包丁の選び方 7丁目【ワッチョイあり】

760 ：名前なカッター(ノ∀｀) ：2018/04/22(日) 21:40:42.48 ID:BOzRWLq7d.net

>>757
刻むというのはみじん切りとかですかね？
それとも普通に野菜を切るって事…？

>>758
それが出来たら一番ですが、まだ研ぎ技術が甘く練習中なので出来れば初めからのを買いたいです
いい気分大切ですね、その通りです

>>759
ほんと利き腕用の片刄に憧れます
炭素鋼使いたいですがガサツな自分が錆びさせないか不安です
やはりステンレスは物足りなくなるのでしょうか