【輸入】どのメーカーのパスタが好き? 13【限定】
- 55 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/11(土) 17:34:26.23 ID:XvGmCGhy.net
- ところで皆さんはアンチョビはどこのメーカーを使ってる?
- 56 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/11(土) 17:40:03.99 ID:JLElJ98x.net
- スレタイ見ろや
マジキチに言っても無駄だろうが
- 57 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/12(日) 05:35:05.13 ID:TxJay9Tv.net
- なんで陰謀論者ってどいつもこいつも同じなんだろうなw
ついでに親ロシアでアンチウクライナだろ?w
- 58 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/12(日) 09:18:51.64 ID:vqJhRSmz.net
- >>55
国内で普通に製造販売されているイワシの缶詰オリーブ油漬けをつこてるよ
- 59 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/12(日) 09:23:18.40 ID:1rtVswk8.net
- 酒盗(鰹の内臓の塩辛)をアンチョビ代わりに使ってる。
塩だけしか使ってない、昔ながらのやつ。
市販のは不味いから。
https://www.himonoya.net/_m/foods/shiokara/sk009/
- 60 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/12(日) 09:45:23.10 ID:1rtVswk8.net
- この商品を召し上がっていくことで、間違いなくコオロギを食していることになります。
こういった形で、消費者のみなさんに少しずつ、「コオロギって食べられるんだ!」「コオロギ食べたことあるよ!」「コオロギって言ったって全然大丈夫!美味しいよ!」という風に認知いただき、来るべきタンパク質危機に備えてもらいたいと思っています。
今のタンパク源(牛肉、豚肉、鶏肉など)が手に入らなくなってから「タンパク質がない!どうすれば!?」となっても遅いのです。我々は今のうちから「次のタンパク源」を確立しなければならなく、少しずつでいいのでコオロギを難なく食せる気持ちになっていてほしい、そんな強い思いから事業を立ち上げました。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000104905.html
そもそも、パスタにタンパク源(肉)なんて使われていないのだから、パスタにコオロギ練り込むとか完全に余計なことなんだが。陰謀論だー!なんて言う人がいるから、簡単に誤魔化されてしまうのよな。
- 61 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/12(日) 10:14:59.14 ID:axrCzm4E.net
- >>55
俺はスカーリアさんのアンチョビを使ってるんだが、他に良いのあれば俺も知りたいわ
- 62 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/12(日) 10:18:26.77 ID:axrCzm4E.net
- >>59
何か結構しょっぱい感じを受けたな
この量はアテにして酒を飲まないと消費出来んわ
- 63 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/12(日) 11:42:42.40 ID:tVTiv0bX.net
- https://i.imgur.com/gu7kDAx.png
- 64 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/12(日) 15:54:37.24 ID:qO0gB3Ly.net
- >>59
量の割には安い
- 65 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/13(月) 06:33:13.81 ID:688Agsw5.net
- >>59
確かに安いな…塩と鰹だけってのもいいし
俺もスカーリアさんの550g入り買ってるけど3000円越えるしなあ
- 66 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/13(月) 11:40:40.83 ID:/s/6uPFN.net
- >>59
ここの通販、そそられるね
- 67 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/13(月) 18:24:36.70 ID:jHSqhhJb.net
- >>59の製造元は、カネサ鰹節店さん。
鰹節がメインなのだろうけど。昔ながらの製法で、鰹節もめちゃめちゃ旨い。カネサさんでも、通販サイト持ってたはず。
http://www.katsubushi.com/catalog01.htm
- 68 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/13(月) 18:27:12.51 ID:jHSqhhJb.net
- というわけで、ペペロンチーノ作ってみたよ!
この酒盗、最初はどうしても塩辛いです。でも、時間が経つとまろやかになっていきます。賞味期限思い切り過ぎて、変色してるけど、全然平気。
https://i.imgur.com/DPzNp1I.jpg
https://i.imgur.com/KxJisU5.jpg
- 69 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/13(月) 19:10:10.49 ID:jW3SjsnA.net
- いいね。美味そうだ。
酒盗も微妙なやつ結構多いもんな
チャーハンとかにもしたい
- 70 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/13(月) 20:13:00.79 ID:688Agsw5.net
- 鰹節削り器が欲しくなってきたぞ…w
- 71 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/13(月) 22:19:11.48 ID:jFHxcezw.net
- 常温保存できるニョッキクソまずかった
ニョッキは冷凍じゃないとあかんわ
- 72 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/14(火) 15:04:22.71 ID:Fh9cAGpu.net
- >>68
最初はかなり塩辛いみたいだけどアンチョビ代わりに使ってパスタとして成立するんか?
- 73 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/14(火) 15:26:09.15 ID:nT8I1IyM.net
- アンチョビも相当塩辛いぞ
- 74 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/16(木) 08:14:43.52 ID:XALhMFW+.net
- >>73
鰹の塩辛>アンチョビじゃないかって聞いてるんでしょ
- 75 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/16(木) 09:24:58.85 ID:DdN+Os5n.net
- 鮪酒盗の方が癖はなさそうだな
- 76 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/16(木) 17:51:37.54 ID:iJsnWwKi.net
- 今まで近くのスーパーでなかったモリサーナとガロファロが棚に並んでた
ガロファロの方が高いんやね
国産のニューオークボもあったか国産小麦使用で更に高い、旨いんか?
- 77 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/16(木) 20:00:38.06 ID:176+xzqR.net
- イオンだとガロファロのほうが安かったような気がしたがうろ覚え
記憶違いか?
- 78 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/17(金) 10:37:33.03 ID:y7rZTxV+.net
- >>77
ガロファロは500gで400円超えですよ
- 79 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/17(金) 11:15:29.65 ID:3d2DzfXK.net
- そりゃ高いな
ガロファロ500gは300円切ってたような気がする
- 80 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/19(日) 16:40:01.56 ID:Ap+CYSQx.net
- バリラ1.8を表記9分のところ11分茹でたら麺が若干太ってモチっとなった
- 81 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/19(日) 20:00:18.44 ID:AGXqUSgw.net
- やまやでポンテとアルモンドって奴を捕獲してきたのだが
これらの評判はどうなん?
- 82 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/20(月) 07:23:09.49 ID:ySwHYvhx.net
- ポンテのリングイーネはたまに買うけど安いのになかなかいけるよ
アルマンドは最近おきはじめた安いブロンズのだね
この前かったけどまだ食べてない
やまやはディマルティーノをよく買うな
うちの近所だとブカティーニはやまやのこれしかない
リガトーニもディチェコのはよそでも見るんだけど
ミレリーゲという違う名前なのもあってやまやでディマルティーノを買ってる
- 83 :81:2023/02/20(月) 08:25:40.79 ID:Sm9yp7Cy.net
- >>82 thanks
- 84 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/22(水) 01:22:17.00 ID:vGVI7IMy.net
- この日本でも、河野太郎と小泉進次郎が昆虫食のPR活動始めたぜ。
俺ちゃんが、昆虫食の危険性についてソース付きで訴えても、陰謀論だの反ワクだのとレッテル貼りされたが。正体が徐々に明らかになるだろう。
ちなみに、パンにコオロギで今大騒ぎになってるから、「パスコ」でTwitter検索してみると良い。パスタにコオロギ入れられるようなれば、イタメシブームなんて一発で終わるだろうよ。
というわけで、私は今のうちにパスタ買い溜めしとくわ。
ドイツとオーストリアでは、スーパーマーケットのパスタの材料としてすでに昆虫が見られます
https://www.iamexpat.de/expat-info/german-expat-news/new-eu-law-allows-crickets-ingredients-supermarket-food
- 85 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/24(金) 01:03:28.51 ID:Bn56fFwP.net
- カメラ用の防湿ケースに入れて除湿剤入れて保管してる
- 86 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/25(土) 15:51:47.38 ID:a8qDKwCJ.net
- フェラーラのリングイネ好きだ。
- 87 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/25(土) 15:52:32.14 ID:a8qDKwCJ.net
- フェラーラのリングイネ好きだ
- 88 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/25(土) 15:56:19.55 ID:a8qDKwCJ.net
- 連投ごめんなさいm(_ _)m
- 89 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/26(日) 15:49:47.96 ID:hqvioHql.net
- EU で許可出た食品に混入させるための昆虫たち一覧。
パン屋さんとかで「虫入ってんの?」って聞く人殺到して、虫入ってませんポスター貼る店まで出てる
https://twitter.com/positiverevolu3/status/1627635184467156992?t=H3G11kYsg7enXB-2qi3BHQ&s=19
https://i.imgur.com/2inIW2q.jpg
(deleted an unsolicited ad)
- 90 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/26(日) 16:10:34.70 ID:TooMRKfA.net
- 何がこいつをここまでさせるんだ
- 91 :オリーブ香る名無しさん:2023/02/28(火) 22:35:25.67 ID:hkVArBq9.net
- ゴキブリ・ミルク、大量生産へ。これが世界のSDGs!!ビルゲイツが推奨。 [628273678]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1677571279/
- 92 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/02(木) 20:50:35.00 ID:jLCFa3gn.net
- 【悲報】蟋蟀(コウロギ)、商品表示義務がないため既にひっそり使われてる可能性浮上?? [327225645]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1677637116/
- 93 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/03(金) 07:09:30.94 ID:Tf0a9CGn.net
- スレ違い
- 94 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/03(金) 10:36:32.19 ID:jN9QGVfH.net
- ここ半年くらい太麺マイブームでマンチーニの2.2mmしか食ってなかったけど
久々にディチェコの1.4mm食ったらうまかった
細麺ブームに移行します
- 95 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/03(金) 12:28:52.45 ID:cTTtSg5J.net
- >>94
使い分ければ良いのでは?
オイル系は1.4mm、それ以外は2.2mmとか
俺はオイル系なら1.7mmくらい、それ以外なら2.0mmくらいを使うかな
個人ショップから買ったむめいの.2mm
- 96 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/03(金) 12:29:48.99 ID:cTTtSg5J.net
- 無名の2.2mmね
間違って送信した
- 97 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/03(金) 12:31:01.83 ID:Spl8pbGP.net
- 自分も似たようなもんだな
オイルソースのときは1.7mm
それ以外は1.9mmから2.4mm
- 98 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/03(金) 13:01:50.94 ID:1dMI+hht.net
- 1.6、1.8は大袋で買ってるけどリングイーネやフィットチーネも500gのは常備してる
後でチンするときはショートもよく使う
- 99 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/03(金) 13:38:13.85 ID:g7P9+Bzm.net
- ヴィチドーミニ2.2mmでカルボナーラ作ったら旨かった
トマトソースで食ったときにはそれほどでもないと思ったが
個人的にはカルボナーラにはセタロとヴィチドーミニが双璧
- 100 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/05(日) 11:37:54.80 ID:LVzn0B4U.net
- そりゃまぁ高いのが旨いのは当たり前だわな
- 101 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/06(月) 12:49:40.57 ID:YijrPWfC.net
- ロピアでディチェコが1kg330円ぐらいで売ってた
普段テフロンばっかり食べてたけど、安いから思わず買ってしまった
- 102 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/10(金) 10:13:10.16 ID:upz/Riwl.net
- 最安値のセルバ 普通に食えるし別に悪くもない、工夫次第では旨い
- 103 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/11(土) 10:19:14.82 ID:xU3Q7GSo.net
- 【タクシー暴走事故】 海外では希、日本だけ多発中
://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/traf/1577003763/l50
sssp://o.5ch.net/20nz2.png
- 104 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/16(木) 20:12:47.61 ID:gbzIiroG.net
- Voiello/ヴォイエッロ って出てきてないけど人気ないの?
- 105 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/16(木) 23:38:53.12 ID:dM6uCpkn.net
- あんま売ってないし割高感があるからなー
イタリアではディチェコより安いのに日本では逆
悪くないしオイルソースを作るにはやりやすいと思うけれど
- 106 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/17(金) 00:25:05.78 ID:l0Q7qSYa.net
- むかーし 初めてヴォイエッロ食べたとき感動したなー
こちらも今近場では全然売ってないですね
- 107 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/17(金) 02:07:51.35 ID:7sQsj3TK.net
- イオン系スーパー乾麺1キロ、昨年と比べると
171→232 35%ほど値上がりしていた
- 108 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/17(金) 09:12:40.37 ID:fxymT6fP.net
- >>106
以前アマゾンでも取り扱いあったのにね 代理店が手を引いちゃったのかな
- 109 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/17(金) 11:39:20.61 ID:6c5Szw1z.net
- シーフードやプロシュートとか具材豪華にするときはジュゼッペコッコやセタロとか合わせたい
普段はバリラやディチェコとか安いの食べてるけどね
ワンパンやレトルトにプレミア価格のパスタ使うような贅沢はなかなかできん
- 110 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/17(金) 12:08:45.14 ID:D3YqNC3q.net
- 自分は逆だな。素ぺぺで食う時は上等なの使い、具沢山の時はディチェコ、バリラ等の普及品。
- 111 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/17(金) 13:17:02.31 ID:9fOIZLsx.net
- >>106
ヨドバシカメラのオンラインストアで売ってますよ
- 112 :104:2023/03/17(金) 14:10:27.06 ID:qCDAdsAt.net
- 10年以上ディチェコばかりで今さらヴォイエッロ知ったんだけど店頭ではどこも見かけなくて
通販も探したけど送料高いしヨドバシで何とか400円以下でかろうじて購入できるぐらい
やっぱり入手性悪いんですね…
- 113 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/17(金) 15:26:13.41 ID:xHXBVSOk.net
- イオンの店舗によっては置いてあってそっちのが安いけど
イオンでもない店にはないから厳しい
- 114 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/17(金) 15:47:35.78 ID:V7D213YL.net
- お母さんもディチェコ派だけどアマゾンでヴォイエッロポチっちゃったわ
500 gが3個で1,500円だったわ
- 115 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/17(金) 20:41:20.96 ID:CwThue0f.net
- エッロ!
