西日本と東日本の味の違いについて
- 1 ：どんべ〜大好き：05/02/15 23:50:31 ID:a1ZFt2hf.net
- だいぶ味が違うけど、どっちの味付けが好み？
ちなみにカップ麺の表記にWとEが有るけど、これは東西のしるし？
- 2 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/16 00:18:49 ID:r+BRZzCs.net
- >>1
正解。関東風は煮干し臭くて俺はダメだ。
- 3 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/17 07:52:19 ID:2nqbL66m.net
- 関東・中部の人間にも関西風どん兵衛を食わせたが、関西風の方がうまいと6人中6人答えた。（うちの会社の人間）
日進は何を考えて関東だしをだしてんのかな？
- 4 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/19 23:21:48 ID:JCT3Apvk.net
- 関西風味食いたい
- 5 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/20 00:09:30 ID:lcEWCgYS.net
- おれも東京でてきてからあんましどんべえくわなくなった。
2年前にでた期間限定関西出汁版はまとめ買いしたなぁ…
- 6 ：5追記：05/02/20 00:17:35 ID:lcEWCgYS.net
- 関東どんべえのなにが駄目って、いやうまいんだけどさぁ、こう…なんかこう、あまぼったいんだよな。
関西のさっぱりキレうまみとは違うかと、ウン。
関西出身の俺はやっぱ西に一票。
- 7 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/20 01:37:33 ID:v5lOQmFg.net
- 関東しか食べたこと無いけど、どん兵衛自体あまり食わないな
赤いきつねの方がいい
- 8 ：どんどんどんっどんがどｎ：05/02/20 23:50:28 ID:rH4YVKnj.net
- 関東人は甘い揚げが定番、、、、、
シルカゴラァ！！！！
東北人は甘辛いのが嫌いだ〜
- 9 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/21 02:08:07 ID:Myfr+P59.net
- 日清は関西の企業ですが…。
- 10 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/22 04:37:02 ID:cxFgjbqX.net
- 味が違うのか、気になるな。大阪のどんべえの通販とかないのかな
てか、東西の境目の地域の人は、二種類あることに気づいてるのだろうか？
（近くのセブンで買うとまずいが隣町のだとうまい、とか）
- 11 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/22 06:32:44 ID:iBFQ6fwm.net
- http://members.jcom.home.ne.jp/3352988501/sub33.html#07
こんなのあったよー
うどんだけじゃなくてUFOや面立つもなんだね
- 12 ：権部と：05/02/23 01:35:17 ID:93c7Xdmn.net
- ↑すげー！！
下らないかも知れんがすげ〜Ｗ
- 13 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/23 17:12:44 ID:zOV0jirK.net
- >>3
東京に多い東北信越出身者の為だ。
- 14 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/02/28 16:37:16 ID:4CoPw4Uu.net
- どん兵衛って関東じゃ売れてないだろ
- 15 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/03/14 23:56:26 ID:G3oC0VK0.net
- 西日本の味って何県からなの？
- 16 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/03/15 03:19:42 ID:KYlnxBFc.net
- きんたま県
- 17 ：すぐ名無し、すごく名無し：05/03/16 15:21:38 ID:jDP0t+xe.net
- 愛知県
- 18 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/04/09(土) 01:43:15 ID:80s9VeSr.net
- >>17
愛知のどこで売ってるの？
俺三重だけど、近所で関西味見たこと無いよ。
- 19 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/04/10(日) 18:42:42 ID:7HZt2fBM.net
- あいちとぎふ
- 20 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/06/03(金) 17:48:00 ID:op1KOii9.net
- どんべいもそうだがコンビニのサンドイッチや弁当も、県内でも南北で納入業者が違ったりして
味が変わることがあるよ
- 21 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/06/20(月) 00:30:20 ID:NZqGshSY.net
- 東西、味の境界線は関ヶ原。日本海側は親不知。
- 22 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/06/28(火) 14:22:13 ID:lEzXXyhU.net
- 東西は味だけでになく人種、文化の境界線は木曽川が分かれめ
俺は関西在住だけど名古屋は外国にかんじる。
- 23 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/06/28(火) 14:27:10 ID:lEzXXyhU.net
- 以前TVで、カップめんは木曽川を挟んで東西に変えていると
関西風を食べたければ三重滋賀以西までいけ。
東風食いたきゃ名古屋以東へいけ。
- 24 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/07/03(日) 18:47:44 ID:sODGTPdr.net
- ボク名古屋人！仕事でよく滋賀の長浜にいくので関西仕様のどんべえを買ってきて自宅近くで関東仕様買ってきて食べ比べ、スープの袋の色が違うのね、もちろん味も違うけど
- 25 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/07/05(火) 10:27:55 ID:GujrN2wx.net
- ５年前の話だか吉野家の牛丼の味付けも全然違ったのには驚いたな
東京の吉野家って味濃いくてｳﾏｰ
- 26 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/07/05(火) 11:32:02 ID:tt1SexCg.net
- 関西のうどんって、関西のどん兵衛と同じ味だね。
- 27 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/07/05(火) 20:04:13 ID:VJL31cgo.net
- 大阪市内の100円ショップで、どん兵衛・赤いきつねの「Ｅ（東）」を置いている店
キャンドゥなんば店（ビックカメラなんば店内）
百円領事館太子店（新今宮駅前）
クリスタル各店
- 28 ：オナニー：2005/10/12(水) 17:34:07 ID:brV42lVx.net
- こんにちは
- 29 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/10/12(水) 20:16:55 ID:7huuOf2Z.net
- 百円領事館太子店はヤバくない？
朝行くと香ばしい人達が多いよ‥
- 30 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/10/13(木) 00:47:39 ID:EyKlBSxt.net
- >>18
どん兵衛(W)なら三重県ではオークワが扱ってるよ
- 31 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/10/25(火) 19:20:09 ID:3lgsA8vu.net
- 11
- 32 ：すぐ名無し、すごく名無し：2005/12/04(日) 18:01:02 ID:5GXX/Rfi.net
- おいらは九州味のごぼう天うどんが好み。
下関でもふつうに売っているのがうれしい。
- 33 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/01(日) 07:54:04 ID:0Sh1kyG7.net
- あけおめ
- 34 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/02(月) 18:32:01 ID:UyqUgLIu.net
- どん兵衛天婦羅うどん←青いパッケージにはＥＷのマークがないが何味？
普通関西本社だと無印は関西風なんだよな
- 35 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/01/02(月) 18:36:37 ID:wxRKYD5h.net
- あけおめ
- 36 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/03/21(火) 18:47:51 ID:o15SiqSg.net
- 東京、埼玉、千葉、神奈川、山梨、静岡、愛知、三重、岐阜、富山、石川、福井は
東西両方売れって言いたい。西のほうには「関西」って文字を入れて。
選択制にすればいい。
- 37 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/03/23(木) 14:16:46 ID:KQPxSX9v.net
- W、Sの印がなければ味のちがいなど気付かないくせに
- 38 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/03/23(木) 22:10:22 ID:1JSUU79y.net
- 東京のほうが、マズイ。
とくに、カップヌードル。えびや肉が、臭すぎ。
- 39 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/03/23(木) 22:32:37 ID:QfadJl1Y.net
- >>38
それは、おまいの頭がおかしい
カップヌードルは東西同一仕様
日清サイト見れ
- 40 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/03/23(木) 23:25:27 ID:1JSUU79y.net
- ほんと?
