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☆スレッド立てるまでもない質問用スレッド★その25
- 1 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/11(木) 10:16:10.52 .net
- 三人寄れば文殊の知恵。疑問を氷解させましょう。
素朴な疑問も、まずこちらで聞いてみてください。
急ぎの質問、書き込むのに適当なスレッドがない、既存スレッドが
あるのか よくわからないなどの書き込みも、お気軽にどうぞ。
次スレは、現行スレが埋まった後で適当に誰かが立てること。
前スレ
★スレッド立てるまでもない質問用スレッド★その24
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/food/1312079346/
- 2 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/11(木) 19:25:59.48 .net
- >>1
乙!
- 3 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/12(金) 16:40:38.99 .net
- 前スレ落ちたし保守ageしとくか。
- 4 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/14(日) 10:56:45.79 .net
- 納豆って1日2パック以上たべるとやばいの?
貧血でヘモグロビンが11mgという結果が出てそれから毎日納豆食べてる
多い時は4パック(朝2パック、夜2パック)ぐらい食べてる
納豆の中にご飯を入れて食べるんだけど、やばいかな?
元々納豆は好きなんだよね
- 5 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/14(日) 13:15:32.65 .net
- そんな話聞いたことない
- 6 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/14(日) 15:37:07.28 .net
- 納豆は食べ過ぎると痛風になるとか確かに言われてるけど、
アテにならない栄養学信じて生きるのと、好きな物を好きなだけ食べて生きるのと、どっちが楽しいかを考える必要がある。
- 7 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/14(日) 15:47:32.17 .net
- 女は食べ過ぎると生理不順になるとか
- 8 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/14(日) 18:45:01.99 .net
- >>6
痛風は嘘とは聞いた
植物性プリンたいは大丈夫らしい
生理不順かあ
とりあえず1日3パックまでに抑える。ありがとう
卵と納豆を混ぜてご飯にかけると最高においしい。ネギもたっぷり入れて。
- 9 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/15(月) 10:32:45.93 .net
- ちょこっとだけバターが残ってしまったんですが(30gほど)どのように使えばいいでしょうか?
- 10 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/15(月) 10:54:40.57 .net
- >>9
オムレツに全て投入しました
美味しかったです
- 11 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/15(月) 19:49:51.72 .net
- 即回答が欲しい時はageないと誰も気づいてくれないよ。
- 12 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/15(月) 20:47:24.70 .net
- >>11
sage進行は聞いたことがありましたがここで実装されているとは思いませんでした
ご忠告ありがとうございます
- 13 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/15(月) 23:34:18.65 .net
- 以前お世話になった方がそろそろ誕生日なので何か贈ろうと思うんですが、おすすめってありますか?
常日頃から「チーズならなんでも好き!」とは聞いていますが、
普段チーズ食べない私には良し悪しがわからないのでどなたかお願いします
- 14 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/15(月) 23:40:36.33 .net
- >>13
チーズに強い食材店に誕生日のギフト用だと言って相談するといい
- 15 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/15(月) 23:41:52.37 .net
- >>14
なるほど…確かにお店に相談するのがよさそうですね
ありがとうございます
- 16 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/19(金) 14:04:10.31 .net
- 食用重曹と非認定重曹は何がちがうのですか?
近所の店には非認定ばっかしかなくて。
- 17 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/19(金) 22:47:41.83 .net
- 不純物の割合とか、製造工程の衛生管理なんかが微妙に違うらしい
純度が低いと、よろしくない成分も相対的に多いし
床を歩いた長靴で重曹の上を歩かれたら気分的によくないじゃん
- 18 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/26(金) 22:09:41.45 .net
- スーパーにメーカーが作っていると思われる菓子のブランド名が書かれている
段ボール製の展示台がありますけどあれって個人で買えるんですか?
- 19 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/26(金) 22:20:44.18 .net
- >>18
売り出し期間が終わればタダでもらえるよ
期間中に買えるかどうかは店次第
- 20 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/27(土) 12:06:37.54 .net
- >>18
あれはメーカーが放出する販促品なんで、
メーカーサイトから段ボール単位で直買いすると入ってる。
ショップに卸す箱には、自動的に封入されてるから。
- 21 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/08(水) 06:17:06.74 .net
- 月食って何食えばいいんだ?
教えてエロい人。
- 22 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/08(水) 06:53:30.99 .net
- 「萩の月」でも食べて月蝕ごっことか。
中国なら月餅で。
- 23 :21:2014/10/08(水) 08:14:01.51 .net
- >> 22
とん。
でも、萩の月って仙台ぢゃん。売ってねーわ。
月餅も酒のツマミには今ひとつ。
やっぱり丸い物かな。
つくね。肉マン。肉団子。
あとなんだろ?
- 24 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/08(水) 08:44:31.46 .net
- >>23
>でも、萩の月って仙台ぢゃん。売ってねーわ。
大丈夫、「月」はきっと近くに売ってる。
ttp://www.ousaru.com/moon/
リアルっぽい月ならプリンはどうだ?
調理用のステンレスやアルミのボウルで大きなプリンを作って、お皿にひっくり返して「満月」。
カラメルは先に入れておかずに、端からあとがけで「地球の影」。
最大のポイントは、あえて「ス」が出来るように過加熱で作って、
出来た「ス」を月のクレーターに見立てる。
普通に作って最後だけ強火で加熱するとか、
出来た後にボウルの外からバーナーで炙って/コンロの火にかけて「ス」を作るとか。
大きなプリンじゃなくて普通サイズでやると、中まで「ス」が出来て美味しくなくなるので、
美味しく食べるには大きく作るのがポイントかな。
- 25 :21:2014/10/08(水) 09:37:56.63 .net
- >>24
>大丈夫、「月」はきっと近くに売ってる。
>ttp://www.ousaru.com/moon/
www
プリンか。俺は赤福で日本酒呑めるから検討の価値あり。
自作はハードル高いけどね。w
ありがとう。何かやってみる。
- 26 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/08(水) 17:39:13.42 .net
- 月食でビビったw
月蝕のことか〜。あと40分弱で始まるね〜。
- 27 :21:2014/10/08(水) 18:44:39.80 .net
- >>26
>月食でビビったw
素で間違った。orz
寒くなったし、シュウマイとツクネとガンモドキの丸い物鍋作ってる。w
欠けてきたね。ワクテカ。
- 28 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/09(木) 07:57:42.69 .net
- 清涼飲料の方の「しるこ」を飲んで空き缶を放置してたら
中から蝿がいっぱい出てきたんですが
しるこの中に入ってる小豆の中に蝿の卵でもはいってて
加熱しても卵は大丈夫だったって事なんでしょうか?
今まで部屋で蝿なんて見た事ありませんでした
- 29 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/09(木) 08:38:12.30 .net
- 自然発生説でぐぐるといいかも
- 30 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/24(金) 20:15:27.50 .net
- デリバリーピザを冷凍して保存しているのですが、どのぐらいの期間大丈夫でしょうか?
ちなみにウチのやつは1ヶ月過ぎちゃってます(汗
- 31 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/25(土) 01:13:27.08 .net
- 3ヶ月目ぐらいまでは大丈夫だと思うよ。
ただし1ヶ月過ぎた時期からドンドン味が悪くなって行くんで、早めの消費を。
- 32 :30:2014/10/25(土) 10:45:01.15 .net
- レスサンクス! 早めに食べるようにします。 m(_ _)m
- 33 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/27(月) 20:45:05.17 .net
- 30数年くらい前にあったお菓子なんですが、
半分自分で作る既製品で、ウェハースになるような具材を皿に内側から塗り広げて
その上にアイスの様な「実」を流しこんで冷蔵庫で冷やして固めて食べるものです、
器になったウエハース殻と一緒に食べるのです、
名前を教えてください。
名前がなんといったか知りたいんですが、
ここでダメでしたら、どこで聞けば分かりそうかレスがあったら教えてほしいんですが
- 34 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/28(火) 06:10:37.78 .net
- >>33
日清製粉の「クールン」じゃないか?
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B00AHPFTB8
- 35 :34:2014/10/28(火) 06:15:10.32 .net
- >>33
追記
クールンの昔のCM
ttps://www.youtube.com/watch?v=tK42Ow5aH7A
子役、何でこの子なんだろう…もっと可愛い娘はいくらでもいるだろうに。
- 36 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/28(火) 06:20:21.13 .net
- ありがとうございました、
子供のころ毎日のように食べてたけど名前は忘れてしまっていました。
あとスレ空間がたくさん空いてしまって作成ミスですみませんでした。
- 37 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/28(火) 18:23:28.94 .net
- オレ隻眼なんで、ジブリが3Dに手を出さないのは本当に嬉しい
- 38 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/29(水) 07:41:48.46 .net
- 現在の皮むき器(ピーラー)は洋風?のばかりですが
昔ながらの真鍮の板を栓抜きみたいな形に板金したのを探してます
なんて正式名称かわかりますか?
- 39 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/29(水) 07:47:07.30 .net
- 「皮引き」(皮引/皮引き器)「木柄」なんかを組み合わせてググってみ。
画像検索の方が、欲しいタイプが一発で見つかるよ。
- 40 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/02(日) 19:46:44.78 .net
- 調理の道具で、アイスの棒を幅広くしたような道具の名称わかりますか?
餃子を作るときに使ってるのを見ました
- 41 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/02(日) 22:05:27.54 .net
- >>40
へら?
- 42 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/03(月) 12:32:13.08 .net
- >>40
そのものズバリ「餃子ヘラ」って名前だよ。
- 43 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/06(木) 19:23:42.84 .net
- おでんの歌探しています
トレロカモミロのパクリから始まります
- 44 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/07(金) 08:32:45.84 .net
- >>43
https://www.youtube.com/watch?v=qtADn_V4eqo
よくわからないけど、ひょっとして、コレ?
- 45 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/07(金) 20:09:23.76 .net
- 本物の方を出してどうすんだよw
「オーレ!」の代わりに「おでん!」ってやつじゃねーの?
スーパーとかで流れてるやつ。
曲の市販配布はされてないと思うけど。
引いてみた、耳コピってみた、辺りじゃないと見つからないかもね。
- 46 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/07(金) 20:44:26.34 .net
- >>44
原曲はそれです
>>45
メーカーさえ分かれば問い合わせとか出来るのですがね。
もしかしたらHPで公開してたり…と希望を持ってみる
- 47 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/08(土) 20:17:23.47 .net
- メーカーと言うか、協同組合が作った企業向けサービスだろうから、
いっそ曲を採用してるスーパーの人に直接入手方法を聞いてみなよ。
というか、それしか無いと思う。
「おさかな天国」と同じような経緯になると思うけど、
反応してる人が少ないならCD化することもまず無いだろうね。
- 48 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/09(日) 02:53:22.35 .net
- >>47
出来るならとっくにそうしています
潰れてしまってもうありませんので無理です
自分がもう1度聞ければよいだけなので
CDとか知ったこっちゃないです
- 49 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/09(日) 12:28:45.87 .net
- カツとフライの違いを教えろ
- 50 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/09(日) 15:49:36.39 .net
- >>49
いろんな説があるけど厳密な違いはないよ。
語源的には、
カツは「Cotelette(コートレット・仏語)」→「カツレツ」→「カツ」になったとか。
フライはそのまま「fry(フライ・英語)」ね。
たぶん、明治維新以降の日本の洋食黎明期に名付けた料理名が多少変化しつつも、
今でも慣用的に使われてるってのが大半だと思う。
その頃にもしカキフライ(「煉瓦亭」が開発したと言われる)を、
「牡蠣カツ」と名付けてたら、今でもカキカツだったんじゃないかな。
- 51 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/09(日) 16:16:00.29 .net
- 最近聞いて、へぇって思ったのは
カツは中身が肉 フライはそれ以外
っていうのがある けど、フィッシュカツなんてのが徳島にあったりするから一概には言えないのかも
- 52 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/09(日) 18:13:33.59 .net
- >>48
今でもスーパーで聞くけど、何が潰れたんだ?
わけわからん
- 53 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/09(日) 21:03:39.08 .net
- >>52
日本語理解できんの?
そのスーパー行って聞いてこいって言われて
潰れてるからもうないって言ってんだろ
横やり入れたいならまず日本語理解してこい
- 54 :sage:2014/11/10(月) 00:35:12.56 .net
- なんか私のせいで荒れちゃったようなので
ここでの書き込みはもうしません。
- 55 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/10(月) 18:09:45.75 .net
- その曲を流してるスーパー探して行けばいいだけなのに。
国内に1店舗しか無いわけじゃあるまいし。
- 56 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/11(火) 05:34:18.67 .net
- >>55
普通に考えて難しいだろ
近所から手当り次第回っていくと考えても…
皆聞いたって言うんなら店の名前と場所教えてあげればいいのに
- 57 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/11(火) 19:26:59.28 .net
- 「おでんの歌」「トレロカモミロ」だけでググっても、聞いたことある人の書き込み出るね
死ぬほど聞きたいなら、その人達にネット経由で尋ねてみるぐらいすりゃいいさ
- 58 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/11(火) 20:47:17.28 .net
- いつまでもウゼー
- 59 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/13(木) 14:15:21.71 .net
- ソフト食(介護食)のスレってどっかの板に無いですか?
- 60 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/13(木) 15:04:33.86 .net
- なければ立てろ
重複なら誰かが本スレに誘導するだろう
- 61 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/16(日) 06:56:06.36 .net
- 答えられないくせに態度だけでかい僕ちゃん大杉
- 62 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/16(日) 14:38:01.03 .net
- >>59
【食文化カテゴリ】 食べ物板、料理板、レシピ板
【社会カテゴリ】 介護・福祉板
【会社・職業カテゴリ】 病院・医者板、医療業界板、食品業界・問題板
【理系学問カテゴリ】 医歯薬看護板
…にはない。
必要ならカテゴリと板をどれにするかよく考えた上でスレ立てていいと思うぞ。
- 63 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/16(日) 20:23:41.53 .net
- >>61
オマエモナー
- 64 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/17(月) 23:54:17.42 .net
- 試しに「おでんの歌」「トレロカモミロ」だけでググってみたけど
該当したのは2件。しかも結構昔のブログとか。
もう諦めてROMってろよ
- 65 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/18(火) 22:31:53.08 .net
- そうだよね。この板に執着してないで、諦めて音楽系の板に移動した方がいいのにね。
- 66 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/27(木) 21:35:16.99 .net
- ガングエイの刺し身って美味しいですか?
- 67 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/27(木) 22:59:41.81 .net
- 美味くも不味くもない
個人的にはワサビより、生姜とか酢味噌のが合うかな
刺身より煮付けが好きだけど、他のエイと変わらんと思う
- 68 :66:2014/11/27(木) 23:52:22.15 .net
- >>67
ガングエイではなく、ガンギエイの間違いです。
韓国の
- 69 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/28(金) 07:00:12.55 .net
- 日本人は刺身で食べないからねぇ。
もちろん発酵もさせない。
ムニエルか煮るかしかしない。
- 70 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/30(日) 09:23:50.84 .net
- 一人暮らしの男です。外食や家で惣菜買って食べるにしろ
肉類が中心になってしまいます。
おひたしや野菜炒めは好きなのですが
時間や手間を考えると、ちょっとダメですw
野菜類はスーパーで売ってる高菜とザーサイが中心です。
あと、野菜ジュースも肉類ばかりのとき飲んでます。
因みに、昼食は会社の社員食堂の定食でこれは
栄養士がやってるので大丈夫と思います。
昼食以外の野菜は高菜とザーサイと野菜ジュース
と言う感じですが、やはり栄養の片寄りとかあります?
- 71 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/30(日) 16:57:18.44 .net
- >>70
たぶん偏ってると思うが、それだけの情報でははっきりした事は言えない。
「食事バランスガイド」でぐぐって、1週間分くらいの食事を全部チェックした方がいいと思う。
高菜とザーサイでは塩分過多になってる可能性アリ。
野菜もだけど、魚・海藻・豆・乳製品なども取ってバランス取るようにした方がいいと思う。
野菜の調理が面倒なら、トマト1日1個そのまま食うだけでも多少は違う。
- 72 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/30(日) 17:26:34.46 .net
- >>71
ありがとうございます。
- 73 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/30(日) 21:32:50.17 .net
- よくラーメンのスープは飲むなとか言われるけど、
あれってすすらなくても口に入ってきちゃうよね。
最近じゃ日清とか大手のカップ麺とかでスープと麺のカロリーを分けて記載したりしてるけど、
普通に麺だけ食っててスープの分量のカロリーだけ摂取するわけじゃないし、
スープの分量のカロリーってどのくらい麺と一緒に入ってくるんだろう。
- 74 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/30(日) 21:35:13.15 .net
- ごめん、2行目は「〜麺だけ食ってて×[スープ]○[麺]の分量のカロリーだけ〜」でした
- 75 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/30(日) 23:15:31.83 .net
- スープ別添タイプなら食前食後のスープの量で、大雑把ではあるが計算できると思うんだが
全くスープを絡ませたくないならスープを入れずに食べるとか
- 76 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/03(水) 16:23:02.36 .net
- >>73
まぁ、別に1滴も飲むなって言ってるわけじゃないんだがねw
メインの麺が食べ終わってんのに、余分な塩分やらを取らないようにってだけで。
だから、すすって口に入る量なんて、調味料レベルだと思って気にすんない。
ステーキのグレービーソースだって、その量のカロリーは気にしないだろ?
- 77 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/08(月) 01:37:19.85 .net
- 質問です。
焼肉屋とかでホルモンって注文した時に出てくる、蝶みたいな皮にプにプにした脂の塊がついてる部位ってなんて名前ですか?
精肉店でなんて名前のホルモンを買ったらいいですか?
- 78 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/08(月) 20:44:00.67 .net
- マルチョウじゃね?
大腸か小腸だよ。
- 79 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/08(月) 21:45:03.92 .net
- 塩レモンがいいと聞きました
塩レモンを使ったレシピなど知りたいのだけどそんなスレはないかな?
- 80 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/09(火) 01:57:58.00 .net
- >>79
ちょっと捜してみたけど無いみたいだねぇ。
- 81 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/09(火) 19:12:08.84 .net
- だよね〜
クックパッドで一回失敗してるからもう頼りたくなくて。
また放浪の旅だ〜
- 82 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/10(水) 05:22:01.46 .net
- ググれカスって言葉をよく見るし、レシピ検索もいいけど、こういう掲示板で気軽に直に聞く方が自分は好きだな
塩レモンって肉に染み込ませて焼いたり、いも類炊いたり飲料にはできんかね
- 83 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/11(木) 18:29:56.96 .net
- サツマイモのレモン煮があるから、それに応用はできるんじゃないかな。
焼く目的の肉に染みこませるのは、ちょっと無理があるかもしれん。
蒸す肉を漬け込んでおくのは良さそうだ。脂の少ない鶏肉とか合いそうで。
飲料にはするなよw 塩分摂りすぎになるぞw
- 84 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/12(金) 01:19:17.95 .net
- 大至急です
今日おでんの詰め合わせを頂いたのですが、食べ方が分からず泣いてます
出汁が入ってる訳でも無く、ただ具がゴロッとあるだけ
食べ方も書いてないし、レンチンするのもなんか違う気がするし、賞味期限は一週間前に過ぎてるしでどうすれば良いか分かりません
よろしくお願いします
写真
http://i.imgur.com/8wnxVjH.jpg
- 85 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/12(金) 01:40:21.60 .net
- >>84
おでん用の具材だから、普通におでん作るのに使えばいいよ。
出汁を醤油などの調味料で味付けするか、
「おでんの出汁」みたいなのを買ってお湯に溶くか、
めんつゆなどを薄めて煮込むか。
大根や玉子やこんにゃくなどは自分で追加。
賞味期限が気になるなら廃棄。
くれた人に報告が必要なら、「カビてたんで捨てた、賞味期限も1週間過ぎてた」でおk。
- 86 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/12(金) 11:54:44.48 .net
- >>85
ありがとうございます、出汁に醤油と味醂突っ込んで煮ました
変わった味でしたが、お陰様で完食出来ました
卵とコンニャク!すっかり忘れてましたが、次からは用意したいと思います
- 87 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/13(土) 05:27:29.68 .net
- >>86
昨日こちらのローカル番組の料理紹介の時、塩レモンの水炊きやってて超簡単だったよ
塩レモン、干し椎茸、ねぎ、白菜、鶏もも、豆腐をぶち込んで煮るだけだって
塩レモンと干し椎茸から出汁取れるからラクそうだったよ
- 88 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/13(土) 17:33:53.09 .net
- 安価!安価!
- 89 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/16(火) 17:18:07.77 .net
- あくまでも普通量についてで
味噌汁というのは栄養素・量はどんなもんなんでしょうか?
もやしや納豆は安いけど栄養素が多い優良食品とよく言われますし
そもそも豆類がいいようなんですが
水で薄まる味噌汁1杯となったら、どんなもんなのかなあと疑問に感じまして
- 90 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/17(水) 03:44:10.71 .net
- >>89
ttp://slism.jp/calorie/201185/
ttp://slism.jp/calorie/200517/
これで分かるかな。
- 91 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/18(木) 18:57:07.75 .net
- ひとから貰った野菜?の正体がわかりません。
これをくれた人の段階で貰い物の貰い物らしく、
どこで入手したものか不明です。
細い部分はキュウリっぽい質感で、コブのような部分もゴツゴツと硬いです。
ご存知のかたいらっしゃいましたらどうか教えてください。
写真(大きいです)
http://i.imgur.com/yUOuKxc.jpg
- 92 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/18(木) 22:57:55.33 .net
- キュウリだろ
- 93 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/19(金) 06:52:53.77 .net
- 腐敗の勢いに乗っかって極端な尻太りになったキュウリだな。
- 94 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/19(金) 17:01:31.09 .net
- >>91
鶴首カボチャにも見える。
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/turukubi.htm
- 95 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/19(金) 18:03:58.26 .net
- ツチノコだな
- 96 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/02(金) 18:37:35.18 .net
- 鉄火丼はあるのに、カッパ丼やかんぴょう丼が無いのは何故ですか?
- 97 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/02(金) 19:53:50.67 .net
- ホントにないのか?
- 98 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/06(火) 21:31:23.18 .net
- チャーハン板とかチャーハンスレってないですか?
- 99 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/06(火) 22:08:50.99 .net
- チャーハンスレ沢山ありすぎ
- 100 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/11(日) 22:55:40.62 .net
- 轢かれて死んだ鹿の肉って食べても大丈夫でしょうか?
今、旦那の知り合いが轢いたらしく、死んだばかりの鹿を旦那が引き取りに行ってしまいました。
旦那は解体して食べるつもりみたいです。
- 101 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/11(日) 23:07:30.71 .net
- 死んだばっかりなら平気だと思う
血抜きしないとまずそうだけど
- 102 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/12(月) 07:43:59.39 .net
- 内臓を抜いたり皮を剥いだりは吊してじゃないとスゲー大変だからなぁ
一般家庭に100kg以上に耐えられるフックがあるとも思えないし
今頃はお手上げになってるんじゃないか?
- 103 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/12(月) 08:58:22.94 .net
- 一般家庭じゃないかもしれん
- 104 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/13(火) 08:51:56.53 .net
- それなりの専門家なら、こんな質問せんでも解るだろ。
- 105 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/14(水) 22:13:28.90 .net
- 非常食乾パンが一杯あるんだけど何か良い食べ方ないかな?
- 106 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/14(水) 22:30:53.51 .net
- グラタン
- 107 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/14(水) 23:56:57.46 .net
- グラタンか!ググったら出てきた!ありがとー
- 108 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/22(木) 00:15:54.06 .net
- なんでコンビニにはクラッカー(ナビスコのプレミアムみたいなの)売ってないんですか?
- 109 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/22(木) 09:32:45.31 .net
- 売ってない?
- 110 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/22(木) 13:07:25.18 .net
- うちの近所のコンビニは、ローソンにもサンクスにも置いてあるな。
単に、自宅周辺地域のコンビニじゃ、売れないから置かないだけだろうに。
- 111 :108:2015/01/22(木) 19:53:23.57 .net
- 売ってるとこには売ってるのかな?
リッツとかはなんか違うんだよね〜
- 112 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/23(金) 14:32:04.35 .net
- あとは、まちBBSにでも行って、近所の人に売ってる場所を聞くぐらいしか方法はないな
- 113 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/28(水) 16:42:26.63 .net
- ざるそばだんごという特産品?を親が買ってきましたが、中の餡がみたらし団子のタレを醤油寄りにした感じで、自分の口に合いません
これが甘くなければ蕎麦として食べるし、甘ければ蕎麦まんじゅうとして食べるのですが、どっちつかずの状態です
なんとかおいしく食べる方法はありませんでしょうか
今のところ、砂糖混ぜたきなこをまぶすか、みたらし団子のタレにつけて食べるくらいしか思い付きません
- 114 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/28(水) 17:06:34.96 .net
- >>113
親に食わせれば
- 115 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/28(水) 17:07:22.35 .net
- >>114
親はまずいと食べかけ状態で捨てるので、絶対に喰わせません
- 116 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/28(水) 17:21:25.71 .net
- >>115
消えて
- 117 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/28(水) 17:35:42.20 .net
- おいしく食べる方法を二つも思いついたんなら実行すればいいのでは?
