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初心者登山相談所125
- 1 :底名無し沼さん:2022/05/12(木) 01:47:37 .net
- ※前スレ
初心者登山相談所124
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/out/1650644047/
- 802 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 08:16:27 ID:tiT5Fh4b.net
- >>799
それお前の妄想な
ショップにない物もいっぱいあるから
フィッティングした上で比較検討し最終的にフィッティングした物をポチる事もある
- 803 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 08:35:49 ID:jakmEJS+.net
- >>801
捨てる茹で汁が出ないやり方教えよか?
- 804 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 08:38:17 ID:pu7p6gQC.net
- >>793
これ
わざわざ高い店で買うのは養分か情弱だけだろ
- 805 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 08:45:06 ID:KMw8Jxrm.net
- 試着して海外通販やな
- 806 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 08:49:46 ID:GDZzdSsR.net
- >>796
たまに店で店員相手に下向いて吃ってる系のアスペ見かけるやろ。ここでイキってる発達障害通販ガイジの正体ってそいつらやで、店行くとパニック起こすんやろ
- 807 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 08:51:18 ID:CMmXBQWo.net
- >>803
別にいいよ
- 808 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 08:54:44 ID:rGPqtTUb.net
- >>803
お願いします!
- 809 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 08:59:16 ID:GYQc3W8h.net
- >>806
なんやそれ草、じゃあ許すわ
人前出るとパニック起こす奴多そう
- 810 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:02:04 ID:DIqkHfuV.net
- テント泊の防犯って難しいよね
さすがに油性ペンでテントに描きたくない
- 811 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:04:31 ID:jakmEJS+.net
- >>808
一番基本のペペロンで
ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで軽く炒める
↓
水(パスタと同量くらい)と顆粒コンソメ投入
煮立ったらパスタ投入(半分に折る)
↓
ダマにならないように良くかき混ぜながら茹でる
↓
水が足りなくなったら少し足してまた混ぜる
↓
パスタの芯がなくなるまで水足して混ぜるのを繰り返す
↓
仕上げに乾燥パセリ、塩コショウ、追いオリーブで完成
- 812 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:05:28 ID:iYNE89GQ.net
- アベノイミンであるグエン窃盗団増えてるから下手したら殺される…
- 813 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:09:42 ID:vE04GQXI.net
- >>782
かさばって良いならパンとスープとか、乾燥マッシュポテトとか、色々組み合わせると飽きない
あとは、ちょっとした具とか味変アイテムを投入するだけでもだいぶ違う
ペペロンチーノの素とかいう粉末だかフレーク状のものを、ふりかけ代わりにあちこちにかけてる人もいた
- 814 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:10:49 ID:jakmEJS+.net
- 最初のにベーコンなどをよく炒めてからニンニク鷹の爪投入するとコンソメ不要で美味しい
美味しく作るコツは生にんにくみじん切りをなるべく多めに、軽く油で煮る感じ、絶対焦がさない、逆にベーコンは少し焦がすこと、最初と最後のオリーブオイルは多めに
これを茹でて混ぜている途中にトマトソース加えて鷹の爪多めにすればアラビアータになる
- 815 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:11:46 ID:jakmEJS+.net
- チューブにんにくは美味しくない
ナイフかハサミで生にんにくをみじん切りにする
- 816 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:12:19 ID:vE04GQXI.net
- >>790
あんまりひどいときは、そこのテン場を管理してる小屋に避難する
- 817 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:14:09 ID:vE04GQXI.net
- アラビアータいいな、美味そう
- 818 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:17:24 ID:CMmXBQWo.net
- 語りたくてしょうがなかったんだろうなwww
- 819 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:20:39 ID:jakmEJS+.net
- よくそのへんのシェフとか料理研究家()とかが最初ににんにく炒めてきつね色にしてから具材入れるけど、あれはエアプな
にんにくは和食でいう昆布の役割、水から出しをとる
油で高温通すのは香りしかつかない
- 820 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:24:06 ID:GYQc3W8h.net
- 誰でも知ってるようなメシネタ無理やり繰り返してる奴もハッタショなんだろ、もう仕方ない
- 821 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:26:58 ID:jakmEJS+.net
- >>820
マジ?このパスタの作り方とコツを紹介してるやつがもういるの?
相当研究してるやつだろうからぜひ教えてほしい
- 822 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:29:33 ID:GYQc3W8h.net
- >>821
お前重度やな
- 823 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:30:44 ID:jakmEJS+.net
- >>822
いや教えろよ
誰でも知ってるようなメシネタなんだろ?
逃げんなよ?