じゃー水が、ダメなんじゃねーの。
- 41 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/03/23(木) 23:35:27 ID:Poyy+AAY.net
- >>25
俺も5年くらい前に東京行ったときナカウの牛丼の味が濃かったのに驚いた。
どんべえはおみやげに買って帰ったがあんまり違いがわからんかった
- 42 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/03/24(金) 01:06:01 ID:g8OXJuyw.net
- 東京のラーメンって、まずい。
東京マスコミが、騒ぎすぎ。
- 43 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/03/24(金) 03:33:36 ID:q+9ySn49.net
- 確かに東京のラーメン店は不味いね。TVや雑誌で紹介された！なんて店もしょっぱ過ぎ！
東京では大枚はたかんと旨い物が食えない。水は致命的だし。
- 44 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/03/25(土) 01:00:46 ID:MPBlv4Jl.net
- でも、大阪よりはマシだよ
- 45 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/03/25(土) 21:19:19 ID:Bfq28c/H.net
- >>43 馬鹿舌のくせに…
- 46 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/03/25(土) 21:26:22 ID:kYksZH2x.net
- 関西にラーメンなんかあったの？
- 47 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/03/26(日) 12:09:13 ID:CaKqVGcB.net
- 真っ黒ラーメンしか食ってない馬鹿が>>44-46
- 48 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/04/04(火) 16:56:22 ID:ISjoVWco.net
- >>43
琵琶湖〜淀川の腐れ水飲んでる罵関西人にそんな事言われる覚えはない
- 49 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/04/04(火) 23:11:02 ID:CcQcqXRs.net
- 東日本は脳炎だからほっとけほっとけ
- 50 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/04/07(金) 03:32:48 ID:NLfNI4p3.net
- >>43-49
水の悪さは
どっちもどっち。むしろマシ。仙台市内の水飲んでみな。薬強過ぎて皮膚痒くなるから(-_-)
- 51 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/04/07(金) 09:51:24 ID:hssA9OaN.net
- 関東在住なんだが（W)どん兵衛を食ってみたい。
通販で手に入ったりするだろうか・・
- 52 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/04/07(金) 22:49:20 ID:B5ocBYRi.net
- ２年くらい前に食べ比べたから記憶的には曖昧なんだけど
汁の色以外は味とかそんなに大差無かったと思う
食べたいならあれくらい送ってあげたいけど・・・
- 53 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/04/13(木) 00:17:11 ID:g3cFVVbY.net
- 関西のどんべーは、いまいちだよ。赤いきつねは、関西のが、うまいけど。
- 54 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/04/13(木) 02:07:19 ID:bwF+S4Um.net
- どんべえは、確実に関東の方がうまい、と思うよ。
赤いきつねも同様。
- 55 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/04/13(木) 02:25:45 ID:feo3OwTj.net
- 関東に来てからどん兵衛、赤いきつねたべなくなった。関東出汁もたまに食べる分にはいいんだけどね。
それより、ケイタイの予測候補にどん兵衛と赤いきつねが登録されているのがスゴい。
- 56 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/04/15(土) 01:19:55 ID:0BQgtGwM.net
- 西日本出身、在住だけど、関東の方が好きな俺って少数派か？
鰹だし大好き人間なんで。
- 57 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/05/10(水) 22:00:27 ID:OG+SMISo.net
- ここで東西詰め合わせセット買える。
ttp://shop.nissinfoods.co.jp/
関東版はアゲが甘く無くてカルチャーショック。。。
- 58 ：三重県：2006/07/21(金) 21:21:27 ID:YD6BNWMP.net
- 東西のどん兵衛の天ぷらそばがそろったら見比べて下さい
スープの袋の色が違います。ちなみにわたしは 赤い袋と
青い袋しか見たことありませんが他にもありますか？
- 59 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/09/27(水) 19:10:17 ID:5Y90zDrb.net
- 日清には大阪と東京に本社があるが、味は違ってないな。
- 60 ：すぐ名無し、すごく名無し：2006/10/18(水) 22:14:45 ID:Pk+K46kV.net
- あと、東用は「さくさく天ぷら！」が売り文句で
西用は「出汁が決めて」って感じで売り文句が違っていたり・・
- 61 ：マー：2006/10/22(日) 09:17:14 ID:z5VeuMfI.net
- スレタイとは関係ありませんがお邪魔してすいません。
---------------------------------------------------------
あ○○ちゃんへ、ゴメンナサイ。。もっと早く決めるべきだった。
会いたかった。というか今でも会いたいよ。もしココ見ているなら、
今までの連絡先か、例のあのスレか、で一言だけでも呼びかけてほしい。
本当にお願いします。 これを見たら見ただけでも報告してください心配してます。
嫌われない為に積極的になれなかったけど、それが先延ばしの
言い訳を続けてるみたいに思われてたのかな‥‥orz。そんなつもりじゃなかったよ
楽しみにしていたんだよ。それから、すこし誤解もされたままみたいだし。
どうしても言い残したことがあるんだ。苦しいです。
こんなに辛いとは思いませんでした。１０月中には、って言ったけど
ちゃんと準備もしてたし、やっと時間が取れそうになった所だったのに‥‥まさかこんなことにorz
今度は、すぐに日程を決めます。とりあえず連絡だけしてください。 反省しています。
それから、あの約束はきちんと守ったから、安心してね
