■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ラーメンやカレーライスは日本食、和食に分類しなきゃダメだよな3
- 1 :もぐもぐ名無しさん:2021/05/19(水) 21:00:52.00 .net
- な!
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/food/1610595131/l50
- 726 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:25:21.22 .net
- キムチは今や日本で最も多く消費されている漬物でもはや国民食とは言えても
和食にはならない
ラーメンも本来の日本料理である蕎麦やうどんよりも多く食べられていると推測するが
あくまでも料理体系的な分類としては和食にはならない
- 727 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:27:31.16 .net
- パン食が進み、コメ離れと言われて久しいが
パンやトーストは国民食だが和食にはならない
- 728 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:28:22.96 .net
- >>725
国民食は必ずしも和食というわけではない
広く国民に食べられているものが国民食
和食は日本で生まれ浸透した料理
- 729 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:30:29.81 .net
- カルフォルニアロールはアメリカ料理だと思われてるんだよね
アメリカ人が和食だと言い張ってもね
- 730 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:30:50.42 .net
- やはり和食、日本料理というのは
浸透の度合いではなく、あくまでも日本の伝統料理、
あるいはその伝統料理の延長上に位置すると認識出来るものに限られるわけだ
これは日本料理に限らず
フランス料理も中国料理もそうだろう
- 731 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:33:33.63 .net
- >>730
浸透の度合いの前に発生
その後浸透するとその国の料理になる
- 732 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:33:41.20 .net
- マジでグローバル視点と
日本人視点の違いが理解出来ないなら
頭の構造に何か欠陥あるよ
- 733 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:35:26.55 .net
- >>731
20世紀以降でそうなったメジャーな料理がいくつもあるのか
しかも料理名まで元の料理名と同じもので
- 734 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:36:14.43 .net
- 国民食は外国人から見たら和食
それが理解出来ないなら頭の構造に欠陥あるよ
誰でも理解出来ると思うからね
- 735 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:37:23.62 .net
- >>734
そうだとしても誤解は誤解でしかない
お前は他人から誤解されたら黙ってそれに従うのか
- 736 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:38:06.07 .net
- >>732
悪いけどお前は無関係な事話してる
>>729
アメリカ人も料理の国籍に無関心な人ならカリフォルニアロールは和食だと誤解する
ラーメンを中国料理だと誤解する日本人もいる
それだけの事
- 737 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:40:06.72 .net
- >>734
それはお前が個人的に和食であって欲しいから
外国人の誤解がお前に都合がいいと言っているに過ぎない
- 738 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:40:36.13 .net
- さすが無職だわ
こんな誰でも理解できることでグダグダ言うんだから
誰にも相手にされてないだろ?
- 739 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:42:14.99 .net
- >>736
違う、ラーメンを和食だと誤解する日本人もいる
が正しい
和食と思う人
「ラーメン」28.3%
「カレーライス」22.7%
- 740 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:44:26.69 .net
- こういうのをクレーマーとか言うんだろうな
本当に相手にされてないんだろうな
- 741 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:44:37.73 .net
- >>724
だから中国のラーメンって何だよ?どんな料理?
- 742 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:45:04.92 .net
- >>738
国民食は和食というのは
あくまでもお前に都合がいい拡大解釈に過ぎない
- 743 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:45:32.42 .net
- >>741
中国のラーメンは拉麺だ
- 744 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:46:38.21 .net
- >>738
多分アナタが無職だと思われてるぞ!気おつけろ。
- 745 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:46:53.25 .net
- 拉麺(ラーメン)は中国系のスープに中国麺が浸かった料理
- 746 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:47:44.44 .net
- >>743
どんな料理?中国人なんて読むの?
