インスタント麺を最高に美味くする方法。
- 1 ：すぐ名無し、すごく名無し：04/12/12 03:23:29 ID:E/jFMp3T.net
- どんなんがある？
オイラは絶対生ねぎとゴマ油はかかさない。
- 2 ：すぐ名無し、すごく名無し：04/12/12 03:34:41 ID:8GmNtcRT.net
- 2
- 3 ：3：04/12/12 03:57:01 ID:ABKgUt2L.net
- じつは生ねぎかわりに玉ねぎがいかったりする。（むろんナマみじんぎり）
- 4 ：すぐ名無し、すごく名無し：04/12/12 10:42:12 ID:vu15Q5WW.net
- 3日間の断食後にいただく。
- 5 ：すぐ名無し、すごく名無し：04/12/12 10:42:51 ID:CCTXMZn6.net
- 炒めたキャベツも美味いな。
- 6 ：すぐ名無し、すごく名無し：04/12/12 12:46:43 ID:+5dRyImC.net
- 【こんなん】袋麺に合う意外な具【入れてます】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1097222261/
- 7 ：すぐ名無し、すごく名無し：04/12/12 12:47:25 ID:+5dRyImC.net
- 袋ﾗｰﾒﾝを美味しく食べる俺流ｺﾂ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1063707552/
- 8 ：すぐ名無し、すごく名無し：04/12/12 16:36:32 ID:vu15Q5WW.net
- 無印カプヌードルに干し海老投入したら結構いけた。
- 9 ：すぐ名無し、すごく名無し：04/12/13 07:14:31 ID:5WVBQ+B/.net
- しゃぶしゃぶの肉を麺をゆでている時についでにゆでて
そのままラーメンにぶち込んだらうまかった。
- 10 ：すぐ名無し、すごく名無し：04/12/13 14:05:26 ID:xdIqwo0T.net
- 紅しょうが、ニンニク
- 11 ：すぐ名無し、すごく名無し：04/12/14 16:07:40 ID:pHd+gne8.net
- >>4
確かに
腹へってりゃなんでもうまいってｗて感じで昼飯抜いちまって家帰ってから
食うカップラーメンが最高
- 12 ：すぐ名無し、すごく名無し：04/12/14 19:10:48 ID:WPPS8U3t.net
- 泥酔して食う
- 13 ：すぐ名無し、すごく名無し：04/12/14 20:39:56 ID:ZMcD1VzU.net
- ご飯と一緒に炊く。
- 14 ：すぐ名無し、すごく名無し：04/12/25 02:50:40 ID:o/KrFqbi.net
- ご飯のおかずにするｗ
- 15 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/08 21:12:18 ID:YOZNaQ13.net
- サッポロ一番（袋麺）を茹でて、フライパンに溶かしたバターで軽く炒め、お湯で溶いたスープに入れる。
美味いんだな、これが。
麺もシャキッとするし風味は着くし。
- 16 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/18 04:48:15 ID:2ARsOR0u.net
- うまかっちゃんノーマルを濃い目に作り
輪切り醤油漬けにしたニンニクを入れる(この時にニンニク醤油もちょっと入れるとベター)
そして熱いご飯
麺とご飯をある程度食べたらご飯をスープの中に投入ねこまんまにして食べる
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
- 17 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/18 12:13:45 ID:bnSsRssd.net
- 焼きそばの火薬を麺の下に敷く
- 18 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/18 15:28:35 ID:mAoWcDuR.net
- スーパーカップ熟成みその味噌を5分の1入れない
- 19 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/18 23:25:09 ID:KkQ+QSqP.net
- 塩やきそばに明太子と、バターで炒めたキャベツを入れる。もやしも可。
- 20 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/18 23:42:57 ID:qT3WIof3.net
- とりあえずニンニク投入だな。
- 21 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/19 01:58:19 ID:HgZgiQEV.net
- とりあえずクンニ と読んだのは漏れだけではない。
- 22 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/19 05:12:51 ID:3SL/CTAn.net
- ちゃんと出汁取ってＷスープウマ
- 23 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/20 13:27:28 ID:7obPKFPk.net
- 昆布茶で作る。
美味い。
- 24 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/20 13:30:18 ID:/h4ShQX4.net
- 環境も大切かと
漏れは1年前は窓開けて寒くしてた
今じゃ考えられないけどね
- 25 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/20 14:05:23 ID:zMGIg855.net
- ほろ酔いで食うカップラーメンがうまい。
太る太ると思いつつ、大して腹減って無くても食べちゃうんだよな
- 26 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/20 16:54:35 ID:4enAlhaG.net
- 麺がほぐれたら、ザルに入れて水で洗う。
酸化した油が取れてうまくなる。
- 27 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/22 22:55:25 ID:+ajNQGox.net
- いつも麺が太るまで待ってから食す
ぶよぶよ麺が好き(〃´Å｀)～оΟｽｷｨｨも
貧乏だから量が増えるのもグット
- 28 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/03/13 00:34:08 ID:GNNgtNzr.net
- 湧かしたての沸騰した湯で作って、容器に書いてある出来上がり時間の1分前にいただいちゃう。
麺がアルデンテで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
かやくは出来上がり時間以降に食べはじめる。
トッピングは、すりゴマ、あらびきブラックペッパー（ミルでその場で挽いてかける）
かぼすを絞っても(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
焦がしにんにくなんかも(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
飲み物はウ－ロン茶とか、ルイボスティーとか合います
オレも貧乏だから、ちょっとでも(ﾟДﾟ)ｳﾏｰな気分にして喰いまつ
ああ口ｶｳﾊﾟｰがｼﾞｭﾜﾜなってきた( *´ρ｀)ﾗｰﾒﾝﾀﾝ…ﾊｱﾊｱ
- 29 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/03/13 03:02:48 ID:Lc+1rasi.net
- 冬に外で食うとなぜか美味く感じる。
だから家で食う時もわざわざベランダに出て食ってる、冬なのに。
- 30 ：おまいら･･･：2005/04/02(土) 23:16:43 ID:TOxsnWIE.net
- 麺をぶよぶよにしてから食べるというやつがいるが･･･
量が増えるとかいうけど、実際総量はかわらないだろう？
ぶよぶよにならない状態で食べても、胃の中で膨張するだろう。
結果、腹が減っているのに、余計に時間をかけてもあまり意味はないのだ。
考えを改めなさい
- 31 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/04/03(日) 00:44:33 ID:iVuvoJPK.net
- >>30
実際総量はかわらなくてもゆっくり食べると
満腹中枢が刺激され腹いっぱい感があるですよ。
俺はのびた麺は嫌いだけど・・・。
- 32 ：永田 ◆56KGp2t6UY ：2005/04/12(火) 00:11:28 ID:boIt6QXj.net
- 俺は少しのびた麺のほうがスープしみ込んでいてうまく感じるが。
オマエラってラーメンのふりかけとか使う？
- 33 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/04/12(火) 05:07:47 ID:kdNOCJXh.net
- 白髪ネギにトウバンジャンを和えてさらに少し胡麻油をたらしてラーメンにのっければ最強
- 34 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/04/18(月) 21:11:10 ID:gPmOr4eO.net
- 加藤茶のインスタントラーメンのおいしい食べ方
特にとんこつ味の袋入りをお湯でなしに牛乳を沸騰させたものでつくる。
味がまろやかでコクがあるらしい。おためしあれ。
- 35 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/04/18(月) 22:39:56 ID:y36+v5eu.net
- 自己評価「最強」なヤツは大概オタクやマニア好み。
- 36 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/04/19(火) 23:09:44 ID:1xAQtxDK.net
- >>35
マジ？ソースｷﾎﾞﾝ
- 37 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/05/05(木) 14:29:14 ID:OwXrzHkw.net
- ごちソース
- 38 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/05/05(木) 18:49:45 ID:/TkcOKO0.net
-
もやしを中華なべでしゃきっと炒めて塩コショウしてぶち込むともう最高。
もやしだけで逝ける。
- 39 ：飛田最高：2005/06/21(火) 17:12:10 ID:JkQJdR5R.net
- 牛筋を一掴み千切りにしていれる、同じく白菜も面の3倍程度を千切にする。
にんにくは少々入れる（調子に乗って入れすぎるとバターみたいな味になるから注意)
そして10分程粉末スープを入れて煮込む。
麺を入れたら直に火を止め二分程度蒸らす。
旨いです、昼飯で二ヶ月続いています。 外で食べれないくらいにさいこー
- 40 ：（＾＾）♪：2005/06/21(火) 17:20:24 ID:Aq4gyLEn.net
- 他スレで書いたけどタイの「チリインオイル」ね。ネットで130円くらい。
ぱっとしない味の即メンもリピーターの勢い。
- 41 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/07/08(金) 18:56:03 ID:sG+jzqsL.net
- ペットボトルに入れて売られているミネラルウォーターの類でインスタント麺茹でたり、
沸かしてカップ麺にそそぐ、っていうのを誰も書いてないのは、そんなの常識だからなのか？
「このインスタント麺にはこの水がおすすめ」っていうのがあればぜひ聞きたいです。
私はいつも、水は値段で選んでます（２リットル１００円とか）。
- 42 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/07/08(金) 20:40:38 ID:XmL4X0AK.net
- >>41
お前はミネラルウォーターの何たるかを勉強して来い。
- 43 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/07/10(日) 16:45:05 ID:S4NbgkRT.net
- 豚の角煮の旨い奴を買ってきて、たっぷり入れる。汁ごと。
もともと手間隙かかった角煮タレが、ラーメンスープの味まで引き上げる。
ほんとはアンカケにしたいとこだが、これだけでウマー
- 44 ：三池猫：2005/07/10(日) 17:14:08 ID:liGnPA9w.net
- あさりを茹で身を取出し殻を捨て
茹で汁を使うとウマイ
刻みニンニクを小さじ４分の１のせる
- 45 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/07/13(水) 21:52:49 ID:uQhzN+xO.net
- 味噌味のインスタントラーメンを湯多めに作る
最後のスープの素投入でインスタント味噌汁の素
も投入～スープうま
- 46 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/07/13(水) 22:13:27 ID:AdmCKkz/.net
- 亜貴たんに食べさせてもらう♥
- 47 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/07/13(水) 23:02:46 ID:w3MGdJDd.net
- アサリの酒蒸しを汁ごと投入する。
- 48 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/07/14(木) 02:20:50 ID:9o4ePHY0.net
- 味の素、大さじ３杯入れる。
- 49 ：；ｌｊｈｄ：2005/07/14(木) 02:29:14 ID:hkpwPzY6.net
- ｄｓｍｆｋ；
- 50 ：；ｌｊｈｄ：2005/07/14(木) 02:30:20 ID:hkpwPzY6.net
- うんこ
- 51 ：；ｌｊｈｄ：2005/07/14(木) 02:30:44 ID:hkpwPzY6.net
- ｇｆｃｔｋむｊｇｖ
- 52 ：；ｌｊｈｄ：2005/07/14(木) 02:31:15 ID:hkpwPzY6.net
- ちおｆｄｊんぁｒｐｇ・えｊんｆ・え；ｇきじぇ・ら
- 53 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/07/14(木) 03:57:07 ID:WT8nhFpb.net
-
みなさん知っていましたか？
『新しい歴史教科書』採択反対派の正体
それは前回（４年前）の採択時にさかのぼります。
①ある町の教育委員長は宮司だったのですが、
深夜に”神社が燃えていないかい”なんて電話や
”９０歳のおばあちゃん、杖をついて歩いているけど、
階段から落ちなければいいね”なんて電話があったそうです。
さらに、度重なる電話でその夫人もノイローゼになりました。
週刊新潮（2001年8月9日号の記事）
②さらに、極左テロ組織がＨ１３年８月７日，
東京都文京区の「つくる会」事務所に対し，
時限式発火物による放火テロ事件を引き起こしました。
この事実はテロ組織を監視する公安調査庁の、
Ｈ１４年度『内外情勢の回顧と展望』でも記されています。
http://www.moj.go.jp/PRESS/011201-1/011201-1-3.html
そして今年（2005年）がその４年後の教科書採択の時期なのです。
すでに今月の７月１３日に栃木県大田原市役所に、
「（扶桑社の教科書採択を）やめないと、
市内の子供を次々に殺す」と脅迫電話がかかってきました。
http://www.sankei.co.jp/edit/kenban/tochigi/050713/kiji01.html
みなさん、このように『新しい歴史教科書』採択反対派は、
自分たちと意見を異にする人々に暴力や脅迫をする人たちなのです。
（中には善良な市民グループを装った組織もあります。）
- 54 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/07/14(木) 06:18:48 ID:tmbwn8ZA.net
- 分量分のお湯じゃなくてカツオでとったダシ汁を使え
それだけで格段に旨くなる
まとめてダシとって冷凍しておけ
- 55 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/07/14(木) 11:06:03 ID:g2PhQx2V.net
- 鍋で胡麻油を使って鶏肉を炒める。
その鍋でそのまま作る。
鳥は脂肪の少ない部位がｵﾇﾇﾒ。
- 56 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/07/24(日) 02:29:32 ID:VRU/N0pj.net
- （１）スーパーで、鰹節の粉をパックに詰めた「だしパック」を買ってくる。
（２）鍋に水５００ｃｃと「だしパック」を入れて火にかける。
（３）あとは普通にインスタントラーメンを作る。
これ最強。
- 57 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/07/27(水) 16:59:27 ID:Fi4R+Gwh.net
- 最強厨ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!
- 58 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/07/30(土) 13:50:01 ID:qf8h2EF6.net
- 俺が飽きたときに作るのは
１、普通に麺を茹でる
２、お湯を捨てて、笊かなんかでよくお湯を切る
３、麺を平皿に盛る
４、液体、固体スープの半分の量だけかけてよく混ぜる
５、焼きそばのように食う
ようするにラーメン味焼きそば
麺はノンフライの麺が良さげ。残りの半分のスープは、捨てるお湯でスープにでも
ちなみに｢昔ながらの中華そば｣でやるといい感じ
あとこれ、熱くないし、麺が延びない
- 59 ：Ж：2005/08/04(木) 06:16:01 ID:kzfT/Z6b.net
-
袋麺で麺が残りスープが無い時にインスタントのしじみ汁（粉じゃないやつ）を
使うが,おいしいに決まっているだろうがしじみ汁の方が値段が高いんだから。
- 60 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/08/16(火) 23:28:29 ID:LkMX1nSi.net
- サッポロ一番みそ（袋）に、ねりゴマ小さじ1～2
ラー油、炒りゴマを適宜加えるとスープにコクが出て
坦々麺っぽくなる。
ねりゴマは、かならずダマにならないように小網などで漉していれる
今日、作ってみたらカミさんに全部食われた。
- 61 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/10/02(日) 20:51:33 ID:m8WtUSAh.net
- 味噌ラーメンに
葱と挽肉と白胡麻を ごま油で炒めた後に醤油を、少々いれ味をつける。
キャベツ ピーマン 人参 もやしを軽く炒める。
茹で玉子 メンマ ニンニクの擦り降ろしたの最後をいれる。
味はともかく嫌いな野菜一杯を食いﾊﾞﾗﾝｽ良く栄養を取るため・・・・
- 62 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/10/17(月) 19:04:34 ID:YjF0Lz8z.net
- インスタントラーメンの上にとろけるチーズと海苔をパラパラ
醤油でも味噌でもいける
- 63 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/10/18(火) 07:50:54 ID:/0zYQNdZ.net
- 即席ごときこだわって作る馬鹿共に乾杯！
- 64 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/10/18(火) 12:10:09 ID:JUEWlrqV.net
- 海原雄山に作ってもらう
- 65 ：山岡：2005/10/18(火) 13:48:59 ID:B3GuBjy+.net
- ↑おまえにはつくらせないぜ。
- 66 ：富井：2005/10/18(火) 14:32:07 ID:GE2W5Y6H.net
- 山岡君 栗田君これは業務命令だよ
- 67 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/10/23(日) 01:03:10 ID:mmQxi5Db.net
- >>58
これ結構いいな
スープは半分かけるんじゃなくて全部お湯で溶いて適量かけるにしたほうがいい希ガス
>>61
野菜食うなら塩のほうがいいぞ
>>62
バターは合うがまさかチーズとはｗ
意外にあうもんだな。嫁に勧めたら残り全部食われたよ
- 68 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/10/23(日) 10:58:18 ID:PQ8Z2WNO.net
- どんなインスタントでも熊田曜子に作ってもらえば、これに勝るご馳走なしなんだが。
- 69 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/10/23(日) 11:50:21 ID:AY1t3pGf.net
- 伊勢海老を釣ってきて野菜たっぷりの味噌仕立て鍋にして金ちゃんラーメンを入れる。これ最強。
- 70 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/10/23(日) 14:35:45 ID:MdfJRRi4.net
- >>58
メチャメチャうまｲｲ（・∀・）
- 71 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/11/05(土) 19:20:06 ID:0NMnmbyj.net
- 味噌でも醤油でもスープに少し日本酒。
コショウとネギを多めに切って出来たラーメンにのっける。
そして、よく熱した胡麻油をかければ香りも良いし、うまかです。
材料がない時よく作ります。
- 72 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/11/05(土) 22:31:30 ID:2UbRJrAm.net
- 麺を最高に美味くかするか・・・
生ラーメンの麺でも差し替えるとかは？
- 73 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/11/08(火) 20:10:32 ID:MG24QHyn.net
- マルタイ棒ラーメンに、サッポロ味噌ラーメンの汁種を混ぜる
- 74 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/11/08(火) 21:38:35 ID:ukjFygyU.net
- おいらは○ちゃん塩ラーメンに納豆を入れてたべるるん
- 75 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/11/09(水) 00:13:50 ID:C0BaCRyB.net
- 麺を茹でたお湯は捨てて、スープは新しいお湯で作るだけで全然美味しい
スープも出汁を合わせたりすると、尚更旨いよ
- 76 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/11/13(日) 00:39:25 ID:6uPJs1Y3.net
- まず出来るだけ新しいただのカップ麺を熱いお湯で作る。
大好きな彼女と冬に外で食べるともうこれ以上美味いもんは無いと思う。
特にただのカップ麺がいい。
高級なカップ麺や焼肉やカレーライスよりいい。
- 77 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/11/13(日) 01:13:25 ID:z845zu0e.net
- 柚子胡椒。軽く2杯いけます。
塩ラーメンが特にお勧め。
- 78 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/11/13(日) 12:44:27 ID:b3riiRga.net
- 醤油ラーメンには、市販のめんつゆを入れるといい。これだけで、スナオシのラーメンでも何とか食えるようになる。
- 79 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/11/30(水) 00:46:22 ID:2BcHLkiL.net
- 俺が必ず入れるものは
牛乳、納豆、桃屋ｷﾑﾁの素、ﾗｲｽ、酒少々
そして食べる前にラー油を垂らす
- 80 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/11/30(水) 12:23:06 ID:fHwjS855.net
- サポロ味噌にレッチリ、食す直前に入れる（作ってる時に入れると唐辛子独特の嫌な匂いの油が出る）
- 81 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/12/01(木) 15:15:31 ID:kDv2DccV.net
- あさりの酒蒸し汁ごと入れる。
- 82 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/12/01(木) 18:59:33 ID:EEIYG//I.net
- >>62はすばらしい！！超うまかった！！！
- 83 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/12/03(土) 21:11:50 ID:y/50K8Tm.net
- 水を使わず、牛乳でつくる。ラー油をこれでもかというくらいかける。
メタウマーﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
- 84 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/12/03(土) 21:57:24 ID:p9JNtagi.net
- フツーの醤油ラーメンにマヨネーズ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
- 85 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/12/04(日) 00:22:22 ID:sLMwhmGs.net
- 具をいれるのはめんどうだから、ごま油とかラー油をためしてみよう
- 86 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/12/05(月) 21:25:25 ID:lVwx8/W/.net
- カレールーをひと欠けだけ入れてみる。ウマー！
- 87 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/01(日) 08:26:54 ID:h6cGcqih.net
- あけおめ
- 88 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/06(金) 06:36:13 ID:h/qd04nT.net
- 桃屋のメンツユいれてみな！
- 89 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/07(土) 06:43:01 ID:fHUMdk6V.net
- しいたけ入れるとﾏﾁﾞｳﾏｰ！
- 90 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/08(日) 02:33:28 ID:OduEX0ic.net
- 味の素を沢山いれるべし
- 91 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/08(日) 03:58:42 ID:C/ZwPIlz.net
- なんかカリカリの生でもいけるぞ、粉々に砕いてスープの
粉末をかけてふって食う。なんか懐かしい味がする・・・
- 92 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/08(日) 06:15:54 ID:EnIChBoP.net
- 胡麻油で炒めた野菜をのせる
- 93 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/08(日) 06:24:52 ID:qnp929I+.net
- よく行ってたラーメン屋のマネをして青海苔を入れたらめっちゃうまかった。
それ以来、そこのラーメン屋に行っていない。
- 94 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/08(日) 18:00:31 ID:Op7cjuLv.net
- 食べない
- 95 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/08(日) 22:46:59 ID:xzYPni8M.net
- 食べれ。
- 96 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/09(月) 14:01:25 ID:eoT1Mera.net
- 昔、ダイエットに効くとかで「酢を入れる」というのを聞いた事がある。
酢～!?って始めは(^◇^;)ゲロゲロって思ったけど、やってみたら
ハマったので 最近は酢を必ず入れてるんです。_(^^;)ツ アハハ
たまねぎとキャベツも入れて、ついでに豆板醤も入れてます。
ダイエットとは関係無く、最近では↑じゃないと美味しく感じなく
なっている私はおかしいでしょうか・・・？ヾ(- -；)コラコラ
- 97 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/09(月) 23:18:37 ID:+al+GAQh.net
- 絵文字キモス
- 98 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/10(火) 01:28:47 ID:2wWIioM+.net
- バターを入れてインスタントのしょうゆラーメンを作ってみた
