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ナポリタンってうまいな〜〜〜

1 :もぐもぐ名無しさん:04/04/02 20:00.net
実際のイタリア料理にはけっして存在しないスパゲティ”ナポリタン”。
和製洋食の代表みたいなもんだが、すごくおいしいなあ。
しかも家庭でも簡単にできるし、洋食屋さんで食べてもこれまたおいしい。
実は、すごく奥が深いよね。

448 :オリーブ香る名無しさん:2012/10/13(土) 05:47:26.17 ID:FnXuJ9ME.net
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449 :オリーブ香る名無しさん:2012/10/13(土) 05:50:14.11 ID:FnXuJ9ME.net
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450 :オリーブ香る名無しさん:2012/10/13(土) 05:51:03.45 ID:FnXuJ9ME.net
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451 :オリーブ香る名無しさん:2012/10/31(水) 00:14:11.15 ID:gr44wUQo.net
仕上げに日本酒たらしてアルコールを飛ばす
ウマー

452 :オリーブ香る名無しさん:2012/12/11(火) 15:50:52.33 ID:IjDL9mwg.net
ナポリタンほど白飯と合うパスタは無いね。

453 :オリーブ香る名無しさん:2012/12/11(火) 17:14:39.60 ID:A6ILgiMZ.net
飯には、ペンネアラビアータのほうが合うかな・・・

454 :オリーブ香る名無しさん:2012/12/24(月) 02:25:34.72 ID:4EP9p/2k.net
甘しょっぱいナポリタンの方が合うと思うよ。
アラビアータはビールと共に〜

455 :オリーブ香る名無しさん:2012/12/24(月) 18:25:43.03 ID:44zYbpmY.net
ナポリタンにはやっぱりスパークリングワインが合うね(^_^)v

456 : 忍法帖【Lv=2,xxxP】(2+0:8) :2013/01/07(月) 03:31:49.97 ID:N9RVB8b7.net
粉チーズかけまくる

457 :オリーブ香る名無しさん:2013/02/14(木) 13:03:36.44 ID:zfPuVZPN.net
NHKのサラメシで出てたナポ美味そうだった。何処の店なんだろう?
バターたっぷりで作ってた。

458 :オリーブ香る名無しさん:2013/02/14(木) 13:06:34.22 ID:UKSJaq5D.net
>>457
新橋むさしや

459 :オリーブ香る名無しさん:2013/02/14(木) 13:27:43.67 ID:zfPuVZPN.net
>>458
速レスさんきゅ。新橋ならリーマン御用達も納得。

460 :オリーブ香る名無しさん:2013/02/14(木) 22:07:50.72 ID:a9b06A8M.net
ナポリタンと最高に相性の良い飲み物はやっぱりタバスコと思うがどうか。

461 :オリーブ香る名無しさん:2013/02/15(金) 15:44:16.39 ID:2xarp35H.net
俺はウスターソースだな。

462 :オリーブ香る名無しさん:2013/02/15(金) 15:47:25.13 ID:J0no5LsH.net
ウスターソースは焼くときに仕上げでちょっと使うだけ

463 :オリーブ香る名無しさん:2013/03/11(月) 10:37:52.06 ID:bcjf5Z7+.net
パスタソース人気投票
http://sentaku.org/topics/46438879

464 :オリーブ香る名無しさん:2013/04/02(火) 16:59:58.86 ID:l8CSJix2.net
ケチャップと一緒にチューブのニンニク少し入れる

465 :オリーブ香る名無しさん:2013/11/24(日) 19:51:10.56 ID:i3HJCe8Q.net
今ナポリタンが大ブームだそうで
電通のアレかもしれないけど

466 :オリーブ香る名無しさん:2013/11/30(土) 00:10:59.43 ID:lWo/hJ48.net
たまねぎくし切り ウインナー斜めの輪切り
にんじん千切り サラダ油で炒めて
パスタ投入 砂糖大さじ1←これが隠し味
ケチャップ入れて ピーマン入れて
全体がバランスよくまとまったら完成
シンプルだがレストランの味だよ

467 :オリーブ香る名無しさん:2013/11/30(土) 00:41:12.68 ID:SN7PnfZs.net
強力粉を使用した2.2mmのスパゲッティを茹であげたら一度水に浸し、冷蔵庫に一晩以上寝かせる
玉葱、ピーマン、斜め切りウインナー、マッシュルームをマーガリンorバターでよく炒め
上記の麺を冷蔵庫から取り出し適量投入、100〜150mlのケチャップ、ホイップ大さじ2、
ウスターソース小さじ1、鶏ガラスープorコンソメ顆粒を小さじ1、白コショー少々を加える
最初は強火であとは中火で満遍なく「ケチャップに」焼きを入れる。しつこいぐらい炒める
火を止めたら仕上げにもう一度マーガリンorバターを少々入れ、余熱で行き渡らせる

ハイカロリーの昭和喫茶・洋食店風ナポリタンの出来上がり

468 :オリーブ香る名無しさん:2013/12/02(月) 02:10:34.01 ID:uC2JXFWS.net
長いから読む気しない
勝手に自分でやれ

469 :オリーブ香る名無しさん:2013/12/02(月) 09:59:17.93 ID:eXTFFlbJ.net
疲れ眼にちょっぴりのタバスコ!お試しアレ?

