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北陸地方の食

1 :もぐもぐ名無しさん:2020/05/26(火) 08:10:15 .net
ラーメンとカレーとソースカツ丼以外は何食べても美味い。

2 :もぐもぐ名無しさん:2020/05/26(火) 08:16:11 .net
鱒の寿司

3 :もぐもぐ名無しさん:2020/05/26(火) 16:36:51 .net
鯖のへしこ、イワシのへしこ、烏賊のへしこ

4 :もぐもぐ名無しさん:2020/05/26(火) 18:31:31 .net
タイ人と北陸民しか知らない8番ラーメン

5 :もぐもぐ名無しさん:2020/05/29(金) 06:11:08.38 .net
富山は昆布

6 :もぐもぐ名無しさん:2020/05/29(金) 15:47:55 .net
河豚の子糠漬け、河豚のへしこでもいいけど

7 :もぐもぐ名無しさん:2020/06/01(月) 15:42:09 .net
金沢おでん

8 :もぐもぐ名無しさん:2020/06/04(木) 09:49:32 .net
キトキトの魚

9 :もぐもぐ名無しさん:2020/06/04(木) 15:50:15.19 .net
富山の女傳蒲鉾

10 :もぐもぐ名無しさん:2020/06/08(月) 15:59:10 .net
立山蕎麦

11 :もぐもぐ名無しさん:2020/06/10(水) 16:39:25 .net
福井のソースカツ丼

12 :もぐもぐ名無しさん:2020/06/10(水) 19:08:40 .net
ブラックラーメン

13 :もぐもぐ名無しさん:2020/06/10(水) 22:29:21.44 .net
ここまで蟹なし

14 :もぐもぐ名無しさん:2020/06/11(木) 09:01:22 .net
北陸は食い物美味いし良いところだわ

いまどき汚い東京に住むメリットって何かあるの?w

15 :もぐもぐ名無しさん:2020/06/19(金) 18:00:31.47 .net
ゴーゴーカレー

16 :もぐもぐ名無しさん:2020/06/22(月) 10:12:35 .net
8番ラーメン

17 :もぐもぐ名無しさん:2020/07/01(水) 20:24:34.25 .net
能登穴水の牡蠣

18 :もぐもぐ名無しさん:2020/07/04(土) 16:14:44.56 .net
鱈めし

19 :もぐもぐ名無しさん:2020/07/11(土) 20:26:03.50 .net
チャンピオンカレーの直営店である「カレーのチャンピオン野々市本店」に、夏の新メニューが登場!7月13日(月)より、期間限定で「冷やしカレー」が発売される。

“チャンカレ”のスパイス&旨味で作った新感覚の冷たいカレーをチェックしていこう。
「冷やしカレー」ができるまで
夏の定番といえば冷やし中華。「チャンピオンカレー」では、かねてより“カレーでも夏にぴったりの冷たいメニューを提供できないものか…”と検討を重ねていた。

しかし、「チャンピオンカレー」のカレーにはラードと小麦粉が含まれているため、冷やすと固まる・分離してしまうなどの課題があり、冷たい状態での提供が困難だったという。

そんな中、新たに「チャンピオンカレー」のスパイスや旨味を使用することで、課題の解決に成功!冷たい状態で美味しく食べられる、キリッとした辛さが特徴の「冷やしカレー」が誕生した。
“チャンカレ”らしさが詰まった一品

「冷やしカレー」に合わせるのは、「チャンピオンカレー」らしさを出すため、うどんなどの麺類やその他の食材ではなく、冷たくても美味しく味わえるご飯=シャリを採用。

トッピングには、爽やかな酸味や食感のアクセントとして、ダイスカットトマト、蒸し鶏、刻みネギ、ゆでたまごを使っており、彩り鮮やか&食べごたえも十分だ。

20 :もぐもぐ名無しさん:2020/07/15(水) 07:04:06 .net
カレーをフォークスプーン食うのが金沢カレー

21 :もぐもぐ名無しさん:2020/07/16(木) 12:24:07 .net
ルビーロマン弩高いぞ

22 :もぐもぐ名無しさん:2020/07/17(金) 17:19:13.17 .net
炙りのどぐろ

23 :もぐもぐ名無しさん:2020/07/18(土) 10:08:09 .net
水橋の日本海食堂

24 :もぐもぐ名無しさん:2020/07/25(土) 14:32:51 .net
4連休2日目 金沢・近江町市場は「1月並みの人出」
7/24(金) 19:49
配信 MRO北陸放送

