.40 .net
https://www.atpress.ne.jp/releases/82001/img_82001_1.jpg

350 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/22(金) 11:37:41.34 .net
http://hawk.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1513654801

351 :画像 ヒルナンデス 究極の肉じゃが:2018/01/03(水) 04:09:50.63 .net
http://livedoor.blogimg.jp/twit_en/imgs/7/d/7dac1665.jpg

352 :肉じゃがといえば、豚か、牛か?:2018/01/17(水) 15:12:46.45 .net
https://news.cookpad.com/articles/100

353 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/29(月) 03:42:58.86 .net
肉じゃがは牛肉ですね

354 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/29(月) 03:42:59.35 .net
肉じゃがは牛肉ですね

355 :ビーフ:2018/02/04(日) 10:13:55.38 .net
http://www.finefoodvn.com/wp-content/uploads/2015/04/maxresdefaultn-570x320.jpg

356 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/15(木) 16:24:09.01 .net
いわいがわのいがわは 肉じゃがで余った牛肉を翌日牛丼に使っている

357 :豚肉:2018/02/22(木) 10:32:09.99 .net
http://www.attain-ms.co.jp/OneCoin/wp-content/uploads/2012/02/CIMG3021.jpg

358 :牛肉:2018/03/02(金) 19:16:48.90 .net
http://livedoor.blogimg.jp/candies78/imgs/3/0/307b32e72de8951b6e5e.JPG

359 :鶏ミンチ:2018/03/08(木) 10:45:40.19 .net
http://1.bp.blogspot.com/_dxyNerenKDU/TO4GwSNr_YI/AAAAAAAAA4o/Ta-tt92CCMc/s1600/10-11-22.jpg

360 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/13(火) 17:47:09.59 .net
山口・周南市のレストランで食べた、 『肉じゃがオムレツ』は美味しかった!

361 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/29(木) 07:52:53.66 .net
肉じゃがに牛・鶏・豚全部入れてみた

362 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/29(木) 17:34:10.47 .net
長崎ではくじらの肉じゃがは普通

363 :ニクじゃが定食:2018/04/13(金) 14:19:41.27 .net
https://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/58858/640x640_rect_58858477.jpg

364 :豚・肉ミックス:2018/04/20(金) 23:27:20.68 .net
http://blog-imgs-24.fc2.com/k/i/t/kitchenhime/20051227.jpg

365 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/20(金) 23:29:17.03 .net
肉というのは、牛の事。(西日本)

366 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/03(木) 20:36:10.03 .net
カレー味の肉じゃががある

367 :キーボードフィギア:2018/05/22(火) 07:16:45.56 .net
http://950000.com/me/temp/2009/0506/curry.jpg

368 :肉じゃが定食:2018/05/31(木) 10:57:14.84 .net
https://img.cpcdn.com/user_kondate_infos/108915/590x500/af287bc9891c439f31271f09d519e9cb.jpg?u=603615&p=1453425027

369 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/13(水) 10:28:07.22 .net
いったい肉とじゃがどっちが主役なんだ?
知ってるやついたら教えてくれ

370 :常温保存3年:2018/06/22(金) 01:51:50.72 .net
https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kodawariya-ueno/cabinet/product/nimono/lltan_niku_icon.jpg

371 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/25(月) 09:06:13.53 .net
繊細な感じがいいと思うけど何か

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