- 747 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:48:16.25 .net
- >>746
ラーメンだな
- 748 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:49:19.93 .net
- 中国の拉麺をラーメンと認めたくないなら話にならん
- 749 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:53:11.30 .net
- キムチもトーストもスタバもマクドナルドも今や完全に国民食だが誰も和食だなんて思ってない
これが分からないとはな
- 750 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:55:54.42 .net
- 何故か、それらは日本の伝統料理じゃない事はもちろん
日本の伝統料理の延長線上に位置するとも思われていないからだ
これは日本料理に限らず
フランス料理も中国料理もそうだろう
- 751 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 01:58:10.47 .net
- 日本の伝統料理の延長線上にないものは
いくら日本で生まれようが浸透しようが
和食になる事は永遠にないんだよ
- 752 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 02:08:13.62 .net
- 洋式便器は日本の家庭でほぼ99%しめている
もう実質は和式なんだよね
ただ言葉の使い分けで洋式と言ってるだけで
普通の知能を持った日本人ならそれは空気を読んで生きている
しかしながら
このスレに常駐している無職の発達障害はそれが理解出来ないみたいなんだ
- 753 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 02:13:49.44 .net
- だから観念的な捉え方としてラーメンが和食並みのポジションだと言える事は理解出来るが
あくまでも体系的な分類上は洋式トイレ
洋服と同じで
和式トイレ、和服とは区別されるように
ラーメンは和食ではないものになるわけだ
何も理解できないのはお前だろ
- 754 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 02:16:34.27 .net
- 気分はもう和食、それは分かる
だが気分はあくまでも気分であって
分類的にはあくまでも便宜上、中国料理である事には変わりない
それは洋式トイレ、洋服と同じだ
- 755 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 02:25:38.27 .net
- >>747
だからどんな料理だ?日本のラーメンにそっくりなのか?中国人にラーメンって言っても笑われるぞ
- 756 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 02:26:33.08 .net
- >>755
お前が難癖つけて認めたがらないだけだな
- 757 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 02:27:58.00 .net
- 「変化したらその国のものになる」
洋服も洋式トイレも日本で明確な変化はしてない
明らかな矛盾w
- 758 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 02:39:15.78 .net
- >>756
難癖も名にも分からないから聞いてんだろwガキかよw
質問に答えろよ
- 759 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 04:10:39.06 .net
- >>756
まさか10分足らずで寝たとか言わないよなw
- 760 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 06:57:49.64 .net
- カレーがイギリス料理として伝わってきた
それが全てなんだよね
発達障害はそんな簡単な理屈も理解出来ないらしい
- 761 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 07:00:48.79 .net
- 中華料理という言葉が中国人からみたらおかしい
四川とか広東とか別だからという話なんだよな
そういった外国人視点ならカレーもラーメンも国民食は和食だと言ってるのに
発達障害はわからないんだよな
- 762 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 07:09:44.70 .net
- >>761
自覚のない発達障害は一番質が悪いけどな。
- 763 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 07:09:57.69 .net
- 別に日本人がわざわざ外国人視点にする必要はないよw
- 764 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 07:11:42.59 .net
- >>761
お前が外国人(三国人)なんだろうよww
- 765 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 07:19:20.67 .net
- 別にラーメンがどこ料理かなんてレベルの話は
わざわざ世界視点がどうのこうのなんて気にする必要全くなし
ごくごく普通に
ラーメンは中国料理
という普通の認識で問題なし
- 766 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 07:23:45.27 .net
- むしろ世界視点で対中国との外交を考えた場合
外国人が和食と誤解したからと甘んじて和食とする事を
日本としてはむしろ意図的に避けなきゃいけない
- 767 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 07:34:11.76 .net
- >>760
最初に伝わったというのはそうなんだろうが
日本でカレーライスが本格的に広まったのは
戦後、日本の友好国のインドが
敗戦国の日本の子供達のために
S&Bを通じて大量のカレースパイスを寄付した事に始まる
よって日本で本格的に広まったのはインドのカレー
- 768 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 08:02:42.12 .net
- トイレの話、要は鴨南蛮蕎麦と一緒だな
- 769 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 10:47:46.01 .net
- 誰でも理解できることが理解出来ないなら
病気だから病院に行ったほうがいい
発達障害という自覚を持ったほうがいい
- 770 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 11:28:34.79 .net
- 中国人に言わせると広東とか四川で違うんだから
同じ中華料理とか言うなという話なんですよね
しかしながら発達障害は同じ中国料理だと言い張るんですよね
だから発達障害なんです
そんな誰でも理解出来ることが理解出来ないみたいなんですよね
- 771 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 11:39:42.01 .net
- 発達障害はカルフォルニアロールが寿司だと言い張ってたけど
そんな誰でもわかることが何故に理解できないんだろうね?
頭の構造がおかしい
大体が仕事しろといった話ですよね?
無職で収入無くてカレーラーメンが和食とかどうでもいいだろ?
- 772 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 11:44:50.19 .net
- もはや焼けっぱちの精神錯乱状態ですなwww
- 773 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 11:45:46.44 .net
- >>771
言い負かされて悔しくて悔しくて泣きじゃくってるお前が目に浮かぶwww
- 774 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 11:47:37.40 .net
- >>770
オレが中国に住んでる中国人ならそうだろうが
オレは日本に住んでる日本人なんでね
普通に中国料理とひとくくりにするのが当たり前www
- 775 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 11:50:43.14 .net
- 日本の伝統料理の延長線上にないものは
いくら日本で変化しようが浸透しようが
和食になる事は永遠にないんだよ
- 776 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 12:41:45.98 .net
- 誰でも理解して生きてることが理解出来ないなら発達障害ですよ
能力が無い
- 777 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 12:44:36.74 .net
- 発達障害ってカード払いとか出来るの?
