包丁の選び方 1丁目

941 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2016/09/15(木) 20:27:56.12 ID:EZDjjNQr.net

和包丁でマルチなら、関西型の薄刃かな。柳でも野菜は刻めるけど、魚メインでないならあんま活躍しないだろうし。
けどマルチなら洋包丁のが優秀だと思うけどなあ。