- 116 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/18(土) 09:57:48.77 ID:2DMOl96i.net
- まだ輸入パスタなんてディチェコ位しか食べた事無かった時に奮発して買ったヴォイエロがすんごくうまくて
それでパスタに目覚めた 懐かしいからまた買ってみよっと
- 117 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/18(土) 13:05:12.42 ID:KWr9EYmu.net
- >>113
食料品売場では見たことないなぁ
イオンに入ってるカフェランテのこと?
- 118 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/18(土) 13:16:54.76 ID:tDLK+wEN.net
- >>117
いやテナントじゃなくてイオンそのものよ
逆にイタリア食材店が入ってる店舗でイオン側でもテナント側でも見かけなかったな
- 119 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/18(土) 17:51:06.42 ID:Ids86E3U.net
- ありがとうございます
イオンはテナントにカフェランテが入ってるイオンモールしか行かないから見かけないわけか
探す手間は掛けずヨドバシでポチるか
- 120 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/18(土) 19:48:44.03 ID:H8ETnr1A.net
- >>118と書いてしまったが
調べてみるとまさにカフェランテが入ってる店だったわ、すまん
御嶽山駅前店
しかし品川シーサイド店には無かった気がする
ドロゲリアでも見なかったような
- 121 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/23(木) 12:06:35.30 ID:0vtUkECG.net
- マエストゥリパスタのパッパルデッレっての買ってみて美味しかったんだけど、
イタリアだとどの程度のランクなんだろ
ほぼ評判聞かないから気になる
- 122 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/24(金) 07:59:03.68 ID:wNngxTjV.net
- マエストリは日本では無名だが、「マエストリ 口コミ」でググればいくらかは出てくるだろう
イタリアでは知らん
評価より自分の舌を信用すれば良いんじゃないかな
前にペンネを買った記憶があるけど美味しかったよ
- 123 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/24(金) 18:41:42.08 ID:MhJInht2.net
- おっしゃる通り。
スパゲッティも欲しくてAmazonみたら売ってるのが12袋だったから、躊躇してたけど
思い切って買ってみよう
- 124 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/25(土) 10:05:43.41 ID:TZSPpb0t.net
- >>118-120
イオンリカー(カフェランテ)は直営店ぢゃねえのか?
尼崎は、コストコの隣で勝てるのか?
https://caferrant.jp/
- 125 :オリーブ香る名無しさん:2023/03/28(火) 18:24:07.23 ID:c3z6TPxy.net
- イタリアでは昆虫食に対する国民の猛反発を受けたため、ピザやパスタへの使用を禁止したそうです
お前ら良かったな
しかし、日本はろくに反発せずに大人しいと知らぬ間に混入してそうで嫌やな
- 126 :オリーブ香る名無しさん:2023/04/09(日) 04:43:13.74 ID:P+3ksTwf.net
- 現在は安売りしてたディチェコ食ってるが500g99円のでも不味いのって無いと思う
- 127 :オリーブ香る名無しさん:2023/04/09(日) 23:20:12.47 ID:fFpyimZp.net
- 近所のローカルスーパーでバリラのセレシオーネが売ってるのに気づいたんだがなぜかノーマルより単価安かった
輸入業者違うのかな?
- 128 :オリーブ香る名無しさん:2023/04/22(土) 09:21:33.56 ID:DlsV8ZRj.net
- パスタもまだまだ値上がりしてる
値段そのままで量がどんどん減ってくパターンと
内容量も減らされた挙句値上げという2パターンがある
- 129 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/03(水) 03:41:28.38 ID:iAq+k3aT.net
- 1000g 200円だったのが
750g 250円になっておった・・・ディヴェッラ
- 130 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/03(水) 10:52:20.63 ID:0gdUWULO.net
- うむ・・・
ディヴェッラ1.55mmじゃなくて1.75がほしいのに消えたままで哀しい
- 131 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/03(水) 13:23:00.53 ID:4FyVjG8o.net
- >>129
安いやないか
そんなんで文句言うなよ
- 132 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/03(水) 18:25:34.97 ID:WC9PzTYy.net
- >>129
どこで買えるんだ?
- 133 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/04(木) 00:17:50.68 ID:3gbN62/+.net
- >>132
ドンキはいつも安い
- 134 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/04(木) 03:50:37.73 ID:YQE3LvkQ.net
- リングイネは、ラーメンのつけ麺の
代わりになる?
重曹とかやったことある人いる?
- 135 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/04(木) 07:29:50.94 ID:QBp09V/A.net
- >>132
コスモス薬局
- 136 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/04(木) 09:15:13.48 ID:hL5aJWrl.net
- ロヂャース
- 137 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/04(木) 18:41:25.76 ID:3gbN62/+.net
- ロヂャースは埼玉周辺しかないからなー
コスモス行ってみる
- 138 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/04(木) 20:00:12.94 ID:WYv03qVw.net
- >>132
ドンキは200円ぐらいだったと思う
22日ぐらいに次の月の割引クーポンを配布する
2,000円買うと200円引きみたいなのをくれる
- 139 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/04(木) 21:27:52.69 ID:eXuKdHKk.net
- >>134
辻仁成がやってるから読んでみて
https://www.designstoriesinc.com/jinsei/daily-2633/
- 140 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/04(木) 23:05:29.13 ID:NZqnJxIl.net
- 辻の使うリングイネってセタロだよね
稼いでるんだろうけど贅沢すぎる
- 141 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/04(木) 23:19:08.96 ID:z0oxNZMr.net
- セタロ様をそんなことに使ってしまうのか...
- 142 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/05(金) 00:57:15.58 ID:9Fh5yobs.net
- ディヴェッラ安いけど不味い…
- 143 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/05(金) 01:45:52.24 ID:mRseg0Jk.net
- 自分もディベラが一番好き
讃岐うどんや武蔵野うどんが好きな日本人向けだと思う
- 144 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/05(金) 04:06:19.07 ID:U915T9i+.net
- テフロンが好きだからディヴェラも美味しくいただける
日本のスパゲッティ(マ・マーとか)に似て食べ慣れてるからか
ディチェコとかガロファロの方が苦手
- 145 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/05(金) 04:18:48.84 ID:fxsQTq6x.net
- 僕はディヴェラ飽きて食べなくなった、、
- 146 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/05(金) 09:38:40.77 ID:oT7df+Qt.net
- ブイトーニが手に入らなくなったからラモリサーナに替えた
中々おいしい
- 147 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/05(金) 13:03:48.81 ID:/VPhDxe9.net
- ブイトーニ脂肪でテフロンの1.9はもはやモリサーナしか無いからな業務用除いて
小田急OXに1.7はあるんだけど1.9は置いてないんだよなあ
- 148 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/05(金) 19:39:24.40 ID:Vh2B3mgD.net
- >>135
コスモス薬局って???
広島の調剤薬局にパスタを売ってるの?
九州に住んでる人でも知らんなあ。
- 149 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/05(金) 20:45:00.30 ID:P1mY1oHp.net
- >>148
その芸風寒いです勘弁してください
- 150 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/06(土) 06:28:53.23 ID:K5Sya8UM.net
- >>133,135,138
センキューどーも
- 151 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/08(月) 02:28:28.60 ID:QFleGxmA.net
- 年120店ペースで出店「コスモス薬品」がドラッグストア3強を追う 他社とは異なる独自戦略の強み
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/money/316539
ピーナッツ280gで190円とか、あづま食品の納豆が58円とか
とにかく冗談みたいな安さで勢力伸ばしまくってる
PayPayとか使えない分、上納金分安くしてんだろう
- 152 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/08(月) 10:31:04.83 ID:pQUAg+gq.net
- >>143
モリサーナのほうが旨いぞ
- 153 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/08(月) 23:55:04.42 ID:C3Pt69Iw.net
- >>15
宅配のコープデリで出る度に買ったバリラ缶が重宝
パスタだけじゃなく封開けた使いかけそうめんや蕎麦の保存や虫除けになる
- 154 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/09(火) 00:09:35.58 ID:cc5WQndW.net
- 近所のスーパーでグラノーロ売っていた時はよく買っていた
でも売らなくなったら取り寄せてまで、ということもないし、と
色んなのを楽しんでる
- 155 :148:2023/05/09(火) 07:55:59.96 ID:JvENPbfu.net
- >>151
㌧。
- 156 :148:2023/05/09(火) 08:00:51.04 ID:JvENPbfu.net
- 九州のドラッグストア、本州進出劇がすごい。
コスモス薬品
ダイレックス
ドラッグストアモリ
>>153
ジュピターにもたまにあるお。
コストコのコンテナもよかった。でも、パスタソース選べないのが欠点。
- 157 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/10(水) 03:22:55.52 ID:LskRQSeg.net
- モチモチ食感よりプリプリが好きなんですけど
おすすめはなんでしょうか?
- 158 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/10(水) 08:43:26.11 ID:9tuCPeXh.net
- バリラかディヴェッラ
- 159 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/10(水) 09:20:58.41 ID:2PSHjVo0.net
- 毎日シチューやカレー作って食ってるんだけど、ペンネがすごく良く合う事に気づいた
何でもっと早く気づかなかったんだろう
- 160 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/10(水) 10:26:31.94 ID:fs97yUev.net
- >>159
毎日、シチューやカレー作るの大変じゃない?
ペンネは手に入りやすいけど、リガトーニやパッケリも合うと思うぞ
- 161 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/10(水) 10:30:29.47 ID:sIdEIOg1.net
- パッケリなんてeatime扱ってるスーパー以外ではかなりガチな店でしか見かけねえぞw
- 162 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/10(水) 10:34:56.64 ID:2PSHjVo0.net
- >>160
一人分だし、そんなに煮込むわけではないから苦にはならない。
リガトーニ試してみるわ。
- 163 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/10(水) 10:50:38.30 ID:HhR78gD0.net
- パッケリ最近は普通のスーパーにもあるよね
- 164 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/10(水) 12:03:46.08 ID:f5r1uqSj.net
- 詰め物無しのパッケリは茹でると潰れてラザニア食ってる気分になる
個人的にはリガトーニが丁度いい感あるわ
- 165 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/10(水) 16:41:30.75 ID:CJvgbzdn.net
- パッケリ?知らねえと思ってググったら中に具材を詰めて調理する方が多いじゃねーか
- 166 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/10(水) 17:26:06.83 ID:bYVMHJp5.net
- いや普通に食べるのがほとんど
- 167 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/11(木) 00:55:42.83 ID:iP7V6dhf.net
- >>158
ありがとう!
- 168 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/11(木) 06:53:06.59 ID:yfNNPGGQ.net
- 大黒天物産のトルコ産のPBパスタ、2種類あるけど、ブランド名変える必要があるのかって思う。
でも、危なくて手を出せない。
- 169 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/15(月) 12:39:14.18 ID:AEOsTAYg.net
- >>165
普通に食べろよw
南イタリアじゃ普通に食べてるよ
- 170 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/15(月) 20:35:33.86 ID:GNUkRz/B.net
- 激しいマントゥカトォーレに耐えうるパスタって結局バリラって結論
- 171 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/15(月) 20:45:10.14 ID:G3zpcaeV.net
- テフロンダイスではどうしたってソースと馴染まない
セタロを使ってみれ
- 172 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/16(火) 11:48:29.52 ID:VfboNxTs.net
- >>170
ブロンズなら激しくしなくても馴染むよ
- 173 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/16(火) 13:19:18.61 ID:yF48Iqu4.net
- 一種のパフォーマンスだからなアレw
- 174 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/16(火) 14:51:21.92 ID:xG9lbTrK.net
- >>173
愛を込めて!
- 175 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/16(火) 16:01:04.95 ID:S+Dhwusn.net
- ブロンズも茹でたらプリプリになるし本当に絡みやすいのかな
料理の定石ってウソばかりだったのは分子ガストロノミーなんかで色々言われてるけど、ブロンズの特徴としてソースとの絡みはよく言われてるけど科学的にはどうなんだろうね
まあセタロはどう作ろうがめちゃくちゃ美味しいのには賛同するけど
- 176 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/16(火) 16:08:48.07 ID:Ej7SGNWS.net
- ディチェコなんかだとそれほどでもないと思うが
セタロはまるで違う
ルスティケーラダブルッツォもよく馴染む
- 177 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/16(火) 16:20:34.28 ID:vZ5WCrH8.net
- セタロおじさんもういいよ
- 178 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/16(火) 16:54:11.98 ID:0x96/21Z.net
- >>175
例えば中華麺だと良く言われるちぢれ麺よりもストレート麺の方がスープが良く絡むらしい
あと太麺よりも細麺の方が絡みやすいらしい
原因は主に表面張力の影響
パスタも意外にテフロンの方が絡みやすいかもね
まあソースとスープではまた違ってくるのかもしれないけども
- 179 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/16(火) 17:07:21.26 ID:DYS6OI1L.net
- 表面張力が具体的にどう影響してくるの?
