包丁の選び方 9丁目

43 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2018/12/10(月) 19:15:37.73 ID:33erUAx5.net

実際土佐の包丁と堺の包丁にそれほどの差があるものなのかね？
堺の包丁のいくらかは実は土佐で作られている事は公然の秘密だとしても、真の堺製の包丁が土佐の包丁より優れている点とかはあるんだろうか？