------------------------------------------------------------
- 62 ：Nanasism：2008/01/12(土) 18:04:30 ID:P5NlaoVP.net
- あなたが今生きているのは長い生存競争の結果。
勝たずして生き残ろうとすることがそもそも間違いです。
- 63 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/03/10(月) 01:34:54 ID:waid2hpv.net
- 不快。もとい、深い。
- 64 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/03/10(月) 09:20:17 ID:p2ugkUz/.net
- 日清の「出前一丁」、
一時期、東日本が、
ごまラー油→ねぎ油、に
変えたが、売れ行きが落ちて、西日本と同じ「ごまラー油」に戻った。
- 65 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/04/13(日) 23:00:09 ID:h5LQbqlH.net
- 今日、どん兵衛の食べ比べをした。噂には聞いていたけど
こんなに味が違うんだねぇ。W にはE に入ってない昆布が
入ってるから並べて食べ比べなくても違いが分かる。
- 66 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/04/23(水) 13:26:28 ID:IqZ19OSv.net
- 日清食品、カップめんの肉・カレーうどんをリニューアル 肉うどんのつゆ〜東西別→西日本のつゆで統一へ
日清食品はカップめん「どん兵衛」シリーズのカレーうどんと肉うどんをリニューアルする。
肉うどんはこれまで東西でつゆの風味を分けていたが、西日本のつゆで統一する。
カレーうどんは具材にポテトを加えてボリューム感を出すことにした。
発売は5月7日で、合計で年40億円の販売を目指す。メーカー小売希望価格は1食170円（税別）。
肉うどんは西日本は昆布だしで薄口、東日本はしょうゆ味で濃い口だったが、
西日本のつゆの方が好評だったことから風味を統一する。
このほか、大阪府や愛知県など地域限定で販売していた肉うどんミニを全国展開する。
1食100円（税別）で、年5億円の販売を目指す。
http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20080422AT3K2100U21042008.html
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1208843352/l50
- 67 ：おい日清！：2008/04/26(土) 00:03:36 ID:E7B4lNF6.net
- 日清カップヌードルさ
キムタク使うお金あるなら値上げしないで据え置きしてよね！！
- 68 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/07/10(金) 17:26:03 ID:3cyp5HrQ.net
- 関東は水が硬い（鉱物多い）から、ギドッギドの味付けしないとだめ
富士の噴火で火山灰降り積もってるから
- 69 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/07/10(金) 17:26:58 ID:3cyp5HrQ.net
- 日清食品が大阪だからな。
- 70 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/07/10(金) 17:31:17 ID:ogtWQl2+.net
- >>69
残念ながら本社を東京へ移しました。
- 71 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/07/30(木) 19:37:31 ID:bYhYyQh3.net
- 小泉進次郎クン（世襲４世） 青年首相候補
↓関東学院六浦中学・高校（偏差値４０）
↓関東学院大学経済学部（偏差値４５） 【内部進学】
↓留年
↓フリーター （喫茶店など）
↓渡米名門コロンビア大大学院に【コネ入学ｗ】、学歴職歴ロンダリングｗ
↓シンクタンク『CSIS』(戦略国際問題研究所)対日戦略研究所に【コネ就職ｗ】して所長のカバン持ち
↓オヤジの事務所手伝い←今ココ
↓衆議院議員www になって税金使い放題
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((ミ彡 '´￣ヽ '´/￣ ｀ ,|ミミ))
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ミ彡| ） ） | | ｀（ （ |ﾐ彡.. ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
((ﾐ彡| （ （ -し｀) ） ）|ﾐﾐミ. ／ 進次郎！世襲は素晴らしいだろう！？
ゞ| ） ） ､,! 」（ ( |ソ ＜
ヽ（ （￣￣￣' ) ）/ ＼ 世襲で良かったよな！偏差値45でも国会議員だ！
,.|＼､) ' ( ／|､.. ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
￣￣| ｀＼.`──'´／ |￣￣｀
- 72 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/08/13(木) 16:29:44 ID:c8amfpWr.net
- 何故三重県は関東風だしなの？
文化的には明らか関西だと思うのだが・・・
- 73 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/08/13(木) 17:42:45 ID:ytowVdEK.net
- 伊勢うどんなんて邪悪なものが存在するエリアはどう考えても
関西には入れられない。
- 74 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/08/13(木) 22:25:28 ID:k4ltQCaO.net
- >>72
長いもの（美味いもの）には巻かれろ、という発想から。
- 75 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/08/13(木) 23:23:26 ID:lnydLnAE.net
- 岐阜もうどんが関西風だな
仕事で埼玉行ってうどん頼んだら濃くて食えなかった
- 76 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/09/03(木) 22:51:31 ID:uM80PGhL.net
- 旧郵政公社、職員１２１人が２０億円着服
ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20090903-OYT1T00035.htm?from=navr
２００７年１０月の民営化以前の日本郵政公社で、郵便局職員らが顧客の貯金や
保険金を着服した総額は、０５〜０７年度上半期の２年半で２０億円以上に達し、
うち１０億円余りは返還されていないことが読売新聞の調べでわかった。
着服された金は公社が一時立て替え、「ゆうちょ銀行」「かんぽ生命保険」がそれぞれ
債権として引き継いでいるが、民営化から間もなく２年となる現在も、返済は大きく進んでいない状態だ。