全然味変わるねえ
マジでうまい
ネギと白菜と海苔ともやしを入れたら下手なラーメン屋に勝てるぜ
- 99 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/12(木) 19:07:15 ID:m6+9E80J.net
- 袋ラーメン(フライ麺)をところどころ塊が残る程度に砕く。
フライパンでテキトーな具材を炒める
それに少な目の水をいれスープと片栗粉を入れる。
平皿に砕いた麺をのせその上にかける。
堅焼きそばみたいでうまい！
塩分とか気になるならスープを加減すりゃいい
- 100 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/12(木) 21:11:22 ID:/nAM83HU.net
-
_,,-＝ニｖ三ﾆヽ
／イ／／//ミ＼トﾄ ＼
/ｲイ／／// ＼ヽトトﾄﾄ
<＝イ／／ ＼三トﾄ
ﾄｲ三／ニミ, ∠ニ ＼ﾄﾄ>
＼|_┌─‐‐ｭ__r ‐─┐_|:|!/ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
f''| 丶__'_ﾟ"ﾊ 丶"ﾟ_'_,ｲ |T | 生活の為に仕方なく
ﾄ| | |ﾉ ∠ わたしが１００getだ！！
|:| (!___,! |:| ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
!:| __／ ヽ__ l:ﾘ
ヽ ｨ-===ｰ-i, , 人.＿ (⌒)
＼,_＿＿＿ ノ／ /:::::::ﾉ ~.ﾚ-r┐
＿＿人,________／ /:::::::ノ__ | .| ﾄ､
／::::: |__/ 又 ＼___/〈￣ ｀-Lλ_ﾚ′
￣｀ー‐---‐′
姉歯秀次元一級建築士
- 101 ：１０１：Over 100 Thread：2006/01/13(金) 18:42:56 ID:m6kv7JOA.net
- このスレッドは１００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
- 102 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/13(金) 19:06:09 ID:bXLoYD2l.net
- サッポロ一番(醤油か味噌)を普通に作り、砂糖大サジ1～2杯、粉末ダシ少々を混ぜた溶き卵を、麺茹で上がり直前に入れてマゼマゼ。完成後ラー油、好みにより一味唐辛子入れる。甘辛くてｳﾏｰ
- 103 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/14(土) 02:10:38 ID:hmbdFUkh.net
- 仕上がる1分前に一旦火を止めてスープを投入。とろ火で再点火し溶き卵投入。
沸騰しないようにゆるゆる過熱しながら、卵が少し固まったぐらいで火を止める。
うまいよー。
- 104 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/19(木) 07:42:47 ID:UB25RG0w.net
- 辛いもの好きな人にオススメ
麺をつくる前に、千切りネギをラー油、一味唐辛子で和える。（ラー油・一味の量はお好みで）
普通に作ったあとにこれを乗せる。
卵を落としてゴマを大量にかける。
出来れば塩が◎
味噌はまぁまぁ。醤油はマズイ。
んまいよー。
- 105 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/19(木) 07:51:27 ID:uJD2VfeH.net
- 子門真人「鉄骨ホネホネロック」姉歯バージョン発売
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/editorial/1137562330/l50
- 106 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/02/16(木) 03:36:17 ID:6ID5eFXx.net
- サッポロ一番を野菜たっぷりで作り、仕上げに水溶き片栗粉でちょっとだけとろみをつける。
卵を割って軽くかき回したら完成！
あったまるよ。
- 107 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/02/17(金) 19:12:06 ID:7IlbVc9+.net
- 顆粒の鶏がらスープの素を入れる。
- 108 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/02/18(土) 02:23:18 ID:gzmhl2Aa.net
- とろみをつけるのっていいよね。
なんだか急に「本格中華・風」になる。
- 109 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/02/18(土) 04:52:36 ID:X3wZSQgu.net
- 麺を茹でたお湯でスープを作るのではなく、別に沸騰させておいたお湯を用意してスープを作るとうまい。
既出ならｽﾏｿ
- 110 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/02/18(土) 05:05:00 ID:nty1ZlAh.net
- カップめんのそば、うどん系に河童えびせんを砕いて入れるとてんかすの代わりになる。
味も海老風味でうまい！ぜひお試しあれ
- 111 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/02/23(木) 04:03:55 ID:127PRWGP.net
- >>58のそれと似てるが
さっぽろみそラーメンを普通にゆでる
茹で上がった麺を油で炒める、と同時に溶き卵を投入
炒めながら卵が適度に固まってきた所でダシを入れてうまく混ぜれば完成。
卵と絡まる事でラーメンが辛いのにマイルドなおかずに変身
それだけでご飯３杯いけたりします。
- 112 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/02/23(木) 04:23:39 ID:wCEZqPzR.net
- ほほう
- 113 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/03/02(木) 23:53:05 ID:UVy9l3bK.net
- 初めてとろみ付けてみた。もちろん卵は解いた上で。
即席中華風ｳﾏｰ
- 114 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/03/03(金) 11:22:27 ID:TcSJV6wZ.net
- わざと屋外で立ち食いする>屋台の気分で
寒いほど気分が盛り上がる>うまい
- 115 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/03/07(火) 18:49:57 ID:gUk+1QZy.net
- ｶﾚｰﾇｰﾄﾞﾙに適量の醤油
- 116 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/03/10(金) 10:25:42 ID:0PU8zZpL.net
- フライ麺、茹でたお湯を捨てて新しいお湯でスープ作ると味薄くなったりしないの？
- 117 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/03/14(火) 06:21:33 ID:M1IrAG3v.net
- >>115
カップヌードルカレーにタバスコ数滴。個人的にはコレ一押し
- 118 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/03/14(火) 11:13:46 ID:vhrkmVLV.net
- 塩ラーメンにチリソース小匙一杯半。デルモンテとかカゴメじゃ駄目。輸入もんの本気で辛いヤツ推奨。
- 119 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/03/24(金) 17:50:34 ID:JqZNsHf+.net
- うまかっちゃんにキムチ
うまかっちゃんにレトルトカレー
うまかっちゃんに辛し高菜
うまかっちゃんに焼き餅＆バター
- 120 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/04/16(日) 08:57:34 ID:z5tSY19J.net
- ほす
- 121 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/13(土) 16:17:52 ID:YDwbOo5V.net
- 有名店がひしめくラーメン激戦地、東京・中野にインスタントラーメンを
専門に扱う前代未聞のラーメン店が誕生し、話題となっている。
全国各地から集めたラーメンは１００種を超え、中には一度に３杯も
食べていく猛者もいるとか。
１人暮らしの寂しい食卓を代表するインスタントめんもついに店で
食べる時代がやってきた！！
一見、普通の小さなラーメン店と変わらないのれんをくぐると、
壁や棚にインスタントラーメンがズラリと並ぶ。
店主の竹中さくらさん（４０）は
「今のところ１００種ちょっとぐらい。
もうすぐ、棚を作ってもっと種類を増やす。
お客さんは行列ができるほどではないが、結構入ってます。
特に夜が忙しい」
と評判は上々のようだ。
http://www.zakzak.co.jp/top/2006_04/t2006042402.html
- 122 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/13(土) 16:46:04 ID:bs/otbvQ.net
- 袋醤油ラーメン
これを全く別味にします
まず片栗粉を溶かしてください
溶けた片栗粉にオイスターソースをいれてください
メンを固めにゆでたら、ラーメン粉半分いれて、もやしと刻みネギをいれて
少しあったまったら、片栗ソースを投入
最後にゴマ油を軽くいれると
最強ですよ
このつゆには、コショウも合うけど
酢がまた合う
- 123 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/13(土) 17:01:33 ID:nRdeXGzp.net
-
韓流スパイス
http://tool-4.net/?id=pachirhin&pn=33
- 124 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/13(土) 17:12:31 ID:ojSxLBkD.net
- フライ麺はついバリバリ生で食べてしまう（ベビースターは辛い）。
スープの素が余ってしまふ・・・orz
- 125 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/13(土) 18:03:29 ID:CQd59Mwh.net
- ここ、先日dat落ちした下記のスレの次スレ？
袋ラーメンを美味しく食べる俺流コツ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1063707552/
- 126 ：だい：2006/05/13(土) 19:12:54 ID:9NqQG/Ok.net
- カップヌードルのシーフード味にマヨネーズを投入！ちょっと多そう位が、
ちょうどよい。
マジ試して！
豚骨系にもあいますよ！
たま～に、ハズレあり
でもお試しあれ！
- 127 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/13(土) 19:46:51 ID:2N1xeUwr.net
- 袋ラーメンを茹でる時、一緒につまみの「さきいか」を数本パラパラ。
良い出汁が出てマジ美味い！
- 128 ：検針不良：2006/05/13(土) 19:55:02 ID:5ArQYytb.net
- 胡麻油やにんにくいれれば、大抵おいしくなる
- 129 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/14(日) 00:01:31 ID:3v6A0ltj.net
- かいわれ大根
シャキシャキしてウマいお
- 130 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/14(日) 02:44:12 ID:zTxcwn3N.net
- スープの粉やタレを半分にして、
コンビニで売ってるチューブ入りの生姜を3cmくらい入れる。
とろろ昆布あったらそれも。
しょうゆ味、塩味に合うよ。俺は味噌味のにも生姜入れちゃう。
今そうやってカップのワカメラーメン食べちゃった(ノ∀｀)
- 131 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/14(日) 06:07:37 ID:6DX60zc1.net
- 醤油味のラーメンに干し桜えびを投入する
カルシウムもたくさん取れる
金沢にいたとき食べてた イトメンのちゃんぽんめん
みたいな味だな ローカルねたですまそ
- 132 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/14(日) 21:40:37 ID:i+11FY4w.net
- 天津麺にすると旨い。あんかけは塩味にして。
- 133 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/14(日) 23:27:59 ID:7Q2S3AK2.net
- ｶｯﾌﾟﾗーｶｯﾌﾟﾗー
- 134 ：広島長崎：2006/05/14(日) 23:31:24 ID:A5+UTykN.net
- 敵陣を一気に駆け抜ける！
- 135 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/14(日) 23:31:37 ID:7Q2S3AK2.net
- ｶｯﾌﾟﾗー
- 136 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/16(火) 05:25:15 ID:4lBKsAkx.net
- 上で言ってた人もいたけど
かつおでだしとって粉末スープと混ぜるだけで
風味が出ておいしいです。
とんこつラーメンをこれで作るとスガキヤみたいになって
好きです。
あと俺がよくやるのはポッカレモンを数滴垂らして食べると
ちょっぴりすっぱくて食欲出ます。
- 137 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/18(木) 14:55:07 ID:79KUwX+3.net
- ミネラルウォーターで作ればそれだけで水道水で作るより遥かにうまくなるよ
- 138 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/18(木) 18:11:07 ID:gBHa1v9C.net
- 昆布一切れ入れるだけで数段うまくなる。
- 139 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/18(木) 18:25:38 ID:b7f0plWe.net
- 豆板醤とおろしニンニク、すりゴマ、オイスターソースを混ぜたのを常備
小さじ一杯入れてやるとンマー
豚骨や塩と相性最高
- 140 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/18(木) 18:32:28 ID:kkcc21F/.net
- 食べに行けばいいじゃん
- 141 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/19(金) 02:23:47 ID:gfqzLLCy.net
- >>139が美味しそうに思えないのは気のせいですか？
市販の豆板醤は物によって味が異なる
簡単に言うと市販の豆板醤は不味いものが多い
しかも火を通さないとなおさら臭い
ニンニクも生ならいいけど市販のニンニクは全滅
オイスターも物により雲泥の差がある
これもただ入れればいいものでなく、やっぱりある程度火を入れないとダメ
ゴマは味をごまかすって言うくらいだから良いと思う
豆板醤の豆臭さ、オイスターの生臭さ、ニンニク臭
何でも入れればいいってもんじゃない
- 142 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/19(金) 20:31:28 ID:aTln9lJQ.net
- じゃあお前は、どうやって食うのがうまいと思うんだ？
- 143 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/20(土) 00:37:18 ID:2ObHGPhS.net
- 外で食うとうまいんだよ
- 144 ：はげこう：2006/05/20(土) 00:52:56 ID:r8BsEc5O.net
- これ本当☆ ケンタッキーの骨を1、2時間煮込んだスープで作ると本当に美味しいです
- 145 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/20(土) 06:07:00 ID:OiO98QP0.net
- 刻んだニラ、一味、醤油
これらを混ぜて１日以上漬けておくとウマーな薬味になる
醤油はひたひたぐらいいれて一味は韓国産を使うと香りが良い
とんこつ系が相性良し。
- 146 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/20(土) 16:58:55 ID:/lugM07o.net
- テレビドラマで弁護士役の俳優が役柄、カップ麺に生卵を入れて食べてますが
あれは如何なものですか？
- 147 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/20(土) 17:55:10 ID:qruGBDXE.net
- >>146
個人的には生卵はご飯には大好きだが、ラーメンには半熟ゆで卵もしくは
煮卵そうでなければゆで卵か温泉卵の方が好きだなー。
最近は味付けメンマを冷蔵庫にキープしといて袋インスタントの麺入れ直前や
カップ麺お湯注ぎ前に加えとく。
袋タイプのときはヘルシーにいきたい時は野菜をたっぷり目に入れるが
レンジでチンした手製焼豚（煮卵付）とそのお汁を加える時もある。
あとこのあたりでは冷やしラーメンが有名なんだけど、去年初めて袋の乾麺
タイプので作ってみたが美味かった。でもこれはインスタントではないか？
- 148 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/20(土) 18:16:59 ID:Ohkgp9nG.net
- 醤油系→乾燥岩海苔
みそ系→酢+胡麻+鷹の爪
俺のアイテム。
- 149 ：■□■□■□■□■：2006/05/23(火) 05:19:52 ID:NL1yRwXj.net
- キムチの素でもぶち込めや
- 150 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/23(火) 10:22:39 ID:JqTyemcH.net
- ごま油たらすだけで、かなりおいしくなる。
- 151 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/25(木) 18:54:16 ID:lcS79Wsg.net
- 野菜入れまくって、卵も入れる。ついでに小説読みながらで完璧。今ここ読んでる。
ttp://nw.ume-labo.com/
- 152 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/26(金) 00:42:42 ID:3w6WWufL.net
- コーヒーのミルク（小さいカップ）を
入れてる。コクが出てうまーっ
- 153 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/30(火) 22:25:16 ID:jWPugob1.net
- あさりの茹で汁で作るとうまいよ
- 154 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/30(火) 23:07:33 ID:NueTtmMO.net
- カップ麺は鍋に移し替えて作った方が美味い！
- 155 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/31(水) 13:00:21 ID:79C1uBqK.net
- つけ麺風に麺と汁を別にして食う
- 156 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/31(水) 13:57:02 ID:nr64jfEU.net
- 女子高生のど派手に汚れた生パンツのクロッチを入れる
良い出汁でますよーーーーー
塩とんこつとの相性が一番良い感じ
＼（＾０＾）／
- 157 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/06/01(木) 17:24:56 ID:vMKSxwcd.net
- ソーセージある時は必ず一緒に茹でてる。
- 158 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/06/01(木) 18:52:11 ID:LMpHxASc.net
- サッポロ一番塩ラーメン（袋）を
湯少な目で仕上げてそこに桃屋のキムチの素とごま油を
入れて卵を落とし、とろっとするまで煮込む
塩ラーメンの面影ないけどうまい
- 159 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/06/01(木) 22:25:24 ID:ikXFn4fC.net
- シーフードを牛乳で作る…、を真似て塩ラーメンに余った牛乳投入、
ｳﾏｰ(ﾟДﾟ) 酢を垂らしてエキゾチック！ごま油入れてまた違う味。
最終的に訳分からん味になったがなorz
- 160 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/06/02(金) 03:08:45 ID:vXm68phw.net
- 唐辛子とお酢を入れるこれが最高にうまい
- 161 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/06/03(土) 20:00:48 ID:nDRohqN2.net
- ちと邪道なんだが…
袋を空け麺を好みの堅さに茹でる
↓
麺をザルにあけてお湯をよーく切る
↓
皿に盛りスープの素をふりかける
↓
真ん中に凹みを入れて卵黄をのっける
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
胡麻油や唐辛子、葱のみじん切りを振り掛ければ更に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
まぁ試してみてよ
邪道でｺﾞﾒｿ
- 162 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/06/03(土) 21:05:54 ID:ut0fzLSJ.net
- 卵黄？生で？白身は？
- 163 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/06/03(土) 21:51:00 ID:nDRohqN2.net
- >>162
生の卵黄だよ
白身は使わないから翌朝の玉子焼き作る時にでも足して使ってね
- 164 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/06/03(土) 22:00:23 ID:nDRohqN2.net
- 忘れてた
ﾏｾﾞﾏｾﾞして食べてね
- 165 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/06/03(土) 22:59:26 ID:AvWTwfJj.net
- >>161
想像しただけでも旨そうだな・・・
ちなみに、どの種類のが美味しいですか？
- 166 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/06/04(日) 00:11:54 ID:R/a1EmtL.net
- 水のかわりにサラダ油を使う。
油が１８０℃になったら麺を豆乳。
ほぐれてきたら、さらに調味料を入れ感性。
こってりしてマイウ。
- 167 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/06/04(日) 10:25:01 ID:8TkCTXHi.net
- >>165
俺は味噌が好き。ｻｯﾎﾟﾛ１番の。
塩もなかなかイケます（胡麻油が合う。酢もよし）
卵黄のおかげでコッテリしていい感じで食べれるよ
- 168 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/06/04(日) 15:46:32 ID:cZ99sohA.net
- >>167
ﾄﾝｸｽ！
今度挑戦してみます。
- 169 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/06/04(日) 23:55:06 ID:fGyaf7U8.net
- 豚骨に関しては、かつお節とテンカス
梅干を入れて煮ればおいしい
あるいは、キムチの元を大量投入
うんまい
- 170 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/06/18(日) 09:03:40 ID:QI4Amo53.net
- ドレッシングいれたらグッとうまくなる
調味油だから当たり前っちゃ当たり前だけど
- 171 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/07/06(木) 05:01:29 ID:yAd3poSg.net
-
- 172 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/07/10(月) 06:54:59 ID:6mTwxksP.net
-
- 173 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/07/11(火) 00:57:34 ID:JkbWXc1M.net
- スタンダードが語られていないので一言。
１．味の素を一降り。普通にちょっと旨くなる。
２．ラー油を入れる。醤油味にはいいかも。
３．胡椒を入れる。これは、ぜひ。
４．市販のチャーシューを入れる。あんまり旨くはならない。
５．市販のメンマをいれる。これまたあまり旨くはならない。
６．酢をいれる。好きずき。俺は嫌い。
今週のエリートヤンキー三郎で九州ラーメンの屋台でねこまんまといってラーメンの底にごはんが入っているのがあった。うまいの？
- 174 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/07/12(水) 01:12:32 ID:psEq1pMr.net
- デスソースだろ
- 175 ：新人ですが：2006/07/12(水) 04:43:30 ID:A+SFtQc8.net
- サッポロ塩に
おいなり用のお揚げ
ゆでたホロホロの玉子
ラーメン・こしょう
- 176 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/07/12(水) 08:44:07 ID:53GQHl/t.net
- おめーらはうんこでもいれてろよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 177 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/07/13(木) 00:07:39 ID:UdJw5xQJ.net
- >>173
ラーメンの残り汁にご飯投げ込むのはよくやるし、メニューにしてるラーメン屋もある。
- 178 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/07/15(土) 01:10:59 ID:cah8hyVF.net
- 知り合いのラーメン屋から貰った元ダレを入れたら美味かった。
- 179 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/07/21(金) 23:35:59 ID:PRd1pwqU.net
- 味噌ラーメンを普通に作って、大量のねぎと大量の一味唐辛子をぶっかける。そこにバターを。
- 180 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/07/23(日) 00:06:17 ID:9thdb/9U.net
- >>176
何か最近嫌なことでもあったの？
- 181 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/08/10(木) 17:50:06 ID:1covFzO4.net
- 一般的で誰でもやってることなんだろうけど、
１ ラーメンについてる調味油でもやし・キャベツ・人参など好みの野菜をよく炒める
２ １に水・スープを入れ１分程度煮込む
３ ２に麺を入れ、好みの固さまでゆでる
こうすると野菜からうまみが出てとても美味しいと思う。大体どのインスタント麺でも
いけるけど、「マルタイ棒ラーメン 九州味」でやったら絶品だった。とんこつ味が合うのかも。
- 182 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/08/21(月) 12:46:45 ID:ZTE6+x7l.net
- >>181
わたしは、それプラス冷凍のミックスシーフードを入れてます。
それと麺は別茹でで。
- 183 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/08/21(月) 18:37:54 ID:DT3QSVXT.net
- 既出かもしれんが、鍋で作る。
まずカップに普通より少し多めにお湯を入れる（お湯の量が分からないので）
で、次の瞬間、それを鍋に移して箸でほぐしながら煮る。
ちなみにチキンラーメンを食べてるときに思った。
他のラーメンも湯を入れて待つのと、鍋で煮るのと両方出来るのではないかと。
やけど注意ね
- 184 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/08/21(月) 19:07:13 ID:s50gjVdH.net
- 女神転生
合体らーめんをつくるのら!!!!
