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【陸】北海道の食いものってどうなの？【海】
- 1 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 09:54:33.13 .net
- 料理としてはどうなのか？
プロは居るのか？
語りましょう。
北海道の食い物はどれもホント微妙だよね
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1368531948/
- 2 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 10:14:08.93 .net
- 乙です
- 3 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 10:54:51.81 .net
- ピエロくん、新スレ立ったぞ。
喜べｗ
- 4 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 10:59:04.03 .net
- 文句なく美味しいものが一杯じゃん。
こういうスレ、ヒガミや難癖っぽくなるからつまらんよな。
楽しくここのコレも旨い、あそこのアレも旨い ってやればいいだけなのに。
- 5 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 11:17:11.23 .net
- 無臭炉裏（洋、和）、円光
その他ニッチ物扱います
サンプルなど問い合わせは
lolidouga@qq.com
まで、内容は詳細のみで結構です
- 6 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 11:28:30.75 .net
- 丼ものばっかだよな〜、実際
- 7 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 12:56:32.48 .net
- ・・・カレー・・え？・・・
- 8 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 13:43:12.90 .net
- カレーなんてどこにでも有るしょ。とりあえず「名物」をつくりたい時の喰いもん
- 9 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 16:07:11.78 .net
- 北海道は宣伝効果
じつは青森がいい
これ豆な
- 10 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 16:26:23.23 .net
- >>9
弘前と青森では、どっちが美味しいの？？
- 11 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 17:21:43.51 .net
- 北海道の食の祭典で５人食中毒
http://hochi.yomiuri.co.jp/topics/news/20130922-OHT1T00078.htm
あ〜やっぱり。ツバは入ってないかな？ｗ
- 12 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 18:43:44.02 .net
- >>10
例えると、札幌と北海道どっちが美味しい、と言ってるの？？
- 13 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 19:13:08.60 .net
- 青森市と青森県の区別もつかんのか…
- 14 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 19:39:11.74 .net
- ジンギスカンも店でいろいろたれが違うので楽しい
- 15 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 20:13:03.26 .net
- また分断厨のクソスレか
- 16 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 20:44:58.07 .net
- 東京のジンギスカンってくさいよね
- 17 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 20:51:24.94 .net
- ↑早速ｗｗｗ
つか、また羊焼きの話
- 18 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 20:52:45.50 .net
- >>13
くだらねぇーｗｗｗ
- 19 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 21:47:32.97 .net
- ジンギスカンは知っててもラムしゃぶは知らないアンチ
その程度の知識で北海道叩きｗ
- 20 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 22:27:55.47 .net
- 道民からも出てないよ〜ん♪
- 21 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 23:09:41.85 .net
- だな
ジンギスカン押しは誰でしょう？ってヤツw
土地のせいか草だけは確り生やすwww
- 22 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 23:35:47.09 .net
- ピューリタンの思想じゃないの？
と適当に言ってみる。
そもそも共働きが当たり前だから、手間暇かけて
おいしいものを食べようなんて思わないし、
生活自体が質素。
そのかわり、家や庭の手入れをしたり、
ホリデーの旅行に気合が入っている。
- 23 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/22(日) 23:54:57.65 .net
- 羊肉の最もおいしい食べ方は、ラムのリブのあぶり焼きだと思うが、
ここではなぜジンギスカン押しなの？？
- 24 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/23(月) 00:19:43.49 .net
- 北海道って出汁ってあんの､出汁｡
- 25 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/23(月) 00:45:41.61 .net
- 羊肉は他の肉より鮮度管理が重要なのか、慣れてないのか
昔からの畜肉処理班は牛豚鶏だからか知らんけど
質に差がありすぎる肉だよな、たまに東京でラム肉をつかんでも
「この肉じゃそりゃ、こっちの人は好きにならないよね」って肉なこと多数。
>>24
いっぱいあるよ。昆布などはもとより、
うまい様々な魚は昆布と合わせてありあまるほどの良質な出汁が出るし
貝類はもちろん独立して濃い出汁が出るし、
良質な野菜はまたいい出汁が出る。
魚・貝類を多めに食べると濃い出汁成分に脳にぐわーんと刺激を受けるほど。
- 26 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/23(月) 01:30:06.80 .net
- なるほど、なるほど
で、その料理は！？
- 27 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/23(月) 01:33:54.33 .net
- アサリのみそしるだろ
- 28 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/23(月) 03:43:41.84 .net
- 北海道産大粒アサリの酒蒸しはとても旨かったぞ
- 29 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/23(月) 13:42:32.40 .net
- 米マズかったのにはビックリ
- 30 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/23(月) 14:27:17.77 .net
- 地球温暖化で昔の米どころと似たような気候になってるんやけどな北海道
- 31 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/23(月) 14:53:42.27 .net
- 店や宿のサービスが最悪、素材はいいのに不味くなる
- 32 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/23(月) 21:38:05.19 .net
- 素人レベルだ。安いわけでもなし。
- 33 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/23(月) 22:19:48.26 .net
- 旨い旨い言ってるのは道民と都市に住んでる人だ
一地方から見たら普通
- 34 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/23(月) 22:58:23.47 .net
- 冷涼な気候、清浄な環境で育った農作物や水産物が強み
弱みは関西等に比べて技法がシンプル過ぎ
- 35 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/24(火) 16:54:15.95 .net
- って事は>>1の通りだと。分かりました
- 36 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/24(火) 19:11:54.49 .net
- とにかく手を加えない物が美味い
ウニ割って直接中身を食べたりならいい
- 37 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/24(火) 20:39:53.15 .net
- >>35
どこが>>1の言う通りなのかよくわからんｗ
常に煽りばかり考えてるからそうなるんやな
- 38 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/24(火) 21:55:09.26 .net
- >>36
そのウニをウニ丼や軍艦巻きにしたら君の味覚では駄目なの？
トンキン辺りで食うウニ丼の方が君にとっては上なの？ｗ
- 39 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/24(火) 21:57:20.48 .net
- 雑誌のグルメランキングでは、北海道の複数のホテルがTOP10にランクインしてたけどね。
料理の満足度3位とか。
素材一流、サービス三流のイメージは徐々に変わりつつあるよ。
ただ、程度の低い料理人もたくさんいるのは事実だけどね。
本州に比べて涼しいから、食中毒に対する考えは甘いのかも。
本来食中毒は気温よりウィルスや細菌の汚染によるものなのに、涼しいから腐らない=安全と
勘違いしてる連中は多いと思う。特にジジババ。
- 40 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/24(火) 22:00:22.91 .net
- 北海道はJRがね・・・
- 41 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/24(火) 22:41:37.22 .net
- >>37
俺もワカラン
手を加えないのが旨いんやろ？料理人じゃなくていいｗ
- 42 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/24(火) 22:52:47.86 .net
- トンキンは一流シェフが素材に惚れ込んで北海道に店を構えたりしているのも知らないんやろなｗ
- 43 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/25(水) 01:09:08.51 .net
- 今更？ 蝦夷ダサッ！
- 44 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/25(水) 01:39:19.21 .net
- 水産大学校の前身って「釜山高等水産学校」なんだ！
- 45 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/25(水) 06:55:34.26 .net
- >>40
なんもなんもの土地柄
食べ物にもなんもなんもが見え隠れ
- 46 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/25(水) 07:28:35.29 .net
- ロシア産のいかがわしいカニをヤフオクに出品するのはやめて欲しい。
- 47 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/25(水) 12:47:18.30 .net
- >>25
東京の人って食べ物の扱いが全般的に雑な感じがする。
と言っても、京阪神と福岡しか知らんのだけれど。
比較して特に酷いのが、魚介類。うやうやしくマグロなんか良い皿に盛ったり売り場でも高い位置に仰々しく飾ったりしてるけれど、
モノ自体、くたびれてテレテレになってる。
白身やイカなんかは、そりゃ、酷いものだ。
傷みかけていてもなんとか刺身で食べられるマグロをありがたがるのは、魚の美味いのが壊滅的に入手困難だからなんだろうな、と。
- 48 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/25(水) 14:29:48.08 .net
- 長文工作ご苦労だが自演バレバレだべ？
- 49 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/25(水) 15:16:50.66 .net
- 味付けが駄目だよな。
定食レベルだと美味いものないと思った。
- 50 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/25(水) 17:55:03.17 .net
- ラーメンもウチの地元の方がうまい
味噌も油っぽいだけ
- 51 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/25(水) 18:16:20.42 .net
- タラバくん来てたのか
- 52 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/25(水) 19:46:49.69 .net
- 旅行か何かでたまたま浜茹でのカニを与えられ、興奮しちゃったトンキン
カニは寿司より丼で食うのが好きらしい
- 53 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/25(水) 19:51:24.20 .net
- 味付け濃い
- 54 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/25(水) 19:56:45.47 .net
- なぜ、北海道スレで「京阪神と福岡」と比較して東京を貶すのか？
福岡は確かに魚の鮮度がいい。そこに便乗して関西をくっつけ東京に対抗する。
これがいつもの韓災在日のパターン。いってることが毎度同じ。
福岡の魚を自慢しながら「ヤズ」すら知らなかったくせにね（苦笑）
- 55 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/25(水) 20:00:47.27 .net
- ちなみに、「関西ではヤズなんて猫も食わない、臭いから」なんていってたが。
臭いのは鮮度が悪いからですｗ
新鮮なものを食べたことない証拠。
東京でも鮮度のいいイナダは刺身で食うのにね。
- 56 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/25(水) 20:05:35.85 .net
- 北海道ネタにもどすと、かつては確かに素材はあるけど技術が・・・って感じだったけど。
今は変わりつつあるね。自分が気になるのは蕎麦。
肝心な蕎麦粉と水でいったら北海道に勝てる県はない。今ではいい蕎麦屋ができてるみたいで。
長野が蕎麦の本場、なんて時代はとっくに終わっていてそのうち北海道が本場になるかもね。
少なくとも、将来性という点で一番なのは間違いない。
- 57 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/25(水) 20:15:30.34 .net
- >蕎麦屋ができてるみたいで。
>本場になるかもね。
>将来性という点で
要するに今現在は不味いって事でしょ
- 58 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/25(水) 20:30:37.89 .net
- なに言ってもおｋ♪
責任はすべてトンキンだからｗｗｗ
- 59 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/25(水) 22:01:09.25 .net
- ピエロくん元気そうだな
- 60 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/26(木) NY:AN:NY.AN .net
- >>39
だけど沖縄はこんなだぜ
■地元ならではのおいしい食べ物が多かった
- 1位:沖縄県、2位:北海道、3位:石川県
■魅力のある特産品や土産物が多かった
- 1位:沖縄県、2位:京都府、3位:北海道
■魅力的な宿泊施設が多かった
- 1位:大分県、2位:沖縄県、3位:神奈川県
■地元の人のホスピタリティを感じた
-1位:沖縄県、2位:秋田県、3位:岩手県
■子供が楽しめるスポットや施設・体験が多かった
- 1位:千葉県、2位:沖縄県、3位:和歌山県
■若者が楽しめるスポットや施設・体験が多かった
- 1位:千葉県、2位:沖縄県、3位:大阪府
■大人が楽しめるスポットや施設・体験が多かった
- 1位:沖縄県、2位:千葉県、 3位:京都府
■現地で良い観光情報を入手できた
- 1位:沖縄県、2位:京都府、 3位:奈良県
「じゃらん宿泊旅行調査2013」
http://www.recruit-lifestyle.co.jp/news/2013/07/19/20130723_jalan.pdf
- 61 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/26(木) 00:53:40.28 .net
- そら南国の方がええに決まってる
同じ海でも遊べて喰えて
- 62 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/26(木) 03:26:27.37 .net
- なんだとてめーこのやろう！
北海道なんかでとても大きくて立派なシャコガイが採れるとでも言うのか！？
このこんちきちんめ！wwwwwwwwww
- 63 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/26(木) 06:45:14.17 .net
- >>56
東京は？ｗ
- 64 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/26(木) 07:12:22.99 .net
- さすがに沖縄なんかと比べるのは可哀想だよ。
技術だけじゃなく素材もないし。
- 65 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/26(木) 09:05:35.91 .net
- 分断工作スレ
- 66 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/26(木) 12:07:29.45 .net
- 地元北海道は洋菓子一択
- 67 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/26(木) 20:00:02.94 .net
- 沖縄のブダイや派手な色付魚はいまいちな味
- 68 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/26(木) 21:36:17.18 .net
- 道民はだから暗いのか
- 69 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/26(木) 22:24:00.86 .net
- 関西スーパーで北海道産の筋子を買ったんだが、これをどうやったらイクラになるの？？
とりあえず食い方が分からんので、箸でつまんで食ってます。
- 70 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/26(木) 22:32:33.14 .net
- 筋子おにぎりをレンジでチンするドーミンｗ
- 71 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/26(木) 23:03:28.66 .net
- 北海道ってどす黒い色の魚しかいないのなw
- 72 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/26(木) 23:18:47.52 .net
- キンキって黒いか？ｗ
- 73 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/26(木) 23:26:47.67 .net
- >>70 確か沖縄もシーチキンとか温めたろ？
ありえんわ
- 74 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/26(木) 23:29:39.82 .net
- どうせならニジハギやヨスジフエダイくらい派手な魚を紹介して見ろよw
- 75 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/26(木) 23:33:36.58 .net
- >>55
あんたの言う関西って、どこ関西？
ヤズっちゃあなんのことかと思えば、ツバスのことか。普通に刺身して食べてるわな。
季節で言うと夏のもので、油気が無いで白身と同じ扱い。
イナダは大きさが違うだろ。ブリの手前だわな。
- 76 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/26(木) 23:36:15.31 .net
- なんだキンキって、ただ赤いだけじゃねーか
そんなもの沖縄のアカマツカサには敵わんわいw
- 77 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/26(木) 23:53:20.96 .net
- 金魚みたいな魚や深海魚は喰うのに沖縄の魚バカにする蝦夷
- 78 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 00:00:30.35 .net
- >>69
イクラにするのは生の筋子じゃないと出来ないよ。鮭のおなかから出したまんまのやつ。
生のは生臭いだけで、そのままじゃ食べられるようなものじゃないので
今食べてるのがすでにしょっぱい味が付いているものなら、そこからイクラには出来ない。
- 79 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 00:03:01.78 .net
- いいですか
沖縄の魚は食用にも観賞魚としても使えるんですよ
なんだ北海道の魚は
サンマやホッケ、ニシンを観賞魚にできるのか！？
くやしかったらタテジマキンチャクダイレベルの北海道の魚を見せろよ
- 80 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 00:08:01.28 .net
- 悔しくないしスゴいなーキレイだなーと思ってるだけだからよ
どんな噛みつき方だよｗ おもしろい人だなあ
- 81 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 00:25:10.93 .net
- なんだとてめーこのやろう
沖縄には陸上最大最強の甲殻類のヤシガニがいるんだからな
ヤドカリ系にもかかわらずミソはおいしくいただけるんだからな
タラバガニ系はミソ食えないだろ
ざまーみろこのこんちきちんめw
- 82 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 16:36:15.68 .net
- 絶滅危惧種か
- 83 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 17:51:48.44 .net
- >>81
どこで食べたんですか？
- 84 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 18:09:33.97 .net
- 北海道のソウルフードを教えて下さい。
- 85 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 18:20:36.75 .net
- 誰も教えてくれなかったので自分で調べて
昨日関西スーパーで買った筋子をいくらにばらしました。
まさか餅焼き用の網でばらばらになるとは思ってもいなかった。
イクラの皮って頑丈だな。数粒しか潰れなかった。
- 86 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 19:00:32.96 .net
- そう。
お前は聞く前にググれカス！
- 87 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 19:03:41.80 .net
- チャンチャン焼きはテレビ局が流行らせたという噂を聞いた
- 88 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 19:08:19.41 .net
- イクラは南下するほど不味くなる。関西あたりのなんか、、、ふふっ
- 89 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 19:20:18.23 .net
- 節子と筋子ってにてるよな！？
- 90 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 19:50:53.49 .net
- (‘jjj’)！？
- 91 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 19:57:12.56 .net
- 竹冠が共通なだけやんけ
- 92 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 20:00:25.66 .net
- 節子、それ筋子やない。イクラや。
- 93 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 20:20:43.98 .net
- 結局イクラもご飯にかけて食うだけだよね
野蛮だわ。
- 94 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 20:24:02.27 .net
- 具体的にどういう料理が野蛮じゃないの？
- 95 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 20:27:56.20 .net
- 以前やけに皮の頑丈なイクラを食べた事があったんだけど
それって産卵直前のイクラだったのかな思っています
食感がとても悪かったよ
- 96 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 22:18:23.84 .net
- まぁしょぼい素材にこちゃこちゃ手を加えてちまちま食ってる奴等には
いい素材を惜しげもなくおおらかに食う蝦夷地の食い物は不満なんやろな
哀れｗ
- 97 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 22:50:09.72 .net
- ばらした筋子を醤油2酒2みりん1と昆布を入れた漬け汁に漬けた。
一晩たったら食えるんだろ？？
- 98 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/27(金) 23:55:42.52 .net
- >>95
それ受精したヤツだろ？
ダメだそんなの
- 99 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/28(土) 00:00:17.39 .net
- >>96
そーゆーのはまともな料理出せるようになったら言えアイヌｗ
- 100 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/28(土) 00:04:03.29 .net
- >>98
店で買ったんだよ
弾力が強くてね、漁獲するタイミングもあるんだろうなと思いましたよ
- 101 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/28(土) 17:05:43.47 .net
- 出汁文化のない土地
海水味と土味
- 102 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/28(土) 17:10:41.38 .net
- 花咲ガニは好きだなぁ
- 103 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/28(土) 17:21:04.93 .net
- >>95
イクラなんでもそりゃきついわな。
- 104 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/28(土) 17:26:36.67 .net
- 記事 日本人の観光客には「食事」に必ず小便やツバを入れてやるんだよ！
【速報】 韓国、日本人の観光客には「食事」に必ず小便やツバを入れてやるんだよ！ 「日本人には天罰が必要」と笑う。
韓国では、日本人の観光客には「食事」に必ず小便やツバを入れてるのは普通です。そして旨い旨いと全部食べるですから笑いが止まりませんよ(大笑い)。
韓国の東亞日報の報道によると、韓国マクドナルドでは、観光客には「ツバを吐きかけてやるんだよ！」と店員が自慢していたことが分かった。
ツバを入れているところを見た観光客がマクドナルドに報告すると、韓国マクドは「暑かったのでパートの従業員が瞬間的に間違いを起こしてしまった」というワケの分からない言い訳をしていたという。
「韓国の日本人に対する接客水準は世界最低レベルですから。小便やツバを入れることは、昔も今も韓国では常識ですから」と笑う。
- 105 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/28(土) 21:15:11.59 .net
- 海産物の発送を現物見て指定してもショボいものに交換して送ってくる
海産物屋が電話勧誘で相手の許可もないのに勝手に物を送ってきて請求する
お止め下さい
- 106 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/29(日) 16:12:29.73 .net
- 日本料理 6 北海道 / Japanese cuisine 6 Hokkaido
http://www.youtube.com/playlist?list=PLF1nkmZych96dRImnNzPeeN6BeLfzlkWl
- 107 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/29(日) 16:46:54.83 .net
- 函館のイカが安物のスルメイカだと広めるスレ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1314709758/
- 108 ：もぐもぐ名無しさん：2013/09/30(月) 22:58:01.79 .net
- 何でも良いけど
煮魚甘過ぎ
ほんと料理下手な
- 109 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/01(火) 08:13:58.00 .net
- 母ちゃんの悪口は直接言えよ
- 110 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/01(火) 16:38:55.99 .net
- 道民の味付けは確かに濃い
- 111 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/01(火) 17:41:31.74 .net
- 味付けの濃さは
北関東： 濃い
東北： 濃い
北海道： 濃いめ
関東(首都圏)： 濃いめ
こんな感じじゃないか。北海道と首都圏は出自がバラバラ混じってるから混在してる。
東日本全般の傾向で、西と比べれば明らかに濃いめだろうけど。
ただし、加工食品系統は保存食ということもあり
濃いめなのが勿体ない例を散見する気がするな。
まあ、それを言っちまうと逆に京阪の一部などなど、日本の中でも少数が上手なだけ、
という話なのかもしれないけれど。
- 112 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/01(火) 21:49:03.73 .net
- 餃子カレーが当たり前な
- 113 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/01(火) 21:55:19.36 .net
- 関西の出汁文化を支えているのは北海道産の昆布です
ありがとうございます
- 114 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/01(火) 22:55:54.07 .net
- ＞加工食品系統は保存食ということもあり
＞濃いめなのが勿体ない例を散見する気がするな。
日本語が無茶苦茶で何いってるかわからんが。
韓災人は馬鹿だってことだけはわかった。
- 115 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/01(火) 22:58:58.63 .net
- 味が濃い薄いと、料理文化の水準は無関係。
薄味だから素材の味が〜、なんて無意味な思い込みに過ぎない。
香辛料使いまくりの四川やインドの料理が駄目なのか？
陳健一あたりに味音痴っていってこいや。
ちなみに料理がまずいことで有名なイギリスのほうが、日本より味付けは薄い。
世界で一番薄味好みなのは、アメリカの黒人。
薄味好み＝グルメなら、彼らが世界一の味覚の持ち主ってことになるな。
- 116 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/01(火) 23:08:23.23 .net
- しかしトンキンの薄味コンプレックスは凄まじいな…
- 117 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/01(火) 23:13:35.53 .net
- 個人あたりの東京の醤油の消費量は、全国で少ないほうから３番目です。
- 118 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/01(火) 23:19:43.97 .net
- >>112
なにそれ？ドーミンはカレーと餃子を一緒に食べるの？ それともカレー味の餃子？
- 119 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/01(火) 23:23:38.75 .net
- 東京と大阪の戦いを持ち込まないでくれるかなぁ？
どうでもいいよ、この２つ
- 120 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/01(火) 23:52:34.03 .net
- >>112
浅漬けがよく合うよな
- 121 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/01(火) 23:56:33.31 .net
- >>117
>>115
- 122 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/02(水) 00:20:14.92 .net
- >>1
料理は駄目
だから鮮度で勝負
これが世間での常識
- 123 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/02(水) 01:37:39.07 .net
- 東京出身、北海道在住だが
食材は鮮度で美味い
↓
金が無いから手間を掛けずシンプルに調理
↓
素材がいいから結果的に美味い
↓
凝った調理法や調理人が育たない
こんな感じかと思う
- 124 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/02(水) 01:44:50.94 .net
- 甘納豆赤飯とかふつうの納豆に砂糖を入れるのは理解できない
甘みと塩分と醤油が過剰@南石狩地区
- 125 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/02(水) 23:44:49.89 .net
- 代用品がそのまま定着した文化もあるよね
うまければいいけどｗ
- 126 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/03(木) 15:40:48.58 .net
- フランス料理とイタリア料理のちがいだわな
あくまで傾向だけどさ
フランス料理：
鮮度の高い食材に乏しめ、金持ちのための料理、贅を重視した料理が特徴
料理の中心はパリにあり、各地方は素材産地が分散的な傾向あり
コク、多様な味、熟成、発酵など味の出し方の多様性と、見栄え
イタリア料理：
地方地方の食材の持ち味を活かした料理が多く、シンプルな調理法で味を引き出す
料理の中心は各地方が主役で、地方地方の得意食材に基づく名物料理があり多様
食材そのもののうまみを活かす料理法が多く、見栄えには素朴で良しとされる面が強い
ざっくりだけど 京都はフランス型、北海道はイタリア型だよね
- 127 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/03(木) 17:24:35.13 .net
- 北海道の切って乗せるだけの寿司って江戸前寿司を馬鹿にしてるよね
- 128 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/03(木) 18:19:06.29 .net
- いいんじゃない。流れからすると料理人は居ない、居ても下手みたいだし。進歩ないでしょ、北海道は。
- 129 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/03(木) 21:38:11.02 .net
- 小樽あたりの古い料理屋は東京の影響を受けざるを得なかったはず
金融の支店が立ち並んでた街なのだから
- 130 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/03(木) 22:45:59.29 .net
- 海老なんかは東京風に蒸すより北海道流に生で食った方が美味いと思うがな
生牡丹海老の握りが回転寿司を流れる北海道
- 131 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 00:38:27.65 .net
- ＞海老なんかは東京風に蒸す
それは車えびの話だろ。
