☆物凄い勢いでコーヒー通が答えるスレ 21★

437 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/06/05(金) 22:31:42 ID:???.net

自信とかじゃなくて計測しないと良し悪しが分からんということだよ。湯温の1℃や湯量の数グラムで味は変わってしまうから。銘柄の違いや焙煎の違いや挽き具合の違いを知るには計測しないと無理知ることができないと自分の好みも分からないし追求もできない。