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大戸屋 Part31
- 1 :やめられない名無しさん 転載ダメ (ワッチョイ 7928-nXxP [182.171.147.174 [上級国民]]):2016/04/12(火) 22:40:34.68 ID:GyP9ENpy0.net
-
公式HP
ごはん処 大戸屋
http://www.ootoya.com/
前スレ
大戸屋 Part30©2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1441527657/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured
- 2 :やめられない名無しさん (ガラプー KK8e-hfTW [07041050677205_mf]):2016/04/13(水) 07:47:43.45 ID:rdQe/WTdK.net
- ちんぽ
- 3 :やめられない名無しさん (オッペケ Sr8d-1Geo [126.211.9.193]):2016/04/22(金) 21:50:20.79 ID:YYKxAjAZr.net
- 昔の大戸屋の建物とかメニューとかの画像ない?
- 4 :やめられない名無しさん (エムゾネ FFa8-FeNN [49.106.193.253]):2016/04/23(土) 17:14:04.33 ID:r55pbevCF.net
- オカズに対しては◯◯産とかプレミアムをうたうが、肝腎なご飯がかなり怪しい。はっきり言って近所の定食屋や牛丼屋のメシよりまずい。たまに冷たいご飯も平気で混ぜる。ヤバいメシ使ってんのか?
- 5 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 19f0-iGGJ [210.228.102.41]):2016/04/23(土) 20:09:56.64 ID:kzPN26qF0.net
- 俺が行く店はご飯美味しいけどな
冷や飯混ぜるような店なら炊き方或いは保温の仕方に問題があるんじゃないかな?
- 6 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 30d7-DbIH [61.114.207.110]):2016/04/23(土) 20:26:33.23 ID:9GjYAwl30.net
- ライスウォーマーがイカれてる可能性もあるのでちゃんと指摘してあげな
- 7 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 2aba-Urnv [111.217.107.96 [上級国民]]):2016/04/24(日) 02:04:57.94 ID:DxkxOi350.net
- 大戸屋は、もろみ、麹系統の調味料をうまく使ってると思う。
おいしいよね
- 8 :やめられない名無しさん (スプー Sda8-5i80 [49.98.139.202]):2016/04/24(日) 02:08:00.28 ID:5nDIZjXbd.net
- おい!そこのだいと屋!
はい!
なんちゃってw
- 9 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 4bd7-dj38 [220.210.128.173]):2016/04/24(日) 03:09:38.04 ID:KHtbWsTr0.net
- 笹塚店まずすぎワロタ
魚パサパサ、五穀米ベチャベチャ
あれだけ綺麗なキッチンで何やっているのか
柏店は時間かけても丁寧な味だった
店舗によって全然違うんだな
- 10 :やめられない名無しさん (スプー Sda8-DbIH [49.98.166.250]):2016/04/24(日) 03:22:13.92 ID:PA9WuIuOd.net
- 田舎と都心からちょいハズレで大して変わらなそうだがな
- 11 :やめられない名無しさん (オッペケ Sr8d-eRQ+ [126.161.18.119]):2016/04/24(日) 05:08:40.09 ID:38we+BYyr.net
- 嘔吐屋age
- 12 :やめられない名無しさん (スプー Sda8-FeNN [49.98.163.38]):2016/04/24(日) 18:58:48.47 ID:n8sC1GO7d.net
- 所沢市の小手指店は2、3年前にできたんだが、かなりダメダメ系
店員は学生アルバイト風がほとんど。配膳された時点で清潔感感じられず、飯に何か入ってないか思わず見てしまう。主婦パートは集まらないんかな、どこも同じ?
