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【手回し】ハンドミルを語ろう 2【コーヒーミル】

1 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~(ワッチョイ 402e-VX9/):2016/12/21(水) 01:52:58.70 ID:8ERA19/C0.net
まだまだゴリゴリしようぜ
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2 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 402e-VX9/):2016/12/21(水) 01:55:21.81 ID:8ERA19/C0.net
前スレ
【アンティーク】ハンドミルを語ろう【新製品】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1447451275/

本スレ
コーヒーミル・グラインダー【§34】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1478967291/

3 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 402e-VX9/):2016/12/21(水) 01:56:33.27 ID:8ERA19/C0.net
エスプレッソに適したグラインダーについてpart3
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1368313391/

【家庭用】低価格コーヒーミル・グラインダー【普及価格帯】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1452270425/

4 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 4e45-0G5/):2016/12/21(水) 11:35:52.85 ID:aqTx1z9B0.net
ナイスカット持ってるからハンドミルで挽く必要はないのだけど、たまにこの無駄な儀式を楽しみたくなる。

5 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ afca-8bDS):2016/12/24(土) 11:57:32.66 ID:1ZnChWxT0.net
これも仲間に入れてあげて? そして誰か人柱頼むw
http://www.0141coffee.com/mill/union.html

6 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウウー Sadf-pFm8):2016/12/24(土) 16:00:35.39 ID:yywaUdQwa.net
固定できるのはいいかもしれんが…

7 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ afca-8bDS):2016/12/27(火) 14:25:53.37 ID:LGZScoxE0.net
『コマンダンテ・コーヒーグラインダー』と『ポーレックス・ミル』を比較してみました!https://www.youtube.com/watch?v=GJzACjSFyfY

8 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM4f-+Cot):2017/01/03(火) 12:18:02.54 ID:jPWv9B5sM.net
既出かもしれませんが、、、
ポーレックスを抑えるのが面倒なので、壁直付けのハンドミルを入手しました
しかし、設置する柱の製作が捗らずまだ運用に至ってません。

9 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ df2e-O2rp):2017/01/05(木) 15:43:20.60 ID:MxqtasxK0.net
壁と柱はちがうと何度言ったら・・・

10 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM3f-SliG):2017/01/05(木) 16:08:08.90 ID:zF46GjM0M.net
石膏ボードの壁に設置するのは不安だから柱を設置してからなのです

11 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 8b65-KLRm):2017/01/05(木) 19:56:10.81 ID:LLIx0g9N0.net
>>8
ディアウォール コーヒーミル で検索してみたけどコーヒーミルを置く棚を作った人ばかりで取り付ける柱を作った人はいなかったわw

12 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM3f-SliG):2017/01/05(木) 20:38:46.49 ID:zF46GjM0M.net
>>11
ディアウォールって2x4材を突っ張らせて立てるものかな
たぶん、それだと耐え得ないと思うので、キッチンの出窓に突っ張り柱を設置して取り付ける計画です。突っ張りはバネ式ではなくてネジ式で。

壁掛けコーヒーミルと書けばよかったでしょうか
http://i.imgur.com/YHxkEGF.jpg

13 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウカー Sa3f-KLRm):2017/01/05(木) 21:15:59.61 ID:8wkDU2Goa.net
スポングじゃないのか

14 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ df2e-wEaH):2017/01/05(木) 21:49:38.19 ID:tkcCk36v0.net
>>12
ふつう石膏ボードの壁なら下地材が30cm置きぐらいで立っているから
そのミルの取付け下地用に幅35〜40cmぐらいの板を
木ネジかタッピングネジで壁に貼ることができるよ
貼る板は木材でなくてもいい
1mm厚の鉄/SS板に好きな壁紙や包装紙を糊づけして壁に貼っても下地としては十分

15 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM3f-SliG):2017/01/05(木) 23:14:33.38 ID:zF46GjM0M.net
そうなのですけれどね
借家ということもありますし、常時使用する位置と風景を考えたら
キッチンの出窓がつかいやすそうだと思いまして
取り付けてみて具合が悪ければまた考えようと思っています
早く使いたいな(って入手して5ヶ月過ぎてるorz)
背板を抱えて使ってみましたら、カリカリ甲高い感じの音でいい感じです
が、軸受けの材質に耐久性が考慮されていなさそうなところが心配ではあります
一応、分解整備時にワセリンを塗っておきましたが