天然車えびについては、生で食うより蒸したほうが美味いんだよ。
何もわかっちゃないな。
- 132 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 02:30:51.74 .net
- そもそも車海老は生食に向いていない食材
他の海老より鮮度が落ちやすいので寿司はボイル、洋食などフライで食すのが一般的
現在、流通している車海老のほとんどが養殖物なので、天然物を珍重する昨今、寿司では同サイズの天然生エビ(ぼたん海老)より格下とみなされ珍重されない
- 133 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 07:19:36.67 .net
- >>130
すみませんが北海道を語るのは止めてもらえませんか？
とても恥かしいです。
- 134 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 07:27:17.13 .net
- うなぎといい、東京は蒸すのが好きだよな
- 135 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 08:11:09.76 .net
- 可愛そうに
新鮮な生の車えびを食べたことないんだな
- 136 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 08:11:59.76 .net
- うなぎは北海道の名物ではありませんが？
- 137 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 08:26:35.20 .net
- 北海道で活クルマエビの踊り食いが出来るとでも？
- 138 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 08:51:44.83 .net
- ＞刺身は一般に活けのものを「踊り」などと呼ぶが、熱を通した方が甘味が強い。
ttp://www.zukan-bouz.com/ebi/kurumaebi/kurumaebi.html
＞クルマエビは全部、生かしてありますからね。でも、江戸前は、
＞生で食べるより、茹でた方が旨いんです。
＞湯掻いた方が圧倒的に旨いので、オドリより、茹でたのを召し上がって下さい。
ttp://www.inh.co.jp/~penaeusj/japonicus.html
ただし、活きたのを茹でた（蒸した）茹で立てじゃないと美味くない。
作り置きでは踊り食いに及ばないのは当然。
蝦蛄もそうだけど、茹で立てを出してる店は少ない。
- 139 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 09:06:51.53 .net
- 加熱した食材と生の食材のおいしさの違いが理解できない北海道人がかわいそう
- 140 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 09:14:23.20 .net
- え？
東京じゃ生の車えびが食べられないの？
鮮度が悪いから？
- 141 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 09:32:25.35 .net
- 北海道ではカニなんかも生のままむしゃぶりつくそうだよ
- 142 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 09:42:17.41 .net
- お前は日本語が読めないのか？
↓
＞クルマエビは全部、生かしてあります
＞湯掻いた方が圧倒的に旨いので、オドリより、茹でたのを召し上がって下さい。
- 143 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 09:43:01.86 .net
- >>142は>>140あて
- 144 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 10:32:06.54 .net
- 踊りは踊りでうまいけどな
甘みが出るとはいえ加熱したのより好きだわ
- 145 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 10:38:38.71 .net
- 甘みだけじゃなく香りも引き立つよ。
質のいいものを茹で立てで食わないと意味ないから、滅多に食べる機会ないと思うけど。
無論所詮は好みだけど。
車海老に関しては、すし屋より天ぷら屋のほうが本腰入れてる店が多いし。
ただ、>>130が「東京風」の意味をわかってなかったというだけ。
鮮度が悪いから蒸してるわけじゃないということ。
- 146 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 10:42:19.12 .net
- >>144
そりゃ人それぞれすきずきですよ
活クルマエビははるか南方の八重山でも生産して出荷してますからね
ところで北海道には沖縄名産のヒメシャコガイの様なメタリックブルーに輝く彩り豊かな寿司ネタの貝類はあるのか？
- 147 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 12:03:43.30 .net
- なんか頭の悪いかまってちゃんが沖縄がどうの騒いでるけど。スルー対象だな。ﾊﾞｶｽｷﾞﾙ
- 148 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 16:11:41.04 .net
- ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ
- 149 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 16:14:36.44 .net
- イクラ醤油漬けの季節だな
- 150 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 16:39:44.81 .net
- 俺だったら活クルマエビがあったら、頭を外さないように殻を取り海老フライにする。
パン粉は食パンを乾燥させて鬼おろしで荒くおろし、マヨネーズ・ピクルス・茹で卵で作った自家製タルタルソースで食います。
キューピーのタルタルは高くて量が少なくて不味い。
- 151 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 17:54:49.86 .net
- 生簀に入れて鮮度の落ちたクルマエビなら火を通したほうが美味しいかもね
- 152 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 18:09:43.74 .net
- はて？クルマエビはオガクズに入れて流通しますけどなんで生簀なんでしょう？
- 153 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 18:20:59.04 .net
- オガクズに入れるんなら尚更鮮度が悪いだろうね。
可愛そうに。
- 154 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 18:27:22.68 .net
- 東京の車海老って獲ってから何時間たってるの？ｗ
- 155 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 18:32:58.49 .net
- >鮮度が悪いだろうね。
おやおや、自信がないんだね
知らなかったくせにw
- 156 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 18:34:42.96 .net
- ごめん、やっぱり北海道の車海老には敵わないわ・・・
- 157 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 18:35:01.45 .net
- はて？北海道のスレでなぜ東京が出てくるのでしょう？
- 158 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 18:37:50.78 .net
- 東スル完全敗北ｗｗｗｗｗｗ
- 159 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 18:38:56.71 .net
- うんそうだね、北海道で食べる沖縄産のクルマエビは格別に美味しいでしょう
- 160 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 18:41:26.86 .net
- >>153
活車海老については、低温で眠らせてオガクズに入れて送る輸送法が確立してる。
だから、鮮度劣化は殆どない。そんなことも知らないのか。
>>157
頭の悪いアンチ東京の在日ニートが北海道にも噛み付いてるから。
「蝦夷」とか言ってた最低の既知害ね。
- 161 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 18:45:03.13 .net
- 東京ってイクラにも火を通すんでしょ？
不味くないの？
- 162 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 18:50:29.12 .net
- ＞クルマエビは「東京湾の天然」が一番といわれるけれど、漁獲量は少ない。
＞クルマエビは横須賀沖が一番です。
＞何で江戸前が一番いいのかというと、甘みだとか、香りだとか、茹でたときの色合いだとか、総ての点でダントツだからです。
ttp://www.inh.co.jp/~penaeusj/japonicus.html
天然車海老についてはこうだけど、高級すぎて滅多に食えないわな。
その点では、北海道で北海シマ海老でも食ってるほうがいいだろうな。
北海シマ海老も、生より旬の茹で立てが一番らしいぜ。
なんでも生で食えばいいってわけじゃないってこと。
- 163 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 18:52:31.05 .net
- 北海道の食べ物の不味さがよくわかるな
- 164 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 19:32:12.79 .net
- 北海道に東京人でも満足できる料理ってないの？
- 165 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 19:34:04.36 .net
- 車海老はインド洋原産の南方系の海老だから、北海道であまり取れないんじゃないか？？
北海道の海老はボタンエビだと思うけどな。
- 166 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 19:34:26.96 .net
- サンマの刺身うまい
- 167 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 19:35:40.55 .net
- 今日のおバカさんNO1
↓
>>151
- 168 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 19:38:28.62 .net
- 北海道の話で、車海老の話をする時点で意味不明だよ。
ボタンエビ、ホッカイシマエビ、南蛮海老でしょうに。
- 169 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 19:39:00.55 .net
- 秋刀魚の刺身は東京のほうがうまいよｗ
- 170 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 19:39:47.56 .net
- 北海道の海老って正直美味くないよね
- 171 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 19:42:26.58 .net
- >>168
全ては>>130が無粋なレスをしたのが悪い
- 172 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 19:44:17.12 .net
- 北海道の料理を賞賛してる馬鹿は一度東京へ来てみるといいよ
- 173 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 19:50:28.23 .net
- >>172が金持ちで、毎度高級店に行くんならまだ多少説得力があるんだけどなあ。
毎日どんだけのものを食べてる？東京都民としては実に恥ずかしいレスだよ、そりゃ。
- 174 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 19:56:33.00 .net
- 車海老は九州と伊勢湾だろ？？
鳥羽で食った生きたエビを炭火の上で焼き殺して食う塩焼きは美味かった。
- 175 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 19:57:04.47 .net
- >>164>>172は、在日ニートの工作レスじゃないの？
東京の人間は普通、北海道に限らず地方の食い物を見下したりしないからなぁ。
むしろ、素材が豊富で美味いもの沢山ありそうというのが一般的イメージ。
- 176 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 19:58:43.42 .net
- 日本人のフリして他国の悪口をいう民族がいたよね。あれと同じ。
東京人に化けて、わざと北海道の悪口を言ってると思われ。
- 177 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 20:00:03.74 .net
- 在日ニート乙
北海道で食える東京より美味いものを挙げてみろよ
- 178 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 20:08:28.92 .net
- 東京を意識しすぎ（笑）東京人はそんな考え方しねーから。
- 179 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 20:19:11.72 .net
- 東京は金に糸目をつけなければうまい物がたべられる
北海道はうまい素材を安く手に入れられる確率が高い
- 180 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 20:21:16.17 .net
- >>177
地元でしか味わえない、数時間で劣化する食材は色々ある
アスパラガス、朝イカ、生サンマ刺し、活けウニ等々
輸送手段が発達しても築地に着く頃には劣化して不味くなるんだよ
- 181 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 20:29:31.07 .net
- 今の輸送技術を甘く見過ぎｗ
- 182 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 20:39:53.35 .net
- 飛行機に乗せる時点で劣化してる
- 183 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 20:40:34.85 .net
- もう海の中で食えばいいんじゃないかなお前はｗ
- 184 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 21:02:44.30 .net
- いやいや、北海道でも漁獲されてから賞味されるまで数時間は経っている
- 185 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 21:09:16.56 .net
- 朝イカは鮮度が命、昼には味が変わって別物になる
体験しないと分からないと思うが
- 186 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 21:14:48.85 .net
- 何のためにイカを生かして輸送する技術を向上させていったか全く気にせず
- 187 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 21:18:18.55 .net
- 漁業関係者でなければ味わえない味が存在しますね
全国にありますので北海道が特別と言う事ではないですね
- 188 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 21:19:23.09 .net
- 道内に住んでいても鮮度維持の都合で、現地まで出向かないと
食べられないものはあるね
輸送技術の進化は否定しないけど。
生のイクラなんか北海道だと普通のスーパーでさんまと一緒に雑に
並んでるわけで、輸送技術の進化してるならもっとジャンジャン
本州に売ってても良いようなもんだと思うけど、そうはなってないよね。
- 189 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 21:23:26.79 .net
- 例え地元でも、普通は市場を通して流通するから産地でも都会でも大差はないんだよね。
生産者のすぐそばとか知り合いとか、特殊ケースが産地にはあるけどさ。
イカに関しては、北海道はスルメだからなぁ。九州・山陰の白イカやアオリイカの
ほうが評価は上だよね。実際食って美味いと思うわ。
- 190 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 21:33:43.74 .net
- 北海道にカジカって魚(同名の川魚とは違う)があって別名「鍋壊し」って言うほど美味い魚なんだけど、鮮度が落ちやすいんで道外には流通していない。肝と白子の入ったカジカ汁は絶品。
- 191 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 21:37:00.37 .net
- 生のイクラ？
生筋子じゃねーのか
売ってるけどな
- 192 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 21:44:21.71 .net
- 輸送技術とかいう人は、世の中知らなすぎるよ。
全国各地、その地方でしか食べられないうまいもんは色々あるのに 残念な人だよ。
自分の地方で「これは地元でこそ」ってものがない人なのか？
どこか旅先で、ここでないと食べられないな！って味に巡りあったことがない人なのか？ とフシギだよ。
>>188
鮮度維持の話、あと知名度と収穫量のパターンもある。
他地方では知名度が低いから、いいものなのに高く売れないならわざわざ運ばないパターン。
輸送コストに見合わないといけないから。
収穫量が少なく、地元人気で消費されるに留められているパターン。
- 193 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 21:47:12.11 .net
- 知らないのはそっちだろｗ
何のために現地の人間が技術磨いてると思ってるんだよｗ
- 194 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 21:49:29.01 .net
- まあ確かに、活きたイカですら運ぶのに苦労してるし。
地元ならではって食べ物は各地にあるね。
一方、航空便での仕入れなどが一般的になってきて、都市部の魚の鮮度があがってるのも事実。
煽ってるのは離反工作の在日じゃないの？
北海道と東京の双方にケチつけて離反工作してるつもりなんじゃね
- 195 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 21:56:28.39 .net
- 北海道の諸君、新鮮だけが売り物だったようだが覆されてしまったようだねw
- 196 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 21:57:29.77 .net
- そんなに新鮮な川魚を食いたいのなら
「さかなと遊べるパラダイス」南郷水産センターへ行け！！
さっきまで一緒に遊んでいた魚が焼かれるのを見て「お魚さんがーーー！！」
と泣き叫ぶ子供の声を聴きながら食う琵琶湖の鮎は最高。
http://www.eonet.ne.jp/~suisancenter/index.html
- 197 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 21:57:48.20 .net
- 劣化を遅らる技術であって、獲れたてに比べたらかなり劣化してる
活魚も水槽に入れた魚は実際不味いよ
- 198 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 22:01:04.20 .net
- 活魚で言うなら、
ヘタに長距離輸送で水槽に入れたものなどより、船で急速冷凍したものの方が旨い場合ばかりよ。
どうしたって身は痩せるし、ストレスを溜める。
活魚の多くは、「活きてる」ことの金銭価値を持ち込んだものでしょ。活きてるから喜ぶんでしょ。
味じゃないことが多い。
- 199 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 22:11:09.44 .net
- 船で急速冷凍庫するのってマグロやカニか
外国のタラ、アジとかでしょ？
地魚は生だよね
- 200 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 22:43:31.34 .net
- 輸送中に何度も確認したり調整したり、そうやって運んでいるものにもいちゃもんｗ
- 201 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 22:58:12.77 .net
- >>197
それは、魚種・漁法次第だよ。
獲れたては、魚が興奮状態だから生簀で落ち着かせてから出荷するものもある。
活魚流通は当然そこまで計算している。
無論なんでも活魚がいいわけじゃなくケースバイケースで一概に言えない。
一般的には、冷凍より上手な締め方をした鮮魚がいい場合が多いけど、活魚じゃなきゃ駄目
って魚種もあるし、身やせしにくい魚種もある。とっても複雑なんですよ。
- 202 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/04(金) 23:11:12.51 .net
- 笑ったのが平目。市場の活魚コーナーに見にいったけど、
活きてるのか死んでるのか全くわからない（笑）
つっついても全く動かずじーっとしてるし。
見てたら持ち上げて確認してたｗプロでもそうしないとわからないんだね。
それくらい乱暴に扱っても平気なんでしょうあいつは。
- 203 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/05(土) 01:26:51.72 .net
- >>196
＞そんなに新鮮な川魚を食いたいのなら
＞「さかなと遊べるパラダイス」南郷水産センターへ行け！！
＞さっきまで一緒に遊んでいた魚が焼かれるのを見て「お魚さんがーーー！！」
＞と泣き叫ぶ子供の声を聴きながら食う琵琶湖の鮎は最高。
＞http://www.eonet.ne.jp/~suisancenter/index.html
ほーなるほど
- 204 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/05(土) 07:29:39.16 .net
- しかし数年経つと、彼らも鮎のひれを取り、箸でトントンとたたい尾びれを引きちぎり
頭を手で取って骨抜きして丸かじりできるような滋賀県民になります。
- 205 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/05(土) 09:04:12.25 .net
- http://www.youtube.com/watch?v=9avtSWWkIuM
南郷水産センターの鮎つかみ取りで遊ぶ子供。
この1時間後くらいに生きたまま口から串を刺される鮎を見て泣き叫びます。
- 206 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/05(土) 09:55:47.62 .net
- 蝦夷は黙って昆布を提供しとけば良いの
料理は内地でやるからｗ
あとはスイ〜ツにスイーツ売りつけてるのがお似合い
- 207 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/05(土) 10:10:34.37 .net
- やっぱり滋賀県
安定してるわ
なんか外来種の藻が大発生らしいね
ニュースでやってた
- 208 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/05(土) 12:34:36.42 .net
- 天然鮎の遡上だと今や那珂川がトップで二位が相模川、三位が久慈川。
関東の川が上位を独占してる状態。てかなんで北海道スレで鮎？
- 209 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/05(土) 15:52:54.30 .net
- t東京で行けの新鮮な鮎って食えるの＊
- 210 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/05(土) 16:54:01.15 .net
- 東京コンプネタはスレ違い。他でやってくれませんか？
- 211 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/05(土) 17:08:47.03 .net
- >>209
食えないよ ・・・
- 212 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/05(土) 17:15:08.64 .net
- JR北海道の一連の不祥事は内地からきた労組の分子が悪いのが原因。
在日の陰謀かもしれない。
絶対外部に原因がある。俺たち道民はなんも悪くないべ。
￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
./ｴｿﾞヽ
⊂￣￣￣⊃
（ ﾟ ∀ ﾟ ）/
日本一の生活保護率
http://i.imgur.com/jFbad.jpg
低い小学生の学力
http://i.imgur.com/f7DBD.jpg
大学進学率も低い
http://i.imgur.com/WZBAP5H.jpg
高い老人医療費
http://i.imgur.com/jep7n.jpg
高い女性喫煙率
http://i.imgur.com/pjb3yXl.jpg
低い生活満足度
http://i.imgur.com/8V3c0.jpg
祖先軽視
http://i.imgur.com/MahLH.jpg
- 213 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/05(土) 17:27:54.62 .net
- ほっかいどー糞ワロタ
- 214 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/05(土) 19:44:38.38 .net
- 北海道はでっかいどう
- 215 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/06(日) 07:49:36.27 .net
- 丼にイクラ乗っけただけの何の工夫もない料理？に3,000円取られた＞＜
- 216 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/06(日) 09:46:58.74 .net
- イクラの値段考えろよ
- 217 ：元都民：2013/10/06(日) 10:52:22.50 .net
- 食う前にイクラか確認しないとな
- 218 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/06(日) 17:18:49.98 .net
- シャケバイやればイクラ食べ放題だよ
- 219 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/06(日) 17:53:34.93 .net
- なにシャケバイ？
- 220 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/07(月) 01:36:49.64 .net
- >>215
手の込んだ料理はだいたいマズいから、食材を乗せただけ、焼いただけみたいなバカでも作れる単純な料理ほどよろしい。
朝鮮の料理は口に入れたくないけど朝鮮人参だけなら食べてみたいと思うだろう？それと同じ。
- 221 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/07(月) 08:35:55.53 .net
- 北海道でのランチだったら海鮮丼を食べてみたいよ
新鮮ないろいろなネタが乗っていそう
- 222 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/07(月) 14:20:25.76 .net
- 毛ガニは食べられないけど、海沿いに住んでる人間からすると正直、そんな魅力ないなぁ
内陸の人だろ？美味い美味い言ってるの
- 223 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/07(月) 17:04:42.21 .net
- 毛ガニは甲羅酒しか興味がない
- 224 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/07(月) 17:14:06.91 .net
- 毛ガニって脂っぽいから半分も食べたら満足やな
わしらブタとちゃうねんで
- 225 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/07(月) 17:35:41.60 .net
- >>221
てかそれしかないしょ
他に頼みたくなる料理を知らんわ
何処で食べても安い訳じゃなし
冷静に考えたらその金額出せば･･みたいなとこある
- 226 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/07(月) 20:35:08.30 .net
- >>115
四川省なんて中国人同士でバカにされるようなド田舎。
インドが先進地帯だったのは、紀元前の話。三蔵法師が行ったときには既に目を覆わんばかりの退行ぶり。
- 227 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/07(月) 20:39:21.57 .net
- >>222
そんなの個人の好みで合ってどこがどうとか関係ないだろ
- 228 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/07(月) 21:09:28.42 .net
- 毛蟹は栗蟹でもいいや、安けりゃ
タラバはアブラガニでもいいや、安けりゃ
- 229 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/08(火) 16:24:25.22 .net
- >>227
新鮮を売りにしてるのは蝦夷だけじゃないって事では
- 230 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/08(火) 20:00:41.62 .net
- 北海縞海老
タチの天麩羅
鍋壊し
- 231 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/09(水) 15:33:28.01 .net
- 神奈川グルメ
崎陽軒シウマイ、サンマーメン、家系ラーメン、ありあけハーバー、十番館ビスカウト、大船鯵寿司、横須賀海軍カレー
三崎まぐろ、三浦大根、小田原かまぼこ、湯河原みかん、多摩梨(川崎)、厚木シロコロ、大山豆腐 などなど
北海道大敗北（笑）
- 232 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/09(水) 15:44:46.82 .net
- 今度は北海道と神奈川を喧嘩させようと
- 233 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/09(水) 21:12:34.72 .net
- 北海道って日本中からの移民がいたんだから、それぞれの地域の美味しい料理法が合わさって
美味しい北海道料理ができてそうなんだけどな。
- 234 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/10(木) 00:51:42.77 .net
- それなのにまずいのは、どんな層の人間が蝦夷に渡っていったかを察しろってことだ
- 235 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/10(木) 07:05:51.94 .net
- 小樽は日銀支店があったからそれなりの層でそれなりの食文化があった
観光客相手のボッタクリ飲食店もあるが、今でもその食文化の形跡は残っている
開拓で肉体労働が多かった他の地域は、炭鉱労働者を始めとして塩分は
かなり濃い物が好まれるし、食べる物があればいいという状態の中で
美味い不味いをいってる暇はなくたいした食文化は育たなかったのだろう
ソウルフードはジンギスカン鍋であるが、これに関しては拘りが強いようだ
ラーメンやスープカレー、内地より美味いことが多い回転寿司以外は
農海産物である素材そのものが目立つことが多い感想
- 236 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/10(木) 09:42:50.24 .net
- 開国によって外国文化の受け入れ口となった函館、横浜、神戸、長崎。
横浜神戸長崎は洋食や洋菓子の外国文化を発展させて独自の進化をとげていったけど、
函館だけはなーんにも進化がなかったね。
たぶんその余裕もないほど鈍く貧しかったんだろうな。
- 237 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/10(木) 12:45:59.63 .net
- 【速報】福島第一原発から700km離れた北海道産の牛肉から高濃度放射性セシウム 日 本 総 被 曝
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1381311233/
- 238 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/10(木) 16:21:44.41 .net
- あらら。。。
- 239 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/10(木) 17:18:43.93 .net
- 函館はハセストの焼き鳥弁当、ラッキーピエロ、ボッタクリの○市ぐらいかな
- 240 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/11(金) 11:44:57.00 .net
- 北海道は食べ物が新鮮でおいしいっていうけどな、地図よーく見てみ。
北海道って九州と四国を合わせたのよりも広いから、下手したら陸送何百キロもしたやつを
ありがたがって食わされているかもしれんぞ。
何も知らないやつほどありがたがる。知れば知るほど冷めていく。それが北海道の食事。
- 241 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/11(金) 17:07:14.33 .net
- 道端のスーパーの看板に100キロ先とか出てて笑える
- 242 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/11(金) 18:09:51.64 .net
- バイク旅で一月くらい居たけど俺は飽きた
たまに行くからいいんだろうな
- 243 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/11(金) 21:07:06.21 .net
- シシャモが水揚げされたな
- 244 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/16(水) 19:36:43.10 .net
- 爺さんが戦時中に北海道で服役してた時、鱈、鮭、羊が連日出てきて出所後丸々太って出てきたと婆さんから聞いた。
しかし米が貴重なので代わりにジャガイモだったそうです。
- 245 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/17(木) 16:54:10.90 .net
- だから今でも蝦夷と云うし
名物が馬鈴薯
- 246 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/17(木) 17:37:31.67 .net
- >>244
当時の囚人は米を食べまくってたよ
- 247 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/17(木) 18:51:26.81 .net
- 囚人より下って事か･･最悪だな
- 248 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/17(木) 22:13:52.05 .net
- >>240
10キロ先まで信号のない北海道だからな
内地のスケールで物言うと恥かくよｗ
- 249 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/18(金) 00:08:01.14 .net
- 味が濃い
- 250 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/18(金) 02:15:09.84 .net
- 味が濃いのはとうほぐ
青森までだ
青森の塩からさは半端ない
海を越えると、とうほぐよりもずっと薄味になるぜ
北海道は意外と薄味だ
- 251 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/18(金) 02:39:35.20 .net
- えー、本場の味噌ラーメン激濃いぞ。
- 252 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/18(金) 02:55:23.36 .net
- ↑
おまえは北海道のすべてのラーメン屋のみそラーメンを食ったのかょ
- 253 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/18(金) 03:57:26.83 .net
- 北海道のラーメン屋が東京に進出したら
味が薄いって言われて潰れるよね
- 254 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/18(金) 03:59:41.49 .net
- とっくに進出してるじゃん
- 255 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/18(金) 06:18:08.42 .net
- >>252
＞札幌味噌ラーメンは、太めのコシの強い縮れ麺と豚骨ベースの濃い味噌味に特徴があります。
＞また、北海道という寒冷な気候のせいか、脂分が多く熱々でこってりしたスープが好まれます。
