【焙煎】珈琲の自家焙煎を語ろう51

874 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ ：2020/04/11(土) 02:34:02.62 ID:D0l6zg8F0.net

じゃあメイラード反応について語ろうぜ
メイラード反応時が味付けってよく見るけど
珈琲焙煎だと豆温度は何度くらいからメイラード反応が始まるん？