日本郵政会社などが、調査可能な０５年度までさかのぼり、部内者による着服金額を算出した。
それによると、０５年度が１０億８８５８万円（５１人）、０６年度が７億３２６４万円（５２人）、０７年度上半期が
２億６５０８万円（１８人）で、総額は計約２０億８６００万円に上った。このうち未返済額は計約１０億４０００万円で
債権額は、ゆうちょ銀行が約８億円、かんぽ生命保険が約２億４０００万円となっている。
被害額が最も大きかったのは、大阪府和泉市の特定局「伯太西郵便局」の元局長が０６年４月から６月
にかけ、現金自動預け払い機への補充用として金庫に保管していた金を着服した事件で
総額は計２億５０８万円だった。日本郵政公社大阪監査室が業務上横領容疑で元局長を逮捕したが
被害額のうち８８８３万円が未返済のままだ。
公社は発覚時に退職していた９人を除き、着服にかかわった職員計１１２人をすべて懲戒免職処分にしている。
日本郵政会社は「金額が大きく、即座に返済とはいかないが、請求は地道に続けていく。
過去の不祥事の原因を分析し、再発防止に努めている」としている。
- 77 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/09/28(月) 21:44:21 ID:fg/wt8B1.net
- 百円領事館 大阪 三国店
朝一番のレジ打ってる店員毎日同じやけど
態度わるいぞ
はよくびにせえ
ほかの店員はがんばってるのに一人足ひっぱてるぞ
店長もこのくされ店員をもっとなんとかせんかい
まぁおれはもう2度といかんけどな
つぶれてまえ
- 78 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/10/08(木) 00:39:46 ID:WuNWGG+j.net
- 九州は味が濃い
- 79 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/10/08(木) 17:04:40 ID:p6bfbPKP.net
- 関西は薄いかな
- 80 ：すぐ名無し、すごく名無し：2010/01/03(日) 16:33:44 ID:YG53nBaL.net
- まるちゃんは東日本（Ｅ）、北海道（Ｈ）、西日本（Ｗ）、関西
の４バージョンが存在するよ。
関西はフタに関西の文字があって西日本と区別してるみたいだよ。
- 81 ：すぐ名無し、すごく名無し：2010/02/04(木) 19:49:57 ID:ogaOJ5yP.net
- ＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
／ ﾄ､ ＼ ／
/ /作､ |: |. │ ワクワククリエイターだけはイカン。
l / ´’' ､! / │ 奴は､ハイチのために役に立ちたいのではなくて､
| ﾄ､__/ r｡,) ｝ │ 自分の経歴を飾るものを増やしたいだけだろうな｡
| ! . ｀' ミ､/ ＜ 今後もこうやって人の善意を利用して焚き付け扇動して仕事させて
ﾉノ ヽ､､,；./ .│ 自分の手柄にして行くだろうね…。
／ ＼ ｛”´ .│
/へ、 '= __ )入 │ なんつーか、もう終わってるよな。
ヽ ￣ ﾄ、 .│ しかも、相当深刻なレベルで。
ミ､ Winny|∧ ..＼
｝ ﾉ ヽ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
＼ ＼ ／）
＼ Y⌒ﾍT⌒ヽ
- 82 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/01/17(月) 10:21:54 ID:Cx4U2S0e.net
- 金ちゃん（徳島）とニュータッチ（茨城）のねぎラーメン
- 83 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/01/20(木) 19:11:10 ID:7smeGxD0.net
- どん兵衛のE版とW版
きっちり岐阜滋賀県境で分けられてるみたいね
試しに滋賀西部の名古屋系スーパーで買ったらW版だった
- 84 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/01/20(木) 19:32:36 ID:leY1RpXJ.net
- ウエストとイーストで、具体的にどう違うんだろ？
ウエスト＝関西と限定して薄味にするのもおかしいから。
九州は濃いからね。
- 85 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/01/21(金) 16:53:01 ID:lyf3KuTf.net
- うすくち醤油を使うか使わないかの違いだと思う。
- 86 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/01/28(金) 20:30:58 ID:DdqPTUS8.net
- 岐阜の親戚は、岐阜の味は関西風だからつゆもＷにしてほしいと言っていました。
一方こちら岡山では、西日本とは言っても醤油は濃口ですし、味の好みも九州や関西や関東が混じった感じです。
- 87 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/03/11(金) 16:51:34.41 ID:Hy2KBR8s.net
- 名鉄新岐阜駅のうどん屋のつゆは決して薄くないし、これまで岐阜で暮らしてきてうどんが関西風と思ったことは１度もないんだけど。
淡口醤油の売上高も低い。
- 88 ：coco78：2011/05/05(木) 12:20:03.40 ID:pdaFW1Yi.net
- 東日本と西日本 もともと 違う 日本人
- 89 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/05/15(日) 15:51:14.34 ID:6EQgo4LE.net
- 関東人に甲信越と同一視されている岐阜が薄口好みで、
大阪人が自分の側に取り込みたい三重（伊勢）が濃口好みとは。
変なの。
最も、関東、中部地方は両方売るべきだけどね。
- 90 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/10/02(日) 16:44:53.27 ID:8qKvtiGt.net
- >>80
北海道出身だけど、北海道と関東で味が微妙に違ってると感じるがHなの知らなかった。
折れ的には下関で買ったWのやつが一番うまかった。Wでも本州と九州で微妙にだしが違ってると聞いたことがあるが。
- 91 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/10/04(火) 02:43:21.44 ID:s6B/nK7Q.net
- 愛知と大阪を行ったりきたりしてたから、どっちも何度も食べた
個人的にはどん兵衛は東が好き、赤いきつねは西が好きだな
西の赤いきつねは実にうまい
基本的に東のはスープに影響されて麺の色が変わるが、西のは白いまま変わらない
東のは見かけ辛そうだが、実は案外甘い、西はその逆
ただどん兵衛の東はやや辛い印象がある
- 92 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/10/05(水) 14:53:09.10 ID:qyqkZvy3.net
-
ちなみに、大阪には「たぬきうどん｣は存在しません
∧_,,∧ みなさん、あったかいおそばをどうぞ…
(´・ω・`) _｡_
/ J つc(＿_ｱi!