- 118 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/28(水) 22:34:45.58 .net
- >>117
きなこを実行して食べ終わりました
おいしくはありませんでした
- 119 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/28(水) 23:22:49.55 .net
- >>118
この世から失せろ
- 120 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/29(木) 21:59:07.43 .net
- 油で揚げて黒蜜だな
- 121 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/30(金) 22:59:03.03 .net
- フルーツグラノーらって人工甘味料入ってます?
- 122 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/31(土) 00:00:47.82 .net
- グラノーが何かはさておき
一括りにしていいものか?
- 123 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/01(日) 12:29:39.40 .net
- 何処のメーカーなのかによって全然違うから答えようが無いよな
- 124 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/01(日) 15:20:31.24 .net
- 答える必要もないわ
- 125 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/06(金) 22:06:07.85 .net
- マクドナルドのとんかつマックバーガーは美味いよ。
- 126 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/07(土) 19:31:19.10 .net
- 横浜にあるマクドナルドのひなのだす ロコモコバーガーが美味い。
- 127 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/07(土) 22:33:03.76 .net
- 質問マダー?
- 128 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/18(水) 19:26:01.17 .net
- 割と良い肉買ったんですが
ちょっと固かったです
焼いたときに肉汁すごい出てたんですが
これが不味かったんでしょうか
肉汁出過ぎると固くなったりします?
- 129 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/18(水) 21:11:36.05 .net
- 肉汁でるって
しばらく置いて常温にしてから
基本は最初強火でじっくりまって七割焼いて
ひっくり返すのが基本だが
冷凍モノだったのか?
- 130 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/18(水) 22:13:31.29 .net
- 普通の冷蔵物?でした
片面が焼けたら裏返して、フライパンに蓋して弱火で焼くって感じでやってたら
蓋を開けたら肉汁すごい出てたんです
- 131 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/18(水) 22:16:32.75 .net
- 片面焼くときに強火でじっくり焼かなかったから?
- 132 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/19(木) 02:53:55.86 .net
- >>128
わりと良い肉と言う事なので、焼き過ぎて脂が溶け出したんじゃないかな。
焼き過ぎてるから溶けた脂だけじゃなくて水分の肉汁も流れ出してる。
蓋をしてると肉汁が蒸発して飛ばないから、なおのこと肉汁が多く見える。
そうすると(焼き過ぎてるから)硬くなるのは仕方がない。
火加減と焼き時間で上手く「中まで火が通ってるけど焼き過ぎてない」状態に出来るように、
(安い肉でもいいから)何度も練習して体得するしかない。
- 133 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/22(日) 08:25:27.03 .net
- 2chが3月で専用専ブラ以外ダメなニュース流れてから、
各板が荒れてるなぁ……。
それに突っ込む荒らしも、もともとも荒らしも、情報に乗っかれなくてネタレス増えてる感。
おかげで業者レス貼りが目立ってきた。
真面目なレスする人達も危惧してるみたいだが、40代前後が中心な2ch全体でレス減ってる感。
そろそろ世代交代なのかとも思ったけど、次の無記名掲示板を担う次世代が無くて、
ちょっと異動先に迷うわなぁ。
まろゆきの受け皿scも、2ch終わるとログ拾えなくて終了するから同時全滅になるし。
ギリギリまで、人気スレより過疎スレの方が真摯な人が生き残ってて頼りにしたくなる。
運営がそう決めたらコッチは生き残る場所が無くなるからどうしようもないんだけどさ、
なんか無記名掲示板の時代終わったのかって思うの怖いわ。
……って、こんな話は破天荒なニュース系板でガタガタやりゃいいんだろうけどさ。
そっちはそっちでバカにされる話題としてスルーされるんで、真面目な感想書けなくてさ。
真面目な板も消えそうで、長く付き合ってきた2chの崩壊なんてやだなぁ。
この気持ち、何処に持って行けばいいんだろ……何もできないのが切ないよ……。
俺ら、ほんとにネットの一端に乗っかった素人だったんだなぁ……。
- 134 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/22(日) 08:29:23.94 .net
- まぁスマヌ。外資に思想を喰われて終了って、過去の遺産扱いされる世代は寂しいなってだけの話さ。
俺は単に「どうしたら旨いもんを喰えるか」を無作為に話せるのが楽しかったんだけなんだ。
- 135 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/26(木) 09:04:19.29 .net
- 中の粒が確認できない白っぽい膜で包まれていて
煮付けにでもするのか? という見た目の生の魚卵が
「筋子」という表記で売られているのを大阪府のスーパーで数回見かけました。
これって小さい魚卵を生む種類の鮭類がいるんでしょうか?
それともどこかの地域の魚卵の方言とか?
- 136 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/26(木) 12:33:53.46 .net
- たしかロシア語で魚の卵のことをスジコと言っていたとか
- 137 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/26(木) 13:46:26.15 .net
- >>136
- 138 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/26(木) 18:01:19.86 .net
- イクラの立つ瀬がねぇな
- 139 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/26(木) 21:19:49.98 .net
- >>135
スーパーの表記ミスか便宜的なもの
店舗や担当によっても違うけど
コロッケが「てんぷら」になってたりする
- 140 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/26(木) 23:17:44.54 .net
- >>139だけど、
ゴメン、関西だったね
魚卵の卵巣自体を筋子と表記してると思われ
バラ子は可能な限りイクラとかトビコって表記してるかも
- 141 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/27(金) 00:12:33.30 .net
- >コロッケが「てんぷら」
あー確かに同じ価格ので代用ってたまにありますね
色々ググッても引っかからなかったので代用が一番可能性高そうです
有難うございました
- 142 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/27(金) 20:50:07.73 .net
- でかいのならそういうのはマダラの卵が多いな
地元の有名でない魚とかかも
- 143 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/27(金) 21:59:31.39 .net
- 真鱈だと斑らじゃん、座布団くれよ
鯛の子の線はどうだろうか?
- 144 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/27(金) 23:19:53.23 .net
- 真鱈白子
- 145 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/28(土) 00:57:20.22 .net
- タイの子だと普通に関西では需要あるから
名前隠さないんでは?
煮付けにして惣菜としてもうってるよね
- 146 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/28(土) 17:51:59.97 .net
- つーか、形状が違うんだから自分で見分けリャ済む
- 147 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/28(土) 22:41:52.28 .net
- 見分けられなくて
「俺の知らない極小鮭卵」もしくは
「俺の知らないご当地卵巣」と想像してない?
- 148 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/01(日) 18:03:13.72 .net
- 誰への質問なんだ。
- 149 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/16(月) 12:31:50.86 .net
- 栃木県民とか栃木を知ってる人に聞きたいんだけど、
しもつかれってどんな味だい?
郷土料理みたいだけど
- 150 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/28(土) 09:00:34.87 .net
- パン屋で買った菓子パンを2週間放置してしまいました。
すぐにでも捨てたいですが、明後日まで帰れません
カビは仕方ないと思いますが、菓子パンに虫湧いたりするんですか?
- 151 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/28(土) 11:10:21.35 .net
- 虫はふつうわかないと思うが
密封してないのか?
- 152 :もぐもぐ名無しさん:2015/04/08(水) 10:50:45.64 .net
- 保健所に内部告発する時が有ったら匿名でもOK?
- 153 :もぐもぐ名無しさん:2015/05/04(月) 09:51:20.98 .net
- だめでしょ
ちゃんと住所氏名住基番号に血液型と生年月日、初体験の相手情報まで言わなきゃ
- 154 :もぐもぐ名無しさん:2015/05/04(月) 17:34:19.05 .net
- 匿名でおk
- 155 :もぐもぐ名無しさん:2015/05/14(木) 09:58:26.73 .net
- 糖質抜きの粉でパンを焼く時、急ぎモードで焼く仕様になっているのですが、具入れブザーでレーズンを入れても よく混ざりません。
急ぎモードだと混ざりにくいものなのでしょうか。
- 156 :もぐもぐ名無しさん:2015/06/05(金) 15:28:56.52 .net
- パックご飯を温めずにそのまま炒飯に出来ますか?
- 157 :もぐもぐ名無しさん:2015/06/05(金) 20:52:06.39 .net
- >>156
できるできないで言えばできる。ただし美味くはない。
パック御飯はレンチンして初めてふっくら御飯に戻るしかけになってる。
- 158 :156:2015/06/05(金) 22:36:45.40 .net
- >>157
これからの時季、ご飯を炊飯器に放置しておくとカビが生える恐れがあるし、
いい考えだと思ったんだがなあ…
何回か分を作りおきすれば済む話かも知れないが
ありがとうございます
- 159 :もぐもぐ名無しさん:2015/06/06(土) 00:08:08.46 .net
- 失礼します、お土産で「くじらのたれ」という食べ物をいただいたのですが、ツンとくる強い酸味と香りがあります
鯨の肉を食べたことがないのですが、これは鯨の肉のクセなのでしょうか?
- 160 :もぐもぐ名無しさん:2015/06/06(土) 12:09:27.76 .net
- タレは正直臭いよ
ただ酸味かといわれるとそうではないような
鉄くささを酸味といわれるとそうかも
香りはクジラの中でもハクジラ類の香りだろうね
クジラのタレはおそらくゴンドウとかでしょうから
炙ってしっかり噛んで味わいましょう
まさに珍味です
- 161 :もぐもぐ名無しさん:2015/06/07(日) 20:49:48.94 .net
- >>160
ありがとうございます!
鯨の種類によって香りが変わるんですね、興味深い。。。
残っている分も大切に食べさせていただきます
- 162 :もぐもぐ名無しさん:2015/06/29(月) 17:01:02.02 .net
- 必要な栄養が足りていれば野菜は摂る必要は無いんだよね?
米と卵と鶏胸肉の組み合わせで回してるんだけどたりてないビタミンミネラルってある?
- 163 :もぐもぐ名無しさん:2015/06/29(月) 17:31:59.57 .net
- 食物繊維が足りないので大腸がんリスクなどが高まります
あと卵は生でないとビタミンが破壊されますのでビタミンが十二分でないかと
またビタミンCが足りない
無理せず野菜食ってください
- 164 :もぐもぐ名無しさん:2015/06/29(月) 17:39:38.26 .net
- 米や野菜も炊いたり炒めたりしたらビタミンが破壊されるの?
生以外無意味ってことか?
- 165 :もぐもぐ名無しさん:2015/06/29(月) 17:58:34.88 .net
- 破壊されるが残るものもある
- 166 :もぐもぐ名無しさん:2015/06/29(月) 18:43:52.97 .net
- 例えば?
熱によってどのビタミンが何度でどの程度壊れるわけ?
- 167 :もぐもぐ名無しさん:2015/06/29(月) 18:47:56.87 .net
- >>164
ttp://www.5aday.net/v350f200/faq/20.html
- 168 :もぐもぐ名無しさん:2015/06/29(月) 21:08:47.27 .net
- ビタミンが破壊されるってデマなのかよ
163息しとるかー?www
- 169 :もぐもぐ名無しさん:2015/06/29(月) 22:31:35.65 .net
- >>168
ビタミンAなどが破壊されます
また163はビタミンCが足りないと言ってるのは破壊されるからでなく
そもそもたりないと言ってるのです
最初からCは破壊以前に足りません
卵などにはあまり含まれませんから
168はよく読みましょう
- 170 :もぐもぐ名無しさん:2015/06/29(月) 22:43:47.35 .net
- 破壊されるってソースはあるわけ?
たかだか200度程度の加熱なんだが?
- 171 :もぐもぐ名無しさん:2015/06/29(月) 23:53:05.93 .net
- 卵って常温保存しても大丈夫?
- 172 :もぐもぐ名無しさん:2015/06/30(火) 12:13:02.22 .net
- 卵の消費期限は二週間とされますがこれは
「仮にボツリヌス菌が卵表面にあるとして夏に常温保存して生食した場合、食中毒する期間」
です
つまり今の季節二週間くらい常温保存しても問題ありません
但し自己責任で
卵業者いわく冷蔵すれば数ヶ月もつらしいです
味は落ちます
- 173 :もぐもぐ名無しさん:2015/06/30(火) 14:24:43.22 .net
- >>172
ボツリヌス菌は危なすぎるだろ。
サルモネラ菌だ、知ったかするな。
- 174 :もぐもぐ名無しさん:2015/06/30(火) 21:34:31.47 .net
- 冷凍の生食用サーモンを買ったんですけど
解凍開封したら、どれくらいの期間もつのでしょうか?
- 175 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/01(水) 01:51:26.11 .net
- >>174
生食するなら冷蔵で当日限り。
- 176 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/01(水) 12:02:10.20 .net
- 翌日に残るなら加熱した方がいいということですね
ありがとうございました
- 177 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/08(水) 10:02:56.41 .net
- 1gあたり1kcalって低カロリーと言える?
- 178 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/08(水) 12:12:57.64 .net
- 一食当たりの消費量によるんじゃね?
- 179 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/10(金) 09:03:39.37 .net
- もち米が古くて凄く匂いがあるんだけど
米でも酸化してたら古い油のように
発ガン性ってあるんでしょうか??
捨てようか、
酒なんか入れて炊いて誤魔化しながら食べようか迷ってます
- 180 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/10(金) 10:59:33.49 .net
- 発ガン性はいくらでもある
それを押さえる食事をすれば良い
そもそも、臭いものを喰うな
- 181 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/11(土) 19:33:16.02 .net
- 寿司の一種だと思う
薄いシメ鯖のネタに、さらに昆布の甘酢漬けのようなものを重ね、
圧力をかけて成形したような、寿司系の料理
こんな料理をあらわす名前は何でしょうか
おいしさに衝撃を受けたので、機会があったらまた探し求めたい
- 182 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/11(土) 19:50:57.64 .net
- 押し寿司?
- 183 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/11(土) 22:45:03.60 .net
- >>181
バッテラ
- 184 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/12(日) 00:33:22.37 .net
- いづうのは高いけど
お腹の部位がとろけるんよ
ハーフで2000円じゃけぇね
- 185 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/13(月) 21:40:15.91 .net
- >>183
Thx!
定義がいろいろと当てはまり、
バッテラというもので間違いありませんでした
- 186 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/14(火) 08:07:09.62 .net
- バッテラは地元では寿司の代名詞みたいなものだったのに
江戸前が普通なのか
- 187 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/14(火) 15:23:12.55 .net
- >>186
は??
- 188 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/14(火) 22:00:35.17 .net
- >>186
バッテラについて調べた結果、大阪周辺では普及しているとのこと
あなたは大阪近辺の方ですか
自分は浜松の者でして、寿司といえば「いなり」や「太巻き」が普通で、
あるいはそれら両方を組み合わせた「助六」
多くはないが、魚を具にするのものでは「穴子」。生魚はあまり食べない
バッテラもお目にかかれない
- 189 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/15(水) 05:28:15.95 .net
- へぇ こっちは寿司といえば岩国寿司という押し寿司と、やっぱ握り寿司だな
もちろん巻き寿司もいなりも売ってるけど寿司買ってきてみたいなことになると、握り寿司買ってくる人がほとんどかな
バッテラは知ってるけど食べたことはない
- 190 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/15(水) 08:14:58.95 .net
- 186です
バッテラはやっぱ地元でしか有名でないのかww
飲み会のお土産やちょっとつまむものとして人気ですよ
またいわゆる握りの盛り合わせについてたりしますね
想像通り某関西ですw
- 191 :183:2015/07/15(水) 12:32:04.10 .net
- うちの方(兵庫南部)では仕出しの弁当なんかに普通に入ってるなー
- 192 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/19(日) 05:19:50.88 .net
- バッテラって〆鯖乗せたのとは違うんだよね?あれは生の鯖なの?
こっちの折りや寿司の盛り合わせ、握り寿司のサブポジは巻き寿司だな@山口
- 193 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/19(日) 07:21:24.16 .net
- 〆てるよ
そして型にはめて押す
- 194 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/02(日) 19:23:00.12 .net
- 枝豆って虫も一緒に食ってるってマジ?
- 195 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/05(水) 05:13:59.76 .net
- スーパーで売ってるステーキみたいな鯨肉の塊って普通はどう調理するものですか?
焼いたら塩鯨みたいに硬くなりませんか?
- 196 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/05(水) 14:10:01.24 .net
- 刺身用と書いてあるなら刺身だが
書いてなくても筋が少ないものならしょうが醤油で刺身はあり
火を通すなら立田揚げがうまい
ニンニクしょうが醤油みりんでつけ汁つくって一時間漬け込んでから
片栗粉で揚げる
普通に焼くと硬いので油で揚げないのなら
鍋や煮込み料理がお勧め
焼いて食べたいのなら細切りにして片栗粉つけて油多めで炒め
てあとから野菜入れて肉野菜炒めとかかな?
- 197 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/06(木) 04:42:09.51 .net
- めっちゃ詳しくありがとう、野菜炒めや煮込みの発想はなかったわ参考になるよ
鯨の竜田揚げって旨いんだよねぇ、自分でも作れるみたいだからまずはパック買って来て刺身で食ってみて次は竜田揚げにさせてもらうね
- 198 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/06(木) 11:57:59.77 .net
- 煮込みはじっくり煮込んだら肉が柔らかくて旨いんだよな
- 199 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/07(金) 04:48:32.81 .net
- 鯨もだけど牛筋も何時間くらい煮込むもん?
以前牛筋煮てみたんだがとても噛める代物にならなかった
ちなみに圧力鍋は持ってない
- 200 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/07(金) 05:40:09.36 .net
- スーパーでの買い物の話なんですが
コロッケとかのお惣菜がオードブルみたいに売られてるじゃないですか
あれってどうやって買うのですか?
容器にコロッケとか入れてそのままレジに持って行ったら値段とかわからないですよね?
近くに店員がいないのでどこかから連れてきて値札を付けさせるのですか?
- 201 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/07(金) 06:43:12.90 .net
- >>200
透明の容器だからレジに持っていけばちゃんと分かる
大丈夫
- 202 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/07(金) 15:49:46.67 .net
- 家庭科の課題で旬の食材を一品でも使って料理を作れというものが出たんですが何を作ればいいでしょうか><
- 203 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/07(金) 16:26:10.45 .net
- ゴーヤチャンプル
- 204 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/07(金) 21:35:41.41 .net
- >>203
道民だからスーパーに売ってない・・・
- 205 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/08(土) 08:16:12.48 .net
- とうもろこしのてんぷら
http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/1549
- 206 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/08(土) 10:11:54.51 .net
- 新ジャガでポテサラ
- 207 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/11(火) 22:23:48.97 .net
- >>205 >>206
ありがとう!!!!なんとかなりそう!!
- 208 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/11(火) 23:47:55.83 .net
- とうもろこしご飯というのもある。
- 209 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/27(木) 14:20:09.58 .net
- 該当スレあるのかもしれないけどわからなかったからここに。
私は自分の味覚がどこかおかしいんじゃないかと思って少し悩んでる。
辛い物が極端に食べれない。とんでもなくすっぱいものを好んで食べる。
だいこんとか玉ねぎとかはスライスしてサラダにされると辛くて食べられないことが多い。火を通せば食べれるし普通に好き。
カルボナーラとかサンドイッチとかに入る量のコショウが食べれない。コンビニで買うとしたら100%おにぎりか巻きずし。
カレーや麻婆豆腐の甘口とか、旨辛、甘辛みたいな味付けももちろん食べれない。
すっぱいものに関しては、レモンを切ってそのまま食べる、周りがびっくりするぐらいお酢をかけるとか。
ピーマンとか苦手な食べ物はあるけど苦手なだけで食べれる、辛い物は呑み込めないくらい無理。
激辛担担麺とかが食べれるようになりたいわけじゃなくて、せめて人並みに食べれるようになりたいし、普通に困る。
相手に迷惑かけることや自分が恥をかくことが必ずあると思う。どうにか治す方法ないかな。
- 210 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/27(木) 20:22:20.75 .net
- >>209
少しづつ慣らすとか
- 211 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/27(木) 23:15:10.44 .net
- うーん
それは感覚が良くわかんない
ならすというのも解決法だが
これも個性と割り切るしかないのかもね
大人になって大抵のものなら喰えるようになったので
よくわからん
- 212 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/28(金) 10:00:35.81 .net
- >>210
慣らすのは高校生のころから5年以上やってるんですが改善される兆候はないです、むしろ苦手意識がますます強まっている気がします。
>>211
私は母似だといわれるのですが、中学生くらいのころは「お母さんも昔は食べれなかったけど、お酒飲むようになって食べれるようになったよ」と言われていたので、自分もそうなると思っていました。
まだお酒飲める年齢になって数年ですが、食べられるようになる気がいたしません・・・。
私以外の家族親戚で辛い物が食べられないなんて人がいないので遺伝とも考えがたいし。
- 213 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/28(金) 14:55:33.39 .net
- 本気で治したいのなら病院へ
でもしょうがないとあきらめたほうがいいのかも
- 214 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/28(金) 16:05:39.80 .net
- 辛いのは味と言うより痛みらしいからな
- 215 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/31(月) 04:40:55.70 .net
- 四万十のりっていう『ごはんですよ』みたいな海苔を土産でもらったんだけど、ご飯と食べる、玉子焼きにして巻く、蒲鉾なんかに塗って焼く以外にオススメの食べ方ない?
- 216 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/31(月) 11:36:00.15 .net
- 難しい質問だw
- 217 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/31(月) 11:40:19.93 .net
- トーストに塗る、お茶漬け
- 218 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/05(土) 09:33:23.25 .net
- 焼いた鶏ももorむね肉にソースとして掛けると旨い!
- 219 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/08(火) 05:00:08.45 .net
- >>218
何かと混ぜてソースにするの?そのまま塗るの?
海苔じゃなくて味噌だったら嬉しかったんだけどなあ
- 220 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/09(水) 05:40:39.37 .net
- >>215
納豆にそのまま入れる
- 221 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/09(水) 21:23:43.14 .net
- 最高気温が25℃くらいになった関東ですが、
8時間のタイマーで炊飯しても大丈夫ですか?
- 222 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/09(水) 22:17:49.18 .net
- やめた方がいいと思うな
酢でも混ぜれば平気かもしれないけど
- 223 :221:2015/09/10(木) 08:11:46.66 .net
- >>222
やめた方がいいですか…酸っぱいご飯はイヤだし…
水の冷たさがキツく感じる時季まで横着しないで炊きます。
ありがとうございます♪
- 224 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/13(日) 03:21:38.54 .net
- 牛乳パックをそのまま使うヨーグルトメーカーなんですが
もしかすると構造的に汚れないものなんでしょうか?
もちろんドヘタクソな使い方でこぼしたりしなければなんですけど
リサイクルショップに売ってまして
直接食べ物飲み物が接触しない物だったら買ってもいいかなと
- 225 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/13(日) 21:51:18.23 .net
- お刺身は、買った日が賞味期限になってますが
冷蔵庫に入れて置けば翌朝とか大丈夫ですか?
- 226 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/13(日) 23:40:55.40 .net
- モノによる
青背の魚はやめとけ
あとディップ(体液)が出てるものも
白身はもつ
- 227 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/13(日) 23:45:10.38 .net
- ヅケにしとけば保つ
- 228 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/13(日) 23:51:01.43 .net
- ディップ?
ドリップなら知ってるけど、ディップってクラッカーで掬って食べたりするペースト状のソースの事じゃね?
- 229 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/14(月) 00:28:40.62 .net
- 単にドリップの間違いだろ。
- 230 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/14(月) 15:03:00.53 .net
- ホモジナイズド牛乳がクソ不味い原因は何?
- 231 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/16(水) 01:11:15.36 .net
- 加熱かな?
- 232 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/17(木) 05:23:11.12 .net
- 生じゃないけど野菜炒めや煮物で結構野菜摂ってるつもりなんだが口内炎が酷い
飯食うにも痛いから即効性のある食べ物や調理法何か知らない?
- 233 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/17(木) 07:22:56.07 .net
- >>232
ビタミンB2とビタミンCのサプリを素直に飲め
すぐ治るから
- 234 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/17(木) 21:07:22.75 .net
- ハンバーガーチェーンのハンバーガーと、パン屋さんのハンバーガー
パン屋さんの方が健康的ですか?
- 235 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/18(金) 23:21:49.83 .net
- モスバーガーは割りと健康的なイメージがあるな
- 236 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/23(水) 22:55:27.27 .net
- レバニラ炒めは汁も飲んだ方がいい?
- 237 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/25(金) 05:08:36.26 .net
- 魚から出る脂なんかとは違うし多少のカロリーカットにもなるだろうから汁は飲まなくてもいいんじゃないかな
レモンハマチって本当に柑橘っぽい風味がするの?
- 238 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/25(金) 08:07:14.85 .net
- 喰った限りではそんな感じはしなかった
- 239 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/28(月) 22:37:47.18 .net
- ミカン鰤は柑橘の香りが鼻に抜けるよ
- 240 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/30(水) 05:11:39.92 .net
- 知人に子供の時じいちゃんがテーブルの周りのものに新聞紙被せて家で焼肉してたって言ったら「家で焼肉する家庭って貧乏人の家って思ってた」と言われショックだった
家焼肉って世間ではそういう印象なの?
