ジャーマン・ケーキは世界一ィィィィィィィィィ

1 ：困った時の名無しさん：02/08/28 23:20.net

ジャーマン・ケーキ、大好きです。
ええ、そりゃあもう。
なので自分で作ってみようと思って
あれこれ調べてはいるんですが
何故か、どんなケーキの本にも
ジャーマン・ケーキのレシピは載っていません。
ケーキ屋さんに普通に置いてあるケーキなのに。

誰かレシピ知っているヒトいたら教えてください。

2 ：困った時の名無しさん：02/08/28 23:33.net

どんなお菓子なの？

3 ：困った時の名無しさん：02/08/28 23:42.net

>>2
じゃがいもケーキ。

4 ：困った時の名無しさん：02/08/28 23:44.net

ちょっとザラザラしてるんだよね

5 ：困った時の名無しさん：02/08/29 02:32.net

ケーキ屋さんに普通においてあるのを
見たことないよ・・

6 ：無銘菓さん：02/08/29 13:09.net

ジャーマンポテトはじゃがいもポテト

ジャーマンケーキおいしそうだね

7 ：1：02/08/30 00:10.net

うちの近所のケーキ屋さんは２件とも置いているよ。

洋酒をたっぷり使って
リンゴと何かの物体を漬けこんで
パイ生地でくるんでパウンド型で焼くんだろうけど
その何かの物体が謎なの。
じゃがいもではないはず。

8 ：困った時の名無しさん：02/08/30 11:01.net

なんでじゃが芋ケーキになんの・・？
ジャーマン（german)はドイツの・ドイツ語・ドイツ人のこと。
ジャーマンポテトはドイツ風ポテト、
ジャーマンケーキはドイツ風ケーキのことですぞ。

9 ：困った時の名無しさん：02/08/30 12:59.net

７の説明を聞いているだけだと
アップルシュトゥルーデル？だっけ？
そんな名前のドイツ方面のケーキのように聞こえる。
記憶が定かではないのでｽﾏｿ

10 ：無銘菓さん：02/08/30 13:12.net

>>8
だよなー。じゃがいもﾎﾟﾃﾄなんておかしいなと思ってたんだ

11 ：困った時の名無しさん：02/08/30 14:01.net

これって、うえにココナッツみたいのがのっているやつでしょ？
沖縄ではメジャーなケーキだよ。

12 ：困った時の名無しさん：02/08/30 19:17.net

多分地域的な名称なんだと思う。
「タルト」と言えば関東人は
「果物とかのってるあれね」
と思うけど
例えば「一六タルト」思い出すひともいるし・・

13 ：困った時の名無しさん：02/08/31 00:18.net

>1
1が食いたいのはどんなケーキなん？？？？？

14 ：1：02/08/31 00:49.net

>13
いや、だからジャーマンケーキ。
これが日本におけるソレの一般商品名なはず。
好んでよく食うから自作したいのだが
レシピがわからないの。

15 ：困った時の名無しさん：02/08/31 00:53.net

＞１４
みんな、どんなケーキなのか謎なのだよ。
ちょいと説明してみとくれ

16 ：困った時の名無しさん：02/08/31 01:00.net

英語だが・・・
http://www.toptastes.com/recipes/desserts/germancake.htm

17 ：困った時の名無しさん：02/08/31 01:35.net

>>14
「これが日本におけるソレの一般商品名なはず。」
でもみんなわかんないんだから
一般商品名じゃないと思うよ。
1さんの近所だけじゃない？

18 ：困った時の名無しさん：02/08/31 01:38.net

英語でよければ
http://www.recipesource.com/cgi-bin/search?search_string=German+cake&imageField.x=11&imageField.y=7

19 ：困った時の名無しさん：02/08/31 11:11.net

>>14
たぶん、アメリカちっくなケーキだから、日本ではあまりたべられてないんだはず。
ケーキって(なんとなくだけど)、アメリカよりヨーロッパって感じだし。
沖縄は米軍基地とかの関係でアメリカちっくな物がたくさんあるから。

１さんはどこにすんでいるんでいるんでしょうか？
東京ならもしかしたらですけど、紀○国屋とかの高級輸入食材店に行ったら、ミックスが売っているかも。

20 ：困った時の名無しさん：02/08/31 13:18.net

ﾛシアンケーキってどんなんですか

21 ：困った時の名無しさん：02/08/31 19:46.net

これは？
geocities.co.jp/Foodpia/3458/german.html

22 ： ◆qJ7otKZM ：02/09/05 13:04.net

aa

23 ：1：02/09/23 00:20.net

いろいろ調べてみてわかりました。
ケーキ屋さんがカットしたケーキの切れ端などを
溶かしバターとリンゴを煮たのと固めて
パイ生地でくるんでパウンド型で焼くものみたいです。
だからケーキ屋さんによって微妙に味わいが違う。
つーか、レシピ本に載ってないわけだよ。
ケーキ屋さん歴のある友人に確認したら
彼女のお店では「ジャーマン」って名前で出していたそうです。
自作ジャーマンケーキの道は険しそうです。