あとご飯がまずい。表示してないとこみると外国産か?おまけに温かいのと冷たいのとの混ぜご飯の時がある。おなじ料理でも日によって当たり外れがある。
- 13 :やめられない名無しさん (ワッチョイ fc65-7K++ [153.232.18.125]):2016/04/24(日) 23:22:10.29 ID:ixySFS5n0.net
- 出汁の能書き垂れながら味噌汁はこれ
http://www.marukome.co.jp/business/server/lineup/machine/index.html
このチェーン店の現状はこれで全て説明がつく
マンセースレにしたくてスレでの話し合いもなしに勝手にワッチョイスレにしたのかな
バイトと>1が目立ってるだけに見えるけどw
- 14 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 3932-KC+i [114.158.82.150 [上級国民]]):2016/04/24(日) 23:27:04.24 ID:W5EXLvku0.net
- >>13
まあそれでも松屋の味噌汁に比べると劇的にうまい
- 15 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 8d13-Urnv [182.171.129.249 [上級国民]]):2016/04/25(月) 00:36:59.02 ID:Kw0yyKSI0.net
- >>13
えっ?
それと出汁と何の関係があるの?
- 16 :やめられない名無しさん:2016/04/25(月) 00:40:19.10 .net
- >>13
(´・∀・`)ヘー
キミのプロバイダはDTIか…
楽しいかね(笑)
- 17 :やめられない名無しさん (アウアウ Saf6-gALo [111.238.40.146]):2016/04/25(月) 00:43:39.40 ID:6ZXPeKn0a.net
- >>14
吉野家の間違えだろ?
松屋のは少なくともハナマルキの小袋のやつと同等だ
出汁パックを使っているSガストのが一番美味い
- 18 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 4608-FeNN [219.160.105.188]):2016/04/25(月) 05:44:17.93 ID:mjXmwtgZ0.net
- >>12
調べたら国産ブレンドのようだ。「食べて応援しよう」協賛企業なので福島県産も使っている。個人では福島県産は避けているが、外食すると摂取することになるわけだ。
ご飯にこだわっているわりには、平気で冷飯提供してしまうのは店舗の指導不足か、それともまさかと思うが、残飯の有効活用か・・・高級料亭なんかでもやっていたしあり得ないこともないか
- 19 :やめられない名無しさん (ワッチョイ fc65-7K++ [153.232.18.125]):2016/04/25(月) 09:35:51.18 ID:KsopULJn0.net
- >>16
ああ、ワッチョイにしたのはそういうことがやりたかったのかw
顔文字とかカッコの笑いとか時代錯誤なバカはセンスが嗤えるな
- 20 :やめられない名無しさん (スプー Sda8-Urnv [49.98.139.183 [上級国民]]):2016/04/25(月) 11:14:09.44 ID:skPXUqoSd.net
- >>19
涙拭けよwww
- 21 :やめられない名無しさん (ワッチョイ fc65-7K++ [153.232.18.125]):2016/04/25(月) 12:55:37.79 ID:KsopULJn0.net
- 得意満面で プロバイダとか書かれてて、
腹抱えて嗤って涙流したのがなんでばれた
- 22 :やめられない名無しさん (スプー Sda8-Urnv [49.98.139.183 [上級国民]]):2016/04/25(月) 13:07:13.18 ID:skPXUqoSd.net
- >>21
くやしいのうw
- 23 :やめられない名無しさん (ワッチョイ fc65-7K++ [153.232.18.125]):2016/04/25(月) 13:25:12.98 ID:KsopULJn0.net
- >>22
悔しかったのねw
- 24 :やめられない名無しさん (スプー Sda8-Urnv [49.98.139.183 [上級国民]]):2016/04/25(月) 13:39:39.62 ID:skPXUqoSd.net
- >>23
楽しいのかな(笑)
- 25 :やめられない名無しさん (スプー Sda8-FeNN [49.96.227.185]):2016/04/25(月) 17:12:24.99 ID:9tmtXt3Kd.net
- 当初に比べて明らか劣化してるよね
モノによってはガストとかの方が美味い
- 26 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 30d7-DbIH [61.114.207.110]):2016/04/25(月) 19:24:25.53 ID:eDM8fY9U0.net
- 劣化せざるを得ない、チェーンの宿命
20年前と比べてたらどこも劣化してる
重要なのはどこら辺のラインで妥協して踏みとどまるか
こだわりを捨てユーザー側を向いて商品を作るか、
意地にこだわって迷走するか
定番変えちゃったり大して旨くない期間限定出したりと、迷走感しか見えない今の大戸屋
- 27 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 3932-KC+i [114.158.82.150 [上級国民]]):2016/04/25(月) 23:19:13.12 ID:v+mI0eqF0.net
- >>25
さすがにガストの和食メニューには買ってると思うよ
あそこはレトルトをレンジでチンだ
- 28 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 30d7-DbIH [61.114.207.110]):2016/04/25(月) 23:27:27.86 ID:eDM8fY9U0.net
- レトルトやセントラルキッチンより店内調理の方がウマイんだよバカヤロウ!