- 241 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/30(水) 05:32:23.23 .net
- >>240
いや、ごく普通の家庭でもやると思うよ
- 242 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/30(水) 08:14:15.30 .net
- そもそも肉が贅沢な時代だ
- 243 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/01(木) 04:52:47.85 .net
- >>241
価値観の問題だったのかな?それ言われた知人の弟もその場にいて知人に同調して「焼肉は普通外に食いに行くもんだからね」と言ってたんだよね
外で焼肉食うと高いから貧乏人は安い肉買って家でやるんだって
思い出まで否定された気がして悲しかったわ
- 244 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/01(木) 12:53:10.58 .net
- その知人の親が料理下手すぎで、焼き肉すらロクに作れず、
「焼肉は外食するもの。家庭で焼肉するのは貧乏な家」と嘘を教え込んでいたのが真相
- 245 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/01(木) 15:13:14.06 .net
- そうなんかね?新聞紙で周り被うこと自体貧乏人丸出しと言われたよ
焼き肉の具材は何だったのかと聞かれたから当時部位は分からなかったけど牛肉とウインナーとキャベツと玉ねぎで、終盤に卵を持ってきて目玉焼きにして食べたと言ったら貧乏人の極みだと言われた
- 246 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/01(木) 16:36:56.29 .net
- >>245
別にどうでもいいじゃん。
その手の価値観の相違は世の中にたくさんあって正解(基準)はない。
共産主義じゃないんだから皆が同じ価値観でなくてもいい。
だが、相手の言いたい事はそうではなくて、
「相手を貶めて相対的に自分の立場を上げる」と言う事がしたいだけ。
「お前は俺より下、俺が正しい、お前が間違ってる、以後俺に傅け」の婉曲表現。
嘘だと思うなら、世間の常識で「自分の方が上」だと思う経済行為等を、相手と面と向かって比較してみ。
持ち物、服、遊びに使う金、なんでもいいから。
「そんなの無駄だ、意味がない」とかディスるから。
- 247 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/03(土) 12:20:03.61 .net
- 何を食べればチンポが臭くなりますか?
- 248 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/03(土) 12:34:59.63 .net
- お前の臭い口でくわえればいいんじゃね
- 249 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/06(火) 14:52:03.87 .net
- 毎日ではいし5日の内に一度くらいなんだけど、飲酒するとシャックリが一時的に止まらないんだよね
酒も食べる物も、ほぼ変わりないのに何で?
- 250 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/12(月) 01:12:42.27 .net
- 冷蔵保存していたハチミツ(開封済)を友人から貰ったのですが、ハチミツは常温で保存した方がいいと思うのですが一度冷蔵保存したハチミツを常温で保存するのはやめた方がいいのでしょうか
- 251 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/12(月) 04:30:21.32 .net
- >>250
問題なし。
- 252 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/12(月) 11:48:22.04 .net
- ウチは家で焼肉した事ほとんど無いな。
勿論外でも喰わなかったし、家焼肉でも出来るだけ大したもんじゃね。
- 253 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/14(水) 05:05:29.56 .net
- 梅アレルギーなんてないよね?梅干し大丈夫なくせに梅酒飲んだら胸が暫く苦しくなる。昨日やっすい白ワイン缶飲んで胸がおかしくなったから原材料見たら梅入ってて往生したわ。
- 254 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/14(水) 07:15:42.23 .net
- >>253
アルコールの方が問題なんじゃないの?
梅の入った清涼飲料水飲んで確かめたら?
- 255 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/14(水) 11:46:44.60 .net
- >>250
冷蔵から常温への移行は構わない
そのハチミツが生モノである場合、常温だと発酵が促進される可能性はある
人によっては若干アルコール風味が加わってベターと受け取るので、そこは好みで
>>253
梅アレルギーも存在する
しかし梅干しは大丈夫ということなので、梅アレルギー以外の原因を考えるべき
アルコール不耐症か、酒類添加物に対する中毒症状か等
- 256 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/14(水) 20:21:04.09 .net
- 25年くらい前に売ってたキャンディが気になって探しています
・大袋入り ・個包装
・ちいさなハート型の飴が三つ入っている
・いろんな味があり、同時に三つ食べると味が変わる
・女の人が口に含んで頭をシェイクするようなCMを放送していた
「キュービィロップ」にも似ていますが、立方体ではなくハート型をしていました
どなたかご存知の方がいたら名称を教えてください
- 257 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/15(木) 01:15:17.21 .net
- >>256
ttps://youtu.be/mLeJNHJCbjA
- 258 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/15(木) 04:53:51.88 .net
- >>254-255
怖いけど梅の飲料試してみようかな
ビールも焼酎もワインも日本酒も問題ないけどカクテル系は苦しくなることはなくても具合悪くなる時あるし梅酒も添加物に問題あるんかなあ
もっかい調べてみるよ
- 259 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/15(木) 06:31:25.80 .net
- >>257
これです!ありがとうございます!!
- 260 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/19(月) 04:57:46.11 .net
- 塩を買ったことがないんだけど茹で玉子にハマっちゃって塩買いに行ってみたんだけど色々な種類あって困っちゃったよ
岩塩とか藻塩も味塩なんかと同様に塩分過多になると浮腫んだり喉渇きまくるんだよね?
- 261 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/19(月) 07:00:33.44 .net
- 俺は何にでも粗塩使ってる
安くてうまい
- 262 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/01(日) 04:50:43.94 .net
- 平たいパックに入ってる牡蛎と栄養豆腐みたいな袋に入ってる牡蛎って何が違うの?
昨日買いに行ったら同じ加熱用で、量も値段も全く同じなんだよね
- 263 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/01(日) 14:20:35.85 .net
- >>262
梱包が違う
出荷元が異なると思われる
- 264 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/03(火) 07:27:28.07 .net
- ちなみに加熱用と生食用って鮮度の違いじゃなくて水質の差で別れてるんだってね。
- 265 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/03(火) 13:07:37.97 .net
- >>264
Yes
そしてノロウイルスは検査の対象外
- 266 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/06(金) 04:59:13.00 .net
- そうなのかあ
生牡蠣めっちゃ食べたいのにスーパーに加熱用しかない
自己責任で加熱用を生で食べてしまおようかと思うけど態々加熱用っていうのがあるってことはやっぱり生のままはまずいのかな
- 267 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/08(日) 11:38:51.51 .net
- 生食用なら生で食べても安全ということは、全く無い
リスクはほとんど変わらん
生を食べるなら、加熱用だろうと生食用だろうと
同じく自己責任が伴う
- 268 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/09(月) 05:01:34.80 .net
- 魚屋さんでボラさばいてもらう時アラいりますか?と聞かれても卵は聞かれない
貰えてもカラスミ作れるスキルなんてないわけなんだが、あの黄色い卵は棄てられてるの?
- 269 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/12(木) 04:53:41.22 .net
- ばあちゃんに炊き込みご飯届けたいんだけど、具は何がいいと思う?(鶏肉以外で)
- 270 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/12(木) 06:51:26.07 .net
- >>269
鯛
- 271 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/12(木) 21:24:27.25 .net
- >>269
きのこ
- 272 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/13(金) 04:23:32.05 .net
- >>269
あさり
- 273 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/17(火) 14:08:00.93 .net
- ハギスを作ろうかと思うんだけど、あれって本場では羊の胃袋に詰めるの
が本当。でもビニールに詰めたのもある。
つまり材料を何かの袋に詰めて密閉し湯煎している事になるんだけど、
これって調理方法としては単純に材料を鍋で煮るのとはどう違うんだろう?
http://www.29notoyo.co.jp/w_haggis.html
- 274 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/17(火) 14:09:51.71 .net
- >>268
前に住んでいた町ではボラの卵の生を単体で売っていた。
鯛みたいに煮て食べるんだろうね。
- 275 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/18(水) 12:32:06.39 .net
- >>273
煮汁に栄養が出て行かないではないか
蒸しに近い料理だね
- 276 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/19(木) 09:04:05.41 .net
- とある店でハンバーグを食べたんだけど、食感がオクラでも混ぜたみたいにぬるぬるする
店の人によれば牛と豚の合挽きだそうなんだけど、鮮度の問題かと気になる
誰かわかる人いない?
ちなみに海外の日本食レストラン(日本人経営)です。
- 277 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/19(木) 11:56:59.19 .net
- >>275
羊の胃袋なんか手に入りそうも無いから耐熱のラップで完全密閉か、
耐熱容器に入れて茶碗蒸しみたいに湯煎でもしようかと思うんだけど、
これも違うんだろうかねえ?
- 278 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/22(日) 04:49:42.21 .net
- 近所のスーパーいつ行っても牡蠣に3割引のシール貼られてあるんだけど、高いからあんまり売れないのかな?
会計待ちで牡蠣カゴに入れてる人見ないもんなあ
毎日食べたいくらい好きだけど3割でも高い
- 279 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/23(月) 14:15:44.31 .net
- >>278
いつ行ってもあるような牡蠣であることが問題だろう
牡蠣は旬と言える特定シーズンに限定して供給されるべきもので、
いつでもあっては信用できない
- 280 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/23(月) 14:17:59.80 .net
- >>276
>ぬるぬる
脂肪分の多い肉だな
鮮度の問題じゃない
- 281 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/27(金) 14:55:34.29 .net
- 転倒して膝から凄まじく流血し、絆創膏貼った状態で他人と接触したんだけど汚い菌って移る?
ニュースネタじゃないけど156-25と糖尿疑惑で衰弱しているから多分最後の書き込み
今までありがとう
- 282 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/27(金) 22:41:22.15 .net
- >>281
(^_^)/~
- 283 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/28(土) 08:02:16.84 .net
- 兵庫発信
- 284 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/28(土) 14:12:56.85 .net
- http://www.shinshuham.jp/SHOP/880.html
この、信州のスモークレバーをいつも買いますが。
開封後の保存はどうしたらいいですか?
なんか心配で、いつも半分食べて捨ててしまいます。
- 285 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/28(土) 20:12:04.94 .net
- >>284
勿体無い
冷凍しろよ
- 286 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/28(土) 21:24:27.78 .net
- >>285
開封して、ラップにくるんで冷凍でいいんですか?
- 287 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/02(水) 00:57:54.53 .net
- 最適な板やスレがわからずに質問しました
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/body/1418682668/336
もしわかる方いましたらお願いします
- 288 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/02(水) 09:37:42.32 .net
- >>287
マルチすんな。
向こうに回答しといた。
こっちは〆切りなよ。
- 289 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/05(土) 15:06:28.22 .net
- ほぼ毎日同じ献立だし客人もない
調理法も代わり映えないのに月々4360円から4520円に水道代上がったのは何故だ
- 290 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/06(日) 09:48:15.58 .net
- >>289
高いな
2ヶ月分じゃないの?
- 291 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/06(日) 19:23:32.85 .net
- 山芋や自然薯って皮膚についたら絶対痒くなるもの?生まれてこの方食べても触っても痒くなったことないんだが、これっておかしいのだろうか。
- 292 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/07(月) 01:33:46.52 .net
- >>291
人によりけり。
- 293 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/07(月) 04:57:20.13 .net
- >>290
ごめん毎月じゃなくて毎回の間違いで2ヶ月毎の徴収
いや、7年間決まって4360円か4370円だったのに今回の請求書見たら初めて見る数字でアレ〜?と思ったんだよね
基本料でも上がったんかなあ
つまらん質問失礼しました
- 294 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/08(火) 15:23:16.68 .net
- このくそ寒い時期でも喉が渇いて仕方ないのは?
毎日自炊で菜食中心の少したんぱく質、和食中心
糖分はアイス
酒は発泡酒
水分はアクエリアスをコップ一杯
口内が渇いてやれんでよ
- 295 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/08(火) 16:36:26.50 .net
- 糖尿病か
- 296 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/08(火) 22:23:10.40 .net
- この前、豆乳ヨーグルトってのを見かけたけどあれって乳製品のヨーグルトみたいに乳酸菌などの栄養は豊富なんでしょうか?
- 297 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/08(火) 22:25:25.76 .net
- この前、豆乳ヨーグルトってのを見かけたけどあれって乳製品のヨーグルトみたいに乳酸菌などの栄養は豊富なんでしょうか?
- 298 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/09(水) 18:45:14.34 .net
- 和胡桃を割ったんですが、中の実が上手く取り出セません
洋胡桃みたいに周辺をペキペキ折るのも難しいです
何か良い方法はありますか?
- 299 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/09(水) 21:09:45.03 .net
- >>291
俺は今まで痒くなったことはないが、こないだ芋を摺った手が痒くなった。
免疫が低下してたのかもしれない。
- 300 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/09(水) 22:55:48.69 .net
- >>291
知り合いの内科医から聞いた話だが
山芋系は、粒子レベルがトゲトゲした形で
そのトゲトゲの刺激で痒みや赤みがでる
だから、痒くなったからといって
必ずしもアレルギーという訳ではないらしい
ただ、本当にアレルギーの場合もあるからって言ってた
- 301 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/11(金) 21:50:57.73 .net
- >>298です
ちょっくら、よそで聞いてみますね
お騒がせしました
- 302 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/14(月) 05:02:44.27 .net
- 最近そうでもないけどちょっと前まで生魚食うのって日本人くらいだったらしいけどカルパッチョって日本生まれじゃないよね?
- 303 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/14(月) 06:06:36.84 .net
- 原始時代はみんな生で食ってた
- 304 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/14(月) 21:13:56.16 .net
- カルパッチョは肉料理だと思うんだけど…
ラテンはたまに生肉食べる
- 305 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/19(土) 05:34:40.53 .net
- 肉の上にフォアグラ重ねた料理あるじゃん?
切って同時に食うやつ
肉もフォアグラも別に食った方がそれぞれ楽しめそうなもんだけど、敢えて重ねてるってことは単品で食うより引き立て合えてるってこと?
- 306 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/19(土) 08:44:01.65 .net
- >>305
ロッシーニ風か。
(脂が少ない)ヒレ肉使うから、フォアグラの脂と相性がいいのは否定しない。
食い方は好きにして良し。
- 307 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/20(日) 05:04:18.28 .net
- ロッシーニっていうのか
すげー、予測変換で出てきたわw
フォアグラは脂身の少ない肉と調和させる役割もあるのか サンキュー
- 308 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/24(木) 06:40:43.32 .net
- 外食全般の質問できる便利なスレがないので、色んな外食利用する方いましたら教えてください。
客が産地表示されてない店で注文前に産地の情報求めるのは普通にやってることでしょうか?
入店して産地表示してないから帰るなんてなかなか出来ることではないですし聞く勇気もなく黙って注文するって人が大半でしょうか?
- 309 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/24(木) 15:43:52.63 .net
- >>308
殆どの客は、普通は聞かない。
気にしてないから。
いつも産地を気にする人は、産地の情報を出してる店か、
聞かなくても安心できる(聞けばいつも明確に答える)店にしか行かない。
聞いても店の人が全ての食材の産地を把握してない店も多数ある。
だから、全部は答えられない店も多い。
注文前なら、答えられなきゃ帰ってもいいよ。
但し、予約入れた場合は別。
予約時に「当日に食材の産地を聞きますから全部教えてください、無理なら予約は無しで」って言うべきだね。
これ以上は下記の板でどうぞ。
グルメ外食 http://hanabi.2ch.net/gurume/
B級グルメ http://hanabi.2ch.net/jfoods/
- 310 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/25(金) 03:09:34.01 .net
- >>309
気にするけど聞く勇気ない派だったので義務付けられるまでは行けそうにないですね。(溜息)
解説いただきありがとうございました
- 311 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/25(金) 05:06:13.22 .net
- 食卓に個人膳で用意されて食べる家庭より大皿に盛られた料理を各自取り分けて食べる家庭の方が仲がいいって本当?
- 312 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/25(金) 10:50:52.30 .net
- >>311
そんなデータがあるとは思えない
- 313 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/25(金) 21:09:27.03 .net
- 大皿なのは大家族かあらいものが面倒なおかんがいる家庭か
中国人の家庭とかでしょう
間違いない!
- 314 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/26(土) 01:19:39.31 .net
- >>313
ウチの実家は大皿が多いけど、取り皿も料理の種類×人数分を用意するから、
洗い物は多くなるぞ。
- 315 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/26(土) 05:02:44.14 .net
- >>312
ネットのどこかで見たんだよね
ブログ巡りなんかで食卓風景載せてる人見て大皿で取り分けてる人が結構いてカルチャーショックだった
わいわい取り分けてコミュニケーションになるらしい
>>314
料理数×取り皿ってことは居酒屋のコース料理みたいに取り皿が一枚の家庭もあるってことかあ
×取り皿なら個人膳と変わんないわけだから大皿にする理由があるんだろうね
- 316 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/26(土) 10:43:12.44 .net
- 多分量の調整と
洗いものの手間より配膳の手間がメンドイってことではないでしょうか
- 317 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/27(日) 04:50:26.00 .net
- ああそういうことかあ
配分も各自適量を取ってもらった方がラクだもんね
ありがとう また
- 318 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/28(月) 04:35:22.17 .net
- お正月惣菜で薄い黄緑とか薄いピンクのふわふわした長細いやつ(粉とか雪とかそんな感じの名前)は結構甘いの?
原材料見たら洋酒も入ってるし、あれはお節に入れるより菓子として食べるもんなの?
- 319 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/28(月) 10:23:14.69 .net
- そんなのあったっけ?
- 320 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/28(月) 11:59:12.17 .net
- >>318
淡雪羹(あわゆきかん)なら甘いよ。
画像ぐぐって確かめてみて。
- 321 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/29(火) 05:39:24.82 .net
- あーこれこれ、淡雪ってやつだよありがとう
『お節惣菜 甘いの』『正月 雪 甘味』とか色々組み合わせて検索したけど出て来なかったんだよ〜
がっつり甘いの?マシュマロ程度の甘さなの?
- 322 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/29(火) 08:30:12.31 .net
- >>321
砂糖の加減にもよるけど、マシュマロよりは甘いのが大半だと思う。
- 323 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/29(火) 23:31:21.60 .net
- 手元におからパウダーが大量にあります。
おいしく消費したいのですが、戻したおからと片栗粉を混ぜてミートボールやつみれを作ろうとしてもボロボロで固まってくれません。
何か良いレシピややり方・アイデアは無いでしょうか?
出来ればお肉を使わずに作りたいです。
宜しくお願い致します。
- 324 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/30(水) 04:39:25.18 .net
- >>323
豆腐でやった方がまとまるんじゃない?
おからは小麦粉の代わりにグラタンやシチューくらいしか使ったことないなあ
- 325 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/30(水) 05:16:35.73 .net
- >>322
そっか、しっかり甘いみたいだから買ってみよ
白とかピンクとか色は違っても味は同じと思っていいよね?楽しみだな
- 326 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/31(木) 04:46:09.58 .net
- 年末年始に帰省しないのは親不孝ですか?
- 327 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/31(木) 05:29:56.45 .net
- 食べ物板でそんな事を聞くようなバカ娘・バカ息子は、帰省するとご近所様に、
「何で帰ってきたのかしら?」「あそこの家大丈夫かしら?」「親御さんも大変ね〜」と噂されるので、
二度と帰らない方がいいと思う。
- 328 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/01(金) 09:51:02.64 .net
- 何だこの気持ちわりースレ
- 329 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/01(金) 12:44:04.87 .net
- >>328わりと健全かと
ストーリー妄想爺はキモいけど
- 330 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/01(金) 13:32:23.83 .net
- 食事中や食後に限り痰が絡むのは何で?
- 331 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/01(金) 15:05:59.00 .net
- 病気
痩せ型なら特に
- 332 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/01(金) 15:16:51.55 .net
- ケーキ屋の洋酒入りケーキって何%程度入ってんのかなあ
自宅のアイスクリームに洋酒足したいんだけど、運転するからどの程度垂らして良いもんか悩み実行出来ない
- 333 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/01(金) 22:34:14.95 .net
- しりません
- 334 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/02(土) 02:14:10.73 .net
- >>332
その酒を直接飲んで「酒気帯び」にもならない量に留めておけば、法的には問題ない。
- 335 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/06(水) 18:57:15.91 .net
- 79年くらいのお菓子なんですが、
オマケのオモチャで小さな金属プレートでできた昆虫とかを模したもので
金属をへこますと、パチンと元に戻る復元力を利用して
地面に置くとしばらくしてピョンと飛び上がるというのなんですが
菓子名知ってる人いませんか?
あとオマケ名も
シリーズで別趣向のものもリリースしていた。
- 336 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/07(木) 04:40:51.85 .net
- ジャンピオン
- 337 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/07(木) 18:15:50.63 .net
- >>336
ありがとうございました!!
あんなに小さいお菓子だったんだ
- 338 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/11(月) 05:44:51.06 .net
- 知人の奥さんがカキフライ作ったら、ぷっくりしてなくてぺちゃんこだったらしく不思議がってたんだけど考えられる原因は?
- 339 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/17(日) 13:37:27.12 .net
- 大麦は茹でると食物繊維とかの栄養素流れないの?
- 340 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/13(土) 21:40:19.63 .net
- この刺身は何の刺身でしょうか?
ttp://likearamen.tank.jp/201602/20160212-10.jpg
- 341 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/13(土) 21:41:01.63 .net
- ageときます
- 342 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/13(土) 21:45:45.06 .net
- >>340
びんとろ
- 343 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/16(火) 05:52:01.40 .net
- 昔80年代だかに
ケースを縦に振って「ぜいちく」みたいな縦長のガムが出てくる
お菓子があったような記憶があるんですが、
知っている人いませんか?
- 344 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/17(水) 01:04:18.89 .net
- しらすってイントネーションはし→ら→す↑?それともし↑ら→す↓?
- 345 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/17(水) 01:12:32.81 .net
- しらす
としらすぼし
で俺は変わるなぁ
- 346 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/17(水) 01:24:45.92 .net
- >>343
おみくじガム?
>>344
私はアクセントなしで言う@埼玉
しらす単体もしらす干しの時も
中洲、豊洲、(今風の)カレシ、みたいな言い方
地方で違うかもよ?
- 347 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/18(木) 18:54:29.30 .net
- >>346
ありがとうございます。
多分それだと思いました。
- 348 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/15(火) 22:22:50.80 .net
- 市販の焼きそばや焼きうどんを作るときに水を入れるけど
「2人前をまとめて作る場合、1人前あたりの水の量を若干少なめにしてください」
と書かれています
水の量を少なめにする理由は何でしょうか?
水を入れたときに蒸発してしまう分を調整するためですかね?
- 349 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/16(水) 04:06:28.85 .net
- くどい
- 350 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/19(土) 12:46:48.24 .net
- 舞茸エキスで肉が軟らかくなるって聞いたけど
グラム1200円のサーロインには止めといた方がいいかな?
- 351 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/19(土) 17:52:00.38 .net
- 3000円〜ならやめとけって言うけど、1200円じゃ微妙。
スーパーで普通に買って1200円なら舞茸使ってもいいんじゃね?
- 352 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/19(土) 17:54:32.35 .net
- 回答感謝です
- 353 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/23(水) 19:36:02.65 .net
- 姫路発信
- 354 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/25(金) 09:48:54.40 .net
- 舞茸のスライスをステーキと一緒に焼けばいいのかな
- 355 :もぐもぐ名無しさん:2016/04/17(日) 04:58:19.74 .net
- ホタテの精巣ってオレンジのと白いのがあるけど味は同じ?
ごちゃ混ぜのパック買ってるけど白い方が美味しく感じるのは気のせいだよね
- 356 :もぐもぐ名無しさん:2016/04/17(日) 09:14:30.72 .net
- オレンジはメスの卵で白いのはオスの精子
味はちがうので気のせいではない
おれはオレンジの方が好みだが人の好みなんでなんともいえん
- 357 :もぐもぐ名無しさん:2016/04/19(火) 05:09:15.63 .net
- へー!!すげー!!教えてくれてありがとう!
今度からメスオス意識して食べるようにするよ!
- 358 :もぐもぐ名無しさん:2016/04/27(水) 13:13:23.65 .net
- 上
- 359 :もぐもぐ名無しさん:2016/04/30(土) 02:06:27.89 .net
- 10年前くらいに、この板で
好きな食べ物を5個書いたら性格鑑定みたいなことを
してくれるスレがあったのですが現在はその後継スレは
あるのでしょうか
(板内は「5個」「好きな」で検索済み、見当たらず)
あのときの鑑定主さんが現役ならまた見ていただきたい
- 360 :もぐもぐ名無しさん:2016/04/30(土) 04:51:29.47 .net
- 確かに好きな食べ物で何となく性格出る場合あるよね
何が好きなの?
- 361 :もぐもぐ名無しさん:2016/04/30(土) 05:54:30.45 .net
- 小学生
- 362 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/04(水) 04:53:02.28 .net
- 昼飯差し入れされるとして、モスで色々とケンタの母の日バーレルだとどっちがいい?