16 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 0fb8-GcKO):2017/01/06(金) 01:20:34.70 ID:zSNZL6zT0.net
いろいろ見てると欲しくなってくる
ゴリゴリしたい
Handground
https://www.youtube.com/watch?v=KcNqclVaRCg
ROK grinder
https://www.youtube.com/watch?v=74o8pm5vP58
HG-1 Hand Grinder
https://www.youtube.com/watch?v=45AoaSn8wYY

17 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM3f-SliG):2017/01/06(金) 06:48:54.43 ID:zjbSKVrVM.net
新進気鋭の製品はとっても魅力的ですが、継続性の点で心配です

18 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ df2e-O2rp):2017/01/06(金) 14:04:51.62 ID:8LJhtNhJ0.net
コーヒー豆売ってるスーパーにはミル据え付けて
セルフで挽かせるとこあるよね。
ああいうとこのは壁付けか柱にミルが付いてる。

19 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM3f-SliG):2017/01/06(金) 15:29:28.34 ID:zjbSKVrVM.net
ハンドミルをセルフサービスで使わせてもらえる食料品店があるとは!
電動の(例えばKalita KDM-300GR相当)ならよく見かけますけれど据え置き式ですね

20 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウウー Sa3f-+f3u):2017/01/06(金) 17:38:25.34 ID:g6lK9Hyqa.net
あれ見るたびに、よくそんなの使う気になるよなと思う。

21 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スプッッ Sdff-RliP):2017/01/06(金) 19:56:59.57 ID:mWxage1+d.net
どう考えてもGのすくつだよな

22 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 2b34-OxLG):2017/01/07(土) 17:47:35.99 ID:umS7dzU00.net
豆混ざっちゃうし

23 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM3f-SliG):2017/01/07(土) 18:22:53.36 ID:2lFLDAkcM.net
ふむ、豆ごとにミルを用意している珈琲店もあるかもしれないね

24 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 5b39-uacl):2017/01/07(土) 21:09:45.81 ID:taHMLEG20.net
ハリタのセラミックスリムMSS-1TBを30回ほど使っていたら、
粉受けにヒビが入っていました
http://www.hario.com/seihin/productdetail.php?product=MSS-1TB

何かモノにぶつけたわけではないのですが、同じ経験の人いますでしょうか
一体何が原因でしょうか
使用したあと、洗剤で洗った後、熱湯をかけていたのが原因でしょうか

25 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ df2e-wEaH):2017/01/07(土) 21:23:04.76 ID:8MGPcn5r0.net
> 使用したあと、洗剤で洗った後、熱湯をかけていたのが原因でしょうか

メタクリル樹脂(アクリルガラス)に熱湯はダメ

26 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 5b39-uacl):2017/01/07(土) 21:25:04.92 ID:taHMLEG20.net
>>25
ありがとうございます
やはり熱湯でしたか
消毒とか洗い残しを防ぐためとか思ってましたが・・・・・
安いミルですがはじめてのミルなので思いいれもあり・・・・
これからは大切に使うようにします

27 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ df2e-wEaH):2017/01/07(土) 21:45:20.97 ID:8MGPcn5r0.net
HARIO公式 B-MSS-1 MSS-1下ボトル B-MSS-1 パーツ・部品も多数取扱い
https://www.hario.co.jp/products/detail.php?product=B-MSS-1

ハリオの部品扱いで810円
デパートやホームセンターで取り寄せてもらえば?

28 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 5b39-uacl):2017/01/07(土) 21:51:14.12 ID:taHMLEG20.net
>>27
パーツが売っているとはとてもありがたいです
近所のホームセンターに相談してみます
本当にありがとうございます

29 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 6fce-SCHy):2017/01/08(日) 14:13:27.94 ID:HWydP+E80.net
暫く既製品で焙煎しなくてミルも使わなかったら手回しハンドルの金具が錆び付いていた
久しぶりに挽けたものの難儀した
食用油だと余り滑らん感じだ

30 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM3f-SliG):2017/01/08(日) 16:59:34.52 ID:3OkmBM+4M.net
私は軸受けにパラフィンを塗ってみましたが、豆や粉の触れるところは難しいですね

