コーヒーの抽出技術 6杯目

525 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/02/10(金) 08:38:55.26 ID:fD3L1hp1.net

松屋式
松屋会長が言うように30?上から注湯すると
輪郭がくっきりした味になる
フレーバーのように10?くらいから注湯すると
ぼやけた味　フレーバーは間違った方法を
広め　アンチを増やしている