一応確認終りましたので
このスレ終了します。
お世話様。

24 ：困った時の名無しさん：02/09/23 14:55.net

ぐぐるでの検索結果　
ジャーマン・ケーキ　１６件
アップルシュトゥルーデル　３７件

しかしジャーマン・ケーキで検索してでてきたものはあきらかに
>>1が言っているものとは違うものばかり。
つまり>>1がもの知らずだっただけという結末　ｵﾜﾘ

25 ：困った時の名無しさん：02/09/23 14:55.net

つーかクソスレ立てんなボケ>1

26 ：困った時の名無しさん：02/09/23 17:34.net

１さいあく。
１が探していたのは、アップルシュトゥルーデルかい
友人にも、ちゃんと本当の名前おしえてあげて

27 ：困った時の名無しさん：02/09/23 23:32.net

ちょっとミニ説明を・・・

Apfelstrudel (アプフェルシュトルーデル)
Apfel　＝リンゴ
Strudel＝果実などを巻いたパイ（南ドイツ）

ドイツ風アップルパイみたいなモンでしょうか？
なんちゃってドイツマニアなもんで・・・。

28 ：困った時の名無しさん：02/09/24 00:08.net

森村桂のエッセイに出てきてたなそのケーキ
何て名前で出てたか忘わたけど
ものすご〜くうまそうと思ってた
彼女が子供のころ、ケーキなんてほとんど市場にないころに
もと和菓子屋さんががんばってケーキ屋に転身して作ってて
でもそのお店はうまくいかずつぶれちゃったという話。
今でも食べられるんだそのケーキ・・・

29 ：困った時の名無しさん：02/09/24 02:34.net

>>1
てっきりジョジョスレかと思ったよ。

30 ：困った時の名無しさん：02/11/13 01:08.net

age

31 ：ドイツ在住：02/11/13 15:51.net

>>23

23で言ってるケーキとアプフェシュトゥルーデルは全然違うよ。
アプフェシュトゥルーデルはシナモンの効いたアップルパイって感じ。
アツアツのをバニラアイスと一緒に食べる。

しかしジャーマンケーキって聞いたことない。
なんだろか･････

32 ：sage：02/11/13 17:45.net

23で説明しているけど、決まった名前とレシピがあるものじゃないが
けっこういろんなところで見かける。近所のスーパーでも売ってた。
「ジャーマンケーキ」って名前は、1の知合の店でのみ通用すると思われ。
わたしの母(60代)が若いころこのケーキが好きで、そこの店では
通称「ゴミ箱」と言っていたそうだ。捨てていた切れ端を使ったもの
だかららしい。
アップルシュトゥルーデルとは、激しく別物。

ケーキの作り方を推測するとこんな感じ。
・スポンジケーキは適当な大きさにちぎり、煮たリンゴ、干しぶどう、
　シロップ、酒、溶かしバターと混ぜる。全体がしっとりして、
　ぼろぼろ崩れない程度。
・パウンド型にパイ生地(折りパイ)を敷き、中に具を入れる。
　崩れない程度に押さえて整形し、パイ生地でぴったり包む。
・焼く。

スポンジの切り落としを使うのは、トライフルみたいだけど、
クリームなどでふんわりしてない。
逆にどっしり重たい感じ。

33 ：沖縄県民：02/11/13 19:53.net

>>11も言ってますが、沖縄ではジャーマンケーキは一般的です。
でもアップル〜というケーキではないな。
チョコ味のスポンジの上に、甘く味付けした刻みココナッツ
（これが潰したじゃがいもみたい）を敷き詰めたケーキ。
かなり安いケーキです。1ホール\1,000とか。
ココナッツがシャリっとして私は好き。

34 ：困った時の名無しさん：02/11/14 15:41.net

さんざ「自分の言ってるのが正しい、お前らが知らんだけ」ってな言い方しといて、
よそで聞いてきてさっさと終了とか言い出しやがってなんて独り善がりな>>1なんだ。
スレよ、下がれ〜

35 ：山崎渉：03/01/07 13:01.net

（＾＾）

36 ：山崎渉：03/01/20 20:44.net

（＾＾；

37 ：困った時の名無しさん：03/01/21 01:25.net

山崎パンから､このケーキでてるよね
200円　干しぶどう入り

38 ：困った時の名無しさん：03/01/21 02:16.net

http://db1.ensen.net/~tsweb/knt/eur/22-048.html
商品名： ジャーマン ケーキ （3箱） 単価： 5,700 円
マルデルシュニッテと呼ばれ、ドイツの一般家庭でもよく焼かれる伝統のケーキ。クルミ、ラムレーズン、マジパンなどが入ったボリュームたっぷりで風味豊かなケーキです。
●250g×3箱、ケーキサイズ：直径約14cm、1箱サイズ：155W×155H×45D/mm、ベルギー製 (別送・冷蔵)

39 ：困った時の名無しさん：03/01/21 10:46.net

沖縄っていうか、アメリカの安スーパーでよく売ってる
出来合いのやつだよね。ジャンクの類に入る。

40 ：39：03/01/21 10:48.net

あっ間違えた。
沖縄県人や>>11がいってるのがそのアメリカ安スーパー物で、
>>1がいってるのとはまた別なんだよね。
ああややこしい。

41 ：困った時の名無しさん：03/01/25 04:23.net

>>1　最　悪　。何様？と思った。マジレスしてくれた人にﾒﾁｬ失礼じゃん。
質問スレで聞けばいいだけの話を、スレ立てといて、なんなのその態度。
とキレてみますた。でももう1は見てないんだろうなあ。気分わるぅ〜。

42 ：山崎渉：03/03/13 12:42.net

（＾＾）

43 ：山崎渉：03/04/17 10:35.net

（＾＾）

44 ：山崎渉：03/04/20 04:51.net

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

45 ：山崎渉：03/05/22 00:47.net

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

46 ：山崎渉：03/05/28 15:25.net

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

47 ：momo：03/06/22 15:56.net

私も、ずっとジャーマンケーキのレシピ探しているのですが・・・ない
それじゃーということで実物を分解して作ってみようかと某ミーに行って見たら
ない・・・
製造中止？
ピンチ