31 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ df2e-6toX):2017/01/08(日) 19:35:41.69 ID:EOBODZKx0.net
>>29
ホームセンターで錆び落としのケミカル剤を買ってきれいにして
カーペイント用のタッチペンで養生
またはアマニ油を塗ってかるく加熱乾燥させて油膜をつくっておく

32 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウイー Sa3f-gW5t):2017/01/09(月) 13:03:05.32 ID:Y1FP6F84a.net
私は食品加工機械用グリースを使っている

電動・手挽きなどミル数が多いので適切な潤滑と
コンプレッサーで高圧エアを吹き非分解清掃が日課

33 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM3f-SliG):2017/01/09(月) 15:43:48.98 ID:CQHccdf8M.net
>>32
成分表示になんて書いてあるか教えてください
たぶん、流動パラフィンだと思うのですけれど違いますでしょうか

34 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 7239-Q2J7):2017/01/14(土) 04:43:22.55 ID:sdEnBkj00.net
>>26
アルコール消毒もアカンで。ひびが入る。
俺の場合、アクリルコップに焼酎入れてひびが入ったwwww

35 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 7239-Q2J7):2017/01/14(土) 04:52:21.63 ID:sdEnBkj00.net
https://www.monotaro.com/g/01007273/
モノタロー♪ モノタロー♪
工場で使う 消耗品を
ネットで注文 モーノタロー(すぐ届く!)
工場の味方 モーノタロー♪

36 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MMf3-NPBM):2017/01/14(土) 07:13:15.03 ID:vOx9xL0TM.net
アルコールで消毒って、潔癖性すぎません?
水道水に含まれている塩素で十分だと思いますけど

37 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウエー Saca-aVLr):2017/01/14(土) 07:24:42.95 ID:sHQEw2boa.net
そもそも「湯」で淹れる訳だし(苦笑)

暇で心病んでる人は自分の固執を晴らす事で
心のバランスを保っているから好きにさせておけ

不潔なミルで死んだ奴はいないよ

38 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MMf3-NPBM):2017/01/14(土) 07:32:08.15 ID:vOx9xL0TM.net
実は私も油が苦手で、一日に何度も石鹸で手を洗う人なので
食器に脂質が付着したまま放置するのはイヤなのですけれど
なぜかコーヒーミルは頻繁には洗ってない(^^;;
今日は洗浄しようかな
酸化した脂質が雑味にならないとも限りませんし

ポーレックスのセラミック歯、筒はステンレスだけど
シャフトの支持部の潤滑がいまいちな気がする
コーヒーの脂質で潤滑されるのかな

39 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 7239-Q2J7):2017/01/16(月) 21:29:31.09 ID:+RcobOQI0.net
なんだ、無意味な事を繰り返し続けるただの強迫性障害か。
こっち(http://echo.2ch.net/utu/)へどうぞ。

40 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ガラプー KKf7-j5Nc):2017/01/26(木) 13:56:44.07 ID:ED+OD/dNK.net
ハリオのスケルトンの軸ブレ対策をアメリカアマゾンのパーツを買わずに安価で仕上げたくて
色々と妥協点を探してたがホームセンターの高ナットやスペーサーは使えなくて悩んでいたが
百均でウインナーカットのはな・ほしセットというポリプロピレン製のパーツを買ってみたら
8ミリのネジ山を捻りながら越えた先の7ミリシャフトで安定したのでプラパーツに可能性を発見
最終的にプラスチック製口金付クリームしぼり袋に入ってた星口金6切を使って作ってみた。
太い側にニッパーで5方向の切り込みを作ってスケルトンの上部パーツに噛ませて、
園芸用の細目のリボンタイを捩って固定した。まぁ金属製とは違って気分程度だが改善した。

軸ブレ対策も大事だが外臼の位置調整も併せてやることをおすすめします。
臼が回らなくなる一番深いところまでネジを締めて、そこから2コマ程戻し、回して音を聞く。
擦れてる音が聞こえるトコが内に寄ってるということ。外臼固定ネジを少し弛めてずらす。
音が無くなるか均等になったらネジを締め直して完了。