ってかパスタのソースはオイルソースでもトマトでもクリームでもチーズでもラーメンのスープとは物性が違い過ぎね?
流体の典型的なスケールもまるで違ってきそうな気がするが
- 180 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/16(火) 18:01:30.49 ID:v8mIBswD.net
- パスタのオイルソースは通常表面張力が小さくなるように作るし
他のソースは固体がたくさん混ざってて表面張力うんぬんな状態じゃないし
仮にラーメンで表面張力の影響ってのが正しいのだとすれば、パスタには全く当てはまらないことは確実
- 181 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/16(火) 18:17:50.27 ID:WmuJYKwP.net
- ぼくのかんがえたさいきょうのかがくりろんを疲労する場所じゃないんだけどねここ
- 182 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/16(火) 18:21:47.41 ID:DCTS8ZwV.net
- ググってばっかねーで己の舌を鍛えろ!
- 183 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/16(火) 18:24:32.12 ID:1g6Zzb3z.net
- 雑な逆張り理論じゃあブロンズのほうがよく馴染むという事実は覆せない
- 184 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/16(火) 18:42:53.33 ID:1Vjcnsby.net
- ブロンズの方が良く絡むっていう実験とか科学的根拠はどっかにあんのかな
- 185 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/16(火) 18:52:21.94 ID:RcUFiYkw.net
- 高級パスタ(ブロンズしかない)試してみりゃすぐ分かる
- 186 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/17(水) 10:23:46.50 ID:lXxH1v5d.net
- 食べた実感で分かるよ、普通
ディベッラ(テフロン)でフォークで掬った時とブロンズで掬った時を比較して実感すれば良い
パスタの太さは同じでやれば個人差はあるかもしれないが分かるはず
- 187 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/17(水) 19:53:41.27 ID:DnPGyj9y.net
- 極めればやっぱりテフロンに行きつく
本国3つ星レストランのほとんどがテフロンなんやで
テフロンにマントゥカアタックしてやると素直に応えてくれよるんや
リズムのコツさえ掴めば簡単やぞ
マントゥカ!マントゥカ!カッ!カッ!カッ!
マントゥカ!マントゥカ!カッ!カッ!カッ!
ってこのリズムや
そしたらフライパンの中にトルネードが起こって
ソースが熱せられてるフライパンのふちを走る度に
ジュワ&~!ってなってくる
このジュワ~!にもリズムが伴ってくる
ジュワ!ジュワ!ジュワ!~カッ!カッ!カッ!
こうなったらもうあとは手を止めてもフライパンの中で勝手に渦巻いて乳化していく
これができるのがテフロンなんやで
- 188 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/17(水) 19:58:43.65 ID:DnPGyj9y.net
- ぶっちゃけしょーもないは素人ほどマンチーニだのしょーもないブロンズを推しよるんや
ここでごちゃごちゃ言ってる奴は全員素人やで
変なごまかしは無用なのがテフロンダイス
バリカタとか論外やぞ
素人が言ってること分からなくても本当のテフロンの破壊力を理解するやろうな
オリーブオイル、塩、ニンニク、鷹の爪、硬水のお湯
これだけあればよい
これが真実
ネチョネチョのブロンズをソースが絡んでる!とか言うとるにわかのド素人が増えとるのは悲しいことなんやで
それは乳化やなくてグルテンが溶け出してネチョネチョの気持ち悪いのが発生しとるだけや
キレが全くあらへん
テフロンのシャキッとしたキレは無から旨味は生まれないぞ
ニンニクの香りやらオリーブオイルの風味を味だと言うなら好きにすればええけど
テフロンと具を入れた方がペペロンチーノは進化する
それはあくまで他のパスタを作るための基本として練習するのは良いと思うけどな
もう一度声を大にして言うけどマントゥカは一度ためしてみろよ?
ペペロンチーノに乳化すなわちマントゥカが必要かどうかたしかめるんや
麺を茹でる時に通常8分のところ5分くらいで引き上げて器に茹で汁と共に移す
麺を入れて塩コショウと麺つゆで味付けするんやで
- 189 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/17(水) 19:58:56.69 ID:LJBNNoYl.net
- 中華が似合いそう
- 190 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/17(水) 20:01:27.48 ID:DnPGyj9y.net
- ブロンズは高級パスタ!いうとる奴アホや!発作笑わしよる!!
作り方がめんどくさくて金型を頻繁に変えないとあかんから高くなるだけでそれでブロンズは高級!とかほざいとる!
頭おかしいんかわれ~!
発作かー!
- 191 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/17(水) 20:02:46.00 ID:NeGwe6aW.net
- 発作ですね 病院へどうぞ
- 192 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/17(水) 20:08:14.33 ID:DnPGyj9y.net
- アッツイアッツイテフロンで作ったペペロンチーニ
ハウハウしながら小麦粉とオイルのニンニクの香りを塩気で一気に旨味変換する
それがテフロンで作ったペペロンチーニの醍醐味なんやで
この週末はそれぞれでピーキーなテフロンダイスを極める努力をするんやで
鮒に始まり鮒に終わるはええこと言うてるとと思ったんやで
パスタはテフロンに始まりテフロンで終わる
麺の茹で加減も重要やで
油の量も重要やで
そして何よりパスタで大事なのは個性なんやで
熱っ!あっつい!あっつい!
熱くてキレのあるのは大切な味の構成要素なんやで。
- 193 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/17(水) 20:12:30.19 ID:DnPGyj9y.net
- ワシはイタリアの3つ星のホンモグワグーナのシェフに聞いたんや
なんでテフロンなんですか?って
そしたらやな
「最先端だからです」って答えてくれたんや
確かにそうや思った
わしは思った 思った おもりんこ
世の中はどんどんテフロンになっていっとる
それはブロンズより優れてるからそうなったのが現実や
だから3星シェフは星になったんや
- 194 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/17(水) 20:12:50.14 ID:c/xTADWn.net
- ペペロンチーノスレで発狂してたやつっぽいな
ここもマジキチが埋め立てるか
- 195 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/17(水) 20:18:03.63 ID:DnPGyj9y.net
- パスタの本場といえばイタリア
そのイタリアで北はローマ トスカーナ フィオレンティーナ
ボローニャ フェイオブフェイス ナポリ ゲットワイルド シラク―サ
イタリアのあらゆる地域の星付きレストラウラントのスペシャリテのパスタはほとんどテフロンですわ
値段が高いから高級とか入手性が悪いから通はこれ!とかそんなんたんなるにわかですがな
しょーもないうんこ野郎の発想ですわ
勝手にネチョネチョのグルテン汁でもすすっときなはれ
本当の本当を知ってるものはキレのあるパスタを選択するんやで
男は黙って本物を使うもんなんやで
- 196 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/17(水) 21:17:40.99 ID:eTS7rh8z.net
- >>190
ひさびさにその構文見たわ懐かしいなw
- 197 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/18(木) 12:45:43.05 ID:twDN230S.net
- テフロンダイスでちょっと高くても美味しいの知りたいな
- 198 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/18(木) 13:47:58.54 ID:4MUmMymC.net
- ミシュラン三つ星店を調査したら半数だったか過半数だったかがセタロを使ってたというのがあったよな
- 199 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/18(木) 14:00:13.32 ID:Zs4IXRrt.net
- 違った、マンチーニだった
三つ星がイタリアに11店ある中で5店がマンチーニ
- 200 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/19(金) 11:48:01.39 ID:ivyv5/4y.net
- セタロの情報はもういいや
あれだけ高ければ旨いのは当たり前だし
- 201 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/21(日) 18:48:36.82 ID:X4/WAKpM.net
- トップバリューのパスタはどうなの?
- 202 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/22(月) 14:48:54.68 ID:d9A5quno.net
- 高価格帯のパスタだと低温長時間乾燥を売りにしたブロンズしか無いしな
フェリチェッティの業務用がテフロンだった記憶があるが、ディチェコと同じくらいの価格帯
- 203 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/22(月) 20:11:03.74 ID:gsh8eIra.net
- 今度セタロでナポリタン作ってみる
- 204 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/22(月) 20:45:41.36 ID:2panzzE4.net
- >>201
普通
- 205 :203:2023/05/24(水) 20:00:21.95 ID:BmX0ZZ1f.net
- ネッチョリモチモチのいい感じのナポリタン出来た
すごく贅沢だな
- 206 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/24(水) 23:38:47.14 ID:U3Bk8Mxw.net
- >>201
安くていいかなーと思って1.6mm買ってみた
バリラと比較です
バリラよりプリプリ感かなり弱め
あと、何故か麺同士がくっつく率が高い
- 207 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/25(木) 00:40:10.77 ID:UEMi08R1.net
- >>206
麺はくっつきますよね。途中で混ぜて引き離さないといけないです。
- 208 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/25(木) 15:18:48.44 ID:cTJIuZ7D.net
- 某イタリアンシェフYouTubeの影響でガロファロ買ってみたんだが
なんかモサモサパサパサした食感であんまり美味しくない
ディチェコの方が好み
- 209 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/25(木) 17:25:01.08 ID:MB+VPRIv.net
- 好みがそれぞれあるからそれはしょうがないよね
- 210 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/26(金) 22:43:05.94 ID:1bDg0SPk.net
- 洗濯機、買うたで
- 211 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/29(月) 15:31:09.61 ID:Pi5QTQqk.net
- 油を少し入れて茹でると
早く沸騰するし麺もくっつかない
- 212 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/29(月) 16:42:50.66 ID:PkgTkdYf.net
- 表面が油でコーティングされて茹で上がるの遅くなりそう
カップ麺とかで液体スープや油が後入れなのもそれだし
- 213 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/29(月) 17:17:30.23 ID:c/671x/E.net
- >>211
小林幸司「湯で湯に油いれると浮くよな? いつ麺に油が絡むんだろうね? そもそもよほど少ないお湯で茹ででもしない限り麺が絡むことはない。」
- 214 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/29(月) 18:16:46.36 ID:uUbhvxVf.net
- 「麺がくっつく」って言う人ってあれは素パスタを皿に盛って上にレトルトソースをかけて食べる人たちの不満でしょ
- 215 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/29(月) 18:23:44.62 ID:gOADi2H6.net
- 鍋に1、2本くっつくことはたまにあるが
パスタどうしでくっつくことは無いな
- 216 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/29(月) 18:28:49.92 ID:gOADi2H6.net
- 塩を先に入れると/後から入れると沸騰が早い/遅いとか言う人をときどき見かけるが
熱量や熱容量という概念が無いのか有効数字という概念が無いのかなんだろうと思う
- 217 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/30(火) 00:46:58.97 ID:Z6uEnNa4.net
- ロングパスタがそのまま収まる横長の鍋だと普通にくっつく
だからヘラとかでガシガシバラしてやる必要がある
- 218 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/30(火) 06:20:06.79 ID:jF9rVfG6.net
- 可哀想に
本当のパスタのゆで方をしらないんだね
まぁ、頑張りなさい
- 219 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/30(火) 06:25:17.77 ID:XoSgvCdf.net
- 本当のパスタの茹で方をぜひご教示いただきたい
- 220 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/30(火) 12:34:49.32 ID:y2DkM1Ra.net
- すまん、どうでもいい複数のボロボロ鍋で茹でてるが
麺がくっついたことは一切ないんだけど
どこが良くてくっつかなかったのか教えて欲しい
素人料理レベルで茹で方とかあるの?
- 221 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/30(火) 12:50:18.30 ID:t6XwK32+.net
- 土屋氏は水から茹でるとくっつきやすい、最初から接触してる状態で茹でるとくっつきやすい、と書いてる
>>217は後者のほうかな
- 222 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/30(火) 20:12:37.44 ID:QTzPOO2t.net
- 自宅のすぐ側に直輸入のDivella売ってるとこがあるので最近そればっかやな。500g198円と1kg298円。
1.75mnの1種類のみなのでもっと細いのと太いの食べたくなった時だけ他で買ってる。
- 223 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/30(火) 20:56:09.53 ID:bAJcIot4.net
- >>222
いいなあ。
その店、全国チェーンだったらいいのに。
- 224 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/30(火) 21:07:52.81 ID:aQjpNpEi.net
- >>222
安いな
- 225 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/30(火) 21:08:13.59 ID:aQjpNpEi.net
- >>222
安いな偽物じゃねえのな
- 226 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/31(水) 02:59:58.87 ID:LOQkW1Lk.net
- セイコーマートな
- 227 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/31(水) 03:21:31.36 ID:tt66AzZ/.net
- >>226
北海道!!
セコマって本州になくね?
