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もり蕎麦てなんで最初からつゆに蕎麦を入れないの？

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/25(木) 21:06:17 ID:js2JIH94.net: 最初からいれてかけ蕎麦でいいだろ？
なぜかけ蕎麦ではなくもり蕎麦なのか。

さあ語れ

姉妹スレ
つけ麺てなんで最初からつゆに麺を入れないの？5
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1192727528/
2 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/25(木) 21:17:27 ID:lRs1ZVM/.net: 語れない
3 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/25(木) 21:26:57 ID:EAo5HAJS.net: >>1
まずその前に君に、なぜもり蕎麦ではなくかけ蕎麦なのか語ってもらおうか。
4 ：sage：2007/10/25(木) 21:33:57 ID:N4bqkZKu.net: >>1
気の毒にな・・・
5 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/25(木) 22:04:35 ID:e+VpcghL.net: >>1がﾆﾔﾆﾔしながらこのスレを建て、
ワクワクしながらレスを監視してると思うと・・・

つまんなすぎてどうでもいいや
6 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/26(金) 01:03:09 ID:Mpt5oHMK.net: 　　　　　　　　∧∧　　ミ　＿　ドスッ
　　　　　　　 (　　,,)┌─┴┴─┐
　　　　　　　/　　　つ.　終　了 │
　　　　　～′　/´　└─┬┬─┘
　　　　　　∪ ∪　　　　 ││　_ε３
　　　　　　　　　　　　　　゛゛'゛'゛
7 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/26(金) 03:02:32 ID:/cDQIYam.net: >>1
もりそばが最初からつゆに入ってたらもりそばじゃないだろ
8 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/26(金) 03:30:31 ID:GLD7RmmN.net: 大阪人だったら、もしもツユの椀が大きかったら蕎麦を全部椀に移してから喰うよ
9 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/26(金) 04:39:03 ID:upRtu4iM.net: >>8
ツユの椀が大きいのも稀だし、
そんなことする奴見たことない。
10 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/26(金) 07:24:21 ID:ruGW0t6E.net: 蕎麦とラーメンを同列視してる時点で>>1はアホ杉
11 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/26(金) 10:05:02 ID:GLD7RmmN.net: >>10は更なるバカ

アホなんて言葉使う時点で韓災人。蕎麦のことに口出すな。うろんでも啜ってろ。
12 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/26(金) 12:07:21 ID:eXMLv5/l.net: みんなアホに釣られんなよｗ
13 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/28(日) 09:02:24 ID:e2RrtY3X.net: つけ麺の真似
14 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/28(日) 09:07:06 ID:3hrjq4jB.net: しかし、冷やしたぬきは初めからつゆを掛けている。
ぶっかけそばの類もつゆを掛けている。
もっともぶっかけそばのつゆは、もりそばのつゆとはかえしの配合の割合が違う店が多いから、
いちがいには同じものとは言えないが。
15 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/28(日) 18:22:26 ID:g19rED2D.net: 冷やかけがデフォでし。
16 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/30(火) 23:37:34 ID:QqoYVBJf.net: 　　　　　　　　∧∧　　ミ　＿　ドスッ
　　　　　　　 (　　,,)┌─┴┴─┐
　　　　　　　/　　　つ.　終　了 │
　　　　　～′　/´　└─┬┬─┘
　　　　　　∪ ∪　　　　 ││　_ε３
　　　　　　　　　　　　　　゛゛'゛'゛
17 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/31(水) 13:06:42 ID:WdAuFF06.net: 椀じゃなくて猪口な
18 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/31(水) 13:58:32 ID:Mi6/0QBn.net: ザルの上からかけるバカがいるか。

つーか、ラーメン板ならともかく、ここじゃネタにもならないぞ。
19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/31(水) 23:45:52 ID:7l3ckW0a.net: ちらし寿司は醤油の小皿もついてくるけど丼の上に直接醤油かけてるよ
20 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/11/01(木) 10:56:10 ID:UydG/4Tu.net: >>19
粋だねえ

それにひきかえ
>>19
下品だねえ
21 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/11/11(日) 15:52:06 ID:/Yd4WFlY.net: マジレスすると粉の配合が違うから盛りはのびやすい。
22 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/11/11(日) 17:46:45 ID:O3GBSl5/.net: >>19
小皿で山葵醤油作ってから、まわしかけるために
小皿あるんじゃなかったっけ?
23 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/11/12(月) 22:49:31 ID:XqKAcDVh.net: 汁をかけたら
かけそばになるじゃん。

蒸籠に盛るからもりそばって言うんだよ
一つお利口になったねぇ
24 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/02/08(金) 23:54:08 ID:iKl9aa/j.net: せいろの上から麺つゆ掛けて食べるんだよ。
よく外人がやってるだろ？
25 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/02/09(土) 01:04:13 ID:S0LSy58F.net: よく聞く、外人さんが蕎麦屋でお膳をつゆだくにして、オーマイガッ！っていうやつですかね。
一度見てみたい(笑)。
26 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/02/27(水) 07:08:00 ID:HMbbH26i.net: 出雲蕎麦とか・・
27 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/02/27(水) 15:36:07 ID:1LTPN6p6.net: >>1
教えてやるよ
蕎麦の本当の食べ方は左手で摘んで食べるんだｗ
今でも高級蕎麦店では当たり前の光景だよ
最初からツユに入っていれば手が汚れるだろ
寿司を食うみたいに、ほら解ったろ
28 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/03/02(日) 06:35:00 ID:bUtZt6Fa.net: 冷カケに大根おろしが一番好きだ。
融通の効く蕎麦屋ではコレオンリ－（つゆは少なめで）。
29 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/03/03(月) 09:14:48 ID:qnVxYkqF.net: モリを最初からつゆに入れちゃうとか・・自分だけにしといてねｗ
それでなくても蕎麦つゆにどっぷり浸けちゃうのは嫌いなのに
30 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/03/03(月) 10:26:26 ID:qZ5+Zss3.net: こんな末期のネタスレにマジレスて・・・
31 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/03/11(火) 02:22:18 ID:9xPqKXR/.net: 盛りは入れないがざるは入れるのさ
32 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/03/25(火) 17:27:52 ID:fOO57YYY.net: >>1
かけそばの起源はそれ。もともと、もりそばしかなかったが、気の短い江戸っ子がいちいち
つゆにつけて食うのが面倒でぃと、つゆをそばにかけちゃった。それがかけそば。だから１
は江戸っ子だね。
33 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/03/29(土) 14:31:54 ID:MY/+UZPE.net: 今日きのこ蕎麦食べた

うまかた♪
34 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/04/07(月) 14:31:22 ID:RfbdNlqc.net: このスレまだあったのかｗ

元々>>1が「つけ麺てなんで最初からつゆに麺を入れないの？」のスレの
意見をからかって作ったスレなのにｗ
35 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/04/23(水) 06:21:32 ID:2CYAk3k9.net: そんなの知ってる人がほとんどでしょｗ
36 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/04/27(日) 00:24:17 ID:9TiOQ1r0.net: まず、蕎麦だけを食する。
37 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/04/27(日) 00:25:29 ID:9TiOQ1r0.net: 次に、葱を絡めて食する。
38 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/04/27(日) 00:27:50 ID:9TiOQ1r0.net: それから、山葵をのせて食する。
39 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/04/27(日) 00:31:07 ID:9TiOQ1r0.net: ﾄﾄﾞﾒにつゆを飲み干す。
40 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/04/27(日) 03:42:07 ID:ewPg68JL.net: 山葵をツユに溶かしてはいけない
41 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/04/27(日) 09:18:31 ID:6iEsjUc+.net: 山菜はつゆには溶けないがね
42 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/05/16(金) 09:57:57 ID:ghBLvPED.net: 外人みたいに直接ぶっかけろ
43 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/06/02(月) 13:57:17 ID:cn4sC2jr.net: 現状と経緯は違うのでどうでもいい話だが