＞2012年の傾向としては、“こってり”や“濃厚”と評されるラーメンに注目が集まっているようです。
＞濃厚札幌みそラーメン
＞昨今定番の札幌味噌味は、生姜やニンニクなどの香辛料をふんだんに使用した濃厚で身体温まる味噌です。
ttp://www.ramensoup-tare.com/special/02/01.html
アンチ東京の在日→>>253
北海道人じゃないくせに何いってんだコイツ。
- 256 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/18(金) 08:57:20.19 .net
- >>250厳密に言うと、塩辛いは塩が主の西、しょっぱいは醤油が主の東、と聞いた事ある
北はしょっぱいに＋甘いだろな
- 257 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/18(金) 09:24:13.65 .net
- 厳密にいうなら。醤油の消費が多いのは、東北と北関東、山陰、四国、九州。
関西も京都と大阪では調味料の傾向まるっきり違うし、
東といっても東京・神奈川は醤油の消費が非常に少ない。
どっちかというと、都市部では醤油消費が少ないといったほうが正解。
ttp://todo-ran.com/t/kiji/11735
- 258 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/18(金) 09:30:28.41 .net
- そもそも関西では、塩辛いと辛いの区別がなく、単に辛いという言葉しかない。
- 259 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/18(金) 19:45:14.36 .net
- 塩辛いは、塩分のしょっぱい味だろ
辛いは、唐辛子系の辛さだろ
関西人は、塩と唐辛子の味の違いがわからんのか
- 260 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/18(金) 20:34:16.80 .net
- ｋｗｓｋ
- 261 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/19(土) 00:44:40.71 .net
- これﾜﾛﾀｗ
＞関東の人たちは味見の際、"塩辛い"ということを「しょっぱい」とか「しょっからい」
＞あるいは「味が濃い」といった言い方をします。これが大阪をはじめとする関西圏では、
＞ひとこと「辛い」と表現します。
＞確かに、ピリ辛味のときにも大阪人は、「辛ッ！」と言います。
＞意味の違いをどこで聞き分けているのかというと、これはスピードが違うのです。
http://www.osaka-info.jp/ja/taberu/taberu_data/taboo16.html
- 262 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/19(土) 00:46:52.65 .net
- つまり大阪語では、日本語の塩辛い＝辛い、辛い＝辛ッ！になるんだって。
語彙が貧困なだけじゃんｗｗｗ
- 263 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/19(土) 23:29:55.34 .net
- >>250
海越えると魚も料理も脂ギトギトばかりだよね。
寒いから脂肪をたくさん摂る必要があるんだろうけど、
繊細な感覚を持つごく普通の日本人である俺には耐えられないわ。
- 264 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/20(日) 00:09:54.88 .net
- いくら先祖が臭い飯を食うところに入っていたからって、
羊肉みたいな臭い肉を好んで食わんでもよろしいおまんのに。
- 265 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/20(日) 02:21:46.08 .net
- と畿内人に化けた朝鮮人が申しております
- 266 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/20(日) 02:24:52.45 .net
- 朝鮮人は羊肉が嫌いなんだってよ
理由は「臭くて脂っこい」だって（ゲラゲラ）
- 267 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/20(日) 08:17:32.82 .net
- 卑しい鮮人と道民を日本から追い出したら日本はきれいになるだろうなあ
- 268 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/20(日) 11:37:08.01 .net
- >>263
お前みたいな年寄りには無理だろうなｗ
- 269 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/20(日) 18:05:51.62 .net
- >>261
>>262
大阪と他府県を一緒にしないでくれ頼むから
塩辛いのは塩辛い、刺激的な辛いものは辛いと使い分けてるんだちゃんと
- 270 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/20(日) 18:09:46.96 .net
- >>264
関西にそんな言葉はない
中途半端な訛りを折詰ても無駄
お前は日本人じゃない
- 271 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/20(日) 20:54:50.82 .net
- >>262
関西の味つけは総じて薄いから辛さや塩辛さのような刺激の程度が強い場合の表現は豊かでないかもね。
でも反対に、アメ公みたいに砂糖と脂ギトギトの味付けに慣れた北海道人には日本食の繊細な薄味が理解できないだろう？
そゆこと。
- 272 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/20(日) 22:31:37.91 .net
- 東京と比べる限り北海道が「砂糖と脂ギトギトの味付け」なんてことはない
日本の食文化の中心だと思ってるらしい関西はよく知らんけど
- 273 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/21(月) 15:37:21.27 .net
- http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/44/13548e2ba589b04b6a4d1516773e2eba.jpg
北海道の納豆
http://pucchi.net/hokkaido/image_aitakada/201305junren03.jpg
北海道のスープ
- 274 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/21(月) 15:53:09.15 .net
- 蝦夷地貿易の時にアイヌに喜ばれた物は米、たばこ、鉄などで塩は欲しがらなかったらしい。
- 275 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/21(月) 16:08:02.96 .net
- >>273
下品だなあ
- 276 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/21(月) 18:40:37.40 .net
- >東京と比べる限り北海道が「砂糖と脂ギトギトの味付け」なんてことはない
東京も砂糖を納豆にかけるか？
- 277 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/21(月) 19:59:30.94 .net
- 家では入れてるよ。
- 278 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/21(月) 22:09:37.40 .net
- 隠し味程度に入れると美味くなる
納豆のタレにも砂糖入ってるだろ
- 279 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/22(火) 01:26:54.85 .net
- >>276
北海道だって納豆に砂糖かける奴なんていたって極少数派だよバカ
- 280 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/22(火) 21:23:19.52 .net
- http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/44/13548e2ba589b04b6a4d1516773e2eba.jpg
隠し味程度？
- 281 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/22(火) 21:27:20.95 .net
- 甘納豆赤飯は勧められても食べられない
- 282 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/23(水) 00:46:01.67 .net
- 道民の言うおいしいは信用できない。
>>280
なんでもテキトーにドバッ、が道民のやり方。
隠し味のような細やかな芸当ができるわけない。
- 283 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/23(水) 02:04:18.33 .net
- 騙されたと思って試してみろ
ますばそれからだ
- 284 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/23(水) 07:47:20.96 .net
- 和食を破壊する僻地北海道
- 285 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/23(水) 08:06:50.71 .net
- 東京と比べる限り北海道が「砂糖と脂ギトギトの味付け」なんてことはないｷﾘｯ
↓
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/44/13548e2ba589b04b6a4d1516773e2eba.jpg
北海道の納豆
http://pucchi.net/hokkaido/image_aitakada/201305junren03.jpg
北海道のスープ
- 286 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/23(水) 18:06:05.88 .net
- 素材だけで美味い物出来ちゃうから料理人育たないんだろうな
- 287 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/23(水) 19:10:41.84 .net
- 【北海土人のホルホル】
「素材だけで美味い物出来ちゃう」
↓
【現実】
土人の郷土食ジンギスカン鍋の羊肉は99.5パーセントが輸入もの
- 288 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/24(木) 05:18:06.83 .net
- 素材だけで勝負できるのなら砂糖ぶっかけたり油まみれにする必要がない
舌が下品な味を要求する、それが未開人
- 289 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/24(木) 15:15:48.11 .net
- うるせーよキチガイ土人
- 290 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/25(金) 00:38:59.26 .net
- 素材をそのまま食べるなら問題ない
- 291 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/25(金) 13:51:19.98 .net
- 「素材をそのまま食べる」って、生米かじったり魚をそのままかぶりつくのか。文明も知らない野蛮な土人だな。
- 292 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/25(金) 16:46:13.92 .net
- 【飲食】人気屋台村が立ち退き危機、地代延滞20回に地権者「怒」--北海道・小樽 [10/25]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1382657648/
- 293 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/25(金) 19:58:40.18 .net
- 北海道の日高町を開拓したのは淡路島の士族。
また目の前は海。しかし主産業は馬。
漁業が栄えて美味しい魚料理が名物になってもおかしくないのにな。
- 294 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/25(金) 20:45:14.03 .net
- むかわの柳葉魚か
- 295 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/25(金) 21:33:07.79 .net
- むかわ？
- 296 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/25(金) 23:48:26.14 .net
- 「そのまま」なのは皆知ってるべ？ だから>>1がスレ立てたのだろ
- 297 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/26(土) 00:21:57.47 .net
- >>294
死ぬ前に本物の柳葉魚を食いたい。
平和堂で1匹￥500でした。
- 298 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/26(土) 00:39:45.53 .net
- きゅうりうおって美味しいよな
- 299 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/26(土) 08:09:57.09 .net
- >>297
うまい魚だけどさ、500円も出して食べるほどの味ではないよ
希少価値がなければ♀100円♂50円くらいがせいぜい
- 300 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/26(土) 11:35:40.18 .net
- 数年前だけど、釧路の市場で結構安く売っていたな
１匹５００円とかはぼったくり
- 301 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/26(土) 12:23:05.55 .net
- 奪えるときはあとさき考えずに奪えるだけ奪う。
それが北海道商法。
- 302 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/27(日) 16:24:44.73 .net
- 観光客相手の三流店ばかりにしか行かないからだな。
- 303 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/27(日) 19:12:33.23 .net
- 金をたくさん払えばおいしいのは当たり前
- 304 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/28(月) 01:47:56.17 .net
- 金をたくさん払ってロシア産の密輸イクラを食べる
- 305 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/28(月) 02:41:09.67 .net
- ８００円の水はおいしいね
- 306 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/28(月) 21:53:11.08 .net
- カワゴエ？
- 307 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/29(火) 09:09:11.60 .net
- 札幌のホテルでも発覚したのね
満を持して偽装の本命が登場した、ってかんじｗ
- 308 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/29(火) 21:08:15.22 .net
- チリウニ？
- 309 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/30(水) 12:28:08.66 .net
- 【北海道】ルネッサンスサッポロホテルも食材偽装「調理担当者がエビの種類を勘違い」
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1382979887/
- 310 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/02(土) 20:28:51.65 .net
- 馬鹿舌の観光客を騙すくらい何とも思ってません
- 311 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/02(土) 23:30:45.15 .net
- そうだね
- 312 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/06(水) 17:04:12.43 .net
- お前らみたいな粗食に慣れ親しんだ大衆には
北海道のグルメを理解するのまず不可能だから
せいぜいここでグチってたらいいよ（笑）
- 313 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/06(水) 17:05:48.69 .net
- イオンのトップバリュとか美味しいと
思ってるんだろォ（笑）
- 314 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/06(水) 17:53:12.84 .net
- 札幌で食べるジンギスカン最高
- 315 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/06(水) 17:56:27.87 .net
- 東京のジンギスカンのほうが良い肉使ってるよｗ
- 316 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/06(水) 18:33:42.28 .net
- 東京のジンギスカン屋なんて一過性だよ
もつ鍋ブームみたいなもんでまた違う飯屋に衣替えだろww
ジンギスカン食いたきゃ北海道で食えってんだよ
ジンギスカンは本場北海道に勝るところは断じてなーーーーーい!
- 317 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/06(水) 19:29:29.61 .net
- 銀座と赤坂に松尾ジンギスカンあるけどな
- 318 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/06(水) 19:37:29.94 .net
- >>310
それで成り立たってるのに酷いなぁ､過疎蝦夷人は
アイヌの血がそうさせるのか、、、
- 319 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/06(水) 20:33:51.16 .net
- ベルのタレでラムじゃないといやん
- 320 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/07(木) 15:56:35.96 .net
- >>310
食偽装は北海道に限ったことではない
というか北海道は少ないほうだ それにアイヌだとか
てきとうなことほざいてるんじゃねーーーよ
わかったか 真性包茎キモオタ引き籠もり腐れニートwww
- 321 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/07(木) 16:03:57.18 .net
- 北海道で食べるほとんどのカニはロシア産
- 322 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/07(木) 16:16:16.10 .net
- ロシア産といっても
樺太や北方領土は
ほんとうは日本領
- 323 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/07(木) 16:41:01.01 .net
- ロシア産だろうがなんだろうが美味いもんは美味いから
いいだろ しかし支那産はちょっとヤバイがな
- 324 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/07(木) 16:57:30.63 .net
- ＠
偽装が流行っている
- 325 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/07(木) 16:59:18.25 .net
- いやいや、獲ってる漁師がロシア人だからロシア産
- 326 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/07(木) 19:16:07.38 .net
- タラバガニはヤドカリ
カニでも無ければエビでも無い
- 327 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/07(木) 19:45:50.08 .net
- アブラガニで誤魔化すのも昔から。
- 328 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/07(木) 19:55:31.44 .net
- 要するにロシア人が獲って船上で下手な加工されたりロシア人の工場で加工されたり保存されたらおいしいはずのカニが不味い物になっちまうんだよ。
そんなロシア産を押し付けられたのが北海道
- 329 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/07(木) 20:27:10.42 .net
- ロシアの海域は綺麗だよ
そんな所で育った海産物ははっきり言ってうまい
- 330 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/08(金) 11:12:22.16 .net
- ロシアが原潜の廃棄艦や放射性廃棄物をオホーツク海日本海に投棄しているよ
福島原発と合わせて北海道の海域は四方とも放射能汚染されているよ
ロシア産（北海道産に偽装される）の海産物なんかやばすぎて食べられません
>>329
無知って幸せですね
- 331 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/08(金) 16:16:10.87 .net
- >>330
うるせーーんだよ チョンコロ
テメーの国心配してろよ 財政破綻寸前なんだろ?www
- 332 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/08(金) 17:55:04.39 .net
- きっさまらーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー〜〜〜!!
- 333 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/08(金) 21:29:50.29 .net
- まら
- 334 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/09(土) 14:24:53.09 .net
- 貧乏舌には北海道のグルメは合わないようでwww
- 335 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/09(土) 16:36:58.91 .net
- 王将に群がる道民(笑)
- 336 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/09(土) 16:41:17.48 .net
- >>335
馬鹿か?
王将は全国で一番苦戦してるのが北海道なんだよ
チョンはやはり情弱だなw
あんな不味いもんは一生貴様が食ってろ チョンカス（笑）
- 337 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/09(土) 16:42:21.44 .net
- キムチと一緒に食ってろwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 338 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/09(土) 18:31:59.56 .net
- うむ?
- 339 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/09(土) 22:11:36.52 .net
- 道民はすぐ火病るなｗ
餃子とカレーのみよしのでも行ってろ
- 340 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/10(日) 12:36:15.18 .net
- 餃子とカレーのみよしのは
日本一 イヤ 世界一うまーーーーーーーーい !
- 341 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/10(日) 12:52:59.80 .net
- 貧乏チョンコ舌には北海道のグルメは合わないようでwww
- 342 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/10(日) 16:57:03.67 .net
- だね。
ジンギスカン食いてーーーーーーー
- 343 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/10(日) 17:23:46.20 .net
- 貧乏チョンコ舌には北海道のグルメは合わないようでwww
- 344 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/10(日) 22:05:19.95 .net
- サイコロステーキ
- 345 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/11(月) 12:57:23.42 .net
- 【食品安全】 北海道産米は本当に安全か 知られざる「農薬漬け」の実態 残留農薬、事故米の60倍でも基準値以下
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1384121033/
- 346 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/11(月) 14:38:16.23 .net
- なんだ こいつ
- 347 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/11(月) 15:27:54.70 .net
- 北海道産米はかつて「安かろう、悪かろう」の典型として「やっかいどう米」とまで揶揄
コスト最優先の外食産業が手を伸ばす程度だった。
↓
二〇〇五年十月、道庁や農協から成る「北海道米販売拡大委員会」はブランド化に着手。
↓
「ゆめぴりか」や「ななつぼし」といったブランド米の開発に成功、
大自然が育む安心安全な北海道産米というメディアを通じたイメージ戦略が功を奏す。
↓
だが、道内の農業関係者は首を傾げている。
「ＣＭからは『北海道の農薬使用量は少ない』という印象を受けるが、
道内の稲作では、本州以上にカメムシ防除用ネオニコ系農薬を散布している。
本当に低農薬で安心安全なのか」
「蜜源となる花が咲き乱れる北海道はミツバチにとって天国のような地だったが、
ネオニコ系農薬の散布が始まった十年前頃から、地獄になってしまった」
「人口密度が高い本州では農薬を散布するとすぐに住民からクレームがくるので、
回数も量も必要最小限に抑えている。それに比べて北海道では、あまり気にせず使用する傾向がある」
- 348 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/11(月) 15:32:35.50 .net
- ブランド戦略で
∩∩ 一 緒 に 日 本 か ら 奪 お う ぜ ！ V∩
(7ヌ) （/ /
/ / ∧＿∧ ｜｜
/ / ∧＿∧ ∧＿∧ ＿（´∀｀ ） ∧＿∧ ｜｜
＼ ＼<丶｀∀´>―-< ｀∀ ´ >￣ ⌒ヽ<｀∀´ > ／／
＼ 韓ﾁｮﾝ ／⌒在日 ⌒￣ヽ、道民 /~⌒北ﾁｮﾝ⌒ /
↑ 国家ブランド委員会 ↑地域ブランド振興専門委員会
- 349 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/11(月) 17:18:22.37 .net
- 日本一の生活保護率
http://i.imgur.com/jFbad.jpg
低い小学生の学力
http://i.imgur.com/f7DBD.jpg
大学進学率も低い
http://i.imgur.com/WZBAP5H.jpg
高い老人医療費
http://i.imgur.com/jep7n.jpg
高い女性喫煙率
http://i.imgur.com/pjb3yXl.jpg
低い生活満足度
http://i.imgur.com/8V3c0.jpg
祖先軽視
http://i.imgur.com/MahLH.jpg
- 350 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/11(月) 18:48:40.01 .net
- イメージのみで実際に問題がある、とは一言も書いてないとこがミソだな
- 351 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/12(火) 16:56:01.76 .net
- 貴様らスレタイと関係ないこと言うなよ カス
終わってるな
これだから
仮性包茎腐れキモオタニートの引き籠もりバカは…（笑）
- 352 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/12(火) 20:00:26.05 .net
- >>343
カレーに餃子とか
赤飯に甘納豆とか
DQNが遣りそうな事を
昔からしてる道民グルメは確かに無理です
だからのっけ盛りを料理と呼ぶのでしょ？北海は
- 353 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/12(火) 22:19:03.35 .net
- 道民の中にも>>343と合わない人はたくさんいると思う
俺も道民だし
- 354 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/13(水) 14:13:59.52 .net
- 1とか343とかタヒねばいいのに
- 355 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/13(水) 16:47:45.81 .net
- >>352
確かにチョンコロにはカレーに餃子や赤飯に甘納豆は
馴染みがないからしょうがない
一生キムチ食ってろ(爆)
- 356 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/13(水) 19:16:19.13 .net
- >>352
カレーに餃子？赤飯に甘納豆？ なんつうか…卑しいな。
- 357 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/13(水) 21:45:11.84 .net
- 北海道の一般家庭料理ってどんなの？
観光メニューならジンギスカンだの
豚丼だの うに いくら カニ ホタテ・・・・・
おいしいとはおもうが 普通の家庭料理を見てみたい
- 358 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/14(木) 10:41:44.62 .net
- それには触れてやるな
スーパー見てみ、品目が貧弱すぎて哀れだから
- 359 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/14(木) 11:05:51.48 .net
- >>358
おまえはキムチさえあればいいんだろwww
- 360 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/16(土) 19:32:58.01 .net
- >>359
似た者には反発するというけど、
おまえも少しは素直になって同類のキムチ野郎となかよくやれよ。
- 361 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/16(土) 20:00:25.22 .net
- 道新と道教組、JR北の労組が蔓延る赤い大地
キムチより赤い
- 362 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/18(月) 00:15:42.47 .net
- ブランド戦略で
∩∩ 一 緒 に 日 本 か ら 奪 お う ぜ ！ V∩
(7ヌ) （/ /
/ / ∧＿∧ ｜｜
/ / ∧＿∧ ∧＿∧ ＿（´∀｀ ） ∧＿∧ ｜｜
＼ ＼<丶｀∀´>―-< ｀∀ ´ >￣ ⌒ヽ<｀∀´ > ／／
＼ 韓ﾁｮﾝ ／⌒在日 ⌒￣ヽ、道民 /~⌒北ﾁｮﾝ⌒ /
ゆめぴりか」上位独占 北海道・蘭越で米―１グランプリ
日本一のおいしい米を食べ比べで選ぶ「第３回米―１（こめワン）グランプリ」決勝が１６日、後志管内蘭越町内で開かれ、
ＪＡそらち南「ゆめぴりか」生産組合長の南坂明憲さん（６４）＝空知管内栗山町＝の「ゆめぴりか」がグランプリに輝いた。
上位６点のうち５点を「ゆめぴりか」が占め、道産米の力を見せつけた。
蘭越町内の農業者らでつくる実行委の主催。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
- 363 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/18(月) 13:40:48.18 .net
- >>362
自画自賛ｗ
- 364 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/20(水) 17:23:05.63 .net
- ハッキリしてるだろ
北海道の
- 365 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/20(水) 17:26:58.69 .net
- ハッキリしてるだろ
北海道の土地には大したものない
だから海産頼み
生を食さない者にはどーでもいい
- 366 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/21(木) 13:03:54.26 .net
- 一理あり。
- 367 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/21(木) 21:13:27.08 .net
- ゆめぴりか美味しいと思うよ
- 368 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/22(金) 16:31:12.60 .net
- 【航空】ANAの機内食に道産色、道産小麦粉100％のパン、「ななつぼし」のごはん、チャンチャン焼きも用意…12月から3カ月間PR[11/22]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1385082024/
- 369 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/23(土) 09:46:45.12 .net
- 貧乏チョンコ舌には北海道のグルメは合わないようでwww
- 370 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/23(土) 14:52:25.41 .net
- なんだ、観光客減らしたいのか
- 371 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/24(日) 10:15:31.32 .net
- wwwちょっwwwホッカイwww
- 372 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/24(日) 14:50:12.68 .net
- ブランド先行
- 373 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/25(月) 21:24:46.88 .net
- ゆめぴかりってw
名前がイヤだ
- 374 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/25(月) 21:51:10.74 .net
- ピカピカピカピカ
- 375 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/26(火) 01:13:46.24 .net
- 素材は一流
腕は二流
サービス三流
- 376 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/26(火) 06:34:42.43 .net
- ↑ まちがい
↓ せいかい
ほっかいどうは
素材二流
料理三流
サービス四流
- 377 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/26(火) 12:58:51.84 .net
- 貧乏チョンコ舌には北海道のグルメは合わないようでwww
- 378 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/26(火) 20:47:12.65 .net
- くやしいのうｗｗくやしいのうｗｗｗ
- 379 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/26(火) 23:38:49.10 .net
- キムチ舌のチョンと油舌の北海土人との底辺の争いｗ
- 380 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/27(水) 01:59:02.83 .net
- 雪が降るなか、希少な王将で食事がしたくて行列を作るグルメな札幌の皆さん
http://imgcc.naver.jp/kaze/mission/USER/20111223/12/153032/62/640x480x801d04f2b4f6d6a75e3fefa0.jpg
http://imgcc.naver.jp/kaze/mission/USER/20111223/12/153032/55/600x450xb151696c1c9acdb4a81a2e59.jpg
- 381 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/27(水) 11:20:25.82 .net
- 貧乏チョンコ舌には北海道のグルメは合わないようでwww
- 382 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/27(水) 16:20:47.72 .net
- ﾌ━━━( ´_ゝ｀)━━━ﾝ!!
