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手作りパン☆14☆
- 490 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/10(金) 19:23:49.20 ID:KIlVCTnX.net
- >>473
カメリアの粉じゃなくて、カメリアのドライイーストってこと?
カメリアのとサフじゃ、相当違うんだけど、一緒くたってのが
ちょっと疑問
てか、サフで充分に小麦の味が引き出されると思うけど
自分的には金サフの方がよりクセがないと思う
カメリアの粉とサフという意味だったら、
粉を変えたら、小麦の味と言うか個性がかなり違うことが
分かる、
てか、どんな小麦使ってんの?
スーパーキングとかなら小麦の味薄いよ
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