しー-J 旦~
∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__
＼≠／ ＼≠／ ＼≠／ ＼≠／ ＼≠／ ＼≠／ ＼≠／
. ￣ . ￣ . ￣ . ￣ . ￣ . ￣ . ￣
かけそば 月見そば 山菜そば きつねそば たぬきそば おかめそば 天麩羅そば
寒くなると、あったかいおそばが食べたくなる。
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- 93 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/10/17(月) 23:08:32.93 ID:bzYrvkG4.net
- 東日本はちょっと放射能味
- 94 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/11/01(火) 21:53:22.66 ID:eMPF1aMZ.net
- 和歌山県民です。今日、仕事先の三重県紀伊長島のサークルKで東日本版どん兵衛買ってきますた。
Eは初めてだわ。休日にじっくり食べ比べたいと思いますー。ちょっと期待。
- 95 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/11/02(水) 19:57:03.56 ID:kwyDkSI3.net
- 関西人だけど他県に出掛けた時、コンビニで(E)のどん兵衛を見つけた時はめっちゃテンション上がったわｗｗ
- 96 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/11/03(木) 15:25:40.41 ID:hD5sCMcC.net
- 関西だけどイオンで東西版それぞれのどん兵衛売ってた
天そばは東のほうがいいな
- 97 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/11/14(月) 10:13:53.82 ID:jNey+sTT.net
- >>96 マルナカでも東西食べ比べと銘打って
どん兵衛east version売ってたよ なかなか面白い試みと思う
- 98 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/11/15(火) 21:33:27.21 ID:GwJk1syH.net
- ソバは東、ウドンは西の味を全国で売ってほしい。
- 99 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/02/19(日) 11:27:23.05 ID:CBE9XtPf.net
- 日本を東西二州からなる連邦国家にしよう！
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/shugi/1329585726/
- 100 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/02/20(月) 00:30:51.09 ID:jtgC4tDe.net
- UFOキャッチャーの景品で､どん兵衛東西食べ比べを取って比べてみた。
お湯を入れたとき、西はカツオの良い香りがしたけど東はそうでもない。
食べると東の方は醤油のしょっぱさが前面に出るが、西は東と比べ薄め塩味とダシの味がする。もっとも塩味が薄いと言っても東と比べてだが。
オイラのスペックは関西在住３５年、関東に住んだことない訳だが、関西味は安心だがカツオの風味がきつい、関東味は塩味がキツイが、まあアリでないの？
どっちが好きと言われると西かな。関西人だからカツオ風味は欲しい。
- 101 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/03/02(金) 10:56:49.62 ID:NiLeWFxa.net
- うどんは西の方が旨い
俺は西側でうどんを食うまでうどんという食べ物が嫌いだったけど関西のを食ってからは好きになった
東のうどんなんて東出身の奴でも不味いと思うだろｗ
- 102 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/03/02(金) 21:43:35.14 ID:tVCogZ3F.net
- あー、確かに東京で食ったウドンはまずかったな。立ち食いだけど。
大阪のウドンは立ち食いでもダシの味がしたが、東京のは、ね。
でも蕎麦は東京の方が旨かった。
何でかな？
- 103 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/03/28(水) 21:43:01.66 ID:kY22H3iC.net
- >>102
そばもうどんも発祥とは違うが大阪経由で江戸に伝わったのにな
- 104 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/03/29(木) 19:18:28.35 ID:0i7PPeqg.net
- きしめんが好きだから、うどんも関東風の方が好き。
- 105 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/04/01(日) 02:27:38.27 ID:0ffljht9.net
- 西日本の方が塩気が強いのでダメ。
あの薄口醤油とかいう醤油を塩水で薄めてようなものがだめだ。
ソースなんかどうしようもなく不味く。
焼そばが不味いのも分かる。お好み焼きは砂糖が多いから
ごまかせるんだろうけども。
- 106 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/04/06(金) 14:37:44.13 ID:gfE+emCJ.net
- 糞チョン死ねや
- 107 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/04/06(金) 15:33:16.51 ID:mOSlpu51.net
- 出来るだけソーセージを入れるように、心がけています
- 108 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/12/30(日) 09:31:34.66 ID:GrgxfuU8.net
- どん兵衛は少し味が地が違った
- 109 ：すぐ名無し、すごく名無し：2013/01/01(火) 22:48:25.53 ID://oG0psj.net
- >>70
そして左翼化した日清はどんどん海外へ出ていき中国欧米と進出。
http://www.nissinfoods-holdings.co.jp/about/business/oversea/index.html
そしてTHE MANZAIのスポンサーを獲得した暁にソフトバンクに匹敵する売国会社へと成長したのであった。
今まさに東京に進出してる企業のほとんどが日清と同様。
- 110 ：すぐ名無し、すごく名無し：2013/05/04(土) 12:15:29.21 ID:6PvGLNYN.net
- 新潟県民だけど
となりの富山県は(W)って印字があって新潟県内だと(E)になってる、富山よりの県境に住んでいるので
富山県のコンビニで買ってきたカップ麺もおいしい。
- 111 ：すぐ名無し、すごく名無し：2013/05/05(日) 01:02:45.52 ID:6XUaEX52.net
- 味音痴だけど関西のほうがおいしく感じる
- 112 ：すぐ名無し、すごく名無し：2013/05/05(日) 04:44:23.81 ID:AVTT4TlB.net
- ベトナムの日本食売っているスーパーには東日本のしか無くて初めて食べたが、残念な味で数ヶ月きつかった。
- 113 ：すぐ名無し、すごく名無し：2013/11/04(月) 18:23:10.08 ID:Z7SHPJXa.net
- そばうどんは東日本の方がおいしい
- 114 ：すぐ名無し、すごく名無し：2014/12/11(木) 15:10:04.22 ID:8okAwByN.net
- >>105
一度医者に診てもらえ
味覚障害かもしれない
- 115 ：すぐ名無し、すごく名無し：2014/12/11(木) 15:13:38.48 ID:8okAwByN.net
- ＞そばもうどんも発祥とは違うが大阪経由で江戸に伝わったのにな
関東に引っ越した関東民のふりの東北民が勝手に塩辛くしたんだろう
お陰で真っ黒うどんの出来上がり
- 116 ：すぐ名無し、すごく名無し：2014/12/11(木) 20:03:36.37 ID:CRZbrXuv.net
- 関西人は大嘘つきの味覚障害しかいないのか うどんつゆは
関東はかつおだしメインで濃口醤油→色は濃いが塩分は薄い 香り高い
関西はこんぶだしメインで濃口醤油→色は薄いが塩分は濃い 香り薄い
したがって関西の方がしょっぱい（塩分が濃い）