48 ：困った時の名無しさん：03/06/22 18:38.net

うちにある２０年前のお菓子の本にも似たようなのが載ってる。
それだとちぎったカステラをカスタードクリームでまとめて
レーズン、くるみ、ドレンチェリーを混ぜ、ブランデーとラム酒入れて
パイ生地で包んで焼いているけど。これをリンゴの甘煮に変えればいいのか？
きっとトライフルみたいにカステラとパイ生地が基本で、あとは個人々々が
好きなものを入れてつくるケーキなんだろうね。

49 ：困った時の名無しさん：03/06/23 02:16.net

ドイツやオーストリアのケーキってスポンジの切れ端がいっぱい出るんですよ
で　それを再利用したケーキが多いじゃないですか。プンシュトルテとか
だから　再利用したケーキをドイツ風ケーキとして　ジャーマンケーキって名前にしたんじゃないかな
さすがに再利用率が高いから　後ろめたくてレシピとして出して無いじゃない？

フランスだと　ポムドテールなんかも再利用ケーキだよね

50 ：山崎 渉：03/07/12 16:37.net

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

51 ：山崎 渉：03/07/15 12:25.net

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

52 ：なまえをいれてください：03/07/17 20:51.net

ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

53 ：山崎 渉：03/08/15 21:10.net

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

54 ：困った時の名無しさん：04/05/19 22:45.net

昔バイトしてたケーキ屋さんは
売れ残ったケーキを何度かクリーム塗りなおして販売してて
それでも残ると最後にスポンジだけ取り出して
そのスポンジを使って新たなケーキ？を作っていました。
良くは覚えてないんだけど洋酒に漬けたフルーツ(レーズンなど)
が入っててしっとりとした。重い感じのものでした。(クリームは塗ってませんでした)
これ、ジャーマン・ケーキって言うの？

55 ：困った時の名無しさん：04/05/19 23:46.net

ジャーマンケーキなんて初めてきいたよ
ドイツに住んでたけど、そういう名前のケーキはもちろん無かったし（って、ありがち）
みんなの説明みたいなケーキもなかった
沖縄でメジャーってことは、やっぱりアメリカのものなんだろうな
アメリカのお料理の本みたらわかるんでしょ、きっと
・・・ってガイシュツでしたか・・・

56 ：困った時の名無しさん：04/12/30 02:45:55.net

パスコのラムケーキみたいなもん？

57 ：困った時の名無しさん：04/12/30 06:17:25.net

世界一ｨｨｨｒｙから一気にジャンクだなｗ

58 ：1：04/12/30 16:11:02.net

みなさん、このスレは一応終了したはずです。
いくらｳﾀﾞｳﾀﾞ言ったところで、情報はもう得たので
ホントもういいです。っていうか上がってくるたびウザイ。
ドイツ住んでた人とか関係ないし。日本でのケーキ
屋さんでの話なもんで。
お世話様って言ったんだから、いいでしょ。

59 ：困った時の名無しさん：04/12/30 20:15:50.net

>>58
自分も上げてるしｗ
日本のケーキじゃなくて、自分の近所のお店のケーキの名称でしょｗ

60 ：困った時の名無しさん：04/12/30 22:17:04.net

>>59
いくらなんでも1じゃないだろ････

と一応突っ込む。

61 ：困った時の名無しさん：04/12/31 14:17:15.net

正真正銘の1や・・・

62 ：困った時の名無しさん：05/01/01 04:51:19.net

ユーハイムで売ってるフランクフルタークランツとかの
話題かと思って覗いてみたら・・・＿|￣|○
フランクフルタークランツ大好きなんだ・・・＿|￣|○
ドイツ風ケーキはバターリッチで高カロリーぽいけど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

63 ：困った時の名無しさん：05/01/04 00:19:17.net

なんだこりゃ

晒しあげ

64 ：困った時の名無しさん：05/01/05 01:20:43.net

ほんっと１最悪だな

65 ：困った時の名無しさん：05/01/13 00:14:05.net

１はキチガイ

66 ：困った時の名無しさん：05/02/01 10:16:41 .net

上の話題に出たじゃがいもを使ったケーキってのは何なんだ？

67 ：困った時の名無しさん：05/02/17 11:21:17 .net

１さんもっかい来て〜

68 ：困った時の名無しさん：05/03/11 16:24:51 .net

晒しage

69 ：困った時の名無しさん ：2005/08/16(火) 22:40:40 .net

フレンチフライはフランス原産ではない
ナポリタンはナポリ産では無い
ならばジャーマンケーキもドイツ原産ではなくてもおかしくない
と言えなくも無くはないかもしれないと言ってもいい

