コーヒーの抽出技術 6杯目

513 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/02/01(水) 03:48:02.66 ID:BBeyRUvX.net

結局　松屋式に戻ってしまう
蒸らし工程の3分が大事だな
コーヒーの旨みを滲み出て
それを洗い流す感じ
　雑味がない　丁寧にとった出汁と
同じ　薄くても旨みはきっちりある