差別化だ差別化!
なんて言うのは先代の妄言だろ、根拠無しの
- 29 :やめられない名無しさん (アウアウ Saf6-gALo [111.238.44.17]):2016/04/25(月) 23:58:11.34 ID:oyWfGbQQa.net
- 連小鯛定食って美味しいのかな
値段なりの満足感ってありますか?
- 30 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 55a7-FeNN [222.144.33.52]):2016/04/26(火) 17:58:51.01 ID:eyKGNtq10.net
- この前食ったけどでかいし美味い
2匹目食いたかった
- 31 :やめられない名無しさん (アウアウ Saf6-gALo [111.238.36.203]):2016/04/26(火) 22:07:49.65 ID:cWulTzTHa.net
- ありがとう
食べてみるよ
- 32 :やめられない名無しさん (スプー Sdf8-5i80 [1.79.34.1]):2016/04/27(水) 09:17:02.03 ID:ps71W9bmd.net
- だいと屋!だいと屋!
- 33 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 5211-FeNN [119.241.199.68]):2016/04/27(水) 18:52:02.35 ID:/JlPO6//0.net
- この前行ったら唐揚げ定食としょうが焼き定食復活してた
でもHPには載ってないんだね
- 34 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 6bdb-DbIH [124.38.50.168]):2016/04/27(水) 21:37:47.60 ID:2d6Vdd0r0.net
- うちも復活してるよ〜
しょうが焼きおいしいからぜひ
- 35 :やめられない名無しさん (ワイモマー MMe6-gALo [223.132.114.95]):2016/04/27(水) 22:11:37.80 ID:Zi2nyCFSM.net
- マジか。
2週間ぶりに行ってみるか。
- 36 :やめられない名無しさん (スプー Sd2f-hBSK [1.75.238.178]):2016/04/28(木) 01:32:49.28 ID:t7S0p4Iod.net
- うちの近所のとこはから揚げ定食だけ復活してた
ちゃんとしたポスターじゃなくてWordか何かで作ったような告知貼ってた
各店舗おまかせ?
- 37 :やめられない名無しさん (スプー Sdaf-ZWIR [49.97.2.25]):2016/04/28(木) 16:06:06.61 ID:Bca7R4B8d.net
- カツオ不漁なのに
いつの冷凍物使ってるの?
- 38 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 934f-GgUX [220.211.91.28 [上級国民]]):2016/04/28(木) 17:24:21.42 ID:yaPAYx5d0.net
- 冷凍じゃないですよ
なんで不漁だと冷凍になるんですか?
- 39 :やめられない名無しさん (アウアウ Sa7f-OoOA [111.238.48.55]):2016/04/29(金) 01:18:49.74 ID:PdGdsybOa.net
- 街の洋食屋でポークジンジャーを食べた方が
美味しいし安いし満足満腹だし食後のコーヒーも付く
- 40 :やめられない名無しさん (スプー Sd2f-hBSK [1.75.215.176]):2016/04/29(金) 05:43:04.97 ID:9+Oow9T8d.net
- >>37
どゆこと?