国の「GoToトラベル」も始まり、4連休2日目となった24日、石川県内の観光地は多くの人でにぎわいました。金沢市民の台所・近江町市場には、新型コロナウイルス感染拡大前の頃のような人出が戻ってきました。

狭い通りに行きかう人の波。肩が触れ合うほど込み合う場所も見られます。

「観光客に人気の近江町市場。久々に活気が戻り、店舗からは喜ぶ声が聞かれる一方、感染拡大を不安視する本音も聞こえてきます」

25 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/01(土) 12:14:15 .net
ボルガライス

26 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/09(日) 08:35:37 .net
お盆におでん

27 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/16(日) 00:44:58 .net
福井県民しか食わない、おろしそば。
https://i.imgur.com/jzhRALf.jpg

28 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/17(月) 20:17:01 .net
中華そば秋生 ラーメン

29 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/27(木) 07:28:25 .net
月曜 8番
火曜 ココイチ
水曜 王将
木曜 すしべん
金曜 チュー
土曜 ゴーゴー
日曜 野々市食堂

30 :キトキトの魚:2020/09/06(日) 11:38:31.82 .net
https://i.pinimg.com/originals/80/3f/e2/803fe2b803eb907e681f26f738572fdd.jpg

31 :オムライス+:2020/09/08(火) 14:25:01.34 .net
https://www.youtube.com/watch?v=MUg-FcjPV9c

32 :もぐもぐ名無しさん:2020/09/14(月) 06:18:41.96 .net
鱒の寿司

33 :もぐもぐ名無しさん:2020/10/03(土) 04:39:25.74 .net
福井の厚揚げ

34 :もぐもぐ名無しさん:2020/10/03(土) 20:57:37.46 .net
治部煮
https://i.imgur.com/0AFYZGE.jpg

35 :富山ブラック:2020/10/12(月) 12:56:15.95 .net
https://seeing-japan.com/wp-content/uploads/2017/08/5c6ce57923dc2387beab9a08ad75770f_s_mini.jpg

36 :もぐもぐ名無しさん:2020/10/15(木) 11:39:07.46 .net
 富山市の熊野川で14日、大量のアユやヤマメが死んでいるのが見つかった。死骸は広範囲に及び、県や市が水質などを調べている。

 富山漁業協同組合によると、死んだ魚は、熊野川につながる用水も含めて流域約2・3キロで計2千匹以上見つかっているという。アユは現在産卵期で15日まで禁漁期間。組合の担当者は「こんな事態は聞いたことない。非常に残念」と話した。

 川の近くに住む女性(75)は、13日の午前中、大量のアユが口を開けて水面に浮かんでいるのを見たという。「生まれてこのかた見たこともない光景。かわいそうだった」と話した。

 富山南署に通報があったのは14日午前6時ごろ、川沿いを散歩中の男性からだったという。同署や市環境保全課が水質を調査。同課の簡易検査では異常は見られなかったという。県の水産漁港課も冷水病などの病気の有無を調べている。(田島知樹)

https://www.asahi.com/articles/ASNBG6WF6NBGPISC01H.html?ref=tw_asahi
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20201014002340_comm.jpg

37 :鱒の寿司:2020/11/01(日) 04:36:34.24 .net
https://i.ytimg.com/vi/8eQYOKjGXLY/maxresdefault.jpg

38 :もぐもぐ名無しさん:2020/11/11(水) 21:39:42.78 .net
福井県新幹線開業課は6日、小学校6年生児童38人が考案した新名物「サバまん」を発表した。