41 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 7eca-W2aw):2017/01/30(月) 17:03:57.27 ID:DtuF3tP/0.net
画像か動画あるとわかりやすいぞなもし

42 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 7b53-CIv3):2017/02/09(木) 01:43:50.90 ID:84NcYMOL0.net
 ___ _
  ヽo,´-'─ 、 ♪
   r, "~~~~"ヽ
   i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
 __ '!从.゚ ヮ゚ノル  総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
 ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
  `,.く,§_,_,ゝ,
   ~i_ンイノ

43 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ガラプー KKdb-aRO5):2017/02/28(火) 23:19:18.21 ID:dh69eHdZK.net
Amazonで縦回転ハンドルの安価なミルふえたけど、
上パーツだけ同じでベースが違うやつをセカストで見かけたよ。
土台をしっかり固定できる重さがないから安かろう悪かろう評価だけど、
まぁ選択肢が増えることはいいことかなと。

44 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (オイコラミネオ MM96-JYWz):2017/03/01(水) 11:08:33.09 ID:dwadCXx/M.net
セラミック臼で軸ブレ臼ブレを完全に防ぐと負担が大きすぎないかな?
金属製との違いがわかる人いたら教えて欲しい

45 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MMcf-RR0x):2017/03/01(水) 11:51:25.94 ID:bXm9yaMUM.net
どこまで実現できているのか知りませんが
セラミックスは焼結すると寸法が縮みますので
狙った寸法に仕上げるのが難しいのではないかと思います
きっちり同心円で臼の形にするにはコストがかかるので
極細挽きで臼が干渉しない程度にゆとりを設けた設計にしているのだと推測します

金属の臼は切削加工した後で焼き入れしますが、寸法の狂いはほとんど生じませんのできっちりした軸受けにできるのかだと思います

46 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 465e-7yiW):2017/03/01(水) 14:50:15.15 ID:Q4X4aFBI0.net
ポーレックス値上げしたね。4500円から5800円になっとる。ちょっと
強気ちゃうん?

47 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 1f0b-BJNc):2017/03/02(木) 16:56:38.80 ID:bPAfdq/00.net
また値上げしたのかw
中華パチモンが3000円位でクオリティアップしたの投入してきたら勝てないな

48 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ab05-prdN):2017/03/02(木) 21:54:54.77 ID:HZ69Z4c10.net
ポーレックスのそーゆーとこが嫌い

49 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ef29-5Zjm):2017/03/04(土) 00:08:02.06 ID:J4rm0LCE0.net
パチモンもいつまで経っても中華クオリティだからボーレックスも安心だね!

50 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM2f-ae8W):2017/03/04(土) 00:12:35.09 ID:NikuIiNfM.net
開発費かかるかもしれませんが、スペシャルバージョンをプレミア価格つけて出せばいいのにね
製造コストが上昇したのなら仕方ないけれど
昨今の町工場の存続が危ぶまれていますからね

世界中で評価されているから評価に見合った価格になったと解釈しますかね
ハンドルを差し込むところと軸受けの潤滑がイマイチなのだけどね

51 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ab0b-j1wJ):2017/03/04(土) 13:05:48.57 ID:YrdSED6W0.net
5角形の軸だった頃から倍近くになってるのな。こんだけ高いならセラミック部分だけ売って欲しいところ

52 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウカー Sa6f-E+hP):2017/03/04(土) 13:41:22.08 ID:B4r8VBIYa.net
>>51
売ってるらしいぞ

53 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM2f-ae8W):2017/03/04(土) 13:49:35.00 ID:NikuIiNfM.net
>>51
え?最近のは五角形じゃないのか!

54 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 0f0b-/hOr):2017/03/05(日) 02:55:10.46 ID:fWgod2mb0.net
最近のは「━」型でそ?
今からポーレックス買うならセラミックミルスリム勧める… 外で使わないならスリムじゃない方が使いいいけど
ところであの五角形を六角形に変換するビットが2800円であるのな。
高いけどドライバードリルでいけるのすごく魅力的だ。マキネッタで使う粉挽くの面倒くさくて

55 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM2f-ae8W):2017/03/05(日) 03:17:43.10 ID:fbMg6kDGM.net
>>54
その変換アダプタを作ろうと材料集めをしているところですが、
すでに存在していましたか!うーん。。。
でも電動ドリルを使って高速でグラインドするのってどうなの?
ポーレックスだと軸受けが持たないような気もしますが
ローラーベアリングを仕込みたいですね