- 824 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:31:44 ID:CMmXBQWo.net
- 自己顕示欲モンスター
- 825 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:38:15 ID:GYQc3W8h.net
- >>823
本格的にキショいなお前、むしろ新しい部分どこやねん
- 826 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:41:26 ID:jakmEJS+.net
- >>825
はあ?全部ありふれてんだろ?
だから俺が聞いてるんだ
はよ教えろよ
教えられないならごめんなさいしろな?w
- 827 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:43:44 ID:DbF5P7lo.net
- 今更パスタの作り方でドヤられてもなあ
- 828 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:44:04 ID:GYQc3W8h.net
- 火にかける前からニンニク入れるの当たり前やし、その他全部普通やろ
- 829 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:44:21 ID:Ka0FFk9Y.net
- 火にかける前からニンニク入れるのは当たり前に基本だと思ってたけど、そうでもないのか?
- 830 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:44:21 ID:Ka0FFk9Y.net
- 火にかける前からニンニク入れるのは当たり前に基本だと思ってたけど、そうでもないのか?
- 831 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:45:35 ID:GYQc3W8h.net
- ありふれてる?
- 832 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:47:23 ID:Q8NQT9n0.net
- 料理スレ行けオカマ
- 833 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:48:03 ID:+YoWm7vS.net
- 発達障害渾身のレシピって感じ
- 834 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:52:18 ID:iI+FY/Aw.net
- ハイキングでストックはAゼロと同じ匂いがする
- 835 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:56:19 ID:vE04GQXI.net
- いや、捨てるゆで汁が出ないという部分が今回の一番のポイントだろう
それを「誰でも知ってる」は嘘だな
少なくともイタリア人は知らない
- 836 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 09:57:48 ID:GYQc3W8h.net
- 何役おんねん
- 837 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 10:14:47 ID:rryYnyWz.net
- >>828
にんにくの前にベーコンは?お?
イノシンの出方が全くちゃうぞ?
はよソース出せやw
- 838 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 10:15:34 ID:rryYnyWz.net
- パスタだけにw
- 839 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 10:18:16 ID:GYQc3W8h.net
- >>837
ベーコン油出すのも当たり前やろ、一旦オリーブオイルとは分けるだろ普通
- 840 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 10:18:44 ID:rryYnyWz.net
- >>836
あとはにんにくは油で香りを立てるのではなく水で出しをとるってパスタ論ぶち上げてるやつ、俺以外におるんだよな?
はよソースだせやボケカス
- 841 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 10:19:11 ID:rryYnyWz.net
- >>839
ほら出た、わけねえよwwww
- 842 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 10:19:44 ID:rryYnyWz.net
- >>839
お?俺のレシピありふれてるんだろ?
はよごめんなさいは?お?w
- 843 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 10:22:48 ID:3JI9KVbC.net
- >>835
イタリア人が知らない根拠がわからないが割と昔から市販でアウトドア用のパスタあるだろ、
お湯無駄にしないやつ。登山やってるやつは大体知ってると思うぞ
- 844 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 10:24:07 ID:K8opxaSU.net
- 山で匂いのするもん作んなボケ
くせえのはてめえの体臭だけで十分なんだよデブ
- 845 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 10:25:31 ID:O6b5hONw.net
- パスタの茹で汁を山に捨ててはいけない理由が分からん
- 846 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 10:27:43 ID:rryYnyWz.net
- ベーコンなどの加工肉は半分炭化させるとイノシン酸が倍化する
にんにくのグルタミン酸は油の熱で壊さないようにする
にんにくを先に炒めるとこれがうまくいかない
この2つを水から煮て出しをとることで旨味がダダ漏れになる
加えてお湯を捨てないことでグルテン質をなるべく残しよく絡むソースに仕立てる
このレシピの肝はそのへん
まあ本職だからさ、こんなやつにありふれたもの呼ばわりされる覚えは全くないんだわw
仕込みするわ、失礼しましたw
- 847 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 10:27:48 ID:JNF1xaiS.net
- パスタ屋並なんて言えちゃう自己評価の下駄が他者との壁になるタイプだな
- 848 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 10:30:52 ID:GUPEm49j.net
- デブは食べ物ネタになるとブヒブヒうるさいな
料理してる登山者なんていねーよ
キャンパーがしゃしゃり出てくんな
- 849 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 10:31:28 ID:GYQc3W8h.net
- 腕の悪い料理人で承認欲求強めとか最悪やな、アスぺにしては頑張ってる方か
- 850 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 10:34:59 ID:DbF5P7lo.net
- 日本人なら干し飯持ってけや
- 851 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 10:39:21 ID:MK//AJTU.net
- 臭くてマズいだけだなw
- 852 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 10:48:31 ID:jakmEJS+.net
- >>849
俺様の研究結果に対してありふれた発言のテメェはさっさと撤回してごめんなさいしろや
悪いけど俺はしつこいぞ?