嘘だと思うならどん兵衛でもなんでもいいから東西で違う麺の塩分表示見てみろ
>>114
お前は味覚検査しろよ、マジで
>>115
お前は関東のつゆ見たことないだろ、紅茶飴みたいで決して真っ黒ではない 眼科へ行けよ
- 117 ：すぐ名無し、すごく名無し：2014/12/16(火) 08:07:02.05 ID:N93UWgxH.net
- 関東のつゆは蕎麦で無駄にしょっぱい系譜はあるが、それ以外の一般では言われるほど塩気は強くない。
味醂の甘みと鰹ダシのバランスが大事。
関西のは色は薄いが何度、好意的に味わってみても塩気だけが突出して感じ、他のうま味を探せずに
ただしょっぱいと感じるだけで飲めないんだよなぁ。
塩気突出に関して同じ印象を九州豚骨ラーメンスープにも持つ。
- 118 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/01/04(日) 12:22:55.64 ID:goVvN56X.net
- うどんは温かい関西風、そばは冷たい関東風
- 119 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/03/06(金) 05:57:46.04 ID:1yuKdgbz.net
- >>116は精神科へ
火病発病中かもしれない
韓国へ搬送
急げ！
- 120 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/04/09(木) 19:44:38.23 ID:igK7C6T3.net
- 暖かい関西に冷たい関東
なるほど
- 121 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/04/12(日) 17:31:47.03 ID:DqRs/DRq.net
- 人に冷たく当たる>>116は年中冷たい蕎麦食ってるんだろう
関東引きこもり症候群にかかって嘘振りまく恐ろしい病気に！
切欠はペヤング、味音痴
- 122 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/04/13(月) 04:41:33.33 ID:qYgmrNfQ.net
- 何で関西人って大嘘つきの味覚障害しかいないのか？
- 123 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/04/16(木) 03:31:53.25 ID:Q2AbHnQ6.net
- 東北人の自称関東民は煽らないと生きて行けないと？
東西逆さの味付け書いて楽しい？
幾ら放射線舌になったから味覚馬鹿になったと言って彼方此方で嘘
ばら撒くなよ
似非関東人の東北民
- 124 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/04/18(土) 05:46:56.03 ID:P3jgtnmf.net
- 出汁は西日本の方が美味いね。カップ麺もwのほうが美味い
ただ博多うどんはイマイチ、俺関東人だけど横浜相鉄の駅うどんは汁は博多風
麺は讃岐。麺は美味いけど。あと池袋のデパート屋上にある饂飩屋は美味いな。
冷たい蕎麦は長野、山形、東が美味いかな。
- 125 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/04/27(月) 11:26:24.39 ID:1TZP3PfA.net
- 東北だけは本当不味い
これ確定だよセシウム臭くて本当舌やられるわ
- 126 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/04/27(月) 17:20:15.37 ID:ASdm3Cba.net
- バカ放射脳かｗｗｗ
- 127 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/04/30(木) 10:03:07.65 ID:8F5bd1WT.net
- またセシウム米県か
放射能とごっちゃにする奴は舌がおかしい
福島引っ込んでろ
蕎麦は信州長野関東以北のパチもんか美味いという奴はそこで反省しろ
>>122(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ>>122の母
- 128 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/05/20(水) 21:31:24.31 ID:/izJGjxZ.net
- メーカーさん。いっそ、東日本、西日本、それぞれの味を足して2で割った中日本味を出してみませんか。
どうせ麺は一緒だろうから、スープ製造だけどうにかすれば。
限定数生産、スポット商品扱いならなんとかなりませんかね。
- 129 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/05/24(日) 13:29:01.68 ID:BOhOAQdT.net
- 開発陣を別けるしかない
アホな関東舌に合わせたらどんな物も不味くなる
「好きやねん」の二の舞いになる前に早よ
- 130 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/05/24(日) 17:10:12.05 ID:VKcevURv.net
- 蕎麦は東、饂飩は西でおｋ
- 131 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/05/24(日) 20:45:13.70 ID:ZtiYYe0q.net
- バリエーションのショボい蕎麦は東で良いよ
カレー蕎麦や蕎麦ナポリやカルボナ蕎麦出さないんだろ
西のうどん最強！
- 132 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/05/27(水) 02:24:28.94 ID:N/dQWK04.net
- テスト
- 133 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/06/01(月) 20:07:42.04 ID:dfA+y6BT.net
- 伯方の塩ラーメン全国発売まだー？
- 134 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/09/15(火) 19:31:09.74 ID:gPKTanmL.net
- >>130
OK
- 135 ：ここまで読みました：2016/07/07(木) 20:19:00.45 ID:0loJub39.net
- ここまで読みました
- 136 ：ここまで読みました：2016/07/08(金) 21:25:53.36 ID:pdENpCH/.net
- ここまで読みました
- 137 ：ここまで読みました：2016/07/10(日) 00:25:54.00 ID:WzHGybXQ.net
- ここまで読みました
- 138 ：ここまで読みました：2016/07/12(火) 00:10:17.74 ID:4DAw7Z3J.net
- ここまで読みました
- 139 ：ここまで読みました：2016/07/15(金) 00:07:48.39 ID:9+Ki0THk.net
- ここまで読みました
- 140 ：ここまで読みました：2016/07/17(日) 12:29:56.22 ID:8zH+TlAi.net
- ここまで読みました
- 141 ：ここまで読みました：2016/07/20(水) 00:23:41.42 ID:TC1IjGpr.net
- ここまで読みました
- 142 ：ここまで読みました：2016/07/23(土) 00:58:44.04 ID:Zd3tLdW/.net
- ここまで読みました
- 143 ：ここまで読みました：2016/07/28(木) 00:10:15.50 ID:vNMB3vTY.net
- ここまで読みました
- 144 ：ここまで読みました：2016/08/01(月) 01:43:59.22 ID:H8ZLb5Kd.net
- ここまで読みました
- 145 ：ここまで読みました：2016/08/07(日) 13:34:26.34 ID:q1DBTJYi.net
- ここまで読みました
- 146 ：ここまで読みました：2016/08/20(土) 12:06:10.50 ID:M0Zk/M33.net
- ここまで読みました
- 147 ：ここまで読みました：2016/11/23(水) 21:04:48.92 ID:vrJFlhHx.net
- ここまで読みました
- 148 ：ここまで読みました：2016/12/07(水) 21:51:31.09 ID:nEWL2t5T.net
- ここまで読みました
- 149 ：ここまで読みました：2016/12/18(日) 21:54:24.73 ID:IL8+3FFa.net
