作ったら・試したら良かったもの part165

613 ：可愛い奥様：2020/08/21(金) 13:40:46 ID:caLM3ZAC0.net

>>609
材料と作り方教えてクレクレ

614 ：可愛い奥様：2020/08/21(金) 14:03:51.04 ID:yzF9lTv20.net

>>613
よこだけど生姜刻むかスライスかすり下ろしと
砂糖か氷砂糖と水で煮込んでシロップ作るだけよ

615 ：可愛い奥様：2020/08/21(金) 14:11:14 ID:hXPAfrix0.net

>>613
横だけど、なかしましほさんのジンジャーエール美味しかったよ
ググったらレシピツイートがすぐ出てくると思う

616 ：可愛い奥様：2020/08/21(金) 15:30:43 ID:anAULLeg0.net

>>613
私はクラシルの生姜シロップのレシピで作って炭酸で割って飲んだよ
他の人が名前上げてくれてる人のレシピも作ってみたいわ

617 ：可愛い奥様：2020/08/21(金) 15:33:19 ID:6Nr5nwxu0.net

生姜シロップ、ほぼ日レシピで毎年作ってる
ホットミルクや紅茶に入れるのもいいよ

生姜とニンニクの冷凍も良かった
ニンニクはバラして、生姜は2cmくらいに切ってジプロクで冷凍
そのまますりおろしたり刻んだりできて便利
生よりは味おちてるだろうけどチューブより断然美味しい
凍ったままスライスでペペロンチーノやアヒージョも美味しくいけた
ニンニクはカチカチにならないけど生姜はカチカチに凍るから
２、３分放置して半解凍にすると扱いやすくて良いかんじ

618 ：可愛い奥様：2020/08/21(金) 15:36:04 ID:6Nr5nwxu0.net

肩こり首こり持ちの人は首肩冷やすアイテム使うと
コリがひどくなったりするから気をつけてね

619 ：可愛い奥様：2020/08/21(金) 15:43:36 ID:pQ4Vt0T80.net

>>612
そういえば首のコリが末期症状でヤバいんだけど、耳周辺ほぐすと楽になる
あれこれ調べて、私のひどいコリは食いしばりが原因かもとわかった
頭痛と首のコリに悩んでいる人は、食いしばりを疑って耳周辺ほぐすといいかも

具体的には耳の顔側のもみあげからアゴにかけてのライン、
耳の後ろの口を開け締めするとボコッと動くとこ、
耳後ろの髪の生え際ライン、
耳の真上の頭蓋骨に沿ったラインあたり

620 ：可愛い奥様：2020/08/21(金) 18:05:21 ID:AuIU5CjC0.net

肩こりといえば、全部親知らず抜いたら肩こりと頭痛なり難くなったわ

621 ：可愛い奥様：2020/08/21(金) 18:09:32 ID:QnU8GgXY0.net

>>611
わかる
濡れたシーツとか羽織ってると涼しいよねw

622 ：可愛い奥様：2020/08/21(金) 18:53:20 ID:JppXaRt50.net

見たわ
https://img.cinematoday.jp/a/gZrIdWInSHet/_size_640x/_v_1533778496/main.jpg

623 ：可愛い奥様：2020/08/21(金) 20:06:13 ID:55I17ylr0.net

どっかで見た事だったか
安かったアップルパイ冷凍
外も中も氷のように硬く凍らないので
解凍なしでそのまま食べられる

624 ：可愛い奥様：2020/08/21(金) 20:11:49 ID:Obms9Cke0.net

庭のプランターの水やり。
シャワーでやってたけど、強烈な日差しですぐに土カサカサ。
しかし、シャワー外して切りっぱなしホースでプランターの根本に溢れるくらいに注ぐと土にしっかり染みるので、次見ても土が湿ってる。
ちょっとの差だけど、もちがかなり違う。

625 ：可愛い奥様：2020/08/21(金) 22:34:45 ID:6lNhMlcv0.net

>>624
それ、シャワーでも切りっぱなしホース時同様根本に向けて溢れるくらいやれば同じ結果になるよ…

626 ：可愛い奥様：2020/08/21(金) 23:08:12.51 ID:wTsZTPMK0.net

>>625
…ってどういうつもりでつけてるの？

627 ：可愛い奥様：2020/08/21(金) 23:42:58 ID:pUjolYQn0.net

>>626
…（馬鹿じゃねーの）

628 ：可愛い奥様：2020/08/21(金) 23:51:24 ID:K4o+X1sM0.net

オイルポットを使うのをやめたらスッキリした
揚げ物一回で油捨てるのもったいないし、揚げ物した油で炒め物をするとコクが出るとも聞いてたから使ってたけど、そもそも揚げ物そんなにしない我が家には必要なかった

629 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 00:50:53 ID:UR3kkH0N0.net

>>611
矢沢感あふれるわねw

630 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 08:00:13 ID:JOcifXVE0.net

まねしよ

631 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 08:08:49 ID:d6z6O0H90.net

ベランダにいる時間を減らすためハンガーを部屋に入れて洗濯物を全部ハンガーにかけてからベランダに出て竿にかけてる
部屋にハンガーかける物が無いと無理だけど

632 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 08:10:28 ID:ssZxo8ss0.net

>>631
それ普通でしょ？

633 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 08:51:50 ID:Yg1Vf4X80.net

つか外に洗濯ものを干すという選択肢がない

634 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 08:53:09 ID:IhNZ2rGp0.net

そういう自分は知ってた、自分はそもそもいらないみたいなの書かなくていいと思うんだけど

635 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 08:59:42 ID:3TgSKq3G0.net

>>633
洗濯物を干す部屋を作ってるの?

636 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 09:18:05 ID:km7xF7xW0.net

サンルームとか？
義実家が北多摩で敷地500坪超えてて、洗濯物はサンルームと乾太くんで乾かしてるよ
田舎だから外に干すと土や砂が飛んでくるって

637 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 09:18:41 ID:Yg1Vf4X80.net

>>635
浴室に干して窓開けておく
天気が悪ければそのまま乾燥機オン

638 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 09:19:44 ID:rJNwR70B0.net

>>637
自分は外に干さないって、どういう意図で書くの？

639 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 09:20:19 ID:jabijnhg0.net

>>637
浴室乾燥機すらつけないの？
臭くなりそう

640 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 09:29:35 ID:lsB78cC+0.net

乾燥機書いてあるのにつけてないとは？

641 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 09:59:51 ID:glMfcwMd0.net

>>632
横ですがこれが普通だと思ってて
夫の実家は2階にサンルームがあって
そこにハンガー類かけたままだから
洗濯がめっちゃ面倒
大体はお手伝いさんがやってくれるけど急ぎやお手伝いさんがいない時にやると重労働だと思う
サンルームっても夏は暑いし冬は寒いし
お義母さんもお手伝いさんも年寄りで変えるつもりもなさそうだし
口出す事でもないから黙ってる

642 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 10:01:37 ID:ok3ERB7+0.net

うちは都心部だけど公園横で砂がくるから部屋干ししてる
サーキュレーターつけてるけど、湿度が部屋には良くないかも

643 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 10:22:08.08 ID:bYevwwNW0.net

都心部だけどの情報はいらないと思う

644 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 10:34:54.94 ID:2Ndmebi60.net

>>643
それが1番言いたいところなのにw

645 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 10:39:59 ID:WN8BpmoD0.net

それよりも>>636の北多摩で敷地500坪超えててもw

646 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 10:46:24 ID:W51ImTUJ0.net

>>631
うちも親がハンガーあまり使わず二つ折りにして竿にかける干し方してたからずっと同じようにやってたんだけど
家で全部ハンガーにかけて外に持って行く方式にしたら快適
ハンガーも買い替えて全部同じ形のハンガー使うようにしたら掛け替えるのが楽になった

647 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 10:50:53 ID:UPtpEaPa0.net

>>636に対してじゃないの？
田舎じゃなくても飛んで来ますよっていう

648 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 11:04:26.24 ID:jabijnhg0.net

>>645
北多摩って武蔵野市とか三鷹市も含まれるから草生やすのは無知晒すようなものでは…
奥多摩でもなけりゃ500坪って相当裕福な家だよ

649 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 11:09:24.67 ID:Nwu0DXvw0.net

>>648
「その情報いる？」って所に草生やしてるんじゃないの？

650 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 11:15:40 ID:bYevwwNW0.net

それだけ敷地広いのに家の中に干しているって言いたいのだろうって事はわかる

651 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 11:19:39 ID:3TgSKq3G0.net

劣等感の塊みたいな人は何を読んでも言われてもマウンティングや自慢と受け止めるのでしょうから優しくしてあげて

652 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 11:33:58.64 ID:rUGs8g7O0.net

ランドリールームあるから
一旦そこで干してベランダへ
外干しが好きだからそうしてる
日焼けしなくてよいわ
取り込んだらそこに一旦かけて後からゆっくりたたむ

653 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 11:34:27.71 ID:B2m3V07p0.net

都会ババアvs500坪ババアvsお手伝いババア

ﾌｧｲｯ!!

