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釣った魚を食べて報告するスレ
- 1 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/02(水) 18:49:18 .net
- 川、湖、海で釣った普段店頭であまり見かけない魚を釣って、食べたら調理法や感想等を報告するスレです。
勿論、アジやサバ等々の超メジャーな魚でもぉKですょぅ。
- 2 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/02(水) 19:18:40 .net
- コチとアナゴ
もちろん天ぷらで
- 3 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/02(水) 19:52:58 .net
- >>1
テンプレ作れば?
【魚種、サイズ、数量】
【料理法】
【感想】
- 4 :1:2009/09/02(水) 20:32:04 .net
- >>3
ては、それを使わせて頂きます。
皆さん、
【魚種、サイズ、数量】
トウゴロイワシ、10〜12cm、30匹
【料理法】
開いて頭と中骨を取った物を南蛮漬け
【感想】
サイズの割に、鱗と骨が硬く嫌われ者のトウゴロイワシですが、
手間をかけた甲斐があって大変美味しく頂きました。
一度冷凍した物を半解凍して調理した方が、骨が取り易くオススメです。
のようにカキコして下さいです。
- 5 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/04(金) 22:31:38 .net
- 【魚種、サイズ、数量】
サビハゼ、3〜4cm、13匹
【料理法】
頭とワタを取って素揚げ、塩をパラリ
【感想】
ウマー(・∀・)
が、数が少なくて物足りなかったw
- 6 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/06(日) 13:18:59 .net
- 【魚種、サイズ、数量】
ネンブツダイ、5〜7cm、20匹
【料理法】
頭と中骨を取って天ぷら
【感想】
意外と弾力のある白身。味はグー☆
- 7 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/06(日) 14:21:33 .net
- 【魚種、サイズ、数量】
アブラハヤ、7〜8cm、10匹
【料理法】
丸ごと南蛮漬け
【感想】
酸っぱすぎてアブラハヤの味がわからんかったorz
- 8 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/07(月) 17:45:34 .net
- 【魚種、サイズ、数量】
ヒイラギ、10cm前後、30匹
【料理法】
開いて、骨を取ってフライに
【感想】
アジフライよりウマー☆
- 9 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/07(月) 17:50:57 .net
- ヒイラギ骨硬いけど美味いよね
ただ型のいいのがなかなか釣れないのが難点
干物にチャレンジする人はいないかな?
- 10 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/07(月) 18:14:40 .net
- >>9
うちの方はヒイラギの干物売ってるよー。
今度沢山釣れたら、干物にしてみるね!
- 11 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/07(月) 18:55:21 .net
- ヒイラギは食えるんだ! 広島では捨てる ぬるぬるが苦手だ
- 12 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/07(月) 19:53:11 .net
- 九州行くとヒイラギの仲間のカガミダイの干物があるから作るのは可能だろうな
- 13 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/07(月) 20:11:24 .net
- できればどこの地方か書いたほうがいいかもね
地域によってどんな魚が釣れるか知るのも楽しいから
ってことでテンプレ追加
つ【釣れた地域、場所】
- 14 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/07(月) 20:20:28 .net
- >>12
だから>>10
>>13
了解。
でわ↓でお願いします。
【魚種、サイズ、数量】
【釣れた地域、場所】
【料理法】
【感想】
時期は要らない?
- 15 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/07(月) 20:22:26 .net
- >>11
静岡でもネコマタギって敬遠されてたなあ。
でも実は旨い魚だよ。
ヌルヌルが苦手なら、一度冷凍してしまえば平気だお
- 16 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 01:13:50 .net
- このスレ面白いね。
もう何年も釣りしてないけど、魚屋の店頭にはまず並ばない、
釣り人ならではの魚のレポをもっともっと見たい。
>>14
時期もあったほうがいいと思う。
- 17 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 01:34:27 .net
- 自分で釣ったわけじゃないけどイシナギはすごい美味かった。
かなりの大型魚なので肉質がちょっと獣肉っぽい。
辛子酢味噌で食べたけどすごい珍味に感じた。
ちなみに富山県。
- 18 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 10:51:27 .net
- >>17
イシナギかあ。
俺には、とても縁がない大物ですけど一度は食べてみたい魚の一つだなあ。
伊豆の方でも釣れますよ。
>>16
了解〜。では↓で。
【魚種、サイズ、数量】
【釣れた地域、場所・時期】
【料理法】
【感想】
- 19 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 16:53:29 .net
- 朝日放送の民主党ヨイショの放送は、エゲツナイ程酷くなって来た。
北朝鮮の将軍様がどんなに素晴らしいかを宣伝する放送に似ている。
ナチスのプロパガンダを髣髴とさせるものがある。
- 20 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/09(水) 19:14:57 .net
- 面白いスレだが週末までネタ枯れか?
平日仕事帰りに釣りが出来るような身分になりたいなw
- 21 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/11(金) 09:17:59 .net
- 自分で釣った魚ておいしくない
- 22 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/11(金) 20:11:39 .net
- 【魚種、サイズ、数量】
ブラックバス 38cm 1フィッシュ
【料理法】
煮付け、フライ、照り焼き
【感想】
美味い。上等な白身魚。噂の臭いはしなかった。
- 23 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/12(土) 09:54:51 .net
- 【魚種、サイズ、数量】
おじさん、じょしこーせー
【釣れた地域、場所・時期】
宮古島沖、先週
【料理法】
漁港近くの店で刺身盛り合わせと唐揚げにしてもらって
現地の人と酒盛り
【感想】
楽しかったw
ちなみにおじさん、じょしこーせーという魚は本当にいます
おふざけではありません。
- 24 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/12(土) 16:18:57 .net
- おいおい、オジサンという魚はいるぞ
- 25 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/12(土) 21:27:57 .net
- ジョシコウセイという魚もいるでよ
- 26 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/12(土) 22:45:28 .net
- 個人的にはジョシチュウガクセ・・・・ゲフンゲフン
- 27 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/13(日) 00:03:26 .net
- >>26
(<、,,> ":::::::::::::::::::::::::::: 、
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〃:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::<、 め ロ こ
~そ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,) リ の
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- 28 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/17(木) 00:03:24 .net
- ジョシコーセー釣ったお。
正常位で食ったお。
以外とウマー。
- 29 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/07(水) 22:10:56 .net
- 良スレだったのに
- 30 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/10(土) 09:13:22 .net
- 30げと
- 31 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/10(土) 09:20:06 .net
- 【魚種、サイズ、数量】
マアジ、5cm前後、25匹、ハゼ6匹
【釣れた地域、場所・時期】
三浦半島
【料理法】
南蛮漬け、から揚げ
【感想】
骨を柔らかくするのに二度揚げにしたら固くなった・・・・orz
やっぱりアジの南蛮漬けはメチャウマ
- 32 :水力発電潰し:2009/10/10(土) 13:17:19 .net
-
民主党は、DQNの親の買収資金捻出の為、国の進める究極の太陽光発電である40余りの水力発電所(ダム)計画を中止し、
地方が進めている87ヶ所の水力発電所計画を中止させようとしている。
年間約1兆kW/h、200万世帯分の太陽の恵みを無にし、代わりに化石燃料をバンバン燃やして発電するんだと。
民主党のこの愚行により、向こう四年間日本のクリーンエネルギー政策は停滞し、その間に地球は更に温暖化し、
異常気象による巨大台風が発生し、本土を直撃し、どれだけ多くの農作物や家屋の被害を出し、人が死ぬことか。
それで二酸化炭素の発生量を25%減らすとぶち上げる。 言行不一致、支離滅裂。 思い付き政権。
低脳に政権を取らすと国民が苦しむ。
何年か後、DQNの親の道楽に貴重な国民の税金が消えてなくなり、何も残っていないのと
140基のダムが新たにそそり立ち、ばんばん水力発電している国とどっちが良いか普通に考えれば分かることだ。
- 33 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/11(日) 21:12:07 .net
- >>23
オジサン
スズキ目スズキ亜目ヒメジ科ウミヒゴイ属
鳥取・島根の方言名「ババア」、標準和名タナカゲンゲ
スズキ目ゲンゲ亜目ゲンゲ科マユガジ属
- 34 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/12(月) 08:12:27 .net
- 亜種にヘンナオジサンもいます
- 35 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/12(月) 18:23:09 .net
- 魚の名前ってふざけて命名したとしか思えない種類が結構いるな。
ウッカリカサゴとか、タツノオトシゴに似てるタツノイトコ、タツノハトコとか。
- 36 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/29(木) 19:52:41 .net
- 【魚種、サイズ、数量】
ゴンズイ5〜12センチ 8匹
【釣れた地域、場所・時期】
知多半島
【料理法】
天ぷら
【感想】
友人に教わったトゲをハサミで落としてから
メゴチと同じように開くやり方で捌いて天ぷらにしてみた
こんなに旨みがある魚とは知らなかった
- 37 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 23:05:41 .net
- >>36
うまそ〜ですね(^^)
- 38 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 19:54:53 .net
- 焼き魚の食べ方知らない奴って嫌だよね 美味しい所残してるし
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1259314172/l50
- 39 :もぐもぐ名無しさん :2009/11/27(金) 20:57:24 .net
- 【魚種、サイズ、数量】
アイナメ、23cm、1
【釣れた地域、場所】
和歌山北部
【料理法】
アクアパッツァ
【感想】
昆布みたいな風味、癖がある。いまいち。
外道でウジャウジャ釣れたギンポを持って帰った方が良かったかも。
- 40 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 22:58:30 .net
- 【魚種、サイズ、数量】
岩魚、20〜30cm、3匹
【料理法】
夏に釣ったものを燻製にしていた
【感想】
うまい!
