〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その48

827 ：食いだおれさん：2022/06/15(水) 17:48:30 .net

九州は安定して甘いけど水飴を使ったりしていてガツンと甘い店となると知らないんだよね。
よく行った田舎庵本店も甘いけどあっさりしてる。

一番甘そうなのは諏訪湖の周辺かなあ。諏訪市とか岡谷市とか下諏訪町とか。
その辺で食べた事ないけど、検索すると殆どが甘くて濃い。ザラメ使ってるみたいね。