70 ：困った時の名無しさん：2005/08/17(水) 02:48:58 .net

>>1　　氏ねや

71 ：困った時の名無しさん：2005/10/30(日) 09:07:44 .net

なんてひどいスレ・・・

72 ：困った時の名無しさん：2005/11/04(金) 16:43:43 .net

まだあったんだこのスレw
1も本望だろう、こんなに叩かれて。

73 ：困った時の名無しさん：2005/11/10(木) 14:20:07 .net

で、結局>>1は望みのケーキは作れたのか？

74 ：困った時の名無しさん：2005/11/11(金) 14:13:19 .net

ドイツ菓子は日本人には好みが別れるところである希ガス
あれだけ手間かかってんのに見た目は結構地味…というのが多いしなぁ

しかし、本場のバウムクーヘンに一度慣れてしまうと、
日本のカスカス系バウムはもう食えん…
ああ食いてェ

75 ：困った時の名無しさん：2005/11/11(金) 15:42:23 .net

>>1
　　　　　　　＼　,-／　　　　　　＿／　　,,‐''-''ヽ　,,-‐'''‐-､　 ／ノ　　　/　 ﾉ　　／　　／,,-─／
　　　　　　　　　　／　／　　　　　　'" /　　　 ／ ,,-､　/､ヽ＼　 ﾞi;,-''"　 　／ .／　 ／─''''"￣ ,,／
　　　　　　　　／　 ./　/　　　,,,-‐'"-/　　　/ .／　ﾞ"　"＼　 ﾞi;,　 |　､／／ ／　　 "　　　　,,,／
　　　　　　 ／　,-''/　/　　　　,,-''"_ /　　 /／　　　　　　 ヽ　 ｌ　/　　ﾚ'／~　　　　　　　／‐／
　　　　　 /　／　 |　ｌ|　　,,-'"／ﾞ/,」|　　　 /　　　　..::;;;,,,　 ｝　 ／　　 |~　,,-‐,,,-'''　　／／~
　　　　　/　／-'''''|　|　/ｌ /‐'''／'' .人　　 i'　　　　.::　:;'"　/ ／　ｌ　　ﾉﾞi／／　,,-‐'"──＝=
　　　　 /／'"　　 ﾞi;: | /‐' .／,,　,,ﾉ　ﾞi;,.　 |　　　　　_,,-ヾ./／ ﾉ　,-''" ｌ |　　‐'"　　 ,,,-‐二
　　　　 ﾚ'　　　　　ヽｌ:i' .／　　）'､‐,＼ﾞi;:　| ,,,-‐二-┬ナ"　／‐'"‐ 〉　,i'───'''"￣~-''"
　　　　　　　　　,-‐',ヽ|'"　　.／ﾞヽ-ゝ='＼ﾞi,'''ヽ -ﾞ＝‐'　　　'"　,‐'ノ,, ／‐''"　,,-‐'''"~
　　　　　　　　/　/ ;;:.　 ──ヽ,　ﾞi;''''''　,　ﾞ "-‐'''''"""　　　　〔＿,／ ﾞヽ'-'"~　　　 オメェココ
　　　　　　　/　/　　　/ ,;　,,＿｝_　 ﾞ､ ./__,,　　_,,　　　　　　　/　　　　　 ＼
　　　　　 ,;'　 /　,;;;:;:/;:　,,　　　~ ヽ　ヽ.　 ヽニ‐'､　　　　　／ /　　　　　　 ﾞi,_　　　　おかしいんじゃねぇか？
　　　　.／　　　　　　　 ''　　,ｌ,,,,,,/ 〉　　ﾞヽ､　'''' :;ｌ　　,,-''"　／　　　　　　　 ﾞi.＼
　　　 /　　　　　　　　　　／ ヽ　/　　　　　ﾞヽ､--イ~;;:'" ／／　　　::;:;:;:　　　|　＼
　　　i　　　　　　　　　　/ ￣￣ﾞ"　　　　　　　　　 |;:"　／／　　　　　　　　　　　　ヽ-‐'''"~ｌ|
　　./　　　　ﾞ''''ヽ､,,-‐''"　　　　　　　　　　　　　　.i　／,;'"　　　＿,,,,,,,,,＿,,,-‐'''-''"~　　　　 |
　("￣"'''''‐--､,,_i'　　　　　　　　　　　　　　　　　/／ '",,-─'''"　 ,,,-‐'",-‐'"　　,,,,-‐　.__＿|
　i'　ﾞ'':::::::::::::::::::::::｝　　　　　　　　　　　　　　　 _/''-'''"~　　 ,,,-‐'",,-'''"　　,,,-‐二-‐''''"　　　ﾞヽ

76 ：困った時の名無しさん：2005/11/14(月) 04:00:13 .net

ジャーマンケーキと看板のあるお店に行ったけど、売ってなかった

77 ：困った時の名無しさん：2005/11/26(土) 11:18:57 .net

>>1おもしろいage

78 ：困った時の名無しさん：2005/12/08(木) 01:40:41 .net

見たたことないけど食ってみたいなあ。

79 ：困った時の名無しさん：2005/12/08(木) 20:13:07 .net

なんかモソモソしてそうだ。

80 ：困った時の名無しさん：2006/03/29(水) 00:29:11 .net

写真ＵＰしてくれ。
なんかイメージできん。

81 ：困った時の名無しさん：2006/05/28(日) 01:47:54 .net

沖縄のジミーに売ってるジャーマンケーキはこんな感じ。
見た目はあんまりおいしそうじゃないけど、結構うまい。
http://image.blog.livedoor.jp/naname/imgs/7/a/7a770047.jpg

82 ：困った時の名無しさん：2006/10/02(月) 17:15:52 .net

ミンスミート？

83 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/02/10(土) 21:53:10 ID:tbgFrhUl.net

こんなののことか？
　ttp://www.sp-man.com/

84 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/02/17(土) 23:41:20 ID:vTlLCnNm.net

>>81

このスレ、まだあったんだね。
この間、沖縄行った時に食べて見ようかと思ってて、
すっかり忘れてしまった。
いま、このスレ見て思い出したｗ

85 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/02/28(水) 21:52:37 ID:Jr65BhuM.net