- 383 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/28(木) 17:15:52.11 .net
- 貧乏チョンコ舌には北海道のグルメは合わないようでwww
- 384 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/29(金) 12:11:29.94 .net
- 蝦夷のアイヌ民族は特殊舌だからな
内地の日本人には生物しかあわない
- 385 ：もぐもぐ名無しさん：2013/11/30(土) 17:46:31.07 .net
- そうだな、化学調味料たっぷりの北海道()グルメは合わないなｗｗ
- 386 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/01(日) 14:49:37.92 .net
- 貧乏チョンコ舌には北海道のグルメは合わないようでwww
- 387 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/02(月) 06:44:58.88 .net
- で、何がオススメなの？
- 388 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/03(火) 17:45:56.20 .net
- 無いから逃げてるのｗ
- 389 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/03(火) 21:46:49.28 .net
- 北海シマエビをバナメイ海老の代わりに使えよ
- 390 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/09(月) 01:18:27.07 .net
- お得意のフェアでゴリ押しすれば？ｗ
たいした物じゃなくてもブランドにすればいいんだろ？
- 391 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/09(月) 21:16:08.45 .net
- ヤクザがやってる噴火湾産中国向け海鼠、オススメ
- 392 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/18(水) 02:05:21.66 .net
- 北海道って味つけ甘いよな。
- 393 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/20(金) 03:33:41.11 .net
- 甘くて塩分も濃いよ
- 394 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/21(土) 12:43:25.07 .net
- 油脂分も濃い。極寒だとガンガン体の熱を奪われるから
内燃機関に燃料をおくってやらないといけないからだろう。
と言っても甘さも塩分も、北関東・東北のほうが強い気もするけど。
- 395 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/28(土) 15:09:09.41 .net
- うん。甘さや塩分は東京とどっこいどっこいだと思う。
- 396 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/28(土) 22:08:28.29 .net
- えっ
- 397 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/06(月) 17:42:31.44 .net
- いくらトンキンでもエゾと同列で語ってほしくないと思われ。
- 398 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/11(土) 22:11:06.30 .net
- ジンギスカンに飲み物はガラナ
やきとりとすき焼きは豚肉
ホッケやイカ刺しは道内で食うのが一番
味噌汁の具はじゃがいもと麩海苔が美味い
- 399 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/22(水) 20:09:02.49 .net
- 家の中で半パン半袖でアイス食べ、「暑い」と窓を開けたら吹雪いてる…ストーブ&床暖最高w
- 400 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/22(水) 21:39:41.67 .net
- >>394
脂っこいな。
せめて焼肉くらいは低カロリーにとジンギスカン＝羊なんだろ？
- 401 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/22(水) 21:44:50.03 .net
- 関西方面の入植者もあるのに、あまりその形跡が見られない感じ
- 402 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/23(木) 21:20:56.00 .net
- それでなくても慢性的な不景気の北海道
灯油価格の高騰が追い討ちをかけて
いまやどの家庭でも、灯油代節約のために
暖房は最低限にして
寒さをしのいでいるんだろ
半袖でアイスとか、いつの話だよ
- 403 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/23(木) 21:44:14.37 .net
- そりゃ大変だな。同情する。
- 404 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/23(木) 22:28:22.41 .net
- >>402
う そ つ く な
http://realtime.search.yahoo.co.jp/search?p=%E5%8C%97%E6%B5%B7%E9%81%93+%E6%9A%96%E6%88%BF+%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%82%B9&ei=UTF-8&md=t
- 405 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/23(木) 23:46:25.34 .net
- >>401
半島人の影響を受けなかったのは幸い
- 406 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/25(土) 09:07:20.33 .net
- >>404
明け方も寒いですから気をつけてくださいね(^o^)まだまだ冷え込みますよ、北海道！！暖房ガンガンつけてアイス食べましょう(￣▽￣)笑
暖房つけてｱｲｽを食べる〜んん〜北海道の醍醐味のひとつ(o^ O^)彡☆
真冬に暖房ガンガンつけて半袖短パンでアイス頬張ります。それが北海道です。
北海道といえば、暖房の効いた部屋でアイスです(*´ω`) pic.twitter.com/JCbYBWnMpZ
俺の北海道住まい知り合いは暖房ポカポカの中でアイス食べるのが楽しいってこの前言ってたし･･･
北海道はな?暖房で室温25度とかにして半袖短パンでアイス食べるんやで?！
北海道は外は寒くても、基本的に室内は暖房せ暖かいので年中アイスは大丈夫ですww
夜更かしするには寒いよ〜((+_+)) 北海道のおうちと違って暖房いれても暑くならないし…。アイスを食べるレベルまであったかくなれば、手足の冷えだって気にしなくていいのにな。
北海道はガンガン暖房たいて、半袖でアイス食ってますからねー。露天風呂行けば、熱いからと雪で薄めたりして、省エネどこって感じですよねw
今のマンション，１０年前流行った蓄熱式電気暖房なのだが，夜間電力開始直前の今頃が一番寒い．外気温−７℃で，室温が現在１７℃〜１９℃．本州方面の人は普通じゃんと思うだろうが，
北海道の冬は室温２３℃で，アイスやビール飲むという文化なので，寒くてかなわん．北海道向きではないな，蓄熱式．
北海道は冬に暖房ギンギンにしてアイスたべるけど、こっちは寒くないのかい？
やっぱ北海道さいこーよね＼(^o^)／ やっちゃってやっちゃってーヾ(*´ｴ`*)ﾉ暖房アイス(￣∀￣)
バンザーイ(*^o^)／＼(^-^*)やっぱ好きよ、北海道(*´ω｀*)久々にやっちゃおうかしら、暖房アイスwwww
北海道のひとは冬は暖房つけながらアイス食べてるって笑われたけど北海道のひと何も悪くないただ北海道がちょっと寒いだけ
遊びに来てる人にお勧めすることじゃないけど、暑くなるくらい暖房効かせまくった部屋でアイスとか冷やしたみかんを食べてみたりするのも北海道って感じすると思うよ！
外は-７℃、だがしかし！！ 家の中は暖房がんがんで半袖でアイス食べる。 ああ、これぞ北海道の冬よ(*´-`)
道民は暖房ガンガン焚いて半袖でアイス？いつの時代の話だよ？
って嘘つきもいいところですね。
- 407 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/25(土) 15:57:25.88 .net
- 道民は暖房ガンガン焚いて半袖でアイス？いつの時代の話だよ？
道民は低所得で貧乏だから超高騰灯油代なんぞ
払えないんだぜ
- 408 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/25(土) 18:44:21.16 .net
- 何だよどっちだよ。俺の気持ち弄ぶな。
- 409 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/25(土) 21:01:54.15 .net
- 灯油価格はこの１０年で２．５倍くらいになったからね
しかも北海道の冬の灯油価格は、絶対に売れるからぼったくり価格
- 410 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/25(土) 22:42:12.73 .net
- 最近は電気ストーブ＠石狩南部
- 411 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/25(土) 22:53:24.07 .net
- >>408
どっちが嘘つきか、これで分かるでしょう。
http://i.imgur.com/rsrjS.jpg
- 412 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/25(土) 23:08:58.92 .net
- 【調査】なんと北海道は46位！ 都道府県別「こたつの保有率」ランキング
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1390607784/
都道府県別「こたつの保有率」ランキング
冬の寒さの厳しい地域「北海道」が46位
つまり、いまどきの北海道でこたつの家ってのは
例外的な存在っていうこと。
どっちが嘘つきか、これで分かるでしょう。
- 413 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/26(日) 00:47:56.80 .net
- う、うーん･･･
- 414 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/26(日) 07:49:11.23 .net
- 道民の言うことを信じるか、それとも日本人のを信じるか。
最後はそこじゃない？
- 415 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/26(日) 12:19:22.33 .net
- それだと北海道が圧倒的に不利ｗ
- 416 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/26(日) 12:28:15.36 .net
- 北海道は外国だと思っている阿呆が居るみたいだな
- 417 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/26(日) 15:39:46.75 .net
- 北海道人は日本人だと思っている阿呆が居るみたいだな
- 418 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/26(日) 16:22:47.01 .net
- 栃木の食品テロの原因はあの雪印でした
どれだけ日本に迷惑かけるんだよ北海道は！
■「雪印冷凍食品」から社名変更
アクリフーズと社名変更しているが、同社はもともと、雪印乳業グループの「雪印冷凍食品」だ。
００年６月に雪印乳業の集団食中毒事件が起き、さらに０２年１月に雪印食品の牛肉偽装が発覚。
親会社の雪印乳業は廃業・解散となったが、子会社として分社化していた同社は０２年１０月に
社名を変更して生き残った。「雪印の名は再建の足手まといになる」（当時の社員）という理由だった。
http://news.infoseek.co.jp/article/gendainet_000200903
- 419 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/26(日) 23:28:14.94 .net
- 北海道は数百リットルのタンク直結で一日中ストーブ炊いてるしな
関東の方が部屋の温度は寒い気がする元神奈川民
- 420 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/27(月) 13:04:40.40 .net
- 本当は農業も南国九州のほうが効率いいけど
それやると北の貧民が死ぬ死ぬ詐欺でうるさいから
しかたなくやらせてやってるんだよね
- 421 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/27(月) 20:28:24.56 .net
- 農産物の収穫時期が違うのもあるから買う方としては選択肢が増えていいと思うが
- 422 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/28(火) 14:13:11.15 .net
- 北海道が嫌いってんじゃなく、何かけなしてないと生きていられないド底辺かクソみたいなクズなんだろうな
- 423 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/02(日) 07:43:45.18 .net
- >>412
部屋そのものを温めないと意味ないからな もっと言うと家そのもの
家自体が凍てついているとどうやっても体が冷え込んでゆく
半袖にアイスみたいな話もある意味合理性があって
まさに骨まで冷え込むから強火で体の芯まで温めてやる必要が出る
強い火力で体を温めるときには 中途半端に厚着よりも薄着のほうが効率的だったりして
そして半裸で強い火力だと大体一時的に表面を暖めすぎるので、アイスでも食いたくなる
こんな感じだわな。
- 424 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/07(金) 08:31:35.41 .net
- 北海道暮らしは日本で一番エネルギーを乱費している
南国のエアコンどころではない
http://i.imgur.com/EYSwj.jpg
- 425 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/08(土) 21:16:40.49 .net
- 料理する奴がガサツだからマズい。もったいない。
- 426 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/09(日) 01:04:11.54 .net
- 大雑把でガサツでいいんだよ。
北海道で繊細な料理が出ても違う気が。
微妙に殻がついてる蟹寿司、ジャガバターの豚汁、実は超高価格「勝○丼」
軟弱なオバサンには絶対に作れない濃い口、油脂超多めのサッポロラーメンもそう。
そうそう、2つ割り夕張メロンに山盛りソフトクリームが300円だったのも10年前。
石狩鍋や三平汁だって女が作る料理じゃない。
- 427 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/09(日) 22:47:11.99 .net
- 繊細じゃなくて普通のことができない
そのガサツな部分も最初はいいのだがすぐ鼻について、長期のリピーターにならない感じ
- 428 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/02(日) 10:17:03.13 .net
- 【社会】バーガー、オムカレー、ガタタン…みそラーメンやカニだけじゃない!奥深き北海道グルメたち
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1393714816/
- 429 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/02(日) 15:19:36.75 .net
- ジンギスカン最高でした ありがとう北海道
- 430 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/02(日) 19:56:11.21 .net
- >>423
情弱にも程がある
気密性住宅でググれ低脳
- 431 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/03(月) 22:16:34.75 .net
- 古い住宅は寒いな
防衛省に防音工事してもらうとマシになるが
- 432 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/03(月) 22:56:26.02 .net
- 猪俣麻里 田中麻里 生真面目 石頭 小心者
- 433 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/15(土) 18:56:20.17 .net
- 一番期待してたスープカレーだけはダメだった。
スープ少ないし、味は薄いし、超ピリ辛だし。
濃口大好きの道民が作った料理とは思えなかったよ。数軒の店を回ったけど
たいていライスが余ってしまった。
- 434 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/16(日) 00:33:53.90 .net
- スプーカレーは具がでかすぎる
- 435 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/26(水) 15:01:56.76 .net
- せっかく北海道まで行ったならうまい素材系料理を食えばいいのに
なんでわざわざカレーなんかを。もったいない。
- 436 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/26(水) 21:49:50.28 .net
- たまに旅行に行く奴としょっちゅう行って且つ行き先が北海道が多い奴だと自ずと食べる物は違ってくるから仕方ない
- 437 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2014/03/28(金) 20:32:01.99 .net
- 毛蟹うめぇｗ甲羅酒うめぇｗ
- 438 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/29(土) 22:35:09.96 .net
- カレーとスープカレーは別物だしな
- 439 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/30(日) 00:27:33.43 .net
- スープカレーのライスは付け合わせ的な感じがする
- 440 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/30(日) 00:45:18.91 .net
- 「室蘭やきとり」「室蘭カレーラーメン」は知名度が低すぎ。
冬の北海道はマイカーで行きにくい「し、唯一の鉄道だって
数時間に一本の盲腸線。マジでアクセスが悪い。
室蘭ヤキトリは美味いのに昼間に食べられる店が殆んどないし、
室蘭カレーラーメンの店だって、決してアクセスが良いわけじゃないし。
室蘭は有望な資産があるのに残念すぎるよ・・・。
- 441 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/30(日) 20:05:08.69 .net
- アクセスは改善できないだろうな
広すぎる上に金がなくてなんとかしようという意欲もないから
- 442 ：440：2014/03/30(日) 22:34:02.56 .net
- 室蘭は美味いものがたくさんあったのに残念でならないよ。。
アーケード街ですら完全なシャッター街状態。
美味いものがたくさんあるのに！！！！
- 443 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/31(月) 20:30:01.57 .net
- 室蘭はフェリーが着かなくなって工場が減って…
焼き鳥とカレーラーメンと…
- 444 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/31(月) 21:37:35.97 .net
- 美唄焼き鳥と室蘭焼き鳥はどっちが知名度高いのかな
- 445 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/06(日) 02:10:20.31 .net
- 悪いが、オレは室蘭焼鳥を知ったのが先だったよ。美唄は頑張るべき！
室蘭は全くやる気ないぞ。あそこの「やる気の無さ感」は驚愕。地球岬だけで食い繋ぐ自信だけは解った・・。
美唄は札幌からアクセスも少しだけ良い！悲怠け者で劇の英雄の室蘭に
カツを入れてやれ！！駅には白鳥大橋に負けない歩道橋もある！
- 446 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/10(土) 23:26:37.15 .net
- ルイベ食った。魚のくせに鼻の穴が2つあってビックリ。
おまえはブタか？！！！
- 447 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/11(日) 20:09:24.98 .net
- なんだ？
烏賊ゴロルイベとか鮭のルイベとかしか知らない
- 448 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/16(金) 00:40:05.93 ID:gmlb3xqQw
- 鼻穴一つの生き物っているか？
- 449 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/03(木) 17:43:30.44 .net
- 【北海道】ロシア産ワラビを「北海道産わらび」と偽装 業者を家宅捜索 - 富良野署 [7/3]
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1404371608/
- 450 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/12(火) 16:59:26.86 .net
- 【北海道】奥尻のツブ、礼文のウニ…道内「離島」はブランド、札幌や東京など都市部で人気上昇、ハンディだった「遠さ」を逆手に売り込み
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1407661617/
- 451 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/12(火) 19:44:19.11 .net
- 本当に味の宝庫だね
- 452 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/12(火) 23:12:57.02 .net
- そうなの？
北海道産ってのは見るけど北海道料理ってのは見ないなあ
- 453 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/13(水) 05:05:18.58 .net
- アイヌ料理とか屯田兵料理とかか
- 454 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/13(水) 08:39:44.36 .net
- どさんこラーメン
- 455 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/13(水) 18:04:56.56 .net
- 【事件】 すれ違いざまに女にゲロを吐きかける常習犯、逮捕 [572632274]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1407901495/
http://www.recruit-hokkaido-jalan.jp/hokkaido-kome/
http://www.recruit-hokkaido-jalan.jp/hokkaido-kome/img/vol02/s06-001.jpg
- 456 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/15(金) 08:15:04.84 .net
- スープカレーに惚れました
- 457 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/15(金) 16:16:32.54 .net
- スープカレー なぜ北海道が？･･･
- 458 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/16(土) 11:50:44.86 .net
- ジンギスカンで最高
- 459 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/16(土) 23:52:54.19 .net
- つか、北海道は外資に乗っとられてるからそのうち中国飯､韓国飯でイッパイになる。
- 460 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/17(日) 23:43:27.06 .net
- 札幌の雪印パーラーまだあるんだな。
札幌にいたころ買ってた「夕張メロンシャーベット」がまた食べたい。
- 461 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/18(月) 03:39:18.46 .net
- 雪印って何で潰れなかったんだろね
寛容な時代だったのかな？
今なら終わってる所業
- 462 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/18(月) 08:02:29.61 .net
- ↑
阿呆かよ
事業は切り売りされて
その残骸に
かろうじて名前は残ったが
ほとんど事件前の雪印の原型は留めていねえだろ
- 463 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/18(月) 15:20:45.41 .net
- 名前が残るのが一番ダメじゃない？企業は残すために画策するんだろ？
まぁその時点で本当に反省してるのか？疑問に思うのが一般論だと思うな。
- 464 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/18(月) 17:00:01.29 .net
- >>459 着々と侵食中･･･気づいたら大陸人だらけかも
- 465 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/18(月) 17:34:44.66 .net
- >>463
記憶は薄れていくものだからね。
- 466 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/21(木) 01:45:16.27 .net
- 函館のイカが最高だ
- 467 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/21(木) 02:31:10.82 .net
- >>462-463
メグミルクから雪印復権へ
- 468 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/30(土) 07:23:46.80 .net
- 腕のある料理人が少ない気がする
- 469 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/31(日) 14:42:16.26 .net
- オムカレー
- 470 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/31(日) 23:30:49.76 .net
- アイスクリーム
- 471 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/05(金) 02:10:45.13 .net
- 北海道で雪印の復権はないよ。
廃業した畜産業者の廃墟だらけ。
「オレは寝てないんだよ社長」の効果は絶大だった。
- 472 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/16(火) 22:40:26.73 .net
- 北海道でもメグミルクはどこでも置いてあるなぁ
- 473 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/22(月) 21:52:41.82 .net
- こちらは南関東だけど、あの事件以降、
森永、明治のバターが増えた。特に増えたのは四つ葉バターかな。
雪印はシェアを大幅に下げたのは間違いない気が。
- 474 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 21:07:45.45 .net
- トラピストバターはガチでうまい
- 475 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/04(土) 01:27:40.93 .net
- 超素朴だけど、トラピストクッキーもオススメ。
今どきの半端な名物よりも旅行者には入手しにくいのが鬱だが。
ここまで枯れて渋い洋菓子は珍しい。
- 476 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/02(日) 01:35:33.55 .net
- トラピストのソフトクリームどう？
- 477 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/28(金) 17:44:09.32 .net
- ,,.---v―---､＿
,.イ" | / / ／ ／~`'''ー-､ 日本人はな、お互い様やねん。
/／~`ヾ､;;;;ソ'''''''''ヾ､ ,.ヽ ヽ
/:,:' ,.... ゞ 彡 彡､ﾉ ）相手に一回譲ってもうたら、今度は自分が譲るねん。
!/ ~`ー'",..- ... 〉 ! ( そうやって、うまいこと回っていくねんけど、
i ￣~` ! 彡 |ノ 『北海道人』は違う。
,i ,.- ､ ゝ " '" ~ ~` ヾ ,,--､ | 一回譲ったら、つけこんできて、
/ ＿ ヾ"ｒ∂|;! こっちはずっと譲らなあかん羽目になる。
ヾ` '⌒` ;:: "~ ~` 彡 r ﾉ/ それでも『あの人ら』は平気なんや。
i ノ _,,.:' カドたてんとことおもて譲り合うのは、日本人同士だけにしとき。
ヽ ノ"( ､_,..:ｰ'"ヽ､ : : : ,i / そうせんと、『あの人ら』につけこまれて、
ヽ、 ,. :: :: ヽ ノ:|ﾗ:)`ヽ、 『ひさしを貸して母屋を盗られて』日本が
ヽ、`''''"""''''" ' ,,..-'" ／/ ＼-､ のうなってしまうからな。
「嫌われることばかりをしてる人を嫌うのは、差別やない。
差別、差別と印籠のように突き出してくる人間こそ 卑怯者の差別者なんよ。」
- 478 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/29(土) 00:08:08.30 .net
- 名スレがバタバタ潰れて行ったのも
「軒先を貸したら家まで乗っ取られた」のが原因。
運営は緊急対策すべし。もう遅いかもしれないけどな。
- 479 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/20(土) 22:55:43.17 .net
- 札幌に行ったら、まずは満龍のランチセット（味噌、塩、醤油ラーメン+丼かチャーハン）がオススメ。
これこそ道民が普通に食べてる味だよ。有名店を回るのはその後のほうが良い。
- 480 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/25(木) 01:55:22.10 .net
- 札幌ラーメン共和国。ここは全国のラーメン施設に見習ってほしい。
雪道を彷徨うより、まずはここに行け。
観光者どころか札幌市民にも愛されている。
- 481 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/25(木) 21:25:09.45 .net
- 北海道の人はシロガイは好きですか
- 482 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/27(土) 14:18:15.96 .net
- ルタオ
- 483 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/29(月) 11:29:11.44 .net
- ルタオって鳥取の会社の植民地じゃないか
- 484 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/30(火) 05:41:27.70 .net
- >>479
観光人向けに情報誌なんかには海老や蟹出汁のラーメン、塩ラーメンが多く取り挙げられているが地元の人らは鼻で笑ってるらしいね
地元の人はそんなラーメン食わないって
- 485 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/07(水) 02:19:43.77 .net