※どっちも好きな人って前提
- 363 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/04(水) 05:04:51.90 .net
- 色々ってなんだか分からないけどケンタかな
- 364 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/04(水) 09:23:01.28 .net
- >>362
ケンタ
箱があると気分がいい
- 365 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/05(木) 04:55:31.32 .net
- >>363
母にプレゼント+昼飯を渡そうと思ってるんだけどフィッシュバーガーとシェイクが好きだからそれと、父がよく食うからバーガー3つにオニポテ+妹分を適当にと考えていた
>>364
あーやっぱ箱とかバーレルの方が感じいいかな
バーレル(チキン5、ポテト、ビスケット)1890円
クーポンの箱(チキン4、クリスピー2)1000円
いいとこ取りセット(チキン5、選べるサイド4)1580円
だとどれがいいと思う?3人分だから×2箱でも大丈夫
- 366 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/08(日) 17:58:52.49 .net
- http://i.imgur.com/hUmdT2T.jpg
本八幡の串屋横丁で、おまかせ焼きを頼んだのですが、上記画像の串焼きが凄い美味しかったです
検索しても名前がわかりませんでした
この串焼きの名前を教えて下さい
- 367 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/08(日) 18:06:51.23 .net
- わかるかぁw
味とか食感もいえw
ぼんじりっぽいが
- 368 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/08(日) 18:09:11.51 .net
- >>367
ジューシーで、結構脂が多かったです
味はクセが無く食べやすかったです
やきとんの店なのですが、焼き鳥のあぶらつぼという部位に見た目が似ています
- 369 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/08(日) 18:18:11.85 .net
- >>366
しっかりした歯ごたえがあったなら、鶏のハツ(心臓)じゃないかなぁ?
「焼き鳥 ハツ」で画像ぐぐって見比べてみ。
スーパーや肉屋では、鶏レバーにくっついた状態で売ってたり、ハツだけで売ってる場合もある。
丸のままで売ってるので、余分な脂肪の塊を包丁で適度に切り落として、
切り開いて中の血の塊を洗い流して、串打って塩振って焼けばおk。
- 370 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/08(日) 18:21:51.27 .net
- >>369
かなり近いです
ハツかもしれません
調理法まで詳しくありがとうございました
- 371 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/08(日) 19:03:21.60 .net
- >>368
豚ならおっぱいかも
一番の解決法はもう一度同じ店で同じもの頼んで店員に聞けw
- 372 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/08(日) 19:18:37.60 .net
- >>371
オッパイという線もありますね
たま、というのもあるかもです
- 373 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/08(日) 19:22:31.39 .net
- 今度、お店行った際に聞いてみます
- 374 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/09(月) 01:03:53.21 .net
- ぶたのおっぱいは結構見かけにてるし脂っこいぞあれ
ほほ肉もジューシーで脂多いけど
- 375 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/09(月) 02:53:26.01 .net
- >>370
ちなみに、鶏ハツと判断したのは、
写真手前の串の手元側2個(繋がってるから1個の心臓)に見える血管。
鶏肝・ハツは好物だし安いので、よく甘辛く煮て食べてる。
この血管は鶏ハツにもある。(たぶん冠状動脈だと思う)
豚のおっぱいは食べた事無いが、こんな感じの血管はあるんだろうか?
- 376 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/13(金) 11:38:26.45 .net
- 上
- 377 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/14(土) 20:32:44.49 .net
- 映画「バベットの晩餐会」でクグロフ型サヴァラン(ケーキっぽいやつ)にトッピングしてある
オレンジ色の果物は一体何でしょうか
アプリコットにしては透明感がありすぎてプリプリしすぎだし
オレンジにしては薄皮もなくツルツルすぎる気がします
- 378 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/14(土) 21:22:34.29 .net
- 映画板で聞いたほうがよさそうだw
映画みてないとわかんないんだから
- 379 :377:2016/05/15(日) 19:35:17.18 .net
- >>378
たしかにw
とにかく食べ物詳しい人たちのいるところ!と先走ってしまいました
映画板で聞いてみます、ありがとう
- 380 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/22(日) 07:43:51.52 .net
- スーパーで買うお刺身ですが
まず買った日が賞味期限ですよね?
でも子供の頃に親戚で朝、冷蔵庫
にあった刺身食べた記憶ありますし
今でも、たまに買った次の日の朝
食べてます。自分が食べてる限りは
問題ないと思います。で、滅多にありませんが
居酒屋で、この刺身劣化してるんじゃないの?
と思うことがあります。お刺身は次の日の朝が
限度でしょうか?例えば次の日の昼や夜
食べたら、お腹壊します?
- 381 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/22(日) 08:20:12.10 .net
- >>380
>まず買った日が賞味期限ですよね?
「消費」期限。
「賞味」期限とは意味が違う。
ttp://www.maff.go.jp/j/fs/f_label/f_processed/limit.html
>お刺身は次の日の朝が限度でしょうか?
>例えば次の日の昼や夜食べたら、お腹壊します?
全くのケースバイケース。
翌日昼/夜だから、必ず腹をこわすとも壊さないとも言えない。
「消費期限」を過ぎた場合の安全性は誰も担保しない。
- 382 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/22(日) 10:56:08.43 .net
- >>380
ヅケや白身は寝かすこともある
ググれ
- 383 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/22(日) 11:24:37.75 .net
- ヅケにするといい
- 384 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/22(日) 11:27:52.79 .net
- >>380
そもそも食中毒のメカニズムがよくわかっていない文章だよね
ゲームのアイテムの時間切れじゃないんだから
ケースバイケースなのに…
- 385 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/22(日) 13:17:01.36 .net
- >>381-384
ありがとうございます。
書き忘れましたが自分
刺身は、ほとんどマグロしか食べませんw
参考になりました。
- 386 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/25(水) 20:00:17.72 .net
- オッサンになると「ハムカツ」の良さが分かるようになる。メンチより良いわ。 [無断転載禁止](c)2ch.net [815592111]
http://hito mi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1464173756/
- 387 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/27(金) 17:43:20.27 .net
- 鮭の切り身の場合、皮じゃない側の骨を取れば他に骨は無かったと思うんですが
最近スーパーで買ってる鮭は、身の間に小骨が5本くらいあります
これは鮭では無く違う魚なんでしょうか?
- 388 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/27(金) 20:43:07.14 .net
- >>387
今までの店が切り身の処理が巧かっただけです
刺身の骨抜きでググれば今まであなたがどれだけお店に甘えていたのかわかるでしょう
ってか鮭に秋刀魚みたいな背骨が無かったらあいつらどうやって泳ぐんだっての
- 389 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/27(金) 22:28:29.59 .net
- 一昨日自分で作った料理に当たってしまったんですよ。
で、それを夜勤明けの妻に伝えたら「何食べて当たったん?」って聞かれたんで、「たぶん豚肉…キムチも少し変な味がした気がするけど…」って答えた。
そして昨日の晩御飯が「トンテキ」…
「豚肉で当たった」って言った翌日にまた「豚肉料理」を出されたら皆さんはどうしますか?
僕は普段料理は妻に任せっぱなしなのと、とりあえずお腹は落ち着いてたので黙って食べたんですが…
- 390 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/27(金) 22:30:09.87 .net
- >>389
アンケート
- 391 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/27(金) 22:45:55.74 .net
- >>389
それ食材が何でも関係無くね
食べ物板で聞くことじゃないだろ
- 392 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/27(金) 23:31:13.18 .net
- あああああああぁぁぁ!
すいません!!
「嫁のメシがなんだかなー」の951にリンクがあったので、勝手に次スレかと思ってここに来て書き込んでしまってました…
本当にすいません…スルーでお願いします…
- 393 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/30(月) 12:43:33.12 .net
- 上
- 394 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/05(日) 22:22:53.85 .net
- 青大豆の枝豆って、普通の枝豆より緑が濃かったりしますか?
- 395 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/13(月) 18:52:19.87 .net
- 【画像】ヒサモなんこれ? [無断転載禁止](c)2ch.net [928380653]
http://hit omi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1465810776/
- 396 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/14(火) 03:55:02.76 .net
- ひらめの造りについた赤くて辛いタレってなに?
調べても赤紫蘇とかしか出てこん
- 397 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/15(水) 15:33:09.30 .net
- ハムと生ハムは何が違うの?
生ハムを焼いたのがハムということ?
- 398 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/15(水) 16:08:49.80 .net
- >>397
違うよ
- 399 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/16(木) 17:35:47.11 .net
- >>397
ハムは燻製にするものが多い
生ハムは加熱しない
- 400 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/16(木) 17:47:31.56 .net
- 生ハムは加熱しないということだけど、
寄生虫が残る危険性はないの?
ハムの場合は燻製によって殺菌されるのでしょうけど。
- 401 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/16(木) 20:29:15.39 .net
- >>400
塩分ありで水分抜けて生きていられる虫はいないよ
- 402 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/17(金) 12:20:19.23 .net
- 塩漬けで殺菌は十分ということなのか
- 403 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/17(金) 14:59:22.35 .net
- >>402
菌じゃなくて虫ね
だいたい菌ならあなたの口の中にも腸の中にもヨーグルトにも納豆にもいるじゃない
全部死滅させなくても一部の菌だけ毒素作らせなきゃそれで充分
- 404 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/23(木) 12:24:40.27 .net
- その日暮らしで貯金がまったく無いんだが
ニート何を食っているんだ?
- 405 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/23(木) 14:39:51.20 .net
- もやし
- 406 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/23(木) 21:02:26.35 .net
- 貧乏無職は辛すぎる
- 407 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/23(木) 21:05:50.07 .net
- >>404
野草
- 408 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/09(土) 10:25:28.76 .net
- いかなごって何?
- 409 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/09(土) 10:39:11.98 .net
- >>408
ぐぐって出る「いかなご」とは別の物なのか?
- 410 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/09(土) 11:08:25.46 .net
- いなごか
- 411 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/09(土) 14:54:58.48 .net
- >>408
「いかな‐ご【玉筋魚】」の意味
スズキ目イカナゴ科の海水魚。全長約25センチになる。体は細長く、やや側扁し、腹びれはない。背側は青く、腹側は白い。内湾や浅海にすむ。小さいものをつくだ煮にするほか、養殖魚のえさに利用。こうなご。かますご。《季 春》
提供元:「デジタル大辞泉」
- 412 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/10(日) 01:24:40.46 .net
- 地元では釜揚げといってゆでたのをポン酢でくう食い方が多いよ
- 413 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/13(水) 09:28:01.28 .net
- ゴマだれ冷やし中華がもっと売っててもいいはずなんだが…
- 414 :& ◆cgBBpLoXAj1Q :2016/07/28(木) 17:18:44.29 .net
- 有名鰻店だったらともかく吉野家の3枚盛りが高いのはどうして?
- 415 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/28(木) 21:56:16.45 .net
- スガイを貰ったので塩ゆでにしたのですが、中身が取り出せません
大半は蓋が固く閉じて爪楊枝もマチ針も上手くいきません
…どうしたもんでしょう
- 416 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/29(金) 02:10:56.92 .net
- >>415
金槌でカチ割って貝殻を取り除くしかなさげ
- 417 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/29(金) 17:12:23.02 .net
- >>416
ありがとうございます
頑張ってみます
- 418 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/15(月) 05:56:13.90 .net
- 目の前にしなしなのポテトがあるんだが
しゃきっとさせたいです
どうすればいい?
- 419 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/15(月) 06:30:22.91 .net
- 油で揚げる
- 420 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/15(月) 09:46:20.78 .net
- オーブン
- 421 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/27(土) 16:00:37.08 .net
- 1 台所の流しに、痰を吐くのは、普通ですか?
2 台所の流しに、加熱せずに食べる食べ物を直接置くのは、普通ですか?
3 食べ物の保存のために、床にラップを広げるのは、普通ですか?
4 食器を棚に納める時に、一時的であれ食器を床に直接置くのは、普通ですか?
- 422 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/27(土) 17:28:19.55 .net
- >>421
もしかしてあなたの言う普通とは他人にとって妄想と呼ばれるものではないでしょうか
- 423 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/27(土) 17:30:30.29 .net
- 普通か普通ではないか判断がつかないから質問しているにすぎません
- 424 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/27(土) 17:31:15.02 .net
- 妄想に普通もへったくれもあるかいな
- 425 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/28(日) 04:44:26.02 .net
- 松屋について質問
テイクアウトでカレーしか食ったことないから分からないんだけど、○○炒めwご飯大盛って、○○炒めっていうおかずが通常の倍量って意味でいいのかな?
- 426 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/29(月) 19:06:05.18 .net
- 十勝は豚丼以外に何が美味しいですか?
- 427 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/30(火) 16:26:05.16 .net
- >>422 >>424
>>421 に書いたことは妄想ではなく身内の者が日常的に行なっていることです。
それについて私は不潔・不衛生であると強く感じるのですが、
身内の者は私の意見を素直に受け付ける人ではありません。
そこで世間の皆様に「これってどうなの?」と聞いてみたまでなのですが。
- 428 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/30(火) 17:02:37.81 .net
- >>427
板の名前を500回くらい声に出して読んで確認しろ
3/4以上板に関係無いことずらずら並べ立てたあげくアンケートは質問じゃねぇ
- 429 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/30(火) 17:30:23.10 .net
- 回答する「能力」がないということがよく分かりました
ありがとうございました
- 430 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/30(火) 17:38:44.95 .net
- 名を名乗る能力の無い脳足りんが何言っても説得力無いけどね
- 431 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/14(水) 09:37:45.21 .net
- 吉野家のTポイントキャンペーンてやってる人いる?
- 432 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/14(水) 12:29:34.84 .net
- >>431
質問スレでのアンケートは回答されないよー
- 433 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/16(金) 17:50:24.94 .net
- ビールのアルコールを抜くにはどうすれば良いのでしょうか
鍋で加熱して、アルコールを蒸発させる?
- 434 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/17(土) 02:41:37.82 .net
- >>433
YES
- 435 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/17(土) 11:26:08.78 .net
- thx!
基本みりんの煮切りと同類として試してみます
- 436 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/17(土) 17:52:52.45 .net
- おつまみのドライソーセージについて
美味しいよね
名前なんだけどサラミって言ったりカルパスって言ったりなんで色んな名前があるの?
- 437 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/17(土) 18:19:39.16 .net
- >>436
商品名だからよ
- 438 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/17(土) 18:35:05.95 .net
- >>436
どちらもドライソーセージの事だけど、
サラミはイタリア語の「塩」が語源、カルパスはロシア語の「ソーセージ」が語源だって。
- 439 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/17(土) 18:54:56.28 .net
- >>438
ありがとう
塩が語源:確かにサラミってけっこうしょっぱいもんね、成分表見ると食塩相当量の多さにビックリするし。
カルパスはロシア語:だから商品名がロシアンカルパスなんだね。
- 440 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/19(月) 01:43:52.03 .net
- セブンイレブンで売ってるこれ↓なんですが
http://mognavi.jp/food/1233596
そのままレンジで温めて大丈夫でしょうか?
それとも容器に移す必要があるでしょうか?
- 441 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/19(月) 19:33:35.62 .net
- 大丈夫。
- 442 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/20(火) 11:47:01.13 .net
- 包装はおそらくポリエチレンフィルム
熱にはさほど強くない
また、電子レンジは油分に対して必要以上に加熱してしまうことがある
フィルムに接した油分が、フィルムを融かすほど高温になりかねない
電子レンジ対応容器に移そう
- 443 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/02(日) 12:59:19.33 .net
- ちょっと前にスーパーやコンビニで瀬戸内レモン味の食品が矢鱈あったけど、
何かブームあったの?きっかけあんの?
- 444 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/02(日) 14:06:40.55 .net
- >>443
流行があったようだ
2015年の上半期に、広島県のまるか食品の製品「イカ天瀬戸内れもん味」が口コミで評価を得、
雑誌にも採り上げられる→テレビ番組でも採り上げられる、という流れ
あなたの目に届く小売店で多く取り扱ったのは、売り手側が、置いときゃ売れると考えてたのでしょ
- 445 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/02(日) 19:30:07.30 .net
- まるかは上州より瀬戸内が有名
- 446 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/05(水) 09:06:50.55 .net
- 抹茶の流行もそうだったけど、瀬戸内レモンのフレーバーがいろんなメーカーに売られたのがきっかけじゃないのかな
- 447 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/06(木) 01:48:14.06 .net
- 昔食べたファットスプレッドの名前が思い出せません
・食べたのは80年代くらい
・クリーム色の楕円形のプラスチックの容器、中蓋は金色の厚手のアルミ
・「(タンパク質を多く含むため)焦げやすいので炒め物等には使用しないでください」の注意書き
・味は塩味でミルクっぽい
・ロゴに大きな赤い「A」の文字があったような気がする
この製品に心当たりのある人お願いします
- 448 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/06(木) 02:04:05.09 .net
- >>338
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/food/1410398170/447
マルチすんなヴォケ
- 449 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/06(木) 02:04:34.31 .net
- http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/food/1442313585/338
- 450 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/06(木) 02:11:19.09 .net
- >>448
そっちは別人です
- 451 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/11(火) 12:53:12.54 .net
- ダシが出る食物と出ない食物の差はなんだろう
動物性食物は大体出るイメージがあるけど、昆布は植物なのにダシが出るし
- 452 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/11(火) 13:26:02.46 .net
- >>451
出汁は野菜からも出ますぜ?
コンソメの原料は肉と野菜両方無いと成立しないし
ラーメンスープも風味は肉でベースは野菜ですぜ
- 453 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/11(火) 14:58:33.34 .net
- >>451
大豆からも出汁が出るよ。
禅寺とかで炒り大豆で出汁を取るのはよくやってる。
外国でも動物性の材料を使わない出汁がある。
フランス料理の「ブイヨン・ド・レギューム」「クールブイヨン」、
イタリア料理の「ブロード ヴェジェターレ」、
中華料理の「蔬菜湯」…などなど。
無理矢理分類するなら、
水溶性の旨味成分が多く含まれてるか、あまり含まれてないかってだけだと思う。
- 454 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/11(火) 17:30:04.18 .net
- 野菜や豆からも出汁はとれるんだ初耳。
日本だと椎茸くらいしか思い浮かばないけど西洋野菜からは結構とれるのかな。
野菜って基本味が微妙なイメージがあるから旨味成分が少ないイメージでしたけど。
- 455 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/11(火) 21:10:16.40 .net
- 鍋物は野菜から出る味も効いてるよ。
- 456 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/15(土) 18:10:23.27 .net
- http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1035955745/
- 457 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/22(土) 17:42:10.50 .net
- にんにくの容器のにんにく臭が消えないみたいな質問あったけど
脱臭機使ったら、2時間くらいで消えた
15000円くらいのやつ
- 458 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/22(土) 19:02:43.94 .net
- たかっ
- 459 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/06(日) 19:32:56.92 .net
- 吉野家のデミ牛鍋膳って美味しいのか?
- 460 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/06(日) 19:40:44.96 .net
- 納豆炒飯人気復活の兆し
- 461 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/06(日) 21:44:12.23 .net
- 結構デミ牛鍋膳は美味しいぞ
- 462 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/06(日) 22:28:11.31 .net
- 猫舌だからだめだな、デミ丼
- 463 :野次馬ストーカーは他人の不幸が大好物:2016/11/06(日) 23:16:09.99 .net
- ストーカーじゅーみんがうるさい 騒音いやがらせがしつこい苦情で辞めないくじょうでせいぞんかくにん『まだしんでないいやがらせつづけられるぞ♪』
はつじょうざんねん の きがい の すとーかー うじゃうじゃ 死ね
外で車のドア ばん ばん ばん 閉める騒音
(車出入り会社)
騒音出して出入りする すとーかーもくてきでひっこしてくるきちがいいんけんじゅーみん
※かけてあげってかけおりてどかどか ゆっくりでもどかどか
部屋で ごごそごそ どかどか どっかん 騒音 つづける
すとーかーちじょ 腹切れ 見ずから こえはうまくねーし
奇けいのきこう
殺虫剤かけられたゴキブリの用にストーカーがジタバタ
しぬまですとーきんぐをつづづけェる
あからさまに くだらない きしょくわるい うざいいやがらせでつきまとう
ストーカーは頭が腐った人格障害 垢の他人に付きまとっていやがらせが生きがい
有料サービス 有料コンテンツ の 既定のルールまもって 料金払って利用しろ
注意 下記は18歳以上:
http://www.caribbeancom.com/index2.htm 910 ストーカー死ね
※http://www.dailymotion.com/video/x2cwnrs_%E3%83%A1%E3%83%88%E3%83%AD%E3%83%9D%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%81%AE%E7%89%87%E9%9A%85%E3%81%A7_music
- 464 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/07(月) 15:50:29.05 .net
- 九州のとんこつ鍋膳には黒マー油が付いてる
- 465 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/09(水) 03:25:49.43 .net
- なんだそれ
- 466 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/20(日) 01:28:59.73 .net
- \^^\\\\
- 467 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/20(日) 02:14:58.35 .net
- なにくっても
うまくないの
鬱病?
- 468 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/20(日) 13:38:32.39 .net
- ただの運動不足からくるミネラル欠乏もありえる
家の近所10周くらいジョギングして汗かいてスポーツドリンク飲んで風呂入ってからご飯食え
- 469 :マー油の作り方:2016/11/22(火) 12:07:46.57 .net
- http://yoshi-ramen.cocolog-nifty.com/blog/2012/12/post-21d9.html
- 470 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/27(日) 20:12:12.18 .net
- 私も
美味しいと思う食べ物があってもリピすると美味しくない
飲み物もそう
次に飲む時最初の感動はなくなる
美味しくない
ちなみに喫煙者
- 471 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/27(日) 21:11:04.44 .net
- 甘くて冷たい物もだめ?
- 472 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/27(日) 21:19:33.58 .net
- 数年前のオートミールを今食べてるんだけど
お腹大丈夫だよね?