論外なのは
各店舗や各流派或いは老舗と称するところが、かくかくしかじか、と言うやつ
それはおまえのところがそうだというだけ

もりは元々は今でいうぶっかけ
冷やし狸みたいなもんだな
汁は少なめ
後年水切れを良くするため笊にもったからざる蕎麦

蕎麦の歴史書でもこの辺は結構いい加減に書いてある
信濃や？だったかが人足相手に売り出したとかあるが
元々がその形で爆発的に普及したきっかけということ
44 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/06/02(月) 14:03:57 ID:cn4sC2jr.net: >>15
それに近いだろうね
45 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/06/02(月) 14:05:01 ID:cn4sC2jr.net: >>23

> 蒸籠に盛るからもりそばって言うんだよ
> 一つお利口になったねぇ

まあ笊だよな
46 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/06/02(月) 14:09:55 ID:cn4sC2jr.net: >>32
最初のもりはぶっかけ風だよ
蕎麦チョコは後から
47 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/06/02(月) 21:34:47 ID:34n+H/sz.net: 蕎麦チョコって美味しそう
48 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/06/08(日) 09:51:35 ID:qXYtqpH7.net: 麦チョコを思い出した
49 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/06/25(水) 19:25:58 ID:qzziZLhN.net: 蕎麦チョコフレーク
https://cookpad.com/mykitchen/recipe/590382/
50 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/01/20(火) 00:40:19 ID:L+hgxL/9.net: XB
51 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/05/14(木) 16:18:00 ID:IRBZNE59.net: 馬鹿か？
もり蕎麦が最初っから汁にひたしてあったら、蕎麦の香りがぶっ飛ぶだろ？
どうしても掛けたいんなら、外国人みたいにせいろの上から汁ぶっ掛けてみやがれ。
大騒ぎになるぞｗ
52 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/05/16(土) 07:53:11 ID:UblAe7e0.net: >>51
大騒ぎ見たことあるｗｗｗ
アングロサクソンのでかい奴だった。
奴ら、他人の振る舞いを見て学習するとか教えを乞うとかしないから、
つゆをそばに回しかけて「OH!」とか嘆いてやんのｗｗｗ
53 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/05/17(日) 18:13:46 ID:lrxbDnew.net: ザルの構造を瞬時に理解できないアングロサクソンって…OH! (^@^)
54 ：グルメ杵屋のHPからのお知らせ：2009/06/03(水) 10:14:09 ID:nAxOICAL.net: 平成21 年５月21 日

各位

株式会社グルメ杵屋
代表取締役社長日村千尋

一部店舗における生わさび回収に関するお詫びとお知らせ

平成21 年5 月14 日付けで、関西国際空港検疫所のモニタリング検査に基づき大阪市健
康福祉局から回収命令が出された食品が当社一部店舗に納品され、販売した事実が判明い
たしましたのでご報告申し上げます。
当該食品は明星貿易有限会社（大阪市浪速区）が平成21 年4 月28 日付けで中国から輸
入した生鮮わさび196.5 ㎏であり、食品衛生法による基準値（0.02ppm）を越える0.03ppm
の農薬「ホキシム」が検出されております。当社の調査ではそのうち100.0 ㎏が当社の下
記店舗に納入され、５月２日から５月18 日の間、お客様に提供いたしました。

そじ坊奈良ファミリー店（奈良県奈良市西大寺東町）
そじ坊住吉北ショップ南海店（大阪府大阪市住吉区東粉浜）
そじ坊なんばシティ南館店（大阪府大阪市中央区難波）
そじ坊新大阪駅味の街店（大阪府大阪市淀川区西中島）
そじ坊堺東ショップ南海店（大阪府堺市堺区三国ヶ丘御幸通）
そじ坊泉ヶ丘センタービル店（大阪府堺市南区茶山台）
そば野宝塚ソリオ店（兵庫県宝塚市栄町）
そじ坊高松ゆめタウン店（香川県高松市三条町）
そば野広島ゆめタウン店（広島県広島市南区皆実町）
そば野広島イオンモール・ソレイユ店（広島県安芸郡府中町大須）
そじ坊別府ゆめタウン店（大分県別府市楠町）

店舗の在庫品は既に当社で回収いたしました。
店舗においてお客様に提供され、お客様が持ち帰られた該当わさびにつきましては、店
頭告知により回収を呼びかけております。お客様及び関係各位に多大なるご迷惑をおかけ
したことを心よりお詫び申し上げます。
「ホキシム」とは、有機リン系の殺虫用農薬のひとつであり、ＦＡＯ／ＷＨＯ合同食品
添加物専門会議（ＪＥＣＦＡ）における毒性評価では、許容１日摂取量として『0.004mｇ
／㎏体重／日』と設定されております。（体重５０㎏の方が該当の生わさび１０グラムを
召し上がられたと仮定すると、許容１日摂取量のおよそ６００分の１の摂取量となりま
す。）
また、当社は納品された生鮮わさびを店舗で洗浄・殺菌を行い、お客様が使いやすくす
るために表皮を削る等の加工をした後、お客様に提供しております。
上記のことから、このたび提供いたしました商品の安全性に関しましては、即健康被害
に結びつくとは考えておりませんが、念のため、お客様に提供しております状態の該当生
わさびの「ホキシム」の残留濃度と安全性について外部機関に検査依頼をした結果、当社
の依頼した検体からは「ホキシム」は検出されませんでした。
生鮮わさびに基準値以上の「ホキシム」が残留していたことの原因及び流通や品質検査
に関する問題の有無の調査に関しましても平行して実施しております。また、万一の可能
性を考え、中国産の生鮮わさびが納品されている店舗においては使用を中止しております。
この件につきましてお問い合わせなどございましたら、当社衛生管理部
（TEL06-6683-1323）へお願いいたします。

以上
55 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/06/03(水) 16:25:01 ID:gRS6bId7.net: もりそばが出来る前はぶっかけだった
56 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/07/10(金) 04:32:05 ID:9uw34mTi.net: かけ蕎麦も最初からつゆに蕎麦を入れないという議論はしないのか？
俺はつゆに蕎麦を入れるかけ蕎麦なんて見たことがない。
57 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/07/10(金) 15:54:09 ID:y+mmR+Jc.net: 盛りそばを最初に作ったところが
森からすぐのところだった

だから、”もりそば”って名前になったとか
って聞いたけど
58 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/07/10(金) 17:13:49 ID:TbRG4SlH.net: 盛り蕎麦のつゆとかけ蕎麦のつゆは違う
俺の働いてる店の話だが
59 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/07/11(土) 15:52:38 ID:uiTfNC8Z.net: >>1に質問
最初からつゆに入れるそばってあるの？
60 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/07/12(日) 00:50:41 ID:e0ZaB0WQ.net: >>58
砂糖の濃度変えてないところがあるからたまに酷い目に会うよね。
お宅どちら？

今度食べに伺います。
61 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/07/16(木) 21:21:23 ID:ebQRzUXQ.net: >>59
そんなことは、”つゆ”知らず・・・