654 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 11:34:33.55 ID:uBpnp1dC0.net

洗濯物は外に干したい

655 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 12:27:18 ID:6IySeMBD0.net

>>649
あってもいい

656 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 12:39:22 ID:WN8BpmoD0.net

無知とか劣等感とか頓珍漢な事言う人は置いといて
>>649の通り、その情報いる？ってことに突っ込んだだけなのに
敷地広ければ外干しが当然とも思わないしね
埃が凄いから室内干しって事がわかれば良い

657 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 12:58:07.48 ID:CYpHsxbn0.net

1年中、洗濯機のそばでピンチハンガーに洗濯物を下げてから一気に外干ししてる
洗面所ドアの上壁(？)に直接ピンチハンガーかけるか、百均のフック状のやつにピンチハンガーをかけてる
干してる時に子供がまとわりつくのでベランダに出れない

658 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 13:53:55 ID:W8c7d0tP0.net

去年ここで教えてもらった、気化熱で麦茶を冷やすこと
水替えしなくてもいいのが楽で助かる

659 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 16:32:48 ID:Tm4ajiZQ0.net

大きい包丁使うのをやめた
果物ナイフくらいの小さい包丁でみじん切りや千切り他…うちはこれで十分

660 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 16:36:34 ID:JUkogY3Q0.net

>>659
理由は？
家族が少ないからとか？
不器用だからとか？

661 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 17:19:13 ID:c+ZIcLV60.net

小梨か巣立ったとかだろうね
小さいナイフじゃ丸ごとのキャベツ切れないし
塊肉切り分けるにも不便

662 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 19:01:29 ID:KBsp70RT0.net

逆に大きい包丁とまな板を使うようになって楽になった
洗うの面倒でつい小さい包丁まな板で済ませたくなるけど、大きいの使うほうが断然早いことが多い

663 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 19:35:15.92 ID:Tm4ajiZQ0.net

3人家族でキャベツもブロック肉も小さい包丁でや切ってますw
一度でスパッとはいかないけど大きいのは必要に応じて使えばいいし
普段は小さいので十分だなと

664 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 19:58:57.22 ID:n1PcxSh70.net

やめてない

665 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 20:34:06 ID:Tm4ajiZQ0.net

魚さばく時は出刃を使うようにカボチャ等切る時は大きいの使うと言う事で普段は小さいのと言う事ですよ

666 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 21:32:57 ID:ZC9pgK8e0.net

>>664
ねｗ

667 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 21:55:59 ID:snFwMrEU0.net

普通サイズとペティナイフの中間あたりの長さのが使いやすかった
今はヴェルダンのミドル三徳
幅はある程度あった方がいいね

668 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 22:01:03 ID:snFwMrEU0.net

家政婦の志麻さんが刃渡12cmのペティナイフで全部すませて
調理中使うのは菜箸のみ、ってのを見てすげーと思ったけど
めちゃくちゃ器用じゃなきゃ多分無理だろうなと思った…

669 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 22:16:13 ID:AGtnhEVS0.net

洋包丁＝両刃
和包丁＝片歯なので
切った材料が包丁から自然と落ちてくれる
と見聞きしてから欲しいと思いつつ、まだ買ってない
欧米の料理は、みじん切り・薄切りもしないみたいだし
アメリカ人で毎日料理する人は、ほとんどいないとも

670 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 22:49:46 ID:MnA2rRTh0.net

スパッと一太刀で切りたい場面あるからある程度刃渡りは必要だと思う。

671 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 23:23:44.96 ID:6ov5Cima0.net

カッコつけ系お料理チューバーが
小さなペティナイフでちまちま料理してんの
フレンチシェフ感の演出にしか見えない、キムタクもやってそう
野菜切るときの効率悪くてイライラするわ
三徳だったらズバッと切れるのにチマチマチマチマ何回も包丁入れなきゃいけない
ネズミが滑車回してるとことか、小さい車輪のチャリを一生懸命漕いでるみたいな効率の悪さ
三徳包丁最高！

672 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 23:40:24.44 ID:Nwu0DXvw0.net

前にテレビで見た和食の料理人も全部ペティナイフでやるって言ってたわ
なんか理由あるんだろうね（オシャレに見せたい以外で）

673 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 23:45:51 ID:6ov5Cima0.net

小回り利くし仕事が丁寧にならざるを得ないとは動画見てて思う
みじん切りも細かいしスライスも薄い、軽量で刃が薄いからプロ仕様とは思う
手元のアップもそれっぽく見える

674 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 23:46:34 ID:LFPS5V720.net

もともとの包丁使いがすごくうまい人にはいいのかもしれない

675 ：可愛い奥様：2020/08/22(土) 23:51:54 ID:AXl/Bgvz0.net

手の小さい人とか刃渡り12-3cmのペティナイフ楽だと思う
人参とか固くて小さめのもの切るのに疲れにくい

あと当たり前だけど果物剝いたり切ったりが楽

676 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 00:19:38 ID:QmL4gftU0.net

ペティナイフで切った刺し身は不味そう

677 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 02:10:16 ID:d+po2/130.net

ペティナイフしか使わない奥様の家の包丁を全て中華包丁に交換してあげるわ

678 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 02:15:23 ID:v9eNrprj0.net

リウマチで大きな包丁が使えなくなってペティナイフで料理してる知り合いがいる
少し軽くなるだけでも違うらしい

679 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 07:17:30 ID:oNK7p1ap0.net

ペティナイフはむしろ刺身には剥いてる。刃が薄いし、細やかな作業しやすいので。

680 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 07:23:40 ID:rYClIuRo0.net

刺身包丁ってかるく30センチはあるのよ

681 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 07:40:19 ID:GObUnUp40.net

>>676
ほんこれ
食材に合った道具を使うのも料理のセンスのうちだと思ってる
料理が下手な人って最低限の道具も持ってないか持ってるけど使ってない感じ

682 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 08:22:42 ID:hXvl0A7J0.net

その最低限の道具が三徳包丁だよね

683 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 09:06:53.28 ID:jBP2je3d0.net

お吸い物の味がどうしても決まらないので諦めて市販のだしパック（茅の舎）を煮出して
白だしと塩で味付けたらお吸い物らしい味になった
もうこれでいいかと思ったｗ

684 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 09:42:15 ID:4qllCzUX0.net

ただでさえ塩分多い茅乃舎の出汁にさらに塩と白だしってどんだけしょっぱいの好きなのよw

685 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 09:46:19 ID:m2fb2AjY0.net

東日本の人かも

686 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 09:47:39.09 ID:mNq1StyY0.net

青森の人かね？

687 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 09:48:03.84 ID:YN/90eiY0.net

>>685
塩分は西の方が多いよ

688 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 09:49:30.18 ID:jBP2je3d0.net

茅の舎のだしだけで味たさない？
それだけだとちょっと物足りないと感じた
白だしをほんのちょっと
藻塩をちょっといれるとしまったと感じたけど、たしかに味付けは濃い目のほうかも

689 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 10:02:46 ID:8l8ZZB580.net

茅の舎に味足すならもっと安いだしパックでいいような

690 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 10:03:31 ID:nWjyrqw20.net

干し昆布をミルサーにかけて使うこと
前の日冷蔵庫に水つけとかなくていいから楽
もう味噌汁はこれでいいや

691 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 10:41:58.10 ID:1G1FMcfB0.net

>>688
少なくとも白だしは入れない

692 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 10:47:21.51 ID:9HtRR+Cd0.net

茅の舎のだしをとってそのままお吸い物として出すってこと？

693 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 10:56:28.16 ID:VohzoFTP0.net

茅の舎のだしにお醤油を少し追加してる
お吸い物にはお醤油の風味が欲しい

694 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 10:58:25.16 ID:uwUDm5cB0.net

ちゃんと読まない人ほど質問するよね

695 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 11:00:08 ID:9HtRR+Cd0.net

>>689は一切たさないんだと思って

696 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 11:05:08.10 ID:eBmhqDyQ0.net

>>695
茅の舎に味を足すなら（茅の舎ではなく）もっと安いだしパックでいいような、だから一切足さないとは書いてないよね

697 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 11:09:16 ID:/cXnF2PF0.net

>>696
横だけど
茅の舎に味を足すなら（茅の舎ではなく）もっと安いだしパックでいいような
↓言い換えると要は
茅の舎なら味を足す必要がない
味を足すなら茅の舎じゃなく安いだしパックでいい
普通に解釈すると足さないのかなと思うだろうよw

698 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 11:18:39.16 ID:/UpD6h2R0.net

>>687
よくもまあ平気でそんな嘘つけるね

699 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 11:18:59.98 ID:rc0I25ui0.net

>>697
普通に考えても
｛茅の舎＋白だし｝　にするくらいなら　｛他の安いだしパック＋白だし｝　でイイんじゃね？
だと思うよ

塩だの醤油だのは好きにすればいい

700 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 11:27:04.61 ID:9HtRR+Cd0.net

足す量じゃないの？白だしどぼどぼならそうだろうけど

701 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 11:27:39.47 ID:Cg3a7JfO0.net

>>698
横だけど東日本と西日本で味を変えてる加工食品は西日本のほうが基本的に塩分量が多い
有名な話だよ

702 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 11:38:23 ID:SLLWcQbf0.net

>>699
白だしって書いてりゃそうだろうけど、件のレスには書いてないからそう受け取ってもらえなかったんでしょって話をしてるんだと思うの

703 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 11:40:02 ID:PqEW0sK/0.net

出汁をそのまま飲むなんてことほとんどないから
そんなこと言ってると茅乃舎なんて出番なくなるわね

出汁って普通味付けするものでしょう？
>>689は考えなしのバカタレ

704 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 11:40:29 ID:9HtRR+Cd0.net

>>689からは味は一切たさないと読むと思うし流れからして味をたさない人が多いんだろうなって思って読んだ

705 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 11:43:24.15 ID:lzp/Lhrr0.net

>>704
あなたが読解力がないだけ
国語の成績悪かったでしょ

706 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 11:56:20 ID:ZlNwmedX0.net

>>688が味を足さないか？と書いてるのに対して
味を足すなら茅の舎でなくてもいいと書いている以上
何もつけたさないのだと>>689は書いているとしか読めない

相手の国語力読解力を疑問視する人をたまに見るけどどちらかというとすぐそれを言う人のほうが怪しいことが多い
そうやってやりこめようとしているだけにみえる

707 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 12:25:32.04 ID:Io8CHPPV0.net

>>699は多分、白だしを薄口醤油の代用とはとらえてないんじゃないかな
そこが食い違ってる

708 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 12:35:02.13 ID:BWYzwHHl0.net

かやのやも他の出汁やもよく店頭で出汁だけのスープを試食でだしてたけどそれだけで十分な塩分の汁物になるなと思った

709 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 12:47:20.32 ID:5H324Ns00.net

>>707
代用として使うのって一人暮らしの学生ぐらいじゃない？
だしにだしが入ってるものはぶつけないわ

710 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 13:09:22 ID:8Cl+krbM0.net

主婦の鑑ですね

711 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 14:10:20 ID:HSIxiFoE0.net

>>705
そう思うのは本人くらいだと思うよ
諦めろ

712 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 17:24:35 ID:EbeLL6ms0.net

Twitterでバズってる30分チキン、テフロン加工フライパンでもうまくいったわ
コンロ周り油はねしないし、基本放置だから、その点でも楽だったわ

713 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 17:45:31.21 ID:mqL+CIII0.net

>>712
レシピ教えて

714 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 17:50:46.71 ID:DjA42URO0.net

>>713
鶏胸肉を一番美味しく焼けると話題『30分チキン』とは？「焼かれていることを肉に気づかれないように焼く」
https://togetter.com/li/1580408

715 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 18:34:44.02 ID:hXvl0A7J0.net

>>701
西日本の加工食品は関西人からしても塩辛いよ
関西の昔ながらの和食の味付けは出汁や素材の味がベースで、補助程度に他の調味料を入れる（カボチャの煮物なんかは東西で全然レシピ違う）
加工食品で同じようにするとものすごく高価になるから、塩を添加してるんだと思う
加工食品で地域の味付けを語るのはちょっと違うと思うよ