- 853 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 10:51:05 ID:GYQc3W8h.net
- >>852
メシ食いに行ってやるから店教えろよヘボコック
- 854 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 10:52:11 ID:nUW3zTVB.net
- サイゼリアでアルバイトしてるイメージしか湧かない
- 855 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 10:57:39 ID:MK//AJTU.net
- > 俺様の研究結果
研究の本職とは?
- 856 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 11:17:58 ID:LT4hvp2h.net
- 何でこのスレってこんなに伸びてんの?
平日に伸びるタイプのスレじゃ無いだろww
- 857 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 11:22:14 ID:YR/F7Zkj.net
- キレる老人
- 858 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 11:27:09 ID:O6b5hONw.net
- しかも言い争ってるのがパスタの作り方という
仲良く作って食べろよw
- 859 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 11:29:16 ID:yuQf30cT.net
- まーたいつもの奴が公開処刑されとる
- 860 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 11:39:13 ID:mHXncfV6.net
- リアルで評価されてない自己承認に飢えてるやつが現れてるw
- 861 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 11:46:37 ID:Bo1b0Iw8.net
- >>816
やっぱり小屋があるところでないと何が起こるか分からないし、テント泊できないよね
それなら小屋に泊まっちゃえと思うw
- 862 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 11:48:38 ID:Bo1b0Iw8.net
- >>845
ええ、パスタの茹で汁なんか自然界に存在しないじゃん!
しかも熱いまま地面に流したらそこのに生えてた植物は茹だって死んでしまうよ!
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
- 863 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 11:53:40 ID:ukq8ZahH.net
- どうでもいいから山でニンニク調理しないで
煙草の煙並に害悪だから
- 864 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:01:36 ID:eIts7OBa.net
- 本職(ニート、自炊義務)
- 865 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:14:51 ID:sJTmlWGe.net
- 毎回クッキングガイジの相手も大変だから湯切りしなくて済むパスタの茹で汁の量決めちゃえば?
パスタ100gに対して水300mlでどうですか
- 866 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:16:17 ID:O6b5hONw.net
- >862
では冷めてから捨てればいいんでは?
あと茹で汁が自然界に存在しないとは?
元の小麦、水は自然界のものでは無いと?
加熱したら自然界から外れる理由は?
と、やはり捨ててはいけない理由が分からない
- 867 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:17:40 ID:sJTmlWGe.net
- >>866
捨ててはいけないと言うか無駄に水担ぎたくないでしょ
- 868 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:18:05 ID:CMmXBQWo.net
- そんなこと言ったら全てのものが自然界のものからできてるぞ
- 869 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:20:58 ID:XUHlm7UA.net
- >>866
小麦なら捨ててもいいの?
- 870 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:29:33 ID:O6b5hONw.net
- >869
小麦を捨てるとは言ってないけど
その茹で汁を捨ててはいけない理由をはっきりさせたいだけなんですが、、、
- 871 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:30:30 ID:MUvR3nrO.net
- パスタの茹で汁なんてコンソメ入れて飲めばいいじゃん
それか水少なめにして水が消えるまで茹でるかすればいい
アルデンテとかどうでもいいだろ
- 872 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:30:59 ID:WjS8TTrW.net
- 茹で汁捨ててもいいなら、食べ残し捨ててもいいよね
自然の物だし
- 873 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:31:49 ID:THjQ6Knz.net
- 汁は全部飲め
- 874 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:31:51 ID:aEls+F2I.net
- 水場でそうめん洗ってたら怒鳴ってきたガイジ小屋番がいたな
怒鳴り返したら黙ったけど腹立つやつだった
- 875 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:35:25 ID:O6b5hONw.net
- >871
自然由来のものなら捨てていいなんて考えていない
茹で汁が自然にないって意味不明のこと言われたから、元は自然由来だろと反論したまで
食べ残しはそれを狙って猿や狐が高山帯にまで上がってきて、雷鳥等の生態系に影響を与えるからダメ
茹で汁が生態系に影響与えるならやめるべきだが、
今んとこ明確な理由なし
- 876 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:36:31 ID:g4R8VnzE.net
- 茹で汁には生き物は寄って来ないの?
- 877 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:37:11 ID:z71dJd4f.net
- 茹で汁は生態系に影響しないの?