- 敢えて店名は書かないけど札幌から小樽に行く途中の
「海鮮ちゃんぽん」は地元民にも大人気。
- 486 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/08(木) 23:36:07.44 .net
- 観光ガイド本を片手に慣れない雪道を歩いている484の姿が見えた。
- 487 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/09(金) 05:58:39.70 .net
- 鳥取は嫌いだがルタオは好き
- 488 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/13(火) 19:59:06.11 .net
- 道民の簡便食の「バター醤油ライス」はシンプルだけど絶対にオススメ。
熱々の茶碗飯にバターと醤油を適量かけて混ぜ、
刻み海苔でトッピングね。
- 489 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/13(火) 21:07:34.17 .net
- >>488
北海道出身の親父がよくやってるよ。
確かに美味いよね。
- 490 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/17(土) 21:35:01.67 .net
- バター醤油ライス
昔から嫌いだったわ
納豆に砂糖も嫌だわ
赤飯の甘納豆はうんまい
- 491 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/18(日) 02:47:15.99 .net
- なんだそれ 苦笑
アイヌの食文化なのか？
- 492 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/18(日) 02:50:19.42 .net
- バター醤油ライスも納豆に砂糖も赤飯の甘納豆も大嫌いだった
一番嫌いなのは茶碗蒸しに甘納豆
- 493 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/18(日) 02:51:16.03 .net
- 間違った。茶碗蒸しに甘栗だ。
- 494 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/18(日) 10:45:34.58 .net
- なぜ甘くする。。。甘いものは他にもあるだろ
- 495 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/20(火) 00:58:13.76 .net
- 数年ほど札幌に出張してたけど、意外に納豆赤飯は本土の赤飯に近かったな。
米の量が圧倒的に多いから、わずかな甘納豆の甘味なんて問題外になるのかも。
スーパーに並んでる菓子の中には「昔は日本全国にあったじゃん！」系も少なくないよ。
- 496 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/24(土) 15:10:13.34 .net
- 甘納豆赤飯は苦手
- 497 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/25(日) 03:28:39.12 .net
- 甘納豆のイメージだけで書いてね？現地の赤飯食ったことなさそう。
- 498 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/28(水) 21:03:02.34 .net
- 悪いが北海道にいて何回も食べてる
- 499 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/28(水) 21:05:41.11 .net
- ちなみに現地でも全員が甘納豆派ではないんだぞ？
- 500 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/04(水) 05:27:55.14 .net
- 500食
- 501 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/05(木) 08:27:44.95 .net
- 食材とられてばかりじゃなく、どうせなら関西から料理教われ？なｗ
- 502 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/05(木) 14:25:55.37 .net
- 関西の料理ってお好み焼きの他に何があるんだ？
- 503 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/06(金) 00:13:10.11 .net
- 半島料理も関西の自慢だよ！ 特にキムチ！
- 504 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/06(金) 21:51:09.30 .net
- 関西の料理人が北海道に行って店開けば成功するって？
- 505 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/10(火) 04:53:46.66 .net
- そう思うならやってみれば？！
- 506 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/12(木) 03:24:43.82 .net
- いうほどうまいか
- 507 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/13(金) 04:34:10.50 .net
- 関西なら客あしらいはマシだろう
だが味は…地元向けか観光客向けかで違いそう
- 508 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/14(土) 03:17:53.22 .net
- 関東資本が出店した札幌ラーメン屋も「地元の味と違う！」でブーイングだよ。
北海道の名物に関東や関西が割り込むのは現地人も客も困るだろ。
「京都で土産を買ったら中国産だった」と同レベルの裏切りだべ。
- 509 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/15(日) 10:50:30.34 .net
- サッポロラーメンの地元の味って何がスタンダードなんだろう
純連・すみれ？信玄？うーん…
- 510 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/15(日) 13:42:54.56 .net
- 西山だな
- 511 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/17(火) 00:23:39.09 .net
- 製麺所か
- 512 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/17(火) 06:18:27.32 .net
- 今は亜流だらけで訳わからなくなっちゃったけど
本来の札幌ラーメンはスープ→ドラム缶、麺→西山だよ
- 513 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/18(水) 23:08:06.44 .net
- 味平、懐かしい
- 514 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/21(土) 11:51:12.64 .net
- ドラム缶って天鳳？
- 515 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/24(火) 05:54:16.42 .net
- いま本当のドラム缶やってるところは少ないよね。
ラーメン横町でも何軒残ってるのやら。
- 516 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/01(日) 00:31:59.14 .net
- 福来軒とか
- 517 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/14(土) 10:04:14.49 .net
- 日本の食の真髄は北海道に有り
- 518 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/19(木) 23:23:40.83 .net
- 素材だけは
- 519 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/22(日) 14:29:27.74 .net
- 料理の味は素材で決まる
- 520 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/22(日) 18:23:06.24 .net
- 調理で台無しになっているよ
何故あんなに甘くてしょっぱい味付けなんだ？
ジンギスカン、鍋、煮付けは地雷
- 521 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/22(日) 20:40:06.42 .net
- 北海道は素材に変な自信持ってるから調理に手をかけることしないよ
- 522 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/22(日) 22:10:52.47 .net
- お前ら素人かよ。道産は最高だろ。食ったことないとしか思えん。文句あるなら食わなくて結構。
- 523 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/22(日) 22:44:17.24 .net
- 阿呆
住人だっていうのに
- 524 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/22(日) 23:22:38.98 .net
- 料理ってことだろ？
獲ったり掘ったりして食べるだけは料理言わない
まあ>>521だろう。ファームだからしょうがない
- 525 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/22(日) 23:54:13.67 .net
- >>524
日本語でおk
- 526 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/23(月) 00:38:12.60 .net
- アイヌ人だから読解力が無いようで。
- 527 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/23(月) 02:07:40.64 .net
- ファームｗ
- 528 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/23(月) 05:28:16.40 .net
- ここでチタタブとかヒンナとかいえばいいのか？
- 529 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/23(月) 06:56:07.04 .net
- あんだけの土地、必然的に材料が揃うってだけで何か勘違いしてる道産子
- 530 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/23(月) 14:05:05.38 .net
- >>529
劣等感丸出しだね
- 531 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/23(月) 15:49:19.16 .net
- その素材も海ものはロシア産ばっかだけどな
流しがなければ激減
- 532 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/23(月) 21:11:34.66 .net
- >>530
サービス三流さん、ちーすｗ
- 533 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/23(月) 23:06:28.42 .net
- >>532
モンスタークレーマーさん、こんにちはw
- 534 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/24(火) 19:37:41.18 .net
- 北海道は食の王国
- 535 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/24(火) 23:35:24.05 .net
- >>533
クレームはいわないのさ
- 536 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/31(火) 04:44:35.23 .net
- オソマ
- 537 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/02(木) 21:08:27.32 .net
- ケンタッキーの肉なんかは長年北海道で食べ慣れてたら本州の店で食べるとびっくりするくらい脂の乗り、肉質の柔らかさの違いが判る。道内の契約農家で育ててる鳥が美味しいという事を実感した。
- 538 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/02(木) 22:25:28.93 .net
- そう？滅多にしか食べないからそういう感じがわからない
- 539 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/02(木) 22:31:59.80 .net
- ケンタッキーの契約農家って本州の数カ所だけじゃなかったっけ？
- 540 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/03(金) 01:07:34.03 .net
- いいじゃないのさ、言わせあげて。
因みにケンタは全部国産になる。
- 541 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/03(金) 01:15:10.15 .net
- >>539
2007~2008くらいまで八雲に在ったんだぞ
- 542 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/03(金) 14:39:30.70 .net
- 素材が日本一美味いから技術とか要らない。
下手に手を加えない方が美味いんだよ。
- 543 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/03(金) 23:48:02.99 .net
- 【生活】北海道民が全国区だと信じて疑わないローカル調味料「めんみ」って何？ [転載禁止]©2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1427702302/
- 544 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/04(土) 12:26:45.15 .net
- >>542
そう
だから素材で味が決まる寿司は東京が「江戸前寿司」とかヌかしたところで北海道の回転寿しにすら及ばない。
- 545 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/04(土) 16:21:06.80 .net
- 同意
半分の値段でもっと美味いもんが食える
- 546 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/06(月) 17:43:33.51 .net
- 回転寿司ならその評価で妥当かもな
- 547 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/08(水) 08:01:28.54 .net
- 美味い物は東京や大阪、京都に行っちゃうんだよな
大間のマグロだって地元で食べさせる店は殆ど無い
- 548 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/08(水) 15:09:42.85 .net
- 嘘情報は止めろw
青森県人に言わせれば、わざわざ東京で高い金払って食う奴は馬鹿だよ。
青森県の寿司屋、居酒屋、大衆食堂でもどこでも食べれますよ。
- 549 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/10(金) 06:02:52.38 .net
- 大間漁港近隣だとイカ刺し定食はだいたい1300円からだな
- 550 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/10(金) 08:25:51.64 .net
- 高いなぁ
函館だとイカ刺し定食は800円が相場かな
- 551 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/10(金) 22:53:10.35 .net
- 青森県人ｗ
青森市の人間なのか津軽か南部か
それによっても違うｗ
- 552 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/11(土) 20:28:37.10 .net
- >>547
昆布も北海道ではほとんどたべない。まず食卓にすら出てこない。
- 553 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/11(土) 20:35:38.87 .net
- え？頻繁に料理に使われるよな
- 554 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/11(土) 22:00:34.01 .net
- >>552
琉球人は無茶苦茶昆布を食うんだけどね。
ちなみに取れたての昆布なんてうまみのかけらもない海の雑草なんだが、多湿の環境で寝かせると熟成して美味くなるらしい。
江戸時代の大阪では琉球に売った昆布をわざわざ買い戻していたらしい。
- 555 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/13(月) 04:58:47.03 .net
- 鮭の昆布重ね巻きとか食べてるだろ
- 556 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/13(月) 06:55:45.32 .net
- 鮭よりニシンの昆布巻の方が有名だね。
あと松前漬けとか。
- 557 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/16(木) 00:21:02.21 .net
- （・(ｪ)・）
- 558 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/18(土) 22:37:16.21 .net
- 大間なら大畑の方がイカならいい
- 559 ：もぐもぐ名無しさん：2015/05/21(木) 07:37:07.73 .net
- 勝手丼でも食べてろ
- 560 ：もぐもぐ名無しさん：2015/05/21(木) 08:30:31.39 .net
- アスパラが旨い季節になったねえ
- 561 ：もぐもぐ名無しさん：2015/05/21(木) 15:25:49.42 .net
- ■■最近逮捕された在日朝鮮人■■
※少年以外は生活保護※
★★通名報道禁止しろ！！★★
マスゴミは国籍と本名を報道しろ
※↓↓こいつらみんな通名です！※
淡路島5人殺害 平野達彦容疑者（４０）無職
ケネディ脅迫電話 神谷三義容疑者（５２）無職
ドローンテロ 山本泰雄容疑者（４０）無職
佳子さま脅迫 池原利運容疑者（４３）無職
ドローン小僧 北澤聖也(ノエル)容疑者（１５）無職
なんで日本人の敵を日本の税金で保護してるの？
犯罪ミンジョク在日朝鮮人を日本から追い出そう！！
- 562 ：もぐもぐ名無しさん：2015/05/26(火) 05:48:09.47 .net
- 春ウニの祭は大変だわ
- 563 ：もぐもぐ名無しさん：2015/05/26(火) 08:36:59.25 .net
- >>562
なにが？
- 564 ：もぐもぐ名無しさん：2015/05/26(火) 22:38:45.59 .net
- 延々と並んでやがる
- 565 ：もぐもぐ名無しさん：2015/05/31(日) 10:49:53.91 .net
- ラーメン横丁
- 566 ：もぐもぐ名無しさん：2015/06/01(月) 19:46:00.53 .net
- 福来軒
- 567 ：もぐもぐ名無しさん：2015/06/02(火) 07:46:46.36 .net
- ラムしゃぶ
- 568 ：もぐもぐ名無しさん：2015/06/03(水) 07:35:53.93 .net
- ジンギスカン
- 569 ：もぐもぐ名無しさん：2015/06/04(木) 22:07:20.89 .net
- 福来軒はいいねぇ
あの昭和な感じが
- 570 ：もぐもぐ名無しさん：2015/06/07(日) 23:50:16.00 .net
- 鍋料理は北海道が最高
- 571 ：もぐもぐ名無しさん：2015/06/08(月) 23:54:24.61 .net
- ジンギスカン鍋まで含めてか
- 572 ：もぐもぐ名無しさん：2015/06/12(金) 21:31:02.30 .net
- イクラ丼
- 573 ：もぐもぐ名無しさん：2015/06/13(土) 08:35:14.43 .net
- スープカレー
- 574 ：もぐもぐ名無しさん：2015/06/14(日) 00:33:20.29 .net
- スープカレーなら臆し場？
- 575 ：もぐもぐ名無しさん：2015/06/15(月) 18:14:32.58 .net
- 味噌ラーメン
- 576 ：もぐもぐ名無しさん：2015/06/16(火) 03:43:22.48 .net
- ラーメン信玄
- 577 ：もぐもぐ名無しさん：2015/06/16(火) 08:30:46.51 .net
- スープカレーセット
- 578 ：もぐもぐ名無しさん：2015/06/26(金) 01:09:08.54 .net
- 食い物にされる
- 579 ：もぐもぐ名無しさん：2015/07/13(月) 03:12:48.44 .net
- かま栄、作りたてのはうまい
- 580 ：もぐもぐ名無しさん：2015/07/27(月) 23:36:03.41 .net
- ラッキーＰ
- 581 ：もぐもぐ名無しさん：2015/07/31(金) 06:55:22.72 .net
- ラキピはもう少し商売の範囲を広げてほしいなあ
せめて札幌と千歳空港にあってもいい
- 582 ：もぐもぐ名無しさん：2015/08/05(水) 22:28:18.68 .net
- ジンギスカン
- 583 ：もぐもぐ名無しさん：2015/08/09(日) 02:29:57.87 .net
- アサリ酒蒸し
- 584 ：もぐもぐ名無しさん：2015/08/09(日) 16:19:16.58 .net
- 生ビール
- 585 ：もぐもぐ名無しさん：2015/08/10(月) 08:42:54.79 .net
- クラシック缶が東京にも売ってるのしってた？おれ知らんかったさ。
- 586 ：もぐもぐ名無しさん：2015/08/10(月) 12:23:02.32 .net
- いまは都内でも取り寄せで置いてる店はあるけど、
それまでは上野で停車中の北斗星号の自販機で買うっていう荒技があったよ。
- 587 ：もぐもぐ名無しさん：2015/08/11(火) 13:47:12.37 .net
- 北海道民って味覚障害者ばかりなんだな・・・・・・ [転載禁止]©2ch.net
http://vipper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1439258133/
- 588 ：もぐもぐ名無しさん：2015/08/11(火) 22:42:03.16 .net
- 雲丹丼
- 589 ：もぐもぐ名無しさん：2015/08/16(日) 20:36:23.60 .net
- 洋菓子がいいよね
- 590 ：もぐもぐ名無しさん：2015/08/17(月) 13:59:11.99 .net
- パールモンドールのことかな？
- 591 ：もぐもぐ名無しさん：2015/08/17(月) 16:50:19.61 .net
- サンマのお刺身
- 592 ：もぐもぐ名無しさん：2015/08/22(土) 08:23:59.21 .net
- セイコマのお惣菜
- 593 ：もぐもぐ名無しさん：2015/08/22(土) 18:35:24.63 .net
- 調味料のメンミ
- 594 ：もぐもぐ名無しさん：2015/08/24(月) 07:12:03.89 .net
- 回転寿司。 金銭的に余裕があれば本当の寿司屋に行きたいけどね
- 595 ：もぐもぐ名無しさん：2015/08/26(水) 23:42:36.09 .net
- 同意
- 596 ：もぐもぐ名無しさん：2015/08/27(木) 12:28:31.31 .net
- 23時以降も営業してる老舗ない？日本酒の種類多めで
- 597 ：もぐもぐ名無しさん：2015/08/28(金) 08:13:19.90 .net
- 大アサリの酒蒸し
- 598 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/05(土) 21:12:12.18 .net
- 【コンビニ】茨城・鹿嶋市のセイコーマートは「北海道」が満載だった [転載禁止]©2ch.net
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1441327610/
- 599 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/06(日) 06:32:45.61 .net
- 祭だ。
http://www.sapporo-autumnfest.jp/index.html?mode-pc
- 600 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/07(月) 19:50:56.68 .net
- イカ刺し定食
- 601 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/10(木) 08:01:33.90 .net
- 利尻昆布
- 602 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/10(木) 08:33:26.57 .net
- すうぷかれえ。ｗ
- 603 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/14(月) 18:57:36.35 .net
- 室蘭やきとり
- 604 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/15(火) 21:28:37.98 .net
- スープカレーよりカレーラーメン
- 605 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/17(木) 22:29:29.34 .net
- 鮭の昆布巻
- 606 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/17(木) 22:40:24.53 .net
- 豚丼
- 607 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/19(土) 02:34:37.61 .net
- 男性が、一度は本場で食べてみたい「都道府県別郷土料理」15 [転載禁止]©2ch.net
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1442568391/
- 608 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/23(水) 08:12:28.93 .net
- ラッキーピエロ
- 609 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/23(水) 09:55:27.65 .net
- 今、旭川にいる。北の富士ちゃんこうまいね
- 610 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/23(水) 10:28:04.45 .net
- 旭川は今も熊が毎晩出ているやろか。ｗｗｗｗｗ
- 611 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/25(金) 13:23:52.15 .net
- チタタブ
- 612 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/25(金) 23:10:23.76 .net
- 飯寿司
- 613 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/28(月) 19:15:43.77 .net
- ラムしゃぶ
- 614 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/28(月) 22:16:01.64 .net
- 炭やに逝くわ。その後は六條。札幌の恩納は最高だわ
- 615 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/29(火) 13:14:35.04 .net
- 世界中の美味い物が集まる東京が一番美味い
- 616 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/29(火) 18:27:15.78 .net
- >>615
十勝を知らないニワカめ
- 617 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/29(火) 18:53:33.69 .net
- 筋子おにぎり
- 618 ：もぐもぐ名無しさん：2015/10/03(土) 16:44:48.28 .net
- ジンギスカン鍋
- 619 ：もぐもぐ名無しさん：2015/10/08(木) 20:46:08.05 .net
- 福来軒
- 620 ：もぐもぐ名無しさん：2015/10/08(木) 20:46:09.66 .net
- 福来軒
- 621 ：もぐもぐ名無しさん：2015/10/12(月) 17:47:30.60 .net
- 大事な事なので
- 622 ：もぐもぐ名無しさん：2015/10/13(火) 12:20:06.60 .net
- 松ジン
- 623 ：もぐもぐ名無しさん：2015/10/18(日) 13:00:58.84 .net
- スープカレー
- 624 ：もぐもぐ名無しさん：2015/10/18(日) 13:10:46.97 .net
- 北海道内の倒産、過去１０年で最少 上半期１３４件
10/08 07:00、10/08 09:55 更新
帝国データバンク札幌支店が７日まとめた２０１５年度上半期（４〜９月）の道内企業倒産集計（負債額１千万円以上、法的整理のみ）によると、件数は前年同期比４・３％減の１３４件、負債総額は同１８・７％減の２４３億４６００万円で、ともに過去１０年で最少だった。
業種別では、最も件数が多かったサービス業が同１４・８％増の３１件。訪日客の増加を受けて好調な小売業は同２２・２％減の２８件、公共工事が減っている建設業は同１４・３％減の２４件だった。
９月の倒産件数は前年同月比５・３％増の２０件、負債総額は同４４・０％減の２９億２千万円だった。同支店は「中国経済の減速で、道内経済を下支えしてきた訪日客の消費の先行きを懸念する声が聞かれる。
今後、中国に進出した道内企業に影響が出る可能性もある」としている。
http://dd.hokkaido-np.co.jp/news/economy/economy/1-0188191.html
- 625 ：もぐもぐ名無しさん：2015/10/21(水) 20:10:02.90 .net
- 札幌ラーメン
- 626 ：もぐもぐ名無しさん：2015/10/22(木) 07:53:41.34 .net
- >>625
三平、だるま軒
- 627 ：もぐもぐ名無しさん：2015/10/26(月) 21:00:32.85 .net
- いくら法油醤油漬
- 628 ：もぐもぐ名無しさん：2015/10/28(水) 23:29:58.67 .net
- 甘納豆赤飯
- 629 ：もぐもぐ名無しさん：2015/10/30(金) 15:53:11.43 .net
- かま栄
- 630 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/08(火) 21:49:17.30 .net
- たらここんにゃく作ったわ。旨い！
- 631 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/10(木) 08:34:19.85 .net
- 孤独のグルメ正月特番は旭川らしいな
- 632 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/10(木) 10:22:12.25 .net
- 全国各地の百貨店やモールで行われる「北海道物産展」
の売上がずーっと1位なのは鹿児島山形屋という
場末のスーパーみたいなボロ店ってのには
驚いた。
日頃は北の産物が手に入らないのかね？
- 633 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/10(木) 18:59:23.87 .net
- >>631
北海道編かよ 食うべきものありすぎて死んでまうでそれ
- 634 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/11(金) 07:54:53.62 .net
- >>633
五郎さんも本望だろうよ。帯広にも行けば良いのにねえ
- 635 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/11(金) 07:57:02.30 .net