ﾅﾝﾁｬｯﾃ｡｡｡　(^д^）
62 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/07/16(木) 23:34:52 ID:Eh7k+Z+V.net: もりはうまい
63 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/09/08(火) 10:17:32 ID:Ppd49uJ9.net: はまんどよりはもりのおっさんトコのがうまい
64 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/09/08(火) 20:04:58 ID:hCg2IDIT.net: ぶっかけよりもりがいい
65 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/09/09(水) 11:35:10 ID:BsyhdBgx.net: 森元蕎麦
66 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/18(金) 01:36:26 ID:a0wE6KjD.net: >>60
工作ではありません
犯罪性のある書き込みをチェックし犯行を未然に防ぐのが業務です
基本的には読むだけ（というか熟練すれば一瞥するだけで充分判ります）ですが
事実と異なる中傷などを見掛けた場合はその場で情報の訂正を行う事もあります
67 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/19(木) 02:11:58 ID:HoVEDv9x.net: >>1みたいなバカが冷たいそばなのに「フーフー」しながら食べないようにしたんだよ
68 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/15(金) 18:20:49.84 ID:4CKszb6W.net: おまえら蕎麦を全然わかってないな。本当の蕎麦の食い方はワサビのみ。つゆにつけるのは外道。
69 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/17(日) 11:50:09.52 ID:rpMOjMnd.net: >>68だと、味が単調過ぎてすぐ飽きるので、多くは食べられない。
なので、そば汁をそばの端っこに一寸浸けて食べる方法が考案された。
これ老舗そば店の秘伝書に書かれていた、知る人ぞ知る事実ね。
70 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/17(日) 21:00:46.38 ID:SlBHWL9M.net: 別に知らなくてもいいけどな
71 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/05(木) 13:49:39.58 ID:2NRVC4dX.net: そもそもラーメンのようにそばをつゆに「入れる」習慣など日本にはない。
「つける」か「かける」かだ。
スレ立て人は恥を知りたまえ。
72 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/06(金) 09:57:14.63 ID:wsIiqsSZ.net: わんこそば
73 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/06(金) 11:57:36.26 ID:+JUzer3y.net: わんこそばだって器に一口分のそばを盛り、そこに少量のつゆをかけてます。
それを丸ごと食べている人の器に放り込む。
つゆの中にただのそばを入れてると思ってた？
74 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/06(金) 17:14:28.26 ID:15zULzjn.net: ハナっからどんぶりに蕎麦入れて汁ぶっかければいいだろ　
すぐ食べるんだしのびる事もない　
理にかなってないよな
75 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/06(金) 20:28:32.93 ID:46/oV5IE.net: 蕎麦には、香りがある蕎麦もあるから、それを楽しむ為に、もり蕎麦がある、蕎麦も大事だが、返しも大事
76 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/06(金) 22:37:31.89 ID:ObFPTcld.net: >>75は何を言いたいんだ?

＞蕎麦には、香りがある蕎麦もあるから、それを楽しむ為に、もり蕎麦がある

で終わればいいのにねｗ
77 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/06(金) 22:58:05.20 ID:NVg7IDNk.net: これを蛇足といいます
78 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/06(金) 23:41:32.66 ID:+JUzer3y.net: >>74
ぶっかけはぶっかけで存在する。なぜそれ一つに絞らなきゃならんの？
色々な食べ方を容認できないの？
ぶっかけは別格のうまさなの？
79 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/07(土) 08:59:10.76 ID:4d5yvbtZ.net: 自分が頭がいいと思ってるバカには何言っても無駄
80 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/07(土) 09:22:45.96 ID:/lALVeYs.net: 冷やし山掛け大盛りの季節だにゃあ
81 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/09(月) 01:58:42.92 ID:laYhBO2y.net: もりはぶっかけより汁が濃いからヅケになっちまうだろが。
刺身に醤油つけて喰うだろ、どうだ。
82 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/09(月) 14:08:25.05 ID:CgUd+crF.net: もりを貶めようとぶっかけを持ち出すバカは、スレタイの「つゆに蕎麦を入れ」をなんら援護していない。
83 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/10(火) 07:09:27.69 ID:+ovvDiYe.net: >>82
読解力ねーなーｗ
84 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/11(水) 13:15:54.87 ID:9NoqztNS.net: >>83
説明できるならしてみな
85 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/11(水) 21:37:20.57 ID:Yq3MNGsr.net: 何を説明しろっつってんだ？
86 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/14(土) 00:06:44.61 ID:8pZgWIfk.net: 麺の香りを楽しむためだろうね。
87 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/14(土) 04:45:12.05 ID:FT1J/Rh9.net: >>1って元都民の真似をして「都民」を名乗ってるバカでしょ
88 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/03(水) 18:43:56.32 ID:8DTdrm1b.net: ざるに盛って暫く空気に曝すと甘みが増すから、、というのを
昔何かの本で読んだ記憶がある
試す間も惜しんで食べてしまうので真偽のほどは判らないが
89 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/03(水) 22:30:32.70 ID:vZrAnHL6.net: お隣韓国ではいろんなものを混ぜて食べるんだよね
盛り蕎麦みたいに麺と液を別々にしてるのとか見ると
やっぱり日本の食文化は浅いなと感じる

イチ日本人としての意見でした
90 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/04(木) 18:58:51.99 ID:kIKwCRpM.net: 混ぜるな、危険！
91 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/05(金) 15:03:19.05 ID:P9w56lX6.net: 冷やし中華もあればもりそばもある。
バラエティにとんだ素晴らしい文化だ。
92 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/07(日) 23:56:21.20 ID:geRpv+lq.net: >>89
なんでいろいろなものを混ぜて食べると食文化は深くなるの？
素材の生かし方を知らないだけじゃないの？
93 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/08(月) 08:00:55.27 ID:ny20hsMw.net: >>92
ほっとけ。
なんでもいいからとにかく批判したいだけなんだから。
94 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/14(日) 11:20:50.32 ID:pwCVqsIv.net: イチ日本人＝在日
95 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/01(木) 18:25:45.77 ID:jrTMbJlH.net: そもそも、蕎麦はツユにつけて食べてた
それをせっかちな江戸っ子がぶっかけてぶっかけが出来て
それからかけ蕎麦が出来た

豆な
96 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/08/01(水) 19:17:43.27 ID:ANH8lbxY.net: 豆でもなんでもない
97 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/09/23(日) 23:05:50.07 ID:Ia2OlldM.net: 何で“かけ”から“もり”にしたのにまた戻そうとするんだ
98 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/09/28(金) 21:04:06.51 ID:oUbjIY7F.net: >>97
だな

>>95
の歴史がある
99 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/09/29(土) 07:45:40.49 ID:jwZTBTaG.net: >>95
蕎麦を、そもそもって書き出すなら、
そばがき、蕎麦焼きから言及しなきゃだめだろ。しったかクン
100 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/09/29(土) 08:53:51.15 ID:8IcTowgL.net: どんだけ亀レスでイチャモン付けるバカなんだよ
101 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/09/29(土) 20:06:42.61 ID:8w2WCphV.net: >>100
亀レスされたからってムキになるなよｗ