現代の関西人が薄味好きとも思わないけどね
お好みソースダバダバだしw

716 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 18:38:13.61 ID:NUoJADT20.net

>>698
薄口醤油の方が濃い口より塩分多いし、関西は色薄いけど塩多いんだよ

717 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 18:41:08.71 ID:hXvl0A7J0.net

>>716
それよく言われるけど、関東のレシピと関西のレシピではそもそも醤油を入れる量が違うのよ（関西の方が少ない）

718 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 18:45:48 ID:jsuucB/u0.net

西日本出身、東日本在住の感覚でいうと
西日本は甘い、東日本は塩っぱい

出汁ベースと言うけど、出し風に甘さどっぷりのしょっぱ甘い
これに味噌風味足してこっくり甘じょっぱいのが長野・愛知の中部で、
砂糖どっぱどぱで甘いのが九州、東日本は醤油でしょっぱく、東北は醤油と砂糖で甘じょっぱい
意外と四国が出汁濃厚でバランスいい
って印象
関西と関東以外は出張でちらっと行くくらいだから、通りすがりの感想だけど

719 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 18:46:54 ID:1WVpP5Lu0.net

>>717
醤油をいれる量が少ないから元の醤油の塩分が多めなん？
結局塩少なくはないね

720 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 19:07:29 ID:4qllCzUX0.net

>>718
甘さを強く感じる場合は塩分も多く入ってるわよ

721 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 19:10:09 ID:DjA42URO0.net

いい加減他のスレでやりなよ

722 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 19:22:30 ID:GviIt/i60.net

負けず嫌いのBBAども面倒くさ

723 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 19:27:14 ID:NdINGVrO0.net

>>717
普段レシピが関東のものか関西のものかは気にしてなかったし
興味あるので「関西　レシピ」でググってみたけどうどん、お好み焼き、すき焼き、おでんとかしか出てこないわ…
同じメニューで東西の味付けの比較ができるようなのがあったら教えてほしい

724 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 19:28:45 ID:2fND73fP0.net

関西は関東より色は薄いが塩分強めって常識だと思ってたけど…
でも江戸っ子の私でも、昔ながらの関東の濃い色は食欲なくすねw
関東は塩より醤油で塩味調整するから色が濃くなるが、関西は塩で塩味調整するから色が濃くならなくていい

725 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 19:37:27 ID:K98sTh3L0.net

しつこすぎ

726 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 19:38:01 ID:dGfMqcYB0.net

>>712
30分火にかけて暑くない？
やってみよ

727 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 19:49:11 ID:kU127Aju0.net

30分チキン美味しかったよ
弱火でほっとくだけなので手間もないし
弱火だからか換気扇を最強にしとけばそんなに暑くもない

728 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 20:29:48 ID:x5j+x+ZO0.net

>>712>>727
いまどきのコンロだと最弱にしても途中で勝手に火を消されたりしそうだけど、そんなこともない？　
それとも消えても再度点火したりした？

729 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 20:48:53.72 ID:EbeLL6ms0.net

>>728
わたしはIHだけど、コンロ備え付けのタイマーセットして放置したわ
Twitterのリプ見てみるとそんな声見られなかったから大丈夫じゃないかしら？

730 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 20:49:40.93 ID:04RXdZiS0.net

>>728
何言ってるの？消えたらつければいいじゃない
まさかキッチンから離れようとしてるの？

731 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 20:54:41.00 ID:kU127Aju0.net

>>728
ガスだけど特に消えるとかは無かったよ
フライパンは普通の中華鍋　テフロンじゃないやつ
薄く油をひいて焼きました

732 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 21:39:17 ID:hXvl0A7J0.net

>>723
カボチャの煮物は全然違うと思うよ
関東風は汁気が少なくて醤油のコックリした色
関西風は出汁タプタプで色も薄い
個人的には関東風のがご飯に合う感じで好きだな
他にも肉じゃがとか卵焼きとか普通の和食の家庭料理
たぶん味噌汁の味噌の量も違うんじゃないかな
家庭科の授業で教科書の通り作って、試食の時にあちこちで「辛！」って声が上がってた記憶w

733 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 21:49:40.67 ID:iNHxYCEI0.net

このスレとかお勧めスレとかもそうだけど絡みスレのウォッチャーが常駐してるせいか
揚げ足取りというかダメ出しとか批判する気満々のレスが多くて鬱陶しいなって思う
書いた人が塩をどれだけいれるとかいてるわけでもないのに批判する気満々なうえに
それにのっかっていつまでも持論の垂れ流しもいい加減絡みでやってくれ
それができない人間が高説たれるなって思う

あまりに最近は「自分はしない」とか自分語りのレスや言いがかりが多いので
テンプレに注意をいれてもいいように思う
今のままでは気軽に書く人が減ると思う。めんどくさいスレすぎて

734 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 22:10:13 ID:NdINGVrO0.net

>>732
ありがとう
それらの標準的な関西風のレシピがあれば見たかったけど
同じ地方に住んでても個人差があるし、考えてみれば無理な話よね

735 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 22:18:06 ID:x5j+x+ZO0.net

>>729>>731
なるほどーIHならたしかに消えなそうだし、ガスならテフロン以外が安心かもしれないね
うちはガスなので滅多に使わない鉄フライパンでやってみる、ありがとう！

736 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 22:21:59.62 ID:x5j+x+ZO0.net

>>733
同意する
他のこういう系統のスレだと　他人の良いと思うものごとにケチをつけるのは違反　みたいなルールが大抵あるけどここは野放しなのよね

737 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 22:27:46 ID:FCg0om900.net

>>733
要約すると「自分が書いてるスレ趣旨に微塵もかすってないご高説はここに必要だけど他人のする脱線話はウザいから余所でやれ」と

738 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 22:31:38 ID:iNHxYCEI0.net

スレが正常だと思えない時に正常化したいという主旨の話を否定するのは
正常化はいらないし、書かれた内容にあーだこーだ絡みスレもあるのにここで絡んだり
脱線した話をいつまでも続けるスレのままでいいという意図？

いろんな人がそれぞれ、作ったら試したら良かったと思うことを書けばいいし
どうしても一言言いたかったら絡みスレで絡んだらいいんじゃないの
ここのところ頻繁に嫌味っぽいレスとか不快にさせるようなレス
しかもズレてるレスを見て自分は嫌な気分になる。脱線も度を越してると感じる

淡々と、作ったら試したら良かったと思うものを報告するスレです
批判や脱線はスレチですって入れたいわ

739 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 22:32:59 ID:Dvx6Y2SZ0.net

>>738
分かるよ
私やって良かったこと便利だったこと書かなくなったもんw

740 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 22:38:10.10 ID:iNHxYCEI0.net

>>625とか>>632、このあたりなんて、ただ嫌味言いたいだけだよね？もちろん聞き流せばいいしテンプレにいれたって書く人は書くのだろうけど
脱線があまりにもひどくて長いのもうんざり
雑談スレと化してるのを正常化したいし、上の人みたいに書かなくなった人が良かったことを書いて
いいなためそうと思った人はためしたらいいし、ありえないとかないわーって想ったら絡みで好きなだけ書いたら？

741 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 22:42:28.39 ID:QbG66Ahx0.net

自治厨の長文も絡みでやってほしい

742 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 22:42:30.88 ID:BuuWJIZo0.net

ここも末尾アリにしたらいいね
625も632も末尾Mだと思うよ

末尾アリ、試してみようよ

743 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 22:44:32.57 ID:iNHxYCEI0.net

テンプレ変えないかって話を絡みでするのはおかしいと思う

744 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 22:50:19 ID:0Zd2R5OLO.net

テンプレ追加の件だけどアンケートスレから拝借した
・「おかしい」「変だよ」等のつっこみや議論は禁止です
みたいな内容を入れるのはどうでしょうか

745 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 22:51:14 ID:iNHxYCEI0.net

入れてほしいです
希望が多ければですが

746 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 22:55:02 ID:x5j+x+ZO0.net

変えるなら私は賛成に一票
>>733を長文だと言う人いるけど、ルールがあれば脱線がイチャモンがひどい時に長文で注意しなくても>>１読んで、ってだけ書けば済むようになるものね

747 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 22:57:43 ID:v9eNrprj0.net

>>733
賛成です
いつも変な人いるなぁって思ってたので

748 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 22:59:25.84 ID:y9WS5y0k0.net

ここで絡まないために絡みスレがあるのに

749 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 23:04:49.86 ID:+CT0fegl0.net

テンプレ追加賛成
「絡みは絡みスレで」でよくない？
議論禁止だとちょっとか硬過ぎる気が

750 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 23:06:19.58 ID:LU646reD0.net

>>701
少し前に別板で関西と関東のうどんだしの塩分量の話で盛り上がってるのを見たけど
関東の方が圧倒的に塩分量が多かった

>>707
白出しと薄口醤油を同等に考えてる人はあなただけかと

>>740
うぜえ

751 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 23:07:35.03 ID:ipbRNGZn0.net

>>744
とんでもなレシピで荒らされても黙っとくの？
多少の雑談や反論はあっても良いと思うので反対

752 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 23:08:35.18 ID:NApsgrww0.net

スルーしとけばいいよ

753 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 23:10:20.34 ID:iNHxYCEI0.net

とんでもないレシピに一言言いたくなったら絡みを使えばいいと思うけど
今みたいな雑談ばかりでは書きづらいし、手ぐすね引いて一言言ってやろう的な人がいてめんどくさい

754 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 23:11:28.31 ID:0Zd2R5OLO.net

【テンプレ案】
ここは作ったら試したら良かったと思うものを報告するスレです
批判や脱線はスレチです
「おかしい」「変だよ」等のつっこみや議論は控えてください


>>738さんの書き込みとアンケートスレから拝借したものをまとめました
テンプレ追加としていかがでしょうか

755 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 23:12:27.78 ID:RfcEE/Pp0.net

>>751
同意です

スルーすればいいだけでは？

756 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 23:12:45.97 ID:KeoT650N0.net

> 多少の雑談や反論はあっても良いと思うので反対

どこまでが突っ込みでどこからが絡みか難しいしね
でもテンプレになにかしら追加するのは賛成

757 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 23:23:36.16 ID:0Zd2R5OLO.net

次スレを立てる>>980さんへ
>>1にテンプレとして下記を加えてください
よろしくお願いします


ここは作ったら試したら良かったと思うものを報告するスレです
批判や脱線はスレチです
「おかしい」「変だよ」等のつっこみや議論は控えてください

758 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 23:26:32.15 ID:iNHxYCEI0.net