- 228 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/31(水) 03:25:07.32 ID:LOQkW1Lk.net
- >>227
埼玉茨城
- 229 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/31(水) 08:17:49.81 ID:9mt4B8On.net
- コンビニでディベラ安価で買えるとか超うらやま
- 230 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/31(水) 11:21:56.02 ID:thfzmDSE.net
- https://i.imgur.com/YTgzXBe.jpg
値上げ前の備蓄が減って来た
- 231 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/31(水) 14:50:59.30 ID:Tx8+SJX8.net
- 保存は効いても痛むから1年くらいで食べ切りたいじゃない。
- 232 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/31(水) 15:02:23.93 ID:r9iyKkp6.net
- >>230
スレ違いだが蕎麦のラインナップが俺と全く一緒で笑った
個人的にはかじのの方が美味いと思うが
- 233 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/31(水) 19:02:31.68 ID:1Ei4lAYb.net
- 北海道と関東の極一部だけか
- 234 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/31(水) 22:04:39.31 ID:LOQkW1Lk.net
- ディヴェッラ1kg298円男だが太め麺でナポリタン作りたくてディチェコの1.9mm買ってきた。
1kgと500gだから単純比較できんけど重さ当たりのコスト4倍以上。
しかしザラザラ表面の太麺の味わいの違いは捨てがたいのよさ。うまかった。
- 235 :オリーブ香る名無しさん:2023/05/31(水) 23:41:36.58 ID:0ECWGGpD.net
- divellaは1.55に限る。
- 236 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/01(木) 13:51:50.87 ID:cdHi2vWR.net
- いやディベラはショートパスタに限る
特にオレッキエッテとカザレッチェがオススメ
- 237 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/01(木) 13:55:33.23 ID:fYPJXe/O.net
- >>236
どこで買える?
売ってるの見たことない。
- 238 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/01(木) 14:08:24.00 ID:UWJH8baQ.net
- コストコでバリラよりもガロファロが安かったので買った。
- 239 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/01(木) 16:22:21.59 ID:Smwho7M4.net
- >>237
ヨドバシ通販
- 240 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/02(金) 00:54:17.99 ID:z/L94enI.net
- ディヴェッラ1.55
バリラ1.6
ディチェコ1.6
の食べた違いを具体的に教えて頂けないでしょうか?
ディヴェッラだけ近所に売ってなくて食べた事が無いので。
- 241 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/02(金) 09:47:55.27 ID:pfsIlQDF.net
- 個人差があるから自分で確かめるしかないよ
- 242 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/02(金) 10:11:34.98 ID:ykhGGGQ5.net
- 1.8以下ってなんか細くて食べ応えがない
- 243 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/02(金) 12:10:50.13 ID:1IvM2S/c.net
- 細いのは冷製ぐらいかな
ヴィチドーミニの茹でて膨れ上がったスパゲットーニ好きだわ
- 244 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/02(金) 12:33:43.47 ID:10ZNwEnG.net
- >>240
ディヴェッラ 固ッ
バリラ プリッ
ディチェコ ザラッ
- 245 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/02(金) 20:10:19.70 ID:TujBSS8v.net
- バリラよりディヴェッラのが プリッ だな
- 246 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/02(金) 20:48:40.99 ID:KV6ztuwX.net
- ディヴェッラ
バリッラ
デ・チェッコ
- 247 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/03(土) 01:50:59.99 ID:Xv+0Wf+A.net
- >>244
硬いんですか?笑
- 248 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/03(土) 07:23:45.04 ID:EQn3IO6c.net
- >>244
ディヴェッラはプラス1分茹でてやっといい感じになるよね
- 249 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/03(土) 08:13:31.92 ID:tzzMOkZd.net
- そうそう、表記通りに茹でるとめっちゃ固い
- 250 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/04(日) 14:23:05.45 ID:eswS4HmG.net
- そしてオーバーボイルしても伸びない。
アルデンテが長く続く。
- 251 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/05(月) 06:07:32.46 ID:2SEQhzXX.net
- 細菌、水つけパスタをしてる。
ゆで時間短縮、めんがプリプリ。
でも、これからの時期、カビが発生するんだよね。
- 252 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/05(月) 12:17:30.61 ID:Dd4sNFQr.net
- >>242
どのくらいの太さが良いですか?
1.8までしか食べたことはないです。
ラーメンだと二郎から派生した蓮爾系列の顎が疲れる超極太麺は好きですが。
- 253 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/05(月) 12:18:44.49 ID:Dd4sNFQr.net
- >>251
カビは保存しているパスタに発生ですか?
それともザルに?
- 254 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/05(月) 12:44:21.70 ID:Yo9y3NSc.net
- 食いごたえならディマルティーノ2.4mmマンチーニ2.4mmヴィチドーミニ2.2mm
このあたりは同格の食いごたえがある
- 255 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/07(水) 01:26:54.02 ID:ynbCG52y.net
- >>253
パスタ。
だから、冷蔵庫に入れること推奨
- 256 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/14(水) 21:13:22.34 ID:aMVm395C.net
- ディヴェッラ
1.55mm 750g 198円
ペンネリガーテ500g 144円
山積みになってたからゲットしてきた
期限も2025年12月までだから、うまかったら30キロぐらい買うわ
- 257 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/14(水) 22:03:38.30 ID:2KbPhwcX.net
- 何処の系列のスーパーなのだろう
- 258 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/14(水) 23:21:11.05 ID:UHF/zCdR.net
- ディヴェッラこの前初めて買って何回か食べて歯応えは良いんですけど、なんか匂い気になりませんか?
- 259 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/15(木) 07:22:15.75 ID:hEf7ePs9.net
- このまえコスモスいったらディヴェッラ750gあった
前は1kgだったような気がするんだけどバリラとディチェコばかり買ってて確信はないから気のせいかも
- 260 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/16(金) 04:52:18.19 ID:h0okOQVA.net
- >>259
コスモスは、
北海道、東北、新潟、長野、沖縄 以外の37都府県に進出済み。
- 261 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/16(金) 12:50:00.74 ID:qN8BUdnt.net
- 広島の調剤薬局がどうかしたんですかって寒いやついるから予防線張っとかないとなw
- 262 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/16(金) 22:12:04.20 ID:YUm/MmNU.net
- >>257
オーケー
https://i.imgur.com/1kfJjhZ.jpeg
- 263 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/16(金) 22:16:53.93 ID:ZK/4uosD.net
- ありがとうThanks
- 264 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/18(日) 06:48:23.23 ID:zJjJQuYk.net
- >>261
148 も 260 も漏れの記述。
「ディスカウントドラッグコスモス」を
会社名の「コスモス薬品」、「コスモス」と略すことは許せるが、
広島の調剤薬局の「コスモス薬局」と記することは全く別法人になるので許せない。
発祥はどこか知らんが、福岡が本社。
- 265 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/18(日) 12:46:07.14 ID:KLXrBgyM.net
- あれもお前かよ、寒いんだよハゲ
- 266 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/20(火) 06:22:40.45 ID:kJD9ZiFT.net
- >>258
風味があるから仕方ないね
そういう人は風味の無いパスタを食べればいいかと
- 267 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/21(水) 00:12:56.79 ID:4YAV17WW.net
- >>266
あの独特な匂いが風味なんですね
バリラではそんなに気にならなかったので
5キロ買ってほぼ毎日食べてるので少しか慣れてきました、確かにプリプリ感はバリラよりあっていいかも。
- 268 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/25(日) 19:35:09.24 ID:xdts/mAF.net
- OK行ってディベラ買ってきた。
情報通り198円だったよ。
- 269 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/26(月) 02:58:51.86 ID:Rkvq/zHO.net
- コストコのそうざい、ペスカトーレ買ったが、値上がりが半端ない。
- 270 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/26(月) 03:03:15.03 ID:Rkvq/zHO.net
- ↑
めんはバリラかガロファロのペンネだろう。
- 271 :オリーブ香る名無しさん:2023/06/29(木) 21:32:37.24 ID:WyUmO78S.net
- ディベラ ペンネの茹で時間むずかしいな
推奨時間をだいぶ超えても芯が残っててつまみ食いしてる間に無くなりそう
- 272 :オリーブ香る名無しさん:2023/07/06(木) 13:58:10.44 ID:gQwSbl2W.net
- ディベラのショート系は水付けて置いてるわ
それで水から茹でて湧いたら固さ見て止めるって感じ
- 273 :オリーブ香る名無しさん:2023/07/07(金) 02:03:12.71 ID:R9IZBFpj.net
- >>272
24時間置いたら酸っぱいにおいが。
- 274 :オリーブ香る名無しさん:2023/07/07(金) 22:58:25.56 ID:DJTaSFPD.net
- この時分水漬けするなら冷蔵庫入れなきゃ
- 275 :オリーブ香る名無しさん:2023/07/07(金) 23:48:21.05 ID:t/O46G4b.net
- 練習
- 276 :オリーブ香る名無しさん:2023/07/07(金) 23:48:40.59 ID:t/O46G4b.net
- 練習
- 277 :オリーブ香る名無しさん:2023/07/07(金) 23:48:59.93 ID:t/O46G4b.net
- 練習
- 278 :オリーブ香る名無しさん:2023/07/07(金) 23:49:29.74 ID:t/O46G4b.net
- 練習
- 279 :オリーブ香る名無しさん:2023/07/08(土) 01:22:30.76 ID:trUA6KZE.net
- ルスティケーラ・ダブルッツォ
- 280 :オリーブ香る名無しさん:2023/07/08(土) 02:56:05.41 ID:RDc30500.net
- バリラ
- 281 :オリーブ香る名無しさん:2023/07/09(日) 14:46:28.29 ID:kh7M+J7o.net
- 最近つかってる銘柄。まあ悪くない
https://i.imgur.com/nDkU7Nn.jpg
- 282 :オリーブ香る名無しさん:2023/07/13(木) 21:12:19.84 ID:igGokk79.net
- テス
- 283 :オリーブ香る名無しさん:2023/07/15(土) 16:54:27.76 ID:G0HlBzFt.net
- バリラ バリラ 求人
って感じでまた15キロ買ってた
- 284 :オリーブ香る名無しさん:2023/07/17(月) 16:39:03.88 ID:5hKxo9xw.net
- 最近のディチェコって、粉がふいていないんだけど、何か変わった?
- 285 :オリーブ香る名無しさん:2023/07/21(金) 15:00:15.42 ID:92HMUVL+.net
- Amazonで売ってるlatinoのペンネ安いわりにいけるわ
- 286 :オリーブ香る名無しさん:2023/07/21(金) 16:28:45.24 ID:IhUhTUg5.net
- 近所のマルエツからEatimeのパスタがなくなってた
カルディのモンスーロもOEM元は同じだから乗り替えるか...
- 287 :オリーブ香る名無しさん:2023/07/21(金) 17:05:33.96 ID:mIWISwPg.net
- イータイムたけーよ
- 288 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/02(水) 21:10:11.34 ID:BfgVyhtS.net
- https://i.imgur.com/zoViHuI.jpeg
俺的至高のスパゲッチ
ルスティケーラ・ダブルッツォ
- 289 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/02(水) 21:41:32.32 ID:dIDpWN+I.net
- ルスティケッラ・ダブルッツォ
- 290 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/03(木) 12:26:26.16 ID:PD1lplJK.net
- ルスティケーラ・ダブルッツォはなんでかスパゲッティよりスパゲッティーニのがちびっと高い
- 291 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/03(木) 16:25:57.25 ID:JZ7/lIUY.net
- ルスティケッラ・ダブルッツォ
- 292 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/06(日) 22:46:19.80 ID:bmrilr6n.net
- https://www.arcane.co.jp/brand/rustichella/
- 293 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/06(日) 23:10:27.78 ID:sQoFEYH1.net
- デ・チェッコも日清製粉ではディ・チェコって言ってるおね
- 294 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/08(火) 22:55:00.45 ID:b4KjbnpI.net
- 1Kgで200円の頃に買い溜めしてたパスタがまだ15Kgくらいある
ただ値上げ値上げで同じの買おうとするとグラム比較で、だいたい価格2倍になってんのな
- 295 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/08(火) 23:00:03.63 ID:pTc6pfhB.net
- >>294
消費期限は平気なのか
- 296 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/09(水) 00:48:37.58 ID:CyaNqA5k.net
- 高級パスタは変わってねえが
ディチェコなんかは5割増しって感じだな
- 297 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/10(木) 18:12:21.03 ID:jmQO7l8W.net
- >>295
パスタなんて消費期限10年あるから大丈夫じゃろ
- 298 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/10(木) 18:21:50.94 ID:mF/PUCFv.net
- パスタって空気穴空いてるし虫はいらないように大きめのビニール袋で包んでる
- 299 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/10(木) 18:59:13.13 ID:zo4aBfNr.net
- 虫入るとポロポロと砕かれるので。
食べれん事はない。
- 300 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/20(日) 13:57:30.09 ID:Z1+auyS/.net
- 今はバリラとディチェコが500g300円以下で買えたらそれでいいやって感じ
- 301 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/23(水) 11:39:30.19 ID:tKQGyBpc.net
- ザラザラというほどでなくてもツルツルしてない食感のスパゲッティで、
スーパーに普通に売ってるのってどんなのがあります?