1.焼きそばカップの麺具をサッポロ塩スープでつくる、キャベツがナイス
2.カップヌードルとドンベエキツネをなべで一緒に煮る。麺の太さ違いが新鮮
3.カップ焼きそばのカップでスープなしのスーパーカップしょうゆをつくりお湯すてて
スープオイルかけてくらう。油めんのよう
- 185 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/08/28(月) 13:02:42 ID:2NsmS6BQ.net
- （ =＾ω＾）合体らーめん
- 186 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/08/28(月) 15:13:39 ID:J1YlbuR0.net
- どんべえ食った後の汁にご飯と生卵入れると美味い
まぁ関東、関西版が有るがな
- 187 ：堕：2006/08/28(月) 21:18:52 ID:0ip8RnrJ.net
- まぁあれだ…今から４人でカップ麺食うぞ！
俺肉どんべぇみんなラ王
- 188 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/08/29(火) 19:30:16 ID:EJbVBTAY.net
- >>184
だからそれはどん兵衛天ぷらうどんと、
ごんぶとで最強魔神がｺﾝｺﾞﾄﾓﾖﾛｼｸでFAなんだってばさ
- 189 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/08/29(火) 19:57:46 ID:r2fDWq3P.net
- >>188 かき揚げうどんとじゃないの？
- 190 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/08/30(水) 00:00:31 ID:O/nqdMsf.net
- 夜中にすすり泣きしながら食うラーメンは何よりも旨いぞ
- 191 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/08/30(水) 00:56:14 ID:moT7FFuI.net
- >>190
同志発見 !!
私と一緒に、傷の舐め合いしませんか・・・ ?
- 192 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/08/30(水) 01:20:03 ID:N+TTPIHN.net
- マルちゃんのワンタンを入れる。味が薄くなるのはご愛嬌
- 193 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/08/30(水) 01:32:02 ID:g2Sh8/SS.net
- バター、もしくはベーコンから出た焼き脂を入れる。
少し麺を残しておいて、ご飯を入れて一気にかき込む。
マジで美味いけど、これで8キロ太った。
- 194 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/08/30(水) 01:40:27 ID:eFbip/uv.net
- うまかっちゃんにもやしのトウバンジャン炒め乗っけるのが最強。
と弟が言ってました。
が実際に作ってるの見たことﾅｽ(´･ω･｀)
- 195 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/08/31(木) 04:08:11 ID:UiyUKnI+.net
- ちょっと前にプロのラーメン職人が教えるうまい袋ラーメンの作り方
醤油ラーメンに表面を覆うくらいたっぷりの刻みねぎと、イワシの缶詰を汁ごと入れる
- 196 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/08/31(木) 08:05:17 ID:a2tEnlJ6.net ?2BP(0)
- 食事制限つき入院中のカップラは旨い。
- 197 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/08/31(木) 11:28:08 ID:doSqYz6v.net
- つ【味の素】
- 198 ：すぐ名無し、すごく名無し ：：2006/08/31(木) 14:47:33 ID:xn92OkS/.net
- 足の親指の爪の垢いれると、そこそこいけますよ。
- 199 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/08/31(木) 15:28:49 ID:2nFle1Q/.net
- 僕は彼女の履き残していったクロッチ
うんこ筋付いてれば最高
良い出汁出るよォォォォ
- 200 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/08/31(木) 22:13:10 ID:NqQ+j3SA.net
- インスタント麺を最高に美味くする方法。
「インスタント麺を最高に美味いと感じるように味覚を鍛える」
これに尽きるんでなぃかぃ？
- 201 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/08/31(木) 22:23:37 ID:dAMofh5Z.net
- それを言っちゃあおしまいよ～～
- 202 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/01(金) 01:05:04 ID:5JfUD2r3.net
- 1umaTnze3Y <= #L\04uDsH
BA77mFUsgw <= #M\06I+b8
zyMamevGHc <= #,\0B@/iA
hT9HnNanaY <= #n\0E)t1w
VToriN/ZJA <= #%\0E*nAU
yk1umajbTE <= #=\0FcCD$
KBtOri9UUA <= #F\0GkWS'
65ensqWing <= #t\0KFxTt
4tK2JiyuOc <= #e\0O.1U@
BMaziSM/p6 <= #i\0QTDwN
sORMune6Ao <= #p\0TEkS!
AW8TohuIH2 <= #^\0UhM]X
lVLY1Cup6o <= #[\0W%03^
VNMHanafsg <= #,\0X6zxQ
Pg7j3Cakec <= #W\0ZYZ7r
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Abipl1umaU <= #f\0c9\hf
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UdonPLXjME <= #7\0=$4GL
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Gari2SVong <= #L\0_d$6#
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WoHqMazigs <= #b\0|$4GL
Qcgmg2Milk <= #|\0|FxTt
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Q7743mXBbI <= #g|W4a$|-
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PxgNSato6o <= #||WO|KN5
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KhbLadySrU <= #%|WZCPae
Soto9rmR7. <= #/|W()gF+
ColajsFWcI <= #s|W?u{a'
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KamiFH0LNs <= #%{UM;ZI(
- 203 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/01(金) 14:07:43 ID:llpyytL3.net
- サッポロ一番塩ラーメンを、麺は普通に茹で、スープはお湯3分の2で作る。
小鉢に生卵をとく。
つけ麺のように喰う。
- 204 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/01(金) 16:46:23 ID:s9jksj9r.net
- ttp://www.eonet.ne.jp/~fna/gourman/gourmand10a.htm
- 205 ：.：2006/09/02(土) 02:16:24 ID:6QGjD5tu.net
- >>203
でも、そのスープはしょっぱ過ぎてのめねーな。
- 206 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/02(土) 02:48:16 ID:f44WGluL.net
- 鍋にゆで汁が1/3残ってるだろ
- 207 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/02(土) 13:39:34 ID:Khkrugkx.net
- >>205
麺を半分残して生卵をさらに投入、よくかきまぜて喰う。
スープの塩っばさが卵でまろやかになる。
トッピングはきざみ海苔がお勧め。
- 208 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/02(土) 21:45:55 ID:TwDPX0HY.net
- >>203
俺の発明と似てる。
赤いきつねか、どん兵衛きつねうどん。まあ何でもいい。生卵を加えてから普通に作る。できあがったらスープを半分以上捨てる。（俺は3/4捨てる）半熟卵をぐちゃぐちゃにかきまぜて一気食い。結構いけるよ。
- 209 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/02(土) 21:57:26 ID:rSFAIUTE.net
- >>109
虹色ラーメンという漫画で外出だ、愚か者
- 210 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/02(土) 22:26:36 ID:Khkrugkx.net
- >>203です
なぜか他の塩ラーメンだとうまくなかった？
あと、うまかっちゃんに焼肉のたれを大さじ１・２杯入れると美味いよ。
- 211 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/02(土) 23:41:58 ID:RkZZt4zz.net
- 散々既出なんだろうが・・。
やっぱゴマ油だなあ。
- 212 ：おじんの星：2006/09/03(日) 00:47:34 ID:WE4gifbC.net
- らーめんは、直接片手鍋で食うのがうまい。食った後は、残ったスープに、
飯入れて食うのが最高。店じゃ出来ないし。家でしかできない贅沢。
- 213 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/04(月) 00:18:14 ID:VfoYF0UD.net
- 扶をいっぱい入れる
おいしいの扶と安売りの扶で味がちがう
- 214 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/04(月) 02:32:38 ID:R5CL7m81.net
- 塩コショウ、ゴマ、一味七味、ポン酢しょうゆ、ごま油、ラー油、おろし生ニンニク、
カレー、ゆで玉子、ベーコン、きゃべつ、ねぎ、白菜、キムチ、焼き豚、挽肉、コンビーフ。
俺がインスタント麺に試した調味料、食材。
- 215 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/04(月) 17:02:15 ID:nAdKDrhm.net
- >>209
いや、漫画以前に少しでもインスタント麺を安全に食う方法で80年代には普及してたよ。
確か食費に困った中国人留学生が毎食インスタント麺食べてたら病気で亡くなった事件があって、その頃自然食品ブームになった覚えがある。
- 216 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/05(火) 11:44:03 ID:wF2gwUo3.net
- 干し椎茸・昆布・桜エビ・鰹節・煮干し・いりこ…などの乾物をミルサーで粉末にした物をスプーンで小さじ一杯分スープと一緒に溶かす
それぞれ試してみた、どれもウマかったが干し椎茸が劇的にウマーだった！
- 217 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/05(火) 12:15:02 ID:SwRiy+c9.net
- >>214
全部の感想書けや糞
- 218 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/05(火) 15:23:28 ID:GOsL2KNE.net
- そんなに言うなら突撃とか、どうですか。
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/cosp/1155131123/l50
『コスプレイヤーきめぇｗ』とでも書けばいいです。
- 219 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/05(火) 19:48:47 ID:rOlEn3sO.net
- 味噌好きだけど、
袋で「お湯500cc」とあったら水500ccを沸騰させる（なるべく水分少ないほうがいい）
麺は時間通り。その後、スープを入れてさらに30秒煮込み、麺と具になじませる。
しかもほとんどの袋麺の麺は時間通りのままだと固いのでちょうどよくなる。
- 220 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/15(金) 05:19:47 ID:Kuubu734.net
- 鳥ガラを圧力鍋でにこんだら、トリガラだけ捨てる。その汁に白菜、椎茸、白ネギ、そしてさらにトリガラスープの素を入れてまた煮込む。
で、普通はそのスープをゆずの皮刻みとアジシオを入れたお椀で頂くんだが、あらかじめ醤油ラーメンの素を入れたラーメン皿に、ウマーなスープを野菜ごと入れる。
にんにくしょうがチューブをおこのみで足して、刻みネギを入れる。
醤油ラーメンの神 完成
- 221 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/15(金) 09:08:40 ID:7Q9/fsaO.net
- カリカリに揚げたたまねぎを入れる
- 222 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/15(金) 11:12:03 ID:xK0KKi3r.net
- 女子高生に中出し！この動画ヤヴァイ・・(*´Д`*；
http://uploader.erv.jp/src/erv_jp0439.jpg
http://uploader.erv.jp/src/erv_zyoshinakadashi.wmv
- 223 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/15(金) 12:59:06 ID:EUxAkRP7.net
- 定番だがチキンラーメンにマヨネーズ
- 224 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/15(金) 14:02:53 ID:WzQpIuXX.net
- カップめん根岸
【意味】:テレビの健康番組等で紹介された野菜果物肉類の健康法を実行しても長続きしない。
健康器具･食品をテレビ通販に洗脳されて買い、支払いに追われる。
健康器具は一ヶ月後にはタオルや衣類掛けに大変身。
健康に気を遣っているふうに見えるが、夜中に炭水化物･糖類･油脂類を不規則に摂取。
健康器具･食品の支払いや衣食住の支払いで残った金を競馬やギャンブルで使い果たす。
２周り以上も年下の親戚から二週間に一度は借り、カップめんで過ごす。
他の支払いで健康保険料も払えない本末転倒オヤジ。
- 225 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/15(金) 15:33:58 ID:6kkHymfJ.net
- お湯じゃなくてお茶で作るとさっぱりだよ。あとあじさわやか～
- 226 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/16(土) 06:11:48 ID:P8UXOiPH.net
- すっぱくなるまで酢を入れる
- 227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/19(火) 13:56:32 ID:hPLYlQ4a.net
- しょうゆ味の場合。
どんぶりに砂糖、一味、ごま油を投入する。
それからできあがりのラーメンをどんぶりに注ぐ。
粉末スープは調節するために最初に入れすぎない（重要）。
甘辛い醤油ラーメンのできあがり。
粉末が塩の場合。
そこにプラスするように醤油を投入してもうまい。
砂糖じゃなくてみりんでもちょっと風変わりな味になる。
- 228 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/19(火) 14:34:49 ID:sMx3SInI.net
- >>227 どうもありがとう、ひとすじの光明だ。
- 229 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/19(火) 14:36:29 ID:ySCJV8CW.net
- 大蒜どれだけぶち込むかで極まってきちゃうんだ！！！！！！！
- 230 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/20(水) 12:38:53 ID:MoNWOVaD.net
- ズッコケ三人組の『こちらズッコケ株式会社』から。
材料
『丸福ラーメン』82円、チャーシュー1枚、モヤシ、ネギで100円以下、シナチク
「まず、コンロふたつ用意して、お湯をわかすんだ。そいで、こっちで、スープを作っといて、こっちのなべでは、めんをゆでる。
ふくろには五分煮てくださいって書いてあるけど、二、三分でじゅうぶんだと思うよ。」
「粉末スープをぜんぶいれると、からくなるからね。四個に三ふくろでいいんだ。」
やわらかくなっためんを、配ぜん台の上のおわんにうつしてから、焼きブタとモヤシとネギをつまんでいれて、
その上から、スープをそそぎ、ラー油を一てきずつたらしてから、茶の間の三人に、にっこりわらってみせた。
読んでからはだいたいこの作り方で食べる。茹で時間は3分のとこ2分ちょいで、スープの元は2/3くらいで。
本では『インスタントラーメンのスープを、ほんものらしく味つけする、こげ茶色の液体』という秘伝のタレも少しいれるらしいが、
これはインスタントのほんだしでカバー。
- 231 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/23(土) 17:01:14 ID:j3Nc1gvF.net
- サッポロ一番塩ラーメンのスープを昆布のだし汁で作ってみた。
粉末スープが溶けないorz
なんで？（´・ω・`）
- 232 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/25(月) 16:37:10 ID:M5UX/BCL.net
- >>231
っ【飽和状態】
- 233 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/03(火) 17:52:24 ID:p/pP9/v9.net
- >>230
っ「オイスターソース」
醤油ラーメンとの相性が良い
- 234 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/03(火) 23:52:07 ID:Ydw/JKWC.net
- ミネラルウォーターでつくると後味がいい。
- 235 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/08(日) 01:47:48 ID:zUlkENXR.net
- 保守
- 236 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/15(日) 02:55:55 ID:YSh3G0e4.net
- 天かす。
- 237 ：麺道：2006/10/16(月) 10:08:22 ID:wnO0Qg/O.net
- トンコツ味のラ―メンを牛乳だけでつくるべし！まじうま！
- 238 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/26(木) 01:49:12 ID:OUeZ/eRl.net
- あげ
- 239 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/26(木) 14:49:54 ID:hRwqHTA3.net
- 農心の辛ラーメンは何をやってもくそマズ。パチスロで交換したけど
ハズレだった。
- 240 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/26(木) 19:40:05 ID:SpxzhVeE.net
- Wちょん
- 241 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/27(金) 00:07:49 ID:/YbSkHRC.net
- ディスカウントスーパーの「ジャ●ン」で売ってる２６円ラーメンを作る時に
お湯を７割程度で茹でて、茹で上がる１分ほど前にスープ投入
スープ絡めたら２/３程度スープを捨てる
ゴマ油とコンビニで売ってる瓶入りの「わさびふりかけ」をかけて出来上がり
好みによって玉子を入れて軽く熱するのもおｋ
結構辛くなるが辛いの好きなやつにはマジお薦め
- 242 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/27(金) 08:14:23 ID:+jp+aJF4.net
- 火をつけたまま粉末を投入
堅めで火を止めてると余熱でシュっコシュコの麺になるんだい
- 243 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/27(金) 09:45:29 ID:3H26wl7h.net
- コショーとネギだけで十分じゃねえの。
- 244 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/27(金) 10:29:30 ID:PH9Pr45X.net
- みんな手間かけてるんだなぁ…。
参考にしよっと(｀･ω･´)
かやく入れないで食べると美味しい気がする私は変ですかね。
- 245 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/28(土) 11:27:19 ID:0isfIxlx.net
- >>241
ふりかけうめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 246 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/28(土) 11:51:37 ID:MMcDHGVi.net
- 在日朝鮮人の生活保護の審査は非常に甘いので
給料もらっても生活保護もらい続ける在日が多い
生活保護２０万＋給料２０万で月収４０万
もちろん税金ゼロ 公営住宅優先入居
病院・幼稚園は無料 まさに特権階級
- 247 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/28(土) 12:20:36 ID:jVEnsng/.net
- >>241>>245
わさびふりかけっていたんだ！書こうと思ったら書かれてた。
俺も昔からやってんだけど、周りに理解が得られなくて悲しかったんだよね。
あと>>161、非常に旨かったよ！ありがとう。
- 248 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/28(土) 12:50:19 ID:ODXrXG0w.net
- 湯が沸いたら麺と同時にスープも入れて､ちょっと柔らかめに作る｡
んで、すき焼きみたいに溶いた生卵に付けて食べる｡
うますぎ｡これやる時は必ず２袋食べちゃう｡
しかも残ったスープに冷や飯ぶっこんで食べるという､炭水化物パラダイス｡
そら太りもするわ､俺｡
- 249 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/28(土) 14:10:24 ID:MldHK5Iv.net
- 麺をゆでたら湯を捨てる
新たに湯を入れスープの素を入れてかきまぜる。
- 250 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/28(土) 16:23:57 ID:XoVqJTtS.net
- お腹ペコペコにしとく
- 251 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/28(土) 17:25:01 ID:Yx71DgZU.net
- 普通の食事をインスタント麺だと思って食べる
- 252 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/28(土) 23:29:49 ID:atgTUon2.net
- >>251
ちょｗｗｗｗｗそれ違うｗｗｗｗ
- 253 ：最高の調味料：2006/10/29(日) 02:17:57 ID:myu3kEmf.net
- 空腹
- 254 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/29(日) 03:02:11 ID:sl6g1R5s.net
- >>251
正直、あなたの発想に感銘せずにはいられない。
- 255 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/29(日) 15:09:08 ID:J0Xv7icL.net
- 外でたべる。
これから最高。
- 256 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/29(日) 15:38:33 ID:7wX0C1nd.net
- 目玉焼きを両面焼きしてサッポロ一番しょうゆにのせる。これ最強。
- 257 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/30(月) 01:38:50 ID:4aysLeP8.net
- 1と似てるんだけど
長ネギみじん切りしてまな板の上でラー油を多めにかける。
まな板の上で長ネギとラー油を絡めておく
同封の粉末スープををどんぶりの中に入れてお湯をかける。
で、あと面入れて終わり。
順番が重要で、上に乗っけるだけだと
スープに長ネギとラー油がうまく混ざらない。
とんこつ系によくあう。
- 258 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/30(月) 01:52:23 ID:2UIw9tz+.net
- ケンタのフライドチキン食った後の骨でスープをとる。
- 259 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/30(月) 02:08:01 ID:2UIw9tz+.net
- さらに欲を言えば、ギョウザ作りで余ってたアンを、
油で炒めてから作る
- 260 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/30(月) 05:16:04 ID:ezSTKyjG.net
- >>251
ワロスｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 261 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/30(月) 13:54:40 ID:5NBhkq0b.net
- 塩ﾗｰﾒﾝに、ねぎ・鳥肉・干し椎茸・胡椒少々を。片栗粉でとろみをつける。ｳﾏｰ
- 262 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/30(月) 14:42:46 ID:b8tcTcAX.net
- うまそー
- 263 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/30(月) 15:00:57 ID:Iguzog3Q.net ?2BP(1)
- みんな手が込んでいて美味そうだな。
でもそこまでするなら麺だけでも生麺買ってきた方がいくね？
- 264 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/30(月) 15:51:22 ID:5NBhkq0b.net
- >>263何せ貧乏なもので。そりゃ生で作った方が美味しいけど、生2食＝5袋ｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝ。麺は我慢だす
- 265 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/31(火) 17:58:52 ID:K4I8+PHp.net
- 塩ラーメンは、キャベツと豚肉お湯で茹でて、そん中に麺とスープの元入れて、最後にゴマ油入れて
できあがりー
- 266 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/01(水) 12:10:49 ID:1y26RQvk.net
- 味噌ラーメンに海産物系のXO醤を入れて片栗粉でトロミつけてもウマー
もやし、ニンジン（千切り）、豚バラ切り落しとかを炒めた物をのせてもウマー
- 267 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/01(水) 15:06:33 ID:x/29TpaE.net
- さやかのマン汁
- 268 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/01(水) 15:46:12 ID:9GNN4FSZ.net
- 海産物・海鮮系は塩の方が好きだなぁ
今日は、味噌に茸３種のあんかけにした。馬買った
- 269 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/01(水) 19:01:29 ID:eDWaJIgF.net
- >>268
俺も魚介類は塩が良いと思うんだが、XO醤は味が強すぎて塩じゃ弱いんだよなぁ
- 270 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/01(水) 19:38:19 ID:Clf0ZmMp.net
- 20数年前、九州から上京して
無性に地元のラーメンが食いたくなった。
当時は「道産子」「サッポロ」だの名のついた
ラーメンが幅を利かせていた。
インスタントだと「サッポロ一番」！
♪サッポロいちば～ん♪みそら～めん♪～～
ブラウン管から流れていた。・・・名古屋章
でも、俺は発見した！！！！
その「サッポロ一番」が九州トンコツに変わるときを！！！！
たっぷりと「味の素マヨネーズ」をかけて食ったよ、涙を流しながら・・・・
- 271 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/01(水) 21:22:52 ID:gnkBunb1.net
- みほのまん汁
- 272 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/01(水) 21:51:20 ID:ig/rZEwF.net
- カップ麺のカップで生ラーメンをいただく
- 273 ：もぐもぐ名無しさん：2006/11/02(木) 01:22:30 ID:SvQGfV8F.net
- 焼いた たらこの身をほぐして沢山入れる。プチプチの食感が麺と合わさって
絶妙なハーモニー。しょっぱくなる可能性大なので、うす味たらこがおススメ。
- 274 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/02(木) 09:26:26 ID:7dYBDzQp.net
- >>273いいね。今度ｷｬﾍﾞﾂも入れて塩でやってみる。
最近金なくてやってないが、ﾄﾝｺﾂを使う水はﾌﾟﾗｽ50mlにして、出来上がりに高菜炒めと明太子のせてたの思い出した
- 275 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/02(木) 20:29:27 ID:mzMe4u5d.net
- 袋インスタント面を作るときは、もやしとかキャベツとか、とにかくいっぱいの野菜を
バターかごま油で炒めたところに水入れて、その中に麺投入。スープは少なめにしてた。
俺的野菜スープ。野菜が主、麺は従。
あ、あとベーコンも。
- 276 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/02(木) 20:49:01 ID:QQ8QiJIM.net
- >>275
いためたところに水を入れて麺を投入って、
ありそうでなかったアイディアだ。
やってみよっと。
- 277 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/03(金) 00:13:27 ID:HaLby0UQ.net
- 今４chでテレビやってるね。
スレ立てた人実はプロデューサだったりしてｗ
- 278 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/03(金) 02:35:38 ID:KXzOVQk8.net
- うまかっちゃんの焦がしネギ風味のやつにたまねぎのみじん切りを丼底に沈めて市販のチャーシューを細かく切ったやつと長ネギをラー油で合えたやつのせたら美味かった。
- 279 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/04(土) 21:13:33 ID:5MYUmosp.net
- 鶏肉と白ねぎとキノコを味噌で軽く炒めて味噌ラーメンに混ぜると美味しい。
- 280 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/05(日) 21:51:27 ID:ueKxN7B/.net
- >>277
何の番組？ スレたて２年前だよ。
- 281 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/05(日) 22:49:54 ID:sNI2LfWZ.net