鼻孔に抜ける燻製の香りが、夏の思い出とともに脳を駆け巡った
燻製は30cmクラスの中〜大モノがいいですね
- 41 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/28(土) 00:51:59 .net
- アイゴしか釣れなく試しに食べてみたら旨かった
一夜干しで食べてみた
ヒレに毒あるから持ち帰る時は釣ってすぐにヒレ切るのがオススメ
一緒に内蔵も取れば完璧
- 42 :もぐもぐ名無しさん :2009/11/28(土) 08:15:19 .net
- カサゴでも釣りにいくか
- 43 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/28(土) 10:52:51 .net
- カサゴだと丸ごと煮付けか唐揚げか刺身?
- 44 :もぐもぐ名無しさん :2009/11/28(土) 22:24:10 .net
- 【魚種、サイズ、数量】
カサゴ、15cm、2
【釣れた地域、場所・時期】
和歌山北部、今日
【料理法】
タタキ
【感想】
鍋に放り込んだガラの方が美味い。
- 45 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 11:22:18 .net
- 【魚種、サイズ、数量】
黒ソイ、20〜25cm×3
【釣れた地域、場所・時期】
福島
【料理法】
刺身、押し寿司、アラは潮汁
【感想】
季節柄潮汁は脂が浮くくらいの乗り,思った以上にいいダシが出た
刺身は皮目を残して松皮造り風に
押し寿司はそぎ切りにした身を軽く酢と塩で〆てから製作
以外に旨味があってヒラメや鯛とは違った味わい
- 46 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 19:44:19 .net
- 【魚種、サイズ】
ヒラメ(てゆうかソゲ) 40センチ
【釣れた地域、場所】
千葉県某所
【料理法】
包丁うまく使えないからぶつ切りにして唐揚げ
ウマかったけど、刺身で食いたかった。
- 47 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/04(木) 17:45:29 .net
- >>46
な、なんと勿体ない…
- 48 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/15(木) 23:31:14 .net
- 40cmあれば厚さが2〜3cmあるよな。
俺なら余裕で刺身にするのに。
- 49 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/25(日) 14:23:11 .net
- 保守
- 50 :もぐもぐ名無しさん:2010/08/15(日) 23:06:57 .net
- このスレじゃ常識かもしれへんけど、ちょっと教えておくれ。
魚は釣りたてより、半〜1日たった方が美味いと思うんやけど…
オレの舌がおかしいのか、テレビ番組で釣りたての魚を食べて喜んでる人達が正しいのか?
- 51 :もぐもぐ名無しさん:2010/08/16(月) 09:27:31 .net
- 魚の種類と処理の仕方によります
大まかな説明ですが、きっちり活け締めされた白身魚などは半日置いたほうがタンパク質の
変性でうま味が増します
高級活魚の卸し商はその時間を逆算して締めて店に卸します
逆に赤身や、きちんと血抜きされてない魚はヘモグロビンの酸化でえぐみが出たり自家消化が
はじまり生臭くなります
釣った魚は大物でない限り基本的に野締めが多いと思われますが一日経ったほうが美味しい
のは正解ですよ
- 52 :50:2010/08/20(金) 22:07:36 .net
- >>51
サンキュー!ありがとう
- 53 :もぐもぐ名無しさん:2010/08/20(金) 23:00:32 .net
- 釣った元都民は食わずに捨てました
- 54 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 07:54:57 .net
- ハゼの天ぷらウマー
- 55 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/09(木) 13:32:52 .net
- 三枚におろしたが、見はグニュグニュです。骨は柔らかくスパッと切れます。皮ははげにくいです。
塩焼きは焦げ目が付きません。つまり、いつまでもジュウジュウと音だけ出してそのうちに小さくなりなくなります。つまり水分が多くて蒸発する様子です。半焼けの切れ端を食べたがコーキングのようでまずい。
刺身も一口、生臭い腐りかけたやわらかい水がグニュグニュして食べれるものでなかった。二度と食べようとは思わない。
- 56 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/29(土) 10:28:03 .net
- >>55
何を釣ったんだ?
オタマジャクシっぽいが…
- 57 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/29(土) 11:51:19 .net
- >>55
あんこうの死骸?
【魚種、サイズ、数量】さより 250mm 5匹 2010年11月
【釣れた地域、場所】 広島県呉市
【料理法】 塩焼き
【感想 専用仕掛けで釣る人多い 納得するうまさ
- 58 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/29(土) 11:58:46 .net
- サヨリ旨いよねぇ
引き味もいいし。
- 59 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/29(土) 13:19:49 .net
- >>あんこうの死骸?
ベラ塩焼きが最高にうまい
- 60 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/29(土) 13:37:21 .net
- >>58
そうなんよ
コイワシのサビキ釣りにのときにサヨリが来て「おおっ」てなった
スレ以外はほとんどバラしてしまったが・・・
今秋は長いノベ竿買って狙ってみようと思う
- 61 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/29(土) 13:51:14 .net
- >>57
なるほど、アンコウの死骸が正解かな?
しかしなんでまた…w
マンボウも相当水っぽくて不味いけど、骨硬いしね。
赤マンボウは旨いけどね。
>>59
オイラはベラは塩焼きより煮付けの方が好きだなぁ
しかしなんでまた、アンコウの死骸に安価を付けたんだい??
