包丁の選び方 7丁目【ワッチョイあり】

51 ：名前なカッター(ノ∀｀) ：2018/02/21(水) 00:26:01.09 ID:e2Z9A7II0.net

まぁ極論すると一般家庭で使うならヴェルダンを買っておけば十分実用に耐える。
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レストランでよく使われているのが、
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こんなの

切味は砥ぎ次第