- 念願かなったんだな
- 282 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/07(火) 01:20:16 ID:T/T2o1Q2.net
- 野菜を炒めてのせる場合、炒めた野菜にあらかじめ粉末スープを
少量まぶして下味をつけておくと、スープと味がなじんでウマー
- 283 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/07(火) 01:21:04 ID:T/T2o1Q2.net
- 下がりすぎてるんであげますね
- 284 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/16(木) 01:47:40 ID:2w2jWTar.net
- 野菜を炒めて片栗粉とスープでとろーり。
美味しいし冷めにくいし一石二鳥！
- 285 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/16(木) 02:09:48 ID:VHUqj2/F.net
- ヒキ板は赤くなってんのにここは変わんないないっつも
- 286 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/16(木) 06:45:46 ID:8mhjFiVT.net
- 精肉売り場にある牛脂の塊を2～3個入れるとラーメン屋っぽくなる
- 287 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/25(土) 21:34:54 ID:n7AArDv7.net
- あげ
- 288 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/25(土) 22:02:28 ID:mH1S3Fte.net
- >>1-1000 お ま い ら 天 才 か
今まで普通に食ってた俺をあほかと思う
- 289 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/11/26(日) 02:36:02 ID:14mNOETn.net
- 「生涯食わない」
最高に美味しく“見える”こと請け合い。
いまわの際に「死ぬ前に一度だけ……」とかいって
食べさせてもらってがっくりポックリなんて滑稽な
死に方をするかも知れんが、俺は責任とらんので宜しく。
- 290 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/01(金) 03:33:12 ID:mhDUQnrn.net
- 麺を茹でる際に、昆布を少し入れる
- 291 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/01(金) 09:17:55 ID:eZVvnMQA.net
- カップに入っているラーメンに普通にお湯を入れる
↓
全部を鍋に移し火にかける
↓
調理時間が短くて、麺の食感も良くなる
- 292 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/04(月) 22:15:39 ID:i55390yk.net
- どのインスタント麺も裏麺の作り方には、まず麺をほぐしてからスープの元を入れるって書いてあるけど・・・
俺は鍋に麺とスープの元を一緒に入れてその後に沸かしたお湯を入れて煮てるんだけど、
やっぱり袋に書かれた通りに作った方が美味しいのかな？
スープの元と一緒に煮たほうが麺に味がしみこんで美味しいと思ってるんだけども
それともう一つ。
たまに卵も一緒に入れて煮てるんだけど
卵入れるとスープが濁っちゃって美味しくないんだよね
何か良い方法ありませんか？
- 293 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/04(月) 23:31:55 ID:OVlqULGw.net
- たまご入れなきゃいいじゃない。
あとはどうしてもたまご入れたいなら別の鍋で煮て、最後に合わせるとか。
- 294 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/05(火) 01:11:24 ID:vpkmXimC.net
- マーボー豆腐の残りを袋ラーメン（みそ味が良い）で食べる！
後、野菜炒め系の残りを入れてもウマー。
- 295 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/05(火) 11:35:02 ID:mGWuRSEf.net
- 本だし入れるだけでだいぶ変わる
- 296 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/06(水) 11:23:23 ID:4yH1oDob.net
- >>294
それ美味そうだな。中華三昧に合うな！
- 297 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/06(水) 11:48:53 ID:MBvJs3un.net
- みんなこってるな
出前一丁 ねぎ+卵と一緒に煮込む
サッポロ塩ラーメン 出来上がりにキムチ乗せ
おれの定番
- 298 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/06(水) 15:55:16 ID:g5Xfroks.net
- >>296
うまいぞ！やってみれｗ
- 299 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/08(金) 02:21:53 ID:7oIdJpoE.net
- デカ王豚キムチにスーパー玉出で買ったダイユー袋キムチ150gを全部ぶち込む
あのくそまずいスープが、あら不思議
- 300 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/08(金) 04:49:38 ID:gpUeQGxe.net
- 赤いきつねとかうどんそば系に和風だしの素
これガチ
- 301 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/08(金) 07:36:19 ID:6Fqtr66j.net
- カレーヌードルに『さけるチーズ』を細かく裂いて入れ、お湯を注ぐ。既に実行済みの方がいらっしゃいましたらゴメンナサイ…
- 302 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/09(土) 15:42:44 ID:RR6faeg5.net
- >>301
謝ることないじゃんｗ
外出だが、お湯を沸かすときに昆布で出汁をとっておく。
大して手間もかからない割に、味はかなり良くなる。
- 303 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/16(土) 02:52:35 ID:jb9AOgfO.net
- あげ
- 304 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/16(土) 03:09:36 ID:QHgtKBOb.net
- >>300
やったことなから想像だけど、それってクドくならないか？
- 305 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/17(日) 13:33:33 ID:ari+sLp+.net
- いろいろ試したけどねぎを加えるくらいで素の状態がいちばん味わえると最近おもった
生卵まぜて半熟もたしかにおいしいけど素のスープの味が変化するようにおもえる
- 306 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/28(木) 07:09:34 ID:XBPVC6Ry.net
- 取るなよネギをww
大きくなれないぞ。
- 307 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/28(木) 07:11:00 ID:XBPVC6Ry.net
- 誤爆したｽﾏｿorz
- 308 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/28(木) 08:37:34 ID:e8vwsXxp.net
- 1、コーラを沸騰させ、麺を入れる。
2、大量のねぎとこしょうを入れる（おつまみ系イカの珍味とか、柿ピーなど）
3、あとは食べる
- 309 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/28(木) 09:47:45 ID:FVMkY0ck.net
- 生麺のように麺だけゆでてから一度洗う。
そして丼に粉末や液体スープを入れてお湯をそそぐ。
あとはねぎ、調味料など好みの具材をトッピン具!!
- 310 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/28(木) 18:28:26 ID:Q4QLthjb.net
- バター多目に入れるとなんでもうまい
あとおろしニンニク
- 311 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/29(金) 01:04:52 ID:dp8p2YW4.net
- うちでは必ず片栗粉いれます。
だまが出来ないように水溶きで入れるのがコツです。
いい感じのとろみが出て美味さ百倍になります。
- 312 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/29(金) 04:39:16 ID:yQFpwCIo.net
- 一週間くらい断食すれば
うまいんじゃね？
- 313 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/29(金) 10:56:25 ID:+cfIMIvL.net
- なるぼと
- 314 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/29(金) 13:46:15 ID:9N/1jN5t.net
- とろみは美味そう
- 315 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/29(金) 21:00:44 ID:78DbNj8U.net
- インスタント麺の旨いまずいは出汁の量の場合がほとんどだよね。
顆粒の鶏がらスープを小さじ一杯入れてみそ
ほとんどの即席麺が旨くなる。
うどんとかソバは鰹風味の本だしな
出汁を少なめにしてるのは何かメーカーの戦略でもあるのかｗ
- 316 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/29(金) 21:36:54 ID:0tF+qnpm.net
- 315←沈めﾊﾟｹﾞｯ！ｲﾝｽﾀﾝﾄ麺のﾀﾞｼは濃いめに入ってるんじゃﾎﾞｹｯ！しかも本田氏を加えるって化学調味料にさらに化学調味料加えるとは味覚障害第1級やなおまえ。おまえの様な奴がいる限り科学調味料業界も安泰やな。
- 317 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/29(金) 21:41:10 ID:0tF+qnpm.net
- 世間で美味いとされてるﾗｰﾒﾝ屋なんかは 天然ﾀﾞｼと化学調味料をあわせたものがほとんどである。よって、ｲﾝｽﾀﾝﾄ麺には天然ﾀﾞｼを加えるのがいいということになる。でも面倒やしこの俺は正しいﾀﾞｼのとり方がわからないから、ｲﾝｽﾀﾝﾄ麺を自分なりに手を加えて食べる。
- 318 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/29(金) 21:45:25 ID:0tF+qnpm.net
- しかし315のような基地害的な食べ方はしない。まず基本は麺をゆがいて接着剤をとりのぞく。ﾈｷﾞを切る。乾燥ﾈｷﾞを使うのはｱﾎ。その他まだあるが、結局自炊のような手の加え方なんでｲﾝｽﾀﾝﾄ麺という便利さからかけ離れている。
- 319 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/29(金) 21:49:49 ID:0tF+qnpm.net
- ということは315を否定したこの俺が基地害で、315がｲﾝｽﾀﾝﾄ麺をおいしく食べるのに合理的な方法の一つをもちいてるといえるのかもしれん。しかしこの俺はやっぱり本田氏や粉の鳥柄ｽｰﾌﾟは好きになれない。しかしｲﾝｽﾀﾝﾄ麺に入ってる化学調味料は許す。矛盾してるがな。
- 320 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/29(金) 21:56:28 ID:0tF+qnpm.net
- というわけで例えば、行列～和歌山の袋入り・九条ﾈｷﾞ山盛り・ﾈｷﾞ油・薄切りﾁｬｰｼｭｰなどを用意・麺がゆであがったらうつわにｽｰﾌﾟと麺をいれﾁｬｰｼｭｰと器一面つまり麺が隠れるぐらいにﾈｷﾞをいれる。
- 321 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/29(金) 21:59:25 ID:0tF+qnpm.net
- 同時進行させていた200ﾄﾞ近く？熱されたﾈｷﾞ油100CCほどをﾗｰﾒﾝをふさいでいるﾈｷﾞにぶっかける（あくまでもｷﾞﾘｷﾞﾘまで火にかけて熱しておくこと。ほんで火傷に注意・ｼﾝｸ内でさらにうつわにｱﾙﾐをかぶせて、やるのがよい。かなり油が跳ねる）そして食べる。ﾈｷﾞﾗｰﾒﾝ！
- 322 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/30(土) 13:35:50 ID:2PQifxRF.net
- おちつけ。
- 323 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/30(土) 23:55:10 ID:VaZogvFV.net
- ラーメン屋にマイ鶏がらスープの素持参の漏れってｗ
- 324 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/31(日) 04:14:13 ID:x1VKXBp0.net
- スライスチーズを一枚入れる。
んまい
- 325 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/31(日) 15:37:06 ID:mBnwfqXV.net
- カレーヌードルにお湯を入れ、1分でお湯を全部捨てて、炒めたベーコンと玉ねぎを入れ、生卵とパルメザンチーズを入れ混ぜる。
カルボラーナうますー
- 326 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/31(日) 15:45:49 ID:j10HqoB4.net
- >>325
華麗なる食卓かよww
- 327 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/12/31(日) 16:04:41 ID:j10HqoB4.net
- >>325
連投ですまんが
カルボラーナはないなw
ついでに俺も一つ
テフロンのフライパンでトマトをドライになるまで炒める。
そこに挽き肉と玉葱のみじん切り投入
ナツメグと塩胡椒少々（あるならばクレイジーソルトを入れるとgood）
それをカップヌードルチリトマトにいれると神
ご飯に乗せるとタコライスにもなる
- 328 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/01(月) 09:22:57 ID:g9QSiviJ.net
- 長ねぎやニンニクを入れる。玉子を落とす。
- 329 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/01(月) 09:24:33 ID:g9QSiviJ.net
- 牛乳を沸かして、カップヌードルなどに注いで作る。
- 330 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/01(月) 19:38:31 ID:IT2Ysf6f.net
- スライスチーズはおれもいれる。
あと、わかめも必ずいれる、海藻類はよけいな塩分を
排出するんだよ。
- 331 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/03(水) 05:38:02 ID:rMi5Ioj0.net
- チーズの塩加減が絶妙でした♥
ありがとう
- 332 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/06(土) 11:26:59 ID:IaStVWC7.net
- ・フライパンで野菜を炒める。
・そこに麺とお湯とかやくを入れる。
・麺がほぐれるまで煮込む。
・完成。
美味いよー。
- 333 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/06(土) 12:31:03 ID:zWavs3Ak.net
- 塩ラーメンにホイップクリームを麺が見えなくなるくらいかける。
クリーミィでｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
- 334 ：(´ι_｀)：2007/01/06(土) 16:12:42 ID:fIpYWGYz.net
- ・少量のごま油(＋ﾗｰ油)で食べやすく切ったｷｬﾍﾞﾂ、もやし、挽肉などの野菜を炒める。お好みでﾄﾞｿﾞ。
・普通に即席麺を作る。スープの素を入れるときにｺﾁｭｼﾞｬﾝ、だし醤油、豆板醤、ごま油を少しずつ混ぜ合わせたものを入れる。
どんぶりに移して、野菜を盛り付ければ完成。
挽肉多めで作ると、肉汁がいっぱい出てｳﾏｽ。
おためしあれ
- 335 ：(´ι_｀)：2007/01/06(土) 16:13:59 ID:fIpYWGYz.net
- 説明下手でｽﾏｿ(*´･д･｀)=3
- 336 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/06(土) 16:52:07 ID:CQR5Uxkq.net
- 説明わかりやすかったよ。おいしそうだね
- 337 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/06(土) 17:08:22 ID:lOVtx5Ex.net
- めんどくさそうだから嫌
- 338 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/06(土) 18:56:25 ID:RuMLKwR2.net
- 埼玉県川口市芝中田にある「定食ほっかい」で出されているインスタント麺がかなり美味いんだよな！
値段は２５０円！
0482691044
- 339 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/06(土) 21:40:05 ID:rbqcbs3E.net
- 通報しました
- 340 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/06(土) 22:45:51 ID:8zHF0cj3.net
- >>333
藻前とは結婚できないなｗ
- 341 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/07(日) 09:27:20 ID:yAN7n48C.net
- サッポロ1番塩ラーメン。
①片手鍋に油を入れる。
②100円ショップで売ってるチューブのニンニクを入れ挽肉を入れ色が変わる迄炒める。
③ニンニクと挽肉が入った状態の片手鍋にお湯を入れる。
④沸騰したら、市販されてるガラスープの素、もしくはコンソメの素を入れコクを出す。
⑤麺を入れ→火を消したら粉末スープを入れ出来上がり。
食べる前に袋に入ってるゴマを振り掛けネギとか入れると更にウマー。
インスタントの袋麺は色々あるがゴマが入ってる方が美味いので
サッポロ1番、チャルメラがお薦め。
日清のラーメン屋さんの塩は麺は太くて美味いがゴマが入ってないのと
ちょっとスープがシーフードっぽい。
- 342 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/07(日) 23:12:47 ID:zRMvAHsW.net
- まず普通に麺を茹でてある程度ほぐれたらザルにあけてお湯を切る。
そしてフライパンに切った豚バラ肉を入れて少し焼く、
その後切った野菜（キャベツ・白菜・ニンジン・玉葱）を入れしばらく炒める。
全体に火が通ったら先ほどの麺をフライパンに入れ、具と一緒に炒める。
少し炒めたらラーメンに付属のスープを入れる。
そしてまた少し炒めれば焼きラーメンの完成。
マジでうまいぞ。
当然だけどノンフライ麺でやっちゃダメだぞ～ｗ
- 343 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/08(月) 03:54:17 ID:JlleR0FF.net
- おろしにんにく・バター・ごま油・ラー油など入れてる。
簡単だしね。
- 344 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/08(月) 07:38:34 ID:IBaqkNXU.net
- >>当然だけどノンフライ麺でやっちゃダメだぞ～ｗ
何で？
焦げるから？
個人的には揚げ麺よりノンフライ麺の方が旨い。
- 345 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/08(月) 11:27:29 ID:CG9X3kVM.net
- 味の素大さじ一杯投入
- 346 ：幼稚園中退：2007/01/08(月) 16:40:46 ID:9jLM3IER.net
- 目一杯腹を空かせておく｡
- 347 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/09(火) 02:33:33 ID:QJwUvwCX.net
- サッポロ一番の味噌ラーメン・・・まずもやし（キャベツもあれば尚良し）を塩コショウを少々振って炒める
で出来上がったラーメンに豆板醤を適量（好みで）入れて、摩り下ろしのニンニクを
少量入れ、最後に炒めたもやしを乗せて出来上がり（焼豚やメンマもお好みで）。これ最高にウマイ！
サッポロ一番の塩ラーメン・・・まずキャベツを塩コショウを少々ふって炒める。
出来上がったラーメンにお酢を大さじ一杯、ラー油を少々、下ろしニンニクを少量入れて、最後に炒めた
キャベツ（焼豚・コーンもお好みで）を加えてもうひと煮たちさせ出来上がり。激ウマー。
- 348 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/09(火) 19:59:04 ID:rOwiu/2q.net
- >>339
なんで通報したの？！
- 349 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/09(火) 22:04:55 ID:f/cszeb8.net
- 塩ラーメンにタバスコ
- 350 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/11(木) 16:53:08 ID:PGFQBs4H.net
- 唐辛子を多めにかけるだけでほぼ全部美味しくなるよ
- 351 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/11(木) 18:45:30 ID:0gwEVaY7.net
- >>338
電話して場所聞いて行ってきた。
本当に２５０円で美味いインスタントラーメンが味わえた。
種類も結構あるし２５０円にしては具も沢山乗ってて大満足でした。
- 352 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/12(金) 15:35:48 ID:FXXPFhhg.net
- ここhttp://instantramen-sakura.com/行ってみたいな！
- 353 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/12(金) 16:15:02 ID:wDagF5dO.net
- オメコ
- 354 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/12(金) 16:17:31 ID:726R/4bL.net
- マンコ
- 355 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/12(金) 16:35:05 ID:cDiZL2jl.net
- エースコックのワンタン麺を中華あんかけ風に美味しく食べる方法↓
①ザク切りした野菜(たまねぎ、キャベツ等)を茹でる。
②そこに付属のスープの元を加える。醤油等で味を調整。
③麺を加える。
④仕上げに水溶き片栗粉でとろみを付ける。お好みでラー油、ごま油を垂らす。
卵や餃子を入れても美味しい。今の時期に食べると、あんで体が芯まで暖まります。
- 356 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/12(金) 19:24:00 ID:wDagF5dO.net
- サッポロ一番味噌ザーメン
- 357 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/12(金) 21:38:52 ID:bZhqM6nr.net
- 台湾の沙茶醤を入れるとさいこーに旨い！
- 358 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/12(金) 22:06:32 ID:4vENBsMJ.net
- 彼女と一緒に鍋のまますする
- 359 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/12(金) 23:07:24 ID:S+uysHHR.net
- 本店の味に溶き卵 ウマシ！！
- 360 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/13(土) 18:36:31 ID:Vt0TUC0J.net
- おまいら、大事な食材忘れてるぞ。
それは中華料理に合う「小松菜ﾀｿ」だ。
冷凍の小松菜ﾀｿをお湯を沸かしている間にレンジでチンしる。
そしてカップにお湯と一緒に入れて待つ。
開けて食う。ｳﾏｰ
ゴマとニンニクスライスも美味い。
ごま油は合うカップラと合わないカップラがある希ガス
- 361 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/14(日) 00:16:35 ID:qcxtfBiM.net
- えらく手間のかかった作り方があるけど
そこまでするならインスタントじゃないほうが
いいんじゃあないの
生めんとか
- 362 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/14(日) 05:52:50 ID:ZvdL6E2t.net
- ヒントつ値段
- 363 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/24(水) 17:10:23 ID:4pENGCqH.net
- あげ
- 364 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/25(木) 00:07:47 ID:wJOUI1rn.net
- 酸っぱいものが好きなんでよくクエン酸を入れてる
あと25万スコビルの激辛ソースを1滴とか
これだとタバスコみたいに酢で味を変えないし
赤唐辛子より管理も楽だし手間も無い
- 365 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/25(木) 00:38:19 ID:xwz7oB3+.net
- 散々ガイシュツだろうけど
かわいい彼女が作ってくれたら最高にウマいよな
- 366 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/25(木) 07:34:42 ID:x+kHLgcp.net
- カレーラーメンにチーズ
- 367 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/25(木) 23:00:39 ID:rX5/CRQ5.net
- age
- 368 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/27(土) 16:39:41 ID:+Nb57uu9.net
- >>365
彼女って何？
調理器具かなんか？
- 369 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/31(水) 23:20:40 ID:IqbJd9XG.net
- >>368
そういうスパイスがあるんですよ。
- 370 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/03(土) 13:00:58 ID:7r2bq7jB.net
- 麺づくりのたんたん麺にな、カラムーチョ！
うんめええばかやろおお
- 371 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/03(土) 14:22:11 ID:0ReNTjm6.net
- ガイシュツだったらすまんが、サッポロ一番とんこつ味にカツオ節半袋いれたらかなり美味かった
- 372 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/03(土) 14:37:02 ID:pF+VojYZ.net
- そういうスパイスがあるんですよ
ミスチルの桜井さん？
- 373 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/03(土) 14:52:57 ID:UvdZk77w.net
- すき焼きの残りに投入
- 374 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/03(土) 15:04:38 ID:I5qMMYzb.net
- >>341
外出って何？外食の間違い？？
- 375 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/03(土) 16:22:58 ID:5oUemXe+.net
- ↑？？？(・A・)？？？
- 376 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/03(土) 17:01:47 ID:1QmKlqpF.net
- 釣り
- 377 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/03(土) 21:56:12 ID:+MM1klVj.net
- 辛味の強い部分の大根おろしを入れます。
さわやかに辛くて上手いです。
- 378 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/06(火) 20:42:10 ID:Mb+g4Y6A.net
- 結局最高はどれなのさ？('A`)ｵｼｴﾃｸﾚﾖ
- 379 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/06(火) 20:44:38 ID:9GIPU4rZ.net
- 普通に作る。
- 380 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/07(水) 20:22:52 ID:wRPpLNT4.net
- 大根おろしいいね
- 381 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/11(日) 18:50:50 ID:bToFMyss.net
- マヨネーズと細かく千切ったスライスチーズ1枚
お湯は少なめが良いかも
- 382 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/11(日) 22:50:37 ID:wLz5mc/+.net
- ガラムマサラでスパイシー
- 383 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/11(日) 23:11:41 ID:WLzmg6Rs.net
- ｵﾒｯﾁｮに肉棒いれるよ！
- 384 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/12(月) 00:33:13 ID:xherj0UB.net
- 塩ラーメンにゆずこしょうが最強。
- 385 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/12(月) 01:08:45 ID:LevnoIUY.net
- 醤油ラーメンをお湯のかわりに緑茶でウマー
- 386 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/12(月) 05:11:11 ID:G23ZdzjY.net
- >>374
>>365と間違えちゃったのかな？ｱﾝｶもできないなんて不憫ですね
- 387 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/24(土) 21:40:07 ID:kEVtOzqG.net
- あげ
- 388 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/24(土) 22:19:21 ID:gYtUX6eB.net
- やっぱ、デパートで買ってきたチャーシュー。それと、昨日の残りのマボー
茄子。
- 389 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/24(土) 23:15:44 ID:5kKLbVrS.net
- >>388
麻婆茄子美味しそう！
ありがちだけど私はもやし派。
ボリューム感がたまらなくてﾔﾒﾗﾚﾅｲ(´д｀)
- 390 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/25(日) 09:36:35 ID:GHBYpYtx.net
- やべー今更鍋直食いの美味さに気付いたよ！
今までわざわざ丼に移して食ってたんだが、鍋直食いだと冷めないし、麺がトロトロになって最高ー