- 62 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/29(土) 13:56:06 .net
- >>60
>コイワシのサビキ釣りにのときにサヨリが来て「おおっ」てなった
それはちょっとキツかったね。
それでも25cmを五匹は立派立派。
俺も昨秋、ヒイラギ以外何も釣れなくて、腹を決めて仕掛けを細くしてヒ
イラギを専門に釣りだしたらサバが回ってきて慌てた事があったなぁ
- 63 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/29(土) 14:42:48 .net
- >>61
57,59はオレだもん 書き込んだら反映されてなくて変なレスになってしまった
11月に釣れたのがコイワシ サヨリ ベラ
家族にはベラが一番好評だった
ベラはもともと煮付けにする予定だったが・・
ヌメリ取りの塩が足りなくなりそうだったのでヌメリうろこ付きのまま塩焼き
うまくて驚いた
- 64 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/29(土) 15:23:43 .net
- へー。
今度俺も塩焼き試してみよう。
なかなか塩焼きサイズは釣れないんだがね…
- 65 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/29(土) 15:31:50 .net
- >>62
連投スマソ
サバとはうらやましい
ヒイラギは釣ったことないな・・ 結構ウマイらしいね
しかし寒いな・・ 今の時期ならカレイ アイナメが釣れるのかな 出かける気無いけど
- 66 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/29(土) 16:10:37 .net
- >>65
ヒイラギ美味しいよ。
地方によってはネコマタギと呼んで敬遠するところもあるみたいだけど。
開いて一夜干しやフライがおすすめ。
ヌメリがベラの比じゃないのも嫌われる理由かも・・・・
ま、関東じゃベラも嫌う人多いけどね。
何故かメゴチは嫌われてないなぁ
- 67 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/29(土) 17:47:17 .net
- >>64
150mmくらいのベラでも塩焼きおいしいよ
>>66
へぇ ヒイラギ釣れたらもってかえろ
メゴチもうまいもんね
海王丸パーク近くでチョイ投げしてたら良型メゴチが次々釣れた
サビキ釣りしていた地元の子供が本気で「いいなーいいなー」
お互いの獲物を交換したのはいい思い出
- 68 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/29(土) 18:41:47 .net
- >>67
そっか
150mmなら、チョイ投げで釣れるサイズだな。
春が楽しみだなぁ。
>お互いの獲物を交換したのはいい思い出
いいねいいね!
俺も網代でチョイ投げでベラ釣ってる時に、エギングでアオリ釣ってるお
兄さんから、アオリ貰った事があるよ。
って、これは交換じゃないやねw
- 69 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/29(土) 22:08:33 .net
- アオリかー よくもらえたよね
って 誰か最近釣りいった? 広島は吹雪いてますよ さむっ
- 70 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/29(土) 23:00:15 .net
- >>69
そのお兄さんは2s以上じゃないともって買える気しないんだって。
俺が貰ったのは800g位だったかな?
って、釣り行かなきゃスレ進行しないやね。
こっちは吹雪いてはいないけど、やっぱり寒いからなぁ…
- 71 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/30(日) 15:23:21 .net
- >>70
800gのアオリうまそうす
買い物ついでに港のぞいてこようと思ったが やめた
風あるし雪ちらついてるし クルマから出る気しなかったからそのまま帰った
昔の話をすると・・・
【魚種、サイズ、数量】
ギンポ(黒いの)200mm 2匹
【釣れた地域、場所・時期】
金沢の波止 2000年6月頃
【料理法】
からあげ
【感想】
しっかりした身でおいしい
クジメ釣りの外道で釣れた
すごく生命力のある魚 調理前のボウルの中で元気に泳いでた
- 72 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/31(月) 16:41:15 .net
- ギンポも旨いよね
唐揚げは食べた事ないけど、天ぷらの定番タネだけあって、油との相性は良いんだね。
- 73 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/01(火) 20:08:59 .net
- アオリも刺身より天ぷらの方が旨いよ
何でこれを刺身じゃなくて天ぷらを?というほど新鮮なのを使うのがコツ
- 74 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/02(水) 00:05:09 .net
- へー、アオリの天ぷらかぁ
確かに旨いだろうな。。
しかし貧乏性な俺はゲソしか天ぷらには出来んなぁ (´-`).。oO
- 75 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/02(水) 00:19:18 .net
- ケンサキでがまんします・・ って釣ってないけど
- 76 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/02(水) 00:55:13 .net
- >>75
そもそも魚ですら無いけどなw
- 77 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/03(木) 19:42:30 ?2BP(0).net
- てす
- 78 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/03(木) 19:43:29 ?2BP(0).net
- てすと
- 79 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/03(木) 19:44:48 ?2BP(0).net
- ぬぅ
- 80 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/03(木) 22:00:07 ?2BP(0).net
- おやまぁ
- 81 :もぐもぐ名無しさん:2011/04/27(水) 15:40:51.35 .net
- こんなスレあったのか
>>17
昔自分より重いイシナギ釣った
解体して内蔵をだすとすごい大きさ
グロ過ぎて1口も食べれなかったw
- 82 :もぐもぐ名無しさん:2011/05/08(日) 01:45:30.53 .net
- 千葉の金谷で夕方からイカ釣れまくり
あんま聞いたことない種類だけど美味かった
〈二:彡 〈二:彡
〈二:彡
〈二:彡
- 83 :もぐもぐ名無しさん:2011/05/27(金) 13:47:37.32 .net
- 富津のメバル美味かったよ
本で見た割り箸で口から内臓とるのは
何匹やっても無理だった
なんかコツがあるのかな?
- 84 :もぐもぐ名無しさん:2011/05/30(月) 20:30:53.17 .net
- >>83
意外と簡単にとれるよ。
割り箸を回してはらわたを巻き付けるイメージでね。
- 85 :もぐもぐ名無しさん:2011/06/07(火) 07:25:02.27 .net
- http://www.miyaepoch.jp/tackle/gusa.html
- 86 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/08(金) 00:32:57.42 .net
- 保守
- 87 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/09(土) 07:55:33.88 .net
- イシモチ、アジ、カレイを釣ったのでその日に全部消費
イシモチ、カレイは塩焼き、アジはタタキで晩のつまみに
- 88 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/17(日) 14:49:16.39 .net
- 何も釣れなかった・・・
- 89 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/17(日) 18:02:46.76 .net
- 海水浴のかたわら、でかい鰈と飯蛸釣ったw
鰈は刺し身とあら炊き
飯蛸は煮付けにするかな
- 90 :もぐもぐ名無しさん:2011/09/08(木) 13:58:03.32 .net
- 冷たいダム湖で釣れたブルーギル
開いて天麩羅にしたら普通に美味だった
ブラックバスより遥かに旨かった
- 91 :もぐもぐ名無しさん:2011/09/08(木) 23:41:10.67 .net
- 生臭寺育ちなんで、自ら魚を釣ることはないけど、
魚は普通に食う。
きょう中日スポーツ宅配版をひろげたら
形の良いキビレが大漁との記事。
萌えて悶えまくりましたよ。
塩焼き、煮付け、清蒸…
- 92 :もぐもぐ名無しさん:2011/09/28(水) 10:16:31.19 .net
- 魚食いてー
- 93 :もぐもぐ名無しさん:2011/09/28(水) 23:24:39.91 .net
- >>91
俺も生臭寺育ちで、中日スポーツ宅配版みて、そう思った。
実坊は伝統的に、魚といえばチヌなんだよな。
冷蔵庫がない時代にあっても、まずアタらないからという理由。
骨が太くて硬くてノドにひっかけると面倒なのが難点。
- 94 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/01(木) 15:37:07.57 .net
- 保守
- 95 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/01(木) 16:03:55.85 .net
- 今日朝から釣りに行ってきました
ボラ釣れました
今飲みながら刺身で食ってます
臭くて吐きそう
- 96 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/21(土) 00:19:47.88 .net
- 先週はワカサギの天ぷら
- 97 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/27(金) 19:07:32.55 .net
- 寒バエ 甘露煮
- 98 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/04(土) 23:14:07.99 .net
- イサキの煮付け
- 99 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/04(土) 23:59:37.06 .net
- ニシンの刺身
- 100 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/22(水) 12:40:35.98 .net
- 【魚種、サイズ、数量】
スルメイカ 胴長25cmぐらい 10杯
【釣れた地域、場所・時期】
佐賀 今の時期
【料理法】
天ぷら
【感想】
あんま持って帰っても食いきらんから10杯ほどで辞めたけど
冷え込んだ日なんかは山ほど釣れるよ。
スッテ・エギはもちろん、アジ狙いのワームにさえ襲ってくる。
ってかスルメ沸いてるせいかアジが全く釣れん・・・
- 101 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/09(金) 18:23:09.97 .net
- うぐい
- 102 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/09(金) 20:55:02.74 .net
- スポッテッドガー
サヨリみたいな感じかと思ったけど、食えたもんじゃない
- 103 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/26(月) 06:32:11.47 .net
- 釣り堀ニジマスの塩やき
- 104 :もぐもぐ名無しさん:2012/06/07(木) 06:28:37.26 .net
- カワハギで肝を集めています
- 105 :もぐもぐ名無しさん:2012/06/09(土) 09:51:21.15 .net
- 肝は貴重だね
スーパーじゃないものな
- 106 :もぐもぐ名無しさん:2012/06/17(日) 10:10:45.93 .net
- めばる
- 107 :もぐもぐ名無しさん:2012/10/19(金) 18:23:07.78 .net
- >>100
ふふふふ
魚じゃないよね、これw
- 108 :もぐもぐ名無しさん:2012/10/20(土) 14:42:26.27 .net
- あげ
- 109 :もぐもぐ名無しさん:2013/02/15(金) 18:44:51.43 .net
- 茨城県某所では今シーズンやけに鮃が釣れる。
刺身ウマーだけど放射能大丈夫かな?
