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元王将店員だけど何か質問ある?

1 :名無しって何ですか?:2022/01/25(火) 23:53:25.55 ID:/AYNjlgU.net ?2BP(1000)
https://img.5ch.net/ico/2iyou_2.gif
質問あれば答える。

2 :名無しって何ですか?:2022/01/26(水) 12:24:45.75 ID:aR2S5hEy.net ?2BP(1000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
なんで店によって味変わるの?
美味い店と不味い店の差が激しくない?

3 :名無しって何ですか?:2022/01/26(水) 14:13:12.24 ID:ARDysE1D.net ?2BP(1000)
https://img.5ch.net/ico/2iyou_2.gif
>>2
関西か関東かにもよるけど、関東とかは基本的に作り方は一緒…だと思う。
キッチンじゃないしただのバイトだから詳しくは分からないかな…。
ごめん…。

4 :名無しって何ですか?:2022/01/26(水) 20:22:19.98 ID:X26KlqPT.net ?2BP(1000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
>>3 ありがと
やっぱりオーダー通す時は中国語で話してた?

5 :名無しって何ですか?:2022/01/27(木) 11:13:18.88 ID:1QFtyDX5.net ?2BP(1000)
https://img.5ch.net/ico/2iyou_2.gif
>>4 中国語…っていうか、王将用語っていう王将の専門の用語があって、それをセンター(オーダーをキッチンに伝える役割の人)がキッチンに伝えたね。
席を1卓、2卓(いったく、にたく)って数えるんだけど、私はホール担当だったから「○○卓からオーダー頂きました!」って言って、センターがそれを伝える感じ。
だから私は読み上げた事はないな…。
でも入る時に用語とかは覚えろって言われるよ。
あと笑顔大事。

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