- ここまで読みました
- 150 ：すぐ名無し、すごく名無し：2016/12/29(木) 15:37:15.11 ID:pz650Zy4.net
- イオン（岡田屋）＝三重県のスーパー
オークワ＝和歌山県のスーパー
三重県にはEとWが混在してるが、
ある時点Aよりも東にあるオークワはWしか置いてなく、
ある時点Aよりも西にあるイオンはEしか置いてない
この境目付近のEかWは、スーパーの違い。
- 151 ：すぐ名無し、すごく名無し：2016/12/29(木) 18:50:07.49 ID:6Q2qW/Y6.net
- 関西の人って何で変な化学調味料に寛容なの？
ヒガシマルとかエースコックワンタンメンとかおかしな味が好きじゃね？
- 152 ：すぐ名無し、すごく名無し：2016/12/29(木) 22:47:04.98 ID:Q+dSGRKw.net
- ヒガシマル舌ってあるよな。
L-グルタミン酸ナトリウムが大量に添加されてれば至福って奴。
- 153 ：ここまで読みました：2016/12/30(金) 19:33:56.42 ID:IEVxg77K.net
- ここまで読みました
- 154 ：すぐ名無し、すごく名無し：2017/01/12(木) 03:40:25.21 ID:0ac83MXP.net
- 西は薄口醤油だから塩が立ってしょっぱい。東は濃口醤油だからしょっぱい。
- 155 ：すぐ名無し、すごく名無し：2017/01/15(日) 13:58:48.85 ID:zaGAgHMb.net
- M1
- 156 ：ここまで読みました：2017/01/20(金) 23:21:43.97 ID:JtYD/a0t.net
- ここまで読みました
- 157 ：ここまで読みました：2017/02/25(土) 14:32:33.88 ID:Rhdolfwi.net
- ここまで読みました
- 158 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/01/09(火) 22:48:54.83 ID:LQHMXNBy.net
- ほう
こんなスレあったのね
- 159 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/01/09(火) 23:31:06.42 ID:XV/8JQRr.net
- しょうゆドバドバ トンキン原人ｗｗｗｗｗ
- 160 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/01/10(水) 19:27:50.79 ID:oeA98N+q.net
- きつねうどんはマルちゃんの赤いきつねの「関西」バージョン、
天そばは日清の「どん兵衛東バージョン」がいいかな？
ちなみに関西人
- 161 ：ここまで読みました：2018/01/10(水) 23:54:28.60 ID:N2QAJWpH.net
- ここまで読みました
- 162 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/01/12(金) 18:32:49.03 ID:r61EdAs7.net
- 関西人は進学就職、転勤などで上京すると味の変化に戸惑う
関西ではあたりまえにあるエースコックのワンタンメンとかもなかなか売ってなかったりする
- 163 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/01/13(土) 15:53:32.51 ID:gQTby8uV.net
- 金ちゃんラーメンも忘れんなよ
- 164 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/01/21(日) 11:20:10.01 ID:D3zKBlES.net
- 関東と関西
九州とかもまた違ったりするのかね？
- 165 ：ここまで読みました：2018/01/21(日) 14:12:45.84 ID:SXddbiAQ.net
- ここまで読みました
- 166 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/01/22(月) 10:13:41.78 ID:kU1wD8+l.net
- どん兵衛は関東も関西のもどっちも美味かった。
店に両方置いてほしい。(まぎらわしいから無理？）
- 167 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/02/06(火) 09:57:45.57 ID:lhhpmCUp.net
- >>164
マルちゃんは細分化してるらしい >>80
- 168 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/02/06(火) 13:26:42.31 ID:33fJAbDY.net
- m27
- 169 ：ここまで読みました：2018/02/06(火) 21:28:09.48 ID:PPDV0+du.net
- ここまで読みました
- 170 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/02/09(金) 21:08:13.99 ID:6w9QGSom.net
- はい
- 171 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/02/20(火) 22:28:45.59 ID:ZyZAZ/E1.net
- ？
- 172 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/02/22(木) 17:58:08.60 ID:2PX0NxOB.net
- t-m
- 173 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/02/24(土) 18:28:38.36 ID:Rxcbehpt.net
- 垂井
- 174 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/04/08(日) 11:45:42.58 ID:ctNdXtl+.net
- d
- 175 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/04/12(木) 00:50:38.75 ID:vaWCOT+r.net
- 西
- 176 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/04/12(木) 20:09:31.22 ID:7ZccGzMi.net
- 濃度
- 177 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/04/17(火) 01:11:20.72 ID:ndX6GJW4.net
- 関東味
- 178 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/04/17(火) 01:26:31.44 ID:NYVnJBQ7.net
- マルちゃんの赤緑は 東 西 関西 北海道 で違うとか
ほんとかなぁ
- 179 ：ここまで読みました：2018/04/17(火) 22:56:34.73 ID:jVDE8O2j.net
- ここまで読みました
- 180 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/04/19(木) 16:37:17.32 ID:pFLXJckG.net
- (西)
(東)
- 181 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/04/21(土) 00:46:30.29 ID:niUm5SoC.net
- 濃いほうがいい
- 182 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/04/27(金) 00:51:06.51 ID:QaRYIRtv.net
- 東西
- 183 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/05/05(土) 19:14:15.79 ID:cHN7I+qQ.net
- 西の方がいい
- 184 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/05/09(水) 22:38:29.93 ID:1tA5rRFy.net
- いや東
- 185 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/05/11(金) 11:40:56.07 ID:CkvrCXzn.net