- 110 :もぐもぐ名無しさん:2013/03/08(金) 21:21:08.08 .net
- イワシすぐ釣れる
- 111 :もぐもぐ名無しさん:2013/06/07(金) 22:31:30.52 .net
- 釣った魚を自分で料理して食べる幸せ
http://blog.livedoor.jp/fishingplus/archives/27292161.html
- 112 :もぐもぐ名無しさん:2013/11/17(日) 22:21:10.16 .net
- 鮭すじこの醤油漬け初挑戦。ちな地元産初挑戦でゲット鮭ひとはら分
- 113 :もぐもぐ名無しさん:2013/11/20(水) 01:11:10.59 .net
- 過疎り杉ちゃんだぜワイルドじゃねーな
- 114 :もぐもぐ名無しさん:2013/11/27(水) 17:24:42.80 .net
- 【社会】父がとった魚を食べた姉弟、全身筋肉痛等の症状−徳島
http: //uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1385539907/
- 115 :もぐもぐ名無しさん:2013/11/27(水) 17:37:32.33 .net
- >>109
大丈夫なわけがない
環境データベースより
2012年度 全国の海水中のSr90濃度 単位mBq/l
北海道余市沖 0,89 岩手県種市沖 0,73 茨城県東海沖8,4 千葉県銚子沖1
新潟県新潟沖0,88 愛知県三河湾0,81 大阪湾0,99 山口県阿知須沖1
福岡県門司沖0,86 鹿児島県南薩摩市沖0,99 沖縄県ホワイトビーチ0,71
セシウム137のデータ(2012年度 単位mBq/L)
北海道余市湾2.1 青森県陸奥湾1.8 岩手県種市沖2.2 茨城県東海沖40 千葉県袖ヶ浦17
神奈川県小田和湾4.2 新潟県新潟沖2 愛知県小鈴谷沖2.3 山口県阿知須町沖1.4
福岡県門司沖1.5 鹿児島県南薩摩市沖1.7 沖縄県ホワイトビーチ2.2
- 116 :もぐもぐ名無しさん:2014/06/22(日) 10:58:09.08 .net
- このスレまだあったのか
【魚種、サイズ、数量】
シロギス、10〜20cm、18匹
【料理法】
みりん干し
【感想】
小ぶりのヤツを一晩扇風機に当ててみりん干しにして軽く炙ってみた
20cm級は塩焼き
軽い味わいの日本酒向けだけどすごく美味かった
- 117 :もぐもぐ名無しさん:2014/06/22(日) 11:10:06.99 .net
- いわし
- 118 :もぐもぐ名無しさん:2014/06/24(火) 23:46:49.52 .net
- フナを井戸水で一週間ほど泥抜きして煮物に。
美味かった
- 119 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/23(土) 20:58:58.94 .net
- 【魚種、サイズ、数量】
太刀魚 80pくらい
【釣れた地域、場所・時期】
千葉県富津 昼
【料理法】
刺身
【感想】
なぜか真っ昼間にキスの仕掛け&アオイソメで釣れた
まな板のキラ☆キラがとれないw
生で初めて食ったけど美味いね
- 120 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/23(土) 21:23:35.63 .net
- キスってことは投げ釣り?
すげーな
大物オメw
- 121 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/24(日) 22:56:27.24 .net
- >>120
レスありがと
某漁港内でちょい投げで釣れたんだよねw
仕掛けも切られなかったから運がよかったよ
- 122 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/15(水) 22:51:43.52 .net
- 魚がたくさん!リアル水族館
【釣り場の水中映像】
http://www.youtube.com/user/SOFIARIO
大阪でもこんなに魚が!
スズキ、チヌ、キビレ、サンバソウ、
イシガキダイ、シマイサキ、アジとか。
みんな見てね〜
(@^^@)
http://youtu.be/2lwI9njDUik
- 123 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/26(日) 19:55:34.10 .net
- 防波堤で偶然サバ釣ったんで焼いて食ってみた
美味いじゃないの!
- 124 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/27(月) 22:33:07.43 .net
- ちかの天ぷら
- 125 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/27(月) 23:51:23.68 .net
- うじ虫高齢爺日記
- 126 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/06(金) 22:02:22.28 .net
- マクドナルドのハンバーガーは美味いよ。
- 127 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/07(土) 19:27:45.65 .net
- 横浜にあるマクドナルドのれんのだす チキンクリスプ が美味い。
- 128 :もぐもぐ名無しさん:2015/05/24(日) 19:10:20.94 .net
- メバルの煮付け
- 129 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/02(水) 15:03:24.03 .net
- クエ鍋
- 130 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/02(水) 20:29:31.71 .net
- 今週末にカサゴ釣りに行く予定。釣れたらしお役だね
- 131 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/03(木) 21:43:05.10 .net
- 土曜日に最強の釣り宿 淡路島観光ホテルに行ってくる。
- 132 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/05(土) 08:49:27.91 .net
- メバルくらいは釣れると思う
- 133 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/26(土) 16:06:11.78 .net
- ホウボウ捌いて汐汁にしたらウマーッ
身は寄せ鍋と刺身準備中
- 134 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/01(金) 11:45:47.19 .net
- 正月休みに釣りに行く人って案外多いよな
- 135 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/04(月) 08:32:24.37 .net
- 今年は水温が高いせいか
年始から防波堤のサビキでイワシや豆アジが大漁だった
イワシはてんぷら、豆アジは南蛮漬けにした
- 136 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/05(火) 05:25:14.40 .net
- へーいいね
やっぱ釣りする人って処理もうまいの?