5ちゃんはやれてるみたいだけど
これだけ外国文化に毒されたスマホとか使いながら
文明開化時代で止まったようなこと言い続けてるし
本当に気持ち悪いんだけどな
- 778 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 12:48:28.64 .net
- 普通にしてて周りから迷惑がられるとか最悪だよね
とりあえず無職はよくないだろ
親の年金にタカってるのかな?
嫌いだわコイツ
- 779 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 13:14:05.44 .net
- >>778
もはや焼けっぱちの精神錯乱状態ですなwww
言い負かされて悔しくて悔しくて泣きじゃくってるお前が目に浮かぶwww
日本の伝統料理の延長線上にない味の料理は
いくら日本で変化しようが浸透しようが
和食になる事は永遠にないんだよ
- 780 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 13:17:50.98 .net
- 本当に理解力が無いんだな
マジで仕事くらいしろよ
発達障害
びっくりするよ
こんな簡単なことが理解出来なくて何がやれるんだろうな?
- 781 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 13:20:07.53 .net
- >>771
カリフォルニアロール寿司がどんなものか知らなかったくせにwww
カリフォルニアロール寿司は東京會舘オーナーの小高大吉郎の提案を受け、
寿司職人・真下一郎(ました いちろう)がタラバガニの脚身とアボカドをマヨネーズであえたれっきとした寿司である
カリフォルニアロールという名前がヤバそうなだけで
たらば蟹とアボカドマヨネーズ
こんなの現代日本では普通に寿司だろww
どうせロシアかどっかの生クリームやジャムがたっぷり乗ったケーキみたいなのを想像してたんだろwww
- 782 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 13:21:42.69 .net
- >>780
もはや焼けっぱちの精神錯乱状態ですなwww
言い負かされて悔しくて悔しくて泣きじゃくってるお前が目に浮かぶwww
日本の伝統料理の延長線上にない味の料理は
いくら日本で変化しようが浸透しようが
和食になる事は永遠にないんだよ
- 783 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 13:24:56.41 .net
- それはフレンチや中国料理などの他の国の料理にも言える
その国の伝統料理の延長線上にない味の料理は
いくらその国で変化しようが浸透しようが
公式なその国の料理になる事は永遠にないんだよ
- 784 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 13:25:16.97 .net
- 無職は仕事しなさい
- 785 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 13:26:36.43 .net
- >>784
悔しくて
泣きじゃくってやっとのことで絞り出した一言がそれかwww
- 786 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 13:32:02.50 .net
- 普通の一般人なら狭義ならカレーラーメンは和食ではない
広義ならカレーラーメンは和食である
それくらい理解して生きている
いわゆる空気を読むということだな
しかしながら
このスレに居着く無職の発達障害は
まったくそういった空気読むとかが理解出来ないみたいなんだよな
- 787 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 13:36:14.42 .net
- >>745
ラーメンはスープに生めん類の表示に関する公正競争規約に基づき定義される中華麺が入った料理
それ以外はラーメンではない
スープに中国系という不確かで曖昧な分類は無い
中国麺という物も造語に過ぎずそんな物は無い
残念だけどw
- 788 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 13:36:14.46 .net
- まだフランス料理や中国料理、日本料理などの体系的な区分けがなかった18世紀ごろと違って
各国料理が明確に確立された近代においては
その国の伝統料理の延長線上にない味の料理は
いくらその国で変化しようが浸透しようが
公式なその国の料理になる事は永遠にない
- 789 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 13:42:22.99 .net
- お前が偉そうに提唱する
「外国由来の料理もその国で変化したらその国の料理になる」
というのが通用するのは18世紀ぐらいまでの話だな
なんせその頃はまだフランス料理も中国料理も日本料理も確立されてなかったんだから
しかし19世紀以降は日本料理のみならず他国の料理も体系的に確立された以上、
18世紀までのような由来が流動的なジャンル分けにはならない
- 790 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 13:43:37.85 .net
- マジで精神病なんだろうな
普通じゃないよ
- 791 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 14:08:31.49 .net
- >>790
もはや人格攻撃ぐらいしか反論できない
つまり議論としては完全降参なんだなww
- 792 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 15:08:11.38 .net
- >>745
ラーメンはスープに生めん類の表示に関する公正競争規約に基づき定義される中華麺が入った料理
それ以外はラーメンではない
スープに中国系という不確かで曖昧な分類は無い
中国麺という物も造語に過ぎずそんな物は無い
残念だけどw
- 793 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 15:22:25.90 .net
- ま、何をどうわめいたところで
