とん汁の作り方

1 ：ぽぽ：02/01/04 18:50.net

とん汁の作り方教えてください

718 ：困った時の名無しさん：2022/04/18(月) 01:29:26.95 .net

豚汁を作ったが、白菜がないので菜園で取れたキャベツを入れた。
また、新玉ねぎを青い葉と共にたくさん刻んで入れた。これはこれで美味だったが、
大根は去年植えた最後のを使ったので、スがあって繊維も固くてイマイチだった。
菜園では、春植え大根が育っているが、食べられるのは１ヶ月以上先だろう。
「豚汁=冬の食べもの」というくくりだと、今季はこれが最後かな

719 ：困った時の名無しさん：2022/04/19(火) 00:51:22.73 .net

カトリンよ　ＮＨＫの映像の世紀にカトリンって女性が出ていたね
ベルリンの壁崩壊に寄与したようだ

720 ：カトリン：2022/04/19(火) 11:32:28.47 .net

ほうかゆ
カトリンとゆう名前の使徒に悪い人は居ないのゆのさ♪キャモン
豚汁に限らず作りおきが梅雨辺りから出来ないのがネックね
まぁ、冷蔵庫に入れればいんだけど

721 ：困った時の名無しさん：2022/04/19(火) 16:42:59.73 .net

インスタントの味噌汁にガラスープと一味唐辛子とラードを加えれば
なんちゃって豚汁

722 ：カトリン：2022/04/19(火) 16:45:52.94 .net

豚汁は先ず少量の油で豚を炒める事から始まるのよキャモン♪

723 ：困った時の名無しさん：2022/04/19(火) 16:49:35.11 .net

カタリーナ・ヴィットの愛称がカトリンだっけ

元フィギュアスケートの五輪選手で見事な巨乳でヌードにもなった人
https://www.youtube.com/watch?v=4TfTcdwZBhc

724 ：カトリン：2022/04/19(火) 16:52:05.60 .net

なんかカトリン、改名しなきゃアカン感じかゆ…

725 ：困った時の名無しさん：2022/04/19(火) 16:52:51.06 .net

パイオツでけぇ
https://s1.pictoa.com/media/galleries/167/020/167020594b2b9d8c3c3/3247944594b2ba06b8ee.jpg

726 ：とん汁2人前：2022/05/23(月) 08:02:43 .net

材料 （2人分）
豚肉
50−100グラム
にんにくチューブ
3−4センチ
出汁
適量
味噌
適量
お好み野菜など
こだわりなく適量
おろし生姜チューブ
3−4センチ

727 ：とんかつ2人前：2022/05/23(月) 08:03:49 .net

作り方
1
守ってもらうところを押さえれば
誰でもおいしい豚汁完成するよ

2
具材は、お好み野菜を用意してください

3
豚肉、野菜お鍋で煮ます。
この時に、にんにくチューブとおろし生姜チューブを各3−4センチ入れる。

4
出汁や味噌の量はお好みで適量入れます。

5
野菜と肉に火が通れば完成する。

6
ええ加減だけど、にんにくチューブとおろし生姜チューブは忘れないでね。

7
この出汁の割合なんですけども適量に薄めて作ってあげると絶品の美味しい味噌ラーメンとしてとしていただくこともできます

8
味噌ラーメン時には豚ミンチ肉を炒めてから出汁で薄めてあげると良いです。

728 ：困った時の名無しさん：2022/06/02(木) 01:31:04 .net

別スレで質問したら、豚肉の代わりに鶏むね肉でも、皮の部分を入れると良いと
レスをもらった。その後少し研究したんだけど、牛脂（肉を買うとタダでもらえる）
をいれると、ブタ以外の肉でもグッと美味しくなるね

729 ：困った時の名無しさん：2022/07/21(木) 08:52:46.77 .net

ラードじゃだめなん？

730 ：困った時の名無しさん：2022/09/24(土) 17:01:27.10 .net

>>1
まずは服を脱ぎます

731 ：困った時の名無しさん：[ここ壊れてます] .net

>>1
そういう大雑把な質問は止めよう。

全然料理をしたことの無いのか？
作り方は知っているが、美味しく作るコツを知りたいのか？
それとも、他の人間がどんなトン汁を作るのか知りたいのか？
一番最初にはっきりさせて頂戴。