- 137 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/08(金) 13:38:13.81 .net
- 釣り人全体のうち、食うために魚を釣る人・料理のできる人が
このスレに書き込みがちなんだと思う
例えば夏に川でウグイ釣ってるような人は、野良猫に食わせて終了
- 138 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/25(金) 08:37:48.85 .net
- カレイ〜あら炊き
- 139 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/29(火) 08:00:26.05 .net
- ブルーギルをダム湖で釣るけど食べたことがない
- 140 :もぐもぐ名無しさん:2016/04/01(金) 09:37:23.98 .net
- キビレを煮つけで
- 141 :もぐもぐ名無しさん:2016/04/02(土) 19:39:59.90 .net
- 和歌山でカサゴ
- 142 :もぐもぐ名無しさん:2016/04/07(木) 17:39:15.80 .net
- アマゴ甘露煮
- 143 :もぐもぐ名無しさん:2016/04/14(木) 10:17:41.10 .net
- 穴子、蒲焼きと白焼き
アイナメ、塩焼き
カレイ、煮付け
- 144 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/02(月) 10:25:05.01 .net
- 和倉温泉で釣って来る
- 145 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/19(木) 07:53:26.72 .net
- 南海の終点 加太のチヌ
- 146 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/03(金) 07:49:24.29 .net
- メバルの煮付け
- 147 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/20(月) 10:40:26.62 .net
- 熊野川のアユ
- 148 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/26(日) 02:58:27.80 .net
- 鰹
- 149 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/28(火) 04:17:58.18 .net
- スルメイカ
- 150 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/09(土) 18:08:47.90 .net
- 鯉
- 151 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/24(日) 19:36:31.63 .net
- 明石の鯛
- 152 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/18(木) 07:14:04.99 .net
- さんま
- 153 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/20(土) 14:24:12.94 .net
- 四万十川ではアカメの世界新記録=@ついに全長140センチ
- 154 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/30(火) 13:07:26.83 .net
- 銀ムツ
- 155 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/03(土) 18:32:40.97 .net
- 鯉
- 156 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/07(水) 23:37:16.91 .net
- 今日も近所の川でアジが大漁大漁
刺身でよし焼いてよし煮てよし揚げてよしの三拍子しかもタダ
もうここ1ヶ月はお世話になりっぱなしだわ
運動にもなるしマジでコスパ最強で最高の贅沢
http://i.imgur.com/Ylgr2C7.jpg
http://i.imgur.com/VtcIdsV.jpg
- 157 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/12(月) 00:58:51.25 .net
- どこにアジがいるんだい?
- 158 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/21(水) 11:00:10.55 .net
- http://taketoku.com/wp-content/uploads/IMG_6975.jpg
- 159 :うちわ海老:2016/10/07(金) 21:54:13.50 .net
- http://strongyas.c.blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_a15/strongyas/DSCF9157-25bea.JPG?c=a0
- 160 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/15(土) 20:18:58.27 .net
- http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1066461680/l50
- 161 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/15(土) 20:18:58.67 .net
- http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1066461680/l50
- 162 :鰹のタタキ:2016/10/25(火) 03:46:55.90 .net
- https://3.bp.blogspot.com/-lZyBIqkdJgg/V9CarWc2lcI/AAAAAAAAFgU/uqVcPe2ZilIOm_IN1ZtjDE_kxfmx1guzQCLcB/s1600/IMG_7591.JPG
- 163 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/11(金) 20:46:47.82 .net
- 大間の鮪
- 164 :加藤:2016/11/12(土) 03:17:17.52 .net
- ○⌒\
(二二二)
( ´O` )
貰い物だけどサッパお
三杯酢に漬けてママカリにしてる所
明日が楽しみ
- 165 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/18(金) 15:50:30.74 .net
- かんぱち
- 166 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/06(火) 06:07:25.86 .net
- なぜか魚だけは天然物至上主義
- 167 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/30(金) 13:39:55.95 .net
- 大晦日から紀州方面に釣りに行くよ
- 168 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/30(金) 13:48:08.95 .net
- メバル釣り
- 169 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/18(水) 18:14:01.55 .net
- クエ
- 170 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/07(火) 19:52:44.46 .net
- 日本のヨハネストンキン
- 171 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/07(火) 19:54:04.20 .net
- さより
- 172 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/06(月) 18:28:51.15 .net
- 鯵
- 173 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/16(火) 21:52:11.88 .net
- 鮎が早く食いたいな
- 174 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/08(木) 17:52:30.45 .net
- 友釣り
- 175 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/23(金) 14:21:21.88 .net
- 『広島風あなごめし』にして食ったぞ!!
- 176 :鮎:2017/07/01(土) 18:09:51.98 .net
- http://iwashin.up.seesaa.net/image/E68890E69E9C.jpg
- 177 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/02(日) 19:34:24.93 .net
- http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1046942774/l50
- 178 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/02(日) 20:14:37.51 .net
- 地元じゃ評判のお店だろ
- 179 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/19(水) 08:34:15.89 .net
- http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1203994302/
- 180 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/29(土) 15:58:29.47.net
- ウルメイワシの丸干を作ろうと思ったら尻穴から体液出てきて失敗
夏はダメなんだろうか
- 181 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/31(月) 09:20:22.66.net
- 堤防釣りで10センチ位のギンポだけ釣れた
試しに煮て食った
醤油味のゴムみたいにしかならなかった
- 182 :鰹の一本釣り漁師:2017/08/07(月) 20:48:53.24 .net
- http://i.imgur.com/JhdaIO1.jpg
- 183 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/07(月) 21:04:38.83 .net
- 鮎の友釣り
- 184 :CARP:2017/08/08(火) 09:47:23.06 .net
- https://honest-food.net/wp-content/uploads/2010/08/sichuan-crispy-sweet-sour-carp.jpg
- 185 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/02(土) 06:12:43.31 .net
- カジキマグロはナイラゲ
- 186 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/18(月) 07:36:01.53 .net
- イワシ〜サビキ釣り
- 187 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/24(日) 07:21:28.25 .net
- 長崎五島のたことり民族
- 188 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/27(水) 21:19:25.20 .net
- 魚はに釣らないで川虫捕り⇒熱帯魚のえさ
- 189 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/14(土) 11:54:07.48 .net
- コチ
- 190 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/05(日) 08:52:12.54 .net
- http://www.basspond.co.jp/toukou/20071122toukou2.jpg
- 191 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/18(土) 12:41:13.19 .net
- クエ
- 192 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/20(月) 21:29:47.32 .net
- 熊野灘でカサゴ
- 193 :豊後水道を越えろ:2017/12/05(火) 08:54:26.65 .net