ラーメンが中国料理には変わりない
- 794 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 15:23:30.27 .net
- 和食と思う人
「ラーメン」28.3%
「カレーライス」22.7%
- 795 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 15:24:46.18 .net
- まだフランス料理や中国料理、日本料理などの体系的な区分けがなかった18世紀ごろと違って
各国料理が明確に確立された近代においては
その国の伝統料理の延長線上にない味の料理は
いくらその国で変化しようが浸透しようが
公式なその国の料理になる事は永遠にない
- 796 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 15:26:56.40 .net
- もう日本ではラーメン=拉麺=中国料理
という認識が100年以上も続いて完全に定着している
- 797 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 15:36:32.44 .net
- >>745
ラーメンはスープに生めん類の表示に関する公正競争規約に基づき定義される中華麺が入った料理
それ以外はラーメンではない
スープに中国系という不確かで曖昧な分類は無い
中国麺という物も造語に過ぎずそんな物は無い
残念だけどw
- 798 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 15:42:07.32 .net
- >>745
ラーメンはスープに生めん類の表示に関する公正競争規約に基づき定義される中華麺が入った料理
それ以外はラーメンではない
スープに中国系という不確かで曖昧な分類は無い
中国麺という物も造語に過ぎずそんな物は無い
残念だけどw
- 799 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 16:09:11.33 .net
- もう日本ではラーメン=拉麺=中国料理
という認識が100年以上も続いて完全に定着している
残念だけどwww
- 800 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 16:10:16.69 .net
- >>745
ラーメンはスープに生めん類の表示に関する公正競争規約に基づき定義される中華麺が入った料理
それ以外はラーメンではない
スープに中国系という不確かで曖昧な分類は無い
中国麺という物も造語に過ぎずそんな物は無い
残念だけどw
- 801 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 16:13:51.96 .net
- まだフランス料理や中国料理、日本料理などの体系的な区分けがなかった18世紀ごろと違って
各国料理が明確に確立された近代においては
その国の伝統料理の延長線上にない味の料理は
いくらその国で変化しようが浸透しようが
公式なその国の料理になる事は永遠にない
残念だけどwww
- 802 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 17:10:09.12 .net
- >>745
ラーメンはスープに生めん類の表示に関する公正競争規約に基づき定義される中華麺が入った料理
それ以外はラーメンではない
スープに中国系という不確かで曖昧な分類は無い
中国麺という物も造語に過ぎずそんな物は無い
残念だけどw
- 803 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 17:25:51.30 .net
- >>745
ラーメンはスープに生めん類の表示に関する公正競争規約に基づき定義される中華麺が入った料理
それ以外はラーメンではない
スープに中国系という不確かで曖昧な分類は無い
中国麺という物も造語に過ぎずそんな物は無い
残念だけどw
- 804 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 17:36:06.71 .net
- 国債
- 805 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 18:57:54.99 .net
- バンコクの屋台とかで寿司売ってるけど
あれ、和食と言われても、受け入れられないわ
ガイヤーンとか具に入ってたりして
あれは寿司の形したタイ料理だわな
- 806 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 18:59:38.40 .net
- まあ好みは人それぞれだからな
- 807 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 19:14:57.19 .net
- タイの寿司屋にはほぼ
サーモンをライム、レモングラス、ナンプラーで味つけした
ヤムサーモンというものが寿司メニューにある
- 808 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 19:32:37.97 .net
- 和風ラーメンは普通に見かけるけど、中華ラーメンと言う言葉はないよね
- 809 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 20:00:11.77 .net
- >>745
ラーメンはスープに生めん類の表示に関する公正競争規約に基づき定義される中華麺が入った料理
それ以外はラーメンではない
スープに中国系という不確かで曖昧な分類は無い
中国麺という物も造語に過ぎずそんな物は無い
残念だけどw
- 810 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 21:14:30.31 .net
- >>745
ラーメンはスープに生めん類の表示に関する公正競争規約に基づき定義される中華麺が入った料理
それ以外はラーメンではない
スープに中国系という不確かで曖昧な分類は無い
中国麺という物も造語に過ぎずそんな物は無い
残念だけどw
- 811 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 21:59:03.82 .net