古代から皇室や朝廷に鯖などの新鮮な海産物を運び、都の食を支えてきた物流ルート 「鯖街道」の起点である福井県小浜市の同市立今富(いまとみ)小学校6年生児童38人が地域の新名物にと考案した「サバまん」が11月7日、発売されますのでお知らせいたします。児童たちが地元への愛も詰め込みながら、新型コロナウイルス禍を乗り越え約2年間かけて商品化しました。地元8施設のほか、東京・銀座の福井県料理専門店で販売されます。

https://www.kankokeizai.com/wp-content/uploads/prw_PI3im_o4RLk6y6-320x235.jpg

39 :もぐもぐ名無しさん:2020/11/19(木) 20:35:11.04 .net
マルちゃん 大盛! 富山ブラックラーメン

40 :氷見の鰤鍋:2020/11/26(木) 15:07:56.60 .net
http://cdn.4travel.jp/img/tcs/t/tips/pict/src/106/717/src_10671783.jpg

41 :近江町市場:2020/11/28(土) 09:51:35.10 .net
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/omatsurisan/20190430/20190430151243.jpg

42 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/09(水) 10:06:01.67 .net
ケンミンSHOW極でやってた「金沢おでん」

43 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/19(土) 19:07:45.55 .net
高級かぶら寿司

44 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/19(土) 19:54:32.59 .net
盗撮おでん

45 :もぐもぐ名無しさん:2021/01/05(火) 07:10:12.39 .net
セイコガニ

46 :もぐもぐ名無しさん:2021/01/11(月) 07:18:16.49 .net
 10日、富山市中心部のコンビニエンスストア。おにぎりとサンドイッチ、総菜、菓子パンの棚が空になり、棚には「ご迷惑をおかけしております」との貼り紙が貼られていた。男性店員によると、9日はまったく商品が入らず、10日未明にサンドイッチなどが入荷したがすぐに売り切れ。おにぎりは入荷のめどがまったく立たないという。

 福井県内で約40店舗のスーパーを展開する「ハニー」(本部・福井市)によると、多くの店舗で食料品全般が品薄になっているという。福井県災害対策本部によると、一部の商業施設で従業員が出社できず、開店時間を遅らせた。

 一方、同県あわら市は国道8号を走る車のドライバーらへの支援物資として、弁当300個、2リットルの水が入ったペットボトル300本を配っているという。

 金沢市では除雪後の雪を集める場所が不足し、市が臨時の「排雪場」を3年ぶりに開設。市中心部の自宅前を除雪していた高齢の男性は、車の高さを超えて積まれた雪山を前に「連日雪かきをせざるを得ず、もう雪を寄せる場所がない」と嘆いた。(竹田和博、大西明梨、八百板一平、堀越理菜)
https://www.asahi.com/sp/articles/ASP1B6RQHP1BPTIL00V.html?iref=sp_new_news_list_n

47 :もぐもぐ名無しさん:2021/01/23(土) 10:22:42.29 .net
 緊急事態宣言やGoTo停止でめっきり人が減ってしまった金沢市の近江町市場。店にとっては大打撃ですが、市民にとってはお買い得な商品が出てきています。

 地元の海産物が並ぶ店では…。

大口水産 荒木専務:
「このガスエビとかが、結構品物が良くて安くなっとるね。こういうのは寿司店とかでにぎりになって出ていたり、料理屋さんに出ていたりするところが、今は行き場を失っているんかなと思いますね」

 地元以外はほとんど出回らない「ガスエビ」です。今年は漁獲量が多いことに加え、飲食店の需要が減少し、価格が大幅に下落。高い時では1尾150円ほどしますが、現在は半額以下の1尾70円で販売されています。

大口水産 荒木専務:
「この時に食べないとまた元気になってくると(安価で)食べられなくなっちゃうかもしれないので、今食べてもらいたいですね」

 冬の味覚カニの価格にも変化が…。

…続きはソースで(リンク先に動画あり)。
https://www.ishikawa-tv.com/news/itc/00236427/
2021年1月22日 17時59分

48 :【石川】高校生が育てた“しいたけ” 8個入り1箱:2021/01/30(土) 17:34:37.87 .net
石川県の高校生が育てた原木しいたけの最高級品が30日、金沢市で競りにかけられました。

穴水高校では、原木しいたけ・のと115の最高級品「のとてまり」を栽培していて、去年の競りでは1箱10万円の値がつきました。

30日は、前の日に収穫されたのとてまり8個入り1箱が、競りにかけられました。毎年、競りに参加する生徒たちは、ことしは新型コロナの影響で、学校からオンラインでその様子を見守りました。価格は過去最高となる11万9200円。