- https://scontent-sea1-1.cdninstagram.com/t51.2885-15/s480x480/e35/22580386_124784698220569_2101147629550305280_n.jpg?ig_cache_key=MTYyOTA3NDA5NTEzODI3MDMwMw%3D%3D.2
- 194 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/13(水) 19:19:11.86 .net
- 石鯛で刺身 アラとネギで鍋
後からイラもぶちこんだ
https://i.imgur.com/ETuMvns.jpg
- 195 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/23(土) 03:44:09.59 .net
- 湖でワカサギ釣り
- 196 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/31(日) 20:31:14.86 .net
- チヌ・・・・今日も釣れねえ
- 197 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/13(土) 19:15:46.01 .net
- ユムシ
- 198 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/20(土) 11:02:32.78 .net
- 四万十川のアユ料理
- 199 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/27(土) 07:47:42.58 .net
- わかさぎ
- 200 :鯵:2018/02/12(月) 18:35:21.74 .net
- https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-1e-58/kokitics/folder/1800355/42/54938342/img_1?1274659249
- 201 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/08(木) 03:38:34.57 .net
- あいなめのなめろう
- 202 :漬け蒲焼にしたぞ:2018/03/21(水) 17:25:15.94 .net
- https://tameninaru30.com/wp-content/uploads/2017/10/kaba-1-284x300.png
- 203 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/09(月) 21:08:40.59 .net
- 鮪
- 204 :味噌煮にする:2018/04/12(木) 21:48:41.38 .net
- http://2.bp.blogspot.com/_w0q3ilWK8Vc/SiqJ7t4z0BI/AAAAAAAABvw/zEsBxRP6FFg/w1200-h630-p-k-no-nu/page1.jpg
- 205 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/25(水) 20:40:47.00 .net
- サクラダイ
- 206 :【その場で】魚釣ってすぐ食べる【食べよう】:2018/04/29(日) 08:19:43.74 .net
- https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1046942774/l50
- 207 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/12(土) 09:30:32.70 .net
- http://www.news1.co.il/uploadimages/NEWS1-13-542965114116669.jpg
- 208 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/16(水) 20:06:40.10 .net
- 千葉で小あじ爆釣
- 209 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/04(月) 10:10:20.73 .net
- 友釣り鮎
- 210 :三方五湖:2018/06/14(木) 12:19:44.69 .net
- http://fukuinavi.jp/wp-content/uploads/2014/10/9318405e8569358c0ffd84d785e4d789-e1412789330259.jpg
- 211 :徳山湖:2018/06/16(土) 15:56:57.56 .net
- http://cdn.mkimg.carview.co.jp/minkara/blog/000/015/074/588/15074588/p1.jpg?ct=d9bc013ebe0e
- 212 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/22(金) 22:57:03.35 .net
- ブダイ
- 213 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/07(土) 22:32:31.50 .net
- >>1ですが安全確認終了しました👮
- 214 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/20(金) 17:45:16.37 .net
- イナダ 薄味で煮付
- 215 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/06(月) 20:50:10.72 .net
- さびき釣り専門です
- 216 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/12(日) 04:43:01.05 .net
- これは良スレ
- 217 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/19(日) 08:59:41.64 .net
- すこれ🙇
- 218 :もぐもぐ名無しさん:2018/11/19(月) 18:38:28.05 .net
- 年末年始はは恒例の静岡遠征
- 219 :もぐもぐ名無しさん:2018/12/02(日) 16:33:00.07 .net
- 早川漁港ってなんで爆釣できるのか不思議だわ
それもあたりはずれの格差がすごい
- 220 :もぐもぐ名無しさん:2019/01/08(火) 18:49:43.57 .net
- カジキマグロ
- 221 :もぐもぐ名無しさん:2019/01/11(金) 18:57:04.03 .net
- http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1046942774/l50
- 222 :もぐもぐ名無しさん:2019/02/07(木) 03:52:51.58 .net
- 民間釣り調査団の釣ったキンメダイを貰った
- 223 :もぐもぐ名無しさん:2019/02/27(水) 02:03:40.54 .net
- 小笠原沖のカジキマグロ
- 224 :もぐもぐ名無しさん:2019/03/13(水) 15:03:03.84 .net
- ぶり 刺身にした
- 225 :もぐもぐ名無しさん:2019/04/07(日) 11:07:51.98 .net
- さくらだい
- 226 :もぐもぐ名無しさん:2019/04/15(月) 07:20:02.24 .net
- かつお 刺身
- 227 :もぐもぐ名無しさん:2019/05/04(土) 19:14:46.26 .net
- あまご
- 228 :もぐもぐ名無しさん:2019/05/13(月) 08:57:59.46 .net
- 太刀魚
- 229 :もぐもぐ名無しさん:2019/06/07(金) 19:51:16.25 .net
- アユ
- 230 :もぐもぐ名無しさん:2019/06/25(火) 02:33:02.16 .net
- とびうお
- 231 :もぐもぐ名無しさん:2019/07/12(金) 17:37:57.43 .net
- キンメダイ
- 232 :もぐもぐ名無しさん:2019/07/29(月) 07:14:55.50 .net
- キハダマグロ
- 233 :もぐもぐ名無しさん:2019/08/17(土) 14:15:50.53 .net
- 【東京五輪】<テスト大会>お台場会場水質悪化でスイム中止 パラトライアスロンW杯
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1565998941/
【2020年東京五輪のテスト大会】パラトライアスロン、水質悪化でスイム中止 ★4
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1566015787/
- 234 :もぐもぐ名無しさん:2019/08/22(木) 17:12:25.00 .net
- ビンナガ鮪
- 235 :もぐもぐ名無しさん:2019/09/21(土) 01:24:58.23 .net
- スマガツオ 旨かった
- 236 :もぐもぐ名無しさん:2019/09/25(水) 18:12:59.60 .net
- http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1046942774/l50
- 237 :もぐもぐ名無しさん:2019/09/25(水) 18:17:15.69 .net
- ↑【その場で】魚釣ってすぐ食べる【食べよう】
- 238 :もぐもぐ名無しさん:2019/10/05(土) 16:56:42.59 .net
- 鯵と鯖
- 239 :もぐもぐ名無しさん:2019/10/15(Tue) 00:10:59 .net
- カツオ
- 240 :もぐもぐ名無しさん:2019/10/19(Sat) 17:22:41 .net
- エェー 釣った鯛2匹目もらって、今度は新鮮だったから刺身も作ったお
ガッテンの皮湯引き、うっかり忘れてたお
- 241 :もぐもぐ名無しさん:2019/11/22(金) 05:37:16 .net
- 漁師の友達とクエ鍋
- 242 :もぐもぐ名無しさん:2020/02/08(土) 16:36:46.74 .net
- 鮭
- 243 :もぐもぐ名無しさん:2020/02/17(月) 15:50:25 .net
- ハタハタ
- 244 :もぐもぐ名無しさん:2020/03/23(月) 08:00:39.07 .net
- 金目鯛
- 245 :もぐもぐ名無しさん:2020/04/30(木) 18:49:23 .net
- ワカサギ
- 246 :もぐもぐ名無しさん:2020/05/09(土) 23:54:23 .net
- コウナゴ漁、きょう打ち切り 宮城で水揚げゼロ
宮城県沿岸で今季のコウナゴ漁の水揚げゼロが続き、県小型漁船漁業部会などは、9日の水揚げを最後に漁を切り上げると決めた。
記録が残る1960年以降、東日本大震災の影響で漁ができなかった2011年を除くと、初めて水揚げなしで漁期を終える見込み。
コウナゴは港に春を告げる魚と呼ばれ、今季は4月13日に漁が解禁された。
仙台湾や金華山沖などで操業したが水揚げに至らず、今月21日の漁期終了を待たずに見切りをつけた。
県漁協と県水産技術総合センター(ともに石巻市)によると、県沿岸のコウナゴ漁獲量は1980年の約3万3000トンをピークに減少。
2009年以降は4000トンを割り込み、昨年は過去最低の26トンだった。
コウナゴは温かさに弱く、夏に砂の中で「夏眠(かみん)」する習性がある。
センターは、地球温暖化の影響で海水温が高く、夏眠の間にも体力が低下して冬の産卵に影響が出ているとみる。
海水温上昇の理由として、センターの矢倉浅黄(あさぎ)技師は海流の変化の可能性も指摘する。例年、春になると寒流の親潮が三陸沖まで南下し、暖流の黒潮とぶつかり漁場を形成する。
だが16年ごろから寒流の南下の勢いが弱まり、今年は青森県沖で停滞している。
このため三陸沖の海水温が高い状態が続いているという。
ただ、コウナゴの発生量は捕食魚種の増加など複数の要因が影響する。
矢倉技師は、原因の特定は難しいとした上で「これだけ減ると来年以降、発生量が戻るとは考えにくい」と言う。
石巻魚市場の丹野大治取締役営業部長は「親魚のメロウドの水揚げも振るわない。
コウナゴは市場の花形だけに衝撃は大きい」と話す。
- 247 :もぐもぐ名無しさん:2020/05/25(月) 07:35:28 .net
- カジキマグロ
- 248 :もぐもぐ名無しさん:2020/06/05(金) 06:09:06.83 .net
- 鮎
- 249 :もぐもぐ名無しさん:2020/06/20(土) 01:33:58 .net
- イサギ釣り
- 250 :もぐもぐ名無しさん:2020/07/04(土) 01:24:18 .net
- カジキマグロ
- 251 :もぐもぐ名無しさん:2020/07/27(月) 13:44:06 .net
- 城下カレイ
- 252 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/10(月) 17:30:36 .net
- カジキマグロは鮪じゃないよね?