- 41 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 3b0f-GgUX [182.171.135.59 [上級国民]]):2016/04/29(金) 07:25:48.12 ID:wUQ7HyFb0.net
- >>39
家の近くに無いじゃん
- 42 :やめられない名無しさん:2016/04/29(金) 09:29:59.43 ID:ghF1TlNKj
- もはやチュート徳井が絶賛していたころの生姜焼きでは・・・ない
- 43 :やめられない名無しさん (スプー Sd2f-hBSK [1.75.245.132]):2016/04/29(金) 09:15:10.07 ID:lB2GfIRJd.net
- >>41
お前に家の近くに無いだけじゃん
- 44 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 3b0f-GgUX [182.171.135.59 [上級国民]]):2016/04/29(金) 09:23:23.80 ID:wUQ7HyFb0.net
- >>43
(´;ω;`)
- 45 :やめられない名無しさん (アウアウ Sa7f-OoOA [111.238.48.55]):2016/04/29(金) 10:07:04.78 ID:PdGdsybOa.net
- 刺身の何切れ盛りとかいうのセコ過ぎだろ
二切れを四切れにして値段を釣り上げるとかさ
四切れを八切れならダブル盛りと言えるけどさ
- 46 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 3b0f-GgUX [182.171.135.59 [上級国民]]):2016/04/29(金) 10:40:22.71 ID:wUQ7HyFb0.net
- >>45
天才現る
- 47 :やめられない名無しさん (スプー Sd2f-arv3 [1.79.34.1]):2016/04/29(金) 20:31:55.05 ID:cb3rWFjDd.net
- はいはいだいと屋
- 48 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 13db-hBSK [124.38.50.168]):2016/04/30(土) 01:14:22.49 ID:Z8Tx+ysE0.net
- いい加減バイトスレおしえてくれ…
- 49 :やめられない名無しさん (スプー Sd2f-hBSK [1.75.237.43]):2016/04/30(土) 01:33:26.68 ID:PqvR7GZOd.net
- 大戸屋、バイト、で検索
- 50 :やめられない名無しさん (オッペケ Sre7-x9NC [126.229.3.224]):2016/04/30(土) 01:37:20.73 ID:biDIlnazr.net
- >>48
大戸屋でアルバイトpart1 [無断転載禁止]©2ch.net
http://tamae.2ch.net/test/read.cgi/part/1454717422/
- 51 :やめられない名無しさん (オッペケ Sre7-x9NC [126.229.3.224]):2016/05/02(月) 00:05:02.62 ID:pAYEu1GXr.net
- 蒸し鍋定食美味しかった
- 52 :やめられない名無しさん (ワイマゲー MM07-ZWIR [106.184.21.194]):2016/05/03(火) 21:38:14.28 ID:umoD/pOgM.net
- 生カツオなのか?それこそヤバそう
- 53 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 37d7-hBSK [61.114.207.110]):2016/05/03(火) 22:23:34.41 ID:2uBwim+D0.net
- 今日は激しく混んでたわな
いつもは使わないのか、どっかの家族の父ちゃんが遅ぇよ!って切れてたw
- 54 :やめられない名無しさん (オッペケ Sre7-50Wv [126.211.1.46]):2016/05/04(水) 09:52:28.36 ID:81fymV2Nr.net
- 嘔吐屋
- 55 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 6322-wv7z [160.13.82.53]):2016/05/05(木) 02:14:32.32 ID:o1DiWggU0.net
- 唐揚げ定食が期間限定復活してた
レギュラーメニューにしろ
- 56 :やめられない名無しさん (ワッチョイ fea7-10y/ [123.216.211.25]):2016/05/05(木) 06:13:56.59 ID:V0HLtNOR0.net
- 7月くらいに多分なるよ
- 57 :やめられない名無しさん (スプー Sdc8-O/rj [1.79.34.1]):2016/05/05(木) 13:49:15.53 ID:IE/zI15cd.net
- だいと屋!だいと屋!