>>757
ありがとうございます
スレで嫌な思いをする人が減りますように

759 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 23:27:16.50 ID:KeoT650N0.net

禁止です→控えて下さい
の言い換えだと必要な場合には例外ありって感じでいいね、賛成しときます

760 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 23:29:34.63 ID:x5j+x+ZO0.net

あ、必要な場合ってのは、例えば健康被害が出るような内容だった場合のつもりで書いた

761 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 23:35:26.73 ID:IzE411wM0.net

>>757
なに勝手に改変してるの？
他の人はスルーすればいいって書いてるじゃん

762 ：可愛い奥様：2020/08/23(日) 23:49:46 ID:0Zd2R5OLO.net

>>761
反論もあるかと思いますが次スレを立てる>>980さんに任せましょう
もしどうしても嫌ならあなたが980を見計らって次スレを立てることをおすすめします

個人的にはスルーすればいいに賛成できません
また絡みスレに書けばいいもあまり賛成できません
スルーは見て見ぬフリをしているだけで無駄にスレを消費する抑止力になんら貢献しません
絡みスレはここのスレだけのためにあるわけではありません
絡みたい人はどうぞお好きにと思いますがここの受け皿となるのとは意味が違います
スレ内で解決できる術があるならまずはそうするべきだと思います
テンプレ追加はこれに有効です

763 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 00:05:14.87 ID:JYZVwDTc0.net

概ね同意ですが、980を踏んだもの勝ちなのが正しいかどうかはどうでしょう
とんでもないレシピで荒らされるという発想も意味不明ですが
明らかにおかしいレスに触っていじって喜ぶより
おかしいなと思ってもいじらないのをデフォにするほうがスレ的には落ち着くと思うのと
積極的にテンプレいじらないほうがいいという明確な理由のある意見が他に見当たらないのでできればテンプレ変更の方向性を希望します

764 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 00:08:21.61 ID:tmJ4Om2O0.net

>>762
荒らしにスルーは定石なんだからそれを否定するその思考は間違ってると思う

765 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 00:09:44.25 ID:JYZVwDTc0.net

ま、スルーすればいいんだからテンプレ変えないでくれって言ってるのは概ね、ここでネチネチ暴れてた人だからね

766 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 00:20:09 ID:N2qL/o300.net

スルーが必要なのとテンプレ変えるなはまた別の話でしょ
あたおかか

767 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 00:22:14.23 ID:JYZVwDTc0.net

>>755みたいな人がいるから。やりこめたくてすぐあたおかとかいうのはここ荒らしてたすぐ絡む人みたい

768 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 00:23:20.90 ID:kAL0u0h40.net

ﾜｯﾁｮｲ入れれば？
ここ荒らす常駐の人いるし

769 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 00:24:21.39 ID:JYZVwDTc0.net

入れてもいいけど一応テンプレで注意を促して様子みて考えたらいいんじゃない

770 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 00:26:42.79 ID:MEVaw5UF0.net

ID:JYZVwDTc0が必死にテンプレ変えようとしてるみたいに見えるけど
ワッチョイ賛成

771 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 00:27:31.09 ID:1zNHzcU/0.net

批判や脱線は禁止にして
とんでもないレシピとやらへの反論もスルーするって事じゃないの？

772 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 00:31:33.48 ID:fzL0vQEo0.net

この板ちょいちょい持論のゴリ押しするテンプレ厨涌くよね
テンプレ改善は別に悪かないのにソイツの持論がおかしくて同意しかねる感じのやつ

773 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 00:55:39 ID:eGE3ESvT0.net

自分が批判されたり
私もやってるそれよりこっちがいいって言われて
フンガー！ってなってるんだろうけど

774 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 00:57:31 ID:eGE3ESvT0.net

自分のレベルがこのスレで低いってことには
気がつかないんだろうな

775 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 00:57:31 ID:L9vOQmeU0.net

>フンガー！

久しぶりに見たわ
もはやしょうもないババアしか使ってないよね

776 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 00:58:40 ID:eGE3ESvT0.net

>>775
しょうもない込みで使ったんだけど
ネタすら通じないアスペかな？

777 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 00:59:22 ID:TsJ3VFS10.net

さすがレベル高い人は違うわ

778 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 01:01:12 ID:nqCsxaG20.net

>>776
滑ってるよ、婆さん

779 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 01:04:41.22 ID:qnWR/cld0.net

>>772
ほんとこれ

780 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 01:17:12 ID:H/+4sr9V0.net

ステマ放題になりかねないから、とんでもなレスにツッコミはいるのは仕方ないのでは？

781 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 01:27:27.58 ID:6BD/Z5c90.net

そもそものスレ趣旨が
> 雑誌やテレビ…衣食住の裏技が沢山ありますが実際に試してみて良かったものを情報交換しましょう！
であって、淡々と投下するスレではないよね
だとしたら(あくまでもある程度にとどめる必要はあるが)ある程度話が拡がるのは許容範囲
全てを不可にするのは趣旨に反すると思う
趣旨を真っ向から否定する類いの改変ならここでやるのは筋違いだから別スレでやってどうぞ
趣旨に沿う形で無駄なレスを抑制する改善なら賛成

782 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 01:29:52.22 ID:E1SlquzD0.net

またあれじゃないの、保冷剤

783 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 01:32:24.78 ID:JYZVwDTc0.net

情報交換しましょうは、書きましょう、読みましょうという意味であって
ここで関西は薄口だのありえないだの延々と続けるという意味ではないと思う
議論をここでしたいの？実になる議論だった気はしないけど

批判と脱線、つっこみと議論が駄目なだけで
質問くらいはいいんじゃないの？とにかく駄目だし的な絡みが続いてるのをやめてほしいっていう意図だと思う

784 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 01:32:55.00 ID:7fPOIuJzO.net

ワッチョイ賛成

785 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 01:46:38 ID:T0vP//Uh0.net

>>783
>>772これお前のことだろ
ちょっと黙ってろ

786 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 01:48:06 ID:JYZVwDTc0.net

>>785
持論がおかしいとはどこが？
荒れがちで議論好きが脱線した内容を嬉々として書き込んでて
書いたら駄目だしと不快な絡み
楽しんでたのは議論好きだけでは？

787 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 01:53:13 ID:Gdtq3ItV0.net

当人ほど自覚はないもんなんだよ
触るなよ

788 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 01:54:51 ID:5Zty4s7g0.net

>>776
ネタなんだけど！って慌てる姿ワロタ

789 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 02:20:31.90 ID:Sbjt293b0.net

フンガー図星でワロタ

790 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 06:59:22 ID:rxhrshnT0.net

昭和スレで後ろから前からが話題になってるんだけど
後ろの穴なんて気持ちよくもなんともないよね

791 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 07:18:33 ID:tNHzp2BY0.net

少数のテンプレ改変派が暴れてるだけに見えるんだけど
自分も荒らしてる自覚ないのかしら

792 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 08:29:24 ID:EbcESotq0.net

どうせテンプレを変えたところでおかしいのはわくよ
自分はまともだと思う人はそういうのをスルーすればいいだけ
しつこくテンプレにこだわるのも変なのの一種にしか見えない
荒れるのが嫌ならテンプレを変えるよりワッチョイにするほうがよっぽど効果的

793 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 10:23:03 ID:OvdOH3G80.net

まぁ変なのが湧いた時に「テンプレも読めない奴」と言えるか言えないかの差だわね

794 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 10:51:05.61 ID:7+kgdmd50.net

スルーしちゃだめだよルールとして入れるべき
そしたらルール違反だと指摘できる
絡みスレ貼るのも禁止ね

795 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 10:54:56 ID:enLn9MYb0.net

ルール違反をスルーしたら自分は認められているものと考えて益々声が大きくなる
スルーされたら自分でたくさんレス付けて呼び水にするのも頭おかしい奴の特徴

796 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 11:14:45 ID:2umqEgOX0.net

慢性的にお腹の調子よくなかったと思ってるんだけどオートミールはすごくあってた
食べだしてから調子が整ってる気がする
ヨーグルトとかより効いた

797 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 11:43:56.88 ID:ePAk6b8N0.net

スルーが一番かもだけどしつこくイヤミとか言われてる人がかわいそうになる
とりあえずテンプレ変えて、変な人に注意しやすくして欲しい

798 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 13:28:30.03 ID:ChNxye1v0.net

ワッチョイ賛成
コマンド置いときます
スレ立ての時本文の1行目に

!extend:checked:vvvvv:1000:512　

を入れてください
IDとワッチョイが表示されます

799 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 13:29:40.75 ID:ChNxye1v0.net

>>798
リンク忘れた
>>980さんへ

800 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 18:34:51 ID:vTycI5md0.net

スルーもダメ、注意する書き込みもウザいしワッチョイでいいんじゃない

801 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 19:44:07 ID:1zNHzcU/0.net

ワッチョイ賛成

802 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 21:35:00 ID:bpV3/a0k0.net

ネジ式の歯磨き粉やマウスウォッシュなどのキャップを1つ洗ってとっておくこと
ネジ式のキャップのものって汚れやすいから洗い替えを用意しておいたら気が楽になった

803 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 21:47:06 ID:0evBUH5E0.net

ワッチョイでもいいけどテンプレも変えて欲しい
〜だから気をつけておばさんもいらない

804 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 22:06:31.92 ID:/CCJWbkd0.net

ワッチョイ荒らしw

805 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 22:22:40 ID:iuGah04z0.net

↑こういうのを見るとますますワッチョイ入れたくなる

806 ：可愛い奥様：2020/08/24(月) 22:26:14 ID:H/+4sr9V0.net

>>802
素晴らしいアイデア。早速真似する。
洗うと乾かす間がなと思ってた。

807 ：可愛い奥様：2020/08/25(火) 01:30:46 ID:+o7A+vD00.net

ワッチョイスレは別スレカウントなんだからワッチョイしたいなら今すぐ立てなよ
次スレ待つ必要ないよ

808 ：可愛い奥様：2020/08/25(火) 01:55:15 ID:lGarr6q30.net

絡みに絡まれたくないから
ワッチョイとは別スレにしてほしい

809 ：可愛い奥様：2020/08/25(火) 06:19:11 ID:T6QrFI7G0.net

>>802
うちもよく使う物のキャップは予備に1つとってあるわ
汚れたり転がって行方不明でもすぐキャップを閉められるから便利よね

810 ：可愛い奥様：2020/08/25(火) 07:10:00 ID:WJ4yRu950.net

検索してみたら次スレに使える再利用スレやつあるじゃん
これ何で先に消化してないの？

>>980
作ったら・試したら良かったもの part162
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1588181858/

