もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ22179

834 ：ひよこ名無しさん ：2024/07/04(木) 17:15:50.25 ID:I2vJMkkd0.net

”寿司と鮨”の違いについて強いて言うならば、「寿司」はちらし寿司やいなり寿司といった寿司料理全般に
使うことができる表記で、「鮨」は魚編に「旨」と書くことから”旨い寿司”を強調した意味で使われることが多いようです。
又は、ネタに魚を使っていないものが「寿司」、魚を使ったものが「鮨」と使い分けられている場合もあります。