56 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ bb0b-E+hP):2017/03/05(日) 03:34:48.82 ID:4U7FJ3DW0.net
>>55
よほどの安物でなければ電動ドリルの速度は切り替えられるぞ

57 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM2f-ae8W):2017/03/05(日) 04:58:16.64 ID:fbMg6kDGM.net
20年以上前から使っている電気ドリルは速度一定の高速型
18年前に買ったB&Dの電気ドリルは引き金で速度調整はできるけれど・・・
次に購入予定の電気駆動のドリルは卓上ボール盤ですからベルトの掛け替えですね

変換アダプタ5千円以上するので、作ることにします

ハンドミルのハンドルを手で回すの嫌じゃないですからいいんですけどね
大小のポーレックスを日々使っていますからカリタのミルは不要ですw

情報をありがとうございます!

58 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 3b01-prdN):2017/03/05(日) 10:16:00.32 ID:rmd7jgZe0.net
ポーレックスのミルの同じようなやつ、青芳製作所から出てるけど、それならハンドルの装着部は六角だった気がする。しかもハンドルノブがウッドだった。

59 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ブーイモ MMaf-LuEe):2017/03/05(日) 10:55:49.23 ID:EcEvPvZEM.net
>>58
それ販売終了してね?

60 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 3b01-prdN):2017/03/05(日) 11:33:20.08 ID:rmd7jgZe0.net
2〜3週間前いくつかのお店で見かけました。それなら売れ残りってことですねー

61 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 0f0b-/hOr):2017/03/05(日) 13:36:51.01 ID:fWgod2mb0.net
>>55
アメリカの3Dプリンターで作ったもの売ってるshapewaysってとこにあった
ハンドブレンダー用アタッチメントもあった。原価バレてしまったな。

62 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スップ Sd92-gdYZ):2017/03/10(金) 17:34:54.21 ID:eL7vzz6Kd.net
キャンプとかに持ち運びできるミルで粒揃いが良いものはありますか?HARIOの2000円くらいのものを使ってますが、ばらつきがヒドイです。

63 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM93-Qh4R):2017/03/10(金) 18:23:49.67 ID:xHnNxFznM.net
持ち運びを考慮したもので新しめのものに
丸山珈琲の milco というのがあります
軸受けもしっかりしていそうな印象ですがそれでも「メッシュの細かい挽きのほうが均一」と表記されています
セラミック臼のコストと精度の折り合い上仕方ないのかもしれませんね
お値段もなかなかのものですので、私はまだ試していないことを付記しておきます

64 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ブーイモ MM92-gdYZ):2017/03/10(金) 19:24:34.40 ID:Ozeb/2y2M.net
ミルコ気になって見てきたらクッソたけぇww
ちょっと手が出ない…

65 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ fb0b-0JEZ):2017/03/10(金) 20:49:38.26 ID:wWL+homU0.net
ミルコってあの意識高そうなやつか
とりあえずハリオのがセラミックスリムでないならそれを試してみては

66 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スップ Sd92-gdYZ):2017/03/11(土) 00:35:10.52 ID:iTFE8VX8d.net
ハリオのはセラミックスリムです。
ミルコ、気になりますがこの値段だと勇気がいりますね…

67 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 360b-0OVT):2017/03/11(土) 00:50:48.01 ID:+NNp+q7G0.net
ミルコならザッセンハウスの買う…

68 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 360b-0OVT):2017/03/11(土) 00:51:51.30 ID:+NNp+q7G0.net
あとはカリタのセラミックスリムかな…
https://www.kalita.co.jp/products/handmill/3205

69 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ fbbd-K8Mp):2017/03/11(土) 01:16:40.15 ID:OLaUmR/w0.net
この値段ならコマダンテかリド買う
ミルコは性能より外見重視っぽい

70 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM93-aizu):2017/03/11(土) 13:48:50.33 ID:B/5ounrqM.net
イープランス1年経たずに壊れた。
ポーレックス買ったら値上がりしてたわ。
粉受けの直径がまったく同じで流用できるw
挽き具合はポーレックスの方が良いみたい。