聞かれてもいないのに、どうでもいい豆知識披露したのお前じゃんｗ

恥ずかしくないの？ｗ
102 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/10/03(水) 22:24:14.64 ID:/Z52vzJl.net: 豆　とか書かれると、なんか萎えるよな
大した話でもないと尚更に
103 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/10/04(木) 10:49:50.48 ID:zhkss8KM.net: 蕎麦に残る水分対策
蕎麦をどれくらい汁につけるかで味の濃さを好みに調整出来る
出前時、重ねやすいので便利
こんなところじゃないか？
104 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/10/11(木) 07:45:49.60 ID:cn5L4pjA.net: なるほど　納得
105 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/10/12(金) 00:23:20.89 ID:wTVQ7NrP.net: >>103
それあるよね、もり蕎麦を皿で出された場合なんか…
106 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/25(金) 13:53:33.75 ID:FFt4crk/.net: 盛りとかけのつゆが違うからだよ
107 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/25(金) 18:54:14.36 ID:gjkdAYmS.net: >>106
いまそんな店まずねえよ。海苔がかけてあるあるかないかの違いだけだ。
108 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/26(土) 01:37:06.86 ID:w2lFcfTK.net: 水分への配慮なのか
109 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/27(日) 08:36:10.75 ID:YI2DY2sa.net: 空気にある程度さらすほうがうまいからだ
110 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/28(月) 07:39:34.11 ID:dejxKvSW.net: 風味への心使いだと思う
111 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/28(月) 12:05:18.27 ID:l6b8mOkH.net: ちょっとした遊び心なんジャマイカ？
112 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/29(火) 02:01:03.47 ID:jmdeF7lC.net: 江戸っ子の粋な食べ方なのだ
113 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/30(水) 07:21:56.64 ID:bjbUmws+.net: 山葵と少しのつゆで食べるためだからです
114 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/30(水) 18:38:51.38 ID:NaSOi8Zx.net: 簡単に言うと盛り蕎麦の汁は濃いのだよ。
だから箸でつまんだ蕎麦の先だけをちょっと浸けて
食べるのが本来の食べ方。
ぶっかけ蕎麦にすると蕎麦の香りが飛ぶ。

http://www.h5.dion.ne.jp/~kisin-an/tisin/tabekata.html
115 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/31(木) 03:16:24.03 ID:Kr5U73QO.net: 熱盛り好きな奴は俺以外におらんのか
116 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/31(木) 21:36:58.64 ID:l5QcQ6an.net: 香り優先なのか
117 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/31(木) 22:15:38.93 ID:k/LuyPVZ.net: >>115
うどんならともかく蕎麦の熱盛りなんて聞いた事無い。
118 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/02/01(金) 01:05:13.82 ID:LRrulca0.net: >>117
蕎麦屋な俺だけど、常連さんに蕎麦のあつ盛り頼む人いるわ
熱いより温かいくらいが旨いらしい
119 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/02/01(金) 07:32:29.50 ID:yxjI8STT.net: あつもりなんてあるのか
120 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/02/03(日) 09:13:48.80 ID:o0rsst0X.net: 水分調整がポイントになる
121 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/02/04(月) 12:54:46.26 ID:z2YsvP13.net: 俺も疑問に思ってた
122 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/02/05(火) 06:45:40.83 ID:QYEfWsfe.net: そういう背景があったんだね
123 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/02/06(水) 20:34:53.53 ID:1Iaq/fy8.net: ふしぎな食べ方だよな
124 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/02/07(木) 20:07:15.15 ID:SspU1k4H.net: あつもり？
125 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/02/07(木) 20:17:36.41 ID:5tmQlEJx.net: >>124
地域によっては「かけそば」と呼称される場合もある。
126 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/02/10(日) 08:02:16.09 ID:xolJgmV7.net: かけそばならわかる、、てか全国そうだろ
127 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/02/11(月) 06:41:49.80 ID:UQCywXvO.net: あつもりソバという言い方はどの地域なのだ
128 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/02/11(月) 21:55:38.19 ID:aIjbAIlU.net: そもそも「かけ」と「盛り」では意味が違う。
盛りを熱くしてもかけにはならない。
129 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/02/13(水) 20:44:16.31 ID:Ze8E4J5f.net: 冷やしかけそば？
130 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/06(水) 22:13:47.72 ID:9kF66ZP4.net: 確かに疑問点が多い
131 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/09(土) 08:13:28.38 ID:VgggwZcX.net: 盛りそばとあつ盛は別物なのかも
132 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/09(土) 10:41:30.92 ID:cZW8FSxJ.net: つゆに浸した時点で伸び始めるからな、そばは。
他の麺類よりと比べ物にならないくらいのスピードで。
133 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/09(土) 16:58:03.21 ID:NKGJsRMU.net: 水切りの利便でしょ　簾に載ってくるじゃないか　なにか問題でも？
134 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/09(土) 17:01:09.48 ID:NKGJsRMU.net: これを笊で強制的に水切りしちゃうと麺の肌が荒れて肝心の唇の滑りが台無しになる
自宅でやってみればたちどころに判る
ラーメンが派手な水切りをひけらかすがあれは所詮あんな人たちが作るものだし…
135 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/09(土) 22:09:31.27 ID:z/6ahJje.net: いづるや
http://www.iduruya.co.jp/

蕎麦とは笊なのだよ。
136 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/10(日) 22:57:29.58 ID:gXRJAD9h.net: 香りを楽しむために、入れないんじゃないの
137 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/11(月) 19:04:56.32 ID:arp0aUEN.net: また、つゆに付けた時の蕎麦の香りが最高なんだよ
138 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/13(水) 23:55:13.07 ID:nS0W0w76.net: そういう理由なのか
139 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/14(木) 05:31:40.89 ID:EH2FYW+g.net: 一度茹でて水洗いして（締めて）⇒その後　二通り
a）冷製として　冷たい出汁汁によりそのまま食べる　
b）温製として　再度湯で加熱　熱い出汁汁に漬けたものを食べる

