【パスタ】ペペロンチーノ総合スレ★66

174 ：オリーブ香る名無しさん：2023/05/24(水) 04:15:54.50 ID:9SxoaIoS.net

>>171
麺つゆととか鶏ガラスープなんて入れないで旨みを足したいなら加えるものをアンチョビにするとより本場の味に拘ってる感が出る
もしくは具材として舞茸でも入れたらよい
きのこは手で裂いて少し揉んであげるとと香りが立つ