- 302 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/23(水) 12:36:55.93 ID:tKQGyBpc.net
- 自己レス
スレ読んでてだいたいわかりました
とりあえずディチェコ買ってきました
- 303 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/23(水) 14:30:52.70 ID:UDFwZjVU.net
- その通りでまずディチェコだね
マルエツとかのスーパー共同ブランドのeatimeもそうなんだがうちの近所の店には入荷しなくなった
あとはカルディが近くにあればモンスーロ
イオンにヴォイエロが置いてあることもあるが無いかもしれん これはかなりザラザラ
- 304 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/23(水) 14:33:19.00 ID:AUK13VWq.net
- ヴォイエッロの美味しさにはお母さんビックリしたわー
今は超暑いからスパゲッティは茹でないけど
- 305 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/23(水) 14:54:30.02 ID:tKQGyBpc.net
- とりあえずかなり美味かった
米は事情により自炊できないから他を何か探してたけどいいな、これ
炊きたてのご飯とは比べるべくもないが、さとうのゴハンみたいなのを食べるなら100倍美味いわ
ちなみに今日のソースは、言うとここでは袋叩きにあいそうなので黙ってます
- 306 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/26(土) 06:21:28.28 ID:O9g1ecHl.net
- >>305
奥様はつわりか?
- 307 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/26(土) 09:23:04.37 ID:DWUf3CUn.net
- >>305
大谷は塩パスタ
- 308 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/26(土) 10:36:23.07 ID:nyQZXSnU.net
- レモンソース系のパスタ作ってあげるのはどうでしょう
- 309 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/28(月) 08:25:20.44 ID:NU5YpvQ7.net
- パスタに興味出てきたばっかの頃
「なんかザラザラだしママーよりうまい!」と思わせてくれたのがデ・チェッコ
「うんめえ!スパゲチーってほんとに千差万別なんや!」
と目を開かせてくれたのがヴォイエッロ
- 310 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/31(木) 15:52:08.68 ID:QyDGMMXi.net
- 従業員は倉庫作業と客の悪口デタラメ誹謗中傷、
クレカの個人情報、車のナンバー、顔認証、買い物記録の盗み取り、
在日ヤクザ遠隔風俗店パチンコ店のマネの客管理、
法人格をまたいでネットワークデータベース共有流出、
ヤクザ以下
盗撮犯以下
ゴキブリ以下
国民の敵の史上最大最低最悪クズ犯罪集団のイオングループ
イオンは客の個人情報デタラメ誹謗中傷犯罪者扱いの名誉棄損情報を
イトーヨーカドーや業務スーパーを含めた小売り全般にネットワークデータベースに流してる犯罪クズ企業
イトーヨーカドーや業務スーパーも同様
犯罪者はイオン、イトーヨーカドー、業務スーパーの従業員であり、盗撮犯以下のゴキブリ
客を含めた国民全体に対する暴力団以下の反社会スーパークズ集団
すべて事実だからスルーしてる正真正銘のヤクザ以下盗撮犯以下
人以下の悪魔鬼畜ゴキブリ蛆虫のクズ犯罪集団
- 311 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/31(木) 17:28:19.95 ID:BAaMuik+.net
- イータイムのパスタ買ってみようかと思ってマルエツに行ったら売ってなかった
代わりにモリサーナが売ってたから買ってみた。初めてだから楽しみ。それにもっと高い物かと思ってたら結構安い
あ、今上の方ロムったらイータイムやっぱ売って無くなったんだね
- 312 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/01(金) 06:50:33.87 ID:/DG/oKLl.net
- なるほd
- 313 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/09(土) 01:44:01.67 ID:LGMuuJT7.net
- 何か面白いこと、ないかな
- 314 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/09(土) 09:13:39.62 ID:Gl0GKpBY.net
- モリサーナ 通常品はテフロンダイスで値段が上がって来たバリラよりは良い物だと思う
緑色のオーガニックはブロンズダイスでリングイネは値段の割に美味しい
- 315 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/09(土) 09:59:01.60 ID:y98acF/F.net
- イタリア人が書いてるのを読むと、ラモリサーナは普及品のバリラなんかよかちょっといいモノという感覚だね
そのぶん値段も高いみたい、イタリアでは
- 316 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/09(土) 10:29:51.31 ID:UORGs9ux.net
- 食べてみたけどまさにそんな感じ
格別に美味しいと言う訳じゃ無いが、何となくバリラよりちょこっと良いかなの印象
- 317 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/10(日) 09:39:57.48 ID:0/l8XbEU.net
- テフロンを敢えて選ぶ理由はあるのか
オイルソース系パスタに合うなんて嘘だしな
ブロンズでもきちんと合う
- 318 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/10(日) 13:15:40.06 ID:rP1kDL5Y.net
- 茹で時間が雑でもいい、茹で上がってからしばらく放置してもいい、というのがメリットなんじゃねえの
自分じゃブロンズしか使わなくなったけど
- 319 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/13(水) 12:54:19.59 ID:tHqA7yAC.net
- 【救急出動】 初の700万件突破、急病67.4%
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/119/1693801319/l50
sssp://o.5ch.net/21xiy.png
- 320 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/13(水) 13:57:36.52 ID:jNg1mIpJ.net
- ブロンズって生パスタの劣化版じゃん
ブロンズ使う理由が無い
テフロンの触感か生パスタでしょ
手軽だから生パスタの劣化版で我慢するかってことかな
- 321 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/13(水) 14:18:01.92 ID:tZp09arT.net
- イタリアの古参パスタメーカーがブロンズに拘る理由は無視か
- 322 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/13(水) 14:22:55.65 ID:wRnIOCCz.net
- イタリアの最大手パスタメーカーがテフロンに拘る理由は無視か
- 323 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/13(水) 14:57:59.88 ID:bgCiIljg.net
- イタリアの三ツ星レストランで使ってるのも当たり前にブロンズ
- 324 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/13(水) 16:41:27.12 ID:ebiDXnF5.net
- そもそも生が上とかいう謎前提やめろ
- 325 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/13(水) 17:07:19.65 ID:9jcV+qZI.net
- こんなあからさまな釣りに反応するなよ…
- 326 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/19(火) 21:32:13.20 ID:ap7g3SUj.net
- あのユーチューバーの真似してガロファロ食べたけど個人的にはザラザラして好きじゃなかったなあ
ソースとの絡まり方が独特で今までの自分の調理法だと失敗する
ディチェコの方がもちもちしてて好きかな
- 327 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/19(火) 22:07:23.59 ID:MqTOuu9w.net
- オレはバリバリバリッラよく茹でで
- 328 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/20(水) 03:01:28.12 ID:54Uy1Puu.net
- >>326 同感。
- 329 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/20(水) 10:35:00.21 ID:C+I0HAo2.net
- 全粒粉スパゲッティーはうまい
- 330 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/20(水) 11:16:03.58 ID:IaXWDKYv.net
- 苦手
- 331 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/20(水) 21:44:19.91 ID:elWJzUnH.net
- ワイは好き
トマトと合わせるとバリうまい
- 332 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/21(木) 02:25:02.76 ID:5lnOw/3G.net
- 輸入パスタ値上がりするよ
- 333 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/21(木) 14:30:14.95 ID:B7bgE02q.net
- 理由は?
- 334 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/22(金) 04:59:14.29 ID:VaU8c52Q.net
- EUでウクライナの小麦の輸入関税免除の期間が終了するのと
ロシアからの小麦の密輸の取り締まり強化
- 335 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/22(金) 10:54:49.04 ID:+lDHAoLo.net
- カナダ産小麦やイタリア産小麦が多いんだろうと勝手に思ってたが
やっすいウクライナ産アフリカ向け小麦も使ってんのかな?
トルコ工場のバリラなんかは怪しいか?
- 336 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/22(金) 11:40:33.44 ID:06WWpjdD.net
- トルコ等を迂回すればOK
小麦粉の粒一つ一つに名前が書いているわけでもないし
- 337 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/22(金) 11:46:20.12 ID:+lDHAoLo.net
- グラニャーノIGPには原料のトレーサビリティが必要なんで
安くてもグラニャーノIGPのやつなら関係ないね
- 338 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/22(金) 12:05:23.60 ID:l1yvcWCG.net
- そもそも安いとかどうでもいい話
- 339 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/22(金) 12:28:30.00 ID:brw62e48.net
- 単純に円安続けば輸入食材値上がっていくかと
パスタよりチーズの高騰がきつい…
- 340 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/22(金) 12:41:11.14 ID:+lDHAoLo.net
- セタロ、ヴィチドーミニ、マンチーニあたりの値段は以前とほぼ変わってない気がする
ルスティケーラダブルッツォは最近少し上がった
- 341 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/22(金) 17:39:25.32 ID:vYDx7jT6.net
- ライフでディヴェッラが安かったから買ってきた
ちょっと見えにくい所に置いてあってトルコ産か何かと見間違え見過ごす所だった
- 342 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/22(金) 20:13:45.28 ID:FJojyalO.net
- ディベの1.55なら要らない
1.75なら欲しい・・・
- 343 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/23(土) 13:05:52.90 ID:8LrRer7D.net
- >>314
やまやに置いてるね、緑のモリサーナ
俺はリガトーニが目的で良く行く
俺はモリサーナのブロンズは好きだな
- 344 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/23(土) 13:58:15.15 ID:eUqtHUCZ.net
- なにげにやまや使うよな
- 345 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/28(木) 16:50:45.16 ID:3O2fOP7T.net
- やまやの店舗によってはマンチーニを置いてたりする
- 346 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/28(木) 22:41:03.05 ID:PPcC4DkV.net
- イタリアの唐辛子がどこにも売ってない。
ネット通販で買うしかないの??
- 347 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/28(木) 23:07:04.95 ID:bLkbLeoO.net
- Amazonで買えよ
- 348 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/29(金) 06:08:02.11 ID:BNtpqb3+.net
- どこにも売っていなくてネットで買うのが嫌ならイタリアまで買いに行けよ
- 349 :オリーブ香る名無しさん:2023/09/29(金) 08:32:37.19 ID:IIpv0aGG.net
- イタリア食材店でもなかなか見かけねえな
- 350 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/09(月) 10:56:33.72 ID:AgIUKopC.net
- (-o-)y-o0○ ( -.-)ノ⌒-~ ヽ(*-.-)┌θ-~ グリグリ
- 351 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/09(月) 17:02:07.93 ID:NGbWaQqO.net
- アマゾンでバリラ5kg買うか
なんかディチェコは食べ飽きるんだよな…
- 352 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/10(火) 06:27:40.24 ID:8aetxEBW.net
- >>350
おまえは俺が開くスレによく出没するな
- 353 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/10(火) 06:29:06.53 ID:8aetxEBW.net
- >>351
テフロンなんかどこも大した差はないだろう
それとも明確な差があるのか?
同じ太さのバリラとポポロを食べ比べさせられても俺には分からない
- 354 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/11(水) 10:52:11.11 ID:kMvtVknb.net
- >>353
流石に違うよ~
- 355 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/11(水) 11:34:37.83 ID:SgHfeX0o.net
- >>354
本当か?実際に食べ比べたことはないだろ
少なくとも俺には見極める自信はない
ブロンズとテフロンくらいなら目隠しでも分かるが
- 356 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/11(水) 11:47:01.86 ID:kBIGPSwe.net
- しつこいな
はっきり言っておこう
あなたの舌がバカなだけだ
- 357 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/11(水) 11:50:56.17 ID:dbh1t7vT.net
- ポポロはもう20年位食べて無いな
バリラは親が好きで早めに切り替わった。
実家出てからはディチェコをよく使った
ブイトーニ(最近見かけない)やラモリサーナも値段相当に美味しかった
- 358 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/11(水) 11:58:35.38 ID:SgHfeX0o.net
- >>356
どう違うのか言葉で説明してみてくれ
- 359 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/11(水) 16:02:56.32 ID:CYAvZ9kt.net
- >>353
リゾッタータするとはっきり分かる
バリラはスッキリした風味がする
一般的に上質な食材はクセが少ないスッキリした風味だが、バリラもそれ
バリラはたんぱく質11%だからせっかくのデンプンが茹で湯に逃げやすいため、リゾッタータしないと単に薄い味に感じてしまう
- 360 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/11(水) 16:06:59.54 ID:CYAvZ9kt.net
- リゾッタータの例
https://youtu.be/Jx-tqntWPCM?si=XhM_Yn_Yl1LuHiNV
- 361 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/11(水) 16:10:00.46 ID:+e8E3aiU.net
- >>358
味覚を言葉で表せるかボケ
- 362 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/11(水) 23:41:07.33 ID:dZ+LM/qR.net
- >>361
舌バカ以前の言語障害だったかすまねえな
- 363 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/12(木) 01:49:10.33 ID:5LocQJd5.net
- どすこい、元気か?
- 364 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/12(木) 05:47:30.67 ID:xvMMNoDF.net
- >>357
ブイトーニうまいよね!