732 ：困った時の名無しさん：2022/10/14(金) 17:40:19.70 .net

トン汁の基本は、味噌汁に肉が入ってるだけと考えると判りやすい。

で、>>1は何を知りたいのかな？

733 ：困った時の名無しさん：2022/10/16(日) 14:42:36.52 .net

ネットで「トン汁　レシピ」と検索すれば
相当数でてくるわ。

734 ：困った時の名無しさん：2022/10/17(月) 10:48:29.42 .net

豚肉、たっぷり玉葱、豆腐でたちばな風の豚汁

735 ：困った時の名無しさん：[ここ壊れてます] .net

まず豚を一頭用意します。
豚が悲しい瞳で見つめるのを背中に感じながら包丁を研ぎましょう。
ふと振り返ると豚が「ピー…」とないています。
よく見ると頭に毛がちょぴんと生えています。
あなたは豚をそっと抱きしめました。

736 ：困った時の名無しさん：2022/10/18(火) 19:20:21.28 .net

うちの豚汁はね、豚肉とおとうふとさつまいもだよ。
サツマイモの甘味がさいこーにおいしいよ。

737 ：困った時の名無しさん：2022/11/03(木) 04:51:18.67 .net

うちの豚汁は
豚肉　ごぼう　人参　こんにゃく　ねぎ　豆腐　しめじ
そして>736さんと一緒でさつまいも

738 ：困った時の名無しさん：2022/11/19(土) 11:45:43.04 .net

にんにく、ごま油、ごぼう、にんじん、もやしで、
みそラーメンのスープっぽい味付け

．．．．．色物扱いされた。

739 ：困った時の名無しさん：2022/11/25(金) 12:33:55.47 .net

大根、人参、玉葱、白菜、ニンニクおろし1かけ、生姜、昆布を酒で蒸し煮
柔らかく煮えたら水をひたひたいれて煮る
野菜をお玉で軽く潰して最後に火を止め豚こま、味噌入れて再沸騰

740 ：困った時の名無しさん：2022/12/22(木) 15:09:56.30 .net

みそと余ったナンプラーでうま味がググッと増す「ガーリック豚汁」のレシピ
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kiyamamoto/2022-00729

741 ：困った時の名無しさん：2023/01/29(日) 16:26:43.20 .net

新潟・上越頸城風のとん汁🐷

742 ：困った時の名無しさん：2023/02/15(水) 18:54:25.72 .net

トン汁は何入れてもいいと思うよ。最初に豚煮て、アクさえきちんととれば。

743 ：困った時の名無しさん：2023/02/26(日) 08:31:53.38 .net

私はかぼちゃを入れます。
はっきり言って、冷蔵庫の中の残り野菜をいろいろ入れちゃいます。
隠し味とか知りたいな。

744 ：困った時の名無しさん：2023/03/23(木) 19:09:09.78 .net

🐷磐田枡形風とんじる

745 ：困った時の名無しさん：2023/05/17(水) 10:26:49.27 .net

じゃがいも、にんじん、大根、長ネギ
を、スライサーでしゃっしゃっと切って、だし汁の中にずざーっ。
煮立ってきたら豚バラ肉をいれる。
味噌いれて、ワンタンの皮をきしめん状に切ったものを入れる。
ひと煮立ちさせたら、できあがり。

時間かからず(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな、ほうとう風トン汁。邪道かもだけど。

746 ：困った時の名無しさん：2023/05/18(木) 15:07:36.63 .net

魚人食堂風が好き

747 ：困った時の名無しさん：2023/06/02(金) 22:26:26.68 .net

ちなみに、うちの田舎（九州）だと豚の角煮の味噌味ってのも
あって、作り方はトン汁と同じ。

748 ：困った時の名無しさん：2023/06/13(火) 08:41:25.77 .net

夏でも疲れた夜は豚汁定食大盛り

749 ：困った時の名無しさん：2023/08/20(日) 17:27:29.15 .net

豚汁を入れます。

750 ：困った時の名無しさん：2023/08/21(月) 09:44:30.10 .net

トンカツ屋さんのトン汁ｳﾏｰね。

751 ：困った時の名無しさん：2023/08/26(土) 14:40:36.20 .net

ここは人気のトンカツ屋さん。
今日も朝から美味しいトンカツの仕込みが始まります。
材料の豚は新鮮なものをと、生きたまま用意。
でも、実はコックさんは無類の動物好きだったのです。
コックさんは数日前からこの豚にエサをやり、
寝床の掃除をして、可愛がってきました。
「ピー」…豚がご飯をねだってなきます。
コックさんは包丁を握りしめると、そっと豚に近づきました。
豚は疑いの無いうるうるとした眼差しでコックさんを見つめ…