何で今まで気付かなかったんだろう
- 391 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/26(月) 00:57:48 ID:ft1ao300.net
- カップヌードルシーフードにオリーブオイル入れたら旨かった。
- 392 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/26(月) 01:46:24 ID:giN3Hww8.net
- ポロイチ塩にフレンチドレッシング。
これはガチ。
- 393 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/27(火) 18:48:52 ID:glNwdOp2.net
- ニュータッチの醤油系ラーメンと冷凍ちゃーはん。
麺を食べ終わった後に、チャーハンとスープを食べる。まあ、単なるハン
チャンだけど・・・。
- 394 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/27(火) 20:20:36 ID:X8rMk+wD.net
- スープで具を煮て（野菜）茶さじ１杯の香酢
麺は別に茹でて、火を止めてから酢を一口入れて、よく混ぜてから
掬い上げる。
香酢の旨みは鰹節に近いんだよね。
麺は酢を入れると歯ごたえが増すみたい
- 395 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/02/28(水) 00:27:03 ID:FuIwojt/.net
- チキンラーメンに梅茶漬け振りかけたらうまかったよ。
- 396 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/03(土) 04:05:07 ID:Xi9EKY6A.net
- 彼女の毛をトッピングしました
- 397 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/03(土) 08:29:12 ID:+cTYo5Eu.net
- >>383
- 398 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/03(土) 09:57:19 ID:nM/9UKSb.net
- スープを途中に入れて煮込む。
これだけで麺に味がついて美味くなる。
- 399 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/04(日) 09:24:42 ID:GeU84qB8.net
- 昨日・今日・明日・いつでもいい！
！！！！八宝菜！！！！！！！！を食す時がきた時、・・・・半分残せっ・・・
その残りを暖め直して、醤油系（塩でも可）のラーメンにかけて食すべし！
- 400 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/04(日) 12:41:28 ID:XH+yYYi8.net
- >>1
おお同志よ。ごま油はイイな。
キャベツ・たまねぎ・もやし辺りをごま油でフライパンで炒めて、
ラーメンに乗っけてコショウで味を統一するのが良さそうだぞ。
- 401 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/05(月) 04:42:34 ID:opJqlhr9.net
- つかインスタント麺に卵いれない奴って存在するのw？
- 402 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/05(月) 09:22:19 ID:zGXQS5rh.net
- >>401
オレは普通入れないよ。オレからすれば邪道だからね。
- 403 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/05(月) 12:39:47 ID:Rck9J1Qy.net
- チキンラーメンにクリープ入れたら､まろやかでゥ～マ
- 404 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/05(月) 19:44:46 ID:CxRLTRNq.net
- チリトマトにヤクルト入れてみろ
- 405 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/05(月) 21:42:26 ID:Z9CbyxpD.net
- ↑ここは自分でやってみてからその旨をレスするスレだぜ。
まずは自分で食ってみろ
- 406 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/05(月) 22:28:12 ID:CxRLTRNq.net
- ↑味噌っぽくなって美味いぞ。
- 407 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/05(月) 22:32:36 ID:0+kxKjed.net
- 醤油ラーメンならゴマ油｡
味噌と塩ならバターだなー｡
- 408 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/05(月) 22:51:14 ID:/hkbqmN5.net
- 味噌は牛乳でつくる
- 409 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/07(水) 21:45:42 ID:mh7IvOkh.net
- 高級カップ麺は生めんと同じ様に鍋で作り、自前の具をトッピングすれば
美味さは何倍にも際立つって感じがする。少なくともカップにその侭お湯を
注ぐよりはね。昨日は明星の限定版てつやをそうやって食ったがなかなか美味かったな。
勿論焼き豚とメンマは自前の物である。
- 410 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/11(日) 02:43:23 ID:K21eO+ah.net
- カップ麺のパッケージの写真はそうやって作ったものだからな…
- 411 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/11(日) 03:54:32 ID:jlf67MQ9.net
- 何のためにカップ麺買ってんだ・・・
- 412 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/11(日) 04:20:52 ID:K21eO+ah.net
- >>411
いや間違いなくそうやって作った方が単にカップにお湯を注ぐよりは
美味くなるぞ。但しそれは250円以上の高級カップ麺だけに通用するがな。
- 413 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/11(日) 11:04:49 ID:1apK2hO1.net
- アホくさ。
- 414 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/12(月) 01:38:29 ID:rywU1lGq.net
- >>413
ハイハイ…創意工夫する気の全くない奴の言いそうなこったなw
- 415 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/12(月) 06:01:12 ID:/+NFTqN/.net
- 似たような作品だらけみたいね
一番美味いのは袋から出して、そのまま粉末スープをかる～く振りかけて食べることでしょｗ
袋開ける前に麺をある程度砕いとくのがミソ
- 416 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/12(月) 07:17:57 ID:AjpVpbcc.net
- 日清カップヌードルのカレー味に湯を注ぐ前に、塩辛を適宜乗せ、
そこに湯をかけながら通常の作り方。うまい。さらに三分たったらバター。
不思議な事にシーフードはあわないんだが、ｳﾏｳﾏｳﾏ
- 417 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/15(木) 18:30:56 ID:AQf7B/M3.net
- おマムコにメンをいれ スープをいれ お湯を注いで
３分 お待ちください
- 418 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/16(金) 09:10:27 ID:DmG1m/U3.net
- なんとか還元水で作るとうまぃらしぃ
- 419 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/22(木) 23:29:35 ID:JHbHXWtb.net
- age
- 420 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/26(月) 23:19:30 ID:ti2aRcr2.net
- カレー味にはタバスコ
醤油、味噌にはラー油
味噌にはゴマをたっぷり振ってラー油たらすと非常にウマイ
- 421 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/03/27(火) 12:38:29 ID:4BVFKBbR.net
- シーフードにハバネロソース１滴
醤油に胡椒
みそに七味 ですねー。
- 422 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/04/12(木) 00:55:40 ID:0ZL6mP0P.net
- 油揚げを入れると旨いぞ
- 423 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/04/30(月) 03:26:09 ID:6jX3eqhd.net
- あげ
- 424 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/04/30(月) 03:31:40 ID:SCjkpKST.net
- 唐揚げにつかった漬けダレを入れる／
- 425 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/04/30(月) 10:58:00 ID:WFK4Ke4T.net
- 汁が黒くなるほど胡椒をかける
- 426 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/04/30(月) 12:07:15 ID:P1IZg8Gb.net
- カップ焼きそばは野菜を別炒めしてプラス。
ちゃんと味付けしてね。
- 427 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/04/30(月) 15:04:37 ID:33Jx3n+p.net
- >>426
それならカップ麺じゃなくて、普通に焼きそばを作る感じで麺を一緒に炒めたほうがいいじゃん
- 428 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/04/30(月) 17:33:49 ID:hjsQjSo3.net
- ログも読まずにベタなことを書いてみる。
っ味の素or鳥ガラスープの素
- 429 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/04/30(月) 20:19:19 ID:5s2kFpfY.net
- お湯がわりに昆布茶またはコンソメスープでつくる。
- 430 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/05/01(火) 00:04:23 ID:H9hj9IkJ.net
- うんちですね
- 431 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/05/01(火) 11:58:15 ID:47qI2lVc.net
- 味噌、とんこつには白味噌を溶いて混ぜる。
麺は別茹ででお湯で洗ってからざるに上げてスープへ。
- 432 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/05/02(水) 10:30:33 ID:Rp1Bp2Zu.net
- 長ネギ刻んだのたっぷり、ごま油ひとたらし
- 433 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/02(土) 00:46:42 ID:2h4OPb/p.net
- やっぱりラー油でしょ！
足りなかったら黒コショウもどぞー！
- 434 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/17(日) 22:55:53 ID:gjTZwLvh.net
- あげますねー
- 435 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/17(日) 23:11:33 ID:vbe9Zelq.net
- アゴの粉末
ラー油
ワカメ
わけぎ
これで最高
- 436 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/18(月) 03:04:31 ID:WySer9a1.net
- ねぎ
たまご
海苔
ハム
キャベツ
カニカマも入れる
- 437 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/18(月) 11:07:38 ID:8sp9eaSD.net
- かにかま良いね
- 438 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/18(月) 11:22:14 ID:K+q4ErPk.net
- 味噌ラーメンをお湯じゃなくて牛乳でつくる
- 439 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/19(火) 09:37:26 ID:koGHmzNl.net
- 乙
- 440 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/19(火) 12:15:27 ID:c807Drab.net
- 麺別茹でこそ至高
- 441 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/22(金) 11:52:08 ID:vKeEaflV.net
- とんこつ＆味噌には白胡麻と一味唐辛子とネギ
- 442 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/22(金) 14:56:37 ID:jQI41Lvv.net
- シーチキンこれに尽きる。何味にでも対応！まさに万能！
- 443 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/22(金) 15:21:23 ID:fGuTpZNV.net
- >>398
スープの素を途中で入れて煮込む際は
粉末を半分入れて煮込み、火を止めてから
残り半分を入れると風味が飛ばないよ
- 444 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/23(土) 01:26:36 ID:eM5HgENX.net
- 昔、なんかの番組でｻｯﾎﾟﾛ一番味噌ラーメンをラーメン店主に作らせる企画があって
「これつくらせるの？俺に？」かなんか言いながら
粉スープを半分、よくディスカウントに売ってる１０連ぐらいの即席味噌汁の味噌を半分投入して
作ってたの見たなあ
生味噌がうまいらしい
- 445 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/23(土) 11:41:17 ID:o1DXN1Hf.net
- 皆は湯の量って表示守ってる？
自分はそのとおりにすると、なんか間延びした味になるんで少なめにしてんだけど
- 446 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/23(土) 12:05:53 ID:1xDHNBBu.net
- オレは最近、守るようにしてる。時間もきっちり計って。そうするとおいしかったｗ
- 447 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/23(土) 12:09:54 ID:SaroAf2F.net
- 白ごまをかけると美味しいよ。
- 448 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/23(土) 20:34:11 ID:lifC0VdU.net
- おまいら聞いたことあると思うが
味噌ラにピーナッツバターを入れると旨いぞ
- 449 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/23(土) 20:55:08 ID:pLTsaXmW.net
- 湯は少なめにしてる
どのみち同じ塩分なら濃い味で食いたいしね。
- 450 ：450：2007/06/23(土) 23:22:08 ID:xcwIX29W.net
- カップヌードル・シーフードにマヨネーズ少々混ぜる。
うんまっ
- 451 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/24(日) 00:49:30 ID:czMR9/05.net
- 炒めたもやしと挽肉
- 452 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/24(日) 17:12:39 ID:UzsfjhnJ.net
- 刻んだオクラがかなりイケた
- 453 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/24(日) 17:31:17 ID:jfgUZwAo.net
- コンビ二でかわいい女子高生の店員にお湯をいれてもらう
- 454 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/26(火) 16:34:07 ID:FgMIvw3j.net
- 袋麺になんにも入れないでスープと麺だけもいいわ。
あのチープな麺が無性に食べたくなるときがある。
- 455 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/26(火) 21:06:17 ID:RbrUncAj.net
- 桃屋のメンマ+ヤワラギは最強コンボ！
- 456 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/26(火) 22:12:30 ID:AMdJM5QO.net
- >>450 俺はカレーヌードルに混ぜる。
- 457 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/26(火) 23:09:32 ID:8OXTE+M8.net
- タイのペースト、チリインオイルがめちゃうま
- 458 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/26(火) 23:30:43 ID:NA/gLd7D.net
- 純米酒をほんのひとふりするとカップ麺独特の油臭さが消えて
バカウマになるね｡
ノンフライ麺でも効果大｡
ぜひお試しを｡
- 459 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/29(金) 22:14:50 ID:QdQBzd3S.net
- あげ
- 460 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/06/30(土) 02:29:42 ID:WPWlwa2/.net
- 電子レンジでつくる。別の容器に麺と粉スープ水を入れて温める。無茶な作り方なのになぜかすごくおいしい。
- 461 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/07/10(火) 22:47:15 ID:sI9HdDIl.net
- >>460
水の量はどう測ってる？
種類にもよって違いがあると思うけど量間違うとスープ不味くね？
- 462 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/07/14(土) 23:38:38 ID:GOjvITm/.net
- あげ
- 463 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/07/17(火) 16:54:13 ID:X1pzqT7v.net
- >>461
基本水少なく濃いめに作って
後で好みの味にお湯で薄めればいいだけのハナシ
- 464 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/07/24(火) 15:15:52 ID:RQlqR6PG.net
- 麺を煮て白くにごった湯をすてて
新しいお湯でスープを作るのはインスタント麺の基本にしたほうがいい
- 465 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/07/24(火) 19:38:06 ID:4m7VRWj/.net
- 油揚げ麺故の出た油をも計算に入れて、
油なしの粉末スープつけてる商品からすれば
かえって無駄なことだと思うが。
生麺ですら茹で汁使うような商品もあるというのに。
- 466 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/07/25(水) 10:06:11 ID:sWGI4n+w.net
- 俺も464の方法で作ってる
つーかおかんがそういう作り方する人だったから
んでその後自分で改良
付属の油は入れず
お値段が張るオリーブオイルをまわしかけてる
- 467 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/07/27(金) 15:32:45 ID:vINpFz2V.net
- それ全然別の味になるだろ……
- 468 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/08/25(土) 23:32:37 ID:XoWl/Ohx.net
- あげ
- 469 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/08/26(日) 17:59:48 ID:zWb+THRo.net
- ノンフライだったら、>>464の方法で作った方が美味いものが多いような気がする。
- 470 ：めめぞー：2007/09/03(月) 20:33:40 ID:8vvh2Q89.net
- 麺の五倍の量の具
長ネギ、豚肉、もやし、等やってみそ？
- 471 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/09/04(火) 02:02:29 ID:YN4r0D5a.net
- >>364
Vicious Viper ですか
- 472 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/09/04(火) 02:10:14 ID:YN4r0D5a.net
- とにかく塩ラーメンにもやし一袋
麺より先に茹でるか、炒める
手でちぎったキャベツも入れると良い
最後には生卵を一つ落とす
これで完璧
- 473 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/09/04(火) 02:41:39 ID:VDuIKFck.net
- ごっつぁんです。
- 474 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/09/04(火) 16:09:05 ID:rup7evvF.net
- お湯沸かしてる時にトロロ昆布入れる あんま入れ過ぎるとビジュアル的に良くない…
- 475 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/09/05(水) 01:38:57 ID:YiUk32Tp.net
- ウェイパーを小さじ一杯入れて付属のスープを少しだけ減らす
- 476 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/09/17(月) 08:55:34 ID:yai/M88l.net
- 茹でたお湯を捨て麺を水で洗う
麺汁 鶏肉 煮干し 椎茸 鰹節 日本酒でスープ作り
- 477 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/09/26(水) 16:50:12 ID:CcYzNrLc.net
- ハイミーを小さじ１杯入れてバター多目に入れると
家系ラーメンなんかより旨くなる
- 478 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/12(金) 23:33:27 ID:rGJyA4Jr.net
- あげ
- 479 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/12(金) 23:36:17 ID:XEOynkcT.net
- 醤油味のやつ作って酢をたっぷり入れラー油をかけまわす。
スーラータンメンうまいぜ(ﾟдﾟ)
- 480 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/13(土) 14:12:31 ID:7BxBaUEv.net
- 醤油系
きざみのり
スライスチーズ
一味少々
- 481 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/13(土) 16:41:14 ID:zaI5KWVF.net
- 精子をアツアツのスープに入れると美味いよ
- 482 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/13(土) 16:55:55 ID:j9zmKIzJ.net
- 現役早稲田大学生の高嶺さゆりがAVデビューしたんだけど、精子飲まされて『美味しい』だってさ
世も末だね
- 483 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/13(土) 18:41:48 ID:UDumKCck.net
- エースコックのワンタンメンは、
キャベツと人参を入れたら美味かった。
- 484 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/14(日) 02:37:03 ID:Mq14ylS5.net
- 札幌一番（塩） 白菜、もやし、にら、しいたけ、しめじ、
インスタント麺だけど、健康食です、絶対に。旨いのなんのって言葉じゃね・・・
- 485 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/14(日) 17:26:29 ID:ZBS7/ASd.net
- もやしだけ入れると逆においしい
- 486 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/14(日) 17:33:40 ID:IWgxM3BT.net
- かきたまも超旨いです
- 487 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/14(日) 17:46:12 ID:lHsaDsKB.net
- ↑好みだから別にどうでもいいけれど、
オレ的にはスープの味が別物になりそうで生卵を固く煮る方が好みだ。
- 488 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/15(月) 02:23:15 ID:r0mfplni.net
- 麺をゆでた後氷水でじゃぶじゃぶ洗う。
素麺洗う要領でね。ぬめりなくなるまで。
スープ別につくって、お湯でさっと麺を温めて投入。
麺にむちゃくちゃ腰がでる。別次元の食べ物になる
- 489 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/15(月) 03:21:57 ID:IQmMfvLL.net
- そこまで丁寧に出来るなら生麺買おうよ…
- 490 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/15(月) 03:44:54 ID:FfKWCEww.net
- >>476
インスタントメンは手軽に食べられるところが良いのでは？
- 491 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/15(月) 03:55:14 ID:4tJZEcDL.net
- 納豆とコンデンスミルクを混ぜたものを入れるとうまい
- 492 ：486：2007/10/15(月) 04:20:46 ID:8cfelW8S.net
- >>487 同意。おれも濁らないように固める。
- 493 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/15(月) 08:14:36 ID:5o+1zE0k.net
- 半熟玉子の黄身が麺と少量混ざると美味。
なので固ゆではしないな。
油揚げ麺と生麺の味わいは全く別もの。
手をかけることで一層奥深く楽しめるなら、それも良か。
- 494 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/15(月) 10:43:11 ID:wJwcinIH.net
- >>486
俺もかきたま派だよ
- 495 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/15(月) 13:18:34 ID:5o+1zE0k.net
- 中華三昧系はスープが美味いが、麺がゴムのようだという指摘が多い。
このスープと、マルちゃん「冷やしラーメン」の麺がよく合う。
同じノンフライ麺なのに、食感の違いは大きい。
- 496 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/17(水) 02:55:44 ID:J3pM5PQM.net
- >>489
お前に料理人のプライドがあるなら
その言葉は言えない。そうではないか？（ｂｙ雄山）
- 497 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/17(水) 03:54:44 ID:drpXeAGL.net
- これからは、即席メンメーカーは
麺とスープと具と別々に売る方式になる｡
- 498 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/17(水) 09:50:13 ID:Kz1xMHg4.net
- 食う前に思いっきり腹を空かせる。
そうすりゃどんなヤツでも最高にうまいぞ。
- 499 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/18(木) 20:53:17 ID:puZ6TZmS.net
- キムチとラー油と胡椒を入れる。
スープが何でも同じ味になる
- 500 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/24(水) 23:54:59 ID:8avq2eeL.net
- とろろ昆布と鰹節を乗せて喰うのは基本ですよね。
- 501 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/28(日) 00:28:28 ID:DPw2+aJn.net
- 白菜 or キャベツ、しいたけで作る。
ラー油、コショウで調整。
これで十分旨い。
- 502 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/10/29(月) 20:29:37 ID:4spBE80A.net
- 中華鍋で作れば最強
- 503 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/11/22(木) 02:46:34 ID:zqae/aT4.net
- >>498
…と思ってた時期が俺にもありましたが、
残念ながら迷信でした…orz
- 504 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/07(月) 18:10:45 ID:45p1uHLy.net
- おせちにあきた正月３日目、味噌ラーメンにおぞうにに入ってたもー少しとろけてる
位に煮られた、ぐちゅぐちゅのお餅入れたらすげー美味く感じた、
あと鶏肉とキャベツ、刻みネギと七味を最後に加えて、
つーか一週間に一回食う位がベストだよね、インスタントラーメンは
- 505 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/16(水) 22:59:35 ID:ObbZnPSP.net
- あけおめ
- 506 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/16(水) 23:53:54 ID:Y9sctU+O.net
- とにかく茹で時間を正確に計る
キッチンタイマーは必需
ところでマルちゃん「冷やしラーメン」の麺が激ｳﾏなのは何故か？
- 507 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/17(木) 10:11:19 ID:fPdUflFc.net
- すれ違いかもしれんけど、コンビニで夜勤やってた時、
朝早く出勤してくる朝勤の女の子にペヤング焼きそばのふりかけをかけてもらってたんだ
○○にかけてもらうと美味いわ～とかふざけてたら、みんな真似して毎日頼んでた
かわいかったな～
意味わかんないんですけど…とか言ってたｗ
- 508 ：絶対冷や飯：2008/01/17(木) 16:18:07 ID:DERyFYOr.net
- チャルメラを麺固めスープを丼に移した麺より下位の濃さに調整して洋胡椒かけてこれまた丼の冷やご飯に麺をのっけて一緒にかきこむ！必ず冷や飯で別々じゃ無くご飯の上に飯をのせて！究極のラーメンライス！
- 509 ：http://d-117-74-36-058.d-cable.katch.ne.jp.2ch.net/：2008/01/29(火) 16:55:15 ID:VFMg+tT3.net
- guest guest
