【研ぎ/研磨/砥石/sharpening】 72ストローク目

528 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2023/04/07(金) 20:16:07.18 ID:DRh4ISJ9.net

>>521
昼間に出刃の画像投下した者やけど。

鎬筋は綺麗であるべきやと思ってる
鎬筋が切れ味になにか寄与するわけではないが
適切な角度でしっかりとキープしながら研げていれば
鎬筋がぼやけたりはしない
鎬筋が綺麗なのは結果であって目的ではないかな
不要な傷が多数入ってるのも結局はキープができてないからだよね

とても個人的な考えなんだが
研ぎ方も、刃筋がカーブしているところはJの字とか、しの字を書くように研ぐ人がいるけど個人的にはこれもあまり好きではない
しっかりと刃の角度とそれに対応する手の角度が把握できてれば刃がまっすぐな部分と同じように前後運動だけで全て箇所を綺麗に研くこのができる

https://twitter.com/30os7viz2bfgf5i/status/1644255752457183232?s=46&t=9kfyFk-AIX0s8V_ReZjiXg

これも全て前後運動のみ
縦研ぎも自分は全くしないように心がけてる

この研ぎ方がいいかどうかは知らんけどw
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