811 ：可愛い奥様：2020/08/25(火) 12:24:19 ID:w+xIy1N/0.net

フルーツのカルピスを炭酸水で割ってオリジナルのカルピスソーダ
売ってない味のカルピスソーダが飲めておいしい
はまる

812 ：可愛い奥様：2020/08/25(火) 14:12:38 ID:cHjgyGAs0.net

ヨーグルトとパイナップルジュースと牛乳をシェイク
あー、ヨギパインだわぁ
ラッシーだけど

813 ：可愛い奥様：2020/08/26(水) 01:36:46 ID:IVbX2Tf/0.net

ニラ饅頭もどき？作ってみたら美味しかったです。

熱湯、ごま油、白胡麻、おろしにんにく、塩、鶏ガラ顆粒、小麦粉を混ぜ合わせる。
小麦粉が手に付かなくなり、なめらかになるまで捏ねる。
少量取ってラップ２枚で挟んで麺棒で薄く伸ばす。

そこに、おろしにんにく多めの餃子のタネ入れて包む。

餃子の要領で焼いて出来上がりです。

814 ：可愛い奥様：2020/08/26(水) 12:01:07 ID:2w1Wp4Zq0.net

30分チキン試してみて今10分放置してるところなんだけど
横が全然ピンクのままでこれでいいのか不安
肉によって厚みが違うし少し開いた方が良かったのかなあ

815 ：可愛い奥様：2020/08/26(水) 12:16:53 ID:m8s4jEWE0.net

鶏肉は生焼けだとほんと危ないからね
心配なら加熱時間増やしたりチンしたりしてね

816 ：可愛い奥様：2020/08/26(水) 12:27:52 ID:qZbTy59U0.net

30分チキンやってみたけど、私も横が薄ピンクに見えて不安だったけど切ってみたらしっかり熱通ってた
とりあえず半分に切って確かめてみたら？

817 ：可愛い奥様：2020/08/26(水) 12:41:40.07 ID:2w1Wp4Zq0.net

完全にピンクのままだったので蓋して10分弱火で再度焼きました
それでも普段より中が柔かくて美味しい！ステーキソースで食べたよ
厚みによって調整すると良さそう

818 ：可愛い奥様：2020/08/26(水) 15:43:23.64 ID:sJpZ8mBW0.net

弱火の加減が違うと30分でかなりの開きが出そうだしね

819 ：可愛い奥様：2020/08/26(水) 15:59:08 ID:2w1Wp4Zq0.net

>>818
写真のように皮パリパリにはならなかったからうちの弱火が弱すぎるのかもしれない

820 ：可愛い奥様：2020/08/26(水) 16:46:07.56 ID:cxIEMhoI0.net

チキン、横は裏返す前に菜箸で持って立てて横だけ火を入れたら大丈夫だった、中は火が通ってるから

821 ：可愛い奥様：2020/08/26(水) 18:45:30 ID:Mg/DiH0B0.net

水出しアイスコーヒーをハリオの専用ボトルで作ってたけど、
茶漉しを外して麦茶パックにコーヒー豆を入れて作るようにした
いちいちパックに入れるのは面倒だけど、今までの豆の処理や茶漉しを洗うよりだいぶ楽

822 ：可愛い奥様：2020/08/26(水) 20:08:03 ID:7dfVCd0t0.net

>>821
なるほど！
私も水だし専用ボトルで入れてたけど豆を捨てるのがわずらわしかったんだよね

確かにパックに入れる手間はあるだろうけど、パックを使うなら茶こしがついた専用ボトルじゃなくても作れるしいいね

明日お茶のパックを買ってこよう

823 ：可愛い奥様：2020/08/26(水) 22:39:41.70 ID:tcsc4xyx0.net

茶殻捨てるの面倒だな、と思ってたけど、
日向に置くとこの暑さで茶殻がすぐに乾くのでそれをネットに入れて
収納の乾燥剤代わりにしてる
茶葉ってすごく吸湿効果が高いらしい

824 ：可愛い奥様：2020/08/26(水) 22:56:54.79 ID:jm6Iqmod0.net

納豆炒めたりにんにくレンチンしたり
ホットプレートで焼肉した時はお茶の出がらしを最後に投入して消臭してる！
効果あるからビビる

825 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 03:08:35 ID:hpcrhsDo0.net

>>821
最初からパックになってる水出しコーヒー買ったらポンと入れるだけで楽よ
楽天の加藤珈琲ってとこのが安いのに美味しい

826 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 08:51:20 ID:V9pUSWxr0.net

最初からパックになってる水だしコーヒーがあるのはもちろんわかってるけど、割高だよね？
でもすごく高いわけじゃないから手間賃ととるか…

827 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 08:56:45 ID:r4q0FKEI0.net

水出しアイスコーヒーはお茶のパックより出汁のパックが大きくて丁度いいよ
口を互い違いに二重に入れると粉が漏れにくい

828 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 11:44:54 ID:KK7edHfB0.net

>>823
貧乏臭いわ

829 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 11:48:20.30 ID:nmnNbH5U0.net

お茶やコーヒーの出がらし使うの普通だよ

830 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 11:50:26 ID:E2bXe23t0.net

>>828
ここは作ったら試したら良かったと思うものを報告するスレです
批判や脱線はスレチです

831 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 12:00:07.27 ID:u42+Mmxx0.net

服や下着の飾りのリボンを取っちゃうこと

なんかスッキリした

832 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 12:36:11 ID:mtYrC1AW0.net

カルピスの牛乳割り
めちゃくちゃ美味しいね！

833 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 12:43:24 ID:KB0vI9R10.net

>>831
あたしパンツのリボンはぱっと見で前と認識する為の存在だわw

834 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 12:49:25 ID:u42+Mmxx0.net

>>833
自分もそう思ってたw

微妙に長いリボンがお腹に触って痒かったことがあって取っちゃったのが始まり
無印のパンツはリボンもともと付いてないのよね

835 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 12:55:43 ID:Pif/9iaF0.net

リボンのないタイプを前後ろ区別せずにはいてる人がいるのだろうか？

836 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 15:43:28.92 ID:rUvEYIYo0.net

>>832
私はウォッカと強炭酸水で割って毎日飲んでる

837 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 16:30:51 ID:K09VEHro0.net

小松菜を買ってきたらすぐに根本まできれいに洗って、
根っこの先をボウルの水につけて1/3ほどカット、
花の水切りの要領で葉っぱがバリバリに元気になったら
ざっと水気を切って新しいビニール袋に入れて保存すること
使うたびに洗わずに切るだけでいいし、日持ちが断然良くなった
もしかして常識なのかもしれないけど、やってみて本当に良かった！

838 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 17:16:06 ID:I/PYbMLn0.net

オリーブオイルをしょう油入れに移し替えて使う　
適量を出しやすくてストレスがなくなった

839 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 17:38:23.34 ID:2up10UUf0.net

同じくお酢もしょうゆ入れに入れて簡単に使えるように
中華はもちろん和食でも
途中で味変えるのにいいね

840 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 18:47:19 ID:eeiEdEZU0.net

定食屋のテーブルね

841 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 19:07:01 ID:SLUHJ7860.net

>>837小松菜は洗ってカットして冷凍がいいわ
一旦広げて冷凍して、ある程度凍ったらジップロック的な物に入れてる
使いたい分だけ使えるし葉っぱだけ茎だけとかも出来るし
火の通りも早くなるけどベチャベチャはしなくて便利

842 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 19:20:40.47 ID:+waMk+j+0.net

>>837
いいね、試してみる

>>841
へーベチャベチャしないんだ
安いの見つけたらまとめ買いしてやってみよう

843 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 19:49:00 ID:494sMz/t0.net

どんなに暑い日でも湯船にゆっくりつかる
夏バテしないしよく眠れる
ふろあがりの冷房きいた部屋は至福だし

844 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 20:06:31 ID:70fqpQms0.net

湿気たおせんべいを魚焼きグリルであぶったらパリパリでおいしくなった

845 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 20:28:12.62 ID:a/sKptuA0.net

>>843
あーいいね
お風呂入りたくなった

846 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 20:55:09 ID:+waMk+j+0.net

すし酢で浅漬けすること
ミツカンとかが出してる、もう調味されたすし酢にキュウリの薄切りとかをぶっこむだけ
すっぱさもちょうどいいしパリパリ感が残っておいしい
夫はもっとピクルスっぽいふにゃふにゃになったのがいいというので一度レンチンしてる
個人的には生で漬けたほうが好きだけどそこはお好みで

847 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 21:03:28 ID:lXySv70C0.net

>>832
冬にホットで飲むとまた美味しいのよ
ただ気をつけないと太る

848 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 21:06:47 ID:rhWhp0dS0.net

ティーパックじゃない紅茶の葉
細かいから流してしまおうと思うけど
いけない事かしら？

849 ：可愛い奥様：2020/08/27(木) 22:25:59 ID:VKdo4MMH0.net

むりやり食べて、○ん○にして流しても同じだから、OKよ。

850 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 01:47:14 ID:H7Xd7dBb0.net

ディスポーザー容認されてる地域なら大丈夫かもね
茶葉は腐敗するとドロドロのヘドロ状になるから
管が細いと詰まりやすくなったりはするかも
排水口にネットかけるだけで分離できるんだから
そのまま流さない方がいいと私は思うけど

余談だけど
ティーバッグでなくパックっていう使い方をあちこちでみる
もうある程度の市民権を得た呼び方なのかしらね

851 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 01:50:24 ID:zGbHESU30.net

ティーバッグ？

852 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 03:44:08.34 ID:2kRNw9wF0.net

正式にはティーバッグだよね
tea bag

853 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 04:22:41.93 ID:9CnFkrsu0.net

bagが正しいけど、packされたtea ならまあ変ではないかw
それよりベッドをベット、バッグをバックとかのほうが気持ち悪い

854 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 04:26:53 ID:Wmx6A1Jk0.net

>>851
Tea bagだからティーバッグだよ

試して良かったのはシャンプーを手のひらで泡立てる時に全体が不透明になるまで泡立ててからお湯を足す事
ずっとお湯足してから泡立ててて泡立つ前にこぼれちゃってた
予めシャンプーだけで泡立ててとくとこぼれにくかった！

855 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 05:23:46 ID:HqlOQrp30.net

>>853
ティーパック、バック、ベット
このへんはZ発見器

856 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 06:54:43 ID:1aYFaSLy0.net

>>853
ペットのケージをゲージもかなりキモい

857 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 06:58:18 ID:40bCUHFH0.net

