【天婦羅】 天ぷらうどん 【掻揚げ】

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/24(金) 19:09:28 ID:DmOgTDRi.net

釜揚げでもつけ天でもOK
天婦羅に関するものなら何でも語ってください。

関連スレ：
天ぷらそば！！！！！！！！！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1080463808/l50

2 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/24(金) 22:09:05 ID:543Qw3LU.net

2

揚げたてじゃない天ぷらうどんは論外。

3 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/25(土) 00:07:00 ID:HWeN868u.net

カキアゲとか、カウンターに
ズラッ!と並んでるとこが多いよね
見た目スゲーうまそうでも、
ふにゃふにゃで後悔することが多い。

4 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/25(土) 06:35:49 ID:/pgMqm6r.net

>>3
新宿の某街のうどん屋、（一茶の奥）「揚げたて天ぷら」と謳ってるのに
思いっきり作り置き・・・。
なら初めから「揚げたて」なんて名乗るなよ！

5 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/26(日) 19:59:49 ID:4ZxFbOg6.net

揚げたての海老天が乗った天ぷらうどんウマー

6 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/30(木) 01:30:02 ID:W7oKHx25.net

天ぷらうどんってなんでこんなにうまいんだろう、ってくらい旨く感じるときがある。

7 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/30(木) 01:51:45 ID:TLO5+j2L.net

天ぷらのせるなら、おれはそばの方がうまいと思うなあ。
ざるならうどんの方がたいていはうまいけれども。

8 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/06(水) 04:56:03 ID:GHy9ZQiv.net

あげげ

9 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/06(水) 04:58:21 ID:GHy9ZQiv.net

期待上げ

10 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/07(木) 14:48:17 ID:zKcd5+I4.net

保守

11 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/12(火) 01:10:11 ID:vwWmYKon.net

おい、あげるぞ。。。

12 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/12(火) 23:58:22 ID:vwWmYKon.net

あげ

13 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/13(水) 00:50:00 ID:DvRqVOLv.net

どんべえの天ぷらうどん最高

14 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/24(日) 21:55:17 ID:RjAtJWa9.net

やっぱもりあがらねぇ

15 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/12(月) 20:29:01 ID:TSdIZcn4.net

そばは関東風が好きだけど、うどんは関西風もいいね。
はみ出るぐらいのエビ天が乗ったうどんが食べたい。
かき揚げなら桜エビかな。

16 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/24(土) 20:52:18 ID:cHdy2C28.net

やっぱこういうジャンルは盛り上がらないかｗ

17 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/24(土) 21:35:27 ID:go9BbZVe.net

天ぷらが蕎麦やうどんにトッピングされるのは
脂分が汁に馴染むからじゃないのかな。

18 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/12/09(金) 20:26:51 ID:oOT9Nycq.net

立ち食いの天婦羅もなかなか　好きだな

19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/12/26(月) 11:43:06 ID:fsesW2n2.net

かけの時に　ガリガリのかき揚げはサイコー
だがもり　の時にガリガリのかき揚げは
やだな

20 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2006/02/20(月) 08:03:17 ID:jfnupiPp.net

揚げおき天ぷら蕎麦

21 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2006/03/20(月) 08:30:32 ID:jk+K9xCW.net

冬に天ぷらの溶けたツユと
七味（一味はやだ）
たっぷりのをやるのは
最高だ　　風邪のときも
大汗でる

22 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2006/04/21(金) 13:39:49 ID:hfMMOBPG.net

今日、社食の残り物のかきあげをもらたので
冷凍うどんを茹でて、かつぶしかけて醤油かけて、梅干添え〜て
かきあげぼっけて、お湯かけて食べました
とても美味しかったです

23 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2006/11/11(土) 21:30:52 ID:xx3mWEMp.net

揚げ揚げ

24 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/02/13(火) 15:58:42 ID:y5MGAXRt.net