生徒「みんなで頑張って育てたので、みんなの思いも届くように、おいしく料理して食べてもらえると嬉しいです」

競り落とした金沢市内の料理旅館では、のとてまりの形や大きさをいかした料理の提供を予定しているということです。

2021年1月30日 14時39分
https://news.livedoor.com/article/detail/19617057/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/c/7/c7797_1110_20210130-141818-1-0003.jpg

49 :もぐもぐ名無しさん:2021/02/13(土) 16:17:54.60 .net
立山そば

50 :富山湾でホタルイカ漁が解禁:2021/03/01(月) 11:54:40.48 .net
 富山湾に春の訪れを告げるホタルイカ漁が1日、富山県滑川市沖などで解禁された。漁師たちが勢いよく網をたぐり寄せ、夜明け前の黒い海面に、ホタルイカが放つ青白い光が浮かび上がった。

 午前4時ごろ、約60人の漁師が大船3隻と小船3隻に乗り込み、滑川漁港を出発。月明かりに照らされる中、大小の2隻が一組となって沖合約1.5キロに仕掛けた定置網を引き揚げると、小さなホタルイカが網の上をはねた。

 市などによると、解禁初日の水揚げは127キロ。昨年は365キロと豊漁だったが、今年は平年並みという。漁は6月中旬ごろまで続く。

51 :もぐもぐ名無しさん:2021/03/22(月) 15:59:03.16 .net
日本海側の海鮮丼がまたいい

52 :もぐもぐ名無しさん:2021/03/31(水) 17:01:23.89 .net
ホタルイカ丼

53 :もぐもぐ名無しさん:2021/04/09(金) 18:50:05.96 .net
8番

54 :もぐもぐ名無しさん:2021/04/23(金) 09:41:35.58 .net
糸魚川3色寿司

55 :もぐもぐ名無しさん:2021/04/26(月) 15:10:51.95 .net
東越中のたら汁

56 :もぐもぐ名無しさん:2021/05/13(木) 13:50:02.20 .net
東富山 麺のアラキ

57 :もぐもぐ名無しさん:2021/05/24(月) 15:25:35.76 .net
うまさぎっしり新潟

58 :ミシュランガイド北陸版で福井県は蕎麦王国の評価:2021/05/24(月) 16:30:35.54 .net
世界的に有名なガイドブック「ミシュランガイド」の北陸3県版が21日に発売されました。
発行元の「日本ミシュランタイヤ」では福井県を「蕎麦王国」と評価していて、
掲載された店の関係者は福井県のそばを世界に発信できて誇らしいと話しています。

5月21日に発売された「ミシュランガイド北陸2021特別版」では、県内の飲食店などが初めて掲載されました。
発行元の「日本ミシュランタイヤ」では、福井県を「蕎麦王国」と評価していて、
今回のガイドブックにはそば関連だけで県内の13店が掲載されています。

このうち、越前市の「うるしや」は、昭和22年に昭和天皇が訪問されたことで知られる店で、
長年、営業を見合わせていましたが、東京で、そば料理店を経営する
勝山市出身の原崎衛さんが3年前に復活させました。
原崎さんは「福井県民にとってそばは幼いころから食べてきた思い入れがあります。
今回、こうした形でガイドブックに掲載してもらったことを本当にうれしく思います。
福井のそばを世界に発信できたこともとても誇らしく思います」と話していました。

05/23 12:46

59 :もぐもぐ名無しさん:2021/05/24(月) 17:17:36.87 .net
http://i.imgur.com/k2FTEBe.jpg
http://i.imgur.com/XQJjY0p.jpg
http://i.imgur.com/QSvvhK9.jpg
http://i.imgur.com/8JmBDpt.jpg
http://i.imgur.com/cc0eBT3.jpg
*個人の感想です
*効果には個人差があります

60 :もぐもぐ名無しさん:2021/05/24(月) 17:40:14.64 .net
くろべぇのスペシャルはこんな感じ。
玉子は今は2つまで無料。
(写真のご飯とニンニクチップは別オーダー)
チャーシューは冷えてるのでスープに浸しながら食べると食べやすいです。
https://i.imgur.com/oUU9New.jpg

61 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/05(土) 06:46:20.24 .net
大岩のそうめん

62 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/22(火) 16:47:43.70 .net
富山湾のキトキトの魚