- 58 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 5e21-+NSW [219.111.186.56]):2016/05/05(木) 23:22:47.38 ID:nu5ROEuo0.net
- >>57
歌舞伎好きなの?
- 59 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 3fdb-wv7z [124.38.50.168]):2016/05/06(金) 12:25:29.67 ID:M7g2KWEY0.net
- わっちょいいるの?
- 60 :やめられない名無しさん (スプー Sdb8-ZyKr [49.98.151.198 [上級国民]]):2016/05/06(金) 14:14:33.69 ID:qul84jk5d.net
- >>59
あっても気にしないが、何の荒らし対策にもならないな
- 61 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 9fb9-ot4F [220.211.92.231 [上級国民]]):2016/05/06(金) 14:15:09.58 ID:SJo33DhW0.net
- いらないね
- 62 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 3fdb-wv7z [124.38.50.168]):2016/05/06(金) 21:14:19.67 ID:M7g2KWEY0.net
- たしかわっちょいない消化してないのあったよね
さすがにもう落ちてるかな
- 63 :やめられない名無しさん (アウアウ Saca-7Olf [59.138.225.26]):2016/05/07(土) 00:45:57.06 ID:x8TeA9MCa.net
- 昭和の時はおっさん用定食屋だったのに
今や病院食の状態
- 64 :やめられない名無しさん (スプー Sdc8-O/rj [1.79.34.1]):2016/05/07(土) 14:22:03.05 ID:NlG+i/9Md.net
- 定食屋!だいと屋!
- 65 :やめられない名無しさん (ワッチョイ c139-cKNg [126.7.185.250]):2016/05/07(土) 21:16:03.99 ID:kMywUeCR0.net
- 数年ぶりにふらっと入ったがなんかメニューが意識高い()のに変わっててビクーリ
しかも微妙に高い
大戸屋の分際で生意気だぞ
で、食いたいのが・・・ない!
普通の生姜焼き定食とかないのかよ
消去法でカツ重頼んだがガラガラなのに遅いわご飯べちょべちょだわでまいった
別皿で七味とかもイミフ(テーブルにあるだろ・・・)
へんなアレンジメニューいらんからごくごく普通の定番メニューを揃えてくれ
- 66 :やめられない名無しさん (スプー Sdc8-wv7z [1.79.84.162]):2016/05/07(土) 21:38:55.41 ID:8cYhhd+Od.net
- 確かに10年くらい前と比べると違う業態になったのかよって思うくらい雰囲気は変わったな
- 67 :やめられない名無しさん (スプー Sdc8-10y/ [1.79.84.21]):2016/05/08(日) 09:39:03.30 ID:ue5EYxKTd.net
- あの生姜焼きって普通じゃないの?
食ったことないからわからないけど
- 68 :やめられない名無しさん (オッペケ Sra9-ZIht [126.237.57.138]):2016/05/08(日) 12:26:42.05 ID:ohrLvEE2r.net
- 金を払ってまで、しょうが焼き、鯵のフライ定食なんて食べたくない
- 69 :やめられない名無しさん (ブーイモ MM0d-wv7z [210.138.178.165]):2016/05/08(日) 17:23:09.55 ID:Fv0wZMs1M.net
- 鯵フライって自分で作るのはかなり面倒じゃないか?
大戸屋のアジフライは鯵が小さくて微妙だからもう頼まないけど
唐揚げはスバイスはぶっちゃけいらんな
味噌汁にわかめ以外の具が入ってるのは地味に嬉しい
- 70 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 40d7-wv7z [61.114.207.110]):2016/05/08(日) 17:28:56.53 ID:A4tlGPOE0.net
- アジフライとか衣つけて揚げるだけやん
- 71 :やめられない名無しさん (スプー Sdc8-ot4F [1.75.250.44 [上級国民]]):2016/05/08(日) 17:41:18.75 ID:DX+9Xvpkd.net
- >>70
えっ?