>>837
3分の1ほどカットがよくわからない
バリバリに元気になったらカット→ビニール袋ではなく？
カット→水につけるでもなく？
花って言ってるからもしかして包丁じゃなくてハサミを使ってるのかな？

858 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 08:18:58 ID:W9tt+bcK0.net

>>857
水につけた状態で茎を切ると、その瞬間水を吸い上げるんだよ
お花を活ける時にやる、水切りって技法

859 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 08:22:59 ID:whcvjj7O0.net

３分の１ほどカット、自分もよくわからない
何に対して３分の１？

860 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 08:26:27 ID:GDIDw1G+0.net

しっかりした根っこ付きの立派な小松菜設定なのかなと
根っこの1/3

861 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 08:27:03 ID:EV6LAxwa0.net

市販の小松菜、ほとんど根っこついてないよね

862 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 08:42:06 ID:85Erb1B80.net

>>854
何でシャンプーを泡立てるの？

863 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 08:42:46 ID:+RHpdStR0.net

うちの地域のスーパーは、どこも根っこ付いてるなあ

864 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 08:58:53.01 ID:7p71j0ss0.net

>>859
水に浸かってる部分の1/3かと思った

865 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 09:20:36 ID:pDkMDZfA0.net

小松菜と聞いて根付きをイメージする人と根無しをイメージする人とで話が食い違ってるのね
>>837はきっと根付きの小松菜の話をしてて、カットするのは根の1/3ってこと(緑の茎の部分は切らない)だと思われ
根付きの小松菜は生活圏内では見ないわー
農協？とかの直売所とか道の駅とかにあるイメージ
もしくは契約農家仕入れの高級スーパーか
根付きの小松菜売ってないエリアの人は>>841が良いかもね

866 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 10:04:33 ID:WWINI6/+0.net

えー根っこ付きじゃない小松菜売ってるの見たことない
カット野菜みたいな感じ？それとも根っこだけ切り落としてあるの？

867 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 10:23:53 ID:lWSzSfLk0.net

私が見かけるのは大抵こんな感じ
これはコープみらいのカタログからだけど、他のスーパーの店頭のもこんなもの

https://i.imgur.com/3zCXusG.jpg

868 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 10:58:10 ID:/sbkj4S50.net

>>859
早く本人が出て来て説明して欲しい

869 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 11:03:00.36 ID:40bCUHFH0.net

>>858
なるほどありがとう

私もスーパーでは867みたいな根っこなししか見たことない
ほうれん草みたいに袋に入ってる
産直なんかで根っこ付きのが紐で縛られてむき出しで置いてあるのは見たことはある
根元の茎部分を切るのかと思ってた

870 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 11:12:12 ID:j8mRqkv80.net

>>837
水菜はいつもそうしてた
小松菜もできるんだね

871 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 11:23:36.27 ID:lWSzSfLk0.net

水菜の根っこも見たことないぞ

872 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 11:55:39 ID:ks2RsnTj0.net

>>871
私も 水菜の根っこなんて想像もしたこと無かった
たまに根付きを見かけるのはほうれん草位で
その他の青菜は全部根無しだわ

873 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 11:59:26.76 ID:o7srmcN30.net

>>855
https://giga-images-makeshop-jp.akamaized.net/gx3underwear/uploadimages/k831-12.jpg

874 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 12:01:53.40 ID:cDjJF3Lk0.net

https://pbs.twimg.com/media/EH9qqi3U0AE0Nmp.jpg
https://pbs.twimg.com/media/EH9qrM0U8AAkHOR.jpg

875 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 12:04:23.85 ID:cDjJF3Lk0.net

↑誤爆です
ごめんなさい

876 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 13:15:43.05 ID:zk2hg5GE0.net

>>874
なんの漫画よこれw

877 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 15:51:14.84 ID:1MrQ81EQ0.net

なにこれw

878 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 16:27:20 ID:zlWoOiDP0.net

某大食いyoutuberさんの受け売りだけど、胸肉の削ぎ切り、巷間言われてるように繊維を断つように切るんじゃなくて、繊維に沿って切ったほうが水分保持してプルプルしっとりすると言ってたからさっそくあたしもやってみたの
水晶鶏、胸肉親子丼とやってみたけど、確かにしっとり度は後者のほうが高いと思ったわ

879 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 17:23:27 ID:hw/1M4z10.net

むね肉はTwitterでみた切り方にしてるけど、繊維にそったほうがいいのか〜

これ
https://mobile.twitter.com/misohy30/status/1269202432031993856
(deleted an unsolicited ad)

880 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 17:35:44 ID:o7srmcN30.net

続きが気になって仕方がないじゃないか

881 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 18:05:34 ID:lkyd+LBL0.net

>>874
懐かしい
「みんな死んじまえ！」ってタイトルの漫画よね
子供の頃読んだわww

882 ：837：2020/08/28(金) 18:51:46 ID:QTRBH+7G0.net

ずっと仕事しててチェックが遅くなりました

>>860さんのさんのおっしゃる通り、根っこの1/3です
水に漬けたまま切るので、包丁ではなくキッチンはさみを使ってます
>>858>>865さんの解説通りです

>>863さんと同じく、いつも地元農家から直仕入れの「〇〇さんの小松菜」ばかり買っており、
むしろ根っこが長すぎて邪魔なぐらいなので
ほとんど根っこのない小松菜があることを失念してました
そんな高級スーパーじゃないし、値段も安いですが、
産直所に近い鮮度なのがありがたいです
それでも、閉店ギリギリに行くと少ししなびていることもあるのと、
毎回必要量だけ洗うのがめんどうで試した次第

883 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 18:56:30 ID:eWmXMNvj0.net

根を植えたらまた生えてきそうだね

884 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 19:28:41 ID:o+M/ibSO0.net

>>862
その方が頭皮に良いからでしょ

885 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 20:25:17 ID:GDIDw1G+0.net

>>882
わー！再登場ありがとうです。スッキリしました。いつも手軽だし量が手頃だから袋入りを買ってばかりだったけど、根っこ付きのも売ってる時あるので、是非試してみますね。

886 ：882：2020/08/28(金) 22:59:03.46 ID:QTRBH+7G0.net

>>885
個体差があると思いますが、2/3や1/2切るのも試したところ、
水揚げがいまいちでバリッとしにくかったので1/3推奨です
そのままや冷凍とは違う歯ごたえ、食感が長めに楽しめるので、
ぜひ試してみてください！
完全に水を切らないので袋の底に水がたまるため、
冷蔵庫のドアポケットに立てて保存してます
野菜室で立てられるスペースがあればそれでもいいと思いますが、
温度が低いほうがより鮮度が保たれる感じです
次に買うときは、湿らせたキッチンペーパーで根元を巻いてみようと思ってます

887 ：可愛い奥様：2020/08/28(金) 23:22:20.94 ID:CgGLFtvx0.net

サラダ油でポップコーンをつくり、塩昆布と一緒にジップロックに入れてよく混ぜたらカールのうす塩味みたいになって酒にぴったり
買いすぎた塩昆布消費で思いついたけど、想像以上に美味しかったわ

888 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 01:23:45.07 ID:y5qn6xST0.net

>>887
へー、両方あるからやってみる！

889 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 05:07:19 ID:MFlYan8W0.net

>>862
亀でごめん
予め泡立てておくと髪同士の摩擦が減って痛みにくいらしくて始めたよ
結構なロングだから泡立ってる方が洗いやすいってのもあるし泡切れも良くなった気がする
ネット使うと頭皮の毛穴汚れにも良いとか

890 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 09:02:07 ID:ZVqfRNcM0.net

>>887
塩昆布の袋に残った塩だけ売ってたら作りやすそう

891 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 10:26:00.27 ID:Fi6vHW0r0.net

其なら昆布茶で良さそう。

892 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 10:43:53.97 ID:vwPzg6aC0.net

てことはポップコーンに味の素でそんな味になるのかしら

893 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 11:49:14.20 ID:5mF6JJ4Q0.net

うち小松菜はしなしなになっちゃったら下の1センチくらいを切ってコップに水ちょっと入れて差しとく（もともと根がないやつなのでバラける）
バリッバリに復活する
冷蔵庫には入れず水だけ替えとけば食べきるまで数日は平気

894 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 11:49:36.22 ID:2n62lujU0.net

味の素舐めて昆布茶舐めて同じと思う？
成分だけで全然味違う

895 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 12:16:07 ID:eKp2DrVH0.net

小松菜、ほうれん草の根っこは、
地域によって付いてる付いてないが違うような事を何処かで読んだ。

896 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 16:59:37 ID:ldTWxf500.net

ポップコーンにはインスタントのコーンスープの粉をまぶしてる

897 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 17:11:38.32 ID:vwPzg6aC0.net

芹も根っこつけて売ってるとこあるよね
根つきの芹鍋はめちゃくちゃ美味しいって聞いて羨ましかった

898 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 17:23:16 ID:1AW9rZ640.net

>>897
根の付いてない芹なんてない

899 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 17:41:34.58 ID:SKoUCrhF0.net

やだ！
この暑い中、ポップコーン買いに走らせないでよ

900 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 17:53:45.00 ID:vwPzg6aC0.net

>>898
売ってるよ
短く短く切ってあるやつ

901 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 18:01:07 ID:ATm+kV9b0.net

せりの根っこおいしいのに家族には不評

902 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 18:03:43 ID:z/5qpbht0.net

>>897
セリ鍋は根っこがおいしいのにね

903 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 18:11:36.76 ID:CmNZ+kAv0.net

根っこは土を食べちゃいそうで抵抗がある

904 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 19:27:13 ID:NhoGuFOy0.net

>>899
笑
どっちも家にあるわ…明日やってみなくちゃ

905 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 20:16:13.90 ID:ylDVfLfC0.net

>>896
ポップコーンは使わなかった粉末焼きそばソースと青のりまぶしてもおいしい

906 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 20:52:43 ID:xj8YU5xG0.net

太るから油なしでやりたい
でもいまいちになるかな？

907 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 21:05:11.23 ID:xYQcmPT60.net

袋のポップコーン買うより、やっぱり火を使って作る方が美味しいの？
買ったことない

908 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 21:13:39.44 ID:dMshZM4i0.net

明日で54歳
最近物忘れが酷くてまずいです
スマホでゲームとか殆どしたことがなくても出来る、
認知症予防の脳トレでおすすめありますか？

909 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 21:16:39.07 ID:CRv4hwq30.net

>>907
レンジでチンも美味しいよ
出来立て格別って感じ

910 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 21:21:07 ID:ATm+kV9b0.net