ミンスミート、イギリスのモンじゃ？

86 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/03/10(土) 22:13:14 ID:mNYqBYij.net

すごい…>>1が2002年てｗｗｗ

こんなんもでてきた。なにこれｗ
http://www.shiro-bara.com/goods/2006/12/post_37.html

87 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/03/14(水) 04:06:19 ID:HBMxmdTr.net

>>86
ほんとに何だこれ。
ジャーマンケーキｵﾓｼﾛｽ

88 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/03/27(火) 12:05:44 ID:6RnIOU6j.net

ほしゅｗ

89 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/05/05(土) 10:44:28 ID:P/TlW6ZW.net

このスレ、初めて開いたけど
こんな糞スレだったとはｗｗｗ
こういう>>1に限って絶対削除依頼のひとつもできないんだよね。

90 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/05/07(月) 02:46:59 ID:drKRTGiH.net

>86
バームクーヘンは作るの大変だからパチモン作りましたって感じ

おいしければそれでも別にいいんだけど

91 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/05/07(月) 12:06:46 ID:Xhyu4hxk.net

>>86
ウクヮーシーが激しく気になる

92 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/05/07(月) 15:25:20 ID:2fFbQ/1l.net

>>91
http://ryukyu-lang.lib.u-ryukyu.ac.jp/srnh/details.php?ID=SN40046
ウクヮーシ＝お菓子

93 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/05/07(月) 18:30:21 ID:Xhyu4hxk.net

>>92
�d
すごいな

94 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/28(日) 21:13:14 ID:7qqOuLJ1.net

なんという歴史あるスレ！
ジャーマンケーキとはおいしそうな名前。ポテトケーキを連想しますな。
いやまじめにドイツのお菓子って好きです。

ウクヮーシｗｗｗｗｗｗｗ

95 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/29(月) 02:40:24 ID:MPQIQrSU.net

なにこれｗ
フォンダンショコラみたいｗｗ

96 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/11/15(木) 15:21:50 ID:yKv+2A0B.net

こういうの、フランスのお菓子屋さんにもあるよ。
残り物のケーキの再利用で、丸めてココアをまぶしてジャガイモに似せて
その名もジャガイモ。
ラムボールみたいなものなんだけど、
店によって味が違うのはもちろん、残り物だから日によっても味が違う。

97 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/11/16(金) 14:50:38 ID:/CsZifTo.net

ジャガイモｗｗｗウケルｗ

98 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/11/16(金) 17:36:01 ID:dHhoB5CT.net

ジャガイモ、玉ねぎ、ウインナーを適当に切っていため、冷ます。
ホットケーキミックスを作り方通り卵、牛乳を混ぜ、そこへいためた物をまぜて焼く。
ケチャップでたべる。
ドイツ風ホットケーキ（自称）

99 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/11/24(土) 04:05:32 ID:9iY27Ioi.net

スレタイをじっと見てると「ィィィィィィィ」の部分の
ィのどれかが大きいイに見えてくる感じです。錯覚！

100 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/11/25(日) 09:03:24 ID:VwViZRYZ.net

スレタイィィィィィィィィィィ

101 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/01/21(月) 00:56:56 ID:lfPW2hsv.net

>>99は乱視

102 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/05/19(月) 21:16:02 ID:Hk4MGIOh.net

ジャーマン･ポテトのせいでジャーマンと聞いたらあの料理が浮かぶ・・・

103 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/05/29(木) 21:12:02 ID:Uq50Psmb.net

つまり吉兆ばりの売れ残り再利用したものと
沖縄でポピュラーというチョコケーキ＋ココナツの練り物タイプと
2種類あるんですね。

沖縄タイプのほうが格段にうまそう。
にしても、すごい長寿すれですね。

104 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/05/30(金) 03:51:03 ID:BTWEp1eo.net

あげ。

105 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/05/30(金) 13:56:48 ID:XwHpCPo7.net

>>103
いや、沖縄タイプも再利用だよ

106 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/05/31(土) 17:58:21 ID:rCrNVhJ6.net

へ？そうなの？
チョコレートケーキは古いモノをつかうってこと？

107 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/05(土) 07:52:37 ID:nfaSkKzO.net

歴史のあるスレですなー

近所のドイツ菓子屋さんにヅカークランツとゾネンクランツってバターケーキがあるけど、めっさ美味い。エンゼル型でサクサクの食感にバタークリームがｳﾏｰ。それのこと？じゃﾅｲﾖﾈ

108 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/01/04(日) 10:49:34 ID:PY058R1Q.net

赤ずきんの絵本に出てくるようなバターケーキ全般のｽﾚかと思った。

109 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/01/05(月) 18:27:15 ID:EyH/Sle4.net

>>107
ttp://ossan.fam.cx/up/gazo/src/1231147494268.jpg
ヅカークランツって何よｗｗ

110 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/01/30(金) 15:24:08 ID:vV03fo7e.net

このスレまだあったのかｗ
1はともかく、色々出てるドイツ菓子が美味しそうでいいな、近場で売ってるとこ探してみよう

111 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/03/30(月) 03:56:49 ID:B11vkO8W.net

ttp://space.geocities.jp/r

があるからロダにupはしなくてよかったんじゃね

112 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/04/22(水) 19:46:34 ID:jQ/FhgxJ.net

チーズケーキドイツ風＝シュトロイセルケーゼクーヘンがお気に入りだ
焼き立ても冷やしたのも美ン味い

113 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/06/14(日) 13:12:41 ID:P24btT74.net