- 473 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/27(日) 21:26:24.34 .net
- おい、大丈夫か・
- 474 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/27(日) 23:45:28.72 .net
- >>470だけど甘くて冷いものもダメ
- 475 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/28(月) 23:02:26.65 .net
- >>473
あれからだいぶ時間たったけど
大丈夫みたいだ・・・
- 476 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/28(月) 23:30:40.66 .net
- カツとフライの違いを教えろ
- 477 :公団のゴキブリ基地外まだウルサイ声露出狂:2016/11/28(月) 23:49:51.67 .net
- ストーカーしつこさ異常 うじゃうじゃいる きもい残念 賠償金払え 死ね
ゴキブリ市のストーカー 実例
あからさまに しつこい いろいろな いやがらせ 異常に大量に
それをやめたり また やったりの繰り返し
今もしつこくこれはくじょうにはいらないだろうで 地味にしつこくわかりやすく
住宅地 せいかつ道路
深夜 車往来多い ばいく 以前はひっきりなし爆音 エンジン音ふかし
ストーカー目的で引っ越してくる陰険住人の騒音
階段通路 どかどた うるさく歩く 水道全開開閉 ドッカん 過去は同ぶつえんよりひどいうるさい 週末は繁華街でなくストーカー相手と同じ共同住宅で騒ぐ学生
公団方面からくる 卑しい ゴキブリ人間の老若男女
22じすぎ 男のはしゃいだ うざい声 きしょくわるい 知遅れはようちで陰険などすけべ
ストーカー相手の家まえできも声 声露出狂 ふつぶって わめいて いろいろ
のぞき 空き地へ不法侵入でさわいで居座り 過去は共産党の選挙カー すぴーかーがまじかでうるさいうるさい
工事施工主 株)クラフトホーム 設計者 株)*橋建築設計 事業主 華王商事(株
日照権侵害 騒音工事 痴漢作業員 きしょい声騒音 車のドアバッタん騒音 音楽
手をがっつり握ってつり銭渡すくりーにんぐやの中高年女性 他異常数
レシートの裏でちょこんとさわてってるコンビニ店員(駅前のファミマ)他異常多数
触れるのを嫌がるのをわかっていて 触れるか触れないかを楽しむ ぬれた手でつり銭渡す居酒屋店店主・・・
客に知ってますすと^きんぐあぴがひどいが つり銭手渡し拒否は分からないふりでしばらくやり取りをさせられる 知遅れ悪用の陰険ゆとり店員
じろみ ぬすみみ 過剰不要接客強要の 陰険痴女レジ とくに 某三越B1
興味関心示す 痴女レジ 『くじょういってるよ♪おこってるよ♪』にかいもしつこくはいごからすれすれにちかよる イトーヨーカ堂食品レジてらしm
ストーカー客が多い中以上に客に執着する基地外店員 すとーかーけいびいん(とくにじじい) けいさつ びょういんかんごし
店員きちがいの痴漢痴女おおすぎ
- 478 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/29(火) 00:14:04.70 .net
- >>476
フランス語のカツと英語のフライ
- 479 :卑しいゴキブリ市 幼稚な陰険基地外ストーカー:2016/11/29(火) 00:39:22.58 .net
- 客に異常な興味関心示すゆとりめんへら痴女工さく員
「ありがとうございました」で知遅れ社員が客に怒鳴るヤマダ電機
ストーカー行為でしつこくからんでくるめんへらユトリ痴漢店員 本人の脳内は『挑んで』(現実は構ってもらいたい一心で関わろうと付き纏う)
個人情報悪用 ぜんじつさぽーとにでんわで みずほ 結構な数でおでむかえこういんにやにやじょせいだからいいでしょう?wで 痴漢工員は容姿記入の客の近くを何ともうろちょろ
ゆうびんはひどい にやにやでにもつはこぶじじい せっきゃくちゅうふようなわらいの中高年職員 ATMにたった数円忘れでお手紙よこす 隣の市でも工員が客に異常関心盗み見近寄りが異常ではげしめ
公団きんぺんの思春期どすけべキモオタ中学生のストーキング行為 ストーカー相手家前を通過 大声で騒ぐ 苦情待ち 苦情で嬉しがってさらに人数増やす等々
市の職員(やたら「個人情報悪用のストーカーが多い」110すすめる 危険だ危険だ洗脳するように ピンポンダッシュ級のしつこい幼稚なすけべ馬鹿なこどもにに)へ苦情 やむわけもないいっそう悪化
ゆとりのふかかいさをでんぱちで営業節でりきせつの犯罪行為助長後すぐ
上記の模倣 自称詩吟ジジイの 2chすとーかー(学生が背後からすれすれにすりよて 苦情でおののいたのを知っている) くじょうで 「いいこえですね♪」おどけてふりかえってもっと構えのあぴーる コウバンへ
よくじつ蛭****でとくいげに めんへらでんぱがすとーきんけっか (はっきんぐと派遣したジツドウ)をさらす
やたら 危険だ危険だ洗脳 めがねがたいのいいけーかん 明るい交番(奥の二人の警官)からかげにおいやり よければちかづくのくりかえし(極度に出た腹部を背後下がる時にストーカー相手に触れさせるようにする警官と酷似)
しょっけんあくようすとーかーひまな警察職員ウジャウジャ
めんきょで こでぶきもおためがねのおれはみてませんきしょかた ぬすみみでそわそわ
- 480 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/29(火) 00:54:50.81 .net
- 郊外は地獄 卑しいバカが ふつうぶって いかくでぎぜんで・・・愉快犯で・・
チョづきはしゃ気まくり ストーカーが生きがい ゴミ屑ニンゲンだらけ
卑しいゴキブリ市 幼稚な 陰険 基地外ストーカー うじゃうじゃ
ストーカーと思われないか ちかよってきて 試す 野次馬ストーカーもうじゃうじゃ
<<迷惑行為するすとーかーではなく ストーカー相手に興味津々の がん見を当然にする ストーカー>>
同情していますアピールの痴女中高年レジのガンミ ジジイ警備員が恍惚顔でによってくる(みてないていでみてよってくるまじで 嘔吐しそうきしょい) はしゃくゆとり男女店員 すぐ寄ってくる動物以下の卑しい郊外のチ遅れ客だらけ
上記酷似 よる おおどーりちゃりhたり おされなめっとかぶって あいさつしまくりおそらくけーかん うしろのちびが同情してますの顔でストーカー相手ガンミ
要は知っているアピール こちらは全く知らない赤の他人から 個人情報悪用職権悪用だらけ
ジムで異常なストーカー乱射被害に・・ゴキブリり人間多すぎ
気色悪い ち遅れ陰険痴女保母 多すぎ
ていしんちょうのひまんていけい のたのたゆさゆさ で 施錠のせい
ほのめかしで いやがせしたったで にやり のぞき
いやがせするとのぞきは おk なのか
はんにちでんぱからのしじも すとーかーあいてのげいのうじんじょうほうもいじょうにかんさつ
ひるなまきゅうじつでんぱでじんにくていとうほのめkし
アレ わ お ぞ ま しぃ
生粋の人格障害者 精神障碍者 己の醜い稚拙な欲を満たすために他人犠牲しまくり
- 481 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/29(火) 01:06:49.81 .net
- white rあぢsh
Chinese cあっべげ
”(+red pepper)
はんいちいんけん えせこくすいの ゆう名でんぱ 3こくじん まっちぽんぷあたま
- 482 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/29(火) 08:31:12.52 .net
- なんで2chには場の空気が読めないやつがくるんだろう
- 483 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/29(火) 08:33:35.92 .net
- 空気が読めなくてリアル友人がいないからだよ
- 484 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/30(水) 13:03:19.62 .net
- お前もな
- 485 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/10(土) 16:30:20.76 .net
- 土佐のぬたという物で鰤の刺身を食ってしまった
どうしたらいい?
- 486 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/10(土) 16:35:52.57 .net
- 知らんがな
- 487 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 18:46:38.50 .net
- 後輩に
マスタードを増すタードwww
って言ったら
タードって何ですか?
って言われたんだけど何て答えれば良い?
- 488 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 18:53:10.51 .net
- >>487
そういうのはなんJでスレを立てておやりなさい
- 489 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 18:57:42.23 .net
- >>488
立てたら一瞬で落ちたんだよなー
- 490 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 19:01:43.33 .net
- >>489
マルチは止めなさいね
- 491 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 19:06:24.85 .net
- >>490
証明のしようがないが神に誓って自演じゃないぞ
- 492 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/28(水) 16:17:49.77 .net
- http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1035955745/
おせちの蟹が買えなかった場合 代わりに何を入れる?
- 493 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/29(木) 11:32:17.74 .net
- カニカマ
- 494 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/29(木) 14:59:33.59 .net
- そもそもおせちにカニって入れるか?
うちではエビだったぞ/関西
- 495 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/29(木) 15:32:41.52 .net
- 山陰は蟹
- 496 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/07(土) 16:54:14.13 .net
- 長野はイナゴの佃煮
- 497 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/07(土) 20:01:42.91 .net
- 酢豚にパイナップルを入れる人はいますか?
- 498 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/08(日) 11:43:10.83 .net
- ドライカレーにレーズンなら
- 499 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/10(火) 09:56:03.75 .net
- コールスローサラダに文旦
- 500 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/10(火) 10:29:23.47 .net
- ポテサラに林檎
- 501 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/12(木) 13:50:44.03 .net
- はちみつシロップ(メープルじゃなくて)ってのがありますが、あれってはちみつと比べてどんな味ですか?
ただ甘いだけではちみつなのか、はちみつとはかけ離れているただの甘味料か
値段が安いのではちみつを使う料理に代用できないかちょっと気になっているんですが
- 502 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/12(木) 14:20:03.89 .net
- >>501
ハチミツシロップと言う商品は複数あるようよ
成分表示を転載して頂戴
ググってヒットしたものだと合成甘味料を加えてカロリーを抑えたハチミツシロップと
ハチミツ風味のシロップがヒットしたけれど
これはどちらもハチミツの代用にはならないと思うわ
- 503 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/12(木) 23:46:47.31 .net
- >>502
ありがとう
ttp://item.rakuten.co.jp/yoka1/4952413621210/
自分が買おうとしたのはこれです
それで気づいたけどはちみつ20%しか入ってなくて、あとは糖分らしい
やっぱりケチらずにはちみつ買ったほうがいいかな
- 504 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/12(木) 23:56:50.46 .net
- >>503
ハチミツ風味シロップね
要するに割の安いシロップでハチミツを薄めたまがい物だけど
余計な物を混ぜた加工品よりはハチミツの雰囲気が出ると思うわ
栄養も風味も1/5になるのは仕方ないわね
あと現代では風味が強くない方がクセがなくて好まれることもあるから
料理によっては案外ハチミツシロップの方が合うこともあるかもしれないわ
- 505 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/13(金) 02:12:03.30 .net
- なんでカマ口調なんだこいつ
- 506 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/13(金) 17:40:33.20 .net
- お母さんのように〜 スレからきたんじゃない?
- 507 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/16(月) 17:18:16.05 .net
- >>497
入れるよ
- 508 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/18(水) 19:25:19.26 .net
- クリームシチューにあまり牛肉が使われないわけは?
- 509 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/18(水) 19:30:12.76 .net
- うっわ、考えたことない質問や。答え待つ。
- 510 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/18(水) 19:31:02.68 .net
- 牛のコクがクリームの風味邪魔するからじゃない?
- 511 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/18(水) 19:46:26.17 .net
- そういえばうちもポークかチキンだな
クリーム(牛乳)とビーフなら相性が良さそうだけどな
- 512 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/18(水) 19:52:19.99 .net
- >>508
固くなるから
- 513 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/18(水) 20:41:58.65 .net
- >>508
肉の血でシチューがピンクに染まるから
- 514 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/18(水) 21:45:06.07 .net
- 是非とも挑戦してもらわんとなあこれ
俺もやりたくなってきた
- 515 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/19(木) 04:18:05.34 .net
- >>514
やってみて結果発表してくれ
- 516 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/19(木) 14:05:46.03 .net
- ビーフシチューが売れなくなるからやで
- 517 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/25(水) 13:41:55.96 .net
- そうなのか
- 518 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/25(水) 17:21:58.92 .net
- オーブントースターもレンジももってないんだが
グラタンってできる?
使えそうなもんは、ガスコンロについてる魚焼きグリルだけなんだが
- 519 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/25(水) 17:28:02.18 .net
- グーグルで魚やきグリルっていれたら候補にグラタンが出てくるな
普通に出来るみたいだな
火力的には電気よりガスのほうが強いだろうし
今度俺もやってみるかな
- 520 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/25(水) 20:52:52.04 .net
- >>519
ありがとう
焼いてもいい器じゃないとダメだね、見つけたら買ってみる作ってみる
わざわざ検索してくれたみたいで申し訳ない、ありがとう
- 521 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/01(水) 19:27:01.22 .net
- ターパーごとレンジでチン
- 522 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/04(土) 10:54:19.62 .net
- うどんとか中華麺作って打ち粉するのに
薄力粉がいいの?片栗粉?
- 523 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/04(土) 15:06:47.73 .net
- 片栗
- 524 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/05(日) 11:58:44.01 .net
- 中華そばや汁なしそば、つけ麺などは
ラーメンといっていいのでしょうか?
- 525 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/05(日) 12:15:15.92 .net
- 人によるだろうなあ
線引きにこだわるタイプだと嫌がる奴もいそう
場所と相手次第じゃないか
- 526 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/06(月) 02:44:47.16 .net
- もずくを初めて食べた、セブンプレミアムの沖縄県産もずく 三杯酢 3個入を食べたんだけど、ただのぬるぬるした汁てで歯ごたえゼロだった
もずくって本来シャキシャキしてるものだよね…?
- 527 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/06(月) 04:25:13.05 .net
- 新鮮なものはねー
- 528 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/06(月) 04:59:57.27 .net
- もずく酢は飲み物だからな
- 529 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/07(火) 10:51:23.76 .net
- 昔に比べてパックの中のもずくが減ってるよね
汁で水増しされてる感がして最近はめかぶに移行した
もずくは袋入りのを買ってポン酢で食ったり天ぷらにして楽しんでる
- 530 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/07(火) 13:27:03.17 .net
- ファミマのめかぶが増粘剤臭かった
試しに買っただけだから3パックセットのあと2つ食べるの気が重い
- 531 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/07(火) 13:27:49.05 .net
- 途中で送信してしまった
めかぶアレンジで簡単なのあったら教えてほしい
- 532 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/07(火) 14:12:30.51 .net
- 納豆と混ぜる
- 533 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/07(火) 14:16:20.84 .net
- 熱々の味噌汁に放り込む
ていうか安いめかぶは韓国産だからなあ・・・
- 534 :530:2017/02/07(火) 19:33:22.60 .net
- インスタント味噌汁に入れます
ありがとう
産地についてはもう二度と買わないから見なかったことにする
- 535 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/07(火) 19:33:37.39 .net
- >>529
減ってるよね!気のせいかと思ってたけど
納豆gいけるんなら、オクラやとろろも合うかもね
- 536 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/08(水) 02:38:55.61 .net
- >>534
原材料名:めかぶ(韓国産)、還元水あめ、食塩、かつおだし、酒精、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、グリシン、カラシ抽出物
無理して食うより捨てたほうがいいかもね
ざるで余分なタレを切ればまだマシかも
スーパーで買った三陸産パック見たら本体はめかぶのみ、
付属タレもまあ納豆のタレレベルの加工品だった
美味しい
- 537 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/18(土) 18:28:42.00 .net
- うどんは腰のある方が好きですか?
- 538 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/18(土) 19:32:02.58 .net
- 新同和地区 反日 ・ ゆかいはんのめんへら のしゅうだんすと^かーの陰険変態ざんねんうじゃじゃ
ストーキング目的で
引っ越してくる 住人
訪問者
スト^カー相手の玄関近く つうろで きもいこえだす kちいがいすとーかー痴漢
どすん ごとん ・・・ ものおと しょっちゅうくるまがていしゃ 嫌がらせ業者のくらふとほーむ がさって 時間差で狙ってくる集団ストーカー
ごまかしてあからさまに 以前より とても 弱めてるてい でしつこく嫌がらせ
すとーかーひがい が 24/365 で あぁあ過労死だ・・・・
ストーカー が 全員死ね
- 539 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/19(日) 23:08:57.43 .net
- 35:54
↓
10:40
https://www.youtube.com/watch?v=WTdY7h129Mk
https://www.youtube.com/watch?v=8R0luOy8ce8
- 540 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/25(土) 22:58:35.82 .net
- 道明寺って粗く砕いた餅米?
- 541 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/14(火) 19:17:57.87 .net
- 証明できないといわれてるけどね
- 542 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/14(火) 23:18:55.43 .net
- 何に使うか、何で見たか聞いたか
そういう事が書いてあったら、検索してレスしようとも思うけど
- 543 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/18(土) 15:55:18.65 .net
- 料理人(シェフ)の一番得意料理のことを、何て呼ぶんでしたっけ?知識ある方おしえてください
- 544 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/18(土) 17:27:12.25 .net
- 何語で?
- 545 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/18(土) 18:03:42.45 .net
- 解決しました
スペシャリテでした
- 546 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/18(土) 18:23:57.87 .net
- 初めて聞いた
- 547 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/18(土) 19:23:28.03 .net
- >>546
そうかな?
たまに聞くよ
- 548 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/19(日) 20:07:37.46 .net
- ラーメンにライス付けるの最近やり始めた、でみんなどうやって食べてる?自分はライスすくってスープに浸して食べてる、それが通常の食べ方なのかな‥
- 549 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/19(日) 20:52:41.68 .net
- 麺食った後にぶち込む
- 550 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/19(日) 20:56:00.67 .net
- 麺食ったあとにスープを鍋に、豚コマ投入して火が通るぎりぎりでざるで洗った米とねぎと溶き卵で雑炊にする
- 551 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/20(月) 06:59:55.75 .net
- ラーメンライスの件レスありがとうございました
- 552 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/22(水) 00:57:04.82 .net
- 最近同じ物ばかりをループしながら食べています
というのも食欲がいまいち湧きません
揚げ物や肉も匂いが辛くなりました
食べられそうかな→食べられたからこれ続けるかとなっています
バランスもグタグタですが、これは食べておけというのがありましたら教えてください
現在食べられるもの一覧です
はちみつ数種類、食パン、ごま塩、ほうれん草の胡麻和え、ベビーリーフ、ミニトマト、
白飯、ごはんですよ、納豆、梅干しです
気持ちに勢いがあればゆで卵と鮪と鯛の刺身はいけます
- 553 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/22(水) 01:30:30.81 .net
- キムチ
- 554 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/22(水) 08:40:04.85 .net
- ちょっと雑炊かなぁ。あと、お茶づけとピーナツバタートースト。
ミニトマトはヘタ切って耐熱皿にのせてとろけるチーズのせて焼いて食べる雪見トマトが好きかな
- 555 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/22(水) 13:42:34.29 .net
- >>552
そんな状態ならオススメしてもオススメだけ食べてたら結局栄養バランスのどこかに穴が開くよ
とりあえずキノコと貝と果物が足りてない
- 556 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/22(水) 14:19:15.47 .net
- 妊娠したの?
- 557 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/23(木) 08:59:44.62 .net
- 妊娠はしていません
子供の頃から辛すぎる食品と貝は体が受け付けません
雑炊やとろけるチーズは想像したら、食べられそうだったのでやってみます
あと、きのこと果物は盲点でした
早速買ってきます
ありがとうございました
- 558 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/26(日) 20:52:57.46 .net
- ステーキ肉買ってきてミディアムに焼いて食べた後に成型肉だとあとで知って出来る限り吐いたんだけどやばい?
O157の対処法がわからん
- 559 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/26(日) 20:53:38.24 .net
- ってスレ過疎ってるじゃん
どこへ行けば良いんだもうダメポ
- 560 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/26(日) 20:56:32.21 .net
- 別に即当たると決まったわけじゃなし、気に病んでもしょうがない
水分だけ多めにとって安静にしておけば大丈夫だろ
- 561 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/26(日) 21:01:49.91 .net
- >>560
おおありがとう!良かった見てる人がいた
何も起こらないことを祈って安静にしてるよありがとう
- 562 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/26(日) 21:09:06.84 .net
- >>558
生焼けじゃなきゃまあまあ大丈夫だろ
O157には特効薬が無いからアクエリアスかポカリスエットの好きな方買い込んどき
- 563 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/26(日) 21:13:29.21 .net
- >>562
ありがとう!とにかく水分なんだな
ビール飲まんとこ。あー恐ろしい
- 564 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/29(水) 08:07:41.84 .net
- 感謝
- 565 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/05(水) 17:44:57.11 .net
- 親指の爪がひび割れて何ヶ月経っても治らないんだけどどうすればいい?
ネイルグルーがいいと聞いて百均行ったけど売ってなかった…
瞬間接着剤が良いのかな?
- 566 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/05(水) 19:16:51.23 .net
- ここ食べ物板だよ?
- 567 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/05(水) 21:43:17.98 .net
- ごめん、間違えた
- 568 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/15(土) 18:21:59.77 .net
- 三人寄れば文殊の知恵。疑問を氷解させましょう。
素朴な疑問も、まずこちらで聞いてみてください。
急ぎの質問、書き込むのに適当なスレッドがない、既存スレッドが
あるのか よくわからないなどの書き込みも、お気軽にどうぞ。
その1 消滅しますた。
その2 http://natto.2ch.net/food/kako/997/997556795.html
その3 http://food.2ch.net/test/read.cgi/food/1010209099/(html化待ち)
その4 http://food.2ch.net/test/read.cgi/food/1023199965/
- 569 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/19(水) 21:48:32.79 .net
- アイススレかアイス板ってある?
- 570 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/19(水) 22:13:39.37 .net
- >>569
【アイス総合】アイス大好きっ子スレ★その141 [無断転載禁止]©2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1489314128/
- 571 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/28(金) 20:23:07.55 .net
- あげよっと
- 572 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/03(水) 09:27:03.86 .net
- 昼間の民放ワイドショートか情報番組だと思うんですが、ここ数日の間にハヤシポーク?とか言う料理の簡単レシピが放送されたのを、誰かご存じないですか?
素人が投稿するサイトで出ていたものをテレビ番組で紹介されたと言っていたんですが
クックパッドかなと思って調べてもないし、ネット全体で見てもどうもそれっぽいものがないです
他の特徴としては「市販のルーを使わない、とにかく簡単」だそうです
- 573 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/12(金) 19:19:53.39 .net
- そういう理由があったんだね
- 574 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/13(土) 04:46:09.86 .net
- アジのたたきのように、刺身を細かくするのと、カツオのたたきのように炙るやつ
元々はどっちが「たたき」ですか?
- 575 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/14(日) 00:15:54.42 .net
- もともともクソも無い
そう呼ばれていた調理法が複数あるだけ
- 576 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/14(日) 03:27:01.92 .net
- >>574
アジのたたき=叩き
カツオのたたき=田焚き
- 577 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/14(日) 15:13:34.39 .net
- 鯉の洗い
- 578 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/17(水) 02:01:48.09 .net
- かつおに薬味乗っけて手で叩くのが有った様な?
- 579 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/17(水) 03:00:09.95 .net
- 塩たたきだ
- 580 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/31(水) 21:03:16.55 .net
- >>576という俗説が広まるんだよね。
- 581 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/01(木) 17:38:24.48 .net
- きんぴらごぼうは夏に食べますか?
- 582 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/02(金) 19:40:18.98 .net
- 一年中食べます
- 583 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/08(木) 16:22:20.70 .net
- キンピラは冷やした方が旨い
- 584 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/09(金) 00:38:54.80 .net
- 「水だけで煮た」と「茹でた」は同じですか?
- 585 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/20(火) 08:40:39.29 .net
- >>584
常識で考えても違うだろ
- 586 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/02(日) 17:51:48.21 .net
- >>585
このキチガイ無駄改行入れたり突然トリップつけ出したり
脳の髄まで腐ってるんだろうなあ
日がな一日沈んだスレにテレビ見た感想や拾い画像貼り付けてほんと何がしたいんだか
死ねばいいのに
- 587 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/02(日) 18:00:14.06 .net
- 過去スレ
その1.http://salami.2ch.net/food/kako/975/975775919.html
その2.http://natto.2ch.net/food/kako/997/997556795.html
その3.http://food.2ch.net/food/kako/1010/10102/1010209099.html
その4.http://food.2ch.net/food/kako/1023/10231/1023199965.html
その5.http://food3.2ch.net/food/kako/1035/10359/1035955745.html
その6.http://food3.2ch.net/food/kako/1046/10464/1046493299.html
その7.http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1057467393/
その8.http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1068465007/
その9.http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1079572500/
その10.http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1085667691/
- 588 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/14(金) 05:53:16.23 .net
- ニンウナは在日朝鮮人なの?
- 589 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/19(水) 04:22:14.20 .net
- みんな 25日には鰻を食うかい?
- 590 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/19(水) 04:56:46.63 .net
- 食わない
- 591 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/25(火) 02:18:32.63 .net
- 昔贈答品でよくもらったお菓子なんですが、
1、表面にナッツがかかっている
2,基本は洋風薄焼きせんべい
3、モロゾフのファヤージュという菓子が近い
ttps://shop.morozoff.co.jp/images/theme/pc/flg_img01_.jpg
けどあいだにチョコが挟まってない、せんべい単体
4、スーパーやコンビニでもピーナッツいり卵せんべいとして売られている商品があるが、どれも分厚い
あれよりもっと薄くて上品な味
こんなの心当たりないですか?
- 592 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/26(水) 17:19:08.63.net
- 最近、雪印とか不二家がブランド名の宣伝を活発化させてるように感じるんですが気のせいでしょうか?
加ト吉もそのうち「ミソギも終わったし、みんな忘れた頃だな」とかで復活するんでしょうか
- 593 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/26(水) 18:59:51.62.net
- >>591
アーモンドチュイル的なものかな?
- 594 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/26(水) 22:45:53.55.net
- >>593
うーんちょっと違いますねえ
確かにこんな感じなんだけど…
有名なメーカーが出していた名前のあるお菓子だと思ったんだけど、どうしても見つからない
もうないのかもしれませんねえ
- 595 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/26(水) 23:13:34.47.net
- 明治の木の葉
- 596 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/01(火) 09:45:29.25 .net
- 確かにそういう見かたもできるよね
- 597 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/04(金) 09:43:39.83 .net
- さすがにそれなないだろうけど
- 598 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/14(月) 05:18:09.27 .net
- 皆さんはニラ大蒜人参チキンいた
めは好きですか
http://i.imgur.com/TZgH2qJ.jpg
- 599 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/16(水) 15:38:59.89 .net
- 酒好きの友人が『最初の一杯と共に納豆1パック食べるか否かでその後の酔い方が極端に違う。
食べたときは二日酔いなんかなったことが無い、反対に食べ忘れたら二日酔いで胃がムカムカすることも』
と言ってましたが、納豆1パックでそんな影響が出るものでしょうか?
ウコンなら聞いたことありますが・・・
- 600 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/16(水) 18:02:45.39 .net
- >>599
薬とかmg単位で体に影響あるんだけど
納豆の酵素はg単位だから影響無い方がおかしいでしょ
- 601 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/16(水) 18:47:03.23 .net
- >>600
便乗質問で悪いんだけど、酵素と二日酔いの関係ってなんですか?
- 602 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/16(水) 19:58:14.82 .net
- >>601
アルコールの分解でggrks
- 603 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/17(木) 10:42:07.45 .net
- >>600
お前大雑把すぎだろ脳みそがw
- 604 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/17(木) 12:30:35.75 .net
- マジレスするとたんぱく質自体が巨大ポリマーだから化学基少々の薬物より重いのは当たり前
- 605 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/20(日) 18:26:57.19 .net
- 鶏五目ごはんを溶き卵でかき混ぜてからフライパンで炒めると理論上パラパラの親子チャーハンができますが
これを実際に作ったら美味しいのでしょうか?
(´・ω・`)
- 606 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/20(日) 18:34:53.45 .net
- なぜ鶏五目ご飯なのか
- 607 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/20(日) 18:51:14.68 .net
- >>605
普通のチャーハンにとりひき肉で良くないか
- 608 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/20(日) 21:29:33.73 .net
- 手間を省こうと考えたんだろうけど、ピラフを炒めるよりさらにまずいと思う
- 609 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/21(月) 13:12:44.85 .net
- >>605
理論上炊き込みした時点で米に含まれるの水分に調味料が混ざるので飛びづらくなってパラパラにはなりえません
お湯をフライパンで沸かすと何も残りませんが砂糖水を沸かすと焦げるのと同じことです
- 610 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/21(月) 18:24:02.31 .net
- 外はパリパリ、中は半生の天ぷらを出したら
超高級天ぷら屋としてやっていけますか?