- マイナンバー制度は受け取り拒否をすることで、破壊できます
任意である通知カードの受け取りを政府広報が受け取れとCM
http://www.youtube.com/watch?v=69cC29ZwXyw
マイナンバー通知カードを受け取ってしまっても、市町村に送り返そうhttp://www.youtube.com/watch?v=_f3I2RTC17s
マイナンバー通知カードの受け取りを拒否しようhttp://www.youtube.com/watch?v=xSt6jiOKh_I
311東日本大震災は人口地震テロ さゆふらっとまうんど（平塚正幸）http://m.youtube.com/watch?v=XiK9DeIMt14
- 636 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/12(土) 18:08:28.22 .net
- 北斗星号
- 637 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/13(日) 21:24:25.44 .net
- >>634
うん 帯広行けばいいのにな
- 638 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/15(火) 04:50:24.35 .net
- 北海道は食い物がうまいけど唯一食えん物がある
バター飴だ
これだけはあかん
- 639 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/19(土) 14:44:11.59 .net
- 筋子おにぎり
- 640 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/23(水) 08:56:06.84 .net
- 餃子カレー
- 641 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/25(金) 19:11:24.88 .net
- ラキピは外せない
- 642 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/27(日) 17:23:37.72 .net
- >>638
バター・牛乳加工系統は地元民も「食べないよ、そんなの」が多いから気にすんな
牛乳鍋とか誰が食べるんだよって話だ
- 643 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/28(月) 02:54:18.55 .net
- えートラピストバター飴は嫌いじゃないのに
- 644 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/28(月) 04:52:52.92 .net
- >>642
加工乳製品とかっていうか、味そのものが無理だった
子供の頃に土産で貰ったんだけど今でも忘れられん
牛乳鍋って、コンソメとか使わないでもろに牛乳のみ？
- 645 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/28(月) 12:43:45.01 .net
- かな
- 646 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/29(火) 04:32:13.21 .net
- >>644
道産子だけど、牛乳鍋ってちゃんとダシを使うよ;;;
- 647 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/30(水) 03:13:22.96 .net
- 食ったことないけど、クリームシチューみたいなもんじゃないの？
- 648 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/30(水) 04:36:06.35 .net
- 出汁って何の出汁？
牛乳なら肉より魚介の方が合いそうだね
- 649 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/30(水) 10:16:39.31 .net
- 青森の味噌カレー牛乳ラーメンを思い出した
http://jp.rakuten-static.com/recipe-space/d/strg/ctrl/3/038441136b5e7f0b831372c910c44d7ccceeec2a.97.2.3.2.jpg
- 650 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/31(木) 04:48:40.30 .net
- >>648
コンソメとか、和風ダシも意外と美味しいよ
- 651 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/03(日) 22:04:49.07 .net
- 昆布巻
- 652 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/12(火) 05:49:49.34 .net
- http://n.m.livedoor.com/a/d/11044556?f=16&esid=4
そんなに有名な店なの？
- 653 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/13(水) 17:25:54.55 .net
- 兵庫爺
- 654 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/14(木) 01:17:55.23 .net
- 肉、魚、野菜、酒、何を食っても飲んでも美味い
流石はグルメ王国
- 655 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/14(木) 08:06:05.36 .net
- 北海道の食い物は抜群にうまいな。住みたいくらいだ。
- 656 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/14(木) 08:23:10.74 .net
- 北海道は住むところじゃないぞ！
グルメ目的の旅行で訪れる場所だ！
雪と寒さをナメるな！！
- 657 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/14(木) 08:26:42.93 .net
- >>656
なるほど、今の状態がベストなのか…
- 658 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/15(金) 04:52:27.54 .net
- 数年前テレビで観た北海道の老人は布団を7枚重ねて寝ていて可哀想で衝撃を受けたがブログ巡りなんかしてると実際は暖房ガンガンで家の中は半袖で過ごしてる人達がいるね
- 659 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/15(金) 06:15:24.46 .net
- 道民は冬に暖房ガンガンの自宅でアイスクリームを食べます(*^ω^*)
- 660 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/17(日) 00:25:30.29 .net
- それよっぽど貧乏なんだろう
今と数年前じゃあまりかわらんよ
- 661 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/17(日) 04:56:45.59 .net
- そうなのかなあ
あーでもドキュメントだったのは覚えてるけど、そう言われれば貧困系の内容だったような気がせんでもない
- 662 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/17(日) 22:29:24.71 .net
- 今は-10℃だが煙突付き石油ストーブ(200リットル石油タンクに直繋ぎ)でだいたい寒くない
その中で冷たい飲み物ぐらいは飲んでる
勿論お金持ちで豪華な住宅ではない 藁
- 663 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/18(月) 05:32:01.84 .net
- 煙突つきのストーブって凄いね憧れ〜
芋放り込んで焼き芋とか可能？
- 664 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/18(月) 05:33:04.99 .net
- あ、石油ストーブか
煙突つきって絵本のイメージだったから勘違いした
- 665 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/18(月) 23:47:38.08 .net
- そういうのは薪ストーブの分野だね
だがあれの燃料を一冬分秋に用意するのは地獄の沙汰
燃料(薪)の供給元も探さなきゃだし電動丸鋸やチェーンソーは使わなきゃならんしで敷居は高い
それに加えて煙害の問題もあるので市街地でリーマンが手軽にというわけにはイカンだろうね
まああれば煮込み料理や炙り物、芋やニンニクを放り込めばいいからある意味便利だが
ストーブの取り扱いやメンテも大変だすよ
- 666 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/19(火) 05:25:23.51 .net
- 安易に羨ましいって気持ちを抱いていたけど、読んだだけで無理だと思ったｗ
そうだよね仕事や家事に加えて薪割りでも大変な作業だよね
北海道って海鮮や菓子類が目立ちがちだけど今日みたいに極寒の日に食べる郷土料理ってどんなの？
- 667 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/20(水) 04:46:06.66 .net
- 薪ストーブの薪を大量に保管しておく場所も必要だ
それこそ六畳間を一つ専用で使うくらいにね
なにしろ薪原料が凍っちゃうわ吹雪の中じゃ作業できないわで翌年春まで保たせなきゃ駄目だし‥
冬に薪の中から虫さんがこんにちはすることもあるのでその手のが嫌いな人にはオヌヌメできない
極寒の食べ物？まあ煮込みだ鍋だシチューみたいな一般的なものしか思い浮かばないなあ
北海道は北の国、石の家等からのイメージ先行なので仕方がないないとは思うけどね
でもあの中にでてきたラーメン食べてる所を勝手に店員が下げちゃう酷い接客イメージは間違ってない部分もあると思っている
- 668 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/20(水) 09:53:37.36 .net
- ジンギスカン
- 669 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/20(水) 17:48:04.69 .net
- >>666
ラム肉は極寒と相性良いよ。適度な脂質、元気が出るしね。
鍋料理が旨い。油分と旨味が強いラーメンも恐らく寒いからこそひときわ旨い。
ホッケなどはじめとして、脂が乗って身のしまった北海道ならではの魚たちもいい。
秋に漬けた漬物もいい。保管場所で、部分的に凍ったりしているけれど
粒氷が大根の隙間に入ったのもまた美味しい。
シチューやおでんも旨い。
シチューなら帆立や北寄貝、おでんは大きなタコやツブ貝の入ったのがいい。など。
極寒はそのままなだけで体温やエネルギーが奪われるから、寒い地方で油分多めな料理が
食べられるのには合理性があるなあと思う。
- 670 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/21(木) 05:08:05.56 .net
- >>667
6畳間分！？中には現役でそういう生活してる家もあるだろうし、生きるだけでかなりのハンデだよねそれ
あのラーメン屋のババアめっちゃ腹立つよね
あのシーン観てすっごい嫌な気分になったけど100％フィクションとは言えないのかあ…
>>669
結局何食べても美味しいんじゃんｗ
羅臼のホッケは本当食べてみたい
あと地域関係ないけどラム肉も
29年生きてきて実はラム肉一度も食べたことないんだよね…ｗ
北海道住んでると寒さでカロリー消費しそうだね
ブログ友達に北海道の人がいて毎朝寒さの苦痛を書いてるのを読んでは不憫で仕方なくなる
- 671 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/21(木) 08:44:55.00 .net
- 脂多め塩分多め。どうしても基本だねえ
馬刺とか鹿刺もうまいんだけど量が出回らないのが残念
- 672 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/22(金) 10:45:46.05 .net
- かな爺
- 673 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/26(火) 05:26:54.27 .net
- >>671
数年前コミュニティで絡んでた人に北海道の人がいて刺身は千円で5パック買えるって言ってたけど本当？
- 674 ：もぐもぐ名無しさん：2016/01/27(水) 21:35:25.31 .net
- 大粒アサリの酒蒸し
- 675 ：もぐもぐ名無しさん：2016/02/02(火) 15:28:29.78 .net
- だるま軒最高
- 676 ：もぐもぐ名無しさん：2016/02/04(木) 18:51:49.87 .net
- >>675
わかる。
- 677 ：もぐもぐ名無しさん：2016/02/05(金) 22:12:27.90 .net
- イクラしょうゆ漬け
- 678 ：もぐもぐ名無しさん：2016/02/07(日) 20:38:55.53 .net
- ラッキーピエロ
- 679 ：もぐもぐ名無しさん：2016/02/08(月) 16:00:37.40 .net
- ぴーぷるぴーぷ
- 680 ：もぐもぐ名無しさん：2016/02/09(火) 20:22:17.58 .net
- タラココンニャク
- 681 ：もぐもぐ名無しさん：2016/02/11(木) 11:26:39.34 .net
- デパ地下は北海道物の宝庫だわ
- 682 ：もぐもぐ名無しさん：2016/02/14(日) 11:29:36.99 .net
- >>681
高いだろ
- 683 ：もぐもぐ名無しさん：2016/02/14(日) 12:16:02.31 .net
- 餃子カレー
- 684 ：もぐもぐ名無しさん：2016/02/16(火) 11:25:55.39 .net
- ジンギスカン
- 685 ：もぐもぐ名無しさん：2016/02/21(日) 16:03:27.77 .net
- 白い恋人
- 686 ：もぐもぐ名無しさん：2016/02/23(火) 15:49:05.43 .net
- もう終わりかな冬場の道南のゴッコ、ホテイウオ。
醤油味で出汁がとても美味しい！
この魚、他に美味しい食べ方が無いのかな？
- 687 ：もぐもぐ名無しさん：2016/03/03(木) 22:19:25.21 .net
- 兵庫爺
- 688 ：もぐもぐ名無しさん：2016/03/08(火) 20:03:28.90 .net
- バター飴
- 689 ：もぐもぐ名無しさん：2016/03/09(水) 18:46:47.64 .net
- 筋子
- 690 ：もぐもぐ名無しさん：2016/03/09(水) 19:10:00.73 .net
- 味の三平
- 691 ：もぐもぐ名無しさん：2016/03/12(土) 09:08:29.59 .net
- ラキピが好きだよ
- 692 ：もぐもぐ名無しさん：2016/03/14(月) 21:01:09.69 .net
- 牛乳鍋
- 693 ：もぐもぐ名無しさん：2016/03/17(木) 20:23:18.97 .net
- よく単純な味付けとか、濃いとかいうけどどこの郷土料理を食いまわってるんだって感じ
普通に本州資本の全国チェーンやコンビニが広まったせいもあって
味付けは全国似たような感じになっちゃったっつーの
つまらない世の中になったが素材がいいだけ北海道の低〜上の下所得層相手の店はおいしい
- 694 ：もぐもぐ名無しさん：2016/03/20(日) 12:00:36.06 .net
- 牛乳鍋
- 695 ：もぐもぐ名無しさん：2016/03/21(月) 04:42:17.75 .net
- 死ぬまでに一度セイコマに行けるだろうか
- 696 ：もぐもぐ名無しさん：2016/03/23(水) 14:51:13.37 .net
- 最近こちらに引っ越してきたもので元々は茨城に住んでましたが、
前々から聞いていたとおり、北海道の食べ物っておいしくて毎日ガツガツ食ってます。
海鮮物とかはもちろんだけど、トンカツとかラーメンも地元で開いてる店よりおいしくて
最近は食べ物関係の店のレビューをここや爆サイなんかで探していいところ見つけたら、
家族連れて食べあるきしてます。
体重がどんどん増えてってますがしょうがないですよね・・。
- 697 ：もぐもぐ名無しさん：2016/03/26(土) 11:47:03.61 .net
- クリームシチュー
- 698 ：もぐもぐ名無しさん：2016/03/28(月) 23:24:48.51 .net
- スープカレー
- 699 ：もぐもぐ名無しさん：2016/03/30(水) 15:26:02.40 .net
- 鮭昆布巻
- 700 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/01(金) 00:10:41.74 .net
- 身欠きにしん
- 701 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/02(土) 02:55:39.40 .net
- ラキピ
- 702 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/03(日) 20:21:23.78 .net
- 有名なお店は多い
- 703 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/10(日) 10:15:39.22 .net
- いくら丼
- 704 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/12(火) 09:09:18.10 .net
- グルメ王国
- 705 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/17(日) 13:29:07.35 .net
- 住めばいいよ
- 706 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/19(火) 17:34:34.31 .net
- みよし餃子
- 707 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/20(水) 08:27:16.64 .net
- >>706
いいねえ。ススキノにいきたいな
- 708 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/20(水) 09:12:09.05 .net
- スープカレー
- 709 ：もぐもぐ名無しさん：2016/05/02(月) 14:15:20.39 .net
- マルセイ バターサンド
- 710 ：もぐもぐ名無しさん：2016/05/02(月) 18:41:15.66 .net
- 柳月、三方六
- 711 ：もぐもぐ名無しさん：2016/05/15(日) 15:06:57.52 .net
- 北見の焼肉
- 712 ：もぐもぐ名無しさん：2016/05/16(月) 07:44:32.58 .net
- 厚岸の蕎麦、玉川本店
- 713 ：海鮮丼：2016/05/22(日) 20:13:39.58 .net
- http://ameotoko310.up.n.seesaa.net/ameotoko310/image/buri.jpg?d=a0
- 714 ：もぐもぐ名無しさん：2016/05/24(火) 07:02:54.13 .net
- http://news.walkerplus.com/article/74116/416376_615.jpg
- 715 ：もぐもぐ名無しさん：2016/05/28(土) 16:16:09.78 .net
- >>714
新幹線乗って食いに行くぞ！！
- 716 ：もぐもぐ名無しさん：2016/06/11(土) 23:08:03.95 .net
- ちゃんちゃん焼き
- 717 ：もぐもぐ名無しさん：2016/06/12(日) 03:51:30.48 .net
- 美瑛
- 718 ：もぐもぐ名無しさん：2016/06/13(月) 23:46:13.33 .net
- ジンギスカン
- 719 ：もぐもぐ名無しさん：2016/06/18(土) 18:29:01.99 .net
- http://www.torakichi.osaka/2011PHOTO/201108-13/10.jpg
- 720 ：もぐもぐ名無しさん：2016/06/19(日) 14:08:28.02 .net
- http://wallpaper.free-photograph.net/mid/yun_2657.jpg
- 721 ：もぐもぐ名無しさん：2016/06/21(火) 21:20:20.13 .net
- 鹿肉の刺身も時期によりあります
- 722 ：もぐもぐ名無しさん：2016/06/23(木) 08:21:50.28 .net
- ベーコンレタスバーガー
- 723 ：もぐもぐ名無しさん：2016/06/28(火) 05:56:05.76 .net
- http://www.hokkai-aburiya.com/images/headImage.jpg
- 724 ：もぐもぐ名無しさん：2016/06/29(水) 18:23:58.48 .net
- 貝の酒蒸し
- 725 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/01(金) 11:30:42.61 .net
- おすすめだるま軒
- 726 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/01(金) 18:22:25.60 .net
- >>725
同感。三平もよし
- 727 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/08(金) 02:55:23.17 .net
- 音威子府の黒そば
- 728 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/08(金) 06:17:41.44 .net
- 厚岸の玉川本店
- 729 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/08(金) 07:09:47.13 .net
- キムツクッパ
- 730 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/09(土) 08:34:10.14 .net
- たらこ最強
- 731 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/15(金) 02:47:45.62 .net
- ジンギスカンとビール
- 732 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/15(金) 07:51:18.40 .net
- さえらのサンドうまいよな
- 733 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/21(木) 14:27:20.56 .net
- 紋別の毛ガニ
- 734 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/29(金) 16:30:08.79 .net
- ニシン
- 735 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/30(土) 07:31:49.15 .net
- 白い恋人
- 736 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/30(土) 07:35:41.94 .net
- 六花亭のバターサンド大好き
- 737 ：もぐもぐ名無しさん：2016/08/13(土) 23:26:54.19 .net
- 別に・・・
みよしの餃子くらいしかないな
- 738 ：もぐもぐ名無しさん：2016/08/27(土) 06:32:12.49 .net
- 音威子府のそば
- 739 ：ウニとイクラ：2016/09/08(木) 07:30:05.32 .net
- https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/20100/20100415.jpg
- 740 ：海老ラーメン：2016/09/13(火) 12:31:12.50 .net
- http://www.ramensoup-tare.com/recipe/upload/save_image/11141010_50a2ef9bf1292.jpg
- 741 ：北海道の海鮮丼：2016/09/17(土) 06:20:42.25 .net
- http://uds.gnst.jp/rest/img/b3pb1vwr0000/s_003x.jpg
- 742 ：ずん・どう 海鮮こく塩ラーメン：2016/09/24(土) 17:40:29.66 .net
- https://imgfp.hotp.jp/IMGH/59/10/P012185910/P012185910_480.jpg
- 743 ：もぐもぐ名無しさん：2016/09/25(日) 01:52:16.36 .net
- 冷静にみると獲ったものをのっける&そのまま出す･･･だけだよな
素材の味を好む日本人だからいいけど、北海道の料理うまいとはちょっと違うような
- 744 ：北海道グルメ：2016/10/11(火) 06:08:20.67 .net
- http://clicccar.com/wp-content/uploads/2013/08/top.jpg
- 745 ：もぐもぐ名無しさん：2016/10/14(金) 08:04:09.63 .net
- セイコマいいよね
- 746 ：いくら丼セット：2016/10/21(金) 10:52:15.26 .net
- http://salmon-takeda.com/img/lightbox/ikuradon500.jpg
- 747 ：もぐもぐ名無しさん：2016/10/22(土) 08:12:54.96 .net
- クリームシチュー
- 748 ：もぐもぐ名無しさん：2016/11/08(火) 08:40:32.80 .net
- スープカレー
- 749 ：もぐもぐ名無しさん：2016/11/14(月) 05:58:16.20 .net
- にしん漁やんしゅうカレー
- 750 ：もぐもぐ名無しさん：2016/11/25(金) 03:54:02.42 .net
- 明治時代か？
- 751 ：もぐもぐ名無しさん：2016/12/15(木) 18:37:36.61 .net
- >>749
この間廃止された増毛駅が全盛時代の食べ物や
- 752 ：もぐもぐ名無しさん：2017/01/01(日) 20:46:27.05 .net
- ？
- 753 ：もぐもぐ名無しさん：2017/01/18(水) 16:02:45.71 .net
- いくら丼
- 754 ：もぐもぐ名無しさん：2017/01/27(金) 18:03:43.16 .net
- グルメ王国
- 755 ：もぐもぐ名無しさん：2017/02/06(月) 21:22:52.87 .net
- ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝﾝ〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
｀,.く,§_,_,ゝ,
~i_ﾝｲﾉ
- 756 ：もぐもぐ名無しさん：2017/02/25(土) 08:42:54.06 .net
- みよし餃子
- 757 ：もぐもぐ名無しさん：2017/02/25(土) 19:44:46.36 .net
- さっきのTVの氷下魚料理美味しそうだった
- 758 ：もぐもぐ名無しさん：2017/02/28(火) 02:48:03.83 .net
- スープだろうな
- 759 ：もぐもぐ名無しさん：2017/03/17(金) 10:44:36.01 .net
- マルセイバターサンド
- 760 ：もぐもぐ名無しさん：2017/03/18(土) 12:18:13.76 .net
- アイヌネギと行者ニンニクって同じ物だよな？
- 761 ：もぐもぐ名無しさん：2017/04/08(土) 15:50:52.32 .net
- 牡丹えび握り
- 762 ：もぐもぐ名無しさん：2017/05/02(火) 19:40:14.50 .net
- 北見の方が穴場だと思った
- 763 ：もぐもぐ名無しさん：2017/05/15(月) 09:37:22.53 .net
- 音威子府の蕎麦
- 764 ：もぐもぐ名無しさん：2017/05/30(火) 19:22:03.45 .net
- これからの季節最高
- 765 ：もぐもぐ名無しさん：2017/06/02(金) 15:12:46.91 .net
- とうもろこし
- 766 ：もぐもぐ名無しさん：2017/06/04(日) 10:43:17.87 .net
- 結局美味いものが日本中から集まる東京が一番美味い。
- 767 ：もぐもぐ名無しさん：2017/06/11(日) 12:34:19.01 .net
- 美瑛がおすすめ
- 768 ：もぐもぐ名無しさん：2017/06/12(月) 20:44:51.71 .net
- 金さえあれば東京にいけば美味いもん食える
だって北海道の良い物はあっちの金持ちの口に入るんだよ
本当に良い物はほとんど東京に集まるんだから
- 769 ：もぐもぐ名無しさん：2017/06/17(土) 11:54:47.14 .net
- そういうことか
- 770 ：もぐもぐ名無しさん：2017/06/24(土) 17:36:55.10 .net
- どこもそうだろうが
- 771 ：もぐもぐ名無しさん：2017/07/08(土) 15:31:53.07 .net
- 地域格差は当然あるだろ
- 772 ：もぐもぐ名無しさん：2017/07/08(土) 15:42:36.75 .net
- >>766>>768
でもお前ら、１食に５万円、10万円以上は払う東京の金持ちとやらじゃないんだろ
それ言うヤツってよくいるけれど、ごく限られた話だよ。
それですら流通経路と温度変化を経て、まずい水と空気にさらされるんだ。
- 773 ：もぐもぐ名無しさん：2017/07/18(火) 15:34:08.29 .net
- 北海道はでっかいどう
- 774 ：もぐもぐ名無しさん：2017/08/11(金) 20:36:59.39 .net
- 割と興味津々
- 775 ：もぐもぐ名無しさん：2017/08/11(金) 21:27:33.03 .net
- ザンギくらいしかないでしょう？実際
- 776 ：もぐもぐ名無しさん：2017/08/15(火) 16:40:37.66 .net
- まあ東京に住んでたら他はどうでも良くなるわな
美味いモンだって遊びだってあるし
若い人はそりゃみんな東京行くよ
トウモロコシ食って一生終わりたくないもんな
- 777 ：もぐもぐ名無しさん：2017/08/15(火) 17:07:12.38 .net
- 毛ガニくらいか後は
ザンギしかねーなホントにｗ
- 778 ：もぐもぐ名無しさん：2017/08/16(水) 12:31:17.63 .net
- 寿司はなごやか亭、ジンギスカンはだるま
- 779 ：もぐもぐ名無しさん：2017/08/16(水) 20:44:09.23 .net
- いかめし650円→780円に値上げ
20％値上げ
- 780 ：もぐもぐ名無しさん：2017/08/16(水) 23:25:08.80 .net
- 大根に鮭の切り身挟んで漬物にしたやつ
半分凍らせたお刺身
ボリボリの味噌汁
カジカ汁
がちがちに干したコマイ
鮭とば
とろろ昆布
- 781 ：もぐもぐ名無しさん：2017/08/19(土) 09:01:00.95 .net
- ジンギスカン
- 782 ：もぐもぐ名無しさん：2017/08/27(日) 02:23:51.28 .net
- たらこの袋から全部中身出して、いわゆるバラ子にしてから
味の素かけて、醤油数滴たらして食ったら
嫁がドン引きしたんだけどヘンか？
うちの親類みんなこれなんだけど・・・
- 783 ：もぐもぐ名無しさん：2017/08/30(水) 18:37:20.61 .net
- 味の素をかける事は無いかな
引くようなもんではないけど
- 784 ：もぐもぐ名無しさん：2017/09/11(月) 08:03:04.16 .net
- 毛ガニ
- 785 ：もぐもぐ名無しさん：2017/09/19(火) 19:24:20.71 .net
- ( ´ハ｀)にしん
- 786 ：阿寒湖：2017/09/20(水) 13:35:05.17 .net
- https://stat.ameba.jp/user_images/20150828/12/waka-m/f7/38/j/o0640048013408817171.jpg?caw=800
- 787 ：もぐもぐ名無しさん：2017/09/23(土) 11:34:13.31 .net
- 六花亭
- 788 ：もぐもぐ名無しさん：2017/09/27(水) 07:27:36.39 .net
- 北海道のユダヤ人はマイムマイムをすぐ歌う
- 789 ：もぐもぐ名無しさん：2017/09/27(水) 08:18:47.73 .net
- オムレツカレー
- 790 ：もぐもぐ名無しさん：2017/10/06(金) 12:46:43.07 .net
- 棒鱈
- 791 ：もぐもぐ名無しさん：2017/11/04(土) 14:54:38.64 .net
- ニセコに引退する特急で行ってみた
- 792 ：もぐもぐ名無しさん：2017/11/17(金) 14:54:02.85 .net
- 旭川藤原の袋麺
- 793 ：独自の進化を続ける札幌ラーメン業界：2017/11/21(火) 06:56:31.93 .net
- https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1511190037/l50