- 253 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/12(水) 17:22:43 .net
- 宮崎市中心部を流れる大淀川に6月以降、チョウザメがいることが宮崎内水面漁協などへの取材で判明した。
同漁協によると、大淀川での確認は初めて。
平和台大橋から天満橋の間で6月以降に組合員が計4回確認。
県水産政策課には11日午前、県民から「7月の大雨後、仲間とチョウザメを20匹くらい釣った」と電話があった。
タマゴが世界三大珍味のキャビアとして著名なチョウザメ。
淡水域から海域に生息し、大淀川にいてもおかしくはないが、「生息理由は不明。ただ生態系への影響は小さいだろう」(同課)という。
- 254 :粘着精神病質のモテないストーカー野郎:2020/08/12(水) 18:34:45.69 .net
- >>1
東京三鷹の土井剛(莉里子)
思い込みで大阪のノンケ男性に「2016年から4年間、ストーカー行為」
https://i.imgur.com/ZY0106k.png
https://i.imgur.com/ZHDJUeb.png
https://i.imgur.com/HSwp67w.png
https://i.imgur.com/zILaOim.png
https://i.imgur.com/xNbPGph.jpg
https://i.imgur.com/8ov7WNJ.png
https://i.imgur.com/Mhjtotn.png
https://i.imgur.com/5qRloBl.jpg
https://i.imgur.com/j2Iz5Hd.png
氏名■土井剛(莉里子)
身長■165cm以上
生年月日■1994.3.7
前住所■東京都三鷹市下連雀5丁目3 シティハイツ吉祥寺通り4階
現住所■大阪府大阪市内
Twitter■@copy__writing
疾患■性同一性障害(LGBT)、人格障害、発達障害(ADHD)、アスペルガー症候群、統合失調症、
大麻などの違法薬物を常用しているという情報あり
別名■にゃんぱす、にゃーこ、みんち、その他多数
関係があった男■相馬ドリル、コジコジ(元ニコ生主)、F(@No_001_Bxtxh)、大阪の日始皇、その他多数
<人物>
●奇声をあげながら自室部屋のドアをナイフで突き刺す等し、東大の精神科、隔離病棟にて強制入院させられる
●骨が見えるほどのリストカットを繰り返していた
●自宅だった、シティハイツ吉祥寺通り4階から飛び降り自殺、精神科に再入院
●ネット上ではトラブルメーカーとして有名で、ハッキング、SNSやPCの乗っ取り、脅迫、たかり、ゆすり、強要、殺害予告などが日常
●去年から今年にかけてyoutuber同士のトラブルの仲介に入り、某大手youtuberから複数回に渡り1億近い慰謝料をビットコインで受取る
●現在はストーカー被害男性が住む大阪市内のマンションの階下に張り付き、その階下の住人と性的関係を持ち、ストーカーも継続している
●大阪府警、三鷹市警、サイバー犯罪課からマークされている
http://egg.5ch.net/test/read.cgi/streaming/1587960611
- 255 :もぐもぐ名無しさん:2020/09/09(水) 08:21:11 .net
- ザリガニ釣り
- 256 :もぐもぐ名無しさん:2020/09/29(火) 12:04:23.76 .net
- イナダ
- 257 :もぐもぐ名無しさん:2020/10/14(水) 01:12:38.06 .net
- 今年最後の鮎釣り
- 258 :もぐもぐ名無しさん:2020/11/05(木) 13:31:50.57 .net
- もどりがつお
- 259 :もぐもぐ名無しさん:2020/11/23(月) 07:11:26.42 .net
- 鰤の一本釣り
- 260 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/01(火) 07:34:36.07 .net
- 東京都は30日、大田区の男性(76)が自ら釣ったフグを自宅で調理し、食中毒にかかったと発表した。
ろれつが回らないなどの症状が出た男性は一時、意識不明となったが、現在は快方に向かっているという。都によると、都内で家庭でのフグの食中毒が発生したのは2003年以来。都は「フグを素人判断で調理するのはとても危険」と呼びかけている。
都によると、男性は25、26の両日、神奈川県内で釣ったフグの白子をゆでてあぶり、ポン酢しょうゆをつけて食べた。27日から歩行が困難になり、医療機関に運ばれたという。尿を検査したところ、フグ毒を検出したため、フグの白子による食中毒と断定した。
都の担当者は「フグを食用になるよう調理にするには、専門的な知識や技術が必要。素人が生半可な知識で調理したことにより、多くの食中毒が起きている」と注意喚起を促している。
- 261 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/26(土) 17:49:42.49 .net
- ナマズ
- 262 :もぐもぐ名無しさん:2021/01/11(月) 19:17:18.83 .net
- マハタ
- 263 :もぐもぐ名無しさん:2021/01/30(土) 22:09:12.11 .net
- ワカサギ
湖上で焼いて食った
- 264 :もぐもぐ名無しさん:2021/02/07(日) 19:16:33.53 .net
- 北海道・岩内町で7日午前4時半ごろ、釣りをしに来ていた札幌市の女性看護師(33)が、海中に転落する事故がありました。転落の直後、「釣りに来ていて足を滑らせて海に落ちた」と一緒に
釣りにに来ていた人が警察に通報しました。
女性は警察と消防によって約30分後に救出されました。命に別条はないということです。
警察によりますと、女性は「釣った小魚を逃がそうとした」などと話しているということです。
- 265 :もぐもぐ名無しさん:2021/02/16(火) 19:01:58.94 .net
- 真鯛が3匹釣れた
- 266 :もぐもぐ名無しさん:2021/02/19(金) 18:20:35.14 .net
- 釣り好きだからよく行くし年に数回釣りキャンプします。
釣った魚をスカリに入れ酒盛りの時に活〆にした アジ,カワハギ,グレ,コチの
刺身は最高,メバルは煮付けの方が美味しい
- 267 :もぐもぐ名無しさん:2021/03/25(木) 11:47:19.87 .net
- 上弦の伍・玉壺
- 268 :40sの大漁! 体長70a重さ3sの大物ヒラメも!:2021/04/08(木) 16:54:14.07 .net
- 天草市で、小型の定置網で捕れた魚をすべて持ち帰ることができる、
「ひと網オーナー制度」の今シーズンの漁が始まりました。
この取り組みは、天草市有明町大浦地区の町おこしグループなどが、9年前に始めました。
1回1万5千円で、沖に仕掛けられた網で捕れた魚をすべて持ち帰ることができます。
8日は、熊本市から訪れた3人の男性が漁師とともに沖に向かい、仕掛けられていた
「つぼ網」と呼ばれる袋状の網を引き上げる様子を見守りました。
この日はコノシロやスズキ、チヌなど40キロの大漁で、中には
体長70センチ、重さ3キロの大物のヒラメもいました。
熊本市の70代の男性は「今まで5、6回は来ています。鮮度のいい魚が食べられ、
自然の中で船に乗れるのが魅力だと思います」と話していました。
協力漁師の原田司さんは「先月の末から水揚げの量も増えていて、
満足していただけると思います」と話していました。
この「ひと網オーナー制度」は7月末まで行われます。
※【問い合わせ先】大浦地区振興会電話0969−54−ωωωω。
04/08 12:03 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1617851881/l50
- 269 :もぐもぐ名無しさん:2021/04/17(土) 20:31:05.68 .net
- イサギを釣ってさばいて食べる
- 270 :もぐもぐ名無しさん:2021/04/28(水) 14:07:50.23 .net
- カツオ
- 271 :もぐもぐ名無しさん:2021/05/08(土) 13:55:12.79 .net
- メバル
- 272 :もぐもぐ名無しさん:2021/05/17(月) 13:28:20.48 .net
- 鮎のなめろう
- 273 :【その場で】魚釣ってすぐ食べる【食べよう】:2021/05/17(月) 20:08:13.85 .net
- https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1046942774/
- 274 :もぐもぐ名無しさん:2021/05/26(水) 10:55:18.63 .net
- ヤマメ
- 275 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/16(水) 09:35:24.50 .net
- 鮒
- 276 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/29(火) 14:37:05.18 .net
- 魚すり身でハンバーグ
- 277 :釣ったフグを無免許で調理 男女3人食中毒:2021/07/01(木) 16:43:48.36 .net
- 新潟県は30日、長岡保健所管内で男女3人がフグ毒が原因とみられる食中毒になったと発表した。3人ともすでに回復したという。
同保健所によると、60代夫婦が釣ってきたフグ2匹を自ら調理して27日夜にから揚げを、28日夜には肝臓をゆでて食べたところ、手足のしびれなどを発症。譲り受けた肝臓を食べた息子夫婦のうち20代の妻にも舌のしびれなどの症状が出たという。4人とも調理免許を持っていなかった。
フグ毒のテトロドトキシンは0・5〜2ミリグラムが致死量とされ、加熱しても無毒化できない。今回原因となったフグの種類は特定できていないが、同保健所は「毒のある部位は種類により違う。専門知識がない人は絶対に調理しないでほしい」と呼びかけている。【北村秀徳】
https://mainichi.jp/articles/20210701/k00/00m/040/014000c
- 278 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/09(金) 18:19:27.70 .net
- 蛸釣り名人
- 279 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/22(木) 16:12:51.78 .net
- 太刀魚のしゃぶしゃぶ
- 280 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/01(日) 07:08:05.94 .net
- 白身魚のラビコット