(´・ω・`)
- 611 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/21(月) 18:58:02.97 .net
- どこに立地予定ですか
- 612 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/21(月) 20:02:19.64 .net
- 油場修行長い人だと普通にそうい天ぷら揚げちゃうけど、あんま人気にはならないんだよな
天丼屋とか安い店なら重宝されるけど、高級謳うなら駄目なんだよあんまりパリパリしてると
どうしても種の味より皮の味になってしまうから
- 613 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/21(月) 20:43:40.44 .net
- なんだ、そういう事か
- 614 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/25(金) 21:34:44.29 .net
- 甲殻類アレルギーの人もいるからな
- 615 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/26(土) 15:25:45.80 .net
- http://gazo.shitao.info/r/i/20170826150845_000.jpg
この食通気取りのメガネ親父って誰?
わかる人いる?
- 616 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/26(土) 19:34:58.59 .net
- ミリ飯に近いもので○○メシ
○○が思い出せなくて気になってる
チーズとかコンビーフとかを四角くカットしたものを皿に並べて
栄養だけ取れる未来人のメシみたいなのを
面白がって作って食べるみたいなやつなんだっけ
- 617 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/27(日) 09:16:45.45 .net
- わかったぽいわ
ディス飯かなディストピア飯
- 618 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/29(火) 04:02:26.47 .net
- 貝を粉末にしたフリカケって
なんで存在しないの?
(´・ω・`)
- 619 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/29(火) 15:35:05.33 .net
- >>618
貝の身が細胞大きくて粉末にならないから
ホタテ貝ひもソフトタイプふりかけでも食べてな
- 620 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/03(日) 18:16:27.47 .net
- ゆず塩は何故、
フリカケにはなれないの?
(´・ω・`)
- 621 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/03(日) 22:03:56.49 .net
- ペーストだから
- 622 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/09(土) 16:39:03.54 .net
- それなら理解できる
- 623 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/10(日) 17:17:13.11 .net
- マックシェイクは何故、
あんなにバキュームしにくいの?
(´・ω・`)
- 624 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/16(土) 23:42:36.63 .net
- どういう根拠があるのかわかりにくい
- 625 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/24(日) 17:50:42.05 .net
- 牛丼パスポートを持ってる人いる?
- 626 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/01(日) 09:34:26.21 .net
- 【緊急】どんぐりたくさん拾える場所教えろ [無断転載禁止](c)2ch.net [916317987]
http://leia.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1506816436/
- 627 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/05(木) 12:43:31.75 .net
- 冷凍カズノコって解凍したら大体何日まで持つの?
食べたら危険の様子ってどういう状態?
おととい解凍したのだけど最初食べた日より異常に苦いのは大丈夫なのかな
普通に見た目も変わらないし触感もパリパリしてるのだけど
- 628 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/06(金) 04:14:53.70 .net
- >>623
亀レスだが、あれは「乳児がおっぱいを吸う時の感覚」に合わせてあるそうだ。
- 629 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/08(日) 16:40:57.06 .net
- カレーのルーで作った湯豆腐って
なんて命名したらいいんですか?
(´・ω・`)
- 630 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/08(日) 17:10:08.44 .net
- 湯カレー
- 631 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/08(日) 17:18:10.42 .net
- 豆腐のカレー煮
- 632 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/08(日) 17:51:30.48 .net
- カレーフォンデュ豆腐仕立て
- 633 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/09(月) 08:25:13.12 .net
- >>628 おっぱいってあんなに吸いにくいのか
- 634 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/09(月) 18:23:06.69 .net
- >>633
哺乳瓶で疑似体験できる。
- 635 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/25(水) 20:10:25.68 .net
- さすがにそれはないだろうけど
- 636 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/26(木) 03:20:39.66 .net
- カツ丼のトンカツの代わりにきつねうどんの揚げを使った丼はなんて命名したらいいんですか?
もちろん卵とじにして仕上げに三つ葉を添えます
(´・ω・`)
- 637 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/26(木) 06:54:49.97 .net
- >>636
「木の葉丼」、大阪では「きつね丼」、関東の一部では「あぶ玉丼」。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%A1%A3%E7%AC%A0%E4%B8%BC
- 638 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/26(木) 07:05:05.23 .net
- 間違えた、「衣笠丼/きつね丼/あぶ玉丼/信太丼」だ。
- 639 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/26(木) 11:34:51.45 .net
- 木の葉はかまぼこやね
- 640 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/26(木) 11:39:43.75 .net
- >>639
狐が木の葉を頭に乗せて化けるイメージに引きずられて間違えてしまった…
- 641 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/11(土) 14:05:14.62 .net
- 参考になると思った
- 642 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/13(月) 17:14:35.86 .net
- 食文化・食習慣の多様性を認めない偏狭な発言をする人は
本気でそう思っているのでしょうか?
それとも喧嘩を楽しむためにあえて挑発しているのでしょうか?
- 643 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/13(月) 17:18:06.13 .net
- 本気じゃね
味の好みばっかりはほんとにその人にしかわからないからな
偏狭と断じる側が正しい保証あるわけでもないし
- 644 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/13(月) 18:04:15.81 .net
- >>642
承認欲求や自己顕示欲を満たすため。
- 645 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/14(火) 13:08:36.17 .net
- 箸 VS ナイフ&フォーク どっちが優れてんの? [727529149]
http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1510632410/
- 646 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/18(土) 15:02:33.88 .net
- 1kg5000円の牛フィレ肉を自宅で塩釜?にして2個焼いて一個は実家に
もう一個は自分で食べた実況スレ?みたいなのをもう一回見たいんだけど
どこにあったか忘れてしまった…
知ってる人いたら教えろください
- 647 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/18(土) 16:50:14.88 .net
- 食べ物についての話題ならば気楽におしゃべりできるだろうと思い
このスレッドを訪れるようになったのですが
実際には全く逆に不毛で激しい罵り合いが多く見受けられます
これは何故なのでしょうか
- 648 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/18(土) 17:03:31.94 .net
- 土日は仕方ない
- 649 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/18(土) 23:51:57.29 .net
- >>646 解決
- 650 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/21(火) 06:37:12.24 .net
- - 質問 -
亜鉛がたくさん摂れる食べ物、精力がつくレシピを教えてください!
カキフライ、鍋にカキを入れる
アサリの味噌汁、ボンゴレパスタ
以外で、亜鉛が摂れるようなレシピはありますか?
- 651 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/21(火) 06:40:24.73 .net
- http://mimizun.com/log/2ch/food/1023199965/
- 652 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/26(日) 16:44:30.69 .net
- 二日酔いに効きそうなものがいいな
- 653 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/08(金) 04:52:38.40 .net
- ノンフライ麺タイプのカップ焼きそばって
なんで存在しないんですか?
(´・ω・`)
- 654 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/08(金) 13:36:47.31 .net
- おいしくないからじゃないかな
- 655 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/18(月) 23:43:24.47 .net
- 管理栄養士?
- 656 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/21(木) 14:18:45.62 .net
- http://mimizun.com/log/2ch/food/997556795/
- 657 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/27(水) 13:30:44.53 .net
- 尾長鶏の親子丼は高過ぎ
- 658 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/02(火) 21:53:15.60 .net
- 回転寿司はファーストフード?
- 659 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/02(火) 22:33:34.16 .net
- ファストフードっちゃあファストフードじゃね
立ち食いそばとかおでん屋台とかも
- 660 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/08(月) 19:08:14.23 .net
- みんなは七草粥食べる?
- 661 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/08(月) 20:20:10.20 .net
- 食べない
- 662 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/13(土) 10:54:29.56 .net
- 立地場所次第だろうけど
- 663 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/13(土) 11:26:36.15 .net
- スーパーでセット売ってたけど、買う気にはならなかった
- 664 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/13(土) 18:27:32.27 .net
- そぼろをラー油で炒めてご飯にのせた料理を作りました
この料理は何て命名したらいいんですか?
(´・ω・`)
- 665 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/13(土) 18:30:28.32 .net
- そぼろラー油炒め丼
- 666 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/13(土) 18:31:31.89 .net
- お好きにどうぞ
- 667 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/14(日) 01:12:01.25 .net
- セロリって皮むくものですか?
- 668 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/14(日) 02:19:00.42 .net
- どっちでも
- 669 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/14(日) 16:39:29.06 .net
- スーパーなどで売っている味付きのカルビなどに入っている丸い小さな実はなんですか?麻の実?
- 670 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/14(日) 17:33:57.90 .net
- マスタードシードじゃないかな。
- 671 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/14(日) 18:39:32.10 .net
- >>670
なるほど!ずっと気になっていたのでありがとうございました!
- 672 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/14(日) 19:23:21.90 .net
- 山椒とか
- 673 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/18(木) 03:49:01.24 .net
- 蛸以外のタコヤキの具は何がいい?
- 674 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/18(木) 03:54:42.98 .net
- https://woman.mynavi.jp/article/131118-065/
https://latte.la/column/46158740
個人的には、上記には出てないが砂肝(砂ズリ)、鶏のハツ(心臓)。
- 675 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/18(木) 05:34:54.88 .net
- バニタの香りがしないバニラアイス(という言い方も変だが)って市販されてますか?
- 676 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/18(木) 05:35:19.79 .net
- バニタじゃなくバニラね
- 677 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/18(木) 17:58:35.73 .net
- エバラ焼肉のたれと
エバラ黄金の味は
何が違うの?
(´・ω・`)
- 678 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/18(木) 18:08:23.14 .net
- 味、製法、値段
- 679 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/18(木) 20:26:42.03 .net
- >>677
りんごの量
- 680 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/23(火) 16:35:48.05 .net
- 食べ物の好みの差異や多様性を許容できない人があまりに多いように感じられます。
何故なのでしょうか?
- 681 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/23(火) 16:40:42.68 .net
- 許容できない人間を許容できない貴方が言うことではないでしょう
- 682 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/23(火) 16:52:55.29 .net
- 価値観の違いです
食べ物に限った事ではありません
- 683 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/23(火) 17:02:07.66 .net
- http://mimizun.com/log/2ch/food/997556795/
- 684 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/23(火) 18:47:24.16 .net
- そりゃそうだろ
- 685 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/24(水) 16:31:01.69 .net
- 寛容というものには或るジレンマが必ずともなう。
不寛容に対しても寛容でありうるかどうかというジレンマである。
- 686 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/26(金) 16:58:24.52 .net
- 食べ物板にかぎらず食文化カテゴリーでは、
(料理を)「食べる」の代わりに「食する」という語が、
(料理を)「出す」の代わりに「供する」という語が、
用いられる場合がわりと多いように感じられます。
食通を気取りたいという動機が働いているのでしょうか?
- 687 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/26(金) 17:10:49.66 .net
- >>686
全く関係ありません
- 688 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/26(金) 19:40:40.53 .net
- >>686
ちゃんと全部数えてからにしなさい
数字の無いデータはポエムでしかありません
- 689 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/27(土) 16:37:13.30 .net
- データ無しにものを言ってはならないというのであれば
人はほとんどものを言えなくなるであろう
- 690 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/27(土) 16:44:34.90 .net
- 自分の周囲だけで物事判断して全体的にそうであるように勝手に前提置いて、さらに喧嘩売るような断定をつけ加える
こんな一方的な物言いで賛同意見が来ると思うほうがおかしい
- 691 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/27(土) 20:06:37.83 .net
- >>689
データを語るなら数を数えろって話なのになぜ話をするならデータを出せにすり替えるんですか?
- 692 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/28(日) 11:28:26.07 .net
- 夜のペヤングって美味しいのか?
- 693 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/05(月) 07:25:42.00 .net
- 楽に死ねたらいいのだが
なかなかそうはいくまい
- 694 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/08(木) 15:29:34.81 .net
- にんにく醤油の使い方を教えてください
- 695 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/08(木) 15:36:05.29 .net
- 焼いた肉にかける
- 696 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/08(木) 15:42:37.80 .net
- 「スレッド立てるまでもない質問用スレッド」それ自体が、立てるまでもないスレッドである。
- 697 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/08(木) 16:00:14.30 .net
- なら25スレ目まで続かんよ
- 698 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/01(木) 20:40:17.63 .net
- 添加物に注目してほしい
- 699 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/01(木) 20:56:05.76 .net
- これから食パンにツナ缶マヨネーズかポテチ食べようと
思ってるんだけど、どっちの方が体に良いかな。
- 700 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/01(木) 21:13:55.33 .net
- 微妙な二択だが、まだ食パンじゃないかな
- 701 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/01(木) 21:41:52.98 .net
- ありがとう。
レス待ってたんだ、食パン食べるw
- 702 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/04(日) 15:29:42.07 .net
- 目玉焼き丼はダシが足りないから
目玉焼きの上にカツオ節を掛けたら
それはもう目玉焼き丼ではなくなりました
これはいったいどうしてなんですか?
(´・ω・`)
- 703 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/04(日) 16:20:41.32 .net
- >>702
目玉焼きと飯の間に鰹節を挟まないから
- 704 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/05(月) 05:28:06.30 .net
- 湯豆腐のお湯には
片栗粉を入れて、とろみを付けたほうが絶対いいような気がするけど
なんで世の中そうなってないの?
(´・ω・`)
- 705 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/05(月) 07:50:10.20 .net
- 食べるのは具材だけだから
- 706 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/09(金) 04:35:21.43 .net
- >>704
より美味しくお湯に味をつけたのがあんかけ豆腐だ
- 707 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/09(金) 12:42:09.84 .net
- あいなめのなめろう
- 708 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/09(金) 13:14:17.17 .net
-
居酒屋「お通しのキャベツです」「6人分で3000円になります」 [874925464]
http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1520567205/
- 709 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/10(土) 00:58:47.79 .net
- 新発売の製品って出たて美味いけどレギュラー化すると儲けるため薄くなったり改良ミスって劣化してくもんですか?
- 710 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/10(土) 01:07:06.94 .net
- 新発売の時点でもうコストは十分考えられているから、そういうあからさまなことは工場製品ではあんまりないと思う
味が変わるのって工場設備の入れ替えとか拡張のタイミング
時代に合うように美味しく改良していますとか宣伝しながら、実際は劣化していることもある
- 711 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/10(土) 01:22:03.27 .net
- >>709
原料の価格は日々変動するし、人件費だって上がり続けてるし、電気代などの光熱費だって上がってる。
商品内容の変更や内容量の減容や値上げは、「もっと儲ける(利益率を上げる)ため」とは限らない。
原料価格・人件費・光熱費などの高騰で利益率が下がったら、どうにかしなきゃ会社が潰れる。
あなたが「これ不味くなった・高くなった」と思ってる商品の、原材料費・人件費・光熱費等を、
新発売時と現在とで比べてみるのもいいかもね。
- 712 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/10(土) 01:42:52.92 .net
- どうして関西の人は豚肉カレーをバカにするんですか
わたしは貧乏だとか関係ないと思うのですが
- 713 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/10(土) 01:47:17.85 .net
- うち関西だけど普通に豚カレー
- 714 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/10(土) 07:57:23.52 .net
- 関西だがビーフしか実家にはなかったな。
店も昔は基本ビーフでポークカレーはマレだった
だからといって関東を貧乏とは思わない
ヘーそうなんだ程度しかおもわなかった
サバカンカレーの家は貧乏だがな!
- 715 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/10(土) 21:36:18.70 .net
- 牛だとくどいんだよな
やっぱカレーもシチューも肉じゃがも豚だわうちは
つか最近テレビとか2chで言われるの聞くまで関西が牛なんて全然知らんかった
- 716 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/11(日) 01:16:12.37 .net
- 硬くなりやすいので肉じゃがが豚なのはわかる
でもじっくり煮込んだ旨さではやはり牛の方が旨いと思う
- 717 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/11(日) 14:03:22.78 .net
- ノンフライ麺のカップ焼きそばって
なんで無いの?
(´・ω・`)
- 718 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/11(日) 14:04:24.36 .net
- 油が無いと美味くないから
- 719 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/11(日) 14:09:23.06 .net
- >>717
https://www.nissin.com/jp/news/6150
- 720 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/11(日) 14:52:53.87 .net
- いかにもコストがかかりそう
- 721 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/13(火) 11:21:17.19 .net
- ブログ巡りかな何かで見つけた苺のかき氷
美味しそうだったから画像保存したけどどこのお店なのか確認し忘れてそのブログも探しても見つからない
その画像がこれなんだけど
https://i.imgur.com/33FYX0J.jpg
どこのお店かわかりますか?
スレチだったらごめんなさい
- 722 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/13(火) 11:32:20.13 .net
- かき氷にみえねえ
生クリームも入ってるし
- 723 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/13(火) 11:32:53.70 .net
- あーでも下のほう氷っぽいか
- 724 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/13(火) 17:13:48.47 .net
- 昼休みに行った店で、ずずるずずると音を出して食べてる客に出くわして、うんざりした。そういうのは家でやりなよと言いたいよ
- 725 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/14(水) 13:12:13.41 .net
- このようなレーズンバターが食べられる店を探しています
以前出張で寄ったラウンジで出されたものですが、他の店で見たことがありません
その店独自のものではない(業務用パックから出していたので)のですが、知っている方いらっしゃいますか?
https://i.imgur.com/H6kyCuG.jpg
- 726 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/14(水) 14:18:11.73 .net
- >>721
https://home.livingfk.com/content/gourmet_special/1104
これか?
- 727 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/14(水) 15:33:18.47 .net
- >>726
おおお!まさしくこれです!
ありがとう!
- 728 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/14(水) 16:29:42.81 .net
- おおやるなあ
自分も探してみたけど見つけられなかったわ
- 729 :初代スレ:2018/03/24(土) 17:50:39.74 .net
- http://mimizun.com/log/2ch/food/975775919/
- 730 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/24(土) 20:36:55.15 .net
- 人は何故、
おたまじゃくしを
食べないの?
(´・ω・`)
- 731 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/24(土) 21:08:12.96 .net
- >>730
食いでが無いから
- 732 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/24(土) 21:47:06.52 .net
- >>728
同じく
こういう検索能力って才能の一つよね
- 733 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/25(日) 17:28:51.84 .net
- カレー湯豆腐って
なんで存在しないんですか?
(´・ω・`)
- 734 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/25(日) 17:48:04.82 .net
- >>733
・湯豆腐は基本的には「湯」は飲まない(食べない)から
美味しいカレー味の鍋の汁を捨てたいか?
・汁を食うならそれはもう湯豆腐じゃないから。
「カレー豆腐鍋」ならぐぐればたくさん出るぞ。
市販品も出てる。
- 735 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/25(日) 19:01:01.77 .net
- 業務用?
- 736 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/07(土) 09:01:06.16 .net
- メレンゲを油で揚げたら
いったいどうなるんですか?
(´・ω・`)
- 737 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/15(日) 09:14:49.04 .net
- テレビで放映された食べ物探してます。教えてください。
@山椒風味らしい昆布
A暖かい御飯に乗せて食べる
B昆布は佃煮みたいでなく例えるなら都酢昆布を千切りにしたような
Cテレビ放映は最近でネット販売してると。
- 738 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/18(水) 08:51:47.96 .net
- 鰹は最高ですね
- 739 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/18(水) 09:26:03.51 .net
- >>737
「まつのはこんぶ」?
- 740 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/20(金) 05:42:12.12 .net
- 行った店の板前が在日朝鮮人・朝鮮人だったらどうしますか?
- 741 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/20(金) 10:40:05.11 .net
- 腕次第味次第
どうでもいい
そのうちインド人や黒人の板前も出てくるかと
- 742 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/20(金) 11:39:46.04 .net
- 次からは行かないな
- 743 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/20(金) 14:55:48.25 .net
- この間行った店は透明人間だった
- 744 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/22(日) 19:32:10.87 .net
- 俺が行った店の主人はなんとオカマだった
- 745 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/22(日) 21:16:04.21 .net
- たけのこは食されてますが、何で竹は食されていないんでしょうか?
竹になった途端、消化できない物質へと変わるんですか?
たけのこが食べれるなら竹も食べれるんじゃないんですか?
意味が分かりません><
- 746 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/22(日) 21:18:55.54 .net
- 黒人の握った寿司ってネタがあったな
- 747 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/22(日) 21:20:40.10 .net
- ttps://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12164127147
Q
筍は食べられるけど竹は食べられないのですか?
A
ほぼセルロースなので、粉末にすれば食べられますが消化はされません。
タケノコの段階では、デンプン質、糖質があるので柔らかく、成分としても消化できます。
タケは、その成分を使い果たして大きくなる訳です。
パンダなら食べられるかも知れませんが、草食動物は、胃の中にセルロースを分解する細菌を持っているので、消化できる訳です。
ですとさ
- 748 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/22(日) 21:56:17.60 .net
- パンダは竹の中の糖質しか利用してないって研究結果出てたぞ
- 749 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/23(月) 01:14:19.28 .net
- >>748
セルロースも多糖類、糖質だよ
- 750 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/23(月) 01:56:26.05 .net
- www
揚げ足とってご機嫌ですか
栄養学的に糖質ではありません
炭水化物ではありますが
アホだなお前
- 751 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/23(月) 02:01:01.62 .net
- >炭水化物は消化吸収されてエネルギーになる糖質と、消化吸収されない食物繊維に分けられる。
749はセルロースが栄養にできるのでたぶんシロアリ
- 752 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/23(月) 02:55:50.93 .net
- >>750>>751
パンダの話してるのに
人間と区別つかないのかね
- 753 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/23(月) 03:52:19.42 .net
- >>752
パンダも糖質しか利用してません
残念でした
炭水化物と糖質の違いを知らなかったと正直にいいなw
- 754 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/23(月) 20:17:14.00 .net
- 酸っぱいのも苦いのも苦手なんだけど、酸っぱいのは酸性、苦いのはアルカリ性ってことで、例えば灰汁のある筍とかほうれん草は酸っぱいものと一緒に食べるとか、逆に酸味の強いものに辛子、わさび入れたりして中学生の実験よろしく中和させたりしてます。
ですが料理本だとかテレビ見ててもこの食べ物は灰汁があるのでお酢で中和させます!なんてことは見たことがありません。
ネットで調べても味の中和ではなく、食べた後の体の中和?とかいう訳の分からない記事しか見つかりません。
もしかして私が中和していると思っているのは舌が馬鹿なだけなんでしょうか?
もしこういったことについて書いてある記事があれば教えてほしいのです。
- 755 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/24(火) 00:43:49.51 .net
- そもそもお前が中和って言ってるだけで、それ中和じゃやないから
- 756 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/24(火) 02:28:12.92 .net
- >>755
すいません中和と言うのはおかしかったですかね…
どうにも野菜の灰汁のような苦いものは酸味で打ち消せるような感じがするのです
- 757 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/24(火) 09:54:30.94 .net
- 「酸味で消せば灰汁を取る手間もいらないんですよ」とかそういう方向で新しい嗜好が生まれるかもしれんよ
こんなところで聞くより自分で突き詰めて世の中にアプローチすべき新しい案件だわ
少なくとも既存の感覚で灰汁を味として認識してる例なんてないだろう
- 758 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/24(火) 12:18:37.93 .net
- >>757
山菜の灰汁は世界最強レベルの発ガン性なので物理的に取り除くしかない
灰汁を残して上乗せなんて意見出したらものすごい勢いで叩かれるぞ
- 759 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/01(火) 16:44:46.13 .net
- 食事が美味しい刑務所って
何刑務所なの?
(´・ω・`)
- 760 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/01(火) 19:09:37.59 .net
- そんなんしるかww
ワイの地元は刑務所新しく作る代わりに地元の野菜をムショ飯に使っていただいて
安定収入になってるな。
なにしろ購入が向こうの契約上の義務なんで納入がクソ楽
犯罪者の皆様も美味しい野菜を食ってありがたいでしょう
- 761 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/04(金) 06:26:15.79 .net
- 電子レンジで温める冷凍のエビピラフに入ってる
とうもころしって腐ってるような味がするんですがどうしてでしょうか?
- 762 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/04(金) 08:39:08.08 .net
- 通報しますた
- 763 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/04(金) 19:10:53.26 .net
- チャレンジの一つだと感じた
- 764 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/08(火) 06:46:21.64 .net
- age
- 765 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/09(水) 20:18:09.79 .net
- 伝統的なものだから
- 766 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/12(土) 11:50:58.79 .net
- ラーメンの業界で「国産小麦で麺を作るのは難しい」みたいなことをよく目にしますが、
実際にはスーパーで売っている袋ラーメンでも国産小麦を使っていたりします。
マルちゃんの一番安い、3袋170円とかのものでも…
これはどう理解したら良いのでしょうか?
- 767 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/12(土) 13:27:43.32 .net
- >>766
企業の効率化
- 768 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/13(日) 00:14:30.29 .net
- 真っ白な麺を国産小麦で作るのは難しいらしいよ
値段だけでなく質の問題もある
- 769 :766:2018/05/13(日) 07:17:11.51 .net
- レスありがとうございます。
検索して調べてみると、いくつか出ました。いずれも製麺会社のサイトから。
「麺の材料となる小麦は、輸入品が安価のため、一般的でした。何より、国産小麦は、輸入品と比べて高く、材料として使いづらいものでした。しかし、2007年以降に、小麦の民間での流通が可能となり、以前より安い価格での国産小麦が手に入るようになりました」
「国内産小麦の欠点であるコシがない・色が悪い・舌触りが悪いという3点を克服し、長所である小麦粉の風味を残し、ソフトな噛み心地で喉ごしの良い麺に仕上げました」
これによれば、ラーメンへの適性と価格の問題といったところでしょうか。
2007年に何があった?w
ラーメンの鬼・佐野とかいう人の、製麺所が国産小麦を使ってくれないので自家製麺をした、というエピソードが印象に残っています。
- 770 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/13(日) 08:43:44.47 .net
- >>768
うどんやそうめんじゃなくてラーメンなら、真っ白である必要はないんじゃない?