71 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スップ Sdb2-gdYZ):2017/03/13(月) 00:25:04.82 ID:4Mr2d83Sd.net
この土日でいくつか見てみたが、買い換えるミル決められなかった。どこかで試せるといいんだけど、とりわけハンドミルではそんなサービスもなく…
ただ店頭にあるような製品はどれも軸受けイマイチな印象

72 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM93-Qh4R):2017/03/13(月) 10:58:00.42 ID:329jaQv7M.net
エスプレッソ向けの極細をお考えならポーレックスなどのセラミック臼、
中挽きや粗挽きを臼式のハンドミルで挽きたいのなら鋼製のコニカル臼
がいいと思います
それぞれの得意不得意があるようですので

73 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM93-Qh4R):2017/03/13(月) 10:59:16.23 ID:329jaQv7M.net
鋼製の臼は寸法を追い込めるので、軸受けをリジットにできる特徴があるように思います

74 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ fbbd-K8Mp):2017/03/13(月) 11:14:02.25 ID:Dd5NULPb0.net
現状ポータブルハンドミルでの軸ブレとバラツキは妥協しないといけない
軸にベアリング仕込んだ高性能ミルもあるにはあるけど
海外通販&価格が2万円越える
それでも良いならリンク張るけど

75 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウカー Sa7f-0JEZ):2017/03/13(月) 11:40:44.78 ID:znOOOwGWa.net
現行モデルだとカリタのラウンドスリムミルのクリアー辺りは軸ぶれ少なそうだけど実際はどうなんだろう

76 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM93-Qh4R):2017/03/13(月) 12:01:19.98 ID:329jaQv7M.net
コマンダンテが2万ちょっとなら来月の予算に盛り込もうかと思います

77 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ fbbd-K8Mp):2017/03/13(月) 13:04:11.80 ID:Dd5NULPb0.net
>>76
残念ながら日本で買うと3万2400円です
代理店のショップページには載ってないから問い合わせも必要
先月ぐらいに東横大倉山の焙煎屋で店頭在庫みたから連絡したら買えるかも
イギリスから輸入すると2万5千円ぐらいかな?
俺は同じ店でLIDO-E-T注文して今月中に届く予定

78 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM93-Qh4R):2017/03/13(月) 13:23:04.34 ID:329jaQv7M.net
>>77
LIDO いいですね!
情報感謝!

79 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM93-Qh4R):2017/03/13(月) 13:28:32.14 ID:329jaQv7M.net
実は今、ポーレックスの外郭を作ろうと構想を練っているところですが、
軸受けをきっちり詰めたシャフトから作ってしまおうかと思ってしまいました
構想倒れになる確率は高いですけれど、妄想している時間がリフレッシュタイム♪

80 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ef5e-EFpc):2017/03/19(日) 15:58:19.54 ID:M4Oh23My0.net
カリタ 手挽きコーヒーミル ラウンドスリムミル クリアー アマゾンで今、
4,860円だぞ。発注ミス?

81 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ bff4-aEwW):2017/03/22(水) 16:22:28.30 ID:iXV6tjCw0.net
>>51
セラミック外刃750円、セラミック内刃700円、内刃ベース、内刃の中の白色樹脂パーツ400円
全部、税と送料込み
前は刃が500円だったみたいだからこちらも値上げ。

82 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ fe0b-WBtV):2017/03/23(木) 00:19:18.43 ID:4km6cngk0.net
改良されて値上げならいいけど値上げのみだと類似品でいいやってなる。
六角軸だと電動工具いけるし。

83 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM3f-W+0O):2017/03/23(木) 09:37:34.75 ID:g2OqfcdQM.net
ハンドミルを電動工具で駆動させる意義ってなんですか

84 :805 (ワッチョイ 2af4-NAaG):2017/03/23(木) 15:23:26.09 ID:N7JQfn9H0.net
電動工具持ってるアピール

85 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウカー Sa1b-1VOV):2017/03/23(木) 18:13:18.22 ID:hiF1GeOwa.net
趣味とDIY感の楽しさ