63 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/08(木) 10:03:56.68 .net
富山ブラック

64 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/15(木) 13:46:32.93 .net
野々市食堂

65 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/23(金) 10:31:52.90 .net
浜辺で釣りをしている一人の男性。
かなり踏ん張っていますが、次の瞬間、海の中に引きずられていきます。
奥を見ると、黒い影が…。
一体、何と格闘しているのでしょうか?
その相手は、巨大なクロマグロです!

https://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000223478.html

66 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/24(土) 13:09:55.88 .net
👍👍👍👍👍👍富山ブラック😍😍😍😍😍
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/ruricocoa/20180808/20180808175541.jpg

67 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/29(木) 16:43:16.08 .net
ボルガライス

68 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/29(木) 16:43:16.05 .net
ボルガライス

69 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/30(金) 13:46:50.90 .net
秘密のケンミンSHOW極!
富山湾の宝石!絶品白えび!大阪フミン爆笑自慢話
富山湾の宝石白えび!刺し身だけじゃない!
唐揚げ&かき揚げ&味噌汁に!?激ウマ続々
▽大阪爆笑自慢話コレクション
▽群馬ギャンブル王国外伝!あの少女がオートレーサーに

7月29日 木曜 21:00 -21:54 日テレ1
出演者
【司会】久本雅美、田中裕二(爆笑問題)
【ゲスト】岡部大(ハナコ)[秋田]、中山秀征[群馬]、柴田理恵[富山]、中井りか(NGT48)[富山]、
おいでやす小田[京都]、ケンドーコバヤシ[大阪]、曽田陵介[島根]、こがけん[福岡]、古閑美保[熊本]

70 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/31(土) 08:51:07.30 .net
俺はケンミンショー極でやっていた射水新港の白エビ丼を食ったことあるぞ

71 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/21(土) 04:30:11.40 .net
ほたるいか

72 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/02(木) 16:19:56.92 .net
越前おろし蕎麦

73 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/17(金) 10:00:34.20 .net
近江町市場のはまち

74 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/18(土) 09:02:04.23 .net
魚津のバイ貝の刺身

75 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/28(火) 10:15:17.95 .net
しろえびの時期に食いに行きたかったな
コロナ収束待ち

76 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/05(火) 18:17:16.73 .net
富山ブラック

77 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/15(金) 03:06:04.22 .net
福井風ソースかつ丼

78 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/22(金) 04:59:58.55 .net
越前蟹

79 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/28(木) 16:44:54.83 .net
セイコ蟹🔆

80 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/05(金) 16:43:33.75 .net
海幸山幸 越中茶屋

81 :石川県産ズワイガニ「輝」 破格の1匹500万円!:2021/11/07(日) 21:20:58.42 .net
ズワイガニ1匹に何と500万円、港が活気づきました。

 日本海で6日に解禁された冬の味覚カニ漁。石川県産のズワイガニは加能ガニと呼ばれ、今年から県漁協は重さや甲羅の幅などに厳しい基準を設け、最高級品を「輝」のブランド名で発信します。6日夜の競りでは、破格の500万円という高値がつきました。

金沢湯涌温泉 百楽荘 島田大輔料理長
 「本当に重たい。こんなの見たことも持ったこともない。手が震えてしまうくらい」

 漁業関係者も、今後の漁に大きな期待を寄せていました

82 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/13(土) 21:36:22.04 .net
越前ガニ

83 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/17(水) 10:07:04.15 .net
富樫の加賀ラーメン

84 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/21(日) 04:11:46.17 .net
金澤おでん 赤玉

85 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/27(土) 04:21:03.86 .net
福井の最高級のサバのへしこが手に入った

86 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/27(土) 10:50:55.50 .net
越前越中越後能登
どこも山のものも海のものも美味い

87 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/01(水) 11:54:20.13 .net
片山津バーガーは最高だった

88 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/11(土) 10:58:20.59 .net
糸魚川のイカ墨焼きそば

89 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/17(金) 20:24:18.74 .net
大雪

90 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/26(日) 09:53:22.19 .net
鰤の昆布締め

91 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/30(木) 05:58:18.41 .net
越前福井のチーズケーキ専門店「RUNNY CHEESE」が作る 羽二重光絹ベイクドチーズケーキ