鹹水入れて黄色くなるし。
>>769
ラーメン専用国産小麦品種もある。
「ラー麦」でググってみ。
- 771 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/21(月) 16:08:46.54 .net
- ビーフンと素麺は
いったい何が違うの?
(´・ω・`)
- 772 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/21(月) 16:29:47.11 .net
- ビーフンは原料が米、そうめんは原料が小麦
- 773 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/24(木) 09:05:49.96 .net
- イタリアンスパゲッティとナポリタンスパゲッティは
いったい何が違うの?
(´・ω・`)
- 774 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/29(火) 17:02:23.51 .net
- 過去スレ
その1.http://salami.2ch.net/food/kako/975/975775919.html
その2.http://natto.2ch.net/food/kako/997/997556795.html
その3.http://food.2ch.net/food/kako/1010/10102/1010209099.html
その4.http://food.2ch.net/food/kako/1023/10231/1023199965.html
その5.http://food3.2ch.net/food/kako/1035/10359/1035955745.html
その6.http://food3.2ch.net/food/kako/1046/10464/1046493299.html
その7.http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1057467393/
その8.http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1068465007/
その9.http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1079572500/
その10.http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1085667691/
- 775 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/31(木) 21:28:39.68 .net
- ぶっちゃけ保存料ってどうなんですかね
無いにこしたことはないのは当然でしょうけど
添加するものによっては特に問題ない場合もあれば
これは実は好ましくないというのまでピンキリだと思うんですが
ちなみにこんな質問が浮かんだのは
100%レモン汁を調味料的に少しずつ使おうとして見てみたら
開栓したらすぐに使い切れという注意書きがあり
よく見たら「保存料無し」を売りにしていて
しかし別の商品を見たら保存料が入ってるものもあり
それは開栓しても冷蔵保存とだけしか書いてなくて
保存料の有無でこんなにまで扱いが違うのかと結構驚いたためです
毎回小さいものを買って早く使い切るというのは
どうも自分の使用パターンに合わないしなと
- 776 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/31(木) 21:57:34.26 .net
- >>775
ハムの塩も保存料
羊羹の砂糖も保存料
- 777 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/04(月) 17:40:12.43 .net
- 人は何故、
つくねをたこ焼き器で
作ろうとしないの?
(´・ω・`)
- 778 :sage:2018/06/04(月) 18:39:48.00 .net
- クレーマーを正当化する言葉はこの世には無い!
http://www.minamiharuo.jp/profile/index2.html
https://sirabee.com/2017/06/03/20161150825/
https://okugoe.com/misunderstand/
https://www.jri.co.jp/page.jsp?id=6814
https://hotelista.jp/column/hotel-in-usa/1213044.html
http://corobuzz.com/archives/48461
https://ikejo.net/claimer-shinri-18030
これは正しいですか?
- 779 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/10(日) 19:36:45.64 .net
- 秋田県の名物で、1日15分だけしか収穫が許されてない食べ物の名前はなんだっけ?
- 780 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/11(月) 15:34:30.36 .net
- 東京では「あられ」と言うのは、「ひなあられ」のような小さなものだけで、
それ以外は、餅米で作ってあっても「せんべい」と言う・・・
そう聞いて驚きましたが本当ですか?
- 781 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/17(日) 10:01:37.99 .net
- パン屋の会計は本当に正しいのか?
と思ったことある人いませんか?。
値段のついてないパンを、記憶のみですばやく計算しているその様子に
ボッタクられていても気づかないよな〜なんてのんきに思っていたんですが、
ここのところ何度も会計がかなり違っていることを
レシートを後で見て気づいて…
そして今日もまた会計が違い…その場で指摘したんですが
とてもこの会計間違いが改善されるような店員の態度だったので凹んでいます。
こんなことは、ここのパン屋だけなんでしょうか?
それとも、他のパン屋も同じようなものなんでしょうか?
それ以前に、値段をきちんと計算してから清算しているんでしょうか?
パン屋の清算について思うことがあれば教えてください。
- 782 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/17(日) 10:09:20.11 .net
- POSシステム入ってるスーパーでもマスターの登録間違いとか割引シールの見落としとか珍しくない。
バーコードが付いてない商品のレジ打ち間違いだってある。
すべての会計で「絶対に間違えない」なんて事はない。
会計は常に間違える可能性があるものとして毎回その場で確認するのが基本。
間違いを許せないならあなたが「絶対に間違わない」人であるべき。
それはもはや人ではない。
- 783 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/17(日) 10:17:29.16 .net
- >>779
あーーモヤモヤするw
確かに何かで見たw
- 784 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/17(日) 11:14:13.49 .net
- 哲学の世界で最早論理学の世界ではない
- 785 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/17(日) 20:03:08.74 .net
- >>778
クレイマーは百害あって一利なし
- 786 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/21(木) 01:19:48.53 .net
- カップヌードルミニや赤いきつねミニは存在するのに、
なんで日清焼きそばUFOミニは存在しないの?
(´・ω・`)
- 787 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/21(木) 01:52:44.79 .net
- カップ焼きそばのミニ自体見た覚えがないけどあんのかな
- 788 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/21(木) 03:21:09.19 .net
- https://www.nissin.com/jp/products/items/8515
- 789 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/22(金) 01:13:11.60 .net
- 餃子をピザの窯で焼いたヤツって
特許とれますか?
(´・ω・`)
- 790 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/22(金) 01:31:52.65 .net
- 料理で特許取れるみたいよ
可能性はある
- 791 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/23(土) 01:44:56.63 .net
- たまにお吸い物みたいなスッゲー薄いお味噌汁がお店で出てきますが、
お味噌汁の味噌濃度ってISOの規格は無いんですか?
(´・ω・`)
- 792 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/23(土) 02:33:04.62 .net
- 元々太りにくい体質で健康的にも問題無いのですが、最近仕事で食事時間が不規則になることか多いので食事に気を使うようになりました
とりあえず野菜を多めに摂ったり炭水化物を一日300gに抑えるようにしたら元々細いのにさらに痩せてしまいました
あまり気にせず今まで通りの食事量にした方が良いでしょうか?
- 793 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/29(金) 00:24:39.58 .net
- 菜食は理想的な食事だと思う
- 794 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/30(土) 01:34:15.16 .net
- この前テレビで血糖値スパイクを抑えるには前菜は緑黄色野菜とか食物繊維が豊富なものを食べないと意味がない、
脂を摂ると血糖値スパイクが抑えられるからどうしてもラーメンとか食べるならチャーシューメンにしたりお好み焼きならマヨネーズかけた方がいいと言ってたんですが本当ですか?
- 795 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/12(木) 01:46:39.13 .net
- ケンタッキーフライドチキンには何故、
手羽先が無いの?
(´・ω・`)
- 796 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/12(木) 05:19:37.96 .net
- >>795
あるよ
ウイングと呼ばれる部位
- 797 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/15(日) 14:56:22.75 .net
- うなぎ食べ放題店って
なんで無いの?
(´・ω・`)
- 798 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/15(日) 15:40:47.48 .net
- >>797
すこればわかる😡
- 799 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/15(日) 15:46:47.21 .net
- 豆腐は何故白いの?
- 800 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/15(日) 16:29:28.07 .net
- >>799
働きもしないで引きこもってるからなんだ😫
- 801 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/15(日) 16:31:43.17 .net
- >>798
とうふさんすこ
- 802 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/16(月) 00:45:38.68 .net
- どうしてとうふさんはネタにされてるの🙋♀
- 803 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/16(月) 09:08:33.63 .net
- イコケ?🌰ってどういう意味ですか?🤔
- 804 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/16(月) 10:35:21.84 .net
- >>802
すこればわかる😡
>>803
くこけ?
- 805 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/16(月) 18:55:06.16 .net
- すこれ☺
- 806 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/17(火) 08:43:49.62 .net
- >>797
あるよ
一席5万円也
- 807 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/21(土) 20:48:33.67 .net
- 缶や袋の茹で小豆なんですが
開けたらそのまま食べていいんでしょうか?
一旦加熱が必要ですか?
具体的にはパンに塗って置いて食べたいんです
それでそのまま行けるのか要加熱なのかと
- 808 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/21(土) 20:56:47.54 .net
- >>807
https://www.imuraya.co.jp/goods/an/c-yude/
こういうのだろ?そのままでおk。
- 809 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/21(土) 21:04:01.29 .net
- >>808
くこは罠🙅♀
- 810 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/21(土) 21:12:41.07 .net
- なんで運営は🌰が嫌いなんですか?🤔
- 811 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/21(土) 21:28:32.07 .net
- チンカスは生鮮食品ですか?
- 812 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/23(月) 21:03:10.51 .net
- トンスレってなんですか🙋♀
- 813 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/24(金) 17:32:06.78 .net
- こってり味噌ラーメンのスープ&うどんの組み合わせは、どう考えても激ウマなはずなのに
なんで存在しないんですか?
(´・ω・`)
- 814 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/24(金) 17:37:40.33 .net
- ラーメンで食えばええやん
なんでわざわざうどんにする
- 815 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/24(金) 19:19:13.05 .net
- 鍋の〆って感じ
- 816 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/24(金) 21:26:25.98 .net
- ■■■■ はじめにお読みください ■■■■
このスレでは下記のスレで徹底的に叩きのめされた人間が、類似スレを乱立させつつ
「啜ることへの恨み辛み」を必死で喚き散らしています。
http://potato.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1479531666/
麺類をどのように食すか。これは各々が判断するべきことですが、
啜る食べ方は、従来より日本の慣習・正しいマナーとして定着しているもので、
昨今では外国人にも広く浸透している日本の文化です。
一方、ごく一部に「食事中に音を出すべきでない」という欧米の画一的な考え方に当てはめ、
頑なに啜る麺の食べ方を否定しようとする人間がいます。
それがこの板の啜り関連スレを乱立させた前述の人物です。
日本の食文化では、料理の外観や香り同様に音にも楽しみを見出します。
しかし、日本の情操教育を適切に受けられなかった人間にとっては蕎麦やラーメン等の麺類を普通に食べる、
即ち啜る際に出る音についても、不快に感じる者がいるようです。
当然ながらそのような一部の人間に合わせて食文化から曲げる必要はありません。
感受性が未熟な当人が努力をすればよい話です。
このスレ、及び類似スレを乱立させている人物はこれが理解できず、自らの嗜好に沿わないというだけの理由で
あたかも啜らない食べ方が浸透してきているかのような発言を続けています。
嘘も百遍…どこかで聞いたやり方ですね。
そもそも「箸を使って麺類を啜らずきれいに食べる」などという方法は「ありません」。
箸の構造上、啜らず食べるためには麺を咥えた状態で口を開けなければならず、パスタのような食べ方が不可能だからです。
これは、先程の人物に「箸で啜らず食べる例」を尋ねれば一目瞭然です。
例えば、彼は下記の食べ方を絶賛していますが、日本人から見ればただの未熟な子供の食べ方です。
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/food/1515836602/41
また、あるときは啜る食べ方の動画を元に「これで啜らないのが理想」などと言い放つ始末。
そう、繰り返しますが、日本の麺類を啜らないで綺麗に食べる方法など「ない」のです。
- 817 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/25(土) 13:31:31.11 .net
- 鮎の串焼きみたいな感じで
秋刀魚の串焼きができる長い串って
どこで売ってますか?
(´・ω・`)
- 818 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/25(土) 13:43:35.75 .net
- >>817
https://www.amazon.co.jp/dp/B01IEIM9XK/
https://www.amazon.co.jp/dp/B000GAR7SW/
- 819 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/25(土) 22:03:23.79 .net
- サンマの串焼きって蛇の串焼きっぽくならないん?
- 820 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/26(日) 09:41:51.64 .net
- 蛇の串焼きなんて食ったことないし
- 821 :もぐもぐ名無しさん:2018/09/06(木) 01:00:51.47 .net
- お味噌汁のダシのしゃぶしゃぶって
なんで無いの?
(´・ω・`)
- 822 :もぐもぐ名無しさん:2018/09/06(木) 01:20:31.81 .net
- >>821
https://twitter.com/chanyama758/status/980256220299673600
(deleted an unsolicited ad)
- 823 :もぐもぐ名無しさん:2018/09/07(金) 00:34:19.59 .net
- 人は何故、
サッポロ一番味噌ラーメンの麺を茹でる時に
箸で麺を押してお湯に沈める行為をしてしまうの?
(´・ω・`)
- 824 :上下水道民営化絶対反対:2018/09/07(金) 00:38:55.47 .net
- 朝日売春婦捏造をちゃんと不買しているか?
電子新聞を契約していないか?
携帯電話で朝日売春婦捏造と契約していないか?
携帯電話のサービスに朝日売春婦捏造のコラムが読めるなどというものと契約していないか?
ただでネットで読むことまでは否定しないが、朝日売春婦捏造を買い支えてはいけない。
家族親戚友人知人にも朝日売春婦捏造の不買を呼び掛けよう。
- 825 :もぐもぐ名無しさん:2018/09/07(金) 11:45:11.80 .net
- 煙草を吸う奴、アホ腐っさ!
臭い♂に臭い♀
あそこも臭い!、腐っている!!
非 喫煙者は、
煙草を「吸いたくない!」
煙草を「吸わされたくない!」
煙草に「全く関わりたくない!」
煙草が「合法・違法は関係ない!!」
「煙草が合法」を盾に「周囲に甚大な迷惑」をかけるな!!
喫煙者は
「喫煙者は完全な休み時間か休日のみ喫煙可能」
「就業時間中は完全禁煙」
「喫煙は完全な野天のみ可能」
「喫煙は、喫煙者の完全責任で灰皿等の準備と後始末」
違反者は罰金100000円!を国庫へ!!
非 喫煙者は、
煙草を「吸いたくない!」
煙草を「吸わされたくない!」
煙草に「全く関わりたくない!」
煙草が「合法・違法は関係ない!!」
完全分煙!、完全禁煙!しない飲食店へは「行かない!」「関わらない!」
- 826 :もぐもぐ名無しさん:2018/09/08(土) 03:29:16.64 .net
- 人間が食べ物を固いと感じるか、柔らかいと感じるかの境目って、なんの食べ物なんだろう
- 827 :もぐもぐ名無しさん:2018/09/09(日) 01:18:41.94 .net
- ドジョウの塩焼きって
なんで無いんですか?
(´・ω・`)
- 828 :もぐもぐ名無しさん:2018/09/09(日) 05:50:13.91 .net
- https://i.imgur.com/vCYHt1p.jpg
タイの塩焼きどじょう(40a)
- 829 :もぐもぐ名無しさん:2018/09/09(日) 14:52:10.69 .net
- >>828
でけぇ
- 830 :もぐもぐ名無しさん:2018/09/09(日) 17:31:43.54 .net
- おすすめの魚肉ソーセージのメーカーを教えて下さい。
- 831 :もぐもぐ名無しさん:2018/09/11(火) 17:12:54.46 .net
- お肉にミッキーマウスの焦げができる焼肉用鉄板って
もしかして特許取れちゃいたりしちゃったりしちゃいますか?
(´・ω・`)
- 832 :もぐもぐ名無しさん:2018/10/02(火) 16:51:24.79 .net
- お好み焼きをご飯の上に乗せたお好み焼き丼って
なんで無いの?
(´・ω・`)
- 833 :もぐもぐ名無しさん:2018/10/13(土) 17:50:38.81 .net
- 商品原価を記載させてほしい
- 834 :もぐもぐ名無しさん:2018/10/13(土) 17:53:32.05 .net
- 記載させて?
- 835 :もぐもぐ名無しさん:2018/10/17(水) 07:39:31.75 .net
- 商品原価を?
- 836 :もぐもぐ名無しさん:2018/11/19(月) 21:39:02.27 .net
- >>832
ヤフー知恵遅れで聞いてみー
- 837 :もぐもぐ名無しさん:2018/12/03(月) 15:50:31.15 .net
- 二郎系ラーメンの注文で
スープ増し増しってできるんですか?
(´・ω・`)
- 838 :もぐもぐ名無しさん:2018/12/14(金) 20:56:12.17 .net
- ビリヤニ目当てに南アジア料理店へ行きました
ディナーセットにデザートと思われる品がありました
サーターアンダギーをシロップ漬けにしたような激しく甘いものでした
一体なんという料理なのでしょうか
- 839 :もぐもぐ名無しさん:2018/12/16(日) 15:45:20.39 .net
- グラブジャムン?
- 840 :もぐもぐ名無しさん:2018/12/22(土) 14:22:26.58 .net
- チキンラーメン5食パックを何となくお風呂に入れてしまったんですが、
これって食べてもOK?
(´・ω・`)
- 841 :もぐもぐ名無しさん:2019/01/02(水) 06:30:28.52 .net
- 年明けうどんは好きですか?
- 842 :もぐもぐ名無しさん:2019/01/02(水) 06:37:35.55 .net
- http://salami.5ch.net/test/read.cgi/food/975775919/
- 843 :もぐもぐ名無しさん:2019/01/08(火) 04:17:28.18 .net
- おいしいテールスープの作り方を教えてくださいorz
- 844 :もぐもぐ名無しさん:2019/01/20(日) 15:26:52.41 .net
- 韓国産キムチ食ってる日本人いますか?
- 845 :もぐもぐ名無しさん:2019/01/22(火) 00:50:40.15 .net
- 塩
- 846 :もぐもぐ名無しさん:2019/01/22(火) 00:50:45.61 .net
- 塩
- 847 :もぐもぐ名無しさん:2019/02/07(木) 03:34:10.94 .net
- バレンタインは好きですか?
- 848 :もぐもぐ名無しさん:2019/02/15(金) 17:33:10.46 .net
- ビールはキリンかサッポロ以外認めない派なので
餃子の王将や大阪王将で餃子をつまみながらキリンかサッポロのビールを飲む手立てはありませんか?
(´・ω・`)
- 849 :もぐもぐ名無しさん:2019/02/25(月) 17:11:24.07 .net
-
エビフライのしっぽって食べた方がいいのか? マジレスたのむ
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1551058970/
- 850 :もぐもぐ名無しさん:2019/03/03(日) 03:12:21.65 .net
- チキンナンバンよりポーク南蛮が好き?
- 851 :もぐもぐ名無しさん:2019/03/08(金) 03:09:53.87 .net
- 伝統のあったヨーグルトとチーズのスレ無くなったな!
- 852 :もぐもぐ名無しさん:2019/03/08(金) 07:59:51.54 .net
- チーズとヨーグルトのスレ復活希望
- 853 :もぐもぐ名無しさん:2019/03/08(金) 18:48:41.03 .net
- ヨーグルトは欲しいな チーズはイラネ
- 854 :もぐもぐ名無しさん:2019/03/10(日) 15:48:18.66 .net
-
どんな質問にもマジレスするスレッド2178
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1551959217/
89 名無しさん@涙目です。(庭) [BE] ▼ New! 2019/03/10(日) 15:44:16.98 ID:0VJFk8r70 [1回目]
最近、きな粉にハマってしまい
砂糖無しでそのままバクバク
1日に100Gくらい食べてしまっています
大丈夫でしょうか?
- 855 :もぐもぐ名無しさん:2019/03/12(火) 20:30:26.41 .net
- みんなは牛・豚・鶏のどれが好き?
- 856 :もぐもぐ名無しさん:2019/03/13(水) 17:44:20.55 .net
- 全部
- 857 :もぐもぐ名無しさん:2019/03/13(水) 17:47:00.72 .net
- 羊でもなんでも食うけど安いから最近は豚ばかり
- 858 :もぐもぐ名無しさん:2019/03/13(水) 18:01:03.78 .net
- 豚
- 859 :もぐもぐ名無しさん:2019/03/20(水) 20:30:15.08 .net
- >>852
チーズはあるだろ
- 860 :もぐもぐ名無しさん:2019/03/21(木) 14:08:46.34 .net
- 誰かヨーグルトスレを復活して下さいorz
- 861 :もぐもぐ名無しさん:2019/03/24(日) 10:09:53.93 .net
-
鍋の〆はうどんか雑炊か?
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1553389067/
- 862 :もぐもぐ名無しさん:2019/03/24(日) 10:29:41.63 .net
- 一生買わないおにぎりの具
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1553389612/
- 863 :もぐもぐ名無しさん:2019/03/24(日) 10:38:26.07 .net
- うちはラーメンいれた後雑炊にするな
- 864 :もぐもぐ名無しさん:2019/03/24(日) 11:14:09.39 .net
- ヨーグルトスレを復活して下さい
- 865 :もぐもぐ名無しさん:2019/04/04(木) 09:14:16.81 .net
- 復活したぞ
- 866 :もぐもぐ名無しさん:2019/04/06(土) 19:04:28.44 .net
- 賞味期限切れのスレッドってありますか?
- 867 :もぐもぐ名無しさん:2019/04/07(日) 10:51:27.37 .net
- 賞味期限をぶっ飛ばせ!!-百(100)聞は一食にしかず-
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/food/1552622870/
- 868 :もぐもぐ名無しさん:2019/04/19(金) 19:38:20.64 .net
- どんな質問にもマジレスするスレッド2184
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1555589052/
57 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US] sage ▼ New! 2019/04/19(金) 18:52:15.97 ID:piuhvrNm0 [1回目]
東京のうまい飯なんかおすすめしてくれ
あと豊洲と築地はどっちがうまいもの食える?
- 869 :もぐもぐ名無しさん:2019/04/22(月) 05:55:38.88 .net
- ホテルの無料朝食バイキングは
泊まらなくても普通にタダで食べれそうな気がするのは
気のせいでしょうか?
(´・ω・`)
- 870 :もぐもぐ名無しさん:2019/04/22(月) 06:25:02.80 .net
- 気のせいだねえ
- 871 :もぐもぐ名無しさん:2019/04/25(木) 18:45:20.64 .net
- 職場に差し入れしたら喜ばれる手料理ある?
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1556185401/
- 872 :もぐもぐ名無しさん:2019/04/29(月) 00:30:03.75 .net
- おにぎりだな
- 873 :もぐもぐ名無しさん:2019/04/29(月) 13:49:22.45 .net
- 牛肉なんですけど、米国やオーストラリアは日本の和牛の精子を入手しているのに
日本の和牛みたいな霜降りの肉が作れないのですか?エサは穀物を喰わせているの
でしょうか?牧草ばかり喰わせているのでしょうか?
- 874 :もぐもぐ名無しさん:2019/04/29(月) 14:24:37.83 .net
- >>873
「Australian Wagyu Beef」「American Wagyu Beef」でググって画像見てみ。
霜降りに見える?見えない?
- 875 :もぐもぐ名無しさん:2019/05/14(火) 05:22:03.13 .net
- 牛丼はどこのが一番おいしいですか?
- 876 :もぐもぐ名無しさん:2019/05/18(土) 15:53:48.77 .net
- 江戸前寿司店タイプの江戸前餃子店
というか回転寿司のお寿司をバラエティに富んだ餃子に変えたお店って
特許取れて大金持ちになれますか?
(´・ω・`)
- 877 :もぐもぐ名無しさん:2019/05/18(土) 15:59:14.88 .net
- 回転寿司自体が特許取れてないんだし餃子も無理でしょ
あと餃子だけそんなに食えるのか?
バリエーションが増やせるのか?
とか問題も山積
それをクリアできればある程度の人気店舗にはなれるかもしれないけど、もしそれで広範囲に売れると認められばコスト重視の大会社経営チェーンが出てくる
それに立ち向かうのは至難の業だと思う
- 878 :もぐもぐ名無しさん:2019/05/18(土) 16:02:25.47 .net
- あと根本的な問題として保温どうするの?ってのもあるな
冷めたらおいしくないでしょ餃子
スイーツ系の冷やし餃子ばっかりってわけにもいかないし
- 879 :もぐもぐ名無しさん:2019/05/18(土) 21:42:21.26 .net
- >>876
特許切れまで待たれて切れたら模倣されるよ
- 880 :もぐもぐ名無しさん:2019/05/19(日) 11:03:56.66 .net
- 中華系の鍋物店とどう違うのか
- 881 :もぐもぐ名無しさん:2019/06/02(日) 16:22:09.04 .net
- 竜田揚げと唐揚げとどっちが好き?
- 882 :もぐもぐ名無しさん:2019/06/02(日) 20:55:53.84 .net
- 竜田揚げは年に数回でいいかなって思う
- 883 :もぐもぐ名無しさん:2019/06/08(土) 13:33:21.94 .net
- 卵かけごはんみたいな、卵かけチャーハンって作ったら美味しいですか?
