【新型肺炎】備蓄スレ【コロナウイルス】Part.81

128 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/28(火) 19:01:27.80 ID:LJ3HV8gm.net

料理出来ないなら
パッケージで無駄に容量を圧迫するもの（お弁当用6個入り等）は基本避ける
避けるのが不可能なら、ジップロック等に詰め替えて空気を抜く
個包装のチルドハンバーグ類、ロースハム、スライスベーコンなどをパッケージごと冷凍するのが手軽
野菜は市販の茹でるだけの冷凍野菜などを詰め替えて空気を抜く

料理できるなら
生肉、生魚、野菜、スパイス類、あと買えたら&使うならバター
肉をホームフリージングするなら常温でも持ちそうな量の塩で漬けてから冷凍という手もある(停電時対策)
肉全量だと毎回塩抜きすることになり面倒なので、少なくとも数日分はそのままでok