92 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/03(月) 10:41:51.52 .net
のどくろ出汁の立山そば

93 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/09(日) 07:34:40.91 .net
11年前越中総曲輪でおでん食った

94 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/10(月) 18:51:52.86 .net
大観峰ラーメンライス

95 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/19(水) 08:52:39.17 .net
ふぐの子糠漬

96 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/29(土) 16:13:35.04 .net
鰤のこぶ締め  

97 :総金箔の「黄金の恵方巻き」7000円也:2022/02/01(火) 14:25:17.53 .net
 3日の節分を前に、恵方巻き商戦が終盤を迎えている。新型コロナウイルスの感染拡大で巣ごもり需要を見込んだ豪華なものから、ロールケーキやインド料理と種類が多様化した。とびきりの一本に静かにかぶりつき、コロナ禍を吹き飛ばしたい。(山口千尋)

 恵方巻きは縁を切らないよう包丁で切らず、恵方(今年は北北西)を向いて、福を逃さないよう無言で食べるのがよいとされている。

 高級回転ずし「金沢まいもん寿司」を展開する「エムアンドケイ」(金沢市)は、大トロやノドグロ、穴子、イクラなど7種類の具材を巻いた恵方巻きに 金箔(きんぱく) を巻いた「黄金まいもん恵方巻」(税込み7000円)を数量限定で用意した。

 金箔は扱いが難しいため、節分当日は、金箔メーカーの老舗「金銀箔工芸さくだ」の金箔職人が仕上げの金箔を巻くという。エムアンドケイの担当者は「新型コロナの感染者が急増して大変な今だからこそ、豪華な恵方巻きを食べて華やかで楽しい気持ちになってほしい」と話していた。
     ===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20220131-OYT1T50209/

98 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/12(土) 11:26:37.92 .net
糸魚川の三色寿司

99 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/13(日) 20:36:58.00 .net
糸魚川の荒波鮟鱇

100 :「細工かまぼこ」の詰め合わせを販売:2022/02/17(木) 01:55:55.85 .net
http://www3.nhk.or.jp/lnews/toyama/20220216/3060009756.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

コロナ禍で冠婚葬祭が減少し、売り上げが落ち込んでいる「細工かまぼこ」の需要を高めようと、
県内10社のかまぼこ業者がそれぞれ一押しの商品を集めた詰め合わせを初めて販売することになりました。

新型コロナウイルスの感染拡大の影響で冠婚葬祭や観光客が減少し、細工かまぼこを作る
県内の業者は売り上げが落ち込んでいます。
このため祝い事の多い春の時期にもっと多くの人に細工かまぼこに親しんでもらおうと、
「県蒲鉾水産加工業協同組合」の青年部は、県内10社の細工かまぼこを
詰め合わせした商品を初めて販売することになりました。

詰め合わせには祝い事に欠かせない「鯛」をはじめ、高岡大仏や
アマビエなどの形に細工された各社一押しの商品が入っています。
詰め合わせは5000円で、限定500セット販売されます。

注文はオンラインで、2月末まで受け付け、組合が「細工の日」としている
3月19日に届けられるということです。

「県蒲鉾水産加工業協同組合」青年部の広野隆一会長は「コロナ禍で細工かまぼこの需要が
落ち込んでいてどうにかしようと思い、今回の企画をしました。各社でかまぼこの味や
作り方が異なるので、購入して食べ比べていただきたいです」と話しています。

101 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/03(木) 18:51:24.29 .net
8番らーめん

102 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/14(月) 01:53:11.67 .net
ゴーゴーカレー

103 :もぐもぐ名無しさん:2022/04/09(土) 01:48:33.02 .net
大火の前の糸魚川ラーメンが好きでした

104 :もぐもぐ名無しさん:2022/04/14(木) 10:17:55 .net
一万三千尺物語グルメ

105 :もぐもぐ名無しさん:2022/05/11(水) 19:17:03 .net
ハントンライス

106 :もぐもぐ名無しさん:2022/05/24(火) 16:26:27.75 .net
立山そば

107 :もぐもぐ名無しさん:2022/05/31(火) 04:53:46 .net
大岩のそうめん

108 :もぐもぐ名無しさん:2022/06/18(土) 00:55:37.23 .net
GOGOカレーカレー

109 :もぐもぐ名無しさん:2022/06/29(水) 03:56:39 .net
キトキトの魚

110 :もぐもぐ名無しさん:2022/07/12(火) 04:51:00 .net
上越頸城の豚汁

111 :もぐもぐ名無しさん:2022/07/12(火) 18:52:07 .net
タイで大人気…石川県民のソウルフード「8番らーめん」
現地で一番人気のメニューを逆輸入🍜