アクセントに卵とチャーハンをかき混ぜた後にお醤油数滴垂らそうと思ってます
- 884 :もぐもぐ名無しさん:2019/06/08(土) 16:07:34.22 .net
- 美味しくない
たまにご飯をパラパラにする方法として紹介されてるけど、確かにご飯のパラっと感は出るけど味は微妙
- 885 :もぐもぐ名無しさん:2019/06/08(土) 16:52:36.31 .net
- アレはチャーハン単体で食べるよりも、おかずのお供として食うと美味い
あんかけ料理なんかとワンプレートにするとおかずとよく馴染む
- 886 :もぐもぐ名無しさん:2019/06/23(日) 21:00:31.26 .net
- 2ヶ月前に冷凍庫に突っ込んだ鶏肉発見
カチカチに凍っている状態だがちょっと色が変わっているように見える部分がある
食えますか?
- 887 :もぐもぐ名無しさん:2019/06/23(日) 21:10:29.92 .net
- 冷凍ヤケだろう
味はよくないけど食えることは食えるよ
いやなら焼けている部分だけ解凍後削ってもいい
- 888 :もぐもぐ名無しさん:2019/06/28(金) 01:31:33.51 .net
- ラーメンは何が好きですか?(種類)
- 889 :もぐもぐ名無しさん:2019/07/01(月) 13:54:56.90 .net
- ムニエルとソテーは
一体何が違うんですか?
(´・ω・`)
- 890 :もぐもぐ名無しさん:2019/07/14(日) 02:54:15.71 .net
- ふぐ刺し
- 891 :もぐもぐ名無しさん:2019/07/21(日) 04:35:55.56 .net
- 冷凍庫から消費期限が5月末の豚肉(切り落とし)が数パック出てきたのですが
購入直後に冷凍し、そのまま忘れていたのですが、見た感じ黒くはなってないのですが、これはまだ食べれるものでしょうか?
ご存じの方、よろしくお願いします。
- 892 :もぐもぐ名無しさん:2019/07/21(日) 05:10:03.06 .net
- 大丈夫でしょ
- 893 :もぐもぐ名無しさん:2019/07/29(月) 15:18:40.03 .net
- 皆さんは 最近ステーキを食ったかい?
- 894 :もぐもぐ名無しさん:2019/08/06(火) 00:12:11.84 .net
- 革靴の美味しい食べ方ある?
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1565016995/
- 895 :もぐもぐ名無しさん:2019/08/06(火) 00:15:48.95 .net
- 牡蠣が一斗缶に入っている理由がわかる人いますか?
- 896 :もぐもぐ名無しさん:2019/08/06(火) 02:03:06.05 .net
- 演出
- 897 :もぐもぐ名無しさん:2019/08/19(月) 12:41:11.81 .net
- 皆さんは 最近赤ムツ(ノドグロ)を食ったかい?
- 898 :もぐもぐ名無しさん:2019/08/22(木) 02:05:52.72 .net
- 丸亀製麺にマイ丼を持って行って
ネギ&天カスのお吸い物を無料で食べても
OK?
(´・ω・`)
- 899 :もぐもぐ名無しさん:2019/09/24(火) 02:07:24.40 .net
- 皆さんはいきなりステーキで牡蠣が売れると思いますか?
- 900 :もぐもぐ名無しさん:2019/09/28(土) 11:53:39.42 .net
- 冷静になって考えると糞不味いが、「なんか薬でも入ってね?」と思える中毒性のある食べ物
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1569638583/
- 901 :もぐもぐ名無しさん:2019/10/10(木) 04:04:31.08 .net
- 貧乏人に手が届く範囲で
美味しい辛子高菜が食べたい
100均や業務用スーパーのはしょっぱいだけ
あと、無駄に高菜同士が絡んでて取りづらい
手ごろな高菜知らん?
- 902 :もぐもぐ名無しさん:2019/10/10(木) 04:04:41.74 .net
- あげ
- 903 :もぐもぐ名無しさん:2019/10/11(金) 18:08:16.49 .net
- >>901
うちの婆ちゃんが漬けてる奴がめっちゃ美味いよ。
自分で刻んでごま油で炒めるだけ。
顔を見せに行くだけでたくさん貰える。
- 904 :もぐもぐ名無しさん:2019/10/14(月) 16:56:00.63 .net
- これ何の肉?豚足?
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1181567382684225542/pu/vid/720x960/YU6MCCVw9wSYnemD.mp4
- 905 :もぐもぐ名無しさん:2019/10/23(水) 04:59:54 .net
- 高菜よりも
大根の葉っぱを漬けたヤツのほうが
好き
(´・ω・`)
- 906 :もぐもぐ名無しさん:2019/11/22(金) 21:37:46 .net
- 今年はクリスマス何を食べますか?
- 907 :もぐもぐ名無しさん:2019/11/22(金) 22:06:17.46 .net
- そのへんにあるもの
- 908 :もぐもぐ名無しさん:2019/12/01(日) 18:26:14 .net
- よくアニメ等で遭難して魚を取って焼いて食べたりしますが
味付けしない魚はどんな味がするんでしょうか?
- 909 :もぐもぐ名無しさん:2019/12/01(日) 20:47:15.25 .net
- >>908
海があるので塩焼きです
- 910 :もぐもぐ名無しさん:2019/12/01(日) 21:05:58.06 .net
- 塩分が感じられるほど塩味にはならんだろうけどなあ
普通に魚味だと思う
天然物だし味は濃そう
- 911 :もぐもぐ名無しさん:2019/12/02(月) 19:26:55 .net
- パズー作の目玉焼きって
塩コショウしてましたっけ?
(´・ω・`)
- 912 :もぐもぐ名無しさん:2019/12/02(月) 19:29:54 .net
- 画面的にはしてなかったと思う
フライパンで焼いたのをパンに乗せただけ
ただ味つけとしてはしといたほうがおいしいよ
- 913 :もぐもぐ名無しさん:2020/01/04(土) 00:58:52.89 .net
- レトルトの牛丼に玉ねぎを追加したいのですが
どうやればいいですか?そのまま鍋で煮込むとレトルトの牛丼の
汁が減ってしまいませんか
- 914 :もぐもぐ名無しさん:2020/01/04(土) 08:11:02 .net
- >>913
生からいれても多少下茹でしてからいれても汁減りすぎて牛丼維持が難しくなるだろうね
あの味を維持しつつ具材を足すのはちと難しいと思う
どう細工するにしても、それならもう自分で汁から作っちゃったほうが早いよってことになる
あれはもうあれで食べるしかないと思うよ
- 915 :もぐもぐ名無しさん:2020/01/06(月) 18:15:56 .net
- うどんとそばどっちが好き??
- 916 :もぐもぐ名無しさん:2020/01/12(日) 16:56:27 .net
- 久しぶりに来たんですが
ひどい板ですね
- 917 :もぐもぐ名無しさん:2020/01/23(木) 23:05:56.29 .net
- 他にどこで聞いていいかわからなかったので教えてください
大阪のウルフギャングでランチの予定が入ったのですが
ドレスコードはどうしたらいいでしょうか?
公式サイトには流石に短パンサンダルはダメだと書いてありましたが
上はニットに下ジーンズにスニーカーでも大丈夫かな?入店拒否されますかね?
- 918 :もぐもぐ名無しさん:2020/01/24(金) 04:41:16 .net
- https://improve-life.info/?p=4061
>一応ドレスコードがあります。
>スマートカジュアルとありますが、男性のタンクトップ、短パン、サンダル以外であれば問題ありません。とのこと。
>ぼくが伺った時も、ドレスアップしている人は1組ぐらいであとは普段のカジュアルな服装でした。
https://travel-noted.jp/posts/22322
>しかし、暑い季節のランチであれば、ジャケット無しでも大丈夫とのことですし、ドレスコードの注意書きに書いてあったNGの服装である短パンやサンダルで来店されている方もいるとのことです。
よっぽど酷い格好でなければまあ大丈夫かと
しかし名前の割に結構お高いし高級感ある店っぽいな
- 919 :もぐもぐ名無しさん:2020/01/24(金) 17:31:52 .net
- >>918
サンクス
旅行で行くのでスニーカー姿で入店拒否されたらどうしようかと思ってね……
まあ大丈夫でしょうかね。
- 920 :もぐもぐ名無しさん:2020/02/13(木) 23:16:13.87 .net
- ずずーーっ!!
ずずずーーーっ!!!
麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。
- 921 :もぐもぐ名無しさん:2020/02/19(水) 01:46:20 .net
- >>875
吉野家
- 922 :もぐもぐ名無しさん:2020/03/04(水) 08:30:36 .net
- 【クッキング】チャーハンは「冷たいご飯」「温かいご飯」、どちらで作るとおいしい?
- 923 :もぐもぐ名無しさん:2020/03/04(水) 10:47:36 .net
- チャーハンの定義とおいしいおいしくないはクロスしないからなあ
- 924 :もぐもぐ名無しさん:2020/04/05(日) 00:33:48 .net
- カレーの固形ルーみたいな豚汁の固形ルーって
なんで無いんですか?
(´・ω・`)
- 925 :もぐもぐ名無しさん:2020/04/05(日) 01:12:02.11 .net
- ルウである必要がないから。
- 926 :もぐもぐ名無しさん:2020/04/05(日) 20:27:31 .net
- フリーズドライならあるかもしれんけどまずいだろうね
- 927 :もぐもぐ名無しさん:2020/04/11(土) 13:30:07 .net
-
コロナに効く食べ物教えてくれ。
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1586576659/
- 928 :もぐもぐ名無しさん:2020/05/03(日) 02:03:21.61 .net
- 昔のデパートの屋上マイナス一階にあった食堂(星座の占いおみくじ機が置いてある)のカレーライスって
今どこで食べれますか?
(´・ω・`)
- 929 :もぐもぐ名無しさん:2020/05/03(日) 02:38:55 .net
- >>982
「遠くても絶対に行く、コロナ自粛明けにすぐにガチで駆けつける、ちゃんと証拠写真出す」なら、こっちもちゃんと教える。
- 930 :もぐもぐ名無しさん:2020/05/03(日) 02:39:14 .net
- 間違えた>>928だ
- 931 :もぐもぐ名無しさん:2020/05/11(月) 10:31:21 .net
- フォンドボー リードボーって何ですか?
- 932 :初代スレ:2020/05/11(月) 11:02:26 .net
- http://salami.5ch.net/test/read.cgi/food/975775919/
- 933 :もぐもぐ名無しさん:2020/05/11(月) 11:40:17 .net
-
パスタを調味料だけで美味しく食べる方法ある?
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1589163924/
- 934 :もぐもぐ名無しさん:2020/05/16(土) 14:14:34 .net
-
お赤飯に合うおかずって何?
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1589605969/
- 935 :もぐもぐ名無しさん:2020/05/27(水) 08:10:37.97 .net
- あなたは丸亀製麺は好きですか?
- 936 :もぐもぐ名無しさん:2020/06/04(木) 13:47:14 .net
-
かしわ餅の葉っぱって食えるのか?マジレス頼む
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1591245827/
- 937 :もぐもぐ名無しさん:2020/06/10(水) 15:10:30.25 .net
-
【ν速料理部】主婦「カレーがいつもスープカレーのようになってしまうの(´・ω・`)」
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1591769285/
- 938 :もぐもぐ名無しさん:2020/07/03(金) 09:06:03.63 .net
- 以前は市販の稀釈めんつゆ使ってたが、ねこぶだしや、うまいダシ使って作ったら、旨かった
- 939 :もぐもぐ名無しさん:2020/07/03(金) 10:19:48.26 .net
- めんつゆはまずすぎる
- 940 :もぐもぐ名無しさん:2020/07/16(木) 16:48:21.23 .net
- すき家のうな牛のコスパはどう?
- 941 :もぐもぐ名無しさん:2020/07/16(木) 21:34:20.23 .net
- カウンターで大将が握る🍣しか知らない😃回転寿司旨いの?
- 942 :もぐもぐ名無しさん:2020/07/30(木) 08:44:08.14 .net
- BBQにオススメの一品?
- 943 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/09(日) 08:14:44.78 .net
- 餃子が美味しいラーメン屋
ラーメンとは切り離せない餃子!
何処のラーメン屋が美味しいのかな…?
チェーン店を除く個人のラーメン屋。
- 944 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/09(日) 08:31:02.36 .net
- 地域限定しないで聞いて、日本中どこでも行くつもりか?
- 945 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/09(日) 12:18:23.41 .net
- 餃子が美味しいラーメン屋
白いお皿にグッバイバイバイ
- 946 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/10(月) 14:23:30 .net
- どうしても上手に煮魚ができません
いつもたくさん調味料を入れ過ぎて、結局おいしくなくなってしまいます
とにかく簡単においしい煮魚を作る方法ってありませんか?
分量など細かく指示してもらえると幸いです
- 947 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/10(月) 20:50:31 .net
- コーラに?油を混ぜて煮汁にすると失敗しない
- 948 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/10(月) 20:50:54 .net
- 化けてしまった
しょうゆ
- 949 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/12(水) 10:34:37.73 .net
- 以前上手くいった煮汁を冷凍しといて、次作る時使い回せばええんじゃ
って死んだお婆ちゃんが言ってた
(´・ω・`)
- 950 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/12(水) 17:38:00 .net
- >>946
魚種・季節・地域・嗜好で煮汁の割合はかなり変わる。
薄口醤油で糖分控えめが美味しいこともあれば、
濃口醤油で糖分たっぷりのほうが美味しいこともある。
他のおかずとのバランスも考慮するとさらに変わる。
だから分量は教えようがない。
自分でベストの割合を探す場合、
・調味料を予め計量して混合し、割合をメモする(ポイントは塩気と甘みのバランス)
・絶対に鍋に調味料を足さない(上記で量った意味がなくなる)
・出来上がって不満点があれば、次回のためにメモに「何をどうしたいか」書き残す
めんどくさいならこんなの使え。
https://www.あmazon.co.jp/dp/B07PT7CG37/
https://www.あmazon.co.jp/dp/B07DQBKFQQ/
https://www.あmazon.co.jp/dp/B008CLYWCQ/
Amazon内で「煮魚 たれ」「煮魚 つゆ」で検索すればもっと出る。
- 951 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/12(水) 20:11:42 .net
- のりしろの無い人って何処にでもいますね
- 952 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/23(日) 13:57:00 .net
- 金が無いのでもやしばっか食っています
炒めものにするのも飽きてきたので
他においしい調理法があったら教えていただきたいです
- 953 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/24(月) 02:36:38.27 .net
- 味噌汁、お好み焼き、ナムル
- 954 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/24(月) 22:05:36 .net
- 今日会社行って入り口で消毒お願いしますって言われて消毒液と思われる液をいやいやプッシュしたら、
中身が液じゃなくてジェル状だった。
ジェルいいね。
ジェルもう結構あちこちあるのかな?
- 955 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/25(火) 04:10:25 .net
- 親の抗がん剤治療ついていった時入り口でお願いしますって使ったなジェル
- 956 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/30(日) 00:56:35 .net
- 2020年08月29日 08時14分
お店でご飯を頼んだら、メニューの写真と全然違うものが来たという経験はありませんか。「お店で頼んだ『鮭イクラ丼』に思わず目を疑った」という女性が、困惑した様子で弁護士ドットコムニュースに情報を寄せました。
お盆の時期で休業しているところも多く、やっとの思いで見つけた海鮮丼のお店。イクラが大好きな女性は、たっぷりイクラが乗った「鮭イクラ丼」(1027円)の写真に心をおどらせて入店しました。
しかし、注文して出て来た丼をみて唖然。鮭イクラ丼というよりも、鮭フレーク丼にイクラが「添えられている」ような丼でした。女性は当時を振り返る。
「味はまあ、おいしかったですよ。鮭フレークって安くて美味しいのが魅力じゃないですか(笑)。でも、鮭フレークならスーパーで買って家で食べれますもん。私はイクラが食べたかったんです…」
あとから店の口コミをみてみると、「イクラの量は入口の写真の三分の一以下」といった投稿も。女性は「やっぱり店の口コミはちゃんと確認しないといけないですね」と今後気をつけると決意しました。
店のメニューには、「写真はイメージです」と書かれていることもあります。果たして、写真と実物があまりにかけ離れていた場合、返金してもらえるのでしょうか。鈴木義仁弁護士に聞いた。
- 957 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/30(日) 00:58:17 .net
- ●明らかに分量が少ない場合「提供義務違反」に
ーーメニュー写真と実物がかけ離れていても、法的にOKですか?
お客さんとお店との間では、お客からの「鮭イクラ丼」という商品の注文(申込み)に対して、お店がその注文を受ける(承諾)ことによって、「鮭イクラ丼」を提供することについての契約が成立することになります。
その結果、この契約に基づき、お店は、「鮭イクラ丼」をお客さんに提供する義務を負い、お客は、商品代金を支払う義務を負うことになります。
お店としては、メニューに「鮭イクラ丼」の写真を掲載していますので、いくら「写真はイメージです」と注記してあったとしても、メニューに掲載されている写真と同等のものをお客さんに提供する義務を負っているものと考えられます。
したがって、メニューに掲載されている写真と比べて明らかに分量が少ないということになれば、料理の提供義務違反となり、お店は債務不履行責任を負うことになります。
ーー写真と明らかに違う場合、返金してもらえるのでしょうか
さすがに「イクラの量は入口の写真の三分の一以下」ということであれば、お店の債務不履行として、お客さんは注文のキャンセルができ、代金の支払いを拒むことができます。
また、お客さんは、メニューに掲載されている写真のような分量だと思って注文したのであって、メニューの写真と比べて明らかに分量の少ないものであれば注文しなかったでしょうから、錯誤(民法95条本文)に基づき、当該注文をキャンセルしたり、料理代金を支払わないと主張することも考えられます。
以上は、実際に出された「鮭イクラ丼」を見ただけで食べなかった場合です。
●食べたら了承したことになってしまう
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://www.bengo4.com/c_8/n_11655/
- 958 :もぐもぐ名無しさん:2020/09/07(月) 13:16:23 .net
- 鶏肉{むね肉}を使った料理
何かィィ料理ぁりますかね??
- 959 :もぐもぐ名無しさん:2020/09/07(月) 15:22:46 .net
- >>958
鶏はむ
- 960 :もぐもぐ名無しさん:2020/09/11(金) 20:21:36.31 .net
- そのまま野菜と炒めるのが最強だわ
- 961 :もぐもぐ名無しさん:2020/09/11(金) 23:52:57.93 .net
- フライパンで焼き鳥
- 962 :もぐもぐ名無しさん:2020/09/18(金) 18:52:32.80 .net
- なんでお餅はポカリやオレンジジュースと一緒に食べると苦く感じるのですか?
- 963 :もぐもぐ名無しさん:2020/09/18(金) 18:56:01.10 .net
- 成分の問題なんだろうけど、どのみちポカリは塩分大量に入ってるし
あれをジュースみたいに飲むのはやめといたほうがいい
- 964 :もぐもぐ名無しさん:2020/09/30(水) 06:25:31.11 .net
- 牛めしは好きですか?
- 965 :もぐもぐ名無しさん:2020/09/30(水) 08:04:29.52 .net
- 豚の方が好き
- 966 :もぐもぐ名無しさん:2020/09/30(水) 19:56:24.50 .net
- もう鶏しか買ってない
- 967 :もぐもぐ名無しさん:2020/10/11(日) 19:11:38.54 .net
- 餃子を注文して、餃子が来る前に餃子のタレを作るとか
席に座って、料理を注文する前に餃子のタレを作るのって
人としてどうなんですか?
(´・ω・`)
- 968 :もぐもぐ名無しさん:2020/10/11(日) 23:50:04.29 .net
- あんたは「泥棒が来てから縄をなう」のかい?
- 969 :もぐもぐ名無しさん:2020/10/12(月) 18:04:42.50 .net
- 手足を折ってから縄をなう
- 970 :もぐもぐ名無しさん:2020/10/16(金) 21:43:52.85 .net
- 手足を折って襲撃と逃亡の危険なくしてからなら縄をなっても問題はないでしょうよ
- 971 :宇野壽倫の告発(青戸6−23−21ハイツニュー青戸202):2020/10/31(土) 14:10:35.11 .net
- ●高添沼田「盗聴盗撮犯罪者の井口千明の息子の逮捕を要請します」
盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/アナル挿入食糞愛好家で母親の下着で自慰行為をしている井口千明の息子
井口千明の息子の住所=東京都葛飾区青戸6−26−16
【通報先】亀有警察署=東京都葛飾区新宿4ー22ー19 рO3ー3607ー0110
盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/アナル挿入食糞愛好家で母親の下着で自慰行為をしている井口千明の息子の盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/愛人変態メス豚家畜清水婆婆(青戸6−23−19)の
五十路後半強制脱糞
http://img.erogazou-pinkline.com/img/2169/scatology_anal_injection-2169-027.jpg
アナル挿入食糞愛好家で母親の下着で自慰行為をしている井口千明の息子によりバスタブで清水婆婆の巨尻の肛門にシャワーのキャップをはずしてずっぽり挿入。
そして、大量浣腸。 勢い良く噴出!腸内洗浄状態です。
http://101.dtiblog.com/b/bodytk9690/file/kan01.jpg
浣腸器と異なりどくどくと直腸内に注入され清水婆婆は激しくあえぎます
「お腹が痛い」といったところでアナル挿入食糞愛好家で高添沼田の息子の嫁で自慰行為をしている井口千明の息子の命令により数分我慢させます。
http://101.dtiblog.com/b/bodytk9690/file/kan02.jpg
- 972 :もぐもぐ名無しさん:2020/11/16(月) 18:23:11.87 .net
- たこ焼きを
串に刺したヤツって
なんで無いんですか?
(´・ω・`)
- 973 :もぐもぐ名無しさん:2020/11/16(月) 18:35:50.68 .net
- 中のどろどろ考えたらぽろぽろ落ちるだろう
- 974 :もぐもぐ名無しさん:2020/11/16(月) 18:56:17.96 .net
- 串から抜け落ちちゃう
- 975 :もぐもぐ名無しさん:2020/11/30(月) 19:28:17.33 .net
- 犬さんが餌を食べるのを見ると
お皿を舌で常に高速ペロペロしながら食べているように見えるんですが
もしかして犬さんは餌を噛まずに飲み込んでるんですか?
(´・ω・`)
- 976 :もぐもぐ名無しさん:2020/11/30(月) 19:29:30.60 .net
- 人間みたいにすりつぶしているわけじゃないだろうね
そうするには歯並び悪いし
- 977 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/01(火) 01:55:55.29 .net
- 小粒ってどの大きさが基準ですか?
- 978 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/02(水) 18:42:28.12 .net
- コンビニで太巻を買ったら
端っこに8mm幅の太巻がありました
いったいどうしたらいいんですか?
(´・ω・`)
- 979 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/02(水) 18:53:15.47 .net
- 太巻きって適度に薄いほうがおいしいよね
実際シャリとネタのバランス大事なのにあんな太くしたら台無しだからいいじゃん8mmで
- 980 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/03(木) 20:07:48.49 .net
- カレーを作るとして、ルーを中辛でやるのと辛口と甘口を半々でやるのならどっちが良いと思いますか?
- 981 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/03(木) 20:40:37.92 .net
- 断然100%甘口のままが一番
入ってるものが大分違うから混ぜても辛さ調整ですまずに味がばらばらになる
単に甘い辛いだけの差じゃない
- 982 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/03(木) 21:10:58.72 .net
- 辛口と甘口は別物の辛さだ
中辛の倍とか半分ではない
- 983 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/03(木) 23:00:36.59 .net
- >>981
だったら中辛だろ
甘口にする意味がわからん
- 984 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/04(金) 00:55:13.90 .net
- >>981
お前バカ?
- 985 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/04(金) 02:48:11.40 .net
- バカには入ってるものが違うつってるのが見えなかったらしい
ごめんね低能にはわかりにくくて
- 986 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/04(金) 02:49:24.80 .net
- バカには入ってるものが違うつってるのが見えなかったらしい
ごめんね低能にはわかりにくくて
- 987 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/04(金) 02:49:39.33 .net
- バカには入ってるものが違うつってるのが見えなかったらしい
ごめんね低能にはわかりにくくて
- 988 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/04(金) 02:49:50.24 .net
- バカには入ってるものが違うつってるのが見えなかったらしい
ごめんね低能にはわかりにくくて
- 989 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/04(金) 02:53:28.16 .net
- バカには入ってるものが違うつってるのが見えなかったらしい
ごめんね低能にはわかりにくくて
- 990 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/04(金) 02:53:37.09 .net
- バカには入ってるものが違うつってるのが見えなかったらしい
ごめんね低能にはわかりにくくて
- 991 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/04(金) 04:36:02.20 .net
- 発狂!
- 992 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/04(金) 16:02:17.78 .net
- 甘口キチガイはどうすれば駆除できますか?
- 993 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/04(金) 16:29:09.26 .net
- どのスレにいますか?
- 994 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/04(金) 19:00:42.00 .net
- 絶滅しました
- 995 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/05(土) 01:35:17.96 .net
- 中程度の辛さを求めている質問に甘口を薦める大馬鹿者なキチガイですね
- 996 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/05(土) 03:43:45.79 .net
- 1000とるか
- 997 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/05(土) 03:43:55.38 .net
- いくぞー
- 998 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/05(土) 03:44:38.52 .net
- わー
- 999 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/05(土) 03:44:43.41 .net
- やー
- 1000 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/05(土) 03:44:51.22 .net
- へー
- 1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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