a）が問題とされてるものだよ。さあどうするオマイなら。133と134ですべて語られた。スレ終了！
140 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/14(木) 10:21:31.21 ID:N97S2TdD.net: 香り重視ののためなのか　納得だ
141 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/14(木) 16:54:48.93 ID:iVza6DiS.net: なるほどな
142 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/14(木) 18:23:37.57 ID:5PRlIiCQ.net: 辛いツユを好みの量だけつけるためでもある
かけにしてしまうと最初から最後まで同じ味になってしまう
143 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/15(金) 00:57:09.32 ID:VCDvB6I9.net: 確かに指摘の通りだ
144 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/15(金) 09:57:26.88 ID:NcP6Vb05.net: さすがだ　よく解った
145 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/16(土) 20:30:47.52 ID:gQzg5v6C.net: なるほどねえ　そういう理由なんだ
146 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/16(土) 22:13:07.27 ID:XSTgg5IF.net: もう少しヒントを
147 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/17(日) 08:41:09.91 ID:1pcCTXjO.net: 意味が理解できた
148 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/17(日) 09:03:36.08 ID:73hkq/aM.net: >>147 鼻で息ができない金魚には理解不可能
149 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/18(月) 16:05:26.21 ID:zpNb1E0H.net: >>148
お前が馬鹿なのは理解できた
150 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/18(月) 16:31:46.22 ID:xFQ3mtse.net: 口でしか呼吸できない馬鹿は蕎麦を啜れないんだとヨ
151 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/19(火) 18:22:44.18 ID:aSAqdzdp.net: 金魚は鰓呼吸ですよ
152 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/20(水) 14:59:02.78 ID:UqpqxGMt.net: 口で呼吸してもいいんじゃねえの
153 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/20(水) 19:44:35.41 ID:r3oieN3Y.net: 金魚を釣るのはうどんだよ蕎麦じゃないよ
154 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/21(木) 07:52:49.56 ID:x68i1wnu.net: 金魚すくい
155 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/21(木) 10:05:32.32 ID:68L+laCP.net: 面白い爺さんだね　金魚呼吸なんていうのか
156 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/22(金) 17:59:36.64 ID:ZGwZfGKo.net: 有名なお爺さんですよね
157 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/23(土) 08:03:03.22 ID:9AfWmpCt.net: 金魚じじい？
158 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/24(日) 09:22:01.22 ID:trTsf4qo.net: 口呼吸推奨委員会当番爺さん
159 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/24(日) 10:34:39.69 ID:sQgb1hws.net: パクパクパクパク
160 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/24(日) 12:17:44.40 ID:zExqB9OH.net: 朴　朴　朴　朴　朴　槿恵
161 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/24(日) 13:44:39.82 ID:trTsf4qo.net: 毎日金魚すくいで時間をつぶしていますお爺さん
162 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/25(月) 19:47:57.36 ID:gQ4pR5dc.net: 金魚すくい？
163 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/26(火) 03:01:33.03 ID:3QN4bJSX.net: ピラニアすくいのことかいの？
164 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/26(火) 15:57:16.54 ID:aBFXYuWd.net: なんかやだ
165 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/27(水) 16:30:01.27 ID:UTZ6RrS0.net: ピラニア天蕎麦なんてのもあるのか
166 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/27(水) 21:56:35.14 ID:/NpBRjXK.net: >>1
そんなまずい蕎麦あるかよｗ
汁につけた瞬間の蕎麦と海苔の味が絶妙なんじゃないか！
つけ麺をなぜ最初から汁に浸してないか？と同じくらいくだらん疑問
167 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/28(木) 06:45:21.94 ID:v1AEnyI4.net: 香りのためなのですね
168 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/01(月) 08:17:24.11 ID:bvs2a1Uk.net: そういうことか　なるほで
169 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/02(火) 19:31:46.99 ID:xlk7UgHt.net: よくわかる説明で納得
170 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/03(水) 22:34:04.75 ID:M3FL44+Y.net: 蕎麦も延びるしな
171 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/04(木) 10:48:25.86 ID:ZJJztRjw.net: そういう理由ならよく理解できます
172 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/04(木) 16:31:57.33 ID:5L5INOzU.net: なるほど
173 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/07(日) 17:56:23.40 ID:jge0DKAh.net: 論理的だ
174 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/10(水) 05:23:41.64 ID:tGBpwh/d.net: そりゃ、ティンポが初めから入ってたんじゃ、気持ちよくないだろ。
入れたり出したりするから気持ちいいんで。
175 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/05/19(日) 08:04:13.95 ID:gVH5J7Jg.net: ティンポ良く動かないとね
176 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/05/19(日) 08:44:55.48 ID:+AXR1j44.net: 風味を損ねるからいけないのか　なるほどなあ
177 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/05/26(日) 22:43:22.34 ID:HxGIPFYf.net: 最初から汁をかけたらモリじゃなくカケになる
178 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/05/31(金) 08:26:11.40 ID:47s3BBKW.net: よく考えられてるのだね
179 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/01(土) 19:21:31.54 ID:iws8GI/s.net: あつもりの場合は意味がよくわかるけど、、、、
180 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/01(土) 21:39:41.70 ID:rmYEXBqH.net: >>1
それは最初から女がパ○ティーを履いてるようなもんやろ
181 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/01(土) 21:40:27.43 ID:rmYEXBqH.net: 履いてない・・の間違いやなｗ
182 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/02(日) 17:20:58.46 ID:pOxZ+XJN.net: 冷やし中華も最近は麺と具を皿に分けて出てくるよ

いいアイデアやと思うた。
183 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/02(日) 18:38:30.61 ID:drmY0Xq5.net: そうなのか　この夏が楽しみ
184 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/02(日) 23:33:02.30 ID:HDwSa0YV.net: ただし日高屋グループｗ>>183
185 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/04(火) 07:05:03.27 ID:m5mux+pc.net: つけ麺みたいだね
186 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/05(水) 07:26:25.07 ID:+t6VH3dB.net: 伸びるのが早くなるからだと思う
187 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/07(金) 16:23:31.91 ID:ISmIoVjp.net: 性格的に別々のほうが好みです
188 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/13(木) 22:18:27.80 ID:7YAolExJ.net: >>1が馬鹿だから
189 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/14(金) 20:53:53.84 ID:HRSLVjhC.net: >>186
なるほど。。
夜はみんな飲んでるからね
きりのいいときにいい味で・・ってことだな。
190 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:jNMaHCil.net: 汁の入れ物が小さすぎて、全部の蕎麦入れられないだろ
だからべつにだすんだよ
191 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:yxNFUxGo.net: 〇ンティを脱がす楽しみ・・みたいなもんじぇねえか？
192 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:mqm/8aml.net: ツユのつけ方を工夫したいのでは
193 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/07/12(金) NY:AN:NY.AN ID:ULy6JJn6.net: 蕎麦切りの歴史がヒント
昔は蒸籠で蒸してから提供していた
つまり茹でる事が出来ない訳で当然汁の張った丼で提供も出来なかったからだよ

茹でる事が出来ない理由は自分で調べろ
194 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/07/12(金) NY:AN:NY.AN ID:6O8Uxuk4.net: 担ぎ屋台じゃ水を大量に持ち運べないからだろ
担々麺と一緒だ
195 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN ID:Z0Nz97mX.net: 担担麺？
196 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:CghyqzDs.net: 茹でることができないのはなぜなのだろう
197 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:G4eWGG2c.net: >>1
東京のそばは香りが貧弱だから
つゆにつけた瞬間に香りが飛ぶからだよ
198 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:mRp0lo7/.net: 今は冷やし掛け蕎麦つうのもあるんだよね
199 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:hnn9BV7v.net: 濃口で食べるのでかけよりも味わい深い。
200 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:Dpis2hGa.net: 寿司と同じ理由だろ。Wiki調べろ。
201 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/09/06(金) 21:49:57.02 ID:arZcfi7a.net: 寿司？
202 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/09/15(日) 15:08:44.50 ID:ARU2DIm1.net: 出前のときにどうするんだよ
店で食べても、冷かけともりのつゆは違う、主に濃度な

熱もりって有名なのは小諸の裏メニューだけど
二枚もり＋大盛り券×2が入る器が無いから
付けめんみたいして食べる方法だよ
203 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/24(木) 22:42:56.09 ID:pNweJHAP.net: そういうことか　納得ですありがとう
204 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/25(金) 20:37:11.91 ID:P8TrgC0n.net: 何で掛け蕎麦は蕎麦と汁を分けて出さないんだ？
汁に浸けっぱなしじゃ伸びるの早くなるじゃないか
205 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/25(金) 22:16:31.56 ID:P82YLp3u.net: そういうもんだからだよ。簡単なこと。
206 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/26(土) 13:02:57.07 ID:uLSjGKwj.net: 僧遊門
物を知らない人間がしっている様な口ぶりで通り抜ける門
207 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/26(土) 14:11:58.47 ID:vIZrTgds.net: そういう背景があるのか
208 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/11/16(土) 21:38:49.96 ID:Yz5ritY1.net: さすがに通は何でもよく知ってるよな
209 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/11/17(日) 09:30:28.70 ID:nhZHf1ou.net: なるほどねえ　良く判る
210 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/11/17(日) 21:55:29.38 ID:NAYMZrLh.net: ゆで太郎に行こうぜ、おごるわ！
211 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/11/18(月) 09:56:33.60 ID:ObpkH50p.net: つ⌒【かけそば】
212 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/11/19(火) 00:36:14.81 ID:RCIvjqrJ.net: 最初からつゆに入れる蕎麦って存在するの？
213 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/11/19(火) 02:33:34.18 ID:xkMhyPVz.net: さすがにそれはないだろうけど
214 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/01(日) 13:21:40.92 ID:icDIyTZ8.net: ざるそばともりそばの違いも知らないとは…。本来はつゆの出汁が違うんだよ。