>>908
やった事ないのに簡単にできる何ちゃらより
やった事ないけど自分で調べて考える物の方が脳にはいいよ

911 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 21:21:38 ID:5PlPuuOk0.net

>>906
油なしだと味付けが絡みにくくなるから美味しく食べるなら少なめでも使うのがオススメ
レンチンのほうが直火より油少なめで済むよ

912 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 22:39:31 ID:ylDVfLfC0.net

>>906
電動のポップコーン製造機だと油使わないよ。ただ粉末がくっつかないから味付けができなくて使ってない

913 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 22:44:33 ID:gBEcj4Cm0.net

>>908
たんぱく質が足りない

914 ：可愛い奥様：2020/08/29(土) 23:54:47 ID:KB2/1eoi0.net

低温調理器で鶏のレバ刺もどきを作って食べること
禁止されてから時々起こっていた「牛のレバ刺食べたい食べたい食べたい！！！！」
という衝動をこれである程度抑えられる
一緒に加熱したハツもサクサク（？）としていて、煮たり焼いたりとは全く違った歯触りになって美味しくて好き

915 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 00:09:21 ID:nSuTazd+0.net

鶏の低温調理って安全なの？
中心温度何度になるやり方なんだろう

916 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 00:24:27 ID:D3tDL8Ju0.net

鳥の生肉ってギラン・バレー症候群の原因の一つでは。まあ生焼けの焼き鳥とか食べちゃうことあるけどちょっと怖いよね。

917 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 00:26:59 ID:V9xEdizF0.net

カンピロバクターは、６５℃、数分程度の加熱でほぼ死滅
でも低温調理器で50℃台で調理しちゃうとまずいかもねー
あたったら命にかかわる

918 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 00:40:20 ID:nSuTazd+0.net

60度を30分とかじゃなかった？

919 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 00:41:13 ID:Gw51+sGF0.net

茹で足りなかった鶏レバーでまさにカンピロバクターに当たって地獄を経験したことがあるから低温調理は怖すぎて無理w

920 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 02:42:32 ID:BDAxxVr80.net

中心温度だから、例えば煮汁が60度になってから30分じゃないのが肝。
夏ならシャトルシェフでも温度下がらないからそっちのが個人的には楽。

921 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 02:51:24.02 ID:P53N+fg20.net

鶏わさ好きだったけどお店でも最近なかなかメニューになくて残念

922 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 02:51:31.02 ID:N1hApLoV0.net

>>914だけど、南九州在住なので子供の頃から生や半生の鶏肉に馴染みがあって抵抗がないっていうのはあるw
（鶏刺はもちろんちゃんとした所で捌いたものしか食べないよ）
低温調理の鶏レバーは色々なサイトで調べて63℃40分〜45分ぐらいで作ってる
それで具合が悪くなったとかは一度もないなぁ
万人にお勧めできるものじゃないけど、好きな人にはたまらんと思うよ

923 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 03:51:04 ID:us/kEOhO0.net

>>908
お誕生日おめでとうございます

おすすめを聞くのは　【他力本願】奥様のお勧め教えて162品目【優柔不断
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1598342406/

924 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 04:24:35.70 ID:RUNrLtNh0.net

>>923
あなた、優しい人だわ

925 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 05:12:03.28 ID:50YC5Ygf0.net

スマートな奥様だわ

926 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 08:10:25.16 ID:nuSe5DRl0.net

>>923
ありがとうございます。

何か違和感を持ちつつ書き込んだのですが他力本願スレ案件でしたね。
そのスレたまに見ていたのに忘れてました。重症かも
ご親切にありがとうございました。

927 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 08:35:52 ID:nSuTazd+0.net

>>922
昔はカンピロバクターとギランバレーの関係とかいわれてなかったけど
今はちゃんとしてようとしてまいと、鶏肉への汚染率が高いことは知られてるから
中心温度をはかれるものでもない低温調理で肝となると、ほとんどの人は避けると思う

928 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 09:32:23 ID:iJbrRNH60.net

>>922
「ちゃんとした所で捌いたもの」とか無いわ
ちゃんとした所は生で鶏を出さない

929 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 10:01:06 ID:vtv8q7wB0.net

そう？
提供して10分以内に食べることが条件で、10分したら本当にお皿回収しに来る店あるよ

930 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 10:51:42 ID:sPyCdyW00.net

それがちゃんとしたところの定義ってこと？
カンピロバクターは微量でも危険だし常温で繁殖するかの問題じゃないんだから
本当にちゃんとしているところはそもそもリスク犯した提供は避けるんじゃないのかな
絶対にカンピロバクター汚染がない鶏肉だと確認がとれるようなことが可能なら別だけど

931 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 11:05:12 ID:Cz/CsD9G0.net

３年前ぐらいに鹿児島に行った時、スーパーに行ったら
鳥刺しコーナーが、お魚の刺身コーナーと同じかそれ以上ぐらいのスペースであって、驚いた記憶
仲居さんに聞いたら、九州は県独自？の鳥刺しの衛生基準があると言ってた
私は関西だからスーパーでは見ないけど、
ちょっと良いところの焼き鳥屋に行ったら、どこも鳥刺しあるから、そんなセンシティブなものだとは知らなかった

932 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 11:05:56 ID:m4CaXhXi0.net

昔はスーパーでも普通に鳥のたたきとか売ってたけどな

933 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 11:22:16.53 ID:sPyCdyW00.net

>>931
今でも？
自分の知ってる範囲は鳥刺しやめたところが多いけど
一度冷凍するとカンピロバクターリスクは下がるけどゼロじゃないし
福岡かどこかで訴訟沙汰になった事例があってまともなところはリスク避けると思ってた

934 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 11:37:55 ID:Cz/CsD9G0.net

>>933
コロナ以降は行ってないから知らないけど、コロナ前まではそう
ツイッターの画像検索で「鳥刺し」で検索してみたらリアルタイムに近い現状が見れるよ
それ全てあなたのいう「まとも」ではない飲食店やスーパーや精肉店かもしれないけど

935 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 11:52:51.01 ID:EZGDBTA50.net

消毒用に買っちゃった次亜塩素酸水を生ゴミの消臭につかうこと
ていうか、これが本来の使い方よねw

936 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 12:04:14 ID:sPyCdyW00.net

５月末、鹿児島県は、県独自のガイドライン「生食用食鳥肉の衛生基準」を改訂し、対象から肝臓と砂ずり（砂肝）を外しました。
改訂の理由は、「肝臓からのカンピロバクター検出率が高く、現状では微生物コントロールが困難で生食の安全性が担保できない」ため。
県の担当者は「調査したほとんどの鶏の肝臓から、カンピロバクターが検出された」と話します。
カンピロバクターは鶏の腸管に生息する細菌で、食肉処理の際に腸管が破れるなどして、特に内臓肉を汚染しやすい。
肉は制御できても、レバーなどの内臓は無理、ということなのでしょう。
基準はあくまで県独自のガイドラインで、「鶏レバ刺し禁止」という法的な強制力があるわけではありませんが
県は飲食店などにレバ刺しをメニューで出さないよう、指導していくとのことでした。
カンピロバクターに感染すると、下痢、腹痛、吐き気などの症状が現れます。
亡くなる事例はまれですが、時に、手足のまひや呼吸困難などを起こす「ギラン・バレー症候群」につながる場合があります。

937 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 12:05:45 ID:3MFG2Afa0.net

>>929
カンピロバクターは時間じゃない
まぁ、こういう人はギランバレーになればいいんだよ
なりたくない人は食べないだけよね

938 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 12:09:21 ID:sPyCdyW00.net

情報を更新していかないと
昔はみんな食べてたし九州では普通なんて、後遺症が出た後に言っても遅い
リスク承知で美味しいから食べたいっていう人もいるんだろうけど
そこまでのリスクおうほどの価値があるかっていうのは、価値観の差なんだろうね
鹿児島はカンピロバクターは少ないらしく独自規格があるみたいだね

939 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 12:10:04 ID:ugXNXbFb0.net

>>929
カンピロバクターは微好気性の細菌だから、空気中では増殖できないし、むしろ死んでいくよ
カンピロバクター対策なら、その店の対応は間違ってるよ

940 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 12:11:04 ID:OSfIToWs0.net

どっちもうるさい

941 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 12:17:07 ID:5oxwLg4z0.net

いや
横からだけど勉強になったよ
こうして新しい必要な知識を雑談や脱線から得られるのは５ちゃんならでは

942 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 14:21:43.40 ID:JwIH69qU0.net

>>929
10分以内に食べ・・・・・あきれた
その店も客も無知すぎる

943 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 14:45:44 ID:BwMsIBHv0.net

九州は馬刺しも普通にスーパーで売ってるし昔から肉の生食文化はあるよ
夏場は避けるけど冬場は鳥刺し出す所も多い
鶏の内臓刺しは砂肝は見たことあったけど肝は初めて聞いたかも
鳥刺し出す焼き鳥屋さんの焼き鳥の鳥肝は半生が多い気はする
馬刺し専門店ならお店で馬の肝刺し出す所もある

944 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 14:51:04 ID:sPyCdyW00.net

>>943
生の鶏肉や鶏レバーには、カンピロバクターが高い確率（67．4％）で付着しており、数百個程度の少ない量の菌を摂取することにより発症します。
さらに鶏肉は内部にまで菌が入り込むため、タタキ（表面を焼いたもの）や、しもふり（湯引きしたもの）では、菌が生き残り食中毒となることがあります

945 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 15:01:01 ID:rqOb6pBY0.net

この流れで気づいたけど
うちの食洗機、60度(給湯器から取ってるから実際はもっと低そう)12分洗浄だから
カンピロバクター死んでないかも

946 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 15:02:44 ID:dCUhJsh10.net

そういえば貧血気味なので鶏レバーの煮物を常備していつでも食べられるようにしておくことで改善した気がする
サプリとかはつい飲み忘れたりするけど、おかずとして食卓にあると気軽に食べられる

947 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 15:07:20 ID:zcKKsYpa0.net

どれだけ高級なお料理屋さんでも鳥刺しを提供しているところは駄目だと思ってるわ(九州住みじゃないので九州独自の厳しい規定があるところは除くけど)

作ってよかったのは、小豆をただ茹でたものかな
煮汁もいっしょに冷やして蜂蜜を少しいれておぜんざい風にして食べてる
利尿作用あるからか浮腫みとれる気がするし、甘さも自分で調節出来る点が嬉しい
ただ冷蔵でも長くもたないので二日程度で食べないとだし、作る際暑い等が難点