- 72 :やめられない名無しさん (スプー Sdb8-wv7z [49.98.161.60]):2016/05/08(日) 21:40:25.51 ID:OWbn6FI7d.net
- >>70
えー
- 73 :やめられない名無しさん (スプー Sdc8-O/rj [1.79.34.1]):2016/05/09(月) 14:04:56.29 ID:b9f0KgPSd.net
- 関西では少ないなー
ピンサロの帰りに梅田の店に行こうと思うんだけど、何を食べようかしらん。
- 74 :やめられない名無しさん (ワッチョイ b532-ZIht [114.149.72.170]):2016/05/09(月) 19:00:51.41 ID:IsDt5fnF0.net
- 暑くなってきて季節的にあれだけど
蒸し鍋好き
- 75 :やめられない名無しさん (スプー Sdc8-O/rj [1.79.34.1]):2016/05/10(火) 07:12:23.21 ID:344dKNxhd.net
- イヨ〜ッ!ダダン!
成田屋!
だいと屋!だいと屋!
播磨屋!\(゜ロ\)(/ロ゜)/だいと屋!
- 76 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 93ee-Wsqh [58.1.119.9]):2016/05/14(土) 18:29:30.39 ID:sBmHzwOb0.net
- 今回の生姜焼きは、薄くて良い肉を使っているのでウマイ
- 77 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 0339-/3cR [126.79.3.33]):2016/05/17(火) 18:39:44.89 ID:hPzPc5N+0.net
- とろろご飯にG混入
店員「またGだよ」
- 78 :やめられない名無しさん (アウアウ Sa7f-Wsqh [111.238.55.135]):2016/05/17(火) 21:30:39.27 ID:TRv4ufoka.net
- かつお丼不味いな
稲庭うどんも水気を切っているから
表面はカピカピに乾燥して麺同士がくっついちゃっている
つけ麺じゃないんだから水切りなんかするなよ
- 79 :やめられない名無しさん (ワッチョイ f022-xKv1 [125.30.63.76]):2016/05/20(金) 13:50:30.73 ID:hs5vSGQl0.net
- 麺類食べるなら
大戸屋なんて行かないな
- 80 :やめられない名無しさん (ワイマゲー MM89-7Gsa [106.184.21.198]):2016/05/21(土) 09:15:50.81 ID:e4Eo3hN5M.net
- 水切りと言うか、何分も放置してる感がありあり
5分あれば出来るだろう
出来たらすぐ持って来いよ
早いメニューなので先ですって言えば済む
- 81 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 51ee-xKv1 [58.1.119.9]):2016/05/21(土) 14:44:18.25 ID:w6OGyoiw0.net
- 冷凍
- 82 :やめられない名無しさん (ワッチョイ 5bd9-O1Zi [220.211.218.155 [上級国民]]):2016/05/21(土) 17:37:39.11 ID:KBNuOs530.net
- 定食屋・大戸屋で“お家騒動”勃発 創業家が役員人事案に反対表明
夕刊フジ(ZAKZAK)2016.05.21
http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-news/news/20160521/ecn1605211527001-n1.htm
定食店「大戸屋ごはん処」を展開する大戸屋ホールディングスの株式約18%を保有する創業家が、現社長の再任を含む新役員体制案に「納得できない」と反対を表明した。
来月23日の株主総会に向けて対抗案を出す可能性もある。
反対したのは昨年7月に死去した元会長、三森久実氏の妻、三枝子さん(62)と長男、智仁氏(27)。
智仁氏は常務取締役だったが、昨年11月に取締役に降格、今年2月に「一身上の都合」で辞任していた。
- 83 :やめられない名無しさん (スプー Sd2d-MTTD [110.163.11.223]):2016/05/23(月) 04:07:00.39 ID:ieVrbpG3d.net
- 何か大変だね
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