- 794 ：独自の進化を続ける札幌ラーメン業界：2017/11/21(火) 06:56:32.17 .net
- https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1511190037/l50
- 795 ：もぐもぐ名無しさん：2017/11/27(月) 20:08:34.94 .net
- メロンソーダ
- 796 ：もぐもぐ名無しさん：2017/11/28(火) 09:29:39.32 .net
- http://www.uu-hokkaido.jp/img/sgs/title.jpg
- 797 ：もぐもぐ名無しさん：2017/11/30(木) 16:50:30.34 .net
- さすが本場。鮭を使う料理のレベルが高いよね。
- 798 ：もぐもぐ名無しさん：2017/12/07(木) 14:44:27.87 .net
- http://hokkaido-likers-s3.s3-website-ap-northeast-1.amazonaws.com/old/ja/api/image/1891/src.jpg
- 799 ：もぐもぐ名無しさん：2017/12/16(土) 09:41:17.21 .net
- カレーに特色があるよな
- 800 ：もぐもぐ名無しさん：2017/12/22(金) 18:13:51.17 .net
- やんしゅうカレー
- 801 ：もぐもぐ名無しさん：2017/12/29(金) 12:51:01.67 .net
- 平成年間限定ということなのですか
- 802 ：もぐもぐ名無しさん：2018/01/04(木) 11:50:21.22 .net
- YOSHIMI
- 803 ：もぐもぐ名無しさん：2018/01/07(日) 21:41:06.91 .net
- 何？
- 804 ：もぐもぐ名無しさん：2018/01/19(金) 03:48:17.58 .net
- バターサンドは糸井さんの友達
- 805 ：もぐもぐ名無しさん：2018/01/19(金) 05:29:33.15 .net
- 居酒屋のオヤジが教えてくれた。
北海道には鯛はない。替わりに「ソイ」という魚がある。
鍋で食べてみない？誘いに乗って食べた。白身魚で旨かったけど、鯛とは違うと思った。
- 806 ：もぐもぐ名無しさん：2018/02/01(木) 15:31:24.41 .net
- 蛸ザンギ
- 807 ：もぐもぐ名無しさん：2018/02/02(金) 18:16:03.02 .net
- 米国精神科協会に公式登録された
韓国朝鮮人にしか現れない精神疾患
★火病 （ファビョン）★
国民の7割以上が人格障害の、 [朝鮮民族特有] の精神疾患。
神経系の [遺伝子疾患] であるため、特に海外にて意志疎通に困難を生じる例も報告されている。
1996年に米国精神科協会の精神疾患の診断･統計マニュアル（DSM-IV）に精神疾患の一種として [公式登録] された。
DSM-IVには ｢朝鮮人 （Korean） にだけ現れる珍しい現象で不安･うつ病･身体異常などが複合的に現れる怒り症候群｣ と記されている。
なお治療については完治は不可能
【日本人必読】
日本の名誉失墜の元凶は朝日新聞と吉田清治
吉田 清治（大正2年10月15日〜平成12年7月30日），本名：吉田雄兎（よしだゆうと）は，福岡県出身とされる文筆家．
朝日新聞上で従軍慰安婦問題に関する「吉田証言」を発表するが，後にその大半の証言が虚偽・創作であったと朝日新聞が認めた．
1980年代に，大東亜戦争（太平洋戦争）の最中，軍令で朝鮮人女性を強制連行（「慰安婦狩り」）し日本軍の慰安婦にしたと自著に記述．
これが朝日新聞に長らく真実として取り上げられたことにより，国際問題化している「いわゆる従軍慰安婦問題」醸成の大きなきっかけとなった．
しかし，後の追跡調査では吉田の証言の客観的な裏付けは取れず，むしろ反証が得られるなど矛盾点を指摘されるなか，1995年になって自らの証言が主張を織り交ぜた創作であることを認めた．
その後、1998年頃を最後に消息が長らく不明だったが，2014年になって既に2000年7月に死去していたことが判明した．（記事）
- 808 ：すすきの：2018/02/15(木) 18:53:36.07 .net
- https://kui-shinbo.com/wp-content/uploads/2017/11/IMG_20171023_172244-1.jpg
- 809 ：もぐもぐ名無しさん：2018/02/18(日) 10:24:35.92 .net
- すぐにキレて手のつけられない火病韓国朝鮮人、遺伝子異常糞喰いペクチョン
そこには大きな理由があった！
マスコミが報道しない真実！
【必読】 すべてのまともな日本人の方々へ（マスゴミが隠すこういう事実を知っておきましょう）〜本人と御家族のために
黒い山葡萄原人説 韓国人の遺伝子が、普通の人間とは９５０万箇所も異なっていた
http://ameblo.jp/kujirin2014/entry-12226965690.html
http://argusakita.wordpress.com/2016/01/21/%E6%9C%9D%E9%AE%AE%E4%BA%BA%E3%81%AE%E9%81%BA%E4%BC%9D%E5%AD%90%E3%81%AF%E5%BF%8C%E9%81%BF%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%84/
http://quasimoto2.exblog.jp/22760944/
http://iamjapaneas4649.hateblo.jp/entry/2016/07/13/164350
【日本人よ、忘れてはいけない!!! 歴史の真実】
在日朝鮮人・韓国人による、日本人大量虐殺
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sisou/1294313255/
公海上で操業中の日本漁船を奇襲虐殺した韓国軍
第一大邦丸事件
済州島沖の公海上で操業中の日本漁船第一大邦丸に韓国船の『第一昌運号』、『第二昌運号』約55トンが接近、日本語で「魚は獲れますか。」と話をした。
その後、附近で停止して操業を始めたように見せかけ、第一大邦丸が揚網作業で身動きが取れなくなったところを見計らい、
昌運号に隠れていた韓国兵達がいきなり第一大邦丸に自動小銃を乱射、船員に重症を負わせた。第一大邦丸は拿捕されて韓国に連れて行かれたが重傷者は病院に収容されずに放置された。
第一大邦丸の船員が「私物を売って必ず代金を払う」と必死になって治療を懇願すると注射一本だけを打った。重傷者は結局放置されたまま死亡。
この後、船員に対して領海侵犯をしたという嘘の調書をでっちあげ、これに強制的に捺印させ刑務所に留置した。
第一大邦丸事件 Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%AC%AC%E4%B8%80%E5%A4%A7%E9%82%A6%E4%B8%B8%E4%BA%8B%E4%BB%B6
- 810 ：マルセイ：2018/02/21(水) 18:35:39.87 .net
- http://muryoku-hatsuden.com/wp-content/uploads/2017/06/IMG_1986b.jpg
- 811 ：もぐもぐ名無しさん：2018/03/01(木) 18:35:36.39 .net
- ケンミンSHOWで特集をする
- 812 ：北海丼：2018/03/14(水) 17:49:53.04 .net
- http://livedoor.blogimg.jp/norry_k/imgs/5/4/546e1c31.jpg
- 813 ：もぐもぐ名無しさん：2018/03/21(水) 06:57:28.68 .net
- 北見地域が人気上昇中
- 814 ：もぐもぐ名無しさん：2018/04/04(水) 11:18:18.45 .net
- 元都民は元プロの板前だった
- 815 ：もぐもぐ名無しさん：2018/04/04(水) 12:11:46.87 .net
- 元都民さんはプロの５ちゃんねらーだからな
- 816 ：もぐもぐ名無しさん：2018/04/14(土) 14:22:29.82 .net
- 函館朝市
- 817 ：「ラッキーピエロ」、創業社長の王氏退任へ：2018/04/30(月) 00:09:42.58 .net
- https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524970178/l50
- 818 ：北海道産の鰤：2018/05/07(月) 11:12:44.09 .net
- https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1525337894/l50
- 819 ：「めったにとれないサイズですよ」：2018/05/07(月) 11:36:19.10 .net
- https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1525648592/l50
- 820 ：もぐもぐ名無しさん：2018/05/12(土) 20:20:08.48 .net
- ごっこ鍋
- 821 ：もぐもぐ名無しさん：2018/05/18(金) 08:07:26.74 .net
- 全国に似たようなもの一杯あるでしょ
- 822 ：もぐもぐ名無しさん：2018/05/18(金) 12:44:49.40 .net
- >>821
似て非なるもの、って解るかな♪
- 823 ：もぐもぐ名無しさん：2018/06/06(水) 14:30:55.57 .net
- 日本のヨハネストンキン
- 824 ：もぐもぐ名無しさん：2018/06/10(日) 00:27:47.28 .net
- http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/g-gourmedia/20151009/20151009153845.jpg
- 825 ：もぐもぐ名無しさん：2018/06/13(水) 21:11:40.39 .net
- 北海道のものには特別な存在感があると思う
- 826 ：もぐもぐ名無しさん：2018/06/13(水) 22:23:05.69 .net
- 警察、創価と在日マフィアによる集団ストーカーの証拠動画
警察車両ナンバー入り
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo
恐ろしくてお漏らししそう´・ω・｀
- 827 ：もぐもぐ名無しさん：2018/06/19(火) 15:05:04.64 .net
- ローソンおかずコロッケ
- 828 ：もぐもぐ名無しさん：2018/07/05(木) 06:39:57.92 .net
- どの店も期待以上のイメージがある
- 829 ：もぐもぐ名無しさん：2018/07/15(日) 17:49:28.50 .net
- 回転寿司のすばらしさは他地域にとは段違いだ
- 830 ：もぐもぐ名無しさん：2018/07/15(日) 21:03:02.87 .net
- ああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
- 831 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/01(水) 17:46:45.50 .net
- 東京の寿司って値段の割にはあんまり美味くないよな
それだけの金払うなら別に寿司じゃなくてもいいかなって感じ
- 832 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/09(木) 21:35:15.30 .net
- グルメの都
- 833 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/28(火) 02:31:10.69 .net
- 広いから地域によって違う
札幌近郊の夏が暑い地域では米作りが盛んだ、あと蕎麦も
そこから東、十勝になると小豆、甜菜、大豆などが有名、あとやはり酪農もある
十勝がスイーツ王国と言われる所以は、自分とこで国産食材でお菓子が作れるからだね
さらに東に行くと、もう米も作れない気候になるから、酪農と漁業中心
釧路は漁業の町、根室も漁業だが、酪農も盛ん
浜中町は人間より牛の数が多いと有名だが、それゆえに酪農のレベルも高い
ハーゲンダッツの食材生産地だね、牛にも最適な気候らしい…牛は本来暑さに弱いとか
- 834 ：もぐもぐ名無しさん：2018/10/07(日) 13:37:35.06 .net
- 化学調味料はあまり使わないイメージがあります
- 835 ：もぐもぐ名無しさん：2018/12/08(土) 05:10:36.77 .net
- そんなことないよ。
素材原理主義者ばかりで長年馬鹿にされ続けていたじゃん。
その他４６都府県の調理人に。
- 836 ：もぐもぐ名無しさん：2019/01/02(水) 06:52:31.89 .net
- 毛蟹
- 837 ：もぐもぐ名無しさん：2019/01/13(日) 16:58:13.55 .net
- 今日の焼きそばちょっと量多めだわ（笑）
- 838 ：北海道は かにやで：2019/01/22(火) 15:30:26.22 .net
- http://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/fd/1e/05eb8a83ff73336b774e187ba97eb3c00a2efd1e.400x0.none.jpg
- 839 ：もぐもぐ名無しさん：2019/02/04(月) 14:31:46.56 .net
- 留萌丼
- 840 ：もぐもぐ名無しさん：2019/02/16(土) 18:35:56.41 .net
- ジビエギスカンというのが新しく出来たらしい
- 841 ：もぐもぐ名無しさん：2019/03/02(土) 15:11:49.02 .net
- ジンギスカン
- 842 ：もぐもぐ名無しさん：2019/03/03(日) 18:55:50.76 .net
- やきとり弁当+やきそば弁当
やき弁2つを一緒に食べる
- 843 ：もぐもぐ名無しさん：2019/03/04(月) 01:38:48.01 .net
- 一応ミシュランの１つ星の店もそこそこあるので…
- 844 ：もぐもぐ名無しさん：2019/03/08(金) 21:56:11.87 .net
- 函館の海鮮丼
魚介類を味わうものだということは分かるが
米がいまひとつの感じ
- 845 ：もぐもぐ名無しさん：2019/03/11(月) 16:22:57.09 .net
- 十勝の豚焼定食大盛り
- 846 ：もぐもぐ名無しさん：2019/03/12(火) 18:26:34.85 .net
- 屯田兵定食
- 847 ：もぐもぐ名無しさん：2019/04/06(土) 01:40:36.45 .net
- ジンギスカン
- 848 ：もぐもぐ名無しさん：2019/04/06(土) 01:40:36.56 .net
- ジンギスカン
- 849 ：もぐもぐ名無しさん：2019/04/17(水) 00:11:28.10 .net
- 豚丼は十勝
- 850 ：もぐもぐ名無しさん：2019/05/03(金) 04:11:33.79 .net
- 【やきそば】北海道民はペヤングもUFOも知らない？
- 851 ：もぐもぐ名無しさん：2019/05/25(土) 14:25:12.90 .net
- 熱いご飯に山わさび載せてワシワシ食う
- 852 ：もぐもぐ名無しさん：2019/05/27(月) 12:49:31.34 .net
- YOSHIMI
- 853 ：もぐもぐ名無しさん：2019/06/13(木) 13:44:32.69 .net
- いかめし人生
- 854 ：もぐもぐ名無しさん：2019/06/20(木) 11:38:12.52 .net
- 旭川の新子焼き
- 855 ：もぐもぐ名無しさん：2019/07/01(月) 18:13:18.80 .net
- 【苫小牧】苫小牧沖の夏のホッキ漁が１日、解禁された。水揚げ量日本一を誇る苫小牧市の苫小牧漁港では、早朝から大ぶりの貝を積んだ漁船が続々と帰港し、浜は活気に沸いた。
苫小牧漁協所属の２０隻が午前４時に操業を開始。水深５メートル前後の漁場で、砂に潜るホッキをホースを使った高圧水流で掘り起こし、網に取り込む「噴流式」という漁法で出荷基準の９センチ以上の貝を次々と捕った。
同漁協夏ホッキ部会長の堀川隆志さん（５３）は「まずまずの出足。資源量は豊富なので、今後も期待できる。苫小牧は胆振東部地震で被害が大きかったが、浜から明るい話題を届けたい」と話していた。
苫小牧沖では漁期が夏冬に分かれ、冬の漁を終えた後の５〜６月は産卵期のため禁漁となっていた。夏の漁期は１１月末まで。
- 856 ：もぐもぐ名無しさん：2019/07/12(金) 17:12:53.48 .net
- 苫小牧ホッキ丼
- 857 ：もぐもぐ名無しさん：2019/07/21(日) 09:01:52.12 .net
- 関東は朝鮮多いから豚メインの韓国焼肉みたいなのが好きなんだろ。
- 858 ：もぐもぐ名無しさん：2019/07/28(日) 02:14:32.83 .net
- 「食材の宝庫」とも言われる北海道。
ご当地グルメを自ら味わえるのであれば何よりだが、北海道ならではのお土産をもらうだけでもうれしいものだ。
マルセイバターサンドや白い恋人、じゃがポックル...。
魅力的なご当地銘菓を有する北海道だが、
皆様がもらったら一番うれしいものはどれだろうか。
そんな疑問に答えるべく、Jタウンネットでは2018年8月1日から19年7月8日まで
「もらってうれしい北海道の『ご当地銘菓』は？」という質問で読者アンケートを行った（総得票数：784票）。
はたして、読者の皆様がチョイスした北海道銘菓とは――。
■半数以上の人があの3品をチョイス
今回の調査では、北海道のご当地銘菓として編集部で20品を厳選。
読者アンケートの結果、トップ10にランクインしたものをまとめると下の図表のようになる。
ご覧の通り、マルセイバターサンドが全体の27.3%を占める214票を獲得し、堂々1位に輝いた。
次いで133票（17％）で白い恋人、76票（9.7％）で生チョコレート（ロイズ）と続いている。
今回の調査では20品のうち上位3品で半数以上の票を占める結果となり、人気のほどがうかがえる。
- 859 ：もぐもぐ名無しさん：2019/08/07(水) 14:57:17.47 .net
- 【苫小牧】カレーラーメンを提供する苫小牧の飲食店主らでつくる「とまこまいカレーラーメン振興局」が、市内のホッキカレー提供店を紹介するリーフレット「とまこまいホッキカレーマップ」を作った。
ホッキ漁が盛んな苫小牧でホッキカレーはなじみ深く、近年は観光客にも人気。マップでは居酒屋など２１店のメニューを紹介し、ホッキカレーに加え、カレー味のホッキライスバーガーなども載せている。
５千部発行し、市内のホテルなどで無料配布している。振興局は毎年発行してきた「カレーラーメンマップ」と合わせ、苫小牧を「Ｗ（ダブル）カレーの街」として売り出す考えだ。
08/05 18:51
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/332267
https://static.hokkaido-np.co.jp/image/article/650x366/332/ffd8f8283b9668db5947486517910201.jpg
- 860 ：もぐもぐ名無しさん：2019/08/11(日) 01:54:15.52 .net
- 覚醒剤
- 861 ：もぐもぐ名無しさん：2019/08/16(金) 18:29:21.03 .net
- 新得で以前開催できなかった日本そば博覧会を近いうちに必ず開催するべきだ
- 862 ：もぐもぐ名無しさん：2019/08/18(日) 20:22:18.94 .net
- 釧路のスパカツ
- 863 ：もぐもぐ名無しさん：2019/08/23(金) 22:42:35.59 .net
- 網走 キンキの湯煮
- 864 ：もぐもぐ名無しさん：2019/08/24(土) 12:53:40.40 .net
- 函館産真いかソーメン握り
- 865 ：もぐもぐ名無しさん：2019/09/06(金) 06:18:42.44 .net
- 旭川の新子焼きは食いでがある
- 866 ：もぐもぐ名無しさん：2019/09/25(水) 13:36:11.96 .net
- 鮭チャーハン
- 867 ：道東は最高：2019/09/25(水) 13:50:06.28 .net
- https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/6b/a4625f469651ad60fe4181156f54c40d.jpg
- 868 ：もぐもぐ名無しさん：2019/09/28(土) 06:04:56.67 .net
- 函館しじみラーメン
- 869 ：もぐもぐ名無しさん：2019/10/08(火) 06:54:17.40 .net
- 18年連続ホッキ漁獲量日本一！といわれる苫小牧市で
2019年10月20日（日）に、苫小牧港西港漁港区で行われる
「第9回苫小牧漁港ホッキまつり」！
「ホッキカレー」「ホッキごはん」「ホッキバーガー」など、様々なホッキ料理が味わえます！
美味しいホッキ料理が勢ぞろいしますよ〜♪
会場では、小学生以下対象の数量限定『無料ホッキ狩り』や
『ホッキ早むき競争』、海産物などが当たる『前浜ビンゴ』など、イベント盛りだくさん！
ホッキ貝販売
https://hokkaido.uminohi.jp/wp-content/uploads/sites/2/2019/10/02-300x200.jpg
新鮮な『ホッキ貝販売』は、
大きなホッキ貝が1袋に7個入り！なんと！1000円！！！
お得ですよね〜。先着2000袋。9時から販売開始です。
ちなみに。。。【ホッキ貝】の標準和名は【ウバガイ】。漢字で書くと【姥貝】。
「姥＝年老いた女」。30年も長生きするからだそうです。
また、【ホッキ】の由来は、アイヌ語の【ポ?セイ】が語源という説と、
北の海でとれる貝だから【北に寄った貝＝北寄貝】と名付けられたという説もあります。
- 870 ：もぐもぐ名無しさん：2019/10/16(水) 09:05:20.60 .net
- 室蘭焼鳥今昔
- 871 ：もぐもぐ名無しさん：2019/10/22(火) 02:03:13 .net
- いかめし
- 872 ：もぐもぐ名無しさん：2019/10/25(金) 08:39:31.12 .net
- 鮭のルイベ漬け
- 873 ：留萌：2019/10/26(土) 16:18:11.15 .net
- https://cdn.jalan.jp/jalan/img/2/kuchikomi/0382/KXL/ba0a7_0000382040_1.JPG
- 874 ：もぐもぐ名無しさん：2019/11/03(日) 08:34:05.35 ID:rxrOKJhIt
- パンが意外に面白い
羊羹パン・ちくわパン等。
乳製品大国なのでクリーム系もいいが本当においしいのはあんこ系な気がする
- 875 ：もぐもぐ名無しさん：2019/11/22(金) 11:42:54 .net
- 帆立ラーメン
- 876 ：もぐもぐ名無しさん：2019/12/25(水) 23:03:50 .net
- >>870
タレの味、豚精肉の肉質、全てにおいて一平よりも今昔の方が美味しいと思う。
いま中東単身赴任の為に豚肉と縁のない生活してるので、今週末帰国したら真っ先に伺おうと思ってますわ。
- 877 ：もぐもぐ名無しさん：2020/01/01(水) 09:05:25 .net
- キンキの煮付け
- 878 ：もぐもぐ名無しさん：2020/01/22(水) 16:48:13 .net
- 森駅のいかめし
- 879 ：もぐもぐ名無しさん：2020/01/23(木) 06:28:40 .net
- 山徳食品のいかめし
- 880 ：もぐもぐ名無しさん：2020/02/16(日) 08:36:36 .net
- 石狩鍋定食
- 881 ：もぐもぐ名無しさん：2020/02/26(水) 13:07:49 .net
- 石狩鍋
- 882 ：もぐもぐ名無しさん：2020/03/05(木) 13:07:16.91 ID:5/25QPmxo
- 北海道のおいしいものといえば焼きそば弁当、激めん、マルちゃん袋ラーメン醤油味、みよしの餃子くらいかな。
子供のころはウニも含め生の魚介類嫌いだった。火の通した魚は好きだったけどホッケはあまりおいしいと思わなかった今でも北海道は魚介類おいしいといわれてもピンとこない。
今は生ものも食べられるけど、ウニやホッケよりサバ缶とかアジフライのほうが好きだな。でも北海道のスーパーにはアジフライあまりないんだよなあ。
- 883 ：もぐもぐ名無しさん：2020/03/12(木) 16:30:00 .net
- 醤油屋別館 おとん食堂のあんかけ五目やきそば
- 884 ：もぐもぐ名無しさん：2020/03/21(土) 08:41:40.37 ID:TJKAio1db
- シュウマイという名の練り物
- 885 ：もぐもぐ名無しさん：2020/03/22(日) 18:32:59 .net
- 麵屋 彩未の味噌らーめん
- 886 ：もぐもぐ名無しさん：2020/05/04(月) 16:12:51 .net
- きんき
- 887 ：もぐもぐ名無しさん：2020/05/17(日) 01:04:23 .net
- 釧路ザンギ
- 888 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/02(火) 14:44:14.95 .net
- 北海道南部近海でスルメイカ漁が解禁となり、函館市の函館漁港で２日に初水揚げされた。新型コロナウイルスの影響による観光客の激減で需要が落ち込み、落札額は１キロ約２２００円と、昨年（約５２００円）の半額以下だった。
１５隻が出漁し、水揚げは計約１４００キロのうち、鮮度の良い刺し身用の「いけすイカ」が約８００キロと、いずれも昨年並み。大きさは平均で胴長約１５センチ、重さ約６５グラムだった。
仲買人たちは感染防止のため、フェースシールドやマスクをして競りに臨んだ。函館魚市場営業１部の平松伸孝部長（５６）は「価格は下落したが、良いイカがそろっており、多くの人に食べてほしい」と話した。漁期は来年１月まで。
- 889 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/10(水) 16:41:00 .net
- ローカルコンビニ セラーズ
- 890 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/15(月) 15:17:59.45 .net
- でんすけすいか
- 891 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/15(月) 17:19:28.66 .net
- でんすけすいか暴落
- 892 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/16(火) 19:14:54 .net
- 魚介類で取れたては絶品なのに、時間がたつと普通になってしまうのが結構あるんだよね
一番目に上げるとすれば、ホヤだね。新鮮なホヤは海のパイナップルと言われていて
こんなジューシーな海産物はホヤ以外に食べたことはないですね
だだし、新鮮で食べる前提じゃないのが大半なので、日持ちさせるために強めの酢でつけるから
殆どは、ただの酸っぱい何かの海産物になりさがってますわ
次に上げるのが、シャコですね。これは新鮮なシャコは美味なんてものじゃないんだけど
お客さんとしてどの店に来店しても、殆ど新鮮なシャコは食べられないのが残念なことです
半日もたってしまうと、平凡な味になってしまうくらい足が速いです
道内に限らず、海に近い民宿とかだと出してくれる可能性ありです
そして、私が今でもその味に感動して忘れることができないのが生タラバですね
通販なんかで売っている生タラバじゃないですよ
ロシア密漁船が根室に持ってきてたのを、モグリ？の業者が買い上げて
正規ルートじゃ売れないから、道内各地の飲食店に持ち込んで試食させて売り歩いていたやつです
タラバってやっぱり取れたところが重要なんだと思ったけど、今じゃ多分食べられないです
そんなあなたにも、北海道を代表する美味しい魚が食べられますよ
それは、キンキです。キンキは煮つけか鍋ですが、どっちも絶対に食べるべき魚です
普通の寄せ鍋にキンキが一匹入ることによって、ダシが別レベルの何かに生まれ変わります
翌日に残りの鍋に残った出汁を見ると油で煮凝りになってるくらいに、油が強いです
これは、今ならどこに住んでいても高くはなりますが、取り寄せられますので
騙されたと思って、食ってみてください
赤魚とか金目なんて、目じゃないですよ
あと上げるとすれば、毛ガニですね。最高級品は築地に回されて料亭や高級料理屋に入りますが
そこまで上物じゃなくても、十分に美味しいです
- 893 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/24(水) 05:39:42.10 .net
- セコマの焼き鳥
- 894 ：もぐもぐ名無しさん：2020/07/01(水) 17:41:14.61 .net
- 富良野オムカレー
- 895 ：もぐもぐ名無しさん：2020/07/09(木) 15:10:47.94 .net
- 滝川市の松尾ジンギスカン
- 896 ：もぐもぐ名無しさん：2020/07/17(金) 11:46:10 .net
- 『弁菜亭』札幌駅
- 897 ：もぐもぐ名無しさん：2020/07/29(水) 18:43:13 .net
- やんしゅうニシン弁当
- 898 ：もぐもぐ名無しさん：2020/08/16(日) 00:52:29 .net
- ニシンスープカレー
- 899 ：もぐもぐ名無しさん：2020/08/18(火) 10:21:17.05 .net
- 北海道豊浦町の沖合で「右向き」の珍しいヒラメが水揚げされ、水産試験場は突然変異で生まれたのではないかとみています。
「右向き」のヒラメは17日、豊浦町の沖合で行われた定置網漁で水揚げされました。
「左ヒラメに右カレイ」と呼ばれるように、腹びれを下にしたときに、顔が左にくるのがヒラメ、右にくるのがカレイという見分け方がありますが、室蘭市にある栽培水産試験場が写真や動画を確認した結果、歯や体の特徴から「右向き」のヒラメだったことが分かりました。
水産試験場によりますと、稚魚を養殖して海に放流されたヒラメで「右向き」になるのは、1000匹から1万匹に1匹ほどの割合だということで、水揚げされたヒラメも突然変異で生まれたのではないかとみています。
北海道立総合研究機構栽培水産試験場の森立成さんは「今回は天然のヒラメの可能性が非常に高く、より珍しい」と話していました。
「右向き」のヒラメは、すでにセリにかけられ、出荷されたということです。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200818/K10012571301_2008172058_2008180452_01_02.jpg
- 900 ：もぐもぐ名無しさん：2020/08/28(金) 04:49:50 .net
- 室蘭カレー
- 901 ：もぐもぐ名無しさん：2020/08/28(金) 18:19:21 .net
- デカ盛りで良いのか 函館みなと食堂
からあげ定食 ご飯 肉大盛り 900円
- 902 ：もぐもぐ名無しさん：2020/08/28(金) 22:10:09 .net
- エゾバフンウニ（）とかしかないんだろう
- 903 ：うに・いくら丼：2020/09/12(土) 16:38:53.33 .net
- https://c-r.gnst.jp/mediatop/img/module/modal_article/PREF01/01_modal_article01.jpg?t=1551319305
- 904 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/14(水) 09:55:11.03 .net
- ほっけ
- 905 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/14(水) 13:20:12.85 .net
- スープカレーにソフトクリームとうきびもうまい。
- 906 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/17(土) 12:40:53.46 .net
- 十勝の新得町の牧場が南国の果物、バナナの栽培に成功し、初めての収穫が行われました。
バナナの栽培に取り組んでいるのは新得町の「友夢牧場」で、新たな特産品作りを目指して去年８月にバナナの苗木１０本を植えました。
気温が低い北海道でバナナの栽培を可能にしているのは牧場が牛のふん尿を利用して行うバイオガス発電で、発電で余った熱を使って農業用ハウスを温めたりハウスのシートを３重にしたりする工夫を重ね、室温を２０度以上に保っています。
バナナの木は４〜５メートルほどの高さに成長し、今月、りんごのような酸味と甘さが特徴の「アップルバナナ」という品種の実が黄色く色づき初めての収穫が行われました。
バナナはことしは一般への販売は予定していませんが、今後、町の特産品になるのではないかと期待を集めています。
https://www3.nhk.or.jp/sapporo-news/20201014/7000025678.html
- 907 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/18(日) 04:41:43.32 .net
- 増毛漁協青年部（土橋淳生部長）は船積み酒「漁師のちからみず」と秋サケ、石狩管内新篠津村産みそを詰めた「秋味セット」の宅配予約を受け付けている。ちゃんちゃん焼き、石狩鍋のレシピを組み合わせ、「浜の活気も楽しんでほしい」と、漁師がにぎやかに料理する様子を撮影した動画が見られるＱＲコードも添えた。先着１５０セット限定で、予約は１９日まで。
漁師のちからみずは国稀酒造の原酒を漁船に積み、４０日間ほど熟成させた酒。主に留萌管内のイベントで限定販売しているが、今年はコロナ禍で提供する機会を失った。そこで５、６月に甘エビやホタテとのセット販売を行うと、いずれもすぐに完売した。好評だったことから、秋バージョンとして第３弾を売り出す。
- 908 ：くしろ夕日ジンギスカン：2020/11/03(火) 09:26:40.59 .net
- http://image.rakuten.co.jp/946washou/cabinet/syo/yuhijin-t1.jpg
- 909 ：もぐもぐ名無しさん：2020/11/03(火) 14:50:24.19 .net