470 :オリーブ香る名無しさん:2013/12/04(水) 08:50:34.12 ID:nxHrdEU/.net
タバスコうますぎ

ナポリタンはタバスコ食うために作ってるはw

471 :オリーブ香る名無しさん:2013/12/09(月) 22:15:45.65 ID:aKRwBg5z.net
韓国人は日本に住むダニ!

日本人の税金に寄生する在日韓国人。反日の韓国人を日本から追い出せ。

「在日特権」とは? 在日は,日本人の税金で好き放題,し放題!
・生活保護優遇・月額最低17万円無償で支給。
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・国民年金全額免除(“掛け金無し”で年金『受給』が可能)
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・市営交通無料乗車券給与・・仮名口座可(脱税の温床)
・上下水道基本料金免除
・JRの定期券割引
・NHK全額免除
・特別永住資格(外国籍のまま子々孫々とも日本に永住できる

472 :オリーブ香る名無しさん:2014/07/08(火) 18:49:23.72 ID:BOn2OvZ+.net
ナポリタンとキャベセン…コンビニ弁当のすみっこに仲良く鎮座しているイメージ。

473 :オリーブ香る名無しさん:2014/10/13(月) 14:06:49.37 ID:+SwG1wY7.net
10分で出来るこくのあるナポリタン(^ω^)
自宅で簡単ナポリタン http://youtu.be/8eQWxa8WtLU

474 :オリーブ香る名無しさん:2014/10/13(月) 15:12:10.39 ID:tEwzLIBz.net
スパゲティと言えば昔はミートソースとナポリタンくらいしか無かったような気がする

475 :オリーブ香る名無しさん:2014/10/13(月) 18:10:49.38 ID:ikIWvlC5.net
何年前の話だろうか
いくらなんでも自分の頃はボンゴレとかあった30代

476 :オリーブ香る名無しさん:2014/10/13(月) 20:37:50.40 ID:HxTckDPL.net
50代だけど、たしかに小中学生の頃はナポリタン&ミートソースばかりだった。
大学生になった1970年代末にはボンゴレ&バジリコが出てきて、新しもの好きの
人気を集めていた。
ペペロンなんかが出てきたのは1980年代になってからと記憶している。

477 :オリーブ香る名無しさん:2014/10/16(木) 21:27:53.59 ID:fIBN5zdR.net
うちの近くの喫茶店はイタリアンと称した塩味のがあった。
ペペロンチーノみたいにニンニクはきいてなかったけどそれなりに美味かった。

478 :オリーブ香る名無しさん:2014/11/02(日) 23:43:43.92 ID:RjggDozI.net
ナポリタンはスパゲッティの王道

パンにはさんでもおいしいのは、ナポリタンだけ
ソフト麺で作るものこそ、真のナポリタン

479 :オリーブ香る名無しさん:2014/11/09(日) 11:42:48.48 ID:34xsdIg2.net
ナポリタンと味噌汁のコンビネーションは最高
味噌汁に合うスパゲッティはナポリタンだけ!

480 :オリーブ香る名無しさん:2014/11/09(日) 14:43:57.64 ID:34xsdIg2.net
このスレのまとめ

【麺】 
 @太さ2mm以上 強力小麦粉配合がおススメ
 Aちょっと長く茹でて柔らかくするのが良い
 B茹で置きして、サラダ油・バター等をまぶして、麺を寝かせる ← 通ムケ
【ケチャップ】
 @ハインツがおススメ
 Aケチャップはしっかり炒めて、水分を飛ばす
【具】
 @玉ねぎ・にんじん・マッシュルーム・ピーマン
 Aウィンナー・ハム
【バター・マーガリン】
 @炒めるのはバターが良い
【隠し味】
 @ウスターソース、牛乳など
 A粉チーズ・タバスコはお好みで
【その他】
 @飯のおかずにもなる
 Aパンにはさめる
 B味噌汁に合う
 Cゆで卵があると嬉しい ^^

481 :オリーブ香る名無しさん:2015/08/17(月) 05:15:26.54 ID:d6GXyqMr.net
ナポリタン程日本人のマインドにマッチしたスパゲティは他にはない

482 :オリーブ香る名無しさん:2015/08/17(月) 15:08:53.03 ID:M9pgcoSt.net
>>480
要らない要素ばかりで必須アイテムが完全に1つ漏れてる
まだまだだな

483 :オリーブ香る名無しさん:2015/08/17(月) 23:36:36.94 ID:0f6Qkg7C.net
喫茶店やっていた叔父は
マーガリンで具を炒めてから
隠し味に昆布茶とコーヒーフレッシュいれてたな。

484 :オリーブ香る名無しさん:2015/08/18(火) 02:20:22.91 ID:rat3U/dd.net
何や?グリーンピースか?