老舗でない限りはつゆはざるそばともりそばで同じのを出している店が大半だけれどね。強いて言えば冷や掛けだね。店によっては存在するよ。
215 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/04(水) 16:05:26.50 ID:VDQBVS7f.net: さすが通だ
216 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/04(水) 20:29:53.46 ID:X6U/Z814.net: 何故つゆの出汁が違うのか知らないんだね
217 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/04(水) 20:56:37.70 ID:ClKDGnV7.net: 味気ないと思わね？>>1
最初からパンティー脱いでるようなもんだ
218 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/05(木) 07:27:45.41 ID:RQoYkdXJ.net: 最初からもりそば頼まないことだ。
両国の文殊だったら冷や掛けがあるし。
219 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/06(金) 04:09:12.48 ID:tvQyUsBw.net: なるほどね　そういう理由があるんだね
220 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/06(金) 13:20:33.01 ID:AgnJNjnf.net: >>1
バカ過ぎ
221 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/08(日) 12:39:38.11 ID:KV6S14DI.net: 確かに一緒にいれてあるほうが良いよな
222 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/09(月) 00:53:09.83 ID:8ay4VYlR.net: 入れるw
223 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 21:28:54.28 ID:1TKOMjXv.net: 最初から入れないほうがいいと思うよ
224 ：超亀レス失礼：2014/02/15(土) 14:34:45.70 ID:OKkO0UAL.net: >>18
たまに外国人がやるらしい。で、予想外の状況に驚く。
225 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/19(水) 20:40:49.84 ID:pf4p+C+I.net: 通の意見が聞きたいものだ
226 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/22(土) 16:52:17.14 ID:CwQvSwHh.net: 入れない理由が分かりにくい
227 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/23(日) 23:43:40.62 ID:ifHe1QWe.net: 盛りそばって言いたいだけやん
228 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/13(木) 23:43:55.61 ID:NC6Tzb3Q.net: 江戸っ子はそんな野暮はしない
229 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 08:13:32.25 ID:QyaMHbEc.net: 江戸っ子の粋な食べ方に憧れる
230 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 12:43:51.04 ID:Tsj2wrNh.net: もりそばは冷たいので
かけそばは温かいのだろ
231 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 16:02:46.70 ID:RXZiNyJ8.net: 「つゆにつける」そば
「つゆをかける」そば
以上はあるが
「つゆに入れる」そば
これは見たことも聞いたこともない。
どこの田舎に存在するの？
232 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/21(金) 15:03:53.21 ID:04RL06rs.net: 通はさすがにこだわりが強いな
233 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/21(金) 19:03:16.60 ID:Z3jWYuic.net: >>231
作る過程を見ないで「つゆをかける」そばと「つゆに入れる」そばを出されて
100%区別出来るのであれば、あなたの言い分は正しいが・・・・・・
234 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/21(金) 19:33:50.76 ID:2AsOiCvo.net: >>233
入れるそばがあったらそれは笑い者。
みっともない店。
そんな馬鹿な店があるからといってスレタイの馬鹿さ加減が和らぐものではない。
235 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/21(金) 20:11:31.52 ID:Z3jWYuic.net: 家でやってみれば分かりますよ。
区別つくかどうか。
236 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/21(金) 22:36:04.25 ID:2AsOiCvo.net: >>235
区別がつくかどうかは問題じゃないんだよ。
「かけそば」は「入れそば」じゃないっていうこと。
それを知らないバカをバカと言ってるの。
知っていようがいまいが「入れる」店は笑い者ｗ
237 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/21(金) 23:22:33.02 ID:Z3jWYuic.net: 店じゃなくてそばの話なんだけど・・・・
238 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/22(土) 01:30:17.79 ID:SyTTQkG/.net: >>232
いや、そいつは痛の方。
239 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/22(土) 10:12:20.50 ID:6QTgGsv+.net: いわゆるそば通がタブーとしているような食べ方（つゆにどっぷり浸ける、
ワサビをつゆに溶かす等）を頭ごなしに信用して避けるタイプか、あえて
そのタブーを試してみて、何故そう言われているのか、実際はどうなのかを
確認するタイプなのかに依る。
240 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/22(土) 19:39:41.55 ID:r7nNT+MF.net: 通にもまがい物がいる
241 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/23(日) 10:18:58.35 ID:raz0Fy43.net: はじめから漬けたら
漬けものになっちまうがや
242 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/26(水) 08:09:06.76 ID:6MdnTs58.net: 通の方の経験はすごい
243 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/29(土) 00:22:27.01 ID:VbAMUwhQ.net: 一般的なラーメンとつけ麺が同じ味に感じる人々が多いみたいですね。
244 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/29(土) 00:45:12.25 ID:b/JUdOV/.net: >>243
それお前だけだ
245 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/30(日) 01:25:35.04 ID:IQOYc5t/.net: >>244
そうだね。
だからこんなスレができるんだね♡
246 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/30(日) 13:34:16.39 ID:S3uNiW+W.net: 雑誌の袋とじが最初から開いてたら面白くないだろ

それと同じことだ
247 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/03(木) 21:23:46.78 ID:Z6OtXISI.net: 袋とじ？
248 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/05(土) 07:45:52.14 ID:4/fLL+AC.net: なぜそういう理屈になるのか
249 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/05(土) 21:31:37.91 ID:3QkK4FPV.net: いや、なるだろ