- 510 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/29(火) 17:04:57 ID:VFMg+tT3.net
- 1
- 511 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/29(火) 17:05:26 ID:VFMg+tT3.net
- 11111
]
- 512 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/29(火) 17:05:52 ID:VFMg+tT3.net
- …と思ってた時期が俺にもありましたが、
残念ながら迷信でした…orz
- 513 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/29(火) 17:06:21 ID:VFMg+tT3.net
- おせちにあきた正月３日目、味噌ラーメンにおぞうにに入ってたもー少しとろけてる
位に煮られた、ぐちゅぐちゅのお餅入れたらすげー美味く感じた、
あと鶏肉とキャベツ、刻みネギと七味を最後に加えて、
つーか一週間に一回食う位がベストだよね、インスタントラーメンは
- 514 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/29(火) 17:13:56 ID:VFMg+tT3.net
-
- 515 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/29(火) 17:14:50 ID:VFMg+tT3.net
-
- 516 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/29(火) 17:15:33 ID:VFMg+tT3.net
-
- 517 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/29(火) 17:23:12 ID:VFMg+tT3.net
-
- 518 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/29(火) 17:41:31 ID:pTI85Ope.net
-
- 519 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/29(火) 17:46:00 ID:1vM0XWis.net
-
１２３
- 520 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/29(火) 20:01:28 ID:9eErJkhK.net
- なにこれ
- 521 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/30(水) 09:16:38 ID:XHmYdcA5.net
- キャベツとコンビーフの相性抜群！
- 522 ：ラーメンマスター ◆9pkMPXToM6 ：2008/01/31(木) 19:29:12 ID:hzTj/VWu.net
- てっとり早いのは、カップラーメンを、外で食べる。他にもあるが、企業秘密。
- 523 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/31(木) 23:26:25 ID:0Zssxioq.net
- スキー場のゴンドラの中で、魔法瓶(笑)に入れた熱湯で作ったのがMyBest！
狙って乗車した娘にサービスして、一緒に景色を見ながら食ったシーフードヌードルは青春(笑)の味。
- 524 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/02/02(土) 12:43:02 ID:8RR091bq.net
- 気持ち(笑)悪い(笑)
- 525 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/02/02(土) 12:44:13 ID:p4uo5WEM.net
- >>523
うまそう
- 526 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/02/02(土) 12:44:51 ID:67EuNxXl.net
- ミリンとこんぶだし（コンブ茶可）
- 527 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/02/02(土) 21:47:49 ID:wbBD/q4L.net
- お湯じゃなくて豆乳で作るとウママママー
- 528 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/02/03(日) 12:00:46 ID:5mcDooYC.net
- >>523
スケート場の自販機のカップラもいけるべさｂ
- 529 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/02/03(日) 18:38:53 ID:LK0m1TNj.net
- 卵スープ投入
ラーメンのスープは全部入れると塩分過多となるので半分くらいがよろし
よくやるのがサッポロ一番味噌 ちょい中華風になる
- 530 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/02/06(水) 22:12:10 ID:goko+q6J.net
- ４日ぐらい水だけで暮らして。
で、食え。
そりゃ最高にうまいさ。
- 531 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/05/10(土) 22:39:32 ID:qBywSBo6.net
-
- 532 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/05/11(日) 12:50:30 ID:wpGZRcjA.net
- 通常の袋らーめんを袋入り乾麺焼きそばと同じ調理法で焼きラーメンってできるのかな？
450cc程の水をフライパンに入れて普通に焼くだけっての
基本的に麺は同じっぽいし、焼きそばソースがラーメンスープになっただけで後は全く同じ気がするんだがどうかな？
- 533 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/05/11(日) 12:52:48 ID:6yht7RIE.net
- >>532
こんなとこで聞いてないでやってみろ。
- 534 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/05/11(日) 21:29:40 ID:Ct4+Ktg0.net
- >>532
この前、TVでやってた方法。
チキソラーメソをフライパンでちょっと多めの水で炒める。
そして水を半分捨てると・・・
ウマー（´Д｀）なヤキソバンになったよ。
お試しあれ。
- 535 ：うち：2008/05/14(水) 01:17:18 ID:LwQf7+T1.net
- 今更だが>>301やってみた。劇的に美味いわけじゃないが、多少まろやかになってなかなかイケる。
- 536 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/05/26(月) 12:09:14 ID:y8ebHxaq.net
- パワーストーンと一緒に煮込む。
- 537 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/06/15(日) 21:35:33 ID:/4N9xUH6.net
- テスト
- 538 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/09/07(日) 10:45:43 ID:gF/LF2LN.net
- ピーナッツバター入れたら担々麺
- 539 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/09/07(日) 16:30:34 ID:BQAXS5JT.net
- レアなシチュエーションで食べる
登山やツーリングのキャンプでつくったのは手軽で旨かったなあ
- 540 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/09/08(月) 01:55:06 ID:u7ZHpIs9.net
- 短パン死にやがれ！！
- 541 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/10/26(日) 05:32:33 ID:J+scO38U.net
- うまい袋ラーメン 人気投票
(PC) http://www.vote5.net/food/htm/1222507983
(携帯) http://www.vote5.net/food/ivote.cgi?result=on&room=1222507983
- 542 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/10/26(日) 13:33:50 ID:Mu6XK1ye.net
- デラックスサッポロ一番味噌ラーメン
玉ねぎに塩を少々加えて炒めます。
別なべでラーメンと生卵を煮ます
頃合をみてキャベツを加えてさらに煮ます
炒めた玉ねぎを加え完成
味が薄い場合は味噌を加えましょう
- 543 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/10/29(水) 08:39:16 ID:6aK61EAp.net
- >>デラックス
wwww
- 544 ：ｒｒ：2008/11/14(金) 20:31:43 ID:EB1qu1Ax.net
- ssdq
- 545 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/11/16(日) 10:35:21 ID:YC7erc9Y.net
- 108 名前: 無党派さん Mail: sage 投稿日: 2008/11/16(日) 10:14:22 ID: iBjcltFq
これまずいんじゃないすか？
麻生太郎首相は１４日午後（日本時間１５日未明）のワシントンでの同行記者団との懇談で、
定額給付金について「給付なんておれはいらない、というプライドもある人もいっぱいいる」と指摘した。
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp3-20081115-429731.html
- 546 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/11/19(水) 01:05:42 ID:5mQmlhqv.net
- 甘辛く炒めた玉ねぎを醤油ラーメンに入れる。
メチャウマー
芽ニンニクもいいぞ。
- 547 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/12/04(木) 03:50:00 ID:9TkWHLYU.net
- ほほ～う
- 548 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/12/04(木) 08:29:42 ID:N3N2HiVr.net
- 味噌ラーメンには牛乳と豆板醤入れる
- 549 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/01(月) 18:56:36 ID:uSYouOp6.net
- ネギだけでじゅーぶんですよ
- 550 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/01(月) 20:20:06 ID:vn66REof.net
- 俺はチャルメラ好きなんだが（笑）
味噌の場合はやはり、味噌、一味、豆板醤、ラー油（大量）は加える
辛ウマ。
またはニラとひき肉を炒めてその上に載せて食べるのが好き。
- 551 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/06(土) 07:15:54 ID:ZinH13EV.net
- >>15 特に、ポロ塩でやったら、うまそうだね。
- 552 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/06(土) 10:44:41 ID:dZf5cYIq.net
- えのきと絹ごし豆腐とめかぶをブチ込みキムチの素ととうがらしで味をととのえる
ラーメンはとんこつ味のラーメンにする
おいしいよ
- 553 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/07(日) 11:42:59 ID:zDNGlSaQ.net
- ざっと見たけどみんな手間掛けすぎだな
麺茹での時、なるべくかき混ぜない
箸を入れるのは１～２回にする
これだけで美味しくなる
- 554 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/07(日) 18:47:33 ID:ghQ5M9Hl.net
- 昆布茶。
冬は片栗粉。
- 555 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/08(月) 18:13:51 ID:BXX16nHg.net
- 白菜のみじん切り同時茹で
- 556 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/09(火) 03:25:01 ID:feUNe5Us.net
- サッポロ一番塩は卵とじ
- 557 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/09(火) 18:56:36 ID:N0CsyFgb.net
- >>556
バターを入れるとバターラーメンになります！
かき玉風に調理してもおいしいです！
以前は袋にこんなことが書いてあったね。
しょうゆ味には「かき玉ラーメン」のつくりかたもあった。
- 558 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/09(火) 18:59:59 ID:Lp5TsGz7.net
- >>553 が１番うまいくいかた
- 559 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/09(火) 21:10:16 ID:I6P+IVMO.net
- 椎茸ダシの粉を入れるだけで大概のラーメンは美味くなる。
秘密だぜ。
ただし焼きそばにはやるなよ。
- 560 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/10(水) 02:53:20 ID:rgd3Cs8z.net
- あ
- 561 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/10(水) 13:54:23 ID:5b14Uqvs.net
- 日清カップヌードルのシーフード味にマヨネーズはうまかったなぁ。
- 562 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/10(水) 22:36:26 ID:yDZa/D63.net
- 豚骨ラーメンの場合
１、麺を茹でる
２、野菜炒め(少量)
３、スープを作る
４、水溶き片栗粉を少量加える
５、丼にスープと麺を盛り 野菜炒めを上に載せる
オレウマ！
- 563 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/10(水) 22:39:39 ID:yDZa/D63.net
- 豚骨ラーメンの場合 ２
１、普通に作る
２、鰹節を盛る
３、先に丼にご飯を盛るのもあり
ネコマンマラーメン
- 564 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/11(木) 09:30:27 ID:M0FG0UQ+.net
- 自作のチャーシューをのせる。
意外と作るのは簡単。
一番シンプルなレシピは、豚肉の塊を一時間ほど茹でた後醤油に20分ほど漬ける。
これだけでそのへんのラーメン屋レベルのもんはできる。
チャーシューだけでも十分だが、刻みネギ、海苔、炒めたモヤシ、メンマなんかがあれば文句なし。
丼飯を用意して、ラーメンをオカズにかっ食らおう
- 565 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/11(木) 10:28:09 ID:h6rdyybT.net
- 中年以上にとっては、何も入れないのが一番の食い方のはずなんだけどなあ。
まったく飽食の日本になったものだな。
- 566 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/11(木) 19:15:45 ID:ACHyihNS.net
- 入れたりのせたりと違うけど、生卵に浸けながら食べてみてください。すき焼きの要領で
- 567 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/11(木) 22:20:50 ID:h6rdyybT.net
- ↑それってラーメンか？
- 568 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/12(金) 10:34:54 ID:LXW255TU.net
- 醤油ラーメンを茹でて、粉末スープを溶かした後に
醤油をひと回し程度かけて、ラードを溶かす。
最後にゴマ油をかけるだけで大分味が変わる。
インスタント麺は油分が少ない気がするので
いつもラードを溶かして食うよ。
- 569 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/12(金) 20:58:03 ID:cR/CvZIs.net
- メタボ
- 570 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/12(金) 21:52:45 ID:QjZG/7Rk.net
- ほのぼの＠２ch掲示板運用情報①
http://orz.2ch.io/p/-/qb5.2ch.net/operate/1244808475/
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/operate/1244808475/
.
- 571 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/14(日) 03:28:26 ID:VGtPH4XP.net
- なんとかオバサンのパスタ
（たらこ＆ペペロン）は
いつも冷製にして食べてます
- 572 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/15(月) 00:35:10 ID:txYRWuDK.net
- 安くてまずい醤油ラーメンでもシャウエッセン系の
ソーセージをボイルした湯で作ったら神な味になった
燻製液がどーたらとかいう理屈はどうでもよい
- 573 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/15(月) 02:45:49 ID:ASV+vWr3.net
- 短パン
- 574 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/15(月) 05:18:14 ID:KWuUub1r.net
- 仕上げに片栗粉でトロミをつける
- 575 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/15(月) 10:46:26 ID:A2QvzFSW.net
- 基本的なことなんだが
カップ麺で内側の線までお湯をいれるじゃない
そこからちょっと待つと乾麺が浮き上がって湯面が線より下にいくんだが
ここでお湯足すべき？
これはカップヌードル型の容器で顕著な気がする
- 576 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/15(月) 16:04:19 ID:vJVd8D1V.net
- 普通はそこまでしないんじゃないか
ていうか普通は湯を入れたらすぐ蓋をするから湯面が下がるなんて気がつかないはず。
- 577 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/17(水) 18:00:23 ID:AVigHZVF.net
- >>575 俺は湯を線の上目まで入れる。上すぎると蓋する時にこぼれて「アッチッチ」になるけど
- 578 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/19(金) 14:13:03 ID:ZrMJA6BD.net
- ちょいと違うかもしれんけど、カップ焼きそばの完成にレトルト中華丼の具乗せ。
元カノはソースに、俺は塩に乗せてた。俺が料理当番の日の超手抜き。
- 579 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/20(土) 18:02:16 ID:oMVuTEtx.net
- 食べ物板の住民なんだけどこの前教えてもらってびっくりしたやつ。
袋ラーメンを生ラーメンの風味にするコツ。
生ラーメンて、かんすい使ってアルカリ性にしてあるでしょ。
それと同じ理由で、麺をゆでる時にベーキングソーダをお湯１Ｌに対して
大匙１杯入れる。沸騰したら麺を時間とおりにゆでる。
スープは別に作っておく。できたら普通にもって食べる。
ベーキングソーダはホットケーキとか普通のケーキに入れるふくらまし粉、無害。
生ラーメンを安値で食べたい方どうぞ。本当においしい。
- 580 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/20(土) 19:09:16 ID:K0BAAVcV.net ?2BP(0)
- 袋の味噌ラーメンを煮込む時豚肉を入れて煮込む
はちに入れて万能ねぎを加え食す、美味いよ。
- 581 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/21(日) 04:23:03 ID:Ex3OK3Hw.net
- >>579
パスタを湯がくときに、ってちゃんと書かないと
- 582 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/21(日) 16:24:20 ID:7XdZRGPG.net
- なんだよ、油揚げめんを重曹で茹でるんじゃないのかお♪
- 583 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/21(日) 17:43:36 ID:Bo/lL38N.net
- 私は油揚げ麺でやってる
- 584 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/21(日) 18:17:37 ID:c74I9rTg.net
- チロっと酢を入れれ
- 585 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/21(日) 20:47:10 ID:7XdZRGPG.net
- よおーーーーしおれもやるぞーーーーーー
- 586 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/22(月) 16:06:16 ID:KiD1+F9F.net
- キャベツ、白菜、たまねぎ、にんじん、しいたけなど野菜を刻んだもの、グリーンピースと缶詰め粒コーンを入れてから付いてる粉スープと一緒に少しだけ煮込む
(ミックスベジタブルでも代用可)
煮込んだら麺を入れて２～３分くらい煮込む
ネギを入れてお好みでお酢を少々入れる
オリジナルちゃんぽんの出来上がり
- 587 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/22(月) 16:09:44 ID:KiD1+F9F.net
- 追加で
煮たまごや半熟たまごや市販の焼き豚やもやしも入れたらさらに旨いよ
お酢入れは醤油味にはほとんどあうが味噌味や塩味にはそれぞれ好みはあるであろう
- 588 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/22(月) 16:14:41 ID:bYVBfodf.net
- >>587
つかそれの材料費と手間ひま考えたらラーメン屋
に行った方がよくね？
- 589 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/23(火) 02:11:21 ID:NPTCoHZp.net
- 袋から取り出してそのまま齧るのが一番美味しい
- 590 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/23(火) 05:46:28 ID:lOaJnQ1F.net
- 今サッポロ一番味噌で重曹やってる。
重曹２杯入れた。
ゆで汁も２スプーン分スープに移した。
で>>586のミックスベジタブルも。
本当にラーメン屋の香り。幸せ。
- 591 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/23(火) 12:13:19 ID:Ztb6zhMv.net
- >>588
オイラもよく作るよ、手間暇かけたインスタント麺
サッポロ一番ミソを使用
熱した中華鍋にラードを溶かし豚肉・モヤシ・キャベツ・タマネギを投入
味付けは塩コショー・オイスターソース・豆板醤
具材が炒まったら熱湯とスープの素を投入、そこに別鍋で茹でておいた麺が合体
予定のない休日の昼に缶ビールのんだ後に食ってます
徒歩圏内に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ なラーメン店が無いってのもあるけど
自分が料理好きなのもありますです
あと生麺だと日持ちしないし、インスタント麺のB級っぽさが好きなんすよ。
- 592 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/23(火) 14:36:21 ID:ymCEPwyJ.net
- まあ時間があれば麺とスープは別々に茹でるといいよな
即席麺はゆでるとどうしてもアクがでて即席麺の成分でスープがねっとりしてしまうから
スープは別に水かお湯にとかして作ると醤油味ならキレイな透明なスープになる
- 593 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/23(火) 14:47:25 ID:ymCEPwyJ.net
- 塩味ならコンソメをほんの少々純正スープに加えて塩と胡椒で味を整えて、細ねぎ、キャベツ、タマネギ、白菜、ブロッコリー、コーンを少し煮たのを入れて、なければＭベジで代用、あとは食べる前に固形バターを少し加えたら野菜塩バターラーメンになるよ
- 594 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/24(水) 02:46:34 ID:DTb54RPP.net
- おまえら魚粉つかえ魚粉
- 595 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/24(水) 07:55:57 ID:KDUWnZE0.net
- いまだに、ゴテゴテしたラーメンが流行ってるから、好きなら勝手にしろ。
もう飽きた。
- 596 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/25(木) 18:41:49 ID:wJfXFATj.net
- 腹減ってるときに食えば、
そんな苦労しなくても確実にうまいのに。
- 597 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/26(金) 05:09:30 ID:AxGk8aSk.net
- 麺が美味ければいいので重曹で十分。
- 598 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/26(金) 09:22:27 ID:9pkq8XGT.net
- 重曹っておまえら……
良心的なラーメン店の苦労を完全に無にするようなことを
- 599 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/27(土) 01:59:19 ID:5uIGE8bg.net
- >>598
youもjoinしちゃいなよ
- 600 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/27(土) 11:53:13 ID:pTQuHlsX.net
- くそ！ラード売り切れてた。
で600ｹﾞﾄ
- 601 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/27(土) 23:21:06 ID:4YpZXCMM.net
- カップヌードルをぬるま湯で作るとボソッとして意外と旨いよ。
- 602 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/28(日) 22:59:54 ID:hRIGTPKo.net
- らーめん食べたいの醤油に和風だしの素を入れてみた
こいつはうめぇ
- 603 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/29(月) 23:40:33 ID:MLwkmWR4.net
- >>602
塩分過多になるから、お湯沸かすときに昆布の切れ端いれてできあがったら鰹節ふりかけてみ
- 604 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/06/30(火) 10:28:04 ID:74uNu4XT.net
- >>603
次やってみます
- 605 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/07/01(水) 02:27:45 ID:a9aSBbQB.net
- カップ麺の鍋調理をすすめるレスが結構あるな。たしかに麺が別モノに変わって美味い。
- 606 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/07/01(水) 02:31:39 ID:a9aSBbQB.net
- キャベツ、豚肉を中濃ソースで炒める。これをサッポロ味噌に乗っけて食べると美味い。
サッポロ味噌と中濃ソースは非常に合う。バターを入れると、さらに美味い。
- 607 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/07/01(水) 06:26:19 ID:lsw8kfV6.net
- モランボンの（じゃなくてもいいけど）煮豚のたれいいよ。
ブタバラ肉とゆで卵を45分煮るだけ。たれの味がくどくないので、
わりとアッサリ風味のチャーシューができるよ。
おすすめは味玉。とくに煮汁に何日かつけておくと味がしみて
超ウマー。
お肉は脂身の入ったのがいいです。赤身で作ってもまずくは
ないけど、チャーシューにはやはり油の甘みがほしいところ。
- 608 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/07/08(水) 21:55:29 ID:4J8TI/ze.net
- 書いてある分量どおりにつくり、
薬味に必ずネギを添える。
- 609 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/07/09(木) 02:48:55 ID:7YnTnOYP.net
- 短パンさ
- 610 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/07/11(土) 06:44:58 ID:5RX4tAyK.net
- タバスコ入れるといける
- 611 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/07/11(土) 16:38:04 ID:S5QnsZK4.net
- この季節は、レタスを数枚手でちぎって入れてる～サッパリした味わいだ
- 612 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/07/11(土) 21:25:29 ID:WY+43tqu.net
- タバスコ！
- 613 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/07/11(土) 21:29:07 ID:mdVinbg3.net
- 俺はまずインスタントの麺とかやくを捨てて
そこに特製麺と特製具を入れて
特製スープをかけてる
超美味しいよまるで別物って感じ
みんなも一度お試しあれ！
- 614 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/07/12(日) 03:05:21 ID:A5NXCr5R.net
- ニラ＋にんにく＋豆板醤をこげこげに炒めたのをのせる。
- 615 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/07/12(日) 08:28:48 ID:/IY1yRRg.net
- 味の素入れる
- 616 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/07/12(日) 11:00:38 ID:ifF/mI18.net
- チャーシューの汁を加えると炒飯もｳﾏｰになる
- 617 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/07/12(日) 11:05:31 ID:KQ364LS1.net
- 塩ラーメンを少し長めにゆで冷水に浸す
うつわに粉末を入れ熱湯で溶かしたらすぐに氷を大量にいれる
麺をうつわにいれ錦糸たまごやトマトや梅干しをいれたら完成
- 618 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/07/12(日) 22:27:13 ID:YydTse8t.net
- とりあえず一日絶食して、
最初の食事に。
染み渡るうまさ。
生物学的感覚。
- 619 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/08/09(日) 10:42:07 ID:AMNgxwvi.net
- 塩ラーメンにカツオ節ひとパック入れるだけで
ス○キヤ風和風とんこつに変身!!