- トンキン死ね
- 910 ：もぐもぐ名無しさん：2020/11/04(水) 08:18:33.76 .net
- 北海道の函館市水産物地方卸売市場における10月の生鮮スルメイカ取扱量は前年同月比15%減の103トンで、月次統計がある2005年以降で最低だった。漁が解禁された6月以降の累計は前年同期比17%減の378トンで、ピークの08年6〜10月（5764トン）の15分の1にとどまった。
- 911 ：もぐもぐ名無しさん：2020/11/07(土) 16:50:28.28 .net
- 天然ブリ、北海道産が人気 氷見産に迫る上質魚も
冬に備えて脂が乗った上質な天然ブリの水揚げが北海道の各地でピークを迎え、全国の魚市場に順調に入荷している。今年のブリは「例年より質が高い」（東京都江東区の仲卸業者）と目利きのプロからも好評で、首都圏の量販店やデパ地下の専門店などで人気が高まっている。
ブリと言えば、真冬の富山湾で漁獲される高級魚「氷見の寒ブリ」が有名だが、秋から水揚げが活発化する北海道産もここ数年は存在感を増している。九州や本州の漁獲が少ない時期でもあり、東京・豊洲市場（江東区）の１０月は、入荷した約４万匹の天然ブリのうち９割が北海道産だった。
１１月に入っても同市場には北海道産の好調な出回りが続き、羅臼や小樽、寿都、函館などの漁港から６〜１５キロの大型魚が入荷。外食向け販売の不振などコロナ禍の影響で入荷量は前年よりやや減っているが、１１月第１週の卸値は１キロ当たり６００〜１５００円とほぼ前年並み。売れ行き悪化で値下がりした高級魚が多い中でも善戦している。
好調の要因は、今年のブリ自体の品質の高さだという。豊洲の仲卸は「大きい魚は例年より脂が乗っており、氷見の寒ブリに匹敵するものもある」と高く評価。産地でも「血抜き方法を工夫して、うま味を残しながら臭みを抑えている」（北海道の出荷業者）など、独自の取り組みを進めている。
都内の鮮魚専門店やスーパーの店頭価格は大きめの切り身１切れが３００〜５００円。定番の養殖ブリよりは割高だが、毎年、年末前に出回り始める氷見産のほぼ半値。天候による変動などはあるが、北海道では今月半ばごろまでは水揚げが続く見通し。
- 912 ：もぐもぐ名無しさん：2020/11/10(火) 17:52:34.09 .net
- 9日、過去最多となる200人の新型コロナウイルスの感染を確認した北海道では、10日も新たに150人を超える見通しで、感染拡大に歯止めがかからない。
北海道では、新たに150人を超える感染者を確認する見込みで、6日連続で100人を超えることがわかった。
感染者が急増している札幌市では、特別養護老人ホームで50人を超えるクラスターが発生している。
一方、打撃を受けた飲食業界を支援するため、GoToイート北海道プレミアム付き食事券が、10日から金融機関などで発売された。
1,000円分の食事券10枚セット、1万円分を8,000円で販売する。
感染が拡大する中での販売開始に、道民の反応は...。
札幌市民は、「感染対策している店を選んで食事する」、「大丈夫なんじゃないかな」などと話した。
食事券は、GoToイートキャンペーンに登録している、北海道内のおよそ4,800店で使用することができる。
https://www.fnn.jp/articles/-/105705
【GoToイート】 先月の飲食店の予約数が9月の1.7倍に、新型コロナの流行の拡大前を上回って今年最多
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1604891643/
- 913 ：もぐもぐ名無しさん：2020/11/11(水) 17:47:34.07 .net
- 「鵡川ししゃも」のブランドで知られる鵡川漁協（胆振管内むかわ町）の今季のシシャモ漁が終漁し、漁獲量は３トンと同漁協が厚真漁協と合併した１９９８年以降で最低だった。高い海水温による来遊の遅れが影響した可能性があるという。
今季は１０月１日に解禁され、今月９日に終漁。昨年と同じ２１日間操業した。漁獲量は前年比９２％減で、これまで最低だった２０１５年の８・１トンを大幅に下回った。漁獲高は、同７４％減の１５８０万円
- 914 ：もぐもぐ名無しさん：2020/11/19(木) 19:41:13.12 .net
- 【むかわ】道の駅「四季の館」（町美幸）内の喫茶店「コーヒーショップ四季」で「ししゃもメープルトースト」（６００円）が販売され、注目を集めている。食パンにチーズとシシャモの雄２匹をのせてトーストした斬新なメニューで、リピーターもいるという。
町特産のシシャモの魅力発信を狙い、道の駅の運営会社「果夢工房」が開発。１０月上旬に発売した。昨年にリニューアルした「ししゃも醤油しょう ゆサンデー」（５００円）に次ぐシシャモを使った新メニュー
https://www.hokkaido-np.co.jp/sp/article/483318
- 915 ：もぐもぐ名無しさん：2020/12/03(木) 16:02:02.54 .net
- 【空知管内】マルハニチロが夕張工場を閉鎖へ、冷凍食品製造
https://www.fukeiki.com/2020/12/maruha-nichiro-close-yubari-plant.html
旧アクリフーズ夕張工場
- 916 ：もぐもぐ名無しさん：2020/12/03(木) 19:54:24.33 .net
- 回転ずし大手のくら寿司（堺市）は3日、北海道に初出店すると発表した。来年10月までに札幌市内に複数の店舗を出す計画で、今回で全都道府県に進出を果たす。東京都や大阪府などの都心部に6店舗出すことも決めた。従来は家族向けの郊外店を中心に手掛けていたが、新型コロナウイル感染拡大の影響で空いた好立地のテナントに積極的に出店する。
くら寿司は仕入れた魚をさばく加工センターを埼玉県、大阪府、福岡県で運営している。北海道には輸送費がかかるため出店を見合わせていたが、複数の店を出す見通しが立ち、コストを抑えられることになった。具体的な開業日や場所については今後発表する。
- 917 ：もぐもぐ名無しさん：2020/12/12(土) 05:38:52.47 .net
- 肉屋五日市の豚ジンギスカン
- 918 ：【鰊】石狩湾系ニシン／来期も好漁か、資源は高水準を維持：2020/12/20(日) 21:45:40.58 .net
- 道立総合研究機構・中央水産試験場、稚内水産試験場は１４日、来年１月から始まる北海道日本海沿岸の石狩湾系ニシン漁の漁況予報（対象２０２１年１〜３月）を公表した。ニシンの来遊量は「漁期を通して昨漁期（２０年漁期）並み」
https://www.suikei.co.jp/%e7%9f%b3%e7%8b%a9%e6%b9%be%e7%b3%bb%e3%83%8b%e3%82%b7%e3%83%b3%ef%bc%8f%e6%9d%a5%e6%9c%9f%e3%82%82%e5%a5%bd%e6%bc%81%e3%81%8b%e3%80%81%e8%b3%87%e6%ba%90%e3%81%af%e9%ab%98%e6%b0%b4%e6%ba%96%e3%82%92/
- 919 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/14(木) 18:16:46.57 .net
- セマトのお弁当
- 920 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/18(月) 07:24:23.07 .net
- 苫小牧市によると、２０１９年の同市内のホッキ貝漁獲量は前年比３・２％増の８４２トンで、市町村別で２０年連続の日本一になった。漁獲量は直近５年間で３割も伸びており、漁業関係者は資源管理や成育環境の整備が好漁につながっているとみている。
https://www.hokkaido-np.co.jp/sp/article/501604/
- 921 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/31(日) 08:30:23.40 .net
- 次スレよろｗ
- 922 ：もぐもぐ名無しさん：2021/02/10(水) 07:39:37.83 .net
- 【音威子府】上川管内音威子府村のＪＲ音威子府駅構内にある創業８０年を超える名物そば店「常盤（ときわ）軒」が８日、閉店した。同駅舎を管理する村によると、闘病中だった店主の西野守さん（８４）が７日に亡くなったため。
昭和８年、西野さんの祖父が創業。５０年ごろ、西野さんが３代目として父から店を受け継ぎ、村特産の黒いそばと、昆布と煮干しをだしに使った濃いつゆが特徴の「音威子府そば」を提供。「駅そば」の愛称で全国区の人気を誇っていた。
- 923 ：もぐもぐ名無しさん：2021/03/04(木) 14:50:28.29 .net
- マルセイバターサンド
- 924 ：■キングサーモン養殖研究がスタート：2021/03/06(土) 17:29:56.09 .net
- 「サケの王様」と言われ、最も珍重されるキングサーモン。そのキングサーモンの完全養殖を行おうという試みが、北海道で始まります。
■キングサーモン養殖研究がスタート
北海道函館市は本年度、「サケの王様」として知られるキングサーモンの完全養殖技術確立に向けた研究をスタートさせると発表しました。
今月10日には、関連事業費の約6000万円を、2021年度の予算案に計上することを公表しています。
研究にあたっては、北海道大大学院水産科学研究院、函館国際水産・海洋都市推進機構と連携して行うといいます。
いずれも函館市にあり、地場産業として発展させ、函館ならではのブランドにしたいという思いがあるようです。
国内でのキングサーモンの漁獲は少なく、産卵場所もほぼないとされています。
そのため他のサケ類のような採卵・放流を伴う栽培漁業ではなく、完全養殖漁業を目指すといいます。
国内では、山梨県でキングサーモンとニジマスの交配種である「富士の介」の養殖実績はありますが、純粋なキングサーモンの養殖事業化は初めての例となります。（『キングサーモンの完全養殖目指す 函館市、新年度から事業開始』函館新聞 2021.2.16）
- 925 ：■キングサーモンはどんな魚？：2021/03/06(土) 17:31:36.46 .net
- キングサーモンは、「サケの王様」の名の通り最大1.5m前後、重さ60kg前後にもなる、サケ科で最大の魚です。
東北地方の太平洋以北、日本海、オホーツク海、ベーリング海に棲息する、サケの中でも北方系の種です。
他の多くのサケと同様に、母川回帰を行う両側回遊性の魚です。しかし、日本国内の河川で産卵を行うことはほとんど無いと考えられています。
その和名は「マスの親分」という意味のマスノスケ（鱒の介）ですが、上記のこともあり日本国内での漁獲は非常に限られています。
それでもまれに東北地方で漁獲され、「オオスケ」「ダイスケ」などと呼ばれます。
■なぜキングサーモンなの？
キングサーモンは、サケ科魚の中でも高い脂肪率と濃厚な味を持つことで知られ、サケ・マス類の中で最上級に位置付けられる魚です。
日本国内ではほぼ漁獲されないにもかかわらず、鮮魚・加工品ともに高い需要があり、高値で取引されています。
現在、鮮魚としての人気が高まる一方のサケ・マス類は、全国各地に様々な養殖ブランドが存在しています。
そのような現状の中、既存の種の養殖を行っても市場で差別化するのは難しく、希少価値と知名度の高いキングサーモンに白羽の矢が立った形です。
函館などの道南地区は、主要漁業種であるスルメイカなどの不漁が続き、水産関連業界が苦境に陥っています。
その振興につながる魚として、養殖キングサーモンには大きな期待が寄せられているのです。
- 926 ：「やっかいどう米」今は昔：2021/03/06(土) 17:45:47.37 .net
- 北海道産のお米が「やっかいどう米」と揶揄されたのも今は昔…。
日本穀物検定協会が４日発表した２０２０年のコメの食味ランキングで、道産米の「ななつぼし」「ゆめぴりか」「ふっくりんこ」の３種類が、
５段階で一番高い「特Ａ」の評価を獲得しました。
ななつぼしは１１年連続、ゆめぴりかは１０年連続、ふっくりんこは２年連続です。
ななつぼしは粘りと甘さのバランスが、ゆめぴりかは濃い味わいが、ふっくりんこはふっくらとした食感が人気を集めています。
- 927 ：【グルメ】藻岩山ラーメンがトップ：2021/03/23(火) 21:54:54.50 .net
- 陸上自衛隊は23日、駐屯地などで提供する給食のナンバーワンを決める「陸自飯グランプリ」の表彰式を防衛省で行った。
総合1位には、真駒内駐屯地（札幌市）の「日本新三大夜景藻岩山ラーメン」が選ばれ、湯浅悟郎陸上幕僚長から賞状と副賞の盾が贈られた。
同ラーメンは、豚骨ベースのしょうゆ味。麺の上にモヤシやキャベツ、チャーシューが高く盛り付けられ、同駐屯地から一望できる藻岩山を再現している。
- 928 ：北海道あるある！本州の人が驚くフード9選：2021/04/06(火) 15:37:45.91 .net
- https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1617660800/l50
- 929 ：もぐもぐ名無しさん：2021/04/08(木) 11:33:32.79 .net
- 北海道日本海オロロン特製海鮮丼
- 930 ：実は「あのカップうどん」も北海道限定だった：2021/04/19(月) 13:40:05.92 .net
- https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1618805768/l50
- 931 ：もぐもぐ名無しさん：2021/04/24(土) 05:49:48.51 .net
- 赤ガレイの餡かけ
- 932 ：もぐもぐ名無しさん：2021/05/08(土) 13:15:06.64 .net
- 音更柳月のあんバタサン
- 933 ：もぐもぐ名無しさん：2021/05/30(日) 07:12:24.54 .net
- コロナが収束するまで北海道へは行かない
- 934 ：北海道増毛のリンゴ、爽やかフロートに：2021/06/08(火) 12:01:30.89 .net
- 道の駅るもいの屋外飲食店「ぷろぺら」が５日から、増毛町のリンゴ農家とコラボしたデザートの販売を始めた。リンゴジュースにソフトクリームを浮かせ、リンゴジャムをトッピングしたフロート。甘さとほどよい酸味がマッチし、爽やかな味わいは初夏にぴったりで、早くも観光客らの注目を集めている
- 935 ：函館のブリたれカツ：2021/06/26(土) 19:18:44.57 .net
- 地球温暖化の影響か、この10年ほどブリが北海道でも豊漁だ。
ブリは刺し身、煮物など様々な料理でおいしく食べられる万能選手だが、北海道では新顔。
地元消費を増やすため、水揚げが多い函館の料理人らが揚げて味付けした「ブリたれカツ」を開発した
- 936 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/18(日) 15:50:02.30 .net
- 北海道牛乳で作った超特大シュークリーム
- 937 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/20(火) 17:57:15.06 .net
- カレーにレンコンが入ってなかった
- 938 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/30(金) 11:06:21.32 .net
- 釧路のカレーライス
- 939 ：もぐもぐ名無しさん：2021/08/08(日) 09:52:09.33 .net
- 千歳空港の北海道ラーメン道場
- 940 ：もぐもぐ名無しさん：2021/08/14(土) 19:36:20.66 .net
- ラッピなう
https://i.imgur.com/zxEj9cF.jpg
ピンボケしてたわ
https://i.imgur.com/M6v6Wxc.jpg
- 941 ：もぐもぐ名無しさん：2021/08/14(土) 19:37:02.04 .net
- 今夜はジンギスカン！
https://i.imgur.com/XRIXq66.jpg
- 942 ：もぐもぐ名無しさん：2021/08/19(木) 21:21:35.72 .net
- ケンミンショー極で北海道オホーツク帆立
- 943 ：もぐもぐ名無しさん：2021/08/29(日) 13:08:30.25 .net
- ガラナ勝手
北海道牛乳アイス買って
だるま寿司370円買って
でっかい杏仁豆腐220円買った
- 944 ：もぐもぐ名無しさん：2021/08/29(日) 13:13:08.50 .net
- ホリのとうきびチョコhttps://i.imgur.com/PXJSuMx.jpg
- 945 ：もぐもぐ名無しさん：2021/09/04(土) 17:19:30.99 .net
- 麵屋 彩未の味噌ラーメン
- 946 ：釧路町と標茶町１次産業で連携 昆布をエサにブランド牛の育成：2021/09/06(月) 15:07:04.06 .net
- http://www3.nhk.or.jp/lnews/sapporo/20210904/7000037933.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
道東の釧路町と標茶町は１次産業で連携を深めようと、特産の昆布をエサとして与えた
ブランド牛の育成に取り組んでいます。
昆布の産地として有名な釧路町と畜産が盛んな標茶町は、ことし６月、１次産業の連携協定を結びました。
そのひとつとして標茶町の牧場では飼育している雄の肉牛４頭に、
釧路町でとれた昆布をエサに混ぜて与える取り組みを始めました。
昆布を与えた牛は肉質が良くなるということで、ことしの冬をめどに
新たなブランド牛として売り出したいとしています。
また昆布を食べさせると牛のゲップとして出されるメタンの抑制も期待されるということで、
温室効果ガスの削減につながるか今後、研究を進めるということです。
「ジュンちゃん牧場」の齋藤丈社長は「牛も昆布の味に慣れておいしく食べているようだ。
気候変動対策や新たなブランド牛の確立につながると嬉しいです」と話していました。
- 947 ：もぐもぐ名無しさん：2021/09/20(月) 15:09:08.52 .net
- 倶知安の男爵
- 948 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/09(土) 03:13:01.29 .net
- 赤潮が発生
- 949 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/17(日) 02:35:27.64 .net
- 焼きほっけ
- 950 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/28(木) 07:27:32.07 .net
- 寒いからこんばんは石狩鍋に決定
- 951 ：もぐもぐ名無しさん：2021/11/04(木) 17:36:26.37 .net
- 北海道に旅行したときに毛ガニを４はい買ったが、
食べるところがどれほどもなかった
旅行気分だから高くても買っちゃうんだよね❌
- 952 ：ＴＰＰ３年、苦境の畜産 道内肉牛生産者：2021/11/15(月) 16:03:23.00 .net
- https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1636941860/l50
- 953 ：7000円が5000円引き＋2000円分のクーポン：2021/11/22(月) 05:48:21.72 .net
- 新型コロナウイルスで落ち込んだ経済の回復策として、札幌の観光産業を支援する「サッポロ冬割」が、19日から始まりました。
ホテル受付担当者
「お電話ありがとうございます。ホテル札幌ガーデンパレスです」
札幌市中央区のホテルでは、朝から問い合わせの電話が絶えません。
19日から始まった「サッポロ冬割」は、札幌市内の宿泊施設を利用する際、１人１泊につき宿泊料6000円以上で5000円を割り引きます。
札幌ガーデンパレス・佐藤和也宿泊フロント支配人
「先週から販売を開始したところ、即日完売するような勢いがある。観光や出張などビジネス関係も動き出すいいきっかけになると思う」
こちらのホテルでは、１人１泊朝食付きで、税込み7000円のプランをネット予約で受け付けています。
宿泊料の5000円割り引きにあわせて、タクシーや飲食店などで使える2000円分のクーポンも配布されます。「サッポロ冬割」は、来年３月１日まで実施されます。
- 954 ：もぐもぐ名無しさん：2021/12/04(土) 18:42:46.93 .net
- 北日本フードスーパー極上キムチ
- 955 ：アイヌ伝統の保存食「サッチェプ」作り：2021/12/13(月) 21:53:10.74 .net
- アイヌの人たちの伝統的な保存食で「サッチェプ」と呼ばれるサケのくん製づくりが、胆振の白老町にあるウポポイで行われました。
「サッチェプ」は塩漬けにしたサケを屋外の冷たい空気にさらして乾燥させた後、いろりの煙でくん製にするアイヌの人たちの伝統的な保存食です。
１３日は白老町にあるウポポイの職員１０人あまりが参加し「サッチェプ」づくりが行われました。
職員たちは、尾を縛ったサケを２匹ずつ柵につるした後、身が乾燥しやすいように長さおよそ１０センチのよもぎの枝を刺して腹を開き、１２０匹を天日干しにしました。
来年２月ごろまでサケを干した後、さらに２か月間いろりの煙でいぶすと「サッチェプ」が完成するということです。
https://www3.nhk.or.jp/sapporo-news/20211213/7000041152.html
- 956 ：アイヌ伝統の保存食「サッチェプ」作り：2021/12/13(月) 21:53:11.15 .net
- アイヌの人たちの伝統的な保存食で「サッチェプ」と呼ばれるサケのくん製づくりが、胆振の白老町にあるウポポイで行われました。
「サッチェプ」は塩漬けにしたサケを屋外の冷たい空気にさらして乾燥させた後、いろりの煙でくん製にするアイヌの人たちの伝統的な保存食です。
１３日は白老町にあるウポポイの職員１０人あまりが参加し「サッチェプ」づくりが行われました。
職員たちは、尾を縛ったサケを２匹ずつ柵につるした後、身が乾燥しやすいように長さおよそ１０センチのよもぎの枝を刺して腹を開き、１２０匹を天日干しにしました。
来年２月ごろまでサケを干した後、さらに２か月間いろりの煙でいぶすと「サッチェプ」が完成するということです。
https://www3.nhk.or.jp/sapporo-news/20211213/7000041152.html
- 957 ：もぐもぐ名無しさん：2021/12/17(金) 04:18:51.25 .net
- なると・・・・・半身揚げ
- 958 ：上弦の陸 上弦の海：2022/01/04(火) 08:44:44.52 .net
- https://manga-tei.com/wp-content/uploads/2019/11/%E5%A0%95%E5%A7%AB%E3%82%B5%E3%83%A0%E3%83%8D.png
- 959 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/09(日) 09:36:44.93 .net
- ちゃんちゃん焼
- 960 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/09(日) 16:34:52.95 .net
- どんど・・・焼きそば
- 961 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/13(木) 21:48:17.22 .net
- Google「"トンキン"と最も書き込んでいる陰湿な田舎は？
地域別使用頻度トップ5（グーグルトレンド） キーワード「トンキン」
1. Kyoto, Japan
2. Miyagi, Japan
3. Hyogo, Japan
4. Hokkaido, Japan
5. Shizuoka, Japan
- 962 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/16(日) 10:16:19.19 .net
- セブンの北海道フェア
- 963 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/24(月) 09:00:38.18 ID:zLWUYZgcg
- https://item.rakuten.co.jp/senka-land/4582102770105s-1/
送料無料 元祖森名物 いかめし 2尾入 140g 送料込み 阿部商店 北海道 駅弁 名物
お土産 非常食 レトルト もち米 うるち米 海産物 イカ 加工品 贈り物 ギフト 人気 レトルト 保存食
真空パックにしたレトルトタイプのいかめしは保存食にも！！
- 964 ：千秋庵がきのとやグループ会社と提携：2022/01/27(木) 02:23:24.18 .net
- 和菓子を得意とする老舗菓子メーカー・千秋庵と、洋菓子の人気店・きのとやのグループ会社が、経営基盤強化のため業務提携したことが分かりました。
山親爺やノースマンでおなじみの千秋庵製菓は、２０２１年９月に創業１００周年を迎えた老舗で、１９９２年９月期に売上高５７億円を記録しましたが、近年はヒット商品に恵まれず、２０２１年同時期の売上高は約８億円にまで落ち込んでいました。
千秋庵製菓は商品開発に強みを持つきのとやのグループ会社とタッグを組むことで、お互いの経営基盤の強化につなげたいとしています。
業務提携は２６日からで、年内には共同で新ブランドの立ち上げも目指していくということです。
- 965 ：函館ではとれなかったタラバガニ 先月下旬から水揚げ：2022/02/05(土) 03:56:12.72 .net
- 函館市ではこれまでとれていなかったタラバガニが、先月下旬から水揚げされています。
専門家は「水温の低い時期に道東などから流れ着いたタラバガニの幼生が成長したのではないか」としています。
函館市恵山町の沿岸では先月末からタラバガニがとれていて、４日も漁船が港でカニを水揚げしていました。
漁業者の１人は「函館では今までタラバガニの水揚げは見たことがありません。
これまで２００匹近くとりました」と話していました。
函館市水産物地方卸売市場では先月２８日からタラバガニが入荷していて、
３日までにおよそ１０トンを取り扱ったということです。
渡島総合振興局によりますと、記録が確認できる１９９１年以降、
函館市でタラバガニが水揚げされた記録は残っていないということです。
水産資源に詳しい北海道大学大学院水産科学研究院の高津哲也教授は
「タラバガニは低い水温のオホーツク海や道東で水揚げされるが、２０１０年から２０１６年にかけては
恵山の沖合で海水温が低い時期が続いた。その時期に潮の流れに乗って
道東などから流れ着いたタラバガニの幼生が大きく成長して水揚げされているのではないか」
と指摘しています。
また、「水揚げされている海域は底引き網漁が行われていないことなどから
これまでタラバガニがいることがわからなかったのではないか」と話しています。
- 966 ：根室の郷土料理「エスカロップ」：2022/02/11(金) 12:10:57.93 .net
- https://image.news.livedoor.com//newsimage/stf/1/e/1e5e5_1739_2cfe2cff84d8900962de458245439b87.jpg
エスカロップは、細かく刻まれたタケノコが入ったバターライスの上に、トンカツをのせて、上からデミグラスソースをかけた根室の郷土料理です。
聞き慣れない料理名は、フランス語の「エスカロープ（escalope）」（肉の薄切りの意味）に由来します。元々、地元の漁師の方々が
手早く満腹感を得られる料理として考案されたそう。
- 967 ：もぐもぐ名無しさん：2022/03/01(火) 21:01:13.42 .net
- 現地で食べる春告魚（にしん）そば
- 968 ：もぐもぐ名無しさん：2022/03/14(月) 08:25:04.62 .net
- 縞の境目がはっきりしてるほど シマホッケは美味しい
- 969 ：もぐもぐ名無しさん：2022/04/09(土) 07:57:33.31 .net
- ホタミミヂョ
- 970 ：もぐもぐ名無しさん：2022/05/08(日) 15:31:27 .net
- 六花亭・母の日詰合
- 971 ：もぐもぐ名無しさん：2022/05/26(木) 07:38:45.04 .net
- オホーツクシーライン
ハチミツバターケーキ
- 972 ：もぐもぐ名無しさん：2022/06/11(土) 10:18:48 .net
- エビスのいかめし
- 973 ：もぐもぐ名無しさん：2022/06/22(水) 19:08:18.26 .net
- セコマの弁当は種類が豊富🍱
- 974 ：もぐもぐ名無しさん：2022/06/26(日) 16:03:41 .net
- 江戸前寿司より全国的に人気なのが生寿司
- 975 ：もぐもぐ名無しさん：2022/07/02(土) 16:24:31 .net
- せっかくグルメで地方特有の飯を期待したら
地方人がお勧めしたのが二郎インスパイアでガックリした
- 976 ：もぐもぐ名無しさん：2022/07/09(土) 04:39:15 .net
- 鮭を3倍使ったちゃんちゃん焼き
- 977 ：もぐもぐ名無しさん：2022/07/31(日) 18:13:52.49 .net
- Google「"トンキン"と最も書き込んでいる陰湿な田舎は？
地域別使用頻度トップ5（グーグルトレンド） キーワード「トンキン」
1. Kyoto, Japan
2. Miyagi, Japan
3. Hyogo, Japan
4. Hokkaido, Japan
5. Shizuoka, Japan
- 978 ：いかめし：[ここ壊れてます] .net
- ／.⌒ヽ
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../ ヽ. ＼
／￣￣＼ (./ .ヽ. ）
／ ＼ / l"
|:::::: ｜ .ﾉ l おい
. |::::::::::: | | ─ ─ .::| 俺のおなかの中にゴハンつめろ
|:::::::::::::: ｜ .| （●） （●） .:::::|
. |:::::::::::::: } | （__人__） ..:::::::|
. ヽ:::::::::::::: } ヽ.._ ｀ ⌒´ _,ノ
ヽ:::::::::: ノ | ＼
/:::::::::::: く | | | |
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- 979 ：もぐもぐ名無しさん：[ここ壊れてます] .net
- 函館竹田のいか屋のいかめし
- 980 ：もぐもぐ名無しさん：[ここ壊れてます] .net
- ζ
＿ _ ..／￣￣￣￣＼
／::::::::::::｀´::::::ヽ /. ＼
／::::::::／:イ:/､::::::::::ヽ ＿/＼. ⌒ ⌒｜ 好
／::::::::ｲ r__ /:::::::::::::! ,, - '"r' }||||||| (･) (･)｜ヽ､ き
//::::::::::lr_ ' l:}｀ "'i'亅::::|.／ / {(6-------◯⌒つ｜ l な
ﾚ:::::::::ヽﾘ｀ ! ﾉ:／-､ i |｜ ＿||||||||| ｜ i ! 飯
ﾚ;;:::::::::l , _ /'／ ヽ |＿ ＼＼ ／ ＼＿/ ／／/ で が
"'-;;ヽ__,／ : i／" ! ￣ .＼＼＿＿＿_／ /／ き
_,.>-:､: ﾉ￣￣ ''' l ＼__／-､ / / / ま
/: : :／ | "~ ｀´ / ' > し
{: :／ ＝ ､ ! /_ -‐<-, た
/｀ { ニ＼ /､ ヽ- ／/ {
/i : _ヽ_, -'"￣ ` ´} ＿ ＿,-‐-=ｩ‐- イ > r ' ￣ ﾄ
好きになったのは新千歳空弁の「北海道虎杖浜サーモン鮨」です
- 981 ：もぐもぐ名無しさん：2022/10/21(金) 15:25:07.30 .net
- 北海道東部・別海町の野付湾で20日、秋のホッカイシマエビ漁が始まった。波は穏やかで、朝の日差しの中、白い帆を張った打瀬船（うたせぶね）が水平線に並んだ。
正式にはホッカイエビといい、大きなものは体長12センチほどになる。体にしま模様があることから、市場では「ホッカイシマエビ」「シマエビ」と呼ばれる。
海草のアマモが密生する水深1〜6メートルほどの沿岸域に多く生息し、体は褐色や緑色だ。
野付湾で明治から続く伝統漁は、網を引く際にエンジンで船を動かさず、帆で風を受けて移動する。漁によってアマモの茂みを傷めずにすむ。
エビがぎっしり詰まった網を船に引き揚げた山口光明さん（65）は「春に比べて倍以上の水揚げ。大きさも量も最高です」と語った。
漁期は夏と秋の年2回で、今季は11月7日まで。23隻が操業し、体長9センチ未満の小さな個体は海に返すなど、資源保護のためのルールを設けている。
- 982 ：もぐもぐ名無しさん：2022/10/30(日) 20:09:42.89 .net
- 北見塩焼きそば
- 983 ：もぐもぐ名無しさん：2023/07/17(月) 19:06:47.30 ID:0xyZRfQda
- ルフィらはスポ‐ツ少年た゛ったそうだし．ト─キョ─五輪では，改めてスポ−ツか゛麻薬賭博暴カ贈収賄税金泥棒バカひき逃げ差別主義猥褻
セクハラＪΚレイプ地球破壊の人類史上最惡の犯罪者生産システ厶と証明されたわけた゛か゛，いまだに葛飾区やら犯罪者量産のための施設に
莫大な税金投入してたりと．この何ひとつ価値生産できない地球に湧いた害蟲どもに乗っ取られた世界最惡の腐敗國家は救いようか゛ないな
てめえがやる健康目的のスポ‐ツならともかく．観戦(笑)た゛の五輪(笑)だの税金使えた゛のほさ゛いてる奴は犯罪者た゛と決めつけるのか゛正解
アホしかいない公明党に対して．自民は私利私欲腐敗主義た゛か゛アホしかいないわけて゛はないにもかかわらす゛曰本に原爆落とした世界最悪の
ならす゛者覇権主義國家か゛ウクライナと同様に，台湾や曰本を踏み台にしてクソシナ攻撃をたくらんでいることに気つ゛けないわけか゛ないわな
台湾た゛けて゛は狭すぎて当事國にならさ゛るを得んか゛曰本を戦場にすれば長期にクソシナを間接攻撃して弱体化させることか゛可能なわけた゛しな
よって組織化する日本の治安惡化や安倍晋Ξの殺害を考えれは゛、クソシナみたいな市民との衝突を予期しての保身軍拡と理解するのか゛正解
創価学会員は，何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセーがロをきけて容認するとか本気て゛思ってるとしたら侮辱にもほどか゛あるぞ！
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