コックさんは豚を連れ街を出ました。

752 ：困った時の名無しさん：2023/08/28(月) 07:31:06.53 .net

>>751
絵本みたいなタッチだね。
ワクワク。

753 ：困った時の名無しさん：2023/09/03(日) 15:49:05.00 .net

万能ねぎの千切りと七味（食う直前でなく調理段階）大量に入れますが

754 ：困った時の名無しさん：2024/01/30(火) 18:47:51.93 .net

松屋風でいいぞ

755 ：困った時の名無しさん：2024/02/01(木) 09:08:43.64 .net

家の作り方は、鍋で炒めた具材に水を入れてアク取りながら味噌溶いていく作り方だ、、、

756 ：困った時の名無しさん：2024/02/18(日) 02:23:02.60 .net

豚汁程度で、作り方とか特にあるかな？
普通に味噌汁を作って豚肉入れるだけ。
但し、サトイモ、ゴボウ、こんにゃくを入れるのは必須かな。
味付けは味噌の他は市販のダシ粉末が一番簡単。
豚肉は最後に入れるのがコツ。それよりも後に入れるのは刻んだネギのみ。

757 ：困った時の名無しさん：2024/02/19(月) 09:34:40.16 .net

里芋とかめんどくせえな大根とにんじんで

758 ：困った時の名無しさん：2024/02/20(火) 01:37:46.03 .net

それで満足な人はそれでいいんじゃない？

759 ：困った時の名無しさん：2024/02/21(水) 03:00:04.46 .net

２０日、サトイモとゴボウを入れて豚汁作ったよ
美味い！　彼女も、おいしいと言って幸せそうだった
今、となりの部屋で寝てます
この味がいいね　と君が言ったから、２月２０日は豚汁記念日

760 ：困った時の名無しさん：2024/03/01(金) 00:32:10.00 .net

760です
ホワイトデーに彼女にプロポーズします

761 ：困った時の名無しさん：2024/03/01(金) 10:53:21.15 .net

フラれろフラれろフラれろフラれろフラれろフラれろフラれろ他人の幸せが何よりも妬ましい

762 ：困った時の名無しさん：2024/03/19(火) 17:38:09.37 .net

ぶた肉はカタクリ粉付けて最後に入れると柔らかくなります。

763 ：困った時の名無しさん：2024/04/06(土) 19:23:46.91 .net

じゃがいも入れたことないけどうまいの？煮崩れない？

764 ：困った時の名無しさん：2024/04/21(日) 01:16:36.61 .net

ジャガイモがダメとは言わないけど、豚汁に入れている例はあまり見たことがない。
味噌汁に入れたことはあるけど、味としてはサトイモの方がずっと合うと思う

765 ：困った時の名無しさん：2024/04/21(日) 01:18:03.82 .net

ジャガイモは薄く切ると、けっこう煮崩れるよ

766 ：困った時の名無しさん：2024/04/22(月) 16:08:34.76 .net

test

767 ：困った時の名無しさん：2024/04/22(月) 19:50:26.18 .net

今現在、日本は帰化系を通して大韓民国と北朝鮮に侵略行為を受けている。
だから「政治家に立候補する時、帰化朝鮮人の家系の人間か否かを公表する」を提出して過半の賛成を取って立法化しよう。
新聞、テレビ局、出版社が帰化朝鮮人の家系の人間に乗っ取られているから大変な騒ぎになるだろう。それでいいじゃないか、それが狙いよ。　
帰化朝鮮人たちに日本人のふりをされてこのまま緩やかなホロコーストに向かうなら、戦った方がまし。奴らがやっているのは緩い民族虐殺。隣国を侵略して
いいという国際法はない、差別を盾に奴らがやっているのは、隣国侵略行為そのものだろ？
帰化人たちが暴動やら起こすと日本は荒廃の一途を辿る、夜道も歩けないぐらいに。。。内戦状態になるだろう。
でもそこでようやく海外の人間たちにも伝わるはずだ、日本が帰化朝鮮人に乗っ取られて見る影もなくなっていると、やつらが日本で隣国侵略行為をしているのかと。。
自衛隊の機能も衰退しているはずだから中国だって武力で侵攻してくるかもしれん。
日本は一度灰燼に帰すだろう。
だがこのまま帰化人に日本人に成りすまされて、日本人が日本の国で迫害されて、過半を帰化人に占められるよりよっぽどましだ、
時間はあまりない、やつらが過半数を確保してからでは遅い。合法的に侵略行為が完了してしまう。
戦おう　
大韓民国と北朝鮮という隣国に侵略行為を受け、日本人が帰化朝鮮人に支配されるのは国際的にもどう考えてもおかしい。
拡散希望