最初から楽しみが完結ｗしていたら面白くないという例えだよキミ
250 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/05(土) 21:38:33.85 ID:mCXWuwBV.net: もり蕎麦と冷し蕎麦（ぶっかけ蕎麦）とかけ蕎麦の
区別が付かない人って精神鑑定が必要なんじゃ
251 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/07(月) 08:48:38.31 ID:PaibQyeE.net: 解かりにくいな
252 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/07(月) 20:17:18.09 ID:6+Vo+t2h.net: >>251
お前蕎麦板に来るな
253 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/07(月) 20:17:36.27 ID:8jh2L0hE.net: ほんと解りにくい
254 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/08(火) 18:49:07.87 ID:qFdhnD6D.net: >239
え、頭ごなしに信用？なにそれ？
255 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/11(金) 01:45:05.41 ID:3Az1uEjT.net: 簡易に説明してほしい
256 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/14(月) 22:02:50.15 ID:fEW7xxuP.net: まじ解りにくいだべ
257 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/14(月) 22:11:17.15 ID:Z5Zqy4AR.net: もり蕎麦とは文字通り蕎麦を盛っただけの状態
かけ蕎麦とは文字通り蕎麦へつゆをかけた状態
日本語に不自由なのかい？
258 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/14(月) 23:40:39.49 ID:es+5atEx.net: もり蕎麦とは文字通りもりの良い蕎麦。
かけ蕎麦とは文字通りとろろまたは大根おろしをかけた蕎麦。
259 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/17(木) 19:13:58.98 ID:mXolIdNR.net: 教えるのがうまいね
260 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/18(金) 00:17:31.75 ID:Y67NGisD.net: 蕎麦が本かえしに浸かって出されたら卓袱台返しだな。
261 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/19(土) 11:55:29.41 ID:oFiRmMe9.net: そういう区分があるのか
262 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/19(土) 12:58:11.10 ID:ywYIs0WX.net: >>258
じゃあ、ざる蕎麦ってなんで海苔が載ってるんだ？
263 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/19(土) 20:10:12.90 ID:j3axbfrl.net: あれは本来、のりは猪口の方に入れるもんだ。
264 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/19(土) 20:51:47.48 ID:YpXKugKj.net: >>1は、付け汁とかけ汁の違いが分らない味音痴。
265 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/21(月) 22:41:26.91 ID:w7pckPkd.net: はあ？？？>>263
266 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/26(土) 08:17:33.36 ID:DxdWL6fw.net: ワサビを溶かすのと一緒だろ。
267 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/28(月) 17:56:42.25 ID:ABCY+Nhq.net: >>263
じゃ、なぜ店が蕎麦に海苔をかけてんの？
268 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/29(火) 12:23:59.46 ID:YlHVcyBe.net: 興味あるなら試してみればいいだけなのに。まさに>>239
269 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/29(火) 20:09:33.05 ID:3uGn81o4.net: パ○ティーを脱がす楽しみ・・みたいなもんやろ
結果は同じでもプロセスｗを楽しむみたいな
270 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/29(火) 21:31:21.43 ID:ch1Yyt6N.net: そういう理由なら納得できる
271 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/29(火) 23:56:59.14 ID:3uGn81o4.net: だなｗ
272 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/30(水) 12:32:25.53 ID:C9tjEDtL.net: あのつゆの濃さで、つゆにつけっぱなしの状態なら、蕎麦がしょっぱくて食えたもんじゃないよ。
つけるというのは、濃いつゆと蕎麦そのものの旨さを感じるためだろ。
つゆのつけ方によって自分好みの味調整もできるしね。
締めに蕎麦湯と混ぜて飲んでもうまいし。俺的には、ここで、さらにわさびを混ぜるとうまく感じるな。
273 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/30(水) 22:41:56.20 ID:94ymJiWk.net: なるほどね　それはそうだよね
274 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/30(水) 23:31:31.97 ID:D4j1Lx3I.net: そうそう、古式ゆかしい食べ方にこだわるばかりではなく、たまには
逆らった食い方で楽しむのも乙。それが合わなければ、元に戻せばいいさ。
275 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/01(木) 00:17:17.75 ID:cdHzVqBJ.net: 昔とは、色々な意味で食い方が変わってるからな
大昔に正解だったからといって今もそうとは限らん
276 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/01(木) 13:04:38.56 ID:ucPmNrrC.net: 言われた事を言われた様にしか出来ないなんてどこのア
277 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/02(金) 01:49:26.47 ID:frRwJqJZ.net: 解かりやすい説明感謝
278 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/02(金) 18:02:26.30 ID:frRwJqJZ.net: やはり通はさすがだ
279 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/03(土) 07:36:11.15 ID:zNxNOpDx.net: そういうことなのか
280 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/04(日) 16:21:13.59 ID:5fwKMMAE.net: 納得です
281 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/06(火) 22:53:30.19 ID:yisGxGj9.net: 痛ですかｗ

流石新蕎麦を真水でお召し上がりになる方々だけありますねｗ
282 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/08(木) 20:23:16.67 ID:6dRNT9kz.net: なるほどね
283 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/08(木) 21:00:45.37 ID:FFRlz5lu.net: もりそばの食べ方
http://tabelog.com/hokkaido/A0111/A011102/1007472/dtlphotolst/P20495547/?ityp=5

最初はつゆに付けない。
284 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/08(木) 21:02:51.78 ID:FFRlz5lu.net: 水蕎麦
http://www.ishiinosoba.com/mizusoba.html
285 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/09(金) 22:00:47.28 ID:4Tc6bcWs.net: 清らかなお水なら、
醤油にポン酢を混ぜた汁を少し垂らすくらいはええやろｗ
286 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/11(日) 18:58:52.63 ID:cWXbOP8W.net: こんなそばもあるのか　幾らですか
287 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/12(月) 11:57:34.24 ID:LYZw5iTZB: >>1
だから江戸っ子がぶっかけ蕎麦文化も作ったんだよ
288 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/12(月) 22:02:27.42 ID:xXO4YYdr.net: 水蕎麦食べる人って、なんかプライド高くて偏屈なイメージあるんだけどｗ
289 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/12(月) 22:11:30.75 ID:5nIWGv5p.net: 水蕎麦は単なる観光客向けの釣り商売だよ
駅弁や土産物と同じ
290 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/12(月) 23:06:03.88 ID:ZAyYAYzN.net: 通のこだわり何だろうね
291 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/14(水) 19:16:02.50 ID:mIZtMQKy.net: 常陸太田・たかほし食堂の「ローズポーク肉汁つけ蕎麦」が激ウマ！　
https://www.youtube.com/watch?v=JelaPYlufik

冷たい麺に熱々汁は美味しい。
292 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/14(水) 19:17:07.70 ID:mIZtMQKy.net: ちたけ蕎麦
https://www.youtube.com/watch?v=BC_UUeLPFAk

これも冷たい麺に熱い汁。
293 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/14(水) 22:52:04.65 ID:SzyDDqzO.net: 旨そう
294 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/16(金) 05:08:19.90 ID:kPM3Dke6E: うどんも蕎麦も、それが基本
295 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/16(金) 17:52:57.95 ID:KeRd4ggS.net: 画像ありがとう　食べたいな
296 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/17(土) 21:51:22.38 ID:Wr8ANGIJ.net: 最初からつゆを入れる蕎麦も有るよ。
https://www.youtube.com/watch?v=H1DHxFrnGJc
297 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/17(土) 21:53:24.77 ID:Wr8ANGIJ.net: >>296
訂正
「最初から汁を入れる盛り蕎麦」
https://www.youtube.com/watch?v=H1DHxFrnGJc
298 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/17(土) 21:55:09.22 ID:Wr8ANGIJ.net: >>297
要は「冷たい麺に熱い汁を入れる」。
299 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/17(土) 21:58:16.17 ID:Wr8ANGIJ.net: 鴨汁蕎麦
https://www.youtube.com/watch?v=7WDgjviQSwk

熱々汁に冷たい蕎麦。
300 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/24(土) 07:59:02.43 ID:YXuS5EOJ.net: ほう
301 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/25(日) 17:13:00.45 ID:UhPK45ER.net: めちゃ美味しそう
302 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/25(日) 20:43:08.31 ID:9Yi+HLk/.net: 『木挽町湯津上屋』（銀座／蕎麦）鴨汁を堪能
https://www.youtube.com/watch?v=ZSFnRv8cWN4