112 :もぐもぐ名無しさん:2022/07/21(木) 08:42:00 .net
幸栄堂の加賀招福餅

113 :もぐもぐ名無しさん:2022/07/24(日) 12:19:59 .net
越中富山・糸庄のもつ煮込みうどん🍜

114 :もぐもぐ名無しさん:[ここ壊れてます] .net
三国港のプリン

115 :もぐもぐ名無しさん:[ここ壊れてます] .net
ゴーゴーカレー🍛

116 :もぐもぐ名無しさん:[ここ壊れてます] .net
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         /●) (●>   |: :__,=-、: / <   富山ブラックは昭和にあった総曲輪のアーケードの店が旨かった  
        l イ  '-     |:/ tbノノ    \    
        l ,`-=-'\     `l ι';/       \  
        ヽトェ-ェェ-:)     -r'          ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
         ヾ=-'     / /  
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117 :もぐもぐ名無しさん:[ここ壊れてます] .net
能登の魚を取り寄せる

118 :もぐもぐ名無しさん:2022/12/16(金) 04:06:16.28 .net
てすと

119 :もぐもぐ名無しさん:2023/06/18(日) 23:15:08.85 .net
てす

120 :もぐもぐ名無しさん:2023/09/25(月) 13:42:34.56 .net
🌟💥🌟鉄板焼肉とジンギスカンぼんた 福井駅前店💥🌟💥

121 :もぐもぐ名無しさん:2023/09/28(木) 16:32:37.42 .net
🤓金沢の辛子冷奴は有名

122 :もぐもぐ名無しさん:2023/10/02(月) 19:59:41.56 .net
てすつ

123 :もぐもぐ名無しさん:2023/10/16(月) 15:17:52.94 .net
🐟きときとの魚

124 :ホルモンうどん:2023/10/19(木) 15:12:54.37 .net
店名 風月
住所 富山県高岡市戸出町3丁目

125 :もぐもぐ名無しさん:2023/10/28(土) 12:56:04.76 .net
糸魚川の三色寿し

126 :もぐもぐ名無しさん:2023/11/04(土) 01:08:03.61 .net
鱒のすしは源

127 :もぐもぐ名無しさん:2023/11/09(木) 13:41:29.96 .net
天狗ハム・富富富

128 :もぐもぐ名無しさん:2023/11/12(日) 16:16:08.33 .net
🦀🦀🦀石川・金沢市では4年ぶりに「カニまつり」開催🦀🦀🦀

129 :もぐもぐ名無しさん:2023/12/02(土) 17:09:56.69 .net
能登の最高級寒ブリ🐟煌

130 :もぐもぐ名無しさん:2023/12/07(木) 01:47:52.30 .net
越中朝日の鱈汁

131 :もぐもぐ名無しさん:2023/12/12(火) 14:37:29.37 .net
能登気多大社所縁のうどん

132 :もぐもぐ名無しさん:2023/12/17(日) 14:25:40.86 .net
地魚料理 すし活( 糸魚川)

133 :石川県内でおにぎり専門店が次々と開業している:2023/12/24(日) 00:23:15.32 .net
金沢市の観光名所・ひがし茶屋街にあるおにぎり専門店「禄(ろく)むすび」。昼食時の店内では、人々が豊富な具材から注文するおにぎりを選んだり、スマートフォンでおにぎりの写真を撮ったりしていた。

 卵黄づけ(税込み330円)やすじこ(同660円)など約20種類の具材のおにぎりがあり、自由に組み合わせることもできる。A5ランクの能登牛を巻いた「能登牛すき焼き卵黄」(同1430円、数量限定)も人気だ。

134 :もぐもぐ名無しさん:2023/12/28(木) 17:34:01.27 .net
加賀の国ハントンライス

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