カニかまの天ぷらってうどんに入ってると最高じゃねーか？？

25 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/02/13(火) 22:44:25 ID:y5MGAXRt.net

最高だって言ってよバーニィ

26 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/02/14(水) 18:07:27 ID:s5e7/jmM.net

砂場では何枚？

27 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/07/02(月) 20:13:24 ID:P6JuPiup.net

sage

28 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/07/03(火) 22:17:31 ID:KshncmvT.net

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29 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/07/20(金) 01:42:12 ID:3KVuvT0I.net

　　　　　　　　 　＿＿
(；｀･ω･)つ●））+∀・）

30 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/07/20(金) 01:43:14 ID:3KVuvT0I.net

　　　　　　　　 ＿＿
(；｀･ω･)つ●））+∀・）

31 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/07/22(日) 12:22:01 ID:5nWvFLMu.net

てすこ

32 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/08/01(水) 16:24:28 ID:bEXjp6et.net

て

33 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/08/11(土) 16:07:08 ID:3axpYYgJ.net

てｓ

34 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/09/01(土) 00:49:30 ID:cwA4FBko.net

http://up.magic3.net/file/up23673.mp3_qcjE6ubEyimxfaqVDd2k/up23673.mp3

35 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/09/17(月) 13:36:41 ID:6H4f8jsA.net

(^o^)ﾉ＜最下層だぞくずどもー

36 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/21(日) 21:26:09 ID:TzbTto61.net

天ぷらは　蕎麦のほうが合うと思う

37 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/11/11(火) 20:05:28 ID:kp96UJF/.net

ムゥ〜おやつが食べたいな〜
あっ、シュークリームだ
おいしそう　食べよう
モグモグモグモグ　おいしいな
モグモグモグモグ
もう一個ある　これも食べちゃえ
モグモグモグモグ
モグモグモグモグ
あ〜おいしかった

ねえムーくん、ここにあったシュークリーム知らない？
知らないよ
変だなぁ　後でムーくんと一緒に食べようと思ったのに
おかしいな　どうしたんだろう？
あんなおいしいシュークリーム　どうしたんだろうね？
あんなおいしいシュークリーム？
それじゃまるでムーくん
あのシュークリームを食べたことがあるような言い方じゃないか？
ワッ　しまった
さてはムーくん　シュークリーム食べたでしょう？
知らないよ
ほら　白状しないと　コチョコチョコチョコチョ
ムヒヒヒヒ　食べた　食べた
ほら　やっぱりムーくんが犯人じゃないか
もう　おしりペンペン
ムッヒーミンミンミン　ムッヒーミンミンミン
ようし　ムー汁にして食べちゃおうかな
ムッヒーミンミンミン　ゴメンナサイ　ムッヒーミンミンミン

38 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/09/08(火) 11:50:25 ID:7eJ9Z0fP.net

sage

39 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/01(月) 12:09:53 ID:36wwhkhU.net

d

40 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/17(月) 19:00:11 ID:gfeDygnb.net ?PLT(45555)

　●　●
　(*ゝ∀･)ﾉ　ぉはぃょぅ！
　＜　)
　　ハ

41 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/15(火) 21:50:55 ID:8/m4nvTV.net

te

42 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/29(日) 04:50:47 ID:LqJYEsod.net

過疎スレだな。

天ぷらうどんはオレも大好き。
ただ、宮崎県で最近人気の「きっちょううどん」では、
天ぷらうどんを注文すると、さつまあげが入ったものが
でてくる。
たしかに、あの付近ではさつまあげのことを天ぷらと
呼ぶんだが、いくらなんでもそれはないだろう。

さつまあげうどんとか、じゃこてんうどんとか書くべきだ。
これは不当表示だから当局に言えば処分されるはずだ。

43 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/19(金) 00:17:31 ID:/g2/Kt4a.net

パーリィ

44 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/06(日) 06:22:36.15 ID:EPC8+tvV.net

過疎

45 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/27(木) 14:31:03.47 ID:wBL5AQ3d.net