今年楽天で買ったけどそこももう終売だよ
- 365 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/12(木) 07:15:51.56 ID:R1aokBrg.net
- ブイトーニは思い出の味
市井ではもう何処にも見かけない
- 366 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/12(木) 10:43:27.45 ID:7wGvS2I3.net
- ブイトーニどうしたんだろうね…
しょうがないからラモリサーナ買ってる
これはこれで美味
- 367 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/12(木) 12:39:35.53 ID:ypfEWFKZ.net
- 言っておくがポポロは飽くまでも喩えだからな
ポポロじゃなくても国内外の割安テフロンスパゲッティーでいい
- 368 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/12(木) 13:36:31.12 ID:6TuOYhpa.net
- テフロンダイスのパスタの話題ということでバリラ ブイトーニ ラモリサーナの話題になってるんだよ 後は定番のディベッラ
モリサーナはブロンズタイプの製品もあるから要注意
ブイトーニ見かけたら是非食べて見て欲しい
- 369 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/12(木) 14:14:09.29 ID:M6SW7gFc.net
- ボルカノでおk
- 370 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/12(木) 14:44:30.58 ID:G1LiHrc/.net
- ナポリタンや昔ながらのミートソースならボルカノは最適だな
- 371 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/13(金) 17:16:06.76 ID:EVU38SMD.net
- 普通に違うだろ味障か?
- 372 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/13(金) 21:32:24.03 ID:U12eY5Ng.net
- >>371
試したのか?目隠ししてのテイスティングを
- 373 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/14(土) 18:35:13.67 ID:XWG4+Dk0.net
- 目隠ししてヘッドホンして手足縛られながらでも楽勝😆
- 374 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/15(日) 14:22:21.41 ID:Ke8KcBKF.net
- もうポポロくんに絡むのやめようぜ
どこかのスレのガリ男みたいになるぞ
- 375 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/16(月) 03:28:54.62 ID:zWIf/BLk.net
- ずーっと一緒な?俺たち。明日もあさっても・・・その次も
- 376 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/16(月) 08:16:30.60 ID:3/pac9y/.net
- 1人で黙ってポポロ食ってろな
- 377 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/23(月) 19:42:58.72 ID:GZyLdz33.net
- >>360
りゅーじは酔っ払いだから
シラフの味覚と違う、なので
言うとうりに作ってたいして美味しく無い時が多々ある
- 378 :オリーブ香る名無しさん:2023/10/26(木) 12:27:03.08 ID:lIgrdT7C.net
- ボルカノの昔ながらのスパゲッチを近所の店が置かなくなってしまった。
- 379 :オリーブ香る名無しさん:2023/11/02(木) 02:43:47.29 ID:ZVR6uFpW.net
- ボルカノはまずくないが取り立てて話にするほどでもない
しかも国産だからスレチだ
- 380 :オリーブ香る名無しさん:2023/11/04(土) 23:23:11.72 ID:Q66Dj6va.net
- ディヴェラ安くてうまいな
コスパ最強
- 381 :オリーブ香る名無しさん:2023/11/07(火) 10:51:46.04 ID:EU4/WA6C.net
- >>377
リュウジはタイトル詐欺
確かに言うほど美味しくないことが殆ど
他のyoutuberを見た方が良い
- 382 :オリーブ香る名無しさん:2023/11/07(火) 10:54:18.42 ID:EU4/WA6C.net
- >>359
ハイプロテインじゃないから、そもそも選択肢に入らない
- 383 :オリーブ香る名無しさん:2023/11/12(日) 08:44:54.07 ID:lSjZxubd.net
- 久々に並行輸入のバリラ食べたけど美味いな
- 384 :オリーブ香る名無しさん:2023/11/20(月) 22:32:43.20 ID:jRqK45ux.net
- 川━━━━┳━━━━ ___ ━━━━┳━━━━川y-゚゚゚
- 385 :オリーブ香る名無しさん:2023/12/04(月) 20:24:03.11 ID:nsg0SQ8G.net
- イオンでディマルティーノ500×2入りドルガバデザイン缶があったが
1300円弱はちょっと高いからやめた
- 386 :オリーブ香る名無しさん:2023/12/16(土) 12:50:08.07 ID:hFjOTRfe.net
- アマゾンホリデーセールで、ディ・チェコが2kg800円
- 387 :オリーブ香る名無しさん:2023/12/16(土) 17:29:00.48 ID:j3IXx+dA.net
- ディ・チェコならカルディが安い
- 388 :オリーブ香る名無しさん:2023/12/17(日) 00:52:25.84 ID:aJWpU5Ae.net
- 500g当り200円で送料無料>アマゾンホリデーセール
- 389 :オリーブ香る名無しさん:2023/12/17(日) 16:20:17.69 ID:57/Kqcma.net
- ディチェコの前のセールで1万超える為に買ってしまったよ
- 390 :オリーブ香る名無しさん:2023/12/29(金) 12:56:47.85 ID:/InDmO5L.net
- 一時期業スーに置いてるいつもの青いやつが欠品して代わりにレッジアの1.9を置いてたから買ってみたけど
1.9に関してはレッジアのより前から置いてある青いやつのほうがずっとおいしかった
- 391 :オリーブ香る名無しさん:2024/01/18(木) 16:27:26.41 ID:GaDOo+Hg.net
- 近くでディヴェッラNo.8 スパゲッティしか手に入らん
スパゲッティーニ通販で購入するとお高いのよね
- 392 :オリーブ香る名無しさん:2024/01/18(木) 17:42:36.61 ID:YNLA+6k6.net
- ディヴェッラしか手に入らないって珍しいねw
最近は近所ではバリラより安く手に入り易いのでディ・マルティーノとモリサーナを買ってる
そこそこ美味しいけど、正直そこまで美味しいとも思わない
- 393 :オリーブ香る名無しさん:2024/01/18(木) 22:46:10.99 ID:GaDOo+Hg.net
- Amazonでパスタをあさっていたら
ガロファロ フジッリ・ルンギなんて面白い物が
見つかった 知らんかった
>>392
ご近所で手に入るディヴェッラの種類の事だったんだ
悪文で申し訳ない
- 394 :オリーブ香る名無しさん:2024/01/18(木) 22:51:13.47 ID:YNLA+6k6.net
- なるほど。確かにディヴェッラはNo.9の方が美味しい気がする
- 395 :オリーブ香る名無しさん:2024/01/19(金) 13:54:01.55 ID:wPPBiP3a.net
- 自分と逆だなー
No.8が欲しいのに見かけるのはNo.9
- 396 :オリーブ香る名無しさん:2024/01/19(金) 14:40:31.52 ID:8JNBHTPc.net
- うちの近所だとどのブランドでもスパゲッティ以上は置いてない店が多いな
スパゲッティーニとフェデリーニが幅を利かせてる
ディヴェッラはスパゲッティでも他ブランドのスパゲッティーニくらいではあるか
- 397 :オリーブ香る名無しさん:2024/01/19(金) 20:24:23.89 ID:5dqCLW/Q.net
- ジュゼッペ・コッコやマンチーニより
ディヴェッラやバリラが美味しく感じるのは
貧乏舌乙といった所かな?
- 398 :オリーブ香る名無しさん:2024/01/20(土) 15:54:42.60 ID:fmCXDocz.net
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_ノ /j.:::!:トヽ、 ´ ̄` ,ノ´ ,リ::::.:!:::.:..
- 399 :オリーブ香る名無しさん:2024/01/20(土) 16:42:05.07 ID:WJokJHZ2.net
- ウクライナ侵攻でパスタの価格上がるだろうと買いだめしていたものの賞味期限が2023年末で切れ始めた。
戦争でも円安でも10倍とかの価格にはならなかったから、輸入業者も含めみんな頑張ってくれてるな、と思った。
- 400 :オリーブ香る名無しさん:2024/01/20(土) 20:57:02.41 ID:uaM/xotU.net
- ほんと気概のない岸田にロシアにつけとは言わんが中立気取ってりゃこんな物価高な日本になることもなかったろうにな
- 401 :オリーブ香る名無しさん:2024/01/22(月) 15:38:20.56 ID:T8kitGO5.net
- >>396
近所にヴァルミチェッレがないからネットで買ってるわ
やまやもディマルティーノのブカティーニはあるのに太いロングはないな
- 402 :オリーブ香る名無しさん:2024/01/23(火) 12:30:42.32 ID:fqun5hBa.net
- 福岡だけどこっちのやまやは明太子しか置いてない
- 403 :オリーブ香る名無しさん:2024/01/23(火) 13:54:53.84 ID:rzJ6V91u.net
- 違うやまやだそれは
- 404 :オリーブ香る名無しさん:2024/01/24(水) 13:36:13.28 ID:UNaFTryZ.net
- ディヴェッラNo.8だと太すぎる
No10 ヴェルメッチェリーニ 1.42mmが至高
- 405 :オリーブ香る名無しさん:2024/01/30(火) 13:21:15.31 ID:0esiDNoN.net
- 4年前に買ったディヴェッラの1Kg 200円 × 20Kgがまだ残っている……
最近見ると230円で750gくらいになってんのな
- 406 :オリーブ香る名無しさん:2024/01/30(火) 13:22:36.51 ID:0esiDNoN.net
- >>399
パスタに関しては製造から10年程度は全然平気らしいから気にしないけど
カビや虫食いは注意やな
- 407 :オリーブ香る名無しさん:2024/01/31(水) 15:19:30.12 ID:+et8aZ9x.net
- スエズ運河~
https://twitter.com/ILOVESeicomart/status/1752338422973473222?t=u-VhvjYGqxfDomQYOhmy3w&s=19
(deleted an unsolicited ad)
- 408 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/02(金) 13:15:27.50 ID:A93SbxNd.net
- 国民にコオロギを食わせてやる。その企みは見事に潰えました。完全勝利。食用コオロギ養殖会社破産 [866556825]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1706824066/
1年前にコオロギコオロギ叫んでたやつどこ行ったw
- 409 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/02(金) 14:35:49.36 ID:FMmaR7Vo.net
- コオロギって100グラム1000円とかの超高級食材じゃなかったっけ?
amaで価格みてビックリした記憶がある
- 410 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/02(金) 15:11:59.47 ID:HXJ2aP6K.net
- 安いコオロギ食いたきゃ普通に食ってるタイに行け
- 411 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/04(日) 23:44:04.48 ID:xFngkMMR.net
- ガロファロ 1.9mm 初めて食べたけど気に入った。ハリもあるし風味も良い
入手性の良さから今までディチェコ No.12 1.9mm を軸にしてたけどしばらく
ガロファロにしようかな
ガロファロ ヴェルミチェッリもお試しで買ってみたので楽しみだ
- 412 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/05(月) 05:33:01.60 ID:kUxW5FcF.net
- おれは価格ほどうまさの感じないな。
- 413 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/05(月) 09:48:35.22 ID:P04gN6uw.net
- なら舌の問題かな
- 414 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/05(月) 10:01:23.97 ID:dA3UBBw3.net
- ガロファロは1、2年前までイオンでは安かったな
そこいらのスーパーのディチェコと同じくらいだった
イタリアではディチェコより安いかも
ヴォイエロとディチェコの値段が日本とイタリアとで逆転してるように
- 415 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/08(木) 21:52:35.38 ID:2ph/mXzS.net
- ディヴェッラのカッペリーニ、リングイネが高くなってしまったので、最近はチェスコスが良いかなと
- 416 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/10(土) 11:49:39.01 ID:oDht64ad.net
- 今の価格はよくわからないが以前ガロファロオーガニックが割高感無く1.9mm位なのでよく使ってる
- 417 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/11(日) 07:03:18.00 ID:vFSULfPE.net
- イタリアやトルコからの輸入パスタが品薄 食卓にも影響 原因は紅海“封鎖”【スーパーJチャンネル】(2024年2月8日) - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=XEwxxTQleeQ
- 418 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/11(日) 20:39:32.33 ID:PW0SIZEc.net
- トマト缶2倍ってマジかよ
近所のコスモスも1缶100円→130円くらいに値上げしてたけど、最近はまた100円に戻ってたわ
- 419 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/11(日) 22:08:07.18 ID:BvS2kI6z.net
- バスコダガマ航路でわずかに大航海時代の価格に近づいた
- 420 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/18(日) 10:08:50.16 ID:+42ovheK.net
- >>415
500gでせいぜい300円くらいだろうが…
そこでケチっても年間数千円の節約にしかならん
ケチるところを間違ってる
- 421 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/18(日) 11:37:44.13 ID:z6qr/YbT.net
- うぜえ そんなん人の勝手だろ
- 422 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/18(日) 12:09:05.44 ID:Fih9dPZR.net
- 確かに今まで安く売ってた分、ディヴェッラは値上り感が強い
うちの方でも現状500gで258~298円程度だけど、この値だとわざわざ買わなくてもいいかなと思っちゃう
- 423 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/18(日) 12:43:32.19 ID:JWN1co1O.net
- 岸田「日本はたかが毎月500円程度でギャーギャー騒ぐ底辺民ばかりになってしまった」
- 424 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/18(日) 13:16:48.33 ID:dKIwYVEZ.net
- バリラは紙箱に直接入れるなクソが
- 425 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/18(日) 15:06:13.15 ID:JWN1co1O.net
- またバリラ1.4mm 15kg買ってしまった
- 426 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/18(日) 16:39:05.51 ID:zfHabtn1.net
- 反日売国奴の韓国カルト with 脱税裏金集団のせいで日本人は貧乏だらけになった
あんま調子乗って値上げしてるとマジで危ないよ
生活保護申請11ヶ月連続増/実質賃金21ヶ月連続マイナスの現実と政治家の浮世離れ感
https://go2senkyo.com/seijika/169965/posts/852590
- 427 :オリーブ香る名無しさん:2024/02/19(月) 13:14:41.46 ID:WaCRDoiP.net
- 業務スーパーて売ってるグラノロのオレキエッテいいね
500g200円の割に美味しい
- 428 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/01(金) 16:43:31.47 ID:OIIho6UB.net
- ジロロモーニは高いけどうまい
- 429 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/04(月) 13:20:16.38 ID:85Wl/RLA.net
- アマプラ扱いで入手し易くなったモノグラーノばっか
食ってるわ、我ながら贅沢な事してる
- 430 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/13(水) 17:23:29.63 ID:acL0r401.net
- バリラのリングイネを買って食ったが大したうまさを感じなかったな
やはりブロンズダイスの方が際立つ
- 431 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/15(金) 00:43:05.29 ID:KOJwPf1r.net
- 下手なリングイネより稲庭うどん使った方がうまいからね
- 432 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/16(土) 04:55:39.87 ID:jOgINASG.net
- うまいわけねーだろ死んでろクソカス
- 433 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/17(日) 23:44:08.27 ID:Hv3CKHuB.net
- テフロンのツルシコも旨くね?そこは気分とソースによると思うよ
- 434 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/19(火) 04:03:11.17 ID:fxvsPSUC.net
- オイルソース系はテフロンもうまいと思う
- 435 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/19(火) 08:45:41.02 ID:l22ACOVK.net
- テフロンというだけで食べる気なくなる
- 436 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/19(火) 16:28:23.63 ID:1uHVCCKU.net
- 自分オイルソース系はブロンズダイス系使いたいかな
調理する時しっかり吸わせて仕上げると上手くいきやすい気がする
テフロン系は汁吸いがちなソースやお弁当作り等作り置き
正直気分で選ぶ時もある
- 437 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/19(火) 17:35:19.43 ID:Imzs/Hag.net
- ルスティケーラ・ダブルッツォがオイルソースによく合う
ブロンズダイスのザラザラにソースが絡む
- 438 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/20(水) 10:28:20.21 ID:jrZ5BLro.net
- テフロンでもかるく乾煎りしてしょ食感をかえてみたり
- 439 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/24(日) 09:12:58.89 ID:ZD/3ZIMr.net
- スレチになるが国産メーカーのニューオークボはうまいのかい
- 440 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/24(日) 11:08:09.59 ID:j45z995x.net
- >>439
1~2度食べた事あるけどモチモチ感がある
ハマる人には旨いのかもしれないが、値段考えると敢えて買わなくとも良いかなと個人的には感じた
やった事ないけど普通のパスタを水戻しすると似た様な味になるのかも
- 441 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/24(日) 11:22:04.42 ID:ZD/3ZIMr.net
- なるへそ
- 442 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/24(日) 13:19:54.15 ID:hn8GOEVy.net
- 水戻しパスタがモチモチするのは、単に水溶性の旨み成分が抜けているせい
パスタの重さの1.4倍の重さの水(乾燥パスタ100gに対して水140g)を吸わせた場合(漬けて2時間くらいで全部吸い切る)、普通に茹でたパスタと全く同じ味・食感になる
- 443 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/24(日) 13:57:40.07 ID:qHwqVADl.net
- >>442
それは小麦の味が抜けているってこと?