ジャーマンケーキはアメリカ菓子です。
「ドイツ菓子のように甘い」という意味らしい。

　・粉糖　　大さじ１
　・水　　小さじ２
　・ココナッツチップ　　適宜
　・ピーカンナッツ　　適宜

※ココナッツチップとピーカンナッツは細かくする。
※ピーカンナッツが手に入らない場合は、クルミで代用。
※ココナッツ２に対し、ピーカン１ぐらいの割合。

上記を湯煎にかけながら混ぜ、チョコレートケーキの上にかけたら出来上がり。

114 ：熟成温度77.4F：2009/09/07(月) 03:42:56 ID:+atxpPmm.net

ジャーマンケーキ（沖縄のほうね）通販してるとこないかな

沖縄生まれで今本土だが
久々に食べてみたい〜

115 ：熟成温度77.4F：2009/09/08(火) 10:45:48 ID:xFP08+pJ.net

>113
ドイツ人からしたら「おめえらに言われたくねえよ」って感じだろうなｗ

116 ：名前変更議論中＠名無し・看板を決めるスレ：2009/10/12(月) 08:02:11 ID:b7/BjeQn.net

東西ドイツに都合１５年住んでたけど、ケーキのイメージはそうだな・・・　
昔、日本の菓子屋で売っていたのと同じような味（昭和４０年代）
土台のスポンジ部はカステラみたいに締まっていて重くふわっとしてない
生クリームの味も重く、個人的には懐かしい味だと感じたが
今日本で同じようなケーキ作っても売れないと思う

ただし、フルーツをふんだんに使ったケーキは美味くて、腹持ちが良かったｗ

117 ：名前変更議論中＠名無し・看板を決めるスレ：2009/12/29(火) 07:51:15 ID:z/JsqK8y.net

ドイツでは人気コンディトライのレシピ本みたいなのは出てるのかな…

118 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/18(月) 12:43:56 ID:H+X9YR8+.net

たん

119 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/02(木) 02:42:17 ID:ejB3ysux.net

ジャーマンスープレックスケーキ

120 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/22(水) 00:54:02 ID:U8Ha4IrC.net

結局>1が言ってたのはクラムケーキ？

121 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/04(金) 06:57:47.50 ID:LL2ggw7X.net

さぁ？

122 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/14(水) 23:10:40.66 ID:g53+RyRj.net

wikiでジャーマンケーキを知って、この辺に扱ってる店ないかなァ、
とググったらすごい勢いでここがヒットしたぞ。
こんな放置スレが真っ先にヒットするなんてどんだけマイナーなんだ。

123 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/09(日) 20:19:53.71 ID:TxCfS2/m.net

　　　　　　　　　　／￣￣￣＼
　　　　　　　　　/　　 ⌒　　⌒ ヽ
　　　　　　　　 /　　 （ ●）（●） |
　　　　　　　　 |　　　　（__人__）　}　　　うーっす
　　　　　　　　/､.　　　　｀ ⌒´　 ヽ
　　　　　　　/　　　　　　　　　　　　|
　　　　　　　|　　　　　　　　　　 |　/
　　　　　　　ヽ_|　　┌──┐　|丿
　　　　　　　　 |　　├──┤　|
　　　　　　　　 |　　├──┤　|　　　　　　　　 |　　├──┤　|
　　　　　　　　 |　　├──┤　|
　　　　　　　　 |　　├──┤　|
　　　　　　　　 |　　├──┤　|
　　　　　　　　 |　　├──┤　|
　　　　　　　　 |　　├──┤　|
　　　　　　　　 |　　├──┤　|
　　　　　　　　 |　　├──┤　|
　　　　　　　　 |　　├──┤　|
　　　　　　　　 |　　├──┤　|
　　　　　　　　 |　　├──┤　|
　　　　　　　　 |　　├──┤　|
　　　　　　　　 |　　├──┤　|
　　　　　　　　 |　　├──┤　|
　　　　　　　　 |　　├──┤　|

124 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/26(日) 10:35:10.60 ID:pktg61tE.net

さすが欧州最強国の実力だね

125 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/28(火) 00:28:47.66 ID:J9wo2Wh1.net

このスレ長生きだね〜

126 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/04(日) 08:01:23.48 ID:m8+yKcSN.net

イオンに買いに行きます

127 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/05(月) 08:14:31.66 ID:oHodtcpU.net

ざっと計算して平均1ヶ月に1〜2レス？
すごい長寿だなー
>>1の言ってたほうのジャーマンケーキが食べたくなった

128 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/11(日) 09:04:02.40 ID:6wCDKilF.net

ドイツのだから、けっこう甘いのかもね
興味あるから、百貨店に寄ってみようかな

129 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/15(木) 13:11:44.07 ID:nAQFyrTA.net

堅いイメージがあるけど　　あれはジャーマン？

130 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/18(日) 00:14:40.99 ID:F8Iwt3yg.net

世界一ならもっと出てるでしょう

131 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/19(月) 03:43:54.70 ID:bjA9uuHb.net

高島屋の地下ならあるかも知れない

132 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/20(火) 01:38:46.02 ID:F/CxrFtw.net

ジャーマンスープレックスなら知っているけど、、

133 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/22(木) 03:37:04.86 ID:iPuJVDUb.net