最低気温が10℃を割った。
エビ天2〜3本入った鍋焼きうどんが恋しい。

46 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/31(月) 22:04:31.63 ID:rSHXJ8aJ.net

汁吸ってぶわぶわになったかき揚げを薬味のネギ、七味とともに啜り込むのがタマラン

47 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/18(日) 18:13:55.92 ID:p2GFDFTv.net

天ザル蕎麦って天ぷらで酒飲んでからザル蕎麦食うのか？
ま、好きなように食うんだけど、聞いたことあるやついるかなーと思ってさ。

48 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/18(日) 18:22:19.26 ID:i+aZ3c8x.net

昔のグルメ雑誌によると、
掻き揚げは砕いて汁に漬けて蕎麦と一緒にすすり込むのがホントらしい。
藪のおやっさんが言ってたそうだ。

49 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/04/19(木) 19:54:58.22 ID:0CQixnjj.net

>>47
てんざるそばは
交互に食べるよ

50 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/06/29(金) 22:45:13.32 ID:Klwswx1n.net

ほんまでっか

51 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/07/21(土) 18:15:57.65 ID:S+zl0Bqi.net

それが正式なのかなあ

52 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/10/14(日) 20:57:20.36 ID:Te6NS7ul.net

鍋焼きの季節だからね

53 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/10/17(水) 19:55:15.33 ID:ZdwAO77A.net

>>48
どこの藪だよ。
ボケが回ったんじゃね？

54 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/10/20(土) 01:49:06.33 ID:O/YcTELJ.net

汁をたっぷり吸わないと意味がない

55 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/10/21(日) 16:48:54.32 ID:Wqw//SgY.net

できるだけ衣は厚くしてほしいな

56 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/10/30(火) 09:30:15.46 ID:LCLBu3g7.net

加賀のかき揚げはどう？
終盤はかき揚げたっぷり汁を堪能できる

57 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/11/24(土) 06:28:33.77 ID:nJ/bdcBo.net

油ちゃんと切らないから最初から汁ギトギト、
終盤はかき揚げに吸われて汁無し
加賀は油好きの人にしか無理

58 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/17(日) 17:52:32.59 ID:1pcCTXjO.net

仕事先でせんねんそばの店があると、つい寄ってしまう
あそこの野菜かき揚げそばは、玉ねぎを中心にすごくいい感じ

59 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/20(水) 08:57:21.49 ID:UqpqxGMt.net

自分は吉そば派
冷やしかけの淡い味わいが好き

60 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/23(土) 13:06:56.96 ID:9AfWmpCt.net

小諸そばもいいよ

61 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/24(日) 22:28:25.49 ID:trTsf4qo.net

かにカマ天そばも好きです

62 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/30(土) 18:20:25.33 ID:fWEByx7p.net

そんなメニューもあるのか

63 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/01(月) 08:19:19.80 ID:bvs2a1Uk.net

これからの季節は天ざるですな

64 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/01(月) 10:16:04.19 ID:9Bb6Bpyb.net

確かにそれは言える

65 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/01(月) 10:45:18.22 ID:gntRDAh2.net

卵食えない身としては頼むから衣に卵使わないでほしい
卵の有無でそんなに味変わらないだろ？
色ならウコンかクチナシでなんとかなるし
元々は卵使わない料理だったと聞く

66 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/02(火) 19:28:10.88 ID:xlk7UgHt.net

ウコン？

67 ：裁判負一声会さくら接骨院親分歌代英二：2013/04/02(火) 20:17:17.00 ID:0P+oXNnv.net

xsw

68 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/03(水) 02:34:17.23 ID:c/IsdxjQ.net

ウコン＝ターメリック
沢庵とかはよくウコン色素で着色してあるよ
ウコンそのものだと若干の苦味があるけど

69 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/05(金) 15:31:31.69 ID:d+Fvv1xc.net