- 620 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/10/09(金) 21:35:48 ID:+/cI0r5g.net
- 美味！「カップヌードル」チョイ足し食材ベスト10
1位 ゆず胡椒
2位 粒入りマスタード
3位 たこやき
4位 ごま油
5位 バニラアイス
6位 焼肉のたれ
7位 プリン
8位 ごはんですよ
9位 シュークリーム
10位 ピーナッツバター
ttp://netafull.net/eat/032297.html
- 621 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/10/09(金) 23:37:14 ID:S7iBTYHU.net
- 短パン
- 622 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/10/10(土) 07:28:51 ID:bZGoaCOK.net
- 袋に入った５個入りインスタントうどんって
カレーうどん以外見かけた事がないんだけど
発売されているんでしょうか
袋のインスタントラーメンは山ほどあるのに
どうしてうどんやそばは見かけないんだろう
- 623 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/10/10(土) 08:57:38 ID:sogL8y2u.net
- うまかっちゃんに精子と卵を入れて出したら凄く美味しいって喜んでくれたよ
- 624 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/10/10(土) 19:31:28 ID:VxG41+oj.net
- 濃いめの番茶で作る。苦さっぱりで旨～。
カップ麺を番茶で作ると旨い！ってネタをどっかで見て試したらモロにツボな旨さで
以来、なんでもかんでも袋麺カップ焼きそばも番茶で作るようになった。
同意してくれるヤツはいないだろうが、俺的には最強。
- 625 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/10/10(土) 21:11:05 ID:aP5NCjJF.net
- >>622
そう言われればそうですね。
うどんは、カレーうどんしか見た事ないかも。
ああ、あとスガキヤの味噌煮込みうどんは、地元の
スーパーに並んでるわ。
ソバはイトメンのやつをたまに食う。
- 626 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/10/12(月) 02:52:25 ID:0lT9Zu1X.net
- こってり好きならスーパーの精肉コーナーに無料でおいてある牛脂(溶けるやつ)かラード少々入れて食べるとこってり旨いラーメンに！
あと上級編でケンタッキーの骨を洗ってその骨でだしをとり(こってり好きなら強火で一時間くらい、あっさりなら弱火でコトコト一時間半)そのだしで作ったらまじうま即席ラーメンに(^o^)
- 627 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/10/12(月) 04:32:28 ID:42OpBSGv.net
- 大量に飲酒すればよろし
- 628 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/10/13(火) 18:28:06 ID:L34ogPJn.net
- 小えび(100円)をすこし砕いて入れるがよろし
- 629 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/11/22(日) 21:58:30 ID:CZ5vv5Wj.net
- 塩ラーメンに
マヨネーズ
コショウ
生卵
粉チーズ
クラムチャウダー風になった
マヨネーズと生卵を多めに入れて、お湯を少なめにするとカルボナーラ風にもなる。
オススメ
- 630 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/12/17(木) 04:13:31 ID:QfnCk2Ql.net
- 重曹ラーメン作るようになってからラーメン屋行かなくなった。
かん水の香り最高
- 631 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/12/25(金) 20:17:22 ID:fRAiL1lA.net
- インスタントラーメンをより美味しく食べるレシピ 大会
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1261738918/l50
- 632 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/12/28(月) 17:13:32 ID:jZgmqaF2.net
- インスタントの味噌ラーメンを簡単に坦々麺風にする方法
用意するもの
インスタント味噌ラーメン
豆板醤
すりごま
ラー油
普通に味噌ラーメンを茹でて、まだ麺が固いうちから鍋にスープと豆板醤
を入れて煮込んでしまう。
出来上がる寸前にたっぷりのすりゴマを入れて、上からラー油をたらせば
それっぽいものができる。
もっと本格的なのを目指すならゴマペーストでもあればさらにいいけど、
この程度なら普通の家庭にありそうなものですぐ作れる。
適当にねぎくらい入れてやれば安っぽいながらそれなりの満足感は得られる
と思うよ。
- 633 ：すぐ名無し、すごく名無し：2010/10/18(月) 23:09:02 ID:Bjg0Vatc.net
- 水１litreに対して鶏テール200g、豚セアブラ100g、削り粉小さじ2、ニンニク2片、おろし生姜適量の割合で
圧力鍋でとろ火で40分ほど煮込んだものをベースに、安い醤油ラーメンを作ります。
仕上げに、細かく刻んだ玉ねぎ4分の1個ほどを浮かべてできあがり。
みんなもつくってあらもーど。
- 634 ：すぐ名無し、すごく名無し：2010/10/24(日) 22:15:05 ID:8+8F0Wq9.net
- >>630
重曹のゆで汁そのままでスープにしても良いのかい？
- 635 ：すぐ名無し、すごく名無し：2010/10/25(月) 01:27:17 ID:7ou4RyZq.net
- ソーセージとキャベツ
- 636 ：すぐ名無し、すごく名無し：2010/10/25(月) 10:31:42 ID:jCLlBtWk.net
- >>635
YouTubeに帰れ
- 637 ：すぐ名無し、すごく名無し：2010/10/26(火) 16:36:10 ID:dhxR16NW.net
- みそラーメンにバター一欠けらが私の定番。
主にカップラーメンみそをケース買い。
今回はtokyo23japanで諸々3ケースを購入しました。
健康には良くないけど・・・。
- 638 ：すぐ名無し、すごく名無し：2010/10/26(火) 20:37:45 ID:4llXwrFM.net
- 雪降った次の晴れた日に雪山行って鍋に新雪入れて沸かしてカップヌードルを鍋の中で作って食べる
マジ最高
- 639 ：すぐ名無し、すごく名無し：2010/10/27(水) 06:59:07 ID:LpcKOnYf.net
- 塩ラーメンに白胡麻、、ラー油(いっぱい)、レンチンした白菜ともやしと葱(軽く塩コショー)最高！
- 640 ：すぐ名無し、すごく名無し：2010/10/27(水) 07:44:16 ID:xXZfnohs.net
- たまごとニンニクだな
これで何杯でもイケる
- 641 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/02/06(日) 16:32:55 ID:N1ej9Kdf.net
- この板見てから、インスタントラーメンが美味しくなった。
・野菜を何か１種茹でる キャベツ/長ネギ/白菜/もやし
・そこに麺を入れ２分茹でて丼へ麺と野菜を移す
・残りのお湯に湯適量追加
スープの元投入
調味料 トリガラスープの元/ウエイパー/オイスターソース/焼肉のタレ/ナンプラー
の内２種位を追加
・溶き卵を入れる
・溶き片栗粉を入れる
・湯量を追加調節（調味料増やしたので汁大目）
麺は仕方ないが、大分中華らしくなリ、１杯で満足感あり。
- 642 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/02/06(日) 17:56:07 ID:o89PdQB2.net
- インスタントの味噌ラーメンを簡単に坦々麺風にする方法
インスタント麺を買った店に返品して
- 643 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/02/06(日) 17:57:42 ID:o89PdQB2.net
- インスタントの味噌ラーメンを簡単に坦々麺風にする方法
味噌味のインスタント麺を買った店に返品して、担々麺と交換してもらう。
するとあら不思議。担々麺の完成。
- 644 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/02/07(月) 01:02:14 ID:X+PUl5Iz.net
- >>643
素晴らしい♪
- 645 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/02/07(月) 02:26:21 ID:pJ96faGv.net
- ツマンネ
- 646 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/02/07(月) 10:46:44 ID:d1GH5Ej3.net
- テス
- 647 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/02/12(土) 00:56:16 ID:FjKb+tIO.net
- 味噌ラーメンは、フライパンでモヤシ（あればいろんな具）を
ジャっと炒めて、すぐ水入れて、沸騰したら粉投入。
同時にゆでておいた麺も入れれば、すげーうまいよ。
- 648 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/02/20(日) 13:30:17.19 ID:9C5xI/1o.net
- 【ν速カップラーメン部】本当に美味いカップラーメンとは
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1298171655/l50
- 649 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/03/09(水) 17:49:39.27 ID:IHSwDdMe.net
- スープはフライパンで野菜等いれて作り
麺はなべで茹でて茹で汁は使わない
- 650 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/03/09(水) 18:05:50.76 ID:4et/V/Ur.net
- 1日絶食してごらん
死ぬほどうまくて涙がでるよ
- 651 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/03/11(金) 16:52:05.69 ID:5ngSZys+.net
- 要はダシだな 野菜やら肉やらやたら入れても美味くない
- 652 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/03/13(日) 17:37:08.55 ID:tL/pYIoT.net
- もやし入れりゃたいがい
美味くなる
- 653 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/03/15(火) 17:06:55.19 ID:OGggC5z7.net
- 味噌ならカップ味噌汁のあさり味の味噌・かやく
入れるとうまい
- 654 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/03/16(水) 08:01:57.22 ID:jrQziXM5.net
- 何故なのか分からんが、インスタントメンを茹でてる中に生卵を投入すると全体的に不味くなるね。
- 655 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/03/16(水) 15:21:41.82 ID:mwo9T2PA.net
- 飽きないのは麺と一緒に
野菜を茹でて卵入れて顆粒スープ
これが馬
たまにはキムチ入れるかな
野菜を炒めたり肉は入れない派
- 656 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/03/17(木) 02:41:52.25 ID:mKvP/I5d.net
- スープにウェイパー足す
- 657 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/03/25(金) 15:28:28.59 ID:s1TWaPGU.net
- 茹でたもやしと白髪葱を食べラー油であえた奴のっける
食べる前に梅干し乗っける
こうして塩ラーメン食べると旨い。
ただしサッポロ一番の塩はこのトッピングだと遠くからカレーの香りがする気がしてくる、フシギ
- 658 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/03/29(火) 17:29:53.66 ID:l58xzQvh.net
- 規定より1～2cmお湯を少なく入れて、標準より30秒早く仕上げる。
醤油限定。
騙されたと思って、一度試してみな。
袋でなく安いカップ限定で。
- 659 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/03/31(木) 07:28:18.21 ID:swOpxUsj.net
- >>657
さっぽろ1番の塩は、
素で食べてもカレー味がする
- 660 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/04/13(水) 09:28:05.44 ID:brmIbUrX.net
- カレー作った鍋は洗えよ
- 661 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/04/13(水) 09:45:29.28 ID:Gk7M2r5t.net
- >>658
＞ 規定より1～2cmお湯を少なく入れて、
これはみんなやってるんじゃないの？
- 662 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/04/14(木) 22:08:23.24 ID:rd7tRtZg.net
- >>68
己を飢餓状態に追い込んでから食べる。
最強
- 663 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/04/14(木) 23:01:02.33 ID:IPWxtHd2.net
- ゴマ油もしくはラー油入れる。簡単で最強
- 664 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/04/18(月) 15:40:52.81 ID:9bK64BcT.net
- にんにくチューブ常備しといて袋麺食べる時に入れてる
塩は試してないからわかんないけど
醤油、とんこつ、味噌どれに入れてもうまいよ
- 665 ： 忍法帖【Lv=31,xxxPT】 ：2011/05/17(火) 01:17:46.64 ID:R3M32AiY.net
- よかったら試してみて
豚骨味の袋ラーメン(出来たら棒ラーメン)を標準より少し多めのお湯で少し長めに茹でる
茹であがったら火を一旦止め粉末スープとほんだし小さじ1くらいと醤油少々を入れよく混ぜ水溶き片栗粉を入れてもう一度火にかけ強火で一煮たち
とろみがでたら火を止め調味油を入れて器に移す
後は好きな具やスパイスを入れて食べる
お酢を入れるのオススメ
ｱﾂﾄﾛｳﾏｰ
- 666 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/05/17(火) 07:05:16.09 ID:mftt+U6l.net
- ①下準備
パチンコ、競馬、競輪、競艇などで貯金、給料など全部使い果たします。
②準備
かろうじて残った小銭で袋麺１個を購入します。
③調理
具材などないので袋に記載された調理法で作ります。
④さらに一工夫
ドンブリなどに入れず鍋のまま食べますと、より一層貧乏臭くなります。
- 667 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/05/17(火) 12:12:17.71 ID:VzK+ojEa.net
- ニラを入れて一緒に煮込む
- 668 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/07/25(月) 23:06:09.62 ID:1MuABlwS.net
- >>666まさに悪魔的発想。
- 669 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/07/26(火) 00:39:45.15 ID:m+Cg0LAp.net
- にんにくチューブ系は否定しないけど、おすすめしない。
ほとんど節約できてないと思う。
- 670 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/07/28(木) 23:09:20.90 ID:wA3U/Cab.net
- 別に節約が主旨のスレではないだろ。
- 671 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/07/31(日) 16:01:59.98 ID:2n9XL2gC.net
- 茹で上がりには殆ど汁なしになるくらいスープ少なめのお湯で、スライスニンニクと唐辛子入れて茹でて、
最後に生玉子入れるっていうのはよくやる
- 672 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/05(金) 19:09:40.13 ID:jjGkWOzv.net
- ラー油いれる
- 673 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/06(土) 23:55:04.94 ID:3ukw5N6p.net
- 本だしとか、鶏ガラスープの元とか、ダシ系のものをちょっと足すと、普通にうまいよね。
- 674 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/09(火) 22:16:51.12 ID:1HmsZvop.net
- 化学調味料まだ足すか・・・
- 675 ： 忍法帖【Lv=15,xxxPT】 ：2011/08/09(火) 22:48:47.99 ID:sih4qT6l.net
- 3日ほど絶食して、マニュアルどおりにつくる
- 676 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/09(火) 23:49:04.64 ID:l2kcH/wL.net
- キャベツをごま油・塩(多め)・コショウで炒めて作った袋ラーメン(味噌がうまかった)にのせる。
- 677 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/09(火) 23:53:41.12 ID:Ab0Sv5Ro.net
- セブンに売ってる100円メンマ買ってインスタント投入
素晴らしいほどうまい。
とんこつ系にはケチャップ少量がいい。
みんなごま油というが、ネギ油もオススメする。
激アツラーメンに冷たいキムチいれるのもうまい。ちょうどいい湯加減。
味噌と豚骨推奨
- 678 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/10(水) 09:50:20.15 ID:74/+3xMB.net
- カップ麺食う前に、幸楽苑で食事をする
- 679 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/10(水) 14:10:34.05 ID:xfD6v36p.net
- 後楽園馬鹿にすんなよ
後楽園馬鹿にすんなよ
後楽園馬鹿にすんなよ
- 680 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/11(木) 09:07:53.61 ID:SKgAmpDH.net
- >>677
ごま油はスーパーで手頃に手に入る、てのもあるんじゃない？ネギ油とか、自分で作るしかないし。ひょっとして地域によっては売ってたりするの？
- 681 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/12(金) 20:21:04.81 ID:80R42IGC.net
- >>680
ゴマ油も美味しいですが、ネギ油も同様です。
売ってないスーパーもありますが、スーパーで売ってますよ。
インスタントラーメン以外にも、色々使えるのでオススメします。
- 682 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/21(日) 18:09:19.94 ID:FSRt+4y3.net
- 1…お椀に粉スープ、にんにく、ごま油5、6滴、ユズ胡椒を入れて水でといて冷凍庫に入れる。
2…必ず1をやってから湯を沸かして普通に麺をほぐす
3…ザルに移して水でよく洗う
4…冷凍庫のスープを取り出して冷やしつけ麺の完成
ふた玉食べたい場合は粉スープ1,5袋。二袋だと多い
湯が湧くのが早い場合は時間差で
- 683 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/22(月) 13:45:23.28 ID:LmYkSO8e.net
- マジレスするとだな、ラードを少し加える
もしくは肉屋でもらうすき焼き用牛脂を少し加える
それだけでめちゃめちゃ美味くなるよ
- 684 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/23(火) 00:24:55.97 ID:FFfxA84w.net
- 動物性油脂中毒
- 685 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/23(火) 19:19:13.71 ID:a5VlrhH0.net
- >>683牛脂てあの固形のやつだろ？
放り込めばいいの？
- 686 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/24(水) 13:28:06.68 ID:uqYCvT4l.net
- ラー油をビンの三分の二ぶっかける
っていうのを友達がやってた
- 687 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/24(水) 15:32:57.58 ID:G5rurPtd.net
- しかし、うちには1.8リットル入りのラー油があるのであった
- 688 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/24(水) 22:12:23.60 ID:Z1VXjhzL.net
- >>686マジキチ乙
- 689 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/25(木) 01:08:27.79 ID:HDsXrOud.net
- >>686、687
ドンブリに入ったナポリタンだな
- 690 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/25(木) 05:39:25.53 ID:iWlZOiOx.net
- そのまま食べるのが一番うまい
- 691 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/25(木) 09:50:50.05 ID:UFEhvzb8.net
- ひき肉と豆板醤を炒めてスープに
- 692 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/25(木) 12:02:33.36 ID:U7pDEqGS.net
- いつもは卵とか入れて食うんだけど
時々具を何にも入れないで食うとめっちゃうまい
- 693 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/08/25(木) 15:32:53.75 ID:WlwT7u7y.net
- 味噌ラーメン 卵の黄身2個 胡麻油 ラー油 擦ったニンニク
炒めた韮 人参 モヤシとキャベツ 辛味噌 濃い口醤油
- 694 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/09/13(火) 01:42:13.69 ID:d+BkIQS6.net
- 味噌か坦々麺に炒めたひき肉、練りゴマだな
- 695 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/09/14(水) 00:21:25.90 ID:kKlUB5hq.net
- 麺：別茹で。茹でるお湯に「さらにかんすい入れとく」と、よりムチムチに。
スープ：元々の課長方向を増強するために」鶏ガラスープの素、本だし」などをプラス。
あとはめんどくさいけど、刻みネギ。これ重要。これだけで2倍うまい。
- 696 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/09/14(水) 15:05:03.12 ID:3VsGP4UE.net
- >>665
やったら、麺のびのびでまずかった。
一袋無駄になったぞ。
釣り師乙。
- 697 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/09/15(木) 20:36:39.60 ID:+Q4HR2nn.net
- >>696
なんで途中で茹で加減みないのさ。
一レス無駄になったぞ。
βακα..._φ(ﾟ∀ﾟ )ｱﾋｬ(ﾟдﾟ )乙 これは乙じゃなくてポニーテールなんたらかんたら
- 698 ：697：2011/09/15(木) 20:38:59.52 ID:+Q4HR2nn.net
- ごめんなさい、馬鹿乙、です…
- 699 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/09/16(金) 04:53:23.70 ID:6efRRf5E.net
- >>697
少し長めに茹でる。とかいてあるからでは？
自演するよりは無駄レスではないと思うよ
- 700 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/09/18(日) 18:52:52.48 ID:gex9wIv9.net
- 【調査・グルメ】ラーメンにチーズ、焼きそばにワサビ、ミートソースにゆずコショウ…あなたのオススメ「ちょいたしアレンジ」
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1316335019/
- 701 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/09/18(日) 23:30:19.59 ID:fZ4/ZWvp.net
- ほんまかいな？
- 702 ：698：2011/09/19(月) 09:54:00.83 ID:chmMCPsp.net
- >>699
>少し長めに茹でる。とかいてあるからでは？
いやいやいやいや。おかしいでしょ
せめて時間が書いてあるならともかく、かんすいを入れる以外の条件は何も書いてないのに、
少し、なんてアバウトな言葉から何が判断できるのさ？
少しって１０秒？１分？１０分？
頭が悪いとしか思えないでしょうよ
まあ、自演（これも使い方がわかってないと思うけどまあいいや）は悪かったけどｗ
- 703 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/09/20(火) 00:27:44.85 ID:2lkZkVXX.net
- >>702
このポリシー高い馬鹿な自演ワロタwwwwwww
- 704 ：702：2011/09/20(火) 01:35:54.64 ID:CP1YkASS.net
- なるほど。お前の頭が気の毒なのはよくわかったよ、すまなかったな
ただ、一つ聞かせてくれ。
自演って意味わかってないよな？
ああ、うん、OK。お前の頭じゃそれが限界だよな。大丈夫、お前はわかってる、わかってるよ
何があったか知らないがかわいそうに。強く生きろよ
で、いい加減スレチだから消えようぜ
ああ、スレチの意味もわからない。ああそう。いいから消えろカス
- 705 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/09/20(火) 10:31:30.25 ID:cUVbbghp.net
- 言う通りに作れば麺がのびのびになることくらいは予測できた筈だ
そののびのび麺が旨いという話なんだから
のびのびになってマズかったというレスは筋が通ってないな
- 706 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/09/20(火) 20:43:01.02 ID:DdXKz/Gx.net
- >>696>>699は>>665の内容に対してのレスでしょ？
>>702の人は>>695に言ってると思ってる？
なんかワケわからん
- 707 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/09/22(木) 02:49:08.56 ID:xJjKwIAC.net
- >>706
支離滅裂なレスは伸びすぎなレシピの人の自演という事な。
辻褄とおるな
- 708 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/09/23(金) 22:32:05.60 ID:ARb9gcBL.net
- 辻褄とおるってなんだよバカか
- 709 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/09/23(金) 23:32:43.94 ID:f3XfagD9.net
- >>705
＞言う通りに作れば麺がのびのびになることくらいは予測できた筈だ
＞そののびのび麺が旨いという話なんだから
＞のびのびになってマズかったというレスは筋が通ってないな
のびのびの時点でレシピにはならない。
載せるな。釣りか？
- 710 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/09/23(金) 23:33:25.19 ID:EMg2bBP0.net
- 俺は固めの麺が旨く感じるから袋麺はほぐしてもウェーブが少し残ってるくらいで丼ぶりに移す
トッピングの野菜やら卵を乗っけてる間に丁度いい感じになる
- 711 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/09/23(金) 23:39:39.47 ID:f3XfagD9.net
- >>710
普通は固めか普通で通る物
のびのびの麺とつゆ同化しそうな麺のレシピのせてる奴はやっぱ釣りか。
- 712 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/09/24(土) 02:42:23.77 ID:0+gfjJfW.net
- スープヌードルのシーフードに塩昆布と白ゴマ、リキンキのオイスターソース数滴で別次元に化ける。カップの方だと濃いから昆布が埋もれる気がする。
- 713 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/10/05(水) 13:49:53.08 ID:qyqkZvy3.net
-
ちなみに、大阪には「たぬきうどん｣は存在しません
∧_,,∧ みなさん、あったかいおそばをどうぞ…
(´・ω・`) _｡_
/ J つc(＿_ｱi!