聞いたことはあるが売ってるのは見ない

134 ：当日商品を出しました ：2012/03/23(金) 18:22:47.77 ID:bSYM2Ihb.net

この店はいい店
100%品質保証！
http://murl.kz/qGtNV
http://murl.kz/jvI2L
http://murl.kz/SWAs1

135 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/25(日) 03:00:57.37 ID:2Hsx8V9m.net

世界一のケーキなのか

136 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/27(火) 07:21:48.33 ID:cQnPIzwe.net

どういう面が世界一なのだろう

137 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/28(水) 07:26:28.52 ID:tqoB/BOM.net

今はマイナーだけど、メジャーになる日も近い

138 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/31(土) 04:10:40.56 ID:eNf/Fcru.net

ドイツ菓子って何か魅力あるよね

139 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/04/01(日) 18:13:22.41 ID:YsFKJ6s5.net

ビーネンシュティッヒを
近いうち作ってみたい

140 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/04/04(水) 19:54:20.81 ID:2UmtGU7r.net

ドイツ？

141 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/04/05(木) 09:55:25.89 ID:aLezVyrf.net

独逸

142 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/04/07(土) 08:19:07.10 ID:GluJlHzX.net

スレ主の好きそうな感じが伝わる
買ってみます
でもどこでもあるわけじゃなさそう

143 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/04/09(月) 07:45:09.36 ID:gS+TZoaW.net

通販ですか

144 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/04/11(水) 02:55:02.21 ID:LYK/lJBB.net

楽天でさがしてみてね

145 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/04/14(土) 10:14:11.40 ID:qoN/MbN5.net

ジャーマン最高

146 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/06/08(金) 00:24:05.00 ID:XKsDLvKa.net

今日ケンミンショーに出てましたよ、ジャーマンケーキ
チョコケーキにチョコクリーム、トッピングがココナツって言ってたけどレシピ検索したらペカンナッツも入ってるみたいね
おいしそうだった〜、作ってみようかな

147 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/06/08(金) 19:07:02.15 ID:FxkydBLj.net

先にここ見て知ってたから見ててニヤニヤしてしまった

148 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/06/08(金) 21:01:37.55 ID:FGMp9O4a.net

ジャーマン、あまり好きじゃない

149 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/06/11(月) 00:57:36.59 ID:s3/TqcNx.net

やばいくらいドイツと関係がないケーキだったな。
にも関わらず低脳沖縄県民はドイツ伝統のケーキだと思い込んでやがるｗ

150 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/02/03(日) 12:08:20.78 ID:BIzMdaHA.net

沖縄じゃない方のやつ、山形だとボストンって名前で売ってるぞ…？

151 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/02/04(月) 16:23:37.75 ID:MCRcGjOc.net

ケーキだいすき

152 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/02/23(土) 12:51:40.14 ID:hsIVIY5Z.net

http://gvr4.at.webry.info/200503/article_4.html

こーいうのを想像したんだけど違うのか

153 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:6o+Eapja.net

何気に気になって1から読んでふいた。なくしちゃいけないスレだな
ジャーマンケーキくいたい

154 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/31(月) 09:28:21.47 ID:KJlspOJj.net

刑務所で出されるような汚染された弁当なのかもしれない。
茨城県牛久市の入管に収容中のイラン人死亡 弁当を食べ苦しみだす
“男性は28日午後7時50分頃、収容先の部屋で夕食の弁当を食べていたところ、突然、苦しみだし床に倒れた。”
https://twitter.com/Fibrodysplasia/status/450409187273498624

【食べて応援】
福島県産の食材、業務用として出回っている模様！外食店やコンビニが相次いで使用！
https://twitter.com/tokai ama/status/447127872583389184

食品会社勤務です。福島県米について改めてお知らせします。
震災直後から福島県米は御存知のようにＪＡが率先して産地表示を他県に書き換え
ブレンド米にして出荷してきました。備蓄になっていたはずの昨年米も倉庫の中は空っぽです。
殺人者はＴＥＰＣＯだけでなくＪＡも同罪
https://twitter.com/leonardo1498/status/450387047102943232

どこのコンビニも絶賛販売してる、お米。レジ近くで販売する「国産米」としか表記されていないお米。
これが不自然ですね。数年前なら「秋田産、新潟産」など、産地を『売り』にしていたのに、
なぜ最近は『国産米』なのか？　不思議でならない。問い合せても産地を公表しないコンビニもある。
https://twitter.com/TOHRU_HIRANO/status/450278456740151296

スーパーの弁当や外食を繰り返すのは、危険だと思います。
安全な玄米を炊いて「おにぎり」などを昼食用に用意した方がよいでしょう。
東北・関東の米は、安いのでスーパーやコンビニ・外食産業は、そういう危ない米を必ず使います。
https://twitter.com/Fibrodysplasia/status/448700681260503040

給食は、老人ホームや病院食などと並んで、
放射性物質に汚染された食材の行き着く先になるとは思っていました。
子どもに、老人に、病人・・社会の弱者にしわ寄せが来る。
https://twitter.com/ygjumi/status/448157547472883712

155 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/12/10(木) 03:44:56.88 ID:W9/m2QRb.net

東アジアのゼキメデハケノミ

156 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/06/10(金) 14:06:55.37 ID:ulbftJHb.net

ドイツで実際に食ったけど、日本人にはただ甘いだけだったな
ケーキならフランスだね、クリームもバターもすべてが良質で
味に深みがあって、舌の記憶に残る味
ただ、フルーツやナッツを使ったケーキはよかった、あれだけは別

157 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/08/09(火) 21:23:36.50 ID:85lqI4aV.net