948 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 15:20:12 ID:im92UdHI0.net

鉄分とりたいなら鉄のフライパン使えば、忘れるとか関係なく無意識にがっつりとれるじゃん
扱いも超簡単だし

949 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 16:40:45 ID:4OZgBjmX0.net

>>948
情弱の極み

950 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 16:44:01 ID:idrHONn60.net

>>945
最後に乾燥あるからいいんじゃないの？

951 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 17:07:17 ID:FxAZO2Ba0.net

>>945
給湯が何度だろうと食洗機内で加熱するんじゃ？
あと、どこの食洗機か知らないけど、もし温度不足で危険なら
肉を切ったまな板や包丁は入れないようにと注意書きがあるような気もする

952 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 17:13:04 ID:MYDANcR60.net

ノロの可能性があると分かっていても牡蠣食べるし
別にどっかの誰かが生肉食ってもどうでもいい

953 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 17:22:16 ID:GCZj1fUl0.net

>>946
私は逆だわ、健康診断で貧血と診断されてから食生活も気を付けてたけどいまいち改善されず
ヘム鉄のサプリメント飲むようになって劇的に良くなった
飲む時間を決めてアラーム鳴るようにしておけば飲み忘れもない

954 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 17:25:34 ID:5oxwLg4z0.net

>>945
それより洗剤で殆どの菌は流れちゃうわよ
だから食洗機の温度は気にしなくてもいいよ
でないと手洗いはもっと不潔だということにもなるから

955 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 17:41:08.82 ID:idrHONn60.net

そういや昨日ローンソでチキンカツ弁当買ったんだけど、
肉が最初ザクザクした歯ごたえで生肉かよ？って思ったわ
なんともなかったけどね

956 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 17:55:25 ID:S8gvG3IA0.net

玄関に折り畳みのテーブルと椅子
コロナの昨今、他人を居間に入れたくないし
保険の更新とか署名が必要な時に良い

957 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 19:10:32 ID:z0c84s9g0.net

>>949
なんで？

958 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 19:20:55.51 ID:idrHONn60.net

>>956
今なら普通じゃないの？
うちは来客と対面するテーブルに
透明ビニール張ってるよ

959 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 20:48:57 ID:K5RZeB4P0.net

家庭でそんなこと普通にやるの！？

960 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 21:09:01 ID:im92UdHI0.net

普通ではないよw

961 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 21:12:27 ID:N1hApLoV0.net

>>922の「ちゃんとした所」っていうのはどなたかが言ってくださっていた
鹿児島宮崎独自の厳しい衛生基準に則って捌いた生食用のお肉っていうのが言いたかった
流石に生の鶏肝を外で食べたことはないし食べようとも思わないし
自宅での低温調理だって衛生基準法に則った最低限の加熱温度＆時間でしているつもりだよ
そこまで危険なものだったら低温調理器のメーカーもレシピを載せたりしないと思うし
あと、身内がスーパーをやっていて精肉部で鶏のたたきを提供する側でもあるんだけど
長年お店ををやっていて食中毒を出したことがない

元々「自分がやって良かったと思ったこと」を書いただけで真似してほしいとかやってみてなんて思ってないよ
抵抗がある人にはありえないことなんだろうなっていうのもわかるし
作るのも食べるのも自己責任っていうのが大前提にあるからそこまで責められるとは思わなかった

長文ごめんね

962 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 21:33:58 ID:Oa11RUn50.net

>>961
確かに責めたみたいになっちゃったのは気の毒。
なんにでもリスクはあるから、法律の範囲内のことは個人が自己責任で決定していいよね。
ただ当初の投稿ではリスクについて言及がなかったからそれに補足的なレスがついたのは掲示板ならではとも思うけどね。

963 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 22:49:38.37 ID:nwnsNXiz0.net

>>961
その低温調理器に、生の鶏レバーの低温調理のレシピが載ってたっていうことなのかな
カンピロバクター汚染率の高い鶏レバーを低温調理っていうのはすごく危なっかしい気がするのでびっくりした
ネットで探したレシピと低温調理器という売り物があるっていうだけで安全が担保されるかは疑問だな

964 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 23:14:05 ID:rqOb6pBY0.net

食洗機です
20年近く前のホシザキですが、取説見るとそのような注意書きもないので大丈夫そうです
あほな疑問に答えてくれてありがとうございました

965 ：可愛い奥様：2020/08/30(日) 23:55:20 ID:4aLC/sEA0.net

コンビニやドラッグストアではレジ袋買うこと
幼児連れて買い物してると自分で袋に入れるの大変だし、ビニール袋なんていくつあっても足りない
5円で袋詰めしてくれて袋ももらえるんだと考え方変えたら楽になった
コロナでどこもかしこもレジカゴバッグ拒否なのもあって買うことに落ち着いた

966 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 00:15:47.27 ID:vl3E7JfQ0.net

ハイヒールももこがラジオで
今日までまだ一回もレジ袋買ってない！いつまで行けるか挑戦してる、袋が足りない時は手で抱えてる
と言っててスゲーって思った

967 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 00:19:40.57 ID:j9MGb2/P0.net

有吉もコンビニでレジ袋買いたくないから
チューハイ何本か抱えて帰るって言ってたw

968 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 00:55:34.63 ID:Vddrvsk60.net

>>961
低温調理の肉とか絶対うまいじゃん！
最近食卓がマンネリ化してるし、調理器買おうかな〜

969 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 06:15:42 ID:vqRVHih60.net

久しぶりにレジ袋買ったけど、1枚5円サイズを100枚280円まとめ買いしたわ

970 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 07:16:54 ID:ctojuRoj0.net

数年前焼き鳥屋で中学生の子供だけカンピロなったわ
肝が半ナマだったからそれだと思う
大人は誰も何ともなかったんだけど子供は血便出てビビったわ
それ以上の事はなくて幸い

971 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 07:47:04.68 ID:BUTNWMTF0.net

カンピロ話はもういらない

972 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 08:41:46 ID:Hkgob6hh0.net

>>968
低音調理器おすすめ
鶏胸肉がしっとりジューシーなサラダチキンに仕上がるよ

973 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 08:43:09 ID:RJLzjLaU0.net

>>970
ついこの前同じ内容どこかで読んだな

974 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 10:08:52.14 ID:sNGxzSYb0.net

>>955
ローンソってw
どうやったらこんな打ち間違いするんだ
老眼でンとソの見分け付かないからそのまま送信するんだろうな

975 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 10:38:01 ID:Qmz78DqU0.net

モリソン・フォースターっていう外国法の弁護士事務所があるんだけど、そこにバイク便送るとき宛名にわざと「モソソソ」とか「モリリリ」って書いてたわ、特に問題もなくバレなかった

976 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 12:17:44 ID:H+A0XbbH0.net

マソソソ・マソソソ

977 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 12:23:23 ID:DjxIEzEI0.net

マリリンマンソンが日本のファンに向けてカタカナでサインを書いたらマソソソマソソソだった話思い出した。

978 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 12:28:00 ID:hqt2PsJx0.net

いい人

979 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 12:54:10 ID:UjuZzpek0.net

>>974
普通にローソンて読んでて気付かなかったわ
脳が勝手に読みやすく変換するってやつね
前にNHK だかで見たわ

980 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 13:06:46 ID:pU7iqCdz0.net

>>974
しょーもない揚げ足取っては喜んでる人なんだろうな

981 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 13:07:54 ID:zfKGK7lU0.net

次スレ立てました

作ったら・試したら良かったもの part166
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1598846742/

テンプレに
ここは作ったら試したら良かったと思うものを報告するスレです
批判や脱線はスレチです
「おかしい」「変だよ」等のつっこみや議論は控えてください
を加えましたのでよろしくお願いします

982 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 13:20:12.02 ID:3KhtezN40.net

>>981
おつ

983 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 13:24:21.15 ID:6Gihey9n0.net

>>981
たておつ

984 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 15:46:19 ID:5EJ3nIWn0.net

>>981
おつ
カンピロの怖さは、麻痺が残ったりするギランバレーとの関連性があることで
それがなければみんなここまでびびらないと思う
美味しいからってロシアンルーレットする気にならない

985 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 16:42:03 ID:Bou06fKQ0.net

>>981
議論なしなの？あった方がいいなあ
でもスレ立てありがとう

986 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 17:45:21 ID:wgi7Nlbz0.net

気付いた人が「カンピロバクターの虞があるから、試す人は後遺症等危険性について調べたほうが良いかも」の一文を書き込んでくれるだけでいいかもね
議論になると白熱してなかなか新しい良かったことが書き込まれないから

987 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 19:10:12.82 ID:LtMsTB4x0.net

昔の重複なんだか知らないけど
>>810のこれは放置するの？

988 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 19:15:45.00 ID:Z49GSszL0.net

やるかやらないか、それは貴方次第です。

989 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 19:25:08.69 ID:zfKGK7lU0.net

>>987が162でも166でも好きなほうを使えばいいと思います

990 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 19:31:06.97 ID:zfKGK7lU0.net

>>985
あくまで奥様がた個人が作ったら・試したら良かったことを書くスレなので
作ってみて、試してみてと他の奥様にお勧めしているわけではありません
書き込みをどう判断するかは個人個人がすればいいことで
議論や批判などをするスレではないことをご理解ください

991 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 19:34:10.80 ID:zfKGK7lU0.net

初めての書き込みの段階で>>986が提案してくれたように
注釈を書いてくれると丁寧だし誤解を招きにくいかもしれませんね

992 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 20:32:06.22 ID:xYVJ7Dkx0.net

勝手にテンプレ変えてるんだけど

993 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 20:32:55.22 ID:xYVJ7Dkx0.net

ID:JYZVwDTc0でしょ、この人

994 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 21:02:05 ID:Vddrvsk60.net

テンプレの変更内容に賛成だったから普通にスレ立て感謝
普段から人を小馬鹿にしたりマウント取るレスばっかりしてる人は
自分がこの状況を作ったんだと反省して欲しい

995 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 22:02:50 ID:LtMsTB4x0.net

>>989
感じ悪…

996 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 22:18:56 ID:cloQjyRP0.net

勝手なテンプレ変更は納得出来ないので私は>>810を使います
どちらを使うかはお好きにどうぞ

997 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 22:57:44 ID:26Qn8YRs0.net

>>981
おつです

998 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 23:01:37.60 ID:xeRT5ppe0.net

>>810のスレは相変わらず嫌味レスついてて笑うｗ

999 ：可愛い奥様：2020/08/31(月) 23:02:24.61 ID:xeRT5ppe0.net

999

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