しー-J 旦~
∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__
＼≠／ ＼≠／ ＼≠／ ＼≠／ ＼≠／ ＼≠／ ＼≠／
. ￣ . ￣ . ￣ . ￣ . ￣ . ￣ . ￣
かけそば 月見そば 山菜そば きつねそば たぬきそば おかめそば 天麩羅そば
寒くなると、あったかいおそばが食べたくなる。
軽山菜そば/// 軽山菜そば/// 軽山菜そば/// 軽山菜そば/// 軽山菜そば/// 軽山菜そば///
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- 714 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/02/15(水) 07:27:01.53 ID:QDeZclJn.net
- カップヌードルしおにラー油をたっぷりかける。
コレ意外と旨い!!
- 715 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/04/13(金) 03:34:37.57 ID:iLKdMeKX.net
- うまかっちゃんに卵。
トンコツに卵は邪道ぽいが、普通にうまい！
- 716 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/04/13(金) 04:00:08.63 ID:ICYMkhqQ.net
- トンコツに卵は別に邪道じゃないよ
- 717 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/04/13(金) 05:44:55.78 ID:h987OdDP.net
- キャベツ＆ソーセージ投入派だ
- 718 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/04/13(金) 10:38:13.84 ID:YRtgG91K.net
- ↑
ペクチョン山本（通名）50歳発狂ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 719 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/04/13(金) 16:03:49.96 ID:oobhU3mu.net
- 水は450ＣＣにして沸騰したら麺ほぐしてジャスト３分。
具は味噌ラーメンなら、もやし炒め。しょうゆならねぎと焼き豚を
きざんで軽く炒めてゴマ油、仕上げは好みによりラー油。
塩ラーメンなら沸騰して１分後に卵。半熟で美味しい。ぴり辛い穂先メンマ
いれてもいいかな。
- 720 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/04/13(金) 19:14:53.04 ID:h987OdDP.net
- ↑
糞でも食ってろ朝鮮人
- 721 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/04/13(金) 19:57:39.95 ID:xwRObIdx.net
- ↑うわっお前口臭いな！
- 722 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/04/18(水) 13:09:31.44 ID:M1TYekaz.net
- （´・ω・｀）
- 723 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/04/18(水) 13:09:58.75 ID:aCpynoti.net
- 糞でも食ってろ朝鮮人
- 724 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/04/22(日) 08:45:17.76 ID:LINnVbs4.net
- 味の素を入れる
- 725 ：すぐ名無し、すごく名無し：2013/01/07(月) 19:16:39.01 ID:011u148Y.net
- ソーセージ投入で味が増幅
- 726 ：すぐ名無し、すごく名無し：2013/01/08(火) 08:22:01.47 ID:v7n/mIdh.net
- >>718
ペクパンｗｗｗ
- 727 ：すぐ名無し、すごく名無し：2013/01/13(日) 09:05:57.34 ID:iFJEZaqD.net
- ごま油を少し入れちゃう
- 728 ：すぐ名無し、すごく名無し：2013/01/18(金) 04:34:24.79 ID:8tVbCF7j.net
- 肉コーナーにある、無料の牛脂…
あれを少し削って投入！
騙されたと思ってやってみ？感動するぞ。
- 729 ：すぐ名無し、すごく名無し：2013/03/02(土) 21:20:45.03 ID:kL1V3Fi5.net
- だったら、自作の鶏油もいいよ。
鳥の皮を弱火でじっくり焼いて、出てきた油にネギの青いところと
ニンニクと生姜をちょっと入れて数分で香りが移ったら完成。
- 730 ：すぐ名無し、すごく名無し：2013/10/26(土) 02:33:18.10 ID:aY2FXGdN.net
- 乾燥昆布の千切りと牛乳入れるとクリーミーでおいしい
- 731 ：すぐ名無し、すごく名無し：2014/09/16(火) 09:53:38.44 ID:SYDzGxbJ.net
- 味源のカップ麺が美味くなる出しの元使ったら、
二種類ともかつおだしなのて、緑のたぬきの味になっちゃった。
豆腐とか納豆とかうどんとか鍋とか全く違う使い方をした方が良いかもしれない。
マツキヨに売ってて398円と高い。使いきれなそう。
- 732 ：すぐ名無し、すごく名無し：2014/09/17(水) 08:16:02.15 ID:S+Z9j+bt.net
- 粉末スープを半分しか入れない
薄味(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
だしも入れればいいかもね
- 733 ：すぐ名無し、すごく名無し：2014/09/23(火) 20:17:40.68 ID:yRwHGSvf.net
- 日清のシーフードヌードルに魚の骨とエビの頭で取ったスープを入れる
あとシチューの元もほんの少々
よりシーフードチャウダー風になり美味しい
牛乳オンリーでも作ってみましたがかなりくどくなりやらない方がマシでした
- 734 ：すぐ名無し、すごく名無し：2014/09/25(木) 23:10:44.82 ID:ZHp7eL++.net
- サッポロ一番しょう油味を半分に分けて作る
結果、お湯が煮詰まる分少し味が濃くなるが旨いよ
飽きる前に食べ終われるのが良い。
一人前ではないので、小腹が空いた時にね
- 735 ：すぐ名無し、すごく名無し：2014/09/30(火) 22:54:16.72 ID:styDYGZT.net
- http://rocketnews24.com/2013/04/06/313629/
- 736 ：すぐ名無し、すごく名無し：2014/10/18(土) 23:56:44.87 ID:slBf6y/G.net
- インスタントコーヒーをボタン一つで
作ってくれる‘バリスタ‘ってやつの
らーめん版を作ってほしい。
- 737 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/04/06(月) 20:43:47.56 ID:xiC4Njkt.net
- オイスターソースを入れる
- 738 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/08/15(土) 00:54:14.91 ID:IFmu9/Q6.net
- どんべえにコロッケ入れるとか
- 739 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/08/24(月) 11:17:07.09 ID:xrGzkk2A.net
- エビフライじゃダメなのか？
- 740 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/08/25(火) 21:38:56.51 ID:e+QH4iMd.net
- 出前一丁にラー油や胡麻油で炒めた野菜炒めを乗せるとかかな
- 741 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/09/08(火) 01:17:02.00 ID:/kmjqThu.net
- この夏は醤油ラーメンに葱胡椒、そして酢をどっぷり
なんかはまった
- 742 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/09/22(火) 14:23:37.59 ID:PpLTvCTw.net
- 塩ラーメンなら梅干ととろろ昆布いれるとうまいよ。
水の段階で梅干入れて麺と一緒に煮ればスープに酸味が付いて食欲ないときでも食べやすい。
塩分が気になる人は粉末スープで調整すればいい。
両方日持ちするし他にもいろいろ使えるので常備しておくと便利。
- 743 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/09/25(金) 04:27:29.57 ID:E0mtx/CE.net
- ペヤングに味付けしてない少しシャキッとした食感残した炒めたキャベツ入れて混ぜる
目茶苦茶に合うから驚いた
元々かやくにキャベツ入りだから合う味付けなんだろうな
- 744 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/09/25(金) 08:12:28.99 ID:Dv7ILdMg.net
- S&B食品の赤い缶入りカレー粉を入れると
あ～ら不思議！
あっという間にカレーラーメンに早代わり！
凄く旨い 凄く辛い ！
これ発明だと思いませんか？みなさん！！
- 745 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/09/25(金) 17:04:51.57 ID:aquCbL8J.net
- ニンニク好きなんで、ニンニクスライスを入れてからお湯を注ぐ
- 746 ：すぐ名無し、すごく名無し：2016/02/10(水) 04:06:18.14 ID:ZbNy3TVf.net
- 家でカニ鍋をやったとき、塩ラーメンを作って粉末スープを鍋の出汁で溶くとめちゃめちゃ美味しい。
- 747 ：すぐ名無し、すごく名無し：2016/04/27(水) 22:35:22.26 ID:bGtAD29K.net
- 味が分からなくなるくらいコショウをいっぱいかければたいていのラーメンは美味くなる
- 748 ：すぐ名無し、すごく名無し：2016/06/02(木) 18:15:38.85 ID:P54pyBiE.net
- カップ焼きそばは湯を入れたら２分で湯を捨てる
残り１分をレンチン。湯で戻すのではなく加熱してやると麺がプリっとして美味しくなるよ
汁ラーメンは容器が変形する恐れがあるのでやめといた方がいい
- 749 ：ここまで読みました：2016/08/11(木) 13:03:53.58 ID:csZmNQ7U.net
- ここまで読みました
- 750 ：ここまで読みました：2016/08/17(水) 00:25:21.43 ID:j30VLcE0.net
- ここまで読みました
- 751 ：ここまで読みました：2016/08/21(日) 20:09:10.35 ID:bLF1+kw7.net
- ここまで読みました
- 752 ：ここまで読みました：2016/08/25(木) 23:55:08.67 ID:WytVAiee.net
- ここまで読みました
- 753 ：ここまで読みました：2016/08/31(水) 02:02:03.60 ID:doE1PRsQ.net
- ここまで読みました
- 754 ：ここまで読みました：2016/09/08(木) 00:40:19.40 ID:8eF4jU/F.net
- ここまで読みました
- 755 ：ここまで読みました：2016/09/11(日) 00:22:35.59 ID:kquXDYvM.net
- ここまで読みました
- 756 ：ここまで読みました：2016/09/15(木) 01:00:32.81 ID:eP1wDZmy.net
- ここまで読みました
- 757 ：ここまで読みました：2016/09/20(火) 00:17:15.46 ID:5BVZtpuu.net
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- 758 ：ここまで読みました：2016/09/25(日) 00:57:38.13 ID:n14YSaHW.net
- ここまで読みました
- 759 ：ここまで読みました：2016/09/28(水) 00:36:28.32 ID:ZApNP+PJ.net
- ここまで読みました
- 760 ：ここまで読みました：2016/10/02(日) 00:28:51.00 ID:S5BPhoTz.net
- ここまで読みました
- 761 ：ここまで読みました：2016/10/07(金) 00:02:50.63 ID:/Rd7JK+H.net
- ここまで読みました
- 762 ：ここまで読みました：2016/10/12(水) 20:50:15.07 ID:udTsusGt.net
- ここまで読みました
- 763 ：ここまで読みました：2016/10/16(日) 22:40:14.72 ID:XtmZ9YhJ.net
- ここまで読みました
- 764 ：ここまで読みました：2016/10/26(水) 00:16:00.97 ID:SBlKvIAZ.net
- ここまで読みました
- 765 ：ここまで読みました：2016/10/31(月) 00:56:20.97 ID:wcdTBPb5.net
- ここまで読みました
- 766 ：ここまで読みました：2016/11/05(土) 00:31:20.64 ID:H2LcN9/O.net
- ここまで読みました
- 767 ：ここまで読みました：2016/11/09(水) 00:07:19.07 ID:mdl6VZrO.net
- ここまで読みました
- 768 ：ここまで読みました：2016/11/13(日) 21:48:00.65 ID:ukI3afWz.net
- ここまで読みました
- 769 ：ここまで読みました：2016/11/19(土) 09:37:04.47 ID:ggEVTOjU.net
- ここまで読みました
- 770 ：ここまで読みました：2016/11/23(水) 14:16:55.07 ID:Qr142Z8E.net
- ここまで読みました
- 771 ：ここまで読みました：2016/11/26(土) 12:49:39.94 ID:n2BmYF6Z.net
- ここまで読みました
- 772 ：ここまで読みました：2016/11/30(水) 20:06:00.66 ID:OgFTx0/5.net
- ここまで読みました
- 773 ：ここまで読みました：2016/12/04(日) 00:02:46.77 ID:dRbz1t7F.net
- ここまで読みました
- 774 ：ここまで読みました：2016/12/08(木) 23:40:29.08 ID:gZbw6uSl.net
- ここまで読みました
- 775 ：ここまで読みました：2016/12/13(火) 00:09:37.22 ID:QuZbK8zS.net
- ここまで読みました
- 776 ：すぐ名無し、すごく名無し：2016/12/13(火) 02:20:22.99 ID:jD0drqZn.net
- ワロタｗｗｗｗｗ
- 777 ：すぐ名無し、すごく名無し：2016/12/13(火) 02:21:22.62 ID:jD0drqZn.net
- なんじゃこのスレはｗｗｗ
- 778 ：すぐ名無し、すごく名無し：2016/12/13(火) 18:14:20.21 ID:lE3FfSVA.net
- ・カップじゃなくて鍋でゆでる
・麺とスープは別に作る
・炒め野菜を入れる
これだけでぜんぜん違う
油揚げ麺の場合は重曹ちょっと入れてゆでると美味しくなる
- 779 ：すぐ名無し、すごく名無し：2016/12/13(火) 23:52:22.62 ID:iJruwPWo.net
- わしはスープは最初に入れるわ。麺にスープの味を染み込ませるのが美味いんじゃ。
スープは最後に入れないと風味が飛ぶとか巷では喧伝されているようじゃが最初に
入れても大して違わんな。
- 780 ：ここまで読みました：2016/12/16(金) 22:48:29.12 ID:JyvGbzpv.net
- ここまで読みました
- 781 ：ここまで読みました：2016/12/19(月) 23:43:46.27 ID:rfmIeZz5.net
- ここまで読みました
- 782 ：ここまで読みました：2016/12/23(金) 21:31:50.22 ID:fHlPS/86.net
- ここまで読みました
- 783 ：ここまで読みました：2016/12/27(火) 20:52:07.37 ID:1pDqqGCo.net
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- 784 ：ここまで読みました：2016/12/31(土) 15:26:41.24 ID:3vb3NGTB.net
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- 785 ：ここまで読みました：2017/01/03(火) 21:48:18.71 ID:GT0ayo7J.net
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- 786 ：ここまで読みました：2017/01/26(木) 00:47:16.25 ID:6v284g8d.net
- ここまで読みました
- 787 ：ここまで読みました：2017/02/15(水) 19:57:44.19 ID:xjRNrozA.net
- ここまで読みました
- 788 ：すぐ名無し、すごく名無し：2017/04/24(月) 02:11:11.65 ID:exSZHiPY.net
- 海鮮汁の素を投入。
- 789 ：ここまで読みました：2017/04/25(火) 00:35:09.31 ID:qp8/ZOTz.net
- ここまで読みました
- 790 ：すぐ名無し、すごく名無し：2017/09/21(木) 21:38:16.55 ID:ZQsPjKnc.net
- インスタント麺を美味しくしたいなら
私のチャンネルへどうぞ
元ラーメン屋店主、三輪雅治です
https://youtu.be/6VWD3LCwADc
- 791 ：すぐ名無し、すごく名無し：2017/09/22(金) 06:44:21.91 ID:wdYw9XC9.net
- ドンキで売ってた
カップ麺を美味しくする粉
最近売ってない…
- 792 ：ここまで読みました：2017/09/22(金) 22:23:59.81 ID:9a4d5/oK.net
- ここまで読みました
- 793 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/06/15(金) 04:32:06.68 ID:OxFx1R5a.net
- カップ麺だけなんだが、70℃くらいの低めのお湯にして、
待ち時間を1.5倍にして食べるとむちゃくちゃウマイ！
90℃以上の熱湯だと熱すぎて味をあまり感じなくなるのか、
70℃くらいの低めで作ったら、味がしっかり分かって
むちゃくちゃウマくなる。
今度試してみて。
- 794 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/06/15(金) 21:34:15.53 ID:PT1yLt/H.net
- 元ラーメン屋の三輪雅治です
私のチャーハンを見てください
https://youtu.be/0whxEFkRDBk
私のチャンネルをみるとインスタントもお店の味になります
- 795 ：ここまで読みました：2018/06/15(金) 22:15:22.45 ID:+llJALNQ.net
- ここまで読みました
- 796 ：すぐ名無し、すごく名無し：2019/10/19(土) 13:03:45.63 ID:4VKjs5r9.net
- 桃屋のメンマ
- 797 ：すぐ名無し、すごく名無し：2020/04/04(土) 18:46:36 ID:bDIXdaOj.net
- やっぱ月並みだけど
汁少なめかなあ
汁なしまではやらない
味が濃くなるから
そのぶん野菜とか具材を多く出来る
- 798 ：すぐ名無し、すごく名無し：2020/08/24(月) 16:34:15 ID:Et5owzm7.net
- ノンストップ！【JO1話題ダンス披露&設楽挑戦▽袋麺アレンジレシピ▽松尾諭】
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1598227022/430-
会話が成立しない大和イチロウ
- 799 ：すぐ名無し、すごく名無し：2022/04/04(月) 20:10:48.10 ID:9/NoscTU.net
- 800
- 800 ：すぐ名無し、すごく名無し：2022/05/14(土) 03:34:42 ID:SgbIySft.net
- スレ立てた人はもう死んでるだろうな
棺桶にインスタントラーメンを入れて貰えてたらいいな
- 801 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/08/18(金) 02:40:21.67 ID:N8kJqdHo.net
- 失敗しなくちゃ成功はしない
- 802 ：すぐ名無し、すごく名無し：2024/03/01(金) 10:45:45.45 ID:TPhLyXlU.net
- バラァをひと欠片
- 803 ：すぐ名無し、すごく名無し：2024/03/12(火) 11:28:25.92 ID:xZoMa1fe.net
- >>793
味もだけど麺のコシがしっかりして美味い
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