【パスタ】ペペロンチーノ総合スレ★64

507 ：オリーブ香る名無しさん：2023/02/20(月) 07:00:46.43 ID:v2Z2UgYk.net

>>506
自分が知ってるのはピチとかオレキエッテぐらいだけどオレキエッテとチーマディラーパを合わせるプーリアの伝統レシピとかあるしオイル、ニンニク、唐辛子のベースで食べるのはレアって言うほどじゃないのかなと思って
乾燥パスタが主流なのはその通りなんだけどそれは保存がしやすいから普及してるだけの話であって調理法としてのアーリオオーリオペペロンチーノは珍しいものじゃ無いのかなと