- 濃口醤油と薄口醤油の境界線って、かつおの臭いがぷんぷんする関東風だしと
昆布とかつおの関西風のだしとも一致するのかな？
そばとうどんとも一致するのかな？
- 186 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/05/13(日) 23:43:06.50 ID:hnh/WwiU.net
- 両方見かける地域もある
- 187 ：すぐ名無し、すごく名無し：2018/05/22(火) 07:50:46.51 ID:ebHr0Toj.net
- ~
- 188 ：ここまで読みました：2018/05/22(火) 23:48:50.50 ID:n5xOVS/d.net
- ここまで読みました
- 189 ：すぐ名無し、すごく名無し：2019/12/14(土) 15:08:16 ID:is14wKiJ.net
- RTH
- 190 ：すぐ名無し、すごく名無し：2020/08/28(金) 07:38:18 ID:jj7L810f.net
- >>185
ご参考
【食】料理のベース「だし」、関東と関西でどう違う？境界線はどこに…？ [みなみ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1597832078/
- 191 ：すぐ名無し、すごく名無し：2020/11/10(火) 08:40:31.31 ID:1IT09fSV.net
- >>154
洋風ソースの好みにも東西差がある？
1BFU ★2020/11/07(土) 11:20:04.70ID:2FnbkPgV9
・・・・日本ソース工業会が2013年に自宅に常備しているソースの種類を調査したところ、
北海道・東北・関東では中濃ソース、中部・近畿・中国・四国・九州ではウスターソースと
いう回答が最も多く・・・・・・・・・・・
【11月7日はソースの日】ウスター？中濃？ 東西で違う日本のソース事情…
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1604715604/
- 192 ：すぐ名無し、すごく名無し：2021/03/05(金) 20:26:58.31 ID:EipnJ+wT.net
- >>178
マルちゃんの赤緑の公式HPでみると
赤緑ともに東／西／関西／北海道の4種販売されているんだね。
西／関西の下記味表記は何が違うのか？
西 ／昆布・鰹節・煮干・雑節のだしを利かせた西向けつゆ・・・・
関西／昆布・鰹節・雑節・煮干のだしを利かせた関西風つゆ・・・・
赤いきつねうどん 希望価格: 193円(税抜)
ttps://www.maruchan.co.jp/products/category/instant-cupnoodles/?sub_category=01
緑のたぬき天そば 希望価格: 193円(税抜)
ttps://www.maruchan.co.jp/products/category/instant-cupnoodles/?sub_category=02
- 193 ：すぐ名無し、すごく名無し：2021/03/07(日) 11:16:34.68 ID:Hrxq5Kla.net
- >>163
金ちゃんこと徳島製粉は日清食品・東洋水産のように
西日本・東日本味つけ併売を何時から始めたの？
- 194 ：すぐ名無し、すごく名無し：2021/03/08(月) 08:34:56.61 ID:mh001Jfd.net
- >>154
やよい軒の「すきやき定食」も東西で違う？
東日本は醤油の香りがたつ甘さを抑えたすっきりとした味付けに、
西日本は甘みのある醤油でまろやかな味に？
東日本と西日本で味付けが異なる、やよい軒の「すきやき定食」
ttps://netatopi.jp/article/1001287.html
- 195 ：すぐ名無し、すごく名無し：2021/12/24(金) 16:38:03.51 ID:2nyj4UuA.net
- >>194
牛鍋は関西が味噌味で関東が醤油味なのか？
475ぱくぱく名無しさん2021/12/15(水) 06:57:04.57ID:oQSHnbJ+
>>473
牛鍋が流行った頃の味付けって
味噌と砂糖(関西風)、醤油と味醂(関東風)
の組み合わせ・・・・・・・・・・・・
すき焼きって美味いか？
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1391094439/473-475
- 196 ：すぐ名無し、すごく名無し：2022/03/11(金) 19:44:44.42 ID:ILWHeRJo.net
- >>194
すき焼きの関西式／関東式の差異はこれ？
101ぱくぱく名無しさん2014/05/12(月) 20:11:12.99ID:cAvrwSTJ0
関西式は最初に砂糖を入れるが
関東式は最初にタレを入れる・・・・・・
すき焼きって美味いか？
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1391094439/101-
- 197 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/09/30(土) 12:42:19.35 ID:vrDK7ki6.net
- こんなにもハッピーな気分って最高だね！
- 198 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/25(土) 11:57:32.16 ID:/2pbitju.net
- >>195
関西が味噌味で関東が醤油味なの？
- 199 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/25(土) 11:57:32.22 ID:/2pbitju.net
- >>195
関西が味噌味で関東が醤油味なの？
- 200 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/26(日) 15:09:26.85 ID:utATBe92.net
- 味比べシリーズで西、東、北を試したけど西が一番無難で美味いだろ。最初から全国一律、西の味で流通させときゃよかったのにな。関東のどん兵衛は関西企業の日清が関東を勘違いしたちょっとやり過ぎな味になってると思うわ
- 201 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/26(日) 15:19:32.94 ID:ZUHhQ2mS.net
- うどんは西、そばは東に一票
- 202 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/26(日) 15:23:45.09 ID:utATBe92.net
- ちな関東人だけど東バージョンのどん兵衛しか食べた事なかったから、しょっぱいイメージで滅多に食べなかったけど西バージョンならたまに食べようかとも思う
- 203 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/26(日) 15:24:17.65 ID:utATBe92.net
- あ、全部うどんの話
- 204 ：すぐ名無し、すごく名無し：2024/02/02(金) 18:25:15.52 ID:mZmtP5x3.net
- >>195 >>198
>味噌と砂糖(関西風)、醤油と味醂(関東風・・・・・
昔流行した味噌味>>198の牛鍋ってどんな味だったのだろう？現在市販されている
ダイショー等の家庭用味噌豚鍋つゆと同様味なのかな？
現在全国に出店の吉野家・すき家の「牛すき鍋○○」は東・西日本どちらも醤油味かな？
愛知県犬山市にあるらしい明治期の牛鍋を提供中とかの店で味わえるのかな？
- 205 ：すぐ名無し、すごく名無し：2024/03/03(日) 13:50:10.00 ID:j889e2pS.net
- >>201
駄菓子「ポン菓子」にも東西差があるのか？
「甘いのがあるって衝撃」老舗メーカーも驚いた“ひなあられ” 実は日本の東西で異なる 東西の分かれ目「富山県」はどっちもあり
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1708686829/
- 206 ：すぐ名無し、すごく名無し：2024/03/22(金) 22:58:55.12 ID:5FbmYbcA.net
- >>192
マルちゃんと違って日清は「どん兵衛」に九州特有のすっきり“焼あご×サバ節”の
Wだし味を「南」味と称して発売？
【食品】ついに東西南北の“つゆ”が勢ぞろい！「日清のどん兵衛」に南が登場…“利きどん兵衛”がおすすめ？楽しみ方を聞いた
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1710800786/
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