実は、非常に奇異な点があるのだ。それは、区によって、「票があるところ」と「まったくゼロな区」があるのだ。三宅洋平の得票では、

豊島区ではなんとゼロ票　

　　　　　　　　　　　　　　中央区ではゼロ票。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　江東区ではゼロ票、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　荒川区ではゼロ票　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　足立区ではゼロ票　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　通常、こんなことは考えられない。


慶応の学生です。大学の教授が今回の選挙についておかしい部分が多いとツイートしています。
５００の束のバーコードを他者に振り替えていると考えられると言っています。
例として幸福実現党は都内に信者がある程度いるはずなのに、３区以外はすべて０票。犬丸氏も同じだったと言います。
また、娘さんが練馬区で三宅氏に投票、他知り合いが３人も入れたのに、０票。 池袋、渋谷で０票もおかしいと書いています。
明らかにム サシの機械での操作があった可能性が高いと書かれています。

158 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/08/10(水) 10:02:24.35 ID:0z8Uing7.net

使われてる材料は、日本と比べたら確かに良いものばかりだよ
ドイツじゃ、お菓子一つにも法律があってレシピ等が決まってる
じゃぁ、日本人にとって美味しいかと言われれば、それは別よ
前にも指摘があるけど、甘すぎてくどすぎる、砂糖とバターの
使用量がハンパないので、アッサリ好みの日本人には合わない
ゲルマン、アングロサクソン系は全体にそんな感じ

日本人に合うとしたら、やっぱりフランスや伊太利亜のケーキ
バターは同様にたっぷり使われるけど、砂糖はドイツ程じゃない
また、サワークリームを多用してアッサリ感を醸し出すなど、
比較すればずっと日本人に向いてる

ただ、比較の問題で、ヨーロッパのケーキ自体は何処の国も
日本人には高カロリーなので、食べ過ぎには要注意

159 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/08/31(水) 20:11:50.48 ID:+8uCVP/q.net

そうなんか？

160 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/26(日) 23:26:55.72 ID:hoThUJtW.net

口くせーぞ笑笑おっさん笑笑

161 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/05/03(日) 19:41:30 ID:/MT3jeQB.net

つーかあのカス殺してーな爆笑爆笑

162 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/06/16(火) 09:50:21 ID:zPmV+2j/.net

ジャーマンケーキが世界一なら、世界パティシェコンクールで作品として出展されてるはずだが
実際コンクールで作られてるケーキはフランスケーキが大半、世界一など思い上がりも甚だしい

163 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/13(月) 18:49:30.93 ID:9jMuRzajx

台湾料理のおすすめ18選！現地で人気の絶品グルメを一挙公開
https://haraheri.net/article/1101/taiwanese_cuisine

164 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/30(木) 22:26:53.22 ID:u0NS89jP.net

NHK教育を見て65230倍賢くベイクオフ バッテンバーグ

165 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/10/30(日) 18:10:50.53 ID:UEAlZ8To.net

相沢パンツ一丁栄咲次長の退職金なーーーーーーし！！！！！！
相沢パンツ一丁栄咲次長の退職金なーーーーーーし！！！！！！
相沢パンツ一丁栄咲次長の退職金なーーーーーーし！！！！！！

166 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/11/10(木) 20:13:13.95 ID:eXmhB1FM.net

このスレ面白いね。
考えて見たらジャーマンケーキがドイツのレシピでないのは分かりそうなもんだけどｗ
関西では見かけない屋台の大阪焼と一緒ｗ

167 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/02/15(水) 18:31:28.23 ID:QIdS4fVw.net

(´ｰ`)y-~~

168 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/03/09(木) 20:40:36.07 ID:qcYlefJf.net

GermanyすよGermany

169 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/07/10(月) 11:02:06.28 ID:lO9nZUDY1

曰本国民は国家の存亡に関わる陰謀に立ち向かわねは゛なりません，曰本國民の若者を始め武器を持って戦える全ての人は．ためらわす゛この義務
を果たしてくた゛さい，力による‐方的な現状変更によって都心まて゛数珠つなき゛て゛鉄道のзΟ倍以上もの莫大な温室効果カ゛スまき散らす大量破壊
兵器であるクソ航空機飛は゛して氣候変動させて海水温上昇させてかつてない量の水蒸氣を日本列島に供給させて洪水に土砂崩れに暴風にと住民
の生命に財産に地球にと破壊することて゛私腹を肥やし続ける世界最惡の殺人テ囗組織公明党国土破壞省の陰謀から国を守って国民としての名誉
を得るのです。山ロ那津男は議員報酬という名目て゛國民から毎年２○〇Ο万以上もの金銭強奪してるし強盜殺人の首魁齊藤鉄夫なんか蓄財３億
圓を超えてるわけだが、民主主義とは欧州みたいに他人の権利を強奪して私腹を肥やすた゛けの存在て゛ある恥知らす゛犬コ囗公務員と四六時中殺し
合ってる社會をいうんだそ゛、特に西日本被災者とかいつまで自然災害だのモクト一た゛のバカ晒し続けてんた゛か，この私利私欲な動機に基づいた
行為を通し゛て人の命を非常なまて゛に軽視するテ□政府には物理的反撃なくしてお前らの生命と財産は維持て゛きないことを、いい加減理解しよう

創価学会員は，何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ一か゛□をきけて容認するとか本氣で思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるそ゛！
ｈТＴＰｓ：／／ｉ，ｉｍｇｕｒ，ｃｏｍ／hnli1ga.jpeg