『銀座長寿庵』元祖鴨せいろ
https://www.youtube.com/watch?v=Kzz1dVPSUEE
303 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/26(月) 05:24:58.08 ID:QVl5bkIx.net: やはり老舗はさすがですね
304 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/28(水) 19:23:41.87 ID:EIW4m6vt.net: うまそうだな
305 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/04(水) 22:06:22.72 ID:xp0+xHBF.net: くいてー
306 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/05(木) 21:31:09.43 ID:qknLmf51.net: 札幌　そば　志の家　鴨せいろ
https://www.youtube.com/watch?v=ObQMTXpgqEo
307 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/07(土) 07:08:29.81 ID:xj+8tHfM.net: 最初から汁に入れてたら辛みが染み込んで不味くなるわな
汁にさっとつけて食べるからこそ美味い
そんなこともわからんとは驚き
308 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/08(日) 17:41:46.23 ID:kQ7mjg/R.net: なるほど　　そういわれればそうだな
309 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/09(月) 17:10:04.07 ID:huQPt8X1.net: 冷やしかけそば
http://tabelog.com/tokyo/A1326/A132601/13156333/dtlphotolst/P20849607/
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13055397/dtlrvwlst/3134121/9116365/
310 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/09(月) 17:38:58.60 ID:DprcGE3L.net: >>307
冷やし何とか系全否定ですか?
311 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/10(火) 17:48:12.82 ID:ch1Yyt6N.net: 通は頑固だからな
312 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/10(火) 18:16:17.70 ID:8yD2Sxgc.net: ひやしかけは汁を少し弱めに調製してあるじゃろ
313 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/10(火) 18:41:37.67 ID:nmv/KBtv.net: >>312
じゃあそれでいいじゃん
314 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/10(火) 18:49:21.93 ID:AWMLK17T.net: ぶっかけは盛り用の汁入れるから濃くなり過ぎるのだよ。
冷やしかけはかけ汁を冷たくした物。
315 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/10(火) 21:55:03.00 ID:qcuJrmSp.net: >>310
冷やし中華
冷やしぶっけけそば
冷やしおろしうどん

全部大好きｗ
ただな、冷やしは具とかでそれなりに汁がしつこくないようのできとるんじゃ
316 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/11(水) 18:18:59.14 ID:MW3mwIi7.net: >>315
冷やしラーメンはじめました！
https://www.youtube.com/watch?v=HG2DpHLheEQ
317 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/11(水) 20:24:30.52 ID:uNKH//AZ.net: 人形町の達っつぁんの冷やしラーメンが美味かった！

今でもお店あるかな？
318 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/22(日) 08:48:34.58 ID:0GMaV4Ag.net: 旨そう
319 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/23(月) 05:36:34.76 ID:6PLCj7ha.net: この時期は冷やしだよ
320 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/23(月) 19:21:26.35 ID:Rh+K4M73.net: 元ロッテの超ベテラン名選手フランコが
「日本人は暑いとすぐ冷たいものを食べたがる」と批判していたとか
アスリートからみるとあまり体によくないらしい
321 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/23(月) 20:31:18.16 ID:6iDdXArC.net: 胃を冷やすと鳩尾を通る神経が冷えて身体全体の働きが鈍るからな
322 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/24(火) 19:59:59.22 ID:o0c9AthY.net: でも暑いとき冷たいビールは最高だよなｗ

食欲もガンガン出るｗ
323 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/25(水) 16:08:19.40 ID:lznI9Q8z.net: 盛りそばの食べ方がすごく参考になりました
324 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/27(金) 07:07:05.69 ID:LVqgnCgy.net: 旨そう
325 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/27(金) 13:41:37.24 ID:WetJNwJL.net: >>320
親会社のアイスクリームが体によくないのか？
326 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/27(金) 23:17:33.34 ID:IKnFlMQ1.net: 喉奥の脊髄を通して脳を直撃
327 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/28(土) 19:16:39.22 ID:9rer5SV3.net: なるほど
可愛いアイドル見たとき、胸キュンｗとなるのと同じわけやな
328 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/28(土) 19:30:32.26 ID:vhxSOssr.net: アイスクリーム頭痛
329 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/28(土) 22:42:12.75 ID:3PQTspHr.net: イラストレーターで収入が少ないからと30代後半で漫画家になろうとする、ひきこもりのバカ発見。
足立区に住んでいるそうだ
http://inumenken.blog.jp/archives/6609090.html
330 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/29(日) 10:14:55.61 ID:sdMPds42.net: ちたけ蕎麦
https://www.youtube.com/watch?v=BC_UUeLPFAk
331 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/06(日) 20:52:35.69 ID:oGJNvRWk.net: 美味しそう
332 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/07(月) 00:17:33.60 ID:MSPVx4gg.net: 手打めん処土佐更科　宝永店
https://www.youtube.com/watch?v=53NHrqbbPCU

信州　鴨せいろ蕎麦と海老おろし蕎麦。
333 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/09(水) 21:07:14.47 ID:aOGNjqIK.net: 旨そう
334 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/09(水) 21:57:50.74 ID:DKNqPhtz.net: GJBEEのバキューム紀行・つけものと手打ちそばの伊澤編
https://www.youtube.com/watch?v=9gZ_Z-wCwQI

ラーメンの「つけ麺」もこの方法で行くべきだよ。
335 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/10(木) 02:57:09.38 ID:Qqeq8/Q+.net: 蕎麦屋は良いけど、食う奴が悪い。
箸の持ち方、帽子を冠ったまま。
336 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/08/04(月) 22:11:42.69 ID:xLFZ14ouY: うまいそばなら、常温の方が美味しい。
冷やし過ぎは味(香り)が分らなくなる。
337 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/08/06(水) 00:20:20.67 ID:8RfA/bU9.net: こういうのもシャレてるね
338 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/08/06(水) 16:25:34.18 ID:6zOmTXIh.net: 日本蕎麦つたや
https://www.youtube.com/watch?v=5C3R7t8R8FE
339 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/08/19(火) 19:39:28.31 ID:A/TDYiIM.net: さすが粋だねえ
340 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/08/19(火) 21:48:30.50 ID:OjjyIiPL.net: 常陸太田・たかほし食堂の「ローズポーク肉汁つけ蕎麦」が激ウマ！　
フ?ロカ?ーアスカの茨城行ってみたTV #34
https://www.youtube.com/watch?v=JelaPYlufik
341 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/08/29(金) 17:13:31.91 ID:WrWK1jUR.net: 旨そう
342 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/09/01(月) 20:15:19.47 ID:ViytJ8Y+.net: イイネ　行きたいです
343 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/09/02(火) 19:27:04.44 ID:zeHgbqPy.net: いくらですか
344 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/10/20(月) 20:05:02.44 ID:gwR8Xd/3.net: そばつゆに麺全部浸けて食ってつゆしょっぱすぎとか言ってるアホが思い浮かぶ疑問なんだろうな
盛りは少し浸ければ十分なようにつゆを濃くしてあるから、ぶっかけとは全くの別物
345 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/10/22(水) 17:55:26.56 ID:gf8zIZU2.net: >>343
鴨汁せいろ蕎麦だと1000円位。
http://www.oomurasoba.com/menu1.html
346 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/10/23(木) 14:44:51.70 ID:gs6kDrsZ.net: 温かいのと冷たいの、汁がしみたのとしみていないのとでは、味わいが異なる
347 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/10/23(木) 21:17:57.38 ID:wa2Yq7d3.net: ちたけ蕎麦
https://www.youtube.com/watch?v=BC_UUeLPFAk&spfreload=10
348 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/10/25(土) 16:51:26.80 ID:K5zu6jfn.net: なるほどな　それが理由なら納得だ
349 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/10/26(日) 08:56:28.99 ID:3eYkaMr5.net: 大阪ならそれでもいいだろう。しかし、
350 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/01/01(木) 22:29:04.89 ID:NNPy0gF7.net: 最近はぶっかけそばとかいって、最初からめんにつゆをぶっかけてあるやつがあるね
351 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/11/08(日) 08:11:18.68 ID:AGNr9tnx.net: ぶっ掛け蕎麦はマージャンの時は良く頼むな

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