485 :オリーブ香る名無しさん:2015/08/18(火) 04:27:51.02 ID:FMNOMBhE.net
ナポリタンをナポリタンの味にするためのアレでしょ

486 :オリーブ香る名無しさん:2015/08/22(土) 12:46:45.83 ID:RuSd5Bgd.net
たしかに基本的な調味料が1つ抜けてるね
で、さらにプラスαを自分なら絶対にいれるけれど

487 :オリーブ香る名無しさん:2015/09/04(金) 20:04:53.92 ID:rZwz7E7y.net
俺 毎晩 トマトケチャップ味の
パスタ 喰ってるよ。

488 :オリーブ香る名無しさん:2015/09/08(火) 21:31:22.48 ID:mrtxpL8f.net
ナポリタン最高です

489 :オリーブ香る名無しさん:2015/09/09(水) 14:55:03.53 ID:6V/jXWjM.net
ナポリタンを世に出した人は天才だと思う

490 :オリーブ香る名無しさん:2015/09/12(土) 14:29:32.11 ID:co1Mdmol.net
ナポリタン食べたいけど減量してるから食べられない

491 :オリーブ香る名無しさん:2016/04/24(日) 15:23:09.11 ID:GoxbPqwL.net
色々のスパ・パスタを食ったが結局はナポリタンに返ってきた

492 :オリーブ香る名無しさん:2016/04/24(日) 16:55:28.55 ID:wsF/H967.net
ナポリタンに敵うパスタなんてありえない

493 :昼ライト点灯虫マニャデチLGBTQ性欲欠落アスペ300系3重障壁バセドウ箸ワタアメJAL123:2016/04/24(日) 19:39:42.38 ID:Dw9+eefM.net
叔父さんが喫茶店をやっている郵便局員はその喫茶店でカレーを食いながら下記のアドレスから脱退届用紙をダウンロード《右側部分を切り離さないで》記入してJP労組の本部(上野)へ郵送する事を推進しよう!!
http://ll.ly/vuLiCp
JP労組本部の住所はダウンロードした文書の最後のページに書いてある。

494 :オリーブ香る名無しさん:2016/04/29(金) 23:24:39.80 ID:+edsePIO.net
麺は、
昔ながらの喫茶店のゆでおきにしたいのですが、
標準時間の1.5倍が、一般ですか?

495 :オリーブ香る名無しさん:2016/05/15(日) 01:00:52.76 ID:rl+TA7pQ.net
このスレの時間軸はどうなってんの?
なんか怖い

496 :オリーブ香る名無しさん:2016/05/19(木) 04:20:59.58 ID:qNVOwRhM.net
>>492
宿敵ミートソースを忘れるな

497 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/02(金) 19:48:38.10 ID:dNwE/GTRu
私利私欲のために莫大な温室効果ガスまき散らして氣候変動させて災害連発させて人殺して石油需給逼迫させて物価暴騰させて社会に莫大な
損害を与えなか゛らノコノコス━ダンやらに行ってなにやら巻き込まれてるボケどもが、クソ税金泥棒公務員利権のネタにされなか゛ら人件費た゛の
食料た゛のと1億は税金をドフ゛に捨ててるた゛ろう何の関係もない国民から強奪した莫大な税金使って迎えに行くとか唖然とするが,こいつら
ひとり1○Ο0万ほと゛徴収すへ゛きだし.こういうことのために今後は邦人の出國税ひとり10○O萬は徴収しないとな、入管収容で税金泥棒
1〇Ο%のクソ公務員の過失責任を税金で肩代わりするとかやってるガヰシ゛ン入国税も10О〇萬は徴収するのか゛筋た゛し,クソ航空機には
航空燃料税1κL1千萬圓、離発着税1回1億円.上空通過税1Κm10〇萬円.それ以前にスティンカ゛─解禁して、私有地からのクソ航空機
撃墜を合法化するのは住民としての普遍的な権利だし.憲法カ゛ン無視で都心まて゛数珠つなき゛でクソ航空機飛は゛して私権侵害して私腹を肥やす
強盜殺人の首魁齊藤鉄夫ら世界最悪の殺人腐敗組織公明党を壊滅させないと.お前らの生活は苦しくなる一方た゛という現実に氣づかないとな!

創価学会員は,何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ一が□をきけて容認するとか本気で思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるそ゛!
hΤTРs://i、imgur、сοm/hnli1ga.jpeg

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