手回し持ってる人が電動ミル買いたいけど良さげなミルが無い現状で、一番安くで出来てけっこう楽しめる折衷案がソレ

86 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ fe0b-WBtV):2017/03/24(金) 00:39:25.82 ID:IfHtDTDu0.net
>>83
ポーレックスで200gとか細挽きで一気にひくと解るかもしれんけど左手の握力がバカになる。
シリコンの鍋敷きとかで滑り止めにしても握力なくなる

87 :805 (ワッチョイ aaf4-NAaG):2017/03/24(金) 05:22:58.65 ID:TUNwEvgA0.net
あれで200も挽くのってバカだろ

88 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM3f-U5R4):2017/03/24(金) 06:17:39.35 ID:3bDUWPwgM.net
>>86
なるほどー
大量に挽かなければならない際にポーレックスのみ手元にあるとすれば
電動工具の使用はあり得るでしょうね

浅煎りの豆ですと30gでも辛くなりますが、深煎りの豆ならエスプレッソ1回分の極細挽きはそれほど苦にはならないです

89 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM3f-7HKf):2017/03/24(金) 14:46:07.43 ID:WLz42ueFM.net
飲む前に飲む分だけ挽くでしょ

90 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 2a39-GC8V):2017/03/24(金) 15:41:19.76 ID:1FBEFr6g0.net
秋葉原通り魔事件で逮捕された加藤智大氏は、明らかに冤罪

https://www.youtube.com/results?search_query=%E5%8A%A0%E8%97%A4%E6%99%BA%E5%A4%A7%E3%80%80%E5%86%A4%E7%BD%AA
(※57分の動画を見て下さい)

91 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウエー Saa2-y8bz):2017/03/24(金) 15:56:29.11 ID:YYgZBIE0a.net
>ハンドミルを電動工具で駆動させる意義ってなんですか?

金が無いコジキ、若しくは金が惜しい奴の逃避行動で
電動を買えない若しくは電動を買いたく無いからです

92 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ fe0b-WBtV):2017/03/26(日) 02:26:34.23 ID:cefCWqjL0.net
マキタのコーヒーメーカーもあるんだから現場で挽かせてやりなよ 。挽いたの持って行けばいいんだろうけどさ
さすがにナイスカットミルとか持って行かないだろw

93 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ be29-ecOj):2017/03/26(日) 13:32:46.48 ID:iEvH7aKh0.net
ずっとデロンギの全自動エスプレッソマシン使ってる素人なんだけど
マキネッタ用に安いの買うとしたらどんなの選べばいいの?
マキネッタは全自動買う前に使ってて当時は粉買ってました

94 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ aada-yrBK):2017/03/26(日) 14:16:53.07 ID:E1oW3FwE0.net
sageろ
イリーのモカ用粉買え
ハリオのセラミックスリム買え

95 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ be29-ecOj):2017/03/26(日) 14:47:23.00 ID:iEvH7aKh0.net
この板だとsage外れてるのかすまぬ(´・ω・`)
そして即レスサンクス

96 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ be29-ecOj):2017/03/26(日) 14:47:56.41 ID:iEvH7aKh0.net
とか言ってsage忘れたは(´・ω・`)

97 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 6649-7HKf):2017/03/26(日) 15:54:24.53 ID:Cu5FptuU0.net
マキネッタと言えばポーレックスが定番だったけどまた高くなったな
楽天でもAmazonでも6200円
安くて細挽きが出来て分解して洗えるとなるとセラミックスリム一択か

98 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 53dc-VHv+):2017/03/26(日) 17:00:37.15 ID:GgwehYcY0.net
ポーレックスって今そんなに高いのか
何年か前にはカルディの周年セールで10%オフで3000円位で買えたのに
値上げ感ハンパないなw

99 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM3f-W+0O):2017/03/26(日) 17:20:20.89 ID:p/ETMwtwM.net
ポーレックスはどこか改善されて新しくなってるのでしょうか
それとも、ただ値段だけ新しいのでしょうか
模倣品よりも安くしてたくさん売り上げて駆逐すればいいのにと素人考え

100 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 6649-7HKf):2017/03/26(日) 17:30:45.18 ID:Cu5FptuU0.net
>>99
去年ハンドルの取り付け部が改善されて、そん時は定価4500円くらいだった
今は定価5800円の税込6264円

もう1000円出せばラウンドスリムミル クリアーが買えるな
どっちが性能上なのかは知らないけど

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