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包丁の選び方 9丁目

54 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2018/12/12(水) 17:07:34.99 ID:9a29zwlU.net
舟行は魚野菜両用の和包丁で
文化包丁は菜切りと三徳の間、過渡期の品のはず。
普通に三徳が一般的なのでは？

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