- 444 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/25(月) 05:51:27.38 ID:eyHBJRD0.net
- >>438
蒸すみたいな調理法あるね
- 445 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/25(月) 06:13:09.96 ID:9TiHmyVa.net
- パスタは30cmのフライパンでパスタ200gお湯500mlくらいで茹でるだけだな
余計な工夫など必要ない
うまいパスタが食いたかったらシンプルに旨い肉と旨いチーズぶっこめばいいだけ
- 446 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/29(金) 14:58:10.69 ID:6QZYBWXn.net
- >>445
チーズはお手軽だが、最近はチーズを足せば旨味を簡単に出せて誤魔化すことに意味を感じなくなったな
- 447 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/29(金) 17:38:57.89 ID:icvLHmVe.net
- ピザトースト用のシュレッドチーズは、
イタリア料理でグレーターで削るハードチーズの代わりになるかな?
パスタにシュレッドチーズを使えたら、うち的には助かるんだけど。
- 448 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/29(金) 18:56:26.14 ID:xsvzZhhS.net
- ベビーチーズの銀紙をむいて冷蔵庫に1週間ほど放置した硬いやつを削ったほうがいいかな
- 449 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/29(金) 18:59:29.43 ID:icvLHmVe.net
- >>448
へぇー、そんな裏技があるんですね。
やってみます。
- 450 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/30(土) 02:22:47.29 ID:Ji3gMnWn.net
- >>447
代わりにはならないけどボロネーゼとかには麺とソース和えるときにハード系と混ぜて使ったりするよ
でも食べればわかるけど代わりにはならないよ
予算厳しいならグラナパダーノとかにすれば?
- 451 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/30(土) 09:29:05.18 ID:KJc5USlv.net
- アントニオ・デニーロ一択
- 452 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/30(土) 10:15:47.99 ID:FuhmFDQV.net
- >>450
グラナパダーノ買ってみるわ。
うちの近所では、カルディとやまやで売ってるみたい。
カルディ ザネッティ
やまや ヴァージリオ
- 453 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/30(土) 10:22:49.98 ID:ZZ9y+MzK.net
- グラナパダーノもっと安いの手に入らないのかな…
- 454 :オリーブ香る名無しさん:2024/03/30(土) 15:20:55.26 ID:foo1ssqo.net
- >>453
多少安いとはいえそこいらの見世の値段と比べるとオーケーで売ってるザネッティのパルミジャーノレッジャーノのほうが安いからのう
- 455 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/04(木) 03:16:23.26 ID:7o5TyqFq.net
- チーズ風味で味付けた粉チーズ風調味料でいいの出せばつかうのにな
- 456 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/05(金) 06:40:34.91 ID:P6jucElM.net
- ウォッシュ系チーズがほとんど売ってなくて辛い
リダーとか臭くてうまいのに
- 457 :450:2024/04/09(火) 15:27:07.63 ID:XNSfU3lG.net
- >>453
色々買ってるけどグラナパダーノはハナマサが200gで若干安い気がするよ
>>454
OKは安いねこの前の東京応援キャンペーンの時にザネッティのパルミジャーノとペコリーノ・ロマーノ10個纏めて買った
上記の3種は家ではパスタは勿論スライスしてワインやハイボールのツマミでも消費するから切らさないようにしてる
そういえばコロナ禍で買えてなかったけどノルウェーのスキクイーン思い出して食べたくなった
- 458 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/11(木) 17:38:45.52 ID:omVRMAI/.net
- お前らチーズスレも盛り上げてやってくれ
- 459 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/11(木) 18:13:51.87 ID:qN2bd/VJ.net
- ちょっと見てきたけどTVの情報が大量に貼られててちょっとキモかった
このスレのほうが比較にならないほど正常だな
- 460 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/11(木) 23:52:47.22 ID:+DPDi2rq.net
- >>458
どこだよURLを貼れ
- 461 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/12(金) 08:11:06.70 ID:kwhv6GZX.net
- イタリアの職人さんが北海道で作ってるグラナディエゾも
美味しい、塩分若干薄いけどパルミジャーノ代わりに十分
ちょっと高いけどね
- 462 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/12(金) 09:53:19.73 ID:fP4IyoqP.net
- >>460
チーズ総合 Part.2
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1560657970/
悲しいほど過疎ってる
- 463 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/13(土) 09:04:17.56 ID:XmnJCDZk.net
- 珍味板じゃ無理だろ
- 464 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/13(土) 09:32:23.55 ID:oCUUftL1.net
- 珍味って、この板で立てれば?パスタピザで使えるし
- 465 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/13(土) 14:38:19.68 ID:3594Lhql.net
- 珍味だろうよゴルゴンゾーラとかはな
- 466 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/13(土) 16:43:55.70 ID:OOiLMMw+.net
- 珍味という言葉はあまり高くない酒のツマミをイメージしてる感があるから
チーズガチ勢は寄り付かないんじゃないかという気はする
とはいえ食べ物板のスレも閑古鳥だな
さもありなんとは思うが
- 467 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/14(日) 11:03:47.32 ID:prQhPUT8.net
- まぁ、盛り上げてくれといった手前あれだけど
ここで話すのが一番かもね、みんなが求めてるものの方向性は一緒だろうし
- 468 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/14(日) 14:26:09.51 ID:hcnlpjmn.net
- パスタ総合スレみたいなゆるい縛りのスレがあっても良いなと前から思ってた
チーズ、オリーブオイル、その他食材、調理器具などパスタに関わることなら
なんでもOKな感じで
でも書いておいてなんだけどそれほど盛り上がるとは思えないw
- 469 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/14(日) 20:30:47.10 ID:mri26EBz.net
- 緩い括りのはずのイタリア料理のスレはあるけど大概原理主義的な主張と日本的なイタリア料理の人で議論になってる
- 470 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/14(日) 21:43:44.65 ID:pMoSUHby.net
- 見てみたが
言い合ってるふうな箇所は、食文化のあちこちの板を荒らして回ってるマジキチが暴れてるのがメインという印象だ
原理主義だとかそういう話でもなく口からでまかせ言って荒らす奴
- 471 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/14(日) 22:03:15.58 ID:pMoSUHby.net
- >>470だが
上の方まで遡って見てみるとカオスだったw
パスタにケチャップはアカンとか書いてあるリストが貼ってあったのは面白かった
- 472 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/16(火) 23:07:17.30 ID:yru7FRBv.net
- ママーとディベラの味に昔ほど差を感じなくなった気がする
ディベラが落ちたのかママーが上がったか知らんけど
ディベラほぼ一択を止めて浅く広く食べてみるか
- 473 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/17(水) 09:22:01.03 ID:sN+r5ggg.net
- ドンキの5kgで十分
あれも昔は5kg880円で月間特売させしてる時もあったのに
- 474 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/17(水) 09:22:22.08 ID:sN+r5ggg.net
- 業スーだった
- 475 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/17(水) 18:01:49.92 ID:IWb9tHdv.net
- 数年前にママー結構イケるじゃんて3~4回買った後、やっぱ違うかなって思ってやめた
値段もさして変わらないのにわざわざ買う意味を感じなくなった
- 476 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/18(木) 19:59:05.98 ID:ftvvuk9M.net
- パスタって基本まとめ買いが多いからママーとかは買うタイミングがないのよね
ストック切らして近所で買うにしてもディチェコやバリラは普通にあるし
- 477 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/19(金) 07:57:33.78 ID:XeLFE0Q8.net
- 最近のママーは結構美味いとは思う
ただ食ってると途中で飽きる、あれは何だろな
- 478 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/19(金) 13:14:24.43 ID:7nylntfJ.net
- >>451 いなげやだったかマミーマートだかで売ってたな・・・
怪しいネーミングだが一応イタリア製だっけ?
- 479 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/19(金) 13:17:25.38 ID:7nylntfJ.net
- 最寄り店のディヴェッラ棚が中東情勢云々で入荷未定だった・・・
- 480 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/21(日) 01:56:55.90 ID:dLFfyUjX.net
- ディヴェッラといえば
オーケーに久々に入荷してたからよく見ずに買ったら1.55mmではなく1.75mmだった
- 481 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/21(日) 07:56:45.57 ID:uvjUtAgF.net
- オーケーのディヴェッラといえばブロンズ1.85が入荷してた
- 482 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/23(火) 18:23:34.86 ID:ikg1QDg1.net
- もう庶民には手が出せないよ…
パスタ「マ・マー」値上げ 8月から、日清製粉
日清製粉ウェルナは22日、パスタの「マ・マー」シリーズなど家庭用製品129品目について8月1日納品分から値上げすると発表した。
パスタやパスタソースでは希望小売価格を約2~12%引き上げる。
https://www.sankei.com/article/20240422-AT4DORMTSRIUXG5UT4EOQSX27I/
- 483 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/23(火) 22:18:40.58 ID:XFjKSfe6.net
- オーマイプレミアムうまかった。
プルっプルもちもち。
でも普段買うやつの3倍の価格。
- 484 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/24(水) 02:44:59.36 ID:N4d9soOz.net
- そもそも、小麦粉などのコモディティは先物取引で価格変動を無効にできる。
大手食品企業はそれにも関わらず値上げしているのだから、最高益更新を連発できて当然。
例えば、毎月1トンの小麦粉を使う企業は、先物取引市場で1kg価格が100円のときに36トン分のロングポジションを建てておけば、
その後、小麦粉の相場が10倍になろうと100倍になろうと、36カ月は1kg100円相当で小麦粉を買うことができる(小麦粉購入量分を同時に売り決済すれば、差額分の先物取引の利益を得られる)。
限月が来たら、終わりギリギリで全て売り決済し、限月が新しくなったらすぐに再度買い建てれば(手動でロールオーバーすれば)、何年分でもヘッジ可能。
資金が必要なので零細企業には厳しいが(強制ロスカットされないようにレバレッジ1倍が基本なので、巨額の資金が必要)、大手企業はやっていて当然。
- 485 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/24(水) 09:45:59.61 ID:wI2iAniz.net
- 毎食パスタの人はつらいなこれ…
- 486 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/24(水) 11:55:26.80 ID:L+0NHc/m.net
- 毎食パスタの人なんているの?