- 281 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/11(水) 20:40:05.65 .net
- 鮎の串焼き
- 282 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/22(日) 17:49:15.40 .net
- 黄金鯵を焼いている
- 283 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/05(日) 18:40:08.43 .net
- アユ釣り女が 河原で焼いてた
- 284 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/13(月) 05:25:32.14 .net
- イワシやアジは手開きというけど、釣ってすぐのなんか身が硬くて絶対無理だわ
鱗も取れないし
- 285 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/21(火) 03:58:57.21 .net
- 山女が大漁
- 286 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/21(火) 10:29:13.81 .net
- 日曜にサビキをやったらサッパが50匹以上釣れたのでメザシにした
ウロコ取って内臓とエラ抜いて
5パーセント塩水+粉末昆布出汁に一晩漬けて
昨日朝に竹串に刺して、夕方までベランダで天日干しにして一応完成
10匹は焼いて晩酌のツマミにしたが
多少生っぽかったので、残りは今日も天日干しにしてある
- 287 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/22(水) 10:06:32.76 .net
- 内臓を出して目指し?
- 288 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/23(木) 15:53:59.46 .net
- イワシやサンマなど
内臓がウマイ魚は別だが
それ以外の魚は内臓抜いて干した方が無難
- 289 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/07(木) 13:32:29.30 .net
- 太刀魚
- 290 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/19(火) 12:32:28.06 .net
- ひらまさ
- 291 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/28(木) 07:29:40.98 .net
- 鹿児島沖の戻り鰹は脂がのりまくり
- 292 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/02(火) 15:48:15.78 .net
- イナダ(ワラサ?)買って刺身用で3枚におろしたけど、
とても食べきれなかったので一部を酢締めしたら鮮度の割には食えたよ
脱水に塩を多めに使うのがミソ
- 293 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/11(木) 15:23:13.19 .net
- キジハタ
- 294 :高級魚キジハタ27a以下は捕獲禁止:2021/11/15(月) 13:40:02.96 .net
- 高級魚として知られる「キジハタ」の資源管理を進めようと、鳥取県の漁業関係者などでつくる
行政委員会は、全長27センチ以下のキジハタの捕獲を禁止する指示を、
一般の釣り客に対して出す方針を決めました。
鳥取県によりますと「キジハタ」は、生まれたときにはすべてメスで、
成長すると一部がオスに変わることから、漁獲量を確保するためには将来、
オスになり得る稚魚を保護して、繁殖しやすい環境を作ることが重要です。
県内の漁業組合では、27センチ以下のキジハタは捕まえても、海に放流する自主規制を設けていますが、
一般の釣り客は大きさに関係なく捕獲していることから、漁業関係者や有識者などでつくる
鳥取海区漁業調整委員会は、27センチ以下の捕獲を禁止する「委員会指示」を
釣り客に対して出す方針を、10月下旬に決めました。
指示が出されると、委員会の注意や命令を無視して違反を続けた場合には、
漁業法違反で50万円以下の罰金または1年以下の懲役が科されます。
県は今後、委員会指示の案を公開して意見を募ったあと、早ければ来年3月にも告示することにしています。
県水産課は「漁業関係者は、稚魚の放流や捕獲サイズの自主規制などで一生懸命取り組んでいる。
大きいものは高値で売れ、漁業者の収入の増加や安定にもつながるので理解をお願いしたい」
と話しています。
- 295 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/27(土) 13:56:15.79 .net
- グレのアクアパッツァ
- 296 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/09(木) 15:42:35.13 .net
- ハガツオ
- 297 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/16(木) 17:58:08.41 .net
- ヒラマサ
- 298 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/19(日) 17:47:18.34 .net
- アイナメ
- 299 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/26(日) 08:28:39.67 .net
- 真鱈
- 300 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/28(火) 21:29:47.95 .net
- すじあら
- 301 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/08(土) 06:23:19.73 .net
- ワカサギ
湖上で天婦羅にして食った
- 302 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/16(日) 12:12:36.56 .net
- ワカサギ天ぷら最高
- 303 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/19(水) 01:57:31.66 .net
- ヒラスズキ
- 304 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/01(火) 14:56:16.11 .net
- ハタハタはアミ
- 305 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/13(日) 08:35:23.08 .net
- オニカサゴ
- 306 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/11(金) 09:58:57.95 .net
- 鰆の西京焼きは旨い
- 307 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/15(火) 09:40:35.34 ID:yZtitn1sw
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熊本県天草市
S006-004_天草荒波真鯛 フィレ 1尾分
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- 308 :もぐもぐ名無しさん:2022/04/04(月) 08:53:03.19 .net
- オオニベ
- 309 :もぐもぐ名無しさん:2022/05/01(日) 00:35:32.63 ID:hY+DwK280
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トマトコーポレーション アンチョビ(ペルー産) 35g×25個
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- 310 :もぐもぐ名無しさん:2022/05/04(水) 16:10:23 .net
- カジキマグロの一本釣り
- 311 :もぐもぐ名無しさん:2022/05/23(月) 05:52:03 .net
- マハタの刺身
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- 313 :もぐもぐ名無しさん:2022/06/18(土) 19:05:34 .net
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- , -―- 、
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| ヽ l・L・ l ', 大物が釣りたい🐟
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r'三ッ' }_ 丶ャ~--―'"l´ l
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- 315 :もぐもぐ名無しさん:2022/07/01(金) 12:21:18.16 .net
- ,/⌒ヾ グイグイ
,/ ヽ
∧_∧ ,/ ヽ
( ´∀`),/ ヽ 3mのカジキを釣ってるとこ
( つつ@ >
1 ヽ
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⌒\/⌒\/⌒\/⌒\/⌒\彡 〜 〜〜 〜〜 〜〜 〜 〜
- 316 :もぐもぐ名無しさん:2022/07/12(火) 19:00:18.41 .net
- かつお🐟
- 317 :もぐもぐ名無しさん:2022/07/24(日) 13:18:07 .net
- クロソイ
- 318 :イカを釣っていかめしにしたい:[ここ壊れてます] .net
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- /l、
(゚、 。 7 ミンナ オサカナ ナノ?
l、~ ヽ
じし' )ノ
/l、
(゚、 。 7 ミンナ オサカナ ナノ?
l、~ ヽっ
とじし''(∂
/l、
(゚ー 。 7 〜♪
l、 ~ヽ
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/l、 ミンナ オサカナ ナノ?
(゚、 。 7 ノシ
⊂l、⊂⌒ヽつ
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