- >>745
ラーメンはスープに生めん類の表示に関する公正競争規約に基づき定義される中華麺が入った料理
それ以外はラーメンではない
スープに中国系という不確かで曖昧な分類は無い
中国麺という物も造語に過ぎずそんな物は無い
残念だけどw
- 812 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 22:42:36.15 .net
- >>808
そもそも中華料理が、中国の料理の技法を参考にした純粋な日本の料理なんだから、
より和食寄りに作ったら、和風を名乗ってもなんの違和感もないですよね。
日本料理は結構バリエーションあるんですけど…あなたには理解できないでしょうね。
- 813 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 22:56:07.54 .net
- モリトンさんも同じ事言っていたな…。
- 814 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 23:10:57.94 .net
- モーリーも比較的常識人ですからね。
(って、あくまで私主観ですけど…w)
まあ、あの国のメンタリティでは到底理解できない価値観だとは思います。
- 815 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/03(木) 23:17:57.36 .net
- >>745
ラーメンはスープに生めん類の表示に関する公正競争規約に基づき定義される中華麺が入った料理
それ以外はラーメンではない
スープに中国系という不確かで曖昧な分類は無い
中国麺という物も造語に過ぎずそんな物は無い
残念だけどw
- 816 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/04(金) 00:39:02.70 .net
- >>745
ラーメンはスープに生めん類の表示に関する公正競争規約に基づき定義される中華麺が入った料理
それ以外はラーメンではない
スープに中国系という不確かで曖昧な分類は無い
中国麺という物も造語に過ぎずそんな物は無い
残念だけどw
- 817 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/04(金) 00:43:38.74 .net
- https://www.skylark.co.jp/yumean/menu/menu_category.html?cid=408
ここにはラーメンは無いからね
中国料理だからバーミヤンに行かないとね
- 818 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/04(金) 01:00:13.35 .net
- お前が偉そうに提唱する
「外国由来の料理もその国で変化して定着したらその国の料理になる」
というのが通用するのは18世紀ぐらいまでの話だな
なんせその頃はまだフランス料理も中国料理も日本料理も確立されてなかったんだから
しかし19世紀以降は日本料理のみならず他国の料理も体系的に確立された以上、
18世紀までのような由来が曖昧なジャンル分けにはならない
各国料理が明確に確立された近代においては
その国の伝統料理の延長線上にない味の料理は
いくらその国で変化しようが浸透しようが
公式なその国の料理になる事は永遠にない
つまりラーメンは永遠に中国料理でしかないんだよ
- 819 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/04(金) 01:11:06.58 .net
- 伝統料理も何も中国にラーメン何てモノは無いとモリトンさんも言っている。
モリトンさんは中国人とロシア人のハーフで小太りの52歳の男性。趣味はマリオカートだ。
- 820 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/04(金) 04:05:08.74 .net
- ガチだったんだな
荒らしかとも思ってた
- 821 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/04(金) 04:34:48.94 .net
- このスレの言ってることは
ピザはアメリカ料理じゃない
イタリア料理だとか
アメリカ人が言い張ってるのと
同じなんだよな
どう見てもシカゴピザはアメリカ料理だし
日式ラーメンは和食と思われてる
外国人からはね
- 822 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/04(金) 04:45:29.88 .net
- シカゴピザをイタリア料理だと言い張るアメリカ人いたら
しかし変な奴だよな
- 823 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/04(金) 06:17:08.73 .net
- 日式ラーメンは和風中華料理
天津丼は日本発祥中華料理
カレーはイギリス風インド料理
ナポリタンは日本発祥イタリア料理
- 824 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/04(金) 06:24:50.65 .net
- 蕎麦にミートソースをかけて食べるスタイルがイタリアで生まれたら、ナポリタンのリベンジになるね
- 825 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/04(金) 06:37:02.16 .net
- ブツブツ同じこと繰り返してないで、>>429で言ってる、看板メニューの証拠を見せてよ。
看板メニューって言うくらいだから、メニュー表にはさぞ堂々と「ラーメン」って書いてあるんだろうね。
あと、>>603も責任持って説明して。
具体的に中華街のなんて店でラーメンを食べられるの?
もちろん、中華街便乗して中国料理を騙る中華料理店でなく、歴史ある中国料理の店でしっかりラーメン出してるんだよね?
- 826 :もぐもぐ名無しさん:2021/06/04(金) 07:48:39.46 .net
- >>808
中華そばとか支那そばがそうだろ
総レス数 1003
245 KB
新着レスの表示
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver.24052200