香川県人は毎食讃岐うどんってのは聞いた事あるけど
- 487 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/24(水) 14:17:22.59 ID:JwYS1ta/.net
- 香川県民のうどんって週に2、3回じゃなかったっけ
つーか毎食パスタなんて激安だろ
麺を買いたくなきゃ小麦粉買って自分でパスタなりうどんなり作れ
- 488 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/25(木) 07:06:58.02 ID:tfqDSssc.net
- たまには輸入パスタの話をしようぜ
- 489 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/25(木) 19:52:01.02 ID:bwv9BSg7.net
- 晩飯はほぼ毎日パスタだわ
- 490 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/25(木) 23:26:23.63 ID:zDqmwTSG.net
- パスタは好きだけど多彩なバリエーションあったとしても晩飯なら多くても週2程度かな
和食好きだから毎日だと拷問に近くなる気がする
- 491 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/26(金) 04:20:59.02 ID:gAu1zuaN.net
- 晩飯は米だなー
- 492 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/26(金) 09:26:00.13 ID:czMY9Q6G.net
- 40Kg買い溜めしてたディヴェッラが、まだ10Kg残って賞味期限2年切れておる・・・でも旨い
ほんとにパスタは平気で10年くらい持ちそうだな (管理が適切なら)
- 493 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/26(金) 09:29:31.50 ID:czMY9Q6G.net
- パスタは好きだけど、腹持ちが悪いのだけがなぁ……
乾麺300グラム食っても、2時間くらいするとすぐ腹が減る
それだけエネルギー変換消化速いから、スポーツ選手が食いまくってるんだろうけど
- 494 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/26(金) 10:06:14.75 ID:jQeLGY0i.net
- 糖尿病じゃないか
アミノ酸スコア足りてるか
- 495 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/26(金) 10:39:15.79 ID:YM673AMX.net
- 豚が書き込んでるwww
養豚場へ帰れwww
- 496 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/28(日) 00:00:00.29 ID:7S2z0k4e.net
- 螺旋状のショートパスタ Fusilli の日本の代理店によるカタカナ表記の揺れ。
ガロファロ フィジリ
ディチェコ フスィリ
ディ・マルティーノ フジッリ
マンチーニ フジッリ
ラ・モリサーナ フジッリ
発音を調べるとイタリア語圏と英語圏でsiの発音が違うのね
フジッリに統一してくれんか
- 497 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/28(日) 10:36:39.34 ID:X8rk5990.net
- いつもバリラの5番を食べてるが、も少し太いのがいい気がしてきた
バリラでは5番が一番太いみたいだけど、他メーカーでおすすめあれば教えてください
- 498 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/28(日) 12:51:13.90 ID:kUliAHbm.net
- 太麺好きならヴェルミチェッリで探してみるといいよ
- 499 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/28(日) 14:17:27.22 ID:7S2z0k4e.net
- バリラの5は1.8mmで世界的に商品としては定番だけど、
自分は今「スパゲッティ」と称する製品が1.9mm以上な
メーカーを信頼してるな。常備品はガロファロスパゲッティ 1.9mm
ヴェルミチェッリに行くのも良いけど、ディチェコのNo.12(1.9mm)でも
大分印象違うと思うよ。茹でると1.3倍くらいになるしどこでも買えるし
ま、ヴェルミチェッリを含め自分で色々試すのが良いと思うよ
- 500 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/28(日) 15:03:28.69 ID:axkFvYtF.net
- 太いパスタで性質が中庸で無難なマンチーニ
値段が安くてヴェルミッチェローニまであるが高級品には負けるディ・マルティーノ
食いごたえがある一方で扱いづらいヴィチドーミニ
太くてもしなやかで際立っているセタロ
最初はディ・マルティーノかな
- 501 :オリーブ香る名無しさん:2024/04/30(火) 02:34:36.91 ID:8RASyS2v.net
- 舶来の品に目が眩んでないでオーマイプレミアム食えって。
- 502 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/01(水) 11:28:45.77 ID:AYU4ldD6.net
- スレタイ読めよ
だからお前はハゲるんだよ
- 503 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/04(土) 01:16:08.53 ID:nWRnDV6Q.net
- オーマイとか最終手段というか消極的理由でしか買わないわ
- 504 : 警備員[Lv.7][新初]:2024/05/04(土) 06:42:27.12 ID:scocAU/V.net
- 輸入小麦粉を使う国産メーカースパゲッティーなら
原産地で製造してる輸入スパゲッティーの方が良い
- 505 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/04(土) 07:22:11.26 ID:oxQjDBsv.net
- イタリア最高級パスタのひとつジュゼッペコッコは輸入小麦粉で作られている
- 506 ::2024/05/05(日) 13:54:58.82 ID:nPVhecJi.net
- 讃岐うどんの小麦粉だってそのほとんどはオーストラリアのASWだしな
- 507 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/06(月) 17:03:34.34 ID:e8bBOkXc.net
- 業務スーパーのDONNA CHIARAの1.4ミリを買ったけどカッペリーニってくらい細かった
今まで買っていたREGGIAの同じ1.4ミリはそんなことはなかったのに
- 508 : 警備員[Lv.4][新初]:2024/05/06(月) 22:29:01.15 ID:uAEvW7a3.net
- カッペリーニじゃなくカペッリーニな
- 509 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/24(金) 04:03:59.33 ID:l1Gflyrb.net
- スーパーにいつも沢山ある
トルコ産のパスタが全然ない
買い占めなのか買い負けてるのか
また紅海封鎖でもしてるのか
- 510 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/24(金) 07:34:01.87 ID:L1d8lvrY.net
- 値上げしたセイコーマートのディベラキロ300円が安く感じるようになるとはなあ
- 511 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/24(金) 07:55:06.47 ID:dsa57BBi.net
- トルコ産はまずい
値段が安いのには理由がある
- 512 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/24(金) 09:35:19.34 ID:fvTx4LVl.net
- 自民党のせいで日本円がゴミ通貨になってるし、どうせ売るなら利益率の高いアメリカとかに売るんでしょ
円安ってドルに対してだけじゃなくて、ユーロとか世界各国の通貨に対してボロクソに安くなってるし
- 513 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/24(金) 20:23:24.51 ID:Yq24Z9BR.net
- ママーもトルコ産だよ
トルコでも大手もあれば零細もあるだろうしピンキリなんじゃね
- 514 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/24(金) 21:15:18.62 ID:jscz9uQb.net
- ミッドレンジ以上のイタリアのブランドで使ってるのはイタリア産かカナダ産くらいだろ
- 515 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/27(月) 12:10:06.02 ID:KBfcv4wi.net
- カトキチが茹でたバリラ
- 516 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/27(月) 15:49:50.35 ID:Mz2VnFrA.net
- 為替相場の話はよそでやれ
板違いやスレ違いを無視して円安ガー!等と書き込む連中は
名目為替レート変動要因をまるで理解してないキ印ばかりでうんざりする
- 517 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/27(月) 15:59:56.58 ID:v7cXLiCl.net
- 海外サプリのスレとかにもこういう奴いるけど
輸入品のスレで為替の話をしない方が不自然だろ
モロに値段に関わってくるんだから
- 518 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/27(月) 16:16:04.35 ID:dakubKNT.net
- 欧州も利下げ匂わせしたしアメリカはいわずもがな、そろそろ円安も落ち着くだろう
- 519 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/27(月) 16:16:09.31 ID:hUMCS3A3.net
- ヤベー奴が演説始めちゃうから
あまり引っ張らずに切り上げたほうがいいね
- 520 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/27(月) 21:05:36.67 ID:AhOUDsrM.net
- >>516とかやばそうな臭いプンプンするしな
- 521 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/28(火) 06:47:45.40 ID:FG3ejlW3.net
- 韓国カルトの自 民党は、ずっと地方選挙でボロ負け続けてるな
やっと自民党が日本人を貧乏にし続けるだけの、日本民族の敵である事をみんな理解したんだろうな
増税
社会保険料値上げ
電気料金、ガソリン安くするどころか更に負担増加
円安完全放置で日本人の実質賃金は24ヶ月連続でマイナス……
- 522 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/28(火) 06:49:27.26 ID:FG3ejlW3.net
- 昨日の選挙、静岡県でも東京でも自民ボロ負け
円安で日本人を貧乏にするクソ自民を国会から追い出せ
菅義偉前首相と同じ道たどってる? 静岡県知事選でも自民推薦候補敗れ、岸田首相の総裁選再選に黄信号
tokyo-np.co.jp/article/329567
目黒区の都議補選、立憲と無所属の2人が当選 自民は落選
asahi.com/articles/ASS5V4PPNS5VOXIE03KM.html
- 523 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/28(火) 08:33:28.95 ID:Nh/+voVQ.net
- そっとNG
- 524 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/28(火) 11:00:48.84 ID:QqiByG0K.net
- >>508
知らんかったずっと間違えてたw
- 525 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/30(木) 06:00:19.36 ID:y/yjNhKW.net
- 円安政策でこれか・・
安倍ちゃんの望んだ円ドル300円円安ももすぐかな・・
キリン午後の紅茶173円が195円に…生茶2リットルも432円→465円 10月から4割の商品を最大25%値上げ
asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1716973960/
- 526 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/30(木) 07:49:31.60 ID:ahcfFeC3.net
- キシダの望みは円価値の毀損とインフレの継続だから物の値段は無限に上がってくよ。デフレ脱却は建前
- 527 :オリーブ香る名無しさん:2024/05/31(金) 10:35:10.16 ID:1FaSEqtG.net
- 自民党の補助金打ち切りで
6月からは電気料金も50%近く値上げで、ガソリン料金も凄まじい値上がりするからなぁ
パスタ含め殆どの食品も30%くらい値上がりしそう
- 528 :オリーブ香る名無しさん:2024/06/07(金) 07:16:19.15 ID:VJhd9YZA.net
- 自民党(脱税カルト&増税+社会保険料値上げ)の
自民党の円安政策で日本が滅ぼされそうだな
4月の実質賃金、25カ月連続マイナス 過去最長を更新
厚生労働省は5日、4月分の毎月勤労統計調査(速報)を発表した。
物価の影響を考慮した働き手1人あたりの「実質賃金」は前年同月より0.7%減り、過去最長を更新する25カ月連続減となった。
- 529 :オリーブ香る名無しさん:2024/06/07(金) 09:28:02.89 ID:DciewABB.net
- 日本を弱体化することで円の価値を破壊し続けて国力のドル建て評価を下げて物価上げするのがキシダミクス。国を売り渡す売国戦略。
- 530 :オリーブ香る名無しさん:2024/06/09(日) 21:56:07.71 ID:4bcDmWIC.net
- マッシャレッリ スパゲッティ
スパゲッティなのに2.2mmある
Cottura 11/12 minと書いてあるがしっかり12分茹でたほうがいいと思う
独特のもちっとした食感で、アルデンテに向かない 時間が短いと嫌な感じに硬い
気に入る人は気に入るだろうと思ったが個人的にはわざわざ探し求めなくてもいいかなと思った
- 531 :オリーブ香る名無しさん:2024/06/09(日) 22:10:35.04 ID:dmNYSUch.net
- そもそも1.9以上の麺自体がアルデンテに向かないと思ってるけど、向こうの人は太麺を固めで食うの好きなんだよな
- 532 :オリーブ香る名無しさん:2024/06/09(日) 22:39:34.18 ID:fkFRBUYs.net
- >>531
ディ・マルティーノの2.4mmはアルデンテで食ってるよ
マッシャレッリのは単に歯ごたえがあるというのも違って、粘性があるのに硬い感じになる
- 533 :オリーブ香る名無しさん:2024/06/12(水) 08:47:31.66 ID:q8RrLMlB.net
- ショートパスタも時間通りだと硬すぎるから少し長めに茹でてるわ
- 534 :オリーブ香る名無しさん:2024/06/12(水) 19:11:20.05 ID:Zw9yrpca.net
- いつも食べてるのはバリラNo.5だけど9分茹でのところを10分茹でてる
その後はレトルトソースをかけるだけなので、フライパン等でソースと混ぜ合わせたりの調理はしない
- 535 :オリーブ香る名無しさん:2024/06/12(水) 21:15:20.70 ID:S+gMLV+C.net
- >>533
わかる
ペンネなんかは表記時間プラス鍋で2分ほど馴染ませるくらいでちょうどよくなる
- 536 :オリーブ香る名無しさん:2024/06/13(木) 23:06:39.66 ID:NtSocXkU.net
- 自分は茹で時間の難しさはフジッリの時に感じるわ
軸の部分もあって外側の捻じれ部分もある
だからディ・マルティーノのフジッリみたいに
穴が空いてるともっと均一になるのかなぁと
まだ試したことないけど
- 537 :オリーブ香る名無しさん:2024/06/15(土) 02:12:36.67 ID:erkQgNbK.net
- 🐛みたいよね
- 538 :オリーブ香る名無しさん:2024/06/16(日) 17:44:25.10 ID:mrDHE5Vq.net
- >>532
2.4のアルデンテかあ
想像できないや
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