- 878 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:37:22 ID:MUvR3nrO.net
- 俺が茹で汁求めて高山帯に上がって生態系に影響与えるからダメ
- 879 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:38:05 ID:O6b5hONw.net
- >878
非常に納得のいく回答だわw
- 880 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:41:10 ID:hkCWpcC1.net
- >>878
狐より早く捨ててある茹で汁飲んで雷鳥を守らないとな
- 881 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:44:17 ID:JNF1xaiS.net
- 水場でそうめん洗う馬鹿は死ねば良いな。
- 882 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:44:31 ID:gF8dgiqV.net
- パスタの茹で汁なんか捨てたらダメ。
パスタの茹で汁OKならラーメンの茹で汁もいいよね?ラーメンOKならカレーもええやん?ってバカが出るから全部ダメ。特例作ったらあかん
- 883 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:45:36 ID:YR/F7Zkj.net
- 茹でたパスタ持ってけよ
- 884 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:48:42 ID:58piFyMy.net
- 小麦は自然由来って小麦が山の中に生えてんのかって話よ
- 885 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:48:43 ID:Ukh3VGTu.net
- スレ進んでると思ったら
くだらないことで進んでるだけだった
- 886 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:49:36 ID:sJTmlWGe.net
- 屁理屈こねるバカがいるからな
- 887 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 12:56:48 ID:JNF1xaiS.net
- 単に汚水を撒くなって話なのにな。
自分の調理鍋に他人のウンコ入れられて、元々食いものだから問題ないって言えるキチガイにしか出来ない主張だわ。
- 888 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 13:01:05 ID:IAvBH3eH.net
- 平日の昼間に自演でスレ伸ばすとか
- 889 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 13:09:25 ID:O6b5hONw.net
- >882
まあこれなんだろうな
科学、生物学、環境学等々での論拠、影響は微小だとは思うが、蟻の一穴のようなもんで、例外を拡大解釈して歯止めが効かなくなるから一律禁止しとくってのは理解できる
>887
誰もウンコの茹で汁の話はしてないぞ
すぐウンコに結びつけるのは小学生までにしとこう
- 890 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 13:14:30 ID:IAvBH3eH.net
- 店員にわざわざ時間かけて接客してもらって自分に最適なサイズがわかってのならその店で買うべきだね
靴とザックならなおさら
たまにタメ口の店員がいるが、たしかにイラっとくるな
- 891 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 13:15:05 ID:Egv2hQG0.net
- パスタの茹で汁も捨てないならションベンも飲むんだよな?
- 892 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 13:21:28 ID:RhE9RWKX.net
- 自然保護関係なく他人からしたら全部汚物だから捨てちゃダメ。
- 893 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 13:23:19 ID:K5+Pr2Dj.net
- >>889
>>891
何が何でも大量のお湯でパスタ湯がくの何でなん?
担ぐの重いし残った茹で汁の処理に困るしメリットないだろ
- 894 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 13:27:28 ID:O6b5hONw.net
- >889
大量のお湯でゆがいたりなんて言ってない
持つの重いし、沸騰まで時間掛かるしなるべく少なめにしてるけど、余る場合は捨ててもいいんじゃない?何がいけないんだってことを確認したかっただけ
お湯を余らせるなとかは別の話だと思う
あとションベンは飲まないね
- 895 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 13:28:17 ID:O6b5hONw.net
- >893
レス番間違えたわ
>894
参照してね
- 896 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 13:38:53 ID:vE04GQXI.net
- >>878
ついに終止符が打たれたか
- 897 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 13:48:22 ID:vE04GQXI.net
- >>894
真水だけなら冷ませば捨てても良いけど、塩・油・でんぷんなどは捨てちゃダメ
混ざってたら水も含めて捨てちゃダメ
携帯浄水器で浄化できるなら浄化した分は捨てて良いけど、パスタゆで汁の塩分濃度は浄化できないからダメ
- 898 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 13:50:16 ID:rryYnyWz.net
- あんな>>811の利点は捨てる汁が出ないってだけじゃないんよ
使う水と燃料を最小限にできて、なおかつ>>846にあるようにソースにとろみをつけられるっていう一石三鳥いや四鳥か
ま、このレシピが如何に優れているか、わかるやつはわかる
山の上でそのへんの並のレストランの味を凌げる
こんなとこで書き込む内容じゃなかったと少し後悔してる
- 899 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 14:20:59 ID:YR/F7Zkj.net
- だいたい山でパスタなんか茹でんじゃねぇよ
キャンプ場でやれや
- 900 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 14:22:52 ID:VwbL9E92.net
- 僕の聖水も山にぶち撒けていいですか?
- 901 :底名無し沼さん:2022/06/01(水) 14:25:31 ID:rryYnyWz.net
- 山で会う長期縦走ガチ勢はパスタメインの人多いね
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