そんな天ぷらがあるのか

70 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/10(水) 20:25:51.59 ID:CVx75Y0b.net

どこの蕎麦屋さんですか

71 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/12(金) 22:23:37.67 ID:Jf9qbcIb.net

スーパーなら衣に着色した天ぷらはよくあるよ

72 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/12(金) 23:04:06.04 ID:vPrcZLmY.net

天ぷらにはウコンというものが入っているのか
全然知らなかった

73 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/13(土) 13:52:08.43 ID:KfRubxYI.net

天ぷらじゃない
天ぷらの衣だ

74 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/15(月) 23:52:15.24 ID:MkmSttrw.net

パックの裏に書いてある成分を見たけど、書いてなかった。
地域で違うのでは

75 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/16(火) 07:01:30.05 ID:zbIpIX8l.net

ウコンの力のウコン？

76 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/17(水) 03:11:29.57 ID:qERexDKI.net

さすがいそれはないだろうけど

77 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/22(月) 19:10:48.19 ID:WU12IqQo.net

ウコンあげ？

78 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/26(金) 22:19:46.31 ID:jFLwuH8K.net

豊後げんこつうどんが最高でした

79 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/27(土) 21:34:10.98 ID:3QVmtCFh.net

えび天を二本入れたい

80 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/29(月) 08:47:53.74 ID:fE8PDlqR.net

しらす天がとてもよかったです

81 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/30(火) 04:28:30.85 ID:3zrm+glP.net

ソーセージ天やピーマン天はケチャップうどんによく合う。

82 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/30(火) 18:34:34.47 ID:X0yhNeal.net

天ぷらの着色料はクチナシやカロチンが多いな
天ぷら粉の原材料みれば分かる

83 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/30(火) 19:28:54.40 ID:y+adZaJK.net

ケチップうどんなんてあるのか
色んなものがあるんだな

84 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/05/02(木) 14:59:18.36 ID:5I2Kv98f.net

アボカド天最高

85 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/05/02(木) 23:45:28.58 ID:ZymqvyM2.net

連休を利用して三丼フライ（スーパーくいしん坊）のうどん版をこしらえてみた。
我ながらなかなかのものだったよ！

86 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/10(月) 07:31:35.32 ID:5pTiwwul.net

マヨネうどんにはカニカマ天
タルタルソースうどんにはシャケ天
粒あんうどんにはあいすくりん天
なんかが合う。

87 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/13(木) 08:29:22.47 ID:Z5FhSMRX.net

風味豊かな天ぷらそばに比べたらなんだか魅力が薄いね。

88 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/17(金) 20:34:43.35 ID:9cZZB2uy.net

かき揚天との調和が抜群だよな

89 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/20(月) 23:42:08.03 ID:9lnd1Nc1.net

べつに

90 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/24(金) 23:13:25.37 ID:lKyeixZX.net

舞茸天のお店も増えてきた

91 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/25(土) 19:54:25.87 ID:m3pt17Sf.net

今人気があるのはコロッケそばじゃね

92 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/29(水) 22:01:06.97 ID:pj2evJQU.net

蕎麦には海老天でしょう

93 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/05(水) 19:31:35.33 ID:Ixze+3kZ.net

俺はチクワ天がいいな

94 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/15(土) 18:38:10.90 ID:Md2sAthN.net

仕方ないのでアサリと長葱のかき揚げをそばにのっけた。

95 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/06/13(土) 01:24:46.17 ID:vNsttXKd.net

やっぱりオーソドックスな掻き揚げが一番だな

96 ：海老天：2015/09/13(日) 18:33:05.04 ID:N7aP4rNI.net

http://icchou-sushi.com/wp-content/uploads/2015/04/DSC_3864-1.jpg

97 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/09/13(日) 19:52:47.55 ID:0wr3W1j1.net

写真のせいで天ぷらが台無し↑

98 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/27(水) 06:09:09.80 ID:zRkaWmE7.net

そら豆の入った掻き揚げ天ぷら最高